2024 BARBERA D’ALBA, PRATO D’ORO REGIONE PIEMONTE, ITALIEN
Eminent, harmonisk og vellavet Barbera d’Alba fra vinhuset Natale Vergas der igennem 4 generationer har lavet vin i Piemonte.
Intens og indbydende aroma, hvor solbær, kirsebær og milde krydderier træder tydeligt frem i glasset. Helt igennem pragtfuld smag med skønne noter af røde bær. Et friskt, frugtigt bid, der sammen med den silkebløde struktur skaber en lang og særdeles flot eftersmag.
Gør som italienerne selv – nyd den til efterårets tungere retter. Gerne pasta med fyldig sauce, grillet kød, simreretter. Vinen vil i den grad også være oplagt til den traditionelle julemad. Nyd den ved 18°C af større vinglas.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 149,-
Intropris
3 flasker kun
Spar 122,-
Hyggelige efterårsdage - fortjener gode vine
2023 CARIGNAN VIEILLES VIGNES
ABBOTTS & DELAUNAY, PAYS D’OC FRANKRIG
En voluminøs og overordentlig flot Carignan-baseret vin på gamle vinstokke. De mange solskinstimer i det sydfranske klima giver perfekte og velmodne druer. Et uhyre vellavet glas vin med en utrolig flot fylde, dybde og harmoni.
En saftig og pompøs sydfransk vin, der med sin varme og let krydrede smag er et godt valg til tungere retter.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 149,-
Spar op til 157,-
2024 RIESLING ZERO
SCOUT BY ADO, MOSEL TYSKLAND
Dette er nok én af de bedste alkoholfrie vine, lavet på Riesling druen, verden har set.
Duften byder på saftige og sødmefyldte aromaer af modne pærer, æbler og gule stenfrugter. Smagen er meget harmonisk med sødme og friskhed i fint parløb, afsluttende med en velafstemt og sprød syre samt en herlig mineralitet.
Servér vinen til salater og lette retter med fisk og fjerkræ – eller blot som den er.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 129,-
2022 CRIANZA, VIÑA MARRO JARAUTA, RIOJA, SPANIEN
Fejende flot og velkomponeret Rioja-vin i den mere moderne stil. Familien bag har lavet vin siden 1888 – så de har stor erfaring i Rioja’s lyksaligheder.
De let krydrede noter af blåbær, rød frugt og krydderier harmonerer så fint med lagringen på egefade i 14 måneder.
Vinen kan uden problemer matche tungere juleretter, blot den skænkes i mellemstore glas.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 129,-
2023 NEGROAMARO SUD SAN MARZANO, APULIEN, ITALIEN
En intens, mørk og krydret Negroamaro, hvor du får masser af power for pengene!
I duften finder du noter af mørke bær, en smule vanilje og krydderier. I smagen er vinen meget fyldig og intens men samtidig sprød og i grunden ret delikat for en så kraftig vin. Åbner du den en times tid inden servering, kommer dens frugt og balance bedre frem.
En oplagt julevin, da de mørke, intense smage vil matche godt til traditionel dansk julemad.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 169,-
Smagen af særklasse! - 3 glas i Gambero Rosso
GAMBERO ROSSO er en italiensk vinguide, hvor landets bedste vine vurderes. Der gives ’1 glas’ for de gode vine, ’2 glas’ for suveræne vine og ’3 glas’ for de helt fantastiske vine. I 2025 udgaven af guiden blev der smagt hele 25.012 forskellige vine. Kun 498 vine fik ’3 glas’. Få af disse 498 flasker fik en pris-score på 3 (1 er billigst og 10 er højest), af rødvinene.
En af disse er 2023 Talò Malvasia Nera fra San Marzano...
2023 MALVASIA NERA, TALÒ SAN MARZANO, APULIEN
En pragtfuld og spændende vin!
Flot, frugtig bouquet af mørke bær og krydderier. Smagen byder på tydelige noter af sorte kirsebær, solbær, vanilje, kaffe og sødlig lakrids. De ca. 5 måneders lagring på franske fade giver flot dybde og struktur til vinen.
Du finder en let krydret note i eftersmagen der vil pakke de tungere efterårsretter, og ikke mindst julemaden, ind på flotteste vis. Vejledende udsalgspris kr. 199,-
Oplev mere af vinen her!
Vin-favoritter fra Rhônedalen ...
2022 CÔTES DU RHÔNE VILLAGES
MAISON PIERROND
Sofistikeret Rhône-vin til yderst skarp pris!
Skønne, letkrydrede noter af solbær, blommer, lakrids og krydderier samt et slankt, frugtigt udtryk. Eftersmagen er lang, behagelig og med en flot struktur.
Vinen er som skabt til det danske julebord. Den passer også godt til retter med lam, gris og okse. Ilt gerne vinen en halv times tid, før den skal nydes.
Nyd den af større glas ved ca. 18 grader, og starten på en skøn vinoplevelse er begyndt!
