Informe de Actividades 2012-2013

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Universidad Tecnol贸gica de Canc煤n

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I. PRESENTACIÓN

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PRESENTACIÓN

A

l haber concluido un año más de labores, presento el cuarto informe de actividades que incluye los aspectos más importantes del trabajo realizado, en nuestra casa de estudios por la comunidad universitaria en el periodo de septiembre 2012 a agosto 2013, enfocadas al cumplimiento de nuestra misión y visión en el marco de los programas prioritarios del Plan Institucional de Desarrollo 2009-2013.

La Universidad Tecnológica de Cancún ha realizado grandes esfuerzos para consolidar su posicionamiento institucional en su zona de influencia, mantener la pertinencia y evaluación de sus programas educativos (PE), mantener la certificación de sus procesos de gestión, del modelo de equidad de género, del cuidado al medio ambiente, así como la rendición de cuentas públicas para mostrar el manejo transparente de sus recursos.

Un año de avances y logros sólo ha sido posible gracias a la participación activa de todos los integrantes de la comunidad universitaria, reconociendo de antemano en cada uno de ellos la capacidad personal y profesional que han aportado en la consecución de los objetivos orientados a cumplir la visión de la Universidad.

Los compromisos cumplidos y los proyectos realizados, han salido adelante gracias al respaldo de los gobiernos federal y estatal quienes han depositado en nosotros su fe y confianza, así como a la confianza de padres y alumnos ésta opción educativa se convierte en oportunidad para mejorar su vida y entorno.

MD Leslie Angelina Hendricks Rubio Rectora

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II. ACADEMIA

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EVOLUCIÓN ACADÉMICA Pertinencia de los Programas Educativos

E

n el año 2013 se trabajó en la elaboración del mapa curricular para la especialización en el área de Gastronomía denominada Licencia Profesional en Administración y Servicio del Vino; el cual es el resultado del ejercicio del Análisis de Situación del Trabajo (AST) donde los empresarios y responsables de áreas de alimentos y bebidas externaron la necesidad de contar con personal que dominara las competencias profesionales en la administración y servicio del vino.

El día 20 de junio 2013 se llevó a cabo la presentación oficial con una cata guiada por la enóloga Laura Zamora de Bodegas Santo Tomás, en donde nuestra rectora la Mtra. Leslie Hendricks Rubio informó a los presentes la apertura, a partir de septiembre del año en curso, de este nuevo programa educativo único en México con 1,200 horas en tres cuatrimestres obteniendo cédula y título profesional al egresar.

Innovación Educativa Como parte del proyecto que se inició en noviembre del 2010 sobre el desarrollo de Ambientes Virtuales (AV) para le enseñanza, en el mes de junio, la Universidad recibió la Certificación Profesional Nivel B2 en Educational Access to International Competences, donde un equipo integrado por 6 directivos, 2 Administrativos y 6 estudiantes de diferentes Programas Educativos estuvieron a cargo de la Defensa del Proyecto para lograr la certificación, la cual tuvo lugar en Las Vegas, Nevada el 11 de junio.

Los resultados de estos esfuerzos se reflejan en los

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Programas de Asignaturas que se han diseñado hasta este momento por el grupo colegiado de Profesores de Tiempo Completo con algunos Profesores de Asignatura que se integraron a este proyecto.

La institución se ha enfocado a la capacitación en diversas áreas, una de ellas es el modelo educativo y la otra está delimitada al área de conocimiento específico de cada docente y PE de la Universidad. Dichas áreas comprenden en primer lugar el conocimiento del modelo educativo y del sistema de aprendizaje sobre ambientes combinados, en segundo lugar con la formación del área de conocimiento del docente.

Atendiendo a la necesidad de crear programas que fortalezcan las competencias académicas y profesionales de los estudiantes en los diferentes Programas Educativos,

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en noviembre de 2010 se establece un convenio con la Fundación EUROCSYS para la capacitación del personal docente en el manejo de un Sistema Integral de Aprendizaje (ambientes

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de Aprendizaje Combinados mediante B-Learning). Se continúa con el diseño de contenidos en línea, elaborándose desde septiembre de 2011 a la fecha 109 materias.

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Robótica El 6 de marzo seis estudiantes de la Universidad Tecnológica de Cancún ponían en alto el nombre de su institución al obtener el primer lugar en el Campeonato Nacional de Robótica de las Universidades Politécnicas y Tecnológicas 2013; se proclamaron campeones del VEX Robotics World Championship (Torneo Mundial de Robótica) en la ciudad de Anaheim, California, Estados Unidos.

