

Executive Summary Rapport de Responsabilité Sociale et Environnementale 2022/2023
Depuis plus de cinquante ans, UNIMA s’engage en faveur d’un monde plus durable. Malgré les crises traversées, nous avons toujours porté et défendu les valeurs de notre Groupe. Nous pensons que les entreprises ont, vis-à-vis des générations futures, une responsabilité majeure. Il existe, entre les pays du Nord et du Sud, la possibilité d’une économie solidaire : c’est cette vision du monde que nous souhaitons incarner.
1. UNIMA, UNE ENTREPRISE CREVETTIÈRE ENGAGÉE
NOS VALEURS
PRÉSERVER LA NATURE, CRÉER POUR TOUS DE LA RICHESSE

Notre raison d’être, Cultiver et préserver la nature, pour nourrir l’Homme de manière saine et durable, tout en créant de la richesse et en veillant à la partager avec nos collaborateurs et les communautés locales.
Passion, respect, exemplarité, partage et équilibre sont, depuis le début de notre aventure, nos valeurs cardinales.
NOS SIX ENGAGEMENTS
Consommer des produits UNIMA, c’est avoir l’assurance :
D’un engagement dans l’intégration complète de la chaîne de production ;
• D’un engagement total sur la qualité et la traçabilité des produits ;
D’un engagement historique dans la préservation et la régénération des écosystèmes et de la biodiversité ;
D’un engagement solidaire et inclusif vis-à-vis de tous nos collaborateurs ;
• D’un engagement quotidien pour améliorer la qualité de vie des communautés malgaches ; D’un engagement transparent et multiforme, défendu à côté des ONG.
NOS ACTIVITÉS
“ Pêcher moins pour pêcher mieux ” À Madagascar, la pêche crevettière est traditionnelle. Le secteur crevettier y représente 1.7 % des exportations et 0,17 % du PIB. Acteur historique des pêcheries, nous avons fait le choix chez UNIMA de développer un modèle de pêche responsable, ayant pour philosophie “pêcher moins pour pêcher mieux”. C’est ainsi que nous pratiquons une pêche sélective, évitant les captures accessoires nuisibles à la biodiversité. Tous nos navires sont équipés de dispositifs d’échappement pour les tortues, les poissons et les mammifères et ont abandonné les chaînes racleuses afin de limiter la pression exercée sur les fonds marins.
UN MODÈLE D’AQUACULTURE DURABLE
Depuis 1986, notre Groupe a inventé et développé un éco-modèle d’aquaculture unique au monde, afin d’obtenir des produits de qualité, qui ne nuisent pas à l’environnement. Nous avons été dès 1999 la première ferme au monde à avoir domestiqué la crevette Penaeus Monodon, évitant les prélèvements de géniteurs dans la nature.

