Šilhánoviny 2/2018

Page 1

2/2018 IX. ročník

Věnováno památce Standy Šilhána – zakladatele Vertical Sportu.

INFORMAČNÍ ČTVRTLETNÍK PRO LEZCE, HOROLEZCE, TURISTY, CESTOVATELE, CYKLISTY, LYŽAŘE A DALŠÍ POMATENCE... NAJDETE NÁS NA

www.vertical.cz www.montane.cz www.protipadu.cz

Vertical Trade – Petzl.cz Petzl Česko Slovensko Montane Česko Slovensko

Petzl Česko Slovensko Montane Česko Slovensko

Vertical Trade testing

Plynové vs. benzínové vařiče

Plynové vs. benzínové vařiče, který je pro Vás vhodný?

tyto čísla neříkají všechno, zvlášt když celé vybavení nesete do přírody, včetně paliva.

Na tuto otázku není vůbec jednoduchá odpověď – hodně záleží na cestách, které plánujete, a také na vašich osobních preferencích. Plynové vaříče mají v některých situacích značné výhody a nové, efektivnější konstrukce způsobily, že výkonnostní rozdíly jsou méně jasné než kdysi. Benzínové vařiče zůstavají vůdci na dlouhých cestách, v zimních podmínkách a na cestách, kde plynové vařiče nejsou dostupné.

Hmotnost paliva

Zde začíná být porovnání váhy zajímavé. Samostatná plynová kartuše váží méně než láhev s palivem, ale více plynových kartuší, které budete brát sebou, mohou být ve výsledku těžší, než benzínová láhev s palivem. Na krátké výlety, které vyžadují velmi málo vaření, je plynový vařič ta nejlepší volba. Pokud ovšem plánujete dlouhé výlety a hodně vaření, velká benzínová láhev je nejlepší řešení. Hmotnost, kterou tak ušetříte s porovnáním s benzínovým palivem v nádobě, vyrovná i jinak lehčí váhu plynové kartuše, kterých byste museli brát více. Samozřejmě se bavíme o dvou, velmi odlišných scénařích a existuje velmi mnoho situací, které jsou mezi těmito dvěma. Zvažte počet vaření, podmínky a osobní zvyky při vaření. Také pamatujte na to, že budete muset nosit kartuše po celou dobu vaší výpravy a i po ní.

Teplota

Hmotnost vařiče

Plynové vařiče jsou jasným vítězem v této kategorii. Téměř vždy jsou lehčí a kompaktnější než jejich benzínový protějšek. Porovnání čísel je jednoduché a je často rozhodujícím faktorem pro spotřebitele při koupi. Bohužel,

Ve většině případů benzínové vařiče nabízejí lepší výkon v chladných podmínkách. To potvrzuje, že první benzínový vaříč MSR Model 9, byl vytvořen speciálně pro horolezce, kteří potřebují stabilní funkci vařiče ve vysoké nadmořské výšce. Nízké teploty vytvářejí nízký tlak ve vařičích, což činí většinu plynových vaříčů nepoužitelnými v opravdu nízkých teplotách. Někteří horolezci, jsou schopni používat plynové vařiče i při nízkých teplotách a ve vysokých nadmořských výškách, ale s velmi opatrnou regulací teploty. Takže tyto vařiče stále čelí velké výzvě. Tlakově regulovatelné plynové vařiče jako je MSR REACTOR, nabízejí lepší výkon v těchto podmínkách i se základní teplotní regulací.

Životní prostředí

Zde není žádných pochyb o tom, který vařič je šetrnější k životnímu prostředí. Benzínový vařič vyžaduje méňe

1

energie a nabízí ekologičtější způsob vaření venku. Klíčem je opakovatelně použitelná palivová láhev. Benzínové kartuše mohou být recyklovány jako smíšený kov (nikoliv hliník), ale ne mnoho firem přijmá tyto nádoby a ještě méně firem tyto nádoby rozezná a odpovídajícím způsobem zpracuje.

