Vancouver Boulevard September 2016

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BOULEVARD 2016 年 9 月号

CONTENTS

COVER PHOTO Inspiration，4 万 平 方 尺 的展销厅里，各种精品 家具都是兄弟俩从世界 各地觅来的，现代时尚， 品质优秀，价格具有竞 争力，而且，极其独特。 封面人物 ：Fiona Fu 摄影 ：Felix Chang

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B O U L E VA R D

碎 片 化 阅 读

美 居

现 代 版 巴 洛 克 宫 殿

美 全 居 球 觅 宝 游 戏

Inspiration Furniture

了经营现代高档家具的

专 抛 栏 弃

Palatial Modern Baroque

年的时候在温哥华创办

Stop Fragmented Reading

Skaaning 兄 弟 俩 2002

20 35 47

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B O U L E VA R D

华 南 部 新 热 点

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Fiona Fu: Rising to The Challenge

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挑 选 地 段

Choosing The Location

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娱 九 乐 月 精 彩 演 出 活 动

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B O U L E VA R D

沃 尔 沃 的 安 全 之 旅

美 快 食 乐

Osteria Savio Volpe

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人 刘 与 海 车 与

A Safe Trip with Volvo

志 明 市 到 下 龙 湾

Ho Chi Minh to Ha Long Bay

悠 从 游 胡

I S S U E N O . 5 6 S E P T E M B E R 2 0 1 6 9月

PUBLISHER Harry van Hemmen harryvh@blackpress.ca 604-649-1707 MANAGING EDITOR Kelly Bai kelly.bai@vancouverboulevard.com CONTRIBUTING WRITERS Kelly Bai, Bob de Wit, Catherine Barr, Sabrina Furminger, Reisa Pollard, Rancy Zhang, Graham Williams, Nathan Fong, Jim Gordon, Leeta Liepins, Mandy Ross TRANSLATION Kelly Bai, Charlene Ling EDITORIAL DESIGNER Xiao Le

Grace Fertility的 Dr. Anthony Cheung

COVER & ADVERTISING DESIGNERS Lily Chan, Claudia Gross, Michelle Gjerde ADVERTISING SALES Kimberley Lim kim.lim@vancouverboulevard.com PHOTOGRAPHERS Alfonso Arnold, Martin Knowles, Yinan Scott Shi, Kuna Lu, Felix Chang

专业： 不孕不育 试管婴儿和相关技术

ILLUSTRATIONS Mandy Lau, mandy-lau.com DISTRIBUTION Marilou Pasion Marilou@blackpress.ca 604-542-7411

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Boulevard Magazine is published 11 times per year by Black Press Ltd. Reproduction in whole or in part is prohibited. The publisher is not responsible for unsolicited manuscripts and photographs.

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FEATURE

CONTRIBUTORS

SABRINA FURMINGER Sabrina Furminger (sabrinafurminger. com) 是温哥华资深记者和作家，还为 《Westender》杂志固定撰写文化和演 出活动等相关内容。她于2011年出版 了处女作——一部名为The Healer的 奇幻浪 小说。

CATHERINE BARR Catherine “Cat” Barr 是溫哥華最熱門 的名流/ 晚會專欄作家，主要描寫溫 哥華的社交生活和這個城市頂級的慈 善聚會。她還是WestVancouver.com 和 NorthVancouver.com的作者和所有 人，表現溫哥華最富有的社區，每月 點擊量逾三百萬。還可以登錄她的私 人網站CatherineBarr.com。

BOB DE WIT Bob de Wit 是大温住宅建筑商 协会(GVHBA) 的CEO。该协会 为非盈利机构，是大温住宅建 筑行业的代表，拥有会员830 名，隶属于省级和国家级的加 拿大建筑商协会。

REISA POLLARD Reisa Pollard 是獲過多個獎項的 Beyond Beige國際設計公司的創始人 和首席設計師。在逾12年的工作中， 她為客戶所做的具有創新性的獨特的 設計為她贏得了良好口碑。Reisa擅 長于新建住宅的設計、裝修設計以及 賓館酒店的設計，她的設計作品被多 家媒體所報道，為她贏得了國際認知 度。她的多樣化設計並非出自她個人 的選擇，而是根據每個客戶的情況為 他們的家或企業做出獨特的設計。

LEETA LIEPINS Leeta Liepins為多家媒體提供時 尚、娛樂和生活報道，包括在 MetroLivingZine 每月一次的線上娛 樂節目“Our City Tonight”擔任聯 合主持人及聯合製片人。Leeta 還 是健康咨詢師，以及健康、健身方 面的作家。她活躍于時尚T臺，還 是健身和藝術模特。可在Twiter @ LeanwithLeeta 或@OurCityTonight 关注她。

GRAHAM WILLIAMS Graham Williams是溫哥華撰稿人、作 家、市場營銷人士和技術顧問，現為 Pure Image Design Lab的市場總監， 還在UBC大學教授講授社交媒體、內 容營銷、科技、媒體和專業軟件等 課程，并經常作為嘉賓出現在Global 新聞、CBC Vancouver和CBC新聞， 提供對科技趨勢、突發新聞和其他 與科技相關內容的專家觀點。www. pureimage.ca, graham. williams@ gmail.com

RANCY ZHANG Rancy 同时拥有多年的传统和新兴媒 体经验，并专精于数字传媒。毕业于 西蒙菲沙大学，熟悉掌握传媒、出版 以及交互动设计三大专业。倾情写作 与设计，Rancy 为多家线上线下媒体 撰稿,同时也担任公关，用新鲜的眼光 和无限的精力为客户服务。

NATHAN FONG 在過去的26年里，Nathan是個一流的 食物造型師，為印刷廣告和電視廣告 服務，還是多家國際刊物的美食和旅 遊記者。他在Global BCTV 電視台的 Fong on Food節目，以及在ShawTV 的 The Rush節目上定期提供的美食 旅遊內容已達25週年。他還是《溫哥 華太陽報》撰稿人，《Taste》雜誌定 期撰稿人，《International Taste and Travel》雜誌供稿編輯，主要撰寫美 食、旅遊和生活方式。

MANDY LAU Mandy Lau是時尚、生活方式和人 物肖像等領域的自由插畫師，她的 插畫曾在溫哥華、多倫多參加藝術 群展。她為各種本地雜誌供稿，為 時尚主題的商業項目服務，還為Etsy Vancouver打過義工。她曾被Plaid Magazine、Flare、Vancouver Fashion eZine和Modern Mix Vancouver等多家 線上媒體報道。

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COLUMN 专栏

Stop Fragmented Reading 抛弃碎片阅读

“

碎片的信息短小精悍，图的是个热闹，无需思考， 看了半天脑中也没留下什么。长久地被这些信息喂养， 人会热爱跟风，丧失思考能力。

”

有一天忽然想起，已经太久没摸过书了。

时的难题迎刃而解。生活中也需要适当留白，这是与自己相

仔细想想原因，原来是手机把时间都占

处以及思考的时间。

了，每天睡觉前最后一件事和醒来后第一件

那么，再说说这些“碎片”阅读到底是不是创造价值了

事都是刷微博微信。和我一样的人是不是很

呢？我可以用工作需要这个冠冕堂皇的理由为自己花费大量

多？举手！

时间在社交媒体上开脱，但说实在的，这些阅读 95% 以上是

社交媒体、手游以及各种 APP 这类基于

毫无意义的，无法代替真正的阅读，反而把人越变越傻，越

移动互联网的应用都是在帮助人们充分利用

变越浅薄。碎片的信息短小精悍，图的是个热闹，无需思考，

“碎片化时间”创造价值。说实话，我觉得这

看了半天脑中也没留下什么。长久地被这些信息喂养，人会

纯属 bullshit。 先说说“碎片化时间”，我是在移动互联 网兴起之后才听说这个词的，于是，也在等

热爱跟风，丧失思考能力。一窝蜂地聊谁谁谁的离婚案，一 窝蜂地出口必言“洪荒之力”，仿佛被洗了脑一样。 意识到了问题，就要有所行动。彻底戒掉是不可能也不

电梯、等人、排队这些标准的“碎片化时间”

可取的，但可以考虑只留 5% 或 10% 的时间给“碎片”，其

里做忙碌状，低头刷机。但后来逐渐发现，

余的留给读书。为了有效地执行这一计划，我打算在本刊中

这种行为不受控制地侵入了我大量的非“碎

开个读书栏目，每月至少推荐一本书，与读者们一同拾起书

片化时间”，把我的整块时间也搞得碎片化了。 本，认真阅读。 夜晚、清晨大块的阅读时间被用来刷刷刷了， 工作的时候也忍不住一会刷一下，导致工作

人生有限，这么多有趣的好书还读不完呢，哪里敢再去 浪费。

效率低下，每天忙得要命却做不了几件事。 好吧，你可以说这是我的问题，我不会管理 时间，没有自制力。但是，有多少人能适可 而止，泾渭分明地不让这些碎片碎了自己的 时间？ 另外，原来没有移动互联网的时候，我 们都在这些“碎片”时间做些什么呢？在那 些等待的时间里偶尔也会稍感无聊，但更多 的时候是想想要办的事、要见的人，而且灵 光乍现经常会出现在这个时候，一些困扰多

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白柯 Kelly Bai Managing Editor Boulevard Magazine kelly.bai@vancouverboulevard.com

䘀 䄀 䰀 䰀 䤀 一戀 䰀伀嘀 匀䔀倀 上䔀 圀 了䤀 吀 䠀九 月吀 䔀 䴀 䈀 䔀 刀

刀 䄀 䘀䄀 䔀 䰀

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COLUMN 专栏

Accessorize like a Pro 像設計師一樣裝飾房間 即使最宏偉、最驚人的家居裝修也依賴于 最小的元素是否使用恰當──裝飾物能給 一個空間帶來最終的完成效果。它們也能

使用不同尺寸、不同高度的物品。如果你的房

讓你發現主人的個性和愛好。如何使用裝

間是淡雅的中性色，你可以使用顏色深淺不一

飾品打扮房間？關鍵是要讓你感覺自然，

的物品，還可以添上一些鮮艷的裝飾色。

而且要與空間和諧。這需要點平衡術。人 們經常看著雜誌上的家居照片，搞不懂為 什麼他們的家就不能達到這樣的效果── 房間裡最後添入的10％的物品才是讓你的 空間活潑生動的關鍵所在，卻總是不幸被 人忽略。 像個設計師一樣使用裝飾物，用層疊法， 用托盤和大毯子，而不是一隻孤零零的花 瓶。把飾品成組擺設會有更好的效果，分 開放置只會減弱它們的裝飾性，單數個會 比較有趣。

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“Don’t be afraid to take a risk”

當你用心愛之物裝飾房間的時候，喜歡東西和 擺設東西可不是一樣的。這就像女人們的首 飾，你永遠不會將所有首飾都掛滿全身吧？選 擇哪件？可以從顏色、形狀和大小入手。小零 碎會顯得雜亂，好像沒有最終完成的樣子。 如何使用裝飾物沒有一個正確答案，每個房間 和每個人都有不同的需求，但如果像設計師一 樣去思考，擺放飾物時保持相互平衡、顏色協 調，遠離假花，再加上那麼點創意，你的房間 絕對會很漂亮。重要的是，挑選飾物是件好玩 的事，不要害怕冒險。

