Issuu

12/2023

2ο Γυμνάσιο Ορεστιάδας “Γεώργιος Βιζυηνός”

Μαθητ _ prε ss Τα παιδιά του πολέμου Φοβήθηκα. Δεν ήξερα τι να κάνω. Δεν ήξερα που να πάω ή να κρυφτώ. Η μαμά με κρατούσε σφιχτά στα χέρια της. Οι βομβαρδισμοί ακουγόταν παντού. Μπορούσαμε να δούμε σπίτια να γκρεμίζονται, μαζί με το δικό μας. Μου λείπει το σπίτι. Μου λείπει το σχολείο, όλα αυτά τα φυσιολογικά πρωινά και τα παραμύθια που μου έλεγε ο μπαμπάς πριν κοιμηθώ. Μου λείπει ο μπαμπάς μου. Γιατί να μου τον πάρουν; Τι τους έκανα; Η μάλλον τι τους κάναμε; Όλα αυτά τα παιδιά που χάνονται στον πόλεμο σε τι έχουν φταίξει; Κι αν δεν χαθούν τα ίδια, χάνουν μπαμπάδες, μαμάδες και αδέρφια. Και για ποιο λόγο; Δεν έχει σημασία ο λόγος. Τις πιο πολλές φορές δεν υπάρχει καν. Αλλά δεν μπορώ να το αλλάξω αυτό. Ίσως όμως, μια μέρα να μπορώ. Οι βομβαρδισμοί έρχονται όλο και πιο κοντά. Γίνεται όλο και πιο δύσκολο να αναπνεύσω. Όλα τρέμουν. Και η κάρδια μου τρέμει. Δεν θέλω να πεθάνω. Άραγε αυτοί να έχουν καρδιά που τρέμει; Η μαμά λέει πως όλοι έχουν καρδιά, αλλά στους περισσότερους μένει ακίνητη. Χτες την ρώτησα αν ο μπαμπάς και ο αδερφός μου έχουν να φάνε εκεί που είναι. Ύστερα άρχισε να κλαίει. Η μαμά έχει πάντα δίκιο αλλά τις περισσότερες φορές δεν την καταλαβαίνω. Λέει πως όλα είναι άνετα εκεί και πως δεν νιώθουν πόνο. Θέλω και εγώ να πάω σε αυτό το μέρος. Στο κάτω κάτω θα είμαστε πάλι όλοι μαζί, έτσι δεν είναι;

της Τριάδας Καζάκου

Σ χολικά Ν έα Ανακοινώσεις

Let’s talk about our heritage! Την τρέχουσα σχολική χρονιά το σχολείο μας και οι μαθητές του Α3 τμήματος συμμετέχουμε στο ευρωπαϊκό eTwinning πρόγραμμα Let’s talk about our heritage με συνεργαζόμενα σχολεία από την Ιταλία, Πορτογαλία, Ρουμανία και Ελλάδα. Με ενθουσιασμό και χαρά έχουμε ξεκινήσει τις πρώτες διαδραστικές δραστηριότητες και εν όψη Χριστουγ΄ έννων περιμένουμε με μεγάλη ανυπομονησία να λάβουμε τις Χριστουγεννιάτικες κάρτες από τους εταίρους μας και φυσικά να στείλουμε τις δικές μας!

Εκδρομή στο Σουφλί Το μουσείο Μετάξης άνοιξε τις πύλες του το 1990. Στεγάζεται στο αρχοντικό Κουρτίδη, στο Σουφλί του νομού Έβρου και λειτουργεί υπό την ευθύνη του Πολιτιστικού ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς. Ο Κωνσταντίνος Κουρτίδης ήταν γιατρός, λόγιος και πολιτικός. Το αρχοντικό χτίστηκε από τεχνίτες το 1883 και αποτελεί αξιόλογο δείγμα θρακιώτικης αστικής αρχιτεκτονικής. Το 1976, η κόρη του Κωνσταντίνου Κουρτίδη, Μαρία Κουρτίδη δώρισε το αρχοντικό με σκοπό να δημιουργηθεί το Μουσείο Μετάξης, προκειμένου να οργανωθεί η μόνιμη έκθεση του Μουσείου, με θέμα τη σηροτροφική και μεταξουργική παράδοση της πόλης.

Τον Οκτώβριο δύο τμήματα της Β’ Γυμνασίου το Β΄ 1 και το Β΄ 4, είχαμε τη χαρά να παρευρεθούμε στην εκδήλωση του Σουφλίου ‘’Σαν μετάξι’’ ως εκπαιδευτική εκδρομή του σχολείου μας. Επισκεφτήκαμε το μουσείο Μετάξης και γνωρίσαμε από κοντά την διαδικασία που απαιτείται, ώστε να πάρουμε στα χέρια μας το πολύτιμο υλικό, το μετάξι.

Έργα Μαθητών, το Blog του σχολείου, στο οποίο παρουσιάζονται όλα τα έργα και οι δράσεις των μαθητών του σχολείου μας. Μην ξεχάσετε να επισκεφτείτε τη σελίδα μας! https://blogs.sch.gr/2gymores/

Αρχικά, επισκεφτήκαμε το τριώροφο αρχοντικό Μπρίκα, το οποίο χτίστηκε στο Σουφλί το 1890 από την οικογένεια Μπρίκα και εξυπηρετούσε στην εκτροφή μεταξοσκωλήκων και την αποθήκευση ξηρών καρπών. Στη συνέχεια επισκεφτήκαμε το Μουσείο Μετάξης. Εκεί παρακολουθήσαμε κάποια ντοκιμαντέρ, τα οποία ενημερώνουν τους επισκέπτες για την ιστορία του μεταξοσκώληκα και την ύφανση του κουκουλιού. Επίσης είδαμε και τις παραδοσιακές σουφλιώτικες φορεσιές. Συμπερασματικά ήταν μια όμορφη εμπειρία για όλους τους μαθητές, που θα μας μείνει αξέχαστη. Δεν ήταν μόνο οι καινούριες γνώσεις που αποκομίσαμε, αλλά η ανυπομονησία για το καινούριο και οι ξένοιαστες στιγμές με τους φίλους μας!

