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Edition N° 4

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à Lire dans ce numéro Publi-Rédac: P. 12 La Cuisine haute couture P.22 Publi-Rédac: P.22 Le Blue 68 de Jalta Boat Fer - Inox - Galva - Alum - Aciers Spéciaux

Dossier Déco: Bien aménager pour bien cuisiner

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Grand Tunis

• Montplaisir • Diamant vert • Café Chicha • Café Le midi 15 • Capuccino • Parisienne • Banlieu nord • Cost Café • Café journal • Next one • Café White • Victoria Queen • Café El Manar • Salon de thé blanc Bleu • Café Jasmin • Drugstore Tutti-frutti • salon de thé Mozai • Salon de thé El Classico • Salon de thé Legends • Salon L’Entracte • Salon de thé O délices • Ennasr / Menzah • Salon de thé Five O’Clock • Salon de thé L’Opéra • Salon de thé Via vai • Salon de thé La boheme • Salon de thé La phalène • Salon de thé Brodway • Salon de thé LV club • Salon de thé Ettounsi • Salon de thé Montmartre • Salon de thé Trait d’union • Salon de thé Flamingo • Salon de thé La Luna • Resto Loft • Salon de thé Chesterfield • Resto The Square • Salon de thé Apostrophe • Salon de thé viscante • Salon de thé Aladin • Queen Salon de thé • Elmanar • Café Coeur Sucré • Café Brooklyn • Café Margoum • Café Hollyood • Ezzahra / Boumhal • Salon de thé Maazim • Salon de thé BigBen • Salon de thé Douja 1 • Salon de thé Times Square • Salon de thé Belair • Centre Urbain Nord • Café El Kods • Café Restaurant la Turquoise • Salon de thé Cristafium • PADDOCK race café • Resto l’oiseau • Ok Rent a Car • Berges du lac • Salon de thé Why Not • The Milton • Aqua Lounge • Six seven • Café Bella Rosa • Côte d’or • Majless • Café Edwards • Salon de thé Nautica • Café Citizen • Café/Resto la Croisette • Café - resto Rouge tomate • Salon de thé Biwa • Pâtisserie Sweet Jales • Drugstore Lac • Salon de thé Midway • Café - Resto Coté jardin • Pâtisserie - Boulagerie Donatello • Kube Lounge • Salon de thé Laguna

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Bizerte

• Sahloul / Khezama Ouest • Salon de thé Machmoum • Salon de thé Toscana • Salon de thé K-West • Salon de thé Ferrari • Salon de thé Yachting • ASalon de thé lpinia • Salon de thé El Classico • Salon de thé jet set • Salon de thé Montplaisir • Salon de thé Central Perk • Planet Food • Boulangerie Banette • Hammam Sousse • Salon de thé El Padrino • Salon de thé Plein temps • Salon de thé Le Prince • Salon de thé Belvédère • Salon de thé L’Emeraude Bleu • Kantaoui • Salon de thé High square • Boulangerie El Koucha • Salon de thé Fashion • Salon de Thé Abou Elizz • Ok Rent a car • Boulangerie Essokri • Salon de thé Corner • Chott Meriem • Salon de thé SunFlower • Salon de thé Terrasse • Resto Tantana • Café Driss • M’saken • Café Vegas • Café Ennakhil • Café El Malouf • Msaken Voyages • Café El jasmin • Café El nakhla • Café Paris • Café Laayouni • Resto Kool • Syrine rent a car • Follia Café • Café Haroun

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Hammamet

• Salon de thé Casa mama • Salon de thé La palma • Pâtisserie Canarie • Boulangerie Banette • Café Bello • Café Plus • Salon de thé Halfaouine • Bridge Café • Salon de thé CocoBango • Salon de thé Sidi Bou Hdid • Salon de thé la Vague • Pâtisserie Gourmandise