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TECHNOLOGY

每每说到音乐播放，我们通常联想到大型站立音响或高

开放式系统，成为嵌入式扬声器市场上最受欢迎的品

科技播放音响。然而，现代音乐播放系统的设计可说和

牌。其Architectural系列的4寸紧凑型扬声器配合低音炮

传统音响大相径庭。现代音乐播放系统和现代照明系统

完美嵌于天花板内，让天花板外观保持光滑清洁。每个

一般，已在设计上实现大跃进。如今音乐播放系统摆脱

房间可单独成为一个区域，各区域可单独播放或与其他

传统音响笨重的形象，和室内设计完美融合。

区域共同播放，带来全屋共鸣的效果。

新型播放系统参照现代照明系统的布局，以镶嵌式小型

Sonance的Discreet开放式系统是更佳音乐品质、更优

扬声器配合嵌入式小型照明灯，整齐藏于天花板内。试

聆听体验及和播放系统与室内设计优雅融合的代名词。

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正如明亮的灯光将房间笼罩一般。扬声器结合照明灯的

Sonance的Discreet开放式系统。

完美设计让您既完成了天花板内的一体化，又获得更好 的整体体验。 对照明系统的借鉴成为现代播放系统的优势，空间内拥 有更多扩音器让其以更低音量播放音乐的情况下，仍让 人彷如置身于演奏现场。扬声器的音量维持在相对低的 水平能让人感到更舒适，也能预防听觉疲劳。身处如此 环境，在家庭聚会或会见客人时，您能更轻易与人交 谈。 Sonance凭借镶嵌入墙壁及天花板的领先设计及Discreet

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London View系列珠宝将摩天轮 的座舱外观设计通过马眼形的切 割方式展现出来。同时通过采 用“Toi&Moi”的风格向韵律感 十足的伦敦眼致敬。在此系列中 精心挑选的梨形切割钻石完美契 合伦敦眼的特质。

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ELIZABETH TOWER

BATTERSEA LIGHT

Elizabeth Tower系列吊坠的图纹 灵感来源于伊丽莎白塔上的大本 钟(Big Ben)那独具匠心的钟面设 计，精密的时钟原理体现在完美 契合的ww钻石，长方形切割钻 石以及梨形切割钻石中。中央吊 坠悬挂在一条可调节的精美链条 上，并可取下当作胸针。

Battersea Light通过一系列规则 切割的钻石还原了巴特西发电站 (Battersea Power Station)里装饰 艺术风格。项链由最高技艺的镶 嵌风格打造而成，并有多种不同 的佩戴方式。无与伦比的梦幻设 计与一颗可拆离的10.92克拉祖 母绿切割钻石相得益彰，美轮美 奂。项链则使用了严谨的密镶包 镶构造，并且可以多方式地进行 佩戴，这些都要求极其纯熟 专业的手工艺技巧。

ALBERT BRIDGE

THAMES PATH 近日，戴比尔斯钻石珠宝非常 荣幸地在巴黎具有浓厚历史 氛围的和平街(Rue de la Paix) 举办一场华丽的珠宝沙龙，揭 开全新高级珠宝系列的神秘面 纱——London by De Beers伦敦 印象系列，一场泰晤士河畔旁 的梦幻邂逅。 灵感来源于蜿蜒的河岸与其 穿梭的城市轮廓，该系列在 伦敦开启了一场充满想象力的 旅程，用与众不同的钻石捕 捉河流所流经地区的五大建 筑元素。该系列包含艾伯特 桥(Albert Bridge), 巴特西之 光(Battersea Light), 伊丽莎白 塔(Elizabeth Tower), 伦敦眼 (London View)以及将整体系列 串联融合的泰晤士小径(Thames Path)系列高级珠宝。 “戴比尔斯钻石珠宝荣幸地推 出第一个以故乡伦敦为灵感来 源的高级珠宝系列，向品牌的 根据地致敬。这些独一无二的 杰作将标志性建筑的魅力充分 展现，为伦敦的独特气质注入 新的生命力。这五套作品，充 分展现出伦敦地标的光辉闪耀 与戴比尔斯钻石珠宝纯熟的钻 石切割技艺。”戴比尔斯钻石 珠宝CEO François Delage在致 辞中强调。

艾伯特桥(Albert Bridge)建造于 1873年，Albert Bridge系列的曼 妙造型通过多种多样的钻石切割 方式来展现。精心挑选的一连串 椭圆形，橄榄形，祖母绿形以及 圆形明亮型钻石以艺术感十足的 镶嵌手法来表现艾伯特桥(Albert Bridge)轻盈的线条和它在水中的 倒影。这条流线型的项链镶有一 颗重达10.38克拉的E级椭 圆形切割钻石

Thames Path系列通过一系列弯 曲的钻石链条来展现河流的蜿蜒 流动和与其毗连的步道。项链中 心交错的圆型和橄榄型切割钻石 经过专业镶嵌实现了亮度的最大 化。精心挑选的梨型切割钻石与 整体造型完美匹配，并按照大小 逐一排列，是戴比尔斯钻石珠宝 匠人们专业设计出来，让钻石能 够最大限度地展现出耀眼光辉。 这令人称奇的技艺是该系列 高级珠宝的关键细节

为庆祝London by De Beers 伦敦印象系列的诞生，戴比 尔斯钻石珠宝与著名英国摄 影师玛丽·麦卡特尼(Mar y McCartney)合作，通过她独 特的审美来捕捉伦敦独一无二 的气质和戴比尔斯杰出女性的 光辉。玛丽·麦卡特尼(M a r y McCartney)探索了戴比尔斯所 选的五个地标性建筑，并用五 副气场强大又动人心弦的摄影 连环画将它们呈现出来。照片 通过使用双重曝光技术，充分 展示了戴比尔斯钻石珠宝的非 凡钻石工艺。 D e B e e r s Va n c o u v e r 1088 Alberni Street

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DESIGN ART 设计艺术

HIGH-END CLOTHING STORE IS CREATING A BUZZ IN THE GREATER VANCOUVER AND FRASER VALLEY AREA. Bagheera Boutique, with its’ original store from Victoria, is opening its second location this July in the Coulter Berry Building in iconic Fort Langley. The store owned by couple Nataliia Bahirova and Anton Solonnikov, brings back top European brands to Langley, with names such as Laurel, Luisa Cerano, Marc Cain, Wolford, Brax and Vince, while carrying local Canadian accessories like Suzi Roher scarves, and Vancouver’s Sheereen De Roussea jewelry.

Ella’s of Langley used to be a popular destination from women all over Greater Vancouver, and with its’ closure, the couple noticed a large void in the area. They are teaming up with Karlene Bullock and Delores Johns, who have dressed Fraser Valley for over 30 years, most recently at Ella’s. Karlene seconded the idea that there was something missing in the Greater Vancouver area, “We used to have women coming from Langley, Maple Ridge, White Rock, Chilliwack and all over Vancouver, to shop, and all of a sudden there were no options”.

She mentions she has been flooded with phone calls and e-mail 28

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with excitement that Bagheera is coming to Fraser Valley and that it is carrying the same lines.

The store believes in creating a total customer experience for every woman who walks into the store. “We make sure every women gets personalized customer service and advice, and receives the outmost attention, without any pressure. This is something that is hard to get in downtown Vancouver.” The store also doesn’t only cater to the high-end shoppers, carrying medium priced brands from Europe as well. “We want to be the go to place for shopping for all women in the Greater Vancouver area. Fort Langley is such a beautiful and quant place, and the perfect getaway for the weekend.“ From casual, formal, dresses and business attire, to one of a kind accessories, this is a store worth seeing in person. www.bagheeralangley.ca

Dorian Sectional Sofa

讓我們為您設計完美和諧的家居 let us design your home in perfect harmony Sandy’s has經營意大利製造的 been a proud retailer of Natuzzi’s made in Italy products for more than 25 years. We welcome you to visit Sa n dy’s Natuzzi 高檔家具已逾25年。歡迎您到我店來參觀選購，我們這裡有加拿大數量最多 us for a one of a kind shopping experience surrounded by the largest selection of Natuzzi Italia products in Canada. 品種最全的 Natu z zi Italia 產品，讓您感受不同凡響的購物體驗。

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BIG BEN LIMITED EDITION An exclusive timepiece that pays homage to London’s most famous monument

瑞士美度表全球限量款 腕表致敬 标志性建 筑— —英国伦敦大本钟 全球 发行 5 0 0 枚“大 本钟 ”设 计 师 限量款腕表

MIDO

瑞士美度表以全新腕表作品“大本钟”设计

ANN-LOUISE JEWELLERS, CF RICHMOND CENTRE,

师限量款致敬世界著名建筑之一——英国伦

LUGARO JEWELLERS, METROPOLIS AT METROTOWN

敦大本钟。灵感源于这座标志性四面钟楼修

CHRONO BOUTIQUE, OAKRIDGE CENTRE

长的外观轮廓，从表壳、表带到表盘和机

GOLDEN TREE JEWELLERS, WILLOWBROOK

芯，此款独特的腕表在多处借鉴了大本钟的

SHOPPING CENTRE

新哥特式建筑风格。这款特别的腕表是2015 年瑞士美度表专业制表师腕表设计大赛的最 终获胜作品，全球限量发行500枚。该款腕 表的设计师为来自瑞士纳沙泰尔的专业制表 师塞巴斯蒂安•佩雷特（Sébastien Perret） ，他以伦敦大本钟为灵感溯源，以“方中有 圆”为构思，设计出的这款限量版腕表呈现 出原创且经典的设计风格，一如瑞士美度表 的“灵感印证永恒”的品牌精神。

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Other highlights are coats with a knit fringe as well as pants and blouses with a delicate animal camouflage print.

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HOME 美居

Palatial Modern Baroque

现代版巴洛克宫殿 B O U L E VA R D

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古老的，现代的，各个时期 的家具汇聚在这个巴洛克风格 的奥地利“宫殿”里，却没有 新与旧的冲撞，反而和谐地孕 育了一种华贵高雅的艺术之风。

文 / Kelly Bai 从 室 内 设 计 师 和 建 筑 师 Denis Košutić 的作品中，可以看出其对建筑在 现代世界所起的作用有着一种反传统的认 识。 他 认 为， 建 筑 就 是 用 来 消 费 的， 而 不是永传不朽的丰碑。基于这样的认识， Denis 重新设计了这所巴洛克风格的奥地 利宅邸，为它赋予了现代时尚色彩。Boca do Lobo 的奢华家具和有如雕塑艺术品的 陈设，成为这场精彩大戏中独立而又鲜明 的角色。 根据这所住宅的功能性，设计师保留 了原有住宅的一部分，而对其余部分进行 了改造。“最大的难题是将已有的艺术品、 古董家具和东方地毯融入新的设计中，并 且赋予它们新的面貌”，Denis 说。 在设计过程中，这个空间所具有的巴 洛克历史只是作为一种事实或者说对过去 时代的一种印象被保留，而并未在这条路

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HOME 美居

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上越走越远。现在，强烈的现代感与空气中洋溢的几许巴洛克气 质和谐地融汇在这里，奢华，绚丽，高贵，独特，仿佛巴洛克宫 殿的现代版变体。 每个房间的设计都遵循着“放纵不羁”的宗旨，但每个房间 的设计都不同，多样化的气质和灵感之源被分别带入每个房间的 设计，使它们彼此独立而又似曾相识。 清晰的界定被有意放弃，各种材料信手拈来，形成了在形状、 表面、色彩以及装饰等方面异乎寻常的“混搭”。壁纸、家具面料 和地毯上有着大量的装饰元素，看似随意，却搭配完美，有着一 种温暖、熟悉而同时又出人意料、令人惊艳的效果。

