MenuQr_reducido_20240326

Sa n d w ic h e s , E n salada s & P i cada s

B r i e & J a m ó n C r u d o

$ 10000

c/ bebida $12000

Jamón Crudo Nacional 12 meses de maduración, Brie artesanal, Hojas de rúcula y Tomates secos.

M i s s B o l o g n a

$ 6000

c/ bebida $ 8000

Mortadela con Pistacchio, Emmenthal y Tomate Natural.

G r u y e r e e S a l a m i

$ 7500

c/ bebida $ 9500

Gruyere Bola de Nieve y Salame Dolce

Cr udo & Queso

Jamón Crudo Nacional 12 meses de maduración y Queso Dambo.

Blue Cheese & Lomo Munich

Queso Azul de Santa Fe, Lomo Munich con hojas de Rúcula y Mayonesa.

Brie & Lomo Munich

Lomo Munich, Brie artesanal con Tomatitos secos y Mostaza Dijón.

c/ bebida

10000

Mozzarella Fior di Latte, Queso Dambo, Tomates naturales , Morrones Asados, Aceitunas verdes y negras, y Albahaca

c/ bebida $12000

Jamón Crudo Nacional 12 meses de maduración, Mozzarella Fior di Latte con Tomates Secos y Albahaca

c/ bebida

10000

Pastrón Casero, Pepinos Agridulces y Mostaza en grano con vinagre de sidra

P r o s c i u t t o & Gruyere

$ 8500 c/ bebida $10500

Jam 12

Gruye Rúcula

ón Crudo Nacional meses de maduración, re Bola de Nieve con y Mostaza en granos

Porchetta $ 6000

Queso de máquina, Porchetta y Rúcula.

Bondiola $ 6000

Bondiola Casera y Queso Gruyere bola de nieve.

Matambre

$ 6000

Matambre clásico, lechuga, tomate y mayonesa.

Nonino Veggie

$ 8000

Fior Di Latte, Provola Ahumada, tomate y rúcula

Serrano Español

$ 14000

Jamón Crudo Español

Deshuesado 16 meses

San Daniele $20000

Jamón Crudo

San Daniele

A z u l $12000

Queso Azul Afinado especial, Croutones, Nueces, Selección de Hojas verdes, Brotes y Tomates cherr y

Jam ó n C r u d o & Queso $ 12000

Corazón de Jamón seleccionado tipo Parma, Corazón de Queso Caciotta, Nueces, Selección de Hojas verdes, Brotes y Tomates cherr y.

Q u e s o s , O l i v a s & Tom a t e s S e c o s

$ 13000

Feta puro de cabra, Banquete de tandil, Gouda, Queso ahumado, Gruyere bola de nieve, Bleu de gruta, Parmesano al aceto, Bocconcini, Aceitunas negras, Aceitunas verdes, Tomates secos.

P r e f e r i d a

$ 11000

Jamón crudo, Jamón cocido, Salame dolce, Lomo munich, Gouda, Gruyere bola de nieve, Parmesano al aceto, Bocconcini, Aceitunas negras descarozadas, Aceitunas verdes, Tomates secos

PARA DOS

Quesos

$ 33000

Gouda, Banquete de Tandil condimentado, Mini Camembert x 100g, Fontina Suiza, Queso semiduro de Cabra, Trenza ahumada, Bocconcini, Azul Valenti, Tomates Secos, Aceitunas Verdes rellenas de Morrón.

Fiambres & Quesos

$ 33000

Gouda, Parmesano Estacionado, Fontina Suave, Jamón Crudo Serrano Español deshuesado 16 meses, Jamón Cocido Braseado, Salame tipo Rosette de Lyon, Lomo Munich, Bondiola Casera, Chorizo Pamplona, Marineras x 150g, Aceitunas Verdes descarozadas, Aceitunas Negras descarozadas.

Quesos & Fiambres

$ 33000

Gruyere Bola De Nieve, Gouda Artesanal, Parmesano Estacionado, Azul Valenti, Banquete de Tandil condimentado, Jamón Crudo tipo Parma 12 meses, Jamón Cocido Braseado, Marineras x 150g, Salame tipo Rosette de Lyon, Aceitunas Verdes rellenas con Morron, Mini Camembert x 100g

Burrata & Crudo 33000

Jamón crudo tipo Parma 12 meses y burrata.

Picadas

Quesos & Fiambres

GRANDE $85000

Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Queso Gouda, Parmesano al Aceto, Petit Suisse Alemán, Jamón Crudo Tipo Parma 12 meses de Maduración, Jamón Natural Valenti, Lomo Munich Ahumado, Salame tipo Italiano, Mortadela con Pistachio, Paté al Champagne, Aceitunas Negras Descarozadas, Corazones de Alcauciles, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Damascos, Nueces Peladas, Tomates Secos.