Los jóvenes mostraron una vez más sus habilidades y destrezas en el diseño y programación de robots.

La victoria ya es vitoreada por toda la república mexicana, pues el historial de triunfos de los seis jóvenes cancunenses no conoce precedentes.

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Capacidad Académica Parte de los requerimientos institucionales y del Programa de Mejoramiento al Profesorado (PROMEP) es que los docentes cuenten con un grado académico mayor al que imparten, por ello se les ha brindado apoyo a aquellos profesores de tiempo completo para la fase de titulación de sus estudios de posgrado.

El Perfil Deseable es un reconocimiento que se le otorga por 3 años al Profesor de Tiempo Completo (PTC) que demuestra que cuenta con una habilitación profesional tecnológica superior a la de los programas educativos que imparte y que le permite contribuir en el desarrollo industrial regional y nacional; preferentemente cuentan con el grado de maestría o especialidad tecnológica y además, realiza de forma equilibrada actividades de docencia, investigación aplicada o desarrollo tecnológico, gestión académica, vinculación y tutorías.

A principios de agosto de 2013, se recibió la notificación de Reconocimiento al Perfil Deseable de 8 profesores de tiempo completo, uno de ellos refrendaba dicho reconocimiento.

El Programa de Mejoramiento al Profesorado ha representado un gran impulsor de la profesionalización y ha motivado la permanencia de los profesores de tiempo completo que se encuentran laborando en la Universidad. Muestra de lo anterior son los apoyos que en diversas convocatorias han sido

aprobados para el beneficio del grupo académico.

Se ha logrado el crecimiento de los Cuerpos Académicos, actualmente se cuenta con seis reconocidos por el PROMEP bajo la categoría de “En

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Formación”. Actualmente se trabaja en el incremento de la productividad intelectual (artículos arbitrados, libros, capítulos de libros, informes técnicos, etc.), para lograr su consolidación.

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Universidad Tecnológica de Cancún La capacitación y actualización docente sigue siendo una prioridad en el desarrollo institucional; bajo ese lineamiento se han realizado una serie de eventos académicos en los que han participado profesores y directores de carrera como son: “Redacción de artículos científicos” y “La educación tecnológica superior”, entre otros.

Competitividad Académica Fortalecimiento de los programas educativos En conjunto con las Academias de cada área de conocimiento, se lleva a cabo la revisión de contenidos con la finalidad de enriquecer los PE para su aplicación. Contribuyendo de igual forma con las mejoras en los recursos didácticos. En el período que se informa, se llevaron a cabo 150 reuniones de academia en nivel Técnico Superior Universitario (TSU) y 4 en nivel de Licenciatura e Ingeniería (5A).

El compromiso de contar con Programas de Estudio actuales y pertinentes, ha llevado a la Universidad a participar en Reuniones de Diseño Curricular de las Divisiones de Turismo y de Gastronomía para las carreras de TSU en Terapia Física, la Licencia Profesional de Administración y Servicio del Vino, así como para las Ingenierías en Desarrollo e Innovación Empresarial, Financiera y Fiscal, Mantenimiento Industrial, Tecnologías de la Información y Comunicación así como la Licenciatura en Gestión y Desarrollo Turístico.

DIVISIÓN

CUERPOS ACADÉMICOS EN FORMACIÓN Marketing

Turismo

Multidisciplinario en Turismo

Gastronomía

Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Cancún

Económico Administrativas

Innovación Tecnológica y Desarrollo Empresarial

Ingeniería y Tecnología

Ingeniería y Desarrollo Tecnológico Sustentable Tecnología de la Información y Comunicación

La Evaluación Docente en la UTC Uno de los mecanismos que ha implementado la Universidad con la finalidad de asegurar el modelo académico, la calidad de los servicios académicos que ofrece y encontrar áreas de mejora continua es mediante la Evaluación del Desempeño Docente.

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En este periodo hemos observado cómo han mejorado poco a poco los profesores en relación al nivel de logro obtenido entre un cuatrimestre y otro, lo que nos permite comprender que del año 2009 a la fecha los profesores han mejorado notablemente en la aplicación del modelo por competencias lo cual se demuestra en resultados que tienen un Nivel de competencia destacada por parte del profesorado.

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Los resultados obtenidos hasta el día de hoy nos llevan a generar proyectos para el mantenimiento de indicadores sobresalientes a fin de continuar ofertando un servicio de calidad educativa pertinente a las exigencias que el mercado laboral demanda.

Centro Certificador de Idiomas Se realizó el proceso de Evaluación para Certificaciones Internacionales de francés DELF-DALF con 51 candidatos.

