Vacationist June 14 - Work hard ,Play harder. FB:vacationistmagazine

Vacationist Work hard, Play harder

Free Copy

Volume 1 / Issue 10 / 9 June 2014

วิถีแห่งเทียน สู่ขบวนแห่งศรัทธา

magazine

นิตยสารท่องเที่ยวรายเดือนสำ�หรับผู้ที่ต้องการพักผ่อน

LaiThong Hotel Ubonratchathani A modern and elegant complex in the south of northeast Thailand.

Located : In the heart of Ubonratchathani and only five minutes from Ubon International Airport

Address: 50 Pichitrangsan Road, Muang District Ubonratchathani Thailand 34000 Telephone: (+66) 4526 4271 Fax: (+66) 4526 4270 Email: sale@laithong.com Website: www.laithong.com

At The Beginning

Lesson ofUnity ห

ลายคนคงได้เติบโตมากับค�ำสอน เรื่องความรักความสามัคคีกันมาโดยตลอด ผ่านนิทานบ้าง ผ่านค�ำสั่งสอนบ้าง จากพ่อแม่สู่ลูก จากครูสู่นักเรียน จากวัดสู่ชุมชน จากเจ้านายสู่พนักงาน องค์กร เหตุเพราะว่าสิ่งเหล่านี้ เป็นบ่อเกิดของความก้าวหน้าที่จะน�ำไปสู่ความส�ำเร็จในท้ายที่สุด ตัวอย่างอันเป็นรูปธรรมของพลังความสามัคคี ที่เห็นได้อย่างชัดเจนที่สุด คงจะหนีไม่พ้น งานประเพณีการแห่เทียนพรรษาของชาวอุบลราชธานี ซึ่งทุกปี งานบุญที่ยิ่งใหญ่สุดของภาคอีสาน จะคึกคักไปด้วยนักท่องเทีย่ วจากทัว่ ทุกมุมโลกทีม่ าเยือนดินแดนอันเป็นต�ำนานแห่งต้นเทียนสุดวิจติ ร ซึ่งกว่าจะมาเป็นริ้วขบวนเทียนที่เสร็จสมบูรณ์ สวยงามอย่างที่เห็น จะต้องผ่านการตกผลึกทางด้าน ความคิดของการออกแบบต้นเทียนและขบวนรถ ต้องใช้ภูมิปัญญาและเวลามากกว่าแรมเดือน ในการสร้างสรรค์ อีกทัง้ ยังต้องใช้แรงคน แรงใจ แรงกาย แรงศรัทธาและความเป็นอันหนึง่ อันเดียวกัน ของคนในชุมชน ตั้งแต่รุ่นพ่อ แม่ พี่น้อง ปู่ ย่า ตา ยาย ลูกหลานเป็นอย่างมาก ซึ่งหากใครเคยลงไป สัมผัสบรรยากาศทั้งช่วงก่อน (Before) และหลัง (After) งานประเพณี คุณจะพบว่าวิถีแห่งเทียนนี้ เป็นสื่อกลางอันดีในการหลอมรวมจิตใจชาวบ้าน ให้เกิดความรักความสามัคคีภายในชุมชนอย่าง แน่นแฟ้น จากเทียนธรรมดากลายเป็นต้นเทียน และน�ำไปสู่ความส�ำเร็จของขบวนเทียนอันยิ่งใหญ่ ได้อารมณ์อันซีนจริงๆ ค่ะ ขบวนแห่เทียนพรรษาที่สวยงาม ที่ก�ำลังจะจัดขึ้นในเดือนกรกฎาคมนั้น เกิดจากแรงสามัคคี และการหลอมรวมจิตใจของใครกันบ้างนัน้ ติดตามอ่านกันได้ ใน We’re Outing : วิถแี ห่งเทียน สูข่ บวน แห่งศรัทธา และทีมงานยังจะพาคุณไปเที่ยวชมงานฟาสนาค (Fasnacht Festival) ที่เมืองเบิร์น

สวิตเซอร์แลนด์ จะเป็นงานเกี่ยวกับอะไร สนุกสนานและสวยงาม แค่ไหน หาค�ำตอบได้ใน A Thousand Miles รวมถึงคอลัมน์อื่นๆ ที่ น่าสนใจอีกมากมาย ถ้าพร้อมแล้วแท็กทีมมาด้วยกันเลยค่ะ | กองบรรณาธิการนิตยสาร

อย่าลืมกด like & Share แฟนเพจ Vacationist พร้อมติดตามข้อมูล และกิจกรรมดีๆ ได้ทุกวัน มาเติมเต็มความสุขให้กับชีวิต ท�ำงานหนัก แล้วต้องพักมากกว่า Work Hard, Play Harder ติดตามความเคลื่อนไหวของนิตยสารคลิก www.facebook.com/VacationistMagazine

บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด อาคารเอ็กเชน ทาวเวอร์ ชั้น 42 เลขที่ 388 ถนนสุขุมวิท คลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 โทรศัพท์: 0 2302 1419 แฟกซ์: 0 2116 6442 www.little-space.com Photo by Nawarat Immee / Cover Photo by TK.Takky Photographer

ทีมงานนิตยสาร

ติดต่อโฆษณา : ผู้จัดพิมพ์ : อรรถสิทธิ์ เรืองศักดิ์ประชา • บรรณาธิการบริหาร : มนฤทัย เดชวนิชยนุมัติ • กองบรรณาธิการ : พัณณิตา สันตะจิตต์, ปฐม เปี่ยมพงษา, โทร. 0 2116 6442 หรือ สมรถ เยี่ยมชลค�ำ, กานติ์ศมน มงคลสวัสดิ์, ภรภัทร จันทร์แก้วเดช • นักเขียนรับเชิญ : กาญจนา หงษ์ทอง • ฝ่ายศิลป์ : เกรียงไกร เรืองโรจน์กุล 08 9560 5467 • ช่างภาพ : พิชิตชัย สิหิงห์, เทวฤทธิ์ สรรพัญญุติ • พิสูจน์อักษร : กิ่งกาญจน์ อุดมทัศนีย์ • โฆษณาและประชาสัมพันธ์ : จิตลดา เรืองศักดิ์ประชา, อีเมล์: sales@little-space.com สุจิตรา เกียรติไกร, อรวรรณ โปร่งฟ้า • บัญชีและการเงิน : วรภรณ์ แตงอ่อน

สามารถพบเจอ รับและหยิบนิตยสารของเราฟรีได้จาก • การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยส่วนภูมิภาค เช่น พัทยา, หัวหิน, เชียงใหม่, เชียงราย, ชุมพร, ตรัง, ตราด, เลย, อุบลราชธานี, อุดรธานี ฯลฯ • ร้านกาแฟและเบเกอรี่ทั่วกรุงเทพฯ (โซนสีลม สุขุมวิท อารีย์) และต่างจังหวัด - กรุงเทพฯ Theera : The Original Healthy Bake Room / Bar Storia del Caffé / Big Knit Café / Buna Coffee / Café de Destiny / Café Hundred Children / Caffe WHAT IF / Cassia Café / Cataholic Café / Labama / Lampada Café / Let Them Eat Cake / Little Spoon / Made My Day / Sweet Hound / Sweet Pista / Teaspoon / The Chocolate Tales / The Cup Restaurant & Tea Room / The Fat Beagle Café / Tropical Monkey / Vieng Joom On (Sukhumvit 24) / Cafe Lenotre / Coffee Society / Cream by Café de Tu / Creamery Boutique Ice Creams / Elefin coffee ฯลฯ - เชียงใหม่ Librarista Coffee / Coffee Wish / Vieng Joom On Tea House / Coffee Hill / Pacamara / Love at First Bite / Labaguette Pattaya / 9th Street Café / Akha Ama Coffee / Cake Cottage / Charcoa House / Coffee Villa Chiangmai / Dhara Dhevi Cake Shop / Fern Forest Café / LamDeeKa Organic Café / Libernard Café / Pacamara / Ponganes Espresso / The old Chiangmai Café & Espresso bar / Marché coffee / Baa Baa Black Café / Coffee by Pat / Mai Bakery in Garden / Penguin Ghetto / W by Wanlamun ฯลฯ - หัวหิน บ้านใกล้วัง / บ้านกาแฟหัวหิน @ อยู่เย็น / Il Gelato Italiano / Together Bakery & Café / World News Coffee / Coffee Next Door / 2G Café / Wilaiwan Hua Hin / Ice cream Bar / Eighteen Below Ice Cream / Retrophilia Coffee and Bar / Hua Hin Coffee Station ฯลฯ - พัทยา i Bakery Love Story / Loaf Bakery & Café / Sweet Pinto Bakery / Sketchbook Art Café Pattaya / La Baguette ฯลฯ - อุบลราชธานี ภันเต / CoffeeHol & Art Gallery / Fern Hut / Cof on Demand ฯลฯ • ร้านกาแฟชั้นน�ำ เช่น Starbucks / Au Bon Pain / True Coffee / Doi Tung Coffee / Tom n Toms Coffee

คุณสามารถอ่านนิตยสารของเราได้ง่ายๆ ผ่านทาง สมาร์ทโฟนของท่าน เพียงแค่มีโปรแกรมอ่าน QR Code จากนั้นสแกนโค้ดด้านล่างนิตยสาร เล่มที่ต้องการอ่าน เพียงเท่านี้ คุณก็จะสามารถ พักร้อนไปกับ Vacationist ได้ทุกที่ทุกเวลา ติดตามความเคลื่อนไหวของนิตยสารคลิก www.facebook.com/VacationistMagazine

*** เตรียมพบกับเรา Vacationist บน Work hard, Play harder

magazine

เร็วๆ นี้

06 STEP FORWARD Story & Photo by Nanova Innovation

Vacationist

J u n e

2 0 1 4

โต๊ะ vs ชั้นวางของ มันคือโต๊ะ!! ช้าก่อน!! ชั้นวางของตะหาก ไม่บ่อยครั้ง นักทีเ่ ราจะเห็นฟังก์ชนั่ การใช้งานแบบก้าวกระโดด ที่ ดูแล้วไม่น่าจะสัมพันธ์กัน ยิ่งไม่สัมพันธ์กัน แต่ถ้าใช้ งานได้จริง ก็ “ว้าว” ได้ไม่ยาก (dotandbo.com)

Sada Bike ทัพพีปาดอาหารก้นหม้อ

ใครว่า “จักรยานพับได้ ยังเทอะทะอยู่ ยกมือขึ้น” ผมเชื่อว่ามีคนยกมือแน่นอน งั้นมาดู Sada Bike ถอดล้อขนาด 26 นิ้ว ออกปุ๊บ จักรยานย่อขนาด เหลือเท่าร่มได้อย่างน่าทึ่ง พกพาใส่กระเป๋าเป้ที่ แถมมาได้สบาย (sadabike.it)

เวลาที่ใช้ทัพพีแข็งๆ ตักอาหารที่เหลือน้อยๆ ในหม้อนั้น ค่อนข้างยากใช่มั้ย ดีไซเนอร์นาม Jeho Yoon แก้ปัญหานี้ ได้อย่างเก๋ไก๋ด้วยคุณสมบัติของยางซิลิโคน เกิดเป็น “ทัพพี กวาดอาหารก้นหม้อ หรือ Ladle Sweeper” ที่ทัพพี แข็งๆ นั้นท�ำไม่ได้แน่นอน (jehoyoon.com)

หมอนรักษาทรงผม ท�ำไมเวลาตืน่ นอน ผูห้ ญิงชอบบ่นว่า ผมเสียทรง ยิ่งสุภาพสตรีที่ท�ำผมเตรียมไปงานในตอนเช้า คนที่ ดั ด หรื อ ม้ ว นผม ยิ่ ง ต้ อ งระวั ง ในการนอน บางคนถึงขนาดนั่งหลับเพื่อรักษาทรงผมไว้ สาเหตุของปัญหาก็คือ “หมอนหนุนศรีษะ” ที่แนบและ กดทับ ทรงผมไว้ Hair Pillow หรือ หมอนรักษาทรงผม ถูกแจกให้ดาราและคนดังที่ไปร่วมงานประกาศ ผลรางวัลแกรมมี่ อวอร์ดในปีนี้ ไม่ต้องบอกว่าแจกท�ำไม จริงไหมครับ 555 (lifestylepillows.com)

ฝาขวดซอสมะเขือเทศทรงเห็ดคว�่ำ หลายครั้งความคิดสร้างสรรค์ของเด็กๆ ก็กลายเป็นนวัตกรรมที่ยิ่งใหญ่ เช่นเดียวกับ 2 หนุ่มมัธยมที่ชอบรับประทาน ซอสมะเขือเทศ แต่รู้สึกแย่ทุกครั้งที่บีบออกจากขวด “แล้วมีน�้ำออกมาด้วย” Tyler Richards และ Jonathan Thompson ใช้หลักการทางคณิตศาสตร์ที่เพื่อนๆ น่าจะจ�ำได้ “พีทาโกรัส” เป็นจุดเริ่มต้นในการประดิษฐ์ “ฝาทรงเห็ดคว�่ำ” น�้ำจะถูก ดักอยู่ในหัวเห็ด ปล่อยให้เนื้อซอสมะเขือเทศไหลออกมาเต็มๆ (huffingtonpost.com)

08

HOT EVENTS & EXHIBITIONS! WHAT HAPPENS?

almanac Story by Vacationist Magazine

Vacationist

J u n e

ปฏิทินกิจกรรมที่น่าสนใจประจ�ำเดือนมิถุนายน อัพเดทเรื่องราวใหม่ๆ ไปกับเรา

2 0 1 4

26 - 29 June สมาร์ทฮาร์ท พรีเซนต์ ไทยแลนด์ อินเตอร์เนชั่นแนล ด็อก โชว์ 2557 ชมการประกวดชิงแชมป์แห่งประเทศไทย หลากหลายรายการ อาทิ การประกวด สุนัขสวยงาม การแข่งขันหาสุดยอด ช่างฝีมือด้านตัดแต่งขนสุนัข แข่งขันพิตบูล ลากน�้ำหนัก ร่วมการสัมมนาให้ความรู้ เรื่องของสุนัข จากผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน กิจกรรมเกมส์สร้างความผูกพัน และคลินิกตรวจสุขภาพสุนัข สนใจรายละเอียด เพิ่มเติม www.thailand-dogshow.com

Today – 31 July

Today - 6 July

เทศกาลดูผีเสื้อปางสีดา ชมผีเสื้อหลากหลายสายพันธุ์มากกว่า 400 ชนิด พร้อมน�ำเที่ยวแหล่งท่องเที่ยวภายในอุทยาน แห่งชาติปางสีดา จ.สระแก้ว สอบถามข้อมูล เพิ่มเติมที่อุทยานแห่งชาติปางสีดา โทร. 0 3724 6100 ททท. นครนายก โทร. 0 3731 2282

Vacarmes นิทรรศการที่น�ำเสนอผลงานภาพถ่าย ทิวทัศน์ในธรรมชาติโดยฟิลิป มัวซง ศิลปินถ่ายภาพชาวฝรั่งเศส เมื่อค�ำว่า Vacarmes เป็นภาษาฝรั่งเศส หมายถึง ‘เสียงโครมคราม เสียงวุ่นวาย’ ภาพถ่าย ของฟิลิป มัวซง จึงอาจมีความหมายท่ามกลางบริบทอันหลากหลายของความหวัง ความนิ่งเงียบ การรอคอย ความสับสนวุ่นวาย จินตนาการ กระทั่งความคิดฝันที่ ผันแปรไม่แน่นอน จัดแสดงที่ ARDEL’s Third Place Gallery รายละเอียด เพิ่มเติม www.ardelgallery.com

29 June

27 - 29 June

งานวิ่งแหวกทะเลสู่เกาะพิทักษ์ หลังสวนมินิมาราธอน ครั้งที่ 10 การแข่งขัน มินิมาราธอน ระยะทางการแข่งขัน 14 กิโลเมตร เริ่มปล่อยตัวบริเวณ เรือจ�ำลองจักกรีนฤเบศร ปากน�้ำหลังสวน ใช้เส้นทางถนนเลียบชายทะเลที่สวยงาม และต้องวิ่งลุยน�้ำทะเลประมาณ 30 ซม. เข้าสู่เส้นชัยบนเกาะพิทักษ์ซึ่งอยู่ห่างฝั่ง ประมาณ 1 กิโลเมตร สอบถามรายละเอียด ททท. ส�ำนักงานชุมพร โทร. 0 7750 1831, 0 7750 2775-6

งานประเพณี บุญหลวง และ การละเล่นผีตาโขน ปี 2557 “งานบุญหลวง” ซึ่งถือว่าเป็นงาน บุญใหญ่ประจ�ำปีของ ท้องถิ่น ซึ่งงานบุญนี้จะมีกองทัพ“ผีตาโขน” ออกวาด ลวดลายทั่วเมืองด่านซ้าย ร่วมสร้างความสนุกสนานครื้นเครงในขบวนแห่ด้วย กิจกรรมที่จัด ณ หน้าที่ว่าการอ�ำเภอด่านซ้าย วัดโพนชัย และถนนแก้วอาสา อ�ำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย สอบถามโทร. 0 4281 2812, 0 4281 1405

20 June 1837

17 June 1631

1 June 1831

เจมส์ คลาร์ก รอส นายทหารเรือและนักส�ำรวจ ชาวอังกฤษ น�ำคณะส�ำรวจชุดแรก เดินทางถึงขั้วแม่เหล็กเหนือ

(th.wikipedia.org)

สมเด็จพระราชินีนาถวิกตอเรีย ทรงสืบราชบัลลังก์ อังกฤษ เริ่มต้นรัชกาลของพระองค์ซึ่งนานกว่า 63 ปี

มุมตาซ มาฮาล พระมเหสีในสมเด็จ พระจักรพรรดิชาห์ชะฮัน สิ้นพระชนม์ระหว่าง มีพระประสูติการ ชาห์ชะฮันทรงใช้เวลา 17 ปีสร้างทัชมาฮาล ฝังพระศพ (th.wikipedia.org)

ฤกษ์ดี วันดี : วันที่ 9, 10, 12, 13, 19, 22, 24, 26 และ 29 มิถุนายน 2557

26 June 1997

(th.wikipedia.org)

แฮร์รี่ พอตเตอร์กับศิลาอาถรรพ์ วรรณกรรมเยาวชนเล่มแรกใน ชุดนวนิยาย แฮร์รี่ พอตเตอร์ โดย เจ. เค. โรว์ลิ่ง ออกวาง จ�ำหน่ายเป็นวันแรก

(th.wikipedia.org)

ข้อมูลจาก อ.ธนกร สินเกษม นายกสมาคมโหรแห่งประเทศไทยฯ ชมรายละเอียดเพิ่มเติมที่ https://www.youtube. com/watch?v=hjZTMU2Gh4M&list=PL3XlBdS2pdlFT6TJSjM4YYqNKxuyGMcYt

วันส�ำคัญประจ�ำเดือน : 5 มิถุนายน - วันสิ่งแวดล้อมโลก, 26 มิถุนายน - วันต่อต้านยาเสพติดโลก

010 เชิงเทียนรูปกระต่าย ผลิตจากอะลูมิเ

IN OUR BAGGAGE

นียม ดีไซน์โดย Stephen Johnson

Story by Vacationist Magazine

Vacationist

June

2014

เชิงเทียนที่สามารถอดออกมาต่อได้ตามจินตนาการ จาก www.archiproducts.com

Candle Holder, ถ้าพูดถึงเชิงเทียน นอกจากจะให้แสงสว่างแล้วยังเป็นตัวช่วยในการสร้างบรรยากาศภายในบ้านให้ดูโรแมนติก อบอุ่น และผ่อนคลาย ฉบับนี้ เราได้สรรหาเชิงเทียนหลากหลายรูปแบบ ดีไซน์ทั้งหรู ทั้งเก๋ไก๋ ชวนมอง มาให้เลือกชม เลือกช้อป เชิงเทียนทั้งหลายพร้อมกันแล้วหรือยัง เรียงคิวเข้าแถวกันมาเลย !!!