Notre éco-modèle a pour caractéristiques :
• Entre 15 et 25 crevettes par mètre carré (tandis qu’en Asie il est fréquent d’atteindre 200 crevettes) ;
Respect total de la mangrove et de la biodiversité dans les zones d’élevage et alentours ;
Aucune expropriation ;
• Des fermes situées à l’abri des zones d’activités humaines, baignant dans une eau pure, propice à une crevette de qualité ;
Une alimentation des crevettes entièrement intégrée, sans antibiotiques ni protéines animales terrestres.
DE LA FERME À L’ASSIETTE, UNE CHAÎNE DE PRODUCTION INTÉGRÉE
Afin de remplir tous nos engagements et de garantir la qualité incomparable de nos produits et leur traçabilité, nous avons totalement intégré toute notre chaîne de production Ainsi, UNIMA a bâti avec son partenaire URCOOPA une provenderie, située sur l’île de la Réunion, qui produit l’alimentation des crevettes. A Madagascar, nous avons établi notre programme de domestication et construit nos écloseries, nos fermes et nos usines de surgélation. Et, en 2006, nous avons ouvert notre atelier de cuisson (UNIMA FRAIS) près de Boulogne-sur-Mer. Pour être au plus proche de nos consommateurs, nous assurons également la distribution de nos crevettes. Nos produits sont présents dans les brasseries les plus prestigieuses, dans les poissonneries traditionnelles, les GMS et dans les circuits spécialisés.
Le Groupe UNIMA a investi un total de 165 millions d’euros à Madagascar depuis sa création. Il s’agit d’investissements en actifs immobilisés, hors valorisation du foncier et des besoins en fonds de roulement. UNIMA génère une contribution importante à la balance commerciale du pays, avec un chiffre d’affaires en 2022 de plus de 260 milliards d’Ariary réalisés à l’export, soit plus de 62 millions d’euros et plus de 4 % des exportations du pays en valeur. Le pays bénéficie pleinement de la valeur ajoutée créée par le Groupe puisque 80 % des marges générées au sein de la filière ProductionDistribution du Groupe restent à Madagascar.
2. BIEN-ÊTRE ANIMAL ET ENGAGEMENT QUALITATIF
Indissociable de la qualité de nos produits, le bien-être animal nous engage aussi sur le plan éthique au travers de méthodes d’élevage douces et respectueuses.
NOS MÉTHODES D’ÉLEVAGE
Nos méthodes d’élevage se veulent respectueuses de la crevette, elles garantissent :
Une faible densité d’animaux dans les bassins ;
Un milieu d’élevage proche du biotope naturel de la crevette ;
• Un environnement sans nuisance et stress (absence de prédateurs) ;
Une nourriture saine, sans OGM, sans antibiotiques et sans farines animales terrestres
NOS LABELS
Les produits UNIMA sont reconnus pour leurs qualités gustatives, mais également pour leur qualité d’élevage :
Les crevettes UNIMA sont les seules dans le monde à avoir obtenu le LABEL ROUGE, et ce, depuis 2004 ;

Une partie de notre production est également labellisée BIO, en crevettes entières ou décortiquées ;
Nous avons participé à l’élaboration du cahier des charges ASC en matière de crevetticulture et l’ensemble de notre production est certifiée ASC

3. AVEC UNIMA, AGIR POUR L’ENVIRONNEMENT
PRÉSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ
Chez Unima, nous envisageons notre action en faveur de l’environnement d’un point de vue global. Madagascar est un écrin de la biodiversité, aussi riche que fragile, que nous voulons protéger. Au-delà de notre éco-modèle aquacole et de nos efforts pour limiter notre empreinte sur l’environnement, nous redoublons d’efforts pour assurer la sauvegarde de notre île.

SAUVEGARDE DES ESPACES NATURELS
Nous avons établi des zones de biosécurité sur nos sites et à proximité (en collaboration avec l’État malgache). Ces aires protégées, indispensables à la sauvegarde du patrimoine naturel de la Grande Île, couvrent une surface de :
• 16 900 ha pour nos installations ; 34 400 ha à proximité de nos installations. Ainsi, nous participons directement à la préservation d’une surface totale de 51 300 ha, une zone équivalente à 5 fois la superficie de Paris
Dans la Baie de la Mahajamba, où se trouve la plus grande surface de Mangroves de Madagascar (47 500 ha, soit 14 % des mangroves de l’île), nous avons développé un partenariat avec l’ONG Blue Ventures, afin de sauvegarder les écosystèmes locaux et d’assurer la gestion durable des ressources naturelles de la Baie.
Dans la région de Moramba, sur la presqu’île de Narindra (zone unique, riche d’une mosaïque de mangroves et d’une biodiversité classée et protégée),
nous souhaitons établir une aire protégée couvrant une superficie de 14 000 ha. À terme, l’objectif sera de constituer un réseau d’aires protégées sur une surface totale de 45 000 ha et d’obtenir l’agrément “Réserve Biosphère” de l’Unesco.
MANGROVES ET REFORESTATION
Les mangroves jouent un rôle fondamental dans l’écosystème marin. Abritant une biodiversité riche, elles constituent l’habitat idéal pour la reproduction des crustacés. Elles permettent également de protéger les côtes contre les tempêtes et sont des puits naturels de CO2e. En danger, nous assurons leur protection. Grâce à notre programme de reforestation, nous avons planté sur près de 1 200 ha : 1 million de palétuviers ; 1,7 millions d’arbres terrestres.

