Ullada, juliol 2016 - Núm. 2 by Ullada Difusió

ullada JULIOL 2016 | NÚM.

Beatles Weekend Del 5 al 10 de juliol

Jazz Festival l’Estartit

Del 15 de juliol al 13 d’agost

Mare de Déu del Carme Dissabte 16 de juliol

Shopping Night Torroella Dissabte 16 de juliol

Dóna-hi una ullada!!!

02 DIFUSIÓ I DINAMITZACIÓ CULTURAL, TURÍSTICA I COMERCIAL DE TORROELLA DE MONTGRÍ, L’ESTARTIT i EL BAIX TER

difusió

ULLADAdifusió

Difusió i dinamització cultural, turística i comercial de Torroella de Montgrí, l’Estartit i el Baix Ter

juliol 2016 · núm. 02 www.ullada.cat difusio@ullada.cat f Ullada t @Ullada

AGENDA

DISSENY I MAQUETACIÓ:

LLEURE I ESPORT

DEPARTAMENT COMERCIAL:

MODA 28-31

SERVEIS 32-39 GASTRONOMIA

SERENÓ FOTÒGRAF C/ Ullà, 22 17257 Torroella de Montgrí Tel./Fax 972 75 83 45 www.serenofotograf.com f Sereno Fotograﬁa

Glòria Martí 620 846 202 gloria@ullada.cat

Dúnia Oliveras 654 656 906 dunia@ullada.cat

REDACCIÓ: Josep M. Bernils AGENDA D’ACTIVITATS:

Comunicació Ajuntament de Torroella de Montgrí SET DE CAMINS: Lluís Fabrellas LLUNA PLENA: Josep Pacual EMPORION: Joan Surroca i Sens LA RECEPTA DEL MES: Toni Vilà PETIT PAÍS: Josep M. Bernils

40-45

METEO L’ESTARTIT: Josep Pascual

ESTÈTICA I SALUT

LLEGIM: M. Teresa Calabús

PARC NATURAL: Marc Marí TASTETS DE CATALÀ: Susanna

46-51

Bautista

T’INTERESSA

A PINTAR!: Iris Rumeu | Còmic

52-68

Tens algun suggeriment?, alguna prop�ta? Vols anunciar-te a Ullada? Vols �plicar quelcom? Truca’ns o envia’ns un correu... IMPRIMEIX: ROTIMPRES · www.rotimpres.com | 5.000 exemplars EDITA: Ullada Difusió | DL: Gi 877-2016

Prohibida la reproducció total o parcial de qualsevol contingut de la revista sense permís de l’editor. ULLADA Difusió no s’identifica necessàriament amb el contingut, opinions o idees expressades pels col·laboradors.

ULLADAdifusió

06-13

16-27

Fotograﬁa de la portada: Montse Serenó

DIRECCIÓ I COORDINACIÓ:

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

POUESIA: Rosa Pou

col·leccionable de Jaume Rumeu

FAMÍLIES DE TORROELLA: Josep

Surroca i Bassa

COL·LABORADORS:

Reforç Escolar Anna, Speak English School, Nàutica Borrat, Destins del Món, Íngrid Moda, Roser Collell, Vidres Torroella, Entorn Immobiliària, Agri Jardí, Estudi Grup 4 Cuines, Josep Borrell, Aquamarina, Olga Estètica CORRECCIÓ:

Susanna Bautista

Sumari

6 14 16 17 18 20 22

ACTIVITATS JULIOL 2016 JUNY EN IMATGES REFORÇ ESCOLAR ACTIVITATS PER DESCOBRIR UNA ESTADA LINGÜÍSTICA ACTIVITATS AQUÀTIQUES SET DE CAMINS Lluís Fabrellas

24 LLUNA PLENA

Josep Pascual

26 EMPORION

11 13

34 25

51 62

VIATGES TENDÈNCIES 2016 ESTILISME VIDRES I TANCAMENTS COSES DE CASES APROFITI L’AIGUA LA CUINA LA RECEPTA DEL MES Toni Vilà

43 LA CERVESA 44 PETIT PAÍS 46 48 50 54

L’ENTREVISTA

27 28 30 32 36 37 38 40

Joan Surroca i Sens

Josep M. Bernils

L’AIGUA DE MAR I L’ESPORT ESTÈTICA I SALUT FARMÀCIES DE GUÀRDIA METEOROLOGIA Josep Pascual

55 EL PARC NATURAL Marc Marí

56 PLÀNOL DE TORROELLA I DE L’ESTARTIT 58 TELÈFONS D’INTERÈS 60 LLEGIM M. Teresa Calabús

61 TASTETS DE CATALÀ Susanna Bautista

61 POUESIA

Rosa Pou

64 A PINTAR! Iris Rumeu

67 4

65 FAMÍLIES DE TORROELLA Josep Surroca i Bassa

66 ASTROLOGIA

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Activitats juliol 2016 DIES 1, 2 i 3

SALA POLIVALENT DE L’ESTARTIT 14è CRITERIUM AIKIDO INTERNACIONAL COSTA BRAVA

DE 17 A 20.30 h // PLAÇA QUINTANA I COMBIS FIRA DEL PETIT BOTIGUER Organitza: Montgrí Comerç

22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA CINEMA AL CARRER: JURASSIC WORLD

DIVENDRES 1

Organitza: Àrea de Turisme

DE 15 A 17.30 h // CINE PETIT REPRESENTACIÓ DE TEATRE DELS ALUMNES DEL SIE

DEL 5 AL 10

Organitza: Càritas Baix Ter

19 h // MUSEU DE LA MEDITERRÀNIA MOSTRA INTERNACIONAL DE CINEMA ETNOGRÀFIC, JAUME ARNELLA, EL JOGLAR Organitza: Museu de la Mediterrània, Direcció General de Cultura Popular, Associacionisme i Acció Culturals

DISSABTE 2

DE 10 A 14 h I DE 16.30 A 20.30 h // CAN QUINTANA MUSEU DE LA MEDITERRÀNIA DONACIÓ DE SANG Organitza: Banc de Sang i Teixits de Girona i Associació de Donants de Sang de Girona 6

Organitza: Àrea de Turisme

DIMARTS 5

Organitza: Aikido Empordà Torroella-l’Estartit

20 h // CAPELLA DE SANT ANTONI INAUGURACIÓ DE L’EXPOSICIÓ de ﬁnal de curs dels alummes de l’Aula d’Arts Plàstiques Organitza: Aula d’Arts Plàstiques i Anella Cultural

22 h // PLAÇA DE L’ESGLÉSIA DANSES TRADICIONALS: ESBART MONTGRÍ DANSA

BEATLES WEEKEND 2016

DIVENDRES 8 22 h // TERRASSES DEL PORT DESFILADA DE MODA Organitza: Terrasses Port l’Estartit

22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA CANTADA D’HAVANERES AMB EL GRUP TERRA ENDINS Organitza: Agrupació Nàutica Llevantina

DIUMENGE 3

21 h // ESPAI TER CONCERT ESPECIAL D’ESTIU DEL COR ANSELM VIOLA Organitza: Cor Anselm Viola

AL VESPRE // PL. D’ESPANYA FESTA DEL RECER Organitza: El Recer i Ajuntament de Torroella de Montgrí

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

19 h // ESPAI MONTGRÍ DEL MUSEU DE LA MEDITERRÀNIA INAUGURACIÓ DE L’EXPOSICIÓ “COM UN VAS BUIT” DE JORDI ISERN Organitza: Museu de la Mediterrània

22 h // CINEMA MONTGRÍ LICEU A LA FRESCA LA BOHÈME Projecció de l’òpera a diferents poblacions del territori Organitza: Ajuntament de Torroella de Montgrí i Anella Cultural

D’11 A 13 h Venda de material del Mulla’t. Col·labora-hi!!! 12 h // PORT Concert de The Beatles a la terrassa

DIMARTS 12

22 h // PLAÇA DE L’ESGLÉSIA SARDANES AMB LA COBLA VILA DE LA JONQUERA Organitza: Àrea de Turisme

22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA ESPECTACLE ABBA - THE GOLD EXPERIENCE

DIMECRES 13 DISSABTE 9

AL VESPRE // PATI DE CAN QUINTANA SOPAR DE LA PENYA BARCELONISTA Organitza: Penya Barcelonista Montgrí i Comarca

DIUMENGE 10 DE 10 A 15 h CAMPIONAT DE PADDLE SURF

Organitza: Escola de Vela del CNE

MULLA’T PER L’ESCLEROSI MÚLTIPLE D’11 A 12 h // PLATGETA Aiguagim popular. Inauguració de les activitats esportives d’estiu 8

22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA ESPECTACLE MUSICAL, ONE KING & ONE QUEEN (MICHAEL JACKSON & RIHANNA) Més informació i venda d’entrades: Ofi cina de Turisme de l’Estartit (Tel. 972 75 19 10)

DIJOUS 14

22 h // MUSEU DE LA MEDITERRÀNIA MOSTRA INTERNACIONAL DE CINEMA ETNOGRÀFIC, SOBRESTANY, DE JORDI BELLAPART

Organitza: Museu de la Mediterrània, Direcció General de Cultura Popular, Associacionisme i Acció Culturals

22 h // TERRASSES DEL PORT ACTUACIÓ MUSICAL: TATI CERVIÀ Organitza: Terrasses Port l’Estartit

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

DIVENDRES 15

20 h // MUSEU DE LA MEDITERRÀNIA PRESENTACIÓ NÚMERO 29 REVISTA GAVARRES. CONVERSA AMB EUGENI LLOS Organitza: Editorial Gavarres i Museu de la Mediterrània

22 h // PLAÇA DE LA VILA CANTADA D’HAVANERES AMB ELS CANTAIRES DEL MONTGRÍ

Organitza: Anella Cultural – Casa Pastors

22 h // PLATJA DE LA LLEVANTINA INAUGURACIÓ JAZZ FESTIVAL L’ESTARTIT, CONCERT AMB MYLES SANKO Organitza: Joventuts Musicals

DISSABTE 16 MARE DE DÉU DEL CARME Missa, sardanes, processó marinera

MIREU ACTES AL CARTELL!

FESTA DE L’OVELLARIA

19 h // PLAÇA DE L’ERA Audició de sardanes amb la cobla La Principal de Banyoles 21 h // PLAÇA DE L’ERA Sopar i tot seguit ball

Organitza: Veïns de l’Ovellaria i col·labora Ajuntament de Torroella de Montgrí

12 h | Església Sta. Anna

Missa amb acompanyament d’orquestra

13 h | Plaça de l’Església

Sardanes amb la Cobla Foment del Montgrí

18 h | Plaça de l’Església al Port

Processó marinera de la Mare de Déu del Carme

20 h | Plaça de l’Església

Sardanes amb la Cobla Foment del Montgrí

18 h | Plaça Jacques Cousteau

Plantada dels gegants 18.30 h

Cercavila amb totes les colles geganteres 19.45 h | Plaça de l’Església

Ballada final

NIT DE COMPRES I DESCOMPTES

23 juliol

+ de

shops

restaurants

100

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

DE 19 A 24 h // PATI DE CAN QUINTANA I PLAÇA QUINTANA I COMBIS SHOPPING NIGHT Organitza: Montgrí Comerç

DIMARTS 19 22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA CINEMA AL CARRER. INSIDE OUT (DEL REVÉS)

Organitza: Àrea de Turisme

DIMECRES 20

DE 18 A 19 h // BIBLIOTECA MUNICIPAL PERE BLASI TORROELLA DE MONTGRÍ HORA DEL CONTE A LA FRESCA AMB L’ALBERT ESTENGRE

20 h // SALA D’ACTES DE L’EMD DE L’ESTARTIT INAUGURACIÓ DE L’EXPOSICIÓ VILA GENGANTERA 2016

Organitza: Colla Gegantera Xiscu i Remei de l’Estartit i EMD de l’Estartit

22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA JAZZ FESTIVAL, CONCERT AMB JOHN SCOFIELD, BRAD MEHLDAU & MARK GUILIANA Organitza: Joventuts Musicals

DIUMENGE 17

20.30 h // PLAÇA DE L’ESGLÉSIA ESPECTACLE DE MÀGIA FAMILIAR AMB MÀGIC ZAPPA: IMAGINA Organitza: Àrea de Turisme

