Lebensart im Norden, Kiel & Umgebung, Dezember 2016

Dezember 2016

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Editorial Rubrik | Rubrik

Der perfekte Abschluss!

Liebe Leserin, lieber Leser, um es kurz zu machen: Bald ist Weihnachten. Dementsprechend ist diese Lebensart voller Weihnachtsmärkte, -konzerte, -rezepte, -theater, -geschenke usw. usf. Das Angebot ist überwältigend. Suchen Sie sich was Schönes aus. Und nicht vergessen: Immer schön entspannt bleiben.

Kräftiger Schneefall Ob es eine weiße Weihnacht wird, weiß nur der Himmel. Statistisch sieht das nicht ganz so rosig aus. Unsere Chance auf eine geschlossene Schneedecke hier oben im Norden liegt nur bei 12,5 Prozent. Alle acht Jahre könnte für uns also der Traum von der weißen Weihnacht wahr werden. Zuletzt geklappt hat das im Jahr 2010, mit örtlich kräftigem Schneefall am 24. Das ist sieben Jahre her. Unsere Chancen steigen, würde ich sagen …

Dramatische Architektur Zehn Jahre ist es her, dass mit dem Bau der Elbphilharmonie begonnen wurde. Jetzt erhebt sich auf der ehemals schmuddeligen Hafenbrache mit ihren leerstehenden Lagerhallen die HafenCity und mit ihr das neue Hamburger Wahrzeichen, eine „sich elbabwärts auftürmende gläserne Welle, ein kunstvolles Mosaik aus gewölbten Scheiben … dramatische Architektur …“ Unsere Autorin Nicoline Haas war eine der 300 zur Eröffnung geladenen Journalisten. Sie, die sich noch gut an Elektro-Parties in den düsteren Kellern der alten Hafengebäude erinnern kann, kommt nach ihrem Besuch der „Elphi“ so richtig ins Schwärmen.

Surreale Begegnungen Unsere Lieblingsmetropole spielt zwar nicht im Fußball, dafür aber in Sachen Kunst ganz oben in der ersten Liga mit. Die Hamburger Kunsthalle zeigt in einer fulminanten Ausstellung Meisterwerke der Surrealisten. Surreale Begegnungen mit Dalí, Ernst, Miró, Margritte und weiteren KünstlerInnen, Traumwelten des Unbewussten, bis heute so schockierend wie überraschend, so humorvoll wie faszinierend, machen den Besuch dieser Ausstellung unumgänglich – meint jedenfalls unser Kunstexperte Dr. Heiko Buhr.

Das Profil für die individuelle Gestaltung.

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Das Aluminiumprofil mit breiter Stirnseite für Treppenstufen, Balkone oder Arbeitsplatten. Sie sind bestens geeignet für eine individuelle und moderne Gestaltung von Wohn- und Arbeitsräumen.

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Wir beraten Sie gern.

„… und dann machen wir es uns gemütlich.“ Bitte achten Sie darauf, dass sich da, wo die drei Pünktchen sind …, bei Ihnen keinesfalls eine ellenlange To-do-Liste befindet. Machen Sie lieber gleich gemütlich. Nadine Sorgenfrei sagt Ihnen, wie das gehen kann.

Im Namen des gesamten Lebensart-Teams wünsche ich Ihnen geruhsame Festtage und ein gutes und gesundes neues Jahr.

DELIUSSTRAßE 11 24114 KIEL Telefon 0431.66 38 00 www.rabe-kiel.de Mo - Do 8 - 17.00 Uhr Fr 8 - 14.00 Uhr

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Inhalt | Dezember 2016 Oh, du fröhliche …

Jedesmal, wenn zwei Menschen einander verzeihen, ist Weihnachten.

Jedesmal, wenn Ihr Verständnis zeigt für Eure Kinder, ist Weihnachten.

Jedesmal, wenn Ihr einem Menschen helft, ist Weihnachten.

Jedesmal, wenn ein Kind geboren wird, ist Weihnachten.

Jedesmal, wenn Du versuchst, Deinem Leben einen neuen Sinn zu geben, ist Weihnachten.

Jedesmal, wenn Ihr einander anseht mit den Augen des Herzens, mit einem Lächeln auf den Lippen, ist Weihnachten.

Titelthema Seite 7

Seite 136

(Aus Brasilien)

Editorial .............................................................................................

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Titelthema: Oh, du fröhliche … „… und dann machen wir es uns gemütlich.“ ..............................

Das ist los im Dezember: Weihnachtsmärkte .............................

Was für ein Theater! Weihnachtsmärchen...................................

Weihnachten in aller Welt ................................................................

Süße Trüff fel-Träume ........................................................................

Mecklenburgs Weihnachtsmenü ...................................................

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Ausflüge & Reisen ........................................................................

118

Endlich Elphi!

Seite 72

Hamburg erleben Endlich Elphi! ......................................................................................

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Weihnachtsshopping in …

Eckernförde .........................................................................................

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Modisch im Dezember

Geschichten vom Andersmachen Bye bye Brötchentüte .......................................................................

Seite 94

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Freizeit & Kultur CD-Empfehlungen von Ruth König ..............................................

Ausstellungen .....................................................................................

Termine ................................................................................................

Gute Unterhaltung: Unsere Veranstaltungstipps .......................

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Der kulinarische Norden Topfgucker ..........................................................................................

Rezept des Monats: Entenbraten á la Bärenkrug .......................

Wittenseer: Das Wasser von hier ....................................................

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Lieblingsraum Schlafzimmer

Oh, du frĂśhliche ...

Wir wĂźnschen allen Lesern frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

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Weihnachtszeit

„Und dann machen wir es uns gemütlich …“ Oder: Wie es dieses Jahr ein entspanntes Fest wird von Nadine Sorgenfrei

Was sich bei Evelyn Hamann so einfach anhört, kann in großem Chaos enden, wie in Loriots Festtags-Sketch. Köstliches Essen, liebreizende Kinder, stimmungsvolle Deko und mit bedacht gewählte persönliche Geschenke, kurz eine liebevolle Glückseligkeit soll vom 24.-26. Dezember unser Haus durchströmen.

W

enn das denn mal so einfach wäre. Zu den Schweißflecken auf Muttis neuer Seidenbluse gesellen sich Rotkohlspritzer, Vati flucht beim Baumaufstellen und das Kind erbricht den Plätzchen-Rohteig auf den Wohnzimmerteppich. Nur mühsam unterdrückt die Liebste die Tränen über dem Amazon-Gutschein, und nein, Tränen der Rührung sind es nicht. Schatzi bekommt davon nix mit, den interessiert nur noch sein neues Google-Smartphone.

Zu Weihnachten sind die Erwartungen mindestens so hoch wie der Christbaum vorm Kieler Landtag. Und vor lauter Stress, diesen gerecht zu werden, schmilzt die Besinnlichkeit schneller als eine Schneeflocke auf dem Bratapfel. Probieren Sie doch mal ein paar unserer Tipps aus.

Und vielleicht wird Ihr Weihnachten in diesem Jahr auch ein bisschen entspannter.

Mut zur Lücke Sie sind kein begnadeter und begeisterter Koch?

Dann lassen Sie sich ruhig mal das Festessen bringen. Lieber ein entspannter Gastgeber und ein tolles Gericht, als ein unglücklicher Koch und Kloß-Pampe. Auch der Geschenke-Wahnsinn muss nicht sein. Viele (Erwachsene) erfüllen sich lieber im Laufe des Jahres Wünsche, als auf Krampf zu Weihnachten viel Geld für Irgendetwas auszugeben.

Prioritäten setzen Die selbstleuchtenden Kugeln sind nicht auffindbar und jemand hat vergessen, den Rotkohl einzukaufen? Auch wenn es in einem stressigen Moment so scheint, das Weihnachtsglück hängt nicht von solchen Kleinigkeiten ab. Machen Sie sich vor den Feiertagen bewusst, worauf Sie sich wirklich freuen: z. B. Zeit mit der Familie, ein gutes Essen, ein gemeinsamer Spaziergang und anschließend mit heißem Kakao Michel aus Lönneberga gucken. Und lassen Sie sich nicht die Laune von ein paar verkohlten Vanillekipferln verderben.

Andere Wege ausprobieren Es gibt sie, die richtigen Weihnachts-Aussteiger.

Die findet man im Dezember auf Mallorca oder den Malediven, nach dem Motto: Cocktails statt Christstollen. Wieso eigentlich nicht? Man muss sich ja nicht gleich aus dem Schnee machen, aber an mancher Tradition lässt sich vielleicht etwas rütteln, damit man mehr vom Fest hat.

Vielleicht besuchen Familien mit erwachsenen Kindern den ruhigen Gottesdienst um 23 Uhr statt das Krippenspiel um 15 Uhr? Man könnte einen Familien-Julklapp machen: Alle Personen werden ausgelost und jeder besorgt nur ein Geschenk für einen anderen. Oder man geht in ein tolles Restaurant, anstatt sich zu Hause zu versammeln. Was zu einem gelungenen Fest dazu gehört, darf schließlich jeder selbst bestimmen.

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Das ist los I im Dezember

Weihnachtsmärkte

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Punsch und Mutzen, gebrannte Mandeln und Bratwurst duften verlockend, strahlende Lichterketten und Kerzen erhellen die Dunkelheit. Mit etwas Glück fallen leise Schneeflocken vom Himmel beim Bummel über die unzähligen Advents- und Weihnachtsmärkte bei uns im Norden. Wir haben uns umgeschaut und die schönsten Märkte für Sie zusammengestellt.

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Weihnachtszeit

Weihnachtsmarkt

rund um die Pauluskirche www.weihnachtsmarkt-pauluskirche.de

EV.-LUTH. KIRCHENGEMEINDE HEILIGENGEIST IN KIEL NIEMANNSWEG 16 · 24105 KIEL

Weihnachtsmarkt auf Gut Stockseehof

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Bis 11. Dezember ist einer der größten und schönsten Märkte auf den Gütern Schleswig-Holstein geöffnet. Hier können die Besucher auch werktags die weihnachtliche Stimmung genießen. In der Scheune, dem Zelt und auf dem idyllischen Hof bieten mehr als 120 Aussteller ihr Produkte an. Frisch geschlagen aus dem eigenen Forst bietet Gut Stockseehof auch Weihnachtsbäume an.

11.00

Familiengottesdienst

11.45

Eröffnung des Weihnachtsmarktes durch den Ministerpräsidenten Torsten Albig

12.00

Beginn Weihnachtsmarkt

bis 11.12., 11-18 Uhr

Stockseehof, Stocksee, www.stockseehof.de

Weihnachtsinsel Fehmarn

13.00

Chor der Reventlouschule

14.00

Blech im Quadrat

15.00

Heinrich Schütz Kantorei

16.00

Junge Camerata Academica

17.00

à-vocalo, Chor des Sport- und Freizeitclub Ottendorf e.V.

13.00

Märchenerzählerin Christiane Delfs-Findeisen in der Bibliothek

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Bis zum 30. Dezember erstrahlt der romantische Burger Marktplatz wieder in Lichterglanz und Budenzauber. Für das echte Ostseeflair kann man den Glühwein in den aufgestellten Strandkörben genießen, bevor man einen Bummel über den schönen Markt auf Europas erster Weihnachtsinsel macht.

2. ADVENT

14.00 15.00

11-18 UHR

04.12.

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DIE ERLÖSE GEHEN AN:

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bis 30.12., Di-Fr ab 14 Uhr, Sa + So ab 12. Uhr

Heiligabend und 1. Weihnachtstag geschl.

Burg auf Fehmarn, www.burger-weihnachtswochen.de

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3 Husumer Wiehnachtstied Das Husumer Adventsangebot „Weihnachten zu Gast bei Theodor Storm“ lädt am 3. und 10. Dezember zu besonders gemütlichen Stunden ein. Die seit Jahren sehr beliebte Veranstaltung der Tourismus und Stadtmarketing Husum GmbH verspricht vorweihnachtliche Stimmung und besondere literarische und kulinarische Momente. Der Husumer Weihnachtsmarkt präsentiert sich dann auf den Straßen von Husum, umgeben von hübschen historischen Giebeln und Fassaden, dem reich geschmückten Tine-Brunnen und der beleuchteten Marienkirche.

bis 27.12., Weihnachtsmarkt, Husumer Innenstadt

3. + 10.12., je 15.30 Uhr, Weihnachten zu Gast bei T. Storm, 66,90 Euro pro Person

Wichtelwald in Schenefeld

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Bis 24. Dezember ist im Stadtzentrum Schenefeld wieder Weihnachtsmarktzeit. Während die Großen bummeln und shoppen, schlemmen oder sich zum Umtrunk treffen, gibt es für die kleinen Besucher viel zu entdecken und zu erleben. Angefangen bei einem malerischen Weihnachtsdorf mit schneebedecktem Turm über den Wichtelwald bis hin zum Kinderkarussell und allerlei Weihnachtsleckerei.

bis 24.12., Stadtzentrum Schenefeld

Tel. 040 / 57013960, www.szs.sh/veranstaltungen.de

fr. 2.12., 16-20 uhr

weihnachtsdie grihoßnaecht lichter wald-we sa., 3.12., 1111-1-198uhuhrr+ so., 4.12.,

mehr infos im internet: www.forst - sh.de

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Das ist los I im Dezember Weihnachtsmarkt in Delingsdorf Noch bis zum 23. Dezember ist der Weihnachtsmarkt auf dem Erdbeerhof Glantz geöffnet. Besucher lassen sich hier von der Gastronomie, den vielen Geschenkideen und der weihnachtlichen Stimmung verzaubern. Im Hofrestaurant Glantz & Gloria gibt es Kaffee und Kuchen, Martinsgans auf Vorbestellung und jeden Dienstag und Donnerstag Grünkohl satt. Das GlantzHaus lädt mit einer neu dekorierten Ausstellung aktueller Wohnaccessoires

Weinhandel

pâte de verre wein trifft schmuck Samstag 17. Dezember 12 - 18 Uhr Sonntag 18. Dezember 12 - 17 Uhr Wilhelminenstraße 27 · 24103 Kiel Tel. 0157 377 542 20 · www.pate-de-verre.de

17./18.

und Kleinmöbel im skandinavischen Stil zu einem Bummel ein.

Ab dem 1. Advent werden Nordmanntannen verkauft.

bis 23.12., tägl. 10-20 Uhr, Erdbeerhof Glantz Hamburger Str. 2a Delingsdorf Tel. 04532 / 20240

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Um die wohl schönste Zeit des Jahres abzurunden organisiert die Glückstadt Destination Management GmbH auch in diesem Jahr wieder den Glückstädter Sternenzauber. Bis zum 24. Dezember wird das Warten auf die Feiertage versüßt. Konzerte, Mitmachaktionen, Lesungen oder Ausstellungen laden zu besinnlichen und fröhlichen Momenten abseits des Weihnachtstrubels ein. Kinder können sich auf fantasievolle Märchennachmittage oder schöne Bastelstunden in der Kerzenwerkstatt freuen. Traditioneller Höhepunkt im Sternenzauber ist der Weihnachtsmarkt vom 9. bis 11. Dezember. Der kleine, beschauliche Markt auf dem historischen Glückstädter Marktplatz lädt ein zum Bummeln, Klönen und gemütlichen Beisammensein. Naturseifen, Schmuck und Filzaccessoires, Keramik und Weihnachtssterne werden in Holzhütten verkauft. Auf der kleinen Bühne sorgt Live-Musik für stimmungsvolle Momente und am Sonntagnachmittag wird Janomani das Publikum mit Jonglage, Zauberei, Hochradfahren und dem Spiel mit dem Feuer in seinen Bann ziehen.

Weihnachtsmarkt:

9-11.12., Fr 14-19 Uhr, Sa 11-21 Uhr, So 11-18 Uhr Glückstadt, www.glueckstadt-tourismus.de

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De lütte Wiehnacht in Rendsburg

Sternenzauber in Glückstadt

PA L A D IA L

10./11.

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Ende November eröffnete der Rendsburger Weihnachtsmarkt und die Eisbahn. Die Eisbahn öffnet täglich um 8 Uhr – Schulklassen können sich ab sofort zum Schlittschuhvergnügen anmelden (Tel. 04331 / 438401). Dies gilt auch für das Eisstockschießen, welches man prima mit einer Weihnachtsfeier verbinden kann. Hier bieten viele Gastronomen spezielle Angebote an. Vereine, Kunsthandwerker oder Privatpersonen können die „Bürgerhütte“ mieten und dort Aktionen und Ideen präsentieren oder Waren verkaufen. Weitere Aktionen findet man im Internet.

bis 8.1., Schiffbrückenplatz

Mo-Do 11-21 Uhr, Fr 10-22 Uhr, Sa 10-21 Uhr, So 12-20 Uhr, Heiligabend 9-14 Uhr, 2. Weihnachtstag 12-20 Uhr, Silvester 9-14 Uhr, Neujahr geschl., Altstädter Markt: Mo-Do 11-21 Uhr, Fr 11-22 Uhr, Sa 10-21 Uhr, So 12-20 Uhr, Heiligabend 9-14 Uhr, Rendsburg Tel. 04331/438401 www.rendsburger-weihnachtsmarkt.de

Adventszauber in Flensburg

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Historische Fassaden in festlichem Lichterglanz, leise Klänge weihnachtlicher Musik in den romantischen Kaufmannshöfen und der Duft von gebrannten Mandeln und frischem Punsch. Wie verzaubert wirkt die Flensburger Altstadt in der Zeit des Weihnachtsmarktes bis 31. Dezember. Das besondere skandinavische Flair lädt ein, durch die beschaulichen Gassen zu schlendern, edles Kunsthandwerk in stimmungsvollen Weihnachtshäuschen zu bestaunen und sich an vielerlei kulinarischen Köstlichkeiten zu erfreuen.

bis 23.12., Südermarkt, bis 31.12.,

Holm, Große Straße + Nordermarkt, Mo-Sa 10-22 Uhr, So 11-20 Uhr, 24.12. + 31.12., bis 14 Uhr, 1. + 2. Weihnachtstag geschl., www.flensburger-foerde.de

Weihnachtsmarkt in Husum

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Reich geschmückt und festlich beleuchtet, präsentiert sich der Husumer Weihnachtsmarkt auf dem Marktplatz in der Innenstadt noch bis zum 27. Dezember.

Hier gibt es auch das Husumer Weihnachtshaus mit großer Ausstellung und historischem Weihnachtsladen und Spaß auf Kufen bei der Husumer Eiszeit in der Messehalle.

bis 27.12., Husum

Tel. 04841 / 89870, www.husum-tourismus.de

Weihnachtszeit

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Weihnachtsmarkt in Kiel

Bis zum 23. Dezember können die Besucher in der Kieler Innenstadt fünf Wochen Vorweihnachtsatmosphäre erleben. 78 Stände und Buden, zwei Karussells, 350 Tannenbäume, 1350 Meter echte Tannengirlande, viele Lichterbogen und -ketten sowie erstmals auch angestrahlte Bäume auf dem Holstenplatz machen den Kieler Weihnachtsmarkt zu einem beliebten Treffpunkt in der Adventszeit. Zahlreiche Kunsthandwerkerstände, Punsch- und Imbissbuden laden zum Bummeln und Verweilen ein. Neben dem traditionsreichen Kieler Weihnachtsmarkt sorgt auch der Budenzauber auf dem Alten Markt wieder für Stimmung in der Innenstadt. Das neue Kieler Weihnachtsdorf auf dem Rathausplatz ist ebenfalls vom 21. November bis zum 23. Dezember geöffnet.

bis 23.12., Mo-Sa, 10-20 Uhr, So 11-20 Uhr, Kiel, Innenstadt

Weihnachtsmarkt in Neumünster

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Hoch her geht es noch bis zum 23. Dezember auf dem Markt in Neumünsters Innenstadt. Der Weihnachtsmarkt im Lichterglanz hat vom Kinderkarussell bis hin zu kulinarischen Genüssen eine Menge zu bieten. Mittendrinn gibt es die Eisbahn. Auf der Nordspitze steht das Weihnachtsdorf. Die gemütliche Feuerstelle mit vielen Sitzgelegenheiten bietet kuschelige Wärme. Auf dem mit Holzhäcksel bedeckten

und von Schirmen überspannten Platz ist das Angebot vielfältig: leckerer Glühwein, heiße Schokolade, Mutzen, Berliner und Grillwurst.

Musikprogramm: 10.12., Posaunenchor Bokhorst, 11.12., Martin D. Winter, 4. + 18.12., Reiner Bublitz.

bis 23.12., Mo-Mi 11-20 Uhr, Do-Sa 11-20.30 Uhr, So 12-20 Uhr, Neumünster Innenstadt

Alle Jahre wieder auf dem Himbeerhof Steinwehr

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Der Weihnachtsmarkt auf Gut Steinwehr ist schon seit Jahren sehr beliebt und überregional weit bekannt. In diesem Jahr werden noch mehr Aussteller als in den letzten Jahren allerlei Schönes für die Weihnachtszeit bereithalten. Dekorationen, Geschenkideen, Schmuck, Lederartikel, Showacts, Kunst und Handwerk sowie natürlich wieder regionale Köstlichkeiten, Fruchtpunsch und Glühwein werden in den drei beheizten Gebäuden und auf dem stimmungsvollen Außengelände präsentiert und laden zum Stöbern und Genießen ein. Auch Tannenbäume bekommt man hier sowie auch Wild oder die Weihnachtsgans aus der Region für das Festessen. (Parken und Eintritt frei)

Alle vier Adventswochenenden, Sa + So 10-18 Uhr, Himbeerhof Steinwehr, Bovenau, Tel. 04357 / 241, www.himbeerhof.de

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Das ist los I im Dezember

Adventsmarkt in Neumünster

Weihnachtszauber in Uetersen

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Die Interessengemeinschaft Handel und Gewerbe in Uetersen lädt auch in diesem Jahr zum großen Weihnachtsmarkt in die Fußgängerzone ein. Drei Tage lang lassen vielfältigste Verlockungen Augen und Gesichter strahlen: Kunsthandwerker, einheimische Geschäfte, Gastronomen und Vereine bieten handgearbeitete Produkte, kulinarische Leckereien und Geschenkideen. Die Suche nach einem passenden Geschenk bereitet in diesem Umfeld doppelt so viel Freude. Ob Skandinavisches, Schmuck, Bekleidung, Handgearbeitetes, kulinarische Verführungen oder Praktisches – hier wird so mancher Wunsch erfüllt. Der Wikinger-Schmied lässt sich bei seiner Arbeit über die Schulter schauen, die Kindereisenbahn sucht Mitfahrer und auch der Nikolaus ist schon unterwegs.

2.-4.12., Fr + Sa 9-18 Uhr, So 11-18 Uhr Fußgängerzone Uetersen

14 Romantisch in Bad Bramstedt Der Weihnachtsmarkt in Bad Bramstedt – in diesem Jahr erstmals mit einem mittelalterlichen Markt – öffnet vom 2. bis 4. Dezember auf dem Bleeck sowie im Schloss Bad Bramstedt seine Türen. Über drei Tage lang gibt es ein buntes Bühnenprogramm auf der Weihnachtsbühne, der Weihnachtsmann kommt zu Besuch und auf dem mittelalterlichen Markt finden die Besucher Märchenerzähler, Zauberer und Gaukler. (Eintritt frei)

2.-4.12., Fr 17-22 Uhr, Sa 11-22, So 11-18 Uhr, Bad Bramstedt

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Am 3. und 4. Dezember findet der Adventsmarkt in den Holstenhallen, Neumünster, statt. Rund 100 Aussteller präsentieren hier ihr Angebot wie Bastelarbeiten, Krippen, Nussknacker, Baumschmuck und Gestecke, sowie kulinarische Highlights wie Wurstwaren vom Galloway, Met, Lakritzspezialitäten, Honig und Weihnachtsgebäck. Geschenke aller Art von Taschen und Mützen, Schmuck, Kunsthandwerk und vieles mehr sind auf dem Markt zu finden. Ein Rahmenprogramm an beiden Tagen sorgt für Unterhaltung. Die kleinen Besucher dürfen basteln und Kerzenziehen. Am Samstag, 14, 15 und 16 Uhr tritt der Kinderliedermacher Grünschnabel auf. (Erw. 4,- Euro, Kinder bis 14 J. frei)

3. + 4.12., Sa 11-18 Uhr, So 10-17 Uhr

Holstenhallen Neumünster, www.bacos-nms.de

Weihnachtsmarkt auf Schloss Hagen

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Wenn der liebliche Duft von frisch gebackenen Plätzchen durch die Räume des Schlosses Hagen zieht, ist sie wieder da, die schöne Weihnachtszeit. Schloss Hagen in Probsteierhagen bei Kiel öffnet an den ersten drei Adventswochenenden die Tore für den beliebten traditionellen Weihnachtsmarkt vor und im aufwendig restaurierten Schloss Hagen.

3. + 4.12., 10. + 11.12., 11-18 Uhr

Schlossstr. 16, Probsteierhagen, www.schloss-hagen.de

Weihnachtsmarkt in Schönberg

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Ein kleiner, aber feiner Weihnachtsmarkt lädt am 3. und 4. Dezember in die Fußgängerzone nach Schönberg zum Bummeln ein. Weihnachtlich dekorierte Stände und Weisen stimmen die Besucher auf das Fest ein.

3. + 4.12., 11-17 Uhr

Fußgängerzone Schönberg, www. schoenberg.de

Süße Schlemmerereien - Auf dem Niederegger Weihnachtsbasar Bis zum 24. Dezember steht das gesamte Erdgeschoss von Niederegger in der Breite Straße Lübeck im Zeichen des Weihnachtsbasars. Das Traditionshaus bietet besondere Mazipanspezialitäten an, die extra für die Weihnachtszeit kreiert wurden. Schaukelpferdchen, ofenfrische Mandelbrötchen oder sehr schöne Präsente aus Glas, Silber, Keramik, Holz… alle gefüllt mit Marzipan. Hier findet man für jeden das passende Geschenk. Nach dem Bummel über den Weihnachtsbasar lädt das Café in der ersten Etage mit köstlichem Weihnachtsgebäck, Punsch oder mit den traditinellen Niederegger-Torten zum Verweilen ein. Der Marzipan-Salon ist selbstverständlich auch geöffnet – dieses Jahr mit der Sonderausstellung „Lübecks Altstadt – weihnachtlich!“

Öffnungszeiten Weihnachtsbasar: Mo.-Sa. 9-20 Uhr, So. 10-18 Uhr.

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Weihnachtszeit Kunsthandwerk in Itzehoe

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Kunst und Punsch in Haale

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Alle Jahre wieder zeigen Kunsthandwerker aus ganz SchleswigHolstein und Hamburg im Kulturhof Itzehoe, was aus Stoffen und Leder, Papier und Holz, Edelsteinen und Metallen, Ton und Glas alles werden kann. Die Besucher finden am 3. und 4. Dezember Schmückendes und Dekoratives, Praktisches und Schönes.

Klein aber fein ist die Veranstaltung „Kunst und Punsch“ am 3. und 4.

Dezember, zu der die drei Künstlerfreunde Renate Basten, Jürgen Baum und Michael Staats nach Haale in das Atelier Wettersberg einladen.

Hier kann man bei Punsch & Keksen vor dem Kaminofen sitzen, einen Klönschnack halten und in den abstrakten Kunstwerken stöbern.

3. + 4.12., Sa 14-20 Uhr, So 11-18 Uhr, Schulstr. 42, Haale Tel. 0152 / 03790787, www.atelierwettersberg.de

3. + 4.12., Sa 12-21 Uhr, So 10-18 Uhr, Kulturhof Itzehoe, Dorfstr. 4 Tel. 04821 / 799937, www.kulturhof-itzehoe.de

Adventsbummel in Nienstedten

peugeot.de/2008

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Unter dem Motto „Nienstedten gibt den Kindern ein Zuhause“ organisiert die Benita-Quadflieg-Stiftung am 3. Dezember einen Adventsbummel. Größter Wunsch der Stiftung ist, das Kinderhaus Mignon umzubauen und zu erweitern, um möglichst vielen bedürftigen Kindern einen Ort der Sicherheit zu geben. Die Nienstedtener Geschäfte haben geöffnet, rund um den Marktplatz gibt es kulinarische Köstlichkeiten und Kunsthandwerk. Besucher können Tombola-Lose und handgefertigte Nikolausstiefel zugunsten des Kinderhauses Mignon erwerben.

Wer spenden möchte, findet das Konto der Stiftung im Internet.

IMPRESS YOURSELF. DER NEUE PEUGEOT 2008.

3.12., 13-19 Uhr, Nienstedten, www.benita-quadflieg-stiftung.de

Adventszeit im Museumsdorf

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Mit einsetzender Dämmerung sorgen dutzende von Laternen am 3.

Dezember im Museumdorf Volksdorf für eine ganz besondere Atmosphäre. Gegen 15.30 Uhr findet die Krippeneinweihung statt. Im Stall werden Geschichten vorgelesen. Am 4. Dezember steht das „süße Leben“ im Vordergrund. An beiden Tagen gibt es viele Kinderspiele, Bastelarbeiten, Lagerfeuer mit Stockbrot, Leckereien und vieles mehr.

(Fam. 9,50 Euro, Erw. 5,- Euro, Schulkinder 1,- Euro, Mitglieder frei)

3. + 4.12., Sa 15-19 Uhr, So 11-17 Uhr, Museumsdorf Volksdorf,

Hamburg, Tel. 040 / 6039098, www.museumsdorf-volksdorf.de

Waldweihnacht in Trappenkamp

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Alljährlich locken am 2. Advent tausende Lichter, Märchen und zauberhafte Aktionen in den ErlebnisWald in Trappenkamp. Der lebende Märchenpfad ist ein Höhepunkt, aber auch die vielen Bastelaktionen, die Kasperbühne oder die Weihnachtsbäckerei schaffen eine einmalige Weihnachtsstimmung. Neu ist in diesem Jahr eine „kleine“ Waldweihnacht am Freitag vorher. Von 16-20 Uhr genießen die Besucher die schöne Stimmung rund um das Waldhaus. Bei der großen Waldweihnacht am 3. + 4. Dezember gibt es auch viele neue Ideen: Es werden besondere Weihnachtsbräuche vorgestellt, ein Gewürz-Zelt führt in den Orient und im Mittelaltermarkt können die Besucher selber schmieden oder Glasperlen drehen. Ob Punsch von heimischem Apfelsaft, herzhafte Wildspezialitäten oder süße Waffeln, es ist für alles gesorgt. (Eintritt Kinder 5,- Euro, Erw. 10,- Euro, Familien 25,- Euro (mit Personalausweis), Tickets vorab unter www.regiondo.de

2.12., 16-20 Uhr (erm. Eintritt) 3.12., 11-19 Uhr , 4.12., 11-18 Uhr

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Abb. enthält Sonderausstattung.

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12|2016 l e b e n s a r t

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Das ist los I im Dezember

Weihnachtsträume in Tremsbüttel

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Mit Posaunenklängen, Feuerkörben und einem kunstvoll illuminierten Innenhof werden die Besucher auf Schloss Tremsbüttel an zwei Wochenenden stimmungsvoll empfangen. In der „Alten Kornscheune“, in der „Akademie“ und auf dem „Paradeplatz“ gibt es weihnachtliche Dekorationen, kreative Floristik und Keramik, Bekleidung aus Wolle, Filz oder Seide, feinste Schreibwaren, fantasiereiche Holz- und Lederarbeiten und vieles mehr. Wer das besondere Geschenk sucht, wird hier fündig. Bei Glühwein, leckeren Speisen und Live-Musik kann der Gast verweilen und die einmalige Atmosphäre dieses Weihnachtsmarktes genießen. In der Bastelstube freuen sich die Wichtel auf die Kinder und draußen warten die Ponys auf die Kleinen. (Erw. 3,50 Euro, Kinder frei)

3. + 4.12., 10. + 11.12., Sa 12-20 Uhr, So 10-18 Uhr Schlossstr. 10, Tremsbüttel

24 Literarisch und kulinarisch in Husum Das Programm „Weihnachten zu Gast bei Theodor Storm“ lädt an den Adventssamstagen, 3. und 10 Dezember, nach Husum ein. Der Nachmittag beginnt mit einer Lesung bei Kaffee und Gebäck, dann folgt ein Streifzug durch die Innenstadt und der Besuch des StormHauses mit Punsch im von Fackeln erleuchteten Garten. Ihre Aus-

klang findet die Veranstaltung in geselliger Runde beim Buffet. (66,90 Euro/Pers., Anmeldung und nähere Auskünfte: Tourismus Husum, Tel. 04841 / 89870)

3. + 10.12., 15.30-22 Uhr, Husum

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Weihnachtsmarkt auf Gut Pronstorf

Noch an allen drei Adventswochenenden erstrahlt in weihnachtlichem Glanz die Pronstorfer Weihnacht. Dem Besucher präsentiert sich eine großrahmig angelegte Hofanlage. Alle ehemaligen Wirtschaftsgebäude prägen die schöne Veranstaltung, im Stil kleiner schwedischer Holzhäuser ist ein eindrucksvolles Hüttendorf im Alleegarten aufgebaut. Über 100 Stände sind eine vielfältige Fundgrube für Geschenke, von der einmaligen Antiquität, dem künstlerischen Unikat bis zu exquisiten Rarität. Am Samstag und Sonntag erfahren die kleinen Besucher Neuigkeiten vom Kasperle. Selbstverständlich gibt es hier auch Weihnachtsbäume direkt vom Förster.

2.-4.12., 9.-11.12., 16.-18.12., 11-18 Uhr

Gutshof 1, Pronstorf, www.gutpronstorf.de

Schwahlmarkt in Schleswig

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Am 3. Dezember um 12 Uhr wird der Schwahlmarkt im Schleswiger St. Petri-Dom eröffnet. Noch bis zum 3. Advent wird in dem 700 Jahre alten Schwahl (kühler Gang) Kunsthandwerk angeboten.

Wochenenden 12-18 Uhr, Mo-Fr 14-18 Uhr, Do 14-20 Uhr

Ausklang ist am 3. Advent um 17 Uhr mit dem großen Advents- und Weihnachtssingen, St. Petri-Dom zu Schleswig

Rund um die Pauluskirche

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Am 4. Dezember öffnet der Markt „Rund um die Pauluskirche“ um 11 Uhr mit einem Familiengottesdienst und um 11.45 Uhr durch Ministerpräsident Albig. Anschließend stehen etliche Vergnügungen, Verköstigungen und Verlosungen zur Auswahl. Um 13, 14 und 15 Uhr wird eine Märchenerzählerin die Kinderherzen verzaubern. In der Kirche gibt es den ganzen Tag Gesänge und Musikdarbietungen.

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 An allen vier Adventswochenenden Sa+So von 10-18 Uhr in beheizten Hallen und auf dem Innenhof  Weihnachtsbaumverkauf  Geschenkideen, Schmuck, Lederartikel, Kunst&Handwerk, Mode, Wohnaccessoires, Spielzeug, Seifen, feine Leckereien  Glühwein, Kaffee&Kuchen und Deftiges aus der Gutshofküche

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14 l e b e n s a r t 12|2016

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4.12., Kiel Pauluskirche, www.weihnachtsmarkt-pauluskirche.de

Weihnachtsbasar im Friederikenhof

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Am 4. Dezember öffnet der Friederikenhof um 14 Uhr seine Türen und lädt erstmalig zu einem Weihnachtsbasar ein. In stimmungsvoller Atmosphäre wird Kunstvolles und Weihnachtliches, alles hergestellt in echter Handarbeit aus den unterschiedlichsten Materialien, präsentiert. Besucher finden hier zauberhafte Weihnachtsartikel für das eigene Zuhause und liebevolle Mitbringsel für die Adventszeit. Auch für das leibliche Wohl und musikalische Unterhaltung ist an diesem Tag gesorgt.

4.12., ab 14 Uhr, Friederikenhof, Adelbyheck 28-30, Flensburg Tel. 0461 / 67047111

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Das ist los I im Dezember Weihnachtsmarkt in Uetersen Fackelwanderungen in Eekholt

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Die vorweihnachtliche Stimmung bei einer geführten Wanderungen genießen die Besucher bei den adventlichen Fackelwanderungen im Wildpark Eekholt. Während des Rundgangs durch das Naturgelände werden zum Beispiel die Wölfe, Wildschweine, Fischotter und Rothirsche gefüttert.

4., 12., 18.12., Beginn jeweils 15 Uhr, Wildpark Eekholt, Großenaspe, Tel. 04327 / 99230, www.wildpark-eekholt.de

30 Weihnachtsmarkt in Bordesholm Direkt an der Bordesholmer Klosterkirche öffnet am 4. Dezember der Markt mit vielen Ständen und Kunsthandwerkern aus dem Bordesholmer Land. Ein schönes Musikprogramm in der Klosterkirche rundet das Geschehen ab.

4.12., 11-18 Uhr, Bordesholm

Kunsthandwerker in Norderstedt

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Der Weihnachtsmarkt der Kunsthandwerker öffnet vom 9. bis 11.

Dezember im Feuerwehrmuseum Schleswig-Holstein seine Türen.

Arbeiten aus Holz, Metall, Glas und Ton, Malerei, Feuerschalen, Schmuck, Gesticktes und Gestricktes gibt es hier zu sehen und zu kaufen. Die Kinder dürfen kostenlos Karussell fahren, Feuerwehrmann spielen, nostalgische Autos, Uniformen und Utensilien bestaunen. Lodernde Feuerkörbe und ein musikalisches Rahmenprogramm sorgen für eine gemütliche Atmosphäre. (Eintritt frei)

9.-11.12., Fr 16-21 Uhr, Sa 11-21 Uhr, So 11-18 Uhr Feuerwehrmuseum Schleswig-Holstein Friedrichsgaber Weg 290, Norderstedt

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16 l e b e n s a r t 12|2016

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Vor den Toren Hamburgs erwartet die Weihnachtsmarktbesucher am 10. und 11. Dezember ein stimmungsvoller und romantischer kleiner Markt im Parkhotel Rosarium**** und auf der überdachten Terrasse mit Blick auf die verträumte Parkkulisse. Wieder können hier die Gäste entlang schlendern und weihnachtliche Accessoires und Geschenke an liebevoll ausgestatteten Ständen für den Gabentisch erwerben.

10. + 11.12., Sa 14-18 Uhr, So 11-18 Uhr

Parkhotel Rosarium****, Berliner Str. 10, Uetersen Tel. 04122 / 92180, www.parkhotel-rosarium.de

Weihnachtszauber auf dem Klosterhof

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Mittlerweile seit vielen Jahren Tradition, öffnet der Weihnachtszauber auf dem Adeligen Kloster Preetz am 3. und 4. Advent seine Türen.

Rund um den geschmückten Weihnachtsbaum aus dem klösterlichen Forst, verleihen Hütten und Stände Vorfreude und Erwartung auf das Christfest. Hier finden Besucher unter anderem Wärmendes aus Wolle und Fell, geschmiedete Leuchter, Kunstvolles aus Holz, Baumschmuck und Bienenwachskerzen. Köstliche Gerüche aus der Klosterküche verführen zu Spezialitäten aus Wild; Crêpes und Kuchen sorgen für den süßen Schmaus. Frisch geschlagene Tannenbäume sind ebenso zu erwerben wie Wildfleisch und -wurst. Die Krippenausstellung kann in der Zeit von 14 bis 16 Uhr in der Klosterkirche besichtigt werden.

10. + 11.12, 17. + 18.12., 11-18 Uhr, Adeliges Kloster Preetz, Klosterhof, Tel. 04342 / 86829, www.klosterpreetz.de

Baumschlagen auf Gut Oestergaard

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Im Oestergaarder Wald, direkt an der Ostsee, findet am 10. und 11.

Dezember der Verkauf von frisch geschlagenen Weihnachtsbäumen aus eigenem Anbau statt. Für gemütliche Stimmung sorgt ein Lagerfeuer – Punsch, Kakao und Stockbrot gehören natürlich dazu.

10. + 11.12., 11-18 Uhr, Gut Oestergaard, Steinberg Tel. 04632 / 7249, www.gut-oestergaard.de

Auf dem Tannehof Schönmoor

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Der Tannenhof Schönmoor lädt am 10. und 11. Dezember zu seinem 25. traditionellen Weihnachtsmarkt mit Kunsthandwerkermarkt und Tannenbaumverkauf ein. Der Weihnachtsmann verteilt an beiden Tagen jeweils um 12 und 14 Uhr Geschenke. Kinderaugen leuchten auch, wenn der Falkner seinen Greifvogel ganz nah zeigt, sie Fossilien bearbeiten dürfen oder eine Reise in die Vergangenheit erleben. Bei leiser Weihnachtsmusik und dem Geruch von Waffeln und Glühwein stellt sich schnell die richtige Weihnachtsstimmung ein. Kulinarisch locken geräucherte Forellen, typische Wintergerichte und selbstgebackene Kuchen. Zum frisch gesägten Tannenbaum vom Erzeuger kann sich hier übrigens auch der Festtagsbraten vom Freilandgeflügel oder Wild aus dem Segeberger Forst gesellen.

10 + 11.12., 10-17 Uhr, Tannenhof Schönmoor – Familie Schroeder, Schönmoorstr. 82, Rickling, Tel. 04328 170620

Das ist los I im Dezember

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Tannenbaum-Schlagen in Fiefbergen

Spielen mit Dampf

Der Alte Auf war nach einer alten Sage ein äußerst temperamentvoller Graf. Er jagte mit dem Schlachtruf „Auf! Auf!” durch das Probsteier Land. Und genau dort befindet sich auch das 1840 erbaute Niedersachsenhaus mit dem Restaurant, dem der Alte Auf seinen Namen gab. Hier genießen die Gäste nicht nur Probsteier Spezialitäten, sondern können an allen Adventswochenenden bei Punsch ihren Tannenbaum aus dem zum Alten Auf gehörenden Wald selbst schlagen. In großer Auswahl stehen Nordmanntannen in allen Größen und Formen bereit, um im warmen Wohnzimmer aufgestellt zu werden. Für Firmen- und Familienfeiern eignet sich das Baumschlagen z. B. ideal. Anschließend triff t man sich zum gemeinsamen Essen im Alten Auf (Gruppen werden um Anmeldung gebeten).

Bei dieser Veranstaltung darf nach Herzenslust gespielt und gestaunt werden. Dann zischt, dampft und rattert es überall im Maschinenmuseum. Dampfeisenbahn, Heißluftmotoren, Karussells und viele Blechspielzeuge sorgen für rasante Bewegungen.

Jedes Adventswochenende ab 10 Uhr

Am Dorfteich 15, Fiefbergen Tel. 04344 / 415525, www.der-alte-auf.de

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38 Wein trifft Schmuck Am 4. Adventswochenende öffnet die Ausstellung „Wein triff t Schmuck“ in der Schmuckgalerie Pâte-de-Verre in Kiel. Hier werden die Besucher mit spanischen Weinen von Paladial-Weine (Brunswiker Str. 44, Kiel, www.paladial.de) verwöhnt und mit dem Schmuck von Nicole Jensen-Langeloh und Kai Langeloh zum Träumen angeregt. Zum Probieren bereit stehen verschiedene rote und weiße Weine, sowie Cava, Sherry, Brandy und als Neuheit ein PremiumVermut aus Andalusien. Paladial bietet Weine von Winzern an, welche Tradition mit Moderne sowie großer Kreativität in ihrer Passion vereinen. Kreativ und voller Lebensfreude ist auch der Schmuck der Galerie, in der auch Gastaussteller aus ganz Deutschland ihre Werke zeigen. Auch die Taschen vom Berliner Label Pik-Dame-Berlin werden gezeigt.

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Oh, du fröhliche ...

Weihnachtsbräuche aus aller Welt von Nadine Sorgenfrei

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m 24. Dezember geht es in die Kirche, dann gibt ein gutes Essen und anschließend großzügige Geschenke unterm geschmückten Tannenbaum. Die nächsten zwei Tagen stehen Familienbesuche an – so feiern wohl die meisten Norddeutschen traditionell Weihnachten. Andere Länder, andere Sitten; das gilt natürlich auch für Festtage. Wir haben die schönsten, lustigsten und kuriosesten Bräuche zusammengestellt:

Dänemark „Glædelig Jul!“ Zu unseren Nachbarn kommt zum Weihnachtsfest der Julemand mit seinen Helfern, den freundlichen, rotmützigen Nissen. Während die dänische Familie ihr Festmahl genießt, bekommen die Nissen einen Reisbrei. Partybremsen werden übrigens hart bestraft: Wer Weihnachten nicht feiert, wird von den Nissen mit Nüssen beworfen.

Griechenland „Kala Christougenna!“ Estland „Roomsaid Joulupuehi!“ Weihnachten ist hier eine saubere Sache: Überall stehen Reisigbesen, mit denen Haus, Hof und Scheunen gefegt werden. In den Adventsnächten wollen viele Hexen Schabernack treiben. Dafür brauchen sie allerdings schmutzige Besen. Um der Hexerei entgegen zu wirken, säubern die Kinder alle Feger. Das wird mit Süßigkeiten belohnt!

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Zum Schutz gegen Kobolde lassen die Griechen zwölf Nächte lang ein Weihnachtsfeuer brennen. Der größte und beste Holzscheit wird erst in der Heiligen Nacht aufgelegt, um das Jesuskind zu wärmen. Auf die Bescherung müssen die Kinder länger warten: Erst in der Nacht zum 1.