από τις μαθήτριες Φυδανίδου Αναστασία, Ψαρά Φωτεινή, Τσανδαρμά Μαρίνα

Π εριβαλλοντο λόγια

Εβδομάδα διαχείρισης αποβλήτων και κατασκευές

Την εβδομάδα 18 έως 26 Νοεμβρίου ο ΕΟΑΝ διοργάνωσε την Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων. Στο χρονικό εκείνο διάστημα οργανώθηκαν ημερίδες, εκθέσεις, διαγωνισμοί και ενημερώσεις. Στόχο είχαν την ευαισθητοποίηση και την εκπαίδευση του κοινού στην πρόληψη δημιουργίας αποβλήτων και τη μείωση της συσκευασίας για τα προϊόντα. Παρουσιάστηκαν στοιχεία που δείχνουν ότι τα απορρίμματα τα

τελευταία δέκα χρόνια αυξήθηκαν ενώ μειώθηκε το ποσοστό επαναχρησιμοποίησης των συσκευασιών. Το ποσοστό θα συνεχίσει να αυξάνεται αν δεν πάρουμε τα κατάλληλα μέτρα. Το γεγονός αυτό καθιστά αναγκαία την ενημέρωση και τη λήψη μέτρων δράσεων από όλους τους πολίτες και κυρίως τους μαθητές. Παρακινώντας τους νέους ανθρώπους να μην υπερκαταναλωνουν, εξασφαλίζουμε την παραγωγή προϊόντων και για τις επόμενες γενιές συμβάλλοντας στην αειφόρο ανάπτυξη. Ανάμεσα στις δράσεις που προτάθη-

καν να πάρουν τα σχολεία ήταν η συλλογή των σκουπιδιών από το προαύλιο και η δημιουργία γλυπτού από αυτά, ο έλεγχος των απορριμμάτων συσκευασίας και εργαστήρια για την ανακύκλωση. Το σχολείο μας διαθέτει Περιβαλλοντική Ομάδα, που μαθαίνει στους μαθητές τη σωστή διαχείριση του περιβάλλοντος. Σε κάθε αίθουσα υπάρχει κάδος ανακύκλωσης και στο μάθημα της Τεχνολογίας χρησιμοποιούνται ανακυκλώσιμα υλικά για τη δημιουργία των κατασκευών μας, καθώς και συσκευασίες προϊόντων.

Μουρατίδη Ραφαηλία-Αναστασία

Απλή κατασκευή με ανακυκλώσιμα υλικά ΝΕΡΟΜΥΛΟΣ από την Αφροδίτη Μουρτζάκη

ΥΛΙΚΑ ΧΡΗΣΗΣ : Κουτιά από παπούτσια, ξυλάκια παγωτού, ρολό κουζίνας και ρολό υγείας και τέλος μια βάση 3d filament (τρισδιάστατο νήμα). Η εκτέλεση σε πέντε βήματα : 1. Παίρνουμε 3 κουτιά παπουτσιών και τα βάφουμε στα χρώματα της επιλογής μας. 2. Ύστερα βάφουμε με λευκό σπρέι τη βάση του 3d filament και όταν στεγνώσει κολλάμε το ρολό υγείας, το οποίο επίσης βάφουμε με άσπρο χρώμα. 3. Το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα τοποθετούμε γύρω από αυτό. 4. Κατόπιν, βάφουμε ένα ρολό κουζίνας με άσπρο χρώμα και το περνάμε μέσα από την βάση ώστε να το χρησιμοποιήσουμε ως ρόδα του νερόμυλου. 5. Τέλος παίρνουμε ξυλάκια παγωτού ,τα οποία κολλάμε το ένα με το άλλο για να δημιουργήσουμε τη σκάλα του νερόμυλου.

Π εριβαλλοντο λόγια

To oικολογικό αποτύπωμα των πυρκαγιών στην περιοχή μας Οι πρόσφατες πυρκαγιές στην περιοχή μας προκάλεσαν σοβαρές καταστροφές τόσο στον οικονομικό όσο και στον περιβαλλοντικό τομέα. Αρχικά, οι πυρκαγιές ώθησαν σε επιβλαβείς επιπτώσεις στο οικοσύστημα καθώς οι φωτιές καταστρέφουν την βλάστηση προκαλώντας σοβαρή απώλεια στη βιοποικιλότητα και διαταραχή της φυσικής ισορροπίας. Επίσης, η καταστροφή των δασών επηρεάζει τη φυσική

Οι κοινότητες που πλήττονται από πυρκαγιές

ικανότητα του εδάφους να απορροφά νερό, αυξάνοντας έτσι

υφίστανται ψυχολογικό τραύμα λόγω των απωλειών

τον κίνδυνο πλημμυρών. Οι πυρκαγιές προκαλούν άμεσες

ενώ η ανοικοδόμηση και η αντιμετώπιση των

ζημιές στην γεωργία και στην υποδομή επιδρώντας στην

συνεπειών

οικονομική σταθερότητα των περιοχών. Επιπροσθέτως, η

χρόνο. Τέλος, η έλλειψη φυσικών πόρων και η

απώλεια φυσικών οικοτόπων λόγω αυτών επηρεάζει τη

καταστροφή των οικονομικών δραστηριοτήτων που

διαβίωση των ζώων, δημιουργώντας προβλήματα στην

εξαρτώνται από αυτούς επηρεάζουν αρνητικά τις

αναπαραγωγή και επιβίωσή τους. Εξίσου σημαντικές είναι οι

τοπικές οικονομίες.

επιπτώσεις στην κοινωνία και στον άνθρωπο.