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众多古董家具、重新整修过的家具以及新设计的家 具来自不同的时代，被带入一场与现代设计和艺术作品 的精彩对话中，有时高贵庄严，有时又带有一种讽刺意 味。而新与旧之间的界限完全消失无踪，而是诞生了一 种全新的面貌——它们在一起如何和谐，仿佛天生就是 在一起的。 而房中大多数独一无二的家具与陈设是为这所房子 特别定制的，在形式和气质上卓尔不群，以营造空间氛 围的张力，并创造了整个家居环境的梦幻色彩。

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Steen Skaaning 与 弟 弟 Peter 最有趣的游戏，就是在家具展上漫 无目的地闲逛，去发现那些让他们 眼前一亮的东西。 文 / Kelly Bai 图 / 由 Inspiration Furniture 提供 兄弟俩 2002 年的时候在温哥华创办了 经营现代高档家具的 Inspiration，每年跑米 兰、科隆、上海等几大国际家具展就成了两 人的常规工作。“我们要搜罗的是那种设计现 代、品质精良、价值优越而且非常独特的产 品。”Steen 说。 他饶有兴致地讲起他和 Peter 今年在米 兰国际家具展上的“淘宝”游戏。“我们俩还 像往常一样，顺着一行行通道逛，走过一个 展台的时候忽然就走不动了。其实那个展台 平淡无奇，没什么吸引人的，但是我注意到 他们摆出来的两个沙发都是用特厚的皮子做 的。”Steen 兴奋地描述着，随即递给我两摞 皮革样品。第一摞细腻柔软，让人爱不释手； 而看到第二摞，立刻让人见异思迁——皮子 的厚度几乎是第一摞的两到三倍，厚实且柔 软，自然流露出好品质的光彩。“这种皮子是 好，但是用它做家具特别费劲，”Steen 解释 道，随即得意地说 ： “别人都是从这个展台匆

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匆而过，而我俩走进去和他们聊了几小时的天，了 解到他们最擅长的就是用这种皮子做家具，他们的 产品棒极了，都用的是这种皮。而且他们的产品只 在意大利、法国销售，还没有销到北美，这正是我 们的机会！”他兴奋极了。这个新产品将在今年晚 些时候亮相 Inspiration。 在位于西 6 街 4 万平方尺的 Inspiration 展销厅 里，各种品牌琳琅满目的家具都是按这个原则淘来 的——现代时尚，品质优秀，价格具有竞争力，而 且，极其独特。 比 如 说 Formitalia， 自 从 1991 年 它 的 首 件 设 计 作 品 Boutique Collection 问 世 以 来，它就成为 顶级豪华家具界的领先企业，而 Inspiration 是第 一个将这个品牌引入北美的家具经销商。优质的材 料，佛罗伦萨工匠精湛的手艺以及卓越的设计，使 Formitalia 成为“意大利制造”的最佳代言人。“他 们的产品都不是大规模流水线制造出来的，而是工

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匠们一个一个手工精雕细刻出来的。” 豪车品牌看中，共同打造拥有这些品牌特征的超豪华级家

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Steen 解释道。所有 Formitalia 的产品

具。这些名车系列家具不仅在设计上延续着每个品牌的精

都是在托斯卡纳地区生产的，在佛罗伦

髓，而且对于材料运用及其讲究，将名车的先进工业技术与

萨、普拉托、皮斯托亚和比萨通过纯手

碳纤维、镁、铝、皮革、羊毛和羊绒等材料完美融合，应用

工精心制作。

到家具制作过程中，在充满设计感的同时倍添舒适性，且为

这家顶级设计师家具制造商还被阿

家居增添与众不同的奢华感。现在，在 Inspiration 宽敞的

斯顿马丁、梅萨德斯奔驰和兰博基尼等

展销厅里，就能觅到这些流淌着顶级豪车血液的精品家具。

还有另一个意大利名牌

平均每年推出 6000 多幅设计图

Natuzzi Italia 也 是 Inspiration 辽

样，但平均每 50 个创意中只有 1

阔 展 销 厅 里 的 亮 点。 这 个 品 牌

个能通过 Pasquale Natuzzi 的严

于 1959 年 由 设 计 师 Pasquale

格甄选，进入制作阶段。每一件

Natuzzi 在意大利塔兰托创立，目

Natuzzi 沙 发 均 产 自 意 大 利， 以

前不仅是意大利最大的家具制造

全自动无尘、隔音、不落地、环

商，还是全球皮革沙发的领导者，

保的现代化设备严密控制品质，

行销五大洲 123 个国家。

历经 135 道流程而出的精品。

Natuzzi 对设计和制作精益求

除了奢华、顶级的意大利品

精。数十年来，Natuzzi 在意大利

牌，Inspiration 还收纳了各种价

米 兰 和 圣 特 拉 摩（Santeramo in

位的精品。来自丹麦的 Steen 是

Colle） 的“Natuzzi 时 尚 设 计 中

做橱柜出身，“我知道什么才是

心”，每一天都有超过 100 位专业

好家具！”他有些自豪地说。

设计师、配色专家、建筑师、工 程师以及室内装潢人士通力合作，

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还是需要驾车？

挡外来世界风雨的宁静港湾。它所在的区域是决

无论你的家庭状况如何，在有些方面都是需

定你能否享受新家生活的重要因素。所以你要像

要认真考虑的。比如，这个地区的警力、消防还

挑房子一样，仔细地挑选房子的位置。

有垃圾回收是否令人满意 ；而相应地，当地司法

在你寻找完美新居之前，先找到最适合自己 的区域。

规定你需要付多少税。当地市政厅会回答你这些 问题。

首先，分别衡量一下你在城市、城郊或乡村

其他需要考虑的因素也很多。列个清单，把

生活的利与弊。你的预算、个人品味、工作情况、

你的要求按照重要程度排序，这样有助你的思考。

孩子上学的情况和如何度过休闲时光等因素都是

当你查看各个社区时，可以根据这份列表做考察。

要考虑在内的。

很多房地产专家都认为位置是影响房产价值

随着城市的不断发展，人口密集度不断增加，

最重要的因素。做好功课找到最适合你需求的位

大温地区的步行指数也变得越来越重要。很多社

置，能让你舒服地迁入一个新区域，并且最大程

区规划了骑行和步行小径，新的天车线也在规划

度地享受你的新居生活。

和建设中。 是否靠近你需要的便利设施和服务机构也要 考虑。购物场所、医疗服务、学校、饭馆、体育 场馆和康体中心——你能步行到达这些地方吗？

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Neighbourhood 街区

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Neighbourhood 街区

SW Marine HUB 温哥华南部新热点 文 /Amber Ni 图 / 由 PCI 集团提供 最后一页照片由 Amber Ni 摄影 B O U L E VA R D

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因为住家的关系，驾车去温哥华时常要经

上近在咫尺的海旁大道捷运站（Marine Drive

过西南海旁大道（SW Marine Dr），再从甘比

Station）和巴士站，说它具备了现代都市所有

街（Cambie St）转道目的地。印象中的这段

的便利生活特质一点都不为过。

路程有些单调，一路上车水马龙却并不繁华，

小区里落户，位于广场的中心段，十分醒目。

旅店、几家零售店和小餐馆零星地洒落在街旁，

这里不得不赞赏大统华新店的门面摆设设计，

似乎总是缺乏了那么些让人停留、驻足的吸引

摒弃了以往一进门就先看到整排收银机的商业

力，我也一天天“理所当然”地当着过客。或

气，改成成排的各式水果吸引顾客，从门口一

许正是如此，当我现在站在街角这块崭新的社

眼望去，一排排整齐的货架，更像是小区里家

区前时，才会惊叹它的变化如此令人——猝不

庭式蔬果铺子，整洁而亲切。

及防。

当然，对于一个爱好美食的人来说，一个

要 说 这 个 街 角 最 大 的 新 貌， 非 Marine

便利、设施完善的居住环境的评判标准还包

Gateway 社 区 莫 属。 虽 然 此 行 算 是“ 初 来 乍

括 是 否 有 好 的 餐 厅。 除 了 已 有 的 A&W，Tim

到”，跟随着指示牌却也顺利地找到了社区的地

Hortons，Starbucks、Subway 等快餐不提，纳

下停车场，乘电梯来到一层，一开门就看到眼

入的知名爱尔兰风格 Pub——Dublin Crossing

前三三两两的年轻人、推着婴儿车的小家庭从

以及泰式料理 Pink Elephant 就足撑得起门面

眼前穿过，一股生活气息扑面而来。

了。

Marine Gateway 是 第 一 个 结 合 加 拿 大 线

说到 Pink Elephant，印象还停留在 Alberni

（Canada line）的大型开发项目，占地 82 万平

街上那家有着红色皮椅、现代感十足的泰式料

方尺，位于海旁大道夹甘比街至育空街（Yukon

理店里。新店延续了之前的简洁线条设计，配

St）路段，从破土到落成耗时三年半。主设计

合传统泰国特色装饰，与主打的现代泰餐风格

包括三座高楼，其中两栋公寓楼，一栋办公楼，

结合的相得益彰。来这里千万不要错过他们的

底下几层用于商业开发。

特色菜 Goong Noon Hea，香脆的炸面条裹着

目 前 已 经 入 驻 的 商 店 包 括 Starbucks 咖

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去年年底，大型华人超市大统华分店也在

两旁多的是低矮的平房、仓库、车行，老旧的

鲜嫩的老虎虾，令人唇齿留香 ；还有一些本地

啡 馆、 百 货 商 场 Winners、 大 型 连 锁 药 妆 店

泰餐厅很难尝到的泰北名菜金面（Khao Soi），

Shoppers，以及 BMO、CIBC、TD 银行等。加

以及大家熟知的泰式炒河粉（Pad Thai），泰式

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咖喱饭等，都能让您一饱口福。如果 正好赶上他们的 Happy Hour，每道菜 和酒水只要 $5 至 $10 元不等，绝对吃 的开心又尽兴。 不过到的时候是下午，早吃过午 饭没有口福再享受美食，便决定彻彻 底底地逛一圈。踩着扶手电梯上了二 楼，全新的 Cineplex Marine Gateway 电影院算是我一个意外的发现。这个 发 现 并 不 是 指 电 影 院 本 身， 而 是 他 的 VIP 放映厅。自开幕起，这里便是 温哥华西南地区唯一一家电影院，占 地 5 万 6000 平方尺，拥有 11 个放映 厅，除了一个 Ultra AVX 放映厅外，还 有三个 VIP 放映厅。要知道全卑诗省 就只有三个 Cineplex 电影院设有 VIP 观影区 ：一个在菲沙河谷地区的阿博 斯福特（Abbotsford），一个在高贵林 （Coquitlam） ，还有一个就是在全新的 Cineplex Marine Gateway。 注意电影院也是因为自己来加拿 大之后越来越喜欢看电影，除了是个 很好的放松方式，也是因为这边提供 的良好观影感受。譬如曾经听过不少 带宝宝的朋友抱怨，有了孩子就基本 没法看电影，但其实，许多电影院会 专门设置给育婴家庭的电影专场，避 免了孩子哭闹吵到他人的尴尬，调低 的音量减少打扰宝宝睡眠的担忧，算 是一个十分贴心的设计了。

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罕見的南向小海灣私密而溫暖，靠近沙灘，海水敲擊著130英呎的海岸，輕聲訴說著史密斯 船長的故事。他在揚子江建造了自己的熱帶居所后，又在這裡原樣造了這棟5,020平方英呎 的宅邸。拱形天花板，柚木地板及陶土地磚，法式門通向寬敞的海景平台和生機勃勃的花 園。這個2.85英畝的宅院非常適合聚會，另一位前房主、知名的Irish Rovers的男高音 Mr. Millar會證明這一點。$2,988,000