Údržba

Plynové vařiče mají tak nízkou údržbu, jak jen si můžete přát. Prakticky nevyžadují žádnou údržbu a spolehlivě fungují po desetiletí. Benzínové vařiče jsou také známé svojí spolehlivostí, ale vyžadují i další údržbu. V závislosti na palivu, které používáte, a na podmínkách, se můžete setkat s údržbou každých pár let, ale také několikrát za rok. Naštěstí je obsluha velmi jednoduchá a čistící proces je snadný a rychlý.

Cena

Ve většině případů jsou plynové vařiče levnější než benzínové. Současně ovšem platí, že plyn je dražší než benzín. Jedna hodina vaření na plynové kartuši vás bude stát přibližně 130kč, kdežto hodina vaření na kapalném palivu přibliřně 30kč. Pokud budete vařiče využívat často, jediný způsob jak snížit provozní náklady, jsou kapalná paliva (benzín). Většina profesionálních průvodců a outdorových organizací použivá pro své služby a klienty výhradně benzínové vařiče. Pokud používáte vařič párkrát do roka na krátké výlety, plynový vařič bude pro vás optimální volbou.

Dostupnost paliva

Palivo je k dispozici na mnoha místech, avšak všude není. Pokud máte v plánu cestovat do zemí či oblastí, které jsou vzdálené od frekventovaných cest, kapalné palivo je bezpečnější. Bez ohledu na to, kde se nacházíte, budete moci najít palivo pro vařiče na kapalné palivo, jako jsou XGK nebo WhisperLite International. pokračování na str. 2 


2/2018  Můžete předpokládat, že zásoby paliva najdete v těchto regionech: ▲▲Severní amerika ▲▲Patagonie ▲▲Himálaje ▲▲Pákistán ▲▲Evropa ▲▲Jižní Afrika Jak můžete vidět, volba mezi plynovým vařičem a benzínovým záleží hodně na tom, kam jedete, co děláte a co preferujete. Není to vždy jednoduchá volba, ale máme spoustu skvělých možností. Zde přinášíme čtyři scénaře, kde vám ilustrujeme funkčnost mezi plynovým a benzínovým vařičem.

Víkendová túra

Vaše túry jsou převážně 2-3 dny dlouhé a prioritou pro vás je co nejlehčí batoh. Občas jsou dny na túře dlouhé a vy potřebujete vařič, který vám uvaří rychle a jednoduše. Teploty jsou téměř vždy nad nulou a jídla, která připravujete, jsou obvykle jednoduchá, jako např: dehydratovaná strava, těstoviny či rýže.

MSR WINDBURNER systém

Alpské túry

Vaše výlety jsou krátké, rychlé a vyžadují dobrou kondici. Lehký a malý batoh je klíčem k úspěchu v horách. Teploty se pohybují od letních podmínek až pod bod mrazu. Když používáte vařič, roztavíte sníh, vaříte vodu a děláte velmi jednoduché jídlo. Často vaříte na exponovaných místech, kde může vítr a chlad ovlivnit výkon. Vařič, která je rychlý, kompaktní a účinný, je proto nesmírně důležitý. Systém jako Reactor je tou nejlepší volbou pro tento druh tripu. Vařičový systém je rychlý, účinný a velmi kompaktní. Během pár vteřin je ihned připravený k použití. Nejdůležitější ze všeho je, že Reactor funguje velmi dobře ve větrných podmínkách, takže se na něj můžete spolehnout na exponovaných místech a ve velmi špatném počasí. Vařič není tak lehký jako vařič PocketRocket, ale nabízí zvýšení efektivnosti využití paliva, čímž šetří celkovou hmotnost. Na cestě, která vyžaduje vaření ze sněhu, a na větrných místech, mohou být úspory hmotnosti velmi významné.