22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA ESPECTACLE MUSICAL ONE KING & ONE QUEEN (MICHAEL JACKSON & RIHANNA) Més informació i venda d’entrades: Ofi cina de Turisme de l’Estartit (Tel. 972 75 19 10)

DIJOUS 21

22 h // TERRASSES DEL PORT ACTUACIÓ MUSICAL: BANYOLES BECH JAZZ

Organitza: Terrasses Port l’Estartit

22 h // MUSEU DE LA MEDITERRÀNIA MOSTRA INTERNACIONAL DE CINEMA ETNOGRÀFIC, AIGUABARREIG, D’ANTONI MARTÍ Organitza: Museu de la Mediterrània, Direcció General de Cultura Popular, Associacionisme i Acció Culturals

10 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

DIVENDRES 22 20 h // CAPELLA DE SANT ANTONI INAUGURACIÓ DE L’EXPOSICIÓ “PAISATGES” PINTURES DE JORDI HUGAS Organitza: Anella Cultural de Torroella de Montgrí – l’Estartit

21 h // GUINGUETA PLATJA DE MAS PINELL - URB. MAS PINELL JAZZ AMB BANYADOR. CONCERT A LA PLATJA: ORGAN SYNERGY TRIO (JAZZ, FUNK, GROOVE) Organitza: Àrea de Turisme

DISSABTE 23

VESPRE / NIT L’ESTARTIT HAPPY NIGHT

Organtiza: Estació Nàutica l’Estartit-Illes Medes i Comerç de l’Estartit

DE 18 A 22 h // PLAÇA DEL MESTRE PERE RIGAU MERCAT DE MÓN EMPORDÀ. Durant el mercat, taller “L’aprenentatge del gust” Organitza: Món Empordà

19 H // PELS CARRERS DE L’ESTARTIT XIXa TROBADA GEGANTERA

Organitza: Colla Gegantera Xiscu i Remei de l’Estartit

22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA JAZZ FESTIVAL, CONCERT AMB CÉCILE MCLORIN Organitza: Joventuts Musicals

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

DIES 23 i 24

PLAÇA DEL LLEDONER SEMIRARI “Perros de presa 2.0 orígenes, bienestar y actualidad”, amb Michele Morabito empordacani@gmail.com 669 465 618 Organitza: Empordà Caní i APDA Torroella de Montgrí

DIUMENGE 24

19 h // DAVANT GUINGUETA SALITOS (LA PINEDA) FESTA DE L’ESCUMA I INFLABLES A PARTIR DE LES 20 h // PATI DE CAN QUINTANA FESTIVAL FLAMENC Organitza: Ass. Cultural El Olivo

22 h // PLAÇA DE L’ESGLÉSIA DANSES TRADICIONALS AMB L’ESBART MARBOLENY Organitza: Àrea de Turisme

DIMARTS 26

SANTA ANNA. FESTA MAJOR DE L’ESTARTIT

12 h // ESGLÉSIA DE STA. ANNA MISSA SOLEMNE AMB LA COBLA FOMENT DEL MONTGRÍ 13 h // PLAÇA DE L’ESGLÉSIA SARDANES AMB LA COBLA FOMENT DEL MONTGRÍ 20 h // PLAÇA DE L’ESGLÉSIA SARDANES AMB LA COBLA FOMENT DEL MONTGRÍ Organitza: EMD l’Estartit

19 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA ESPECTACLE MUSICAL TOY STORY

22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA ESPECTACLE MUSICAL ABBA DE GOLD EXPERIENCE Ofi cina de Turisme de l’Estartit 972 75 19 10

DE 18 A 22 h // PLAÇA DEL MESTRE PERE RIGAU MERCAT DE MÓN EMPORDÀ Música en directe amb Carme & The Pinks

Del 27 al 29

19 h // PLAÇA DE L’ESGLÉSIA SWING & SWIM TOUR COSTA BRAVA. BALL SOCIAL DE LINDY HOP

CAMPUS XUMETRA 2016 Horaris: de 9 a 20 h Preus: segons horari campusxumetra.cat

Del 27 al 29 FRINGE FESTIVAL www.fringetorroella.cat

Organitza: Joventuts Musicals de Torroella de Montgrí

DIJOUS 28

22 h // TERRASSES PORT L’ESTARTIT ACTUACIÓ MUSICAL: HAVANERES AMB AIXA, DE RAMON MANENT

Organitza: Terrasses Port l’Estartit

DISSABTE 30

18 h // PLAÇA DEL LLEDONER, 6 XERRADA GRATUÏTA DE NUTRICIÓ CANINA Més info: empordacani@ gmail.com o bé 669 465 618

Organitza: Món Empordà

Organitza: Lindy Hop Dancing

22 h // PLAÇA DE LA LLEVANTINA XXXVIIIa CANTADA D’HAVANERES DE LA PENYA BARCELONISTA Organitza: Penya Barcelonista Montgrí i comarca

22 h // ESPAI TER JAZZ FESTIVAL, CONCERT PENE PATI & J’NAI BRIDES, SHROLYN KIMMORLEY, PIANO Organitza: Joventuts Musicals

DIUMENGE 31

TOT EL DIA // CLUB NÀUTIC CELEBRACIÓ DEL 50è ANIVERSARI DE LA TRAVESSIA A LES ILLES MEDES Organitza: Club Nàutic Estartit

MATÍ // CLUB NÀUTIC

Organitza: Empordà Caní i APDA Torroella de Montgrí i l’Estartit

50a TRAVESSIA NEDANT A LES ILLES MEDES

TOT EL DIA // CLUB NÀUTIC CELEBRACIÓ DEL 50è ANIVERSARI DE LA TRAVESSIA A LES ILLES MEDES

22 h // AUDITORI ESPAI TER JAZZ FESTIVAL, VIKTORIA MULLOVA & KATIA LABÈQUE

Organitza: Club Nàutic Estartit

12 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Organitza: Club Nàutic Estartit

Organtiza: Joventuts Musicals

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Juny en imatges 03-04-05.06.16

FIRA INTERNACIONAL DE LA MÀGIA

04.06.16

FUNDACIÓ MASCORT: INAUGURACIÓ EXPOSICIÓ PINTURA ESPANYOLA

11.06.16

FESTA DELS INDIKETES

11.06.16 TASTETS DE MAR, LA CLOVA. Guanyador del Musclo d’Or 2016: Hotel Restaurant Picasso

17.06.2016

MUSEU DE LA MEDITERRÀNIA: “IMATGES INESBORRABLES” DE MIQUEL GRAELLS

14 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

17.06.16

FESTIVAL ÍTACA RAMON MIRABET

21.06.16

ESCOLA DE MÚSICA: “BOIX EL BRUIXOT I LA CIUTAT MERAVELLA” i “AIXÒ NO ÉS BROADWAY”

23.06.16

REVETLLA DE SANT JOAN FESTIVAL ÍTACA: EL TINGLADU i OQUES GRASSES

25.06.16

FESTA 25è ANIVERSARI NAUTILUS

26.06.16

“LA PORTA DELS SOMNIS”, Club Gimnàstic Montgrí, Cor Mondeveus i Cor Niudenotes

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Reforç escolar Aprendre a estudiar correctament.

Reforç escolar Anna

Aprendre a estudiar correctament és essencial per avançar en els estudis, però què s’ha de fer realment quan et “quedes en blanc” o quan l’estudi es fa dur i cansat o sembla que ets incapaç d’entendre les coses?

•

Ajudar-lo a saber estudiar i a tenir més seguretat en cadascuna de les matèries i exàmens del curs.

•

Investigar sobre les dificultats de cada alumne i aïllar les principals barreres.

•

Organitzar un programa individualitzat en classes

•

Facilitar a l’alumne l’espai/temps per a revisar o aprofundir en els continguts treballats a l’escola o a l’institut.

•

Ajudar l’alumne a ser cada dia més autònom com a estudiant a través

de grups reduïts o individuals.

de l’organització i planificació de la feina. •

Mantenir un contacte estret i continuat amb els pares de l’alumne, escola i/o psicòlegs/logopedes, si cal.

Així, aplicar aquesta metodologia exclusiva en particular ajuda a resoldre les dificultats específiques, desemboca en la fluïdesa i comprensió de l’estudi i els resultats són les millores en la comprensió, en la comoditat de l’estudi, en la capacitat de concentració, el record d’allò estudiat, en les notes obtingudes i en l’índex d’aprovats.

JULIOL 2016 CURSOS INTENSIUS

16 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

ANGLÈS FRANCÈS ALEMANY

Activitats per descobrir Gaudeix a 1000 m d’alçada dels paisatges de l’Empordà i la Costa Brava a vista d’ocell. Gaudeix de la sensació màgica d’un vol en globus! Ho acabarem amb un bon esmorzar de pagès! Atreveix-te!

EL MAR ALS TEUS PEUS… FENT PADDLE SURF POTS DESCOBRIR LA COSTA D’UNA MANERA DIFERENT.

619.23.23.10 sarierasup@hotmail.com

FEM CURSETS D’INICIACIÓ LLOGUEM MATERIAL SORTIDES PER A GRUPS

Baix Empordà i Alt Empordà www.globusemporda.com info@globusemporda.com T 620 846 742

Vols en globus a l’Empordà, amb brindis a bord, reportatge de fotos i vídeo, esmorzar de forquilla i diploma de vol.

c/ Del Carme, 84 · 972 76 01 55 17257 Torroella de Mongrí www.lesparisinnes.es

Botiga taller de manualitats, especialitzada en scrapbooking. Taller per a totes les edats. Il·lusió per crear.

C/ Salancs, 5 - Albons 652 907 515 972 788 297 www.aironaglobus.com info@aironaglobus.com

Vols regalar una experiència única? Contacta’ns!

,, 972 75 14 72 | 657 820 200 www.hipicamaspaguina.com Camí de la Gola, 43 - L´Estartit

STAGE HÍPIC D´ESTIU; L´HÍPICA DE LES EMOCIONS ! El casal més complet, innovador i diferent: esport, amics, natura, animals, jocs, activitats d´aventura, tallers, manualitats, idiomes, platja, piscina, atraccions, rutes a cavall, poni i carruatge, etc.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

UNA ESTADA LINGÜÍSTICA ET CANVIARÀ LA VIDA...!

‘’No són les persones que fan els viatges, sinó els viatges els que fan les persones.’’ (John Steinbeck) Una estada lingüística és la millor manera de descobrir un país i és una eina indispensable per assolir amb èxit un idioma. Les classes ens donen un part important, però no hi ha res en els llibres de text que et preparin tant com l’experiència d’una immersió lingüística. El contacte directe amb les persones i la seva cultura ens facilita d’entendre com i per què el llenguatge és utilitzat d’una manera en concret, i encara més ens ajuda en l’adquisició d’expressions col·loquials en un àmbit informal i no forçat.

Practicant l’idioma amb parlants natius, l’ambient d’aprenentatge serà divertit i productiu, i alhora ens ajudarà a introduir-nos en els seus costums i tradicions. Compartint el dia a dia amb els amfitrions d’aquestes famílies, el visitant tindrà un immersió cultural molt perfecta i no accessible d’altres maneres, i les famílies d’acollida solen ser una de les raons més importants per les quals es vulgui tornar a fer una visita al país i seguir estudiant amb ganes. Des de les escoles i acadèmies d’idiomes s’ofereixen cursos a

18 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

l’estranger durant tot l’any que ofereixen tot tipus d’estades: pràctiques amb empreses angleses, cursos per a executius, estades en família, cursos per a adults, colònies d’estiu, estades per a joves amb o sense família. És, sense cap mena de dubte, una experiència molt enriquidora tant personalment, com per a petits i per a grans, com per millorar el nostre nivell d’idioma, així com per gaudir d’unes “vacances” d’allò més profitoses. Bon estiu des de Speak English School!

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Activitats aquàtiques Preparació de la barca per a la temporada.