απαιτούν

σημαντικούς

πόρους

και

Θεοδοσίου Ραφαέλα, Σαρρή Γεωγία, Χαλάτζογλου Νικολέτα

Χριστουγεννιάτικη Αγορά Την Πέμπτη 7 Δεκεμβρίου 2023, στο ξενοδοχείο «Ηλέκτρα», πραγματοποιήθηκε το Χριστουγεννιάτικο bazaar του σχολείου από μαθητές της περιβαλλοντικής μας ομάδας. Η περιβαλλοντική ομάδα με επικεφαλής την κ. Μαρία Γεωργουσίδου και τους συμμαθητές μας, παρουσίασαν την έκθεση με τις χειροποίητες εικαστικές δημιουργίες τους. Η άψογη συνεργασία και η οργάνωση των μαθητών δημιούργησε ένα υπέροχο αποτέλεσμα,

το

ανταπόκριση.

οποίο

είχε

τεράστια

Παράλληλα, οι παρευρισκόμενοι σε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο μπόρεσαν να απολαύσουν Χριστουγεννιάτικη μουσική από συμμαθητές μας και τον μουσικό του σχολείου μας κ. Ευφραιμίδη Νικόλαο. Σε μία κατάμεστη αίθουσα, με συνοδεία μουσικών οργάνων, έπαιξαν και τραγούδησαν παραδοσιακά κάλαντα. Ήταν μια υπέροχη βραδιά όπου μαθητές, εκπαιδευτικοί, γονείς, κηδεμόνες και φίλοι, αγκάλιασαν τη δράση, διασκέδασαν σε εορταστικό Χριστουγεννιάτικο κλίμα και στήριξαν με τις αγορές τους, τους μαθητές και το σχολείο μας. Σιαμέτη Ματρώνα

Παγκόσμια ημέρα ατόμων με αναπηρία Την Παρασκευή 8/12/2023 συμμετείχαμε με το σχολείο μας στην Εκδήλωση Διαλόγου με θέμα: «Με την εκπαίδευση του σήμερα, δημιουργούμε υπεύθυνους πολίτες του αύριο». Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία στην αίθουσα Δημοτικού Συμβουλίου της πόλης μας και συνδιοργανώθηκε από το ΕΝ.Ε.Ε.ΓΥΛ Ορεστιάδας, τον Δήμο Ορεστιάδας και το Δημοτικό Συμβούλιο Νέων. Είχαμε τη δυνατότητα, μαζί με μαθητές από τα υπόλοιπα σχολεία του Β. Έβρου, να συζητήσουμε και να θέσουμε τους προβληματισμούς μας για την έννοια της υπευθυνότητας και τον τρόπο που την αποδεικνύουμε έμπρακτα προς τα άτομα με αναπηρία. Εκεί είχαμε την ευκαιρία να εκφράσουμε τους προβληματισμούς μας και να συνομιλήσουμε με τους ομιλητές. Ήταν μια δημιουργική μέρα, σημαντική για όλους μας ως μελλοντικοί υπεύθυνοι πολίτες.

Αντιγόνη Ασκητίδου

Κ οινωνικά Αφιέρωμα στον Θρακιώτη Χρόνη Αηδονίδη

Το αηδόνι της Θράκης από τον μαθητή ΠαναγιώτηΤσανδαρμά Ο Χρόνης Αηδονίδης, που έφυγε από τη ζωή στις 23 Οκτωβρίου 2023,υπήρξε ένας από τους σπουδαιότερους ερμηνευτές του δημοτικού τραγουδιού. Για 75 χρόνια προσέφερε με κάθε τρόπο για τη διδασκαλία, τη διάσωση, τη διάδοση και την καταγραφή της μουσικής παράδοσης της Θράκης. Γεννήθηκε σε ένα μικρό χωριό του Έβρου, την Καρωτή στις 23 Δεκεμβρίου του 1928. Η επαφή του με τη μουσική θα γίνει από πολύ μικρή ηλικία μέσα στο σπίτι του. Ο πατέρας του ήταν ιερέας και η μητέρα του από τις καλλίφωνες της περιοχής. Από εκείνη θα ακούσει τα πρώτα θρακιώτικα τραγούδια . Η αγάπη για τη δημοτική μουσική τον οδήγησε σε σχετικές σπουδές στην Αθήνα. Έκανε διάφορα επαγγέλματα μέχρι να καταλήξει τελικά σε εκείνο του ερμηνευτή. Μία από τις πρώτες του δουλειές ήταν εκείνη του δασκάλου .

Μέχρι το 1953 δεν ήταν ξεκάθαρο ότι θα ασχοληθεί επαγγελματικά με το τραγούδι, μέχρι που ο ιστορικός λαογράφος Πολύδωρος Παπαχριστοδούλου τού έκανε την πρόταση να συμμετέχει σε μια εκπομπή της Δημόσιας Ραδιοφωνίας όπου παρουσίαζε δημοτικά τραγούδια από τη Θράκη. Οι «Θρακικοί Αντίλαλοι» ήταν το πρώτο μεγάλο βήμα προς αυτή την κατεύθυνση, παρότι ο ίδιος αρχικά ήταν διστακτικός. Αυτή η εκπομπή θα γίνει η αφετηρία μιας σπουδαίας παγκόσμιας πορείας. Το 1957 θα γίνει το δεύτερο μεγάλο βήμα. Ο Χρόνης Αηδονίδης αναλαμβάνει τη δική του εβδομαδιαία εκπομπή στο ραδιόφωνο παρουσιάζοντας τα τραγούδια της ιδιαίτερης πατρίδας του. Από εκεί και ύστερα στρέφεται σχεδόν αποκλειστικά στην υπηρεσία της δημοτικής παράδοσης με μια υποδειγματική πορεία έξι δεκαετιών. Μία από τις στιγμές που η βελούδινη φωνή του Χρόνη Αηδονίδη ακούστηκε σε όλον τον κόσμο ήταν και στο πολυσυζητημένο τότε millennium. Το βίντεο που σκηνοθέτησε ο Παντελής Βούλγαρης προβλήθηκε παγκοσμίως με τα κομμάτια «Να 'μαν πουλί να πέταγα» και «Βασίλεψεν Αυγερινός». Ο σπουδαίος ερμηνευτής είχε επιλεγεί για να ακούσει τη φωνή του όλος ο κόσμος και στην τελετή λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων στην Αθήνα το 2004. Παράλληλα με την προσωπική του πορεία στο τραγούδι ως ερμηνευτής, υπήρξε δάσκαλος σε διάφορα ωδεία και ιδρύματα, όπου πέρα από το παραδοσιακό τραγούδι δίδαξε και βυζαντινή μουσική. Για την προσφορά του στον ελληνικό πολιτισμό έχει διακριθεί και τιμηθεί από πολλούς φορείς, δήμους και πολιτιστικούς συλλόγους της Ελλάδας και του εξωτερικού. Η δισκογραφία του περιλαμβάνει περισσότερα από 500 δισκογραφημένα τραγούδια.

