Ricettario Un anno di ispirazioni codice: AP510 La raccolta di ricette degli amici di Upstream Giunto alla terza edizione, il ricettario Upstream ogni anno si arricchisce nella forma e nei contenuti, con nuove ricette e nuovi spunti per ideare abbinamenti originali che esaltano il nostro salmone. Oltre ai suggerimenti degli chef, abbiamo dato spazio anche a prodotti di eccellenza, nostri partner durante gli eventi e manifestazioni, che con i loro straordinari prodotti, valorizzano il gusto del nostro salmone.