CHICA $65000

Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Queso Gouda, Parmesano al Aceto, Jamón Crudo tipo Parma 12 meses de Maduración, Jamón Natural Valenti, Lomo Munich Ahumado, Salame tipo Italiano, Aceitunas Negras Descarozadas, Corazones de Alcauciles, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Damascos, Tomates Secos.

Selección

GRANDE $95000

Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Banquete de Tandil, Feta de Cabra

Preparado, Jamón Crudo Serrano Español, Jamón Crudo Provence, Lomo

Munich Ahumado, Salame tipo Italiano, Aceitunas Negras Descarozadas, Matambre Clásico, Queso Semiduro de Cabra, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Pasas Sultaninas Rubias, Tomates Secos, Nueces Peladas.

CHICA $75000

Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Parmesano al Aceto, Banquete De Tandil, Jamón Crudo Provence, Jamón Crudo Serrano Español, Lomo

Munich Ahumado, Salame Tipo Italiano, Aceitunas Verdes Rellenas, Mini Paté, Pasas Sultaninas Rubias, Tomates Secos, Nueces Peladas.

Quesos

GRANDE $75000

Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Queso Gouda, Queso Val D‘aosta, Trenza Ahumada, Feta Preparado, Queso Azul, Parmesano al Aceto, Petit Suisse Alemán, Banquete de Tandil Condimentado, Corazones de Alcauciles, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Aceitunas Negras descarozadas, Damascos, Nueces Peladas, Tomates Secos.

CHICA $60000

Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Queso Gouda, Trenza Ahumada, Parmesano al Aceto, Petit Suite, Banquete de Tandil Condimentado, Corazones de Alcauciles, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Damascos, Nueces Peladas, Tomates Secos.

Fiambres

GRANDE $80000

Jamón Crudo Tipo Parma 12 Meses, Jamón Natural Valenti, Lomo

Munich Ahumado, Salame Tipo Italiano, Jamón Crudo Provence, Mortadela con Pistachio, Matambre Clásico, Aceitunas Negras

Descarozadas, Aceitunas Verdes Rellenas Con Morrón, Corazones De Alcauciles, Petit Suisse Alemán.

CHICA $60000

Jamón Crudo Tipo Parma 12 Meses, Jamón Natural Valenti,

Lomo Munich Ahumado, Salame Tipo Italiano, Jamón Crudo

Provence, Mortadela con Pistachio, Aceitunas Negras Descarozadas, Aceitunas Verdes Rellenas Con Morrón, Corazones De Alcauciles, Petit Suisse Alemán.

Formaggi

GRANDE $95000

Emmental, Fior Di Latte con Tomates Secos, Grana Padano, Mini

Camembert, Semi Duro de Cabra, Canestrato con Pimienta, Farcell, Cheddar, Morbier, Azul Valenti, Feta Preparado, Paté de Ave al Champagne, Petite Suisse Alemán, Aceitunas verdes rellenas con morrón, Nueces Peladas, Damascos Turcos.

CHICA $75000

Queso Emmental, Fior Di Latte, Grana Padano, Feta Puro De

Cabra, Camembert, Canestrato Con Pimienta, Morbier, Queso

Roquefort Societe, Feta Preparado, Paté Al Champagne, Nueces

Peladas, Damascos Turcos, Pasas Morochas Jumbo, Tomates Secos, Albahaca.

Pasión

PASIÓN $78000

Jamón Crudo Tipo Español 14 Meses de maduración, Jamón Cocido Braseado, Chorizo Pamplona, Salame Tipo Rosette de Lyon, Mortadela Nacional Con Pistachos, Queso Fontina Val D’Aosta, Camembert x 200gr, Queso Atuel, Blue Cheese, Trenza Ahumada, Parmesano Grana, Aceitunas

Rellenas con Morrón

Salmón

SALMÓN $100000

Salmón importado ahumado con leños del bosque, pasta petit suisse Valenti con Alcaparras y rodajas de limón.

Bandera Italiana

CHICA $65000

GRANDE $85000

Jamón crudo estilo Parma, Mozzarella, tomatitos secos, albahaca, aceite de oliva y Pimienta Negra.

Prosciutto e Burrata Premium

Burrata x 2, Jamón Crudo Parma Joven, Rúcula

Stock sujeto a disponibilidad. Los precios unitarios expresados son correspondientes a los productos detallados y están sujetos a ajustes al momento de efectivizar la orden de compra, S.E.U.O.-

MEDIOS DE PAGO

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100% cancelación previa

VENTAS

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Valentioficial ValentiOficial

*Los pre c ios

**Las imagenes son ilustrativas. Los pre c ios y d is p o n i b ili d ad es t á n s u je t os a c am b ios si n pr e v io a v iso. *

L

PU E R T O M A DER O

Juana Manso 1158

P A M P A

Pampa 2112

Soldado de la Independencia 1185

NO

Av. De Los Lagos 7010 - Local 15

M

P

Posadas 1245

S AL G UER O

Jerónimo Salguero 2691

AL

Jerónimo Salguero 3172

Juramento 2527

Locales 1, 2, 3, y 4

RECOLETA

Montevideo 1691