Vejledende udsalgspris kr. 159,-
2022 CÔTES DU RHÔNE
MAISON PIERROND
En oplagt vintervin, der byder på en god struktur, som harmonerer godt med de tungere retter.
Smagen er intens, fyldig og med tydelige noter af solbær, chokolade, brombær, krydderurter og kirsebær. Vinen slutter med lækre, krydrede toner af mørk chokolade og lakrids.
En yderst vellavet vin, der er som skabt til det danske julebord. Dekanter den gerne en times tid, før den nydes.
Vejledende udsalgspris kr. 145,-
2024 CÔTES DU RHÔNE BLANC PARALÈLLE 45 JABOULET, ØKOLOGISK
Parallèle 45 Blanc har en meget umiddelbar, aromatisk og appetitgivende duft, med nuancer af grønne blade og citrusfrugter. Smagen er meget harmonisk med god mineralitet og godt bid samt toner af hvide ferskner og passionsfrugt. Eftersmagen er frisk og vedvarende, med lækre kølige toner.
Matcher retter med kylling, fisk, tapas og mellemkraftige oste på fineste vis samt naturligvis den danske julefrokost.
Vejledende udsalgspris kr. 159,-
2024 CÔTES DU RHÔNE VILLAGES CHÂTEAU MAUCOIL, ØKOLOGISK
Smagsmæssigt har denne vin mange ligheder med en god Châteauneuf-du-Pape. En robust og intens smag af solbær, blommer, chokolade og lakrids, hvor godt håndværk bærer eftersmagen flot igennem. Fyldig vin med koncentration og kompleksitet.
Som skabt til efterårets tungere retter, og perfekt til anden og flæskestegen juleaften.
Noget af det bedste, Rhône-dalen kan tilbyde i dette prisniveau.
Vejledende udsalgspris kr. 199,-
... der leverer elegance og kraft
2022 INOPIA BLANC
ROTEM & MOUNIR SAOUMA
En meget spændende vin med tydelige nuancer i duft og smag af lime, vilde blomster og fersken samt en smule vanille i eftersmagen. En let mineralsk note slutter denne smagsoplevelse suverænt flot af.
Himmelsk, vedvarende eftersmag!
De store glas må gerne komme i brug, og nyd vinen til krydrede retter, veganske retter, kylling, salater og naturligvis fisk.
Vejledende udsalgspris kr. 339,-
2020 CROZES-HERMITAGE
DOMAINE DE THALABERT JABOULET, ØKOLOGISK
En af de bedste Crozes-Hermitager på markedet. Her er det gode håndværk i højsædet, og intet er overladt til tilfældighederne.
Duften er dyb, med koncentrerede noter af moreller, skovbær og engelsk lakrids. Smagen er ligeledes utrolig dyb og kompleks, med toner af blommer, krydderier, lakrids og tjære.
Dekantér vinen - for det vil udvikle smagen markant. Vildt, krydrede retter, simre-retter samt den klassiske julemad vil matche denne vin.
Vejledende udsalgspris kr. 399,-
Rhône-vin i absolut særklasse med fantastisk oprindelse. En fadmodning på ca. 18 måneder giver stor aroma- og smagskoncentration. Noter af brombær, solbær og blåbær samt røgede og krydrede nuancer. I smagen er vinen meget koncentreret, aromatisk – igen med karakter af modne frugter. De flotte tanniner afrundes på skønneste vis.
Bør dekanteres 1,5 time før den nydes, og nyd den gerne af større glas.
Vejledende udsalgspris kr. 769,-
2018 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
PRIVILÈGE, CHÂTEAU MAUCOIL ØKOLOGISK
Imponerende Châteauneuf-du-Pape!
Fyldig og ekstremt kompleks karakter, med nuancer af modne frugter (blommer, mørke kirsebær, solbær, sorte oliven), mørke krydderier og nyristet kaffe. Smagen er kødfuld og harmonisk med et godt spil mellem de lækre frugttoner og en næsten mørk, animalsk karakter.
Vinen slutter med spændende, krydrede toner, mineralitet, afrundet tannin og flot koncentration.
Ganske enkelt et brag af en Châteauneuf-du-Pape!
Vejledende udsalgspris kr. 499,-
Value for Money vine - smager af mere - koster mindre
2022 STELLA BIANCA, ITALIEN
Oplev en livlig og elegant hvidvin skabt på de klassiske druer Malvasia og Trebbiano.
Vinen byder på en frisk og sprød smag med delikate noter af solmodne ferskner, saftig abrikos og et strejf af citron.
Den lette mineralitet og den bløde, harmoniske eftersmag gør hver tår til en fornøjelse.
Perfekt som ledsager til sushi, lette salater, fjerkræ eller tapas.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 79,-
2022
STELLA ROSSA, ITALIEN
Denne skønne italienske rødvin forener Sangiovese, Primitivo og Merlot i en harmonisk og frugtfuld symfoni.
Let krydret vin med varme noter af kirsebær, brombær og saftige hindbær, der smelter sammen i en blød og rund smagsoplevelse. Fylden er flot og charmerende.