Un total de 2,7 millions d’arbres plantés, ce qui représente l’équivalent de 5 fois tous les arbres à Paris, y compris les bois de Boulogne et de Vincennes.
A travers VERAMA, notre ferme d’anacardiers (noix de cajou), nous contribuons également à la restauration de sols stériles, tout en respectant le parcours de l’agriculture biologique. Nous poursuivons notre projet de plantations, avec : Une zone de reboisement totale de 7 997 ha ;
• Un potentiel de séquestration de 800 000 tonnes de CO2e (audit de certification, 2011).
PROTECTION DE TAHINA SPECTABILIS
Nous avons découvert sur la presqu’île de Masiloka une espèce de palmier unique au monde, admise sur la liste des espèces en grand danger. En partenariat avec des acteurs internationaux et les communautés locales, nous en assurons la préservation.
SENSIBILISATION ET GESTION LOCALE
Chez UNIMA, nous avons une vision horizontale du développement durable. C’est pourquoi nous menons différentes actions afin de sensibiliser les communautés locales aux enjeux du développement durable :
• Pratique du tri-sélectif dans les villages ; Intervention contre les feux de brousse et pratiques nuisant à l’environnement ;
Discussion avec les pêcheurs traditionnels pour faire évoluer les méthodes de pêche.
Nous avons également contribué à l’installation d’un comité local, au sein de la Baie de Mahajamba, devant assurer le transfert de gestion des ressources naturelles aux communautés locales.
POLITIQUE BAS CARBONE
La consommation de produits issus des pays du Sud dans les pays du Nord est nécessaire au développement des économies locales. Réduire notre bilan carbone est la condition sine qua non d’une économie non seulement solidaire, mais aussi soutenable du point de vue environnemental.
En 2008, nous avons été la première entreprise au monde dans le secteur des produits de la mer et la première entreprise du Sud, tous secteurs d’activité confondus, à réaliser un bilan carbone Ce bilan carbone a été établi par la société CARBONE 4 (fondée par J.M. Jancovici). Afin de mesurer nos progrès et d’identifier nos points d’amélioration nous avons effectué un second bilan carbone en 2020. Que faut-il en retenir ?
Le transport maritime ne représente que 4 à 5 % de nos émissions ;
Entre 2007 et 2019, nous avons diminué chaque année nos émissions de 2,6 % (passant de 96 631 t. CO2 à 66 013 t. CO2), un chiffre supérieur à l’objectif de 2 % fixé par la COP21 à l’horizon 2050.
Grâce à nos actions concrètes pour réduire notre bilan carbone (modernisation des équipements, modification des pratiques, réduction de l’effort de pêche), nous sommes fiers d’afficher une réduction totale de 35 % de nos émissions en douze ans, tandis que les entreprises affichant un objectif « net zéro » on réduit en moyenne leurs émissions de 10 % sur dix ans, entre 2010 et 20191
Nos actions de reforestation ont permis de séquestrer annuellement 22 446 t CO2e. Enfin, les émissions annuelles évitées dues à l’action du groupe (lutte contre les feux de brousse et les coupes sauvages, amélioration des foyers dans les habitations etc.) sont évaluées à 20 157 t CO2e
UNE DÉMARCHE PARTENARIALE
Afin de promouvoir un modèle durable d’aquaculture, à Madagascar comme dans le monde, et de contribuer à la préservation de l’environnement, nous sommes fiers de compter à nos côtés des partenaires reconnus internationalement :

• Partenariat deux fois renouvelés avec WWF pour quantifier l’impact d’UNIMA en matière de développement durable et promouvoir des pratiques éco-responsables ;
• Partenariat avec Blue Ventures initié en 2018 pour développer dans la Baie de la Mahajamba un modèle de gestion communautaire des écosystèmes ;

