Aperitivos De Lo Spago Spritz
Vino Blanco, Campari, Soda, Limón......................................................................... ¢3,600.00
Americano
1/2 de Campari, 1/2 de Vermonth Rojo, Soda.............................................................. ¢3,300.00
Bloody Mary
3/4 de Vodka, Jugo de Tomate, Worcester Sauce, Tabasco, Limón........................................ ¢3,600.00
Jugo de Tomate Completo......................................................................... ¢2,400.00 Campari Soda
Campari, Limón, Soda........................................................................................ ¢3,700.00
Gin Tonic
Ginebra, Agua Quinada, Limón............................................................................. ¢3,500.00
Negroni
1/3 de Ginebra, 1/3 de Campari, 1/3 de Vermonth Rojo.................................................. ¢4,300.00
Vodka Tonic
Vodka, Soda, Limón.......................................................................................... ¢3,900.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Entradas Frías Prosciutto di Parma................................................................................... ¢7,400.00 Prosciutto di Parma y Parmesano.............................................................. ¢8,000.00 Embutidos mixtos italiano......................................................................... ¢8,800.00 Embutidos y quesos mixtos italiano........................................................ ¢10,000.00 Arrollado de Salmón Ahumado, Relleno (Gran Gourmet) .............................. ¢8,000.00 Arrollado de Speck Relleno de queso a las hierbas y aguacate en crema con cebolla......................................... ¢6,500.00 Tartare de Atún......................................................................................... ¢6,500.00
Carpacci Carpaccio de Atún.................................................................................... ¢6,300.00 Carpaccio de Pulpo.................................................................................. ¢6,500.00 Carpaccio de Salmón............................................................................... ¢7,200.00 Carpaccio de Res - Rúcola y parmesano................................................... ¢7,000.00 Carpaccio de Res - Hongos y parmesano.................................................. ¢7,000.00 Carpaccio de Zuquini hongos y parmesano.............................................. ¢4,600.00 Carne Salada (Carpaccio de res cocinado a frío con hierbas aromáticas) Mostaza Miel, crema de aguacate........................................................................... ¢7,300.00
Entradas Calientes Minestrone di Verdure della Toscana........................................................ ¢4,900.00 Crema Toscana con crotones.................................................................... ¢3,800.00 Mozzarella in Carrozza Trozo de Mozzarella empanizada con tomate........................ ¢4,800.00 Mejillones Salteados al vino y olio ext...................................................... ¢6,800.00 Polenta con hongos mixtos....................................................................... ¢5,800.00 Polenta con gorgonzola............................................................................ ¢5,800.00 Polenta con Boloñesa............................................................................... ¢5,200.00 Polenta con Vegetales y Salsa de Tomate................................................... ¢4,500.00 Polenta con Hongos y Salsiccia................................................................ ¢6,000.00 Ensalada con Atún Fresco a la Parrilla...................................................... ¢7,5 00.00 Berenjena a la Parmesana......................................................................... ¢5,500.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Ensaladas Verde, Lechuga, rúcola y pepino.............................................................. ¢3,900.00 Hongos frescos, rúcola y parmesano........................................................ ¢5,000.00 Cesar, lechuga, pollo, anchoas, parmesano y crotones ............................ ¢6,000.00 Mixta, lechuga, radicchio, pepino, zanahoria, tomate, maíz..................... ¢4,200.00 Mixta, c/ mozzarella fresca....................................................................... ¢4,900.00 Caprese c/ mozzarella - Bocconcini......................................................... ¢5,500.00 Pera, Lechuga, pecorino, almendra........................................................... ¢4,900.00 Rúcola, queso caciotta, aceitunas y tomate.............................................. ¢4,500.00 Camarones, Lechuga, tomate, aceitunas, maíz, ajonjolí y chile................ ¢7,000.00
Focaccia Normal.................................................................................................... ¢4,500.00 Tomate en rodajas y orégano................................................................... ¢5,000.00 Mozzarella y hongos............................................................................... ¢6,100.00 Prosciutto................................................................................................ ¢8,600.00 Prosciutto y hongos................................................................................. ¢8,800.00 Prosciutto con rúcola, parmesano y tomate fresco................................... ¢9,400.00 Mozzarella jamón y hongos.................................................................... ¢6,600.00 Mozzarella con espinacas y ricotta.......................................................... ¢6,800.00 Mozzarella con tomate cherry. Olive, rúcola y parmesano...................... ¢7,000.00 Napoletana con tajadas de Mozzarella, Bocconcini y Prosciutto di Parma............................................................ ¢8,300.00