Κ οινωνικά Δυστυχώς στις μέρες μας παρατηρείται συχνά το φαινόμενο της βίας στο σχολικό περιβάλλον με διάφορες μορφές όπως, η λεκτική και η σωματική βία, η παρενόχληση, κα. Ο εκφοβισμός προκαλεί επιπτώσεις στο παιδί-θύμα. Έχει παρατηρηθεί ότι το παιδί-θύτης που τον προκαλεί μπορεί να έχει υπάρξει στο παρελθόν και ο ίδιος θύμα κάποιας μορφής βίας. Η σχολική βία μπορεί να προκαλέσει σωματική βλάβη ή και ψυχολογικά προβλήματα όπως, απώλεια αυτοπεποίθησης και άγχος. Το παιδί-θύτης, ενώ εικάζεται ότι το κάνει για προσωπική του ευχαρίστηση, για να νιώσει ανώτερος και κυρίαρχος των καταστάσεων, κατά βάθος και το ίδιο βασανίζεται από προσωπικά τραυματικά βιώματα.

Ο εθισμός στο διαδίκτυο, ειδικά της νεολαίας, αποτελεί μεγάλο κοινωνικό πρόβλημα που έχει εξελιχθεί ραγδαία τα τελευταία χρόνια. Ποιοι είναι όμως οι παράγοντες για αυτό το φαινόμενο; Οι έφηβοι ασχολούνται κυρίως με το διαδίκτυο για να ξεφύγουν από τα προβλήματα και την πραγματικότητά τους. Είναι όμως και ένας τρόπος να χαλαρώσουν μετά από μία κουραστική μέρα. Η συνεχής και αδιάκοπη ενασχόληση με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και το διαδίκτυο γενικότερα ίσως οδηγήσει πολλούς στην κατάθλιψη, στην απομόνωση, στην έλλειψη κοινωνικοποίησης, στη μιζέρια , στην έλλειψη δημιουργικότητας, στην έλλειψη υπομονής και του χρόνου προσοχής, σε βλάβες στα μάτια, σε ψυχολογικές διαταραχές, σε ανασφάλειες και άλλα επώδυνα ψυχοσωματικά και μυοσκελετικά προβλήματα. Οι ίδιοι δεν το αντιλαμβάνονται και δεν μπορούν να δεχτούν τον εθισμό τους.

Τα μέτρα πρόληψης και αντιμετώπισης του σχολικού εκφοβισμού και της ενδοσχολικής βίας μπορούν να είναι: η ενημέρωση των μαθητών και των γονέων/κηδεμόνων τους από ειδικούς, η σχολική διαμεσολάβηση, η αγαστή συνεργασία μεταξύ εκπαιδευτικών και γονέων/ κηδεμόνων των μαθητών καθώς και στους μαθητές να ενισχυθεί το αίσθημα της ασφάλειας και της εμπιστοσύνης ώστε να καταγγέλλουν τέτοια περιστατικά στους καθηγητές τους για να παρέμβουν άμεσα. Τέλος, είναι σημαντικό οι γονείς να επικοινωνούν με τα παιδιά τους για να τους εμπιστεύονται, να τα συμβουλεύουν και να ενημερώνουν οι ίδιοι, άμεσα, το σχολείο.

από τις μαθήτριες Ευαγγελία Καψαλίδη, Θεοδώρα Καράκαντη

Πώς μπορούν όμως να προστατευτούν; Μια καινούρια εφαρμογή που μπορούν οι γονείς να εγκαταστ΄ ησουν, ώστε να περιορίσουν και να ελέγξουν το παιδί τους, είναι το Familylink. Με αυτή την εφαρμογή μπορεί ο γονέας να προστατεύσει τα προσωπικά δεδομένα του παιδιού, να διαχειριστεί τις σελίδες που θα έχει πρόσβαση και γενικά να του προσφέρει ένα προστατευμένο περιβάλλον περιήγησης. Επίσης η σωστή ενημέρωση και η πρόληψη είναι η καλύτερη αντιμετώπιση. Υπάρχουν διαδικτυακά Online παιχνίδια, όπως το Ιnterland και το Playsafe, που ενημερώνουν με παιχνιώδη τρόπο τους νέους για την ασφαλή χρήση του διαδικτύου και π΄ ως να προστατευθούν.

Παιχνίδια σχετικά με την ασφάλεια στο διαδίκτυο

της Αμαλίας Τάγγα

Την Τρίτη 05-12-2023, οι μαθητές της Ά τάξης του σχολείου μας είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν από την Αστυνομική Διεύθυνση της πόλης μας της Ορεστιάδας για την σωστή και ασφαλή χρήση του διαδικτύου. Ενημερώθηκαν για τους κινδύνους που υπάρχουν, πώς μπορούν να προστατεύσουν τους εαυτούς τους και τέλος αναφέρθηκαν στο Netiquette και στους σωστούς τρόπους συμπεριφοράς στον διαδικτυακό ψηφιακό κόσμο.