Januar legt der heilige Vassilius Geschenke vor die Betten.

Indien „Shubh Naya Baras!“ (Hindi) Unter den christlichen Indern gibt es einen bunten Mix aus heimischen und internationalen Bräuchen. Als Weihnachtsbaum dienen Bananenstauden oder Mangobäume, in Goa schmücken bunte Lichterketten die Stämme der Palmen. Von wegen stille Nacht – am Weihnachtsfest wird vor allem musiziert und getanzt.

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Italien „Buon Natale!“ Bei der Dekoration spaltet sich Italien: entweder Tannenbaum oder eine riesige Krippe. Die Sizilianer versuchen dagegen, sich die Finanzierung der Geschenke zu erleichtern: Jede Woche lädt die Familie zum Weihnachtspokern ein. Am 6. Januar rutscht dann die weise, hässliche, alte Hexe Befana durch den Kamin, um ein Geschenk in Schuhen zu hinterlassen.

he n Wir wünsc ne hö sc e in e n e all und it ze ts Adven fröhliche n Weihnachte

Schweden „God Jul!“ In Schweden weckt am 13. Dezember die Lucienbraut, ein weißgekleidetes Mädchen mit einem Kerzenkranz auf dem Kopf, die Familie und bringt ihnen Frühstück. Während am frühen Weihnachtsmorgen die Familie zur Christmette geht, bewacht der Julbock, ein Ziegenbock aus Stroh, den Weihnachtsbaum und hält die bösen Geister fern.

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Russland „Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva!“ Während das Christkind oder der Weihnachtsmann im Rest der Welt unterwegs sind, besucht in Russland Väterchen Frost die Kinder, und zwar nach dem Julianischen Kalender am 31. Dezember. Begleitet wird Väterchen Frost von „Schneeflocke”, einem Mädchen und „Neujahr”, einem Junge. Um das Trio zu begrüßen, verkleiden sich russische Kinder als Kaninchen, Schneemädchen oder Schneeflocke und spielen laute Musik.

Frankreich „Joyeux Noël!“ „Le Reveillon“, der Weihnachtsschmaus, ist der Höhepunkt des französischen Festes. Parade-Dessert: „Buche de Noel“, eine Schokoladen-Biskuitrolle. An der Mitternachtsmesse nimmt die gesamte Familie teil. Während dann niemand im Haus ist, kommt der Weihnachtsmann „Père Noel“, wie er hier heißt, sucht das Wohnzimmer mit der Krippe. Dort haben die Kinder ihre frisch geputzten Schuhe aufgestellt. In jedes Paar schiebt Père Noel seine Geschenke.

England „Happy new year!“ Alle Räume werden mit Misteln, Stechpalmen, Lorbeer und bunten Girlanden geschmückt. Das Festmahl mit Plumpudding und „Gregor“, dem typisch britischen Truthahn, erstreckt sich über Stunden.

Auf die Geschenke müssen die Kinder allerdings bis zum nächsten Morgen warten. Am Heiligabend hängen sie ihre Strümpfe auf. Wenn alles schläft, steigt Santa Claus durch den Schornstein ins Haus und füllt die Strümpfe der Kinder mit Geschenken.

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Oh, du fröhliche ... I Selbermachen

Süße Trüffel-Träume Weihnachtsgeschenke zum Vernaschen von Jens Mecklenburg

„Es lebe die Schokolade und der, der sie erfunden hat,“ meinte der italienische Komödiendichter (Der Diener zweier Herren) und Librettist Carlo Goldoni (1707 – 1793). Bis heute ist für viele das Dessert der Höhepunkt und krönender Abschluss eines Menüs. Warum aber verlangen wir am Ende eines opulenten Mahls noch nach etwas Süßem?

Vielleicht, weil wir uns den Alltag versüßen wollen? Weil der Genuss von Süßem – wie Wissenschaftler nachgewiesen haben – uns glücklich macht, unser Gemüt aufhellt, weshalb wir besonders in der dunklen Jahreszeit nach Süßigkeiten verlangen.

S

eit ihrer Entdeckung 1519 verführt uns Schokolade.

Ihr Geschmack lässt die Herzen der stolzesten Frauen und Männer schmelzen, ihre innige Süße verleiht dem Leben neue Kraft. Kaum ein anderes Genussmittel kann derart Wollust und Verfressenheit auslösen und süchtig machen.

Das Bedürfnis danach mag bei jedem verschieden stark ausgeprägt sein, die meisten aber macht ein Stück Schokolade, besonders in Form einer feinen Praline tatsächlich glücklich, zumindest für einen kurzen köstlichen Moment. Kein Wunder also, dass selbstgemachte Pralinen besonders gut als Geschenk ankommen. Gerade zur Adventszeit ein Spaß für die ganze Familie, und die Herstellung ist kein Hexenwerk. Es gibt nur ein Problem: Zumindest in meiner Familie wird die Hälfte der köstliche Kugeln schon beim Herstellungsprozess vernascht. Wir nennen das Qualitätskontrolle. Keine Praline verlässt als Geschenk das Haus, bevor sie nicht getestet und für gut befunden wurde. So nehmen wir grundsätzlich die doppelte Menge an Zutaten, damit ausreichend Pralinen zum Verschenken bleiben. Selbst gemachte Pralinen lassen eben jedes Herz höher schlagen. Auch die der Produzenten.

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Schokoladen-Kaffee-Trüffel Für die Trüffelmasse: 300 g 125 g 25 g 3 EL

Halb- oder Zartbitterkuvertüre Sahne Butterschmalz Kaffeelikör (oder 3 TL Instant-Kaffeepulver oder 1 Tasse Espresso).

Zum Überziehen: 400 g Halbbitter- oder Zartbitterkuvertüre. Zum Wälzen: 200 g geraspelte Schokolade.

Ergeben ca. 50 Stück.

Sahne aufkochen, Kuvertüre grob zerbröckeln und mit dem Butterschmalz darin unter Rühren schmelzen. Die Masse kalt stellen, dann mit dem Handrührgerät schaumig schlagen und den Kaffeelikör dazugeben. In einen Spritzbeutel (Lochtülle) füllen und walnussgroße Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen. Gut durchkühlen. Kuvertüre unter Rühren schmelzen. Sobald sie abgekühlt ist, die Häufchen auf einer Gabel in die Kuvertüre tauchen und, etwas abgetropft, sofort in der geraspelten Schokolade wälzen. Trüffel darin erstarren lassen. Kühl stellen.

1.

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Ein Drahtuntersetzer dient als Abtropfgitter

Omas Puderzucker-Bestäuber im Einsatz.

Zimttrüffel - Ergeben ca. 35 Stück.

150 g 500 g 80 g 1 TL 80 g 80 g 200 g

4.

Mit dem Spritzbeutel ca. 2,5 cm große Tupfen auf Backpapier spritzen und 1 Stunde anziehen lassen. Zum Überziehen die restliche Kuvertüre hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Die Trüffel mit der Kuvertüre überziehen, im Puderzucker wälzen und auf Backpapier fest werden lassen.

Vollmilchkuvertüre Zartbitterkuvertüre Sahne Zimtpulver (oder Stange) Cognac oder Brandy weiche Butter Puderzucker.

Tipps:

Vollmilchkuvertüre und 80 g Zartbitterkuvertüre hacken. Sahne aufkochen, Zimtpulver einrühren und vom Herd nehmen. Kuvertüre einrühren und darin schmelzen. In eine Schüssel geben, Cognac unterrühren und abgedeckt einige Stunden fest werden lassen. Die Trüffelmasse cremig rühren. Die weiche Butter schaumig schlagen und unterrühren.

Halten Sie es mit den Zutaten wie Oscar Wilde: „Ich habe einen ganz einfachen Geschmack, nur sollte alles immer vom Besten sein.“ Dies gilt vor allem für Sahne, Butter und Schokolade. Kuvertüre – offiziell Schokoladenüberzugsmasse – ist eine Schokolade mit erhöhtem Fettgehalt (Kakaobutter). Dunkle Kuvertüre wird als „Zartbitter-„ oder „Halbbitter“-Kuvertüre bezeichnet. Kuvertüre hat einen feinen Schmelz und ein gutes Aroma. Zum Überziehen ist sie das Beste. Im Kühlschrank halten Pralinen/Trüffel ca. eine Woche.

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Entenbrust, Kartoffel-Sellerie-Püree, Rotwein-Schalotten-Soße Klassisch-entspannte Gaumenfreuden

Mecklenburgs Weihnachtsmenü

Z

u Weihnachten versammelt sich die ganze Familie um den festlich gedeckten Tisch. Wie schön. Gäste zu bewirten, und sei es die eigene Familie, und gemeinsam gut zu essen gehört schließlich seit Jahrtausenden zu den rituellen Höhepunkten unserer Kultur. Besonders am Weihnachtsfest. Bei den Festen der alten Ägypter, berichtet Herodot, war es Sitte, dass ein Mann in einem Sarkophag eine hölzerne bemalte Figur herumtrug. Die hielt er jedem der Tafelnden hin und sagte: „Den schau an und trink und sei fröhlich! Wenn du tot bist, wirst du, was er ist.“ Auch für die alten Chinesen war das Schlimmste am Tod die Aussicht, nicht mehr festlich tafeln zu können. Ein Gedicht aus der Zeit der Zhou-Dynastie aus dem 3. Jahrhundert v. Chr. endet nach der Aufzählung von kulinarischen Genüssen wie fette Ammern, saftige Hühner und frische Schildkröten mit den Zeilen: „O Seele, komm zurück! Genieße nach Herzenslust! O Seele, komm zurück! Delikatessen warten auf dich.“ Auch und gerade an Heiligabend - möchte ich meinen. Nun gilt es aber einen Kompromiss zwischen Genussfreude und

28 l e b e n s a r t 12|2016

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Zeitaufwand zu finden. Wer möchte schon stundenlang in der Küche stehen, um seine Familie zu bewirten? Da kommt uns eine Entenbrust gerade recht. Sie mutet wie ein Festtagsbraten an und ist doch relativ zügig und unkompliziert auf den Weihnachtstisch gebracht. Dazu ein kräftiges Püree und ein einfaches Sößchen, fertig ist der Festschmaus.

So wird diese Jahr an Heiligabend also eine Entenbrust mit Kartoffel-Sellerie-Püree und Rotwein-Schalotten-Soße aufgetischt. Ist für den geübten Hobbykoch mit allem drum und dran in 45 Minuten zu bewerkstelligen. Vorweg wird bei uns als Appetitanreger ein RoteBete-Carpaccio serviert, hinterher die am Vortag zubereitete Hamburger Zitronencreme der Großmutter Klara – ein wenig Tradition muss schließlich sein. Mit einem guten Glas Wein in der Hand und zwei helfenden Händen an der Seite, ist das Zubereiten des Weihnachtsmenüs ein Kinderspiel, schon fast ein Fest für sich. Ein genussvolles Weihnachtsfest wünsche ich allen Leserinnen und Leser dieses Magazins.

Zutaten für 4 Personen Für die Entenbrust: 3 Entenbrüste á ca. 300 g Butterschmalz Salz & Pfeffer Rosmarin 1 EL Preiselbeeren Für das Püree: 500 g mehlige Kartoffeln 500 g Knollensellerie 125 g Butter 50 g Parmesan Salz 1 EL Crème fraîche frisch geriebener Muskat Gemüsebrühe Für die Soße: 4 Schalotten ½ Flasche Rotwein Butter 1 EL Rohrzucker (oder Honig) 1 EL Preiselbeeren 2 TL Balsamico

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Zubereitung Backofen auf 140 °C vorheizen. Entenbrüste waschen, trocken tupfen und die Haut rautenförmig einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Butterschmalz in einer Pfanne kräftig anbraten. Die Hautseite ca. 5 Minuten, die Filetseite ca. 3 Minuten.

Danach die Brüste mit den Kräutern für 12 Minuten in den Ofen schieben. Die Hautseite sollte nach oben zeigen, diese noch mit Preiselbeeren einreiben. Wenn das Fleisch eine Kerntemperatur von 55/60 °C erreicht hat, sind die Entenbrüste perfekt. Damit die Haut schön kross wird, kann man die Enten ggf. noch kurz unter den Grill stellen.

Für das Püree Kartoffel und Sellerie schälen und in gleich große Stücke schneiden und mit einem TL Gemüsebrühe in Wasser in ca. 20 Minuten gar kochen. Abgießen und im Topf mit Butter, Parmesan, Crème fraîche zuerst stampfen, dann cremig rühren und mit Salz abschmecken.

Für die Soße Butter mit Rohrzucker im Topf anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, geschälte Schalotten im Stück, Preiselbeeren und Balsamico zugeben. Ohne Deckel einmal aufkochen, dann bei mittlerer bis niedriger Temperatur ca. 30 Minuten vor sich hin köcheln und einreduzieren lassen.

Tipp: Dazu harmonieren mittelschwerer Rotweine aus dem Burgund oder ein schöner Spätburgunder aus Deutschland.

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Bürgermeister-Drews Str. 16 24119 Kronshagen Tel.: 0431 7 99 38 000 www.nordwind-delikatessen.de

Anzeigenspezial

Öffnungszeiten: Montag Ruhetag Di. – Fr.: 09.00 – 18.00 Uhr Sa.: 09.00 – 13.00 Uhr

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12|2016 l e b e n s a r t 29

Topfgucker

Hohoho, es weihnachtet In der Weihnachtszeit macht man es sich gerne gemütlich. Dazu passt prima ein leckeres Frühstück in CARLS HÜTTE an den Adventssamstagen von 9 bis 13 Uhr. Nachmittags von 14 bis 16 Uhr backt Küchenchef David Holst mit ab sechs Jahren Weihnachtsleckereien (mit Anmeldung).

Abends zaubert das Küchenteam köstliche Entengerichte. Von der klassischen Entenkeule mit Rotkohl bis zur asiatisch angehauchten „Assam Tee Ente“ mit Pak Choi Gemüse. Das Highlight ist das „Festmahl für zwei“. Beim dem 3-Gang Menü für 38 Euro pro Person, wird die Ente am Tisch tranchiert. Wer am 26. Dezember keine Lust hat, den Kochlöffel zu schwingen, kann sich auf ein 4-Gang Menü für 49 Euro pro Person freuen. Für 69 Euro pro Person gibt es die passende Weinbegleitung dazu. Auch an Silvester wird das CARLS HÜTTE Team für ein rauschendes Fest zum Jahreswechsel sorgen. Mit Federboa und Schiebermütze werden die wilden 20er gefeiert. Für 99 Euro pro Person locken eine Open Bar, Flying Food & ein leckeres Buffet.

Für den richtigen Sound wird DJ Gerrit sorgen. Reservierung unter 04331 / 354386 oder reservierdoch@carls-huette.de  Carls Hütte, Am Ahlmannkai, Büdelsdorf, www.carls-huette.de

rgs Mecklenbu

á la carte

Kulinarische Aufsteiger In der neuesten Ausgabe des Restaurantführers „Gault&Millau“ sind fünf Köche aus SchleswigHolstein neu in die Oberliga der Kochkunst aufgestiegen. Sie erhielten 15 von 20 möglichen Punkten für ihre ambitionierte Küche und inspirierte Gerichte. Der aus Frankreich stammende Restaurantführer urteilt nach dem französischen Schulnotensystem von 0 bis 20 Punkten. Seit 1983 erscheint eine deutsche Ausgabe. Nach dem „Guide Michelin“, ist der „Gault&Millau“ der renommierteste Restaurantführer. Die Aufsteiger sind Mathias Apelt vom „Ahlmanns“ im Kieler Kaufmann, René Dittrich vom „Alt-Wyk“ auf Föhr, Nico Mordhorst vom „Bärenkrug“ in Molfsee, Oliver Pfahler vom „Balthazar“ in Lübeck-Travemünde und Christopher Schlang vom „Bootshaus“ in Weissenhaus. Insgesamt bewerteten die Tester 35 Restaurants in Schleswig-Holstein, 30 Küchenchefs wurden mit einer oder mehreren Kochmützen ausgezeichnet. Die besten Köche des Nordens mit jeweils 18 Punkten sind Dirk Luther („Meierei“ in Glücksburg), Holger Bodendorf („Bodendorf‘s“ in Tinnum auf Sylt) und Christian Scharrer („Courtier“ in Weissenhaus). Scharrer war bis 2014 Küchenchef im Restaurant „Buddenbrooks“ in Lübeck-Travemünde. Auch dort hatte er bereits 18 Punkte erhalten. Die Plätze 2 mit jeweils 17 Punkten teilen sich Johannes King vom „Söl’ring Hof“, Jens Rittmeyer vom „Kai 3“ auf Sylt (Rittmeyer verlässt am Jahresende die Insel) und Lutz Niemann von der „Orangerie“ in Timmendorf. Christoph Rüffer vom Restaurant „Haerlin“ im Hotel „Vier Jahreszeiten“ an der Binnenalster bleibt auf dem ersten Platz der kulinarischen Hitparade in Hamburg. Rüffer, in den vergangenen Jahren immer wieder an der Spitze und im Guide 2015 „Koch des Jahres“, erhielt abermals 19 von 20 möglichen Punkten und kommt damit in den Rang der „weltbesten Restaurants“. Höher sind nur fünf Köche in Deutschland bewertet. Der Führer bewertet insgesamt 29 Restaurants zwischen Alster und Elbe, 26 davon wurden mit einer oder mehreren Kochmützen ausgezeichnet. Die Spitzenküche von Hamburg bis Flensburg ist weiter im Aufwind.  www.gaultmillau.de

30 l e b e n s a r t 12|2016

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Anzeigenspezial

von Jens Mecklenburg

BISTRO

im Fleischmarkt

Hinter jedem Türchen ein Genuss Persönliche Gewinn-Nummer:

Jeden Tag ganz besondere Gewinne.

Der Erlös kommt zu einhundert Prozent der kulinarischen Bildungsarbeit von FEINHEIMISCH zugute.

Genuss aus Schleswig-Holstein e.V.

Der Genusskalender Alle Jahre wieder wird traditionell vom 1. bis zum 24. Dezember jeden Tag ein Türchen voller Vorfreude auf Weihnachten geöffnet.

Um die Adventszeit nicht nur süß, sondern auch echt kulinarisch zu begleiten, hat der Verein FEINHEIMISCH – Genuss aus SchleswigHolstein e. V. einen Genusskalender der besonderen Art kreiert.

Jeden Tag besteht die Chance, tolle Preise wie Übernachtungsgutscheine, ein weihnachtliches Frühstück sowie Abendessen oder den Hauptgewinn, ein Genussabend zu zweit bei Sternekoch Johannes King im Söl’ring Hof auf Sylt zu gewinnen. Zu erhalten ist der Genusskalender in allen CITTI-Märkten, in vielen FEINHEIMISCH Mitgliedsbetrieben sowie in der Geschäftsstelle auf Bestellung per E-Mail an info@feinheimisch.de. Der Preis: 10 Euro.

Burger Peter Pane hat bereits viele Fans in norddeutschen Städten, nun kommt auch Kiel in den Genuss der beliebten Burger-Läden. Ende Oktober hat Patrick Junge seine 15. Filiale direkt am Bootshafen eröffnet. Dort können die Kieler täglich ab 11 Uhr Burger, Salate, Süßes, Cocktails und hausgemachte Limonaden genießen. Meine jugendlichen „Informanten“ meinen: ein Besuch lohnt.  www.peterpane.de

Ehrliche Küche für Fleischliebhaber!

Mittagstisch - auch zum Mitnehmen Steakgerichte Gerichte à la carte Frühstück BISTRO im Fleischmarkt Thomsen Edisonstraße 20, 24145 Kiel Tel: 0431 - 2008 232 Geöffnet: Montag bis Freitag: 8 bis 15 Uhr Angebote jede Woche auf: www.thomsen-online.net acebook: thomsenimport/export

GRIECHISCHES WEIHNACHTSBUFFET am 25. und 26.12.2016 � 12 – 15 Uhr

Topfgucker

16,90 p. P.

*€

… und der Wirt spielt Bousouki

SILVESTERBUFFET am 31.12.2016 � 17 – 21 Uhr * Kinder bis 16 J.zahlen nach Alter

17,90 p. P.

*€

Am 01.01.2017 begrüßen wir Sie ab 12 Uhr mit Gerichten á la carte.

Kiel-Meimersdorf · Am Dorfplatz 15 Tischreservierung unter T 0431 - 57 08 87 57 Mehr auf facebook.com/AkropolisMeimersdorf15

Neueröffnung

Wer die griechische Küche direkt in Griechenland kennen und lieben gelernt hat, wird sich bei Jiannis Tsiolis in der Taverna Akropolis sofort wohlfühlen. Aber alle anderen auch. Das originell gestaltete Restaurant in Kiel-Meimersdorf ruft schon beim Betreten Urlaubsgefühle hervor. Die Karte bietet alles, was die klassische Mittelmeerküche auszeichnet: kalte und warme Vorspeisen, Salate, Fisch- und Fleischgerichte, Grillplatten, Leckeres für den kleinen Hunger und natürlich was Süßes für hinterher. Alles wir mit der unnachahmlichen griechischen Gastfreundschaft serviert. Und am schönsten wird es jeden letzten Samstag im Monat, wenn der Wirt zur Bouzouki greift …  Restaurant Akropolis, Am Dorfplatz 15, Kiel-Meimersdorf, Tel. 0431 / 57088757

Fleisch aus der Region

Steaks • Burger • Sandwiches hausgemachte Bratwurstvariationen • traditionelle schleswigholsteinische Küche • Wildspezialitäten • Vegetarisches

Öffnungszeiten:

Mi- Sa ab 17 Uhr bis 21 uhr warme Küche Sonntags 11-14 Uhr, 17-21 Uhr

Hauptstr. 21, Köhn Tel. 0 43 85 / 5 93 63 73 32 l e b e n s a r t 12|2016

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Anzeigenspezial

Die kleine Gemeinde Köhn in der Probstei hat wieder einen ordentlichen Gasthof. Seit September serviert Tim Gomolczky in seiner „Fleischschmiede“ amerikanische Steakvariationen, Burger, Sandwiches, Bratwurstvariationen nach eigenen Rezepten und traditionelle schleswig-holsteinische Küche. Dabei legt der gelernte Metzger größten Wert auf regionale Produkte, ganz besonders beim Fleisch. Deshalb hält er eine eigene Angusherde und bezieht hochwertiges BioRindfleisch aus dem Nachbarort, wo die Tiere auch geschlachtet werden. Seine Idee ist es, traditionelle Küche mit modernen Trends zu verknüpfen. Und wie es sich für einen ordentlichen Gasthof gehört, bietet der Saal sich für allerlei Feierlichkeiten an.  Die Fleischschmiede, Hauptstr. 21, Köhn, Tel. 04385 / 5936373

www.sassign.de

von Jens Mecklenburg

Edelspirituose Rum Rum ist kein Getränk nur für die kalte Jahreszeit oder als Backzutat. Und er kommt nicht nur aus Kuba, Barbados oder Jamaica, sondern u.a. auch aus Peru, Indien oder Deutschland. Wie Cognac und Whisky sind Premium Rums fassgereifte Edelspirituosen mit einer unglaublichen geschmacklichen Bandbreite.

Andreas Schwarz und sein „Preetzer Table of Rum“ „kämpfen“ voller Enthusiasmus, mit Humor und ansteckender Begeisterung für „ihre“ Premium Rums und das nun schon in der 4. Auflage. Ihre Beurteilungen sind subjektiv, und sollen das auch sein, dabei absolut fundiert und deswegen ebenso hilfreich für Einsteiger bei der ersten Orientierung wie für Kenner bei der Einordnung eines noch unbekannten Rums.

Vorgestellt wird die „Auswahl der besten Rums der Welt“ mit farbigen Abbildungen, Geschmackseinordnung, Preiskategorie und Genussempfehlung. Wissenswertes zu den Ausgangsprodukten, den Herstellungsverfahren und der Kulturgeschichte vervollständigen den Band für Genusstrinker.  Andreas Schwarz: Premium Rum Hädecke Verlag, 272 S., 24,90 Euro. www.schwarz-genuss.de

Gänsetaxi und andere Gaumenfreuden Den Zauber der kalten Jahreszeit fängt das Team des Vitalhotels Alter Meierhof auch in diesem Jahr wieder mit liebevollen Aktionen rund um den Martinstag, die Advents- und Weihnachtszeit ein. Ein Anruf genügt, dann kommt das Gänsetaxi vorbei: Vom 11.

November bis zum 21. Dezember liefert Sternekoch Dirk Luther einen klassisch gefüllten Gänsebraten mit Beifuß, glasierten Maronen, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen an Nachbarn im Umkreis von zehn Kilometern. Buchbar mit einem Vorlauf von fünf Tagen unter gaensetaxi@alter-meierhof.de. Es kostet 198 Euro für vier bis sechs Personen. Die legendäre Glühweinhütte vor dem 5* Vitalhotel Alter Meierhof ist an den Adventswochenenden ein beliebtes Ausflugsziel für Jung und Alt. In uriger Atmosphäre treffen sich Spaziergänger und Familien, aber auch Firmenteams zum vorweihnachtlichen Plausch bei knusprigen Waffeln und dampfendem Punsch. An den Adventssonntagen und an den Weihnachtsfeiertagen serviert die festlich geschmückte Brasserie zwischen 12 und 15 Uhr weihnachtliche Delikatessen. Pro Person kostet der Adventslunch 43 Euro inkl. Kaffee und Tee. Um Reservierung wird gebeten.

Geschenkidee gesucht? Wer am Weihnachtsabend in strahlende Gesichter blicken möchte, legt einen Verwöhngutschein für das Vitalhotel Alter Meierhof auf den Gabentisch.

Im Online-Shop stehen verschiedene Geschenkgutscheine aus den Bereichen Kulinarik, Wellness & SPA zur Auswahl.  Vitalhotel Alter Meierhof, Uferstr. 1, Glücksburg, Tel. 04631 / 61990, www.alter-meierhof.de

Feiern Sie Ihren Geburtstag, den Hochzeitstag, die Taufe oder Ihr Jubiläum genau so wie Sie es sich vorstellen. Gerne sind wir Ihre Gastgeber und gestalten Ihr Fest für ein unvergesslich besonderes Erlebnis. Unsere Arrangements basieren auf der Kalkulation für Feste von 30-150 Gästen.

„MEIN FES T “ Sekt- oder Cocktailempfang in der HotelLounge oder auf der Gartenterrasse exklusiver EventRaum mit Gartenblick für Ihre Feierlichkeit weiß eingedeckte runde Tische sowie Speisekarten Spezialitätenbuffet mit Vorspeisen, Fisch- & Fleischgerichten sowie Vegetarischem und Dessertauswahl harmonierende Weine, Biere, Mineralwasser und Softs für fünf Stunden Kaffee- und Teespezialitäten für fünf Stunden à 60 € pro Gast Sitz der Gesellschaft: JoPi Hotel GmbH Nordhackstedter Str. 8a | 24980 Hörup

Altes Stahlwerk JoPi Hotel GmbH Rendsburger Str. 81 | 24537 Neumünster Tel. 04321 55600 | info@altes-stahlwerk.com www.altes-stahlwerk.com

Topfgucker

Delikaten Genuss schenken

Das Kaiser Team ist seit 25.11. wieder für Sie da und freut sich auf einen bezaubernden Advent mit Ihnen.

Am 08.12. gibt es ab 19:00 Uhr „Christmas Jazz“ mit der „Kaiser´s New Orleans Jazz Band“!

Auch die Speisekarte bietet so einige neue Highlights. Am besten vorbeikommen und probieren.

Am 25./26.12. geöffnet, um Reservierung wird gebeten.

Am 31.12. ab 19:00 Uhr bieten wir ein Silvesterbuffet an! Eine detaillierte Karte und Preise dazu finden Sie auf unserer Website.

Veranstaltungen und Termine finden Sie unter www.daskaiser.de täglich von 11.00 - 22.00 Uhr geöffnet.

Das ideale Weihnachtsgeschenk für Freunde, Familie, Geschäftspartner oder Mitarbeiter: ein liebevoll gestalteter Präsentkorb voll mit deftigen Köstlichkeiten von der Schinkenräucherei Braasch in Harmsdorf/ Ostholstein. In dem Familienbetrieb werden bereits seit über 330 Jahren feinste Katenschinken und Wurstwaren hergestellt. In der alten Räucherkate wird der Schinken mit Buchenspänen geräuchert und danach monatelang luftgetrocknet. Dabei wird seit jeher zur Herstellung extrem wenig Kochsalz verwendet. So entsteht der einzigartige Geschmack des Katenschinkens. Aus den vielen leckeren Schinken- und Wurstspezialitäten hat die Schinkenräucherei Braasch eine große Auswahl verschiedener Präsentkörbe zusammengestellt, die alles enthalten, was das Schlemmerherz begehrt. Dabei können die Kunden entscheiden, ob sie das schmackhafte Weihnachtsgeschenk direkt bei Schinken Braasch vor Ort auswählen oder ganz bequem im PräsentkorbOnlineshop unter bestellen möchten.  Schinkenräucherei Braasch, Hauptstr. 25, Harmsdorf, Tel. 04363 / 16 12 oder 16 43, www.schinken-braasch.de

Feinkost aus dem Norden Was gibt es feineres auf einem festlichen Buffet als eine Fischplatte mit geräucherten Fischdelikatessen und Meeresfrüchten. Das ganze auch noch appetitlich dekoriert und auf Kundenwunsch abgestimmt. Auch den Wein gibt es bei Nordwinddelikatessen in Kronshagen dazu. Wer zu seiner Weihnachtsfeier ein Buffet plant, sollte sich bei Nordwinddelikatessen seine Fischplatte zusammenstellen lassen. Aber auch zum Weihnachtsbrunch oder Weihnachtsfest oder aber zum Silvesterbuffet bekommt man hier seine passende Meeresfrüchteplatte. Bei Nordwind Delikatessen gibt es neben Räucherfisch, herrlich frischen Fisch und Feinkostsalate und mehr. Da alles aus eigener Herstellung stammt, alles selbst filetiert und geräuchert wird, sind auch ausgefallene Wünsche kein Problem. Zum Beispiel ein im Ganzen geräucherter Stör oder Lachs. Zur Weihnachtszeit sind auch Präsentkörbe und Gutscheine zu empfehlen.

Die Fischdelikatessen lassen jedes Feinschmeckerherz höher schlagen.  Nordwind Delikatessen, Bürgermeister-Drews-Str. 16, Kronshagen, Tel. 04 31 / 79 93 80 00

Küche bis 21.00 Uhr Mittwoch ist Ruhetag

Kaiserwein

Strandstraße 30 24229 Strande Tel. 0 43 49 / 9 15 84 40 www.daskaiser.de 34 l e b e n s a r t 12|2016

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Endlich mal wieder positive Nachrichten vom „Kaiser“. 2013 war unser „Fußball- Kaiser“ in Südafrika unter die Winzer gegangen – und jetzt konnte er seinen ersten eigenen Wein präsentieren. Lammershoek zählt zu den ältesten Weingütern in Swartland. Und das, obwohl die Region als eher regenarm gilt. Doch die unter dem Granitboden liegende Lehmschicht versorgt auch bei Hitze die Rebstöcke mit Feuchtigkeit – was dem Weingut gute Weinbewertungen beschert. Das kaiserliche Weingut konzentriert sich auf nachhaltigen und naturnahen Weinbau. Der erste Franz Beckenbauer Wein heißt „Libero No.5“. Fans wissen, dass der „Kaiser“ mit der Rückennummer 5 seine Europa- und Weltmeistertitel holte. Ein Fläschchen Rotwein kostet 59,90 Euro. Ist ja auch ein Kaiser-Wein. www.lammershoek.com

von Jens Mecklenburg

Genieße den Tag Die frischen goldgelben Croissants, mit französischer Butter gebacken, verströmen schon am Eingang ihren Wohlgeruch.

Im Kieler Restez bekommt man beste französische Backkunst, Kaffeespezialitäten und Lebensart. Eine alte Schlachterei in der Koldingstraße wurde zum „Restez à table“ umgebaut und erstrahlt im neuen Glanz. Wer genug hat vom Trubel auf der Holtenauer Straße hat, findet hier eine Oase der Ruhe. In der Koldingstraße werden alle französischen Spezialitäten in der angrenzenden Backstube frisch zubereitet. Hier wird noch selbst gebacken, selbstverständlich ohne künstliche Backmittel - es riecht herrlich, macht Appetit. Das freundliche Personal umsorgt die Kundschaft mit leckerem Frühstück und kleinen Köstlichkeiten, mit Baguette, Broten und süßem Naschwerk aus der Patisserie. Restez bedeutet: Bleiben Sie. Bei Bäcker Lyck bleibt man gerne und genießt den Tag. Für die besonderen französischen Momente im Leben.  Restez à table, Koldingstr. 23, Kiel, Tel. 0431 / 23944922, www.restez.de

Bio-Bistro & Café Im November feierte das Bistro & Café „Kieler Sprosse“ am Walkerdamm sein einjähriges Jubiläum. Jetzt neu zur Weihnachtszeit trifft Österreich auf die Sprosse, es gibt original österreichische Germknödel, Kaiserschmarrn und Apfelstrudel - passt gut zur adventlichen Kaffeezeit. Die Idee zur Kieler Sprosse entstand durch die Erfahrungen, dass es vielerorts an abwechslungsreichen veganen und vegetarischen MittagstischAngeboten, die sich auch geschmacklich wohltuend vom üblichen Kantinen- oder Imbiss-Flair abheben, mangelt. Daher gibt es hier hauptsächlich ein veganes und vegetarisches Angebot, das auf regionalen und fair gehandelten Bio-Produkten basiert. Die Betreiber

Savourez le moment

Koldingstraße 23, Kiel Telefon: 0431 / 23 94 49 22 Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 7 - 19 Uhr Sa. 8 - 16 Uhr, So. 8 - 14 Uhr

zeigen, dass bio-zertifizierte und schmackhafte Ernährung nicht aufwendig und teuer sein muss, sondern lecker und frisch, unkompliziert und preiswert angeboten werden kann. Dies gelingt ihnen ausgezeichnet.

Zusätzlich zu den täglich wechselnden Speisen stehen ausgewählte Kuchen-, Kaffee- und Teespezialitäten sowie Kalt­getränke auf der Karte. Alles auch zum Mitnehmen. In der hellen und freundlichen Atmosphäre des Bistro- Cafés mit sonnigem Außenbereich kann sich jeder wohlfühlen und täglich (außer sonntags) etwas für seinen/ihren Geschmack finden. Das sympathische Motto lautet: natürlich – gesund – essen.  Kieler Sprosse, Walkerdamm 16/Ecke Bäckergang, Kiel, Tel. 0431 / 53032207

Bistro & Café Walkerdamm 16/ Ecke Bäckergang Kiel 0431 / 53 03 22 07 www.kieler-sprosse.de Vegan • Vegetarisch • Bio-zertifiziert Frühstück • frisch belegte Bagels • frisch gemachte Smoothies • Mittagstisch • Suppen • Salate • Kaffee • Kuchen original österreichische Germknödel • Apfelstrudel • Kaiserschmarrn und viele andere liebevoll hausgemachte Leckereien Öffnungszeiten: Mo - Sa 9 - 18 Uhr

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12|2016 l e b e n s a r t 35

Topfgucker

Venezianische Nacht – Silvestergala an der Ostsee

Hofläden & Lebensmittelläden

Restaurant & Cafés

Hof Wilken Kneeden 1, 23843 Bad Oldesloe www.hof-wilken.de

Cafe Sachaus Am Kaufhof 1, 23566 Lübeck Arnimstraße 57, 23566 Lübeck www.zippendorfer.de

Hofcafe und Hofladen Lafrenz Dorfstr. 30, 23769 Fehmarn www.bauernhof-lafrenz.de

Finder`s Café An der Untertrave 96, 23552 Lübeck www.findersworld.de

Käsehof Biss Hofkamp, 24326 Dersau www.kaesehofbiss.de

Restaurant Reethus Wohldstr. 25, 23669 Timmendorfer Strand www.restaurant-reethus.de

Mühlen-Bäckerei Peter Möller Bahnhofstr. 16, 23684 Gleschendorf www.muehlenbaeckerei-moeller.de

Ringhotel Fuchsbau Dorfstr. 11, 23669 Timmendorfer Strand www.fuchsbau-timmendorf.de

Obsthof Knoop Seestr. 32, 23669 Hemmelsdorf

Glückscafé Werftstr. 9 , 23730 Neustadt

Heidelbeerhof Pehmöller Krüzener Weg 1, 21481 Schnakenbek www.heidelbeerhof.de

Cafe Lütt huus Klempauer Str. 7 , 23628 Krummesse

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.2017 Freitag, 27.01 .2017 Samstag, 28.01 Weiß- und tif, eri Ap l.

79 € p. P. ink etränke. ftg So d un r Bie Rotwein, erer Rezeption. uns an Sie n alte Karten erh

WEIHNACHTS-GESCHENKEAKTION Übernachtung: 69 € p. P. im Doppelzimmer Gesichtsbehandlung: 49 € p. P. 3-Gang-Überraschungsmenü: 29 € p. P. Diese Gutscheine erhalten Sie bis zum 24.12.2016 an unserer Rezeption oder online unter www.strandhotel-gluecksburg.de/gutscheinbestellung.

Strandhotel Glücksburg· Tel.: 04631 - 6141- 0 www.strandhotel-gluecksburg.de· Figaro Hotelbetrieb GmbH & Co. KG

36 l e b e n s a r t 12 2016

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Sie träumen von einer „Venezianischen Nacht“, einem Maskenball in der magischen Lagunenstadt? Lassen Sie Ihre Träume wahr werden.

Das Team vom Ostsee Resort Damp entführt seine Gäste in die Stadt der Brücken und Kanäle, der Dogenpaläste, der Gondoliere, der versteckten Ecken und rätselhaften Gassen. Feiern Sie den Jahreswechsel mit einem rauschenden Fest – der Silvestergala im Ostsee Resort Damp. Und es erwartet Sie ein wahres Feuerwerk – nicht nur in kulinarischer Hinsicht. Neben dem Gala-Buffet mit Live-Cooking und ausgewählten Getränken können Sie sich auf Live-Musik und ein aufregendes Showprogramm freuen. Nicht zu vergessen: der Neujahrsbrunch am nächsten Tag. Perfekt, um genussvoll das neue Jahr zu begrüßen. Neben der Silvestergala und dem Neujahrsbrunch beinhaltet das Arrangement alles, was man sich für einen traumhaften Start ins Jahr 2017 wünscht: 3 Übernachtungen, Frühstück, Abendessen und natürlich freier Eintritt in das Vital Centrum mit Saunalandschaft, Meerwasserschwimmbad und Fitness Gerätepark.  Ostsee Resort Damp, Seeuferweg 10, Damp, Tel. 04352 / 808939, www.ostsee-resort-damp.de

Alles Rum

Rum Geschichte erfahren. Rum Handel verfolgen. Rum Genuss erleben. Rum Spezialitäten kaufen. Das intensive und individuelle Aroma, das die weite Welt des Rums bereithält, ist mehr als faszinierend. Im Rum Kontor in Flensburg kann diese Welt bereist werden. Aus einer kleinen Abteilung der Muse Maritim im Schifffahrtsmuseum ist das Kontor zu einem gut sortierten Laden im Laden gewachsen. Und spätestens seit Beate Falkenberg ein eigenes Fass mit bestem Rum der Foursquare Distillery auf Barbados eingesegelt und in historischen Flaschen zu einer limitierten Sonderedition abgefüllt hat, hat die Faszination der Aromen alle gepackt. Das Rum-Sortiment reicht inzwischen von Flensburg über La Palma und die Karibik bis auf die Philippinen. Auch abseits der industriellen Rumproduktion sucht das Rum Kontor ständig nach ehrlichen Spirituosen für hohen Trinkgenuss. Rum ist bei weitem die aromatischste aller Spirituosen – die Verkostung eine sinnliche Abenteuerreise -, auf die man sich jederzeit im Rum Kontor begeben kann. Rumverkostung 1x im Monat freitags oder jederzeit nach Anmeldung unter Tel. 0461 / 851081.  Rum Kontor, Schiffbrücke 39, Flensburg, www.rum-kontor.com

von Jens Mecklenburg

Dezember-Genuss und Weihnachtsvergnügen

Mehr als nur ein Getränk „It’s Gin Time“ kommt genau zum richtigen Zeitpunkt, denn der Wachholderschnaps ist absolut in. Die Autoren lassen in dem reich mit Fotos von Gabor Ekecs bebilderten Buch Menschen vielerlei Geschichten rund um den Gingenuss (und warum dieser so schön ist) erzählen.

Gleichzeitig stellen sie nebenbei zahlreiche Gins und auch Tonics vor. Und natürlich erfährt man hier auch, wer die bekanntesten und größten Gin-Liebhaber waren. „It’s Gin Time“ begeistert mit Sicherheit alle Gin-Freunde – und jeden, der es noch werden möchte. Am besten einen schönen Gin Tonic mischen und mit dem Buch stilvoll in die Welt des Gins eintauchen.

Melanie Jonas u. a. (Hg.): It’s Gin Time.

Delius Klasing Verlag 2016, 144 S., 19,90 Euro

Das Jahr rast nur so vorbei und bevor man sich umsieht ist wieder Weihnachtszeit. Da darf man sich kulinarisch verwöhnen lassen. Die Hermannshöhe, mit Ausblick auf die Lübecker Bucht, bietet im Dezember Grünkohlwochen und Weihnachtsbrunch an beiden Festtagen (25./26.12., 10 bis 14 Uhr) bis hin zum üppigen Neujahrsbrunch am 1.1.2017 von 10 bis 14 Uhr an. Wer gerne schon frühmorgens mit dem Genießen beginnt, für den ist das Frühstücks-Schlemmerbüfett, das auf der Hermannshöhe immer samstags und sonntags von 8 bis 11 Uhr angeboten wird, perfekt. Auch an die kleinen Gäste ist gedacht. Denen serviert der beliebte Käpt‘n Kümmel am 18.12. ab 12 Uhr einen weihnachtlichen Zauberspaß, der auch den Rest der Familie begeistert – er und sein treuer Begleiter, der Ostsee-Seehund „Herr Lehmann“, brauchen Hilfe von zauberhaften Wichteln.  Hermannshöhe 1, Travemünde, Tel. 04502 / 8885425, www. die-hermannshoehe.de

Feine weihnachtliche Düfte Im Rendsburger ConventGarten duftet es im Dezember besonders gut. Der Ofen brummt, die Töpfe dampfen um gute heimische Festtagsküche den Gästen zu kredenzen. Da werden die köstlichsten Kindheitserinnerungen geweckt. Der beliebte Sonntagsbrunch findet am 4. Dezember und 8. Januar statt. Jeden Sonntag ab 18 Uhr wird für Romantiker ein Candlelight-Dinner bei Kerzenschein im Restaurant Achterdeck zelebriert. Der Vorhang für die Niederdeutsche Bühne Rendsburg geht am 4. Dezember, 5. Februar und 4. März auf. Rechtzeitig Karten sollte man sich für das „Magic Dinner“ – Zauberkunst vom Aperitif bis zum Dessert – am 25. Februar sichern. Wer Kultur, Genuss und Entspannung sucht, wird im ConventGarten immer fündig. Besonders heimelig und lecker jetzt im Dezember.  ConventGarten, Hindenburgstr. 38, Rendsburg, Tel. 04331 / 59050, www.ConventGarten.de

Täglich ein frisch gekochtes Mittagessen • • • • •

Täglich 7 leckere Menüs zur Auswahl Eine vegetarische Menülinie Wochenend- und Feiertags-Versorgung Wechselnde Spezialitäten in unseren Aktionswochen Keine Vertragsbindung und kein Mindestbestellzeitraum

Probieren Sie es aus: Telefon 0800-150 150 5 oder im Internet unter www.meyer-menue.de Anzeigenspezial

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12|2016 l e b e n s a r t 37

Topfgucker

Rezept des Monats DEZEMBER Markeruper Entenbraten mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Semmelknödeln Entenbraten (4 Personen) Zutaten 2 ganze Enten 4 Äpfel 2 Gemüsezwiebeln

Salz, Pfeffer 400 ml Orangensaft 100 g Zucker 100 g Butter

1El Honig Salz, Pfeffer Speisestärke

Zubereitung Die Äpfel entkernen, die Zwiebeln schälen und beides in walnussgroße Stücke schneiden. Die Enten damit füllen und von außen und innen gleichmäßig mit Salz und Pfeffer würzen. Den Boden eines heißen Bräters mit kochendem Wasser angießen, ein Gitter darüber legen, die Ente darauf platzieren und mit aufgesetztem Deckel ca. 30 Minuten, bei Umluft, im 160°C heißen Ofen garen. Anschließend ca. 50 Minuten ohne Deckel weiter garen, bis man mit einer Fleischgabel widerstandslos in das Fleisch stechen kann, mit der Glasur bepinseln und bei Oberhitze knusprig gold-braun vollenden.