Focaccia Rellena Mozzarella con lechuga, tomate y prosciutto.......................................... ¢8,600.00 Mozzarella con lechuga, tomate, jamón y cebolla................................... ¢6,500.00 Mozzarella con hongos, berenjena y zuquini.......................................... ¢6,300.00 Queso cremoso, salciccia italiana, rúcola................................................ ¢7,500.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Bruschetta Aglio - olio extra virgen........................................................................... ¢2,600.00 Salmón y alcaparra.................................................................................. ¢4,600.00 Chile y gorgonzola.................................................................................. ¢3,800.00 Mozzarella y prosciutto........................................................................... ¢4,800.00 Mozzarella con porcini, parmesano y rúcola........................................... ¢4,500.00 Tomate, Albahaca y Mozzarella............................................................... ¢3,500.00 Salame Italiano e Caciotta....................................................................... ¢4,500.00
Calzone Mozzarella y tomate fresco...................................................................... ¢5,100.00 4 Formaggi.............................................................................................. ¢6,900.00 Mozzarella jamón, hongos y ricotta......................................................... ¢6,200.00 Mozzarella con espinaca y ricotta........................................................... ¢6,200.00 Mozzarella con prosciutto y tomate fresco.............................................. ¢8,000.00 Mozzarella con camarones y chile.......................................................... ¢9,000.00 Mozzarella, Jamón, Anchoas y Ajo.......................................................... ¢6,000.00
Fagottino Mozzarella y hongos............................................................................... ¢5,800.00 Mozzarella y jamón................................................................................. ¢5,000.00 Mozzarella, jamón y hongos................................................................... ¢5,900.00 Mozzarella y tomate fresco...................................................................... ¢4,500.00 Mozzarella, ricotta y espinaca................................................................. ¢5,500.00 Mozzarella y prosciutto........................................................................... ¢6,600.00
Spaghino Expo 2015 (Ricotta Bufala y Speck)......................................................... ¢5,200.00 Dulce (Ricotta Bufala y Nutellla)............................................................. ¢4,900.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Le Pizze
PERSONAL
GRANDE 1/2 METRO
Del Kaiser Mozzarella, mostaza, salciccia alemana................................¢6,900.00 ¢8,900.00 ¢14,900.00 Lo Spago huevo, prosciutto, maíz, alcachofa, aceitunas y rúcola..................¢7,900.00 ¢10,900.00 ¢16,900.00 Margherita Tomate y mozzarella....................................................¢5,000.00 ¢7,500.00 ¢14,800.00 Romana Tomate, mozzarella, anchoas y alcaparras.................................¢6,900.00 ¢8,900.00 ¢13,900.00 Napoli Tomate, mozzarella, y anchoas...............................................¢6,100.00 ¢8,600.00 ¢14,900.00 Jamón y Hongos....................................................................¢6,900.00 ¢8,900.00 ¢14,900.00 Salami...................................................................................¢6,400.00 ¢8,900.00 ¢14,500.00 Jamón....................................................................................¢6,200.00 ¢8,500.00 ¢13,900.00 4 Stagioni Tomate, mozzarella, jamón, aceituna, alcachofas y hongos............¢7,900.00 ¢10,900.00 ¢17,200.00 Vegetariana...........................................................................¢5,900.00 ¢8,200.00 ¢14,900.00 Caprese Tomate, mozzarella, rodajas de tomate y parmesano.....................¢6,900.00 ¢8,900.00 ¢14,500.00 Caprese con anchoas.............................................................¢7,400.00
¢9,200.00 ¢14,900.00
4 Formaggi Tomate, mozzarella y 4 tipos de quesos...............................¢6,900.00 ¢8,900.00 ¢16,600.00 Funghi porcini, rúcola y parmesano......................................¢8,900.00 ¢10,900.00 ¢16,900.00 Funghi porcini y prosciutto di parma.....................................¢9,500.00 ¢11,900.00 ¢17,500.00 Suprema Italiana Tomate, mozzarella, salchiccia italiana, chile y cebolla......¢6,900.00 ¢9,200.00 ¢14,900.00 Berenjena, Gorgonzola y rúcola............................................¢6,700.00 ¢9,200.00 ¢14,900.00 Estate Tomate, mozzarella, tomatito cherry, parmesano y rúcola....................¢6,900.00 ¢9,200.00 ¢14,900.00 Luna Rossa Tomate, mozzarella, radicchio, salciccia italiana y gorgonzola......¢7,200.00 ¢9,500.00 ¢15,500.00 Chile a la Brasa Tomate, mozzarella, chile y gorgonzola........................¢6,500.00 ¢9,000.00 ¢14,500.00 Margherita con prosciutto di parma ................................................¢8,200.00 ¢10,500.00 ¢15,000.00 Salciccia Italiana y rúcola .....................................................¢6,700.00 ¢8,900.00 ¢14,500.00 Frutti di mare Tomate, mozzarella y mariscos.....................................¢8,200.00 ¢11,500.00 ¢18,200.00 Ferrari Tomate, mozzarella, prosciutto, rúcola y parmesano........................¢7,900.00 ¢10,900.00 ¢18,200.00 Forza Italia Mozzarella, speck, philadelphia y rúcola..............................¢7,900.00 ¢10,900.00 ¢17,500.00 Noé Atún, Tomate Fresco y Cebolla....................................................¢6,400.00 ¢8,900.00 ¢13,900.00 Enrica Broccoli y Salsiccia.............................................................¢6,900.00 ¢9,200.00 ¢14,200.00 *1/2 Metro no se prepara para llevar. Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Las Pastas ORECCHIETTE BARESI c/ Brócoli, anchoas, salsa natural de tomate............................................. ¢6,000.00 Salciccia con brócoli, salsa de tomate...................................................... ¢6,400.00