Afslutningen er lang, fyldig og fuld af karakter – en vin, der gør indtryk fra første sip til sidste dråbe.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 79,-
2024 CHARDONNAY COTTAGE GARDEN AUSTRALIEN
Klassiske nuancer i duften, med noter af hvide ferskner, pære og lime. I smagen er vinen frisk og liflig, med citrustoner først, men den udvikler hurtigt en god fedme og fylde, som helt klart er blevet forstærket af opholdet på træfade.
Klassisk australsk Chardonnay, som kan nydes uden mad, men vil egne sig flot til klassisk dansk smørrebrød, skaldyr og fisk.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 95,-
2022 SANGIOVESE MISSETTI ITALIEN
Helt klassisk Sangiovese, hvor kirsebær, krydderi og saftig eftersmag vælter op af glasset. En harmonisk frugtsødme og fylde fuldender oplevelsen.
Her får du masser af flot Sangiovese-vin til prisen!
Et oplagt valg, hvis du elsker italiensk kvalitetsvin uden at ville tømme pengepungen...
Nyd den gerne ved 16°C af mellemstore glas.
Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 95,-
Skønne italienske vin-perler - der pryder ethvert middagsbord
2019 VALPOLICELLA RIPASSO MARMO, VENETO
En vin, der sætter baren højt for kvalitets-Ripasso!
Indsmigrende noter af kirsebær, hindbær, lakrids og kakao. Den underliggende friskhed spiller flot op mod den frugtige og fyldige smag.
I eftersmagen finder du et strejf af vanille, der afrunder vinen på fineste vis. Tre år på fad tilfører stor fylde.
Chianti Classico, med 30 måneders lagring på træfade.
Duft af rosenblade, kirsebær og rosmarin. Fine smagsnoter af brændte mandler, kaffebønner og krydderier. I eftersmagen fornemmes vinens velouragtige og silkebløde karakter.
Nyd den af store glas til årets julemad, vildtretter, and, kalvekød eller til faste oste.
Vejledende udsalgspris kr. 259,-
2019 BAROLO CASTIGLIONE VIETTI, PIEMONTE
Stor, intens og massiv Barolo. Smagen byder på balsamiske noter af kirsebær, blommer og vilde brombær. Velouragtig smag med kraftig og lang eftersmag.
Dette er en vin, der med fordel kan dekanteres et par timer, før den skal nydes.
En storslået Barolo, der indeholder alt det, man forventer af en vin af denne kaliber!
Vejledende udsalgspris kr. 689,-
Piemontesisk lækkerbisken fra legendariske GAJA.
En kraftfuld vin, hvor smagsindtryk af tørrede frugt, solbær, blommer og granatæble vælter op af glasset.
Vinen er meget anvendelig til stort set alle kødretter: lam, kalv og oksekød, men på grund af sin krydrede karakter er den ideel til vildt.
Den har absolut krav på et stort glas!
Vejledende udsalgspris kr. 610,-
2021 SITO MORESCO GAJA, PIEMONTE
Mangfoldighed fra Bourgogne
Crémants
En vinøs herlighed der fremstår delikat og meget charmerende. Smagen byder på en sprød og sødmefyldt frugtkarakter. Tydelige nuaner af blommer, brombær og kirsebær. Fine, afrundende tanniner, der gør eftersmagen meget harmonisk. Vejledende udsalgspris kr. 310,-
2023 MÂCON-LUGNY LES CHARMES, LUPÉ-CHOLET
Underskøn hvid enkeltmarks-Bourgogne!
I duften afslører vinen en god friskhed med Chardonnays klassiske lidt smøragtige aromaer af citrusfrugter, hvide ferskner, abrikoser og stikkelsbær. Sammensat smag med både styrke, frugtsødme og en lækker, sprød, mineralsk og let krydret finish.
Bør nydes af store glas til fiskeretter eller til det klassiske danske julebord. Her får du rigtig meget vellavet Bourgogne for pengene.
Vejledende udsalgspris kr. 239,-
2022 BEAUNE 1. CRU TEURONS PHILIPPE BOUZEREAU
Ekstrem lækker Premier Cru Bourgogne fra den lille 0,4ha vinmark vest for byen Beaune.
Duften er dyb, med flotte nuancer af røde bær og krydderier. Afrundet og frugtrig i smagen, med god kompleksitet og velour. Eftersmagen bæres fint op af en god tannin og mineralitet, som gør vinen både charmerende og harmonisk.
Find de store glas frem, for vinen vil udvikle sig smukt henover tid i glasset.
Vejledende udsalgspris kr. 510,-
2021 HAUTES-CÔTES DE NUITS CHARMONT
DOMAINE EDOUARD DELAUNAY
En pragtfuld, let krydret og opulent Hautes-Côtes de Nuits fra Delaunay-familiens kvalitetsbevidste hænder. Tydelige aromaer af ribs, hindbær og kirsebær samt mørkere toner af brombær og peber. Let krydret smag af røde bær med silkebløde tanniner og fyldighed i eftersmagen. De 9 måneders fadlagring skaber harmoni, kompleksitet og ikke mindst dybde i vinen.