Nàutica Borrat

Amb l’arribada del bon temps i l’estiu, la gent comença a pensar de retornar a realitzar activitats aquàtiques amb una embarcació. Els uns pensen a posar a punt les seves embarcacions i els altres de comprar-ne una o canviar la que tenen. Per als que pensen a preparar les seves embarcacions, han de procedir a fer un deshivernatge amb temps i planificació per no haver de córrer abans de la posada a l’aigua. Com millor s’hagi fet l’hivernatge, menys treballs s’hauran de fer i menys problemes sorgiran a l’últim moment. L’hivernatge hauria de comptar amb la protecció, neteja, greixatge i lubricació de tots

els components de l’embarcació. Per a la posada a l’aigua, s’haurien de seguir unes pautes que dependran del tipus d’embarcació i motorització que tinguem. En general, s’hauria d’iniciar per realitzar un test de tensió de les bateries i posar-les a carregar, revisar i sanejar connexions elèctriques: bateries; purga del circuit de gasolina o gasoil i del circuit de refrigerant,

si el porta; canvi de filtres de l’oli i de l’oli del motor; revisió de filtres del combustible i, en cas de motors de gasoil, caldrà substituir-los; revisió de bugies i corretges; posada en marxa del motor i comprovar-ne el funcionament; revisió de l’hèlix i pintura antialgues; casc i cua del motor; neteja del motor i cambra, i revisió del funcionament dels accessoris.

Si es realitzen aquests treballs en tallers autoritzats, podrem tenir una garantia dels treballs realitzats, i no ens oblidarem de cap pas o cap comprovació. Una bona prevenció tant en l’hivernatge com en el deshivernatge de les barques farà que puguem gaudir d’aquesta meravellosa Costa Brava amb les seves reserves naturals del cap de Creus, les illes Medes, ses Negres i les Formigues.

V E N DA I S E R V E I

PROFESSIONAL D’EMBARCACIONS

Crta. de Torroella a Pallafrugell C-31, km 347 - 17257 Gualta (Girona) 972 759 493 - nautica@borrat.com - www.borrat.com

20 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

LLOGUER D’EMBARCACIONS ESPORTIVES A LA COSTA BRAVA

info@costabravaboats.com 649 689 663 972 759 493

Passeig Marítim, 1 · 17258 L’ESTARTIT (GIRONA)

NÀUTICA

HIVERNATGE . SERVEI TÈCNIC - MANTENIMENT COMPRAVENDA D’EMBARCACIONS NOVES I USADES C/ Molí, 18 - 17257 Torroella de Montgrí - Tel. 972 762 245 www.nauticacolomi.com

O U T B O A R D S

Polígon Industrial - Sector II-III C. Electricitat, 41 17257 Torroella de Montgrí nauticaemporda@gmail.com 972 750 255 - 972 761 064 www.nauticaemporda.com

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Set de camins Ruta de Roca Maura.

Lluís Fabrellas

Aquesta és una ruta pel Montgrí, sense gaires complicacions, per fer amb BTT. Sortirem de davant dels hermanos, on enfi larem el camí de les Dunes. De seguida veurem les oliveres i els camps molt ben cuidats, i unes vistes meravelloses de la plana, les illes Medes i el roca Maura, on volem pujar. El camí de les Dunes s’enfi la fi ns a arribar a la caseta, edifi cació que actualment està gestionada per Mifas. Nosaltres continuarem el camí asfaltat que ens portarà a la urbanització de Torre Vella.

En acabar el camí de la urbanització, trobarem una tanca que podrem vorejar fàcilment. Un cartell ens indica que estem fent el camí de la ruta del vent. També ens explica la vegetació i les plantes que ens trobarem i la funció que fan en cas d’incendi. Tot seguit, trobarem l’aixart d’en Busqueta. Dos pins colossals al bell mig del camp i dues barraques de pedra seca, una d’elles restaurada de fa poc. Ja quasi hem fet 5 quilòmetres. Anem seguint el camí i un quilòmetre més endavant, a mà esquerra, trobarem una de les barraques de pedra seca més ben conservades. Val la pena donar una ullada a les pedres i al sostre, molt ben acabats. No podem dir el mateix de la barraca que trobarem al costat esquerre del camí, ja molt a prop d’enfi lar el roca Maura. Quan siguem al camí asfaltat, ens trobarem amb l’única difi cultat de la ruta: cal pujar un pendent del 25 % i continuar el camí pedregós fi ns a dalt del roca Maura. Aquí hi ha unes vistes espectaculars. També hi trobarem el repetidor de TV3 que tantes vegades ens dóna la informació meteorològica.

torroella@ciclesjk.com 972 758 707 Av. Lluís Companys, 69 17257 Torroella de Montgrí

22 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

En el punt més alt de la ruta portarem 8 quilòmetres. Després d’una estona gaudint del paisatge, recularem fins a trobar el camí asfaltat i girarem a la dreta. Passarem per davant de la Torre Ponça, una de les masies més ben conservades del Montgrí. Continuem per la ruta del vent. Aviat trobarem el forn i la pedrera dels Hereus, a cada costat del camí. La pedrera era un espai on la pedra era exclosa mitjançant tot tipus d’eines: martells, escarpes, cunyes de fusta, etc. Aquesta pedra era utilitzada per ser transformada en calç mitjançant la seva cocció en els forns. La calç era bàsica per a la construcció dels diferents habitatges de la vila. L’estructura està molt ben conservada. Sortirem al camí de la muntanya Gran, per molts coneguda com la transsiberiana.

Girarem a l’esquerra i no pararem fins a arribar al roc Ferran. Ja portem 14 quilòmetres. Anirem baixant fins a arribar a l’encreuament amb el camí de Sobrestany a les Dunes. Girarem a l’esquerra i, tot seguit, anirem pujant pel camí. Trobarem un corriol a mà esquerra que anirem pujant paral·lel al camí, fins a trobar la font d’en Reixaquet. La senyalització ens indica que som dins el Parc Natural i veurem que també assenyala altres indrets per visitar: la duna continental, la font dels Tres Reis... Nosaltres anirem pujant fins a arribar a dalt. Un cop a dalt, al coll de les Sorres, trobarem un panell on hi ha una bona explicació de les Dunes. De tornada farem el mateix camí del matí i que ens portarà cap a Torroella. Acabarem on hem començat, passant primer per davant del camp de futbol. Finalment, han sortit 22 quilòmetres. Podeu veure tota la ruta si cliqueu en aquest enllaç: http://es.wikiloc.com/wikiloc/ view.do?id=13642481

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Lluna plena Les llunes d’en Josep.

Josep Pascual

Lluna del passat 19 de juny que surt darrere el far de la Meda. Durant el solstici d’estiu, és quan la lluna passa més baixa sobre l’horitzó. Per això, en passar a poca alçada aparent, la seva llum travessa més gruix d’atmosfera, té més estona un color vermellós i brilla menys, essent més agradable a la vista, i per això aparenta més grossa.

Fotos bessones, Josep Pascual: en ple estiu posem una imatge refrescant (nevada de gener de 1985) d’una zona de Torroella que ha canviat notablement la fesomia avui dia.

24 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

www.emporion.org

Fonda Comerç.

1915-2015

cent anys!!!

Joan Surroca i Sens

(Emporion, núm. 104 -agost- 2015) [...] És una fonda històrica que, després d’unes dècades tancada, ha estat feliçment restaurada pels descendents dels qui la regentaven en la meva infantesa. S’ha conservat la façana, alguns mobles, el nom i el seu interior s’ha modernitzat, sempre utilitzant materials d’època. Aquesta fonda, a la primera meitat del segle passat, anava a càrrec d’en Joaquim Trill i després del seu fi ll Pepito, casat amb la Victòria, una mestra que havia fet estada a la fonda, igual que el mestre Salvador Dabau. L’immoble està situat en un lloc estratègic: cantonada del carrer d’Ullà amb Fora Portal, centre del mercat setmanal del dilluns. A més, els autobusos de l’època paraven en aquest passeig i els nombrosos viatjants, principals clients de la fonda, quan arribaven ho tenien molt fàcil per

www.emporion.org

instal·lar-se en un no res a la seva habitació. En Serrano, un home sense recursos que vivia de les propines, els ajudava a traginar maletes voluminoses plenes de mostraris de vestits, calçats i productes diversos que els botiguers triaven en les seves comandes. Davant de la fonda es van fi xar uns suports metàl·lics que sostenien una ombrera, de canyís o de lona, deliciosa en temps estival. Allà es prenien begudes fresques i cafè, tal com es feia al cafè situat una mica més amunt, cantonada amb el carrer Gimeno, el Royal, i el que hi havia més avall, a l’altra cantonada amb el carrer d’Ullà i Fora Portal, el cafè de can Nito. Era un Fora Portal molt més animat que no pas ara, però la reobertura de can Trill, la Fonda Comerç, és un bon auguri per equilibrar el pes perdut en benefi ci de l’actual eix vilatà a

26 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

les antigues Cases Noves, avui passeig de Catalunya. La qualitat urbanística d’una població no la determinen exclusivament els edifi cis de construcció més solemne. El castell, l’església, els palaus, els diferents casals, etc., conformen un conjunt del qual ens enorgullim. Ara bé, hi ha construccions que, sense tenir una vàlua arquitectònica per elles mateixes, confi guren el nostre paisatge urbà des de fa massa temps com per no poder-ne prescindir sense sentir el dolor de qualsevol amputació. Val la pena vetllar per la conservació d’edifi cis com el de la Fonda Comerç i no conec cap millor manera de fer-ho que la d’encoratjar els seus propietaris a actuar en la bona direcció [...]. (Llegiu l’article íntegre a www.emporion.org, núm. 104, agost de 2015)

Viatges Tria el teu destí.

Destins del Món

S’acaba el curs escolar, comença l’estiu i, per a molts, el període de vacances. Arribat el moment -per qui no ho ha fet encara-, apareixen els dubtes de quan i on anem de vacances: si mar o muntanya, una escapada, un llarg viatge... El primer que hem de tenir en compte és concretar bé les dates de què podem disposar i, després, tenir petits detalls en consideració, com qui té fills en edat escolar, la data d’inici de curs, per exemple. El segon punt, i un dels més importants, és el pressupost de què disposem i el “marge d’error” que tenim. La idea de gaudir d’un bon període de relax i desconnexió i saber al mateix temps que no ens haurem de penedir de la despesa feta, durant la resta de l’any, és bàsicament fonamental.

Un altre punt important, ens cal comprovar que tenim la documentació al dia, consultar què necessitem en cada cas: si DNI, passaport, visat, permisos de conduir internacionals, etc. També és important comprovar les cobertures que tenim si som posseïdors d’una assegurança mèdica, o bé demanar informació de com funciona el sistema sanitari del lloc escollit, perquè tot això ens pot estalviar més d’un maldecap. Un cop controlats aquests punts, ens queda triar un destí. Les opcions són infinites: un viatge més cultural, una sortida de relax total, rutes per muntanya, rutes en bicicleta, ciutats més cosmopolites, poblacions més rurals, un creuer, etc. Tots sabem que internet ens mostra l’ampli ventall d’informa-

cions i d’opcions que hi ha per escollir i ofereix la possibilitat de poder tramitar nosaltres mateixos les gestions necessàries… Però evidentment que un bon assessorament ens pot ajudar a estalviar molt de temps, diners i algun que altre maldecap. Si confiem el nostre viatge a un professional, el qual té coneixements i experiència en el dia a dia a l’agència de viatges, ens donarà la tranquil·litat de deixar en bones mans el que hem estat esperant durant tot l’any. Ells són qui ens poden recomanar destinacions que potser ni se’ns haurien passat pel cap, assessorar sobre una opció o altra, aconsellar de les millors dates per viatjar i, a més, buscar quina és la millor oferta en cada cas i “llançar-nos a l’aventura”, sabent que uns professionals s’encarreguen que no tinguem cap sorpresa i que tindrem algú que ens cuidarà les 24 hores.

WWW.DESTINSDELMON.COM

Plaça dels Dolors, 13 Baixos - 17257 Torroella de Montgrí Te l . 9 7 2 7 5 5 4 2 6 - i n f o @ d e s t i n s d e l m o n . c o m ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Tendències 2016 El vestit, una peça clau de l’estiu.

Íngrid Moda

Actualment, els vestits són imprescindibles a l’armari de qualsevol dona. Gaudim d’aquesta peça de roba en ocasions especials, per anar a la platja i en el dia a dia. La seva versatilitat cada dia és més gran i si s’utilitzen els complements adequats, es poden obtenir diversos estils. Atreveix-te a combinar-los!!! Armilles, barrets, jaquetes, mocadors, flors, sandàlies, vambes, xancletes.... del cap als peus. Segons les combinacions que facis, podràs gaudir de diferents looks. Seguint les noves tendències i amb una mica d’imaginació, podràs crear el teu propi estil. Treu-ne el màxim profit de les teves peces preferides!!!

