Horecavizier oktober

vIZIER horeca

Het

complete

aanbod

Andere Horeca

5

van

Jaargang 12, nummer 142, oktober 2015 € 2,25

2600 [on]roerende horec azaken | UW HORECAZAAK VERKOPEN? WWW.HORECASITE.NL

ruim

Hotel ervaring

11

Special

29

Gastronomie

34

Belastingtips

38

SPOTLIGHT • Gericht op het midden- en hoogsegment van de horeca • Spectaculaire opening door Topchef Nick Bril van restaurant The Jane - Antwerpen

Mis het niet! r op registreoenomie.nl

Mediterraans steakhouse met bezorgdienst in Santpoort-Noord.

Gevestigd op A locatie midden in het centrum. Gratis parkeren voor de deur. Bedrijfsoppervlakte: ca. 192 m2. ca. 60 zitplaatsen mogelijk.

15664: T.K. steakhouse centrum Santpoort-Noord vr.pr. gi € 199.000, - meer info Van Alkemare 0226343220

str

www.ga

e: met c0o2d015 GAS91

• Hoogwaardige en innovatieve producten en diensten Massimo Bottura

Bas van Kranen en Robin van de Bunt

9 & 10 november 2015 Locatie: Jaarbeurs Utrecht Tijden:Ma. 11.00 – 19.00 uur en Di. 11.00 – 18.00 uur

4e editie Verkiezing van het Leukste Restaurant

Nog tot en met 9 november 2015 kan er in iedere gemeente van Nederland gestemd worden op restaurants om te bepalen wat de leukste restaurants per gemeente zijn.

Restaurants kunnen zich zelf nu gratis aanmelden via www.restaurantverkiezing.nl

Mooi resultaat veiling eerste vaatje

15179: BRASSERIE DE PLANT AGE te VEENENDAAL echte A loca tie GWI €200.000,- Info 0247440060 of HORMAX

• Masterclasses van nationale en internationale sterrenchefs • Inspirerende workshops waaronder:

- RAW! - Wijn/spijs combinaties

- SaborPuro: Hoe kies je de juiste olijfolie?

- Champagne proeverijen

PROEF!

makelaars met een horecahart

ONS AANBOD OP HORMAX.NL

Nestle Professional en Sligro maken wild toegankelijk

15998: Ter overname wordt door Klaassen Horecamakelaardij in wink elgebied centrum Heerlen aangebo den cafetaria PeeWee. Dit bedrijf heeft een van de hoogste omzetten in de Oostelijke Mijnstreek. Ook geschikt voor restaurant, Wok to Go, Sushi afhaal of franchise formu les. Brochure vrijblijvend op aanvr aag.

11077: VMH6-388 Hotel (16 kms) dorp bij Winterberg. Vr.pr.Pand:€.

345.000,- Inv.: €.54.000,-HMD 0571-290690

Nick Bril

Het eerste vaatje platte oesters op Zeeuwse bodem dit jaar werd geveild ten bate van de Stichting “Vrienden van Siem” voor bijdrage aan het Prinses Maxima Centrum voor kinderoncologie. De veiling vond plaats op Tholen in Sint-Annaland tijdens een grootse interregionale ondernemersbijeenkomst. De veiling werd op ludieke wijze geleid door veilingmeester Dominique Dequelle en stond onder toeziend oog van notaris Robert Zonnevylle. In totaal is € 7.550, - opgehaald, een fantastisch mooi resultaat. Uiteindelijk was het Vette Verhaart uit Yerseke die het laatste bod deed en zo in bezit kwam van het eerste vaatje platte Zeeuwse oesters van 2015.

Om meer bekendheid te geven aan de culinaire variaties die mogelijk zijn met Nederlands wild zwijn, hebben Sligro en Nestlé Professional Food de handen ineen geslagen. Elf topchefs van restaurants door heel Nederland deden recent nieuwe inspiratie op tijdens een wildpluk workshop en wildclinic in Lingewaard. Ook maakten zij combinaties van wild zwijn, de fonds en sauzen van CHEF. Wildgerechten werden voorheen beschouwd als een exclusief maal, maar worden toegankelijker wanneer het vlees wordt verwerkt tot een trendy gerecht, zoals een wildzwijnburger of -hotdog.

Het fijnste Franse en Italiaanse restaurant van Nederland 2015

In het Hilton in Amsterdam zijn op 14 september jl. voor de vijfde keer twee bijzondere restaurantawards uitgereikt. De prijs voor Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland 2015 ging naar Restaurant Le Petit Latin in Amsterdam en Restaurant Schatull uit Vaals werd verkozen tot Italië Magazine Restaurant van het Jaar 2015.