Nyd den gerne til efterårets / julens lidt mørkere intense retter, og nyd vinen i store glas ved ca. 16°.
Vejledende udsalgspris kr. 399,-
Sublime kvaliteter fra danske Leo Steen
SCOUT er en serie af vine skabt i tæt samarbejde med nogle af vores bedste winemakers – vores ”Scouts”. De lægger både navn og personlighed i vinene, så hver flaske bærer præg af oprindelse, kvalitet og passion.
I spidsen for Scout by Leo, står danske Leo Steen, som siden 1999 har skabt karakterfulde vine i Sonoma, Californien. Hans baggrund som sommelier på toprestauranter i Danmark har givet ham en unik sans for smag, balance og håndværk. Nu udvider vi Scout by Leo serien med to eksklusive Single Vineyard-vine:
Chardonnay, Artemis Vineyard – elegant, frisk og mineralsk. Cabernet Sauvignon, Stuhlmuller Block Eleven – kraftfuld, dyb og kompleks.
SCOUT by Leo – vin med personlighed, historie og kompromisløs kvalitet.
2023 ANCIENT BUSH VINE
ZINFANDEL
LING VINEYARD, LODI
Et brag af en Zinfandel! Vinstokkene er 80 år gamle ’bush vines’, der blot står frit som små buske på marken. Det skaber et lavt høstudbytte, men giver druer med ekstrem stor koncentration og smagsdybde.
Duften byder på en eksplosion af brombær og loganbær (hindbær/brombær) samt et fint touch af hvid peber og salvie. Smagen viser en flot friskhed og en krydret, sødmefuld eftersmag af mørke bær. Elegant fylde og med et næsten cremet udtryk.
Vinen vil passe særdeles godt til dansk julemad og generelt til de lidt tungere retter.
Vejledende udsalgspris kr. 155,-
2024 CHARDONNAY
ARTEMIS VINEYARD
DRY CREEK VALLY, SONOMA
Pragtfuld Single Vineyard Chardonnay fra vinmarken Artemis, i sandet jord, der er beliggende i Dry Creek Valley i Californien.
Tydelig noter i duft og smag af fersken, melon og mandler. Eftersmagen byder på utroligt flotte noter af en cremet citrusfylde. Vinen er gæret og lagret på franske egetræsfade i 10 måneder, hvilket resulterer i en flot og dyb kompleksitet.
Til de fyldige fiske- og pastaretter samt til kylling og gris.
‘State of the art’ Chardonnay!
Vejledende udsalgspris kr. 199,-
2023
CABERNET SAUVIGNON STUHLMULLER VINEYARD ALEXANDER VALLEY, SONOMA
Meget vellavet Single Vineyard (Block 11) fra Alexander Valley i Californien.
Skønne noter af solbær, kirsebær, brændte krydderurter og en lang, lækker eftersmag.
De 18 måneders lagring på franske barriques tilfører blide tanniner, struktur og ikke mindst kompleksitet til dette herlige glas Cabernet.
Vinen vil ledsage efterårets retter og ikke mindst julemaden på bedste vis.
Vejledende udsalgspris kr. 249,-
Lækre portvine - både til efteråret og til julehyggen
ADRIANO WHITE RESERVA
Sød, fyldig og velskabt hvid portvin – lagret i hele 7 år og med en finesse og sprødhed, der sjældent ses i de hvide lagrede portvine.
Her finder man eksotiske nuancer af appelsiner, passionsfrugt og krydderier.
Nyd den som den er eller til kager med nødder, frugttærter, ris à l’amande... eller blot til et glas i utide – for den er så skøn.
Vejledende udsalgspris kr. 210,-
TAWNY SAILBOAT PORT RESERVA SPECIAL EDITION
Kældermester Ana Rosa præsenterer her en min. 8 år gammel Tawny med enorm dybde og finesse. Flot lys Tawny-farve. Sofistikeret smag af chokolade, nødder, svesker og blommer, der på hver deres måde giver en pragtfuld oplevelse.
Vinen er sejlet med sejlskib fra havnen i Villa Nova de Gaia i Portugal til Aarhus havn. Spændende for historien –godt for klimaet!
Vejledende udsalgspris kr. 255,-
Oplev mere af vinen her!
2018 LATE BOTTLED VINTAGE PORT
Aromatisk duft med nuancer af hindbær, kirsebær og mørke blommer i perfekt kombination med sarte toner af eukalyptus og cedertræ. Frugtrig og struktureret smag.
Vinen er perfekt til at ledsage desserter, julekonfekt og blåskimmeloste.
Vejledende udsalgspris kr. 225,-
MONDUS VINI Gold
DECANTER 92 Points
WINE ENTHUSIAST 92 Points
THE WINE ADVOATE 91 Points
10 YEARS TAWNY PORT
Ramos Pintos berømte Single Quinta. Så absolut en af de allerbedste 10 års Tawny på markedet. Vidunderlig og imponerende kvalitet!