Anima’t a fer proves davant del mirall i en veuràs els resultats, però no deixis de sentir-te tu mateixa. Aquí tens alguns consells que et poden ajudar aquest estiu: • • •

Combina’l amb vambes i una dessuadora per a una tarda; xancletes i un cabàs per a la platja. Recorda que les ratlles verticals allarguen la silueta i les horitzontals, si són amples, no engreixen. Pensa que els vestits tallats a la cintura escurcen el cos, però pots compensar-ho amb un càrdigan llarg.

• • • •

Et proposem un vestit que no cenyeixi la cintura, si tens malucs. Escull un escot en punta si tens el cos més aviat arrodonit. T’aconsellem algun drapejat, si ets ampla de cos i estreta de malucs. Et recomanem que portis vestits fins al turmell, si t’agraden els vestits llargs i ets baixeta.

28 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Joieria i Rellotgeria ***

C/ Major, 50 17257 Torroella de Montgrí Tel. 972 755 890

C/ d’Ullà, 12 - Tel. 972 75 82 97 17257 Torroella de Montgrí ________ Sta. Anna, 24 - Tel. 972 75 01 52 17258 L’Estartit

SPORTIT FCBARCELONA Establiment Autoritzat

Carrer d’Ullà, 20 17257 Torroella de Montgrí Tel. 972 75 58 10

C/ SANTA ANNA, 32 - 972 750 170 17258 L’ESTARTIT (Girona)

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Estilisme Noms i models de sabates de dona.

Roser Collell

Existeixen diferents tipus o models de sabates i totes tenen el seu nom propi. En ocasions, tot i ser molt utilitzades per totes les dones, tenim tendència a confondre-les, o identificar-les pel seu taló; no obstant això, cadascuna d’elles té les seves característiques, els seu moment per lluir-les i la seva pròpia història.

Peep toes

Es diuen així les sabates que tenen una petita obertura a la part davantera i que deixen a la vista dos o tres dits del peu. Això fa que la sabata sigui més còmoda, per molt alt que sigui el taló que porta, en comparació amb qualsevol sabata tancada i de taló alt, tipus stiletto, ja que se suavitza la pressió davantera del peu. Es van posar de moda als anys 40 i 50, i ara segueixen en plena actualitat ja que es porten tant a l’estiu com a l’hivern. Permeten la plataforma, la qual cosa fa que n’augmenti també la comoditat, tot i que no oblidem que una sabata planera (flat shoe) també pot ser un Peep Toes.

Sandàlies

La història ens demostra que totes les civilitzacions antigues han tingut la seva pròpia versió de les sandàlies. Aquesta sabata es caracteritza perquè deixa quasi tot el peu al descobert. Fa més de 3.000 anys, les primeres sandàlies es basaven en una sola rígida cordada amb cordills a la cama. Van ser creades amb diversos materials: la pell sense adobar, els papirs egipcis o el cànem. A partir d’aleshores tenim segles d’evolució on les dones han après a treure profit d’aquell rudimentari model afegint-hi joies i tot tipus d’ornaments sense perdre l’essència i encant originals. Curiosament, al llarg de la història, han estat representatives de les classes socials més pobres -els esclaus-, com de les classes

30 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

socials més riques, i s’han acabat convertint en símbol de riquesa pels seus ornaments.

Espardenya d’espart

Tan utilitzada avui dia, trobem el seu origen en la sandàlia egípcia i s’ha fet servir des de fa moltíssims anys en multitud de països com a calçat tradicional típic. Generalment fabricada en lona i sola de corda i que ara es protegeix amb goma per evitar que es desfaci, pot anar lligada amb cintes al turmell o sense. Ha format part del vestuari tant d’homes com de dones des de temps llunyans, i s’ha reinventat amb colors variats però tot conservant el seu estil original i convertint-se en un calçat típic d’estiu.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Carretera de Torroella, 12 - Tel. 972 75 81 21 17133 SERRA DE DARÓ (Girona) DISTRIBUIDOR

32 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Mirall, mirallet.

Vidres Torroella

Un mirall és una superfície que refl ecteix gairebé tota la llum que hi xoca, d’acord amb les lleis físiques de la refl exió. En els miralls plans, quan els rajos de llum surten refl ectits, canvien de direcció però es mantenen paral·lels. D’aquesta manera generen una imatge virtual: de la mateixa mida i forma que l’objecte refl ectit. Ara bé, la imatge resultant apareix invertida, raó per la qual ocupen un lloc important tant en la mitologia com en l’imaginari de molts pobles d’arreu del món. Tanmateix, un mirall no és més que un vidre amb una capa metàl·lica (generalment d’alumini) a la part posterior, que impedeix el pas de la llum a través seu per tal de refl ectir, així, la imatge que tingui al davant.

En els miralls actuals, aquesta capa metàl·lica està protegida i, d’aquesta manera, s’aconsegueixen miralls duradors de gruixos, colors, formes i gravats decoratius molt diversos. Fins i tot, alguns miralls reben tractaments que eviten que s’entelin amb el baf de la dutxa.

Antigament, però, durant les civilitzacions egípcies, gregues, etrusques i romanes, el material utilitzat per a la fabricació dels miralls era el

metall (generalment el coure, la plata o el bronze) sufi cientment polit. Solien presentar una forma arrodonida i motius mitològics a la part posterior i es col·locaven en mànecs de fusta. Actualment, en podem trobar en molts museus d’història. Després de la caiguda de l’Imperi romà, l’ús del mirall esdevingué una pràctica poc habitual fi ns que no es popularitzaren els miralls de vidre al segle XIII. Al segle XVI, es generalitzà l’ús del mirall com a mobiliari domèstic i, al segle XVII, els fabricants venecians, autèntics artistes i artesans del vidre de l’època, van aconseguir manufacturar grans miralls i substituir, així, els miralls petits per miralls de cos sencer.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Bonica ﬁnca dintre del poble amb dos habitatges Jardí i piscina

PREU SORTIDA: 495.000 €

Planta baixa a la Roqueta, per entrar a viure-hi

PREU SORTIDA: 50.000 €

Bonica casa distribuïda en 3 plantes + safareig i terrassa 6 dormitoris, bany complet nou, cuina àmplia amb llar de foc i rebost Moltes possibilitats! 350 m2

PREU REBAIXAT: abans 240.000 € ARA: 195.000 €

34 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Serveis immobiliaris Pintura i decoració Multiserveis de la llar Reformes, parquets i més

Professional col·legiat, garantia i seguretat www.soﬁaimmobiliaria.com 972 757 292

600 586 475

Casa ADAPTADA A PERSONES AMB MOBILITAT REDUÏDA Ascensor que uneix les 3 plantes Bany adaptat

PREU SORTIDA: 310.000 €

Planta baixa amb 5 anys d’antiguitat 3 dormitoris - Calefacció de gas i A/C PLAÇA D’APARCAMENT AL MATEIX EDIFICI INCLÒS EN EL PREU TERRASSA COBERTA I EXTERIOR!

Casa amb molt bon estat de conservació Menjador i cuina amb sortida a pati 2 bany complets i 1 de cortesia 4 habitacions dobles Garatge gran Calefacció de gasoil

PREU SORTIDA: 170.000 €

PREU: a consultar CASA DE POBLE A TORROELLA 360 m2 ÚTILS

PREU A CONSULTAR

Per tal d’atendre la nostra cartera de clients de conﬁança, necessitem pisos i cases a Torroella i rodalies, amb i sense mobles, i electrodomèstics, per llogar tot l’any o vendre. ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Col·legi d’agents de la propietat immobiliària de Girona registre d’agents immobiliaris de Catalunya aicat 1735

Passeig de C atalunya , 73 17257 Torroella de Montgrí 972 760 273 607 813 664 www.entornimmobiliaria.com

Ref.: C AS_155. PREU 90.000 e uros | BELLCAIRE D'EMPORDÀ: Casa de poble de pedra semirestaurada amb 3 plantes, garatge, c uina, sala m enjador i 5 estances.

Ref.: C AS-154. PREU 95.000 e uros | OPORTUNITAT CALONGE: L OFT tipus dúplex d ’1 h abitació, amb sala menjador, c uina, dutxa, rentador, c alefacció, aire condicionat, parquet, porta d 'entrada i ndependent d e la resta de veïns en planta baixa com si fos una casa.

Coses de cases El Registre d’Agents Immobiliaris AICAT. El Decret 12/2010, de 2 de febrer, pel qual es regulen els requisits per exercir l’activitat d’agent immobiliari i es crea el Registre d’Agents Immobiliaris de Catalunya. Objecte i fi nalitat: Protegir les persones consumidores i usuàries en matèria d’habitatge. REQUISITS Disposar d’establiment obert al públic (llevat que s’ofereixin serveis per via telemàtica amb una adreça física), de capacitació i actuació professional i de solvència i de formació. GARANTIES I ASSEGURANCES • Obligació de constituir una garantia i d’informar. Amb un import mínim any per establiment obert al públic. • Obligació de constituir una assegurança de responsabilitat civil. Amb capital mínim a assegurar per establiment obert al públic i per sinistre any.

Entorn Immobiliària

REGISTRE D’AGENTS IMMOBILIARIS DE CATALUNYA • És públic i té caràcter obligatori. • La inscripció es farà de manera col·lectiva a través del Col·legi API. • Cal relacionar la situació de col·legiat exercent, la relació d’establiments oberts al públic i les dades de la societat amb què operen.

• • •

L’article 57 de la Llei 18/2007, de 28 de desembre, del dret a l’habitatge, estableix que els professionals col·legiats poden compartir el distintiu del registre amb el distintiu col·legial i el número de col·legiat.

• •

CAPACITACIÓ PROFESSIONAL Cal acreditar la capacitació professional amb una titulació universitària o bé amb certifi cats d’assistència i aprofi tament a cursos de formació en matèria immobiliària, d’acord amb els següents continguts bàsics de formació:

36 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

• • • • • • •

•

Dret de propietat. Dret immobiliari. Legislació d’arrendaments urbans. Dret hipotecari. Dret urbanístic i de l’habitatge. Dret tributari immobiliari. Valoracions immobiliàries. La promoció immobiliària. Màrqueting i comercialització. Dret professional immobiliari. Activitat professional. Codi deontològic. El Registre d’Agents Immobiliaris de Catalunya. Dret del consum. Els drets de les persones consumidores en l’adquisició i l’arrendament d’habitatges.

PER TOT AIXÒ, ÉS IMPORTANT CONFIAR NOMÉS EN UN AGENT DEGUDAMENT ACREDITAT.

REG AUTOMÀTIC

Quan l’hort té una certa mida, l’ideal és instal·lar un sistema de reg automàtic per degoteig. Entre els seus avantatges, cal destacar: • Són sistemes molt senzills de muntar. • S’adapten a qualsevol mida d’hort. • Emeten l’aigua gota a gota i directament a les arrels, així l’aprofi tament és més gran i l’estalvi d’aigua respecte del reg manual pot arribar a un 40%. • Afavoreixen el desenvolupament radicular de les plantes i les fa més resistents a la sequera. • Minimitzen l’aparició de malalties per fongs, ja que no mullen les fulles, ni les fl ors, ni els fruits. • Disminueixen l’aparició de males herbes.

REG AMB DEGOTADORS INTEGRATS

El reg per degoteig pot emprar canonades amb degotadors integrats en un marc defi nit (per exemple, cada 33-40 centímetres). Avantatges: • Els models de reg automàtics són molt senzills de muntar. S’adapten a qualsevol mida d’hort. • Emeten l’aigua gota a gota i directament a les arrels, així l’aprofi tament és més gran.

REG AMB DEGOTADORS REGULABLES, DIFUSORS I MICROASPERSORS

També pots triar una canonada sense perforar a la qual pots inserir els emissors de reg a la mida de la plantació. D’aquesta manera, els degotadors i minidifusors de cabal regulable proporcionen a cada exemplar l’aigua necessària de forma localitzada a la zona de les arrels. Els microaspersors emeten l’aigua en forma de pluja fi na i proporcionen regs profunds i, per tant, menys freqüents; són ideals per a cultius densos sempre que la part aèria de les plantes pugui mullar-se sense patir malalties per fongs.