WEIHNACHTSMENÜ FÜR ZU HAUSE Waldpilzconsommé / Pinienkernklösschen / Gemüsestreifen 1/2 Markeruper Ente / Orangensauce / Apfelrotkohl / hausgemachte Semmelknödel Topfenknödel / Zwetschgenröster Menüpreis 42,50 Euro Vorbestellung bis zum 18.12.2016 Selbstabholung am 23.12.2016 zwischen 11.00 Uhr und 15.00 Uhr

Hamburger Chaussee 10 · 24113 Molfsee/Kiel Telefon:04347/71200 · www.baerenkrug.de

Für die Glasur Den Zucker in einem Topf mit ein wenig Wasser karamellisieren, mit Orangensaft ablöschen und um die Hälfte reduzieren, mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend mit Speisestärke leicht abbinden. Die kalte Butter einmontieren.

Orangenjus Zutaten 2 kg Entenkarkassen ggf.

Parüren (walnussgroß gehackt) 500 g weiße Zwiebeln 200 g Karotten 100 g Knollensellerie 1-2 EL Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 5 Nelken andrücken

15 Pfefferkörner 3 Pimentkörner 750 ml Rotwein 250 ml Portwein 2 Thymianzweige 2 Rosmarinzweige Salz, Öl, etwas kalte Butter 0,5 l Orangensaft 30 ml Cointreau

Zubereitung Die Karkassen und Parüren bei 200°C im Ofen goldbraun rösten. Das Gemüse im Bräter oder in einem großen Topf goldbraun rösten, die Knochen hinzufügen, dann das Tomatenmark kurz mit anrösten (jedoch nicht zu lange und nicht zu heiß, da es sonst einen bitteren Geschmack abgibt). Mit Rot- und Portwein ablöschen und den Röstansatz vom Boden lösen bis der Wein fast völlig eingekocht ist. Mit kaltem Wasser angießen, bis die Karkassen vollständig bedeckt sind, alles aufkochen und vorsichtig den Schaum und das Fett abschöpfen, dann die Gewürze hinzufügen und alles auf ca. ein Viertel herunterkochen.

Ein Sieb mit einem Passiertuch auslegen, die angedrückten Kräuter hineingeben und die Flüssigkeit durch das Tuch passieren. Den Orangensaft auf ca. ein Drittel einkochen und mit der passierten Sauce zusammengießen.

Die Sauce auf die gewünschte Intensität einkochen, mit Salz und dem Cointreau abschmecken und ggf. mit etwas Stärke abbinden.

Zum Schluss, vor dem Servieren, die Sauce mit 1-2 kalten Butterwürfeln aufmontieren (nun nicht mehr kochen).

Dazu empfehlen wir Rotkohl und Semmelknödel. Guten Appetit!  Bärenkrug Hotel & Restaurant · Hamburger Chaussee 10 · Molfsee Tel. 0 43 47 / 7 12 00 · www.baerenkrug.de

38 l e b e n s a r t 12|2016

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Wittenseer Mineralbrunnen

Wenn Wasser, dann von hier.

Das Wasser von hier Im Herzen Schleswig-Holsteins gelegen, verbindet die Wittenseer Mineralbrunnen GmbH modernste Technik und umweltbewusstes Wirtschaften mit einer über hundertjährigen Tradition.

Bereits Ende des 19. Jahrhunderts wurde in Groß Wittensee, dem Firmensitz des Familienbetriebes, Mineralwasser entdeckt. Es stammt aus einem nacheiszeitlichen Wasservorkommen in einer Tiefe von circa 80 Metern. Es ist über 10.000 Jahre alt und von ursprünglicher Reinheit. Darüber liegende meterdicke Deckschichten aus Ton schützen es zuverlässig vor zivilisatorischen Verunreinigungen. Beim Durchfließen der Gesteinsschichten löst das Wasser verschiedene Mineralien und Spurenelemente heraus. Dadurch erhält das Mineralwasser seinen sehr feinen Geschmack.

Seine Qualität und Reinheit wird im eigenen Labor und in externen Instituten regelmäßig und streng kontrolliert. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, denn viele gesetzliche Grenzwerte werden weit unterschritten, bzw. sind gar nicht erst nachweisbar.

Seit 120 Jahren trinkt man hier im Norden das Mineralwasser aus Groß Wittensee in höchster Qualität.

Rein und klar aus geschützter Quelle im Herzen von Schleswig-Holstein.

Genießen Sie Ihr regionales Wasser.

Regional ist 1. Wahl In den Sorten Sturm, Böe, Flaute und Stille stillt es in Schleswig-Holstein und Hamburg den Durst der Nordlichter oder kitzelt als Limo mit 14 fruchtigen Geschmacksrichtungen den Gaumen. Während die Regionalität für andere ein Trend ist, gehört sie für das Familienunternehmen Wittenseer Quelle seit über 100 Jahren zur Firmenphilosophie. Kurze Wege sparen Energie, entlasten die Umwelt, stellen Nähe zum Verbraucher her und die Wertschöpfung bleibt in der Region. Wissen, wo ein so wichtiges Lebens-Mittel wie Wasser herkommt, ist heute wichtiger denn je!

AUCH ALS PET-FLASCHE ERHÄLTLICH

100% Strom aus Wasserkraft Sinnvoll ergänzt wird das nachhaltige Konzept durch die Versorgung der Anlagen ausschließlich mit Ökostrom aus Wasserkraft, geliefert von e.on. „Das ist uns die Sache Wert“, sagt Achim Strutz, Geschäftsführer der Wittenseer Quelle und macht deutlich, dass es sich dabei nicht vorrangig um eine betriebswirtschaftliche Entscheidung handelt. Das Unternehmen wolle vielmehr einen Beitrag zur CO2-Reduzierung leisten. Und die Produktionsstätten der Wittenseer Quelle verbrauchen viel Strom: Etwa 40.000 Flaschen werden pro Stunde abgefüllt, 40 Millionen in einem Jahr, dazu kommen Elektrostapler und Hebebühnen. Durch den Einsatz von regenerativer Energie werden im Betrieb knapp 500.000 kg CO2 eingespart.

Die älteste Quelle Schleswig-Holsteins setzt ihren Weg in die Zukunft konsequent fort.

Wittenseer Quelle Mineralbrunnen GmbH www.wittenseer.de

www.wittenseer.de

Kaffeetanten unterwegs

★★★★ Frauke Plambeck Erika Böhlk Meisterhausfrauen aus Krogaspe und Großharrie

Dezember 2016

Café Zauberbuche in Stedesand Der Herbst mit den ersten Frösten stimmte uns so langsam auf den Winter ein. Erste Tannenbäume waren aufgestellt, Girlanden leuchteten, das Weihnachtsfest rückt immer näher.

Es ist eine lange Fahrt für uns nach Stedesand in Nordfriesland. Aber ein Besuch des Cafés Zauberbuche lohnt sich. Im Sommer konnte Inhaberin Silke Richard mit ihrem Team das fünfjährige Jubiläum im ehemaligen Pastorat von 1791 feiern. Wer gern ein paar Tage in Nordfriesland verbringen möchte, bucht im Obergeschoss des Hauses eine der schönen Ferienwohnungen. Silke Richard möchte ihre Gäste verwöhnen, nicht nur mit leckeren Sahnetorten aus eigener Herstellung und duftenden Kaffeespezialitäten, ihre Gemüse- und Fleischgerichte sind ein absolutes Highlight.

Wir bestellten Apfelquitten- , Aprikosen- und Nusstorte, die uns allesamt sehr gut geschmeckt haben. Vom Anbau aus, wo wir einen Platz fanden, hatten wir einen schönen Blick in den Garten mit Terrasse, sowie auf die riesige Buche, die tatsächlich an einen Zauberbaum erinnerte. Die „Zauberbuche“ prägt die große, parkähnliche Anlage.

Wir haben uns in Stedesand sehr wohl gefühlt und empfehlen das Café Zauberbuche gern weiter.

Die Räumlichkeiten und der Garten sind behindertengerecht gestaltet. Hunde sind willkommen, ein Parkplatz ist am Haus.

Café Zauberbuche, Dorfstr. 36, Stedesand

Tel. 04662 / 8911467, www.cafezauberbuche.de Geöffnet: Do-Mo 14-18 Uhr und nach Vereinbarung

Karten an der Hotelrezeption, Tel. 04331/5905-0 oder info@conventgarten.de

40 l e b e n s a r t 12|2016

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Anzeigenspezial

Feinkost | Gelesen

Kulinarische Bücher für den Gabentisch

von Jens Mecklenburg

Feine Bücher über Essen & Trinken sind hervorragende Gaben für das Weihnachtsfest. Vor allem wenn sie unseren Geist ansprechen und unsere Fantasie beflügeln. Auch sind nach Worten des Schriftstellers Joseph Conrad, kulinarische Bücher die einzigen, die von einem moralischen Standpunkt aus über jeden Verdacht erhaben sind. Zwei aktuelle Neuerscheinungen seien wärmstens empfohlen.

Wer etwas anderes als Rezepte und Speisekarten lesen und trotzdem den Magen kitzeln möchte, dem gilt diese literarische Einladung. „Kochen und kochen lassen“ ist ein raffiniert komponiertes literarisches Festmahl, angerichtet mit über sechzig farbigen Bildern von Nikolaus Heidelbach und garniert mit der für ihn typischen Prise Schalk.

Er ist einer der bekanntesten wie eigenwilligsten Zeichner des Landes. Ein Buch mit kulinarischen Betrachtungen und Texten von T. C. Boyle über Fontane bis Hanns-Josef Ortheil. Das Auge isst mit: Ein kulinarisches Fest in Bildern und Geschichten.

Der Profi weiß es aus eigener Erfahrung: Ein Festmahl erfordert großes Geschick – von der Tischordnung über die Auswahl und Zubereitung der Speisen bis hin zur hohen Kunst der Konversation. Doch woher stammt eigentlich der bis heute gültige Kodex des „gastronomischen Anstands“?

Natürlich aus Frankreich, genauer: aus der Feder von Balthazar Grimod de la Reynière (1758–1837), Gourmand der ersten Stunde und Begründer der Gastronomiekritik. In eine wohlhabende Pariser Familie geboren,

widmete er sein Leben den Gaumenfreuden der französischen Küche: Er verfasste Regelwerke für Gastgeber und Gäste, bewertete Nahrungsmittel und rezensierte Rezepte – mit scharfer Zunge, köstlichem Humor und hinreißendem Esprit. Nicht selten werden seine Kommentare zum kulinarischen Leben zu Aussagen über die gesellschaftlichen Umwälzungen nach der Revolution.

Mag der Aristokrat auch vielen alten Sitten nachtrauern, ist er doch Verfechter eines wohltemperierten Fortschritts: „Die Tafel macht uns alle gleich.“ Der Band versammelt die wichtigsten Schriften des ersten modernen Feinschmeckers. Zu verdanken haben wir diesen Schatz dem Autoren, Schöngeist und Sternekoch Vincent Klink, der in Grimod einen „Bruder im Geiste“ und maßgeblichen Wegbereiter seiner eigenen Zunft sieht. Klink tritt zudem in einen genussvollen Dialog mit seinem französischen Vorgänger: Neben einer unterhaltsamen Einführung in dessen Leben und Wirken interpretiert er die Rezepte der alten Cuisine française und serviert sie in neuen Variationen: zum Nachkochen und Genießen. Zwei schöne Bücher für alle Sinne.

Wenn Limo, dann von hier.

Unsere Limonaden vereinen feinstes Mineralwasser aus der Wittenseer Quelle mit frischem und fruchtigem Geschmack. Bei 14 Sorten ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel die leckere Küstenbrause - mit einem Hauch Sanddorn.

Daniel Kampa Hg., Nikolaus Heidelbach Illustrationen: Kochen und kochen lassen.

Atlantik Verlag, 224 S., 25,00 € Grimod de la Reynière, Vincent Klink: Grundzüge des gastronomischen Anstands.

Rowohlt Verlag, 224 S., 19,95 €

www.wittenseer.de

Stilvoll

feiern

Das Jahr neigt sich dem Ende und will schwungvoll ausklingen.

Wo das am besten geht, wo die leckersten Gerichte und Getränke serviert werden, das Ambiente am schÜnsten ist und der Blick aufs Silvester-Feuerwerk unvergesslich bleibt, stellen wir hier vor.

Restaurant Filou

Ihre Weihnachtsfeier mit einem traumhaften Blick auf die Ostsee …

WILLKOMMEN

IM FILOU! Ob Buffet, Menü oder à la carte: Küche und Service im Restaurant Filou am Schönberger Strand haben alles im Griff. Für Weihnachtsfeiern bietet das Team um Inhaberin Annette Weidler und Chefkoch Fynn Passick Betrieben, Vereinen und Familien passgenaue Veranstaltungen. Gekocht wird mit Anspruch, ganz nach Saison und Regionalität – und vor allem immer frisch. Im Winter stehen Wild, Ente, Gans und Grünkohl auf der Speisekarte. Mittwochs gibt es zusätzlich Tatar vom Rind sowie „Hackepeter“ aus frischem Mett und donnerstags den „Schön Burger“ mit bestem Fleisch von der Holsteiner Färse. Freitags ist Kesseltag mit wechselnden Gerichten, die im Kessel am Tisch serviert werden. Den süßen Abschluss bilden himmlische Kuchen und Torten, die es ganztägig im Filou gibt. Im gemütlichen Ambiente können Gäste hier entspannen, der kalten Jahreszeit trotzen und winterliche Gerichte genießen.

Purer Genuss bei leckeren Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten, Kaffee- und Teespezialitäten und hausgebackenem Kuchen. Barrierefreier Zugang.

Promenade 18 • 24217 Schönberger Strand Tel 04344-414848 • Fax 04344-414849 www.filou-ostsee.de • kontakt@filou-ostsee.de

E Filou, Promenade 18, Schönberger Strand

Tel. 04344 / 414848, www.filou-ostsee.de Mo-Di Ruhetag, Mi-Fr 11.30 bis 21 Uhr mit durchgehend warmer Küche, Sa+So 9 bis 11 Uhr Frühstück, 11.30 bis 21 Uhr warme Küche, vom 21.12. bis 4.01.17 durchgehend ohne Ruhetage geöffnet!

Hotel und Restaurant Seeblick

Hotel • Restaurant • Café am Einfelder See

Seeblick Am ersten und zweiten Weihnachtstag

Direkt am Einfelder See gelegen bietet das Restaurant Seeblick ein traumhaftes Ambiente zu Weihnachten. Während es draußen wintert, wärmt drinnen die gastronomische Vielfalt des Küchenteams. Am Heiligabend sowie am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag öffnet das à la carte Restaurant um 17 Uhr. An beiden Feiertagen gibt es über Mittag das bekannte große Christmas-Buffet. Silvester lockt der festliche Ball mit Galabuffet inkl. Getränken. Es gibt noch Karten! Den gesamten Dezember über ist Karpfenzeit im Seeblick: Alle Termine gibt es auf der Homepage. Familie Engel & Team freuen sich über Tischvorbestellungen unter Tel. 04322 / 699090 oder per Mail seeblick-engel@t-online.de.

E Hotel und Restaurant Seeblick, Am Einfelder See, Mühbrook Tel. 04322 / 699090, www.seeblick-engel.de

bieten wir in diesem Jahr in der Zeit von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr ein großes Weihnachtsbüfett an.

Von kalt bis heiß, von Süß bis Sauer, von herzhaft bis deftig, mit vielen traditionellen Küchenkostbarkeiten der Weihnachtszeit für Groß und Klein.

Zum Preis von 30,00 Euro für Erwachsene und Senioren, Kinder unter 6 Jahren sind frei, ab 6 Jahre bis 12 Jahre zahlen Kinder 18,00 Euro.

– Und aufgrund der großen Nachfrage haben wir auch Heiligabend geöffnet. Ab 17 Uhr ist unser à la carte Restaurant geöffnet.

Am 1. + 2. Feiertag ebenfalls ab 17 Uhr für Sie geöffnet.

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Silvesterball 2016

Mit großem Gala-Schlemmer-Büfett und allen Getränken.

Ab 19.00 Uhr bis in die frühen Morgenstunden.

Hotel Seeblick Engel Dorfstrasse 18 · 24582 Mühbrook Tel. 0 43 22 - 69 90 90 · www.seeblick-engel.de Anzeigenspezial

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12|2016 l e b e n s a r t 43

Stilvoll feiern

Verwöhnzeit mit Seepanorama

Weihnachten + Silvester Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt verwöhnen und genießen Sie unsere Weihnachtsmenüs sowie Silvester am See.

Stephanie Nasir und ihr Team der „Schanze am See“ haben die stilvollen Räume des Restaurants passend zum Advents- und Weihnachtsmonat zauberhaft dekoriert. In diesem wundervollem Ambiente darf man sich auf außergewöhnliche Gaumengenüsse aus der Küche von Michael Huk und seiner Crew freuen. Sie haben wieder besondere Menüs kreiert, die jeden Tag zu einem Fest machen. Für die Weihnachtstage selbst hat Küchenchef Michael Huk als Krönung ebenfalls erlesene kulinarische Stephanie Nasir und Küchenchef Michael Huk freuen sich auf eine kulinarische VorÜberraschungen auf die Spei- weihnachts- und Festzeit sekarte gesetzt.

Natürlich kann man in der „Schanze am See“ auch den Jahreswechsel in vorzüglicher Weise mit einem 3- oder 6-Gang-Menü begehen.

Zu beiden Menü-Varianten werden auch drei herrliche Snacks sowie der einmalige Schanze-Silvester-Cocktail gereicht. Für prickelnden Genuss sorgt eine vielseitige Champagner- Auswahl und live vorgetragene Opernarien sowie ein DJ für die musikalische Unterhaltung. Ein magisches Feuerwerk am See entzückt die Gäste dann zum Jahresanfang. Der Abend beginnt um 19 Uhr und es empfiehlt sich, sich schnell seinen Tisch zu sichern, um mit Ausblick auf den Einfelder See ein unvergleichliches Silvesterfest in der „Schanze am See“ erleben zu können.

E Schanze am See

Einfelder Schanze 96, Neumünster Tel. 04321 / 959580, www.schanzeamsee.de

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Mit direktem Seeblick lädt der Kamin zum genüsslichen Verweilen ein.

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Wunderschöne Möbel und entzückende Wohnaccessoires in unserem Rivièra Maison Shop, geöffnet täglich ab 12 Uhr. Das schöne Ambiente, eine liebevolle Dekoration und eine herzliche & kompetente Betreuung sowie die junge kreative Küche lassen jede Feierlichkeit zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.

Das Team freut sich auf Ihre Reservierung.

Einfelder Schanze 96 • 24536 Neumünster Tel. 0 43 21 / 95 95 80 • www.schanzeamsee.de 44 l e b e n s a r t 12|2016

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Anzeigenspezial

Charity-Diner in der „Schanze am See“ Am 25. September hat der Rotary-Club Bordesholm zu einem Charity-Dinner zum Wohle der syrischen Bevölkerung in das Restaurant „Schanze am See“ eingeladen. Dabei kamen durch die Teilnehmer sowie weitere Geldspenden über 3.200 Euro zusammen, die der Suppenküche der „SAEED SOCIETY“ zur Verfügung gestellt wurden. Die Gäste des Charity-Dinners bekochte der eigens aus Syrien angereiste, weit über seine Landesgrenzen hinaus sehr bekannten Spitzenkoch Abdulkhader Chbat.

Die großzügige Spende der Zutaten von Stephanie Nasir und die tolle Unterstützung des gesamten Restaurant-Teams trugen wesentlich zum Gelingen des Abends bei.

www.restaurant-pier16.de

Pier 16:

GroSSeS SilveSterBuffet Der leckerste Silvesterabend in Kiel – mit einer reichhaltigen auswahl an raffinierten Köstlichkeiten von herzhaft bis süß. ab 18 uhr präsentiert die Küchencrew ein großartiges Silvesterbuffet.

Preis pro Person 52,00 eur.

SilveSter

in traumhafter höhe auf DeCK 8 Begrüßungscocktail um 19 uhr. raffiniertes 8-Gang-menü.

Beste aussicht auf das feuerwerk. Preis pro Person 123,00 eur.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig: atlantiC hotel Kiel Gmbh · raiffeisenstraße 2 · 24103 Kiel eventbüro: tel. 0431 / 37499-581 · fax -552 · shofmann@atlantic-hotels.de

Eckernförde | erleben

Weihnachtsshopping in Eckernförde Mit Beginn der Wintersaison wird es im Ostseebad Eckernförde ruhiger.

Jetzt ist weniger los als in der Hochsaison und genau das ist es, was diesen Ort für viele Besucher und Urlauber so attraktiv macht: Ruhe und Erholung direkt an der winterlichen Ostsee. Die neu ausgebaute Strandpromenade lädt zu ausgedehnten Spaziergängen direkt am Strand ein.

Dieser bietet genug Platz, um in der kühleren Jahreszeit dick eingepackt dem Rauschen des Meeres zu lauschen. Zum Aufwärmen gibt es in der historischen Altstadt viele gemütliche Restaurants, Kneipen und Cafés.

Zahlreiche Sehenswürdigkeiten sind zu besichtigen: das Museum im Alten Rathaus, die Holzbrücke, die den Binnen- vom Außenhafen trennt, sowie die St. Nicolaikirche am Kirchplatz.

www.ostseebad-eckernfoerde.de

46 l e b e n s a r t 12|2016

Veranstaltungstipps

Eckernförde

18. Dezember 11 bis 17 Uhr, Innenstadt: Verkaufsoffener Sonntag 18. Dezember 9 bis 15 Uhr, Stadthalle: Antik-Markt bis 31. Dezember, 11 bis 22 Uhr: Weihnachtsmarkt An den Feiertagen gelten gesonderte Öffnungszeiten.

Inhaber Gerd Kieckbusch

Lesestoff für die Seele In Büchern zu lesen, ist eine Leidenschaft ohne Grenzen, das weiß auch Steve McCurry. In seinem im Prestel Verlag neuerschienenen Bildband „Lesen“ zeigt er die Versunkenheit und Konzentration Lesender und die Magie, die davon ausgeht. Die Buchhandlung am Gänsemarkt führt besondere Bücher wie dieses – und das seit rund 25 Jahren.

Inhaber Gerd Kieckbusch bietet neben den Produktionen großer Verlage auch kleinere Publikationen z.B. vom Jung&Jung Verlag in seinem interessanten Sortiment an. Wer sich hier ein bisschen Zeit nimmt, findet garantiert gute Weihnachtsgeschenke. Wie wäre es vielleicht mit einem tollen Bildband, einem spannenden Roman oder einem neuen Kochbuch?

Buchhandlung am Gänsemarkt, Gänsemarkt 5, Eckernförde, Tel. 04351 / 3607

Weihnachtsfreuden Wer sein Heim weihnachtlich dekorieren möchte, findet bei Blumen Colmorgen neben herrlichen jahreszeitlichen Sträußen, Adventsgestecken und Kränzen auch allerhand Schmuck und Inspiration für die Festzeit. Im Trend liegen in diesem Jahr die Farben Weiß, Grau und Silber, aber auch das klassische Rot ist zu finden.

Weiße Hirsche, klein für 4,50 €, groß für 32,00 €

Schöne Hirschfiguren mit prunkvollen Geweihen gibt es in verschiedenen Formen, Größen und Farben. Stöbern kann man montags bis freitags von 9 bis 18 Uhr (mittwochs nur bis 13 Uhr) und samstags von 9 bis 14 Uhr.

Blumen Colmorgen, Nicolai-Strasse 9, Eckernförde Tel. 04351 / 2558

Tolle Winterdeko für drinnen und draußen erfreut das Auge bei Blumen Colmorgen.

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12|2016 l e b e n s a r t

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Eckernförde | erleben Ein Symbol für Hoffnung Selbstgestrickt oder gekauft: Der „Schal fürs Leben“ ist ein Symbol für alle, die sich für Kinder auf der Flucht engagieren, ein Symbol für Hoffnung – Hoffnung, die jeder tragen und jeder spenden kann. Pro Schal fließen direkt zehn Euro in die Nothilfe von Save the Children für syrische Flüchtlingskinder, die aktuell mehr denn je Unterstützung brauchen. Das nötige Zubehör für den Schal gibt es in der Strickeria. Neun Wollknäuel, Stricknadeln und die Anleitung in einem Karton kosten 45 Euro und reichen für einen großen oder für zwei Kinderschals. Tolle Aktion!

Strickeria

Langebrückstr. 22, Eckernförde, Tel. 04351 / 7547620

Landschaft – Linie – Farbe · Oscar Droege (1898-1983) Das Hauptwerk des in Hamburg geborenen Grafikers und Malers Oscar Droege besteht neben Ölgemälden und Aquarellen vor allem aus atmosphärischen Farbholzschnitten. Die Motive seiner zeitlos schönen Landschaftsdarstellungen fand er zu einem großen Teil am Wasser, aber auch auf zahlreichen Reisen.

In einem fantasievollen Spiel mit Linie und Farbe entfaltete Droege sein exquisites grafisches Können.

Das Künstlermuseum Heikendorf-Kieler Förde besitzt einen umfangreichen Bestand an Werken Oscar Droeges, aus dem eine repräsentative Auswahl nun im Museum Eckernförde gezeigt werden kann.

Ausstellung vom 4. Dezember 2016 bis 22. Januar 2017

Museum Eckernförde, Rathausmarkt 8 Eckernförde, Tel. 04351 / 712547 www.museum-eckernfoerde.de

Museum Eckernförde Geschichte, Kunst und historische Lebenswelten Eckernfördes im alten Rathaus der Stadt.

Regelmäßige Sonderausstellungen.

Mai bis Oktober: Di - Fr: 10 - 12.30 Uhr und 14.30 - 17 Uhr Sa - So: 11 - 17 Uhr Feiertage: 14.30 - 17 Uhr

November bis April: Di - Fr: 14.30 - 17 Uhr Sa - So: 11 - 17 Uhr Feiertage: 14.30 - 17 Uhr

24., 25., 31. Dezember und 1. Januar sowie Karfreitag geschlossen

Rathausmarkt 8 • Eckernförde Tel. 0 43 51 / 71 25 47 • www.museum-eckernfoerde.de

48 l e b e n s a r t 12|2016

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Anzeigenspezial

Skandinavische Wohn-Accessoires Jetzt neu am Rathausmarkt in Eckernförde

Wichtel von Maileg

Kreative Ideen

für Zuhause

Zauberhafte Dekoration für ein gemütliches Zuhause gibt es neuerdings bei formidabel am Rathausmarkt 7. Inhaberin Ines Sütel bietet vorrangig skandinavische Artikel in ihrem weihnachtlichen Ambiente an und weckt damit die Vorfreude auf die Advents- und Weihnachtszeit. Ob feines Porzellan, niedliche kleine Wichtel, Kerzenleuchter oder Kreidefarben für die eigene kreative Möbelgestaltung – alles

ist liebevoll ausgesucht Mäuse von Maileg und zusammengestellt. Als kreatives Geschenk zum Weihnachtsfest eignet sich ein Kreidefarbenkurs für eine individuelle Gestaltung der eigenen Möbel.

Alles für eine Adventszeit im gemütlichen Zuhause

formidabel, Rathausmarkt 7 (neben Café Heldt), Eckernförde, Tel. 04351 / 7673112 www.formidabel-eck.de

Kurse „Shabby“- oder „Vintagelook“–

und ein schönes Weihnachtsfest.

Kurse im Geschäft (3 h für 45,00 € p.P.).

In den Kursen zeigen Ines Sütel und ihr Team, wie man mit den Painting the Past-Farben und Wachsen tolle Effekte erzielen und die eigenen Möbel verschönern kann.

Kreidefarben von Painting the Past

Rathausmarkt 7, neben Café Heldt ∙ 24340 Eckernförde t. 04351 76 73 112 ∙ www.formidabel-eck.de Geschirr von Krasilnikoff

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12|2016 l e b e n s a r t

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Wir wünschen frohe und erholsame Festtage

Roger&Gallet verwöhnt mit weihnachtlichen Glücksmomenten und lädt zu einer Entdeckungsreise in neue Duftwelten ein. Diese Reise spendet pures Wohlbefinden: Düfte aus natürlichen ätherischen Ölen, im Kern duftende Seifen, die nach traditioneller Methode im Kessel hergestellt werden, und feuchtigkeitsspendende Handcremes mit aufbauender und regenerierender Wirkung. Die exklusiven Geschenksets von Roger&Gallet sind ab sofort in der Möwen-Apotheke und der Apotheke am Bahnhof erhältlich.

Eintauchen in Duftwelten Möwen-Apotheke Kieler Str. 66, Eckernförde Apotheke am Bahnhof Bahnhofstr. 11 Eckernförde Roger&Gallet 4er Seifen-Geschenkset 19,00 €

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50 l e b e n s a r t 12|2016

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Das Schuhfachgeschäft Rieckhof ist die zentrale Anlaufstelle für Bequem- und Wohlfühlschuhe. Hier werden nicht nur Schuhe aller Art repariert oder mit individuell angefertigten Einlagen versorgt, jeder Kunde erhält bei Rieckhof auch eine fachkundige Beratung und das passende Angebot an orthopädischen und bequemen Schuhen. Mit Volker Rieckhof besteht das Geschäft bereits in 3. Generation und blickt auf viel Erfahrung zurück.

Rieckhof, Gänsemarkt 4, Eckernförde, Tel. 04351 / 5694

Die Adresse für individuelle Weihnachtsgeschenke: Tanja Hannemann und Marion Dobratz beraten kompetent.

Christen Optik – 20 Jahre Erfolg in Eckernförde Das Familienunternehmen Christen aus Gettorf, inzwischen in der 5. Generation, eröffnete 1996 in Eckernförde ihr zweites Fachgeschäft.

Aktuelle Brillenmode, Kontaktlinsenanpassung, Trendschmuck und Uhren gehören zum umfangreichen Sortiment für Jung und Alt. In Eckernförde setzt man auf Kontinuität und Erfahrung. So arbeiten die drei Damen

Marion Dobratz, Tanja Hannemann und Gesa Tollgaard-Schmidt zusammen schon mehr als 50 Jahre im Unternehmen. Immer freundlich und kompetent sind sie für Ihre Kunden da. Als besonderen Service werden alle Geschenke – nicht nur zu Weihnachten – wunderschön verpackt.

Damenarmband Starterset PANDORA Mit dem PANDORA Armband und einem Charm nach Wahl aus Sterling Silber (im Wert von bis zu 29,00 €) wird jedes Armband zu einem individuellen Geschenk und kann nach Belieben ergänzt werden. Durch feine Details und Verzierungen ist die PANDORA Charm-Kollektion zeitgemäß, feminin und bedeutungsvoll.

Bei Christen für 69,00 € (regulär 88,00 €)

Geschenkideen von Christen Optik Herrenuhr von BERING Ein echter Hingucker ist die modische, sportliche und funktionale Herren-Armbanduhr von BERING. Dieses Modell überzeugt mit flachem Design und höchstem Tragekomfort.

Durch das Titanium-Gehäuse ist die Armbanduhr ultraleicht, stoß- und kratzfest. Diese eindrucksvolle und harmonische Einheit bietet eine elegante und edle Optik.

Bei Christen für 229,00 €

Christen Optiker – Juwelier – Hörakustik Kieler Str. 58, Eckernförde, Tel. 04351 / 712250 Kirchhofallee 7, Gettorf, Tel. 04346 / 1038 www.optiker-christen.de

Mit gutem Gewissen: Vegane Haarpflege Die neuen, pflegenden Haarmasken der schwedischen Trendmarke Maria Nila garantieren verführerischen Glanz und eine unkomplizierte Farbauffrischung zwischendurch.

Wenn die eigene Haarfarbe nicht mehr glänzt oder die Längen und Spitzen ausgewaschen sind, dann muss nicht sofort gefärbt werden.

Nach der Haarwäsche wird die Maske auf das Haar aufgetragen und bereits nach einer kurzen Einwirkzeit wieder ausgespült. Die Farb-

pigmente lagern sich am Haar an und lassen so die Haare wieder strahlen. Je heller die eigene Haarfarbe ist, desto intensiver fällt das Farbergebnis aus. Bei dunkleren Ausgangsfarben wird der Farbton wunderbar verstärkt.

Auch in Kombination mit bereits vorhandenen Strähnen sorgt die Maria Nila Colour Refresh Maske für harmonische, natürliche Farbübergänge. Im Unterschied zu einer Coloration ist es jedoch nicht möglich, das Haar heller zu

färben oder graue Haare abzudecken.

Da sich mit jeder Haarwäsche die Farbpigmente wieder auswaschen, hält der Effekt zwischen vier bis zehn Haarwäschen. Wer also noch nach einem passenden Weihnachtsgeschenk für seine Lieben sucht, kann mit einer veganen Haarpflege von Maria Nila bestimmt für Freude sorgen.

Alle Maria Nila Produkte sind paraben- und sulfatfrei, bestehen zu 100% aus veganen Inhaltsstoffen und sind darüber hinaus nicht an Tieren getestet worden.

HILLERS Kieler Str. 84-86, Eckernförde Tel. 04351 / 5007 www.hillers-mode-frisuren.de

Gesunde Wünsche Auch im Jahr 2017 steht im Sanitätshaus Rexing alles im Zeichen der Gesundheit. Neben dem umfangreichen Angebot an Gesundheitsartikeln der Orthopädie- und Rehatechnik sind auch verschiedene Vorträge und

Aktionen geplant. Am 23. Januar wird zum Beispiel die Ernährungsberaterin Gertrude Mumm-Tiessen mit dem Vortrag „Gute Fette – Böse Fette“ zu Gast im Sanitätshaus sein.

Das Rexing-Team freut sich auf das neue Jahr

und wünscht seinen Kunden einen friedvollen, besinnlichen Jahreswechsel und natürlich Gesundheit!

Rexing Orthopädietechnik, Vogelsang 14-16 Eckernförde, Tel. 04351 / 2174 www.rexing-sanitaetshaus.de

Orthopädietechnik | Sanitätshaus | Rehatechnik Orthopädietechnik | Sanitätshaus | Rehatechnik Orthopädietechnik | Sanitätshaus | Rehatechnik Öffnungszeiten Orthopädietechnik | Sanitätshaus | Rehatechnik Öffnungszeiten Öffnungszeiten Montag – Freitag: Öffnungszeiten Montag – Freitag: Montag – Freitag: 9.00 – 18.00 Uhr

Montag – Freitag: 9.00 – 18.00 Uhr 9.00 – 18.00 Uhr Samstag: 9.00 – 13.00 Uhr 9.00 – 18.00 Uhr Samstag: 9.00 – 13.00 Uhr Samstag: 9.00 – 13.00 Uhr Samstag: 9.00 –Kontakt 13.00 Uhr

Kontakt Kontakt Telefon: 0 43 51 / 29 85 Kontakt Telefon: 0 43 51Telefon: / 29 8500 43 43 51 51 // 7129248554 Telefax: Telefon: 2924 8554 Telefax: 0 43 51Telefax: / 71 0 43 51 / 71 24 54 Vogelsang 14-16 Telefax: 0 43 51Vogelsang / 71 24Eckernförde 54 14-16 Vogelsang 14-16 24340 Vogelsang 14-16 24340 Eckernförde 24340 Eckernförde 24340 Eckernförde

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Doch auch fĂźr Eltern hat das Geschäft einiges zu bieten: Ausgestattet mit einer Wickelstation und sanitären Einrichtungen fungiert die Spielkiste auch als Anlaufstelle und Info-Center fĂźr junge Eltern. Diese bekommen hier langlebiges und pädagogisch wertvolles Spielzeug fĂźr ihre Kinder, das das richtige Spielen und die Entwicklung des Kindes fĂśrdert. AuĂ&#x;erdem gibt es viele BĂźcher zur Erziehung fĂźr Eltern und GroĂ&#x;eltern.

Die neue Spielkiste, Frau-Clara-Str. 14, EckernfĂśrde Tel. 04351 / 7695778, www.spielkiste-eckernfoerde.de

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Inhaber Ahmad Ostovari sucht die Ware der Marken Fink Living, Lambert oder Selva immer selbst auf internationalen Messen aus und bringt sie nach EckernfĂśrde. FĂźr die ausfĂźhrliche Beratung nehmen sich der Inhaber und seine Mitarbeiterin Sandra Jahn gerne Zeit. Auf Wunsch besucht der Experte seine Kunden auch zuhause, um dort Tipps fĂźr die passende Einrichtung zu geben.

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Eckernförde | erleben

Die klassische Linie Frauen sind selbstbewusster geworden und wissen, was zu ihnen passt. Renate Begerow, Inhaberin von Classic Line, unterstützt ihre Kundinnen dabei, das richtige Outfit zu wählen. In ihrem Geschäft finden Frauen Mode von sportlich bis elegant und feminin.

Classic Line bleibt der eigenen Linie immer treu: Das Hochwertige, Besondere steht im Fokus.

Inhaberin Renate Begerow

Classic Line St.-Nikolai-Str. 16, Eckernförde Tel. 04351 / 470163

Wind und Meer Nachhaltig hat GODEWIND mit ihren Liedern die plattdeutsche Mundart in die Konzertsäle gebracht, in denen ihnen Tausende zujubeln.

Mit dem Titel „Regenbogenkinner“ gewann GODEWIND 1990 den Wettbewerb „Lieder so schön wie der Norden“, 2012 erhielt die Band den Nordfriesischen Kulturpreis für Literatur, Musik und Kunst der Nospa-Kulturstiftung. Mit dem neuen Album „Wind und Meer“ widmen sie sich wieder der schönen nordischen Heimat. Am 22. Dezember gastiert die Band mit Liedern der neuen CD und Weihnachtsklassikern in Eckernförde.

Weihnachtskonzert mit Godewind 22. Dezember, 20 Uhr, Stadthalle Eckernförde Tickets für 29,80 bis 34,30 € evtl. zzgl.

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(Be-)Sinnliche Weihnachten

Schöne Vintage-Rahmen kommen an der Wand gut zur Geltung

Süße Koffer für kleine Reisen...

Fotografin Caroline Schorr hat ein ganz besonderes Händchen dafür, den perfekten Moment im Bild einzufangen. Ob es um Aktaufnahmen, Hochzeits- oder Babybauch-Shootings geht – in ihrem kleinen Studio entstehen individuelle, stimmungsvolle Bilder. Portraitshootings gibt es schon ab 28,- Euro. Warum nicht mal als Weihnachtsgeschenk?! Neu sind auch die süßen Kinderkoffer aus England. Sie gibt es schon ab 7,90 Euro.

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Immer up to date Schöne Mode von internationalen Trendlabels gibt es in der Boutique LINUM. Hier warten immer tolle Modeteile auf neue Besitzer. Neu eingetroffen sind zum Beispiel warme Wintermäntel der Firma Blonde No. 8 aus Mönchengladbach. Der Fokus dieser Marke liegt auf dem harmonischen Zusammenspiel von perfekter Passform, dem funktionablen Material und dem coolen Look. Wer sich diese Qualität anschafft, kommt garantiert gut und warm durch die nächsten norddeutschen Winter.

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Die neue Schmuckkollektion von Noosa Amsterdam ist bei LINUM ebenfalls einen Blick wert: So weit wie möglich aus natürlichen Materialien hergestellt, bezaubert der Noosa-Schmuck vor allem durch seine Individualität. Symbolische und bedeutungsvolle „Chunks“ (Knöpfe) können nämlich ganz nach Geschmack eingesetzt und ausgewechselt werden – persönlich und individuell.

Neuer Schmuck von Noosa-Amsterdam

Linum Mode, St.-Nikolai-Str. 10, Eckernförde, Tel. 04351 / 726161

Genuss verschenken oder selbst genießen Herzhafte Törtchen (Tartes), Pizza, Fingerfood, Aufläufe, Pasteten, Suppen, Desserts und Kuchen für unterwegs oder zuhause gibt es bei Gaumenfreuden – Handgemacht. Die kleinen Köstlichkeiten werden täglich frisch zubereitet und können auch für alle Anlässe bestellt werden „Catering mit Leidenschaft“.

Im Laden findet man liebevoll verpackte Präsente.

Entdecken und genießen Sie eine große Auswahl spannender Kreationen und fruchtiger Klassiker aus eigener Herstellung: Punsch aus naturreinen Säften, Glühwein aus gutem Wein, Marmeladen, Gelees, Fruchtaufstriche, Chutneys, Balsamessige

und naturreine Säfte. Weiterhin gibt es wahre Schätze anderer kleiner Manufakturen. Honig, Gewürzsalze, ausgefallene Senfsorten, Trüffelpralinen, Kekse und exotische Biere runden das Angebot ab. Wer möchte, kann die edle Ware sogar vor Ort probieren, um auch wirklich das richtige Präsent zu finden. In gemütlicher Atmosphäre kann man die Gaumenfreuden (nur nach Reservierung) auch in Steinfeld im romantischen „Ferienlandhaus unter Reet am Wald“ genießen.

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Schöne Geschenke

Geschenketipps

Tipps für Weihnachten

Magisch Die neue APASSIONATA-Show „Cinema of dreams“ bietet Reitkunst der Superlative, in Szene gesetzt durch wundervolle Kompositionen aus zauberhaften Lichtinstallationen, Bühneneffekten und emotionsgeladenen Rhythmen, Melodien und Tanzchoreografien. Am 20. und 21.05.2017 gastiert die Show in der Sparkassen-Arena Kiel.

Wir verlosen 3 x 2 Tickets für „Cinema of dreams“.

Einfach E-Mail mit dem Stichwort „Apassionata“ an gewinnen@verlagskontor-sh.de

apassionata.com

Zur Ruhe kommen

Bunny Ein praktisches Accessoire, das im Bad für viel gute Laune und immer genügend Watte sorgen wird der Wattespender Bunny!

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Stille ist vielmehr als die Abwesenheit von Geräuschen, sie ist eine der wichtigsten Erfahrungen in einer immer lauter werdenden Welt. Das Buch “Stille” von Dirk Fischer zeigt den Wert dieses Mediums und beinhaltet auch Übungen und Anleitungen, um selbst besser in eine gesundheitsfördernde Ruhe zu gelangen. Dieses Buch regt an, sich der Stille wieder zuzuwenden und so die wohltuende Kraft neu zu erleben. praxis-dirk-fischer.de

Dirk Fischer: Stille, Synergia

Verlag 2016, 48 S., 20 Abb., 14,90 €

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Gartenglück verschenken Ein besonderes Geschenk ist ein Gutschein für eine Gartenberatung von Dirk Christian Schröder.

Die Beratung findet im Garten des Beschenkten statt und dauert etwa 1,5 Stunden. Durch das intensive Gespräch werden Wünsche oder auch Gartenprobleme deutlich, für die individuelle Lösungen geboten werden. Der Gutschein (inkl. Anfahrt im Umkreis von 30 km) kostet 160 € und kann direkt bei Dirk Christian Schröder bestellt werden.

Dirk Christian Schröder Garten- und Landschaftsbau, Düsternbrook 8, Rastorf, Tel. 04384 1652 schroeder-gartengestaltung.de

Der Herr der Ringe Diese wunderschöne Ausgabe zum 125. Geburtstag Tolkiens am 3. Januar 2017 enthält fünfzig Illustrationen von Alan Lee, dem Künstler, dessen Vorstellungskraft in überwältigender Weise mit der Tolkiens übereinstimmt. Alan Lees Bilder haben ganz maßgeblich die Ästhetik der Herr-der-Ringe-Filme geprägt. Das ultimative Weihnachtsgeschenk für alle Herr der Ringe-Fans.

J.R.R. Tolkien: Der Herr der Ringe, Klett-Cotta 2016, 1293 S., 68 €.

Faszinierend Die Einzigartigkeit des Nordens eingefangen in atemberaubenden Bildern – wunderschön.

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Gerhard Laune: Faszination Weltnaturerbe Wattenmeer

Ellert & Richter Verlag 2017, Format 56 x 48 cm, 16,95 €.

Faszination Nordsee, Ellert & Richter Verlag 2016 Format 56 x 48 cm, 29,95 € Faszination Ostsee, Ellert & Richter Verlag 2016 Format 56 x 48 cm, 29,95 €.

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Geschenketipps

Sterne Diese Sternenringe setzen schöne Hände in Szene und zaubern ein Leuchten in die Augen. Einfach als Schmuckstück oder als Partnerschaftssymbol für Liebe & Verbundenheit. Von Hand geschmiedet aus Silber, Sterne 750/- Gelbgold oder Weissgold – in verschiedenen Breiten und Stärken verfügbar.

Das handgefertigtes Treibholzobjekt „Sternengucker“ von Meike Kröger lädt zum Träumen ein. Das Motiv ist aus Messing gesägt und lackiert. Größe ca. 12 cm.

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Handtaschenlicht Nicht suchen. Finden! SOI ist das erste automatische Handtaschenlicht der Welt. Ohne Schalter oder sonstige Unannehmlichkeiten bringt SOI Licht ins Dunkel der Handtasche, sobald man beginnt zu suchen. Es erlischt wieder, wenn man fündig wurde. Für 24,90 € gesehen bei:

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Das Buch über die Insel Eine Liebeserklärung an die Insel, herausgegeben von Mallorca-Insider Stefan Loiperdinger mit vielen Informationen und vor allem atemberaubenden Fotos.

Stefan Loiperdinger: Mallorca,

Mallorcas schöne Seiten 2016, 342 S., 300 x 260 mm x 28 mm, 49 €.

Relax!

Angeleitete aktive Enspannungs-Meditation. Idee und Text: Elvira B. Berndt.