Nabeul

• Salon de thé Volcano • Café Resto Twins • Brook’s Café • Salon de thé Dar Hbiba • Café Journal • Café Eden • Salon de thé El Alia • Café Mood’s • Salon de thé Blue Smile • Café Net • Café Petit Terrasse • Pâtisserie sallem • Pâtisserie Canarie

Sousse

Monastir

• Centre ville / Corniche • Agence West Event • L Café • Café Queen’s • Planet Food • Salon de thé After eight • Salon de thé Harrodz 14 • Salon de thé Sidi Bou • Boulangerie BANNOUR • Salon de thé BellaVita • Khezama Est • Salon de thé l’instant • Salon de Thé 7 days • Salon de thé les Oranges • Café Road 66 • Salon de thé Elysée Monmartre • Café Resto Pecker’s pizza • Café Twins • Café Mozart • Salon de thé La Véranda • Casa del gilato • Café Journal • Resto La cabane • COCOTT’ • Macdoremi • Boulangerie Banette • Pâtisserie cherif • Pâtisserie La Reine • Café le Journal • Salon de thé Saint-tropez • Salon de thé Mio Mondo • Royal Market • 5ème Avenue • Salon de thé TIPTOP

• Café Wasilla • Café Artissimo • La Grotte • Café Dokkana • Café Surfing • Salon de thé la luna • Café Queen’s • Salon de thé le Bosphore • Salon de thé Spring • Café Aghadir • Ksar Hellal • Pâtisserie Memmi • Pizzeria Memmi • Café Rotana • Black Spoon • Café Les Délices • Café L’Excellence • Café Plus

Mahdia

• Salon de thé Véranda • Salon de thé Miami • Salon de thé Habib • Café La voile Bleu • Chic Tea Room • Café la bella • Café Barbarous • Café Chichkhane

Kairouan

• Salon de thé Memories • Salon de thé So High • Salon de thé La Rosa • Miami Café • Café Luna Casa

Sfax

• Salon de thé Duo Club • La terrace • Freedom Resto/ Café • Feeling Café • Espace des Arts • Resto Mechmecha • Salon de Thé V.I.P • Veranda • Costa Café • Meteor • Café Boulevard • White square

Djerba

• Zone touristique • Hôtel Rimel • Ksar Djerba • Casino Djerba • El Flouka • Majless • Djerba Explore • Tej Soltan • Borj • Lavazza • Moon Light • Dolce vita • Casa blanca • Coupole • Marina • Maazim • Houmet souk • Ibiza • Splatsh • Midoun • lotophage • go go • Delice • Guallala • Café Musée • Ajim • Malagua

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A N I S S I A L’association du vert anis et du blanc satiné apporte une forte personnalité à ce model . Cette rencontre idéale entre le Design et la technologie donne naissance à des solutions innovantes pour l’ambiance cuisine moderne

D I V A Le coloris orange sixties brillant présent dans cette cuisine apporte une touche vivifiante à ce model. Cette configuration moderne rythme l’espace en utilisant des couleurs franches et brillantes

M E R I D I A N A L’alliance entre placage noyer satiné et laqué ivoire brillant, ainsi que l’ajout des poignées chromées, offre un savoureux mélange entre Design et tradition . L’aspect bois naturel fait vibrer la cuisine et lui confère toute sa personnalité.

Dans un style élégant et raffiné, LOTUS DESIGN inaugure son deuxième Showroom à Sousse. Cette prestigieuse enseigne de l’aménagement des cuisines a ouvert ces portes il y a 3 mois pour accueillir ces clients. Dans un cadre luxueux, LOTUS DESIGN vous invite à choisir parmi ces modèles, des cuisines modernes dans lesquelles la technologie et le design se mélangent harmonieusement pour offrir de la commodité et de l’émotion. L’offre de produits prend en compte tous les besoins fonctionnels et donne une touche nouvelle à votre cuisine. Le style LOTUS DESIGN. - 12 -


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Bien aménager pour bien cuisiner

Edition N° 4

Dossier Déco Rédigé par:

Ahmed GRATI Designer d’intérieur Désormais transformée comme un espace de vie, la cuisine ne se content plus d’être un espace ou l’on prépare à manger. Delà provient l’importance de bien aménager cette pièce, de bien penser à l’équiper. Tout cela dans le but d’allier esthétique et fonctionnalité.

