se vive con Hellmann’s® Queso Cheddar temporada Lo mejor de esta
• Gran sabor pára tus preparaciones. • Consistencia ycobertura ideal. • Mayor consistencia y mayor rendimiento*. CON AUTÉNTICO QUESO CHEDDAR *Basado en evaluación culinaria, Hellmann’s® Queso Cheddar rendido 20% más, comparado contra otras marcas del segmento (solo Mx).
Ideal para pastas, salsas,sandwich, cremas, aderezos, hamburguesas, pizza, burritos. Listo para usarse
Club Sandwich Ingredientes: Preparación • Hellmann’s® Mayonesa Real • Pan integral • Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar • Tocino ahumado en trozos • Queso manchego • Jamón de pierna • Lechuga romana • Jitomate bola rebanado • Cebolla morada • Aceitunas verdes sin hueso • Ensalada rusa • Hellmann’s® Mostaza 1. Tostar el pan por ambos lados y untar las rebanadas de un solo lado del pan con Hellmann’s® Mayonesa Real. 2. Untar las rebanadas restantes por ambos lados con Hellmann’s® Mostaza. 3. Armar cada sándwich con 1 rebanada untada por un lado, encima 2 rebanadas de tocino y una cucharada de Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar. 4. Colocar la rebanada untada por ambos lados, agregar una rebanada de queso manchego, una rebanada de jamón, lechuga, jitomate y cebolla morada. 5. Cerrar el sándwich con la rebanada de pan restante. 6. Decorar con aceituna verde y acompañar con ensalada rusa. 300 g 30 pza 100 ml 200 g 100 g 400 g 133 g 300 g 50 g 40 g 800 g 100 m
Pasta seca Agua Sal Knorr® Professional Salsa Clásica Blanca Bechamel Agua Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar Mantequilla Sal 1. Poner a hervir el agua junto con la sal; añadir la pasta y cocinar hasta que esté aldente, escurrir y reservar. 2. Licuar Knorr® Professional Salsa Clásica Bechamel con una parte del agua y reservar. 3. En una olla a fuego medio bajo colocar la mantequilla; vaciar la salsa bechamel licuada y el resto del agua; cocinar hasta comenzar a espesar; añadir los quesos y por último rectificar sazón con la sal y pimienta. 5. Añadir la pasta y apagar el fuego, mezclar perfectamente y servir. 400 g 2 l 22 g 109 g 840 ml 210 g 40 g 4 g Mac & Cheese Ingredientes: Preparación Pimienta Queso mozzarella Queso gouda 3 g 85 g 50 g
Knorr® Professional Capeador Agua Pechuga de pollo sin piel y hueso en cubos Harina de trigo Tomillo molido Laurel molido Pimentón dulce Romero molido Pimienta negra molida Aceite para freir 1. Hidratar Knorr® Professional Capeador e incorporar el pollo y dejar reposar durante 20 minutos. 2. Mezclar la harina con el tomillo, laurel, pimentón dulce, romero y pimienta negra. 3. Pasar el pollo previamente reposado por la mezcla de harina con especias. 4. Calentar el aceite hasta llegar a una temperatura de 180º C y freír los chicken pops. 5. Calentar Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar y mezclar con la salsa para alitas; servir junto con los chicken pops. 125 g 1.85 l 500 g 150 g 1 g 1 g 1 g 1 g 1 g 500 ml CHICKEN POPS Ingredientes: Preparación Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar Salsa picante para alitas 250 ml 70 ml
Knorr® Professional Puré de Papa Agua Queso cheddar rayado Jalapeño picado finamente Knorr® Professional Empanizador Huevo Harina 1. En una olla hervir el agua, una vez alcanzada la temperatura, añadir Knorr® Professional Puré de Papa y mezclar hasta obtener una consistencia homogenea. Reservar hasta enfriar. 2. En un bowl mezclar el jalapeño, queso cheddar rayado y el puré de papa. Formar bolitas de 20 g cada una; pasar cada bolita por harina, huevo y Knorr® Professional Empanizador, volver a pasar las bolitas por el huevo y por el empanizador. 4. En una olla con aceite a 180º C freír las bolitas hasta que estén ligeramente doradas cuidando que no se quemen y escurrir en papel absorvente. 5. Para el aderezo mezclar Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar, la salsa picante y el ajo en polvo. Acompañar junto con nuestras bolitas de papa. 350 g 700 ml 79 g 26 g 630 g 300 g 315 g BOLITAS DE PAPA, QUESO Y JALAPEÑO Ingredientes: Preparación Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar Salsa picante para alitas Ajo en polvo 445 ml 184 ml 7 g
Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar Nachos Aceite Ajo picado Cebolla picada Carne molida de res Knorr® Professional Base de Tomate Deshidratado Agua Jalapeños en vinagre 1. En un sartén calentar el aceite; freír la cebolla y el ajo, agregar la carne y cocinar por unos minutos; añadir el agua y seguido Knorr® Professional Base de Tomate, incorporar inmediatamente el chipotle molido, la sal, los frijoles enteros y dejar cocinar por 2 minutos. 2. En un sartén, freír el tocino hasta que esté completamente crujiente. 2. Colocar los nachos en un plato, sobre estos colocar el chili de carne, bañar con un poco de Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar, el tocino frito, cebollín y decorar con rodajas de jalapeño. 120 g 400 g 500 ml 12 g 55 g 360 g 16 g 180 ml 50 g Nachos CON QUESO, TOCINO Y CARNE Ingredientes: Preparación Chipotle molido Sal Frijoles enteros de lata Cebollín picado Tocino 15 g 8 g 80 g 3 g 50 g
Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar Cebolla morada Tomate chonto Cebolla cabezona blanca Cilantro Cerdo desmechado Salsa barbecue Papa para freir Aceite 1. Mezclar la cebolla, el tomate y el cilantro y salpimentar. Agregar jugo de limón (opcional). 2. Freír el cerdo en un sartén y agregar la salsa berbecue y mezclar hasta integrar los ingredientes. 3. Freír las papas en fritura profunda a 180°C, escurrir el exceso de aceite, salar y reservar 3. Servir las papas en un plato y salsear con Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar, agregar la carne encima de las papas y acompañar con la salsa de pico de gallo. 4. Agregar otra capa de Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar y decorar con la cebolla morada. 500 ml 50 g 70 g 70 g 10 g 400 g 100 ml 600 g 500 ml Papas con pulled pork Ingredientes: Preparación
Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar Papas criollas Zanahorias baby Cilantro Sal gruesa Agua Aceite Knorr® Profesional Caldo de Pollo 1. Cocinar las papas junto con las zanahorias en el agua hasta que estén cocidas y sin que se rompan. 2. Calentar el aceite en un sartén bien caliente y freír las papas. 3. Mezclar Hellmann’s® Aderezo Queso Cheddar con el cilantro y reservar. 4. Agregar sal a las papas y Sazonar con Knorr® Professional Caldo de Pollo y servir acompañado del aderezo de cheddar con cilantro. 500 ml 1 kg 200 g 40 g 25 g 1 l 200 ml 10 g PAPAS CRIOLLAS CON CHEDDAR Y CILANTRO Ingredientes: Preparación