Durante febrero, junio y julio se llevaron a cabo evaluaciones de Cambridge en las cuales participaron 60 alumnos.

Excelencia Académica La Universidad impulsa la acreditación de planes y programas bajo estándares que aseguren la calidad educativa y competitividad.

Por cuarto año consecutivo se recibió de manos del Secretario de Educación Dr. José Angel Córdova Villalobos, el reconocimiento a la excelencia académica por lograr que el 96 por ciento de la matrícula a nivel TSU curse programas de buena calidad.

Con el objetivo de Certificar la calidad del Nivel 5A, se lleva a cabo la Autoevaluación de los seis Programas Educativos (ITIC’s, IMI, IDIE, IFF, LGDT yLGAS) bajo el marco normativo de los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior (CIEES), mientras tanto se espera

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Universidad Tecnológica de Cancún contar con dos generaciones de egresados para lograr la acreditación de los programas educativos a nivel Ingeniería y Licenciatura.

Evolución de la matrícula Los resultados de captación de alumnos para nivel TSU por carrera son:

MATRÍCULA AD

159

CO

68

MI

95

TICSI

67

TICRT

67

HO

137

DPA

65

TF

66

GA

269

DNPM

125

Total de alumnos de nuevo ingreso, nivel TSU

1118

AD: Administración. CO: Contaduría.

MI Mantenimiento Industrial. TICSI: Tecnologías de la Información y Comunicación, área Sistemas Informáticos. TICRT: Tecnologías de la Información y Comunicación, área Redes y Telecomunicaciones. HO: Turismo, área Hotelería. DPA: Turismo, área Desarrollo de Productos Alternativos. TF: Terapia Física.

GA: Gastronomía. DNM: Desarrollo de Nuevos Productos, área Mercadotecnia.

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III. VINCULACIÓN

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VINCULACIÓN Vinculación Internacional

E

l Departamento de Educación Continua a través de la Dirección de Vinculación desarrollo el programa de Movilidad de Docentes, mediante el cual docentes de las cinco divisiones académicas realizaron visitas a universidades en diferentes países. Durante estas visitas los profesores prepararon talleres y clases para los alumnos de estas universidades anfitrionas.

Durante este periodo se continuó el programa de movilidad estudiantil. Se abrieron dos nuevas opciones para realizar intercambios, ofertando en esta ocasión becas para Bélgica y Hungría.

Convenios firmados PAÍS

INSTITUCIÓN

Argentina

Universidad de Morón (UM)

Venezuela

U. de Oriente

Argentina

U. de Champagnat (UCH)

Colombia

Fundación Universitaria Cafam (Unicafam)

Chile

U. San Sebastián (USS)

Canadá

Holland College

Movilidad Internacional

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Universidad Tecnológica de Cancún Educación Continua NOMBRE DE LA ACTIVIDAD

NÚMERO DE HORAS PARTICIPANTES

Diplomado en Calidad y Ahorro de Energía 2do. Módulo

25

18 horas

Diplomado en Calidad y Ahorro de Energía 3er. Módulo

25

18 horas

Curso de Aplicaciones de Smartphone

19

6 horas

Diplomado en Calidad y Ahorro de Energía 4to. Módulo

8

18 horas

Diplomado en Calidad y Ahorro de Energía 5to. Módulo

26

18 horas

Diplomado en Calidad y Ahorro de Energía 6to. Módulo

26

18 horas

PECAP Módulo III (Medición del CostoBeneficio de la Capacitación)

23

18 horas

Diplomado en Calidad y Ahorro de Energía 7mo. Módulo

21

18 horas

Diplomado en Calidad y Ahorro de Energía 8vo. Módulo 2

8

18 horas

Taller de Cena Navideña

6

6 horas

Taller “Yo Emprendo”

18

150 horas

Curso Formación de Instructores

17

48 horas

Cata de Vino (2 sesiones, el 11 de febrero y 22 de abril 2013)

130

5 horas

Cena Maridaje (3 sesiones, el día 21 de febrero, 14 de marzo y 11 de abril)

66

7 horas

Taller de Aplicaciones para IPAD

7

6 horas

Formación en Rec. Humanos

6

12 horas

Taller de Pastelería

7

6 horas

Curso de UTKIDS COCINA

18

90 horas

Curso de UTKIDS ROBÓTICA

11

60 horas

Total

467

540 hrs.

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Formación Empresarial Septiembre 2012 – Agosto 2013

CURSOS DE CAPACITACIÓN

NÚMERO DE DURACIÓN PARTICIPANTES

Mixología Molecular (Palace Resorts)

30

5 hrs.