PENNE Salmón, Zuquini y ajonjolí en salsa blanca............................................... ¢7,500.00 Langosta c/ crema de vino espumante.................................................... ¢16,000.00 Cubana c/ jumbo, hongos; tocineta en salsa rosada................................ ¢13,900.00 Camarones y Salmón en salsa blanca....................................................... ¢8,900.00 Chile Morrón c/ tomate fresco y ricotta..................................................... ¢6,100.00 Mixto de Quesos...................................................................................... ¢7,200.00 Vegetali Mixto y Salsa de Tomate.............................................................. ¢6,200.00 Popeye con Espinacas, Tocineta, Salsa Natural......................................... ¢6,700.00 Arrabbiata Tomate Salsa, chile picante, ajo............................................... ¢6,200.00 Strascicate alla Toscana............................................................................ ¢6,800.00
SPAGHETTI Scoglio c/ mariscos salteados c/ vino y olio extra virgen........................... ¢9,100.00 Pomodoro................................................................................................ ¢4,800.00 Carbonara................................................................................................ ¢6,700.00 Carbonara de Vegetales............................................................................ ¢6,600.00 Cozze y tomate seco italiano.................................................................... ¢8,200.00 Mariscos s/ tomate.................................................................................... ¢9,100.00 Aglio olio peperoncino............................................................................. ¢4,800.00 Amatriciana.............................................................................................. ¢6,600.00 Almejas con vino, olio extra virgen.......................................................... ¢7,400.00 Boscaiola de Lo Spago (Speck, Radicchio, Tomate Fresco)........................ ¢6,900.00 Carretteira (Tomate Fresco, Lomito, Oregano............................................ ¢9,900.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Pastas Caseras Lasaña de Pollo...........................................................................................¢7,800.00 Lasaña de Carne..........................................................................................¢7,800.00
LINGUINI
Siciliana c/ atún y alcaparras.......................................................................¢6,800.00 Puttanesca c/ tomate natural........................................................................¢6,800.00 Sorrentina c/ tomate natural, mozzarella y albahaca....................................¢6,900.00 Jumbo, hongos porcini en salsa de tomate o blanca..................................¢12,600.00 Dennis (Calamares, Camarones, Pesto y tomates)........................................¢8,400.00
FETTUCCINE
Hongos Porcini c/ crema o salsa de tomate..................................................¢8,500.00 Camarones y mejillones en salsa natural.....................................................¢8,900.00 Pesto Genovese...........................................................................................¢6,500.00 Viareggina y alcaparras pescado fresco desmenuzado en salsa de tomate......¢7,300.00
PAPPARDELLE
Hongos mixtos frescos c/ crema..................................................................¢7,200.00 Boloñesa c/ ternera y cerdo.........................................................................¢6,900.00 Camarones y hongos frescos s/ blanca o tomate..........................................¢8,600.00 Chile morrón y salciccia italiana s/ tomate..................................................¢7,300.00
RAVIOLI
Espinaca y Ricota s/ tomate o crema............................................................¢6,900.00 Salmón con salsa rosada y salmón fresco...................................................¢8,900.00 Caprese relleno de mozzarella tomate y albahaca salsa tomate e mozzarella fresca................................................¢7,400.00
OPCIONES DE SALSAS PARA RAVIOLI
Hongos porcini............................................................................................¢8,000.00 Queso mixto................................................................................................¢7,000.00
GNOCCHI
Salmón........................................................................................................¢8,400.00 Hongos porcini............................................................................................¢8,600.00 Mixto de queso............................................................................................¢7,500.00 Tomate........................................................................................................¢6,000.00 Pesto Genovese...........................................................................................¢6,500.00 Langostinos (En Temporada).......................................................................¢11,500.00
RISOTTO ITALIANO (Riso Carnaroli)