เชิงเทียนเจ็ดขาสามารถปรับหมุนได้

จากดีไซเนอร์ Jonas Grundell

เชิงเทียนสแตนเลสสตีล ฐานน�้ำหนัก

ถ่วงสมดุล จาก Ikea

เชิงเทียนแบบถือผลิตจากแก้วและสายห

นัง ดีไซน์โดย Maria Berntsen

ิ่มเติม www.1stdibs.com

เชิงเทียนเขากวาง ดูรายละเอียดเพ

เชิงเทียน Jaspal Home ดีไซน์เรียบห

รูผลิตจากนิเกิล

เชิงเทียนไม้รูปทรงโอริกามิ ดีไซน์โดย

เชิงเทียนสีเหลืองผลิตจากไม้ชั้นดี

Michele Dugree

www.klevering.com

Emotion of light เชิงเทียนหกเล่ม สามารถปรับพับได้ จาก flamant.com

เชิงเทียนทองเหลือง จาก Matti Kle

nell

เคล็ดไม่ลับ : หากอยากให้เชิงเทียนของคุณดูใหม่อยู่เสมอ มีวิธีทําความสะอาดคราบเทียนไขที่ติดแน่นออกจาก เชิงเทียน อย่างง่ายๆ คือ ให้ใส่เชิงเทียนไว้ในช่องแช่แข็ง ของตู้เย็น ทิ้งไว้สักครู่ แค่นี้ก็สามารถขจัดคราบเทียนไข ออกอย่างง่ายดายและสะอาดหมดจดเลยทีเดียวค่ะ

เชิงเทียนท่อเหล็ก สั่งซื้อออนไลน์ที่ www.wayfair.com June 2014

| Vacationist

11

อมารี พัทยา รับรางวัล มาตรฐานการท่องเที่ยวไทย ประจ�ำปี 2557 ดร. สมบัติ คุรุพันธ์ ผู้ช่วยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นประธานในพิธมี อบเครือ่ งหมายรับรองมาตรฐานการท่องเทีย่ วไทยระดับ 5 ดาว ประจ�ำปี 2557 จัดโดยกรมการท่องเทีย่ ว กระทรวงการท่องเทีย่ วและกีฬา ทัง้ นี้ อมารี พัทยา ได้เข้ารับรางวัล ในปีนี้ด้วยเช่นกัน โดยคุณสุกัญภัช หอมชื่น ผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไปอมารี พัทยา เป็นตัวแทนเข้ารับรางวัล

การบินไทย จัดงานรักคุณเท่าฟ้า 2557 ในโอกาสครบรอบ 54 ปี การบินไทย คุณโชคชัย ปัญญายงค์ รักษาการกรรมการผู้อ�ำนวยการใหญ่ บริษัท การบินไทย จ�ำกัด (มหาชน) เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรม รักคุณเท่าฟ้า 2557 เพื่อตอบแทนลูกค้า อาทิ โปรโมชั่นบัตรโดยสารทุกเส้นทางทั่วประเทศ และทั่วโลก ลุ้นรับบัตรโดยสารฟรี 54 ใบ ในโอกาสครบรอบ 54 ปี ของ สายการบินแห่งชาติ ณ สยามพารากอน โดยมี คุณธีรพล โชติชนาภิบาล รองกรรมการผูอ้ ำ� นวยการใหญ่สายการพาณิชย์ และฝ่ายบริหารของการบินไทย ร่วมในพิธี

เผยโฉม ฮอนด้า แจ๊ซ ใหม่ ตอบรับไลฟ์สไตล์คน GEN ME บริษทั ฮอนด้า ออโตโมบิล (ประเทศไทย) จ�ำกัด เปิดตัวฮอนด้า แจ๊ซ ใหม่ รถยนต์แฮทช์แบ็ก 5 ประตู เน้นการสื่อสารการตลาดไปยังกลุ่ม GEN ME ที่มีไลฟ์สไตล์หลากหลายในยุคดิจิตอล ภายในห้องโดยสารที่กว้างขวาง สะดวกสบาย รองรับการใช้งานที่หลากหลายด้วยเบาะนั่งปรับพับได้แบบ อัลตร้า ซีท นอกจากนั้นยังเปี่ยมสมรรถนะด้วยเครื่องยนต์ i-VTEC 1.5 ลิตร 117 แรงม้าผสานเกียร์ CVT ใหม่ พร้อมระบบช่วยขับขี่แบบประหยัดน�้ำมัน Eco Assist รองรับพลังงานทางเลือก E85 ครบครันไปด้วยเทคโนโลยีอจั ฉริยะ และมาตรฐานแห่งความปลอดภัย พร้อมวางจ�ำหน่าย 6 รุ่น ผู้สนใจสามารถ เยี่ยมชมฮอนด้า แจ๊ซ ใหม่ ได้ที่โชว์รูมฮอนด้าทั่วประเทศหรือ www.honda. co.th/jazz

สยามดนตรียามาฮ่า แถลงภาพลักษณ์โรงเรียนดนตรีใหม่ ต้อนรับ AEC คุณแพม ประนัปดา พรประภา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท สยามดนตรียามาฮ่า จ�ำกัด แถลงข่าวการปรับภาพลักษณ์ใหม่ น�ำบริษทั ก้าวสูค่ วามเป็นเลิศทางธุรกิจดนตรีในระดับสากล ภายใต้ชื่อ โรงเรียนดนตรียามาฮ่า (Yamaha Music School) เพื่อต้อนรับ AEC ในคอนเซ็ปต์ Yamaha..Live with Music ยามาฮ่า..มีชีวิตกับดนตรี สู่ลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย พร้อมเปิดตัว คุณบุรินทร์ บุญวิสุทธิ์ นักร้องนักดนตรีมากความสามารถในฐานะ Brand Ambassador คนแรก โดยมีเซเลบริตี้คอดนตรีร่วมงานคับคั่ง

เอสซีบีเฟิร์สจัดเอ็กซ์คลูซีฟเวิร์คช็อป The Art of Stylist Planning and Photography SCB FIRST น�ำโดยคุณผกาฉัตร เตชาบูรพานนท์ ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การใหญ่ Affluent ธนาคารไทยพาณิชย์และคุณชิพาภัสร์ ศรีนครไทย ผู้จัดการ ผลิตภัณฑ์ SCB FIRST Privilege Banking จัดงานเอ็กซ์คลูซีฟ เวิ ร ์ ค ช็ อ ป SCB FIRST: The Art of Stylist Planning and Photography น�ำเสนอเรื่องราวพร้อมรังสรรค์ศิลปะแห่งการเดินทาง อย่างมีสไตล์ตามแนวคิด You Are First to Travel ให้กับสมาชิก SCB FIRST ผู้รักการเดินทาง โดยมีเหล่ากูรูร่วมแบ่งปันเคล็ดลับ ติดต่อกองบรรณาธิการ หรือ ฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ vacationistmag@gmail.com

AIS ร่วมกับ รีเจ้นท์ ภูเก็ต เคปพันวา มอบสิทธิพิเศษสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เอไอเอส มอบสิทธิพิเศษ ส่วนลดค่าห้องพักสูงสุด 50% ที่โรงแรมหรู รีเจ้นท์ ภูเก็ต เคปพันวา พร้อมผ่อนคลายกับ ทรีตเม้นท์ระดับเวิลด์คลาสด้วยสิทธิพิเศษส่วนลดสูงสุด 15% ที่ “อมาธารา” เดสทิเนชั่น สปาสุดหรูแห่งภูเก็ต ลูกค้าเอไอเอส รับสิทธิพิเศษเพียงส�ำรอง ห้องพักที่ 0 7631 8888 หรืออีเมล์ reservations.phuket@regenthotels.com ตั้งแต่ วันนี้จนถึงวันที่ 20 ธ.ค. 57

ยัสปาล โฮม เปิดตัวสโตร์สาขาใหม่ สุดอลังการ ณ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ยัสปาล โฮม ฉลองเปิดตัวสโตร์สุดยิ่งใหญ่ สาขาล่าสุด ณ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ด้วยพื้นที่กว่า 200 ตารางเมตร พร้อมด้วยเครื่องนอนคอลเลคชั่นใหม่ล่าสุด La Collezione และ Megaphone เครื่องขยายเสียงสุดเก๋ เชิญมาสัมผัสความ หรูหราของของแต่งบ้าน และเครือ่ งนอนด้วยตัวคุณเองได้แล้ววันนี้ ทีร่ า้ น ยัลปาล โฮม ชั้น 4 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ โทร. 0 2160 5961

ริบลีส์ เวิลด์ พัทยา จัดโปรฯสนุก มันส์ เช้ายันค�่ำ เอาใจนักท่องเที่ยวเปิดให้บริการเร็วกว่าใคร ริบลีส์ เวิลด์ พัทยา ปรับกลยุทธ์ใหม่กระตุน้ การท่องเทีย่ วเมืองพัทยา เอาใจ นักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างประเทศ ด้วยการปรับเปลี่ยนเวลาให้บริการ ในส่วนเครือ่ งเล่นและพิพธิ ภัณฑ์ฯ อาทิ Ripley‘s Sky Rider, Ripley‘s Believe It or Not Museum, Louis Tussaud’s Waxworks, Moving Theater และ Infinity Maze เปิดให้บริการเร็วขึน้ จากเดิม 08.00 น. เป็นเวลา 06.00 น. และ โปรโมชั่น Night Special ส�ำหรับเครื่องเล่น Sky Rider ที่ให้บริการในเวลา 18.00 น. – 23.00 น. สอบถามโทร. 0 3871 0294- 8

วาโก้ บราเดย์ ปี 3 “บรามีค่า...สร้างอาชีพ รักสิ่งแวดล้อม” โครงการวาโก้ บราเดย์ ปี 3 ภายใต้คอนเซ็ปต์ “บรามีค่า...สร้างอาชีพ รักสิ่งแวดล้อม” เชิญชวนหญิงไทยเช็คอัพบรา ดูแลสุขภาพ สร้างบุคลิกภาพที่ดี และร่วมบริจาคบราเพือ่ มอบให้กบั สมาคมส่งเสริมสถานภาพสตรี ในพระอุปถัมภ์ฯ ส�ำหรับสร้างอาชีพ โดยทุกการบริจาค 1 ตัว วาโก้จะมอบบัตรแทนเงินสดมูลค่า 100 บาท ตั้งแต่ 1 พ.ค. 57 ถึง 31 ก.ค. 57 ที่เคาน์เตอร์วาโก้ทั่วประเทศ รายละเอียด www.facebook.com/wacoal.th

อพท. เปิดตัว Dasta mobile application version 2 องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน) หรือ อพท. ได้จดั ท�ำ Dasta Mobile Application Version 2 ขึ้น เพื่ออ�ำนวยความสะดวกให้แก่ประชาชนที่สนใจในการท่องเที่ยว โดย จะมีเนือ้ หาแสดงความรู้ ความเข้าใจการท่องเทีย่ วเชิงอนุรกั ษ์ ทัง้ ทางวัฒนธรรม ความคิดเชิงสร้างสรรค์ และธรรมชาติสงิ่ แวดล้อม แสดงผลบนอุปกรณ์สอื่ สาร เคลือ่ นที่ (Smart Phone) และ Tablet PC ทีใ่ ช้ระบบปฏิบตั กิ ารแบบ Mobile iOS (iPhone) สอบถามเพิ่มเติมโทร. 0 2745 8089

014 we’re outing Story by Editorial Staff

Vacationist

J u n e

2 0 1 4

วิถีแห่งเทียน สู่ขบวนแห่ง

ศรัทธา

ปกติเรามักจะได้ยินประโยคที่ว่า “วันพรุ่งนี้ พระอาทิตย์ขึ้นที่ ผาชะนะได เวลา..... นาฬิกา..... นาที” แต่วันนี้ฉันกลับได้ยิน เสียงน้องชาย นักพยากรณ์อากาศจ�ำเป็นพูดอยู่ข้างๆ เสีย แทนว่า “ขณะนี้ พระอาทิตย์ก�ำลังจะขึ้นที่ผาชะนะได เวลา 5 นาฬิกา 28 นาที” อากาศนั้นเย็นเล็กน้อยจนถึงปานกลาง บรรยากาศรอบข้างไม่ใคร่มีผู้คนมากนัก

จ

ริงดั่งที่น้องชายว่า เช้าวันนี้ ฉันมารับอรุณก่อนใครในสยามที่ผาชะนะได ซึ่งตั้งอยู่ในบริเวณป่าดงนาทามของอุทยานแห่งชาติผาแต้ม อ�ำเภอ โขงเจียม จัดได้ว่าเป็นผืนป่าที่ยังคงความบริสุทธิ์ของธรรมชาติเอาไว้อย่างดี โดยในวันธรรมดาๆ อย่างนี้ บรรยากาศบนผาสูงชัน มีแต่เพียงความสงบงาม งานนีเ้ ลยไม่ตอ้ งแย่งกันถ่ายรูป หรือชมวิว และไม่ตอ้ งมานัง่ รอคิวถ่ายป้าย รอคอย เพียงลีลาการแปรเปลี่ยนของขอบฟ้าและการลงสีดวงตะวันเท่านั้น ไม่นานนัก จากความมืดมิด ฉันก็เริม่ มองเห็นล�ำแสงแรกของวัน จนกระทัง่ เผยให้เห็นภาพ ผืนป่าเบื้องหน้าที่เป็นขุนเขาอันสลับซับซ้อนของฝั่งลาวและภาพแม่น�้ำโขง เบื้องล่างที่ทอดยาวแบ่งกั้นอาณาเขตอย่างชัดเจน จากที่เคยได้ยินเพียงแต่

การรายงานข่าวพยากรณ์อากาศอยู่บ่อยๆ ในที่สุด ฉันก็ได้มายืนตรงจุดที่ ดวงอาทิตย์ขึ้นเป็นแห่งแรกของประเทศเสียที ออเดิรฟ์ ด้วยผาชะนะไดแล้ว ผาแต้มยังคงเสิรฟ์ ต่อด้วยอาหารจานหลัก ทีเ่ ป็นเมนูภาพเขียนสีโบราณ ทีเ่ รียงรายกันบนผนังหินเป็นแนวยาวประมาณ 900 เมตร ซึ่งมีให้ชมมากกว่า 300 ภาพ อายุอานามก็ปาเข้าไปตั้งสามถึง สี่พันปีกันแล้ว โดยภาพเขียนสีเหล่านี้ ไม่ใช่เป็นแค่ความคิดสร้างสรรค์

June 2014

| Vacationist

15

we’re outing วิถีแห่งเทียน สู่ขบวนแห่งศรัทธา

ทางศิลปะของคนในสมัยก่อนเท่านั้น หากมันคือบันทึกเรื่องราวแห่งยุคที่บอกเล่า ใจความผ่านภาพอย่างตรงไปตรงมา เสมือนการบันทึกใช้กล้องถ่ายรูปในปัจจุบัน นั่นแหละ คุณจะได้เห็นภาพการด�ำรงชีพในป่า ล่าสัตว์ จับปลา ได้เห็นการประกอบ พิธกี รรมทางศาสนาและสัญลักษณ์แปลกๆ ทีต่ อ้ งมาถอดรหัสกันเอาเอง รวมถึงสิง่ ที่ ท�ำให้มนุษย์เหลือตัวจีด๊ เดียว นัน่ คือ ประติมากรรมเสาเฉลียง เสาหินรูปเห็ดขนาดยักษ์ ที่เกิดจากการกัดกร่อนของ แดด ลม ฝน เป็นเวลานานนับหมื่นนับแสนปี เมื่อมนุษย์ ได้มาเจอความยิ่งใหญ่ของธรรมชาติ เราจึงเป็นได้แค่สิ่งมีชีวิตหน่วยที่เล็กเอามากๆ จริงๆ ค่ะ การเกิดมาเป็นพี่เป็นน้องท้องเดียวกันและสนิทกันราวกับฝาแฝด ก็ใช่จะต้องมี ความชอบทีเ่ หมือนกันเสมอไป ในขณะทีน่ อ้ งชายหลงใหลได้ปลืม้ ทีเ่ ทีย่ วอย่างซืนวาน แต่พี่สาวอย่างฉันกลับหลงรักเมืองอุบลราชธานีในอีกแบบหนึ่งมากกว่า เดินตาม คนอืน่ เดินได้ไม่นานเราก็เหนือ่ ย เดินตามใจตัวเอง เราจะรูส้ กึ เหมือนไม่ตอ้ งออกแรง ในการก้าวเลย ดังนั้นส�ำรวจให้พอรู้ว่าอะไรเป็นอะไร คราวนี้จึงปล่อยให้หนุ่มน้อย เที่ยวต่อในคอมมูนิตี้ มอลล์แบบย้อนยุค ส่วนฉันขอสะพายกล้อง นั่งสองแถวมายัง วัดผาสุการามแทน เมื่อถึงวัดผาสุการาม ตามประสาคนเคยมาครั้งแรก พบว่า ที่นี่ถูกโปรยปรายไป ด้วยรสชาติของความเงียบสงบและความร่มรืน่ ไม่มผี คู้ นเดินพลุกพล่านให้รกหูรกตา ไม่มสี งิ่ ปลูกสร้างใดๆ ฟุง้ เฟ้อเกินฐานะความเป็นวัด มีแต่ความสวยงาม ความเรียบง่าย อย่างพอดิบพอดีตามแบบฉบับพระพุทธศาสนา และเมื่อเป็นพวกชอบเถลไถลจน เป็นนิสัย งานนี้ หลังไหว้สักการะพระพระพุทธไสยาสน์องค์โต ที่เขาว่ากันว่าใหญ่ ทีส่ ดุ ในภาคอีสานแล้ว ฉันก็ออกมานัง่ ชมนกชมไม้ตอ่ รอน้องชายตามมาสมทบ จนเมือ่ เสียงล้อรถเข็นเสียดสีกับพื้นปูนดังเอี๊ยดอ๊าดบาดใจนั่นแหละ ฉันถึงละสายตาจาก ธรรมชาติ หันมามองยังต้นเสียงที่ได้ยินแทน “ล่อมันห้าง” เด็กวัดผูเ้ ป็นเจ้าของรถเข็นบอก ฉันส่งยิม้ กลับ พร้อมหัวเราะแหะๆ ไม่เข้าใจความหมายนั้นหรอก แต่เด็กอีกคนที่เดินมาด้วยกันคงจะเดาทางถูก จาก ภาษาถิ่นเลยแปลมาเป็นซับกรุงเทพฯ ให้ฟังอีกที “ล้อมันเสียครับพี่” ฉันพยักหน้า หงึกหงักรับรู้ที่มาของต้นก�ำเนิดเสียง “แล้วเข็นไหวไหมล่ะน้อง?” เด็กๆ ตอบกลับ มาว่าไหว แต่อากัปอาการนั้นช่างต่างกันลิบลับดูขลุกขลักทุลักทุเล ดังนั้นไม่รอให้ น้องๆ ร้องขอ ฉันจึงทึกทักเอาเองว่าหากได้อกี แรงคงดีกว่า เมือ่ คิดได้เช่นนัน้ ฉันรีต่ รง เข้าไปช่วยเหลือ แต่ทว่าสามแรงก็ยงั คงขนเศษเทียนเก่าๆ เดินกันตุปดั ตุเป๋เหมือนเดิม งานนี้ ไม่สนว่าท่าจะสวยหรือไม่สวย ขอให้ถงึ จุดหมายได้เป็นพอ เข็นมาจนถึงบริเวณ ที่ตั้งขบวนเทียนพรรษาของวัดผาสุการามได้ในที่สุด เหมือนได้มาเปิดหูเปิดตา สัมผัสได้ถึงภูมิปัญญาท้องถิ่น รอบๆ เพิงท�ำขบวน เทียน ฉันมองเห็นขี้ผึ้งรูปทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์ และเกล็ดขี้ผึ้งสีเหลืองอร่ามถูกสุม ไว้เป็นกองพะเนิน ข้างๆ กันนั้นยังมีอุปกรณ์ ข้าวของ วางระเกะระกะอยู่โดยรอบ แต่ก็พอมองออกว่ามันคืออะไร โดยอุปกรณ์ที่ใช้ในการท�ำเทียนนี้ มีตั้งแต่เตาถ่าน ถังน�ำ้ มันทีใ่ ช้สำ� หรับต้มหลอมละลายเทียนเก่า, ปีบ๊ เอาไว้สำ� หรับรองรับเทียนทีก่ รอง แล้วด้วยผ้า และถาดอะลูมิเนียมที่เป็นเสมือนบล็อกแม่พิมพ์ชั้นดีเอาไว้ท�ำขี้ผึ้งแผ่น 16

