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VIEW HOTEL BOUTIQUE DESAYUNOS SALUDABLES PRODUCTOS 100 % ORGÁNICOS

BOWL DE FRUTAS

$85

Sandía, melón, papaya, manzana, fresa, zarzamora e higo.

(Miel, yogurt, granola o queso cottage)

PLATO DE AVENA

$95

Avena cocida en leche orgánica de coco, con unos toques de frutas y cereales.

PAN FRANCÉS

$115

Rebanadas de pan artesanal de avena con una combinación de frutas, cereales y miel de agave.

HOT CAKES

$95

Elaborados con harina de avena, ralladura de naranja y fruta de elección (plátano, manzana o fresa). Acompañado de miel de agave.

BEAGEL DE LA CASA

$125

Huevos poche, lomo de cerdo, queso provolone, aderezo a base de yogurt y acompañado de ensalada verde energética.

EMPAREDADO

$130

Tiras de pechuga marinada, queso provolone, aderezo a base de yogurt y acompañado de ensalada verde energética.

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@VIEW Hotel Boutique San Miguel de Allende

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ENSALADA HEALTHY

$115

Mezcla de lechugas, espinaca, arúgula, y germen de trigo acompañado con tiras de pechuga marinada y vinagreta.

HUEVOS BENEDICTOS

$125

Montado en pan de la casa, lomo y queso gratinado con guarnición de ensalada verde energética.

HUEVOS FIT

$125

Montado en una tosta de pan, con jamón de pechuga de pavo, queso panela y guarnición de ensalada verde energética

OMELLETTE CABRAS

$125

Relleno de espinaca, champiñón y queso de cabra bañado en salsa de albahaca con su guarnición de ensalada verde energética.

OMELLETE VEGETARIANO

$125

A base de pimiento morrón, cebolla, espinaca, champiñones y queso panela bañado en salsa de albahaca con guarnición de ensalada verde vegetariana.

HUEVO CON MACHACA

$135

Huevos a la mexicana revueltos con carne seca acompañados con frijol refrito, guacamole y tortillas de harina.

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HUEVOS RANCHEROS

$125

Elaborados con tortilla a mano, y nuestra salsa borracha a base pasilla con cerveza Allende y frijoles refritos.

ENFRIJOLADAS

$125

Rellenas con queso panela o pollo, bañadas en nuestra salsa de frijol negro aromatizado con epazote.

QUESADILLA INTEGRAL

$125

Tortilla a base de avena, chía y linaza rellena de queso panela y hongos con guarnición de ensalada verde energética.

CREPAS VIEW

$125

Rellenas de pollo marinado bañadas en una salsa de albahaca acompañado de ensalada verde energética. (pregunta por nuestra salsa del mes).

CHILAQUILES DEL CAMPO

$135

Elaborados en salsa de guajillo, frijol refrito, acompañados de cecina de Yacapixtla.

-EXTRAS-Granola $10 -Miel de agave $10 -Yogurt $10 -Porcion de fruta 70g $ -Aderezos $10

-Queso $25 -Crema $25 -Pechuga de pavo 70g $35 -Frijoles refritos $25 -Pan frances $24

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-Ensalada $45 -Hot cakes $25

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VIEW HOTEL BOUTIQUE BEBIDAS JUGOS ENERGETICOS Jugo Verde .............$ 50.00 (naranja, perejil, nopal. piña y apio) Jugo Rojo ................$ 50.00 (naranja, betabel y frutos rojos o jamaica) Jugo Mixto ..............$ 50.00 (zanahoria, naranja y jengibre)

BEBIDAS CALIENTES Café regular ..............$ 35.00 Café descafeinado ..........$ 35.00 Capuchino ....................$ 45.00 Lechero .....................$ 45.00

BEBIDAS FRIAS Té ........................................$ 35.00 Té chai ................................$ 35.00 Té zaaté .............................. $ 45.00 Chai Latte ............................$ 45.00 Licuado de papaya .............$ 45.00 Licuado de plátano..............$ 45.00 Licuado energético..............$ 45.00 (fruta, cereal, miel, granola, leche orgánica) Malteada de fresa ...............$ 45.00 Malteada de chocolate .......$ 45.00 Malteada de vainilla ...........$ 45.00

Agua embotellada .............$ 20.00 Agua mineral .....................$ 35.00 Coca-cola ...........................$ 35.00 Coca-cola Light ..................$ 35.00 Manzanita Lif ..................... $ 35.00 Fresca .................................$ 35.00 Clamato natural .................$ 45.00 Clamato preparado ............$ 55.00 Limonada ............................$ 45.00 Naranjada ...........................$ 45.00

AGUAS FRESCAS VIEW Agua de arroz c/ jengibre ........$ 40.00 Agua de avena c/ plátano .......$ 40.00 Agua de melon c/ lavanda .......$ 40.00

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