Excel y Outlook (Gran Melia Cancún)

20

30 hrs.

Actualización Docente en el área de Inglés (CONALEP l)

14

40 hrs.

La Venta Efectiva Planeada (La Extra)

22

12 hrs.

Análisis de Puesto (La Extra)

9

8 hrs.

Total

95

95 hrs.

RENTA DE INSTALACION

NÚMERO DE DURACIÓN PARTICIPANTES

Auditorio (Vida Sales)

180

2 hrs.

Auditorio (Centro Infantil Xolalpan)

180

3 hrs.

Sala de Juntas D-109 (Soleil)

8

2 hrs.

Sala de Capacitación D-127 y D-128 (Vida Sales)

30

2 hrs.

Auditorio (Centro Educativo Ixchel)

180

2 hrs.

Auditorio (Instituto Jezrel)

180

4 hrs.

Auditorio (Centro Infantil Xolalpan)

180

3 hrs.

Cancha de Futbol (Equipo Veracruz)

40

2 hrs.

Total

978

20 hrs.

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Universidad Tecnológica de Cancún Seguimiento de Egresados El seguimiento de egresados forma parte de las estrategias más importantes para retroalimentar los planes y programas de estudio que se imparten en la universidad, así como también para conocer el desempeño en el sector productivo de nuestros estudiantes, el crecimiento profesional y personal compone uno de los indicadores más confiables para evaluar la calidad de los programas que sustentaron su formación.

Bolsa de trabajo La Universidad cuenta con el servicio de bolsa de trabajo con la finalidad de agilizar y optimizar el tiempo que nuestros alumnos y egresados invierten en la búsqueda de empleo.

En la gráfica se muestra el promedio de empresas inscritas en el portal de la bolsa de trabajo y que han registrado sus vacantes.

Colocación de alumnos y egresados Se muestra en la gráfica las carreras que tuvieron mayor demanda en el sector productivo y que van de acuerdo a su formación académica respecto a las solicitudes de los alumnos y egresados que se postularon a las vacantes ofertadas por las empresas.

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Centro Creativo para el Desarrollo Empresarial (Incubadora de Negocios) De septiembre 2012 a la fecha se han atendido 108 emprendedores considerando diversas pláticas informativas que se imparten en la Universidad y en eventos relacionados con las PyMEs, como la EXPO emprendedores organizada por AMMJE Cancún y el evento de “Padres Emprendedores” organizado por la Universidad Tecnológica de Cancún.

La incubadora de negocios también ha participado en el comité de evaluación de proyectos de empresa presentados por alumnos de la propia Universidad Tecnológica Cancún así como de la Universidad La Salle y de la Universidad del Caribe.

En el mes de noviembre 2012 se llevó a cabo la graduación de 15 incubandos que completaron su plan de negocio y se les hizo entrega de su reconocimiento, tres de los cuales hicieron solicitud de fondeo en el sistema de Capital Semilla.

Actualmente se encuentran en proceso de incubación 20 de los proyectos evaluados con posibilidad de realización, la mayoría de ellos ya completaron su plan de negocios y dieron de alta su empresa. Varios están esperando completar el proceso de incubación para comenzar los trámites de solicitud de Capital Semilla 2013.

El Centro Creativo para el Desarrollo Empresarial (CCDE) participa con la red de incubadoras del Estado de Quintana Roo en el proyecto

de “Articulación de la proveeduría de las PyMEs de la Península de Yucatán al Mercado Turístico del Norte del Estado de Quintana Roo”, presentado al Instituto Nacional del Emprendedor (INADEM) por la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado.

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IV. FORMACIÓN INTEGRAL DEL ESTUDIANTE

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FORMACIÓN INTEGRAL Actividades Culturales

L

a Compañía de teatro “El monociclo”, de nuestra universidad, realizó su 3ra. Gira Estatal con las puestas en escena “Nuc” y “Te prometo en deseo” que se presentaron en foros de Chetumal, Bacalar, Kantunilkín y Holbox.

En el marco del Festival del Caribe 2012, la Cía. de teatro “El monociclo” fue acreedora a uno de los tres incentivos al ganar la Muestra Estatal de Teatro, realizada en Chetumal, con la obra “Nuc”.

Los talleres artes circenses, salsa, teatro y música participaron en la muestra cultural del Encuentro Regional Deportivo y Cultural de Universidades Tecnológicas y Politécnicas, del que fuimos sede.