Vacationist | June 2014

แค่การท�ำโครงแบบหุ่น ก็กินเวลาไปเสีย หลายชั่วโมง เขาถึงว่า กว่าจะได้รถแห่เทียนที่ สวยสดงดงามตระการตาออกสู่สายตา ประชาชน ความส�ำเร็จนั้น ต้องใช้ความร่วมมือ ร่วมแรงร่วมใจของคนในชุมชนนานนับเดือน โดยไม่ห่างไม่ไกลกับอุปกรณ์นั้น คือกลุ่มชายวัยกลางคน ที่ต่างรุมปลุกปั้น โครงต้นเทียน และโครงหุ่น (แกนกลางเป็นเหล็กแล้วพอกด้วยกาบมะพร้าว ผสมปูนพลาสเตอร์) ทีถ่ อื เป็นองค์ประกอบล�ำดับต้นในการจัดท�ำต้นเทียนแบบ แกะสลักนั่นเอง เริ่มท�ำกันแล้วหรือนี่ ขบวนเทียนของปีนี้ สอบถามพวกช่างฝีมือที่ก�ำลัง ง่วนกันอยู่ ก็ได้ค�ำตอบว่าเป็นเช่นนั้นจริงๆ หลังจากได้โครงต้นเทียน ช่างก็จะ เทขี้ผึ้งที่ต้มแล้วลงในแบบพิมพ์ ที่ท�ำมาจากสังกะสีแผ่นเรียบโค้งงอ ในขณะ ที่หุ่นองค์ประกอบพอปั้นเสร็จ ก็จะแปะด้วยขี้ผึ้งแผ่นแทน ก่อนน�ำต้นเทียน และหุ่นที่ได้มาแกะสลักให้เป็นแนวร่องลึก มีมิติ เป็นลวดลายไทยเป็นหลัก อันได้แก่ ลายประจ�ำยาม ลายกนก ลายผักกรูด ลายกระจังตาอ้อย เป็น ลวดลายที่ได้แนวคิดจากสิ่งที่พบเห็นตามธรรมชาติ เช่น รวงข้าว เปลวไฟ กาบใบ ใบไม้ ฟันปลา ดอกไม้ และเครือเถาของพืชบางชนิด เห็นแค่การท�ำโครงแบบหุน่ ก็กนิ เวลาไปเสียหลายชัว่ โมง เขาถึงว่า กว่าทีจ่ ะ ได้รถแห่เทียนทีส่ วยสดงดงามตระการตาออกสูส่ ายตาประชาชน ความส�ำเร็จนัน้ ต้องใช้ความร่วมมือร่วมแรงร่วมใจของคนในชุมชนนานนับเดือน ส�ำหรับใคร ทีอ่ ยากมาเรียนรูว้ ถิ คี นท�ำเทียนหรือร่วมให้กำ� ลังใจชาวชุมชนคุม้ วัดผาสุการาม ที่มีชื่อเสียงด้านการท�ำต้นเทียน ประเภทแกะสลัก สามารถมาเยือนชุมชน คนท�ำเทียนที่วัดนี้ได้ค่ะ กว่าจะถอนสมอออกจากชุมชนคนท�ำเทียนวัดผาสุการามได้ ก็ไม่งา่ ยอย่าง ที่คิด จนน้องชายตามมาลากตัวทูลู่ทูกังออกไปนั่นแหละ ไหนๆ กล่องแห่ง ความจ�ำการเตรียมงานแห่เทียนพรรษาได้ถูกเปิดออกแล้ว ฉันไม่ลังเลสักนิด ทีจ่ ะเชือ้ เชิญน้องชายให้ตะลอนทัวร์กนั ทีแ่ หล่งการเรียนรูก้ ารท�ำเทียนทีค่ มุ้ วัด ต่างๆ ในอ�ำเภอเมืองอุบลกันต่อ เราเริ่มไล่ไปตั้งแต่วัดทุ่งศรีเมือง (ต้นเทียน ประเภทแกะสลัก), ชุมชนวัดพระธาตุหนองบัว (ต้นเทียน ประเภทแกะสลัก),

ชุมชนวัดมหาวนาราม หรือวัดป่าใหญ่ (ต้นเทียนแบบติดพิมพ์) และวัดแจ้ง (ต้นเทียนแบบ ติดพิมพ์) เหมือนกับทีเ่ คยมาเทีย่ วแบบครัง้ ทีแ่ ล้วไม่มผี ดิ เพีย้ น จ�ำได้วา่ ตอนนัน้ ทีม่ าได้เพือ่ น ชาวอุบลฯ เป็นไกด์ให้ คราวนี้ฉันเลยอาสาเป็นไกด์ให้น้องชายสุดที่รักแทน กินขนมยังไม่ทันจะหมดถุง จากวารินช�ำราบ พอข้ามสะพานแม่น�้ำมูลปุ๊บก็พ้นเข้าเขต ตัวเมืองอุบลปั๊บ ฉากบรรยากาศเก่าๆ ก็ลอยมาคลุ้งๆ ตรงหน้า บนถนนสายนี้ในปีที่แล้ว ตลอดเส้นทางจากหน้าวัดศรีอุบลรัตนารามมาสิ้นสุดที่ทุ่งศรีเมือง สองข้างทางจะคึกคักไป ด้วยคลืน่ มหาชน ได้ชมเสือ้ ผ้าอาภรณ์พนื้ เมืองสวยๆ ได้ชมการแสดงร่ายร�ำประกอบจังหวะ ดนตรีประจ�ำถิ่น และที่สร้างความตื่นตาตื่นใจที่สุด คือขบวนรถแห่เทียนพรรษาที่มีการ June 2014

| Vacationist

17

we’re outing วิถีแห่งเทียน สู่ขบวนแห่งศรัทธา

สื่อสารเรื่องราวเกี่ยวกับพุทธประวัติ หลากหลายเรื่องราว หลากหลายขบวน ยาวเหยียด ไปจนสุดลูกหูลูกตา (ทั้งภาคกลางวันและกลางคืน) ฉะนั้นไม่ว่าจะหันมองไปทางไหน คุณก็จะพบกับความสวยงามอ่อนช้อยของลวดลายไทย ทีม่ ที งั้ เทียนองค์พระ เทวดา นางฟ้า นางกินรี พญาครุฑ และพญานาค เป็นต้น โดยการทอดสายตามองชีวติ ชีวาบนถนนสายเทียน ในวันนั้น ฉันได้ทั้งอารมณ์สนุกและตื่นเต้น สมเป็นงานบุญที่ยิ่งใหญ่ดั่งค�ำเล่าลือจริงๆ ส�ำหรับงานประเพณีแห่เทียนเข้าพรรษา จังหวัดอุบลราชธานี ถือเป็นประเพณีและ งานบุญที่มีประวัติความเป็นมายาวนานนับร้อยปี และยิ่งใหญ่ที่สุดของจังหวัด โดยจัดขึ้น ในช่วงวันขึ้น 15 ค�่ำและแรม 1 ค�่ำเดือน 8 ของทุกปี ว่ากันว่าเริ่มมีมาตั้งแต่สมัยรัชกาล ที่ 5 เมือ่ ครัง้ พระเจ้าบรมวงศ์เธอกรมหลวงสรรพสิทธิประสงค์ เป็นข้าหลวงใหญ่ของมณฑล ลาวกาว (จังหวัดอุบลในปัจจุบัน) หลังได้เห็นการบาดเจ็บล้มตายจากการตีกันในงาน บุญบั้งไฟ จึงสั่งยกเลิกงานนั้นเปลี่ยนมาเป็นการแห่เทียนเข้าพรรษาเพื่อน�ำไปถวาย วัดแทน เวลาผ่านไปจากเดิมที่ชาวบ้านในแต่ละชุมชนรวบรวมเทียนมาหลอมรวมกัน อย่างง่ายๆ มีการพัฒนาตกแต่งให้สวยงามวิจติ รบรรจงมากขึน้ และมีการแตกแขนงประเภท ของต้นเทียนออกไป ระยะแรกมีเพียงเทียนมัดตกแต่งด้วยกระดาษเงิน กระดาษทอง ใน ระยะหลังกลายเป็นเทียนแบบติดพิมพ์และแบบแกะสลักติดตามมา โชคไม่ได้เข้าข้างฉันทุกครั้งไป เพราะมาวัดทุ่งศรีเมืองแล้ว ไม่ได้เห็นวิถีคนท�ำเทียน เหมือนที่วารินช�ำราบ ถามไถ่คุณสง่า วิทยากรและมรรคทายกแห่งวัดทุ่งศรีเมือง บอกจะ เริ่มท�ำเทียนพรรษาปีนี้ หลังวันที่ 27 พฤษภาคมเป็นต้นไป (หลังเสร็จสิ้นงานพิธี พระราชทานเพลิงศพ พระเดชพระคุณ พระสิรพิ ฒ ั นาภรณ์ อดีตเจ้าอาวาสวัดทุ่งศรีเมือง) เมื่อไม่เป็นอย่างที่คาด แผนสองแผนสามก็เลยถูกหยิบยกขึ้นมาใช้ในโมงยามนี้ ปล่อยเวลาเรื่อยๆ ไปกับการเที่ยวชมวัดทุ่งศรีเมือง ละเลียด บรรยากาศแห่งความสุข ความศรัทธา โดยภายในวัดนั้น ตลบอบอวล ไปด้วยความสงบร่มเย็น มีความเงียบเป็นความงามอันโดดเด่น พื้นที่ ในวัดก็กว้างขวางมากพอให้เราเดินเนิบนาบส�ำรวจจิตใจตนเองครบ และแน่นอน เมื่อเดินมาถึงศาลาอเนกประสงค์ ภาพผู้คน กลิ่นเทียน ควันไฟ ก็ลอยออกมาจากห้วงแห่งความทรงจ�ำ ส�ำหรับชุมชนวัดทุ่งศรีเมืองมีส่วนร่วมในงานประเพณีแห่งเทียน พรรษาของจังหวัดอุบลราชธานีอย่างต่อเนื่อง โดยพระครูสมุห์ส�ำลี ทิฎธมโม และคณะท�ำงานร่วมกับชุมชนออกแบบและจัดท�ำต้นเทียน ประเภทแกะสลักเพื่อสืบสานงานบุญประเพณีแห่งเทียนให้มีความ ยัง่ ยืน โดยเฉพาะการท�ำเทียนพรรษานัน้ จะมีเยาวชนนักเรียน นักศึกษา และประชาชนทีส่ นใจ เข้าร่วมเรียนรู้ ร่วมฝึกปฏิบตั กิ ารหลอมใจท�ำบุญ จากการท�ำเทียนพรรษา โดยมีความเชื่อว่าการท�ำบุญ ท�ำเทียนพรรษา ถวายเป็นพุทธบูชา ท�ำแล้วชีวิตจะมีความรุ่งโรจน์ ปัญญาจะสว่างไสว ดุจแสงเทียนนั่นเอง เราผิดหวังกันอีกครัง้ เมือ่ พบว่าทีช่ มุ ชนวัดพระธาตุหนองบัว ก็ยงั ไม่ได้เริ่มลงมือท�ำเทียนพรรษาเช่นเดียวกับที่วัดทุ่งศรีเมือง แต่อากัป อาการนั้ น ถู ก มลายหายไปหมด เมื่ อ ได้ ม าไหว้ พ ระบรมธาตุ เ จดี ย ์ 18

Vacationist | June 2014

ศรีมหาโพธิ์ ซึ่งเป็นแบบจ�ำลองมาจากพระเจดีย์พุทธคยา ประเทศอินเดีย ที่ บรรจุพระบรมสารีรกิ ธาตุอกี ครัง้ ส�ำหรับชุมชนวัดพระธาตุหนองบัว มีนายวิเชียร ภาดี เป็นช่างท�ำต้นเทียน ประเภทแกะสลัก ซึ่งเริ่มเรียนรู้การท�ำต้นเทียนมา ตั้งแต่อายุ 15 ปี มีผลงานการท�ำเทียนพรรษามา 27 ปี ได้รับรางวัลชนะเลิศมา แล้วรวมถึง 8 ครั้ง และวัดพระธาตุหนองบัวแห่งนี้นี่แหละ ที่สอนฉันให้รู้จักขั้นตอนของการ แกะสลักต้นเทียน เริม่ ตัง้ แต่การใช้เกรียงหรือมีดร่างภาพเบาๆ บนชิน้ งาน ก่อน ลงเส้นหนัก และเริ่มแกะสลักลวดลาย หากบางส่วนแตกหัก หรือแกะเล็กไป ใหญ่ไป เราก็ต้องซ่อม หลังเฝ้ามองการแกะสลักของทีมช่างฝีมือและชาวบ้าน ตลอดทัง้ วันทัง้ คืน ได้เห็นภาพการปาดหยาดเหงือ่ เห็นเส้นเลือดปูดโปนทุกครัง้ ยามที่ช่างใช้เหล็กทาบความร้อนปะติดปะต่อชิ้นงาน ได้เห็นการปีนขึ้นลงบน นัง่ ร้านทีส่ งู กว่าตัวช่างหลายเท่าอยูบ่ อ่ ยๆ ทัง้ นีก้ เ็ พือ่ ให้สามารถแกะสลักต้นเทียน และองค์ประกอบทีจ่ ดั วางอยูบ่ นรางรถเทรลเลอร์ได้ถนัด โดยภาพเดิมๆ ถูกฉาย ซ�้ำไปซ�้ำมา แต่ทว่าหนังฉายวนเรื่องนี้ กลับไม่มีความน่าเบื่อเลยสักนิด เพราะ มีภาพชีวิตผุดโผล่ให้ได้เซอร์ไพร์สกันตลอดเวลา และขบวนเทียนอีกแบบที่เรียกว่าประเภทติดพิมพ์ก็ต้องมาดูกันที่ ชุมชน วัดมหาวนาราม (วัดป่าใหญ่) ที่นี่เขาเริ่มขนข้าวของออกมาตระเตรียมกันบ้าง แล้ว โดยการท�ำขบวนเทียนรูปแบบนี้ จะต้องใช้แรงงานคนค่อนข้างมาก ดังนั้น สิง่ ทีเ่ ราสัมผัสได้ คือการร่วมแรงร่วมใจของผูค้ นในชุมชน ทีช่ ว่ ยกันคนละไม้ละมือ ในการท�ำดอกผึ้ง (ลายเทียน) เพื่อน�ำไปใช้ติดตามฐาน ล�ำต้น ยอดของต้นเทียน

ที่ตั้งเมืองของจังหวัดอุบลราชธานี คือ ดงอู่ผึ้ง ซึ่งเป็นทรัพยากรส�ำคัญในการ ท�ำเทียนพรรษา รวงผึ้งอุดมสมบูรณ์มาก ส�ำนักพระราชวัง ได้น�ำขี้ผึ้งจากจังหวัด อุบลฯ ไปเพื่อท�ำเทียนพระราชทาน ประกอบกับอุบลราชธานีมีสกุลช่างทุกสาขา วิชาช่างศิลปะ จึงสามารถรังสรรค์เทียนพรรษาออกมาได้อย่างวิจิตรบรรจงตาม จินตนาการ



สปอร์ตไลท์ เป็นอุปกรณ์ส�ำคัญในงานเทียนแกะสลัก ที่จะช่วยให้เนื้อเทียน อ่อนนุ่มและแกะลวดลายได้ง่ายขึ้น



กว่าจะมาเป็นขี้ผึ้งแผ่น เพื่อใช้ในการแปะ ตกแต่ง ซ่อมแซม หรือปิดส่วนต่างๆ ของต้นเทียนและองค์ประกอบอืน่ ๆ ก็ตอ้ งน�ำเทียนเก่ามาหลอมใหม่ กรองด้วยผ้า แล้ว เทขี้ผึ้งที่หลอมละลายแล้วลงในแบบพิมพ์สี่เหลี่ยม จากนั้นปล่อยให้เย็นและแข็งตัว จึงลอกแผ่นผึ้งออกจากแบบโดยใช้มีดงัดแงะ จากนั้นจึงน�ำผึ้งแผ่นไปใช้งานต่อไป



การหล่อเทียน ประเภทติดพิมพ์ จะใช้ขี้ผึ้งคุณภาพปานกลางซึ่งมีราคาถูกกว่า ขี้ผึ้งของต้นเทียนประเภทแกะสลัก (ใช้ขี้ผึ้งคุณภาพดีเพื่อเวลาขูด แกะ เทียนจะได้ ไม่เปราะง่ายหรือแตก) โดยต้นเทียนประเภทติดพิมพ์ มักหล่อให้มีขนาดเล็กกว่า ต้นเทียนประเภทแกะสลัก เพราะต้นเทียนประเภทติดพิมพ์ เราจะต้องติดดอกเพิม่ เข้าไป ในขณะทีต่ น้ เทียนประเภทแกะสลัก ต้องท�ำให้มขี นาดใหญ่เอาไว้ เพือ่ ทีจ่ ะได้ แกะสลักหรือขูดออก  เยือนชุมชน...คนท�ำเทียน เป็นกิจกรรมหนึ่ง ที่จังหวัดอุบลราชธานี ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย พร้อมหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและคุ้มวัดต่างๆ ในเขต เทศบาลนครอุบลราชธานี และอ�ำเภอวารินช�ำราบ จัดต่อเนือ่ งทุกปี เพือ่ ให้นกั ท่องเทีย่ ว ได้เห็นเบื้องหลังความยิ่งใหญ่ของขบวนเทียนพุทธศิลป์ ทั้งสองประเภท โดยในปี 57 นี้ จะเปิดต้อนรับนักท่องเทีย่ วให้เข้าไปเรียนรูแ้ ละเปิดประสบการณ์การท�ำเทียนพรรษา ซึ่งอยู่ในช่วงวันที่ 16 มิ.ย. – 10 ก.ค. 57 ก่อนพิธีเปิดงานประเพณีแห่เทียนพรรษา ในวันที่ 1 ก.ค. นี้ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 4524 3770 

Photo by ‘en route, Attaphol Sirisontharanon, TK.Takky Photographer (Koson Thanee) www.facebook.com/TK.Takky.PhotoStory, Nawarat Immee https://th-th.facebook.com/sos.ple Special Thank To : พระบุญมา ทินนญาโณ วัดผาสุการาม อ�ำเภอวารินช�ำราบ, คุณพงษ์สถิตย์ อรอินทร์ สนง.ประชาสัมพันธ์จังหวัดอุบลราชธานี และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ส�ำนักงานอุบลราชธานี