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DAS KIELER-WOCHE-FESTIVAL 17. – 25. JUNI 2017

gewaltig leise Gestaltung: Götz Gramlich

Freilichtbühne Krusenkoppel Samstag, 17. Juni 2017, 20.30 Uhr

Maybebop

Donnerstag, 22. Juni 2017, 20.30 Uhr

Enno Bunger

Sonntag, 18. Juni 2017, 20.30 Uhr

Element of Crime

Freitag, 23. Juni 2017, 20.30 Uhr

Albert Hammond

Montag, 19. Juni 2017, 20.30 Uhr

Jesper Munk

Samstag, 24. Juni 2017, 20.30 Uhr

Bob Geldof & Band

Dienstag, 20. Juni 2017, 20.30 Uhr

Götz Alsmann

Sonntag, 25. Juni 2017, 20.30 Uhr

kieler-woche.de

VORVERK AUF LÄUFT

© James Millar 2017

© Danny Kurz

© Luis Einhauser

© Charlotte Goltermann © David von Becker 2016

© J.W.

© Marc Stantien

© Scarlet Page

© Benedikt Schnermann

Jazzkantine support Herr Bösel

© EMI + Jerome Bonnet

The Ukulele Orchestra of Great Britain

Mittwoch, 21. Juni 2017, 20.30 Uhr

Geschenketipps Handgefertigt

tssamstagen An den Adven .00 Uhr von 10.30 bis 16 öffnet! durchgehend ge

Der Ursprung aller Weihnachtssterne: Der Herrnhuter Stern. In vielen verschiedenen Farben schmückt er die festliche Tafel, das Fenster oder den Gabentisch. Preis: 15 € (Batterieteil kostet extra).

Dieser süße, lichtbringende Engel von Wendt & Kühn ist echtes Handwerk aus dem Erzgebirge und kostet 99,50 €.

Die handgefertigte Spieluhr von Wendt & Kühn ist klangvoll und festlich - und ein Geschenk fürs Leben für 437 €.

Kunstgewerbe Brandenburg Holtenauer Straße 312 • 24106 Kiel-Wik Tel. 04 31 / 33 49 74 oder 01 71 / 4 64 11 83 Öffnungszeiten: Di. - Sa. 10.30 - 13.00 Uhr • Di. - Fr. 15.00 - 18.00 Uhr Montags geschlossen

Kunstgewerbe Brandenburg

Holtenauer Str. 312, Kiel, Tel. 0431 / 334974

Für kleine Architekten Die Frauenhofer Holzbauklötze bringen die Augen der Enkelkinder zum Leuchten. 175 Bauklötze in sieben Modulen, verpackt in einem Weidenkorb, für 130 € ab Hof und 150 € frei Haus gesehen bei:

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Emotional Im satten, trendigen Mattschwarz und mit dynamischer Silhouette weckt der e-motion „pure Black“ von Faber-Castell Begehrlichkeiten. Besondere Faszination übt der Aluminiumschaft aus, der mit einer Guillochierung versehen ist: Seine angenehm kühle Haptik begeistert jeden Liebhaber der Schreibkultur. Preis 98 €.

Analog skizzieren – digital präsentieren Mit dem Moleskine Smart Writing Set schafft man die nahtlose Verbindung zwischen der analogen Welt des Zeichnens und der digitalen Datenwelt.

Was man mit dem bevorzugten Utensil notiert – Stift oder Papier – wird im Handumdrehen digitalisiert. Das Set besteht aus dem Paper Tablet, dem Moleskine Pen+ und der Moleskine Notes App (für iOS und Android verfügbar) und kostet 229 €.

Hugo Hamann, Holtenauer Str. 10 – 12, Kiel, buerokompetenz.de

Wunderbar enstpannt Mit einem Gutschein von Hof Wunderberg verschenkt man Kosmetik und Wellnessbeahndlungen nach Wahl auf dem idyllischen Hof.

Hof Wunderberg

Wunderberger Weg 2, Schillsdorf hof-wunderberg.de

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Bibi & Tina - Die große Show Am 29.12. gibt es in der Sparkassen-Arena ein ganz besonderes Familienereignis: Rechtzeitig zur Weihnachtszeit springen die Hitperlen aus den Original „Bibi & Tina“-Kinofilmen von der Leinwand auf die Livebühne. Ein Spektakel für die ganze Familie!

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Sparkassen-Arena, sparkassen-arena-kiel.de

Klebesticker Klebesticker für Textilien oder Handy.

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Eckernförde, linum-mode.de

Kulinarische Akrobatik Die Palazzo-Dinnershow, das sind vergnügliche Stunden, in denen meisterhafte Kochkunst auf preisgekrönte Akrobatik trifft, erlesene Köstlichkeiten mit herzerfrischendem Humor garniert werden und Momenten genießerischen Schwelgens spannungsgeladene Drahtseilakte folgen.

Ideal für Weihnachtsfeiern und als besondere Geschenkidee.

Wir verlosen 2 x 2 Karten für die Palazzo-Dinnershow. Einfach E-Mail mit dem Stichwort „Palazzo“ an gewinnen@verlagskontor-sh.de

Palazzo an den Deichtorhallen, Deichtorstr. 1, Hamburg

Tickets und Gutscheine: Tel. 01806 / 388883, www.palazzo.org

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Geschenketipps Blickkontakt

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Er lebt! Diese etwas anderen Christbaumkugeln kommen als witzige Kulleraugen daher und verpassen jedem Weihnachtsbaum eine verblüffende Mimik - da wird die Tanne Augen machen. 2erSet Christbaumkugeln Glas, weiß, bedruckt nicht wasserfest Ø 7 cm Design: André Rumann, Preis Set 10,30 €.

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Individuelle Foto-Geschenke Mit einem schönen Foto lassen sich tolle persönliche Geschenke zaubern: Zum Beispiel ein Foto-Mousepad oder Puzzle, eine Smartphone-Hülle oder ein Kalender. Aber auch ausgefallenere Ideen wie ein gelasertes Foto im Glasblock oder ein Schlüsselanhänger mit Bild kommen gut an und sind bei VICO schnell und einfach mit dem eigenen Foto erstellt. Das Team von VICO macht in netter Atmosphäre ganz unkompliziert ein paar tolle Aufnahmen, aus denen man dann sein Lieblingsbild aussuchen und verschenken kann.

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Das neue Kieler Woche Übersichtplakat ist eine maritime Erinnerung, auf dem alle 70 Motive der Kieler Wochen von 1948 bis zum kommenden Jahr 2017 abgebildet sind.

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Die Spionin Wer ist die Frau hinter dem schillernden Mythos? Paulo Coelho schlüpft in ihre Haut und lässt sie in einem fiktiven, allerletzten Brief aus dem Gefängnis ihr außergewöhnliches Leben selbst erzählen: vom Mädchen Margaretha Zelle aus der holländischen Provinz zur exotischen Tänzerin Mata Hari, die nach ihren eigenen Vorstellungen lebte und liebte und so auf ihre Art zu einer der ersten Feministinnen wurde. Doch als der Erste Weltkrieg ausbricht, lässt sie sich auf ein gefährliches Doppelspiel ein.

Paulo Coelho: Die Spionin, Diogenes 2016, 192 S., 19,90 €

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Der Geruch des Paradieses Als Peri auf dem Weg zu einer Dinnerparty in Istanbul auf offener Straße überfallen wird, fällt ein Foto aus ihrer Handtasche, ein Relikt aus ihrer Studienzeit in Oxford. Daraufhin wird sie von der Erinnerung an einen Skandal eingeholt, der ihre Welt für immer aus den Fugen gehoben hat. Elif Shafak verwebt meisterhaft Fragen der Liebe, der Schuld und des Glaubens und erzählt, wie der Kampf zwischen Tradition und Moderne die junge Frau zu zerreißen droht.

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Für echte Männer Diese Krawatte ist auf Veranstaltungen oder auf Partys der Blickfänger schlechthin. Wer kann schon von sich behaupten, ein Kleidungsstück aus Holz zu besitzen? Stoffkrawatten waren gestern – der Mann von heute überzeugt mit dieser außergewöhnlichen Holzkrawatte! Material Sheeshamholz, beweglich verbundene Segmente, flexibler Verschluss durch Gummiband, Gesamtlänge mit “Knoten” 43 cm, für Körpergröße bis ca. 180-185 cm.

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Schmucke Männer Handgefertigter Gürtel aus Rindleder mit Schliesse aus 900er Gold, Sterlingsilber, Boulderopal und Brillanten.

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Damit setzt Mann jedes Hemd in Szene und lenkt den Blick auf gepflegte Hände.

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Geschenketipps Tierisch Auf den ersten Blick erinnern Walton Fords großformatige, hochdetaillierte Tier-Aquarelle an die Drucke der Illustratoren John James Audubon und Edward Lear aus dem 19. Jahrhundert. Bei genauerem Hinsehen eröffnet sich jedoch ein komplexes und verstörend anthropomorphes Universum voller Symbolik, untergründigem Humor und Anspielungen auf die „Opernhaftigkeit“ traditioneller Naturkunde. Diese aktualisierte Ausgabe von Pancha Tantra präsentiert die jüngsten Arbeiten des Künstlers.

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Gewaltig leise Das Kieler-Woche-Festival „gewaltig leise“ überzeugt mit hochkarätigen Auftritten. Fans der Konzertreihe auf der Freilichtbühne Krusenkoppel können sich 2017 (17. bis 25. Juni) freuen auf bekannte Namen wie Albert Hammond, Götz Alsmann, Bob Geldof und Element of Crime. Jetzt startet der Vorverkauf für die Konzertabende – genau rechtzeitig, um Musikfans mit Weihnachtsgeschenken zu überraschen.

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Und wer könnte diese besser dirigieren als der große Komponist selbst?

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Weihnachtsempfehlungen Anna Netrebko „VERISMO“ CD + DVD Leidenschaftliche Arien und Szenen einer großen Operntradition warten auf den Hörer.

Jóhann Jóhannsson - Orphée Inspiriert durch die verschiedenen Versionen des antiken Orpheus-Mythos beschreitet Jóhann Jóhannsson mit seinem ersten Album für Deutsche Grammophon einen Weg von der Dunkelheit ins Licht.

In der Erzählung von Tod, Wiedergeburt, Wandel und dem schnellen Verblassen der Erinnerung gleicht „Orphée“ einer Meditation über Schönheit und Kreativität. Die breite Klangpalette des preisgekrönten isländischen Komponisten beflügelt und betört mit akustischen Instrumenten, A-cappella-Gesang, Elektronik und Kurzwellenlauten.

Murray Perahia „THE FRENCH SUITES“ 2 CD Nie klang Bach so natürlich und zwanglos wie aus der Hand von Perahia.

Elīna Garanča „REVIVE“ CD

Wir lieben sie – und doch können sie uns manchmal zum Hals raushängen, die traditionellen Weihnachtslieder, die – in Endlosschleife durch die Kaufhauslautsprecher schallend – vergeblich versuchen, Hektik und Stress der Vorweihnachtszeit zu übertönen. Christoph Israel hat 18 Weihnachtsklassiker entstaubt, völlig neu interpretiert und ihnen aktuellen Glanz verliehen. Gäste wie Max Raabe, Cassandra Steen, Gregor Meyle, Katharina Thalbach, Thomas Quasthoff oder Albrecht Mayer sind Teil dieses Weihnachtsmärchens, das möglich macht, was verloren gegangen schien: sich wieder auf den feierlichen Kern des Festes zu besinnen. Fröhliche Weihnachten!

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Mode & Schönheit

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Schöner Dezember Der letzte Monat des Jahres hat modisch noch einiges zu bieten. Vor allem bei News Mode lohnt es sich, jede Woche im Dezember vorbeizuschauen, denn wie in den Vorjahren gibt es wieder satte Rabatte auf bestimmte Teile.

Das gesamte Geschäft von Sevda Polat erstrahlt in weihnachtlichem Glanz.

Und wenn man in das liebevoll dekorierte Schaufenster schaut, so erinnert es an einen Weihnachtskalender und man möchte sofort eintreten.

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Gegen die Kälte Auf Hof Schoolbek gibt es attraktive, kuschelige Mode in bunter Auswahl aus Naturfasern wie Wolle, Yak, Mohair, Seide, Baumwolle – für jeden etwas: Punkte, Streifen, Jacquard und Uni in herbstlich-winterlichen „Küstenfarben“. Grau und Weiß, Bordeaux und Rosé und natürlich Blau in allen Varianten. Warme Wäsche für Groß und Klein aus Wolle/Seide – fast zu schön zum Drunterziehen. Strickgarne aus Wolle, Yak, Alpaka und Mohair (Insider-Tipp: Isländisches Lopi-Garn in verschiedenen Stärken und Farben) laden zum Stöbern ein. Und damit Sie sich – innen wie außen – natürlich wohlfühlen, können Sie obendrein Ihren Einkaufskorb mit leckeren Köstlichkeiten aus überwiegend regionalem Anbau füllen. Eine Tour an die nahe gelegene Schlei rundet den Ausflug ab.

Hof Schoolbek, Schoolbek 5, 24534 Kosel

Geöffnet: Mo und Fr 9-18 Uhr, Mi und Sa 9-13 Uhr Tel. 04354/457, www.hof-schoolbek.de

Drive & Lifestyle Für die kalten Jahreszeiten und für die Liebhaber offener Fahrzeuge hat die Firma Heinz Bauer Manufaktur über viele Jahre eine optimale Lederjacke entwickelt, die vor lästigem Zugwind im Nacken schützt und perfekte Verarbeitung mit hochwertigem Design verbindet. Sie gibt es als Damen- und Herrenmodell in der Boutique DriveStyle100 in Kalleby. Hier finden modebewusste Fahrzeugliebhaber auch andere Jacken aus Stoff, Leder und Wax sowie Mode, Schuhe und Accessoires. Einzelstücke sind derzeit stark reduziert.

1. Phoenix Damen Lederjacke aus Lammnappa mit Fellkragen

Zum Ende des Jahres findet am 10. Dezember zwischen 10 und 16 Uhr ein exklusiver Weihnachtsverkauf mit hochwertigen Modellen der Premiumhersteller Heinz Bauer, Private White, Peter Scott, Eska und Stetson sowie Grandprix Originals und Goodyear statt.

2. Herrenlederjacke Speedster beide von Heinz Bauer

DriveStyle100 von Swoboda Fahrzeugkultur

3. Grandprix Originals Sneaker von Gulf

Kalleby 21-23, Steinbergkirche, Tel. 04632 / 1543 www.drivestyle100.de

Seit 30 Jahren ist die Swoboda Fahrzeugkultur der Spezialist für Mercedes, Porsche und andere Fabrikate. In der großen Ausstellungshalle stehen einige erlesene Oldtimer, die Besucher bewundern dürfen. Für Interessierte werden Führungen durch das Unternehmen angeboten.

www.swoboda-fahrzeugkultur.de

Passion Oldtimer.

Mehr als nur ein Lebensgefühl.

Adventsshoppen zum Saisonausklang am 10.12.16 von 10 – 16 Uhr Bekleidung für Liebhaber klassischer Fahrzeuge Einzelteile zum Sonderpreis Fahrzeughandel I Restaurierung Wartung & Pflege I Zubehör & Ersatzteile Bekleidung & Accessoires Kalleby 21-23, 24972 Steinbergkirche, Tel. 04632 / 1543 Mo. - Fr. 7:30 - 16:00 Uhr und Sa. 10:00 - 15:00 Uhr

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12|2016 l e b e n s a r t

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Fit & gesund

Bilder im Kopf

von Stefanie Breme-Breilmann

Merk-würdige Geschichten im ganzheitlichen Gedächtnistraining Es ist früh am Morgen und eine Hamburgerin geht joggen. An der Ecke sieht sie auf einem Briefkasten Zeus sitzen, der gerade mit Titanen ringt. Vor der Haustür daneben springt ein Delfin auf und ab und der Zebrastreifen ist über und über mit lecker duftenden Muffins bedeckt.

Die 33-jährige Hamburgerin heißt Meike Duch und sie ist nicht wirklich verrückt, nur ehrgeizig: Mit den 100 Symbolen des Major-Systems hat sie in zwei Wochen rund 5555 Ziffern der Zahl Pi gelernt und steht damit ganz weit oben in der Weltrangliste der Pi-Zahlen-Merker. Ganz schön abgefahren, oder?

86 l e b e n s a r t 12|2016

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Wie funktioniert das?

Ganzheitliches Training

... will ich von Carola Nagel wissen. Sie ist zertifizierte Gedächtnistrainerin (Bundesverband für Gedächtnistraining e.V.) und sitzt mir im Café gegenüber. „Versuchen Sie mal das!“, antwortet sie und formt die linke Hand zu einer Art OK (Faust mit Daumen hoch), die rechte zu einer Art Pistole (eine Faust, auf deren Daumen ich von oben schaue und deren Zeigefinger auf mich weist). „Und nun einfach wechseln!“ Klingt doch ganz einfach. Aber weit gefehlt, probieren Sie es mal. Nach ein paar Minuten will ich genervt aufgeben, doch die Trainerin puscht mich: „Das ist genau richtig, dass es nicht geht und Sie trotzdem weiter probieren.

Genau dann werden nämlich neue Synapsen gebildet und die rechte und linke Gehirnhälfte verbindet sich stärker. Dann steigt auch die Merkfähigkeit. Wenn Sie das dann automatisiert haben, macht die Übung keinen Sinn mehr. Sie bekommen dann eine neue.“

Früher lernten wir einfach so auswendig, nur mit dem Kopf. Das Wiederholen führte zum Abspeichern. Mein Vater konnte noch als alter Mann stundenlang griechische Texte aufsagen. Bisherige Trainings fokussierten sich auf das Kurzzeitgedächtnis und die Steigerung der Verarbeitungsgeschwindigkeit. „Da ging es um die Effizienz vor allem der linken Gehirnhälfte“, erklärt mir Carola Nagel. „Das ganzheitliche Gedächtnistraining berücksichtigt die Erkenntnisse der Gehirnforschung und die Bedeutung der rechten Gehirnhälfte.“

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Neue graue Zellen beim lernenden Joggen Zum einen weiß man heute, dass die Gehirnzellen nicht nur absterben, sondern lebenslang neue gebildet werden können. Vor allem in der Nähe der Blutbahnen erhalten sie durch vermehrte Zellversorgung puschende Energie

ganzheitliches | Gedächnistraining

zum Wachsen. So sollte man Lernen tatsächlich mit Bewegung kombinieren. Unter dem Mikroskop kann man sogar beobachten, wie sich dann unter optimalen Bedingungen an den Nervenzellenden Dornen ausbilden, die bei Nachhaltigkeit (Wiederholungen) die Synapsen stärken. Hier spricht man von neuronalen Verbindungen, ohne die die einzelnen Zellen nicht zum Einsatz kämen.

Den PIN merken mit Mnemotechnik Die griechische Göttin für das Gedächtnis heißt „Mnemosyne“. Die Mnemotechnik bedient die rechte Gehirnhälfte und stärkt die Verbindung mit der linken. Sie arbeitet also mit Imagination und Assoziation (rechts) und speichert damit z.B. Zahlen oder Namen nicht nur in der linken, sondern auch in Bild- oder Geschichtenform in der rechten Gehirnhälfte ab. „Nehmen wir einmal an, Sie müssen sich wieder einen neuen PIN merken. Dann ordnen Sie am besten jeder Zahl ein Symbol oder Bild zu und entwerfen eine möglichst merk-würdige Geschichte.

Die Null kann dann beispielsweise ein Ei sein, die Eins eine Kerze, die Zwei wird durch einen Schwan dargestellt, die Drei etwa durch ein Dreirad, die Vier mit einem vierblättrigen Kleeblatt gedanklich verknüpft, die Fünf mit einer Hand und so weiter. Will man sich also die PIN 50034 merken, denke man an jemanden, der in der Hand zwei Eier hält, dabei auf einem Dreirad sitzt, das einen Aufkleber in Kleeblattform hat.

Neue Namen merken Gerade in neuen Situationen scheint es extrem schwierig, sich neue Namen zu merken. Carola Nagel empfiehlt: „Genau zuhören, noch einmal nachfragen, wiederholen, bei fremden Namen buchstabieren lassen und dann wieder die Mnemotechnik einsetzen.“ Ich schaue mir die Fachfrau an, sehe, sie hat einen langen blonden Pferdeschwanz und stelle mir vor, dass dieser durch einen Nagel zusammengehalten wird. So einfach ist das und bringt Spaß!

Gehirnakrobatik Enier Sduite an enier Elingshcen Unvirestiät zolufge ist es eagl, in wlehcer Rienhnelfoge die Bcuhtsbaen in eniem Wrot sethen, das enizg wcihitge dbaei ist, dsas der estre und lzete Bcuhtsbae am rcihgiten Paltz snid. Der Rset knan ttolaer Bölsdinn sien, und du knasnt es torztedm onhe Porbelme lseen. Das ghet dseahlb, wiel wir nchit Bcuhtsbae für Bcuhtsbae enizlen lseen, snodren Wröetr als Gnaezs.

© Karola Nagel

Kopfnüsse

Übung Pistole und Faust-Spreiz: links Faust Daumen hoch, rechts Faust Zeigefinger vor.

Und wechseln.

 www.bvgt.de (Bundesverband für Gedächtnistraining e.V.)

Der Herbst ist die beste Zeit für heimische Nüsse.

Das Apothekenmagazin „Senioren Ratgeber liefert jetzt ein gutes Argument, von den knackigen Früchten zu kosten. Bei einer Langzeitstudie mit rund 16000 älteren Frauen stellten die Wissenschaftler eines deutschamerikanischen Forscherteams unter den Nussgenießerinnen eine bessere geistige Fitness fest.

Nüsse haben einen hohen Anteil an B-Vitaminen – und die sind wertvoll für Nerven und Gehirn.

www.gedaechtnistraining-nagel.de

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12|2016 l e b e n s a r t 87

Der Weg zum Glück

Foto: Pascoe/spp-o

Mutlos, niedergeschlagen, ohne Energie und Antrieb.

Menschen mit einer depressiven Erkrankung fällt es häufig schwer, sich aus eigener Kraft aus dem seelischen Tief zu befreien.

SWN Bad Anz Kuschelige Auszeit 90x120 (Druck).pdf

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„Die Symptome der Depression sind tief im Gehirn eingegraben“, erklärt Neurobiologe Professor Dr. Dr. Gerhard Roth. Doch therapeutische Strategien können helfen, den Teufelskreis zu durchbrechen. Neben kleinen, aber gezielten Verhaltensänderungen gehört dazu auch eine ganz besondere Komponente: menschliche Nähe. Bei depressiven Menschen ist häufig der Hormonhaushalt im Ungleichgewicht. Sie produzieren zu große Mengen der Stresshormone Cortisol und Adrenalin und zu wenig vom Stimmungsaufheller Serotonin (www.pascoe. de). „Positiv wirken sich eine liebevolle Partnerschaft, Gespräche mit Freunden, eine innige Umarmung aus“, sagt Roth, Wissenschaftler am Institut für Hirnforschung der Universität Bremen. Denn spüren wir menschliche Zuneigung, schüttet der Körper das Bindungshormon Oxytocin und hirneigene Opioide aus. „Das ist eine der wichtigsten Erkenntnisse der Neurobiologie. Eine starke emotionale Bindung zu meinen Mitmenschen kann Depressionen zwar nicht heilen, aber lindern.“ Regelmäßige Bewegung ist ein weiterer wichtiger Baustein in der Therapie, denn sie baut Stresshormone ab und wirkt antidepressiv. (spp-o)

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14:43

Natürlich voller Leben.

Kuschelige Auszeit C

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Für gestresste Weihnachtsfeier-Teilnehmer, Weihnachtsmarkt-Gänger und alle, die dem kalten Wetter entfliehen wollen: Eine Auszeit im Bad am Stadtwald ist genau das Richtige! Lassen Sie die Seele baumeln und tanken Sie neue Kraft. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! zu rraschen Sie Ihre Liebsten Unser Geschenk-Tipp: Übe ine! sche Gut erer uns m Weihnachten doch mit eine

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Erkältungszeit: So bleiben Sie gesund!

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Bad am Stadtwald Hansaring 177, 24534 Neumünster www.bad-am-stadtwald.de

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Stadtwerke Neumünster

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Das Gegenüber in der U-Bahn niest und hustet? Die Kollegin stapelt ihre benutzten Taschentücher auf dem Schreibtisch? Keine Panik – wenn Sie sich besser fühlen, wechseln Sie den Sitzplatz, und bitten Sie die Kollegin um mehr Ordnung. Doch die wichtigste Vorsichtsmaßnahme ist Hände waschen: Bis zu 80 Prozent aller ansteckenden Erkrankungen werden über die Hände übertragen.

Waschen Sie gründlich und mit Seife. Daumen und Handrücken nicht vergessen! Desinfektionslösungen schaden nicht, nützen aber auch nicht viel. Viel wichtiger: Gewöhnen Sie es sich ab, mit den Händen ins Gesicht zu fassen: So gelangen die Krankheitserreger von unseren Finger in die Schleimhäute der Augen, der Nase oder der Mund und damit in unseren Körper.

Zu Weihnachten einen „Urlaub im Alltag“ verschenken Alle Jahre wieder … Die Vorweihnachtszeit bricht an und viele machen sich bereits Gedanken um die Geschenke für die Liebsten. Wie gut, dass MeridianSpa auch in diesem Jahr seine Weihnachtsgutscheine für einen Wellness-Besuch inklusive Wohlfühlanwendung anbietet.

Jeder Gutschein beinhaltet eine Wellness-Tageskarte, mit der man den weitläufigen Wellness-Bereich ausgiebig erkunden kann. Um das Wohlfühlprogramm perfekt zu machen, gehört zum Paket ebenso eine Anwendung im AMAYÃNA Day Spa: für den Liebsten zum Beispiel eine Teilkörpermassage, für die beste Freundin eine verwöhnende Ganzkörper- oder Fußreflexzonenmassage und für die Mama eine AMAYÃNA Gesichtsbehandlung oder -Massage. Alle Weihnachtspakete sind noch bis zum 31. Dezember im MeridianSpa Sophienhof erhältlich. Bei Bestellung im E-Shop auf www.meridianspa.de/eshop können die Gutscheine auch an eine Wunschadresse geschickt oder am heimischen PC ausgedruckt werden.  MeridianSpa im Sophienhof, Kiel, www.meridianspa.de

Die MeridianSpa-Weihnachtsgutscheine im Überblick: „Kleine Verführung“: Wellness-Tageskarte und Teilkörpermassage, ca. 25 Minuten für 48 Euro „Ganz entspannt“: Wellness-Tageskarte und Ganzkörper- oder Fußreflexzonenmassage, ca. 40 Minuten für 63 Euro „Sinneszauber“: Wellness-Tageskarte und AMAYÃNA Gesichtsbehandlung oder AMAYÃNA Massage, ca. 50 Minuten für 83 Euro

DAS PERFEKTE GESCHENK FÜR SCHÖNE MOMENTE GESCHENK-

TIPP Legen Sie in diesem Jahr doch mal Wärme und Wohlgefühl unter den Weihnachtsbaum und überraschen Sie Freunde und Familie mit einem Geschenk, das guttut. Unsere Gutscheine für Tageskarten, verschiedene Anwendungen sowie ganze Weihnachtspakete erhalten Sie im MeridianSpa Sophienhof und im E-Shop auf www.meridianspa.de/eshop mit Versand an Ihre Wunschadresse oder zum Selbstausdrucken – auch noch kurz vor der Bescherung!

Die Weihnachtspakete sind erhältlich bis zum 31. Dezember 2016 und nur im MeridianSpa Sophienhof einlösbar.

Mit Rücksicht auf die Kapazitäten in unserer Anlage ist das Angebot limitiert.

MeridianSpa Sophienhof • Sophienblatt 20 • 24103 Kiel • 0431/2 00 07-0 • www.meridianspa.de

Für eine glatte Haut Schmerzhafte Krater, eitrige Entzündungen, ein unreines Hautbild – Akne ist sehr unangenehm. Dabei betriff t sie keinesfalls nur Teenager, vom Säugling bis zum Greis können die unschönen Hautentzündungen auftreten.

Kompetente Behandlungen beim Hautarzt helfen dem Patienten, wieder ein reines, feines Hautbild zu erlangen. Professionelle Peelings oder medizinische Kosmetik lösen Verhornungen, klären Entzündungen und verfeinern das Hautbild. Spätfolgen einer Akne (z. B. Narben) können ebenfalls gut behandelt werden. Neben Lasertherapie ist auch die nahezu schmerzfreie Behandlung mit einem mesoline Roller sehr geeignet, bei der feinste Mikronadeln hochwertige Wirkstoffe tief in die Haut einschleusen und sie so zur Erneuerung und Heilung anregt.

Patienten, die nicht unter Akne leiden, profitieren natürlich auch von den Therapien – mit verjüngtem Aussehen und einem frischen, strahlenden Hautbild.  Dr. Christiane Behrendt, Am Rosengarten 12, Eutin, Tel. 0 45 21 / 7 96 75 55 und Holstenstraße 88-90, Kiel, Tel. 04 31 / 9 46 04

Heißer Tee

Hühnersuppe essen

Es gibt pflanzliche Lebensmittel, die stärken Ihr Immunsystem. Ingwer gehört dazu und hat sich als Tee aufgebrüht als Geheimwaffe gegen Erkältungen entpuppt. Kaufen Sie frischen Ingwer, schälen ein daumengroßes Stück und schneiden es in kleine Streifen. Dann gießen Sie einfach heißes Wasser drauf und schmecken den Ingwertee mit Limettensaft und Honig ab.

Omas Hühnersuppe hilft schon aus nostalgischen Gründen gegen Erkältung, denn ihr Geruch und Geschmack steigern das Wohlbefinden und tragen somit zum Gesundwerden bei. Inzwischen ist die heilende Wirkung der Suppe aber auch wissenschaftlich bewiesen.

Amerikanische Forscher fanden heraus, dass einige Inhaltsstoffe der Suppe entzündungshemmend wirken können.

Mit Möhren, Lauch und frischen Kräutern gekocht, liefert sie außerdem wichtige Nährstoffe, um den Körper zu stärken.

Ein gesunder Körper kann sich natürlich besser gegen Krankheitserreger wehren als einer mit geschwächtem Immunsystem. Deswegen sollte man gerade in der kalten Jahreszeit auf eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse achten. So wird der Organismus gut mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Auch ausreichend Bewegung an der frischen Luft sorgt dafür, dass man von Erkältungen und Infekten verschont bleibt.

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Testhörer werden – und besser verstehen Wer gut hört, versteht auch besser – die neueste Hörgeräte-Generation hilft dabei. „Wetter“? „Bretter“? Oder doch „Blätter“?

Bei einer Hörminderung versteht man die Sprache immer undeutlicher, da gewisse Laute verschwimmen. Die Kommunikation fällt schwer, auch das Zwischenmenschliche leidet darunter. Umso wichtiger sind Hörgeräte.

Kleinste Geräte für bestes Verstehen Die Hörgeräte-Weltneuheit OPNTM ist winzig und unterscheidet genauestens zwischen Sprache und Hintergrundgeräuschen.

Um für besseres Hören und mehr Oliver Schaer Lebensqualität zu Hörcenter-Leiter sorgen, hat Neuroth die „Besser verstehen“ - Initiative ins Leben gerufen.

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6K KlinikVerbund Schleswig-Holstein

Sechs starke Partner für eine starke Idee Gemeinsam für das Wohl der Patienten. 16 Jahre 6K KlinikVerbund Schleswig-Holstein Im Jahr 2000 von den kommunalen Kliniken Heide/ Brunsbüttel, Itzehoe und Neumünster als Reaktion auf die zunehmende Klinikprivatisierung gegründet, stellt der mittlerweile auf sechs Krankenhäuser angewachsene Klinikverbund ein Drittel der Gesundheitsversorgung in Schleswig-Holstein sicher. „Das ist eine tolle Entwicklung, von der die Häuser, ihre Mitarbeiter und besonders die Patienten profitieren“, sagt Dr. Roland Ventzke. „Als Verbund können wir administrative Kräfte bündeln, fachliche Kompetenzen teilen und medizinisches Wissen vereinen“, zählt er die Vorteile der Kooperation auf. Als Geschäftsführer des Städtischen Krankenhauses Kiel hat Dr. Roland Ventzke den Vorstandsvorsitz im Verbund inne und verantwortet die Bereiche Öffentlichkeitsarbeit und Marketing. Die Imland Kliniken Eckernförde und Rendsburg kümmern sich um den Einkauf, die Apotheke und die Technik, im Klinikum Itzehoe wird die EDV hauptverantwortlich betreut, das FEK Neumünster übernimmt das Controlling und die Finanzbuchhaltung, die Fach- und Rehabilitationsklinik Bad Bramstedt ist für das Qualitätsmanagement zuständig und die Westküstenkliniken Brunsbüttel/Heide (WKK) koordinieren Themen des Personalbereiches, insbesondere die Aus-, Fort- und Weiterbildung.

92 l e b e n s a r t 12|2016

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6K Kliniken – gemeinsam stark in Schleswig-Holstein

Sechs starke Partner für eine starke Idee

Gebündelte Kompetenz und ausgewiesenes Experten-Know How an allen Standorten zeichnen den Klinikverbund aus.

Pflegerisches Können ist der Schlüssel zur Gesundheit.

Weitsichtiges Konzept Mehr als 10.000 Mitarbeiter sind in den fünf Schwerpunktkrankenhäusern und der Fachklinik Bad Bramstedt zum Wohl der rund 150.000 stationären und der über 220.000 ambulanten Patienten tätig. „Als kommunale Krankenhäuser sind wir nicht auf Profit ausgerichtet. Das gilt für die Strukturen des Verbundes ebenso, wie für die Einzelhäuser“, betont Alfred von Dollen, Geschäftsführer in Neumünster. „Unser Augenmerk legen wir auf die langfristigen Bedürfnisse der Versorgungsregionen, die im Flächenland Schleswig-Holstein mit seiner alternden Gesellschaft eine besondere Herausforderung darstellt“, erklärt der Vorstandsvorsitzende des 6K KlinikVerbundes Dr. Roland Ventzke.

Sozialpartner wissen den weitsichtigen Ansatz zu schätzen. Bei ihnen steht der Krankenhausverbund längst für Verlässlichkeit und Seriosität – ein Bonus, der letztendlich auch den Patienten zugutekommt.

Gebündelte Kompetenz Konkret profitieren Patienten von der kontinuierlichen und vertrauensvollen Zusammenarbeit der Häuser untereinander. Besteht ein konkretes medizinisches, pflegerisches oder auch kaufmännisches Problem,

ist es ein Leichtes für den behandelnden Arzt, sich Einschätzungen von Kollegen aus einem anderen Haus einzuholen. „Der offene Austausch untereinander stellt einen großen Mehrwert für alle dar“, weiß Dr. Roland Ventzke aus regelmäßigen Gesprächen mit seinen Kollegen aus dem Krankenhausverbund. „Jede der sechs Kliniken hat ein breites Leistungs- und entsprechendes Wissensspektrum mit ausgewiesenem Experten-Knowhow in den jeweiligen Fachbereichen“, erklärt Ventzke. Die Bereitstellung dieses Wissens im Verbund sei ein großer Mehrwert für alle.

Gemeinsam Ziele erreichen Im Personalbereich konnte ein vom Europäischen Sozialfonds gefördertes Weiterbildungsprojekt für die Mitarbeiter aller Kliniken umgesetzt werden. „Für ein einzelnes Krankenhaus ist es sehr aufwendig, an solche Fördermittel zu gelangen“, berichtet die Geschäftsführerin des WKK Dr. Anke Lassere. Auch auf politischer Ebene lasse sich im Verbund viel mehr durchsetzen. „Die gemeinsame Kontaktaufnahme zu Landtags- und Bundestagsabgeordneten und der einheitliche Auftritt gegenüber Kostenträgern verschaffen uns Verhandlungsstärke und Durchsetzungskraft“, sagt Dr. Roland Ventzke. Gemeinsam können die Krankenhäuser so ihre Ideen platzieren und Veränderungen anstoßen.

Der 6K KlinikVerbund Schleswig-Holstein zahlt sich aus. Nicht nur inhaltlich, auch ganz konkret. In den Bereichen Kardiologie, Orthopädie und Nahtmaterial wurde für die Ausstattung aller Häuser eine Standardisierung und damit eine Bündelung von Umsätzen erzielt.

Das eingesparte Geld kann an anderer Stelle zum Wohle der Patienten verwendet werden.

 www.6k-kliniken.de

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12|2016 l e b e n s a r t 93

Bauen | Wohnen | Renovieren

Wenn Träume  iegen lernen Das Enignum Canopy Bed von Joseph Walsh

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Enignum Canopy Bed

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as Schlafzimmer ist einer unserer Lieblingsräume. Obwohl wir rund ein Drittel unseres Lebens hier verbringen, erscheint uns die Zeit nie genug. Es ist der privateste Raum in einem Haus, der gleichzeitig ganz nah an unserer Seele ist.

Herzstück ist das Bett, das nicht nur Möbelstück, sondern gleichsam Pforte ist: zwischen Wachen und Schlafen, Wirklichkeit und Traum, Bewusstsein und Unterbewusstsein. Nur, wenn das Bett Ruhe und Geborgenheit vermittelt, finden wir die erholsame Nachtruhe, die wir so dringend brauchen.

Schutz und Geborgenheit spiegeln sich eindrucksvoll im Enignum Canopy Bed von Joseph Walsh. Das Bett wirkt selbst wie ein Wesen aus der Andernwelt, das durch den Raum schwebt. Der seidene Baldachin vermittelt Schutz und Geborgenheit, ohne einzuengen.

Joseph Walsh schaff t mit dem Enignum Canopy Bed die Vereinigung von Möbeln und Kunst: „In der Enignum-Serie wollte ich den Zusammenhang zwischen Struktur und Form zeigen und die einzigartige Zusammenarbeit von Mensch und Material.“ Das Material Holz wirkt zugleich fest und solide und ist doch flexibel und formbar, wie sich in der geschwungenen Form zeigt.

Ob Designerbett, Futon, Boxspringbett oder Matratzenlager – wichtig ist, dass wir uns auf unserem nächtlichen Lager wohl fühlen.

Dafür ist natürlich auch das Drumherum wichtig, denn auch wenn wir schlafen, nimmt das Unterbewusstsein die Umwelt weiter wahr.

Darum präsentiert Lebensart auf den folgenden Seiten alles, was man für seine persönliches Wohlfühl-Schlafzimmer braucht. Ein Tipp gleich vorweg: Die Lebensart macht sich prächtig auf jedem Nachttisch und verhilft zu kreativen Träumen und frischen Ideen für den nächsten Tag...

E josephwalshstudio.com

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12|2016 l e b e n s a r t 95

Bauen | Wohnen | Renovieren

Aus besonderem Holz geschnitzt

Bild: ADO Goldkante GmbH & Co. KG

Kaum etwas entspannt so sehr wie ein Waldspaziergang. Die ruhige Atmosphäre, die gesunde Luft und vor allem die natürlichen Düfte tragen zu diesem Wohlgefühl bei - ein Erlebnis, das sich durchaus in die eigenen vier Wände übertragen lässt. "Natürliches Wohnen liegt im Trend. In diesem Zusammenhang werden heute edle Hölzer wiederentdeckt, die ein gesundes Raumklima fördern und schon mit ihrem Duft eine behagliche Atmosphäre schaffen", berichtet Fachjournalist Martin Blömer von Ratgeberzentrale.de. Gerade für das Schlafzimmer seien Massivholzmöbel in ausgewählten Qualitäten wie gemacht.

WINTERSTOFFE Die ADO Thermo-Stoffe halten Ihr Zuhause kuschelig warm und reduzieren gleichzeitig die Heizkosten! Viele Designs und Farben stehen für Sie zur Auswahl.

Hochwertige Hölzer wie etwa ein Bett aus Zirbe sorgen für ein gutes Raumklima und können den gesunden Schlaf fördern.

Foto: djd/TopaTeam/Forcher

So manches alte Wissen, das über die Jahrhunderte etwas in Vergessenheit geriet, wird dabei wieder zu Tage gefördert. Zirbenholz etwa wird in Tirol schon lange für seine positive Wirkung geschätzt. Gerade für massive, naturbelassene Betten oder Schränke bietet das Material gute Voraussetzungen. Die Zirbe, auch als "Königin der Alpen" bezeichnet, wächst auf 1.500 bis 2.000 Metern Höhe und wird bis zu 1.000 Jahre alt. Heute wird das Holz wieder immer häufiger für Betten und Schränke verwendet - es soll beruhigend wirken und somit einen gesunden Schlaf fördern. Doch auch andere Edelhölzer sind wohltuend gerade im Schlafraum, berichtet Einrichtungsexperte Michael Ritz von TopaTeam: "Möbel aus massivem Holz sind gut für das Wohnklima, denn sie regulieren die Luftfeuchtigkeit und damit die Luftqualität.

Die offenen Poren des Holzes saugen Schadstoffe auf und befördern diese beim Lüften nach draußen." Mehr Informationen zu Schlafmöbeln aus Massivholz gibt es in qualifizierten Tischlerbetrieben, Adressen in der Nähe findet man unter www.topateam.de.

Massivholzmöbel liegen wieder im Trend

Moorweg 74 · Bordesholm · (04322) 18 56 · gebr-petersen.de

96 l e b e n s a r t 12|2016

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Verbraucher sollten dabei wissen: Nur Möbelstücke, bei denen sämtliche Teile - außer der Rückwand und den Schubladenböden aus einer Holzart gefertigt und nicht furniert sind, dürfen das Prädikat Massivholz tragen.

Fachhandwerker haben umfassendes Wissen

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um die Hölzer sowie deren Verarbeitung und können die gesamte Einrichtung des Schlafzimmers passend kombinieren - vom natürlichen Bodenbelag bis zu den Möbeln. Dabei kommt es nicht allein auf die Holzqualitäten an. Auch bei den weiteren Materialien, etwa für Matratze und Lattenrost, lohnt es sich, genau hinzuschauen. Qualitätsanbieter setzen auch in diesem Bereich komplett auf Naturmaterialien wie Naturkautschuk, Weidenrinde, Rosshaar oder Torf. Auf diese Weise lässt sich ein rundum natürlicher Schlafkomfort erzielen.

Genügend Stauraum schaffen Nicht nur gemütlich und gesund - sondern auch höchst praktisch soll das Schlafzimmer eingerichtet sein. Stauflächen kann man nie genug haben. Um keinen wertvollen Raum zu verschenken, bietet sich daher eine individuelle Planung an. Tischler vor Ort etwa haben clevere Ideen, um auch Nischen und Schrägen gut zu nutzen. Sie können beispielsweise Markenmöbel passend zum jeweiligen Grundriss optimieren und individuelle Lösungen bauen.

So fügt sich der Einbauschrank optisch harmonisch in den Raum ein und bietet zugleich im Inneren jede Menge Ablagen, Schubladen und Co. Mit dem Einbau von Wand zu Wand, vom Boden bis zur Decke oder passend in einer Raumnische wird buchstäblich kein Zentimeter verschenkt. Unter www.topateam.de gibt es Ansprechpartner vor Ort.

Bauen | Wohnen | Renovieren Buche und Wildeiche Als Experte für Schlafkultur hat Yadros verschiedene Schlafzimmerkollektionen aus massiver Buche und Wildeiche.

Das Holz ist aus nachhaltigen Forstbeständen und hält eine Ewigkeit, wenn es richtig gepflegt wird.

Europäisches Buchenholz ist in der Regel blass cremefarben, manchmal mit einem leicht rötlichen Farbton. Es lässt sich gut verarbeiten. Buche hat eine feine bis mittlere Textur und ist europaweit weit verbreitet. Die Härte, Festigkeit und das gute Biegevermögen machen dieses Hartholz zu einem der wichtigsten Hölzer für die europäischen Holzerzeugnisse.

Die Schlafzimmerkollektion "Minerva" ist komplett aus massiver Buche gefertigt und wird mit einem hochwertigen Naturöl behandelt, um die feine Maserung des schönen Massivholzes zu bewahren und hervorzuheben.

Eiche ist eines der härtesten und haltbarsten Hölzer mit einer markanten Textur. Bettgestelle in Wildeiche gibt es bei Yadros, z.B. das Bestsellerbett "Dione", die Massivholzbetten "Ancona", "Minerva" und "Strato".

E Yadros, Hamburger

Chaussee 192, Kiel www.yadros-kiel.de

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12|2016 l e b e n s a r t 97

Das Weihnachtsparadies Bevor Anfang des kommenden Jahres die gesamte Präsentationsfläche von über 980 qm mit den neuen Artikeln dekoriert wird, steht der Dezember bei Siak Apart in Nortorf noch einmal ganz im Zeichen einer stimmungsvollen Adventszeit und eines zauberhaften Weihnachtsfests. Selbstverständlich gibt es das bekannt breite und vielseitige Angebot an Wohnaccessoires, Modeschmuck, Handtaschen, Schals, Mützen, den kulinarischen Spezialitäten aus dem Hause Gourmet Berner sowie den köstlich-verführerischen Schokoladen und vieles mehr, das Freude berei-

An den tet und als Geschenk für Verweilen zwischendurch Adventssamstagen leuchtende Augen sorgt. lädt die Kaffeelounge mit 3., 10. und 17. Dezember hat Siak Apart Aber vor allem dreht sich kostenfreien Heißgeträndie Öff nungszeiten erweimit Weihnachtsbaumken und Gebäck ein, wähtert und ist für die Kunden rend der Wagen schon schmuck, Weihnachtskujeweils vier Stunden länger geln, Lichterketten, Kerzen direkt vor der Tür darauf von 10 bis 17 Uhr sowie Kerzenständer bei wartet, die jeweiligen Favoda.