MSR představuje systém, který si můžete přizpůsobit vašim potřebám. Začnete s jedním systémem, který zrovna potřebujete pro vaši aktivitu, a později si pořídíte další doplňky tak, jak se budou měnit požadavky na vaše další dobrodružné výpravy. MSR WindBurner uvaří vodu 4 x rychleji než konkurenční systémy ve větrných a mrazivých podmínkách. TLAKOVÝ REGULÁTOR Zajišťuje konstantní výkon i při nízkých teplotách

Úplné zakrytí hořáku odstraňuje tepelné ztráty

Hrnce WindBurner jsou opatřeny systémem, který chrání hořák vařiče před větrem. To maximalizuje přenos tepla do hrnce, přičemž vaří vodu rychleji při použití menšího množství paliva. Hrnce WindBurner poskytují tuto ochranu proti větru dvěma způsoby. Plynový vařič PocketRocket2 je skvělou volbou pro tyto podmínky. Velmi lehký vařič a pouze jedna či dvě kartuše, které za svůj trip spostřebujete. Celková váha, kterou ponesete, bude velmi nízká a o hodně nižší, než kterákoliv alternativní volba benzínového vařiče. Jako bonus je vařič tak kompaktní, že se vejde do většiny sad nádobí.

Vícedenní túra

Strávíte na trase často více než týden a to pouze s věcmi, které máte sebou, bez další podpory? Snižení hmotnosti, kterou nesete, je velmi důležité, stejně jako příprava na cestu. Jídlo, které připravujete, bude zahrnovat jak dehydratovanou stravu, tak i večeře o více chodech. Teplota často klesne pod bod mrazu a tu a tam zafouká vítr, nebo napadne sníh.

WhisperLite byl navržen speciálně pro tento druh použití. I když je težší než plynový vařič, nabízí úsporu paliva, což snižuje celkovou váhu, kterou nesete na dlouhých cestách. Tento vařič je také skvělý, pokud vaříte ve více lidech. Univerzální vařič je idealní pro cestování v oblastech, kde není vždy dostatek toho či onoho paliva.

Horolezectví

Lezete na vysoké hory, či budujete tábory ve vysokých nadmořských výškách? Tyto výstupy často trvají déle než tři dny a obvykle máte tři nebo více horolezců ve vašem týmu. Teploty jsou pravidelně pod bodem mrazu a vy používáte vařič abyste udělali vodu pro skupinu. Plánujete také expedice do divočejčích oblastí, nebo chladnějších jako je Antarktida.

Vestavěný výměník tepla

Tento výkonný výměník plně uzavírá hořák a vytváří nejrychlejší způsob vaření. Najdete ho u produktů: Personal Pot, Duo Pot a Stock Pot

Lapač tepla

Tento kroužek chrání hořák před větrem a zároveň umožňuje rovnoměrné rozložení tepla v nádobě.

Regulátor tlaku

Regulátor udržuje výkon vařiče i při poklesu tlaku plynu v kartuši vlivem chladnějších teplot, nebo úbytku paliva. To znamená, že vařič bude spolehlivě fungovat v reálných podmínkách. Systém MSR WindBurner je výjimečný svojí sbalitelností. Jednotlivé sady můžete pohodlně sbalit do sebe do nejmenších možných rozměrů a snadno přepravovat.

Benzínový vařič XGK-EX byl vytvořen přesně tak, aby fungoval za těchto podmínek. Tento vaříč má rychlost a výkon, aby roztavil sníh v jakkékoliv nadmořské výšce či teplotě. Jeho účinnost a spotřeba paliva to je další úspora hmotnosti pro delší expedice. Vynikající spolehlivost a jednoduchá údržba v terénu umožnují, aby tento vařič mohl uvařit vodu i jídlo při dlouhých expedicích. Stejně jako mnoho dalších vařičů, tento vařič umí využívat různé druhy paliva, což z něj činí optimální volbu pro cestování do rozvojových zemí. Tyto vlastnosti z něj učinily oporu pro průvodce a horolezce směřující do Denali, Jižní Ameriky a Himálají.