En el Encuentro Nacional Deportivo y Cultural de Universidades Tecnológicas y Politécnicas los grupos de artes circenses, salsa y teatro demostraron sus habilidades artísticas en las muestras culturales que se realizaron en las principales plazas públicas de Querétaro, Qro.

Actividades Deportivas Por tercera ocasión la Universidad Tecnológica de Cancún fue sede del Encuentro Regional Deportivo y Cultural de Universidades Tecnológicas en su edición 2013, en el cual participaron los equipos representativos de las Universidades Tecnológicas de los Estados de Campeche (UT Campeche), Yucatán (UT Metropolitana, UT Tekax) y Quintana Roo (UT Chetumal, UT Riviera Maya).

Este evento albergó a más de 300 estudiantes en las disciplinas deportivas de futbol soccer, futbol rápido,

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Universidad Tecnológica de Cancún voleibol de sala, voleibol de playa, basquetbol, tae kwon do y béisbol.

Por parte de la Universidad Tecnológica de Cancún los equipos ganadores fueron fútbol soccer femenil, voleibol de sala femenil, voleibol de playa varonil y basquetbol femenil, mismos que consiguieron su pase al Encuentro Nacional Deportivo y Cultural de Universidades Tecnológicas y Politécnicas 2013 en la Ciudad de Querétaro.

En el Encuentro Nacional Deportivo y Cultural de Universidades Tecnológicas y Politécnicas Querétaro 2013, participaron más de 3,500 alumnos de 63 planteles, provenientes de 28 estados de la República. La UT Cancún consiguió por segundo año consecutivo el primer lugar en basquetbol femenil convirtiéndose de esta manera en Bicampeonas Nacionales.

El equipo de basquetbol femenil, derrotó en la final al representativo de la UT de San Juan del Rio con un marcador de 55 a 29.

Los equipos deportivos de la UT Cancún participaron en la Liga Universitaria de Cancún (LUC), la cual está integrada por los equipos de las universidades del norte del Estado de Q. Roo tales como La Salle, Anáhuac, ITC, Unicaribe, U. del Sur, U. de Oriente, UNID. Los equipos de la UT Cancún consiguieron tener una actuación destacada cosechando tres primeros lugares con los equipos de futbol soccer femenil, basquetbol femenil y tocho bandera femenil, así como 3 segundos lugares en voleibol de sala femenil, voleibol de playa varonil y

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futbol soccer varonil.

La UT Cancún participó en las eliminatorias regionales, estatales y nacionales del CONDDE 2013 logrando con el equipo femenil de basquetbol estar en el máximo torneo deportivo universitario, La Universiada Nacional 2013 que se realizó en Culiacán, Sinaloa.

Servicio Médico La prevención y atención integral de la comunidad universitaria, es una labor de la que se preocupa la Universidad Tecnológica de Cancún, por ello durante este periodo se llevaron a cabo las siguientes acciones de salud preventiva con la intención de generar en la comunidad universitaria una cultura de autocuidado:

Trabajo de salud preventiva Se impartieron 116 pláticas de salud durante el periodo mencionado, impactando a más del 90% de la comunidad universitaria. Los temas fueron los siguientes: Un mundo de diálogos para un mundo de salud mental Descripción y uso de pruebas psicométricas • Moderación en el consumo de bebidas alcohólicas • Mitos y Realidades del VIH • Salud sexual y reproductiva • Cáncer, mitos y realidades • Salud sexual y reproductiva • Inducción al campo laboral • Sensibilización a escuela saludable y segura • Inducción al campo laboral • Mitos y Realidades del VPH • Sexualidad Humana

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Universidad Tecnológica de Cancún • Manejo del estrés, drogas y sexualidad • Tabaquismo y sus implicaciones en la salud • Derechos sexuales y reproductivos según la CNDH En marzo del 2013 y con apoyo del Instituto Mexicano del Seguro Social se aplicaron 450 vacunas contra la hepatitis “B” y 430 vacunas tetravalentes a estudiantes de las diferentes divisiones académicas.

En mayo del 2013 nos unimos a la campaña nacional antitabaco del Centro de Integración Juvenil a través de diferentes acciones, como la impartición de una conferencia magna, repartición de trípticos informativos, difusión por redes sociales y correo institucional de imágenes e información estadística acerca de las consecuencias del tabaco en la salud y en el medio ambiente.

Mejoras en medios de comunicación Pantallas planas Instalamos pantallas planas de televisión de 42 pulgadas en cada uno de los 10 edificios que conforman el campus. A través de ellas difundimos eventos, becas, talleres culturales y deportivos, convocatorias, etc.