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奢華的海濱豪宅，飽覽美麗的 無敵海景。當你走近這所精心 設計的4500平方呎居所時，頗 具結構美感的屋頂線條會吸引 你的目光。它有如二十世紀中 期Frank Wynkoop所建的蝴蝶 屋，將太平洋的海景勾勒得美 輪美奐，泳池邊的庭院也同樣 賞心悅目。頂級建造商打造了 傑出的品質，從虎木地板、巴 西花梨木廚柜到石灰岩鋪就的 壁爐，質量上乘。再加上一間 合法套房和一個設施完備的保 姆區，這個舒適的居所在漂亮的建築細節之外還有著巨大的實用價值。現在就撥打電話，享 受太平洋之濱的奢華生活。房子就像新的一樣。$3,288,800

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这次作为访客第一次好好的走入 SW Marine HUB 区域，诧异它的成长轨迹 居然在自己眼皮子底下溜走。 或许真的是 因为一些过去的印象过于根深蒂固，才会让 我对沿街的整修、建盖都没有留下深刻的记 忆，直到它女大十八变般的站在眼前 ：明明 并不陌生，却免不了惊艳于她的转变。 这几年，除了开发 Marine Gateway 的 PCI 公司，许多其他开发商也都将目光投向 了西南海旁大道（SW Marine Dr）夹甘比街 （Cambie St）附近区域，比如 Onni 公司开 发 的 Northwest 及 Concord Pacific 的 W1 项目，不难预测，它的转变还将持续，也令 我十分期待。

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“西南海旁大道中心一带的发展应 该是从 2010 年温哥华奥运会那时候开 始，加拿大线的修建为这一区的发展 带来了动力。”Concord Pacific 销售副 总裁 Grant Murray 追溯起这里提速起 飞的开端。 在他看来，良好的基建与便利的

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通十分便利，10 分钟就可到列治文机 场或市中心，对于想要就近这些区域 居住，又难以负担高房价的居民来说， 是个很好的选择，尤其对于年轻人和 小家庭来说更是如此。“ 放 眼 未 来， 随 着 甘 比 走 廊 计 划

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（Cambie Corridor Plan） 的 持 续 开 发，Grant 相信加拿大沿线地区还会有 更多类似的开发项目，未来，如 SW Marine Hub 地区都很有可能发展成为 温哥华市中心或西区的一个分流区域 Outdoor Furniture

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“

这一路上的每次转折，都跨度巨大，她不仅安安稳 稳地迈了过来，而且令每个角色都大放异彩。似乎， 无论扔给她什么工作，她都能做得漂漂亮亮的。

心爱的小儿子被谋杀，她到小儿子的公寓收拾

”

编导。申请了美国几所大学的相关专业，同时被 4

东西。推开卧室的门，她摸了摸儿子每天睡的床，

所大学录取，其中一个还给了奖学金加助教的好机

桌子上有本书，她拿起翻了翻。扭头看见床上有件

会。然而命运在这个时候却对她关上了大门——签

儿子的毛衣，又把毛衣抱起来，低头深深闻着毛衣

了 6 次美国签证，6 次拒签。

上儿子熟悉的味道，再抬起头来的时候，满眼泪光。

没 辙！ 她 又 开 始 做 其 他 打 算， 一 边 办 加

导演满意地叫咔，走过来对她说 ： “我们真幸

拿 大 移 民， 一 边 申 请 美 国 劳 伦 斯 科 技 大 学

运，有 Fiona 这样的艺术家参与表演。”这是 Omni

（LawrenceTechnology University） 的 MBA 专 业

电视台热播的以加国华裔为题材的电视剧《血与水》 （该校在温哥华有分校）。“我想学个 MBA 之后回 里面的一个镜头。Fiona Fu 在里面饰演一位大家族

国做央视二套的经济栏目。”Fiona 这样解释着她

的女主人，坚强而隐忍，台词不多，但 Fiona 通过

学 MBA 的初衷。

细腻的表演让这个人物丰满立体。 有谁知道，这个被导演称作“艺术家”的女演

了——两年的时间里，她深深爱上了这里。随后，

演的第一天拍的。她甚至凭借这部电视剧获得了

她成为了美国 Artistry Entertainment 国际音乐制

2016 年 Leo Award 最佳女配角提名。

作公司的媒体主管，转身进入了音乐领域。之后，

持到如今成为加拿大出色的影视演员，Fiona 这一 路上的每次转身都如此华丽。她顺从着命运的安排，

在加拿大不同的多元文化电视台兼任嘉宾主持、撰 稿人和影视节目制作人。 机缘巧合，在《北京遇到西雅图》电影拍摄时，

命运给她挫折她绕路而行，给她机会她则稳稳接住。

她得到了场记的工作，而这为她带来了第一次“触

她似乎蕴藏着无限的可能性，没什么她干不了的，

电”的机会——紧急救场，扮演了月子中心的老板

也没什么难得倒她。

娘。这个角色没一句台词，她演得极其自然。过后

Fiona 是济南人，大学学的是中文，毕业后由

演员吴秀波问她 ： “挺自然啊，演过吧？”

于形象和嗓音不错，到山东聊城电视台做了播音和

这第一次尝试让她发现了自己的表演才能，朋

主持。别看非科班出身，她工作上上手很快 ；但也

友们鼓励她走这条路，建议她去找个经纪人。催了

正因为非科班出身，她一直希望能系统地学习一下。

她两年，终于让她下了决心。扮演《血与水》中母

她去了北京广播学院，学习编导制作，毕业之后中

亲谢蔚然的角色，是她正式签约经纪公司后获得的

央电视台筹建《海峡两岸》栏目，她被选中，进了

第一次正式表演机会。当时，剧组在多伦多、蒙特

央视。一待 8 年，工作早已驾轻就熟再无挑战，每

利尔、温哥华和洛杉矶四个城市层层筛选，并先后

天都是重复自己，她开始寻求新的发展。

进行了三次中英文试镜，最后，Fiona 脱颖而出。

电影一直是她喜欢的，她希望将来能做个影视

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按计划进行，顺利拿下 MBA 学位后她却不想回国

员是第一次正式参与影视表演，而这个镜头是她参

十几年前从中国移民加拿大，从央视的播音主

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如此，Fiona 于 2002 年来到了加拿大。一切

兜兜转转，她最终还是回到了自己喜爱的影视

Blood and Water 第 一 季 剧 照， Fiona 扮演谢家女主人。

之路上。尽管影视编导的梦没做成，却从幕后变成了台前——命运自 有它的美意。然而，这一路上的每次转折，都跨度巨大，她不仅安安 稳稳地迈了过来，而且令每个角色都大放异彩。似乎，无论扔给她什 么工作，她都能做得漂漂亮亮的。 她说这归功于她的家庭和多年培养的综合素质。Fiona 的母亲是医 生，父亲是公司高管，但非常喜欢文学，经常与孩子们畅谈文学话题， 家里充满了学术气氛，两个哥哥都先后成为了教授。Fiona 从小耳濡目 染，一直非常勤学上进。当初读 MBA 的时候几乎每天熬夜学习，现 在做演员的时候则会做大量的案头工作。她会对角色进行细致的分析， 细到每一句台词表达怎样的情感、突出怎样的人物性格都分析得一清 二楚，仔仔细细写在笔记本上。 多年的积累在这个时候派上了用场。她的文学功底让她对剧本、对 人物有非同常人的深刻理解，以致于在表演上更能得心应手，入木三分。 而且她在电视台多年的工作经验让她熟悉机位，知道什么时候该朝向 哪台摄像机。而对于《血与水》中她扮演的谢家女主人这个角色，移 民的经历也起了很大帮助。 “所有的事情都似乎在为今天做准备。”她说。 目前，《血与水》的第二季已经拍摄完毕，计划于今年秋季推出。 在这一季里增加了新的人物，故事也更加丰富好看，而 Fiona 在拍摄中 也经受了新的挑战——最多时每天要拍十多场戏，跟不同的演员搭戏， 不同的故事场景。 像她面对之前的每次挑战一样，越艰难越出彩，相信这次也有更加 出色的表现。我们拭目以待！

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Green Beauty 拿什么喂养你， 我的发肤？ ——9 款 效 果 显著的绿色美 容护发产品 文 / Kelly Bai

粗粮、燕麦、有机蔬果，在 我们给身体吃得越来越健康的 时候，我们给自己的发肤吃些 什么呢？那些搞不懂究竟是什 么的化学成分的护肤品、洗发 水？越来越多追求健康的人 开始寻找那些天然成分的绿 色 产 品。 不 过， 就 像 很 多 健 康食品被人诟病不够美味一 样，天然成分的护肤、护发产 品也被人疑心效果不够显著。 近一段时间，我亲自做小白鼠， 尝试了一系列绿色产品，重点 推荐几款效果不错、好闻好用的。

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Tata Harper Skincare 这个品牌以抗衰老为主打，产品介绍说是 100% 天然、无 毒，在美国佛蒙特州以手工生产，采用了世界最先进的科技。 创始人 Tata Harper 说她创立这个品牌是因为他继父被诊断 出患有癌症，她开始留意她每天用的那些新潮昂贵的护肤 品，发现有很多成分都是具有潜在危险的化学成分，有些 甚至是致癌成分。于是她开始寻找那些天然成分、味道和 效果不错、能有效抗衰老的产品，却没有找到，于是自己 开发了这个品牌。 曾经在美容院用过一次这个品牌，回来一照镜子白皙透亮， 跟去之前疲惫、暗哑的皮肤差别很大，于是开始关注。适 用了一小段时间，是否能有效抗衰老时间太短还不好说， 但确实能让肌肤感觉很舒服，而且有效提亮暗沉肤色，味 道还很好闻。推荐她家以下产品 ：

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1

1. CONCENTRATED BRIGHTENING ESSENCE 这个水清爽不油腻，在精华素之前涂于整脸及脖颈，使肌 肤紧致、细腻，减少黑斑及色素沉着，令肤色均匀，焕发 自然光泽。它具有 16 种功能强大的天然元素，还能增强精 华素的使用效果。 2. CONCENTRATED BRIGHTENING SERUM 这款超动力、低分子的抗衰老精华素能有效提亮肤色，并 且令肤色均匀，光彩焕发。采用多种有针对性的科技手段 有效对抗黑色素沉积，它能阻碍黑色素向皮肤表面过渡， 同时增强皮肤的天然能力以减少斑点，并使已有的黑斑变 淡。它还能减缓皮肤胶原质的下降，减弱皱纹胡细纹，增 强皮肤弹性，令肌肤更加年轻。

3

3. RESURFACING MASK 这种 β- 羟基面膜的作用有如传统的换肤美容，能深层净 化肌肤，去除皮肤表面的碎屑及死皮，令暗哑肌肤瞬间焕 发光彩，减小毛孔，使肤质光滑且有光泽。 你可以将它当面膜用，每周一至三次涂于全脸，20-30 分 钟后用温水洗净；也可以将它当去斑膏用，涂少量在斑点上， 保留一晚。 4. ELIXIR VITAE EYE SERUM 这款专门针对眼部的超级精华素能减缓眼部鱼尾纹和细纹， 使眼睛看起来更年轻。它含有 33 种活性成分，能天然修复 眼部娇嫩皮肤，令其焕发青春。 以上 Tata Harper 产品在加拿大某些美容精品店能找到，最 简单的办法是网购 ：www.tataharperskincare.com

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4

Beauty 美容

娇韵诗（Clarins） 这个法国老牌美容品公司就是以纯植物护肤品起 家，其坚持“绝对天然”的品牌总之在 60 多年的 发展中从未改变，所有产品的研发都是以植物性精 华为主要有效成分。