Π αραδοσιακά

Ένα ταξίδι στον χρόνο και την παράδοση

ΤΑ ΕΘΙΜΑ ΤΟΥ ΔΩΔΕΚΑΗΜΕΡΟΥ ΣΤΟΝ Β. ΕΒΡΟ Από τον μαθητή Σμαράιδο Αθανάσιο

Την Παραμονή των Χριστουγέννων το πρωί ομάδες παιδιών έψαλαν τα κάλαντα και μετέφεραν το μήνυμα της γέννησης του Χριστού σε κάθε σπίτι στις γειτονιές των χωριών και των πόλεων της Θράκης.

Πηγές: «Ο χορός στην Θράκη: επτά υποθέσεις εργασίας» Ελένη Φιλιππίδη ypaithros.gr, artstar.gr, Φωτογραφίες από «Το Κρασοχώρι»

Η περίοδος του Δωδεκαημέρου, που αρχίζει από την παραμονή των Χριστουγέννων και τελειώνει την παραμονή των Θεοφανίων, ήταν ανέκαθεν σημαντική από άποψη εθιμικής και λαογραφικής παρουσίας των κατοίκων των χωριών της Θράκης. Τα λατρευτικά έθιμα του Δωδεκαημέρου είναι άρρηκτα συνυφασμένα με τη Χριστιανική πίστη, τον κύκλο της ζωής στην ύπαιθρο και πληθώρα λαϊκών δοξασιών, που έλκουν τις απαρχές τους στην αρχαιότητα.

Στη διάρκεια του Δωδεκαημέρου, οι μεταμφιέσεις ήταν οι χαρακτηριστικότερες εκδηλώσεις της γιορταστικής αυτής περιόδου. Οι μεταμφιεσμένοι θύμιζαν στους συγχωριανούς τους τη μεγάλη μέρα της Χριστιανοσύνης. Οι μεταμφιέσεις, συνδέονται με την έκκληση των γεωργών για γονιμότητα. Άνδρες με ζωόμορφες μεταμφιέσεις, ηχηρά κουδούνια, ραβδιά που χτυπούν τη γη, με προβιές ή κάπες τσοπάνη, με μάσκες από νεροκολοκύθα στο πρόσωπο περιδιαβαίνουν τους δρόμους των χωριών, τραγουδώντας, χορεύοντας, πειράζοντας και κερνώντας κρασί τον κόσμο, ευχόμενοι την ευημερία και την καλή συγκομιδή.

Τα 9 φαγητά Στο τραπέζι, το βράδυ της παραμονής των Χριστουγέννων, οι γυναίκες εξακολουθούν να φροντίζουν να υπάρχουν τα «εννιά φαγιά» (εννέα φαγητά), όσοι και οι μήνες της κύησης της Παναγιάς και όλα νηστίσιμα. Το τραπέζι συνήθως περιλάμβανε λάχανο τουρσί με φασόλια, ενώ δεν έλειπε το ψωμί, το κρεμμύδι, το μέλι, το σαραγλί, το καρπούζι ή το πεπόνι (που τα συντηρούσαν στα άχυρα), αλλά και «βαρβάρα», καθώς συμπίπτει με τα 20ημερα της Αγίας Βαρβάρας.

Το έθιμο της Καμήλας... είναι ένα απ’τα χαρακτηριστικότερα θρακικά δρώμενα στον κύκλο του Δωδεκαημέρου. Είναι ένα χορευτικό δρώμενο που αποβλέπει στην ευημερία και τη διάδοση του χαρμόσυνου γεγονότος της γέννησης του Χριστού. Στην περιοχή τελείται από κοινότητες στις οποίες διαβιούν Γκαγκαβούζηδες πρόσφυγες.

Το έθιμο του Μπομποσιάρη... είναι ένα αγερμικό χορευτικό δρώμενο του Δωδεκαημέρου στο οποίο τα κεντρικά πρόσωπα είναι ο Μπομποσιάρης και η γυναίκα του η Νύφη. Ο Μπομποσιάρης συμβολίζει τον χειμώνα με τις δυσκολίες του ενώ με την άγρια όψη του φοβίζει τα κακά πνεύματα. Η Νύφη συμβολίζει τη γη και την γονιμότητα και συναφώς την Άνοιξη .

Το κάθε ένα από τα φαγητά έχει το δικό του συμβολισμό (το καρπούζι μεγάλη παραγωγή όσα και τα σπόρια του, το κρασί για να προοδεύσει η οικογένεια όπως αναπτύσσεται η κληματαριά κ.ο.κ.). Μεταξύ των εδεσμάτων ξεχωριστή θέση κατέχει το Χριστόψωμο. Η διαφορά με τα άλλα συνήθη ψωμιά είναι ο πλούσιος του στολισμός με διάφορα κεντήματα (κεντίδια) ή «πλουμίδια» με παραστάσεις από την αγροτική παραγωγή. Σε πολλά χωριά ο νοικοκύρης ασήμωνε το τραπέζι βάζοντας ένα ποσό κάτω από την μεσάλα (τραπεζομάντηλο) και τα χρήματα τα έπαιρνε όποιος ξέστρωνε το τραπέζι, συνήθως τα παιδιά. Το πιο συνηθισμένο φαγητό ήταν η Μπάμπω, ενώ πριν ξεκινήσει το τραπέζι θυμιάτιζαν το χώρο και έδιναν σ’ ένα παιδί το Χριστόψωμο για να το βάλει στο κεφάλι του και να το σηκώσει τρεις φορές στον αέρα. Στο νηστίσιμο αυτό τραπέζι οι συνδαιτυμόνες ζητούν ο ένας από τον άλλο συγχώρεση και η οικοδέσποινα θυμιατίζει τα φαγητά πριν καταναλωθούν. Τα εννιά φαγητά είναι ένα διαχρονικό και αξέχαστο έθιμο που αναβιώνει σε κάποιες περιοχές μέχρι και σήμερα.