Milanese Azafrán y salciccia italiana...........................................................¢8,000,00 Frutti di mare Mariscos mixtos salteados......................................................¢8,900.00 Langosta y zucchini...................................................................................¢13,900.00 Hongos porcini............................................................................................¢8,900.00 Vegetales mixtos..........................................................................................¢6,900.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Carne Tagliata con Romero............................................................................... ¢12,000.00 Lomito a la plancha................................................................................ ¢12,000.00 Lomito al balsámico c/ rúcola y parmesano............................................ ¢12,500.00 Lomito a la mostaza y miel..................................................................... ¢12,500.00 Lomito a la pimienta verde..................................................................... ¢12,500.00 Pechuga de pollo al gusto Plancha, Limón....................................................... ¢6,800.00 Pechuga de pollo y Hongos Porcini.......................................................... ¢7,900.00 Stinco con Polenta o Risotto................................................................... ¢11,200.00 Cola a la Vaccinara con Pasta o Papas..................................................... ¢11,200.00 Ossobuco de Res con Risotto o Polenta.................................................. ¢11,200.00
Pescado Pescado del día al cartoccio..................................................................... ¢8,400.00 Pescado del día empanizado.................................................................... ¢6,900.00 Pescado del día hongos porcini................................................................ ¢8,500.00 Salmón al limón....................................................................................... ¢9,600.00 Salmón a la siciliana c/ Tomate, alcaparras, orégano y almendras .............................. ¢9,600.00 Salmón s/ mostaza y miel......................................................................... ¢9,600.00 Salmón a la plancha................................................................................. ¢9,400.00 Pescado del Día al Gusto
Mariscos
Langosta a la Siciliana............................................ De ¢12,500.00 A ¢16,900.00 Tomate, alcaparras, orégano y almendras
Langosta a la plancha o mantequilla....................... De ¢12,500.00 A ¢16,900.00 Jumbo a la siciliana (en Temporada)....................................................... ¢13,900.00 Tomate, alcaparras, orégano y almendras
Jumbo a la plancha (en Temporada) ....................................................... ¢13,900.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Postres Tiramisú con chocolate caliente............................................................... ¢4,800.00 Tiramisú................................................................................................... ¢4,500.00 Panna Cotta con chocolate caliente a la menta......................................... ¢4,900.00 Fagottino c/ nutella ................................................................................. ¢4,900.00 Fagottino c/ nutella y helado ................................................................... ¢5,500.00 Crepas de chocolate c/ nutella.................................................................. ¢3,800.00 Crepas de chocolate c/ nutella y helado ................................................. ¢4,500.00 Bomba di Noe x2..................................................................................... ¢7,200.00 Bomba di Noe x4..................................................................................... ¢9,500.00 Mousse de chocalate................................................................................ ¢5,000.00 Flan de coco............................................................................................. ¢4,600.00 Tortino de Chocolate................................................................................ ¢4,800.00 Crostata de Manzanas.............................................................................. ¢4,300.00 Crostata del día........................................................................................ ¢4,000.00 Focaccia Nutella y Fresas......................................................................... ¢5,900.00
Helados Vainilla..................................................................................................... ¢2,000.00 Vainilla con chocolate caliente................................................................. ¢3,300.00 Vainilla c/ nutella..................................................................................... ¢3,300.00 Vainilla c/ fresas....................................................................................... ¢3,500.00 Tartufo...................................................................................................... ¢3,300.00 Tartufo Cointreau .................................................................................... ¢4,500.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Cervezas CERVEZAS NACIONALES Imperial.................................................................................................... ¢2,100.00 Imperial Light........................................................................................... ¢2,100.00 Pilsen ...................................................................................................... ¢2,100.00
CERVEZAS INTERNACIONALES Corona..................................................................................................... ¢2,700.00 Heineken.................................................................................................. ¢2,700.00 Italia......................................................................................................... ¢2,700.00