Personal systém

Pro individuální výlety

Personal Pot + Duo Systém

Pro 3 a více osob

2

Group Systém + Stock Pot + Skillet

Pro skupinové vaření


2/2018

Technologie karimatek Thermarest Jaké jsou konstrukce karimatek Thermarest a čím se liší? Thermarest je firma, která přišla jako první na světě se samonafukovací karimatkou a od té doby stále udávají směr vývoje karimatek. V nadcházejících řádcích vám zjednodušeně představíme nové technologie, které v současnosti karimatky Thermarest používají.

ThermaCapture™ Radiant Heat Technology je reflexní nátěr, který se nanáší na různé povrchy. Tato reflexní vrstva odráží sálavé teplo, které by bylo jinak ztraceno, zpět k tělu. Velmi lehká a tenká vrstva tak mění povrch materiálu na velmi účinný tepelný reflektor, zvyšující teplo bez navýšení hmotnosti a rozměrů, jako by tomu bylo u tradičních používaných materiálů.

▲ Karimatky řady NeoAir U této patentované aplikace se u každého modelu nafukovací matrace řady NeoAir mění počet vrstev technologie ThermaCapture™, za účelem dosažení požadované tepelné izolace. V kombinaci s komorovým systémem Triangular Core Matrix zvýší jediná vrstva ThermaCapture™ tepelnou izolaci až o 50% a nabízí tak vynikající poměr tepelné izolace/ hmotnosti u matrací NeoAir™.

▲ Karimatky řady RidgeRest a Z-lite U karimatek vyrobených z pěny z uzavřených buněk se používá jednoduchá vrstva nátěru ThermaCapture™ pro zvýšení účinnosti kanálků, které zachycují vzduch. Vzduch zadržený v těchto kanálcích se ohřívá teplem vyzařovaným tělem a reflexní vrstva toto teplo vrací zpět a zvyšuje tak účinnost izolace. Tepelná izolace se zvýší až o 15% a celková odolnost materiálu je také lepší.

▲ Spací pytle U spacích pytlů je reflexní vrstva ThermaCapture™ nanesena na vnitřní stranu

spodní textílie. Zvýší se tak tepelná izolace aniž by bylo nutné navýšit hmotnost a rozměry přidáním náplně. Díky této technologii lze vyrobit lehčí spací pytle, které si ale rychleji zahřejete - což je velké plus za chladných nocí.

letí úzké spolupráce s dodavatelem, aby byl vyvinut základní prvek samonafukovacích karimatek. Výsledná pěna je vyráběna v USA a optimalizována pro nejlepší poměr nízké hmotností, trvanlivostí a rovnoměrné opory.

1) Nafukovací matrace NeoAir Podélně řezaná pěna Wave Technology zpomaluje ztráty vyzařovaného tepla pomocí jedné vrstvy vodorovných zvlněných kanálků. Tato základní konstrukce zdvojnásobuje tepelnou izolaci neizolované nafukovací matrace bez navýšení hmotnosti a rozměrů, zároveň je dostatečně odolná a vhodná pro třísezónní použití, stejně jako těžší a objemnější samonafukovací karimatky.

TRIANGULAR CORE MATRIX™ Nejpokročilejší patentovaná technologie, která snižuje ztráty tepla. Dvě vnitřní vrstvy tvoří množství trojúhelníkových komor, které zachycují vzduch a zároveň poskytují vynikající stabilitu při spaní u nejteplejších matrací Thermarest.

Tlaková mapa Mapování tlaku zahrnuje analýzu detailních částí těla, která jsou citlivá na tlak v průběhu spánku. Zobrazí se „mapa“, která představuje intenzitu tlaku v barevném spektru. Analýzou výsledků různých poloh těla během spánku napříč oběma pohlavími je možné měnit hustotu jádra matrace. Provádí se to ve zjištěných místech tak, že se mění počet výřezů v pěně.