επιμέλεια από τον μαθητή Kόβατς Γαβριήλ

Π αραδοσιακά

Κάλαντα Χριστουγέννων - Πρωτοχρονιάς της Θράκης Η Θράκη κατέχει την πρωτιά στο μεγάλο αριθμό χριστουγεννιάτικων τραγουδιών.Τα παιδιά στη Θράκη μέχρι το 1930 και λίγο αργότερα, σαν έμπαινε η Σαρακοστή για τα Χριστούγεννα, άρχιζαν να ετοιμάζονται για τα «Κόλιαντα», κάνοντας πρόβες και φωνάζοντας στις γειτονιές κάθε βράδυ. Έτσι το πρωί της παραμονής των Χριστουγέννων, πανέτοιμα πλέον, με τις ομάδες τους ξεχύνονταν στα σκοτεινά σοκάκια του χωριού, κρατώντας στα χέρια τους χοντρά και μακριά ξύλα, τις «τσουμάκες». Τα ξύλα αυτά δεν ήταν μόνο σύμβολο της γιορτής, που συμβολίζανε τα ραβδιά των ποιμένων της Βίβλου,αλλά ήταν τα προστατευτικά τους μέσα από τις επιθέσεις των σκυλιών. Μ' αυτές επίσης θα χτυπούσαν τις πόρτες των σπιτιών, για να τους ανοίξουν. Πολλές φορές οι νοικοκυρές δεν έδιναν το φιλοδώρημα στα χέρια των παιδιών αλλά το πετούσαν στις αυλές όπου και τα παιδιά έτρεχαν να το μαζέψουν. Μια άλλη συνήθεια των γυναικών ήταν να μετράνε πόσα αγόρια και πόσα κορίτσια πήγαν για τα κάλαντα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, για να δουν πόσα κοκόρια και κότες θα έχουν το επόμενο έτος. Τα Θρακικά κάλαντα με την ποιητική τους ομορφιά αποτελούν άξια στολίδια της νεοελληνικής λαϊκής μούσας σε όλο το πανελλήνιο.

Κάλαντα Χριστουγέννων της Ανατολικής Θράκης Πόψι Χριστός γιννήθηκι κι ου κόσμους δεν του νοιώθει Κι οι κόσμους κι τα οικούμινα κι ου βασιλιάς Ηρώδης, Κι ‘κει π’ ακούμπησ’ ου Χριστός χρυσό διντράκι βγήκι, Χρυσό διντρί, χρυσό κλουνί, χρυσό μαργαριτάρι. Του δέντρου ήταν ου Χριστός, τα κλώνια οι Κάλαντα Χριστουγέννων απουστόλοι, Θράκης Κι τα γαρουφαλλάκια του ήταν οι προυφητάδις, Που προυφητούσαν κι έλιγαν για του Χριστός γεννιέται, χαρά στον Χριστού τα πάθη. κόσμο, Κι ‘μεις Χριστόν ιψάλαμι, Χριστός να μας χαρά στον κόσμο, στα παλληκάρια. φυλάει. Σαράντα μέρες, σαράντα νύχτες, Όσ’ άστρα έχει ου ουρανός κι φύλλα τα η Παναγιά μας κοιλοπονούσε. διντράκια, Κοιλοπονούσε, παρακαλούσε, Τόσα καλά να δωσ’ η Θιός σι’ αυτό του τους αρχαγγέλους , τους ιεράρχες. νιοκουκύρη... -Σεις αρχαγγέλοι και ιεράρχες, στη Σμύρνη πηγαίν΄ τε , μαμμές να Κάλαντα Πρωτοχρονιάς Θράκης φέρ΄ τε. Άγια Μαρίνα, άγια Κατερίνα, Π’ αυγινικό κι αν βγήκαμι σ’ αρχουντικό θα πάμι, στη Σμύρνη πάνε , μαμμές να να πούμι στουν αφέντη μας τουν φέρουν. πουλυχρουνιμένου Όσο να πάνε κι όσο να έρθουν, που ’χει τα σπίτια τα ψηλά μι τα ψηλά παρμάκια, η Παναγιά μας ηληυτηρώθη. απού ’χει τις τρανές αυλές, τις μαρμαρουστρουμένις. Στην κούνια τό ΄ βαλαν και το Άνοιξι, πόρτα μ’ άνοιξι, άνοιξι καναρένια, κουνούσαν, έχου δυο λόγια να σι πω κι κείνα ζαχαρένια. και το κουνούσαν , το Άγιους Bασίλης έρχιτι απού την Kισαρεία, τραγουδούσαν. βαστάει πένα κι χαρτί, χαρτί κι καλαμάρι. Σαν ήλιος λάμπει ,σα νιο φεγγάρι, Bασίλη μ’ πούθι έρχισι κι απούθι κατιβαίνεις; σα νιο φεγγάρι, το παλληκάρι. Aπό τη μάνα μ’ έρχομαι και στο σχολειό Φέγγει σε τούτον το νοικοκύρη, πηγαίνω. με τα καλά του, με τα παιδιά του, Kάτσι να φας, κάτσι να πιεις, κάτσι να με την καλή τη νοικοκυρά του… τραγουδήσεις. Eγώ τραγούδια δέν 'ξέρω, ξέρω την αλφαβήτα. Στην πατιρίτσα ’κούμπησι κι απόλυκι κλουνάρια, κλουνάρια χρυσουκλώναρα κι φύλλ’ απού τα δέντρα. Σ' αυτό του σπίτι τ’ αψηλό πέτρα να μη ραγίσει κι ου νοικουκύρης του σπιτιού, χίλια χρόνια να ζήσει. Eσφάξαμι τουν πιτεινό κι αφήσαμι την κότα, δώσ' μας κυρά μας του μπαξίσ’ να πάμι σ' άλλη πόρτα. Άντι κι του χρόν’

Παναγιώτης Τσανδαρμάς

Π ερί ορέξεως Παραδοσιακά

Λαλαγγίτες ή Λαγγίτες: οι λεπτές, νόστιμες θρακιώτικες κρέπες

Η ιστορία τους

Μερίδες: Για 14 τμχ. Υλικά • 750 ml χλιαρό νερό • 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 15 γρ. μπέικιν πάουντερ • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (8 γρ.) • 1 κοφτό κουτ. γλυκού ζάχαρη • 2 κοφτά κουτ. γλυκού αλάτι • 2 κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδος (για το τηγάνι)

Οι λαλαγγίτες ήταν κάτι σαν μεγάλοι λουκουμάδες, που τις πήγαιναν μάλιστα στις λεχώνες! Τηγανητές και πάντα γλυκές με μπόλικο καρύδι και κανέλα. Οι λαλαγγίτες της Θράκης είναι πιο κοντά στις δυτικές κρέπες! Τρώγονται και γλυκές αλλά και αλμυρές. Παραδοσιακά συνηθίζανε να τις ζυμώνουν όταν φουρνίζανε τα ψωμιά και κρατούσανε λίγο από το φουσκωμένο ζυμάρι προς χαρά μικρών και μεγάλων.

