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Ecoturismo en Ruidera: mucho más que baño y playa Descubrimos los tesoros del Parque Natural de las lagunas de Ruidera, ubicado entre las provincias de Ciudad Real y Albacete, hoy uno de los mayores reclamos turísticos de Castilla La Mancha.
Es una de la citas del genio del pincel surrealista de Figueras más recurridas entre los enófilos. Luce en numerosas vinotecas, bares y diferentes rincones que buscan un toque de mesura al placer de la cata. Decía Salvador Dalí, a propósito del vino que aquel “que sabe degustar no bebe demasiado vino, pero disfruta sus suaves secretos”. Al contrario de sus pulsiones díscolas en la pintura, Dalí ya tenía claro que el vino exige un respeto y una templanza para descifrar su lenguaje, sus códigos secretos. Sucede lo mismo con Ruidera y el encanto jovial que ofrece su mirada al visitante primerizo; atónito en su retina, embriagado de luz, estímulos vitales y agua, un reflejo azul turquesa como bálsamo irresistible de baño con que afrontar la severa canícula del estío manchego. Degustar Ruidera y sus lagunas, no precisa de avalancha, muchedumbre y atropello. Por eso, reducir solo a sus orillas a un reclamo fácil de verano es confundir el exceso y abuso con el sosiego de una copa de vino, consumida despacio, sin prisa y desaliento.