3) Pěnové karimatky Diagonálně perforovaná pěna Průkopnická technologie Thermarest pracuje na stejném principu jako vertikálně vysekávaná pěna. Tato technologie snižuje celkovou hustotu materiálu za účelem snížení hmotnosti a zmenšení rozměrů ve sbaleném stavu. Diagonálně vyřezané kanálky pod úhlem snižují přímé, vertikální proudění vzduchu mezi zemí a horní částí matrace, což vede k lepší tepelné izolaci karimatky.

WAVE CORE™ Wave Technology snižuje ztrátu vyzařovaného tepla za použití jedné vnitřní zvlněné vrstvy. Tato jednoduchá vrstva zdvojnásobuje tepelnou izolaci neizolované nafukovací matrace bez navýšení hmotnosti a rozměrů, zároveň je dostatečně odolná a vhodná pro třísezónní použití, stejně jako těžší a objemnější samonafukovací karimatky.

2) Samonafukovací karimatky

Thermal Foam Thermal Foam je patentovanou pěnou z pevného jádra. Může vypadat jen jako pouhá pěna, ale za vývojem stojí deseti-

AIR FRAME™ CONSTRUCTION Air Frame Construction je opravdu docela jednoduchá. Používá střídavě kanály pěny a vzduchu k vytvoření jakésy kostry pěny se vzduchovými kanálky. Výsledná kombinace technologií nabízí to nejlepší z obou - vysoký komfort a stlačitelnost nafukovací matrace a pohodlí, stabilitu a oporu samonafukovací karimatky.

3

TECHNOLOGIE RIDGEREST A Z-LITE Tyto inovace zvyšují účinnost a komfort tradičních plochých karimatek z pěny s uzavřenými buňkami s tepelně tvarovanými kanálky. RidgeRest používá konvenční vlnový vzor a Z-Lite dodává maximální kompaktnost vzorem podložky na vajíčka. Oba vzory zadržují vzduch pod tělem, který se ohřívá vyzařovaným teplem a zvyšuje izolaci. Navíc všechny matrace RidgeRest Classic kombinují tyto výhody s konstrukcí s dvojitou hustotou, která kombinuje hustší a trvanlivější pěnu na spodní straně a měkčí a pohodlnější pěnu nahoře pro trvalý komfort.


2/2018

Jaký stan: jednoplášť nebo Materiály kempingového dvouplášťový? nádobí Kempingové nádobí se vyrábí z různých materiálů, které splňují potřeby všech, od moderních milovníků cestování nalehko, až po náruživé kuchaře v přírodě. Každý materiál má své klíčové výhody a náš článek vám pomůže vybrat si sadu nádobí, která bude vyhovovat vašim prioritám, a to jak na stezce, tak v „kuchyni“ - ať už je to „portaledge“ a vy si vaříte něco k snědku, anebo v basecampu v údolí, kde předvádíte své gurmánské dovednosti celé skupině. MSR používá tři základní materiály pro své nádobí a vy se dozvíte proč si zvolit jednu z nich:

Tvrdý eloxovaný hliník

Co definuje stan s jednou stěnou a dvojitou stěnou? Proč existují tyto dvě varianty? A jaké je jejich nejlepší využití? Vše se dozvíte níže:

Jednoplášťové stany

Stan s jednou vrstvou je přesně to, co naznačuje jeho název: stan vytvořený z jediné stěny látky. Tradičně stany s jednou stěnou používaly nějakou robustní, nepromokavou, prodyšnou látku a byly téměř výhradně používány jako horolezecké stany. Ve snaze vyrábět stále lehčí stany pro všechny typy uživatelů, používají v současnosti někteří výrobci neprodyšné tkaniny se zátěrem pro jednovrstvé modely stanů.

