SPIRITS
GET THE FACTS:
Økologisk
Friske frugtige citroner
15% alkohol
Smagen af sol og sommer
Håndlavet med stor passion
Stor fylde og harmoni
DEN PERFEKTE
LIMONCELLO
GET THE FACTS:
Økologisk
Friske frugtige citroner
15% alkohol
Smagen af sol og sommer
Håndlavet med stor passion
Stor fylde og harmoni
DEN PERFEKTE
LIMONCELLO
4 cl. Fior di Limone Limoncello 125 cl. tør Prosecco Bland med is Pynt med citron
God fornøjelse!
Tilbud
Skånsom, ’slow-destilled’ på håndbygget kobber pot-still af master blender Deirdre Bohane. Deirdre har stor erfaring som destillatør, og har igennem de senere år fået et ry som én af Irlands dygtigste kvindelige destillatører - og dette ikke uden grund!
Elegant, raffineret og ufiltreret gin, der fremstår med klare citrus og blomsterlige noter.
Nyd den med en halvtør tonic (for at åbne alkoholen lidt op), og brug gerne en citronskive som garnish.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 299,-
BeGin er et mindre small-batch destilleri, der laver håndlavet gin af bedste kvalitet.
BeGin har igennem de seneste år opnået utallige priser fra de mest anerkendte gin-konkurrencer verden over for deres tårnhøje kvaliteter. Intet er overladt til fantasien i deres produkter, hvilken tydeligt kan smages.
BeGin Copenhagens Espresso & Orange gin er som skabt som base i den meget populære Espresso Martini cocktail. Ud over enebær, angelicarod og korianderfrø er der tilføjet økologisk håndristet espresso-kaffebønner!
Prøv denne herlige opskrift på den perfekte Espresso Martini - nydes sammen med det gode selskab!
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 279,-
Den perfekte Espresso Martini:
3 cl. BeGin Espresso & Orange
3 cl. kaffelikør
3 cl frisklavet espresso kaffe
1 cl sukkersirup Shake med isterninger og pynt med kaffebønner.
Gode økologiske råvarer – fokus i detaljen - ren nydelse!
Yderst vellavet klassisk London Dry Gin på enebær, angelicarod og korianderfrø, tilføjet lang-peber, timut-peber og laurbærblade.
En unik og pragtfuld gin med lækre enebær- og citrusnoter samt en let peberet og harmonisk eftersmag.
Det er ikke uden grund at denne gin blev kåret som Danmarks bedste gin i ”The Gin Guide Awards 2023”!
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 279,-
Ny, skøn gin fra BeGin Copenhagen, lavet på base af den prisvindende Pepper & Bayleaf gin – nu bare med endnu mere smag!
De 57,5% alkohol er usædvanligt flot integreret i smagen, hvilket harmoner flot med produktets botanicals.
Et oplagt valg for den kvalitetsbevidste gin-nyder som en lækker G&T og/eller en smagfuld cocktail.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 329,-
Lækker sommer-Spritz:
Fyld isterninger i et vinglas Hæld 1/3 June Peach eller Watermelon i glasset og rør godt rundt Hæld herefter 2/3 Prosecco (eller tonic) i glasset. Pynt eventuelt med appelsineller ferskenskive
Lækker, autentisk gin med ferskensmag fra den kvalitetsbevidste ginproducent; Maison Villevert. Smagen byder på lækre fersken-noter, friskhed og en lang, underskøn eftersmag.
Bør nydes kold… i drinks… i cocktails... til tonics... eller med en tør, mousserende vin. Som skabt til velkomstdrink til årets fester.
Vejledende udsalgspris pr. sæt kr. 399,-
Frisk, lækker og vellavet gin med en meget flot og elegant smag af vandmelon.
Prøv den som en let, sommerlig spritz... til festerne… et glas i solen… på stranden… i haven… i gode venners lag. Nemmere bliver det ikke!
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 325,-
Denne alkoholfrie Mojito er en forfriskende drik med intens myntesmag, frisk lime og en meget behagelig sødme. Et perfekt, alkoholfrit alternativ til den klassiske Mojito.
Til forårets og sommerens mange fester, hvor god smag uden alkohol er vigtigt.
Et oplagt velkomstglas til årets fester
Nyd den i et flot vinglas med masser af isterninger – skål!
Skøn London Dry Gin-cocktail, der byder på underskønne noter af granatæble og duftende roser.