Horecabeurs Noord Nederland De vierde editie van de Horecabeurs Noord Nederland staat in het teken van innovatie & vakkennis. Standhouders maken u als bezoeker wegwijs op het gebied van besparing, automatisering, reclameuitingen en nieuwe producten. Ook is het mogelijk uw vakkennis bij te spijkeren op het gebied van koffie, koken, cocktails en wijnen.

Daarnaast kunt u diverse (streek)gerechten proeven. Entree is gratis.

Horecabeurs Noord Nederland vindt plaats op maandag 12 oktober van 12:00 tot 20:00 in de Martinikerk Groningen.

Meer kassa voor minder

De Kopermolen BV

specialist op het gebied van grootkeukenapparatuur Alle Horeca – Slagerij en Bakkerijapparatuur NIEUW en GEBRUIKT • Reparaties warm + koud van alle merken.

• Vaatwasmachines ATA • Keukenapparatuur ATA • • Afzuigkappen + installaties • Koel- en vriesapparatuur

0346-258087

www.cashr.nl 15427: Centrum Harderwijk, Brugge straat 16, horecapand. Het pand is staat leeg. Totaal 225m2. Voormalig rest. 't Bakhuus. Boven het pand zijn viertal appartementen. Huuropb rengst ca. € 2.000,= pm. Koop pand v.pr. € 650.000,= k.k., mooie belegging! Bel voor een afspraak Hevesta bv 06-53291399

oktober 2015

• Ambacht 22d • 1511 JZ OOSTZAAN • 075-6704234 • info@de-kopermolen.nl • www.de-kopermolen.nl

RIOLERINGSMARKT.NL SPECIALIST IN RIOLERINGSONDERDELEN & POMPTECHNIEK

dé webwinkel 24/7 bestellen

23, 24 en 25 november 2015 Evenementenhal Gorinchem

VETAFSCHEIDERS POMPEN GOTEN sneller, beter, goedkoper

Gratis e-tickets:

bezoek www.evenementenhal.nl/welcome-go

HorecaVizier.nl

1

vIZIER horeca

interview

Jonathan Karpathios vindt de naderende herfst spannend ‘We werken in de keuken nauw samen met moeder aarde’ Hoe zie je dat?

“We zijn het gewend alleen maar te nemen van moeder aarde. Ik vind het belangrijk om ook iets terug te geven. Dat vind ik als kok, als ondernemer en als vader. Als we op dezelfde voet door blijven gaan met het uitbuiten van moeder aarde, dan kunnen onze kinderen over een paar jaar niet meer vrij ademen. Weet je, iedere stap is er één. We hoeven geen wedstrijdje te doen. Het is goed als iedereen zijn eigen bijdrage levert, op zijn of haar eigen wijze.”

Wat is volgens jou de Nederlandse eetcultuur?

“Kort samengevat zie ik de Nederlandse eetcultuur als een bammetje en een glas melk. Het eten en drinken moet snel gebeuren, want het werk wacht.

We maken geen tijd om samen te genieten van een maaltijd met familie of vrienden en daarmee zorgen we slecht voor onszelf. Dat is jammer, want wie goed voor zichzelf zorgt, heeft de ruimte om goed voor een ander te zorgen.” ,Pleit je voor een vegetarische keuken?

“Zelf ben ik geen strikte vegetariër, maar ik weet dat vleesconsumptie het meest belastend is voor moeder aarde. Je kunt nog beter rondrijden in een Hummer en 3 dagen per week vlees eten, dan 7 dagen per week vlees eten en een Prius rijden.

Ik pleit dus zeker voor minder vlees en vis en meer vegetarische gerechten.”

Jonathan Karpathios zit in de auto als ik hem bel. Hij is op weg naar de boer om hooi en stro te halen voor de varkens. Onderweg geniet hij met volle teugen van de naderende herfst, vertelt hij.

“Ik heb er zo’n zin in. Paddenstoelen schieten de grond uit, de bladeren vallen van de bomen en alles verandert van kleur. Ik vind het altijd super spannend, zo’n wisseling van de seizoenen.

Wij werken natuurlijk samen met moeder aarde en dan weet je nooit precies wat er komen gaat. Juist dat houdt je scherp en creatief,”aldus Karpathios.

Wat vind je zo opwindend aan de wisseling van de seizoenen?

“We hebben een slechte nazomer gehad met veel regen. Daardoor is de tomatenoogst niet zo gelukt.

Het is nu aan ons om iets anders te bedenken, want met tomaten kunnen we niet zoveel nu. Dat is toch een prachtig gegeven. Er kan iets nieuws ontstaan.

Zo zie ik die hele wisseling van de seizoenen ook. Er zijn volop nieuwe producten en daarvan creëren we nieuwe gerechten voor op de nieuwe kaart.”