Výhody a nevýhody dvouplášťových stanů U dvouplášťových stanů máte téměř vždy záruku, že budete mít suchý stan a úložné prostory pro vybavení. Dvouplášťové stany mají více vchodů a vestibulů, aby vaše vybavení zůstalo suché. Opět však tento komfort a prostor přichází na úkor navýšení hmotnosti v porovnání se srovnatelnou konstrukcí jednoplášťových stanů (tj. stejnou velikostí, stejnou sezonní klasifikací). Stany s dvojitými stěnami vyžadují také větší pozornost při stavění a upevňování tropika. Kromě postavení vnitřního stanu musíte vykolíkovat vestibuly. Rovněž je nutné dostatečně vypnout tropiko. Moderní stanové tkaniny, zejména nylonové, mají tendenci se ve vlhku trochu vytáhnout, takže vyžadují pravidelné vypínání nebo povolování.

Nejvhodnější prostředí

Stany s jednou stěnou fungují nejlépe v alpském prostředí, kde převládají typicky suché a studené podmínky. Modely s dvojitou stěnou jsou nejvhodnější tam, kde prší a je vlhko, a kde je nutné další skladování.

Tipy a triky k použití Dvouplášťové stany

Opět je odpověď zřejmá. Dvouvrstvý stan je tvořen dvěma stěnami - typicky z vnitřního stanu a tropika. Vzhledem k tomu, že ve vývoji stany přešly od bavlny na nylonové ripstopové tkaniny, začaly se jejich konstrukce měnit na dvě vrstvy tkaniny pro dosažení lepší vodotěsnosti a prodyšnosti. Tropiko je 100% vodotěsné, ale není prodyšné. Vnitřní stan je 100% prodyšný, ale není nepromokavý. Kombinací stan získá výhody obou.

Větrání je klíčové u jednoplášťových stanů pro udržení kondenzace pod kontrolou. V alpských podmínkách je větrání na úkor tepla. Budete muset najít správnou rovnováhu mezi teplem uvnitř a hromaděním kondenzace.

Tvrdý eloxovaný hliník je vhodným nádobím pro všestranné využití. Vede rovnoměrně teplo, je lehký a snadno se čistí, zvláště když je potažen nepřilnavou povrchovou úpravou. Protože rovnoměrně rozptýlí teplo po povrchu nádobí, je to lepší volba pro vaření čerstvých jídel v přírodě, z čerstvých potravin, nebo potravin citlivých na teplotu, jako jsou vejce nebo palačinky. Hliník je také mimořádně lehký. To pomáhá šetřit palivo, což umožňuje rychlostním nebo sólo cestovatelům šetřit hmotnost a pohybovat se rychleji. Sady Alpinist a Quick Cook MSR používají jako svůj základ tvrdý eloxovaný hliník. Tvrdá povrchová úprava eloxováním činí materiál velmi odolný. Některé z těchto sad pro rychlé vaření jsou potaženy nerezovou úpravou pro snadné vyčištění od jídla. Stejně jako u všech nerezových nádob používaných v domácí kuchyni doporučujeme používat dřevěné nebo plastové doplňky, které pomáhají prodloužit životnost nádobí. Sady Keramických hrnců MSR používají na hliníkový materiál prémiovou keramickou vrstvu. Tato vrstva je nejtrvanlivější nátěr, který jsme kdy našli - což vám dovoluje vařit, jak jste zvyklý doma, a urychlit mytí po jídle.

