9 & 10 september: Wieler Weekend Banholt

Op zaterdag 9 en zondag 10 september as. staat Banholt in het teken van het NK Gravel, de Specialized Gravel Series Limburg en de Shimano Kids MTB races. Drie events waar topsport, breedtesport en talent ontwikkeling centraal staan.

van de redactie

NK Gravel

Op zaterdag 9 september start om 10.30u het 3e Nederlandse kampioenschap Gravel. Zowel bij de mannen als bij de vrouwen wordt op een loodzwaar parcours rondom Banholt gestreden om de nationale titel in het gravel rijden. De mannen rijden 10 rondes en de vrouwen 7 rondes van elk 10,8 kilometer

Specialized Gravel Series Limburg

Eveneens op zaterdag staat alweer de 7e editie van de Specialized Gravel Series Limburg op de agenda. Het oudste gravel event van Nederland kent een drietal routes die variëren van 65, 125 tot de mega uitdaging van de “Grenspaal12 Ultimate” 230 kilometer route aan puur gravel plezier. Combineer dit met een top sfeertje, goede technische, medische en innerlijke verzorging op de route en een heerlijke burger en Flandrien biertje na de finish, en je hebt je unieke gravel ride te pakken.

Shimano Kids MTB races

Op zondag 10 september staat Banholt als vanouds in het teken van de snelle kids op de fiets. De 7e editie van de Shimano Kids MTB race kent alleen maar winnaars. Het gratis event verwelkomt bikertjes

2023 voor de winnaars (met aparte klassementen voor jongens en meisjes), medailles en goodybags voor alle deelnemers. Uiteraard staat ook weer de populaire ouder-kind estafette op de agenda.

Een leuk en actief randprogramma met springkussens, fiets hindernisbaan, spellen, drankjes en hapjes, muziek, schminken (i.s.m. het

Kinderonderzoekfonds Limburg) en tractoren (i.s.m. LLTB regio Zuid-Limburg) maken het een wielerfeest voor het hele gezin.

Zien we je aan de start op zondag 10 september?!

Voor meer info over het Wieler Weekend Banholt zie: www.gravel-limburg.nl gecertificeerd schadeherstelbedijf

Op totall loss en een enkel kunstobject na,herstelt Autoschade Heuvelland iedere schade.Botsingen,gemiste paaltjes, overstekende bomen,parkeerdeuken en krassen.Geen deuk te gek ofAutoschade Heuvelland herstelt het wel. Autoschade Heuvelland is dé schadeherstelspecialist voor personen- en lichte bedrijfsauto’s in het Heuvelland.Wij werken voor alle verzekeringsmaatschappijen.Uw schade wordt snel,vakkundig en door goed opgeleide mensen hersteld.Dus heeft uw auto schade? Bel dan direct Autoschade Heuvelland.

Op totall loss en een enkel kunstobject na, herstelt Heuvelland Schadeherstel iedere schade. Botsingen, gemiste paaltjes, overstekende bomen, parkeerdeuken en krassen. Geen deuk te gek of Heuvelland Schadeherstel herstelt het wel. Heuvelland Schadeherstel is dé schadeherstelspecialist voor personenen lichte bedrijfsauto’s in het Heuvelland. Wij werken voor alle verzekeringsmaatschappijen. Uw schade wordt snel, vakkundig en door goed opgeleide mensen hersteld. Dus heeft uw auto schade? Bel dan direct Heuvelland Schadeherstel.

regionaal, seizoensgebonden maar vooral heel lekker!

De smaken van vroeger, maar dan in een modern jasje. Ieder seizoen neemt chefkok Angie Bischops je bij de hand om de mooiste regionale seizoensgerechten op tafel te zetten. Vergeten groenten, ouderwets lekker vlees, bijzondere vis, verse kruiden en streekgebonden ingrediënten samengebracht in een eigentijdse culinaire creatie.

Lekkerder kan Limburg niet worden!

Angie Bischops is geboren en getogen in het bourgondische Zuid-Limburg. Ze is opgegroeid in een rijke Limburgse traditie van lekker eten en genieten van het leven. Op haar 15e is een culinaire vlam in haar aangewakkerd, die nooit meer is uitgedoofd.

Ga met Angie mee op een culinaire ontdekkingstocht die u leidt langs wegen die bezaaid zijn met geuren, kleuren en smaken. Een reis die niet alleen zinnen prikkelt, maar ook verlangens voedt en smakelijke herinneringen laat ontstaan.

Kook met Angie, en de wereld zal voor altijd anders smaken!

www.sensesbyangie.nl

Boodschappenlijstje

100 ml water

100 g suiker

1 vanillestokje

125 ml suikersiroop (die jezelf maakt!)

4 eierdooiers

200 ml slagroom verse aarbeien, frambozen, blauwe bessen of ander vers pluktfruit dat de tuin (of de groenteboer) te bieden heeft...

Verder nodig stijlvolle ijscoupes (want het oog wil ook wat) easy vanilleparfait met ’dwars-door-de-tuin-fruit‘ lekker smulgerecht voor 4 personen. Een heerlijke zomerse versnapering!

Schraap het vanillemerg uit het vanillestokje.

Doe het water, de suiker, het vanillemerg en het vanillestokje in een steelpannetje en breng dit aan de kook. Laat de siroop 2 à 3 minuten koken en laat deze vervolgens afkoelen. Haal het vanillestokje uit de steelpan.

Klop de slagroom op tot yoghurtdikte.

Splits de eieren en meng de eierdooiers met de suikersiroop in een r.v.s. of glazen kom.

Klop het mengsel au bain marie (zet de kom op een pannetje met een beetje water dat zachtjes kookt) dik en schuimig. Haal de kom van de pan en mix dit tot het mengsel op kamertemperatuur is.

Spatel daarna de slagroom erdoor.

Vries de pairfait in een gewenste vorm in in ca. 4 uur

Serveer de parfait met vers zomerfruit uit je tuin of van de groenteboer in een stijlvolle ijscoupe en maak het af met een lekkere toef slagroom. Garneer het met bijvoorbeeld een paar viooltjes of een blaadje munt.

Tips:

• je kunt naar wens een lekker smaakje aan de parfait toevoegen. Denk aan amaretto, geprakte frambozen of heel anders: koffie.

• garneer om het extra mooi, lekker en kleurrijk te maken eens met bloemen uit je tuin. Naast viooltjes kun je ook korenbloem, goudsbloem en afrikaantjes eten.

Eet smakelijk!