Triangle d’activité Une cuisine bien fonctionnelle est celle qui a une répartition réussite de, la plaque de cuisson, l’évier et le réfrigérateur. Il s’agit des zones principales ou s’exerce le travail courant et qui forment le triangle d’activité

de la cuisine. La distance entre ces trois composantes doit être autant que possible égale ou presque et pas trop grande. Dans les angles, ne placez ni l’évier ni les plaques de cuisson.

Cheminement du propre et du sale Après chaque repas, les assiettes et les plats sales sont de retour sont déposés sur le plan de travail, de retour soit de la salle à manger soit du coin repas. Avant d’être placés dans le lave-vaisselle, ils passent par la poubelle et éventuellement l’évier. Et là on parle de trois autres composantes qui

doivent être à proximité les unes des autres pour faciliter la circulation. Les zones de rangements de la vaisselle propre doivent également se trouver à proximité du lavevaisselle ou l’égouttoir pour qu’en un seul mouvement, vous puissiez vider l’un pour remplir l’autre.

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Styles et tendances Les cuisines d’aujourd’hui se veulent belles, fonctionnelles, mobiles et modulables. Une variété énorme de styles et de tendances se présente pour cet espace. On peut citer trois styles en vedette: • La cuisine contemporaine: de nos jours, la cuisine se veut moderne et design en jouant notamment sur les matériaux contemporains: le verre transparent, très apprécié pour les meubles et les accessoires.

seront tentées par ce genre de cuisines dont on ne se lasse pas: charme des matériaux naturels, style intemporel, confort... • La cuisine traditionnelle: les adeptes des cuisines chaleureuses d’antan se laisseront séduire par ce genre de cuisines en bois, adaptées au goût du jour.

• La cuisine classique: les personnes préférant les choses plus discrètes, douces et élégantes

Éclairage et lumière Dans une cuisine, l’éclairage naturel ne suffit pas. La disposition et l’équipement d’autres sources de lumière sont à étudier avec beaucoup de soin. Vous devez disposer d’un éclairage général et installer des éclairages puissants pointés sur les différentes zones du plan de

Couleurs Actuellement, la tendance chromatique est la palette de gris qui se décline beaucoup sur les murs de cuisine et est en accord avec les teintes des matériaux contemporains et d’inspiration industrielle (inox, acier) mobilier actuel. On égaie cette ambiance très urbaine avec des touches sorbets (Citronnade, Lime, Framboise…) sur des étagères, portes de placards…

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travail. Des spots directionnels, disposés sous les meubles hauts, sont idéals. Ne négligez pas également un éclairage d’ambiance, surtout si la cuisine est ouverte sur la salle à manger.


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Le groupe BEN MAAD se compose de quatre sociétés: DIAMONT CÉRAMIQUE - COBAM - MAISON ET DECOR - AUTHENTIKA Le groupe est spécialisé dans la vente des matériaux de construction de toute sorte; de la fondation (produits de carrière, ciment, fer à béton, etc,..) jusqu’à la finition (faïence, grès, sanitaire, robinetterie, cuisine, meuble salle de bain, etc,...). Le groupe s’attache à commercialiser des produits innovants, locaux et importés, pour mieux s’adapter aux besoins de l’ensemble des acteurs de la construction. Notre vision est résolument tournée vers les attentes du marché. Le groupe, à travers son réseau de distribution et ses partenaires exclusifs privilégiés, entend y jouer un rôle de premier plan pour rechercher les nouvelles générations de produits et identifier les nouvelles tendances.

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