REG PER EXSUDACIÓ

Aquest sistema es caracteritza perquè rega de forma contínua mitjançant un tub porós que exsuda aigua en tota la seva superfície i longitud. L’aigua fl ueix a través dels petits poros de la paret del tub i produeix una banda d’humitat contínua, àmplia i uniforme en totes les línies de reg. Es recomana enterrar els tubs per a potenciar l’efi ciència del sistema, així es disminuiran les pèrdues per evaporació i s’optimitzarà la superfície de contacte terra-tub. Si els tubs d’exsudació es col·loquen a la superfície, el més convenient és cobrir-los amb terra per aconseguir una major interacció entre les seves parets poroses i el substrat.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

La Cuina Estudi Grup 4 Cuines, SL

La cuina és un dels espais més importants de la casa, és l’eix dels nous ambients.

assessorament molt acurat, podrem veure com serà la nostra nova cuina.

A la cuina es menja, es cuina, es fan deures, es mira la TV, es reben els amics… És un espai molt rellevant, i qualsevol reforma de la casa passa per la cuina.

Els materials, a l’hora de fer la cuina, també són molt importants.

Per tot això, i perquè és un espai on es fa molta vida, cal escollir i deixar-se assessorar molt bé pels especialistes. Ells ens donaran una orientació i una idea molt clara de com ha de ser l’espai segons les nostres necessitats i disponibilitat. Amb un projecte en 3D i un

Actualment els més comuns són els laminats, en les seves diferents varietats, estratifi cats, melamines, laminats lacats i també taulers TPF fenòlics, hidròfugs i compactes. Els estratifi cats són fets de DM (segons el fabricant de diferents densitats), cal buscar el de major premsat i qualitat. L’aglomerat està recobert d’una làmina decorativa composta per diverses capes de

paper impregnat, el resultat és un material de gran resistència a la humitat, a la fricció i al ratllat. Resulta un material molt actual, de fàcil neteja, amb acabats mates i brillants. Per últim, per parlar del material que farem servir per sobre de la cuina s’ha de tenir en compte la durabilitat, el pressupost i el seu manteniment. El quars compacte, o Silestone, és un material de gran duresa, difícil de ratllar, que es neteja fàcilment i força resistent a l’aigua i als cops, únicament s’ha de vigilar amb les altes temperatures; n’hi ha prou amb protectors quan traiem alguna cosa del foc o forn…

“Més de 20 anys combinant funcionalitat, qualitat i disseny”

www.grup4cuines.com

Passeig de Catalunya, 2 · 972 75 89 48 - 17257 Torroella de Montgrí · grup4c@gmail.com

38 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

NOVA OBERTURA EL TEU SUPERMERCAT DE CONFIANÇA! A LA CARRETERA DE TORROELLA A PALS, KM 13,6

Vine a visitar-nos!!!

Ctra. de Torroella a Pals, km 13,6 - 17257 GUALTA (Girona) - 972 75 76 15 Supermercat Centremar Ctra. de Torroella a l’Estartit, s/n - Edifici Centremar Tel. 972 76 10 85 17258 L'Estartit

Supermercat Grècia Av. de Grècia, 20 Tel./Fax 972 75 01 30 17258 L'Estartit

Tot Platja Montgó Av. Montgó, 278-280 Tel./Fax 972 77 54 01 17130 L'Escala

Supermercat Estartit C/ Salinas, s/n - Apartaments La Pineda Tel. 972 75 19 67 - Fax 972 75 24 39 17258 L'Estartit

Supermercat Montgó Av. Montgó, 228 Tel. 972 77 26 71 - Fax 972 77 58 23 17130 L'Escala

Supermercat Pinell Urbanització Mas Pinell, s/n Tel./Fax 972 76 09 95 17257 Torroella de Montgrí

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

La recepta del mes Toni Vilà El bistec tàrtar (steak tartare) INGREDIENTS 300 grams de fi let de vedella 1 rovell d’ou salsa Perrins (Salsa Worcestershire) al gust 1 cullereta de mostassa antiga un raig de conyac suc de 1/2 llimona pebre blanc 10 g de cogombres petits 1/2 ceba 10 g de tàperes sal

PREPARACIÓ Piquem ben fi ns els cogombres, les tàperes i la ceba, i ho reservem. Tallem la carn a talls molt petits amb el ganivet i també ho reservem. Posem el rovell d’ou en un plat fondo i hi afegim el conyac, la mostassa, la salsa Perrins, el suc de la llimona i el pebre blanc. Barregem bé i, seguidament, hi afegim la carn i la sal. Ho tornem a barrejar. Finalment, hi posem la picadeta de ceba, cogombre i tàperes i ho barregem tot altra vegada. Ja està llest per servir amb unes torradetes. NOTA: El bistec tàrtar (steak tartare) necessita una manipulació i elaboració molt acurada, ja que estem treballant amb carn crua i també rovell d’ou. Cal fer-lo al moment. És molt important que tallem la carn molt petita amb el ganivet. Han de ser talls petits però que es puguin apreciar, no ha de quedar com un puré de carn. Les proporcions dels condiments han de ser al vostre gust depenent de si us agrada més fort o més suau.

divendres vespre MONTADITOS!!! Carrer Sant Agustí, 35 17257 Torroella de Montgrí 40 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

C/ de l’Església, 14 ·Torroella de Montgrí

www.fondamitja.com

Hostal Cuina casolana · Especialitat en tapes

Passeig Marítim 18 - L’Estartit 972 75 17 67 www.hostalsantaclara.com

C/ Barri Molinet, 16 17256 Pals - Costa Brava 972 63 69 76 www.pahissadelmaspou.com

Ctra. de Torroella a l’Estartit, 17258 L’Estartit 610 505 856 OBERT TOTS ELS DIES, DE 17 A 24 H

Restaurant · Pizzeria · Pizzes per emportar · Menú diari

Ediﬁci Centremar - Ctra. de Torroella, s/n - 17258 L’ESTARTIT

972 75 18 13

Menú diari 12 € Menú festius 14,50 €

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

42 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Josep Borrell

Elaborar cervesa ha estat una activitat humana des del començament de la civilització en el neolític. La cervesa és un producte valorat per les seves propietats (fi sicoquímiques) i qualitats, tant com pels seus vincles amb les religions, cultura culinària i distinció ètnica (és a dir, la tradició). En conseqüència, la història de la fabricació de la cervesa no només és un dels avenços científi cs i tecnològics, sinó també la història dels pobles, la seva economia, els seus ritus i la seva vida diària. La cervesa acompanya l’ho-

me des de la prehistòria, té aproximadament uns 10.000 anys d’història i es tracta d’un dels primers processos d’elaboració d’aliments juntament amb el pa i els formatges. De les primeres civilitzacions organitzades socialment (Mesopotàmia i Egipte), en tenim registres escrits des de fa uns 5.300 anys. Els egipcis, d’altra banda, ja van avançar molt en la seva elaboració maltant el cereal per a una millor producció. Els ibers aquí a casa nostra també feien la seva cervesa. Els segles, els territoris, els ingredients, les aigües i la gent han anat forjant els diferents estils i famílies de cerveses fi ns a arribar al nostres dies.

La cervesa Moska de Girona rossa és una cervesa ideal per refrescar-se durant l’estiu, és a l’estil Pils i està inspirada en les Premium Pils de la República Txeca. Cervesa de color ambarí clar amb reflexos ataronjats, escuma blanca i persistent, lleugerament tèrbola a causa de la presència de llevats. Amb bombolla fina i contínua, al nas és aromàtica i fresca, amb notes balsàmiques i herbàcies. Fàcil de beure i amb percepcions finals amargues que fan accentuar la seva sequedat tal com ha de ser en una Lager d’aquestes característiques. La seva temperatura ideal per beure és entre 5 i 8 ºC, i es recomana un got tipus flauta o una copa tipus Dunkel.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Petit País Josep M. Bernils Quan plantàvem l’arròs Fins al 1960 va ser un conreu habitual a la zona del Baix Ter. Els seus orígens es remunten al segle XV, però les plantacions van anar acompanyades d’epidèmies mortals. A mitjan juny va tenir lloc, al Mas Carles de Pals, una nova edició del Planta’t, la festa que mostra la plantada tradicional de l’arròs. Un any més, els arrossaires més veterans de la vila van mostrar al públic assistent com es portava a terme, artesanalment, aquesta activitat que fins a finals dels anys 50, abans de la mecanització, es feia manualment, amb els peus dins de l’aigua.

La tradició, tan arrelada a la vila on es conrea arròs des del segle XV, s’ha mantingut viva fins al dia d’avui, però té una història carregada de vicissituds. Una corranda del segle XIX, que ha estat transmesa de pares a fills, advertia els nostres avantpassats de les malalties atribuïdes al cultiu de l’arròs en els municipis del Baix Ter. Deia així: “Si tens una filla / i no l’estimes gaire, / casa-la a Albons o Bellcaire. / I si la vols veure morta aviat, / casa-la a Viladamat.”

El text pot sobtar, però té el seu fonament si se’n coneix tota la història que hi ha al darrere. El conreu a l’Empordà, a l’entorn de les desembocadures dels rius Ter i Daró, al sud, i Muga i Fluvià, al nord, va ser molt important al llarg de totes les èpoques. Durant el segle XVIII l’auge de l’arròs va ser espectacular, tot i les malalties que provocava el seu conreu, mentre l’aigua era estancada: la malària i el còlera. El 1837 va ser prohibit a causa de l’elevada mortalitat. A l’Escala va morir una cinquena part de la població. A principi del segle XX es va tornar a lluitar de nou pel seu conreu i va ser a la postguerra quan es va tornar a plantar, especialment entre els anys 1940 i 1960. A partir de llavors, la rendibilitat va baixar, va començar l’economia turística i es va anar abandonant el conreu, excepte al municipi de Pals, on es va mantenir fins avui dia. Actualment només un pagès de l’Escala encara cultiva els seus camps al peu del Montgrí, en el municipi de Bellcaire. Durant la postguerra, com que es necessitava mà d’obra experta, es varen llogar nombroses colles de treballadors de les terres de l’Ebre i de València, especialment de les valls dels rius Xúquer i Albaida, al voltant de l’Albufera de València. Algunes d’aquestes persones varen arrelar als pobles productors d’arròs de l’Empordà i es varen quedar a viure per sempre a tota la zona.

44 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Dia a dia la farigola Lorem ipsum. Joan Margall

productes naturals herboristeria celíacs

D I E T È T I C A

C/ Primitiu Artigas, 10 Tel. 972 75 71 22 17257 Torroella de Montgrí

EM PORT T’HO SA!! A CA

C/ Hospital, 50 17257 Torroella de Montgrí Tel. 972 76 02 89 656 67 13 29

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Apunts de salut L’aigua de mar i l’esport. Des de fa molts anys, s’han popularitzat les begudes isotòniques com a complement per als esportistes. La finalitat d’aquestes begudes és ajudar a recuperar les sals minerals que perdem amb la suor. L’únic inconvenient és que són del tot artificials, perquè estan carregades de colorants i additius artificials. Si barregeu 1 part d’aigua de mar amb 3 parts d’aigua mineral, suc, infusió... teniu una beguda isotònica 100% natural i molt més sana i eficaç. Una de les notícies de portada d’un diari esportiu era que Rafael Nadal té en l’aigua de mar un dels seu secrets per no deshidratar-se i recuperar-se millor dels grans esforços realitzats. Durant l’Open d’Austràlia, va patir una forta deshidratació que li va provocar marejos, rampes i fins i tot arcades. Tot a causa de la forta calor i humitat que el va fer suar amb excés,

Aquamarina

fet que li provocà la pèrdua de molta aigua i nutrients. Va ser en aquest moment que va prendre l’aigua de mar. L’aigua de mar té tots els elements de la taula de Mendeléiev, incloent els oligoelements. Els conté de forma orgànica, la qual cosa els fa del tot assimilables. S’ha de destacar el seu contingut d’electròlits. Té la mateixa composició que el plasma sanguini, del qual depèn la nutrició, la regulació cel·lular i, per tant, la salut integral del ser humà. L’estudi realitzat a la Universidad Católica San Antonio de Murcia amb jugadors de futbol sala semiprofessional, els quals van realitzar proves d’esforç completes, va concloure que la utilització de l’aigua de mar afavoreix la recuperació de la fatiga. Amb els excel·lents resultats que s’han demostrat durant aquests últims anys tant en

46 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

competició com en els entrenaments, les propietats de l’aigua de mar han contribuït al consum quotidià com a complement alimentari en l’àmbit esportiu professional. Nombrosos esportistes professionals ja la prenen: equips de futbol i de bàsquet de primera i segona divisió, esportistes d’elit de vela, atletes, ciclistes, maratonians, tenistes i altres. Per preparar a consciència una competició, s’inicia la presa d’aigua de mar almenys tres setmanes abans de l’esforç esportiu. Els experts recomanen prendre-la abans i després de la sessió esportiva, amb l’estómac buit i sense ingerir cap aliment fins a mitja hora després. Així es redueix la fatiga i es manté millor la força física. Els esportistes que adopten l’aigua de mar com a beguda energètica resisteixen millor l’esforç, aguanten més temps i no solen tenir rampes.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

La innovació solar, Nucleic DEFENSE® DE GUINOT Olga Estètica Si aquest estiu el teu objectiu és aconseguir un bon bronzejat sense patir les causes de la sobreexposició solar, t’expliquem els consells per tenir la clau d’una pell immillorable. Recorda que el primer que has de fer és preparar la pell. Per això, t’aconsellem el tractament AROMATIC CORPS, que consta d’una exfoliació corporal de kiwi, un massatge amb hidratació i un tractament autobronzejador. Hi ha persones que pateixen les causes de la sobreexposició al sol molt anys després. Amb l’ús d’una crema adequada adaptada al nostre fototip, la pell es bronzejarà i es protegirà d’una manera adequada: sense cremar-se, sense pelades i amb la hidratació que necessita. Sense protecció, la pell aparentment es bronzeja més, però en realitat el que està fent és defensar-se dels raigs solars, que rep com a agressions, i arriba un moment en què la pell ja no es bronzeja més, malgrat que passem més hores al sol. L’únic que aconseguim aleshores és accelerar el procés d’envelliment, tenir taques i predisposar la pell a danys molt més greus.