5

娇韵诗为今秋推出的三款 booster 真是很神奇，我 将它们滴在面霜里使用，即使熬夜工作疲累不堪， 它也能让你的肌肤焕发光彩。我的同事会疑惑地问： “你真的没睡吗？可是皮肤看着很有光泽诶。”这个 神器价格非常实惠，一小瓶才 40 元，简直是熬夜 一族的拯救天使。 5. Booster Energy 它的高度浓缩配方加入了人参萃取精华，人参增强 活力的功能几千年来为人所熟知，如今用在了护肤

6

品中。这款 booster 能调整肤色并为肌肤增加活力， 缓解疲劳状态，令皮肤焕发光彩。 6. Booster Repair 配方中含有细花含羞草树皮提取物，这是一种玛雅 药用植物，以强大的修复功能几千年来为人所熟知。 它能减缓皮肤的不适感，优化肤质，减少红血丝。 7. Booster Detox 配方中含有绿咖啡萃取精华，这是非洲的一种植物， 咖啡因含量高，具有排毒功能。它能令所有暗哑皮

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肤焕发光彩，为皮肤排毒，并且令皮肤饱满。

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AG Hair 这是加拿大 BC 省本地的护发品牌，创立于 1989 年， 是美国和加拿大顶级沙龙的专业护发用品，还是 2009、2010 奥斯卡典礼的制定造型品牌。AG 的产

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品具有 95% 以上的天然成分，对头发温和且护发极 有效果。这个公司不仅坚持绿色产品，而且坚持绿 色生产、绿色经营：拒绝动物测试产品，不伤害土地， 规划性种植，不撒农药，生产有机植物用于产品中。 还从每瓶产品的销售利润中提取部分帮助非洲女孩 就学，建立学校等。 我的发质不太好，每次洗完就像一蓬干草，毛糙倔强， 用了 AG 的 Texture 系列，头发立刻变得柔润顺滑且 有光泽，不必打理就服服帖帖。而且大爱它的味道， 清新自然的花香长久地留在发间，每次闻到都会心 中一喜。 8. CLEANSING CREAM

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它不叫香波，也颠覆了传统洗头水的形象，浓稠得 像面霜，抹在头发上不出泡沫。它以最温和的方式 去除头发污垢，令头皮有一种舒爽的清凉之感，洗 完之后无需使用护发素头皮即飘逸顺滑。它比较 适 合 干 枯 脆 弱 发 质， 配 方 里 含 有 AG 独 家 的 Sea Comlex 以及抗衰老的 seaberry oil 与天然的海藻萃 取精华，在去除污垢的同时，滋润、营养发丝。这 些超级海洋食物强化了头发的韧性，保湿并增强了 头发的天然质感。 9. MOISTURE MASK 这款发膜堪称干发救星，洗发后将其抹在湿发上， 保留 30 分钟后冲洗掉，头发就像喝跑了水一样，柔 软滑润如丝绸。它富含 AG 独家的 Sea Complex 以 及多种天然保湿成分，能够深入发丝滋润头发，并 锁定水分，令头发长久润泽。 10. SEA SPRAY 想要随意自然的造型？将其喷在头发上，随手抓一 抓，就好了。它的 Sea Complex 配方里含有 3 种能 够自然造型的海藻提取物以及抗衰老的 seaberry oil。

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TRAVEL 悠游

Ho Chi Minh to Ha Long Bay

越南之旅

文 / Nathan Fong 摄影 / Michel Chicoine

从胡志明市到下龙湾 B O U L E VA R D

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记得第一次去越南，已经是 15 年前的事了。 那时，我弟弟被委任至越南河内市（Hanoi）的加

当地不乏那些由政府赞助、风格独特的咖啡厅和商

拿大领事馆，我趁着圣诞假期到越南游玩。当时越

店，但比起宁静的首都河内市，其仍显混乱。随着

南正逐渐从数十年的乱局中恢复，适应迈向西方社

越南经济快速增长，胡志明市发生了巨大的变化。

会的步伐。

这是我第三次到这个曾被美国占领的城市，它变

河内市成立于 1901 年，从华丽的歌剧院到享

得让我几乎认不来了。西贡歌剧院（Saigon Opera

负盛名的 Metropole 酒店 , 再到宁静的湖泊，繁华

House） 、Caravelle 酒店和 Rex 酒店以及著名的蓝

似锦、草木葱茏的广场，美丽的河内遍布着充满了

山广场（Lam Son Square）仍安在，不过和许多

法国殖民特色的建筑。河内是越南的首都，主要政

经济迅速发展的城市一样，这里亦不可避免地引入

府机构及各国领事馆均设于此。比起其位于南部的

了西方连锁品牌，包括奢侈品牌路易威登和香奈儿。

姐妹城市，河内市更为稳重而保守。

对于这样一个拥有特色传统美食的国家来说，引入

胡 志 明 市 (Ho Chi Minh City) 原 名 为“ 西 贡 ” （Saigon） ，后来为纪念越南共产党主要创立者胡志 明而更名为胡志明市。当初第一次游览这个城市时，

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正在寻找发展方向的胡志明市还有些许杂乱。尽管

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如星巴克一类西方连锁餐饮实在不妥。（第一家麦 当劳去年开业！） 当初的西贡迅速蜕变成越南的经济中心，一个

TRAVEL 悠游

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快速发展的大都市。摩天高楼、公寓大楼在 传统商业中心地带如雨后春笋般崛起，而新 的经济特区亦在西贡河岸建起。 紧紧依偎在蜿蜒河畔的是小型造船厂和 游艇以及拥有一线海景的建筑，包括 1925 年 法 国 里 维 埃 拉 风 情 的 Majestic 酒 店 和 最 近 开 业 的 Le Meridien Saigon 酒 店。Le Meridien Saigon 外观时尚，大楼的外墙全 部是镜面玻璃。 酒店内有三家餐厅，全天供应自助餐 的 Latest Recipe 餐 厅、 混 合 欧 亚 风 情 的 Bamboo Chic 餐厅位于 9 层，俯瞰繁忙水景； 10 层则是下午茶及下班小酌的好去处—— Latitude 酒吧。此外，酒店内有器材齐全的 健身室和可俯瞰新兴经济特区和壮丽河景的 宽敞游泳池，更设有现代水疗设施。 离开胡志明市，我们乘飞机来到越南首 都河内市及全球自然奇观之一的下龙湾。当

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年，我和弟弟曾一起游览下龙湾（Ha Long Bay），还记得那寥 寥几条乡村小船行驶于美丽小岛间的情景，但今天，我们就安 坐在天堂游轮（Paradise Cruises）所安排的豪华船上欣赏下龙 湾的壮丽景色。 我们从团州岛（Tuan Chau Island）的私人码头出发，在游 轮上度过了两个晚上。拥有私人阳台的柚木客舱让人印象深刻， 而到游轮顶层甲板享受阳光、欣赏沿途壮丽河景和小岛自然风 光更是必不可少。船上私人水疗不仅让人放松身心，也能在按 摩放松之余一路欣赏小岛风景。 船上美食也让我难忘。丰盛的自助餐不仅有热带水果、丹 麦酥和牛角包供选择，更包括本地美食如早餐越南粉和沙拉、 午餐传统咖喱和粉面。晚上，我们穿上越南传统服饰，享受了 一顿优雅而丰富的晚餐。每逢晚上鸡尾酒时刻，我们更有幸欣

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赏现场演示的烹饪过程！ 沿途，我们看过石灰岩小岛、湛蓝河水上 皑皑森林下小岛的宏伟景色。游轮之旅安排游 览了一些历史小岛，我们有幸欣赏那美得让人 窒息的洞穴，还在古石笋和钟乳石垂吊的洞穴 外的竹林中漫步。此外，我们也到访了古代和 冈 渔 村（Hoa Cuong fishing village） ，泛舟于 珍珠养殖场，畅泳于雪白沙滩旁，还到白土长 湾（Bai Tu Long Bay）冲浪。 在东南亚国家中，越南有着最长的海岸线， 还有着多样化的传统美食和文化宗教。于美食 而言，北部受中国饮食文化影响而擅用香料， 南部则受泰国影响。越南过去受法国及美国影 响，加上本土土著文化，越南饮食与文化的多 样性十分值得探索。对于我来说，已迫不及待 再到这个蓬勃发展而有趣的国家旅行啦！

旅游信息 Le Meridien Saigon: www.lemeridiensaigon.com/ Le Meridien Saigon 酒店 ： www.lemeridiensaigon.com/ Paradise Cruises: www.paradisecruises.vn/en/index.html 天堂游轮 ： www.paradisecruises.vn/en/index.html

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KE ND LA E

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ONTARIO ST

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A SAFE

Journey

with VOLVO

刘海 与沃尔沃的 安全之旅 车 / Volvo XC90 人物 / 刘海，Bear 51 总裁 文 / Kelly Bai 摄影 / Alfonso Arnold 刘海，Peter Liu，颇有一定的辨 识度。国字脸，浓眉大眼，总是一身 西装笔挺地出现在各种人多势众的场 合。他话不多，但每每张口总能抓住 重点，言简意赅，加之声若洪钟，斩 钉截铁，所以不管他说的啥，听者总 归要忍不住地点头赞同。 在温哥华的大陆华人圈，刘海算 是有一定的知名度。一方面，源于他 是个成功的企业家，经营着一家投资 公司和一家红酒公司 ；但更多的，则 是因为他活跃于各种新兴的华人群 体，为他的从政之路做准备。1029 众筹咖啡馆、中加体育基金会，灰熊 研究院……大陆精英荟萃的地方都少 不了他的身影。 看刘海之前的经历，一直在从商 之路上走得顺顺畅畅。大学毕业之后 没几年就创办了自己的建材涂料公 司 ；2002 年移民温哥华后，又很快 成立了理财公司，经营公司买卖等项 目，2005 年即开始与纽约第一资本 合作，为企业做贸易融资 ；2008 年

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金融危机后，则进入葡萄酒行业，将 美国的葡萄酒卖到欧洲、中国市场。 赚钱赚得好好的，怎么想起从政？ “2007 年我加入了加拿大华人联合总 会，做理事， 2014 年的时候，华联会对我说要 选举了，可大陆一个候选人都 没有， 希望我能担起重任。”刘海解释道。于 是，仓促准备了 3 个月，只差 1500 票 落选。 现在，他一方面通过前面提到的 那些新团体与大陆移民沟通、 交流， 一方面积极参与本地社团——列治文 关爱协会、格鲁吉亚湾罐头协会（Gulf of Georgia Cannery Society），他都是 其中的主要成员。每个月，他还举办“刘 海社区之声”，就社会热点问题及社区 权益，邀请政府官员、专业人士与社 区居民面对面进行沟通，切实解决居 民的问题，获得社会各界一致好评。 这个沉稳持重的人对安全有着异 乎寻常的要求——经商要有安全的环 境及可控的风险 ；在从政方面则极其

DRIVING INFLUENCE 人与车

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Burnaby’s natural beauty and spectacular golf facilities offer many unequaled luxuries for public golf right in the heart of the Lower Mainland. Be our guest at Burnaby Mountain Golf Course in north Burnaby and Riverway Golf Course in south Burnaby.