Haciendo más eficiente y moderna la manera de transmitir información a la comunidad universitaria.

institucional www.utcancun.edu.mx obteniendo mejoras significativas en navegabilidad, diseño e imagen.

Utilizando colores e imágenes más atractivas logrando una mejora significativa respecto a la anterior.

Nueva página web institucional Se desarrolló la nueva página web

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Becas

Biblioteca Bases de datos El Centro de Información y Consulta (Biblioteca) cuenta con la suscripción a ocho bases de datos en línea, en la cuales se indizan y se da el resumen de más de tres millones de artículos científicos, publicados en alrededor de quince mil títulos de revistas internacionales, que editan instituciones de investigación, la mayoría de los artículos se presentan en texto completo.

Las bases de datos son las siguientes: Dialnet; e-Libro; EBSCO

Host; eLibrary (OMT); Legatek (Diario Oficial de la Federación); IDC; PRO QUEST; BiDig-ECEST Acervos Los acervos del Centro de Información y Consulta (Biblioteca) están integrados por 12,210 libros, que significa un incremento de 370 ejemplares contra el ciclo escolar 2011-2012; 3,551 memorias, que aumentó en 546 títulos esta colección, que corresponde al número de egresados de las licenciaturas e ingenierías en la pasada generación; 38 títulos de publicaciones

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periódicas, ya que ahora recibimos 7 títulos más que añadimos a nuestras suscripciones; un diario local y tres nacionales, estamos recibiendo un diario nacional más que en el ciclo escolar pasado; 492 CD-ROM; 77 disquetes; 430 DVD, que amplió con 36 películas más este acervo; 65 audio casetes; 120 video casetes en formato VHS. El conjunto de estos acervos hacen un total de 16,987 volúmenes, con una elevación de 960 materiales documentales más a nuestras colecciones, que en proporción a la matrícula escolar nos da un índice de 6.29 volúmenes

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por alumno, incrementándose en .19 el índice por estudiante. El total de títulos de éstas colecciones es de 9,714, de esta manera corresponde a un promedio de 3.59 títulos por alumno.

Servicios Se otorgaron 9,880 préstamos externos de libros en el período que se informa; asistieron a la Sala de Lectura en 37,312 ocasiones los usuarios, quienes pudieron consultar los diversos acervos del Centro de Información y Consulta (Biblioteca), lo que marca un incremento de 9,093 visitas más que las cifras del período

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pasado; además se conectaron a la red de Internet 14,489 miembros de la Comunidad Universitaria en el mismo período de tiempo en las instalaciones de la Biblioteca.

Se estableció el servicio de Préstamo Interbibliotecario con siete Universidades y tres Institutos de diferentes localidades.

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V. GESTIÓN INSTITUCIONAL

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GESTIÓN INSTITUCIONAL Certificación de los procesos de gestión

L

a Universidad Tecnológica de Cancún mantiene la certificación de su Sistema de Gestión de Calidad desde 2003, nuevamente somos la primera universidad en el estado de Quintana Roo en obtener el certificado 37829 con la nueva versión a la norma ISO 9001:2008.

Esta calidad se traduce día con día en el desempeño, profesionalismo y trabajo conjunto de quienes conformamos esta institución educativa, con la consigna de ofrecer altos estándares de calidad en todos los servicios que brinda a su comunidad universitaria y a la sociedad en general.

La certificación garantiza a la comunidad universitaria el desarrollo de un conjunto de acciones planificadas y sistematizadas, para proporcionar la confianza de que el servicio cumplirá los requisitos de calidad.

También se logró la recertificación en el Modelo de Equidad de Género con el objetivo de promover un ambiente laboral de justicia que promueva la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres al acceso al empleo, el respeto y la confianza para garantizar un trato digno y amable entre alumnos, profesores, administrativos y directivos, valorando a la gente como es y aceptando la libertad de opinión y eliminando con ella la discriminación.

La Universidad Tecnológica de Cancún obtuvo la certificación en equidad de género en 2008 y fue la primera Universidad en Quintana Roo en contar con este reconocimiento del Instituto Nacional de la Mujeres (INMUJERES); por lo que la recertificación recién obtenida, avala el trabajo que se ha venido desarrollando.

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Universidad Tecnológica de Cancún Sistema de Gestión Ambiental Desde 2010 en la Universidad Tecnológica de Cancún se cuenta con un centro de acopio para diversos productos reciclables como son: papel, plástico (pet), cartuchos de tonner usados y aceite comestible quemado, con la finalidad de sensibilizar a la comunidad universitaria hacia la implementación de buenas prácticas ambientales que permitan el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales.