Άλλοι λένε ότι τέτοιες έτρωγε και η Αγία Βαρβάρα, απ' την ημέρα, που ο σκληρόκαρδος, άσπλαχνος και φανατικός ειδωλολάτρης πατέρας της ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Διόσκουρος έβγαλε τα δόντια της επειδή προσκυνούσε το Χριστιανισμό 1. Σε βαθύ μπολ διαλύουμε με το και τέλος την αποκεφάλισε, αλλά και ο σύρμα τη μαγιά με τη ζάχαρη σε 200 ίδιος έπεσε νεκρός την ίδια στιγμή. ml από το χλιαρό νερό. 2. Προσθέτουμε σταδιακά και Κατά την παράδοση, την ημέρα των εναλλάξ λίγο αλεύρι και λίγο από το Αγίων Σαράντα οι νοικοκυρές υπόλοιπο νερό έφτιαχναν λαλαγγίτες και τις ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να μοιράζανε στην γειτονιά. Μάλιστα τις τελειώσουν τα υλικά. έφτιαχναν το χειμώνα και τις 3. Ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ και Αποκριές και μύριζε όλος ο τόπος. Τα το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να υλικά υπήρχαν σε όλα τα σπίτια. σχηματιστεί ένας ελαφρά πηχτός Ακόμη και σήμερα φτιάχνουν χυλός. λαλαγγίτες. 4. Καλύπτουμε με πετσέτα και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 30 Τις έφτιαχναν και σε μεγάλες γιορτές, λεπτά, μέχρι να φουσκώσει και να κυρίως του Αγίου Δημητρίου προς διπλασιαστεί. χάριν της σποράς, τον 5. Ζεσταίνουμε λίγο από το βούτυρο Δεκαπενταύγουστο και την σε ένα αντικολλητικό τηγάνι Τσικνοπέμπτη . διαμέτρου περίπου 14-16 εκ., σε Στρώνουν τις λαλαγγίτες σε ένα μέτρια φωτιά. στρογγυλό ταψί, η μια πάνω στην 6. Ανακατεύουμε λίγο τον χυλό για να άλλην δεξιά αριστερά, πάνω και κάτω , ξεφουσκώσει και ρίχνουμε 1 ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνεια κουταλιά της σούπας από τον χυλό του ταψιού , που είναι μεγαλύτερη στο τηγάνι.7. Τον απλώνουμε σε μια από την επιφάνεια της λαλαγγίτας. ισόπαχη στρώση κουνώντας κυκλικά το τηγάνι. 8. Τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά από Καθεμία της αρωματίζεται με μπόλικο κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσει δυόσμο. Γινόταν έτσι μια στοίβα από 9. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία λαλαγγίτες κρέπες, που τις έκοβαν σε μέχρι να τελειώσει ο χυλός. τετράγωνα κομμάτια σαν πίτα.

Τους λαλαγγίτες μπορούμε να τους γεμίσουμε με ό,τι μας αρέσει: από το χθεσινό φαγητό μέχρι φρέσκα φρούτα με μέλι, λιωμένη σοκολάτα, τυρί και αλλαντικά ή αυγά στραπατσάδα. Σερβιρισμένα με κατσικίσιο τυρί αλλά και με μέλι και καρύδια. Για τους νηστεύοντες, μπορούν να συνοδευτούν με ωραίες μεγάλες ελιές και ώριμη μοσχοβολιστή ντομάτα.

Χριστοφορία Μπενέκη και Νεφέλη Μπαξεβάνη

Το έθιμο της Βαρβάρας στο σχολείο μας Στις . 04 Δεκεμβρίου 2023, ημέρα του εορτασμού της Αγίας Βαρβάρας, οι μαθητές του σχολείου μας αναβίωσαν το έθιμο της Βαρβάρας.

Οι μαθητές χωρισμένοι σε ομάδες έμαθαν για το βίο της Αγίας αλλά και για την παρασκευή του γλυκίσματος με δημιουργικό τρόπο μέσω της συμπλήρωσης ενός σταυρόλεξου. Στο εσωτερικό του σχολείου είχαν τοποθετηθεί σε πολλούς πίνακες ανακοινώσεων διάφορες λέξεις, οι οποίες λειτουργούσαν ως λέξεις-κλειδιά για την επίλυση του σταυρόλεξου. Επιπρόσθετα, σημαντική ήταν η συμβολή του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων, καθώς μητέρες των παιδιών παρασκεύασαν το παραδοσιακό γλύκισμα της Βαρβάρας και το μοίρασαν στα παιδιά. Τα παιδιά περίμεναν με ανυπομονησία να γευτούν το γλύκισμα και το απόλαυσαν πολύ.

Ευαγγελία Καψαλίδη, Θεοδώρα Καράκαντη

ΑΘΛΗΤΙΚΑ

νέα της πόλης μας Από τον Δημήτρη Κύρτσιο

Η αγωνιστική σεζόν 2023-2024 έχει ήδη ξεκινήσει

και οι

ομάδες της πόλης μας υπόσχονται να χαρίσουν δυνατές στιγμές στους φιλάθλους.

Ο Ορέστης Ορεστιάδος, που φέτος παίζει στην Γ΄ Εθνική, καλεί τον φίλαθλο κόσμο να υποστηρίξει την ομάδα στους αγώνες της.