June 2014

| Vacationist

19

we’re outing วิถีแห่งเทียน สู่ขบวนแห่งศรัทธา

ร้านอาหารแนะน�ำ

ส�ำหรับเส้นทางสายเทียนของเมืองอุบล เรามีร้านอาหารและร้านกาแฟเบเกอรี่ มาแนะน�ำกันค่ะ ลองไปชิมกันดูนะคะ แอบกระซิบมาว่าอร่อยมากทุกร้านเลยล่ะค่ะ

อินโดไชน่า (Indochina) ที่อยู่ : 168-170 อาคารติดวัดแจ้ง ถนนสรรพสิทธิ์ ต�ำบลในเมือง อ�ำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี 34000 มาเริ่มกันที่ร้านแรกที่เราอยากจะแนะน�ำให้มาลองทาน คือ ร้านอินโดจีน ร้านอาหารเวียดนามสองคูหาทีต่ งั้ อยูบ่ นถนนสรรพสิทธิเ์ ลยวัดแจ้งไปนิดหนึง่ เปิด ให้บริการมานานกว่าสี่สิบปี เรียกได้ว่าถ้ามาที่อุบลราชธานีแล้วอยากจะลิ้มลอง อาหารเวียดนามแล้วละก็ ให้นกึ ถึงร้านนีเ้ ลยค่ะ มีเมนูอาหารเวียดนามให้คณ ุ เลือก แบบจุใจ หน้าตาของอาหารและรสชาติรับรองได้ว่าไม่ท�ำให้คุณมาเสียเที่ยว แน่นอน เมนูที่อยากให้สั่งทานกันดู คือ แหนมเนืองห่อส�ำเร็จมาแบบทานได้เลย ไม่ตอ้ งยุง่ ยากในการห่อ, ข้าวเกรียบทรงเครือ่ ง, ขนมเบือ้ งญวน, ขนมถ้วยหน้าหมู แต่หากใครชอบทานเนื้อ เราขอแนะน�ำเนื้อย่างชะพลู และเฝอเนื้อสด รับรองแน่ ว่าทานแล้วคุณจะต้องติดใจ สุดท้ายปิดท้ายด้วยของหวานประจ�ำร้านอย่างเปียก ข้าวโพด ร้านนี้เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 น. – 22.00 น. สอบถาม และส�ำรองที่นั่งโทร. 0 4524 5584, 0 4525 4126

sawapalm

สามชัยไก่ย่าง (Sam-Chai-Kai-Yang)

teeneeubon wongnai

20

Vacationist | June 2014

ทีอ่ ยู่ : 282/1 ถนนพโลชัย ต�ำบลในเมือง อ�ำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี 34000 หากมาเที่ยวอุบลราชธานีแล้วอยากรับประทานอาหารอีสาน เราขอแนะน�ำ ร้านนี้เลยค่ะ สามชัยไก่ย่าง ตัวร้านตั้งอยู่ภายในตัวเมืองอุบลราชธานีห่างจาก เรือนจ�ำกลางอุบลราชธานีไปประมาณ 400 เมตร มีสัญลักษณ์เป็นรูปปั้นไก่ สองตัวตั้งโดดเด่นอยู่ที่หน้าร้าน โดยสามชัยไก่ย่างให้บริการอาหารอีสานแบบ ดั้งเดิมและประยุกต์ที่ทางร้านคิดค้นสูตรเด็ดขึ้นมาเฉพาะจนเป็นที่รู้จักในบรรดา เหล่านักชิมมากมายว่าอร่อยโดนใจ เมนูแนะน�ำ ได้แก่ อุ๊หน่อไม้พุงปลากะทิสด, ปลาโบราณเครื่องสมุนไพร, แกงลาวเห็ดเผาะ และต้มแซ่บปลาคังไข่มดแดง อู้ว์!!! ทุกค�ำที่ตักเข้าปากต้องบอกว่าได้รสชาติอาหารแซ่บๆ สมเป็นอาหารแดนอีสาน จริงๆ ถ้าใครอยากมาลิ้มลองอาหารรสแซ่บๆ นัวๆ มาเลยค่ะที่ร้านนี้ รับรองได้ว่า ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน สามชัยไก่ย่างเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00 น. ถึง 17.00 น. จับจองที่นั่งที่เบอร์โทร. 0 4524 1693, 0 87245 5111

คอฟ ออน ดีมานด์ (Cof’on demand) ที่อยู่ : 490/2 ถนนสุริยาตร์ จังหวัดอุบลราชธานี 34000 ช่วงเวลาแห่งความสุขกับกาแฟอาราบิกา้ เกรดพรีเมีย่ ม 100% ชาซีลอนแท้ จากศรีลังกา ชาเขียวมัทฉะจากญี่ปุ่น และขนมอร่อยหลากหลายชนิด ร้านนี้ ตั้งอยู่ใกล้ๆ โรงแรมศรีสมไทยเฮ้าส์ คุณจะพบบรรยากาศร้านกาแฟในสวนที่ โปร่ง โล่ง สบาย แม้จะนั่งด้านในร้าน แต่ด้วยผนังกระจกรอบด้าน ก็ท�ำให้คุณ รู้สึกไม่ต่างกับนั่งที่ชานระเบียง เมนูแนะน�ำคือ Rock on Demand เป็นกาแฟ อาราบิก้าชั้นดี ที่แช่เย็นจนเป็นน�้ำแข็ง เสิร์ฟคู่กับนมสดรสหวานนิดๆ แต่ยังได้ ลิ้มรสกาแฟเข้มๆ ที่ละลายออกมาด้วย อารมณ์ราวกับคุณก�ำลังจิบค็อกเทล กาแฟเลยทีเดียว หรือเมนูร้อนที่น่าลิ้มลองอย่าง Hot Caramel Macchiato หรือ Cappuccino ก็นา่ สนใจไม่แพ้กนั ส่วนท่านใดทีไ่ ม่ชอบทานกาแฟ แนะน�ำ Strawberry Lassi การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รี่ โยเกิร์ต และ นมสด ด้านเบเกอรี่ (Bakery on Demand) มีเมนูมากมายทั้ง Round Cheesecake, Green Tea Cheesecake, Choc Lava Cake, วาฟเฟิล, เครป สอดไส้ต่างๆ ท�ำสดใหม่ทุกวัน รวมไปถึงฮันนี่ โทสท์ ที่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม รสชาติละมุน นอกจากนี้ ยังมีรายการอาหารจานเดียว (Meal on Demand) ไว้ให้บริการอีกด้วย และที่ไม่เหมือนใคร คุณยังสามารถชมห้องภาพแกลอรี่ พุทธวน จัดแสดงภาพพร้อมแจกหนังสือและ CD ฟรี ส�ำหรับผู้ที่สนใจ หากต้องการลิ้มรสกาแฟในสวนสวย สไตล์คุณสั่งได้ ลองมาที่ คอฟ ออน ดีมานด์ อุบลราชธานี เปิดให้บริการทุกวัน เว้นวันจันทร์ที่ 3 ของเดือน เวลา 10.00 น. - 19.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่โทร. 0 4595 6015

คอฟฟี่ฮอล (COFFEEHOL) ที่อยู่ : ถนนพิชิตรังสรรค์ ต�ำบลในเมือง อ�ำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี 34000 ร้านคอฟฟีฮ่ อล ตัง้ อยูต่ รงข้ามโรงแรมลายทอง สไตล์รา้ น เป็นแบบ Art & Gallery มีด้วยกัน 2 ชั้น โดยชั้นล่างเปิดเป็นบาร์กาแฟ ส่วนชั้นที่สองเป็นพื้นที่ของบาร์เบียร์ มีทงั้ โซน indoor และ outdoor ใครทีร่ กั การฟังเพลง ทีน่ เี่ ขาก็มดี นตรีสดเอาไว้บรรเลง ขับกล่อมคุณลูกค้า ให้ทานไป ฟังเพลงไป ในบรรยากาศเพลินๆ ยามค�่ำคืนอีกด้วย มาดู ทีเ่ มนูอาหารกันบ้างค่ะ ทีน่ เี่ สิรฟ์ เมนูหลากหลายมาก ทัง้ อาหารเช้า อาหารไทย อาหาร พื้นบ้าน และอาหารนานาชาติ โดยเมนูขึ้นชื่อต้อง ผัดไทย หรือใครที่เป็นคอเบเกอรี่ แนะน�ำให้ลองเค้กเนื้อนุ่มๆ ที่มีให้เลือกอย่างมากมายหลายรสชาติ รวมไปถึงเครื่องดื่ม ซึง่ มีบริการทัง้ กาแฟ เบียร์ ค็อกเทล และไวน์ แต่หากกระหายน�ำ้ ในยามบ่ายแก่ๆ ต้องเลือก น�ำ้ ปัน่ ราสเบอร์รี่ หรืออเมริกาโน่ หรือไวท์ชอ็ กคาราเมล มาจับคูท่ านกับเค้กส้มสุดสดชืน่ แค่นี้ การท่องเทีย่ วของคุณก็สมบูรณ์แบบแล้วล่ะค่ะ ทางร้านเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00 น. – 24.00 น. ส�ำรองที่นั่งโทร. 08 1660 1133

June 2014

| Vacationist

21

022 Day Tripper Story by Editorial Staff

Vacationist

J u n e

2 0 1 4

มหัศจรรย์ริ้วขบวนกุ้ง (Parading Prawn)

จังหวัดอุบลราชธานีเป็นอีกหนี่งจังหวัดที่มีสถานที่ท่องเที่ยวทาง ธรรมชาติมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอุทยานแห่งชาติผาแต้ม น�้ำตกลงรู หรือแม้กระทั่งสามพันโบก แต่ส�ำหรับผมสิ่งมหัศจรรย์ที่ท�ำให้รู้สึก ‘ว้าว’ มากที่สุด ก็คงเป็นปรากฏการณ์ที่สิ่งมีชีวิตเล็กๆ นับพันๆ ตัว อย่างกุ้งมาเดินขบวนบนโขดหินให้เราๆ เห็นนั่นเอง

ย้อน

กลับไปเมื่อปลายเดือนสิงหาคมปีที่แล้ว หลังจากอิ่มหน�ำส�ำราญ กับอาหารมื้อกลางวันเรียบร้อย ผมก็เดินทางออกจากตัวเมือง อุบลราชธานี มุ่งสู่น�้ำตกแก่งล�ำดวน พื้นที่ที่อยู่ในเขตความรับผิดชอบของสถานี พัฒนาและอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ป่า อุบลราชธานี โดยใช้เวลาเดินทางเพียง 2 ชั่วโมง ถึง 3 ชัว่ โมง (แล้วแต่ความเร็วในการขับของแต่ละท่าน) ในทีส่ ดุ ผมก็มาถึงทีห่ มาย ส�ำหรับน�้ำตกแห่งนี้ จะมีน�้ำเชี่ยวไหลแรงและปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่ ถือเป็นอันซีน ไทยแลนด์ นัน่ ก็คอื บริเวณลานพันรูของน�ำ้ ตกแก่งล�ำดวน จะมีขบวน

พาเหรดกุง้ ออกมาเดินบนพลาญหิน ลานพันรู ซึง่ พวกมันจะออกมาเดินกันในเวลา กลางคืนราวๆ ทุ่มครึ่งถึงช่วงตีห้า ในช่วงฤดูน�้ำหลากของทุกปี มาดึกหรือหัวค�่ำ มามากหรือมาน้อย ก็ขึ้นกับปัจจัยทางธรรมชาติตามฤดูกาล ส�ำหรับค�ำ่ คืนนัน้ ผมเดินทางออกไปรอขบวนพวกเขาตัง้ แต่เวลาทุม่ ครึง่ ผมและ อีกหลายๆ ท่านที่เดินทางมาเฝ้าดูปรากฏการณ์ ไม่นานก็เริ่มมองเห็นกุ้งตัวเล็กๆ หลายสิบตัวน�ำขบวนออกมา วินาทีทเี่ ห็นกุง้ ไม่กตี่ วั ตรงหน้า แวบหนึง่ รูส้ กึ ในใจว่า แค่นเี้ องเหรอ? แต่เมือ่ เวลาผ่านไป ทีละนิด ทีละนิด ผมก็รสู้ กึ ได้ถงึ ความมหัศจรรย์

• ช่วงเวลาดูกุ้งเดินขบวนที่เหมาะสม ในปีนี้ คือช่วงฤดูน�้ำหลาก ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมจนถึงเดือนกันยายน • ชนิดกุ้งที่เดินขบวนที่น�้ำตกแห่งนี้คือ กุ้งฝอย ชื่อสามัญ คือ Lanchester, Freshwater Prawn ชื่อวิทยาศาสตร์ Macrobrachium Lanchesteri จัดว่าเป็นกุ้งขนาดเล็ก มักอยู่ รวมกันเป็นฝูง อาศัยตามผิวน�้ำริมตลิ่ง แหล่งน�้ำต่างๆ ชอบกิน จุลินทรีย์ และสัตว์น�้ำขนาดเล็กเป็นอาหารมีความยาวประมาณ 2 – 7 ซม.

• ผู้สนใจที่จะเดินทางไปชมความมหัศจรรย์ของกุ้งเดินขบวน แนะน�ำให้สอบถามเจ้าหน้าที่ก่อนการเดินทาง สามารถสอบถาม รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ททท. ส�ำนักงานอุบลราชธานี โทร. 0 4524 3770, 0 4525 0714 หรือที่ว่าการอ�ำเภอน�้ำยืน โทร. 0 4537 1089, 0 4537 1442 หรือสถานีพัฒนาและ ส่งเสริมการอนุรักษ์สัตว์ป่าอุบลราชธานี โทร. 0 89039 9948

ตรงหน้า กุ้งนับร้อย นับพัน หรือนับแสนตัว ไม่อาจทราบได้ ก�ำลังเดินผ่านกระแส น�ำ้ ของแก่งล�ำดวนขึน้ มาบริเวณโขดหินลานพันรู และค่อยๆ ไต่สงู ขึน้ ไปเรือ่ ยๆ และ จะปีนขึน้ ลงในระยะทางไม่กเี่ มตร เพือ่ หลบกระแสน�ำ้ เชีย่ วกราก มันเป็นความมหัศจรรย์ ที่ผมต้องร้องว้าวออกมาเลยทีเดียวครับ โดยว้าวแรก ขอร้องให้กับจ�ำนวนกุ้งที่อยู่ ตรงหน้า และอีกหนึ่งว้าวนั้น ส�ำหรับความมานะอุตสาหะของพวกมัน แล้วพวกมันจะไปไหน? พวกมันตั้งหน้าตั้งตา พาตัวเองไปยังแหล่งก�ำเนิดที่ ต้นน�้ำบนเทือกเขาพนมดงรักนั่นแหละครับ เพื่อไปท�ำการสืบพันธุ์และวางไข่

เนื่องจากกุ้งเป็นสัตว์น�้ำที่มีการรับยีน (gene) และแรงผลักดันจากพ่อแม่ ท�ำให้ พวกมันต้องเดินทางกลับสู่ต้นน�้ำบ้านเกิด และต้องฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆ มากมาย เพราะการเดินทางผ่านน�้ำตกแก่งล�ำดวน ซึ่งมีกระแสน�้ำไหลเชี่ยวเลยจ�ำเป็นต้อง หลบความรุนแรงของกระแสน�้ำ โดยการดีดตัวขึน้ มาเดินบนโขดหินแทน จนกลาย เป็นภาพอันซีนที่น่าทึ่งในทุกๆ ปี มองแล้วอารมณ์คงคล้ายกับปลาแซลมอนแดง ในทวีปอเมริกาเหนือ แนะน�ำให้ลองมาสัมผัสความมหัศจรรย์เช่นนี้ดู แล้วคุณจะ ร้องว้าวเหมือนเช่นผม |

Special Thanks To : www.GuideUbon.com ภาพโดย นายสมชาติ เบญจถาวรอนันท์

June 2014

| Vacationist

23

024 Good

night & sweet dream Story by Editorial Staff

Vacationist

J u n e

2 0 1 4

Pen Ta Hug Hotel

โรงแรมน่ารัก สมชื่อ ห

ากคุณมีโอกาสมาท�ำธุระ หรือมาพักผ่อนที่จังหวัดอุบลราชธานี และก�ำลัง มองหาที่พักน่ารักๆ แสนสบาย มีดีไซน์เก๋ๆ เป็นตาฮัก สามารถเป็นอีก ทางเลือกหนึง่ ในทีพ่ กั ทีส่ ะอาด ปลอดภัย ราคาไม่แพง และมีการตกแต่งทีอ่ บอุน่ ราวกับว่าได้มาพักบ้านเพื่อนสนิทของคุณ เป็นตาฮัก เป็นภาษาอีสาน แปลว่า น่ารักมาก เป็นโรงแรมสไตล์ฮิพโฮเทล อีกโรงแรมหนึ่งที่น่าสนใจ ด้วยการเดินทางทางรถยนต์เพียง 5 นาที ถึงใจกลาง เมืองอุบล และใช้เวลาเพียง 15 นาที ถึงสนามบิน โดยไฮไลท์ของโรงแรมแห่งนี้ อยู่ที่พื้นที่โซนด้านล่างที่เป็นส่วนต้อนรับ มีเฟอร์นิเจอร์ถูกจัดวางไว้อย่างไม่ซ�้ ำ แบบกัน พร้อมมุมถ่ายรูปสุดฮิพเยอะแยะมากมาย และที่พลาดไม่ได้อีกอย่าง คือห้องพัก กับการออกแบบตกแต่งให้มีโทนสี อารมณ์ และรูปแบบทีแ่ ตกต่างกัน ซึง่ ทีน่ เี่ ขาจะเน้นลวดลายบนฝาผนังเป็นหลัก ท�ำให้แต่ละห้องพักนัน้ ดูสะดุดตาไปกับลูกเล่นเก๋ไก๋ บริเวณหัวเตียงนอนอันนุม่ ๆ อันได้แก่ ลายกระต่ายนักบัลเล่ต,์ แปรงสีฟนั ลอยได้, ไอติมละลาย, คูร่ กั ในป่าใหญ่, นักอวกาศ, ม้าก้านกล้วย, คนแคระทั้งหมด, นกกระดาษ, หมาจิ้งจอกนักเขียน การ์ตูน, ไก่กะแมว, Innocent, Apple Graffic, Graffiti-e, Sleeping Beauty Girls, Angry bird, Circus, Tattoo Girl, Maxican, Pack Man, Tetris และอื่นๆ ฯลฯ ถือเป็นกิมมิคน่ารักๆ ที่ท�ำให้คุณเผลอยิ้มได้ และนอนหลับฝันดี ยาวจนถึงเช้าอย่างแน่นอน ส�ำหรับห้องพักของที่นี่ มีบริการทั้งหมด 81 ห้องพัก แบ่งเป็น 3 ประเภท

