Piece hostel sanjo x toto 日本三久皮斯旅店與衛浴品牌TOTO 研究

Piece Hostel Sanjo X TOTO 京都三久⽪斯⻘年旅舍 x TOTO 衛浴

1021201 外⽂三A 趙唯婷

Contents •

TOTO

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TOTO X PIECE HOSTEL SANJO

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PIECE HOSTEL SANJO

TOTO •

1917年由⼤倉和親先⽣創⽴。最初名為『東洋陶器株式會社』，隨 後更名為TOTO（東陶機器株式會社）

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⼆次世界⼤戰後（1946年），TOTO開始⽣產製造⾦屬配件、⽔⻯ 頭以及陶瓷品，從此兩⼤業務核⼼-衛⽣陶瓷的燒製和鑄造，逐漸蓬 勃發展起來。

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衛浴陶器（⾺桶，⼩便器，洗臉盆等系列）

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浴廁產品系列組合產品（浴缸、個體衛浴等）

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各種⽔⻯頭配件及廚房⽔⻯頭

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追求⾼品質、⾼⼯藝⽔準，使⽤⼾享受衛⽣、健康、舒適的⽣活是 TOTO⼀貫追求⺫標。

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TOTO X PIECE HOSTEL SANJO

洗臉盆

溫控節⽔⻯頭

TOTO為⽇本最⼤衛浴品牌，因此 不意外地，可以看到許多⽇本飯店 都是採⽤TOTO系列的產品

免治⾺桶

溫控節⽔⻯頭

Piece Hostel Sanjo的設計⾮常特別⼜環保，他們所 採⽤的是TOTO衛浴設備，此裝置兩項出⽔的地⽅皆 需要⽤⼿押才會有⽔出來並且有限時間，每押⼀次時 間到就需要再押⼀次才會有⽔出來，雖然有些⼈可能 覺得很不⽅便，可是我覺得這真的是⼀項⾮常棒的節 能設計！

免治⾺桶

三久⽪斯旅店的廁⾮常乾淨。因為⼯作⼈員隨時維護著公廁的整 潔。每⼀層樓皆有三間⼥廁，每間的格局都差不多，都附有 TOTO⽇式多功能式免治⾺桶、⼩⼩的洗⼿台、衛⽣紙、擦⼿紙 以及⾺桶刷。簡單⼀致的⽩⾊⾊調，⼩⼩的空間裡什麼都有。

洗臉盆

每⼀層樓皆有公共梳妝盥洗檯供房客使⽤，所採⽤的是TOTO檯⾯上洗臉盆。

PIECE HOSTEL SANJO

京都簡約⼯業⾵⻘年旅舍

去年聖誕節，⾝為東海學⽣才享有的福利， 我與幾個同系的好友，決定趁著東海聖誕 節連假來⼀趟五天四夜的⽇本⼤阪京都⾃ 助旅⾏。這四天我們決定下榻京都三条附 近的⻘年旅社：Piece Hostel Sanjo 三久 ⽪斯⻘年旅社。 其實我們最原本要住的是 頗有知名度且被台灣PPaper雜誌選為⽇本 最值得體驗的10間設計旅館：Piece Hostel Kyoto京都⽪斯⻘年旅社，Piece Hostel Kyoto 是由⼀群星當年輕的團隊打 造，計劃由HIGHSPOT DESIGN設計公司 所承辦，⽽建築團隊則是由加藤淳⼀建築 設計事務所所負責。當我們準備在官網訂 房時，發現Piece Hostel Kyoto的房間全被 訂滿了，⽽我們也意外的在官網發現今年 7⽉剛新開幕的Piece Hostel Sanjo ，兩間 ⻘年旅管同樣都是由HIGHSPOT DESIGN 公司所主持，只是這次Piece Hostel Sanjo 的建築則是由OHArchitecture團對所負 責。於是當我們看到Sanjo還有空房時， ⼆話不說⾺上就下訂單了！

History & Culture “A hotel that unifies with its city” 「⼀個與城市結合的旅館」 Piece Hostel Sanjo是由舊建築改建⽽成，建 築的前⾝是⼀個普通的⽇式旅館，就是⼀個你 想像中⼀般傳統京都旅館的樣⼦，前⽅的廣場， 將建築與城市的連結切斷了，讓旅館顯得孤獨。 由OHArchitecture所改建的新的建築，將旅 館的規模縮⼩、公共空間擴⼤，因為建築師想 在讓住宿的客⼈在踏出房⾨那⼀刻，就開始京 都的遊覽。 ⼀般的旅館在設計⽅⾯常將建築的內、外部劃 上了強烈的邊界，往往是建築物內部有著⾃⼰ 獨特的氛圍，卻忽略了與外界的連結。

OHArchitecture決定將「移動」這個邊界，讓城市「進⼊」旅館，以「客房與城市之間」取代 「旅館與城市之間」，讓城市、讓街道延伸進⼊了旅館。從下⽅⽰意圖中我們可以看到，建築師 將旅館的⼀樓以及整個側邊都被城市進駐。

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Aesthetics ⻘年旅社不外乎可以分成兩種空間，第⼀種空間是公共空間，⽽當然第⼆種空間就是私⼈空間。