Skamrost af verdenspressen!
En af markedets absolut bedst Single Quinta 10 års tawny’s. En helt særlig portvin....
Vejledende udsalgspris kr. 359,-
DECANTER 95 Points
WINE & SPIRITS 92 Points
THE WINE ADVOATE 91 Points
Magnumflasker - store flasker - store glæder!
2021 CÔTES DU RHÔNE
MAISON PIERROND
150 CL / MAGNUM
En oplagt vintervin, der byder på en god struktur, som harmonerer godt til de tungere retter.
Smagen er intens, fyldig og med tydelige noter af solbær, chokolade, brombær, krydderurter og kirsebær.
En yderst vellavet vin, der er som skabt til det danske julebord. Dekanter den gerne en times tid, før den nydes.
Vejledende udsalgspris kr. 349,-
2021 CHÂTEAU LE BEDAT
BORDEAUX
150 CL / MAGNUM
Château Le Bedats 11 hektar vinmarker skråner ned mod Dordogne-floden i Gensac - en perfekt beliggenhed for de 90% Merlot og 10% Cabernet Franc, som vinen indeholder. Klar, mørk granatæble-farve.
Flot harmoni mellem det kraftige, ranke præg og den store fylde og rundhed. Lag på lag af solmoden frugt og en imponerende eftersmag.
Vejledende udsalgspris kr. 349,-
2020 CROZES-HERMITAGE
DOMAINE DE THALABERT
JABOULET, ØKOLOGISK
150 CL / MAGNUM
Duften er dyb, med koncentrerede toner af moreller, skovbær og engelsk lakrids. Smagen er ligeledes utrolig dyb og kompleks, med toner af vilde blommer, krydderier, lakrids og tjære.
De 12 måneders lagring på træfade gør underværker og skaber fremragende kompleksitet fra start til slut.
Server den til årets klassiske juleretter, lam, vildt eller okse, gerne tilberedt med løg, hvidløg og vilde svampe.
Vejledende udsalgspris kr. 910,-
THE WINE ADVOCATE
93 Points
Festlige bobler - når livet skal fejres
MOSCATO SPUMANTE DEMI-SEC
TENUTA CIVRANETTA
FIDORA, ITALIEN, ØKOLOGISK
Halv-sødlig spumante fra Fidora, den ældste økologiske producent i Veneto, Italien. Ejeren, Emilio Fidora, har igennem årene forfinet produktionsmetoden på sin vin, hvilket tydeligt kan smages i denne spumante.
Duften er umiddelbar og aromatisk med lækre, eksotiske og frugtige noter. Den har en dejlig frugtsødme i smagen, men sandelig også en god friskhed og et godt bid, som gør den meget charmerende.
Perfekt til kransekagen kl. 24.00.
Vejledende udsalgspris kr. 139,-
VEGA MEDIÉN ZERO
CAVAS MAREVIA, VALENCIA SPANIEN
Vinøs og velskabt alkoholfri mousserende vin fra Spanien. Duften afslører vinens sarte nuancer af hvide, vilde blomster, eksotiske toner af citrusfrugter samt grønne æbler og pærer. Smagen er frisk og elegant med god harmoni mellem frugtsødmen og syren, som matcher fint de eksotiske noter. Eftersmagen er frisk og elegant.
Serveres som aperitif, til retter med skaldyr eller fisk og til sushi.
Vejledende udsalgspris kr. 95,-
CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT CAVE DE BISSEY, FRANKRIG
Vinen har en flot lysgylden farve og en meget behagelig mousse med små, fine og vedvarende bobler.
Duften byder på nuancer af pærer og hvide ferskner samt subtile noter af hvide blomster og honning. I smagen, som er tør samt meget frisk, fyldig og harmonisk, finder man også delikate noter af brioche og ristet rugbrød.
Nyd den til Kongens nytårstale, til sushi, skaldyr – ikke mindst østers – eller blot som et glas i det gode selskab.
Vejledende udsalgspris kr. 199,-
2023 BLANC DE BLANCS RAVENTÓS I BLANC
PENEDÈS, SPANIEN, ØKOLOGISK
En mousserende vin med årgang, hvilket er sjældent set. Lavet udelukkende på grønne druesorter. 18 måneders lagring skaber en forrygende flot, federe og charmerende smag. Lang og meget harmonisk eftersmag.
En meget anvendelig vin, både serveret alene eller sammen med skaldyrs- eller fiskeretter.
En pragtfuld og vellavet mousserende vin!
Vejledende udsalgspris kr. 219,-
Champagne - ren luksus til store øjeblikke!
COLLECTION 245, BRUT CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER REIMS, FRANKRIG
CUVÉE DEMI-SEC CHAMPAGNE JEAN VESSELLE BOUZY, FRANKRIG
Champagne Demi-Sec fra Jean Vesselle er lavet på 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Vinen besidder en god struktur og friskhed. Bouquet af tørrede figner, abrikoser, brioche brød og honning. I smagen fornemmer man Vesselles klassiske, delikate og subtile karakter, som giver et godt modspil til den søde stil.