คือ Superior Room, Deluxe Room และ Family Room โดยแต่ละห้องมีทีวี, มินบิ าร์, อินเตอร์เน็ต, wifi ฟรี และพืน้ ทีน่ งั่ เล่นแสนสบายเอาไว้บริการ นอกจากนี้ เตรียม อิ่มท้องพุงกางไปกับการเสิร์ฟเมนูบุฟเฟ่ต์แบบไม่อั้นในมื้อเช้า ทั้งอาหารประจ�ำถิ่นของ จังหวัดอุบลอย่างเช่น ไข่กระทะ, ก๋วยจั๊บญวน หรืออาหารเช้าหลากหลายรูปแบบ อาทิ เช่น ซุปข้าวโพด ข้าวต้มหมู ข้าวต้มไก่ ฯลฯ ส่วนเครื่องดื่ม ทางโรงแรมมีน�้ำเปล่าและ น�้ำส้มจัดไว้ให้บริการคุณลูกค้าส�ำหรับบริการตัวเองอีกด้วย หากใครอยากมาฝากท้องในมือ้ อืน่ ๆ ขอแนะน�ำเดินตรงไปทีห่ อ้ งอาหารของโรงแรม ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูฟิวชั่น กับสารพัดเมนูเด็ดๆ สุดอร่อยหลากหลายที่หาทานที่ไหนไม่ได้ นอกจากที่นี่ที่เดียวเท่านั้น งานนี้ ใครที่ชื่นชอบทั้งความน่ารักของที่พักสอดผสานกับ ความฮิพๆ ได้อย่างลงตัว พร้อมบริการที่เป็นกันเอง ภายใต้ความสะดวกสบายแบบ ครบครัน เราเชื่อว่าเป็นตาฮัก น่าจะตอบโจทย์คุณได้ดีที่สุดในวินาทีนี้ค่ะ | เป็นตาฮัก (Pen Ta Hug Hotel) 13 Soi Sukha Uppatham 9 tumbol. Nai Muang Mueang Ubon Ratchathani, Ubon Ratchathani 34000 Tel. +66 (0) 4528 5400, +66 (0) 4524 3051, +66 (0) 91020 8785 Website: www.facebook.com/pentahugubon

good night & Sweet Dream

G Hua Hin

Resort and Mall

ติดสระว่ายน�้ำ พร้อมจากุซซี่ส่วนตัว, Jacuzzi Ocean View Suite ห้องพักที่ สามารถมองเห็นทะลผ่านหน้าต่างบานโตของห้องขนาด 100 ตารางเมตร สามารถ เข้าพักได้ถึง 4 ท่าน พิเศษกับอ่างจากุซซี่ถึง 2 จุด บริเวณส่วนนั่งเล่นและเดย์เบด ที่ระเบียง ปิดท้ายด้วย Jacuzzi Pool Suite ห้องพักขนาด 100 ตารางเมตร ติด สระว่ายน�ำ้ พร้อมอ่างจากุซซีถ่ งึ 2 จุด ให้คณ ุ สะดวกสบายทัง้ การใช้บริการสระว่ายน�้ำ และการพักผ่อนในห้องพัก นอกจากสิง่ อ�ำนวยสะดวกส่วนกลางทัง้ ฟิตเนส สนามเด็กเล่น และบาร์เก๋ๆ ริมสระ ชื่อ Finger Bar ซึ่งให้บริการเครื่องดื่มและของว่างต่างๆ แล้วห้องอาหาร Pier 94 เพียบพร้อมสมบูรณ์แบบด้วยอาหารนานาชนิด เช่น พิซซ่าหลากหลายแบบ สลัดบาร์ พร้อมด้วยผักปลอดสารพิษหลากหลายชนิด นอกจากนี้ ท่านยังจะได้ช้อปปิ้งอย่าง เพลิดเพลินที่จีซูเปอร์มาร์เก็ต (G Supermarket) ซึ่งเป็นร้านจ�ำหน่ายสินค้าราคาถูก ในท้องถิ่น, ร้านขายยาและสินค้าเพื่อสุขภาพของจีฟาร์มาซีฯ (G Pharmacy and Health Care) หรือร้านค้าอื่นๆ ที่อยู่ในศูนย์การค้า และไม่ไกลจากรีสอร์ทก็จะเป็น แหล่งท่องเที่ยวอันส�ำคัญมากมาย เช่น ซิเคดามาร์เก็ต (Cicada Market), ตลาดโต้รุ่ง หัวหิน (Hua Hin Night Market) และอยู่ใกล้กับศูนย์การค้าหัวหินมาร์เก็ตวิลเลจ (Hua Hin Market Village) และโรงพยาบาลกรุงเทพ ด้วยความสุขสบายรอบตัวที่ ใกล้แค่เอือ้ มเช่นนี้ คุณจะรูส้ กึ ว่า จี หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ มอลล์ คือสถานที่ที่คุณปรารถนาที่จะมา...ซ�้ำแล้วซ�้ำอีกอย่างแน่นอน |

ความสุขสบายใกล้แค่เอื้อม

จี

หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ มอลล์ (G Hua Hin Resort and Mall) บูติกรีสอร์ทแห่งใหม่ ใจกลางเมือง ที่ที่จะท�ำให้คุณได้สัมผัสความรู้สึกหรูหรา มีระดับ และเปิดรับ ความทันสมัยกับรีสอร์ทสไตล์โมเดิร์นทรอปิคอล เป็น “เมืองท่า” ที่เป็นเอกลักษณ์ เน้นการตกแต่งอย่างเรียบง่าย สบายใจสบายตาด้วยวัสดุที่เป็นธรรมชาติ ที่ที่ท�ำให้ คุณรูส้ กึ อบอุน่ และสบายใจทันทีทกี่ า้ วเข้าสูพ่ นื้ ทีข่ องรีสอร์ท ด้วยสระว่ายน�ำ้ ระบบเกลือ ขนาดใหญ่สีฟ้าสดใสใจกลางโรงแรม และห้องพักที่พร้อมบริการทั้งหมด 79 ห้อง ห้องพักทุกห้องออกแบบในสไตล์ร่วมสมัย กว้างขวาง ที่ส�ำคัญทุกห้องมีระเบียง สามารถเปิดรับวิวสวยงามของสระน�้ำและเตียงนอนนุ่มๆ ขนาดซุปเปอร์คิงไซด์ 7 ฟุต ให้วนั พักผ่อนของคุณเป็นวันพักผ่อนที่เต็มอิ่มกับ 4 แบบห้องพัก ได้แก่ Deluxe Pool View ห้องพักขนาด 40 ตารางเมตร ที่มีความพิเศษของเตียงเดย์เบด ให้คุณได้รับลม ตรงระเบียงและริมหน้าต่าง, Jacuzzi Pool Deluxe ห้องพักขนาด 50 ตารางเมตร

26

Vacationist | June 2014

จี หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ มอลล์ (G Hua Hin Resort and Mall) 250/201, Soi 94 Phetchkasem Rd, Hua Hin, Prachaubkhirikhan 77110 Tel: +66 (0) 3251 5199 Fax: +66 (0) 3251 5110 Website: www.ghuahin.com

H C 028 passion on trip

Story by Sarttra Feangkasem

Vacationist

J u n e

2 0 1 4

istorical ollector “​ ไม่รู้ว่าเขาเรียกว่าไปเที่ยวหรือเปล่า แต่งานที่ผมเคยท�ำ ต้องเดินทาง ท�ำให้ผมได้เดินทางอยู่บ่อยๆ” นี่คือค�ำตอบแรก ที่เขาบอกเรากับค�ำถามแรกในฐานะหนังสือท่องเที่ยวว่า ชายผู้อยู่ตรงหน้า เขาเดินทางบ่อยแค่ไหน

ศุภชัย ราชพิตร

นักสะสมประวัติศาสตร์ ฉบับแรกและความทรงจ�ำ ​ค

นทีเ่ ราเดินทางมาสัมภาษณ์ในวันนี้ คือคุณศุภชัย ราชพิตร หนุม่ ใหญ่วยั เกษียณ อดีตพนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย “ตั้งแต่ผมเรียนจบ ผมก็เริ่ม ท�ำงานที่ อสท ไม่ใช่หนังสือนะ องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เป็น ชื่อเก่าของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ผมเริ่มเข้าไปท�ำตั้งแต่ปี พ.ศ. 2505 โน้น ผมท�ำงานที่นี่ที่เดียวเลยตั้งแต่เรียนจบมา” เขาพูดถึงอาชีพที่ท�ำมาทั้งชีวิต ท�ำให้เรา รู้ทันทีว่าเขาต้องเดินทางบ่อยอย่างที่บอกเราตั้งแต่แรกอย่างแน่นอน ​“ผมประจ�ำการอยู่หลายที่ เขาให้อยู่เป็นเทอม เทอมละสี่ปี ถ้าต่างจังหวัดก็ หลายที่เหมือนกัน พัทยา หาดใหญ่ก็เคยไปอยู่ แต่ไม่ครบเทอม ไม่กี่ปีก็เปลี่ยนที่แล้ว ส่วนถ้าต่างประเทศนี่ผมไปอยู่มาสองที่ คือ เมืองแฟรงค์เฟิร์ต ประเทศเยอรมัน กับ เมืองกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย สองที่นี้ผมอยู่ครบเทอม เพราะต่างประเทศ ค่าใช้จ่ายมันสูง นานๆ เขาจึงให้กลับที เลยอาศัยวันหยุดนี่แหละ เดินทางไปท่องเที่ยว ประเทศใกล้เคียง รวมๆ แล้วทั้งเดินทางเพราะเรื่องงาน กับเดินทางด้วยตัวเองก็ ไม่ได้ถึงกับได้ไปรอบโลก แต่ก็ไปมาสัก 20 ประเทศ” เขาพูด ออกมาเหมือนกับ 20 ประเทศเป็นจ�ำนวนที่น้อยนิด ​เมื่อคุณศุภชัยเคยเดินทางไปเปิดโลกทัศน์ของตัวเองมาแล้วหลายประเทศ เราจึงสงสัยว่าประเทศไหนที่ท�ำให้เขาประทับใจมากที่สุด “คือผมเคยไปสวีเดน ออสเตรีย สวิตเซอร์แลนด์ เบลเยียม เนเธอร์แลนด์ นอร์เวย์ ฝรั่งเศส อังกฤษ

บรรยากาศในเมืองตูรนิ ประเทศอิตาลี June 2014

| Vacationist

29

passion on trip Historical Collector

นักสะสมป้าย DND ทั้ง 4 นัดสังสรรค์กันที่เกาะสมุยเมื่อ 3 ปีที่แล้ว

อเมริกา สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ อินเดีย ออสเตรเลีย ฮ่องกง ฟิลปิ ปินส์ อินโดนีเซีย ญีป่ นุ่ แล้วก็อะไรอีกไม่แน่ใจ ประมาณนัน้ แหละ 20 ประเทศ แต่มนั ไม่ได้มที ปี่ ระทับใจเป็นพิเศษ ไม่มที ไี่ หน ผูกพันเท่าเมืองไทยหรอก เพราะแต่ละที่ไปแป๊บเดียว ยังไม่ได้ ดื่มด�่ำสักเท่าไหร่ จริงๆ มันมีทั้งด้านดีและไม่ดี สวยและไม่สวย แต่พอเราไปเขาก็แนะน�ำแต่ที่สวยๆ เรายังไม่เห็นทั้งสองด้าน เลยไม่สามารถตัดสินใจได้วา่ เราจะชอบหรือไม่ชอบ แต่ถา้ ผูกพัน จริงๆ ก็คงเยอรมันนั่นแหละ เพราะไปอยู่มานาน แต่มาเลเซีย ก็ชอบนะ แต่เยอรมันจะดูแตกต่างออกไปจากประเทศไทย เยอะหน่อย เขาได้เปรียบ ภูมิทัศน์เขาดี สิ่งแวดล้อมมันสวย มัน ได้อยู่เรียนรู้อะไรเยอะ เพราะเราไปเที่ยวประเทศรอบๆ มันได้ รู้เรื่องราวประวัติศาสตร์ของเขาด้วย” เขาเปิดเผยตัวว่าเป็น คนหลงใหลประวัติศาสตร์

เราถือว่าฉบับปฐมฤกษ์มันเป็น ที่สุดของคณะผู้จัดท�ำ เขาต้อง มั่นใจว่าเนื้อหามันดีที่สุด เขาคิด อย่างไรกันอยู่ เลือกนักเขียน เลือก เนื้อหาอย่างไร ท�ำเลย์เอ้าท์อย่างไร ถ้าเทียบกับปัจจุบันอาจจะเห็นว่ามันมี การพัฒนาไปเยอะ เราอยากเก็บไว้ เผื่อเป็นที่อ้างอิงให้นักศึกษาได้เลย ​เมื่อคุณเป็นคนชื่นชอบประวัติศาสตร์ จึงไม่น่าแปลกใจ เลยว่า ภาพทีผ่ คู้ นพอจะมองออกขณะทีน่ กึ ถึงเขานัน้ คือนักสะสม นิตยสารฉบับปฐมฤกษ์ ซึง่ เรือ่ งราวทัง้ หมดเริม่ ต้นขึน้ อย่างบังเอิญ เมื่อวันที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2532 ​“ช่วงนั้นทางหนังสือพิมพ์ไทยรัฐเขาฉลองครบรอบ 40 ปี ท�ำออกมาหนา 108 หน้า ผมเลยมีความคิดเกิดขึ้นว่า เมื่อ 40 ปี ทีแ่ ล้วตอนไทยรัฐออกใหม่ๆ จะมีกหี่ น้า แต่มนั ยากทีจ่ ะเห็นจริงๆ บางฉบับยังตามหาไม่ได้เลย ถ้าอยากดูฉบับแรกเราต้องท�ำ อย่างไรล่ะ ก็ตอ้ งเก็บตัง้ แต่ปนี เี้ ลย หนังสือและนิตยสารทีอ่ อกใหม่ ปีนี้แหละ เราถือว่าฉบับปฐมฤกษ์มันเป็นที่สุดของคณะผู้จัดท�ำ เขาต้องมั่นใจว่าเนื้อหามันดีที่สุด เขาคิดอย่างไรกันอยู่ เลือก นักเขียน เลือกเนื้อหาอย่างไร ท�ำเลย์เอ้าท์อย่างไร ถ้าเทียบกับ ปัจจุบันอาจจะเห็นว่ามันมีการพัฒนาไปเยอะ เราอยากเก็บไว้ เผื่อเป็นที่อ้างอิงให้นักศึกษาได้เลย” นี่คือจุดที่ท�ำให้เขากลาย เป็นนักสะสมหนังสือ และมีหนังสือฉบับแรกไว้ครอบครองถึง 8,078 เล่ม ​“เวลาว่างๆ ผมก็ไปเดินตามแผงหนังสือทั่วไป ต้องรู้ก่อนว่า แผงหนังสือเมืองไทย สายส่งเขาส่งหนังสือไม่เหมือนกัน เอกมัย สามเสน สะพานควาย หรือดอนเมือง หนังสือจะไม่เหมือนกัน ถ้าว่างผ่านแถวไหนก็จะแวะไปดู หาดูว่าหัวไหนเรายังไม่มี ถ้า หาไม่ได้จริงๆ ก็จดที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ โทรไปถามบ้าง ส่งอีเมล์ ไปถามบ้าง ถ้าเขายังมีขายผมก็ซื้อ แต่ถ้าเก่าๆ ก็ไปหาตามตลาด ของเก่า อย่างสวนจตุจักรนี่ว่างๆ ผมแวะไปตลอด” บทสนทนา ขาดไปช่วงหนึง่ ก่อนทีเ่ ขาจะหยิบหนังสือเล่มหนึง่ ออกมาให้ดแู ล้ว บอกว่า “หนังสือเล่มนีเ้ ก่าทีส่ ดุ ตัง้ แต่สมัยรัชกาลที่ 6”ปกหนังสือ เลือนราง แต่ยังบ่งบอกปีที่ตีพิมพ์ว่า พ.ศ. 2457 ซึ่งมีอายุครบ 100 ปีพอดิบพอดี 30

Vacationist | June 2014

สีสันของทุง่ ดอกมัสตาร์ดกับความสุข ของนักผจญภัยในประเทศเยอรมนี

ล่องแม่น�้ำไรน์, เยอรมนี

พาเพือ่ นๆ นักสะสมท่องเทีย่ วในเมืองไทย ขีช่ า้ งกันทีเ่ กาะสมุย

​นอกจากกองหนังสือที่วางเป็นชั้นๆ อยู่ทั่วห้องแล้ว สิ่งที่ท�ำให้สะดุดตาอีก อย่างหนึ่งคือ ป้าย Do Not Disturb ของโรงแรมต่างๆ ที่ถูกวางเก็บไว้อย่างดี เช่นกัน ​“ผมเริม่ เก็บมาตัง้ แต่สมัยท�ำงานใหม่ๆ แล้ว ช่วงแรกๆ ก็เก็บบ้างไม่เก็บบ้าง แต่ หลังๆ ก็รู้จักนักสะสมชาวต่างชาติ ได้แลกเปลี่ยนกัน เราเรียกมันว่า DND ย่อมา จาก Do Not Disturb มันเหมือนเป็นของที่ระลึก ท�ำให้เราจ�ำได้ว่าเราเคยไปที่นี่มา ชอบดีไซน์มันสวย แต่ละที่เขาออกแบบมาไม่เหมือนกัน ปกติจะเป็นกระดาษ แต่ บางที่เป็นไม้ พลาสติก หรือหินก็มี ไม่ใช่ว่าไปนอนโรงแรมแล้วจะได้ทุกที่นะ เดี๋ยวนี้ เขาเปลี่ยนเป็นไฟเกือบหมดแล้ว แต่ผมว่าแบบเก่าๆ มันอาร์ตกว่า สวยงามกว่า ตอนนี้ผมมีอยู่ 4,186 ชิ้น แลกเปลี่ยนกับเพื่อนทางอินเตอร์เน็ตอยู่บ่อยๆ” เขาพูด ถึงงานอดิเรกที่ดูเป็นนักท่องเที่ยวอย่างที่เราคิด ท​ กุ วันนีช้ วี ติ ในวัยหลังเกษียณของคุณศุภชัยก็ยงั คงได้เดินทางเพือ่ ตามเก็บของ สะสมของเขาอยู่เสมอ แม้ว่าจ�ำนวนทริปอาจจะไม่มากเท่าเดิม แต่ความสุขในการ อยู่ที่บ้านของเขากลับมากขึ้น

​“แค่ดูแลพวกนี้ก็หมดเวลาไปเกือบทั้งวันแล้ว” รอยยิ้มบนใบหน้าท�ำให้เรารู้ว่า เขามีความสุขกับของสะสม ก่อนจะพูดต่อว่า “คือมันต้องลงทะเบียนด้วย บางครั้งได้ DND มา รายละเอียดมันไม่มี อย่างอันนี้ ไม่รู้ว่ามาจากโรงแรมไหน เรารู้แค่ว่ามันมา จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เราก็ต้องอีเมล์ไปถามเขา พอถามเขาไม่ว่างตอบเราก็ ต้องรอ ถ้าเขาตอบปุ๊ปก็มาลงทะเบียน เป็นอย่างนี้ตลอด แต่หนังสือจะง่ายหน่อย มันมีรายละเอียดบอกหมดว่าผลิตปีไหน ส�ำนักพิมพ์ เราก็ใส่รายละเอียดลงไป” เขา บรรยายวันหยุดที่ดูน่าอิจฉาให้เราฟัง ​บางครั้งการเดินทางอาจจะไม่ได้มีความหมายเพียงแค่การเคลื่อนย้ายตัวเองไป ในจุดที่แตกต่างกัน แต่มันอาจจะเป็นเพียงแค่การเลือกหยิบสิ่งของที่เรามีความทรงจ�ำ กับมันขึ้นมาสักชิ้น แล้วปล่อยให้มันท�ำหน้าที่ไกด์พาเราเดินทางไปกับมันเอง |

เผยเคล็ดลับท่องเที่ยวสไตล์คุณศุภชัย ​“สมัยก่อนผมจะมีเวลาค่อนข้างจ�ำกัด เพราะเราต้องท�ำงาน ต้อง เดินทางตามระเบียบของหน่วยงาน หลังจากเกษียณงานมาก็มีเวลา เพิ่มขึ้น แต่อายุมากแล้ว ก็มีคนจัดโปรแกรมให้ ถ้าเราไปเองมันก็จะ ติดเรือ่ งภาษา เรือ่ งเส้นทาง เราไม่ได้มเี วลามากทีจ่ ะท�ำได้ถงึ ขนาดนัน้ แต่ก็มีที่ได้เดินไปหาร้านตามที่ตั้งใจบ้าง ท�ำได้นิดหน่อย อย่างไปหา ร้านอาหารอร่อยตามแผนที่ เราไป แต่ถ้าไปต่างเมือง เราไปไม่ได้ ส่วนใหญ่เวลาไปเที่ยวก็จะใช้บริการน�ำเที่ยว สะดวกที่สุด ถึงแม้จะมี เวลามากกว่าก็จริง แต่มีภารกิจอื่นๆ ของครอบครัวด้วย”