Siak Apart alles rund um Adriten in Empfang zu nehmen. vent und Weihnachten. Überall Die Öffnungszeiten von Siak Apart sind Montag bis Freitag von 10 bis 18 Uhr leuchtet und erstrahlt weihnachtliche Atmosphäre und es ist ein einziges Vergnü- und Samstag von 10 bis 13 Uhr. gen, hier auf die Entdeckungsreise ins Reich E Siak Apart, Kolberger Str. 15, Nortorf des Schönen und Behaglichen zu gehen. Zum Tel. 04392 / 408099

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Spezialist für Schlafsofas HMC Möbel Company ist der Spezialist für hochwertige Schlafsofas, hier findet man alles: • vom Gästebett ...bis zum Dauerschläfer.

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Darauf machen sich die kuscheligen Wolldecken mit vielen verschiedenen Motiven sehr gut.

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Küchen Award 2016 - Küchen Reichert aus Kiel Die Auszeichnung für die beste und innovativste Küchenplanung im September 2016 geht an das inhabergeführte Küchenstudio Küchen Reichert in Kiel.

Zum wiederholten Mal hat Küchen Reichert diesen Award für das herausragende Know-how in Planung und Realisierung erhalten.

Die Jury beeindruckte die hohe Gestaltungsqualität und die klare Formensprache. Geplant wurde hier ein großer Raum mit bodentiefen Fenstern und Türen, der Esszimmer und Küche perfekt vereint. Das Zusammenspiel der grifflosen Fronten mit einer Keramik Arbeitsplatte in Betonoptik und Regalen aus

Mooreiche geben eine wohnliche Ausstrahlung. Mittelpunkt der Küche ist ein Kochblock mit Sitzplatz ausgerichtet mit Blick über die Kieler Förde. Die starke Zurückhaltung der Formensprache rückt die hohe Qualität der verschiedenen Materialien in den Vordergrund.

Bei Küchen Reichert findet jeder Kunde eine Küche die zu ihm passt. Individuelle Sonderbauten, spezielle Farben und exklusive Ausstattungen lassen sich hier ganz einfach verwirklichen.

Die Ausstellung ist barrierefrei und bequem vom Parkhaus zu erreichen. Für Kunden natürlich kostenlos. Die Aktivküche wird zu verschiedenen Anlässen für Kochabende genutzt.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Weiß und elegant So kommt die Stockholm-Collection der aus Schweden stammenden Möbelmanufaktur Gomab daher. Fast schon weltstädtisch und mit den in der Belle Epoche so beliebten Anmutungen an klassizistische Vorbilder. Was aus so gutem Holz entsteht, braucht Ruhe und Sorgfalt bei der Schreinerei, Stück für Stück. Wo sonst, wenn nicht in Schweden, ist die zuhause! Zu besichtigen ist diese umfangreiche Collection mit dem Ausdruck des hellen Lebensgefühls des Nordens jetzt in Kiel auf drei Etagen bei Möbel-Brocke am Exerzierplatz 32.

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Bauen | Wohnen | Renovieren Sicherheit für die eigenen vier Wände

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Alle zwei Minuten wird in Deutschland ein Einbruch verübt. Oft haben die Einbrecher allzu leichtes Spiel, da viele Fenster und Türen längst nicht mehr den heute gängigen Standards entsprechen.

Das Institut für Fenstertechnik in Rosenheim (IFT) nennt RC2-Fenster als „Standardsicherheit“ gegen Einbruch. Fenster dieser Wertigkeit halten in der Regel Einbruchversuchen mit Handwerkzeug stand.

Versehen mit Sicherheitsglas, abschließbaren Sicherheitsgriffen und stabilen Verschraubungen der Profile, bieten sie einen effektiven Schutz für Eigentum und Privatsphäre.

Schätzungen nach scheitern heute gut 40 Prozent der Einbrüche in Deutschland, weil Fenster und Türen mit der richtigen Sicherheitstechnik ausgestattet sind. Für das Kieler Traditionsunternehmen Glasbau Schwarz hat Sicherheit oberste Priorität und setzt daher ausschließlich auf zertifizierte Sicherheitsfenster, die den RC2- oder ähnlich RC2Standard sogar noch übersteigen. Als zusätzliches Sicherheitsplus bietet Glasbau Schwarz seinen Kunden neuerdings auch ein umfangreiches Sortiment an Rollläden an.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Kohle bringt Gas. Bringt Gas auch Kohle?

Zur Weihnachtszeit flackern wieder die historischen Gaslaternen - zumindest in den TV-Klassikern. Mit Straßenbeleuchtung haben auch die Stadtwerke Barmstedt ihre erste Gas-Mark verdient. 1899 produzierte man noch selbst und 1915 kam eine eigene Stromversorgung hinzu.

Nach dem Fall des Monopols waren die Barmstedter 2007 die ersten, die Schleswig-Holstein, Hamburg und Niedersachsen mit günstigem Erdgas versorgten. Ein freundlicher Gallier wurde zum Markenzeichen und Synonym für günstige Energie.

Dem Anspruch an eine nachhaltig faire Preispolitik ist der kommunale Versorger immer treu geblieben. Auch die Gleichbehandlung von Neu- und Bestandskunden gehört dazu.

Lockangebote, von denen unter anderem Wechselportale leben, haben die Stadtwerke Barmstedt nie gemacht. „Langfristig gehen solche Offerten auf Kosten der Verbraucher“, sagt Mareike Preuß, Geschäftsführerin der Stadtwerke Barmstedt Vertrieb GmbH. Für sie ein „No-Go“: Man werde nicht vorsätzlich das gute Verhältnis torpedieren, indem man Neukunden besser behandle als langjährige Kunden.

Kluge Einkaufspolitik, niedriger Ölpreis – die Gründe für den jetzt weiter gesenkten Gaspreis sind vielfältig. Insgesamt geben die Stadtwerke Barmstedt ein Einsparvolumen von 1,2 Millionen Euro an ihre Bestandskunden weiter.

2011 hatten sie schon ihr Stromangebot auf „klimagut“ ohne Aufpreis umgestellt. „Das ist unser Verständnis von fairem Umgang mit Menschen und Ressourcen“, so Preuß. Eine Philosophie, die offensichtlich immer mehr Norddeutsche schätzen und teilen.

Gemäß jüngster Umfrage würden sich übrigens fast ein Drittel aller Haus- und Wohnungseigentümer bei einer Neuanschaffung für eine Erdgasheizung entscheiden. Erdgas ist der klimafreundlichste unter den fossilen Energieträgern und kommt dem wichtigsten Anspruch der Verbraucher entgegen: Energie muss nicht nur sicher, sondern auch bezahlbar sein.

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Bauen | Wohnen | Renovieren Schätze der Vergangenheit Schätze aus verschiedenen Jahrhunderten in einem stimmungsvollen Ambiente findet man beim Antik Pavillon. Kunst und Antiquitäten waren schon immer die Leidenschaft von Inhaber Stefan Schulz – und 2013 machte er sein Hobby zum Beruf.

Silberwaren, Porzellan, Gemälde, Kleinmöbel, Schmuck, Bücher, Münzen...hier lässt sich so vieles entdecken. Zahlreiche ausgefallene Geschenkideen machen die Wahl nicht leicht. Wer etwas länger für die Entscheidung braucht, kann sich bei einer Tasse Kaffee und frisch gebackenen Keksen ruhig etwas Zeit nehmen.

Beim Antik Pavillon findet man nicht nur Schätze, sondern kann auch seine eigenen dort abgeben. Vor allem Gegenstände mit Bezug zu Schleswig-Holstein und besonders

Kiel werden gerne angekauft. Stefan Schulz steht beratend zur Seite und hilft bei allen Fragen rund um die Schätze der Vergangenheit gerne weiter.

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Hinter den Türen von Famosa verbirgt sich ein ganz besonderes Konzept: drei Geschäfte in einem und das in einer Atmosphäre, in der man sich gleich zuhause fühlt. Hier findet der Kunde das Beste aus Blumery, Antik-Pavillon und PitPit Kiel.

Famosa bietet zugleich Floristik, hochwertige Antiquitäten, kulinarische Delikatessen sowie selbstgefertigte Taschen und Portemonnaies. Außerdem

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werden regelmäßig kostenlose Teeverkostungen und Weinproben angeboten. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit kann man hier wunderbar stöbern und zwischen Blumengestecken, Pralinen, Likören, Porzellan, Silberwaren, Schmuck und farbenfrohen Taschen für jeden Gebrauch das ein oder andere Geschenk finden.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Neues von Moroso

und ist der kreative Zusammenschluss von Küche und Wohnen.

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Das Einrichten ist unsere Passion dem Design und der Qualität verschrieben, zeigen wir ausgesucht schöne Möbel.

Klassisch - urban - modern wir planen mit viel Freude, Kreativität und tollen Herstellern.

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und ist der kreative Zusammenschluss von Küche und Wohnen.

Das Einrichten ist unsere Passion dem Design und der Qualität verschrieben, zeigen wir ab 8. Dezember ausgesucht schöne Möbel.

lektion wie z.B. der legendäre Sessel „Big Mama“, ein neues Kleid.

Eine kleine Auswahl dieser zauberhaften Besonderheiten finden ab jetzt bei:

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Foto: Cassina

„Setting the Elegance“ ist das neue Motto bei Moroso, dem italienischen Möbelhersteller, der stets mit ausgefallenem und eindrucksvollem Design überrascht.

Wunderbare Stoffe von Rubelli und Kvadrat erweitern das Sortiment, so bekommen ausgewählte Produkte aus der Gesamtkol-

Klassisch - urban - modern wir planen mit viel Freude, Kreativität und tollen Herstellern.

Wer liebt es nicht, entspannt auf der Terrasse oder dem Balkon zu sitzen, den Ausblick zu genießen und die Seele baumeln zu lassen?

Aber leider macht einem hier im Norden oft das Wetter einen Strich durch die Rechnung. Vielfältige Möglichkeiten zur Abhilfe, damit man sich ungetrübt auf seiner Terrasse und seinem Balkon wohlfühlt, hat Optimal Bautechnik GmbH im Programm. Als Top-Team Partner der Firma weinor aus Köln findet

der Spezialist für Wintergärten, Balkonverglasungen, Terrassenüberdachungen und Glasoasen die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause, begutachten die Gegebenheiten und unterbreiten dann ein detailliertes

Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt.

Selbstverständlich kann man in unserer Ausstellung, auf 600 qm, einen Eindruck von der Atmosphäre einer bestimmten Gestaltungsform gewinnen. Hat man sich entschieden, gestalten die Mitarbeiter von Optimal Bautechnik GmbH wunschgemäß die Terrasse oder den Balkon, damit diese wetterunabhängig zu Wohlfühloasen für die ganze Familie werden. Sie sind Spezialisten für Glasoasen, Terrassen-

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Das vielseitige Autohaus Bei Premium Mobile Kuntz in Gettorf ist viel los.

Ende der 60iger Jahre gründeten Erika und Norbert Kuntz das Autohaus Kuntz mit keiner geringeren Marke als Alfa Romeo. Man ist stolz darauf, dieses Erbe in nächster Generation mit Henrike und Philipp Kuntz fortzusetzen zu können. Viele Jahrzehnte später und am neuen Standort, schließt sich der Kreis durch die Wiederaufnahme von Alfa Romeo. Als Abrundung zu den bestehenden attraktiven Marken wird zukünftig die traditionsreichen Sportwagen von Maserati als Vertragshändler mit in das Portfolio von Premium Mobile Kuntz aufgenommen. Beide Marken bestechen durch ein sportliches

Henrike und Philipp Kuntz auf der Hand, da nun mit dem Service eine Vielzahl von Gewerbe- und Wohnmobilkunden bedient werden kann, denn über 70 Prozent aller Reisemobile sind auf dem Fahrwerk von Fiat Professional aufgebaut. Zugleich ist Premium Mobile Kuntz damit auch der einzige Händler in SchleswigHolstein, der Neuwagen/GebrauchtwagenService und Verkauf von Wohnmobilen mit entsprechender Basis anbietet.

und zugleich exklusives Auftreten, verbunden mit italienischem Flair.

Neue Struktur Für die Gewerbetreibenden, Selbständigen und Reisemobil-Fahrer hat man bei Premium Mobile Kuntz ebenfalls eine gute Nachricht: Ab sofort ist das Autohaus in Gettorf auch Fiat

Professional Servicepartner und übernimmt gerne alle Service-Arbeiten an den Transportern aus der Fiat-Familie. Die Entscheidung Fiat Professional mit aufzunehmen, lag für

Henrike und Philipp Kuntz sind stolz, dass der Umzug an den neuen Standort, mit den neuen Geschäftsfeldern und Marken relativ reibungslos umgesetzt werden konnte. Im nächsten Jahr planen sie eine weitere Umgestaltung/Neubau und werden damit alle Bereiche noch weiter und klarer voneinander abgrenzen. Zudem bekommen die neuen Geschäftsfelder auch qualifizierte Ansprechpartner und teilweise neue Mitarbeiter. Seit Eröffnung des neuen Standortes wurden bereits 15 neue Mitarbeiter eingestellt. Damit sind jetzt insgesamt über 30 Mitarbeiter inklusive drei Auszubildende im Service-Bereich bei Premium Mobile Kuntz tätig.

Premium Mobile Kuntz GmbH

Eichkoppel 1, Gettorf Tel. 04346 / 41160, www.premium-mobile-kuntz.de

Henrike und Philipp Kuntz, die als zweite Generation das Autohaus Premium Mobile Kuntz führen, freuen sie über die neuen Marken Alfa Romeo und Maserati.

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Aus der Region

Eislaufvergnügen an der Kaikante führen. Normalerweise ist die Kaivorfläche für die Öffnungszeiten zum Eislaufen für Jedermann Öffentlichkeit versperrt, Mo-Fr 13.30-19 Uhr, in den Schulferien aber nun darf man diese ab 10 Uhr Sa 10-19 Uhr über das Großzelt kostenSo 10-20 Uhr frei betreten, so dass auch Nichtschlittschuhläufern Öffnungszeiten während der Feiertage: 24. + 31.12. geschl. und Spaziergängern ei25. + 26.12. 10-20 Uhr nen besonderen Blick auf 1.1. 14-21 Uhr viele Kieler Wahrzeichen erhaschen können.

Neu in diesem Jahr sind die erweiterten Gruppenangebote neben der Eisbahn: Ob Landsegeln auf kleinen Strandseglern auf der Kaivorfläche, Bogenschießen, Grogsegeln auf traditionellen Segelkuttern auf der Kieler Förde oder Teambuilding – das Angebot des neuen Partners Nordwind Wassersport fügt sich passend in die maritime Kulisse des Ostseekais ein.

Das Eisfestival ist ein riesiger Spaß für Jung und Alt.

Da, wo normalerweise die großen Kreuzfahrtschiffe zu sehen sind, findet aktuell noch bis zum 15. Januar an neuem Ort das Stadtwerke Eisfestival statt: direkt an der Förde in einem Großzelt auf dem Kai des Ostseekais. Überdacht und wetterunabhängig kann man hier Eislaufen, Eisstockschießen, Wintersegeln, maritime Gastronomie genießen und Weihnachtsfeiern mit einzigartigem Blick auf die Kieler Förde durch-

Ansichtssache Am Ende eines ereignisreichen Jahres widmet sich das Ostholstein-Museum in der letzten Ausstellung seiner Museumssaison 2016 vom 2. Dezember bis zum 29. Januar einem Thema mit besonderem Lokalkolorit. Mit einer großen Auswahl an Fotografien und Postkarten aus 100 Jahren, die hauptsächlich aus dem Bestand des Museums stammen, wird Eutin im Wandel ab 1870 Hätten Sie’s erkannt?

Postkarten und Fotos von Eutin aus 100 Jahren präsentiert – eine Zeitreise, die bei so manch einem 2.12.2016-29.1.2017 Erinnerungen wecken wird und durch die alten Straßen und Gassen der Stadt, vorbei an längst vergessenen, verlorenen oder auch vollkommen anders gestalteten Häusern führt. Die Besucher sind dabei aufgefordert, in der Ausstellung selber aktiv zu werden: Denn bei einigen der Aufnahmen finden sie neben einer Beschriftung und näheren Informationen auch eine inhaltliche Frage zum abgebildeten Motiv.

Die Antwort darauf erfährt man dann auf einer beiliegenden Beschriftungstafel. Die Besucher dürfen sich somit auf ein wenig Rätselraten, einen regen Austausch vor den Bildern und einige Überraschungen bei den Antworten freuen. Geöffnet ist das Ostholstein-Museum von Mittwoch bis Freitag jeweils von 15 bis 17 Uhr, am Wochenende und feiertags jeweils von 11 bis 17 Uhr. Am 24., 25. und 31. Dezember ist es geschlossen.

Ansichtssache

Schlossplatz 1 23701 Eutin www.oh-museum.de

Ostholstein-Museum, Schloßplatz 1, Eutin 116 l e b e n s a r t 12|2016

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Öffnungszeiten: mi-fr 15-17 Uhr, sa+so, feiertags 11-17 Uhr 24., 25. und 31.12. geschlossen

Schulbildong atJs einem Guss

Talentförderung von der Einschulung bis zur Hochschulreife

Wer sein Kind in Schleswig-Holstein zur Schule schickt, der muss sich am Ende der 4. Klasse fragen: Wie soll es für mein Kind weiter gehen - Gemeinschaftsschule oder Gymnasium? Ein damit verbundener Schulwechsel erschwert häufig die kontinuierliche, stringente und individualisierte Förderung von Schülern. Für die optimale Talentförderung von Schülern bedarf es Zeit, Raum und Beharrlichkeit. Daher bietet die Stiftung Louisenlund mit ihrer Grundschule Schülern eine lückenlose Bildungsbiographie von der 1. Klasse bis zur Hochschulreife.

Vom kleinen Entdecker zum großen Forscher Kinder wollen die Welt verstehen und sind von Natur aus neugierig. Sie fra­ gen, wieso donnert es beim Gewitter oder woher kommen der Regen und die Farben im Regenbogen. Aufgabe der Grundschule ist es, diese und die vielen weiteren Fragen der Kinder zu beantworten. Das Potenzial kindlicher Neugier zu erhalten, zu fördern und auszubauen ist dabei ebenso wichtig, wie die Grundschüler zu eigenem For­ schen und Entdecken zu motivieren.

Die Grundschule in Louisenlund ist von diesem Ansatz überzeugt. Sie ist Modell-Grundschule in Deutschland, die das forschende und entdeckende Lernen in allen Fächern, insbesondere in den Bereichen MINT (Mathe, Infor­ matik, Naturwissenschaften, Technik) zum Schwerpunkt macht.

Ungestörtes Lernen direkt an der Schlei In der idyllischen Region am Schlei­ Ufer liegt die Grundschule Loui­ senlund auf dem Bildungscampus Louisenlund mit seiner historischen Schloss- und Hofanlage. Damit die Schüler konzentriert lernen können, sind die Grundschulräume nach den Bedürfnissen der Kinder mit mo­ dernem Mobiliar und aktueller Me­ dienausstattung eingerichtet. Die Grundschule Louisenlund ermöglicht Schülern neben den verpflichtenden Unterrichtseinheiten flexible Betreu­ ungsangebote. Dabei nutzt sie die In­ frastruktur des Internats der Stiftung Louisenlund und bietet Grundschü­ lern im offenen Nachmittagsangebot Hausaufgabenbetreuung, Spielzeiten, Sportangebote, individuelle Unter­ richtseinheiten sowie die Teilnahme

an Gilden (AGs) an. In Anlehnung an die Zusammenarbeit mit der Stiftung „Haus der kleinen Forscher" werden vermehrt Gilden zum T hema Natur und Technik aber auch musische und kreative Inhalte angeboten.

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LOUISENLUND GRUNDSCHULE

INFORMATIONSTAGE GRUNDSCHULE LOUISENLUND

9.12.2016 l 27.01.2017 24.02.2017 l 17.03.2017 jeweils von 16.00 bis 18.00 Uhr Louisenlund Hof GRUNDSCHULE LOUISENLUND gGmbH 24357 GÜBY IT +49 4354 999 500 WWW.LOUISENLUND.DE

Ausflüge & Reisen

Studienreise nach Masuren

Vom 24. Mai bis 1. Juni 2017 bietet Designer Tours in Zusammenarbeit mit den Volkshochschulen Flensburg, Kappeln, Eckernförde, Heide und Rendsburg gemeinschaftlich eine Busreise durch die schönsten Gebiete Masurens an. Es wird nicht nur die reizvolle Landschaft an der Ostsee mit den ehemaligen Seebädern, die berühmte Hafenstadt Danzig mit der historischen Altstadt und Marienburg besucht, sondern auch die Seen in Masuren mit endlosen Wäldern und hübschen Dörfern. Eingeschlossen sind unter anderem auch eine Übernachtung in einem Schlosshotel in Ryman und ein Folkloreabend in Allenstein. Die Reise beginnt am Flensburger ZOB, der Zustieg entlang der Route ist möglich. Im Reisepreis eingeschlossen ist die tägliche Halbpension während der Rundreise und ein bunter Vorbereitungsabend mit Bildervorführung und polnischen Spezialitäten in Kappeln rund 4 Wochen vor Abreise. Weitere Informationen sind unter Tel. 04642 / 925750 oder info@designer-tours.de erhältlich.

Designer Tours

Flensburger Str. 40, Kappeln www.designer-tours.de

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Myanmar

12.01.-22.01.2017

Oman & Vereinigte arab. Emirate

13.02.-25.02.2017

Namibia

10.03.-23.03.2017

Indien - Incredible India (Rajasthan)

22.03.-06.04.2017

Nordostindien & Bhutan

08.04.-22.04.2017

Cuba

09.04.-21.04.2017

Japan

05.05.-20.05.2017

Andalusien & Marokko

18.05.-27.05.2017

Sizilien

24.05.-01.06.2017

Polen – Danzig & Masuren

03.06.-18.06.2017

Lebenstraum transsib. Eisenbahn

04.07.-20.07.2017

Madagaskar

28.08.-09.09.2017

Spitzbergen mit MS Ortelius

09.09.-21.09.2017

Südafrika, Botswana, VicFälle

25.09.-04.10.2017

Georgien

13.10.-25.10.2017

Indien Spirituell

14.10.-26.10.2017

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Von A wie Augenuntersuchung bis Z wie Zahnreinigung bietet die Groß- und Kleintierpraxis Wirth in Achterwehr das gesamte Spektrum an modernen tiermedizinischen Leistungen an: • umfangreiche Internistik und Chirurgie bei Groß- und Kleintieren • Chiropraktik bei Pferd und Kleintier • Digitales Röntgen und Ultraschall • Moderne Zahnbehandlung bei Groß- und Kleintieren

• Lahmheitsdiagnostik • Stutengynäkologie • schonend dosierbare Inhalationsnarkose Wenn es um Ernährung, tierische Altersvorsorge oder auch chiropraktische Maßnahmen geht, steht das Team gerne Frage und Antwort. Muss der tierische Gefährte doch einmal operiert werden, dann wird ein individuelles Narkosemanagement erarbeitet, das auf Art des Eingriffes, Alter und Gesundheitszustand des Tieres abgestimmt ist.

Tierarztpraxis Markus Wirth, Dorfstr. 20, Achterwehr, Tel. 04340 / 402907 www.tierarztpraxis-wirth.de

T I E RAR Z T P RAX I S Markus Wirth prakt. Tierarzt Dorfstraße 20 · 24239 Achterwehr · Tel. 04340 - 402907 Offene Sprechstunde : Mo, Di, Do, Fr von 15 - 17 Uhr 24 - Std. - Notdienst

Sprechstunde mit Termin : Mo bis Sa von 8 - 12 Uhr Mo, Di, Do, Fr von 17 - 19 Uhr

• Umfangreiche Internistik und Chirurgie bei Gross- und Kleintieren • Chiropraktik bei Pferd und Kleintier • Röntgen und Ultraschall

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Tierärztliche Klinik für Kleintiere

Dr. Johannes Frahm Fachtierarzt Zahnheilkunde Kleintiere

24 h Notdienst Mo.-Fr. 10-19 Uhr Sa. 10-12 Uhr • So. 10-11 Uhr Bahnhofstraße 46 • 24647 Wasbek Tel. 0 43 21 / 66 00 6 Fax 0 43 21 / 69 40 6 info@tierklinik-wasbek.de www.kleintierklinik-wasbek.de 120 l e b e n s a r t 12|2016

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Ihr Tier in guten Händen Die Tierärztliche Klinik für Kleintiere von Dr. Johannes Frahm ist ein modern ausgestattetes Tiergesundheitszentrum in Wasbek. Rund um die Uhr an 365 Tagen im Jahr erreichbar, können hier medizinische Notfälle jederzeit umfassend versorgt werden. Jedoch nicht nur Notfälle werden in der Klinik behandelt. Das Team von 14 Tierärzten bietet eine umfassende Versorgung vom jährlichen CheckUp und Impfung sowie einer Ernährungsberatung während der regulären Öffnungszeiten, über chirurgische Routineeingriffe, bis hin zur stationären und ggf. chirurgischen Versorgung von Intensivpatienten unter einem Dach. Besondere Fachbereiche der Klinik sind u.a. die Chirurgie, die Zahnheilkunde und die Orthopädie. Zusätzlich können neben der allgemeinen Sprechstunde auf den Gebieten der Kardiologie, der Augenheilkunde, der Dermatologie sowie der Physiotherapie/Alternative Behandlungsmethoden gezielte Fachsprechstunden mit Terminvergabe wahrgenommen werden. Modernste technische Ausstattungen wie CT, digitales Röntgen, Endoskopie, eine umfassende Laborausstattung und z.B. ein Unterwasserlaufband stehen für eine bestmögliche Diagnostik und Therapie zur Verfügung. Erweitert wurden die Klinikleistungen durch den Aufbau einer Blutbank für Hunde.

Als stetig gewachsenes Familienunternehmen liegt der Kleintierklinik der enge und persönliche Kontakt zu den Patienten und ihren Besitzern sehr am Herzen.

Tierärztliche Klinik für Kleintiere, Bahnhofstr. 46, Wasbek Tel. 04321 / 66006, www.kleintierklinik-wasbek.de

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Dienstag

10. Januar

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18. Februar

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Mittwoch

11. Januar

19.30 Uhr

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11. März

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14. Januar

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Kostenlose und unverbindliche Schnupperstunde für Paare: Sonntag, 08. Januar, 17.15 Uhr – 18.00 Uhr

Discofox-Kurse Samstag

03. Dezember

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04. Januar

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08. Januar

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Sudoku trainiert die Denkleistung und die logischen Fähigkeiten. Durch das Spiel wird das Gedächtnis verbessert und die Übersicht geschärft. Einige Studien empfehlen daher, das Spielen von Sudoku zu einer täglichen Angewohnheit zu machen.

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Finden Sie heraus, was Sudoku so faszinierend macht.

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Füllen Sie das Sudoku Rastergitter so aus, dass in allen Feldern eine Ziffer (1-9) steht.

Das Puzzle muss so vervollständigt werden, dass

• in jeder Zeile

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• in jedem der neun Blöcke jede Ziffer von 1 bis 9 genau einmal auftritt.

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Auflösung auf Seite 162

Religionsstifter

Eidottereinheitlich farbstoff

Wohnungswechsel

Warthe- Reizstoff Zufluss im Tee

Massenandrang

Unabhängigkeit

angels.

Längenmaß

Magier Fremdwortteil: drei

junger Zweig einen Auftrag erteilen

CREATE_PDF2201408273_1.1.EPS;(45.16 x 50.09 mm);14.

Mar 2010 17:26:35 sittetes Benehmen

Fragewort

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Seebad in Südportugal

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Auflösung d

J G L E D U S T U E N I K A N G

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S E E N A E O B U N T T G A T U B R A T K L O I P E N D

Opitz Spitzen

Einkehr oder Abkehr? von Stephan Opitz

Das Jahr 2016 hinterlässt viele Rätsel. Mit diesem aasigen Satz geht vor allem anderen das Versprechen einher, dass die Spitzen für den Monat Januar 2017 nicht mit dem Satz beginnen werden: Das Jahr 2017 bringt viele Rätsel.

Doch: Rätselhaft ist der Zustand der sog. Volksparteien, noch rätselhafter die raumgreifende Kenntnisfreiheit der AfD, am rätselhaftesten aber das Beharren der Politik und ihrer Datenschützer, digitale Daten schützen zu wollen und gleichzeitig die dauerhaft vernetzte Gesellschaft als höchstes Entwicklungsziel zu preisen. Und wir immer mittenmang. Vor lauter digitaler Wollust stoßen die Leute inzwischen auf den Straßen mit den über ihre Wischmaschinchen gesenkten Köpfe zusammen, nicht ohne mit einer raumgreifenden Bereitwilligkeit, die man früher mit einem lapidaren „Nicht alle Tassen im Schrank” charakterisiert hätte, ihre privaten Daten auf sämtlichen digitalen Autobahnen ohne jede Geschwindigkeits- geschweige denn Zeitbegrenzung laufen zu lassen. Soviel Datenvolumen abzugreifen schafft keine geheimdienstliche Gesamtüberwachung der Welt, noch nicht einmal die CIA oder die KGB-Nachfolgeleute.

Wer, jawohl - zum Teufel!, zwingt uns eigentlich dazu? Das Netz ist eine klasse Sache und der Brockhaus im Bücherregal hat mehr als ausgedient. Auch Bordeaux ist eine klasse Sache, doch gibt es irgendeinen halbwegs seine 7 Zwetschgen beisammen haltenden Menschen, der 24 Stunden am Tag Bordeaux trinkt? Na also. Man muss nicht 24 Stunden lang Dinge via Internet nachschlagen und Freunde trifft man auch nicht rund um die Uhr; das Versprechen der Netzschleppfischer a la google pp ist bei halbwegs näherem Betrachten hohl: Nur weil es sein kann, dass ich morgen um 3.15 Uhr wissen muss, wann die Schlacht bei Hastings stattgefunden hat oder wo „Some like it hot“ gedreht wurde, muss ich doch keinen Dauerdraht ins Netz legen.

ich wusste nicht, wie mir geschah, als beim ersten Einschalten des Geräts, das für mich einfach ein mobiles Telefon ist, irgendwelche Apps und Wapps und Dingens laut klingelnd ins Gerät fuhren. Ich habe dann schnell gelernt, dass man mit so einem Smartphone gut telefonieren kann und sms zu tippen einfacher als auf dem alten Knochen ist. Und ich habe auch gelernt, dass mein Tablet mit Tastatur, das ich als Reiseschreibmaschine und Zeitungslesegerät nutze, mit einem kleinen Wisch am Smartphone ins Netz kommt. Was tethering und hot spot pp eigentlich bedeuten, habe ich nicht gelernt. Ist mir auch egal, ich bin kein Anglizismenspießer. Ich schalte an. Und so rasch wie möglich wieder ab. Keine esoterischen Versprechen á la „14 Tage offline“. Ich lebe ja auch nicht 114 Tage ohne Bücher. Aber: Abkehr - und dann Einkehr. Z.B. unterm Weihnachtsbaum. Ohne Netz. Und wenn ich wieder Informationen brauche (die gibt es nun mal überwiegend im Netz), dann kehre ich im Netz wieder ein. Absolut gezielt. Mehr ist nicht nötig und vermutlich der beste Datenschutz.

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Im vergangenen Frühjahr erbte ich ein abgelegtes Smartphone; mein Nokia 6021 war endgültig hin. Das Wischfensterchen (heißt so etwas Icon?) „Mobile Datenübertragung“ war bei Übernahme eingeschaltet;

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12|2016 l e b e n s a r t 123

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124 l e b e n s a r t 12|2016

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Fru Jürs vertellt

Poppenstuuv von Birgitt Jürs

Güstern, Klock fief, pingelt Greeten Peemöller bi mi. „Du“, seggt se, „ick bruk mol dienen Rat! Ick kaam grad ut de Stadt.

Dor wull ick mi slau maaken, wat dat eegentlich för Saaken sünd, de miene Enkelkinner sick to Wiehnachen wünscht.“ „Kaam rin un gah sitten!“ anter ick, „de Koffie is noch hitt.

Dorbi snackt sick dat lichter.“ Greeten lött sick op miene Köökenbank plumpsen un süht meist een beeten ratlos ut. „Ick weet nich, wat de Kinner an dütt Speeltüch find“, quakt se, „mi gefallt dat överhaupt nich! Is doch allens blots Plastik-Kram. … un düsse Farven!!! So een kunterbunter Mist ut swatt, geel, gröön un lilla is doch nix för Kinner! De Farven un dat Geföhl, wenn een dat Material anfaat, dat hett doch een gewaltigen Influss op de Entwicklung.“ „Meenst du nich, dat dien Enkel all grot genog sünd un sick prima entwickelt?“ frag ick gau mol twüschendörch. „Ganz egal!“ defendeert Greeten sick, „ick kööp dat Tüch nich! - Se wüllt düssen Plastik-Schiet ok blots, wiel de annern Kinner dat ok hebbt.“ De Naversch hett sick so opreegt, dat eer meist de Koffie kold ward.

Nu süfzt wi beiden erstmol un fangt an to sinneern. „Weer dat bi uns dormols nich ok so? Ick wull doch pertu genau so een Poppenstuuv hebben as mien Fründin Marlies“, segg ick. „Hest du se denn kreegen?“ grient Greeten. „Ach wat, ick kreeg een Holtkist, de mit Tapeten utkleevt weer. De Poppendisch weer een Garnrull ut Holt mit een Dischplatt ut dat Blech vun een Heringsdos. Vadder harr allens rot lackiert. De Tieden weern nich so, dat de Öllern oder Grotöllern eenfach in een Speeltüchladen gungen to’n Inkööpen.“ Bi mien Vertellen kriggt Greeten ganz blanke Oogen un höllt den Kopp so’n beeten scheef. Denn fangt se an to swöögen, wat för een feine Poppenstuuv se harr, - mit Schrank un Teppich un Disch un Stöhl. De Poppen weern ut weeket Holt snitzt. Man se harr ok dree jüngere Süstern, de een achter de anner de Poppenstuuv „arvt“ hebbt. As se all grot weern, keem de Poppenstuuv op den Böhn un laater harrn sick de Holtwörm doröver hermaakt. „As ick eens Daags de Anzeig vun een Poppen-Kursus leest heff, keem dat Lengen nah mien Poppenstuuv wedder hoch,“ grientjert Greeten, „dor heff ick anfungen, sülben Poppen to basteln un vergangen Wiehnachen hett mien Mann den olen Poppenherd wedder opmöbelt. - Nu heff ick jeden Dag mien Poppenwelt vör Oogen. Willst’ di dat mol ankieken? Denn versteihst du, worüm ick so’n Plastik-Schietkram nich kööpen mag!“

SCHLESWIG-HOLSTEIN HILFT

HELFEN SIE MIT!

Mit Ihrer Spende an die R.SH hilft helfen-Stiftung unterstützen Sie ausgewählte gemeinnützige Projekte in Schleswig-Holstein.

In diesem Winter widmen wir uns unter anderem der medizinischen Nachsorge schwerstkranker Kinder und Jugendlicher. Viele Familien erfahren ganz plötzlich, dass ihr Kind schwer oder sogar unheilbar krank ist. Von einem auf den anderen Moment sind sie hohen Belastungen ausgesetzt – die aufwendige Pflege, schlaflose Nächte, viele Arztbesuche, finanzielle Sorgen, Geschwister, die sich zurückgesetzt fühlen und immer wieder die Angst: „Wird unser Kind gesund?“.

Neben der Unterstützung in Krankenhäusern ist vor allem die Hilfe zu Hause ganz wichtig. Organisationen wie der Bunte Kreis kümmern sich vorbildlich darum, den Eltern auch hier mit ihrem Nachsorge-Angebot zur Seite zu stehen.

Mit Ihrer Spende unterstützen Sie die wichtige Arbeit dieser Einrichtungen und weitere Projekte aus und in Schleswig-Holstein, die von der R.SH hilft helfen-Stiftung das ganze Jahr über ausgewählt werden.

Wir sagen schon jetzt herzlichen Dank!

Ihr Carsten Köthe und das gesamte Team von R.SH Mit freundlicher Unterstützung der

Konto: R.SH hilft helfen-Stiftung Volksbank Lübeck eG Konto-Nr.: 50577719 BLZ: 230 90142 IBAN: DE 73 2309 0142 0050 5777 19 BIC: GENODEF1HLU

Zusammen sind wir Schleswig-Holstein Alle Infos zur Stiftung auf www.RSH-hilft-helfen.de

e y b e y B Mit ihrem Projekt „Umtüten“ sagen die Kieler Studentinnen Anja Kromer und Christina Lehmann der Einwegpapiertüte den Kampf an

Brötchentüte!

von Karen Jahn

I

m schlechtesten Fall sind sie nur wenige Sekunden im Gebrauch, bevor sie zerknüllt in der Mülltonne landen – die allerwenigsten von ihnen in der Altpapiersammlung. Kaum ein belegtes Brötchen vom Bäcker, kaum ein süßes Teilchen, das nicht in der Einwegtüte über den Tresen wandert. Dass das auch Folgen für die Umwelt hat, ist den meisten nicht bewusst. „Die Ökobilanz der Papiertüten ist teilweise noch verheerender als die von Plastik. Sie werden in der Regel einfach im normalen Müll entsorgt und nicht recycelt“, sagt Christina Lehmann.

Ein Problem, für das die 25-Jährige gemeinsam mit Anja Kromer eine Lösung entwickelt hat. „Umtüten“ heißt das Projekt der zwei Studentinnen, das im vergangenen Jahr beim Ideenwettbewerb yooweedoo der Kieler Uni mit 2000 Euro prämiert wurde. Mit dem Geld konnten die beiden ihre Idee, ökologisch sinnvolle Mehrwegbeutel als alternative zur Ex-und-hopp-Tüte zu kreieren, weiter voranbringen, Prototypen anfertigen lassen und sich um Businessplan und Marketing kümmern. Mit ihrer „Snack-Tüüt“ und „Broot-Tüüt“, erstere ist ein auswischbarer mit Maisstärke beschichteter Beutel aus Bio-Baumwolle, die Broot-Tüüt ein Säckchen aus wasch-

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TransFair e.V. / Wolf Sondermann

Geschichten vom Andersmachen

Snack-Tüüt (li.) und Broot-Tüüt: Zwei ökologische Alternativen für die Ex-und-hopp-Brötchentüte.

„Umtüten“ | Mehrweg kommt an

barem Bio-Nesselstoff, konnten sie schnell die ersten zwei Kieler Bäckereien mit ins Boot holen. „Eine super Idee“, ist etwa Kai Lyck von „Restez a Kiel – La Boulangerie artisanale“ überzeugt. „Wir verschwenden mit den Brötchentüten unnötig viel Papier, der Mehrweg-Gedanke ist ein guter Weg.“

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Idee kommt an Mit der Förderung aus dem Umweltschutzfond der Stadt Kiel konnten Anja und Christina die Produktionskosten für die jeweils ersten 500 Stück mitfinanzieren, genäht werden sie in den Hamburger Elbe-Werkstätten, einer Einrichtung für behinderte Menschen. Ende Oktober war offizieller Verkaufsstart in Kiel. „Die Resonanz ist super“, freuen sich die Gründerinnen. „Die ersten Modelle sind schon ausverkauft, wir warten auf Nachschub“, so Christina. Und auch während unseres Gesprächs im Restez schaltet sich eine Kundin vom Nebentisch ein: „Eine tolle Idee, ich kaufe mir auch so eine Snack-Tüüt“. „Die Kunden nehmen das an und kommen mit den Beuteln zum Einkaufen“, sagt auch Lyck.

Als Anreiz für den müllfreien Einkauf gibt es jeweils – so lange der Vorrat reicht – eine kleine Überraschung, wie zum Beispiel ein kleines Naschi. Die Broot-Tüüt gibt es für 4,50 Euro, die Snack-Tüüt für 5,90 Euro. Geld, so die beiden Studentinnen, verdienten sie mit ihrer Idee bisher nicht. Für die Zukunft suchen sie noch weitere Produktionsstätten sowie Bäcker, die Snack- und Broot-Tüüt in ihrem Laden verkaufen möchten.

Ihre Vision: Bäckereien ohne Einwegtüten landauf und landab.

„Eine super Idee“: Kay Lyck war einer der ersten Bäcker, die Anja Kromer (li.) und Christina Lehmann mit ins Boot holen konnten.

Wofür habe ich eigentlich ein iPad, Laptop oder einen PC? Wie komme ich an mein Lieblingsmagazin, wenn es schon vergriffen ist?

Die beliebtesten Magazine Schleswig-Holsteins kostenlos als pdf online lesen:

www.lebensart-sh.de www.afterdark.de www.schlei-journal.de www.partout-sh.de www.tippsfuerkids.de Anzeigenspezial

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12|2016 l e b e n s a r t 127

Geschichten vom Andersmachen

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Pfandsysteme für Coffe-to-go-­ Becher und Umzugskisten, umweltfreundliche Alternativen zu Frischhaltefolie, Plastikflasche und Co.: Bundesweit finden sich tolle Ideen zur Müllvermeidung und zum CO2-Einsparen im Alltag.

Lebensart Autorin Karen Jahn hat sich mal umgesehen.

Mobiler Koffeinkick ohne Müll Laut Deutscher Umwelthilfe werden in Deutschland stündlich 320.000 Coffee-togo-Becher verbraucht. Jährlich fallen durch unsere Lust auf den mobilen Kaffeekonsum 40.000 Tonnen Müll und 110.000 Tonnen an CO2-Emissionen allein hierzulande an. Dass das auch anders gehen kann, zeigt seit Anfang November das Pfandsystem „Refill it!“ vom Hamburger Verein El Rojito, der seit 1987 mit fairem Kaffee handelt. Die Idee: Kunden erhalten gegen einen Pfand von 1,50 Euro

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einen umweltfreundlichen Mehrwegbecher und für 1,50 Euro extra ein wiederverwendbares Mundstück. Das Gefäß kann in allen teilnehmenden Cafés nachgefüllt oder zurückgegeben werden, das Mundstück behält der Kunde. Bereits mehr als zehn Gastronomiebetriebe in der Hansestadt beteiligen sich an der Aktion.

Bundesweit haben sich Gastronomen der Initiative „Coffee to go again“ angeschlossen, darunter auch bereits einige in Norddeutschland.

Cafés, Bäckereien und Co., die bereit sind, mitgebrachte Kaffeebecher wieder aufzufüllen, können das von der Münchener Studentin Julia Post entwickelte Logo kostenlos bestellen und ihren Kunden damit signalisieren: „Hier wird aufgefüllt“.

Mittlerweile zeigen sich zudem auch immer mehr große Caféketten, wie etwa McCafé, Tchibo oder Starbucks bereit, das Heißgetränk in mitgebrachte Becher auszuschenken.  www.el-rojito.de www.facebook.com/coffee to go again

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Nachhaltiger umziehen Mit einem Pfandsystem für Umzugskisten wollen die Münchener Oliver Mund und Leopold Schoeller Umzüge nachhaltiger machen. Was zunächst paradox klingt: Ihre „Turtlebox“ ist aus Plastik. „Kunststoff im Einwegsystem ist tatsächlich schlecht für die Umwelt. In einem Mehrwegkreislauf aber hat das Sinn“, erklärt Schoeller. Weil Umzugskartons durchschnittlich nach zwei Einsätzen entsorgt würden, wanderten bei fünf Millionen Umzügen pro Jahr in Deutschland rund 125 Millionen Kartons in die Tonne. „Eine Turtlebox hingegen stemmt mindestens 200 Umzüge, und am Ende kann die Box aus Polypropylen recycelt

Weihnachtsmarkt

rund um die Pauluskirche www.weihnachtsmarkt-pauluskirche.de

EV.-LUTH. KIRCHENGEMEINDE HEILIGENGEIST IN KIEL

werden“, argumentiert der Geschäftsführer. Das Prinzip ist einfach: Der Kunde bestellt online oder per Telefon die benötigte Anzahl an Boxen (Preis pro Stück und Woche, verschiedene Größen ab 1,79 Euro), bekommt sie geliefert und lässt sie nach dem Umzug wieder abholen. Das Unternehmen hat mehrere Standorte, in Norddeutschland sind bisher Umzüge in Hamburg und 70 Kilometer Umkreis möglich.  www.turtle-box.de

NIEMANNSWEG 16 · 24105 KIEL

11.00

Familiengottesdienst

11.45

Eröffnung des Weihnachtsmarktes durch den Ministerpräsidenten Torsten Albig

12.00

Beginn Weihnachtsmarkt

2. ADVENT

13.00

Chor der Reventlouschule

14.00

Blech im Quadrat

15.00

Heinrich Schütz Kantorei

16.00

Junge Camerata Academica

17.00

à-vocalo, Chor des Sport- und Freizeitclub Ottendorf e.V.