Nerezavějící ocel

Výhody a nevýhody jednoplášťových stanů Jednoplášťový stan si zakoupíte pro jednoduchost stavění a skutečnost, že typicky váží méně než dvouplášťový stan stejné kategorie a velikosti. Jednoplášťové stany jsou jednodušší a rychlejší na stavbu, což je obzvláště důležité, když se snažíte postavit svůj stan ve vánici, nebo když musíte vykopat římsu na svahu hory. Cenou za snadné stavění a nižší hmotnost je kondenzace uvnitř stanu a obvykle nedostatečně chráněné úložné prostory pro vybavení.

jídel na různých výpravách a expedicích. Nerezová ocel je nejtěžším ze tří materiálů, které MSR používá, ale je zdaleka nejtvrdší a nejvíce odolná proti poškrábání. Používá se na naše jednoduché a spolehlivé systémy řady MSR Alpine Line. Pokud jde o vaření, nerezová ocel leží někde mezi hliníkem a titanem, pokud jde o jeho výkonnost a vhodnost. Nevede zvlášť dobře teplo, což může způsobovat teplejší místa a připálené jídlo. Abychom vyřešili tento problém, má naše pánvička Alpine Fry Pan na spodní straně hliníkový disk, který rozvádí teplo po celé ploše. To umožňuje efektivní a rovnoměrné zahřívání v pánvi. Většina cestovatelů volí nerezovou ocel pro její dostupnou cenu, výjimečnou robustnost a jednoduchost.

Titan

V katalogu pro rok 1999 jsme uvedli: „Chcete lehkost? Chcete sílu? Potřebujete titan.“ Největší výhoda titanu je v ultratenkém provedení. Titan je o 45% lehčí než ocel a silnější než hliník. Je to nejlehčí nádobí, které si můžete koupit dříve, než obětujete svoji sílu. Je také odolný proti korozi a nabízí velkou trvanlivost. Titanové hrnce jsou ideální pro vaření vody, protože mohou být vyrobeny z velmi tenkých stěn a efektivně přenášejí teplo. Ale jako nádoby z nerezavějící oceli mají tendenci vytvářet horká místa, což není ideální pro vaření čerstvých jídel. Titan je upřednostňován skutečně rychlými cestovateli na lehko, kteří po dlouhém a vyčerpávajícím dni počítají každý gram a volí rychlé vaření.

Poznámky: U dvouplášťových stanů se ujistěte, že podlážka je pevně ukotvená a bez záhybů. To zajistí, že tyče budou ve správné poloze, aby udržely tropiko od dotyku s vnitřním stanem. Napněte tropiko a uvažte napínací šňůry v předstihu - než je budete potřebovat. Opravdu je lepší navázat šňůry a vypnout tropiko přes den, i když je nepotřebujete, než to dělat v noci uprostřed bouře.

Kempingové nádobí z nerezové oceli je velmi trvanlivé, takže je ideální pro to, kdo hrnce nešetří. To z nich dělá špičkovou volbu pro turisty, kteří jsou nároční na své vybavení, nebo průvodce a organizace, kde kuchaři připravují spoustu

Účinnost nádoby závisí také na její barvě, průměru a výšce nádoby. Tmavší hrnce, zejména s tmavými dny, mají tendenci být nejúčinnější z hlediska spotřeby paliva. Jak starší nádobí zčerná používáním, stává se efektivnější než nové nádobí. A hrnce s širšími průměry jsou efektivnější než vyšší s malým průměrem. Důvodem je to, že větší plocha je vystavena plamenu a horkým plynům, a teplo se přenáší do systému rychleji.

Vydavatel: Vertical Trade, V Áleji 42, 466 01 Jablonec nad Nisou, tel.: 483 711 727, www.vertical.cz, e-mail: vertical@vertical.cz 4 Jako oficiální zástupce značek Petzl, Montane, Cascade Designs, Mountain House, vlastníme práva používat fota, nákresy, texty a loga s copyrighty těchto značek. Zveřejňování textů pouze se souhlasem vydavatele. © 2018 Vertical Trade. Grafika & tisk: Martin Koutný Spiral studio Liberec, www.spiralstudio.cz, e-mail: info@spiralstudio.cz NEPRODEJNÉ


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.