“Agora parece que tenho mais ânimo e saúde. Ainda mais depois
Também é possível concluir que a AU praticada nestes bairros
grandes terrenos, estes localizados principalmente na esfera pe-
2.5.2 Pomar Urbano
da operação do útero, muita gente me ajudou, fiz muita amizade.
caracteriza um circuito curto de produção-consumo e apresen-
riurbana. As hortas também acontecem em espaços públicos da
A palavra pomar vem do latim pomum que significa fruta e com-
O povo aqui é muito unido, é bonito, sabe.... A família também
tam-se em outra lógica de abastecimento e consumo, porque inse-
cidade, como parques e espaços residuais urbanos, sendo exem-
preende um terreno dotado de árvores frutíferas localizado em
fica orgulhosa da gente em ver a horta tão bonita. Eu estou até
rem na alimentação dos envolvidos produtos frescos em diversida-
plos canteiros e terrenos baldios. Como não possuem delimita-
área urbana. A presença de pomares urbanos e verifica em muitas
famosa no tal do face...Tem foto minha lá com meus repolhos”.
de, quantidade e em qualidade, apresentando-se como uma prática
ção de tamanho, a aplicação em diversas escalas é possível assim
cidades na implantação de árvore frutíferas em proximidade (Fi-
que pode ser inserida em qualquer cidade e que promove muitas
como uma diversidade de design. Muitas não recebem projeto de
gura 4). Como em Brasília, que das 5 milhões de árvores planta-
melhoras sociais econômicas e ambientais.
implantação, os canteiros caracterizam-se como amontoados de
das, tem 2 milhões são frutíferas (FARIAS, 2016).
A partir da compreensão dos relatos expostos pelos cultivadores de Curitiba, ficam claras as potencialidades da AU e como essa
2.5
prática pode trazer diversas melhorias à população. A prática pode
terra, tendo assim a produção como foco, todavia as hortas também podem receber uma preocupação estética associada à funcio-
REPERTÓRIO DE AGRICULTURA URBANA
nalidade, explorando materiais distintos, recipientes e combinação
ção. Da mesma forma, a agricultura urbana promove a educação
Após o entendimento das múltiplas vantagens da inserção da AU
educativas são aplicadas em escolas e proporcionam educação
alimentar e resulta em um aumento do consumo de vegetais mais
nas cidades foi desenvolvido um repertório de possibilidades de
alimentar, ambiental e conhecimento a respeito do crescimento
diversificados e sem agrotóxico.
aplicações da agricultura, que fosse adequado à realidade da área
e desenvolvimento de vegetais. A produção das hortas também
promover o abastecimento alimentar das pessoas envolvidas assim como dos seus vizinhos e parentes. Consegue promover o acesso aos alimentos mais saudáveis e diversificados para os moradores dos bairros carentes, seja pelo autoconsumo ou por doações. Além de promover a redução dos custos da população com alimenta-
de espécies. Hortas urbanas também possuem uma variedade de objetivos, podendo ser um espaço que pode garantir a segurança alimentar, educativo, recreacional e de interação urbana. Muitas hortas
As práticas da agricultura urbana funcionam como atividade
de inserção do Agroparque. Esses espaços produtores de alimen-
é variável. A autora Florios relata o caso da família Dervaes que
física e terapêutica e também fortalecem os laços de amizade e
tos são horta urbana, pomar urbano, jardim PANC, floresta de
possui uma produção anual de 7,29 kg/ m² no quintal da sua re-
convívio social. Os relatos de melhorias em casos de depressão
bolso e sistemas agroflorestais urbanos e serão expostos em se-
sidência , valor muito superior, por exemplo, quando comparado
e ansiedade mostram como promovem o bem estar social. A AU
guida.
à produção monocultora de milho que produz 0,32 kg/m² de ali-
gera renda com a comercialização da produção e conscientiza a população quanto à preservação ambiental das áreas urbanas. Da
2.5.1 Horta
mesma forma as atividades de produção de alimentos promovem
Espaço de aplicação da agricultura urbana mais usual por sua
inclusão social através do convívio nas hortas e fortalecem os laços
versatilidade e multifuncionalidade. Do latim hortus, horta é um
de amizade. Da mesma maneira que promove um resgate da cul-
lugar onde se cultivam hortaliças e legumes. A existência de hor-
tura rural no espaço urbano, os cultivadores possuem um modo
tas urbanas pode acontecer em diversas situações com diferentes
de vida rural que se adaptou ao modo de vida urbano, inclusive
objetivos. Variam quanto ao local de implantação, tamanho, pro-
adaptando os seus conhecimentos agrícolas. O programa mostra
jeto, produção de alimentos, espaço de aprendizado, entre outros.
que a dicotomia campo-cidade fica cada vez menos marcante nos espaços urbanos. 38
AGROPARQUE EM GOIABEIRAS
mento (EMBRAPA, 2017).
FIGURA 4 Avenida das jaqueiras em Brasília, 2016, constituindo assim um
pomar urbano. Fonte: http://congressoemfoco.uol.com.br/noticias/cidadepomar-brasilia-tem-cerca-de-900-mil-arvores-frutiferas-em-area-publica/
A versatilidade das hortas pode ser percebida pelo local de cultivo variável em espaços privados, como pequenos quintais ou 39
Vicente Gonçalves Gewehr