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Fuentes de financiamiento Durante el 2012 y 2013 se gestionaron fondos extraordinarios por un total de $1,956,930.

Infraestructura Con el compromiso de ofrecer espacios dignos a los estudiantes y docentes, se lleva a cabo la construcción del edificio “M” con una inversión de 28 millones de pesos, destinado a atender a 450 alumnos en 15 aulas para los PE de la División Económico-Administrativa.

Este es el onceavo edificio de la Universidad de una planeación de 15 y con el cual el Campus Universitario estará construido a un 100% en su etapa académica y a un 64% en áreas de servicios, con este edificio se tendrá una capacidad máxima de 3,600 alumnos, cifra tope en el proyecto de esta Universidad.

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VI. ACTIVIDADES SOBRESALIENTES

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ACTIVIDADES SOBRESALIENTES Movilidad estudiantil

C

uatro alumnos de la Universidad Tecnológica de Cancún viajaron en julio a Francia para desarrollar una licencia profesional, luego de un largo proceso de selección en el que participaron cerca de 700 alumnos de más de 80 universidades tecnológicas.

Como un reconocimiento a este esfuerzo, la rectora Leslie Hendricks Rubio se reunió con los docentes y jóvenes que en esta ocasión obtuvieron el beneficio de estudiar por un año una licencia profesional a distintos lugares de Francia con una beca de 9 mil 780 euros que estarán distribuidos en los 12 meses que dura su estancia en una universidad pública de ese país; asimismo la SEP costea la transportación aérea México-París-México, un programa intensivo de cinco semanas en francés, así como el seguro médico durante su estancia, aunado a que cuentan con el apoyo de un tutor de la universidad anfitriona.

Los estudiantes que participaron en esta selección, tuvieron que pasar por tres diferentes etapas, en la primera debían de contar con un promedio de 90 para participar; en la segunda etapa a nivel regional se les hizo un examen de francés y, la tercera etapa consistió en tener una entrevista en francés con el comité franco-mexicano, durante la cual les evaluaron su conocimiento del idioma y su proyecto profesional y de vida, entre otros.

Movilidad Internacional

Exporienta 2013.

El evento más importante en cuanto a la información de la oferta educativa de las IES (Instituciones de Educación

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Exporienta 2013

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Universidad Tecnológica de Cancún Superior) y las IEMS (Instituciones de Nivel Medio Superior) es la feria denominada “Exporienta” de la zona norte del estado. Coordinada por la Secretaría de Educación de Quintana Roo (SEQ) y las instituciones participantes, sobresaliendo la participación de la institución sede.

La XVII Feria de la Información Exporienta 2013 se llevó a cabo del 11 al 15 de marzo en las instalaciones de la UT Cancún donde se realizó en las mismas fechas y misma sede las ferias de Educación Superior y Educación Media Superior.

En esta ocasión fueron 22 módulos de instituciones de educación media superior y 21 de educación superior tanto públicas como privadas que participaron dando a conocer su oferta educativa.

Hubo una afluencia en total de 13,348 estudiantes visitantes.

Históricamente, ha sido la Exporienta de mayor afluencia en el estado de Quintana Roo.

La UT Cancún aprovechó ser sede para dar a conocer a los estudiantes de bachillerato sus instalaciones mediante recorridos a laboratorios, talleres, edificios, biblioteca e instalaciones deportivas.

Concurso USA Rice El 10 de junio 2013 se llevó a cabo el concurso USA Rice donde participaron diversos estudiantes de TSU y Licenciatura de Gastronomía, a través del cual los estudiantes desarrollaron sus competencias al participar en un concurso culinario, donde deben cuidar desde las normas de seguridad e higiene, las técnicas y métodos de cocción, hasta la presentación y explicación ante un jurado. Cada equipo al presentar hizo énfasis en las recetas donde se calificaba la preparación, cocción y presentación del arroz. Se obtuvieron tres equipos ganadores que recibieron el reconocimiento y premios por parte de USA RICE.

ASISTENCIA DE ESTUDIANTES A EXPORIENTA Cifra anterior Edición más alta 2013 2012* Estudiantes de Secundarias

9270

9514

Estudiantes de Bachillerato

3718

3834

*La edición de Exporienta 2012 también se llevó a cabo en la Universidad Tecnológica de Cancún.