June 2014

| Vacationist

31

032 EAT ATE EATEN

Story by Editorial Staff

Vacationist

J u n e

2 0 1 4

ข

อเอาใจแฟนๆ นักกินอาหารไทย ด้วยการพาไปลิ้มลองอาหารไทยสี่ภาคกันที่ห้องอาหาร ไทยออนโฟร์ โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพฯ โดยห้องอาหารนี้ มีอาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยต้นฉบับแบบชาววังมาเป็นที่ปรึกษาและเป็นผู้คิดสร้างสรรค์ เมนูอาหารทุกเมนูให้มีคุณภาพและได้โภชนาการที่ครบถ้วน เพียงก้าวแรกที่คุณได้เข้ามาสัมผัสกับไทยออนโฟร์ คุณจะได้พบกับ การตกแต่งในสไตล์รว่ มสมัย เน้นบรรยากาศ โปร่งสบาย ใช้ไม้เป็นวัสดุหลัก ดูเรียบง่าย สวยหรู เพิ่มลูกเล่นที่สื่อถึงความเป็นไทยด้วยภาพเขียน สีอะครีลิกที่สะท้อนให้เห็นถึงจินตนาการที่ไร้ขอบเขต ผลงานจิตรกรรม

Let’s go

Thai On 4 แจก Gift Voucher บุฟเฟ่ต์อาหารไทย จ�ำนวน 2 รางวัล แก่ผอู้ า่ นนิตยสาร กติการ่วมสนุกเพียงกด Like & Share เพจ Vacationist Magazine จากนั้นฝากชื่อ-สกุล มาทาง inbox ภายในวันที่ 30 มิ.ย. นี้ ทีมงานจะจับสลากและประกาศรายชื่อผู้โชคดีในนิตยสารฉบับหน้าค่ะ

Cook:

TomooYnagm G

ของคุณเกรียงไกร วงษ์ปติ ริ ตั น์ แขวนไว้ตามมุมต่างๆ ภายในห้อง ส�ำรวจบรรยากาศเสร็จสรรพ มาดูที่เมนูอาหารกันบ้าง ไทยออนโฟร์ จะเน้นปรุงอาหารให้มรี สชาติดงั้ เดิมแบบไทยแท้ๆ ผสมผสานกับส่วนผสมชั้นดี เครื่องเทศ และสมุนไพรเพื่อให้ได้ สัมผัสรสที่จัดจ้าน โดยเมนูแนะน�ำ คือ ย�ำส้มโอชาววัง ทีเด็ดอยู่ ที่น�้ำย�ำ รสชาติออกเปรี้ยวน�ำเค็มหวานตาม, แกงเขียวหวาน พริกขีห้ นูเนือ้ ทานคูก่ บั โรตี ถึงเครือ่ งพริกแกง เนือ้ นุม่ ๆ ผสานกับ รสชาติกลมกล่อมและแป้งโรตีเหนียวนุ่ม, ฉู่ฉี่ปลาหิมะ ได้รสชาติ เข้มข้นของกะทิทเี่ คีย่ วกับพริกแกงเผ็ด จานนีถ้ งึ เครือ่ งเทศแบบไทยเต็มๆ, ต้มย�ำกุ้งแม่น�้ำ สัมผัสรสน�้ำแกงสุดจี๊ดจ๊าดและเนื้อกุ้งแม่น�้ำตัวโต, ไก่ผัด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสชาติออกหวานมัน ทานง่าย ไม่จัดจนเกินไป เรียกว่า เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี โดยเลือกทานกับข้าวสวยๆ นุ่มๆ ที่มีบริการถึง 4 ชนิด ทั้งข้าวหอมมะลิ, ข้าวกล้อง, ข้าวใบเตย และข้าวหญ้าแซฟฟรอน นอกจากสีสนั จะสวยงามน่าทานแล้วยังให้คณ ุ ประโยชน์ตอ่ ร่างกายอีกด้วย หลังจากอิ่มเอมกับบรรดาอาหารคาว ถ้าไม่ตบด้วยขนมหวาน ก็ เหมือนชีวิตจะขาดอะไรไป เริ่มต้นด้วยข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวนุ่มๆ ชุ่มด้วยกะทิหวานมัน ทานคู่กับมะม่วงชิ้นโตเนื้อแน่น, กล้วยบวชชี เนื้อกล้วยไม่เละจนเกินไป อร่อยก�ำลังดี แถมเข้มข้นด้วยน�้ำกะทิ, บัวลอยไข่หวาน อร่อยด้วย แป้งบัวลอยขนาดพอดีค�ำ น�้ำกะทิออกหวานมันแต่ ไม่เลี่ยน และยังมีอาหารอื่นๆ ทั้งคาวและหวานให้ เลือกสรรกันอีกเพียบ ไทยออนโฟร์ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. และ 18.00 น. ถึง 22.30 น. สนใจส�ำรองทีน่ งั่ ล่วงหน้า โทร. 0 2653 9000 ต่อ 357 |

ต้มย�ำเป็นเมนูอาหารที่คนไทยคุ้นเคยกันดี และเป็นเมนูยอดนิยมส�ำหรับชาวต่างชาติ หนึ่งในเมนูที่มีชื่อเสียง ระดับโลกนี้ จัดได้ว่าเป็นอาหารที่อร่อยครบรส ที่ส�ำคัญ ท�ำง่าย และไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ เครื่องปรุง • กุ้งนางตัวใหญ่ 6 • ใบมะกรูดฉีกหยาบๆ 2-3 • น�้ำมะนาว 3 • ตะไคร้หั่นเป็นท่อนสั้นๆ 1

ตัว ใบ ช้อนโต๊ะ ต้น

• น�้ำสต๊อกกุ้ง 3 ถ้วย • พริกขี้หนูทุบพอแตก 5-6 เม็ด • น�้ำพริกเผา 30 กรัม • ผักชีหั่นเป็นท่อนสั้นๆ 1 ต้น • น�้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ • เห็ดฟางกลาง 20 กรัม • นมสด 30 กรัม

วิธีท�ำ แกะเปลือกกุ้ง ผ่าหลัง เอาเส้นด�ำออก จากนั้น ใส่น�้ำสต๊อกลงในหม้อตั้งไฟ พอเดือดใส่ตะไคร้, กุ้ง ปรุงรสด้วย น�้ำปลา, พริกขี้หนู, น�้ำมะนาว, ใบมะกรูด และผักชี เมื่อปรุงได้รสชาติที่ต้องการแล้วยกลงตักเสิร์ฟ

033 TWILIGHT Story by Mai-Mind

Vacationist

June

2014

Chon Thai Restaurant ลิ้มรสอาหารไทยต้นต�ำรับ อิ่มบรรยากาศริมแม่น�้ำ

หลังเลิกงานวันนี้ แวะหาสถานที่ Chill out หรือทานอาหารค�่ำมื้อพิเศษ ช้อน ไทย เรสเตอรอง น่าจะตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี รับรองว่าคุณจะต้อง กลับออกมาพร้อมความอิ่มอร่อยและอิ่มเอมใจไปกับบรรยากาศอย่างแน่นอน

ส�ำ

หรับช้อน ไทย เรสเตอรอง หรือห้องอาหารไทยสุดคลาสสิกแห่งนี้ ตัง้ อยูใ่ นโรงแรมเดอะสยาม โรงแรมหรูแนวเออร์แบน รีสอร์ท ของตระกูลสุโกศล ใกล้เชิงสะพานกรุงธน ริมแม่น�้ำ เจ้าพระยา เป็นห้องอาหารเรือนไทยไม้สกั ทีม่ อี ายุกว่า 100 ปี โดยภายในร้านแบ่งเป็นเรือนไทยจ�ำนวน 3 หลัง ตกแต่งแบบโบราณด้วยของสะสมสุดรักของกฤษดา สุโกศล แคลปป์ หรือน้อย วงพรู ไม่ว่าจะเป็น เก้าอี้จากขบวนรถไฟเก่า ป้ายโฆษณาย้อนยุค รวมถึงงานไม้แกะสลัก งานดีไซน์ของด้ามช้อนส้อม และจานกระเบื้องรูปใบบัว ที่จัดวางไว้อย่างประณีต หรือใครไม่อยากนั่งในตัวเรือน อยากออกมา สัมผัสกับลมเย็นๆ แสนสบาย ขอแนะน�ำที่นั่งด้านนอก ส่วนโอเพ่นแอร์นี้ จัดวางให้อยู่ท่ามกลาง ธรรมชาติอันร่มรื่น เหมาะกับผู้ที่หลงใหลวิวแม่น�้ำ ชื่นชอบบรรยากาศโรแมนติก และหลงรักแสงสี ของกรุงเทพฯ ยามค�่ำคืน หลังดื่มด�่ำกับบรรยากาศไปเสียพักใหญ่ ก็ได้เวลาส�ำรวจเมนูอาหารกันแล้ว ที่ห้องอาหารช้อน จะเน้นเสิรฟ์ อาหารไทยรสชาติดแี บบต้นต�ำรับเป็นหลัก โดยมีเมนูเด่นๆ อย่าง แกงปูใบชะพลู แกงโบราณ จากเมืองใต้รสชาติจัดจ้าน เนื้อปูเข้ากันดีกบั เครื่องแกงที่เน้นรสเผ็ดร้อนจากขมิ้นสดและมีกลิ่นหอม ของใบชะพลู ทานเคียงคู่กับข้าวสวยร้อนๆ สักจานอร่อยเพลินไม่รู้ลืม, ส้มต�ำไก่ย่างสมุนไพร เนื้อไก่ หมักด้วยสมุนไพรต่างๆ ทัง้ ขมิน้ สด รากผักชี กระเทียม พริกไทยแล้วย่างให้สกุ พอดี หอมกรุน่ เนือ้ นุม่ ๆ เสิรฟ์ พร้อมกับส้มต�ำรสจัดและผักสด, ซีโ่ ครงหมูอบน�ำ้ ผึง้ ทีม่ คี วามนุม่ ลิน้ แทบจะละลายในปาก และ ข้าวซอย อร่อยล�้ำปรุงด้วยสูตรเฉพาะซึ่งเป็นสูตรดั้งเดิมส่งตรงจากเชียงใหม่ และอื่นๆ อีกมากมาย

นอกจากอาหารจานหลักแล้ว มาที่นี่ เมนูเครื่องดื่มที่ไม่ ควรพลาด นั่นคือ ซิกเนเจอร์ค็อกเท็ลที่ชื่อ The Siam Mojito ซึง่ เปลีย่ นส่วนผสมจาก Light Rum มาเป็น Ron Zacapa Rum ทีห่ มักบ่มนานกว่ายีส่ บิ ปี และเพิม่ รสเปรีย้ วด้วยน�ำ้ มะขามแบบ ไทยๆ แก้วนีจ้ บิ แล้วได้รสสดชืน่ อย่างลงตัว หรือจะเลือก After Party น�ำ้ มะม่วงปัน่ กับเสาวรส น�ำ้ มะนาว และน�ำ้ ขิง และปิดท้าย ด้วย Lychee Freezer น�้ำลิ้นจี่ ผสมมะนาว น�้ำทับทิม และ สไปรท์ ค็อกเทลที่รวบรวมความสดชื่นเอาไว้ในแก้วเดียวกัน หรือหากมาเป็นคู่รัก ขอแนะน�ำให้เลือกเซ็ต Romantic Private Dining ทีป่ ระกอบไปด้วยชุดอาหารไทยต้นต�ำรับ 4 ส�ำรับ เสิรฟ์ พร้อมเฮ้าส์ไวน์ 1 ขวด กับมุมส่วนตัว ประดับประดาไปด้วย ดอกไม้สีสวยสด คลอเคล้าแสงเทียนสุดโรแมนติกและช่อบูเก้ ส�ำหรับคุณผู้หญิง ในราคา 11,000 ++ บาทต่อคู่ หากคุณต้องการสัมผัสบรรยากาศริมแม่น�้ำยามราตรี ห้อง อาหารช้อน เปิดให้บริการมือ้ ดินเนอร์ทกุ วัน ตัง้ แต่เวลา 16.00 น. ถึง 23.00 น. มีเรือรับ-ส่งจากท่าเรือสาทรมายังโรงแรม กรุณา ส�ำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 0 2206 6999 |

034

A Thousand Miles Story & Photo by Kanjana Hongthong

Vacationist

J u n e

2 0 1 4

“เบิร์น” ในวันชื่นบาน บังเอิญว่าไม่ใช่ครั้งแรกในเบิร์น ระดับความตื่นเต้นจึงไม่พุ่งปรี๊ดเท่าเที่ยวแรก แต่ระดับความอยากรู้อยากเห็นยังไม่หดตัวลงง่ายๆ รถไฟค่อยๆ แนบลงตรง ชานชาลาเมืองเบิร์น แต่แปลกดีที่นครหลวงของสวิตเซอร์แลนด์ กลับไม่ได้ ต้อนรับฉันด้วยความสงบเงียบเหมือนอย่างเคย

เ

สียงดนตรีปี่กลองมาต้อนรับถึงชายคาสถานีรถไฟประจ�ำเมือง ยังไม่ทันได้หาต้นเสียง เพราะมัวแต่ กางลายแทงของเมืองกรุง เพราะถึงจะเป็นเบิร์นครั้งที่สอง แต่การหาเรือนพักมักไม่ง่ายเอาซะเลย เดินวนอยู่สามตลบนั่นแหละ ถึงเจอเรือนพักที่จับจองมา ชายหนุ่มผู้เป็นเจ้าของเรือนพักบอกที่มา ทีไ่ ปของเสียงดนตรีปก่ี ลอง เขาว่าก�ำลังมีเทศกาลงานประเพณีของเบิรน์ พอดี “รีบออกไปเถอะ ข้างนอก ก�ำลังสนุกเลย คุณโชคดีนะทีม่ าเจอเทศกาลฟาสนาค (Fasnacht) พอดีเลย เดีย๋ วผมก็จะรีบออกไปฉลอง กับเพื่อนๆ เหมือนกัน....ชายหนุ่มสาธยายด้วยท่าทางลุกลี้ลุกลน เพราะใจของเขาคงพุ่งไปข้างนอกแล้ว ที่จริงเทศกาลฟาสนอคที่เขาพูดถึง ก็เป็นเหมือนงานคาร์นิวัลดีๆ นี่เอง เป็นประเพณีเก่าแก่เลยว่า เมื่อไหร่ที่ใกล้สิ้นสุดฤดูหนาว หลายเมืองในสวิตฯ อย่างเบิร์น ลูเซิร์นและบาเซลจะจัดงานนี้ขึ้น ผู้คนจะ พากันแต่งตัวในชุดแฟนซี ใครอยากเป็นอะไร หรือว่าอยากแต่งแบบไหน ก็ประโคมกันมาได้เต็มเหนี่ยว แต่อะไรไม่สนุกเท่าขบวนปี่กลองที่ประชันกันด้วยเสียงเพลง ปลุกให้เมืองทั้งเมืองคึกคักไปทุกอณู และไม่ว่าจะเดินเร่ไปทางไหน เขาจะปากระดาษที่ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กัน ดูแล้วเหมือนเทศกาล สงกรานต์เลย แต่แทนที่จะสาดกันด้วยน�้ำ ก็ปากระดาษแทน สนุกไปอีกแบบ และไม่มีใครโกรธใครที่ ถูกปากระดาษเข้าใส่ ฉันเดินตามเสียงดนตรีไปเรื่อยๆ และพบว่าชาวเบิร์นคงไม่มีใครกักขังตัวเองอยู่ในบ้าน พวกเขาไม่ได้ ออกมาร่วมสนุกกันแบบธรรมดา แต่ทุกคนออกมาแบบจัดเต็มมาก ราวกับว่าเป็นเรื่องคอขาดบาดตาย ส�ำหรับใครทีไ่ ม่แต่งตัวออกมาร่วมงาน ทุกคนจึงเล่นกันซะเต็มเหนีย่ ว บางก๊วนแต่งเหมือนกันทัง้ ทีม แต่ ไม่มีใครหลุดธีม บางคู่หวานๆ มาด้วยกันแต่ไม่ทิ้งคอนเซ็ปต์เดียวกัน บางครอบครัวแต่งธีมเดียวกัน ทั้งบ้าน สนุกสนานกันอย่างสุดเหวี่ยง ส�ำหรับพวกประกวดวงดนตรียิ่งสนุกใหญ่เลย แต่ละกลุ่มจะแต่งตัวเหมือนกันทั้งวง และไม่ว่าจะ เล่นเครื่องดนตรีประเภทไหนแต่เขาจะใส่หน้ากากมาเหมือนกัน บางคณะแต่งตัวล้อเลียนคนดัง เรื่อง ความบันเทิงเริงใจนั้นหายห่วงอยู่แล้ว ส่วนเรื่องเครื่องดื่มและอาหารการกินทั้งคาวหวานยิ่งแล้วใหญ่ เพราะเขาตั้งแผงขายกันอย่างเอาจริงเอาจัง เรียกว่าหัวถนนยันท้ายถนน แน่นขนัดไปด้วยอาหาร บางที อาจจะจริงก็ได้ที่เขาว่าคนสวิตเซอร์แลนด์สนุกสนานที่สุดในยุโรป และบางทีอาจจะจริงก็ได้ ที่ว่าเทศกาลช่วยปลุกเมืองอันเงียบสงบ ให้คึกคักมีชีวิตชีวา เป็นคนละเมืองกับเมืองเดิมที่เราเคยเจอ ฉันก็เพิ่งรู้นี่แหละว่า นอกจากสวิตเซอร์แลนด์จะมีเทศกาลดนตรีที่มีชื่อเสียงแล้ว ยังมีเทศกาลฟาสนอค อีกงานหนึ่ง ที่ท�ำให้ฤดูใบไม้ผลิของสวิตเซอร์แลนด์น่ามองขึ้นเป็นกอง เช้าจรดค�ำ่ ฉันเดินสอดส่องเบิรน์ ในอารมณ์เบิกบาน เคลือ่ นกายไปตามเสียงดนตรีอนั เร้าใจ ช่างเป็น ความบังเอิญที่น่าจดจ�ำเหลือเกิน เบิร์นที่เคยเป็นนครหลวงเรียบร้อยเหมือนผ้าพับไว้ วันนั้นสนุก หลุดโลก เหมือนกับเป็นคนละคนกับที่เคยเจอ

ล�ำพังเบิร์นในวันปกติก็น่ามองอยู่แล้ว จ�ำได้ว่าฉันพร�่ำบอก ใครต่อใครว่าเจอเมืองหลวงทีน่ า่ อยูเ่ ข้าแล้ว หลังจากเจอเบิรน์ ถึง จะเห็นอีกด้านหนึ่งของเบิร์น ก็ขอยืนยันเหมือนเดิมว่าเบิร์นคือ เมืองหลวงที่น่าอยู่จริงๆ ไม่อย่างนั้นเบิร์นคงไม่ถูกจัดอันดับให้ เป็นเมืองที่มีคุณภาพชีวิตดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลกหรอก ยังไม่นบั เรือ่ งความสวยนะ ลองนึกภาพดูสิ เมืองเก่าแก่สร้าง ตัง้ แต่ศตวรรษที่ 12 ทีต่ งั้ อยูบ่ นเนินเขา ถูกกอดไว้ดว้ ยแม่นำ�้ อาเร จะสวยน่ามองแค่ไหน และมุมหนึง่ ของเบิรน์ ทีน่ า่ ขลุกอยูด่ ว้ ยทีส่ ดุ คือเมืองเก่า (Old Town) จะมาเบิร์นสั้นยาวแค่ไหนก็ต้องพา สองเท้าไปเดินป้วนเปี้ยนในนี้