Πρεμιέρα με το “δεξί” έκανε κι ο ΑΟ

Η ομάδα του Άθλου επίσης, που

Ορεστιάδας στην Α2 κατηγορία ανδρών. Εμείς

έκανε ένα εντυπωσιακό ξεκίνημα στη

ευχόμαστε καλή επιτυχία και πολλές νίκες στις

φετινή

ομάδες της πόλης μας και καλούμε τους

αγώνες εκτός κι εντός έδρας, ελπίζει

συνομηλίκους μας να παρακολουθούν όλους

στην παραμονή στην Α κατηγορία

τους αγώνες γιατί ο αθλητισμός ΕΝΩΝΕΙ.

και στην καλύτερη δυνατή κατάταξη.

Η Ορεστιάδα καμαρώνει για δύο ακόμη σημαντικές επιτυχίες που κατάφεραν οι αθλητές του Αθλητικού Συλλόγου ΠΟΛΥΝΙΚΗΣ, σε αγώνες που πραγματοποιήθηκαν στα πλαίσια εκδηλώσεων του Αυθεντικού Μαραθωνίου της Αθήνας. Με εκπληκτικούς χρόνους ταχύτητας τερμάτισαν στην 6η και 5η θέση σε αγώνες 10χλμ για αθλητές από όλον τον κόσμο ο ένας και για φοιτητές από τα πανεπιστήμια της χώρας μας ο άλλος. Μια εβδομάδα αργότερα από την κορυφαία δρομική διοργάνωση

της

χώρας,

στις

Νοεμβρίου,

πραγματοποιήθηκε και η 2η δρομική γιορτή της πόλης μας. Ο αγώνας δρόμου 10χλμ αλλά κι ο λαϊκός αγώνας δρόμου και δυναμικού βαδίσματος στα 3χλμ τράβηξαν το ενδιαφέρον πολλών συμπολιτών μας, με σημείο εκκίνησης και τερματισμού την Κεντρική Πλατεία της πόλης.

Volleyleague

κερδίζοντας

Π αιχνιδοκαμώματα Των μαθητών Γκαγκουζίδη Αντώνη και Δημήτρη Αγαπητού

Σταυρόλεξο

Γρίφος

Οριζόντια

Κάθετα

5. Η μεγαλύτερη απειλή για όλα τα οικοσυστήματα 6. Οι αντίθετοι των ετερότροφων οργανισμών 10. Ο μεγαλύτερος εχθρός του περιβάλλοντος 12. Λέμε αλλιώς τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας 15. Παράγουν ενέργεια από τον αέρα 16. Είναι το φυσικό αέριο και ο άνθρακας 17. Αποτελούν την νούμερο 1 απειλή προς όλη την ανθρωπότητα 19. Παράγει οξυγόνο 20. Μετριέται σε μποφόρ

1. Το περισσότερο που μπορεί να κάνει ένας άνθρωπος για το περιβάλλον 2. Ανακυκλώνεται πιο εύκολα από το πλαστικό 3. Χρησιμοποιείται στα υδροηλεκτρικά εργοστάσια 4. Όλα τα φυτά ενός οικοσυστήματος 7. Ευθύνονται για τις μεγαλύτερες καταστροφές της χώρας μας 8. Τον χρησιμοποιούν τα φυτά για τη Τι αυξάνεται και φωτοσύνθεση ποτέ δε 9. Ηλιακά... μειώνεται; 11. Τα χρησιμοποιούνε στις γεωργικές καλλιέργειες 13. Τα πάντα γύρω μας 14. Όλα τα ζώα μιας περιοχής 18. Η Γη είναι ο μόνος πλανήτης του ηλιακού μας συστήματος που το έχει...

Η ομάδα μας

Αρχισυνταξία - Συγγραφική ομάδα-Σκίτσα Συγγραφική Ομάδα: Σκίτσα: Τσακιρίδου Σμαράγδα, Χαλάτζογλου Νικολέττα, Χατζούδη Σοφία Αχιλλεία Σταυρόλεξο - Γρίφος: Αγαπητός Δημήτρης, Γκαγκουζίδης Αντώνης, Η εφημερίδα δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του σχολικού Ομίλου “Μαθητ-prεss” με σκοπό την δημιουργία ψηφιακής και έντυπης εφημερίδας. Τα έσοδά της θα διατεθούν για την εκδρομή των μαθητών της Γ' Γυμνασίου. Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί και επιμέλεια: Κωστούλα Μαρία, Καλαντζή Βασιλική

Λύσεις Σταυρόλεξου

Λύση Γρίφου

1. ανακύκλωση 2. χαρτί 3. νερό 4. χλωρίδα 7. φωτιές 8. ήλιος 9. πάνελ 11. λιπάσματα 13. περιβάλλον 14. πανίδα 18. οξυγόνο Κάθετα

Σας ευχαριστούμε για την υποστήριξή σας!

Η ηλικία

Ασκητίδου Αντιγόνη, Θεοδοσίου Ραφαέλα, Καζάκου Τριάδα, Καράκαντη Θεοδώρα Καψαλίδη Ευαγγελία, Κόβατς Γαβριήλ, Κύρτσιος Δημήτρης, Μουρατίδη Ραφαηλία-Αναστασία, Μπεναβέλη Νεφέλη, Μπενέκη Χριστοφορία, Μουρτζάκη Αφροδίτη, Σαρρή Γεωργία, Σιαμέτη Ματρώνα, Σμαράιδος Αθανάσιος, Τάγγα Αμαλία, Τσανδαρμά Μαρίνα, Τσανδαρμάς Παναγιώτης, Φυδανίδου Αναστασία, Χαλάτζογλου Νικολέττα, Ψαρά Φωτεινή

5.πλαστικό 6. αυτότροφοι 10. πετρέλαιο 12. ΑΠΕ 15. ανεμογεννήτριες 16. καύσιμα 17. μετεωρίτες 19. φωτοσύνθεση 20. άνεμος Οριζόντια