Hoe gaat het nu met Restaurant Vork & Mes? “Vork & Mes bestaat nu 8 jaar. We hadden een flinke aanlooptijd nodig, maar nu draaien we als een tierelier. Destijds werd ik uitgelachen, omdat ik koos voor biologisch en weinig vlees en vis. Dat is nu gelukkig wel anders. Ik sta niet meer alleen. Er zijn ontzettend veel jonge ondernemers nu die de behoefte voelen iets toe te voegen aan de wereld.

Duurzaam ondernemen is geweldig. Natuurlijk wil je als bedrijf geld verdienen, en dat mag ook. Maar ik zie geld niet als doel, maar als middel.”

Prijs per 50 stuks:

€ 9,95 gotische kaarsen • • • • •

nieuw

Wat is het geheim van succesvol ondernemen?

“Ik ben ondernemer geworden, zodat ik zelf kan doen wat ik wil. Ik ga me zeker niet laten sturen door iemand anders, want dan kan ik niet creatief zijn. Mijn mening is dat de wereld gemaakt is door mensen die het anders deden en niet door mensen die volgden. Het is prima goed je ogen open te houden en te kijken hoe anderen de dingen doen, maar ontwikkel wel je eigen identiteit. Durf bewuste keuzes te maken. Volgens mij heb je dan succes.”

Wat is de bieterbal?

“De bieterbal is een vegetarische bal die gevuld is met biet. We eten in ons land zo’n 240 miljoen bitterballen per jaar en dat aantal is nog groeiende.

Daar is enorm veel vlees voor nodig, maar proef zelf maar de bieterbal, ik ben benieuwd of jij dan het vlees mist. Het verschil is zo klein maar het effect ervan op onze aarde zo groot. Per doos verkochte bieterballen gaat er een percentage naar Just Diggit, een organisatie die een halt wil roepen aan klimaatverandering en zich inzet voor het scheppen van een groene wereld.”

Je hebt toch een test gedaan met warm eten op school, hoe ging dat?

“Ik heb 3 jonge kinderen en heb een aantal weken bij hun op school dagelijks warme maaltijden geserveerd. Ik wilde kijken of het rendabel was en wat er verder gebeurde. Nederland is het enige Europese land waar op scholen geen warme maaltijden geserveerd worden. Het is echt belangrijk dat kinderen met elkaar aan tafel zitten en samen eten.

De middag is het moment dat ze gezond eten nodig hebben. Het gevolg was dat ze niet gingen jengelen na schooltijd en dat ze meer energie hadden. Leuk vond ik het ook om te merken dat alle kinderen na een paar weken moeiteloos broccoli, bloemkool en andere voorgeschotelde groenten opaten.”

Wat vind je nog meer belangrijk om te vertellen?

“Ik vind het belangrijk dat boeren een podium krijgen. Ik pleit er voor dat koks echt gaan samenwerken met boeren. Zo komt er vanzelf meer liefde en aandacht in de keuken. Van goede grond komen immers betere en smaakvollere producten.”

In t Kort

Jonathan Karpathios is een gepassioneerde chefkok en een gedreven ondernemer. Samen met zijn vrouw is hij sinds 2007 eigenaar van Restaurant Vork & Mes, gevestigd in het futuristisch ogende Haarlemmermeerpaviljoen in Hoofddorp. Na jarenlang gewerkt te hebben in Michelin sterrenzaken, besloot Jonathan dat het de hoogste tijd was een andere weg in te slaan. Werken met producten die vanuit de hele wereld ingevlogen werden, wilde hij niet langer. Het stuitte hem tegen de borst. Hij besloot zich volledig te gaan richten op eerlijk koken en het serveren van echt eten. Minder vlees en vis op het bord en werken met locale producten zijn zaken waar hij zich nog altijd hard voor maakt. Net als voor werken met onbespoten producten, overigens. Karpathios is de bedenker van de succesvolle bieterbal en heeft enkele verrassende kookboeken gemaakt.