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DRIVING INFLUENCE 人与车

A SAFE Journey

with VOLVO

关心社区居民的安全及权益 ；而每天，他驾驶着他的沃尔沃 XC90 奔波在路上赶去各种活动、各处会场，他说之所以选择这款座驾也 是为了安全。他到加拿大后的第一辆车就是沃尔沃，之后有了一辆 宝马 X5，在高速公路上有了一次突然失控险酿事故的经历后，他又 毫不犹豫地选择了以安全著称的沃尔沃。 的确，沃尔沃在安全方面进行了大量的投入，长期关注汽车安 全问题并发明大量的汽车安全科技。相关资料显示，沃尔沃公司 内有一车祸研究团队长期与警方一起至车祸现场研究汽车撞击安全 的问题，在各类汽车撞击安全测试中成绩领先。包含多数车厂忽略 的车尾撞击安全和 2012 年美国保险机构 IIHS 所特别进行的一项 速度为 40mph（约为 64km/h）的小重叠面积的撞击测试（Small Overlap Frontal Crash Test）中，其它高级品牌车款都在这项新的 测试项目中得低分，沃尔沃 S60 却获得最佳的评价。 “安全是我对车的要求，也是我对其他很多方面的要求。加拿大 是个美丽安全的地方，我希望通过我们的努力让这里更加美好。”他 总结道。

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A

SAFE Journey

with VOLVO

ASK EXPERT

AN 沃尔沃的 DNA 是什么？ 安全性是沃尔沃最显著的特征，你可以说这是它的 DNA。它在 1959 年率先在汽车中引入安全带，之后在汽车安全科技方面沃尔沃一直 一路领先。安全性是沃尔沃的重中之重，他们还宣布他们的任务是 设计足够安全的汽车，2020 年之后没有人会在沃尔沃中死亡。如今 他们将自己定位为自动驾驶科技的领军人。

沃尔沃 2017 年有哪些新车？ 沃尔沃 S90，它的设计与 2016 年的沃尔沃 XC90 有着同样的北欧奢 华和简洁。2017 年最新的还有添加了 E 驱智能科技（DRIVE-E）动 力传动系统的 60 系列（S60, V60 和 XC60）。新的动力传动系统将 提供更强劲的动力和更惊人的效率。

请介绍一下你们的沃尔沃车行。

专家意见

Sandro Mati General Sales Manager Volvo Vancouver

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Dilawri 集 团 是 加 拿 大 一 流 的 汽 车 销 售 和 服 务 集 团。 我 们 经 营 众 多 品 牌 并 进 入 了 加 拿 大 的 5 个 城 市。 沃 尔 沃 温 哥 华 店 的 前 身 是 Docksteader Volvo，在温哥华服务了 30 多年。我们位于 Marine Dr 和 Cambie St 的东南角，紧邻 Marine 天车站。我们车行有着 BC 最 大的沃尔沃服务中心，还有经验丰富的销售团队，讲普通话和粤语 的销售以及服务人员会为中国客户提供满意的服务。

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Osteria Savio Volpe 快乐美味意大利餐厅

文 / Kelly Bai 一 个 繁 忙 的 工 作 日 之 后， 与 人 相 约 在 Kingsway 的 Osteria Savio Volpe 晚 餐。 这 家 之前从未来过，只听说是间新开的很好吃也很 有趣的意大利小酒馆式餐厅。

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美味的 Kale 沙拉

它位于 Kingsway 与 Fraser 相交的那块三角地带，一条

的设计极其走心，每页都印着可爱的狐狸插图。这里有各种

很有味道的斜街上。许多有趣的店铺开在这里，而它的门脸

原汁原味的开胃菜，每日新鲜现制的手工 pasta，还有大量

可算是别有特色——高大的玻璃窗上，一只围着餐巾的狐狸

烤制的佳肴。食材尽可能取自本地，因此可称之为温哥华版

格外引人注目。Savio Volpe 就是“聪明的狐狸”之意，看

的意大利菜。

来我们今天跑到狐狸家吃晚饭了。 进得门来更觉有趣。两层楼高的天花板，使整个开放式 空间显得辽阔，通透。原木色的木壁板，几丛绿植，三两幅

更难得的是，这里的菜单每天更新——主厨会根据当日 采购到的新鲜食材制定菜单，每天下午两点打印出来，所以 即使天天到访的客人都会有新的惊喜。

画作，时尚现代、工业风的装潢令这里简洁、清新、质朴并

好了，现在来说说我们到底吃了些什么吧。开胃菜就上

且充满了能量。是的，现在这里好似巨大的能量场，每个桌

了四道 ：腌橄榄，切成薄片的意大利火腿配 heirloom 番茄

子旁都坐满了人，正中间一个巨大的吧台有如厨房中心岛， 与 Grana 奶酪，Buffalo 意大利干酪配黄瓜、heirloom 番茄 厨师、侍者们在里面忙碌，好似在家中招待自己的客人，吧

与罗勒，还有 kale 沙拉。如同这里的装潢一样，这里的意

台四周也围满了人，一面品尝美食，一面欣赏着厨师的“表

大利菜也是简单、清新、质朴，没有复杂的制作，没有花哨

演”间或再与厨师聊上几句……热闹而不嘈杂，快乐而不喧

的摆盘，但材料的新鲜加上自制的酱料，每一道都突出了食

嚣，忙忙碌碌而井然有序。一下子置身这样一个场所仿佛一

物天然的绝顶好味。尤其那盘绿油油的 kale 沙拉，切得细

不小心迈入了哈利波特的 9 3/4 车站，被带到了霍格沃茨魔

细的甘蓝与咸味的 romano 奶酪与脆脆的面包碎混在一起，

法学校的大食堂。一瞥之下，还看到《越狱》里那个总伸着

是各种味道与质感的美妙邂逅。

舌头舔嘴角色眯眯坏笑的 T-Bag 的扮演者 Robert Knepper 正坐在窗边的桌子旁，与友人进餐。 一身的疲劳尽卸，我们坐在了吧台正中的位置上。菜单

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主菜又是四道。土豆粉做的意大利面团（Gnocci alla piemontese）配芦笋和香蒜沙司，面团清香、细滑、绵软， 说不出的好味。Grana 奶酪蘑菇意大利面，到这里来怎么能

FOOD 美食

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不尝每日新鲜出品的意大利面呢？劲道的宽面条看着就让人 有食欲，与鲜香的蘑菇和浓郁的 Grana 奶酪配起来，堪称我 在温哥华吃过的最美味的意面。烤制的食品也是这里的一大 特色，餐厅后部专门辟出一个烧烤间，烤鸡、烤兔和烤牛肉 都可以吃到。我们选的是烤鸡，肉质细嫩且入味，但吃到这 里已经实在撑得慌了，与后面上的蒜蓉面包都只尝了一点点。 吃得再饱，胃里总有一格是留给甜点的——我们还是要 了提拉米苏圣代，Beta 5 gelato、玛沙拉白葡萄酒和榛子三 种口味的大球冰淇淋真是好过瘾，绝对值得增加的这些卡路 里。 对了，不能忘了这里的美酒，酒单上全部都是来自意大 利各地的葡萄酒，你可以自己慢慢探索不同地区、不同品种 的酒，也可以让餐厅根据你的菜肴为你配酒。这里私家制作 的各款鸡尾酒也颇让人惊艳。 美酒佳肴总是能让人快乐，不止是我们，周围的客人们 脸上无不洋溢着开心的笑容。侍者们的服务温暖周到而贴心， 吧台里忙碌的厨师不时还会与你攀谈几句，让你恍惚间觉得 是坐在自家厨房里，与家人朋友们一起聚会。 这个汇集着美食与欢乐的地方，果真是个有魔力的地方， 让人流连忘返。

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CAC Cabinetry & Millwork Ltd.

九月戏剧

9 月 8 日— 10 月 9 日

9 月 8 日—18 日

BASKERVILLE: A SHERLOCK HOLMES MYSTERY

VANCOUVER FRINGE FESTIVAL

富有的亨利 . 巴斯克维尔报案说被一条嗜血的恶犬威胁，福

这个以大胆、前卫的独立戏剧为特色的戏剧节今年已是其第 33

尔摩斯和华生试图找出真正的罪魁祸首。这部滑稽戏由柯南

届。在 800 场节目中最令人期待的是以侦探 Butt Kapinski 为

道尔创作的经典侦探小说改编，5 个演员扮演了 40 多个滑

主角的开幕式表演，这是 Fringe 戏剧节历史上最野性十足的角

稽的角色。

色（还有各种美食和美酒也颇让人期待）。

Stanley Industrial Alliance Stage

在 Granville Island 的多处剧场

(2750 Granville Street, Vancouver)

$14，www.vancouverfringe.co

$29 起，www.artsclub.com 9 月 2 日—25 日

9 月 29 日—10 月 29 日

THE BEAUX’STRATAGEM

THE FLICK

乔治 . 法昆精彩诙谐的喜剧《完美计谋》讲述了帅气迷人的

这部获得了普利兹奖的喜剧以一个破败的电影院为背景，聚焦

美男子艾姆维尔和阿奇尔在纸醉金迷的巴黎将财富挥霍一空

于三个薪酬微薄的服务人员，他们尽一切努力让当地这个备受

后，来到了英国乡村小镇利奇菲尔德。他们第计谋是娶个有

喜爱却濒临消失的地标免于关闭的境地。尖锐、智慧、洞察深刻，

钱的姑娘，用婚姻解决财务危机，而他们最大的障碍是纯真

The Flick 从一个侧面展示了年轻人的生活，观察他们如何在世

的爱情。

界上寻找自己的位置。

Jericho Arts Centre (1675 Discovery Street, Vancouver)

Granville Island Stage (1585 Johnston Street, Vancouver)

$18-$22，www.unitedplayers.com

$29，www.artsclub.com

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温哥华十年一遇的豪华家庭影院及自动化装备

家居自动化

家庭影院

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无论身在世界何处，均能随意操

有了全国领先的视觉投影科技

音乐从来是“闻其声不见其影”。

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控制家中任何设备，更可根据心

可随意在家中各处放上投影屏

的音频系统，感受Sonance的

情调节灯光。以自动化阴影配合

幕。再连上拥有杜比全方位音效

Discreet 嵌入式开放系统及隐形

室内温度调节完美模拟清晨，每

（Dolby Atmos）的音频系统，

嵌牆扬声器带来的悠扬乐声。从

天在日出中醒来！

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九月音乐与舞蹈 9 月 10 日—20 日

9 月 24 日—26 日

VANCOUVER INTERNATIONAL FLAMENCO FESTIVAL

THE RITE OF SPRING

西班牙、墨西哥、萨斯卡通、卡尔加里和温哥华本地的弗

音乐大师 Bramwell Tovey 与温哥华交响乐团欢迎备受喜爱

拉明戈舞蹈艺术家将共同在这个舞蹈节上献艺。Mercedes

的钢琴家 Alexander Gavrylyuk 回到温哥华，为大家演奏最

Amaya Company 将在今年的舞蹈节上进行她们的温哥华首

著名的钢琴曲 ：柴可夫斯基第一钢琴协奏曲降 B 小调。狂

演，带来发源于西班牙吉卜赛的弗拉明戈舞蹈。

野而激动人心的管弦乐经典曲目——斯特拉文斯基的春之祭

温哥华多个场所 免费至 $130，www.vancouverflamencofestival.org

（The Rite of Spring）将音乐会带入高潮。 Orpheum Theatre (601 Smithe Street, Vancouver) 票价稍后公布，www.vancouversymphony.ca

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9 月 14 日—17 日

9 月 23 日

COLLECTED, TRACES AND STILL HERE

HUUN HUUR TU

7 位来自温哥华和马尼拉的出色舞蹈家将表演由著名舞蹈大

著名的 Huun Huur Tu 乐团五年之后再次回到温哥华，这个

师 Alvin Erasga Tolentino 创作的两部作品，探索身体与土

离群索居的西伯利亚牧羊人后裔族群以呼麦、口哨和其他人

著传统艺术之间的细微关系。

声创造了奇特而严肃的世界音乐。

Scotiabank Dance Centre (677 Davie Street, Vancouver)