CERVEZAS PREMIUM Bavaria Gold............................................................................................ ¢2,500.00 Bavaria Dark............................................................................................. ¢2,500.00 Bavaria Light............................................................................................. ¢2,500.00 Kaiser....................................................................................................... ¢2,500.00 Birra Artesanal.......................................................................................... ¢3,000.00 *Michelada extra......................................................................................................................................... ¢400.00
Bebidas
Naturales.................................................................................................. ¢1,500.00 Gaseosas.................................................................................................. ¢1,600.00
Aguas
Cristal o Tinnea......................................................................................... ¢1,400.00 San Pellegrino 750ml............................................................................... ¢2,700.00 San Pellegrino 500ml............................................................................... ¢2,400.00 Agua Mineral c/ Gas 750ml...................................................................... ¢2,700.00
Caffe
Caffé negro descafeinado......................................................................... ¢1.300.00 Caffé negro............................................................................................... ¢1,000.00 Caffé c/ leche........................................................................................... ¢1,100.00 Caffé expresso.......................................................................................... ¢1,200.00 Caffé expresso descafeinado..................................................................... ¢1,400.00 Caffé expreso doble.................................................................................. ¢2,000.00 Caffé expresso cortado............................................................................. ¢1,300.00 Caffé expreso corretto............................................................................... ¢2,600.00 Cappuccino.............................................................................................. ¢1,500.00 Cappuccino descafeinado........................................................................ ¢1,600.00 Té negro...................................................................................................... ¢800.00 Té de manzanilla......................................................................................... ¢800.00 Té de menta................................................................................................ ¢800.00 Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.
Digestivos Amaretto.................................................................................................. ¢3,000.00 Sambuca Molinari.................................................................................... ¢3,700.00 Licor de café............................................................................................. ¢2,500.00 Averna...................................................................................................... ¢3,300.00 Fernet....................................................................................................... ¢3,800.00 Fernet de menta........................................................................................ ¢3,800.00 Limoncello............................................................................................... ¢3,100.00 Mirto........................................................................................................ ¢3,300.00
Licores Johnnie Walker Black Label...................................................................... ¢4,600.00 Johnnie Walker Red Label........................................................................ ¢3,700.00 Ron Bacardi Claro.................................................................................... ¢2,200.00 Ron Bacardi Oro...................................................................................... ¢2,200.00 Ron Flor de Caña 7 años.......................................................................... ¢3,400.00 Vodka Smirnoff......................................................................................... ¢2,400.00 Vodka Absolut.......................................................................................... ¢3,500.00 Ginebra Gordon’s o Bombay.................................................................... ¢3,500.00 Tequila José Cuervo.................................................................................. ¢2,600.00 Old Parr Wisky......................................................................................... ¢4,600.00 Ron Centenario........................................................................................ ¢2,400.00 Chivas Regal ............................................................................................ ¢4,200.00 Baileys...................................................................................................... ¢3,500.00
Grappa Grappa Poli ............................................................................................ ¢4,300.00 Grappa Tommasi...................................................................................... ¢3,600.00
Todos nuestros platos incluyen impuesto de ventas y de servicio.