Killerbody 2 - Fajah Lourens

Inhoud Lieve lezer 7 • Hoe blijf ik gemotiveerd 8 • Durf te eten 10 Macro’s 12 Leesvoer over nutriënten 14 • Macro’s & verhoudingen 16 • Vitamines & minderalen: de micro’s 18 • Vegetarisch eten voor een killerbody 21 • Aan de slag! 24 Nu jij! 29 • Start 30 Doel bereikt 31 • Food prepping 42 Ontbijt Killerbodyhaverkoek/ Kwark met spelt & fruit 46 • Proteïnesmoothie met avocado & mango 48 • Chocolade-proteïnemugcake 49 • Yoghurtijs 51 • Witte-bonencake met vanille / Bruine bonencake met chocolade 52 • Overnight oats en havermoutpap 55 • Uitsmijters en gebakken ei met kip en tomaat 56 • Roerei en omeletten 59 • Rijstwafels 61 • Hoe ga ik die vreetbuien tegen? 62 • Boterham met hüttenkäse 64 • Toast met tomatenpulp 66 • Rolletjes rookvlees 67 • Bananenbrood 69 • Perzik met ricotta uit de oven 70 • Pannenkoeken 73 Muffins 74 • Proteïnewafels 77 Lunch Hamburgers 80 • Kip in krokant jasje van havermout 83 • Zuurdesemboterhammen en crackers 84 • Huisgemaakt broodbeleg 86 • Banaanwortelmuffins 87 • Vegetarische quiche 88 • Kabeljauw 91 • Asperges met gekookt ei & zalm 92 • Soep 95 • Salades 96 • Gevulde koolbladeren 100 • Tomaat met mozzarella 101 • Wraps 102 • Courgettespaghetti met feta 104 Gevulde rijstvellen 106 • Slaschuitjes 108 • Marokkaanse quinoasalade 109 • Sushi van quinoa 111 Diner Pasta 114 • Lasagne 116 • Tempeh met ketjap & sambal 117 • Proteïne-pizzabodem 119 Falafelballetjes 120 • Roti 123 • Burgers 124 • Taglatelle van pastinaak met witvis / Gevulde flespompoen uit de oven 127 • Schrap niet alle koolhydraten 128 • Gepofte zoete aardappel met spinazie, tomaat & feta 129 • Marokkaanse tajine 130 • Taco’s met gehakt 133 • Gehaktballen / Zoete aardappelpuree 134 • Biefstuk met champignons 136 • Thaise biefreepjes 137 • Help!

Ik moet uit eten… Wat nu? 138 • Pittige rijstschotel met spruitjes 141 • Boerenkoolstamppot met gerookte kip / Erwtensoep 142 • Patat van zoete aardappel met kip / Komkommersalade 145 Kipfilet gevuld met spinazie & mozzarella 146 • Slank & gezond barbecueën 149 • Alles op de barbecue 150 • Gewokte kerriegarnalen / Zalm & broccoli uit de oven 153 • Pokebowls 154 • Hete makreel uit de oven 157 • Viscurry 158 • Salade met verse tonijn 159 • Leftover ovenschotel 161 Snacks Groen sap 164 • Fluff 167 • Kokosballetjes / IJskoffie 171 • Muffins 172 • Worteltaart / Flensjes met sinaasappel 175 • Chocolade-proteïnetaart 176 • Panna cotta 178 • Limoen­cheese­cake / Proteïne-chocoladecups met banaan & pindakaas 181 • Bananenijs / Chocolademousse 182 • Eierwrap met fruit & hüttenkäse 185 Calorieënlijst 187 • Register 190