Concurso USA Rice

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Taller de chocolatería En el mes de julio del 2013 se llevó a cabo el taller de chocolatería, en el cual todos los estudiantes de TSU y Licenciatura en Gastronomía pudieron admirar el arte de trabajar el chocolate por parte del Chef Chocolatero Eduardo Valdés de la empresa Pura Cepa quienes elaboraron diversos postres y pasteles a base de chocolate.

Feria del pan El 19 de abril 2013 se llevó a cabo “La Feria del Pan”, su objetivo: fortalecer y mejorar las competencias de los estudiantes a través de elaborar pan representando a los estados de la república mexicana. Participaron 220 alumnos de TSU en Gastronomía y asistentes, quienes pudieron conocer y reconocer la gran variedad de panadería que hay en México, además de mejorar sus competencias en la elaboración de los mismos.

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Taller de Chocolatería

Feria del Pan

Taller de Chocolatería

Taller demostrativo de blueberries

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Universidad Tecnológica de Cancún Taller demostrativo blueberries Este taller se realizó con el objetivo de fortalecer las competencias de los estudiantes al trabajar con diversos ingredientes como son los frutos rojos y dentro de ello tener la oportunidad de ver en acción a la reconocida Chef Natalia Delgado. Participaron 250 alumnos, con la oportunidad de conocer Chefs reconocidos en el medio y que les compartan sus técnicas y formas de trabajo dentro del mundo de la Gastronomía.

Cata de Vinos

Cata de vinos Se contó con 83 participantes: alumnos, personal de la Universidad y público en general, donde durante casi dos horas cataron cinco diferentes tipos de vino y escucharon la explicación de la Sommelier Mariana Salas de la prestigiosa Casa Madero. El objetivo, que los asistentes tengan un acercamiento y adquieran competencias en materia vitivinícolas, buscando despertar un interés para la próxima apertura de la Licencia Profesional “Servicio Profesional del Vino”.

Ciclo de Conferencias En la División económico administrativa se llevó a cabo el ciclo de conferencias sobre la práctica de la normatividad en materia de seguridad e higiene laboral, aspectos contables y financieros. El objetivo

Expo-Padres Emprendedores

fue actualizar las habilidades de los estudiantes en materia del cálculo de COP, SUA, aspectos financieros y jurídicos para la toma de decisiones y normas de seguridad e higiene laboral, a través de diferentes conferencias que se impartieron a lo largo de 4 meses, en colaboración entre PTC y PA de la División Económico administrativas. Participación de 200

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alumnos del programa educativo de TSU en Administración Área Recursos Humanos y TSU en Contaduría.

Expo-Padres Emprendedores El 16 de febrero 2013, la División Económico administrativa organizó la Expo Padres Emprendedores cuyo objetivo es fortalecer la cultura

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Quinto Encuentro de Emprendedores

emprendedora y el vínculo entre estudiantes, padres de familia y universidad. Participaron más de 900 personas entre padres, estudiantes, profesores y público en general, 23 padres presentaron sus micro empresas.

Quinto Encuentro de Emprendedores El 27 de febrero de 2013 se llevó a cabo el Quinto Encuentro de Emprendedores con la finalidad de fomentar la cultura emprendedora en los estudiantes, organizado por la División Económico administrativa se contó con la presencia de 698 participantes entre estudiantes y profesores. Se presentaron 12 proyectos de negocios y se generaron

Quinto Encuentro de Emprendedores

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V Congreso de Turismo

V Congreso de Turismo

Ingresos propios por $84,800.

V Congreso de Turismo: Retos y Tendencias del Turismo La División de Turismo organizó del 11 al 13 de abril 2013 del V Congreso Retos y Tendencias del Turismo con la finalidad de identificar los retos y tendencias en la industria turística y el servicio, a través del conocimiento de las necesidades de los mercados emergentes; ofreciendo alternativas gastronómicas y de servicio a visitantes de Brasil, Rusia y Emiratos Árabes, así como el impacto de las tecnologías en la industria turística en el Caribe Mexicano. Este evento permitirá a los alumnos operar un congreso para 250 personas aplicando los conocimientos adquiridos en la materia de grupos y convenciones.

Travel Market 2013 Los alumnos de la División de

Travel Market 2013

Turismo, expusieron los circuitos del proyecto integrador del cuatrimestre el 26 junio 2013, el Travel Market 2013 logró dar renombre a la Universidad con la exposición de los trabajos y al mismo tiempo determinar los productos ganadores en un proceso de votación simple por parte de los asistentes.

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CISCO Con la participación de más de 200 alumnos de la universidad y otras instituciones, se llevó a cabo el Possible Learning de CISCO con talleres y conferencias dirigidas a alumnos para que conozcan nuevos desarrollos de la compañía.

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