Adakah manfaat kacang hijau bagi ibu hamil? Kacang hijau biasanya sering diolah menjadi puding ataupun bubur. Kacang hijau memiliki protein nabati yang sangat tinggi. Bukan hanya itu, kacang hijau ini juga merupakan sumber mineral yang sangat cukup penting bagi tubuh. Maka tidak salah jika ahli gizi menyarankan para balita mengkonsumsi kacang hijau, karena nutrisi yang dimiliki oleh kacang hijau baik bagi pertumbuhan balita. Lalu Adakah manfaat kacang hijau bagi ibu hamil ? Nutrisi penting untuk ibu hamil yang terdapat dalam kacang hijau Kacang hijau juga salah satu sumber mineral yang penting, diantaranya : kalsium juga fosfor yang diperlukan bagi tubuh. Sementara itu kandungan lemak dari kacang hijau terdiri dari 23% asam lemak jenuh dan sisanya 73% nya asam lemak tak jenuh. Sehingga kacang hijau aman untuk dikonsumsi oleh siapa saja termasuk yang memiliki berat badan berlebih dan ibu hamil.
Kandungan Protein Serat Karbohidrat Omega-3 Omega -6 Asam folat Thiamin Phosphorus Potassium,
Jumlah/100 gram 7 gram 7,6 gram 19 gram 0,9 mg 119 mg 159 Âľg 0,2 mg 99 mg 266 mg
Magnesium Manganese
0,3 mg 48 mg
Kalsium Zat Besi Zinc Fitosterol
27 mg 1,4 mg 0,8 mg 15 mg
Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin C
157 IU 0,72 mg 0,45 mg 3,0 mg
Manfaat Kacang Hijau Bagi Ibu Hamil 1. Membuat Janin Cerdas Sejak dalam Kandungan Kacang hijau tergolong memiliki kandungan asam folat cukup banyak. Kandungan ini sangat membantu perkembangan otak dan syaraf janin, serta membantu mencegah bayi Anda dari cacat tabung syaraf. Jika Anda ingin memiliki bayi cerdas, konsumsilah bubur kacang hijau secara teratur sebagai sarapan mulai dari awal trimester kehamilan.