13.00

Märchenerzählerin Christiane Delfs-Findeisen in der Bibliothek

14.00 15.00

11-18 UHR

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Leitungswasser ist hierzulande oftmals nicht nur genauso gesund wie gekauftes Mineralwasser, es zu trinken, spart – neben barem Geld – obendrein noch jede Menge Ressourcen und CO2-Emissionen. Hingucker und Durstlöscher für unterwegs sind die „Soulbottles“, die mit verschiedenen Designs das Trinken schöner machen. Die Flaschen mit einem Fassungsvermögen von 0,6 Liter bestehen aus Glas, Keramik, Edelstahl und Naturkautschuk, ein Euro pro Verkauf geht an Trinkwasserprojekte von Viva con Agua.

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12|2016 l e b e n s a r t 129

kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen

Surreale Begegnungen – Dalí, Ernst, Miró, Margritte ...

Bis 22. Januar

Der von Annabelle Görgen und Hubertus Gassner herausgegebene Begleitband zu der Schau, der im Hirmer Verlag erschienen ist, bietet neben zahlreichen fantastischen Abbildungen viele interessante und weiterführende Informationen zum Surrealismus sowie zu den Künstlern und den Sammlern.

Max Ernst – Masques et phantasmes (Masken und Phantasmen), 1929 (Sammlung Ulla und Heiner Pietzsch, Berlin; © VG Bild-Kunst, Bonn 2016; Foto: Jochen Littkemann, Berlin)

Dorothea Tanning – Voltage (Spannung), 1942 (ehemals Sammlung Gabrielle Keiller; Sammlung Ulla und Heiner Pietzsch, Berlin; © The Estate of Dorothea Tanning/VG BildKunst, Bonn 2016)

In dieser fulminanten Ausstellung der Hamburger Kunsthalle werden Meisterwerke aus vier legendären Sammlungen gezeigt, die ihren Schwerpunkt auf Werke des Surrealismus gelegt haben. Die drei britischen Sammlungen, die von Edward James, Gabrielle Keiller und Roland Penrose, wurden nach dem Tod

der Sammelnden aufgelöst bzw. im Falle von Gabrielle Keiller ging ein Großteil der Werke an die Scottish National Gallery of Modern Art. Die deutsche Sammlung Ulla und Heiner Pietzsch ist auf dem Weg in das geplante Museum der Moderne in Berlin. In dieser absolut sehenswerten Schau kommen nun

über 180 Werke aus den vier Sammlungen zusammen, die nur selten oder auch noch gar nicht öffentlich zu sehen waren. Darunter sind neben Werken der im Ausstellungstitel genannten Künstler, die allein schon den Besuch der Ausstellung unumgänglich machen, unter anderem Werke von Leonora Carrington, Paul Delvaux, Leonor Fini, Dorothea Tanning und Yves Tanguy. Diese Schau, die durch einen großartigen Katalog gekrönt wird, ist ein Geschenk an alle Freunde des Surrealismus.

E Hamburger Kunsthalle Glockengießerwall 5, Hamburg Di-So 10-18 Uhr, Do 10-21 Uhr (24.12. geschl.; 25.12. 12-18 Uhr; 26.12. 10-18 Uhr; 31.12. 10-15 Uhr; 1.1. 12-18 Uhr)

FARBZART – Malerei von Bärbel Stolzenburg Bis 16. Dezember FARBZART belebt die Malerei von Bärbel Stolzenburg die Räume der Galerie der Brücke Schleswig-Holstein in Kiel. Ihre hellen, meist abstrakten Bilder vermitteln eine angenehme heitere Stimmung. Auch ihre Naturszenerien zeigen eine typische, lichte Farbigkeit. Freundliche durchlichtete Stimmungen, Impressionen, wie Anleitungen zum positiven Empfinden in Öl, Acryl und Aquarelltechnik. Mit den Bildern von Bärbel Stolzenburgs lässt es sich gut leben.

E Brücke Schleswig-Holstein – Galerie, im Stadtteil-Restaurant „fleet“ Muhliusstraße 84/ Ecke Fleethörn und in der Geschäftsstelle der Brücke Schleswig-Holstein, Muhliusstraße 94, Kiel Mo-Do 10.30-15 Uhr, Fr 10.30-13 Uhr Bäbel Stolzenburg – Grüne Blumen

130 l e b e n s a r t 12|2016

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Aktuelle Ausstellungen

Das Büro. Schreibtechnik und Büroarbeit 1900-1980 Bis 29. Januar Der Wandel von Arbeitswelt, Technik und Berufsbildern in Kontoren und Büros ist das Thema, das das Kieler Stadt- und Schifffahrtsmuseum anhand seiner umfangreichen Sammlung an Schreibmaschinen und Bürogeräten in dieser Schau aufarbeitet.

18.09.2016 – 08.01.2017

Jenseits der Zeit Jochen Hein und die Sammlung Kunst der Westküste

Schreibmaschine Continental.

(Foto: Landeshauptst. Kiel/KSSM)

Die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts entwickelte Schreibmaschine rationalisierte im Zuge des wirtschaftlichen und industriellen Aufschwungs weltweit die Schreibarbeit in den Kontoren von Verwaltung und Handel, ab 1900 auch in der Kieler Stadtverwaltung. In den 1920er Jahren wurde das Büro zum begehrtesten Arbeitsplatz mit hohem Ansehen und zum Inbegriff sauberer, urbaner Arbeitswelt. Nach dem Zweiten Weltkrieg verfestigten sich die Geschlechterrollen in den Büroberufen, das Berufsbild der Sekretärin war festgeschrieben und statt des Stenoblocks gab das

Werbeplakat der Firma Torpedo. (Foto: Landeshauptst. Kiel/KSSM)

Diktiergerät den Arbeitstakt vor. Währenddessen entwickelte sich die Bürotechnik in den 1960er Jahren weiter mit leisen Maschinen und modernem Design, aber auch Neuerungen wie der elektrischen Kugelkopfmaschine, bevor dann in den 1970er Jahren die ersten elektronischen Rechen- und Schreibmaschinen auf den Markt kamen und auch in den Büros die digitale Revolution einleiteten.

26.06.2016 – 08.01.2017

Mila Teshaieva Die Insel

E Stadtmuseum Warleberger Hof Dänische Straße 19, Kiel Di-So 10-17 Uhr

Luka Naujoks – Mensch ist Mensch Bis 20. Januar Für ihre Schwarzweiß-Fotoserie „Mensch ist Mensch“ erhielt Luka Naujoks den Kieler Kulturpreis für Kinder und Jugendliche 2015.

Die 18-jährige Schülerin hat sich in diesem Projekt mit der Fluchtthematik auseinandergesetzt. Aktuell werden ihre Werke in einer Ausstellung in der vhs-Kunstschule im Neuen Rathaus präsentiert.

Die Fotos zeigen junge Menschen aus Kiel, die Schilder mit Sprüchen wie „Zuhause ist ein Gefühl“ vor sich halten. Hinter diesen Schildern tragen sie keine Kleidung oder sonstige Dinge, die ihren sozialen Stand verraten könnten.

28.02.2016 – 08.01.2017

Thomas Judisch Interventionen im musealen Raum

E vhs-Kunstschule im Neuen Rathaus Andreas-Gayk-Str. 31 ( Zugang über den Innenhof), Kiel Mo-Fr 10-18 Uhr

Hauptstraße 1 25938 Alkersum · Föhr www.mkdw.de

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12|2016 l e b e n s a r t 131

Aktuelle Ausstellungen

[un]beteiligt Kunst im Dritten Reich: Aus der Sammlung des Museumsberg Flensburg Bis 29. Januar 2017 Der Museumsberg Flensburg beginnt mit der Ausstellung „[un]beteiligt“ die Aufarbeitung seiner eigenen Vergangenheit in der Zeit der

Sophus Hansen – Bildnis der Schauspielerin Sieglinde Weichert, 1936 (© Museumsberg Flensburg/Fotos: Sönke Ehlert)

nationalsozialistischen Diktatur. Dabei geht der Blick jedoch nicht nur nach innen, also in die Strukturen des Museums, sondern auch nach außen, in das künstlerische Umfeld: Wer waren die Künstler, die damals Aufträge bekamen, deren Bilder gesammelt und ausgestellt wurden? Welche menschlichen Schicksale verbergen sich hinter Bildern und Namen? Welche Künstler wurden damals bewusst gemieden und kamen erst nach 1945 in die Sammlung? Wo kamen sie her, welche äußeren Kräfte haben ab 1933 auf sie gewirkt und wie haben sich bekannte und weniger bekannte Künstler verhalten? Zu sehen sind unter anderem Mitläufer und Profiteure, die sich während der 12 Jahre dauernden Diktatur und in der Regel auch danach ihrer moralischen Verantwortung entzogen haben.

Die Schau versucht aufzuzeigen, wie eine ideologische oder zumindest linientreue Kunst aussah und wie sich manche Künstler bis heute einer eindeutigen Zuordnung entziehen.

Käte Lassen – Nordisches Volk, 1935 (© Museumsberg Flensburg/Fotos: Sönke Ehlert)

E Museumsberg Flensburg Museumsberg 1, Flensburg Di-So 10-17 Uhr

Radiologie im Nationalsozialismus Bis 23. April 2017 Diese Schau in der Medizin- und Pharmaziehistorischen Sammlung beschäftigt sich mit der Frage nach Opfern und Tätern der Medizin im NS-Staat. Sie tut dieses am Beispiel der Strahlenmedizin. Der Nationalsozialismus rückte den Gedanken der Volksgesundheit in den Vordergrund. Das Wohl der Gemeinschaft wurde dabei über die Sorge um die individuelle Gesundheit erhoben. Für den Einzelnen bestand die Pflicht zur Gesundheit. Der Begriff der Volksgesundheit stand in der NS-Gesundheitspolitik in engem Zusammenhang mit den Ideen der

28. Oktober 2016 bis 5. Februar 2017

Rassenhygiene. Durch die Ausmerzung negativer Erbanlagen glaubten Eugeniker die deutsche Rasse einem körperlich und geistig idealen Zustand entgegenführen zu können. Die Ausmerzung negativer Eigenschaften sollte durch die Verdrängung fremder Rassen und Erbträgern mit negativen Eigenschaften erreicht werden.

Diese Ausstellung beleuchtet die Auswirkungen der Rassen- und Gesundheitspolitik, in dem sie ei- Röntgenuntersuchung 1933, Krankenhaus Links der Isar, München (Quelle: SZ-Fotoarnerseits das Wirken von Radiolo- chiv, Sammlung Scherl) gen darstellt, die zur Umsetzung der nationalsozialistischen Gesundheitspolitik aktiv beitrugen, andrerseits das Schicksal von Radiologen beleuchtet, die nicht der arischen Rasse angehörten. Ab 1938 galt für jüdische Ärztinnen und Ärzte ein Berufsverbot. Einigen wenigen wurde gestatten, als "Krankenbehandler" ausschließlich jüdische Patienten zu versorgen.

E Medizin- und Pharmaziehistorische Sammlung Brunswiker Str. 2, Kiel Di-Fr 10-16 Uhr, So 12–16 Uhr

132 l e b e n s a r t 12|2016

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Aktuelle Ausstellungen

Weihnachtswerkstatt für Kinder auf Schloss Gottorf Die Vorfreude und die Vorbereitungen für Weihnachten im Schloss laufen auf Hochtouren. Werde kreativ bei der Adventsbastelei, erlebe Spannendes im Schloss mit den Weihnachtswichteln oder gestalte tolle Weihnachtskarten für Deine Freunde und Familie.

Informationen Kosten je Angebot inkl. Eintritt und Material: 6,- Euro p. P. Treffpunkt: Kasse Schloss Gottorf Anmeldung erforderlich unter: 0 46 21 / 81 33 33 oder service@schloss-gottorf.de

Sa, 3.12. | 11-13 Uhr (ab 7 J.) »Ab geht die Post! Die Weihnachtskartenwerkstatt« Ein selbst gemachter Weihnachtsgruß per Post; darüber freut sich jeder! In unserem Atelier stehen die verschiedensten Materialen zur Verfügung um die schönste Weihnachtskarte der Welt für Deine Familie und Freunde zu gestalten.

Wichtelige Weihnachtsgeschichte

Sa, 10.12. | 14-16 Uhr und Sa, 17.12. | 11-13 Uhr »Die Rückkehr der Weihnachtswichtel« Sie sind wieder da! Ausgerüstet mit roten Zipfelmützen und weiten Umhängen durchstreifen die kleinen Weihnachtswichtel auf leisen Sohlen Gänge und Flure des Schlosses. Auf verschlungenen Pfaden, durch prächtige Gemächer und goldene Säle kommen sie alten Weihnachtsgeheimnissen auf die Spur, probieren spannende Spiele aus und lassen es im Hirschsaal sogar schneien! Im historischen Gewölbekeller stärkt sich die Wichtelgesellschaft anschließend bei weihnachtlichen Geschichten mit Kakao und Keksen.

Gibt es Wichtel? Natürlich – in Wichtelgrund hoch oben im Norden. Davon ist der Junge Nikolas, der mit seinem Vater in Finnland lebt, jedenfalls fest überzeugt. Und als sein Vater sich auf die Suche nach den Wichteln begibt, folgt Nikolas ihm bald nach. Die Reise in den Norden, zurück und wieder hin – nun mit einem Wichtel im Gepäck – wird für den Jungen, den man auch Weihnacht nennt, zu einem außergewöhnlichen Abenteurer und zum Wendepunkt in seinem Leben. Aber es soll noch viele Jahrzehnte dauern, bis er sein Bestimmung findet. Diese Weihnachtsgeschichte ist ganz wunderbar, denn Matt Haig ist ein sehr phantasievoller Erzähler.

E Matt Haig: Ein Junge namens Weihnacht

E Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen Schloss Gottorf

dtv 2016, 272 S., 18 Euro

Schlossinsel 1, Schleswig, www.schloss-gottorf.de Di-Fr 10-16 Uhr, Sa-So 10-17 Uhr

Schloss Gottorf 10. Oktober 2016 bis 19. Februar 2017

L A N D E S M U S E E N

Liebermann

Kollwitz

Ouvertüre Toulouse-Lautrec

Goya

Barlach Kokoschka

Schlossinsel 1 · 24837 Schleswig Tel.: 04621 813-222 · service@schloss-gottorf.de

www.schloss-gottorf.de

Aktuelle Ausstellungen Jochen Hein – Jenseits der Zeit Bis 8. Januar Der Hamburger Maler Jochen Hein (geb.

1960), der 2015 Artist in Residence am Museum Kunst der Westküste war, hat sich intensiv mit der Sammlung Kunst der Westküste beschäftigt und stellt sich dem nie endenden Dialog der Malerei über die Jahrhunderte – jenseits der Zeit. Besonders seine monumentalen Werke wie „American Star“ und das Triptychon „Nordsee“ wirken wie Ausschnitte aus der Wirklichkeit. Seine Gemälde kommunizieren mit den Werken der „Alten“ Meister in der

Jochen Hein – American Star

Sammlung Kunst der Westküste, mit Gemälden unter anderem von Hans Peter Feddersen, Peder Severin Krøyer, Max Liebermann oder Edvard Munch. Es sind Künstler, die Hein faszinieren, die sich denselben Motivwelten und zeitlosen existentiellen Fragen gestellt haben.

E Museum Kunst der Westküste, Hauptstr. 1, Alkersum/Föhr, Di-So 12-17 Uhr, 24.-26.12. geschl., 31.12. + 1.1. geöffnet

Artist Talk mit Jochen Hein

Adventliche Workshops

Jochen Hein ist außer mit der hier vorgestellten Ausstellung auch noch mit der monografischen Schau „Über die Tiefe“ im Museum Kunst der Westküste in Alkersum/Föhr präsent. Im Gespräch mit Prof. Dr. Wolff-Thomsen führt er am 7. Januar ab 15 Uhr zu den Highlights der beiden Schauen im MKDW und erklärt, wie es zu der Auswahl der Werke aus der Sammlung kam und wie er seine spezielle Maltechnik entwickelte, die seine Werke so „echt“ wirken lässt.

Im MKDW finden an den drei kommenden Adventssonntagen jeweils von 13 bis 15 Uhr Workshops für Jugendliche ab 13 Jahre und Erwachsene statt.

E Eintritt: 12 Euro, ermäßigt 8 Euro (Schüler ab 18 Jahre, Studenten, Freunde, Förderer & Partner).

Anmeldung erforderlich: Telefon 04681 / 747400 oder info@mkdw.de per Mail.

2. Advent (4.12.): Kinetisation – Wer hat den Dreh raus?

Mit Blick auf die Meeresbilder im MKDW wird eine Sonderform der Rollage gefertigt.

4. Advent (18.12.): Fährüberfahrt – Wie sieht das Meer durch ein Bullauge aus?

Es werden auf kreisrunder Leinwand Meeresbilder gefertigt.

3. Advent (11.12.): Portrait – Wer bist du?

Mit Blick auf die Hein- und Teshaieva-Schauen werden Selbstbildnisse gefertigt.

Anzahl der Teilnehmer: 5 bis 12 Personen Kosten: 18 Euro/erm. 15 Euro (Schüler ab 18 Jahre, Studenten, Freunde, Förderer & Partner) Anmeldung erforderlich: 04681 / 747400

E Weitere Infos:www.mkdw.de

Lesen Lesen Lesen

Buchtipps von Heiko Buhr

Karl Ove Knausgård Das Amerika der Seele

Javier Marías Keine Liebe mehr

Christoph Ransmayr Cox oder Der Lauf der Zeit

Bevor der sechste und letzte Teil des grandiosen Lebensselbsterforschungsromanzyklus dieses einzigartigen norwegischen Autors auf Deutsch erscheint, dürfen sich alle seine Fans – und die es werden wollen – mit dieser Sammlung von achtzehn, teils bisher unveröffentlichten Essays trösten. Hier denkt er unter anderem über das Schreiben oder den Massenmörder Anders Breivik nach.

Und natürlich geht Knausgård auch hier an Grenzen sowie gern darüber hinaus.

Dreißig (dreiundzwanzig „akzeptierte“ und sieben „akzeptable“) Erzählungen aus den Jahren von 1968 bis 2005 des bedeutendsten spanischen Autors der Gegenwart enthält dieser Band. Natürlich kennt man Javier Marías wegen seiner Romane, allen voran natürlich „Mein Herz so weiß“, aber hier zeigt sich er sich auch als brillanter Könner der kleineren Form, in der er ebenso existenzielle Fragen in ergreifende und mitreißende Geschichten zu verpacken versteht.

Der große Sprachvirtuose Ransmayr hat mit diesem Roman ein weiteres literarisches Meisterstück geschrieben. Hier entführt er die Leser in die Zeit des 18. Jahrhunderts, in der der Automatenbauer und Uhrmacher Alister Cox von Kaiser Qiánlóng nach Fernost geholt wird, um dort seine Kunst auszuüben. Es ist ein einziges Vergnügen, wie Ransmayr Welten auf dem Papier entstehen lässt, mit diesen zu faszinieren sowie zu fesseln weiß und zugleich große Themen behandelt.

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134 l e b e n s a r t 12|2016

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Hamburg | erleben

Foto: Iwan Baan

Endlich: Elphi!

von Nicoline Haas

Aus den geplanten drei Jahren Bauzeit wurden neun, statt 272 Millionen kostete sie die Stadt am Ende 789 Millionen Euro – fast vergessen, Hauptsache, sie ist jetzt fertig!

Anlässlich der Plaza-Eröffnung am 4. November besichtigte unsere Autorin mit rund 300 Journalisten Hamburgs neues Wahrzeichen.

Besonders der große Konzertsaal begeisterte, auch ohne Musik.

A

uf dem Platz der Deutschen Einheit zwischen Sandtor- und Grasbrookhafen wimmelt es von Reportern, Kameraleuten und Fotografen. Ich stelle mich etwas abseits ans Elbufer, recke den Kopf bis zum Anschlag und blicke über den roten Sockel hinaus bis zum First des darüber „schwebenden“ Glaskörpers. Es kribbelt im Bauch vor Neugier, und ich schätze, den meisten anderen ergeht es ähnlich. Das hier ist ja auch nicht irgendein Pressetermin – die Elbphilharmonie ruft, und wir dürfen gleich hinein und hinauf!

Die Basis: eine Bausünde

136 l e b e n s a r t 12|2016

Foto: Iwan Baan

Anlass ist die Einweihung der Plaza, ein öffentlicher Platz zwischen Alt- und Neubau, 37 Meter über der Elbe. Erst im Januar werden dann die beiden Konzertsäle mit einem dreiwöchigen (längst ausverkauften) Festprogramm eröffnet: Zehn, neun, acht, sieben, ... drei, zwo, eins – Tataaa! Zehn Jahre mussten Musikliebhaber aus Hamburg und aller Welt darauf warten. A propos Musik: Ich erinnere Wellenförmig wie das Dach sind auch die Glasschiebetüren zum Plaza-Balkon.

mich noch gut an die eine oder andere Elek­ tro-Party unten drunter im Kaispeicher A, kurz nach der Jahrtausendwende, als die heutige HafenCity noch eine schmuddelige Hafenbrache war. Nachts wirkte der Backsteinklotz mit den winzigen Fenstern noch unheimlicher als sonst. Auch drinnen boten die leerstehenden Lagerräume, die rohen Betonwände und Träger speziellen Underground-Charme. Nur der schweißartige Gestank ranziger Kakaobohnen machte es mir unmöglich, eine Nacht durchzutanzen. Keiner ahnte damals, dass dieser 1960er-Jahre-Zweckbau von Werner Kallmorgen einmal das neue Wahrzeichen Hamburgs tragen würde ...

Zu Baubeginn 2007 wurde der Speicher entkernt – somit auch der Mief entfernt – und die Schnapszahl von 1.111 Stahlbetonträgern des Fundaments mussten um 634 Pfähle ergänzt werden, um die rund 200.000 Tonnen schwere Elbphilharmonie zu tragen. Äußerlich sieht sie so leicht und beschwingt aus: Diese sich elbabwärts auftürmende gläserne Welle,

Elbphilharmonie | Plaza eröffnet

dieses kunstvolle Mosaik aus gewölbten Scheiben, in denen sich der Himmel und die Umgebung je nach Wetter in immer anderen Farben spiegeln. Setzt sich die dramatische Architektur des Schweizer Büros Herzog & de Meuron drinnen fort?

Grüppchenweise werden die rund 300 akkreditierten Journalisten zu Hausführungen abgeholt. Unsere Gruppe begleitet Dominik Winterling, Geschäftsführer der Stiftung Elbphilharmonie. Der Eingang ist unscheinbar, nicht so die „Tube“ dahinter: Eine 82 Meter lange Rolltreppe überwindet von Ost nach West sechs Stockwerke. Durch ihre konvexe Wölbung fahren wir ins Ungewisse, nach etwa 2,5 Minuten wartet am Ende ein großes Panoramafenster – dahinter: „Hafen-TV“ live.

Wir machen eine 180-Grad-Wende und flanieren in Richtung Plaza über einen gemauerten Backsteinboden im Look des alten Speichers. Alles Neue darüber erscheint licht und luftig, weiße geschwungene Wände und Decken mit kugelförmigen Glasleuchten, schräge Stützen und zwei wie Vorhänge gewellte bodentiefe Glasfronten aus Schiebetüren – die Ausgänge zum Balkon. „Kühl wie eine Einkaufspassage im Flughafen“, kritisiert einer, „angenehm unaufgeregt“, meint jemand anderes. Auf der Plaza befinden sich die Lobby des Hotels „The Westin“, es gibt ein Café „Deck & Deli“ und einen Laden mit Elphi-Souvenirs in allen Variationen.

Foto: skynamic GmbH

Die Plaza: schlicht und schön

Die ersten paar Hundert Hamburger erkunden den Balkon zwischen Alt- und Neubau, begleitet von Pauken und Trompeten der Band «Meute».

Organische Formen, helle Naturfarben und die Bühne im Zentrum: ein Konzertsaal zum Wohlfühlen. Der Deckenreflektor soll das Hörerlebnis perfektionieren.

Doch keine Zeit zum Stöbern jetzt, unser Ziel ist der große Konzertsaal. Auf dem Weg weiter hinauf, über breite Treppen, bleiben wir immer wieder an den Fensterfronten stehen und genießen den Ausblick. Die Fenster der Elphi sehen ja von weitem so aus, als seien sie teilweise beschlagen, wie Badezimmerfenster kurz nach dem Duschen. Von nahem erkennt man aufgedruckte Pixelmuster. Winterling erklärt: „Erstens dienen sie als Sonnenschutz, zweitens sollen sie Vogelschlag verhindern, und drittens sind sie auf dem Radar der Schiffe erkennbar.“ Nachdem ich schon Computer-Renderings vom großen Saal kannte, wirft mich der reale Raumeindruck um. Weil er trotz 3.000 Quadratmetern und 2.100 Sitzplätzen nicht bombastisch, sondern gemütlich wirkt! Die organischen Formen, die Eichenholzböden, die sandfarbenen Wandpaneele, die luxuriösen Polstersessel, alles strahlt Geborgenheit aus. Mir kommen Wunderwerke der Natur in den Sinn: vom Insektenkokon über den Bienenstock bis zur Felsgrotte – und die Reliefstruktur der Gipswände erinnert an Sandriffel im Wattenmeer, aber jeder Vergleich hinkt. Entscheidend ist, dass die Bühne in der Mitte platziert wurde, alles sitzt drumherum. Keiner ganz hinten. Das Wir-Gefühl zählt. Die günstigsten Plätze (ab 15 Euro) liegen ganz oben, 25 Meter oberhalb der Bühne.

Drei Vorbilder hatten die Architekten für den Saal: Das antike Theater von Delphi, ein Sportstadion und ein Zirkuszelt.

Terrassenförmig steigen die Ränge derart steil auf, dass jeder

Foto: Michael Zapf

Der Konzertsaal: Musik aus der Mitte

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12|2016 l e b e n s a r t 137

Oben links: Viele Konzerte der ersten Saison sind längst ausverkauft, haben Sie Karten ergattert?

Mitte: Die hölzernen Akustikwände des kleinen Konzertsaals, funktional und formschön zugleich.

Rechts: Ein dramatisches, schillerndes Bauwerk – bei jedem Licht und von allen Seiten fotogen.

gut gucken kann – und hören sowieso: „Egal wo man sitzt, man bekommt die leisesten Feinheiten mit“, schwärmt Dominik Winterling, der bei Proben im Saal dabei war. „Und dem Dirigenten und den Musikern kullerten die Tränen herunter, so angetan waren alle von der Akustik“, erzählt er. Auf der Bühne steht schon ein Steinway-Flügel, doch leider spielt uns keiner etwas vor.

Die Akustik: Millimeterarbeit

Unten (v.l.): Der Querschnitt zeigt u.a. die 82 Meter lange Tube und die Position der zwei Konzertsäle.

Im Speicher befinden sich die Kaistudios und das Parkhaus; Iveta Apkalna, Titularorganistin der Elbphilharmonie; Hotelzimmer mit genialer Aussicht im „The Westin Hamburg“.

Jede Gipsfaserplatte wurde computergesteuert individuell ausgefräst. Zusammen mit einem Deckenreflektor soll die „weiße Haut“ den Klang optimal im Raum verteilen. Der Japaner Yasuhia Toyota entwickelte das Akustikkonzept anhand eines 1:10-Modells. Sogar die Menschen im Saal, die mit ihren Körpern, Haaren und Kleidern ja ebenfalls Klang reflek-

Foto: Michael Zapf

Foto: Michael Zapf

Hamburg | erleben

tieren, wurden dabei berücksichtigt. Hierfür platzierte er Filzfiguren in der „Elphi-Puppenstube“. Damit kein krachender Container und kein Schiffstuten das Musikerlebnis stört, wurde der Saal durch eine doppelte Hülle vom restlichen Bau „entkoppelt“. Die zwei Betonschalen sind durch Stahlfederpakete verbunden, der Zwischenraum verhindert, dass Schall von außen nach innen dringt.

Nicht zu vergessen, es gibt auch einen kleinen rechteckigen Saal. Dieser wird flexibel bestuhlt und besitzt spezielle Akustikwände aus Holz.

Zum Auftakt: „Remmidemmi“ Um 14 Uhr startet der Festakt zur Plaza-Eröffnung mit 300 Gästen. Hamburgs Erster Bürgermeister Olaf Scholz, der Generalintendant Christoph Lieben-Seutter, die Architekten Jaques Herzog, Pierre de Meuron und der

138 l e b e n s a r t 12|2016

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Die Elbphilharmonie bietet Stoff für viele weitere Geschichten in kommenden Ausgaben der Lebensart: Natürlich werden wir Ihnen immer mal besondere Konzerte und Festivals schmackhaft machen, auch wollen wir über das Luxushotel „The Westin“ berichten: Deren 244 Zimmer und Suiten verteilen sich auf elf Etagen; es gibt einen großen Wellnessbereich mit 20-Meter-Pool, das exquisite Restaurant „The Saffron“ und „The Bridge Bar“. Auch das rustikale „Störtebeker“-Braulokal im Haus testen wir gern für Sie. Selbst der Souvenirladen ist so originell bestückt, dass er mal einen eigenen Artikel verdient. Und im alten Speicher tun sich weitere spannende Themen auf, zum Beispiel finden in den „Kaistudios“ kleine experimentelle Kulturevents statt, es gibt Workshops für Kinder, und in der „Instrumentenwelt“ dürfen verschiedene Musikinstrumente ausprobiert werden. Und wer weiß, vielleicht wird Lebensart ja sogar mal zu einer „Homestory“ in eine der 44 Traumwohnungen im Westflügel der Elphi eingeladen?

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Foto: Michael Zapf

© Herzog/de Meuron/bloomimages

Freuen Sie sich auf mehr!

Foto: Maxim Schulz

Elbphilharmonie | Plaza eröffnet

CEO der Baufirma Hochtief Marcelino Fernàndes Verdes – alle halten emotionale Reden, loben und danken einander. Verdes überreicht Scholz schmunzelnd einen Backstein mit eingraviertem Schriftzug „Fertig“. Und dann gibt es doch noch Musik: Eine Kapelle namens „Meute“ kommt die Rolltreppe hinauf, zwölf junge Männer in roten Uniformjacken. Mit Bläsern, Pauken und einer Marimba servieren sie allen Ernstes Techno-Kracher wie „Rej“ und „Remmidemmi“! Was soll uns das wohl sagen? Vielleicht, dass das Programm der Elphi eben nicht nur Klassik, sondern auch Jazz, Weltmusik, Pop und Elektro bieten wird und Leute jeden Alters und jeder Coleur ins Haus locken soll.

Olaf Scholz und alle anderen folgen der Meute fröhlich nach draußen auf den Balkon, der einmal um die ganze Plaza führt. Eisige Luft umpfeift uns, wir genießen den großartigen 360-GradBlick über den Hafen, die HafenCity und die Innenstadt, Schiffe tröten zum Gruß, und eine über uns kreisende Drohne schießt Erinnerungsfotos. Die Elphi löst in mir ein besonderes Gefühl aus: Stolz, Hamburgerin zu sein.

Sein Einsatz ist unbezahlbar.

Deshalb braucht er Ihre Spende.

 www.elbphilharmonie.de

Foto: The Westin Hamburg – Michael Zapf

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Termine

Dezember 2016 1.12.

Donnerstag

2.12.

Freitag

Musik

Musik

18.00 Christmas Jazz; Sparkassen Weihnachtsdorf (NMS) 18.00 Hafenmusik m. Bettina Seidenfad; CITTI Park (KI) 19.30 Queenz of Piano; theater itzehoe (IZ) 20.00 Wonderbrazz; Flensborghus, Norderstr. 59 (FL) 20.00 Zoé Conway & John Mc Intyre; KulturForum (KI) 20.00 Hard workin’ men; Sportheim (KI-Russee)

17.00 Regina Ebinal Trio; Stadtbibliothek (FL) 18.00 Live-Musik; Sparkassen Weihnachtsdorf (NMS) 18.00 Devilish Metal Night II; Roxy Concerts (FL) 19.00 Jazz &v Friends – Swinging Feetwarmers Jazzband; KulturForum (KI) 20.00 Rhenbow Gospel; Dietrich-Bonhoeffer-Kirche (NMS) 20.00 Sweet Sugar Swing – Swinging Santa; Heimat (SL) 20.00 Nils Landgren – Christmas with my Friends; Schloss (KI) 20.00 The Wake Woods m. Stereo Bombs u. Hardbone; Räucherei (KI) 20.00 Godewind; Stadttheater (Heide) 20.00 Inc. No World; Häkken (HH) 20.30 Magnolia Acoustic Trio; Speicher (HUS) 21.00 Dunkelbunt; Fabrik (HH)

Theater 19.00 Mit livs eventyr; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.30 Lütter Krink; Schloss (Bad Bramstedt) 20.00 Am Küchentisch. Wer hat meinen kleinen Jungen gesehen?; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Wie alles began; RBZ Ravensberg (KI) 20.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH)

Familie 09.00+11.00 Peter Pan; Stadthalle (Niebüll) 09.00+17.00 NDB Kiel Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 09.00+11.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 09.30+11.30 Kinderlieder Konzert; Räucherei (KI) 10.30 Karlsson vom Dach; Theater im Werftpark (KI) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL)

Dies & Das 18.00 Eneglsbar - Engel schenken aus; CITTI Park (KI) 19.00 Andrea Bajani – Das Leben hält sich nicht ans Alphabet, Lesung; Literaturhaus (KI) 19.30 Peter Lohmeyer u. Christian Maintz – In mir erwacht das Tier…, Lesung; Kultursalon Nordolleg (RD) 20.00 Kieler Slamlesebühne; Roter Salon Pumpe (KI) 20.00 Klüpfel & Kobr – Achtung Lebensgefahr, Lesung; Markthalle (HH)

140 l e b e n s a r t 11|2016

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Theater 15.00+16.00+17.00 Krefts Puppenbühne f.

Kinder; CITTI Park (KI) 19.00 Schwanensee; Stadthalle (NMS) 19.30 Nessi Tausendschön – Weihnachtsfrustschutz; theater itzehoe (IZ) 20.00 Farshad Khogli – Kan du sige rodgrod med flode?; Slesvighus (SL) 20.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht, Premiere; Schauspielhaus (KI) 20.00 Ingmar Stadelmann; Trauma (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Wie alles began; RBZ Ravensberg (KI) 20.00 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH) 20.30 Liebe, Leben, Lovetoys; NDB Studio (FL)

Familie 10.30 Malala; Theater im Werftpark (KI) 11.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Odyssee; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 10.00 Wellingdorfer Weihnacht; Lunaplatz (KI-Wellingdorf) 10.00 Mineralien Hamburg; Messegelände (HH)

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14.00 Louisenlunder Weihnachtsmarkt; Schloss (Louisenlund) 16.00 Weihnachtslichter; Erlebniswald (Trappenkamp) 19.00 Die 3 Herren – Das Rätsel der fünf Brücken, Hörspiel; Brasseriehof (FL) 19.30 Weißes Rauschen 1; Kammerspiele (RD) 19.30 Eisdisco; Messe (HUS) 20.00 Das Meer im Bauch – Die ganze Wahrheit über Störtebeker oder was gewesen wäre, wenn…, Lesung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

3.12.

Samstag

Musik 15.30 Weihnachtskonzert – Maike Enterich u. Eckhard Broxtermann; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 17.00 Bokhorster Posaunen-Konzert u.

Christmas-Party; Sparkassen-Weihnachtsdorf (NMS) 19.00 Wesen; Brasseriehof (FL) 19.00 Hüttenfolk Weihnachtskonzert; Schnackstuuv (Unterhütten) 19.00 Autumn Balst II; Räucherei (KI) 19.30 Stephan Becker Trio feat. Kenny Wesley; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 Loredda Jacque Band; KDW, Waschpohl 20 (NMS) 20.00 Acoustic Gentlemen; Volkshaus (NMS) 20.00 Jupiter Jones supp. Matt Gresham; Trauma (KI) 20.00 Dame; MAX Nachttheater (KI) 20.00 Lenny & The Modern Sounds im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Godewind; Michaelis-Kirche (Ascheberg) 20.00 Die Beginner; Sporthalle (HH) 20.30 Cologne Blues Club; Savoy Kino (Bordesholm) 21.00 Travels & Trunks; Hansa48 (KI) 21.00 Ingo Haack; Lütt Matten (Garding) 22.00 Hoch die Hände, Wochenende; Roxy Concerts (FL)

Theater 16.00 Mit livs eventyr; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 16.00 Zirkus Paroli – Musical; NDN Studio, Klosterstr. (NMS) 17.00 Schwanensee; theater itzehoe (IZ) 19.30 West Side Story, Premiere; Stadttheater (FL)

Familie 12.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI) 12.30+15.00+17.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 14.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL) 14.30+17.30 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 14.30 Der Froschkönig; Friedrich-Ebert-Halle (Preetz) 15.00 Das Zauberkissen - Weihnachtsmärchen; Margarethenhoff (Kisdorf) 18.30 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 20.00 Odyssee; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 08.00 Bücherflohmarkt; Shoppingcenter Nordlicht (KI) 10.00 Wellingdorfer Weihnacht; Lunaplatz (KI-Wellingdorf) 10.00 Mineralien Hamburg; Messegelände (HH) 11.00 Alternativer Weihnachtsmarkt; Brasseriehof (FL) 11.00 2.Adventsmarkt; Holstenhallen (NMS) 11.00 Louisenlunder Weihnachtsmarkt; Schloss (Louisenlund) 11.00 Große Waldweihacht; Erlebniswald (Trappenkamp) 12.00 Adventsbasar; Freie Waldorfschule (RD) 13.30 5. Kieler Spieletag; Hansa48 (KI) 14.00 Repair Café; Haus der Begegnung, Hinter der Kirche 10 (NMS) 14.00 28. Schönberger Weihnachtsmarkt; Marktplatz ev.-luth. Kirche (Schönberg) 18.00 Christmas Party; Sparkassen Weihnachtsdorf (NMS) 19.00 Autoren-Treff; Alter Kreisbahnhof (SL) 19.30 Afrikanischer Kulturabend; Schifffahrtsmuseum (FL) 20.00 Ultimative Adventsfeier – Im Schlaraffenland; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Poetry Slam; Speicher (HUS) 21.00 Tangosalon; KulturForum (KI) 23.00 nur tanzen!; Deutsches Haus (FL9

4.12.

Sonntag

Musik 12.00 2. Musikalisches Matinée – Regers Abschied; Audimax CAU (KI) 17.00 Gettorfer Liedertafel; Konzertkirche (Gettorf) 17.00 Cantica; Bugenhagenkirche (NMS) 17.00 Tolki`s Saxisten; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 17.00 Quartetto; Kirche, Bargfelder Str. 21 (Aukrug) 17.00 17. Maritim Musikwoche 2016; Maritim Seehotel (Timmendorfer Strand)

18.00 Nikolauskonzert – Salt Peanuts; Theater in der Stadthalle (NMS) 18.00 MTV`s Headbangersball Tour 2016 m.

Iced Earth u.a.; Markthalle (HH) 18.00 Home for Christmas; Ev. luth. Kirche (Schönberg) 20.00 Michy Reincke; Metro-Kino (KI) 20.00 Brian Fallon & The Crowes; MAX Nachttheater (KI) 20.00 Godewind; ev.-luth. Kirche (Wacken)

Theater 11.00+16.00 Zirkus Paroli – Musical; NDN Studio, Klosterstr. (NMS) 18.00 American Drama Group – A Christmas Carol; Schauspielhaus (KI) 19.30 Dinner für Spinner; Stadttheater (FL) 19.30 NDB Rendsburg – Sex nach Stünnenplan; ConventGarten (RD) 20.00 Conni – Das Musical; Sparkassen Arena (KI) 19.00 Auf alten Pfannen lernt man kochen; Altonaer Theater (HH) 20.00 Tante Salzmann; Theater im Werftpark (KI)

VORSCHAU AUF DIE BALLSAISON 2017 Ball des Sports Termin am 14.01.2017 Ort: Holstenhallen Neumünster

Familie

Ball der Pferdefreunde Termin am 21.01.2017 Ort: Holstenhallen Neumünster

10.00+12.30+15.00+17.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 11.00 Schneeweißchen und Rosenrot – Puppenspiel; Kammerspiele (RD) 11.00+14.30+17.30 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 11.00+14.30 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 11.00+14.30 Der Froschkönig; Friedrich-Ebert-Halle (Preetz) 11.00 Große Waldweihacht; Erlebniswald (Trappenkamp) 14.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL) 14.00+16.00 Kindertheater Wackelzahn - Aladin; Savoy Kino (Bordesholm) 15.00+16.30 Puppentheater Krimmelmokel – Dornröschen; Deutsches Haus (FL) 15.00 Räuber Hotzenplotz; theater itzehoe (IZ) 16.00 Peter Pan; Slesvighus (SL) 16.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI)

DTB Bundesfinale – Rendevouz der Besten 2016 Termin am 26.11.2016 Ort: Holstenhalle 1 Das Beste von Emmi & Herrn Willnowsky 2016 Termin am 26.11.2016 Ort: Holstenhallen Neumünster Hallenflohmarkt Termin am 27.11.2016 Ort: Holstenhallen 3 - 5 Adventsmarkt Termin vom 03.12. bis 04.12.2016 Ort: Holstenhalle 4

Dies & Das 10.00 2.Adventsmarkt; Holstenhallen (NMS) 10.00 Mineralien Hamburg; Messegelände (HH) 10.00 Ökologischer Adventsmarkt; Gut Karlshöhe (HH) 11.00 18. Kreativer Handwerkerbasar; Martinstift, Eckernförder Landstr. 200 (FL) 11.00 Louisenlunder Weihnachtsmarkt; Schloss (Louisenlund) 11.00 Sonntagsbrunch; ConventGarten (RD) 11.00 Weihnachtsmarkt; Pauluskirche (KI) 12.00 Baustellenfrühschoppen; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 14.00 28. Schönberger Weihnachtsmarkt; Marktplatz ev.-luth. Kirche (Schönberg) 14.00 Technik-Sonntag; Schifffahrtsmuseum (FL) 15.00 Weihnachtsleviten; Galerei Stexwig (Borgwedel) 15.00 Plattdeutsche Advents- u.

Weihnachtslesung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 16.00 Wiehnachten op Platt; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 17.00 Siegfried W. Kernens WeihnachtsWundertüte; Schloss (Noer) 18.00 Adventliche Fackelwanderung; Wildpark Eekholt (Großenaspe)

SHZ Wissensimpulse – Showtime Termin am 13.12.2016 Ort: Stadthalle - Festsaal Rinderauktion Termin am 15.12.2016 Ort: Auktionshalle Holstenhallen Hallenflohmarkt Termin am 18.12.2016 Ort: Holstenhalle 5 Reisemesse Dehn-Reisen Termin vom 28.01. bis 29.01.2017 Ort: Forum der Holstenhallen

Weitere Informationen finden Sie unter www.holstenhallen.de

www.s2ds.de

19.30 Dinner für Spinner; Slesvighus (SL) 20.00 Cavewoman; Schloss (KI) 20.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Wie alles began; RBZ Ravensberg (KI) 20.00 DeichArt – Darüber reden; Maritim Hotel Bellevue Backbord Bar (KI) 20.00 Herr Holm – Der Klassiker; Schwimmhalle Schloss (PLÖ) 20.00 Cavequeen; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

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11|2016 l e b e n s a r t 141

Termine

5.12.

Montag

Musik 10.00 17. Maritim Musikwoche 2016; Maritim Seehotel (Timmendorfer Strand) 20.00 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI)

Theater 20.00 Comedy Winter-Gala – m. Der Obel, Tahnee, Herr Niels u. Suchtpotential;Metro-Kino (KI) 20.00 Feuerzangenbowle; Altonaer Theater (HH)

Familie 09.00+11.45 Aschenputtel; Opernhaus (KI)

Dies & Das 16.00 NDB Kiel – Weihnachtslesung; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Protestsong – Tim Price; Reihe 17 Schauspielhaus (KI) 20.00 NDB Kiel – Weihnachtslesung; Antikhof (Bissee)

6.12.

Dienstag

Musik 10.00 17. Maritim Musikwoche 2016; Maritim Seehotel (Timmendorfer Strand) 13.30 Jahresabschlusskonzert d. Budesolizei; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 18.00 The Piano Man; Cottage (Negernbötel) 19.30 Nervling unplugged; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 2. Meisterkonzert – Polnische Kammerphilharmnie; Schloss (KI) 20.00 Patric Heizmann; Laeiszhalle (HH) 21.00 Faada Freddy; Fabrik (HH)

Theater 19.30 West Side Story; Stadttheater (FL) 20.00 Viktoria und ihr Husar; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Dinner für Spinner; Husumhus (HUS) 20.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH) 20.30 Am Boden; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie 09.00+11.00 Peter Pan; Slesvighus (SL) 09.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 12.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL) 17.00 Wie das Weihnachtsglöckchen auf die Erde kam, Märchennachtmittag; Waldorfkindergarten, Schwabenstr. 6 (NMS) 18.00 Karlsson vom Dach; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 19.00 Lesung m. Barney Hallmann; Brasseriehof (FL) 19.00 Nikolaus mit Matthias Stührwohldt; Hotel Prisma (NMS) 19.00 Freies Radio Neumünster, Podiumsdiskussion; Bildungszentrum Vicelinviertel (NMS) 19.00 Viola Rusche – Amor Vati, Dokumentarfilm; KulturForum (KI) 19.30 Lisa Pannek – Wunder mit Federn, Vernissage; Hansa48 (KI) 19.30 Skatabend; Hansa48 (KI) 20.00 Doris zur Linden – Weihnachtliche Texte, Lesung; Bücher Rüffer (FL) 20.00 Ingvar Ambjörnsen – Aus dem Feuer, Lesung; Literaturhaus (KI) 20.30 Offene Bühne; Speicher (HUS) 22.00 Die Insel des zweiten Gesichts, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

7.12.