June 2014

| Vacationist

35

aBern thousand miles - Capital of Switzerland รถรางหลากสีทวี่ งิ่ พาดผ่านตัวเมืองเก่าเป็นอีกอย่างหนึง่ ที่ เติมแต่งความน่าเอ็นดูให้เบิร์น สีแดงก็เป็นอีกข้อหนึ่งที่ท�ำให้ เบิร์นสดใสเป็นเมืองมีชีวิต มองไปทางไหนมีแต่สีแดงอร่ามไป หมด ทุกครัง้ ทีไ่ ด้ยำ�่ ไปบนถนนครัมกาสเซ (Kramgasse) ในเขต เมืองเก่า ช่างเป็นเวลาที่มีความสุขทุกครั้ง เพราะเป็นถนนที่ อวลไปด้วยสุนทรีย์และมากมายไปด้วยประวัติศาสตร์ ทั้งน�้ำพุและรูปปั้น ร้านรวง อาคารเก่าแก่ ทุกอย่างน่ามอง น่าแวะไปเสียหมด แต่อะไรคงไม่นา่ มองเท่า หอนาฬิกายุคกลาง (Zytglogge) ที่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของเบิร์น นักท่องเที่ยว ทุกคนจึงแวะไปสบตากับหอนาฬิกานี้กันทุกคน บนถนนในเขตเมืองเก่ายาวประมาณ 6 กิโลเมตร เรียงราย ไปด้วยร้านรวงและห้างสรรพสินค้าโบราณที่สร้างมาตั้งแต่ยุค สมัยกลางของยุโรป คาเฟ่และร้านอาหารมากมาย ที่ถูกสร้าง และออกแบบอย่างเป็นแถวแนวโค้งเรียงติดต่อกันไป และอีก มุมหนึ่งของเบิร์นที่ชวนให้รู้สึกว่าเมืองนี้ก็สวยไม่แพ้เมืองไหน ในสวิตเซอร์แลนด์ คือตอนยืนหน้าวิหารมุนสเตอร์ (Munster) โบสถ์โกธิคขนาดใหญ่ที่อายุเกือบ 600 ปีเข้าไปแล้ว ถ้าจะสแกนหาโบสถ์ที่สูงที่สุดในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ แล้วล่ะก็ ไม่มใี ครโค่นวิหารมุนสเตอร์ลงได้ ด้วยส่วนสูงประมาณ 100 เมตร ท�ำให้ใครๆ ก็ต้องมาแหงนคอมองที่นี่กันจนเมื่อย ต้นคอ และทุกรายละเอียดไล่ไปตั้งแต่ประตูยันกระจกสี ภายในโบสถ์ล้วนน่ามองไปหมด และถ้าซอกแซกลึกเข้าไปในเมืองเก่า ก็จะพบว่า มีพิพิธภัณฑ์ให้ไปเยี่ยมชมมากมาย ไม่ว่าจะเป็นบ้าน ของไอน์สไตน์ทที่ กุ วันนีถ้ กู แปลงสภาพเป็นพิพธิ ภัณฑ์ ไอน์สไตน์ (Einstein Museum) ไปเรียบร้อยแล้ว ใคร อยากรู้ว่าช่วงชีวิตที่เขามาพักที่นี่ เขาคิดและท�ำอะไร และใช้ชีวิตอยู่อย่างไร เข้าไปในบ้านหลังนี้ได้รู้แน่ และยังมีพิพิธภัณฑ์คุนส์ท (Kunst Museum) ที่นักท่องพิพิธภัณฑ์มักมาหางานศิลปะดีๆ ชมกัน

36

Vacationist | June 2014

ทั้งน�้ำพุและรูปปั้น ร้านรวง อาคารเก่าแก่ ทุกอย่าง น่ามองน่าแวะไปเสียหมด แต่อะไรคงไม่น่ามองเท่า หอนาฬิกายุคกลาง (Zytglogge) ที่เป็นเหมือน สัญญลักษณ์ ของเบิร์น นักท่องเที่ยวทุกคนจึงแวะไป สบตากับหอนาฬิหานี้กันทุกคน ไม่เว้นแต่ละวัน คนรักศิลปะจึงไม่ควรพลาดเด็ดขาด ส่วนใครที่เป็น นักท่องอดีต นิยมตามรอยประวัติศาสตร์ แนะน�ำให้เข้าพิพิธภัณฑ์ ประวัติศาสตร์ (Bern Historical Museum) แล้ว จะรู้ทุกเรื่องราว ของเบิร์น ไปยันอดีตของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ไม่น่าเชื่อที่ในเขตเมืองเก่ายังมีโรงหนังหลายแห่ง บรรยากาศ ของเมืองนับเป็นเอกลักษณ์ที่เป็นรูปแบบเฉพาะตัว ท่ามกลาง ทิวทัศน์ที่รายรอบไปด้วยสถาปัตยกรรมที่โดดเด่น เห็นแล้วต้อง บอกว่าสมแล้วที่องค์การยูเนสโกยกให้เป็นเมืองมรดกโลก เดินเร่ไปจนถึงอาคารรัฐสภา (Bundeshaus) ทีต่ งั้ โดดเด่นเป็น สง่าอยู่ใจกลางเมือง นี่คือสิ่งปลูกสร้างกลางศตวรรษที่ 19 ที่ท�ำให้ เบิร์นเหมือนใส่สูทผูกไท ดูเป็นทางการเหลือเกิน แต่ก็เป็นมุม น่ามองไม่แพ้มุมไหนๆ ของเบิร์น ยังมีอีกมุมหนึ่งของเบิร์น ที่ท�ำให้ เมืองนีก้ ลายเป็นเมืองคลาสสิกโดยไม่รตู้ วั นัน่ คือสะพานหินโบราณ (Untertorbrucke) สะพานหินเก่าแก่ที่ใช้ในการสัญจรข้าม

แม่น�้ำอาเร และมุมแบบนี้ ไม่ใช่แค่เป็นทางผ่าน แต่หลายคนใช้เป็นจุดชมวิว ประจ�ำเมือง จะว่าไป เบิร์นเที่ยวนี้โชคดีที่เจอในวันไม่ปกติ เทศกาลปลุกเบิร์นให้เป็นเมือง ชื่นบาน แต่ถึงแม้จะเป็นวันที่ไร้เสียงดนตรีและความรื่นเริง เบิร์นก็เป็นนครหลวงที่ ยิ้มสวยอยู่แล้ว เพราะเบิร์นไม่ใช่เมืองหลวงกระด้างๆ แต่เป็นเมืองที่อวลอาบไปด้วย วัฒนธรรมและวิถีที่งดงามเสมอ | ข้อมูลเพิ่มเติม จากกรุงเทพบินไปซูรคิ สายการบินเอมิเรตส์มเี ทีย่ วบินไปกลับทุกวัน คลิกไป ดูที่ www.turkishairlines.com หรือโทร. 0 2231 0300-7 จากซูรคิ นัง่ รถไฟต่อไปเมืองเบิรน์ ได้อย่างสะดวกสบาย มีรถไฟออกชัว่ โมงละ 2 ขบวน คลิกไปดูรายละเอียดได้ที่ www.raileurope.co.th แค่คลิกเข้าไปส�ำรวจใน www.agoda.com โรงแรมในเบิร์นก็เรียงหน้า ออกมาให้เราคัดตัวเต็มไปหมด อยากได้ถูกแพงแค่ไหนเลือกได้ตามใจชอบ อยากสะดวกก็เลือกท�ำเลใกล้สถานีรถไฟ June 2014

| Vacationist

37

038 Tips on TRips Story by Namona

Vacationist

J u n e

2 0 1 4

เตรียมตัวเที่ยว หน้าฝนกันดีกว่า http://spottedphotography.com

ย่างเข้าหน้าฝน อากาศเย็นสบายเหมาะที่สุดที่จะออกไป พักผ่อนชาร์จพลัง ทุ่งหญ้าเอย น�้ำตกเอย ขุนเขา ทะเลหมอก ดอกไม้สวยๆ หลายสถานที่ในเมืองไทยเหมาะส�ำหรับไปเยือน ในฤดูฝนค่ะ ถ้าไม่อยากพลาดที่เที่ยวเหล่านั้น เตรียมตัว เก็บกระเป๋าแล้วเดินทางไปด้วยกันดีกว่า

1. เสื้อกันน�้ำ เสื้อกันฝน ถ้าใครจะใส่เสื้อกันฝน แบบตัวใหญ่ หลวมๆ คลุมโปงล่ะก็ คงต้องขอเบรก ไว้ก่อนนะคะ เพราะมันเชยสนิท ตอนนี้ มีเสื้อหลาย ยีห่ อ้ ทีม่ คี ณ ุ สมบัตกิ นั น�ำ้ ได้ แล้วก็มลี วดลายสวยๆ ตาม แฟชั่น สอยมาสักตัว สีที่คุณชอบ สีสดๆ ก็ดีค่ะ เวลา ใส่เทีย่ วแล้วถ่ายรูปออกมา จะได้สวยถูกใจ เพราะเวลา ไปตะลอนในวันฝนพร�่ำ ถ้าต้องถือร่มอยู่ตลอดเวลา คงไม่ดีแน่ มันเป็นอะไรที่ไม่สะดวกอย่างแรงค่ะ ดังนั้น ไอเท็มนี้ ห้ามพลาดเป็นอันขาดนะคะ 2. ร่ม ถึงแม้การถือร่มจะท�ำให้เราเที่ยวได้ไม่ค่อย ถนัดนัก แต่ร่มก็เป็นไอเท็มที่ส�ำคัญไม่แพ้กัน นอกจาก กันเปียกได้แล้ว บางครั้งมีร่มน่ารักๆ มาเพิ่มสีสันหรือ เล่าเรื่องราวผ่านรูปถ่ายได้ 3. กระเป๋ากันน�ำ้ เนือ่ งจากมือถือ กล้องถ่ายรูป ของใช้บางอย่างเปียกน�ำ้ ไม่ได้คะ่ มีกระเป๋ากันน�ำ้ ไว้ สบายใจกว่า ถ้าหาไม่ได้จริงๆ ใช้ถุงพลาสติกที่ หนาๆ แทนได้คะ่ เอามาใส่ของใช้ทสี่ ำ� คัญของเราแล้ว ใส่ในกระเป๋าอีกทีค่ะ ต้องมั่นใจได้ว่าน�้ำไม่ซึมนะคะ แต่ ถ้าไม่มั่นใจก็จัดเต็ม ซ้อนถุงหลายๆ ชั้นเลยค่ะ 4. รองเท้ากันน�้ำ รองเท้าบูทกันน�้ำ เคยไหมคะที่เรา คิดว่าเตรียมอุปกรณ์กันฝนครบหมดแล้ว คิดว่าคงไม่เปียกแน่ๆ

แต่เดินเที่ยวไป เจอน�้ำเจิ่งนองขวางทาง จะเลี่ยงยังไงก็ไม่ได้ต้องลุยน�้ำอย่างเดียว หรือ บางทีนำ�้ ซึมรองเท้าจนเปียกไปหมด รูส้ กึ เฉอะแฉะไม่สบายเท้า แนะน�ำให้หารองเท้าสัก คู่ที่กันน�้ำได้ หรือไม่ก็รองเท้าบูทยางไปเลยค่ะ 5. ยาแก้หวัด รวมถึง พวกพารา ยาแก้ไอ ยาแก้แพ้ เตรียมพวกยาไว้เผือ่ ฉุกเฉินเป็น หวัดขึ้นมา มียาสามัญประจ�ำบ้านอยู่ใกล้มือ ถ้าพร้อมแล้ว ก็แค่ Just Relax สบายๆ สนุกไปกับมัน เรื่องฟ้า เรื่องฝนไม่มีใครห้ามได้หรอกค่ะ ไหนๆ ก็ไปเที่ยวพักผ่อนแล้ว อย่าไปซีเรียส กลัวเปียกมากมาย ถ้าฝนไม่ตกหนักและเป็น อันตราย เดินเทีย่ วกลางฝนปรอยๆ ก็ได้ บรรยากาศดีไปอีกแบบ อยู่ใต้ฟ้า กลัวอะไรกันกับฝนล่ะคะ เที่ยวให้สนุกในหน้าฝนนี้ กันดีกว่านะคะ สวัสดีค่ะ |

Survival English

ช่องขายตั๋วหรือเครื่องจ�ำหน่ายตั๋วอยู่ทางไหนครับ where’s the ticket office (ticket machines)? เมื่อมาถึงช่องจ�ำหน่ายตั๋วก็สามารถบอกจุด ต�ำแหน่งที่เราต้องการไปและสอบถามราคาได้เลยครับ ผมต้องการไป ............ ค่าโดยสารราคาเท่าไหร่ How much is the fare to ….....? หรือถามสถานีไหนใกล้จุดหมายของเราก็ได้ ถ้าฉันจะไป............ต้องลงที่ สถานีไหนค่ะ Where do I get off for………? สอบถามเวลา เวลาออก ประมาณกีโ่ มงครับ How about the one at……….? เราสามารถสอบถาม เพิ่มเติมได้ เช่น หากเราต้องกลับมาสนามบินในเวลาที่แน่นอน แนะน�ำให้ ซื้อแบบไปกลับดีกว่า เพราะตั๋วไปกลับราคาจะถูกกว่า ราคาตั๋วเที่ยวเดียว เท่าไหร่ครับ How much is the one-way ticket? แล้วถ้าไปกลับ ล่ะครับ How much is the round-trip ticket? สามารถสอบถามเรื่อง เวลาเพิ่มเติม รถไฟจะออกจากที่นี่ตอนกี่โมงครับ What time does the train leave here? และจะถึงที่...........ตอนกี่โมง What time does the train arrive to.........…? หากได้วนั เวลาทีต่ อ้ งการแล้ว ก็สามารถแจ้งความประสงค์ได้ ต้องการ จองที่นั่งเที่ยวเวลา..............ของวันนี้ Can I get a reserved seat for the………train today? หรือบอกสั้นๆ ว่า ต้องการซื้อตั๋ว 1 ใบ One ticket, please ประโยคเพิ่มเติม ยกตัวอย่างเช่น หากเราต้องการทราบว่า

การเดินทางโดยรถสาธารณะ – รถประจ�ำทาง และรถไฟ

Using Public Transportation – at the bus or railway station

ห

ลายเล่มที่ผ่านมา ผมเดินทางพาคุณมาถึงสนามบิน รับข้าวของ ท่านที่เช่ารถก็ได้ ออกเดินทางไปเรียบร้อยแล้ว ส�ำหรับท่านที่งบจ�ำกัดและมักจะเดินทางคนเดียวเช่นผม การใช้บริการรถสาธารณะ เป็นทางเลือกที่สะดวกและประหยัด รถสาธารณะที่นิยมใช้มี 3 แบบ คือ รถบัส รถไฟ และสุดท้ายรถแท็กซี่ เริ่มต้นจากรถบัสและรถไฟนะครับ รูปแบบ ในการใช้ประโยคใกล้เคียงกัน และโดยมาก ปกติทางออกของผู้โดยสารมักจะมีป้ายบอก เส้นทางในการเดินทาง แต่หากหาไม่เจอ สามารถสอบถามได้โดยใช้ประโยคว่า ขอโทษนะครับ ผมจะขึ้นรถเมล์ได้ตรงไหน Excuse me sir, where do I catch the bus? หรือ ป้าย รถเมล์อยู่ที่ไหนครับ Where is the bus stop? หรือสามารถระบุเจาะจงได้มากกว่านั้น ด้วยบอกสถานที่ที่เราต้องการไป เช่น Which bus goes to......…? จะขึ้นรถคันไหน ไป.........ได้บ้างครับ ทีนี้เจ้าบ้านเขาก็จะชี้โบ๊ชี้เบ๊แจ้งเราว่าเดินไปทางไหน หรือตอบกลับเรา ว่า อ๋อ คุณสามารถขึ้นรถสาย…....... Well, you can take the bus number….….. หรือบางทีอาจจะมีอธิบายเพิ่มเติม เช่น มันจะพาคุณผ่าน…..… จากนั้น คุณก็ค่อยลงรถ ที่………. It will take you pass………. and then you get off at……….. เช่นนี้ เป็นต้น หลายประเทศที่ผมไปมักจะมีบัตรโดยสารแบบการ์ดที่แตะ บัตรแล้วตัดยอดเงินไปเรื่อยๆ แต่ถ้าคุณไม่ได้ซื้อ สามารถ สอบถามค่าโดยสารด้วยประโยคง่ายทีว่ า่ ค่าโดยสารเท่าไหร่ครับ How much is the fare? แต่ถ้าไปหลายคน สามารถถาม ด้วยประโยคนี้ครับ ค่าโดยสารคนละเท่าไหร่ How much per person? และหากคุณไม่สามารถจ�ำได้วา่ เขาบอกว่าให้ลง ทีไ่ หน คุณสามารถแจ้งกับพนักงานขับรถได้นะครับ ผมต้องการ ลง.................... รบกวนบอกผมด้วยถ้าถึงแล้ว I want to go to.................... Please tell me when to I get there. ส่วนรถไฟแตกต่างกันเล็กน้อย แทนที่เราจะถามเรื่องป้าย จอดรถ เราก็ต้องสอบถามช่องขายตั๋วหรือเครื่องจ�ำหน่ายตั๋ว

มีการเปลี่ยนขบวนไหมแบบ BTS บ้านเรา สามารถถามได้ จะต้องเปลี่ยน ขบวนกลางทางไหม Do we have to change trains? หรือลงมาที่ ชานชาลาแล้วไม่แน่ใจว่ากรณีมีหลายเส้นทาง เดินไปถามพนักงานได้ครับ รถไฟที่จะไป……..อยู่ชานชาลาไหนครับ Which platform does the train for……..leave from? กรณีที่ไปกันหลายท่าน 4 คน ขึ้นไป บางทีการใช้บริการแท็กซี่อาจจะ สะดวกและประหยัดกว่า เล่มหน้าผมจะมาเล่าว่าเวลาขึ้นแท็กซี่ต้องถาม อย่างไรบ้าง (ไม่คอ่ ยได้ใช้บริการบ่อยเท่าไรนัก) เอาล่ะ....ได้ตวั๋ กันเรียบร้อย ก็ออกเดินทางจากสนามบินกันได้สักทีนะครับ ไปกัน |

June 2014

| Vacationist

39

สักวันต้องถึง(ประตู)ชัย คุณมีความฝันไหม? อะไรเป็นแรงผลักให้คุณออกไป ล่าหาความฝัน? ค�ำตอบที่ได้คงหลายหลากมากมายตาม ความคิดของแต่ละคน ส�ำหรับฉันแล้วการตัดสินใจออกไป ล่าความฝันของฉันครั้งนี้คือ ประตูชัย กรุงปารีส ประเทศ ฝรั่งเศส แต่ส�ำหรับมนุษย์เงินเดือนแบบเดือนชนเดือนอย่างฉันแล้ว คงจะอีกนานกว่า จะถึงปารีส แต่ยังค่ะยังไม่หมดความหวังที่จะถึงความฝัน ยังเหลือประตูชัยอีกที่