La solució és protegir-nos adequadament amb solars adaptats al nostre tipus de pell i al fototip amb la cosmètica solar de Guinot. Només d’aquesta manera rebrem tots els beneficis del sol.

Nucleic DEFENSE® de Guinot: primer concepte de protecció solar que, a més de filtres solars, incorpora molècules d’ADN. La seva funció és absorbir i neutralitzar els raigs UV per evitar que alterin l’ADN de les cèl·lules de la pell. Però tampoc és una bona idea

48 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

evitar del tot el sol, que és font de vitalitat, perquè augmenta les nostres defenses, millora el nostre estat d’ànim…

ELS NOSTRES CONSELLS: • • •

Cal aplicar la crema solar generosament per tot el cos i cara mitja hora abans de l’exposició solar. Cal tornar a aplicar el producte cada dues hores i després de cada bany. Els fotoprotectors, un cop oberts, comencen a perdre qualitats, per la qual cosa es recomana que es comprin protectors solars nous cada any. Després de l’exposició solar, és recomanable l’ús d’una emulsió reparadora per calmar, hidratar i reestructurar la pell.

Montse Grassot Pg. Vicenç Bou, 53 Local 4 Torroella de Montgrí formas@formas.cat 972 758 027

cop de pinta perruqueria i estètica per a ell/a

passeig vicenç bou, 9 torroella de montgrí (girona)

972 76 21 86

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

FARMÀCIES DE GUÀRDIA - TORROELLA I L’ESTARTIT OBERT LES 24 HORES DIMARTS

DILLUNS

DIMECRES

DIVENDRES

DIJOUS

JULIOL 2016 4

Alaball

Ferrer Bartra

Bancells

Ferrer Bartra

Bancells Ferriol Ferrer Bartra Corbalan E. Franco Alaball Pumarola Vilabrú

Bancells

19 26

Ferriol

Alaball

22 29

Ferrer Bartra

Ferriol

Alaball

Ferriol

DIUMENGE

Franco

Corbalan

Bancells

DISSABTE

Alaball

Ferrer Bartra Ferrer Bartra

Bancells

C/ Hospital, 48 C/ Major, 53-55 Pl. del Lledoner, 3 Pg. de Catalunya, 21 C/ Santa Anna, 62 Av. de Grècia, 14

Torroella de Montgrí Torroella de Montgrí Torroella de Montgrí Torroella de Montgrí L’Estartit L’Estartit

972 75 82 80 972 75 70 18 972 75 71 15 972 76 01 49 972 75 09 26 972 75 05 24

La Roqueta, 1 C/ Major, 4

Ullà Verges

972 75 71 01 972 78 00 34

HORARI LABORAL DE JUNY A SETEMBRE: Torroella: 9.00 h a 13.00 h - 17.00 h a 20.30 h // L’Estartit: 9.30 h a 13.00 h - 17.00 h a 20.30 h Per consultar horaris de reforç vegeu les cartelleres de les farmàcies. Per a més informació, truqueu a la Policia Local per saber si hi ha modiﬁcacions en les farmàcies de guàrdia al telèfon 972 750 149.

Farmàcia i Òptica Bancells Juncà Carrer Hospital, 48 17257 Torroella de Montgrí

972 75 82 80

50 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

OSTEOPATIA ESPORTIVA

FISIOTERÀPIA

OSTEOPATIA UROGINECOLÒGICA

OSTEOPATIA PEDIÀTRICA

MARIA BOSCH 650 65 17 57 / 972 75 88 54 / Plaça d’Espanya, 15, 1r 3a / 17257 Torroella de Montgrí

maria@osteopatiamariabosch.com / www.osteopatiamariabosch.com

centre d’estètica i salut

Tel. 972 75 88 54 · Plaça d’Espanya, 15, 1r 3a · 17257 Torroella de Montgrí centreesteticatina@gmail.com · www.esteticatina.com ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Angelo i Hervé Corvitto Angelo Corvitto va néixer el 1943 a Licata, Sicília. De ben jove va haver d’emigrar a Hayange, a França, on va treballar durant molts anys en el món de la metal·lúrgia. L’amor el va portar a viure a Torroella de Montgrí on va regentar, junt amb la seva dona, la històrica Fonda Cotoliu. En l’elaboració de les postres i principalment els gelats, Corvitto va descobrir la seva gran vocació. Després de moltes investigacions, ha desenvolupat una tècnica per a la formulació i equilibri dels gelats que l’ha portat a impartir classes arreu del món i a escriure la que és considerada la bíblia d’aquest producte. Hervé Corvitto va néixer el 1973 a Hayange, França, però amb només dos anys va venir a viure a Torroella de Montgrí. Va cursar estudis d’Administració i Direcció d’Empreses i va treballar durant uns anys en una reconeguda entitat bancària a Barcelona. Un gir professional el va portar l’any 1999 a encapçalar el negoci familiar. Actualment l’empresa està en procés d’expansió i els gelats es distribueixen a diferents zones de Catalunya, Andorra i Espanya. Les creacions que elaboren no tenen límits i són de reconegut prestigi internacional. Recentment, Jordi Roca, pastisser del Celler de Can Roca, no ha dubtat a qualificar els seus gelats com els millor del món

L’entrevista 1. Venint de professions tan allunyades de la gastronomia, què us enamora dels gelats? (Angelo) A més de ser un aliment complet, el gelat aporta

un plus de benestar i felicitat. Quan una persona menja un gelat, ho fa perquè està contenta i es vol fer un regal a si mateixa. (Hervé) Fer determinats gelats

52 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

són tot un repte. Quan faig un nou gelat, en el seu punt just, i veig que complau els clients, m’aporta una gran satisfacció. Aquesta sensació no la trobaria en altres professions.

2. Com a tàndem professional que formeu pare i fill, què creieu que us complementa? (Angelo) Crec que l’Hervé és molt organitzat i meticulós. D’ell valoro també el tracte amb els clients. (Hervé) El meu pare és un mestre i un referent. No només m’ha introduït en aquesta professió. Tot el que he après d’ell m’ha servit per a tirar endavant tant en el món empresarial com a la vida. 3. Heu rebut reconeixements de figures de primer ordre del món de la gastronomia. Quin producte defenseu que es desmarca de la resta? (Angelo) La tècnica i la innovació és el que desmarca el

nostre gelat. Ser capaços de transformar qualsevol aliment en gelat. (Hervé) Junt amb la tècnica, penso que els nostres gelats són molt diferents de la majoria perquè estan elaborats amb productes autèntics i totalment naturals. 4. Com us agradaria que fos la marca Gelats Angelo en el futur? (Angelo) Doncs a mi m’agradaria molt poder compartir aquesta passió pels gelats amb la meva néta. Que ella mateixa hi aportés la seva personalitat i pogués descobrir aquest ofici meravellós, que et pot donar moltes satisfaccions. (Hervé) Senzillament que la

gent reconegués el nostre producte com l’autèntic gelat artesà. 5. Si haguéssiu de definir el Montgrí a través de les vostres creacions, amb quins ingredients us inspiraríeu? (Angelo) Jo associo Torroella i el Montgrí amb la poma. Un sorbet de poma verda, una crema de poma al forn. La poma dóna molt de joc en el gelat. (Hervé) Si pensem en el massís del Montgrí, hi podem trobar plantes com la farigola o el romaní. Buscaria la mel dels apicultors del Montgrí i faria una barreja de les aromes que ens acompanyen quan pugem el massís del Montgrí.

10 respostes a 10 indiscrecions 1. Imaginem que podeu tenir un superpoder, quin escolliríeu? (Angelo) Poders especials per investigar en medicina. (Hervé) Veure el futur.

5. Una virtut? (Angelo) La constància… no paro fins a aconseguir el que busco. (Hervé) La constància.

2. Què no falta mai a casa, en un dinar familiar? (Angelo) Aigua. (Hervé) Gelat!!!

6. Què volíeu ser de petits? (Angelo) Ni idea… només sé que m´agradava molt estudiar. (Hervé) Bomber… no ho sé… volia ser moltes coses…

3. Un lloc on sou superfeliços? (Angelo) A l’Estartit. (Hervé) Dins l’aigua. 4. Un defecte? (Angelo) Impulsiu i visceral. (Hervé) De vegades, mandrós.

7. Una paraula que feu servir massa? (Angelo) No sabria dir-t’ho… (Hervé) El “no”. 8. Què no us han regalat mai i què us agradaria que us re-

galessin? (Aprofiteu l’ocasió!) (Angelo) No m’agraden en especial els regals materials… un petó de la meva néta, per exemple, és un molt bon regal. (Hervé) Un Scalextric. 9. Un personatge famós per fer una llarga sobretaula? (Angelo) En Xavi del Barça, crec que podria tenir-hi una llarga sobretaula. (Hervé) Woody Allen. 10. Un viatge pendent per fer? (Angelo) Tinc pendent un viatge a Mèxic, meitat per feina, meitat per plaer. (Hervé) Un viatge a Austràlia.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

METEO L’ESTARTIT www.meteolestartit.cat

Josep Pascual El garbí Fins a les primeres dècades del segle XX encara les barques dels pescadors, especialment les més grans, eren mogudes pels vents, amb les veles. Les més petites, els bots, habitualment es feien servir per anar a pescar, al rem, no massa lluny de la platja, amb el volantí o amb la moixonera (xarxa que servia per pescar els moixons, uns peixos més petits que les sardines i que habitaven prop de les roques). En aquell temps, els pescadors havien de saber tots els vents, no solament per la seva direcció, sinó per preveure la seva força, ja que si eren massa fl uixos, el “motor” (la vela de les barques) no funcionava i si era molt fort, era perillós per a les mateixes embarcacions i els seus tripulants. Per tot això, les roses dels vents, especialment les marineres, eren molt riques. Un dels vents generalitzats que trobem a totes les roses dels vents és el garbí. Si ens fi xem, però, en els diferents punts de la costa, al sud del cap de Begur el pinten del sud-oest, i al nord d’aquest cap el pinten del sud. I és així. La majoria de les vegades el garbí és un vent tèrmic;

és a dir, que funciona per contrast entre la temperatura de la terra i la del mar. Com que aquest contrast és més gran durant els mesos de primavera i d’estiu, i especialment entre abans del migdia i el vespre, és en aquestes èpoques i hores quan bufa amb més intensitat. Per aquesta raó, el garbí para habitualment quan aquesta diferència de temperatura disminueix (vespre). D’aquí ve la dita: “El garbí, a les set se’n va a dormir.” Naturalment, a les set hora solar. En ser un vent tèrmic, a causa d’una depressió que es forma a l’interior de Catalunya, s’entén aquest canvi de direcció d’aquest vent segons les zones, ja que habitualment és un

vent que té una direcció força paral·lela a la costa. I per què es diu garbí? Doncs bé, l’època de l’any en què bufa més aquest vent és durant els mesos de juny i juliol, època de sega. En aquesta època, quan se segava a mà, la palla es deixava als camps amb garbes i els pagesos esperaven aquest vent que bufa amb constància per eixugar aquestes garbes de palla. I el garbí d’hivern? Doncs sí, algunes vegades bufa, però és un vent de més recorregut que habitualment precedeix els fronts que porten pluja o vents forts... una altra història que també té el seu refrany: “Garbí a l’hivern, dimonis a l’infern.”