Det er en klassisk sødmefyldt champagne til desserter, og ikke mindst oplagt til kransekagen på årets sidste dag.
1. CRU EXTRA BRUT CHAMPAGNE LECLERC-BRIANT EPERNAY, FRANKRIG
Meget åben, ren, blomsteragtig og frugtig duft, med nuancer af appelsin, akacieblomster, kaprifolie, lindeblade og jasmin. I smagen har vinen en flot harmoni mellem tørhed, finesse og de federe, fyldige og mere kødfulde noter. Eksotiske toner af citron, pomelo, ferskner, mango og passionsfrugt.
Flot, stringent tørhed, hvor de 5 års andengæring skaber flot diversitet og dybde til vinen. Eminent til festlige lejligheder, til skaldyr og sushi.
Vejledende udsalgspris kr. 710,-
Smagen domineres af noter af ribs, hindbær og fuglekirsebær, som de berømte vinmarker i Montagne-området er kendt for. Kødfuldhed, men også nerve og friskhed. I eftersmagen fanger man nuancer af bitter chokolade og ristet kaffe samt flotte toner af røde bær. 4 års gæring på flaske skaber en helt unik og kompleks smag.
Vinen hører til de kraftige champagner hos Louis Roederer.
Vejledende udsalgspris kr. 859,-
Collection 245 er en af markedets bedste Non-Vintage champagner grundet det høje indhold af årgangs-champagne (hele 55% er fra årgang 2020).
Delikat aroma af nektariner og abrikoser samt cremede, eksotiske toner. Struktur, tørhed og en dejlig sprødhed. Diskrete nuancer af citrus, vanilje, saltmandler og ristet brød melder sig i eftersmagen, som afslutter med et frisk og mineralsk strejf.
Vinen er perfekt som aperitif på grund af sin friskhed og finesse. Er også en glimrende madledsager. Godt champagne-håndværk fra A-Z!
Vejledende udsalgspris kr. 559,-
Håndværk, kvalitet og passion
BAG LAKRIDS KOMPAGNIET
står Christos Kakavogiannis, der med passion og gamle traditioner har skabt sin egen version af den bornholmske lakrids. Hver bid er håndlavet fra bunden på familiens autentiske maskiner og kogt længe for en intens, fyldig smag. En unik kombination af bornholmske råvarer, kærlighed til håndværk og rendyrket luksus.
ÅRETS JULELAKRIDS 2025
LAKRIDS KOMPAGNIET, 500 GRAM
Årets julelakrids er en sød lakrids med kirsebær og mandler. Ingredienserne er perfekt afstemt og giver en skøn smagsoplevelse.
Årets julelakrids fås også i 120 gram.
CLASSIC SWEET LICORICE
EXTRA STRONG SALMIAK LICORICE
CLASSIC SALMIAK LICORICE
SALMIAK LICORICE WITH DARK CHOCOLATE
SWEET LICORICE WITH RASPBERRY AND MILK CHOCOLATE
SWEET LICORICE WITH ESPRESSO AND MILK CHOCOLATE
LICORICE CHILI
SWEET LICORICE WITH PASSION FRUIT AND WHITE CHOCOLATE
Pris
pr. dåse
Whisky-klassikere
- fra Blended til Single Malts
FRA SMÅ KÅR TIL STOR WHISKY
Raasay Distillery, grundlagt i 2015 på den lille Isle of Raasay i de Indre Hebrider, forener tradition, kvalitet og lokal forankring. På øen med blot 161 indbyggere arbejder over 25 på destilleriet, som er familieejet og drevet af ønsket om at bruge øens egne råvarer og historie. Her destilleres, lagres og tappes al whisky – altid på skotsk byg. Kvaliteten er anerkendt verden over og blev i 2025 hædret med titlen Craft Producer of the Year ved World Whisky Awards Intropris
RAASAY THE DRAAM, 46,4%, 70 CL. SINGLE MALT WHISKY
499,-
Spar 60,-
Destilleret på Isle of Raasay med både røgede og urøgede malte, lagret separat på amerikanske rye-fade, Virgin Chinkapin Oak og Bordeaux-rødvinsfade. De seks fade forenes i en udsøgt whisky med let røg, dybe mørke frugtnoter og en eminent eftersmag.
46,4 % alkohol er elegant integreret – en small batch whisky i absolut topklasse.
Vejledende udsalgspris kr. 549,-
RAASAY DÙN CANA, 52%, 70 CL. SINGLE MALT WHISKY
En eksklusiv Limited Edition. Her mødes røgede og urøgede malt whiskyer, først modnet på amerikanske rye-fade fra Woodford Reserve og siden forfinet i små ex-Pedro Ximenez og ex-Oloroso Sherry Quarter Casks.