公共空間

⾛⼊旅館，深⾊的布簾、⽊質⽵制的圍牆和裝飾、户外感的鹅卵⽯，呈現出⽇本禪味。 飯店內部的裝潢則是⾮常現代簡約⼯業⾵。

Piece Hostel Sanjo的交誼 廳是我在旅館裡最喜歡的 ⼀個空間，這是⼀個開放 式的空間，結合餐廳以及 出房的概念。在這你可以 與來⾃世界各地的旅⼈交 朋友；在這你可以看到⼀ 群不認識的陌⽣⼈⼀起為 坐在沙發上相談甚歡；有 些⼈則是獨⾃坐在⾓落專 ⼼地看著筆電、旅遊書或 是地圖，規劃著⼀個⼈的 旅⾏此外，當在不同時段 去交誼廳，還可以看⾒不 同的活動進⾏著。

另外，交誼廳有⼀整⾯落地窗⼾，⽽我 個⼈⾮常喜歡落地窗，因為可以完整的 看到窗外美麗的⾵景，彷彿置⾝在室外 ⼀樣。⽽窗外露天陽台的設計我也很喜 歡，陽台擺有⼀整排的躺椅，供房客可 以外出透透氣，此外我也很喜歡其造景 設計，位在京都三條的⼩巷⼦內，⼤多 是旅館、⾃家住宅以及⼀些極具個性的 ⼩店，很少可以看到什麼綠⾊植物。然 ⽽，三久⽪斯旅店卻營造出在都會城市 裡也可以與⼤⾃然結合的氣氛。在陽台 外可以看⾒他們種了⼀排樹，每棵樹下 野都打了盞燈，即使在夜晚裡，也還是 ⼀樣可以欣賞樹枝的美麗。再加上他們 落地窗採拉⾨式的設計，聽說他們甚⾄ 會在氣候宜⼈的⽇⼦裡，把落地窗暫時 拆掉，實現真正與⼤⾃然結合的精神。 除了窗外的樹，三久⽪斯旅店的⾨⼝， 也可以⾒到如此的美景，當我們第⼀天 到達旅店⾨⼝的時候，影⼊眼簾的是⼀ ⽚綠意，旅店⾨⼝台階的兩旁種植了許 多樹⽊，有的⾼有的矮，卻形成⼀⽚融 合的美景。

旅舍早上有提供簡單的早餐，⽽到了晚上，很多旅客也會 ⾃⼰帶⻝物回旅館吃，甚⾄有些會從超市買⼀些⻝材回來 煮，因為⽪斯旅社有提供電磁爐以及⼀些簡單的鍋具公烹 飪。像當時我跟我朋友，就是去超市買泡麵、雞蛋以及⼀ 些蔬菜回去旅社煮，跟住在飯店⽐起來，這真的是個很不 ⼀樣的經驗。

在⻘年旅舍裡很多東⻄都是採⾃助式的，⼤家需要⼀起共同維護美好的住宿品質。理所當然地，⾃⼰⽤餐完使⽤過 後的餐具也是需要⾃⼰清洗的。洗碗槽就在擺放麵包籃的對⾯，每個洗碗槽都附有兩個⾃來⽔⻯頭、⼀個飲⽤⽔⻯ 頭。除此之外洗碗槽前也都有提供洗碗精、菜⽠布以及洗⼿乳。洗完碗後，很重要的是要把碗盤給擦乾，旅社很細 ⼼的在每個洗碗槽的流理臺上提供兩個籃⼦，⼀個籃⼦裝著乾淨的餐⼱布，⽽另⼀個籃⼦則是⽤來裝⽤過的餐⼱布。 擦乾後的餐具，則是直接放到洗碗槽下⽅的收納櫃，總共有兩層，第⼀層是專⾨放湯匙、叉⼦、⼑⼦以及筷⼦的； 第⼆層則是放晚盤和杯⼦。

私⼈空間

其實在⻘年旅舍裡，私⼈空間不外乎就 是睡覺的房間了。Piece Hostel Sanjo 提供多種房型，⽽我跟我朋友們住的是 四⼈房，四⼈⽅的空間剛剛好，房裡是 上下鋪的設計，節省了⾮常多的空間， ⽽其上下鋪的設計我⾮常喜愛，因為不 像是普通的上下鋪，床架是連在⼀起的， 只要睡上鋪或下鋪的⼈⼀動，另⼀個⼈ 都會感覺到晃動。⽽三久⽪斯不僅有堅 固的床架，每個床位的空間也出出乎我 意料之外的⼤！在私⼈空間裡，當然也 ⼀定有⾮常貼⼼的設計，就是為了保持 個⼈隱私及作息，每張床位都有布廉的 設計，如此，除了保有個⼈隱私之外， 也不會打擾到別的室友，通常我們到了 晚上，等⼤家東⻄整理的差不多了，我 們就會把⼤燈給關掉，有⼈先睡了，還 沒打算睡的⼈也不⽤擔⼼，因為每個床 位的上頭都有⼀盞⼩燈，這樣要做什麼 事都可以，像是滑⼿機或是看地圖規劃 明天的⾏程...等。此外，每個床頭上⽅ 除了⼀盞⼩燈之外，還有兩個插頭！這 是我最滿意的設計，因為我們這些旅客 每天回到房間後最需要的就是充各式電 ⼦裝置的電。有了每⼈兩個插座，就不 需要⼤家輪流充電了！每間房間裡都付 有鎖的置物櫃，置物櫃的空間也⾮常⼤。

Conclusion 透過在Piece Hostel Sanjo住宿的經驗，讓我 看到⼀間⼩⼩的旅店是多麼精⼼的設計，每 個設計每個空間，都別有⽤⼼之處！!

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除此之外，更是讓我了解到⽂化甚⾄是商業 品牌對於⼀個場所的重要性。!

! 對我來說，Piece Hostel Sanjo是⼀間簡約、 環保、節能⼜⾮常具有⼯業⾵格的設計旅店， 是⼀間值得推薦的好旅店。