Actualment, les garbes són fetes per les màquines i habitualment les podem veure quadrades o rodones.

54 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Parc Natural

del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter

Marc Marí Des del Parc Natural treballem per controlar les espècies exòtiques invasores La proliferació d’espècies exòtiques invasores és una de les causes de pèrdua de biodiversitat i una de les majors preocupacions mundials dels responsables de la conservació de la natura. Aquestes espècies, a més de causar problemes en la biodiversitat, també generen pèrdues econòmiques en sectors com l’agricultura, la pesca o la gestió de l’aigua. Algunes, a més, poden generar problemes de salut pública o de molèsties a les persones.

Què són?

A Catalunya hi ha centenars d’espècies exòtiques que s’han adaptat en major o menor grau a viure en el nostre territori. No totes són considerades invasores, ja que n’hi ha que s’han naturalitzat però que no representen un problema per a la conservació de les espècies autòctones o dels hàbitats; en canvi, les espècies invasores provoquen la regressió d’espècies autòctones, tendeixen a ocupar cada vegada més territori i empobreixen la biodiversitat dels espais que ocupen. Tenen la capacitat de viure en les condicions del nostre territori i de reproduir-se: en les plantes sol ser a partir de llavor i sovint a partir de rebrot. En els animals hi sol haver també una alta capacitat de pondre ous o de tenir cries.

Com han arribat?

Totes elles tenen la característica comuna d’haver estat introduïdes per l’home, de forma expressa o fortuïta. De forma

expressa s’han introduït, per exemple, espècies de plantes de jardineria que han anat envaint els espais naturals propers, com l’atzavara o l’ungla de gat, o que van ser utilitzades en el passat per a reforestació forestal directament als boscos com la robínia o l’ailant; també han estat portades de forma expressa espècies animals com a mascotes, com la tortuga de fl orida, o com a recurs per la seva pell, com el visó americà; als rius, espècies com la carpa van ser alliberades amb la fi nalitat de pescar-les. De manera fortuïta han arribat espècies vegetals en forma de llavor barrejada amb productes importats, o animals, com el cas del mosquit tigre, que han viatjat refugiats en petits bassals d’aigua acumulats en pneumàtics que viatjaven en vaixell des d’Àsia cap a Europa.

Quins problemes comporten?

Algunes plantes envaeixen extenses zones i ocupen l’espai que pertocaria a plantes autòctones. Seria el cas de l’ungla de

gat, que envaeix zones litorals de roca i de dunes; la fi guera de moro; el plomall de la pampa, o l’ailant. Animals com la tortuga de fl orida o el visó americà depreden sobre espècies protegides o les desplacen per competència i les poden fer desaparèixer d’extenses zones; aquest seria el cas de la tortuga d’estany i del turó, dues espècies protegides.

Què hi podem fer?

No heu d’adquirir mascotes exòtiques i, sobretot, no heu d’alliberar-les mai al medi pensant que estaran millor. No heu de plantar en parcs i jardins espècies que estiguin catalogades com a invasores; podeu consultar la web: http://www.magrama.gob.es/ es/biodiversidad/temas/conservacion-de-especies/especies-exoticas-invasoras/ També, podeu apuntar-vos com a voluntaris a les activitats de retirada d’espècies vegetals invasores que organitzem des del Parc Natural de forma periòdica.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

56 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Telèfons d’interès SERVEIS MUNICIPALS 972 75 81 12 972 75 25 33 972 75 19 10 972 11 91 00 972 75 73 01 972 75 81 12 972 76 00 29 972 75 51 81 972 76 07 04 972 75 74 14 972 75 73 01 972 75 96 43 900 72 06 78 972 75 00 08 972 75 88 20 972 75 85 72 972 75 01 49 972 75 73 01

SANITAT Consultori mèdic - CAP Torroella Consultori mèdic - CAP l’Estartit Cita mèdica prèvia Sanitat respon Consultes sobre salut

972 76 11 01 972 75 00 63 972 60 92 22 902 11 14 44

MERCATS SETMANALS TORROELLA DE MONTGRÍ

dilluns

de 8.00 h a 15.00 h L’ESTARTIT

dijous

de 8.00 h a 15.00 h 58 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Sistema d’Emergències Mèdiques - SEM Ambulàncies Bombers Mossos d’Esquadra Policia Local Bombers Guàrdia Civil - GEAS (Grupo Especial Actividades Subacuáticas)

}

Ajuntament Torroella de Montgrí EMD de l’Estartit Oficina de Turisme l’Estartit Oficina de Turisme Torroella Casa Pastors - Cultura, Joventut i Festes Recaptació municipal Serveis Socials Promoció Econòmica i Comerç Pavelló Municipal d’Esports Ràdio Montgrí (107.1 FM) Oficina de Català Servei control Mosquits Deixalleria i neteja Llar de jubilats Bell Racó l’Estartit Llar de jubilats El Recer Torroella Tanatori municipal Policia Local Oficina Municipal d’Escolarització

URGÈNCIES

112

Seguretat i salvament platges 972 752 222 Violència de gènere i tracte de dones 016 ANAR (Ajuda a Nens i Adolescents) 900 202 010

ALTRES

TAXIS

Agrupació Nàutica Llevantina Parc Natural Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter Club Nàutic l’Estartit Estació Nàutica l’Estartit-Illes Medes Joventuts Musicals Correus l’Estartit Correus Torroella

972 752 069 972 751 701 972 751 402 972 750 699 972 760 605 972 750 009 972 759 271

EQUIPAMENTS CULTURALS Biblioteca Municipal Pere Blasi Biblioteca Municipal l’Estartit Cinema Montgrí Museu de la Mediterrània Casa Pastors Auditori Teatre Espai Ter Capella Sant Antoni

972 75 99 19 972 75 02 17 972 75 78 53 972 75 51 80 972 75 73 01 972 75 50 03 972 75 73 01

972 75 92 72 972 75 19 17 972 75 83 66 972 75 72 72 972 75 14 47 972 75 92 42 972 75 84 16 972 76 00 87 972 75 51 44 972 75 73 01

Ctra. Estartit, km 1,4 17257 Torroella de Montgrí 972 75 83 60 garatgematas@bosch-bcs.com

C. GUIRADO 972 757 755 / 600 863 230 I. PUJADES 972 758 081 / 607 980 887 TAXI ÀLEX 659 550 550 TAXI ALBA 972 751 422 / 692 020 450 TAXI JOAN CRUSIS 609 874 080 TAXI L’ESTARTIT 655 599 965

DEIXALLERIA MUNICIPAL

1 d’octubre al 30 de març Dilluns a dissabte, de 8 a 17.45 h Diumenges i festius, de 10 a 14 h 1 d’abril al 30 de setembre Dilluns a dissabte, de 8 a 18.45 h Diumenges i festius, de 10 a 14 h 1 i 6 -1, i 25 i 26 -12 tancat 24 i 31 -12 horari de dia festiu

900 720 678

Garatge Matas, SL Per a tot allò que el teu automòbil necessita!!!

PARADA L’ESTARTIT Pg. Marítim

TAXI MIKE 617 859 948 /617 859 952

EQUIPAMENTS DOCENTS Escola bressol Petit Montgrí Escola bressol Mar i Cel Montessori Palau Montgrí CEIP Guillem de Montgrí CEIP Portitxol IES Montgrí Col·legi Sant Gabriel Escola Municipal de Música Escola Municipal d’Adults Aula d’Arts Plàstiques

PARADA TORROELLA Pl. Lledoner / Ctra. l’Estartit

GARATGE PERE MIR Reparació i venda de vehicles multimarca

Ctra. Estartit, 174 17257 Torroella de Montgrí garatgeperemir@hotmail.com 972 761 880 - 630 523 948 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Llegim La cultura del còmic.

M. Teresa Calabús

Podem anomenar-ho novel·la gràfi ca o còmic, però cal tenir clar que parlem de cultura. Una història es pot explicar de moltes maneres: fent una pel·lícula, escrivint una novel·la o dibuixant-la. Un còmic és una narració en la que es combina el text amb la imatge. Cada part té importància i juntes es complementen. Sovint el dibuix parla més que el text. La profunditat del missatge no depèn de la quantitat de text.

C/ del Roser, 31 Torroella de Montgrí 972 759 882 · 655 951 831

Pensar que un còmic és un gènere literari menor o que existeix per facilitar la lectura a qui no agrada llegir és un error. Pot agradar més fàcilment a qui no sigui lector, però no cal menystenir la feina d’un il·lustrador. Al contrari. Emigrantes, de Shaun Tan, és l’obra perfecta per demostrar el que afi rmo. Guanyadora del

Premi Millor llibre il·lustrat d’Angoulême 2008, Emigrantes explica, sense cap paraula, l’emigració en tota la seva dimensió. La necessitat de buscar-se la vida, la pèrdua de contacte amb la família, les difi cultats dels primers dies en el nou destí, les pors, les esperances, la solidaritat entre els emigrats, són temes que s’expliquen amb una il·lustració exquisida. Les imatges semblen petites fotografi es en color sèpia i algunes de les fi gures de Shaun Tan tenen un punt de ciència fi cció. El lector haurà de llegir les imatges detalladament per interpretar tot el que Shaun Tan transmet, però tindrà també la llibertat de fer-se seva la història. La no existència de text obre més que mai la imaginació. Diguem-ne còmic o diguem-ne novel·la gràfica, a la llibreria El Cucut en diem CULTURA.

Entreteniment SOLUCIONS SUDOKU / SOPA DE LLETRES 60 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

tastets DE

CATALÀ

PoU esia

Susanna Bautista Per fi ha arribat l’estiu! I al capvespre, quan el sol se’n va a dormir i la calor ha minvat una mica, no us agrada anar en algun bar de platja a prendre una beguda ben refrescant? Si és així, sabeu com se’n diuen d’aquests bars de platja que estan tan de moda? Perquè el mot xiringuito en català no és correcte! Malgrat l’ús que se’n fa, la normativa no recull la forma xiringuito per fer referència a l’establiment públic de petites dimensions que habitualment es troba en una platja, obert de tots costats i on es venen begudes i se serveixen menjars.

Rosa Pou Espero del blau l’escuma

Les formes que convé fer servir, segons el context, són: baret, barracó, guingueta, quiosquet, quiosc de begudes o bé barraca.

i del mar la sal.

I en aquests barets de platja, què soleu prendre? Quan se us acosta un cambrer, què li demaneu? Vull un *granisat, un *granitzat o un granissat?

tan brau

El refresc fet de trossets molt petits de gel barrejats amb suc de fruita (o alguna altra beguda) es diu granissat! Ho esteu pronunciant bé? I, fi nalment, així és com ho heu de dir: “Pararem al baret de la platja a prendre un granissat per refrescar-nos una mica.”

Tot sol un breu estiu que somica cales i bat les ales entre dematins i nits penades. Rantells i cuques

Apa, doncs, ara sí que ja podeu gaudir de l’estiu!

fem tantes miques

Font: Termcat, Centre de Terminologia http://www.termcat.cat/ca/Cercaterm

Som degotims

d’estalagmites! de sorra molla i, alguns, miratges de tovallola.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

NUESTRA HERMANA PEQUEÑA DIVENDRES 1 - 22 .00 h CINE CLUB

(VO)

Tres germanes que viuen a Kamakura (el Japó), a la casa de la seva àvia, al funeral del seu pare coneixen la filla que el seu pare va tenir tretze anys abans i aviat les quatre germanes decideixen viure juntes.

EL HOMBRE QUE CONOCÍA EL INFINITO

DISSABTE 2 - 22.15 h DIUMENGE 3 - 19.15 h i 21.45 h DILLUNS 4 - 22.00 h

La pel·lícula és un biopic sobre el matemàtic indi Srinivasa Ramanujan, les teories del qual van ser revolucionàries.