Mittwoch

Musik 10.00 17. Maritim Musikwoche 2016; Maritim Seehotel (Timmendorfer Strand) 19.00 Alexander Malinin & Band; chloss (KI) 20.00 Godewind; Kino-Center (RD) 20.00 Mark Foster; Halle400 (KI) 20.00 Live Session; Räucherei (KI) 20.00 Eros Ramazotti; Barclaycard Arena (HH)

Theater 19.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH) 20.00 Terror; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Die Glasmenagerie; Schauspielhaus (KI)

Familie 09.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

09.00+11.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 10.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI) 10.00 Peter Pan; theater itzehoe (IZ) 15.00+20.00 Peter Maffay & Band – Tabaluga – Es lebe die Freundschaft; Sparkassen Arena (KI)

Dies & Das 19.00 Musikerstammtisch; Kühlhaus (FL) 19.00 3. Husumer Eisstockmeisterschaft; Messe (HUS) 19.00 Thema Wasser, Info-Vortrag; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 20.00 Hans-Jürgen Schatz – Winterkreuzfahrt v. W. Somserset Maugham u.

Sechsundvierzig Heiligabende v.

Kästner, Lesung; KulturForum (KI) 20.00 Grizzly und das Dämonenhaus 7, Live-Hörspiel; Hansa48 (KI) 20.00 Leselounge m. Isabelle Lehn; Literaturhaus (KI) 20.00 Wladimir Kaminer, Lesung; Fabrik (HH)

8.12.

Musik

10.00 17. Maritim Musikwoche 2016; Maritim Seehotel (Timmendorfer Strand) 18.00 Piano-Musik m. Stephan Machon; CITTI Park (KI) 18.00 Christmas-Jazz; Sparkassen- Weihnachtsdorf (NMS) 20.00 Ben Sands im Statt-Café; KulturForum (KI) 21.00 Rocko Schamoni & Christoph Grissemann; Fabrik (HH)

Theater 16.30 Peter Pan - das Nimmerlandmusical; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 19.30 René Rollin – Rum & Wodka; Kleine Bühne (FL) 19.30 Jan Schröter - Jahresschau 2016; Schloss (Bad Bramstedt) 20.00 Manfred Degen - … Sommer auf Sylt?; NDB Studio (FL) 20.00 Szenische Vorbereitung Herren // Pictures at an Exercises; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH)

Benedict Kloeckner 6.12., 20 Uhr, Kieler Schloss Karten: 04 31 / 9 14 16 Auf der Bühne gibt es in nahezu jeder Saison verglühende Sternschnuppen, mühsam flackernde Sternchen und grell leuchtende Stars. Aber es gibt auch jene Musiker, die sich mit geradezu spektakulärer Stille die Podien der Welt erobert haben. Zu ihnen zählt auch Benedict Kloeckner, ein Meister auf dem Violoncello.

142 l e b e n s a r t 11|2016

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Anzeigenspezial

Donnerstag

Familie 09.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 09.00+11.00 Peter Pan; theater itzehoe (IZ) 09.00+11.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 10.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Malala; Theater im Werftpark (KI) 16.30 Pettersson und Findus; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL)

Dies & Das 16.00 Armin Diedrichsen – Erna, der Baum nadeld – oder dann weihnachtet mal schön…!; Museum, Johannisstr. 1 (PLÖ) 18.00 Eneglsbar - Engel schenken aus; CITTI Park (KI) 18.00 Christmas Party; Sparkassen Weihnachtsdorf (NMS) 18.00 Kiel macht Lärm – Benefiz-Abend v.

Schüler Helfen Leben; Räucherei (KI) 19.00 Die Linke m. Podiumsdiskussion; Brasseriehof (FL) 19.00 Blow up, Vortrag; KulturForum (KI) 20.00 Original Kieler Poetry Slam; Roter Salon Pumpe (KI) 20.00 Eine gute Stunde; Hansa48 (KI)

9.12.

Freitag

Musik 10.00 17. Maritim Musikwoche 2016; Maritim Seehotel (Timmendorfer Strand) 18.00 Martin D. Winter; Sparkassen Weihnachtsdorf (NMS) 19.30 Mobago Weihnachtskonzert; Kirchlein am Meer (HUS) 20.00 A Tribute To Udo Lindenberg; Musiktempel (NMS) 20.00 Sonderjyallands Symfoniorkester; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Dieter Thomas Kuhn; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Godewind; Ottoh-Hahn-Gymnasium (Geesthacht) 20.30 Der Fall Böse – Phönix Baby; Speicher (HUS) 21.00 The Crew & Nashville City; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 Wasted & Nasty Pack; Volksbad (FL) 21.00 Kneipenkonzert – Ole Petras & Der moderne Hund; Hansa48 (KI) 21.00 Die Tüdelband; Lütt Matten (Garding)

Theater 15.00+16.00+17.00 Krefts Puppenbühne f.

Kinder; CITTI Park (KI) 15.00 De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theater (SL) 16.00 Zirkus Paroli – Musical; NDN Studio, Klosterstr. (NMS) 19.00 Mit livs eventyr; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.30 Anna Karenina; Stadttheater (FL) 19.30 René Rollin – Rum & Wodka; Kammerspiele (RD) 19.30 Coppélia; Opernhaus (KI) 20.00 Szenische Vorbereitung Herren // Pictures at an Exercises; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Een Engel steiht vör de Döör; NDB Studio (FL)

20.00 Feen in Absinth mit Herrengedeck, Weihnachtsrevue; Caspar von Saldern Haus (NMS) 20.00 Das Wintermärchen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Johannes Kirchberg – Wie früher. Nur besser; theater itzehoe (IZ) 20.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH)

Familie 09.00+11.00 Peter Pan; Stadttheater (FL) 09.00 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 10.30 Malala; Theater im Werftpark (KI) 11.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 13.00 - 18.00 Plätzchenbacken f. Kinder; CITTI Park (KI) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL) 18.00 Schleswiger Speeldeel – De Zauberer vun Oz, Premiere; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Sonderjyllands Symfoniorkester – Kinderweihnachtskonzert; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Odyssee; Theater im Werftpark (KI)

beckundgold• PRÄSENTIERT

So. 20. November 2016, 20.00 Uhr, KulturForum in der Stadtgalerie, Kiel

SOMETHING SPECIAL George Nussbaumer & Richard Wester feat. Peter Pichl / Bass

Ausve

rkauft

Dies & Das 15.00 Bi Punch un Pepernööt m. Doris Müller u.

Inge Lorenzen; Speicher (Wanderup) 19.30 Eisdisco; Messe (HUS) 19.30 NDB Kiel – Weihnachtslesung; Leuchtturmpavillon (Bülk) 23.00 Und alles macht nichts wenn wir tanzen; Räucherei (KI)

10.12.

Fr. 02. Dezember 2016, 20.00 Uhr, Kieler Schloss

NILS LANDGREN Christmas with my Friends Tour 2016

Samstag

Musik 10.00 17. Maritim Musikwoche 2016; Maritim Seehotel (Timmendorfer Strand) 16.00 Blasorchester SVT Neumünster; Anscharkirche (NMS) 17.00 Adventskonzert – Flauti Eckernförde; Schloss (EUT) 19.00 Weihnachtskonzert – Bläserphilharmonie Orchester Kiel; Schloss (KI) 19.00 Symphonischer Chor Hamburg; Laeiszhalle (HH) 19.30 Mobago Weihnachtskonzert; Kirche St. Marien (Norderbrarup) 20.00 Santiano; Flens Arena (FL) 20.00 About Songs Christmas Tour m. Torpus & The Art Directors, Barbarism & Dino Joubert; Volksbad (FL) 20.00 Guitar Heroes Festival m. Sean Webster Band und Joan Shaw Taylor; Gerds Juke Joint (Joldelund) 20.00 Christoph Oeding, Ulf Meyer, Peter Köhler u. Lars Hansen; Landgasthaus (Bönstrup) 20.00 Die schrägen Vögel; Begegnungsstätte (Kappeln) 20.00 Caro Josée; KulturForum (KI) 20.00 Adventskonzert m. Madrigalchor Kiel; Ansgarkirche (KI) 20.00 Skindred + Zebrahead; MAX Nachttheater (KI) 20.00 Caro Josée; KulturForum (KI) 20.00 Addi Münsters Old Merry Tale Jazz Band; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 Nils Landgren; Mehr! Theater (HH) 20.30 B.B. & The Bues Shacks; Räucherei (KI)

So. 11. Dezember 2016, 20.00 Uhr, KulturForum in der Stadtgalerie, Kiel

RINGSWANDL & BAND „Woandres“ - saubere Musik und dreckige Geschichten

Di. 27. Dezember 2016, 20.00 Uhr, KulturForum in der Stadtgalerie, Kiel

ABI WALLENSTEIN & BLUES CULTURE feat. Steve Baker und Martin Röttger VK: Streiber Tel. 04 31 / 9 14 16 und alle Vorverkaufsstellen www.eventim.de

Termine 21.00 Duo „Ziemlich anders“; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 Bon Scott; Roxy Concerts (FL) 21.00 4 Way Street; Bullentempel (RD) 21.00 SteveK unplugged; Lütt Matten (Garding) 21.00 Bad News Reunion; Fabrik (HH)

Theater 11.00+19.00 NDB Flensburg – Noch mol vun vörn; Stadttheater (FL) 11.00 Zirkus Paroli – Musical; NDN Studio, Klosterstr. (NMS) 15.00 De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theater (SL) 16.00 Mit livs eventyr; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.00 Weihnachtsshow m. Instant Impro; Hotel Prisma (NMS) 19.30 Nosferatu, Premiere; Stadttheater (RD) 19.30 Evita, Premiere; Opernhaus (KI) 20.00 Szenische Vorbereitung Herren // Pictures at an Exercises; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Feen in Absinth mit Herrengedeck, Weihnachtsrevue; Caspar von Saldern Haus (NMS) 20.00 Uli Masuth; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.30 H.-C. Hoth – Ein Irrer – Ein Verliebter – Ein Poet; Studio Schauspielhaus (KI) 20.30 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

Familie 13.00 - 18.00 Plätzchenbacken f. Kinder; CITTI Park (KI) 12.30+15.00+17.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 13.15 Das Dschungelbuch – Familienmusical; Messe Husum & Congress (HUS) 14.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL) 14.30+17.30 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 14.30 Der Froschkönig; Friedrich-Ebert-Halle (Preetz) 15.00 Schleswiger Speeldeel – De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 15.00 Hexe Hillary und der beleidigte Kontrabass; Stadttheater (Heide) 16.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI) 18.00 Drei Haselnüsse für Aschenbrödel; theater itzehoe (IZ)

Dies & Das 11.00 1. Weihnachtsbaumevent; Gut Oestergaard (Steinbergkirche) 11.00 Weihnachtszauber; Heimat (SL) 13.00 Viva con Aqua – Alternativer Wintermarkt; Hansa48 (KI) 15.00 Kaffee, Koken un Wiehnachtsstimmung; Speicher (Wanderup) 18.00 Christmas Party; Sparkassen Weihnachtsdorf (NMS) 20.00 Wort vor Ort – Poetry Slam; Kühlhaus (FL) 22.00 Limbo & Thomas Hotel Revival Party; Messe Husum & Congress (HUS)

11.12.

Sonntag

Musik 11.00 Bob Cats; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 11.30 Skorie! im Statt-Café; KulturForum (KI) 16.00 Weihnachtskonzert Geltinger Chöre; St. Katharinen-Kirche (Gelting) 16.00 Philharmonisches Orchester Kiel – O Tannenbaum; Schloss (KI) 17.00 Adventskonzert m. Madrigalchor Kiel; Christkirche (RD) 18.00 St. Petersburger Virtuosen; Gerisch-Stiftung (NMS) 18.00 Weihnachtsoratorium; Vicelinkirche (NMS) 18.00 Jessy Martens; Alte Meierei am See (Postfeld) 19.00 Die Hornblower; Schifffahrtsmuseum (FL) 19.30 Mobago Weihnachtskonzert; St- Johannis (FL) 20.00 Six Feed Under; Roxy Concerts (FL) 20.00 Ringswandl und Band; KulturForum (KI) 20.00 Sportfreunde Stiller; Gr. Freiheit 36 (HH)

Theater 11.00+16.00 Zirkus Paroli – Musical; NDN Studio, Klosterstr. (NMS) 15.00 De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theater (SL) 18.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 19.00 Dinner für Spiner; Stadttheater (FL) 19.00 Anna Karenina; Stadttheater (RD) 20.00 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

Familie 10.00+12.30+15.00+17.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 11.00 Peter Pan; Stadttheater (FL)

Sportfreunde Stiller 12.12., 20 Uhr, Deutsches Haus, Flensburg Karten: 04 61 / 1 28 00 Umjubelt auf den Konzertbühnen in Deutschland und dem benachbarten Ausland. Fester Bestandteil auf Playlisten und in den Charts, egal ob im Radio oder auf Partys. Eine Band mit Loyalität und Haltung. Zu sich selbst, zum jeweils anderen, zu den Menschen ihres Umfelds, zu ihren Fans und eben auch im nicht musikalischen Kontext. Wenn es darum geht, soziale Verantwortung zu zeigen und die Stimme zu erheben. Gerade heute.

144 l e b e n s a r t 11|2016

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Anzeigenspezial

11.00 Schneeweißchen und Rosenrot; Trauminsel (SL) 11.00+14.30 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 11.00 Spielen mit Dampf und heißer Luft; Maschinenmuseum (KI-Wik) 11.00+14.30 Der Froschkönig; Friedrich-Ebert-Halle (Preetz) 14.00+17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL) 15.00+16.30 Puppentheater Krimmelmokel – Dornröschen; Deutsches Haus (FL) 15.00 Schleswiger Speeldeel – De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 15.00 Beppolino`s Gala; Räucherei (KI) 15.30+18.00 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 18.00 Karlsson vom Dach; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 09.00 32. Flensburger Adventlauf; Mürwiker Stadion (FL) 10.00 Weihnachtszauber; Heimat (SL) 11.00 1. Weihnachtsbaumevent; Gut Oestergaard (Steinbergkirche) 11.00 90. Geburtstag von Christian Saalberg, Gedenklesung; Literaturhaus (KI) 11.00 Musikalischer Brunch; Romantikhotel Kieler Kaufmann (KI) 12.00 Brunch; Hotel Auerhahn (Grevenkurg) 15.00 Klaus Woldt – Wiehnachtliche Geschichten ut Norddütschland; ConventGarten (RD) 16.00 Russian Circus on Ice – Ein Wintermärchen; Messe Husum & Congress (HUS) 17.00 Siegfried W. Kernen – Wenn Kekse hart und Herzen weich werden, Lesung; Hofanlage Marienhof (Neustadt) 18.00 Adventliche Fackelwanderung; Wildpark Eekholt (Großenaspe) 18.00 Crash-Kurs & Tanzen Salsa; Speicher (HUS) 20.00 Max Goldt – Lippen abwischen und lächeln, Lesung; Metro-Kino (KI)

12.12.

Montag

Musik 19.30 Michael McDermott; Schloss (Bad Bramstedt) 20.00 Sportfreunde Stiller; Deutsches Haus (FL) 20.00 Folk-Bühne im Statt-Café; KulturForum (KI)

Theater 17.00 Prager Festspiel Ballett – Schwanensee; Schloss (KI) 19.30 De Stepphöhner; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 20.00 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

Familie 09.00+11.00 Peter Pan; Stadttheater (FL) 09.00+11.45+15.30 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 15.00 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH)

Dies & Das 19.00 Neue Prosa 2016/2017 Preisverleihung; Literaturhaus (KI) 19.00 Toastmasters Club – Rhetorik; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 21.00 Listening In – The times they are changing; Reihe 17 Schauspielhaus (KI)

13.12. Dienstag

14.12. Mittwoch Musik 18.00 Flensburger Alpentrio; Brasseriehof (FL) 18.30 Team Rowland; Gruenspan (HH) 19.30 2. Sinfoniekonzert; Deutsches Haus (FL) 20.00 Die Feisten; Kühlhaus (FL) 20.00 Torfrock; Pumpe (KI) 20.00 Baby Kreuzberg; Hansa48 (KI) 20.00 Robin Schulz; Barclaycard Arena (HH)

Theater 19.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH) 19.30 Othello; Stadttheater (FL) 20.00 Liebe, Leben, Lovetoys!; NDB Studio (FL) 20.00 Dinner für Spinner; Husumhus (HUS) 20.00 Die Glasmenagerie; Schauspielhaus (KI)

Familie

19.30 Rigoletto; Opernhaus (KI) 19.30 Dinner für Spinner; theater itzehoe (IZ) 20.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH)

09.00+11.15 Kalif Storch; Theater in der Stadthalle (NMS) 09.00+11.00 Peter Pan; Stadttheater (RD) 09.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 09.00+11.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 10.30 Karlsson vom Dach; Theater im Werftpark (KI) 15.30 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL)

Familie

Dies & Das

Musik 19.30 2. Sinfoniekonzert; A.P. Moeller Skolen (SL) 20.00 Godewind; Schloss (KI)

Theater

09.00+11.00 Peter Pan; Stadttheater (FL) 09.00+11.30 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 09.00+17.00 NDB Kiel Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 09.00+11.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 10.30 Karlsson vom Dach; Theater im Werftpark (KI) 11.15 Kalif Storch; Theater in der Stadthalle (NMS) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL)

Dies & Das 18.00 Stadtgalerie Kiel Extra keep moving, Vortrag; KulturForum (KI) 19.00 Aulike, Schwarck & Meyer – Vom Eise und der Finsternis, Lesung; Café Godot (KI) 20.00 Offener Tanzkurs Tango; Speicher (HUS) 22.00 Die Insel des zweiten Gesichts, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

Das Team von Speakers Corner hat sich Nina Simone (1933-2003) für die schon traditionelle vorweihnachtliche und zugleich letzte Linn Lounge des Jahres ausgesucht. url, e.g. linn.co.uk/linnlounge

url, e.g. linn.co.uk/linnlounge

Linn prallt auf „The Clash“

15.12. Donnerstag

Wer kennt das nicht von früher: Es wurde sich getroffen und gemeinsam Musik gehört sowie über diese und vieles mehr diskutiert. Das war immer ein besonderes Erlebnis, denn man konnte dabei so manche Entdeckung machen und hörte einiges mit anderen Ohren. Leider ist das gemeinsame Musikhören ein wenig in Vergessenheit geraten – aber eben nicht ganz, denn bei den Linn Lounges Und so geht es jeweils gut 90Corner Minuten amgenau 16. Dezember vonfür Speakers steht das im Zentrum. Bei jeder Linn Lounge wird der Werdegang und die Musikab 17 und ab 19 Uhr beim gemeinsamen Musikhören in einer geschichte einer Gruppe oder eines Interpreten akustischen Qualität, die Ihresgleichen sucht sowie mit einem vorgestellt, wunderbare Hörbeispiele machen den Vortrag informativen und unterhaltsamen Vortrag auf die Reise durch sinnlich erlebbar und alle haben dabei zusammen viel Spaß an der die unglaubliche Karriere der Frau mit der einzigartigen StimMusik und dem Austausch miteinander. Der Clou bei der me. Natürlich ist ihr absoluter Klassiker dabei: „My Baby Just Linn Lounge ist dabei, dass die Musikbeispiele über ein Cares For You“. DochLinn derSystem ist nur in dieabsolut Spitzeüberragender vieler atemberauakustischer Qualität bender Songhighlights, die diewerden, unbestrittene abgespielt so dass „Hohe man diePriesterin Musik neu zu hören des Soul“ mit ihrem glaubt. außergewöhnlichen Gesang in einzigarAm Da 29. die April steht beibei derder nächsten Linn Lounge von tiger Weise veredelt hat.

Platzzahl Linn Lounge Speakers rechtzeitig Corner die über englische Kultbandfür„The Clash“ begrenzt ist, bitte unbedingt die Webseite im Fokus.

An zwei Terminen, einer um 17 Uhr, einer einen der beiden Termine anmelden. um 19 Uhr beginnend, beide etwa zwei Stunden dauFür alle, die sich umfassend über das Thema „Streaming“ inernd, kann man mit Gleichgesinnten eine der wichtigsten formieren wollen, gibt es an den drei Adventssamstagen im Punk-Bands und deren Songs wie „London Calling“ oder Dezember (3., 10. und 17.12.)Idazu viel Gelegenheit.

Das Weise für „Should Stay ganz Or Should I Go“ in schönster Speakers-Corner-Team rückt an allen drei Samstagen nicht sich entdecken. Aber Achtung, die Platzzahl ist begrenzt nur dieses brandaktuelle Thema in den sehr Fokus, sondern hatman sich unund die Linn Lounge beliebt, weshalb die Webseite für einen der beiden außerdem auch nochbedingt jeweilsrechtzeitig bis 16 Uhrüber verlängerte ÖffnungsTermine anmelden sollte. zeiten für alle Kunden.

Musik

E 16.12., ab 17 Uhr und ab 19 Uhr

15.00 Anke Timm – Verkehrsschrift, Eilschrift, Redeschrift, Vortrag; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 19.00 3. Husumer Eisstockmeisterschaft; Messe (HUS) 19.00 Theatertreff; Foyer Stadttheater (RD) 19.00 NDB Kiel – Weihnachtslesung; Schoolkat (Langwedel) 20.00 Leslie Malton –Brief an meine Schwester, Lesung; KulturForum (KI)

18.00 Christmas-Jazz; SparkassenWeihnachtsdorf (NMS) 18.00 Hafenmusik m. Bettina Seidenfad; CITTI Park (KI) 20.00 Strom & Wasser; Kühlhaus (FL) 20.00 2. Sinfoniekonzert; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Nena; Mehr! Theater (HH) 21.00 Tingvall Trio; Fabrik (HH)

29.4., ab 17 Uhr und ab 19 Uhr Speakers Corner Kiel Speakers Corner Kiel www.speakerscorner-hifi.de

www.speakerscorner-hifi.de

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11|2016 l e b e n s a r t 145

Termine Theater 19.00 Die Hugenotten; Opernhaus (KI) 19.30 NDB Flensburg – Noch mol vun vörn; Stadttheater (FL) 19.30 Arved Fuchs; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 20.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH) 20.00 Markus Krebs – Permanent Panne; Markthalle (HH)

Familie 09.00+11.15 Kalif Storch; Theater in der Stadthalle (NMS) 09.00+11.00 Peter Pan; Stadttheater (RD) 09.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 09.00+11.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 10.30 Karlsson vom Dach; Theater im Werftpark (KI) 11.45 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL)

Dies & Das 16.00 Flucht im 2. Weltkrieg, Gespräche mit Zeitzeugen; Hebbelschule, Feldstr. 177 (KI) 17.30 Flucht im 2. Weltkrieg – Filmportraits der Zeitzeugen, Ausstellungseröffnung; Flandernbunker (KI) 18.00 Eneglsbar - Engel schenken aus; CITTI Park (KI) 19.00 Britta Bendixen – Um 3 bei Eduscho, Lesung; Brasseriehof (FL) 19.30 Der politische Donnerstag; Hansa48 (KI) 20.00 Deutsche Pop Zustände – Eine Geschichte rechter Musik, Film & Diskussion; Volksbad (FL) 20.00 Slammingway – U20 Poetry Slam; Roter Salon Pumpe (KI) 20.00 Der Schnipsel – Die Jahreslesung; Hansa48 (KI) 20.00 Literarische Lounge m.

Barney B. Hallmann; KulturForum (KI) 20.30 Kanal banal#2 – Bunter Teller; Foyer Stadttheater (RD)

16.12.

15.00 Klassisches Weihnachtskonzert; Speicher (Wanderup) 18.00 Reiner Bublitz; Sparkassen Weihnachtsdorf (NMS) 19.00 Caliban, Suicide Silcend + supp.; Markthalle (HH) 19.30 2. Sinfoniekonzert; Stadttheater (RD) 19.30 Home for Christmas – MayaMo, Miguel, Schroeter & Breitfelder; Savoy Kino (Bordesholm) 19.30 Black Swans; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 19.30 dIRE sTRATS; theater itzehoe (IZ) 19.30 Mobago Weihnachtskonzert; Thoma KircheGlashütte (Norderstedt) 19.30 Torfrock; Sporthalle (HH) 20.00 Big Maggas; Deutsches Haus (FL) 20.00 Rokt Orret, Eclat & Gerhard Hansen Quintett; Volksbad (FL) 20.00 LaLeLu; Heimat (SL) 20.00 The Piano Man; Helios Klinik (Schönhagen) 20.00 Smoke Blow; MAX Nachttheater (KI) 20.30 Heinz Ratz / Strom & Wasser; Speicher (HUS) 20.30 Home for Christmas m. MayaMo, Miguel & Schroeter + Breitfelder; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 Lutopia Orchestra; Hansa48 (KI) 21.00 King Rocko Schamoni; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 The Hamburg Blues Band fea. Maggie Bell & Krissy Matthews; Roxy Concerts (FL) 21.00 Lord Bishop Rocks; Räucherei (KI)

Theater 15.00+16.00+17.00 Krefts Puppenbühne f. Kinder; CITTI Park (KI) 18.00 De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theater (SL) 19.00 Mario Reimer – Comedy Dinner Show; Hotel Prisma (NMS) 19.30 Nosferatu; Stadttheater (FL) 19.30 Dornröschen; Opernhaus (KI) 20.00 Hennes Bender – Klein / Laut; Musiktempel (NMS) 20.00 Die Glasmenagerie; Schauspielhaus (KI)

Sebastian Fitzek: Das Paket Geniale Promokampagne mit interaktivem Video etc., teilweise sehr spannend, aber leider nicht der beste Fitzek in meinem Bücherregal.

Schubys Schmöker-Tipp

146 l e b e n s a r t 11|2016

Seit die junge Psychiaterin Emma Stein in einem Hotelzimmer vergewaltigt wurde, verlässt sie das Haus nicht mehr. Sie war das dritte Opfer eines Psychopathen, den die Presse den »Friseur« nennt – weil er den misshandelten Frauen die Haare vom Kopf schert, bevor er sie ermordet. Emma, die als Einzige mit dem Leben davonkam, fürchtet, der »Friseur« könnte sie erneut heimsuchen, um seine grauenhafte Tat zu vollenden. In ihrer Paranoia

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Freitag

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20.00 Tante Salzmann; KulturForum (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH)

Familie 09.00+11.00 Peter Pan; Stadttheater (RD) 10.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Malala; Theater im Werftpark (KI) 11.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL) 18.00 Schleswiger Speeldeel – De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Odyssee; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 19.00 Weihnachtsliches Singen mit dem Deutsch-Britischen Forum; Hermann-Ehlers-Akademie, Gurlittstr. 3 (KI-Projensdorf) 19.00 NDB Kiel – Weihnachtslesung; Herrenhaus Gut Projensdorf (KI-Projensdorf) 19.30 Eisdisco; Messe (HUS) 20.00 Jan Graf vertellt – Goosbraden mit Hackebiel; NDB Studio (FL) 20.00 Wolfgang Feil – Weihnachtsgeschichten; Café Kranz (Niesgrau)

17.12.

Samstag

Musik 16.00 Chor Vocalitas; Christuskirche (Dersau) 16.00+20.00 Christina Patten; Kirche Am Dannbarg (NMS-Boostedt) 17.00 Minnesänger Holger Schäfer; Schlosskirche (EUT) 18.00 Christmas-Party; Sparkassen- Weihnachtsdorf (NMS) 19.00 Hüttenfolk Weihnachtskonzert; Spieker (ECK) 19.30 Ollie Gabriel; Nochtspeicher (HH) 20.00 Schack, Lund, Rambol, Olsen; Flensborghus, Norderstr. 59 (FL) 20.00 Mobago Weihnachtskonzert; St. Willehad Kirche (Leck)

**** glaubt sie in jedem Mann ihren Peiniger wiederzuerkennen, dabei hat sie den Täter nie zu Gesicht bekommen. Nur in ihrem kleinen Haus am Rande des Berliner Grunewalds fühlt sie sich noch sicher – bis der Postbote sie eines Tages bittet, ein Paket für ihren Nachbarn anzunehmen.

Einen Mann, dessen Namen sie nicht kennt und den sie noch nie gesehen hat, obwohl sie schon seit Jahren in ihrer Straße lebt ...

Droemer, 368 Seiten, ISBN: 978-3-426-19920-6

20.00 Telemark + See More Glass; AJZ (NMS) 20.00 Eight Voices; KulturForum (KI) 20.00 The Sensitives + Nasty Jeans; Hansa48 (KI) 20.00 The 12 Tenors; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Stefanie Konzert; Tivoli (Aukrug) 20.00 Eddy Monrow; Lutterbeker (Lutterbek) 20.30 Templedog & the Vang; KDW, Waschpohl 20 (NMS) 20.30 Kommando Kant & Keine Zähne im Maul aber La Paloma pfeifen; Speicher (HUS) 21.00 Murphys Law feat. Hannes Wendt; Roxy Concerts (FL) 21.00 The Beat Goes On; Café Zeit (Westensee) 21.00 Tequila & The Sunrise Gang supp. Smile and Burn; Pumpe (KI) 21.00 Trez Hombrez; Räucherei (KI) 21.00 Nomi & Mac; Lütt Matten (Garding) 21.00 The Piano Man; Casino (HL) 21.00 Bon Scott; Logo (HH)

Theater 15.00 De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theater (SL) 15.30+20.00 Don Quijote; Altonaer Theater (HH) 16.00 Mit livs eventyr; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.00 Festspieloper Prag – Nabucco; Schloss (KI) 19.30 Nosferatu; Stadttheater (RD) 19.30 Evita; Opernhaus (KI) 20.00 Die Feuerzangenbowle; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Dave Davis – Blacko Mio! – Glück ist eine Holschuld; Heimat (SL) 20.00 Marcel Kösling – Keine halbe Sachen! oder Die Kunst Frauen zu zersägen; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Das Wintermärchen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 DeichArt – Darüber reden; Maritim Hotel Bellevue Backbord Bar (KI) 20.30 Eismärchen; NDB Studio (FL) 20.30 Leviathan; theater augenblicke, Eggerstedtstr. 7-9 (KI)

Familie 11.00+15.00 Kinderkino – Tomte und der Fuchs; Fantasterei (Techelsdorf) 14.30+17.30 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 14.30 Der Froschkönig; FriedrichEbert-Halle (Preetz)

15.00+16.30 Puppentheater Krimmelmokel – Schneewittchen; Deutsches Haus (FL) 15.00 Schleswiger Speeldeel – De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 16.00 Hexe Hillary und der beleidigte Kontrabass; Kleine Bühne (FL) 20.00 Odyssee; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 10.00 Ballett extra – öffentl.

Training; Ballettsaal Opernhaus (KI) 22.00 90er Party; Deutsches Haus (FL)

18.12. Sonntag Musik 11.00 4. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 17.00 Weihnachts-Chorkonzert m. Männergesangverein u. Selenter Liedertafel; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 18.00 Nur wir – A-capella; Alte Meierei am See (Postfeld) 19.00 Santa-Rock-Night m. Rage, Messiah`s Kiss, Darker Half u.

Iron Horses; Werkhof (HL) 19.15 Possessed, Belphegor + Absu; Logo (HH) 20.00 Torfrock; Deutsches Haus (FL) 20.00 The 12 Tenors; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Santa-Rock-Night m.

Messiah`s Kiss, Darker Half, Iron Horses; Werkhof (HL) 20.00 Max Giesinger; Mojo Club (HH) 21.00 Addi Münster`s Old Merry Tale Jazz Band; Fabrik (HH)

Theater 15.00 De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theater (SL) 16.00 Dinner für Spinner; Stadttheater (RD) 18.00 Bidla Buh –Advent, Advent, der Kaktus brennt…, KulturForum (KI) 18.00 DeichArt – Ox und Esel; Hansa48 (KI) 18.00 Leviathan; theater augenblicke, Eggerstedtstr. 7-9 (KI) 19.00 Anna Karenina; Stadttheater (FL) 19.00 Die Glasmenagerie; Schauspielhaus (KI) 20.00 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

Familie 10.00+12.30+15.00+17.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 11.00 Peter Pan; Stadttheater (FL)

21. - 22.01.17 Hamburg 20. - 21.05.17 Kiel www.apassionata.com Ein Herz für

Andrea Jung Entertainment Tel. 0431-804950 www.andrea-jung-entertainment.de

HANS-JÜRGEN SCHATZ „Winterkreuzfahrt“ von W. Somerset Maugham „Sechsundvierzig Heiligabende“ von Erich Kästner

Mi. 7. Dez. 2016, 20.00 Uhr, KulturForum, Kiel , Andreas-Gayk-Str. 31 Kartenvorverkauf: Streiber, Holstenstr. 88/90, Tel. 0431-91416, Infotresen Stadtgalerie, Andreas-Gayk-Str. 31, Tel. 0431-9013400, Tourist Information, Andreas-Gayk-Str. 31, Tel. 0431-6791024 und unter www.streiber-kiel.de

MAX GOLDT Lippen abwischen und lächeln

So. 11. Dez. 2016, 20.00 Uhr, metro-Kino, Kiel, Holtenauer Str. 162-170 Kartenvorverkauf: Streiber, Holstenstr. 88/90, Tel. 0431-91416, metro-Kino, Holtenauer Str. 162-170, Tel. 0431-2207890 unter www.reservix.de und www.streiber-kiel.de

LESLIE MALTON Brief an meine Schwester

Mi. 14. Dez. 2016, 20.00 Uhr, KulturForum, Kiel , Andreas-Gayk-Str. 31 Kartenvorverkauf: Streiber, Holstenstr. 88/90, Tel. 0431-91416, Infotresen Stadtgalerie, Andreas-Gayk-Str. 31, Tel. 0431-9013400, Tourist Information, Andreas-Gayk-Str. 31, Tel. 0431-6791024 und unter www.streiber-kiel.de

BÄRBEL SCHÄFER Ist da oben jemand?

Di. 10. Jan. 2017, 20.00 Uhr, KulturForum, Kiel , Andreas-Gayk-Str. 31 Kartenvorverkauf: Streiber, Holstenstr. 88/90, Tel. 0431-91416, Infotresen Stadtgalerie, Andreas-Gayk-Str. 31, Tel. 0431-9013400, Tourist Information, Andreas-Gayk-Str. 31, Tel. 0431-6791024 und unter www.streiber-kiel.de

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11|2016 l e b e n s a r t 147

Termine 11.00+14.30 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 11.00 Spielen mit Dampf und heißer Luft; Maschinenmuseum (KI-Wik) 11.00+15.00 Kinderkino – Tomte und der Fuchs; Fantasterei (Techelsdorf) 11.00+14.30 Der Froschkönig; Friedrich-Ebert-Halle (Preetz) 12.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI) 14.00+17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL) 15.00+16.30 Puppentheater Krimmelmokel – Wann kommt denn nun der Weihnachtsmann; Deutsches Haus (FL) 15.00 Schleswiger Speeldeel – De Zauberer vun Oz; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 15.30+18.30 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 16.00 Pippi Langstrumpf; theater itzehoe (IZ)

Dies & Das 08.00 Hallen-Flohmarkt; BGS-Halle (Bredstedt) 10.00 Bildermarkt – Kunst und Gespräche; Speicher (HUS) 12.00 Technik-Sonntag; Schifffahrtsmuseum (FL) 17.00 Siegfried W. Kernen u. Wagners Salonquartett – Hänsel und Gretel – oder vom Hexenhaus zur Weihnnachtsgans; Schloss Hagen (Probsteierhagen) 18.00 Adventliche Fackelwanderung; Wildpark Eekholt (Großenaspe)

19.12.

Montag

Musik 20.00 Gitte Haenning & Band; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 4. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 20.00 Klaus Hoffmann; Laeiszhalle (HH)

20.12.

Dienstag

Musik 19.15 Cro; Sparkassen Arena (KI) 19.30 Blechbläser-Ensemble Piffari; St. Petri-Kirche (FL) 20.00 Klaus Hoffmann Band; Schloss (KI) 20.00 Godewind; Kolosseum (HL)

Theater 20.00 Schads ensemble – Im Tannegrund 1; KulturForum (KI) 20.00 DeichArt – Schwitzende Männer im Schuhgeschäft; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Eine Familie; Saal Erheiterung (Meldorf)

Familie 09.00+11.00 Peter Pan; Stadttheater (FL) 09.00+11.45 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 09.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL)

Freizeit & Kultur; Räucherei (KI) After-Work-Singen; Speicher (HUS) Offener Tanzkurs Tango; Speicher (HUS) Doppelko pfabend; Hansa48 (KI)

21.12.

Mittwoch

Musik 21.00 Against Me!; Fabrik (HH)

Theater

Theater 19.30 Supergute Tage; Kammerspiele (RD) 20.00 Feuerzangenbowle; Altonaer Theater (HH)

Familie 09.00+11.00 Peter Pan; Stadttheater (FL) 09.00+11.45 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 09.00+11.30 Ritter Trenk; Altonaer Theater (HH) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL)

Dies & Das 12.00 Holzfällerlager starke Pferde und scharfe Sägen; Erlebniswald (Trappenkamp)

19.00 Der Goldene Ronny; Kleine Bühne (FL) 19.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH) 19.30 NDB Flensburg – Noch mol vun vörn; Stadttheater (FL) 19.30 West Side Story; Stadttheater (RD) 20.00 Marlene Jaschke – Nie wieder vielleicht; Schloss (KI) 20.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 20.00 Isabel Martinez u. Horst Stenzel – Dramatische Geschichten von Loriot; KulturForum (KI)

Cro 20.12., 19.15 Uhr, Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26 Nachdem die Sommer-Open-Air Konzerte alle ausverkauft waren und weit über 200.000 Besucher die MTV-Unplugged Tour von Cro besuchten, macht es nur Sinn im Winter noch einmal nachzulegen. Bei sieben weiteren Konzerten, wird Cro sein mit Platin ausgezeichnetes MTV Unplugged Album quer durch Deutschland präsentieren. Somit wird es für alle Nachzügler und die, die einfach nochmal wollen, die Möglichkeit geben Cro mit Orchester und besonderen Gästen ein letztes Mal live zu erleben.

148 l e b e n s a r t 11|2016

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Anzeigenspezial

09.00+11.00 Peter Pan; Slesvighus (SL) 09.00+11.45+15.30 Aschenputtel; Opernhaus (KI) 09.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 10.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL) 20.00 Odyssee; Theater im Werftpark (KI)

22.12.

Donnerstag

Musik 18.00 Piano-Musik m. Stephan Machon; CITTI Park (KI) 19.00 Christmas-Jazz; Sparkassen Weihnachtsdorf (NMS) 19.30 Julerock; Volksbad (FL) 19.30 Mobago Weihnachtskonzert; St. Andreas-Kirche Haddeby (Busdorf) 20.00 Godewind; Stadthalle (ECK) 20.00 Don Kosaken Chor Russland; Schloss (KI) 20.00 Fjarill; KulturForum (KI) 20.00 Soweto Gospel Chor; CCH (HH)

Theater

Dies & Das 18.00 18.30 20.00 20.00

Familie

19.30 20.00 20.00 20.00

West Side Story; Stadttheater (FL) Die Glasmenagerie; Schauspielhaus (KI) DeichArt – Ox und Esel; Hansa48 (KI) Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Dinner für Spinner; Stadttheater (Heide) 20.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH)

Familie 09.00+11.00 Peter Pan; Stadttheater (RD) 09.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

23.12.

Freitag

Musik 15.00+16.00+17.00 Krefts Puppenbühne f.

Kinder; CITTI Park (KI) 15.30+19.30 Bluesige Weihnacht m. Matthias Stührwohldt, Georg Schroeter & Marc Breitfelder; Alte Meierei am See (Postfeld) 18.00 Weihnachtslieder m. Sandra Willeresen; CITTI Park (KI) 18.00 Martin D. Winter; Sparkassen Weihnachtsdorf (NMS)

Termine 19.30 Mobago Weihnachtskonzert; St. Andreas-Kirche Haddeby (Busdorf) 20.00 Steve Breit Band; Roxy Concerts (FL) 20.00 Godewind; Nordsee Congress Centrum (HUS) 21.00 Steve Breit Band; Roxy Concerts (FL)

Theater

Theater

Familie

20.00 DeichArt – Ox und Esel; Hansa48 (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH)

17.00 19.00 19.00 19.00

My Fair Lady; Opernhaus (KI) Carmen; Stadttheater (FL) Nosferatu; Slesvighus (SL) H.-C. Hoth – Ein Irrer – Ein Verliebter – Ein Poet; Studio Schauspielhaus (KI)

16.00 Schneeweißchen und Rosenrot; Kleine Bühne (FL) 16.00 Peter Pan; Stadttheater (RD)

Dies & Das

Familie 11.00+17.00 NDB Kiel - Schneewittchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 14.30 Schneeweißchen und Rosenrot; Kinderspielhaus (St. Peter-Ording) 15.00+16.30 Puppentheater Krimmelmokel – Wann kommt denn nun der Weihnachtsmann; Deutsches Haus (FL) 17.00 Nils Holgersson; NDB Studio (FL)

Dies & Das 19.30 Eisdisco; Messe (HUS)

24.12.

Samstag

16.00 Siegfried W. Kernens Weihnachts-Wundertüte; Hotel Hohe Wacht (Hohwacht) 21.00 open end Weihnachtsparty; Speicher (HUS) 23.00 Gothic Area; Alive (KI)

26.12.

Musik

11.15 Gospelfire; Christus-Kirche (FL) 17.00 Klänge zur Nacht; LuaLe (FL) 21.00 Hallo Kwitten und From Harbour; Volksbad (FL) 21.00 Beatles Revival Band; Fabrik (HH)

Theater

Musik 12.00 Philharmonisches Quartett – Choralblasen; Balko n Kieler Nachrichten (KI) 21.00 X-Mas Reggae Show 2016; Fabrik (HH)

Familie 10.30+11.45 Puppentheater Krimmelmokel – Wann kommt denn nun der Weihnachtsmann; Deutsches Haus (FL) 16.00 Weihnachtsgottesdienst im Stall; Tierpark (Warder)

25.12.

Sonntag

15.30+20.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH) 17.00 Der Nussknacker; Opernhaus (KI) 18.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 18.00 Lore & Lay Theater – Wie alles began;RBZ Ravensberg (KI) 19.00 West Side Story; Stadttheater (FL) 19.00 Dinner für Spinner; Stadttheater (RD) 19.00 H.C. Hoth spielt H.C. Andersen; Studio ; Schauspielhaus (KI) 20.00 Bademeister Schaluppke – Weihnachtsspezial; Musiktempel (NMS) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI)

Musik

Familie

17.00 21.00 21.00 21.00 22.00

16.00 Peter Pan; Slesvighus (SL)

Klänge zur Nacht; LuaLe (FL) Witchbound; Roxy Concerts (FL) Bandits; Nordmarkhalle (RD) Soulfinger; Pumpe (KI) Depeche Mode Electro Party,; Roxy Concerts (FL)

Dies & Das 17.00 Siegfried W. Kernens WeihnachtsWundertüte;Bootshaus, Seepark 1 (EUT)

BANDITS-Party 25.12., 21 Uhr, Nordmarkhalle, Rendsburg Man trifft sich und feiert die größten Hits der Rockgeschichte, live präsentiert von den beliebten Coverrock-Experten Bandits in Zusammenarbeit mit RadioBob. Diesmal sind einige himmlische Gäste dabei wie Joe Cocker, Janis Joplin, Freddie Mercury oder Johnny Cash, die gemeinsam mit der Band auch das 20-jährige Bandits-Bühnenjubiläum begehen. Der Weihnachtsstress ist schnell vergessen, wenn zum Sound der Götter des Rock wie Led Zeppelin, Deep Purple, ACDC usw. heftig abgerockt wird.

150 l e b e n s a r t 11|2016

Montag

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Anzeigenspezial

27.12.

Dienstag

Musik 17.00 Klänge zur Nacht; LuaLe (FL) 18.00 Wild Escalation during Santa`s Vacation; Roxy Concerts (FL) 20.00 Abi Wallenstein & Blues Culture feat. Steve Baker & Martin Röttger; KulturForum (KI)

Theater 19.00 Spatz und Engel; Opernhaus (KI) 19.30 Dinner für Spinner; Stadttheater (FL) 20.00 Heinz Erhardt Revue – Heute wieder ein Schelm; Schloss (KI) 20.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH)

Familie 18.00 Karlsson vom Dach; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 21.00 Lutterbeker - Der Film; Lutterbeker (Lutterbek)

28.12.

