Вкус детства
закуска
Фото: Fame Studio
Только раз в году «Весело и вкусно» – известный рецепт детского дня рождения. Никаких кулинарных изысков и экспериментов, только хорошо знакомые и любимые блюда, но максимум фантазии, чем занять маленьких гостей, вернее, как занять их с пользой и мирным смыслом. Алена Кунилова, начинающая мама и детский кулинарный блогер
приятное совместное творчество и эмоциональное переживание. Малышей легко развлечь и увлечь простыми играми и представлениями, а детям постарше будет интересно самим придумать сценарий своего праздника. Квест по мотивам любимого фильма или книги, чемпионат по настольным видам спорта, домашняя театральная постановка, «Крокодил», фотокросс, мастер-класс игры на барабанах или косплей – вот несколько идей, успешно проверенных на чужих детях. Поклонники шоу «Голос. Дети» всегда могут просто отвести ребенка и его друзей в караоке-клуб.
Вспоминаю свой собственный ранний день рождения, кажется, пятый: после чая с тортом и конфетами, пока родители были заняты взрослыми разговорами за праздничным столом, мы с подружками пошли «поиграть» и оторвали всем куклам головы. Потом я громко назвала папу дураком (давно собиралась проверить его реакцию, но решила, что при гостях будет эффектнее) и стремительно, чтобы не огрести воспитательный подзатыльник, спряталась в санузле, лишив гостей, напившихся чаю, доступа к нему. Вышел конфуз. Подозреваю, что любой, даже идеально спланированный праздник может пойти не так, но все-таки когда есть план А, то всегда будет и план Б, даже если экспромтом. А подготовка к торжеству, вовлечение ребенка в приготовление – это
24
гастрономический журнал
Что касается праздничного стола – совершенно точно не стоит проводить весь день перед праздником на кухне, день рождения дочки или сына – это ведь и мамин праздник! Замученная мама не украсит фотографий с вечеринки. Если готовить дома – то максимально простую еду – салаты, свежие овощи, фрукты, пиццу, пироги, а лучше, конечно, просто радоваться и веселиться вместе с детьми, а готовят и моют посуду пусть в кафе. Мороженое, газировку и конфеты из меню рекомендуют исключить психологи. Стив Биддалф (который написал книгу «Не сажайте детей в холодильник») предупреждает родителей, что сахар и рафинированные продукты с содержанием сахара оказывают на детей очень неприятное действие. Они быстро высвобождают энергию, и дети ощущают резкий прилив сил. Под влиянием сахара дети могут вести себя раздражительно, гиперактивно и даже буйно. Я боюсь толпы буйных детей, они отрывают куклам головы. Лучше пусть веселятся без допинга. Но большой праздничный торт нужен обязательно! Это милая традиция, которая нравится всем без исключения – восемь тебе или восемьдесят: задуть свечки, загадать желание... Это кульминация праздника, без которой чувствуешь себя как-то одиноко. И вот еще – дети, если им хорошо вместе, не любят расставаться, даже после того, как торт съеден, клоуны уехали и все собираются домой. В Европе подсмотрела хорошую традицию дарить гостям что-то милое на память при прощании. Маленький подарок скрасит расставание. Беру на вооружение, потому что этот день рождения ребенка – мой самый первый.