ร่วมสนุกลุ้นรับของที่ระลึกจากเราได้ : เพียงส่ง ักร้อน รูปภาพ และเขียนบอกเล่าเรื่องราว Great Vacation การพ าษ A4 อันน่าประทับใจของคุณ ในความยาวไม่เกินครึ่งหน้ากระด ระบุชื่อ-สกุล และที่อยู่ของท่านมาที่ อีเมล์ vacationistmag@gmail.com เรื่องราวของท่านผู้โชคดีที่ได้รับการ ตีพิมพ์ในนิตยสารฉบับหน้าจะได้รับ ของรางวัลน่ารักๆ จากเมืองไทยไปค่ะ

“เวียงจันทน์” ว่าแล้วก็จองตั๋วเก็บกระเป๋าไปล่าความฝันให้เป็นจริงกันเลย... ประตูชัยที่เวียงจันทน์หรือที่ชาวลาวเรียกว่า “รันเวย์แนวตั้ง” ได้รับอิทธิพล การก่อสร้างมาจากประเทศฝรัง่ เศส แต่ลกั ษณะทางสถาปัตยกรรมนัน้ แตกต่างกัน โดยสิ้นเชิง เราสามารถเดินขึ้นไปชมความงามของประตูชัยจากด้านบนโดย เสียค่าธรรมเนียม 3,000 กีบ (ประมาณ 12 บาท) ระหว่างทางที่เดินขึ้นไปถึง ยอดบนสุดนั้น ยังมีร้านขายของที่ระลึกที่คอยเรียกทรัพย์ออกจากกระเป๋า ของเราได้อีกด้วย...ถึงแม้ความฝันของฉันครั้งนี้จะเป็นความฝันแค่ “เพียงครึ่ง” แต่ฉันก็ยังมีความเชื่อว่าฝัน “อีกครึ่ง” คงอยู่อีกไม่ไกลที่จะไปให้ถึงแน่นอน  จิดาภา ส�ำเภานนท์

subscription เริ่มตั้งแต่เดือน สมัครในนามหน่วยงาน / บริษัท

Magazine

เป็นฉบับแรก

สมัครในนามตัวเอง  นาย  นาง ชื่อ นามสกุล โทรศัพท์ มือถือ อีเมล์

 นางสาว

อาชีพ  นักเรียน นิสิต นักศึกษา  พนักงานบริษัทเอกชน

 เจ้าของกิจการ  อาชีพอิสระ

 ท่องเที่ยว ร้านอาหาร โรงแรม สายการบิน ที่อยู่จัดส่ง เลขที่ หมู่บ้าน แขวง เขต

อาคาร

 ข้าราชการ  รัฐวิสาหกิจ  อื่นๆ

จังหวัด

สมัครสมาชิก 1 ปี (12 ฉบับ) + 2 เล่มย้อนหลัง ราคา 400 บาท รับฟรีน�้ำผึ้งและถ้วยชา จากดอยตุง

ชั้น ถนน รหัสไปรษณีย์

การช�ำระเงิน โอนผ่านธนาคารกสิกรไทย ชื่อบัญชี บจก. ลิตเติ้ล สเปซ สาขาบิ๊กซี อ่อนนุช บัญชีออมทรัพย์ เลขที่บัญชี 895 - 2 - 21473 - 0 ส่งสลิป หรือถ่ายภาพหลักฐานการโอนเงิน แฟกซ์มาที่เบอร์ 0 2116 6442 หรือทางอีเมล์ info@little-space.com สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 0 2116 6442 * บริษัทขอสงวนสิทธิ์ไม่ต้องแจ้งให้ทราบหากของแถมหมดหรือมีการเปลี่ยนแปลง

ASTROLOGY

ราศีเมษ - Aries (13 เม.ย. – 13 พ.ค.) การงาน ถือว่าดีมีงานเข้ามามาก อาจจะได้หุ้นส่วนหรือ ได้เพื่อนร่วมงาน แต่จะติดขัดและมีความล่าช้าเป็นเรื่อง ปกติ สิ่งที่คุณควรมีในตอนนี้ คือ ความเข้มแข็งและอดทน ซึ่งจะน�ำไปสู่ความส�ำเร็จ การเงิน มีเงินไม่ขาด แต่วา่ จะเก็บไว้ไม่อยูเ่ ท่าไรนัก เพราะ มีคา่ ใช้จา่ ยเป็นเงาตามตัว หมดเงินไปกับเรือ่ งรถ เรือ่ งบ้าน หรือหมดไปกับญาติพี่น้อง แต่ถึงอย่างไรก็มีเงินใช้ไม่ขาด ความรัก ชีวิตคู่ถือว่ามีความราบรื่นดี แต่จะมีปัญหาเล็กๆ น้อยๆ เข้ามาทดสอบความอดทนบ้างประปราย ใครที่ยัง ไม่มีคู่ครอง ช่วงนี้จะมีแต่คนมาชอบอยู่เรื่อยๆ แต่ความรัก ที่ได้พบนั้นจะยังไม่ถึงกับดีมาก ลองเปิดใจดูก็ไม่เสียหาย

ราศีสิงห์ - Leo (17 ส.ค. – 16 ก.ย.) การงาน ถือว่าดี เหมาะกับงานเป็นจ๊อบเล็กๆ มากกว่า ใคร ที่ท�ำงานประจ�ำมีโอกาสเปลี่ยนต�ำแหน่งงานใหม่ ส่วนใคร ที่เป็นเจ้าของกิจการโครงงานที่คุณตั้งใจไว้อาจจะต้องถูก เปลี่ยนไป การเงิน ถือว่าดี มีเงินใช้สอยไม่ขาดมือ แต่โชคลาภใหญ่ ยังไม่ชัดเจนเท่าไร เงินมักจะมาจากเรื่องงาน หากคุณ ต้องการที่จะขายทรัพย์สินก็มีโอกาสที่จะขายได้ในปีนี้ ความรัก ถือว่ามีความสดชื่นและหวานแหววดี มีโอกาส พากันไปพักผ่อนที่ต่างจังหวัด ส�ำหรับใครที่ยังไม่มีคู่ครอง ต้องรู้จักบริหารกามารมณ์ไว้บ้าง หากเป็นชายช่วงนี้คุณ ค่อนข้างจะ SEX จัดไปหน่อย เดี๋ยวจะเสียศีลธรรมเอาได้ เพลาๆ บ้างก็ดี

ราศีพฤษภ - Taurus (14 พ.ค. – 13 มิ.ย.) การงาน มักเจอปัญหาและติดขัดอยู่บ่อยๆ งานล่าช้า ท�ำเอาคุณเบือ่ หากใครทีม่ ลี กู น้อง มักจะมีเรือ่ งทะเลาะกัน ตลอดเวลา แนะน�ำว่าบางทีคุณต้องยอมเขาบ้าง ลูกน้อง จะอยู่ได้นาน การเงิน ถือว่าดีมีเงินไม่ขาด ชีวิตมีความสะดวกสบาย แต่ ดูเหมือนว่าคุณคงต้องมีเรือ่ งให้ตอ้ งเสียเงินอยูเ่ รือ่ ยๆ บางที วุ่นวายทางการเงิน แนะน�ำให้น�ำเงินไปซื้อเป็นสิ่งของที่มี ค่าเก็บเอาไว้ ถ้าเป็นเงินสดระวังจะรักษาไว้ไม่ได้ ความรัก ใครที่มีคู่ครองอยู่แล้วความรักจืดสนิท ไม่หวาน เท่าที่ควร ระวังจะมีรักซ้อนเข้ามาให้ปวดหัว หากใครที่ยัง ไม่มคี คู่ รอง ตอนนีเ้ หมาะแก่การอยูค่ นเดียวมากกว่า เพราะ คุณยังไม่มีโชคทางความรัก ระวังจะผิดหวังเอาได้

ราศีกันย์ - Virgo (17 ก.ย. – 16 ต.ค.) การงาน ประสบความส�ำเร็จอย่างดี หน้าที่การงานถือว่า มั่นคงดี ใครที่ทำ� งานประจ�ำ มีโอกาสที่จะได้ต�ำแหน่ง หรือ มีการปรับเงินเดือนขึน้ ส่วนใครทีเ่ ป็นเจ้าของธุรกิจ กิจการ ของคุณมีความมัน่ คงดี แต่กม็ อี ปุ สรรคและปัญหาอยูเ่ รือ่ ยๆ การเงิน ดีมาก มีเงินไม่ขาด มีโอกาสที่จะได้เงินก้อน หรือ เงินจ�ำนวนไม่มากแต่ได้มาเรื่อยๆ ผู้ใหญ่หรือเจ้านายจะ ให้โชคให้คุณเป็นอย่างดี มีโอกาสที่จะได้บ้าน รถ หรือ ทรัพย์สินที่ดินอีกด้วย ความรัก คู่ครองจะให้โชคให้คุณ มีโอกาสได้แต่งงานกัน ใครที่ยังไม่มีคู่ครอง คุณอาจจะมีใครสักคนเข้ามาในชีวิต ก็ได้ และเขาจะส่งเสริมคุณได้เป็นอย่างดี

ราศีเมถุน - Gemini (14 มิ.ย. – 14 ก.ค.) การงาน นับว่ายังให้โชคให้คุณกับคุณอยู่มาก บางท่าน จะมีโอกาสเดินทางไปต่างประเทศด้วย หากใครท�ำงาน ร่วมกับญาติพี่น้อง ระวังจะมีปัญหากัน ใครที่เป็นเจ้าของ กิจการ ช่วงนี้บริวารให้โชคให้คุณ การเงิน ถือว่าดีมีเงินไม่ขาด ช่วงนี้จะได้ลาภลอยมีเงินใช้ ไม่ขาดมือ มีคนคอยช่วยเหลืออุปถัมภ์ตลอดเวลา เงินที่ หามาได้อาจจะต้องถูกแบ่งออกไป ควรเก็บเงินไว้ท�ำบุญ มีโอกาสควรท�ำบุญเกี่ยวกับการศึกษา ปล่อยชีวิตสัตว์ สัก 17 ตัว จะดีมาก ความรัก ถือว่าสดใสดี ไม่มีปัญหาอะไร ต้องระวังเรื่อง อารมณ์ตนเองไว้ให้มาก เพราะหงุดหงิดง่าย ใครยังไม่มีคู่ ถือว่าคุณมักมีโชคทางความรัก มีคนเข้ามาในชีวิตเยอะ

ราศีตุลย์ - Libra (17 ต.ค. – 15 พ.ย.) การงาน นับว่าดีอยู่ ยังสามารถหาเงินได้จากการท�ำงาน หากต้องติดต่อกับผู้ใหญ่เจ้านายอาจจะกระทบหรือขัดใจ กับเจ้านายได้ ใครที่ท�ำงานมีหุ้นส่วน ระวังจะแตกคอกับ หุ้นส่วนหรือผู้ร่วมงาน การเงิน จะเดือดร้อนเรื่องการเงิน ฝืดเคือง หามาได้ก็เก็บ ไม่ค่อยอยู่ อย่าลงทุนท�ำอะไรในตอนนี้เลย เก็บเงินไว้ก่อน จะดีกว่า ลองท�ำบัญชีรายรับรายจ่ายดู แล้วคุณจะรูว้ า่ จ่าย เงินไปกับเรื่องอะไรจะได้หาทางประหยัด ความรัก จะมีเรื่องบาดหมางกับคู่ครอง มีเรื่องทะเลาะกัน บ่อยครัง้ บางท่านอาจจะต้องห่างเหินกับคนรัก ส�ำหรับใคร ที่ยังไม่มีคู่ครอง แนะน�ำให้อยู่คนเดียวไปก่อน คบใครมีแต่ จะเสียใจ

ราศีกรกฎ - Cancer (15 ก.ค. – 16 ส.ค.) การงาน จะมีเจ้านายคอยอุปถัมภ์ บางท่านอาจจะต้องย้าย ที่อยู่ รวมถึงที่ท�ำงานด้วย ถ้าเป็นการย้าย คุณจะต้องมี โอกาสย้ายไปในทางที่ดีขึ้น ส่วนใครที่เป็นเจ้าของกิจการ คุณจะมีโอกาสได้หุ้นส่วน แต่อย่าเพิ่งรีบตกลงปลงใจควร ดูไปอีกสักระยะหนึ่ง การเงิน มีเงินไม่ขาด มีคนช่วยเหลือ แต่เก็บเงินไม่ค่อยอยู่ แนะน�ำให้ลองท�ำบัญชีรายรับรายจ่ายดู แล้วคุณจะรู้ว่า คุณหมดเงินไปกับเรื่องอะไร จะได้หาทางป้องกัน ความรัก ถือว่าดีมคี วามสุข คูค่ รองของคุณมักจะช่วยเหลือ คุณได้ไม่มาก แต่ก็ถือว่าดีแล้ว ส่วนใครที่ยังไม่มีคู่ครองนั้น คุณมักจะมีคนเข้ามาชอบอยู่เรื่อยๆ เป็นช่วงที่เหมาะกับ การศึกษาใจของคนที่เข้ามาในชีวิตคุณให้มากขึ้น แล้วคุณ จะตัดสินใจได้เอง

ราศีพิจิก - Scorpio (16 พ.ย. – 15 ธ.ค.) การงาน ตัง้ แต่ทดี่ าวพฤหัสบดีได้ยา้ ยราศีมา ดวงชะตาของ ชาวราศีพิจิกนั้นก็นับว่าดีขึ้นเป็นอย่างมาก ท�ำอะไรมักจะ มีคนช่วยส่งเสริมและสนับสนุน แต่คุณอาจจะต้องล้มเลิก งานบางอย่าง งานอาจจะเงียบบ้างในช่วงนี้ แต่ในอนาคต งานจะดีแน่นอน การเงิน นับว่าไปได้ดี คุณมักมีเงินเข้ามาไม่ขาด บางทีเป็น เงินจ�ำนวนพอสมควร ชีวิตมักจะมีผู้ใหญ่คอยอุปถัมภ์ช่วย เหลือตลอดเวลา ความส�ำเร็จเริ่มเข้ามาเยือนคุณเข้าแล้ว ความรัก วาสนาเรื่องความรักของชาวราศีพิจิกนั้น เรื่อง ความรักนับว่าดีมคี วามสุข ช่วงนีค้ ณ ุ ควรบริหารกามารมณ์ ไว้บ้าง ส�ำหรับใครที่ยังไม่มีคู่ครองชาวราศีพิจิกมีโอกาสที่ จะพบคู่ครองที่มีเสน่ห์หน้าตาค่อนข้างดี แนะน�ำว่าให้ลอง ศึกษาดูใจกันไปก่อน

42

Vacationist | June 2014

ราศีธนู - Sagittarius (16 ธ.ค. – 15 ม.ค.) การงาน มีปญ ั หาและเจออุปสรรคอยูต่ ลอดเวลา ผูใ้ หญ่จะ ทอดทิ้งและไม่ค่อยให้ความสนใจเท่าไรนัก เบื่อและคิด อยากจะย้ายงาน เพราะไม่ชอบวิถีชีวิตแบบเดิมๆ ไม่ควร ท�ำอะไรเสี่ยงทั้งสิ้นในตอนนี้ การเงิน ยังติดขัดอยู่บ้าง การเงินไม่คล่องตัวสักเท่าไร แต่ ก็ไม่เป็นปัญหาอะไรส�ำหรับคุณมาก โชคลาภใหญ่ไม่คอ่ ยมี ไม่ควรที่จะท�ำอะไรเสี่ยง แนะน�ำให้หาเงินกับสิ่งที่ไม่เสี่ยง ความรัก มีปัญหาทะเลาะเบาะแว้งกัน มักวุ่นวายในเรื่อง ของความรักอยูต่ ลอดเวลา ควรระวังค�ำพูดไว้ให้มากๆ ใคร ที่ยังไม่มีคู่ครอง ควรพักไว้ก่อน อย่าเพิ่งเอาทุกข์มาผูกไว้ กับตัวในตอนนี้เลย รอให้ทุกอย่างลงตัวแล้วค่อยว่ากัน ราศีมังกร - Capricorn (16 ม.ค. – 12 ก.พ.) การงาน นับว่าดีมาก หวังเรือ่ งอะไรเอาไว้ มีโอกาสประสบ ความส�ำเร็จอย่างแน่นอน ใครที่เป็นเจ้าของธุรกิจ คุณมี โอกาสที่จะได้หุ้นส่วน โอกาสดีๆ ก�ำลังมาเยือน การเงิน ดีมีเงินใช้ไม่ขาด มีคนคอยอุปถัมภ์และช่วยเหลือ เป็นช่วงเก็บเกี่ยว จะได้มีเงินไว้ใช้ในยามจ�ำเป็น มีโอกาส ควรแบ่งเงินท�ำบุญเกี่ยวกับผู้ที่มีปัญหาทางสายตา หรือไม่ ก็ท�ำบุญเกี่ยวกับหลอดไฟ ก็จะดีมาก ความรัก ใครทีม่ คี อู่ ยูแ่ ล้ว มีโอกาสหมัน้ หมายหรือแต่งงาน ใครที่ยังไม่มีคู่ครอง มีโอกาสที่จะพบคู่แท้ หรือได้ตกลง ปลงใจกันเป็นคู่ร่วมชีวิต ราศีกุมภ์ - Aquarius (13 ก.พ. – 13 มี.ค.) การงาน ซบเซา เบือ่ ใครทีท่ ำ� งานประจ�ำดูเหมือนคุณอยาก จะย้ายออกจากงาน บางทีไม่มีงาน ส�ำหรับใครที่เป็น เจ้าของกิจการแนะน�ำอย่าเพิ่งลงทุนท�ำอะไรในช่วงนี้ การเงิน ช่วงนี้จะติดขัด หมุนเงินไม่ค่อยจะทัน จะได้เงิน แต่ละที มักจะมีปัญหาและอุปสรรคเสมอๆ คุณควรที่จะ อยู่บ้านให้มากขึ้น เพราะออกนอกบ้านไปก็มีแต่รายจ่าย และลองท�ำบัญชีรายรับรายจ่ายดู แล้วการเงินจะดีเอง ความรัก คูค่ รองถือว่าดีแต่มกั หวาดระแวงคุณมากไปหน่อย อาจจะท�ำให้คณ ุ ร�ำคาญใจได้ ควรเปิดเผยกับเขาทุกๆ เรือ่ ง ส�ำหรับใครที่ยังไม่มีคู่ครอง หากคุณชอบคนมีอายุมากกว่า นับว่าต้องโฉลก เพราะว่าเขาคนนั้นอาจจะเข้ามาวนเวียน ในชีวิตคุณ

ราศีมีน - Pisces (14 มี.ค. – 12 เม.ย.) การงาน ผู้ใหญ่จะอุปถัมภ์และให้โชคให้คุณดีมาก รวมถึง เรื่องบริวารด้วย ใครที่ตั้งใจหวังสิ่งใดเอาไว้คุณมีโอกาสที่ จะประสบความส�ำเร็จได้อย่างแน่นอน เรื่องการเรียนด้วย ใครที่เป็นเจ้าของธุรกิจ งานของคุณอยู่ในเกณฑ์ที่น่าพอใจ การเงิน ถือว่าดีมีเงินไม่ขาด แต่เงินที่ได้มามักเป็นเงินร้อน เก็บเงินไม่อยู่ ใช้เงินด้วยความวูว่ าม ต้องซ่อมแซมทรัพย์สนิ สิ่งของ หรือสุขภาพ สรุปการเงินถือว่ายังดีอยู่ ความรัก ใครทีม่ คี คู่ รองอยูแ่ ล้ว มักจะทะเลาะเบาะแว้งและ มีปากเสียงกัน อารมณ์คุณมักจะร้อนและหงุดหงิดได้ง่าย ฉะนั้นคุณควรถอยออกมาบ้าง ส่วนใครที่ยังไม่มีคู่ครอง คุณมีโอกาสทีจ่ ะได้เพือ่ นมาเป็นแฟน แต่มกั ขัดแย้งกันทาง ความคิด