Vancouver Playhouse (600 Hamilton Street, Vancouver)

$22-$30，www.companyerasgadance.ca

$24-$45，www.caravanbc.com

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6月11日—10月2日 2016

THE ARTIS T AND HIS MUSES GALLERY EXHIBITION TOURS Thursdays & Saturdays: 11am, 12, 1, 2, 2:30pm Sundays: 11am 中文導覽 Saturdays: 11am, 12, 1:30, 2:30pm Sundays: 12pm Presenting Sponsor

Major Sponsor

Sundays FREE for children 12 & under Supporting Sponsor

Government Support

An exhibition created by Art Centre Basel and produced in collaboration with the Vancouver Art Gallery

Picasso Pablo, Reclining Nude, 1964, oil on canvas, The Israel Museum, Jerusalem, The Arthur and Madeleine Chalette Lejwa Collection, bequeathed by Madeleine Chalette Lejwa, New York, to American Friends of the Israel Museum, © Picasso Estate / SODRAC (2016), Image © The Israel Museum, Jerusalem by Elie Posner

9 月 15 日 CHEFMEETSBCGRAPE: Arts Club 和 Wines of British Columbia 将共同举办最 大规模的 BC VQA 葡萄酒品尝会。90 多家 BC 酒庄将 带来 350 多种获过大奖的 BC 葡萄酒，再加上众多餐 馆提供的配酒佳肴，共同展示这个地区最美好的饮食。 Vancouver Convention Centre East (999 Canada Place, Vancouver). $90，www.artsclub.com 9 月 23 日—25 日 HAPA-PALOOZA FESTIVAL 这个盛事以多种多样的艺术形式展现混合文化遗产及 混血文化，精彩内容有讲故事、现场音乐表演、工作坊， 还有家庭野餐。 温哥华多处场所 免费至 $25，www.hapapalooza.com 9 月 24 日—10 月 14 日 VANCOUVER INTERNATIONAL FILM FESTIVAL 备受欢迎的温哥华国际电影节今年迎来了其第 35 届盛 事，将有来自 70 个国家的 350 多部故事片、纪录片和 微电影在温哥华登场。本地录制的影片将成为电影节

九月活动

一大亮点。 温哥华多家影院 $12-$22，www.viff.org

Sabrina Furminger 是温哥华资 深记者和作家，还为《Westender》 杂志固定撰写文化和演出活动等相 关内容。她于 2011 年出版了处 女作——一部名为 The Healer 的 奇幻浪漫小说。 www.sabrinafurminger.com @sabrinarmf

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280 維也納演奏琴

BC 省總代理 1-12351 Bridgeport Road, Richmond, BC Tel: 604-801-5397

www.lowenpianohouse.com 全球限量版，已落户溫哥華。

Butterfly

Liszt

Klimt

全球唯一 一台 OPUS 50.000 貝森朵夫鋼琴靈敏的觸鍵與琴音的清晰度，能產生 多重共鳴的層次音色，除了標準的88鍵琴之外，貝 森朵夫也生產92鍵與97鍵的經典樣式；故事發生在 1900年鋼琴家布梭尼 (Ferruccio Busoni）當時要譜 寫管風琴樂曲，但該曲最低音超出了標準鋼琴的88 鍵，於是向貝森朵夫提出了需要有「8個8度」的97 鍵鋼琴，因此貝森朵夫打造了290公分的超大尺寸鋼 琴「帝王琴」；97鍵鋼琴讓音階層次更為精細、豐 富，寬廣的音域，更能貼近原作曲家當時的情韻。 從品牌創立的1828年至今，全手工製作的貝森朵夫 鋼琴已達5萬台，所有的鋼琴都是限量訂製生產，對 比現今機器生產與大量複製的商業型社會，手工鋼 琴散發濃厚的人文底蘊及奧地利古老的傳統精神。

龙云钢琴之家独家展示貝森朵夫鋼琴第五萬台紀念款 第五萬台紀念款No.50.000象徵奧地利傳統精神的經典 里程碑。 Opus No. 50.000是以Bösendorfer經典的演奏級鋼琴型號 225來打造。它獨特而有豐富的音色能讓你感受到至柔至 剛的音樂美學。當代製琴技術的發展不單能增強鋼琴聲 音的多樣性也令演奏者更得心應手地駕馭它。 特奧菲爾漢森說:究竟是什麼使藝術成為藝術？在這台鋼 琴上每一個地方，都可以看的到偉大藝術奧秘的象徵。

木。刻劃出豐富多彩的幾何圖形、使用大量的黃金、不 只是將金箔鑄上鋼琴、而是完美地以純手工將金箔鑲在 整台鋼琴外框。鋼琴前面的兩座銅鑄女像柱、更是以24K 金澆鑄上、運用古法的脫蠟技術、讓女像圖案栩栩如生。 因此，只能有一台Bösendorfer Opus No.50.000 ,尊貴獨 特來自于其號碼以及無與倫比的精工鑲嵌藝術。 请至电龙云钢琴之家 Loewen Piano House 604-801-5397 预约参观或试弹这台一百万加元的钢琴，机会难逢，万 勿错过！

經典再現─維也納金色大廳的設計，融合新古典風格的

IDS

經典藝術作品領先世界的獨特鑲嵌工藝。運用不同的木

溫哥華舉行，我們在會場展示 Bösendorfer Opus No.

材交織、如:毛刺法國胡桃木、法國胡桃木、梨木和楓

50.000 鋼琴，歡迎參觀。

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WEST

SHOW

室內設計展銷會於9月22-25日在

另外，位於奧地利的李斯特紀念館（Liszt Ferenc MemorialMuseum）除了珍藏李斯特的私人物 品、手稿之外，還有他生前經常拿來作曲的貝 森朵夫鋼琴；李斯特的演奏過程以激情渲染 的表現力著稱，因此曾「彈壞」許多鋼琴， 一直到使用貝森朵夫鋼琴後才結束「鋼琴殺 手生涯」。而作曲家約翰史特勞斯（Johann Baptist

Strauss）於1867年譜寫舉世聞名的圓

舞曲《藍色多瑙河》（An der schönen blauen Donau, Walzer op.314），此曲堪稱奧地利第 二首國歌，當時便是使用貝森朵夫鋼琴譜寫的。

跨界合作 鋼琴中的勞斯萊斯 近期貝森朵夫鋼琴更大膽地向精品圈跨界，包含 保時捷（Porsche）、奧迪（Audi）及奧地利在地 水晶品牌施華洛世奇（Swarovski）等，德國跑車 保時捷博物館（The Porsche Museum）更在2012 年的40周年設計展裡發表唯一的鋼琴作品，此作 是由保時捷創辦人Ferdinand Alexander Porsche 親自設計。 www.loewenpianohouse.com

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Brilliant 2016 艺术与时尚相结合的 慈善晚宴

有什么事既可以帮助别人，又可以让自己一饱眼福？ 由 St. Paul’s 基金会举办的 Brilliant 2016 将带来一个结 合时尚、艺术与舞蹈的慈善晚宴，同时为圣保罗医院（St. Paul’s Hospital）心理健康及药物成瘾治疗计划筹募善款。 宾客们将亲身参与充满视觉享受的时尚走秀，同时为受心理 健康及药物成瘾问题困扰的星级设计师鼓掌。 Brilliant 2016 将 于 9 月 24 日 在 Rocky Mountaineer Train Station 举行，由温哥华最具创意的人才筹划，包括制 作人兼 BC

时装周共同创始人 Vladamir Markovich、

造 型 师 Ghazal ElhaeiAlex 和 Grace， 以 及 时 尚 化 妆 师 Meredith Lacosse 等。此外，本地时装设计师的作品会在 时尚走秀中登场。 晚 宴 司 仪 将 由 本 地 电 台 Virgin Radio 主 持 人 Jonny Staub 担任。当晚节目精彩连连，包括时尚与舞蹈动感结合 的大汇演，GirlonWax 的 DJ Crystal A’dare 带来完美演出， 以及由拍卖师 Howard Blank 主持的现场拍卖环节。 俗语说，万丈高楼平地起。各方慈善家和社区领袖共 聚一堂的 Brilliant 给心理健康及药物成瘾治疗计划的贡献也 是从零开始，逐渐积累。过去三年，Brilliant 为该计划筹得 200 万善款。正是慈善人士无私的捐献，结合义工们的不懈

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努力，让圣保罗医院成为心理健康问题及药物成瘾康 复的第一站，也是最后一站。 Brilliant 带来的社区支持对心理健康及药物成瘾 治疗计划至关重要。圣保罗医院精神病科负责人 Bill MacEwan 医生说 ： “在温哥华，圣保罗医院接收最 多与心理问题、药物滥用相关的病例。过去六年，圣 保罗医院注意到与精神疾病和药物成瘾相关的病例 增长了 112%。光在去年，就有 10,500 个相关病例。” Brilliant 2016 所筹得的善款将用于资助圣保罗医 院的精神健康中心（Mental Health Hub） ，帮助弱势 病患能获得更快、更精心的医疗护理。在善款的资助 下，病患能获得更多来自医院和社区的支持，也让全 球领先的成瘾治疗计划继续发展。 若想购买 Brilliant 2016 慈善晚宴的门票或捐献， 可至网站 www.brilliant.helpstpauls.com 查询更多详 情。

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P

Pacific Executive Health Pacific Executive Health（培康醫療中心）提供國粵語服 務，幫助病患了解加拿大醫療系統 隨著溫哥華華裔人口的增長，對醫療系統的需求也日益加 劇，Pacific Executive Health Clinic（培康醫療中心）應 運而生。我們的使命是以私人診所的形式爲病患提供快 捷、高品質的醫療服務。胡中后醫生（Dr. Emile Woo） 、洪嘉良醫生Dr. Colin Hong和診所的其他員工皆精通國 粵語。盡管加拿大擁有優質的醫療系統，也不乏最專業的 醫務人員，但對醫療系統的不熟悉及冗長的等待時間仍是 許多新移民就診時所遇到的障礙。 “病患無需忍受冗長的等待時間，即可接受專科醫生 診斷。 ” 加拿大的醫療系統是獨特的。與世界上大多數的國家不 同，加拿大很少提供私營醫療服務。就拿去年一個讓人沮 喪的例子來說吧，當時一位從外國到訪的皇室成員要求在 溫哥華做一個簡單的外科手術，但因該皇室成員不是加拿 大人，竟沒有一家公立醫院能爲其檢查并進行手術治療。 最後，胡醫生接到查詢電話，並迅速以私人醫療的形式解 決了該皇室成員的需求。Pacific Executive Health（培康） 不僅幫助病患了解加拿大醫療系統，也提供公立醫療系 統沒有的新技術，如膠囊內鏡（Capsule endoscopy）。 112

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病患更無需忍受冗長的等待，即可接受無痛結腸鏡檢查 （colonoscopy）。同時，我們可使用中文爲您提供多種專科 的獨立醫療服务。 Pacific Executive Health（培康）希望爲病患免去冗長的等待 時間，在不需家庭醫生的轉介的情況下接受專科醫生診斷。本 診所與Specialist Referral Clinic爲合作，現階段可與包括骨科 醫生在內的不少專科醫生聯系。我們也希望給病患提供公立醫 療系統無法提供的最新醫療技術。從9月份起，我們引進結腸 癌篩查服務。結腸癌是加拿大第二大常見的癌症，但可通過癌 症篩查預防，發現結腸息肉立即切除，降低癌變風險。結腸癌 起源於結腸上的息肉結塊，若不及時割除，一段時間後這些息 肉可能會發生癌變。 “結直腸膠囊內鏡（PillCam）為您提供無入侵性腸道檢查” Pacific Executive Health（培康）與加拿大頂級私立手術中心 Cambie Surgery Centre共同提供結腸癌篩查測試。我們確保 您能在較短的等候時間內接受快捷和高質量的無痛結腸鏡檢查 （painless colonoscopy）。我們也提供最新科技結直腸膠囊 內鏡（PillCam）技術，使用最新內置雙攝像頭的膠囊，只需 吞下膠囊，內置攝像頭便可全方位拍下直腸內的狀況以作篩 查，對身體傷害非常少。