4. FAVORISER LE DÉVELOPPEMENT LOCAL
Nous souhaitons contribuer au développement de notre île, Madagascar, en nous engageant à partager les richesses avec nos collaborateurs et les communautés locales.
ENGAGEMENTS SOCIAUX
PROMOUVOIR LA DIVERSITÉ
Chez UNIMA, nous recrutons indifféremment parmi les 18 ethnies de Madagascar. Afin de préserver la paix et un climat serein, nous respectons la liberté de culte.
PARTAGER LES RICHESSES
A Madagascar, le salaire brut moyen des employés est égal à 1,7 fois le SMIC national, hors avantages sociaux divers (3,5 fois le SMIC en Europe). Et nous sommes la seule entreprise à offrir à nos salariés le riz, denrée essentielle à l’alimentation des foyers malgaches, afin de couvrir la totalité de leurs besoins alimentaires. De plus, dans le village de Besakoa, UNIMA octroie à ses salariés de plus de 5 ans d’ancienneté un lot de terrain de 400 m2, en collaboration avec la Direction Domaniale.
ENGAGEMENTS COMMUNAUTAIRES
Nous investissons au profit des salariés du Groupe, mais également de leurs familles et des populations locales. Dans des territoires enclavés, nous souhaitons améliorer la qualité de vie des communautés via :
Un accès à l’eau potable dans le village de Besakoa, où nous avons installé une station de traitement d’eau potable ;
Un accès aux transports grâce à la mise en place de transports gratuits par bateau à destination des salariés et des habitants (28 882 transports par bateau en 2019) ;
Un accès aux soins en créant des infrastructures de soins indispensables, notamment dix dispensaires, deux centres de santé et une infirmerie (en 2019, plus de 26 000 consultations) ;
• Accès à l’électricité en prenant en charge le réseau électrique dans le village de Besakoa, ainsi que l’éclairage public et celui des bâtiments administratifs ;
Accès au vote en aidant au transport des juges et membres des commissions électorales…
ÉDUCATION POUR TOUS
Indispensable pour assurer un avenir pérenne à Madagascar, chez UNIMA nous investissons dans l’éducation au profit des territoires les plus enclavés. Alors que moins d’un enfant sur deux est scolarisé à Madagascar, nos actions ont permis :


• la construction de deux écoles et d’un lycée à Besakoa. Sur l’ensemble de ses implantations, le Groupe a construit dix établissements scolaires ;
la scolarisation totale de 10 000 enfants à Besakoa. Chaque année, 2 065 enfants sont scolarisés dans les villages où est implanté le Groupe.
• l’obtention d’un taux de réussite au baccalauréat plus élevé dans les établissements que nous soutenons, par rapport à la moyenne nationale (86 % en 2019) ;
l’octroi de bourses aux meilleurs bacheliers (27 boursiers depuis la création du programme) .
5. RSE 2026
Nos réussites passées nous engagent pour l’avenir. Si en 2019, UNIMA a consacré 1,3 % de son chiffre d’affaires à Madagascar, nous comptons aller encore plus loin.
POLITIQUE SOCIALE
UNIMA prévoit d’investir 500 000 euros par an pour les 5 prochaines années dans le développement communautaire en faveur de la vie courante, de la santé et de l’éducation.
RENFORCEMENT DES PARTENARIATS
UNIMA entend renforcer son partenariat avec WWF et multiplier sur le terrain les actions communes afin d’avoir un impact encore plus décisif. Il s’agira notamment d’appuyer les communautés locales dans le développement d’Activités Génératrices de Revenus (AGR) tout en réduisant la pression des activités humaines sur les ressources naturelles. Parmi les projets envisagés, nous comptons :

Développer un volet communautaire au sein de notre programme de plantation d’anacardes ;
• Développer une nouvelle chaîne de valeur assise sur la production de crabes juvéniles en collaboration avec les communautés locales.
Bon pour vous Bon pour Madagascar Bon pour la planète
POLITIQUE BAS-CARBONE (2022-2026)
Pour les prochaines années, notre politique bas-carbone sera concentrée sur l’aquaculture et portera en premier lieu sur un programme de réduction des émissions directes : Baisse de 30 % de la consommation de gasoil ;
• Baisse de 86 % des pertes de gaz réfrigérant via la modernisation des installations ; Transformation des modes d’alimentation, d’emballage et d’acheminement des crevettes.
Au total, nous prévoyons de réduire nos émissions carbone de l’activité aquacole d’au moins 18 % (soit 3,6 % par an).
En deuxième lieu, nous renforcerons notre politique de séquestration par l’accroissement de la création de puits carbone. Nous comptons ainsi reforester d’ici 2026 près de 2,500 ha de mangroves, forêts sèches et anacardiers.
Cette stratégie nous permettra de conforter une nouvelle fois notre volonté de défendre un modèle économique solidaire et soutenable.
Unima Distribution
11 bis, rue Balzac - 75008 Paris
Tél. +33 (0)1 77 49 08 70 Fax +33 (0)1 45 63 75 90 distribution@unima.com
