Tidligere model Vanessa Stuhr Ellegaard har arbejdet i modebranchen, siden hun var 16 år gammel. For størstedelen af sin karriere var Vanessa Stuhr Ellegaard hos modelbureauet Unique Models men skiftede i 2014 til Le Management. Hun har altså været hos to af de største modelbureauer i Danmark. I 2019 skiftede Vanessa Stuhr Ellegaard roller, da hun blev headhuntet til stillingen som Head og Pro Department hos model- og skuespillerbureauet BASIC CPH. Skiftet skete kort efter, Vanessa Stuhr Ellegaard startede sin egen coachingvirksomhed The School of Models. Med virksomheden fandt Vanessa Stuhr Ellegaard hurtigt ud af, at hun havde talent for virksomhedsdrift og særligt den koordinerende rolle. Derfor var det et naturligt skifte at prøve kræfter som modelbooker.