Resultatet er en kompleks single malt med krydrede toner, sødmefulde sultanarosiner, vanilje, salt chokolade og et elegant strejf af røg. En imponerende eftersmag afrunder oplevelsen, hvor det sødlige og det røgede smelter sammen i perfekt balance.
Vejledende udsalgspris kr. 659,Tilbud
PARADISE FUNK 46%
70 CL., BLENDED SCOTCH WHISKY TURNTABLE SPIRITS
Spændende blend af anerkendte singlemalts destillerier på forskellige typer fade. Indholdet i whiskyen er mellem 3-30 år gammel
Velskabte noter af karamelliseret ananas, kaffe, rancio (brændte nødder) samt vanilje. Afstemt fadpræg, der afslutter den flotte smagsoplevelse på fineste vis.
Vejledende udsalgspris kr. 559,-
THE SIX ISLES, 48%, 70 CL. PORT CASK FINISH BLENDED SCOTCH WHISKY
Eminent whisky med maltwhisky fra de skotske Hebrider; Islay, Jura, Mull, Orkney og Arran.
Let røget duft med noter af appelsin, tranebær og dild. Dyb og raffineret smag af bær, vanilje, grapefrugt samt en let røget finish. Flot balance mellem lagringen på portvinsfade og de 48% alkohol.
En spændende whisky hvor lagringen på portvinsfadet giver et elegant touch.
Villevert - fransk spiritus siden 1528
MAISON VILLEVERT er historien om Robicquet-familien fra Cognac distriktet, der siden 1528 har destilleret produkter, hvor faglighed, passion og innovation altid har været i højsædet. Igennem årene har Maison Villevert skabt sig et flot renommé i branchen for deres kvalitetsprodukter, der dækker over bl.a cognac, gins, rom mm.
G’VINE GIN COLLECTION
37,5-40%, 4X5 CL.
Oplagt advents-/julegave til den der holder af velskabte gins. Den flotte gaveæske indeholder 4x5 cl. ginflasker:
- 1 fl. Floraison; elegant og sofistikeret.
- 1 fl. Nouaison; krydret, mere maskulin gin.
- 1 fl. June Peach; skøn gin m/ferskensmag.
- 1 fl. June Pear; pære- og kardemomme.
Vejledende udsalgspris kr. 199,-
GINGAVE, NOUAISON GIN, 45% FEVER-TREE INDIAN TONIC 4X25 CL.
Flot gaveæske med den kendte druebaserede Nouaison gin, der med sit let krydrede udtryk matcher de kølige vinteraftener.
I gaveæsken finder du også 4 matchende tonics, der sammen med ginnen skaber en oplagt gaveidé til den, der elsker en kraftig og mere krydret gin.
Vejledende udsalgspris kr. 559,-
G’VINE
FLORAISON GIN, 40%, 70 CL.
En gin for dig, der ønsker en frugtig, elegant og sofistikeret gin af usædvanlig høj kvalitet. I stedet for et klassisk korndestillat, er denne gin lavet på et druedestillat fra Cognac distriktet i Frankrig.
Resultatet bliver en fyldig, blød og meget harmonisk gin med fantastisk eftersmag, der varer ved og ved. Håndværket bag ginnen er nemt at smage!
Vejledende udsalgspris kr. 379,-
ANNE BONNY, SPICED RUM 40%, 70 CL.
Lækker spiced rom med noter af kaffe, vanilje, samt noter af varme krydderier. Blid og behagelig eftersmag der vil lune i dine cocktail eller blot et glas i de vinterlige måneder.
Vejledende udsalgspris kr. 399,-
Anne Bonny – den frygtløse, kvindelige pirat og rebel fra pirateriets guldalder. Kendt for sit mod, sin beslutsomhed og sin oprørske natur. Hun fulgte kærligheden og eventyret til Bahamas og fandt både sin skæbne og sin frihed. Hendes historie er en påmindelse om, at vi alle kan være hovedpersonen i vores eget liv.
Pragtfuld, imødekommende og yderst vellavet gin destilleret hos det mindre familie-ejede destilleri Walcher i Nordøstitalien.
Ginnen byder på klare citrusnoter og friskhed samt et strejf af sprødhed i udtrykket. Enebærnoterne er fint afstemte.
Flotte toner af lækre stenfrugter træder elegant frem i smagen.
Et oplagt valg til en lækker G&T eller andre festlige drinks/cocktails med et friskt udtryk.
SWEET WOODRUFF GIN 40%, BEGIN COPENHAGEN, 50 CL. ØKOLOGISK
Den fremherskende smag kommer fra Sweet Woodruff (skovmærke), en urt, der er kendt for sin delikate, krydrede sødme og lette strejf af vanilje, frisk skovbund og nyslået hø.
I kombination med nøje udvalgte botanicals skaber den en unik gin, hvor bløde, florale noter møder en diskret krydret kant med enebær og citrus-hints samt en ren, rund afslutning.
Meget harmonisk gin.