De livlige bobler kommer fra et forfriskende stænk af funklende tonic, som giver en frisk og sprudlende finish.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 99,-
En sofistikeret og forfriskende London Dry Gin blandet med siciliansk citrus og mousserende tonicvand.
Denne udsøgte cocktail er en perfekt blanding af kvalitets-botanicals. Klassisk note af gin med et lækkert twist af frisk citrus.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 99,-
7,3% alkohol
7,3% alkohol
Blandes i forholdet 1:2 med en tør tonic eller tør mousserende vin...
Frisk og delikat spritz lavet på vodka og botanicals - og på sydeuropæiske citrusfrugter. Den er destilleret hele 34 gange, hvilket tilfører en fantastisk dybde, sødme og harmoni. Lækker ”starter” til årets fester!
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 299,-
Smuk og let, lyserød farve. Vinen afslører aromaer af bitter appelsinskal og lækre krydderier. Meget levende og afstemt.
Det syrlige strejf af appelsinskal kombineret med antydninger af krydderier og vanilje giver vinen en formidabel balance mellem sødmen og det bitre islæt.
Lavet på økologiske ”hemmelige” lokale urter og produceret efter gammel opskrift, som familien har haft liggende i mange år.
Bland denne lækre spritz, som italienerne gør - i forholdet 1:3 med en god Prosecco. Skøn, forfriskende og nem at nyde!
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 179,-
En appetitgivende lækkerbisken af en Prosecco, der vil gøre sig flot som aperitif, til skaldyrsretter, canapéer med fisk – eller blot et glas i det gode selskab.Her får du virkelig kvalitet for pengene!
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 125,-
En fremragende sødlig vermouth lavet på en base af vindruer, som giver en blid og elegant smag.
Lækre noter af grapefrugt, fersken og salvie. Der destilleres med i alt 18 forskellige botanicals, hvilket giver bredde og dybde til smagen. Frisk finish der harmonerer flot til sødmen. Nyd den som en skøn og anderledes G&T.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 225,-
Lækker og vellavet rom fra Panama. Selvom rommen ’kun’ har en ’ældste-alder’ på 5 år, er smagen veludviklet, harmonisk og kompleks.
Tydelige sødlige noter, hvor melasse, lakrids, mokka og figner præger en skøn smagsoplevelse.
Indbegrebet af vellavet rom fra Panama til særdeles skarp pris.
Vejledende udsalgspris
pr. fl. kr. 249,-
Sublim og yderst vellavet irsk gin, destilleret 3 gange på det så kendte irske bløde vand.
Lækker og harmonisk smag fra de forskellige botanicals i ginnen, der desuden byder på en fin blødhed, et let citruspræg samt stor kompleksitet og behagelig eftersmag.
Godt håndværk fra A-Z!
Vejledende udsalgspris
pr. fl. kr. 299,-
Ron Sostenible er en romserie med fokus på den autentiske og velskabte rom med et stort klimavenligt afsæt:
- Destilleret på saften af pressede sukkerrør i den Dominikanske Republik
- Destilleriet drives med grønt strøm fra sukkerrørenes biomasse
- Rester fra destillatet bruges som gødning til sukkerrørene
- 50% af CO2-udslippet opsamles og genbruges
- Flaskerne er 100% genbrugsglas og etiketterne er 100% genbrugspapir
- Propperne er genanvendt kork
- Produkterne sejles med træ-sejlskibe til Europa for at reducere CO2-aftrykket
8 Y., 40%
Fyldig, harmonisk, og yderst velskabt 8 års rom destilleret på sukkerrørs juice. Skønne noter af orangeskal, vanilje og karamel med underliggende flot note af træ. Flot kompleksitet samt et vedvarende fyldigt udtryk.
8 Y., TRIPLE CASK, 43%
En smagfuld rom med perfekt balance mellem sødme og kompleksitet. Noter af figner, dadler og rosiner samt karamel, vanilje, appelsin og let krydret eg. Lagret 8 år på bourbonfade, efterfulgt af 5 måneder på Pedro Ximenes og Oloroso sherryfade, hvilket giver en meget karakteristisk fyldig, blød og helt igennem lækker ’sippe rom’.
8 Y., WHISKY CASK, 43%
Eksperimentel version afrundet på amerikanske whiskyfade.
Noter af vanilje, karamel, strejf af røg karamelsødme, vanilje, krydderier og mørk chokolade samt et strejf af pibetobak. Klare, lækr whisky undertoner.
En rom der fortjener en god stol, godt venskab og masser af tid...
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 549,-