VIZIER HoREca
HET
COMPLETE
AANBOD
Andere horeca
7
SpotlIGHt 25692: MARC VAASSEN KLAASSEN HORECAMAKELAARDIJ, TE KOOP B&B FEESTHOEVE D'N AWWE KOOIJESTAL TE NOORBEEK.
Restaurant Corsica te Kessel Kleinschalig, sfeervol, gezellig en kleurrijk, terras met uitzicht op kasteel de Keverberg 25509: Leuk en gezellig kleinschalig restaurant in Kessel (L) ter overname voor € 45.000,--. 65m2, 10 tafels, 40 gasten. Terras met 44 zitplaatsen in de avondzon. Bovenwoning met 2 slaapkamers.
27353: VMH3 331 Gouverneur Mol + en OG. Zeer mooi segment. Info 0655113560
Restaurant De appartementen object! Hogere ABeMA HM
VAN
Hotel
RUIM
Jaargang 16, nummer 190, oktober 2019 € 2,25
www.horecaworld.biz
2200 [ON]ROERENDE HOREC AZAKEN | UW HORECAZAAK VERKOPEN? WWW.HORECASITE.NL
11
De 20
14
Yes! BBB Maastricht staat voor de deur BBB Maastricht bestaat dit jaar op de kop af 65 jaar. Dat zou je niet zeggen als je het veelbelovende programma ziet voor komende 7, 8 en 9 oktober. Waar BBB voor staat? Tja, hoe vat je zoveel kwaliteit in een paar woorden samen? Beursmanager Erik Stroink kan haast niet wachten totdat het zo ver is. Hoe hij er op dit moment zelf in staat? ‘Momenteel zijn we erg druk met het aan elkaar knopen van alle losse eindjes. Het is juist nu belangrijk een helikopterview te hebben en de juiste prioriteiten te stellen. Verder is het gevoel van trots op dit moment sterk aanwezig. Het programma dat we dit jaar weer neer gaan zetten staat als een huis.’
Special
16
Belastingtips
31
Ontdek cognac Cognac is een dubbele gedistilleerde drank gemaakt van druiven uit de Cognac-regio in Frankrijk, uit een specifiek gebied dat geregistreerd en gecontroleerd wordt door het BNIC. Cognac is minimaal twee jaar oud met een alcohol percentage van minimaal 40%. De druiven komen uit een door de overheid gecontroleerd en geregistreerd gebied. Wil je meer te weten komen over Cognac? Kom dan naar het evenement Discover Cognac op zondag 13 en maandag 14 oktober in Utrecht. Meer informatie kijk op www.DiscoverCognac.nl.
HART...
makelaars met een horecahart
VOOR HORECA! HORMAX.NL
Amelandse horeca respectabel bij leeftijdscontrole
Bij de laatste controle op de naleving van de leeftijdsgrenzen in de Drank- en Horecawet, begin augustus, is op Ameland geen overtreding vastgesteld. Bij een vorige controle waren er nog overtredingen, maar nu niet één. Burgemeester Van Klaveren stelt vast dat de horecabedrijven op Ameland de naleving van de Drank- en Horecawet serieus nemen. Dat bleek ook al in maart bij een drukbezochte voorlichtingsbijeenkomst over de controles in het kader van de Drank- en Horecawet. Bron: Gemeente Ameland
Vakbeurs Gastronomie
De vakbeurs Gastronomie, die The Wine & Food Association dit jaar voor de tweede keer in samenwerking met RAI Amsterdam organiseert, vindt dit jaar plaats op maandag 14 oktober, drie weken eerder dan vorig jaar. Het vroegere tijdstip, met meer afstand tot Wine Professional (13-15 januari) en ruim voor de grote eindejaarsdrukte, maakt het voor professionals uit de betere horeca nog aantrekkelijker om het evenement te bezoeken.
Valkenburg ad Geul toplocatie, top prijs!! 26550: Mooi bedrijf op toplokatie bel gerust Coen 06-51559026
Ben jij de beste BBB Maastricht in foodservice?
23462: IJssalon in Tegelen. Meer info? 0653842001 - EIGEN HORECA MAKELAAR -
27257: Cafetaria De Komeet te Breda. Vraaagprijs inv/gw: op aanvraag. Info: 076-5230060 bij HORMAX. 24295: Haghorst (Hilvarenbeek) Bij Verhoeven. Zeer bekende horecalocatie in een prettige omgeving. CafeRestaurant-Zaal. Mooi constant bedrijf. Klaassen Horecamakelaardij Berrie van Hoof 06-20004868
oktober 2019
Ricardo Eshuis treedt toe als nieuw bestuurslid van de Stichting Sterklas
Kom erachter hoe de consument over je denkt. Hoe wordt je beoordeeld op aspecten als gastvrijheid, service en verzorging? Laat zien dat je de beste bent! Meld je nu aan voor de Foodservice Award 2020. Voor meer informatie, zie: info.foodserviceaward.nl
Sinds 1 september jl. versterkt Ricardo Eshuis, directeur van Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH), het bestuur van Stichting Sterklas. Hij nam het stokje over van SVH Meesterkok Alain Alders die sinds augustus 2013 bestuurder is van de Stichting en dit jaar aftreedt.
HorecaVizier.nl
Tijdens BBB Maastricht kunt u in thematische werelden zaken doen in een gastvrije omgeving. Schenk uw drank op Beverage Beach. Neem potentiële klanten mee op reis naar nieuwe en authentieke smaken en geuren in Food Forest. Lanceer een innovatief product in Variety Valley. En profiteer van de kruisbestuiving met Folie Culinaire, hét exclusieve evenement voor de internationale gastronomie.
Grand Prix Saint-Hubert in vernieuwde opzet De meest prestigieuze blindproefwedstrijd van de lage landen heeft deze 34e editie een prijzengeld ter waarde van € 2.500. Bovendien is er deze keer een voorronde, zondag 24 november in hotel NH Collection Amsterdam Barbizon Palace, en een finale op maandag 13 januari, tijdens Wine Professional 2020. Inschrijven kan tot 11 november 2019. Mail naar: k.vanlissum@thewinesite.nl
1