UN DOCTOR EN LA CAMPIÑA

DISSABTE 9 - 22.15 h DIUMENGE 10 - 19.15 h i 21.45 h DILLUNS 11 - 22.00 h (VO)

EDDIE EL ÁGUILA

DISSABTE 16 - 22.15 h DIUMENGE 17 - 19.15 h i 21.45 h DILLUNS 18 - 22.00 h La pel·lícula detalla les inspiradores gestes de Michael Edwards, més conegut com Eddie l’Àguila, el més famós saltador d’esquí de la història britànica.

NUESTROS AMANTES

DISSABTE 23 - 22.15 h DIUMENGE 24 - 19.15 h i 21.45 h DILLUNS 25 - 22.00 h Junts fan l’impossible per aconseguir ser feliços. Només hi ha una norma: no enamorar-se.

LAS AMIGAS DE ÁGATA (Per confirmar)

DIVENDRES 29 - 22 .15 h CINE CLUB

(VO)

Tots els que viuen a certa zona rural poden comptar amb el Jean-Pierre, el metge que els ausculta, els cura i els tranquil·litza nit i dia, els set dies de la setmana. Però es posa malalt i assisteix a l’arribada de la Nathalie, una doctora novençana que envien de l’hospital per ajudar-lo.

ANGRY BIRDS

MADAME MARGUERITTE

Es descobreix per fi per què estan tan enfadats els ocells...

DIVENDRES 15 - 22 .15 h DIVENDRES 22 - 22 .15 h

DISSABTE 30 - 18.00 h DIUMENGE 31 - 17.00 h DILLUNS 1 - 18.00 h

(VO)

CINE CLUB

Anys 20. Marguerite Dumont és una amant de la música i l’òpera que viu a París...

Més informació a www.cineclubtorroellenc.cat 62 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

ESPÍAS DESDE EL CIELO DISSABTE 30 - 22.15 h DIUMENGE 31 - 19.15 i 21.45 h DILLUNS 1 - 22.15 h

Una oficial d’intel·ligència dirigeix a distància una operació d’alt secret amb drons per capturar un grup de perillosos terroristes al seu pis franc de Nairobi, Kenya...

Jaume Rumeu Perera, dibuixant de còmics en els anys 50. 1r capítol (col·leccionable) del còmic de “Las Trillizas”: “Polución”, pàgina 2 / f Las Trillizas El cómic de Rumeu EL VENT DISPERSA AQUESTA POLS IMPALPABLE PELS VOLTANTS, DESTRUINT LA VEGETACIÓ.

LES CIUTATS TAMPOC ES LLIUREN DE LA MORTAL POLSEGUERA.

ES PRODUEIXEN VÍCTIMES ENTRE ELS ANIMALS I TAMBÉ ENTRE ELS HUMANS, TOTS ELS HABITANTS DE LA REGIÓ FUGEN SENSE SABER ON ANAR. EL MATEIX FENOMEN ES PRODUEIX EN UN ALTRE CURS D’AIGUA. L’ESCUMA ES TRANSFORMA EN POLS.

ELS CIENTÍFICS MÉS COMPETENTS ES POSEN A ESTUDIAR LES PROPIETATS I ELS EFECTES DE LA POLS.

EL GOVERN ORDENA EL TANCAMENT DE LES INDÚSTRIES QUE HAN POL·LUÏT ELS DOS RIUS, PERÒ EL MATEIX PASSA EN ALTRES CURSOS D’AIGUA, I AVIAT HAN DE TANCAR TOTES LES INDÚSTRIES.

AT NC A T

PER TOT ARREU HI HA ALDARULLS, ELS ATURATS ASSALTEN LES BOTIGUES D’ALIMENTACIÓ, ES RECORRE A LA FORÇA.

A VOSALTRES, ELS GUÀRDIES, US DÓNA MENJAR L’ESTAT, PERÒ A NOSALTRES NO.

ELS EXPERTS I ELS POLÍTICS DE TOTS ELS PAÏSOS ES REUNEIXEN PER ORGANITZAR UN PROGRAMA DE DEFENSA CONTRA LA POL·LUCIÓ. ESTEM INDEFENSOS DAVANT AQUEST PROCÉS DE DESCOMPOSICIÓ.

EN NOM DE TOTS ELS VOSTÈS OBLIEXPERTS, DECLARO DEN QUE LA QUE EL NOSTRE HUMANITAT NO MEDI NATURAL HA POT VIURE SENSE ACONSEGUIT EL PUNT SATISFER LES MÀXIM DE SATURACIÓ SEVES NECESTÒXICA MÉS ENLLÀ SITATS. DEL QUAL ÉS INCAPAÇ DE REACCIONAR.

SÓC UN INVESTIGADOR I EM LIMITO A DONAR UN RESUM DEL MEU INFORME.

VOSTÈ ÉS COM ELS ALTRES, UN HOME QUE MENJA I CIRCULA EN COTXE.

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Entrete

i me

Sudoku & Sopa de lletres: “Troba els 6 carrers de l’Estartit” A pintar!

Iris Rumeu

Pintar és també per a adults! Nova forma de teràpia per desestressar-se!

64 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Famílies de Torroella Família Pubill de can Cuder.

Josep Surroca i Bassa

Actualment, a Catalunya hi ha 1.051 persones de cognom Pubill, només 5 d’elles al Baix Empordà. Qui eren els Pubill de Torroella? A inicis del segle XVIII hi va haver un important moviment migratori de la muntanya cap al camp, la gent tendia a concentrar-se a les zones litorals i Torroella no n’estava exempta. Torroella es va convertir, a més, en una vila amb una concentració de població gitana molt superior a la resta de Catalunya. De fet, en el primer cens de població gitana de Catalunya que data de 1785 ens diu que hi havia 849 gitanos en tot el Principat. Si tenim en compte que les famílies gitanes solen ser nombroses i que 50 anys abans del cens a la vila ja hi vivien almenys 5 famílies gitanes (els Soler, els Batista, els Perrach/ Peltrach, els Pujol i els Bofi ll), Torroella, juntament amb Pals i Figueres, es van convertir en llocs on la presència de gitanos fou important. És en aquest context que el

negociant de llana torroellenc i gitano, Mariano Bofi ll, conegut a Torroella com en Mariano de can Cuder, devia conèixer en Francisco Pubill, un gitano nascut a Foix que feia uns anys que residia a Besalú i feia de teixidor de lli, juntament amb la seva dona, la Magdalena Cler, que era fi ladora. Així, en Francisco i la Magdalena van venir a viure a Torroella i així començaren el llinatge dels Pubill torroellencs, que es van establir a can Cuder i almenys tingueren 7 fi lls, 6 noies i un hereu, que fou hereu dels Pubill i de can Cuder al morir sense fi lls en Mariano. L’hereu, en Joan Pubill Cler (1725-1769), amb el sobrenom a Torroella de Lleva-Cuder, va continuar fent de negociant i es casà l’any 1745 amb la Teresa Pujol, fi lla d’una important família gitana de Tarragona, la qual cosa ens diu que el negoci no devia anar malament. Només

un dels seus fi lls sobrevisqué als primers anys de vida, al fi ll li posaren de nom Mariano igual que el torroellenc que anys abans havia acollit la família, i en Mariano Pubill Pujol restà a Torroella fi ns que es casà a Mataró, ciutat on encara avui hi ha Pubills descendents d’aquest Mariano. Entre els seus descendents hi havia en Pere Pubill Calaf, Peret, rei de la rumba catalana i amb orígens torroellencs.

Foto de Pere Pubill Escudè, avi de Peret.

Marta Valentí Canal Paisanatge,tocs i tertúlia

Passeig de Catalunya, 92 Tel. 972 75 92 02 17257 Torroella de Montgrí (Baix Empordà)

Arquitecte tècnic

Col·legiat núm. 17.01275.0

Carrer de dalt, s/núm. (Ullà) Carrer Empúries, 42 Baixos B (Torroella de Montgrí) 667 960 716 | mvalenti@aparelladora.org www.aparelladorsgirona.com

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

Astrologia Què ens diuen els astres? HORÒSCOP JULIOL 2016 ÀRIES

21 març - 19 abril Aquest mes has de vigilar de no fer enfadar la parella, ja que només està esperant per saltar-te a la jugular. Sort que la feina et va millor que mesos enrere i la teva salut ha millorat. Si pensaves a fer un viatge... limita’t a consultar els catàlegs de creuers, perquè no et mouràs gaire.

TAURE

20 abril - 20 maig Aprofita l’estiu per gaudir de la vida en companyia de la gent que t’aprecies. Ara estàs emocionalment estable. Deixa passar l’estiu abans de canviar de cotxe, encara t’aguantarà uns quilòmetres més. Hauràs d’estar atent a algun amic que està una mica fotut. Cuida’l.

BESSONS

21 maig - 20 juny L’economia t’atabalarà aquest juliol. Et sortiran despeses amb les quals no comptaves. Aprofita per fer millores a casa teva, perquè ja li toca algun retoc. Voldries que les coses a la feina anessin diferent, però estan una mica encallades. Paciència, que passat l’estiu les coses milloraran i molt.

CRANC

21 juny - 22 juliol Tot i que és l’època del teu aniversari, t’estan passant tantes coses que no el pots celebrar com voldries. Pots aprofitar per fer alguna escapadeta. Amb la parella has passat millors moments, però no és greu, res que un bon sopar en els restaurants que s’anuncien a la Ullada no arregli.

LLEÓ

SAGITARI

23 juliol - 22 agost No et queixis, ja que la teva economia s’ha anat arreglant aquest any i la teva feina va millorant. Tens ganes de fer remodelacions a casa i de més activitat. Has de vigilar perquè els fills, si en tens, estan molt encallats. Hauries de motivar-los més i buscar coses per fer plegats.

22 novembre - 21 desembre No estàs en el teu millor moment de forma. Aquest estiu et preocupa la família i especialment els fills. El tema monetari t’està duent de cap, però durant tot l’any els sagitari seran els que tindran més capacitat per superar les adversitats. Aprofita les noves oportunitats.

23 agost - 22 setembre Tens més ganes de moure’t i d’assumir més responsabilitats. Has deixat espatllar coses de la casa i aviat et tocarà fer-hi canvis. Algun amic et sorprendrà negativament. La parella et demanarà coses que consideres massa complicades de fer. Fes servir la imaginació.

22 desembre - 19 gener De tot l’any, el juliol no serà el millor mes. Immersos en aquesta etapa de profunds canvis a la teva vida, potser és hora de fer una pausa i analitzar si vas pel camí correcte. Al teu entorn augmenten les tensions familiars. Espera’t a l’agost per veure més clares les coses.

VERGE

BALANÇA

CAPRICORN

AQUARI

23 setembre - 22 octubre Ara has tocat algun diner i ja et penses que ets el rei del mambo. Sigues prudent, perquè a la feina no hi ha el millor ambient. Amb la parella poden saltar guspires. Fa massa calor. Sort que ets optimista de mena i te’n surts de tots els problemes amb l’elegància que et caracteritza.

20 gener - 18 febrer Tu que sempre estàs pensant a fer coses, ara només vols reposar. Has treballat dur, però no consideres que l’esforç t’hagi estat compensat. Pensa més en positiu. Tard o d’hora tot el que has fet et servirà i els bons resultats arribaran de cop i d’una manera que et sorprendran.

23 octubre - 21 novembre Ja tens les maletes a punt i el bitllet reservat? Les teves ganes de viatjar superen les preocupacions de quedar-te pelat i estàs preocupat perquè a la feina els punyals van d’un costat a l’altre. Has d’aprofitar més els bons amics que tens. Paga’ls algun gelat.

19 febrer - 20 març Continues estant massa sensible. I a sobre aquestes despeses imprevistes que et van sorgint et minen la moral. Confia més en la parella i plantegeu-vos de fer un viatge llarg, però sols. A poc a poc aquesta sensació que la teva vida està encallada anirà desapareixent. Arrenca!

ESCORPÍ

PEIXOS

Els millors signes del mes: verge i capricorn / Els pitjors signes del mes: sagitari i peixos

66 ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat

ULLADA 002 | Torroella de Montgrí - L’Estartit - Baix Ter / JULIOL 2016 | www.ullada.cat