Vejledende udsalgspris kr. 399,-
BRAMBLE
h 5 cl Begin Woodruff h 2 cl citronjuice h 1 cl sukkersirup, Ziropa h 1 cl Crème de Mûre (brombærlikør)
Fyld et glas med knust is. Kom alle ingredienser i pånær Crème de Mûre. Rør rundt og top med Crème de Mûre. Pynt med brombær og mynteblade.
GIN, LA VITA È BELLA, 40% WALCHER, ITALIEN, 70 CL. ØKOLOGISK
Raffineret, fin, klassisk frisk og citruspræget gin med botanicals fra det bjergrige landskab i Sydtyrol / Italien, hvor kvalitets destilleret Walcher har til huse.
Ud over den friske, citrusprægede smag finder du også en udsøgt og frugtig smag af mandarin.
En gin for dig der godt kan lide den friske og klassiske gin. Skabt af godt håndværk og høj faglighed.
Vejledende udsalgspris kr. 359,-
Oplev mere af ginnen her!
Søde kvaliteter - lavet med omhu, passion og stolthed
TERRA VERDE, 38%
CHOCOLATE XOS, 70 CL.
Lækker, sød og fyldig sukkerørsspiritus med tydelige noter af chokolade. Flot smagsbalance med noter af vanilje, melasse, kokos, chokolade og krydderier. Fadlagringen på brugte bourbonfade giver kompleksitet og en lang behagelig eftersmag.
Oplagt gaveidé til rom-nyderen, til chokolade-elskeren og ’et must’ til efteråret og julens søde sager.
RON SOSTAINIBLE EXPERIMENTAL, 43% CASK, TAWNY PORT, 70 CL.
Stærkt limiteret håndlavet rom, der starter sit liv med at ligge 8 år på brugte bourbonfade. Efter de 8 års lagring modner det yderligere på brugte tawny portvinsfade.
Duft: Sød pibetobak, skibslak, sukker juice og varme krydderier. Smag: Toffee, kokos, mørk chokolade, espresso kaffe og fad. Finish: Krydret og cremet som en god chokolademousse.
Vejledende udsalgspris kr. 659,-
RON SOSTAINIBLE, 46% LA ISABELA, 15 YEARS, 70 CL.
Kompleks, dyb og cremet rom lagret i hele 15 år under den tropiske varme.
Skøn duft med tydelige og fyldige noter af vanilje og karamel. Fyldigheden går i den grad igen i smagen, der også byder på nuancer af tørret frugt, mørk chokolade og karamel. De mange smagslag skaber en fantastisk oplevelse, med en vedvarende, behagelig eftersmag.
Ron Sostenible 15 år sejles til Europa med træskib for at spare på CO2-aftrykket. Skibsnummeret på skibet, der har transporteret fadene til Europa, findes på etiketten.
TERRA VERDE, 40%
A CHRISTMAS SPIRIT, 70 CL.
Oplagt som julegave og/eller til dem, der har en sød tand!
Sød, voluminøs, cremet og fløjlsblød spiritus – destilleret på sukkerrørssaft i Den Dominikanske Republik.
Her finder du klare, rene noter af brændte nødder, karamel, syltede rosiner, vanilje, kokos og chokolade.
Den cremede, sødlige smag vejes flot op af et let, elegant og frugtigt udtryk, der varer ved og ved.
Kåret til Verdens bedste cognac af InternationalSpiritAwards2025
Producenter, journalister og forbrugere er enige: Frapin VSOP er noget helt særligt. I 2025 blev den hyldet som Verdens Bedste Cognac ved prestige-konkurrencen International Spirit Awards.
Denne elegante cognac er skabt udelukkende på druer fra Grande Champagne – det mest anerkendte område til cognacproduktion. Resultatet er en raffineret smagsoplevelse med tydelige noter af hasselnødder, kandiseret frugt, blommer og mandler, smukt afrundet af de klassiske rancio-nuancer. Eftersmagen er både blød, balanceret og langvarig – en sand fornøjelse for ganen. Ganske enkelt den bedste VSOP cognac!.
Nemmere bliver det ikke. Pragtfuld gin-gløgg, hvor du blot skal tilsætte ca. 80 grader varmt vand - i forholdet 1:3.
Det er det mindre, ambitiøse og kvalitetsbevidste destilleri Walcher i det nordøstlige Italien, der står bag denne jule-klassiker. Den forener et flot gin-præg med den klassiske gløgg-smag af appelsiner, ingefær, grapefrugt, kanel og kryddernelliker.
Efter gåturen, efter jagten eller sammen med familien og gode venner! Et sikkert hit i efteråret og i den glade juletid. Vejledende udsalgspris kr. 259,-
Prøv også den nye, forfriskende og utroligt velsmagende alkoholfri GLÜX, ligeledes fra Walcher i Norditalien!
Skabt på økologiske botanicals, hvor intet er overladt til tilfældighederne. Smagen ligger så tæt på den klassiske GLÜX, at du næsten ikke kan kende forskel.
Perfekt til dig, der ønsker at nyde den velkendte GLÜX-oplevelse – bare uden alkohol. Ren ’hygge på flaske’!