Dr. Colin Hong

Dr. Emile Woo

“華裔人口增長使醫療需求加劇。” 去年，胡中后醫生和洪嘉良醫生共同創辦了Pacific Executive Health Clinic （培康醫療中心），該診所位于Broadway夾Cambie街，服務于溫哥華地區的病 患。胡醫生畢業于英屬哥倫比亞大學（UBC）醫學院，繼而到麥克馬斯特大學 （McMaster University）修讀普外科手術（General Surgery）並進修頭頸專科 （Head and Neck surgery）。胡醫生曾到新加坡工作，並在加拿大和全球就老年 外科（Geriatric Surgery）和胃癌的治療（Gastric Cancer）進行演講。 洪嘉良醫生（Dr. Colin Hong），整形外科醫生（plastic surgeon） 現在多倫多士嘉堡兆康醫院（Scarborough Centenary Hospital）任職整形外科總 監和美容外科中心主任。他也曾擔任安大略省整容外科協會的副主席及紅河谷健 康系統的整容外科主任醫師。洪醫生擁有豐富的外科矯形，外科修復和整容的臨 床經驗，擅長處理各種複雜的外科整容手術，包括隆胸、吸脂、拉皮、腹部整形 手術以及各種臉部、身體的修復塑造以及皮膚美容護理。迄今為止，他已經為超 過10萬個病人診症，進行30多萬次手術，治癒患者眾多，一直獲得患者的贊許和 推崇。目前，洪醫生在溫哥華主要提供以下服務：外科矯形手術，面部整形手術 （眼和鼻），乳房整形手術，毛髮移植，皮膚去皺注射及激光美容護理。 洪醫生在繁忙的工作中從來沒有忘記社會的需要，他是加拿大傳愛醫療會 雲南省手術隊的先鋒。在最近十多年，每年不間段地為雲南省貧窮病人提 供免費手術，也為中國山區小童義務診治及手術，因此與在中國進行義診 服務的胡醫生認識，在以後的工作和義診服務上緊密合作。

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VancouVer House Fazioli Magic a Piano hovering effortlessly in the air Take a rather hefty enclosure, made of steel, to be installed on the Vancouver House site prior to the piano’s arrival. The plan would then be to insert a Fazioli F156 into the enclosure and fasten it mechanically. no legs required. clad this enclosure in blackened steel with the keyslip, keyblock and cheeks, as well as the fixed fallboard to be finished in this material as well.

The inside of the rim remains distinct from the enclosure taking into consideration the coloration of the piano’s “insides”. You pull the lower edge of the front cover outward and up, and then slide the now horizontal cover forward in between the fallboard and the front lid. This way, the lid doesn’t have to be opened just to play, with the lid functioning just like a conventional style. The difference here is that opening just the front lid will most likely have

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little acoustical impact, as the opened front cover still covers this area. The visible parts of the piano’s front end will be finished in blackened steel by Fazioli.

The dimensions and position of the steel tubes will carry the weight of both the piano and the enclosure. The piano will be on the “inside” of this steel frame, while the enclosure will be on the “outside”, covering both the piano and the steel frame. The exact process of “marrying” the piano to the enclosure. another challenge was to know how “lean” or small Fazioli could make the F156. as it turns out, lean, small and a beautiful modern design to match the Fazioli brand with the Vancouver House design is the specialty of Ben Johnson architect for Vancouver House and Westbank Developers.

enclosed; a high-resolution render of the Vancouver House piano. it features the latest lighting scheme and artwork currently owned by Westbank.

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FRESH TAKES

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Photography by “Shaemara” 1. L’MOMO collection. 2. With Toronto Men’s Fashion Week Executive Director and Founder Jeff Rustia.

3. Jem Hendrixroe receiving a standing ovation at her show’s closing. 4. Bright prints at Joao Paulo Guedes’ show.

Sleek .StyliSh .Sexy .Superb

Highlights Toronto Men’s Fashion Week included the opening party at Maison Mercer, the MENSFASHION 4HOPE fashion show; a special charitable initiative at TOM*. Kicking off with Founder and Executive Director Jeff Rustia’s heartfelt opening speech, followed by an entertaining show of celebrities walking the runway to raise funds for The Kol Hope Foundation for children.

“Canadian male model Cameron Geddes, followed by a cloud of smoke” A few notable stars included Patrick Patterson of the Toronto Raptors, comedian Colin Mochrie, Director X, model Jack Greystone, football legend Michael “Pinball” Clemens, and Brad Smith, host of Chopped Canada. The

night closed with an unforgettable show by Jem Hendrixroe that began with the film “Pulchritudinous Genesis” starring rising Canadian male model Cameron Geddes, followed by a cloud of smoke and an array of fabulous fashions.

Day two, Alamgir Muhammad’s L’MOMO collection was a stand out with white and mesh cutouts, while Joao Paulo Guedes’ pieces were refreshing with pops of bright colours and graphics. Day three attendees were treated to a TOM* BEATLEMANIA show and a closing party featuring House of DALLA. TOM* is only getting bigger each season. With the recent announcement that it will be expanding to also hold a Toronto Women’s Fashion Week, its future is looking bright. One certainty in a continually changing industry; this is a fashion event not to be missed. www.tomfw.com

Mandy Ross TV & Media Personality, Success Coach, Yoga Instructor & Model, Lifestyle Expert & Brand Ambassador.

Instagram/ Twitter/ Snapchat: @MandyJRoss

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BOULEVARD

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Chef Dino Renaerts and wife Nessa Actor Kiefer VanBergen serve Sutherland, known seared salmon for movies like Stand at the Best of the

by Me, A Few Good West, Harmony Men and more, Arts Festival walking the red event. carpet at Whistler Film Festival. Photo provided by Whistler Film Festival.

Dancers Taryn Flint, Sarah Piver, Becky Thorpe and Nicole Hall at the Diner en Blanc event.

Chuck Keeling, Vice President, stakeholder relations and responsible gaming, Great Canadian Gaming Corp, poses with the pretty casino ladies at the opening of the new Elements Casino in Surrey

It’s first class all the way at the Dilawri Bentley Bentayga launch with chef David Hawksworth, left, and Showcase Piano’s Manuel Bernaschek.

Canadian actor Bruce Greenwood on stage at the Whistler Film Festival.

P h oa t oglass provided by Raise Film Festival. withWhistler Mike West of Haywire with girlfriend Jessica Luongo at Harmony Arts Best of the West event.

生U 活L E VA R D 136 BO 118 新 居

You know him for his movie roles in Trainspotting, The Full Monty and James Bond’s The World is Not Enough. Actor Robert Carlyle on the red carpet at the Whistler Film Festival.

Photo provided by Whistler Jessica Timberlake and Boldijarre Film Koronczay Festival.helping out with fashion and makeup at the Leo Awards banquet.

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S O C I E T Y

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1. Concord Pacific Senior VP Sales Grant Murray, left, CEO Terry Hui and Senior VP Development Peter Webb pose with the mimes of Zynth and Co at the 1. Host Jill Morrison shows off her moves on the red carpet at the Union of BC Performer’s UBCP 2. ACTRA Awards. Photo Milos Tosic. / Canadian fifth annual Diner en Blanc event. 2. Leo Awards nominee Manoj Sood with sister Veena Sood, who was also a presenter this night. 3. Sharon Cooper, left, musicianLee and rock artist Mick Dalla Vee,and centre, time to entertain alongside RCMP4. members at the opening business of the new Elements and Carlota seen at n’ theroll Best of the West wine food takes event the at West Vancouver’s Harmony Surrey Arts Festival.

The Social Concierge partners and Casino.

3. Winning “Best Actor” at the UBCP/ACTRA Awards is Michael Crystal LoweArts and- Christine Brendan Stoke Fletcher.

Milos presenters of Dîner en Blancfor Vancouver - Jordan Kallman, left, and Tyson Villeneuve.

5. Eklund, Seafoodcentre, by thewith sea at Harmony andPhoto chef Nobu Ochi Tosic. of Zen 4.

Sushi West Vancouver.

6. Agent Michelle Gauvin, left, and(of Stephanie Bennett nominated for Romeo Section5. and winner forClef bestd’Or actress RisainMiyake, left, (of Fairmont Waterfront) and Jenie Britto Shangri-La Hotel)- actress at the Clef d’Or reception awards.

Seen at the for Stolen Dreams at thefor Leothe Awards. reception awards finest in hotel and hospitality services are Dillon Carfoot, left, (Oak Bay Beach Hotel), Joerg Rodig (Four Seasons Whistler), and David Reid (Fairmont Hotel Vancouver). 6. Welcoming VIPs at the unveiling of the new Bentley Bentayga is Dilawri owner Ajay Dilawri, left, and Bentley Motors CEO Michael Winkler. 7. Haymond Ng of Pinnacle Pier Hotel North Vancouver at the Clef d’Or awards at the Bill Reid gallery.

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PARTING SHOT 设计艺术

A PASSPORT TO THE WORLD… Described as the Sport of Kings, the Equestrian

Sport of Polo, has been a source of controversy for a number of years now on several fronts. Back in 2009 at the US Open Polo match there was an incident that brought the sport to the forefront after the deaths of 21 ponies who had been administered a vitamin supplement in the incorrect dosages. Questions of negligence, overtraining and abuse are occasionally brought up however this is a sport that does not allow betting therefore there are no high stakes causing an inclination towards cheating which is prevalent in so many athletic endeavours.

“PRINCE “HEARTLESS HARRY”, AS HE WAS DUBBED” Most ponies are pampered and treated preciously as the hard working athletes that they are. However, in 2010, Prince “Heartless Harry”, as he was dubbed, was accused of causing apparent injury to his horse with excessive spur use and the rules clearly state that any spur likely to wound a horse is forbidden. Although the prince continued to play on the horse even with the visible wound, he did not face disciplinary action. This caused the animal activists to speak out and challenge the sport. Accomplished riders have no need to use spurs during a match and this episode caused much ado.

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Many of these incidences are isolated and in fact the United States Humane Society has no record of any abuse of polo ponies. Polo remains a very private sport with less than 20 countries in the world with professional polo teams and only one country with a women’s professional team (USA). It is an expensive sport and that in it will continue to keep it elite and shrouded in mystery.

A day of polo is truly a day of decadence for the attendees. Recently at the Pacific Polo Cup, held in the lush fields of Southlands Riding Club here in Vancouver, the well-dressed guests roamed under tents, reclined on perfectly placed bales of hay and sipped Veuve Clicquot from field-friendly logo emblazoned champagne flutes.

Beside the roar of the horses, VIP patrons enjoyed a decadent meal from Hawksworth, a five-time winner of Best Upscale Restaurant. Modern day kings indeed, or as Sir Winston Churchill purportedly said; “A polo handicap is a passport to the world.”

Leeta Liepins leanwithleeta@outlook.com

Kim Bellavance Photographe Kim@KimBellavance.com Left: Lori Hill, General Manager of Southlands Riding Club Right: Nadia Ladisernia, President of Pacific Polo Cup event and VP of Luxury Alliance Group

THE ART OF FINE LIVING

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