144 Тваринництво
Норма води
У перший день після відлучення споживання води та корму порівняно низьке. Особливо, якщо врахувати, що перед відлученням поросята в день вживають у середньому 1 л молока. З молоком, яке має вміст сухої речовини приблизно 20%, порося отримає 0,8 л вологи та 200 г/день сухої речовини. На рис. 2 показано, що потрібно три дні після відлучення, щоб поросята поїдали понад 200 г комбікорму на день. Для досягнення більшого споживання корму після відлучення й отримання високої динаміки росту треба використовувати спеціальні продукти для раннього привчання поросят до корму (окрім комбікорму для відлучення). Спеціалізовані продукти стимулюють ранній розвиток травної системи, до того ж поросята починають активно споживати воду й корм ще до відлучення. Пропорція споживання води та корму в поросят на дорощуванні та відгодівлі становить близько 1 : 2,5. Якщо порося не має вільного доступу до води, це може бути обмежувальним чинником щодо споживання корму. І навпаки, в разі вільного доступу до води високої якості апетит поросят буде стрімко зростати, вони споживатимуть більше корму й даватимуть більші прирости.
Споживання води насамперед впливає на продуктивність поросяти після відлучення матеріал підготовлено за інформаційного сприяння компанії UTAGRO LLC
С
Перший тиждень після відлучення обидві групи поросят годували престартером Mini Start із подальшою дієтою для дорощування та відгодівлі. Протягом цього першого тижня споживання води та кормів реєстрували щоденно вручну.
Загальне споживання води
Загальне споживання води за перші шість днів після відлучення становило 3,7 л для групи А та 4,1 л для групи Б. Помітна різниця спостерігалася на 1-й день, коли споживання води в групі Б, у групі із сосковою напувалкою та мискою з водою, було вищим проти групи А (385 мл/порося/день проти 610 мл/ порося/день; рис. 1). Це свідчить про те, що поросята після відлучення потребують води та будуть задовольняти цю потребу, коли буде достатньо джерел із водою. Споживання води, виявлене під час цього випробування, відповідає середньому показнику, отриманому раніше в попередньому дослідженні з відлученими поросятами (B1014).
900
700
800
600 500 400 300 200 100
700 600 500 400 300 200 100 0
0 1
2
3
4
5
6
Споживання води А
Споживання води В
Рис. 1. Споживання води (мл) в перші 6 днів після відлучення групами А та Б (B16Q6)
The Ukrainian Farmer, вересень 2020 року
7
0
1
2
3
4
5
6
7
Дні після відлучення
Дні після відлучення
Джерело: DenkaFarm Innovation Centre, 2014
Ці досліди показують, що поросята в першу добу після відлучення мають низьке споживання води (400–500 мл/порося/день), але цю кількість води можна збільшити, використавши додаткові джерела для напування, наприклад, «водяні миски». Це дає змогу збільшити середнє споживання води до 600–800 мл/день/голову й досягати споживання корму 200 г/порося на 2–3-й день
Такий висновок підтверджує теорію, що поросята, які п’ють достатню кількість води, будуть більше споживати корму.
800
0
Збільшення споживання води
Співвідношення споживання води та корму
Середнє споживання води (мл) + Споживання кормів (г)
Споживання води (мл/порося)
поживання води у свиней, а отже, і у відлучених поросят, залежить від кількох чинників: типу корму, якості води, доступності напувалки й температури навколишнього середовища. Як відомо, вода відіграє надзвичайно важливу роль для функціонування організму свиней і впливає на загальне здоров’я, травлення та терморегуляцію. Нідерландська компанія Денкавіт (Denkavit) постійно проводить дослідження з вивчення чинників, які впливають на травну систему поросяти та його продуктивність. Тому, щоб краще вивчити споживання води відлученими поросятами (як головний чинник, що впливає на споживання корму та середньодобовий приріст), в дослідному центрі Денкавіт вимірювали споживання води поросятами в перший тиждень після відлучення. Під час цього випробування (B1606) науковці намагалися перевірити, чи використання додаткових джерел води (крім штатних напувалок) впливає на рівень споживання води поросятами. До того ж група А мала тільки соскові напувалки, а група Б, крім соскових напувалок, мала додаткові чаші з водою, встановлені на щілинну підлогу.
Споживання води
Споживання корму
Рис. 2. Середнє споживання води (мл) та споживання корму (G) для відлучених поросят (B1Q14)
Тваринництво Рослинництво 145 Таблиця 1. Вік відлучення та вага поросят під час досліду B1606 A
Б
Кількість поросят
134
132
Вік відлучення, дні
26,7
26,6
Вага на відлученні, кг Вага на 6-й день після відлучення, кг
7,8
7,8
8,5
8,6
після відлучення, яке залишається на рівні 300 г/добу в перші шість днів після відлучення. Для кращого споживання корму в перший тиждень після відлучення слід підгодовувати поросят рідкими мішанками, які можна зробити, наприклад, змішавши престартерний комбікорм Mini Start або Duo з теплою водою в пропорції 1 : 4. Додавання вологих мішанок тричі на день значно полегшить адаптацію поросят після відлучення.
Додаткові поради
Для відлучених поросят зазвичай подається вода через напувалки, швидкість потоку у яких має становити близько 500 мл/хв. До того ж норма для свиноматки становить близько 2000 мл/хв. Це означає, що водопровід для свиноматок і поросят повинні мати різний тиск води. За високого тиску води в магістралі для поросят ніпелі в напувалках блокуються, і поросята не мають достатньо сили, щоб їх натискати. Саме неправильний тиск води в магістралі для поросят часто є причиною низького споживання води. Максимальна кількість поросят на напу-
валку — 10 голів, якщо ця кількість буде перевищена, споживання води зменшиться. Також слід рахувати саме окремі напувалки, а не зволожувачі в годівницях. Для перевірки водозабезпечення вашої ферми: • з’ясуйте, чи всі соски для напування працюють правильно, використовуйте регулятори тиску для водопроводу поросят. Контролюйте висоту напувалок або розміщуйте кілька соскових напувалок на різному рівні від підлоги; • виміряйте, що фактично п’ють поросята, використовуючи цифровий водомір, який працює надійно з низькою похибкою. За низького споживання вживайте заходів;
• регулярно перевіряйте якість води, особливо якщо використовується водопровідна вода. Водопровідна вода також може призвести до закорковування або забруднення. Проводьте санацію водопроводу під час санрозриву; • переконайтеся, що соски чисті й промиті перед тим, як помістити нових поросят до загону. Це стосується як цеху опоросу, так і цеху дорощування. На 2–3-й день після народження поросят перевірте, чи напувалка в загоні волога. Якщо вона суха, це означає, що поросята з якоїсь причини не споживають воду, до того ж напувалку необхідно промити і, якщо вона чашкова, залити в неї чисту воду. lyudmyla.morozova@agpmedia.com.ua