Mittwoch

Musik 17.00 Klänge zur Nacht; LuaLe (FL) 20.00 Jazz Slam Kiel im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Motörizer & guests; MarX (HH) 21.00 Lake; Fabrik (HH) 21.00 Boppin B. supp. The Sinners; Logo (HH)

Theater 16.00 18.00 19.00 19.30

Peter Pan - das Musical; Stadthalle (NMS) Der Nussknacker; Opernhaus (KI) Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH) Dream of mine – a swinging Musical; theater itzehoe (IZ) 20.00 Das Wintermärchen; Schauspielhaus (KI)

Dies & Das 19.30 Girls and boys are back in town; Speicher (HUS) 21.00 Heinz Ratz: Der moralische Triathlon; Lutterbeker (Lutterbek)

SCHLAGER NACHT des Jahres!

6. MAI 2017

R E N H Ö H Y L L E K E IT A M BEATRICE EGLI INK R B D R A H N R E B G R E B N E S O MARIANNE R M L O H L E A H IC M T T O IN T MARY ROOS KERS ERHERZ PETER WACKEL PETER SCHILLING FEUR MODERATION: CHRISTIAN SCHRÖDER WIRTSCHAFTSWUNDE

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Lebensart abonnieren Bitte schicken Sie mir für 30,- Euro 12 Monate lang das Magazin ab Ausgabe: Region: ( HH-Nord, HH-West) FL, KI, NMS, HL

Monat/Jahr:

Anschrift:

29.12.

Donnertag

Musik 17.00 Klänge zur Nacht; LuaLe (FL) 18.00 Piano-Musik , Stephan Machon; CITTI Park (KI) 19.00 Wagners SalonquartettRotunde Trinkkurhalle (Timmendorfer Strand) 19.30 Callejon + Rogers & Vitja; Markthalle (HH) 20.00 Gitte Haenning & Band; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Godewind; Kursaal im Haus am Kliff (Wenningstedt/Sylt) 20.00 Eine kleine Groovemusik im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.30 Lake; Savoy Kino (Bordesholm) 21.00 Sugar Hill Gang; Roxy Concerts (FL) 21.00 Rainer Martens &b Band; Lütt Matten (Garding)

Theater 19.00 Tosca Opernhaus (KI) 19.30 West Side Story; Stadttheater (FL) 20.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjacob/Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 DeichArt – Darüber reden; Maritim Hotel Bellevue Backbord Bar (KI) 20.00 Auf alten Pfannen lernt man kochen; Altonaer Theater (HH)

Buchen Sie den Betrag über folgende Bankverbindung ab: Kontonummer: Bankleitzahl:

Familie

Datum:

16.00 Peter Pan – Das Musical; Schloss (KI) 17.00 Bibi & Tina – Die Grosse Show; Sparkassen Arena (KI)

Unterschrift:

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Bitte einsenden: Verlagskontor S-H GmbH Lebensart im Norden Marienstraße 3 24534 Neumünster

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152 l e b e n s a r t 11|2016

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16.00 Wagners Salonquartett; Hotel Hohe Wacht (Hohwacht) 17.00 Klänge zur Nacht; LuaLe (FL) 19.00 Flensburger Bach-Chor; Deutsches Haus (FL) 20.00 Alpha Tiger und Hammercult; Roxy Concerts (FL) 20.00 Stellas Morgenstern im Statt-Café; KulturForum (KI) 21.00 Hannes Bauer & Orchester Gnadenlos; Fabrik (HH) 21.00 Cab Trouble; Lutterbeker (Lutterbek)

Theater 18.00 19.30 19.30 20.00

Der Nussknacker; Opernhaus (KI) De Nervbüdel; NDB Studio (FL) Eisdisco; Messe (HUS) The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 20.00 Macho Man, v.

Netenjacob/Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Auf alten Pfannen lernt man kochen; Altonaer Theater (HH)

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Dies & Das 17.30 Reinhard Pantke – Island im Wandel der Jahreszeiten, Dia- u.Filmshow; KulturForum (KI) 19.00 Mesa de Charla – Stammtisch; Viva, Rote Str. 15 (FL) 20.00 Reinhard Pantke – Von Cornwall nach Schottland, Dia- u.Filmshow; KulturForum (KI)

31.12.

Samstag

Musik 17.00 Klänge zur Nacht; LuaLe (FL) 18.00 Philharmonisches Quartett – Choralblasen; Balkon Kieler Nachrichten (KI)

Theater 15.30+19.00 NDB Kiel – Mien Mann, de fohrt to See; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 16.00 NDB Flensburg – Dat Hörrohr; Freie Waldorfschule (FL) 16.00+20.00 Evita; Opernhaus (KI) 16.00+20.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 17.00 eXperimenttheater – Wie wär`s denn,Mrs. Markham; Speicher (HUS) 17.00+21.00 Viktoria und ihr Husar; theater itzehoe (IZ) 18.00 West Side Story; Stadttheater (FL) 18.00 Dinner für Spinner; Slesvighus (SL) 18.00 Nosferatu; Stadttheater (RD) 18.00+21.00 Theater Die Komödianten Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; KulturForum (KI) 18.00+21.00 Macho Man, v.

Netenjacob/Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 18.00+21.00 Lore & Lay Theater – Wie alles began;RBZ Ravensberg (KI) 19.00 Caveman; Schloss (KI) 19.00 Swanensee in Stützstrümp; FriedrichSchiller-Gymansium (Preetz) 19.00 Auf alten Pfannen lernt man kochen; Altonaer Theater (HH) 20.00 De Nervbüdel; NDB Studio (FL)

Familie 12.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI) 18.00 Odyssee; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 19.00 Silvester-Gala; Hotel Birke (KI)

Disco & Party 19.00 Silverster-Party & Karaoke; Shamrock (HUS) 20.00 Silvester-Party; Messe Husum & Congress (HUS) 20.00 Silvester de Luxe; Heimat (SL) 21.00 Ü30/40 Silvester Party; Fabrik (HH) 21.00 Slivester-Party; Kaisersaal (Bad Bramstedt) 21.30 Kiels größte Silvesterparty 2016; Sparkassen Arena (KI) 22.00 Silvesterparty; Deutsches Haus (FL) 22.00 Silvesterparty; Stadthalle (NMS) 23.00 Bad Taste Party; Volksbad (FL)

Januar 2017 Justus Frantz & Philharmonie der Nationen 8. Januar, 19 Uhr

So. 01.01.

18 Uhr

Die Philharmonie der Nationen ist nicht nur eines der besten Orchester der Welt, sondern versteht sich auch als Symbol für ein friedliches ZusammenFoto: Christian Kern leben der Völker. Justus Frantz wird das Publikum mit dem heroischen Klavierkonzert Nr. 5 von Ludwig van Beethoven als virtuoser Pianist begeistern und wird moderierend und dirigierend einige der populärsten Meisterwerke der Klassik vorstellen – von der romantischen Oberon-Ouvertüre bis zu Brahms‘ ungarischen Tänzen, vom Donauwalzer und der Leichten Kavallerie bis zu Bizets Carmen-Musik. Vollendeter Musikgenuss und Friedensbotschaft – welcher Jahresauftakt könnte schöner sein?

Neujahrskonzert Philharmonisches Orchester Kiel Kinder- und Jugendchor Opernchor des Theaters Kiel Philharmonischer Chor Kiel Solisten: Mitglieder des Opernensembles Daniel Carlberg, Dirigent Beethoven: 9. Sinfonie d-Moll, op. 125 Kartenpreise: 30,33 € - 56,09 €; Konzertsaal

Do. 05.01.

20 Uhr

Magic of the Dance Kartenpreise: 29,95 € - 52,90 €; Konzertsaal

Fr. 06.01.

20 Uhr

Wiener Johann Strauß Konzert-Gala K & K Philharmoniker Kartenpreise: 49,00 € -75,00 €; Konzertsaal

Sa. 07.01.

20 Uhr

Schwanensee Das Russische Nationalballett Moskau Kartenpreise: 42,05 € - 61,85 €; Konzertsaal

Ohnsorg Theater 22. Januar, 18 Uhr

So. 08.01.

19 Uhr

Neujahrskonzert Justus Frantz & Philharmonie der Nationen Kartenpreise: 21,25 € - 54,00 €; Konzertsaal

Vier Männer sind arbeitslos und ohne Aussichten auf einen neuen Arbeitsplatz. Dass ihre Frauen auch noch Geld ausgeben, um einen Männerstrip zu besuchen, ist in den Augen ihrer Ehemänner reine Geldverschwendung. Da kommt ihnen eine Idee: Das können wir doch auch!

Und so wird aus der arbeitslosen Schicksalsgemeinschaft eine Möchtegern-Strippertruppe.

Der Auftritt rückt näher, doch wie sollen aus kurzatmigen, übergewichtigen, Männern graziös tanzende Objekte weiblicher Begierde werden?

Di. 10.01.

20 Uhr

Chopin-Klavier-Konzert MIT CHOPIN AUF MALLORCA mit szenischer Lesung und Mallorca-Dias Kartenpreise: 36,00 € - 44,00 €; Konzertsaal

Do. 12.01.

20 Uhr

Die Nacht der fünf Tenöre Kartenpreise: 37,90 € - 52,90 €; Konzertsaal

So. 15.01.

11 Uhr + Mo. 16.01.

20 Uhr

5. Philharmonisches Konzert Philharmonisches Orchester Kiel Andreas Blau, Flöte Gianluca Capuano, Dirigent Kartenpreise: 18,02 € - 41,14 €; Konzertsaal

Di. 17.01.

20 Uhr

Die Nacht der Musicals Kartenpreise: 47,90 € - 67,90 €; Konzertsaal

Do. 19.01.

20 Uhr

SENNA GAMMOUR „Liebeskummer ist ein Arschloch“ Kartenpreise: 29,95 €; Konzertsaal

Fr. 20.01.

20 Uhr

Les Miserables Kartenpreise: 42,05 € - 70,65 e; Konzertsaal

So. 22.01.

18 Uhr

Ohnsorg-Theater BARFOOT BET AN‘N HALS - LADIES NIGHT Kartenpreise: 28,30 € - 32,75 €; Konzertsaal

Mo. 23.01.

20 Uhr

3. Streiber Meisterkonzert Deutsches Kammerorchester Berlin Gabriel Adorjan, Violine und Leitung Annika Treutler, Klavier Magdalena Müllerperth, Klavier Kartenpreise: 21,25 € - 54,00 €; Konzertsaal

So. 29.01.

14.30 Uhr

Feuerwehrmann SAM Kartenpreise: 23,40 € - 30,00 €; Konzertsaal

3. Meisterkonzert 23. Januar, 20 Uhr Ein Abend mit Mozart. Wenn von draußen die Winterkälte durch die Ritzen kriecht, ist es an der Zeit, sich innerlich zu wärmen. Kulinarisch kann dies mit sattem Grünkohl oder heißem Grog geschehen, musikalisch aber wird man nur zu gern auf eines der größten Genies zurückkommen.

Denn ob tief traurig, in sich gekehrt, munter aufspringend oder gar witzig: Die Melodien von Wolfgang Amadeus Mozart finden immer den Weg ins Herz – diesmal mit zwei jungen deutschen Pianistinnen und gleich zweien seiner Klavierkonzerte. Feinster Tastenzauber aus 20 Fingern …

Die LeserInnen von Lebensart erhalten gegen Vorlage dieses Coupons bei der Konzertkasse Streiber 10% Ermäßigung auf den Kartenpreis für folgende Veranstaltung: 3. Meisterkonzert am 23. Januar

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Karten: Konzertkasse Streiber, Holstenstr. 88-90, 24103 Kiel Telefon 04 31 / 9 14 16, Fax 04 31 / 97 00 00 www.streiber-kiel.de

Veranstaltungstipps Konzerte | Lesungen | Comedy | Theater

Godewind

Jupiter Jones

Jedes Jahr aufs Neue entführen die Godewinds ihre Besucher durch die Mischung aus bekannten, harmonischen und neuen Melodien und der ganz besonderen Stimmung ihrer vorweihnachtlichen Konzerte in eine andere Welt. Die Songs von Godewind erinnern an warme Kindheitstage und laden zum Entschleunigen ein, so dass einer besinnlichen Weihnachtszeit hoffentlich nichts mehr im Wege stehen sollte. „Weihnachten ist dann, wenn Godewind aufgetreten sind“ so äußerte sich 2015 Nordfrieslands Landrat Dieter Harrsen.

Die Bandgründung fand 2002 auf einer Party statt, also im Wortsinn eine wahrhaftige „Schnapsidee“. Gleich im selben Jahr wurde bereits das erste Demo „Auf das Leben“ aufgenommen und veröffentlicht. Seither konnten die Jungs zahlreiche Erfolge erzielen und insgesamt sieben Alben auf den Markt bringen. So traten sie 2014 beim Bundesvision Song Contest an und verfehlten nur knapp den ersten Platz. Das zehnjährige Bestehen feierten sie gebührend mit dem Erhalt des „ECHO“ für ihren Radiohit „Still“. Mit „Brüllende Fahnen“ geben Jupiter Jones ihr Debüt mit neuem Sänger und gehen auf Deutschland-Tour.

E 2.12., 20 Uhr, Stadttheater, Heide E 3.12., 20 Uhr, Michaeliskirche, Ascheberg E 4.12., 20 Uhr, Ev.-luth. Kirche, Wacken E 7.12., 20 Uhr, Kino Center, Rendsburg E 9.12., 20 Uhr, Otto-Hahn-Gymnasium, Geesthacht E 13.12., 20 Uhr, Kieler Schloss, Kiel E 14.12., 20 Uhr, TriBühne, Norderstedt E 20.12., 20 Uhr, Kolosseum, Lübeck E 22.12., 20 Uhr, Stadthalle, Eckernförde E 23.12., 20 Uhr, NordseeCongressCentrum, Husum E 29.12., 20 Uhr, Kursaal im Haus am Kliff, Sylt/Wenningstedt

Ingmar Stadelmann Ingmar Stadelmann wurde nicht über Nacht zum Comedystar. Das verhindert schon seine Humorfarbe: Schwarz, schmerzbefreit; allerdings auch immer saukomisch. Er ist ein bisschen wie der italienische Restaurantbetreiber, der in der Fußgängerzone alle Passanten einzeln anspricht und von seiner Qualität des Essens überzeugen will. Das dauert ein wenig länger, aber am Ende ist der Laden immer voll und der Gast vollends zufrieden!

Dinner für Spinner Der Verleger Pierre Brochant versteht es meisterhaft, skurrile Menschen zu entdecken, die er vor seinem Freundeskreis – Snobs wie er – bei einem Dinner präsentieren und bloßstellen kann. Mit François Pignon – Finanzbeamter, passionierter Zündholzmodellbauer, Menschenfreund mit einem Hang zur Tollpatschigkeit – glaubt er einen besonders eigenwilligen Spinner gefunden zu haben. Blöd nur, dass Brochants Frau die Dinners für menschenverachtend hält und ihn wütend verlässt.

E 3.12., 19.30 Uhr E 31.12., 18 Uhr, Slesvighus, Schleswig E 4.12., 16 Uhr E 11.12., 19 Uhr E 27.12., 19.30 Uhr, Stadttheater, Flensburg E 6. + 14.12., 20 Uhr, Husumhus, Husum E 13.12., 19.30 Uhr, Theater Itzehoe E 18.12., 16 Uhr E 26.12., 19 Uhr, Stadttheater, Rendsburg E 22.12., 20 Uhr, Stadttheater, Heide

E 2.12., 20 Uhr, Orange Club Kiel 154 l e b e n s a r t 12|2016

E 3.12., 19.30 Uhr, Orange Club, Kiel

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Anzeigenspezial

Veranstaltungstipps Dame Auch Dame hat anfangs in Gassen und Straßen mit einer Akustikgitarre „bewaffnet“ sein Taschengeld mit ein paar Cents aufgefettet und dabei die klassische Schule eines Künstlers durchgemacht. Dies hat ihn nicht nur geprägt, sondern auch zu dem gemacht, was er heute ist: Einer der im Moment erfolgreichsten Musiker des Landes, der aber nie den Boden unter den Füßen verFoto: Frank Wimmer liert und der es als nicht selbstverständlich ansieht, dass er nun tatsächlich auf den Bühnen der großen Locations im In- und Ausland steht und vor einer großen Fanbase seine Songs darbietet.

E 3.12., 19.30 Uhr, MAX Nachttheater Kiel

Michy Reincke Mit seinen langjährigen Mitstreitern inspiriert Michy Reincke auch sein Publikum immer wieder dazu nicht nur auf ausgetretenen Pfaden zu wandeln, sondern sich selbst zu überraschen und neu zu sein. Er selbst ist dafür ein leuchtendes Beispiel und so ist es auch kein Wunder, dass Michy Reincke einer der beliebtesten Popmusiker Norddeutschlands ist.

FR 02.12.

ORANGE CLUB KIEL

INGMAR STADELMANN #HUMORPHOB

SA 03.12. - MAX KIEL

FR 24.03.17 - KIELER SCHLOSS

STRASSENMUSIKANT TOUR 2016

FAUN

MIDGARD TOUR 2017

SO 04.12. - MAX KIEL

SA 25.03.17 - ORANGE CLUB KIEL

DAME

BRIAN FALLON & THE CROWS SA 10.12. - MAX KIEL

SKINDRED + ZEBRAHEAD

KISSIN' DYNAMITE GENERATION GOODBYE - TOUR 2017

SO 26.03.17 - MAX KIEL

NEW MODEL ARMY "WINTER" TOUR 2017 - PART 2

FR 16.12. - MAX KIEL

SA 01.04.17 - DIE PUMPE KIEL

FINAL HANDS 2016

LORD OF THE LOST RAINING STARS TOUR 2017

FR 27.01.17 - SPARKASSEN-ARENA KIEL

MI 05.04.17 - KIELER SCHLOSS

"HURRA DIE WELT GEHT IMMER NOCH UNTER"

RAINALD GREBE DAS NEUE SOLOPROGRAMM 2017

DO 23.02.17 - ORANGE CLUB KIEL

SA 08.04.17 - ORANGE CLUB KIEL

"MUDDER SAGT, ES IST OK" TOUR 2017

LIVE 2017

FR 24.02.17 - MAX FLENSBURG

SA 22.04.17 - DIE PUMPE KIEL

"DER JUNGE, DER RENNT" TOUR 2017

FEUERSCHWANZ SEX IS MUSS - TOUR 2017

DO 09.03.17 - ORANGE CLUB KIEL

FR 05.05.17 - KIELER SCHLOSS

BETRÜGER TOUR 2017

EURE MÜTTER "DAS FETTE STÜCK FLIEGT WIE 'NE EINS!"

FR 10.03.17 - MAX KIEL

FR 17.11.17 - SPARKASSEN-ARENA KIEL

SMOKE BLOW K.I.Z.

ALEX MOFA GANG ERIK COHEN MAX GIESINGER MILLIARDEN STAUBKIND TICKETS

www.mittendrin-gmbh.de und an allen bek. VVK-Stellen!

JOHANNES OERDING LIVE 2017

Weitere Veranstaltungen und Infos: 0461 - 97 88 81 60 · Fax 97 88 81 68

E 4.12., 20 Uhr, metro-Kino im Schlosshof, Kiel Karten: 04 31 / 2 20 78 90

Brian Fallon & The Crowes

Fallon vereint auf seinem Solo-Debüt ganz unterschiedliche US-Traditionen, wenn er Country und Folk mit der Energie von Hardcore und Punk kombiniert und selbst vor klassischem Rock & Roll nicht Halt macht. Mit dieser Platte unterstreicht er abermals, über was für ein unvergleichliches Gespür er als Songwriter und Geschichtenerzähler verfügt. In seinen Liedern verbindet er eindringliche Metaphern und präzises, packendes Storytelling mit eingängigen Melodien und einem emotionalen Tiefgang.

E 4.12., 20 Uhr, MAX Nachttheater, Kiel Anzeigenspezial

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12|2016 l e b e n s a r t 155

Veranstaltungstipps Lesung Hans-Jürgen Schatz

Mark Forster

Ein Abend mit sehr unterschiedlichen Wintergeschichten voller überraschender Pointen: Maugham beschreibt in seiner „Winterkreuzfahrt“ mit spitzer Feder die alljährliche Schiffsreise einer altjüngferlichen englischen Dame auf einem deutschen Frachter. Ohne dabei je zu übertreiben, karikiert Maugham aufs Feinste die Gesprächigkeit von Miss Reid und die dagegen einsilbig erscheinende deutsche Mannschaft des Schiffes. Das Aufeinandertreffen so unterschiedlicher Charaktere an Bord garantiert jede Menge Lacher.

Zu sagen, Mark Forster wäre zurück, ist tatsächlich etwas untertrieben, er war ja eigentlich gar nicht weg. Und wäre nach dem geradezu bombastischen Erfolg von „Au Revoir“, dem Albumerfolg von „Bauch und Kopf“ und der ganz nebenbei mit EFF erkämpften ersten #1 Platzierung in den deutschen Singlecharts ohnehin schwer aus der deutschen Musikszene wegzudenken. So wie Udo Lindenberg der berühmteste Hut Deutschlands ist, ist Mark Forster spätestens seit „Au Revoir“ auf allerbestem Wege, die berühmteste Schirmmütze der Republik zu werden.

E 7.12., 20 Uhr, KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

E 7.12., 20 Uhr, Halle 400, Kiel

Wir verlosen Freikarten!

Einfach eine Postkarte oder Email mit dem Stichwort Hans-Jürgen Schatz an Verlagkskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster, oder gewinnen@verlagskontor-sh.de

Dieter Thomas Kuhn & Band

Bekannt geworden in den 70ern ging Sängerin Caro Josée danach ihren eigenen Weg abseits des trendorientierten Musikbusiness und pflegt seitdem eine wundervolle Vielfalt aus Blues, Soul, Rhythm and Blues, Jazz und ein wenig Southern-Flair. Unverkennbar und augenzwinkernd zitiert und kommentiert sie die Stimmung von Schwarz-Weiß Filmen der 50er Jahre, Tango und Sounds, die 70er Jahre US Krimis persiflieren, dabei immer mit musikalischen Brüchen, die im Jahr 2016 verwurzeln.

E 10.12., 20 Uhr, KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

Gospelchor Holtenau

Die Glasmenagerie

Die einst umschwärmte Amanda lebt mit ihren beiden erwachsenen Kindern Tom und Laura in ärmlichen Verhältnissen. Sie alle flüchten sich in Traumwelten eines besseren Lebens.

Als eines Tages die Realität in Gestalt des jungen Jim in die hermetische Welt einbricht, gerät die fragile Familienkonstruktion aus den Fugen.

Auf den Konzerten von Dieter Thomas Kuhn & Band trifft man alte Bekannte oder neue Freunde für eine Nacht oder ein Leben lang.

Schon viele Journalisten, Soziologen, Kulturwissenschaftler und Philosophen haben versucht, sich dem Phänomen Dieter Thomas Kuhn & Band wissenschaftlich zu nähern. Allen gemeinsam bleibt beim Versuch, das Phänomen zu erklären (was ihnen regelmäßig nicht gelingt) schlußendlich wenigstens die Feststellung, daß sich Dieter Thomas Kuhn & Band dem Schlager auf eine zutiefst respektvolle Art nähert und ihn gleichzeitig mit „rebellischer Rock Attitüde adelt“.

E 7.12., 20 Uhr, Schauspielhaus, Kiel

E 9.12., 20 Uhr, Sparkassen-Arena, Kiel

Karten: 04 31 / 901 901

156 l e b e n s a r t 12|2016

Caro Josée

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Karten: 04 31 / 98 21 02 26

Anzeigenspezial

Seit mehr als 20 Jahren singt der Gospelchor Holtenau mit großer Begeisterung südafrikanische und nordamerikanische Kirchenmusik.

Bei den Konzerten wird nicht nur gesungen, sondern auch getrommelt, gerasselt, mitgeklatscht, getanzt und gejubelt. Der GCH hat mittlerweile ein großes Repertoire und viele Lieder direkt von seinem südafrikanischen Partnerchor, der Martin-Luther-Kantorei aus Lebowakgomo, mitgebracht.

E 10.12., 19 Uhr, Nikolaikirche Kiel

Veranstaltungstipps Guitar Heroes Festival

H.-C.Hoth Ein Theaterabend rund um den großen dänischen Dichter, zusammengestellt von H.-C. Hoth. Hoth nimmt an diesem Abend die Gestalt Andersens am, um ihn selbst aus seinen feinsinnigen Schriften zu Wort kommen zu lassen. Ein Abend voller wunderbarer Selbstironie, Witz, Verzweiflung, Aberglaube und Zahnschmerzen.

Angefangen mit einer 1-Tages-Veranstaltung, hat sich diese Veranstaltungsreihe mittlerweile zu einem echten Mega-Event für alle Blues, Bluesrock und Gitarrenrock-Freunde entwickelt und ist fest etabliert im Veranstaltungskalender vieler Fans im ganzen Norden. Die britische Bluesmusikerin Joanne Shaw Taylor kommt mit ihrer Band. Das Frühjahr hatte sie damit verbracht, ihr 5. Album zu schreiben und in Nashville aufzunehmen. Sean Webster ist ein inspirierender Gitarrist und Singer-Songwriter mit grossem Ansehen in der Britischen Blues und Rock-Szene. Seine Band hat mehrere Musiker kommen und gehen gesehen, seit Gründung im Jahr 2003. Sean hält aber durch, macht was er am besten kann: schreibt und spielt schöne Musik.

E 10.12., 20 Uhr, Gerd’s Juke Joint, Joldelund

B.B. & The Blues Shacks

E 10.12., 20.30 Uhr E 26.12., 19 Uhr, Studio im Schauspielhaus Kiel

Max Goldt In bester Tradition entlarvt Max Goldt einmal mehr die Absurditäten und Widersprüche des Alltags und rückt die vermeintlichen Nebenschauplätze des Lebens rücksichtslos in den Fokus – zum Schreien komisch. Als Meister der freischwebend-assoziativen, dabei stets präzise sezierenden Sprache verliert er aber niemals ganz seinen vornehmen, fast aristokratischen Tonfall.

E 11.12., 20 Uhr, metro-Kino im Schlosshof, Kiel Karten: 04 31 / 2 20 78 90

Ringsgwandl & Band

Mit ihrem swingenden und shuffelnden Blues der 40er und 50er Jahre, verbunden mit Eigenkompositionen im gleichen Stil, gehören sie zu den authentischsten Blues-Bands unserer Tage. Kompakte Songs, Blues und Soul - Musik, die berührt, die Gefühle weckt und hochkommen lässt, zeitgemäße Musik. Die BBs lieben ihre Musik und spielen den Blues so gekonnt, dass selbst die Amerikaner inzwischen den Hut vor dieser deutschen Band ziehen. Mit ihrer Mischung aus „Rhythm & Blues“ und einem Hauch „Sixty Soul“ haben Sie sich eine beachtliche Fangemeinde um den ganzen Globus erspielt. B.B. & The Blues Shacks gelten heute unbestritten als die erfolgreichsten Vertreter des traditionellen Blues in Europa.

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E 11.12., 20 Uhr, KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

E 10.12., 20.30 Uhr, Räucherei, Kiel 158 l e b e n s a r t 12|2016

Amtliche Songs, ein paar verreckte Geschichten und Musiker, die das alles zum Klingen bringen. Die Musik dieses Mal mit feinen, leisen Stellen, wo nötig aber auch mit deftigem Schub. Es gibt alte Reißer zu hören und frisches Gewächs vom neuen Album. Songs von der Disco-Ekstase bis zur Beerdigung, und teure Choreographien vom krummen Gestell. Man könnte aber auch sagen: Ein krimineller Musikantenstadl. Ein Raubzug durch dreißig Jahre musikalischer Missetaten mit Georg Ringsgwandl als Hauptverdächtigem in Komplizenschaft mit drei kriminell guten Musikern.

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Veranstaltungstipps Bob Cats

Über die Bob Cats, wohl eine der besten deutschen Jazz Bands, international beliebt, festival-, funk-, fernseh- und schallplattenerfahren und fast schon seit 30 Jahren im Geschäft, sind keine langen Worte zu verlieren.

Ob in Memoriam Duke Ellington, ob ein wenig Poppjazz à la Stevie Wonder, ob Standards des Swing, Latin, Bebop … alles wird an diesem Adventssonntag vom Feinsten geboten.

E 11.12., 11 Uhr, Hof Akkerboom, Kiel Karten: 04 31 / 52 42 60

Rigoletto

Vom Eise und der Finsternis

Lesung Leslie Malto

Foto: Michael Kaniecki

Der Vorleser Nils Aulike und die Autoren Stefan Schwarck und Jörg Meyer (ögyr) lesen eigene und fremde Texte vom Eise und der Finsternis. In der Finster, so heißt es mundartlich für: die Nacht, oder, mit anderen Worten, für: das Fehlen von Licht. Dieses Königreich ist eine Anderswelt, dort tagt (oder besser) nächtigt bar jeder Behaglichkeit das Lebensfremde und Unheimliche. Und auch mit dem Eise, jener Zeitlupe jedweder Bewegung, fremdelt der Mensch, denn es ist trotz seiner Reinheit ein Ort der Unwirtlichkeit.

E 13.12., 19 Uhr, Café Godot, Kiel Eintritt frei

Die berührende Geschichte zweier Schwestern, von denen eine mit Gesundheit und Erfolg gesegnet ist, die andere eine rätselhafte Behinderung hat. Aufwühlend und emotional erzählt die erfolgreiche Schauspielerin Leslie Malton die Geschichte ihrer Schwester Marion und ihre eigene -- die Geschichte einer außergewöhnlichen, selbstlosen Schwesternliebe, die nicht frei ist von den Schatten der Schuld und Gewissensnot.

E 14.12., 20 Uhr, KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

Torfrock

Ein Fluch beherrscht das Denken und Handeln des Hofnarren Rigoletto so lange, bis ausgerechnet Rigolettos über alles geliebte Tochter Gilda zum Opfer dieses Fluches wird – während der Herzog von Mantua weiterhin die Unberechenbarkeit der Frauen besingt. Verdis Erfolgsstück ist in der bildstarken, im 19. Jahrhundert angesiedelten Inszenierung Fabio Ceresas zu erleben, konzentriert, farbenreich und leidenschaftlich wie Verdis Musik.

Die unverwüstlichen Rocker aus Torfmoorholm sind auch 2016 weiterhin erfolgreich auf Live-Kurs und peilen beinhart ihr 40. Bandjubiläum in 2017 an. Nach ihrer erfolgreichen 26. Bagaluten-Wiehnachts-Tour und Ihrem neuem Doppelalbum „Meisterstücke“ geht‘s weiter „volles Rohr“ voraus und das rockiger, spielfreudiger, grooviger und mitsingbarer denn je. Das Publikum freut’s und möchte mehr - sollen sie bekommen! Deshalb sind die Torfrocker 2016 weiter dabei, mit ihren typisch humorigen Rocksongs kreuz und quer durch die Lande zu touren. Ganz nach ihrem Motto: „Volles Rohr voraus, Torfmoorholm ist überall“ lassen wir es kesseln!

E 13.12., 19.30 Uhr, Opernhaus, Kiel

E 14.12., 20 Uhr, Pumpe, Kiel

Karten: 04 31 / 901 901

Foto: Joachim Gern

Karten: 04 31 / 2 00 76 40

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Lutopia Orchestra Komm tanzen, komm schwitzen. Das Lutopia Orchestra spielt leidenschaftlich dreckig einen Stilmix aus Funky Blues, Rock und PunkPolka. Geradeheraus und wirkungsvoll.

Zu zweit massiv besetzt mit Tasten, Balg, Blech, Drums, etlichen Saiten und speziellen Gitarren sind sie ein illustres Augenmusikphänomen. Onemanband Tonebone und Antonina am Kontrabaß ziehen alle Schubladen, die ihnen gefallen. Shake off your blues.

E 16.12., 20.30 Uhr, Hansa48, Kiel Karten: 04 31 / 56 46 57

The Beat Goes On

Andreas Kümmert - Duo Recovery Case – akustisch

7.4.17, Hotel Altes Stahlwerk, Neumünster Bereits angekündigt, lange ersehnt und ständig nachgefragt – das kleine, feine Clubkonzert mit Andreas Kümmert am 7. April 2017 im Hotel Altes Stahlwerk in Neumünster!

Andreas Kümmert ist Millionen Menschen dieses Landes als der Mann bekannt, der den deutschen Ausscheid zum Eurovision Song Contest überlegen gewann und anschließend das Ticket zum Finale weitergab. Einige wissen auch noch, dass Kümmerts TV-Karriere mit dem Sieg bei the „Voice Of Germany“ im Team von Max Herre begann.

Sein neues Album „Recovery Case“ kommt wie befreit aus tiefster Seele. Es ist rückhaltlos und wahrhaftig, dabei hat es gleichzeitig eine atemberaubende Kraft und Coolness, entspannte Lockerheit und konzentrierte Professionalität. Aktuell präsentiert Andreas Kümmert seine neuen Songs, die er gemeinsam mit Selig-Gitarrist Christian Neander entwickelt hat, auf einer ausgedehnten Livetour. Wer den Blue Eyed Soulman mit Popappeal im Rhythm ’n’ Blues nicht verpassen will, sollte nicht zögern – die Tickets für dieses Clubkonzert sind knapp.

Es gibt Tickets in drei Kategorien: Konzertticket: 22,50 Euro Konzertticket mit Abendbuffet: 51,50 Euro Konzertticket mit Abendbuffet und Übernachtung im Doppelzimmer mit Frühstück: 101,50 Euro.

Erhältlich sind die Tickets ab sofort auf www.eventim.de oder unter www.altes-stahlwerk.com direkt über das Hotel Altes Stahlwerk.

Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel Rendsburger Str. 81, Neumünster Tel. 0 43 21 / 55 600, www.altes-stahlwerk.com

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Zu den Traditionen, die viel Spaß bringen und auf die man nicht verzichten möchte, gehört das Weihnachtskonzert von The Beat Goes On. Drei Stunden volle Pulle Rock’n‘Roll, selbstgemacht, voller Groove und schweißtreibend. Ihr Programm „Sounds of the Heroes“ besteht nicht nur aus den großen Hits der Roaring Sixties. Die 5 Männer in den besten Jahren sind gleichermaßen von der Musik der nachfolgenden Jahrzehnte infiziert und bringen sie authentisch auf die Bühne.

E 17.12., 21 Uhr, Cafe Zeit, Westensee

Leviathan Die Journalistin Marie befreit mit ihren Verbündeten einen Mann, der sich wegen Brandstiftung in Haft befindet. Dabei wird ein Zivilist verletzt. Marie muss bei ihrer Schwester untertauchen, um sich dort über ihre Zukunft klarzuwerden: Soll sie sich in eine bürgerlich-angepasste Existenz zurückziehen oder den politischen Kampf gegen das System fortführen? Angelehnt an die Biographien der RAF-Terroristen um Ulrike Meinhof, lässt die Autorin Dea Loher ein hochaktuelles Kaleidoskop über das Thema Radikalisierung entstehen.

E 17.12., 20.30 Uhr E 18.12., 18 Uhr, theater augenblicke bei Dela Möbel, Kiel

Veranstaltungstipps Ox & Esel

Macho Man

Zwei Spieler verwandeln die leere Bühne in einen imaginären Stall, verschieben die Zeit um mehr als 2000 Jahre und erklären sich wie selbstverständlich zu Ox und Esel.

Und damit beginnt sie: Die etwas andere Weihnachtsgeschichte ...

Was passiert, wenn in einer eingefleischten Männer-WG plötzlich ein Kind im Abendbrot gefunden wird? Was tun Ox und Esel, wenn dieses Balg das heiß ersehnte Futter nicht verlassen will?

E 18.12., 18 Uhr E 21., 22. + 23.12., 20 Uhr, Hansa48, Kiel Karten: 04 31 / 56 46 57

Im Tannengrund 1 Im dunklen Nadelwald einer einsamen Gegend im Harz führen die Schwestern Bibi und Babsi in einem eintönigen Alltag eine Pension. Längst kommt kein Gast mehr. Es gibt scheinbar keine Zukunft – dafür aber eine unbändige Sehnsucht.Als sie sich entschließen zu verkaufen, taucht ein Fremder auf. Sie vermuten in ihm einen potentiellen Käufer und versuchen voller Eifer, die Pension ins beste Licht zu rücken. Im Taumel des Wunsches, ein echtes Leben „da draußen“ leben zu dürfen, werden sie überrannt von Zweifel, Wut, Eifersucht, Lust und Glück.

Daniel, Anfang 30, ist gerade von seiner Freundin verlassen worden und verliebt sich Hals über Kopf in die wunderschöne Aylin. Er schwebt im siebten Himmel. Wird aber sehr schnell wieder auf den Boden der Tatsachen zurückgeholt, als er, zurück in Deutschland, Aylins türkische Großfamilie kennenlernt. Von seinen Eltern ganz im Geiste der 68er erzogen, lebte Daniel dreißig Jahre als Weichei. Jetzt verliebt er sich in eine Türkin.

E 29. + 30.12., 20 Uhr E 31.12., 18 + 21 Uhr, Theater Die Komödianten, Kiel Karten: 04 31 / 55 34 01

E 20.12., 20 Uhr, KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

Die große Heinz Erhardt Revue Die Heinz Erhardt Revue ist eine großartige Verbeugung vor dem zeitlosen Jahrhundert-Komiker Heinz Erhardt.

Wer federleichte Wortspiele und temporeiche Texte mag, kann nicht umhin, Heinz Erhardt zu lieben. Seine Filme sind bis heute Kult, seine Soloprogramme, mit denen er die großen Hallen füllte, waren umjubelt und unvergesslich.

Seine besondere Fähigkeit, Sprache höchst amüsant ad absurdum zu führen, ist nach wie vor unerreicht.

E 27.12., 20 Uhr, Kieler Schloss Karten: 04 31 / 9 14 16

TANZ DER VAMPIRE · ALADDIN · ROCKY · HINTERM HORIZONT · CATS

ELISABETH · DAS PHANTOM DER OPER · MAMMA MIA · FALCO · EVITA · UVM.

VVK: ASA-Hotline 01806-570 066* + an allen bekannten Vorverkaufsstellen und Theaterkassen + www.dienachtdermusicals.de (*dt. Festnetz 0,20€/Anruf, Mobil 0,60€/Anruf)

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12|2016 l e b e n s a r t 161

Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang

Herausgeber

Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Marienstraße 3, 24534 Neumünster Tel: 0 43 21 / 5 59 59 - 0, Fax: 0 43 21 / 5 59 59 14 Bürozeiten: Mo – Fr 9.00 – 17.00 Uhr www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de

Geschäftsführer Jörg Stoeckicht,

Dirk Schneekloth, Johannes Jungheim

E-mail info@lebensart-sh.de

Endlich weiße Weihnachten

Chefredaktion

Anne-Kristin Bergan, Barbara Kock-Rohwer

Redaktion überregional

von Meeno Schrader

Dr. Heiko Buhr, Hanna Wendler, Malin Schmidt, Ann-Kathrin Schirmer

Autoren

leben s a

Erika Böhlk Stefanie Breme-Breilmann Marianne Dwars Michael Fischer Nicoline Haas Peter Jesko Birgitt Jürs Martina Mammen

Jens Mecklenburg Dr. Stephan Opitz Frauke Plambeck Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader Nadine Sorgenfrei Andrea Weide Karen Jahn

E

s ist die letzte, die zwölfte Ausgabe im Jahr. Richtig: Es handelt sich um das Dezemberheft, man könnte auch gleich sagen „die Weihnachtsausgabe“. Wenn nicht in diesem Heft, wann sonst soll man das elektrisierende Wort be- und umschreiben. SpekulaV.i.S.d.P. Jörg Stoeckicht tius gibt es schon seit September (dieses Jahr Foto: Achim Banck, Regine Sauerberg, Jörg Weide bei 24 Grad und in Badehose), Plakate laden Anzeigen auch schon seit Ende Oktober zu AdventsJörg Stoeckicht, Insa Scheibel, Anne Sommerfeld, märkten ein, beim Zauberwort dieses Monats Dirk Schneekloth, Regine Sauerberg, Frank Barghan, Renate Wietzke: 0 43 21 / 5 59 59 0 gibt es nun kein Halten mehr. Jetzt darf, kann, soll, muss jeder alles geben – alles dreht sich Anzeigen Flensburg Oliver Schmuck: 04 61 / 8 40 84 74 um Weihnachten. Das ist schön und lästig Anzeigen Hamburg zugleich. Schön, weil stimmungsvoll und so Martina Mammen: Tel. 0 41 92 / 9 06 97 54 lieblich, dabei gut gemeint. Lästig, wenn es Martina Baumann: Tel. 0 40 / 83 01 98 00 Heinke Blume: Tel. 0 41 29 / 9 55 49 31 zu sehr, zu viel schon fast zwanghaft ist. Wenn Anzeigen Lübeck und Lübecker Bucht im Oktober an mich die Frage getragen wird, Jochen Rühmling: 04 51 / 48 91 95 42 ob es eine weiße Weihnacht wird, dann ist das Lay-Out überzogen und vielleicht eher dem Versuch Nicolas Rexin Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 24 eines „Small talk‘s“ geschuldet. Eine Antwort Stefan Hose, Zlatan Rasidovic, Maren Urbat, Kristin Steenbock, Lisa Kim Ernst lässt sich so gut wie nicht geben. Dabei fällt Regionalausgaben gerade auf, dass ich nie gefragt werde, ob Das Thema Umweltschutz geht alle an. Deshalb legen auch wir mir Wert darauf, die natürlichen Kiel & Umgebung, 18.500 Exemplare Ressourcen so effektiv und nachhaltig wie möglich zu schonen – heute und in Zukunft! viel oder wenig Schnee fällt, nein, die Frage Neumünster, Rendsburg & Mittelholstein, 18.500 Exemplare Flensburg, Schleswig & Nordfriesland, 16.000 Exemplare beschränkt immer darauf, ob überhaupt ATMOSFAIR UNDsich MYCLIMATE ÖKOPROFIT Im September 2008 wurde FTI Touristik als ÖKOLübeck, Lübecker Bucht, Ratzeburg, 17.000 PROFIT-Unternehmen ausgezeichnet.

DasExemplare heißt, wir sparen Strom, Atmosfair bietet Ihnen die Möglichkeit, für Ihre Schnee vorhanden sein wird. Das muss mit der Wasser und Kraftstoffe ein und reduzieren Abfälle und Emissionen.

Hamburg West, Pinneberg, Itzehoe, 18.000 Exemplare Flüge Klimaschutzbeiträge zu zahlen. Diese

rt

Flugzeugbesatzung

Meenos WetterWelt

igkeit Mein Beitrag zur Nachhalt

Hamburg Nord, Norderstedt, Ahrensburg, Exemplare ÖKO-ZERTIFIKAT LEED Die FTI17.000 GROUP ist im April 2010 in

fossilen Brennstoffe, sondern ausschließlich regenerative Energiequellen zum Einsatz kommen.

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GOGREEN Juli 2011 nutzt die FTI GROUP Abonnement 30 Seit Euro; BIC: GEN0DEF1NMS Magier den Service GOGREEN für den CO -neutralen IBAN: DE57 2129und0016 0000Briefversand 5553 01 nationalen internationalen der Deutschen Post.Bitte Namen und VolksbankmitNeumünster.

Fremdvollständige Anschrift unter Verwendungszweck.

WALUND DELFINSCHUTZ FTI Touristik 2

wortteil: rät vom Besuch von geben Delfinarien Orca- die Meinung Namentlich gekennzeichnete Artikel nicht und unbedingt aus Tierschutzgründen Walund gestaltete der Redaktion Shows wieder.drei Alle Fotos, Beiträge ab. undVom vom Verlag Delfinschutz-Forum (WDSF) wurden wir daher Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher als delfinfreundlich ausgezeichnet. geGenehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine sittetes Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Für unverlangt Beneheingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. men Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.

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Auflösung des Rätsels

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1 7 8 3 9 5 LängenS * FTI weist auf die Angebote der dargestelltenmaß unabhängigen Anbieter lediglich hin.

Bitte entscheiden Sie selbst,7 ob Sie die dieser Anbieter 9Angebote3und Leistungen 2 6 1 5 nutzen wollen.

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Mit myclimate können Sie die Menge an klimaDruck-wirksamen Emissionen, die bei Ihrem Flug entstehen, ausgleichen. Ihr Kompensationsbeitrag wird in vorstufe zertifizierte Klimaschutzprojekte (Gold Standard) investiert.

(Kw.) Dabei werden nicht nur Klimagase vermieden, sondern Sie helfen auch, die Lebensbedingungen der Menschen vor Ort deutlich zu verbessern. angels. www.Myclimate.org*

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So abwegig also die Frage nach weißer Weihnacht im Oktober erscheint, so gut lässt sie sich bereits im Oktober beantworten. Genauso gut wie im November und Anfang Dezember. Man berufe sich auf statistische Wahrscheinlichkeiten, beziehe diese auf Schleswig-Holstein, nehme den Klimawandel noch hinzu. Dann sind die meisten Zutaten bereits vorhanden. Diese gut zu einem Teig verrührt, lässt sich hieraus eine Antwort backen. „Endlich weiße Weihnacht“ möchte man auch in 2016 erleichtert rufen und doch ist die Wahrscheinlichkeit geringer als fünfundzwanzig Prozent. Das kann man als Enttäuschung sehen, andererseits bleiben ja noch fünfundzwanzig Prozent Hoffnung über.

Vielleicht reichen sie ja dieses Mal für Schnee zu Weihnachten – egal wie viel!

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