✔ weegapparatuur ✔ vaatwassers ✔ bakwanden ✔ snijmachines ✔ gasfornuizen ✔ afzuigkappen

✔ 1000 of meer artikelen ✔ totale inrichting (ook leasing) ✔ professioneel advies ✔ 24-uurs service ✔ 7 dagen per week ✔ bezoek onze showroom

Kiotoweg 36 • 3047 BG Rotterdam • T: 010 - 462 38 53 • F: 010 - 437 52 29 • E:info@elbro.nl • I: www.elbro.nl

bij afname van 1 doos

Keuze uit 7 kleuren: wit, rood, zwart, groen, blauw, bordeaux, ivoor Prijs € 9,95 per 50 stuks ex. BTW Altijd de goedkoopste Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden Aktie geldig van 07-10-2015 t/m 04-11-2015

STAFFELKORTING oktober 2015

€

%

PRIJSVOORDEEL

FRANCO GELEVERD

GEEN MINIMUM

HorecaVizier.nl

3

www.horecagigant.nl Alles vind je op de nieuwe website van www.horecagigant.nl

ons r t e n mag es • n ppe hin c a a k g as m i r s u r e z e j f t k a ns • n • ijsblo eubelen • s • etc. e v o fel a en • onbanke nen • m t k • o k elen ees • to pan o n t i k • s h n c d • a en goe n• onb k n e o i k t n e j u l i r • l k r• zen bark kook e u i • u r • t v g a n r & se din pa • was s • koelen • kleinap afelaankle • rv paratuur s•t e l b a fie ap • dispos f o k • len e k i t r -a • bar

Je kunt er niet omheen! altijd gigantische deals, kwaliteit en goede service

www.horecagigant.nl

powered by

Meer info tel. 010 - 466 11 11 • www.bouterenkok.nl • www.horecawebsales.nl

11002A_Horeca-Vizier-februariV2.indd 1

24-02-11 15:39:20

andere horeca

vIZIER horeca

De smaak van Croy – Heerlijk, eerlijk én gezond

‘Franchisenemers stappen bij ons in een winnende formule’ Wat valt er nog meer op aan De Smaak van Croy?

“Allereerst hebben we geïnventariseerd waaraan mensen zich vaak ergeren in restaurants. Wij hebben geprobeerd deze dingen weg te nemen. Om die reden kun je voor de deur van onze restaurants vrij parkeren.

Daarnaast is de binnenkomst zeer belangrijk. De sfeer is altijd landelijk, gezellig en nostalgisch. Wat Nederlanders beslist ergerlijk vinden, is lang moeten wachten. Daarom hebben gasten van De Smaak van Croy het eerste drankje altijd binnen 5 minuten op tafel, staat het voorgerecht er binnen 20 minuten en het hoofdgerecht binnen 50 minuten. Voor de rest is de verlichting goed, is er prettige achtergrondmuziek en staan de tafeltjes nooit te dicht op elkaar. Bij de gerechten wordt rijkelijk groente geserveerd en is er altijd die positieve verrassing aan het eind bij de kassa.”

Jullie prijs is inderdaad zeer verrassend.

Kun je daar iets meer over vertellen?

“Onze gasten krijgen tussen 17.00 en 19.00 uur een smaakvol 3 gangenmenu voor maar € 9,95. Later op de avond betalen gasten ietsjes meer, namelijk € 12,50 en in de weekenden kan de prijs oplopen naar € 19,95. Ik weet dat de prijs verrassend is, maar toch wint de kwaliteit het absoluut. We vinden het belangrijk dat onze gasten altijd met een 9+ naar buiten gaan. Daarom moet alles kloppen: de snelheid van serveren, de gastvrijheid van het personeel, de kwaliteit en ook de prijs. Om snel en efficiënt te kunnen werken, hebben we achter de schermen

De Smaak van Croy bestaat op 1 november 2015 precies 10 jaar. Dit heerlijke en eerlijke restaurantconcept heeft in de afgelopen jaren ruimschoots bewezen precies datgene te zijn waar de consument op zat te wachten. Jan Franken is eigenaar en bedenker van de formule. Samen met bedrijfsmakelaar Ries Willems is hij op dit moment enthousiast op zoek naar nieuwe locaties en franchisenemers. “De consument houdt er van het landleven te ervaren, lekker te eten en daar vervolgens niet te veel voor te hoeven betalen, “aldus Jan Franken.

Op dit moment is één van de zeven landelijk gelegen restaurants een franchiseonderneming. Het ziet er naar uit, dat er in de komende jaren nog een aantal bij komen. Wat is nu precies het geheim van het succes?

We vragen het Franken. “In 2004 ben ik begonnen met het brouwen van Croy-bier en zocht dus een goed restaurant om dit traditionele bier te kunnen schenken. Zo kwam ik terecht bij landgoed Croy tussen Helmond en Aarle-Rixtel en opende vlakbij het kasteel de Croyse Hoeve. Het mooie is, dat op het landgoed ook een kruidenman, een fruitteler en een koeienboer wonen. Hierdoor kunnen we verse en eerlijke producten serveren in onze restaurants.

En dat is één van de dingen die de eigentijdse consument zeer belangrijk vindt. Mensen willen transparantie, ze willen zien waar hun eten vandaan komt. Onze groenten groeien in goede aarde en de koeien hebben een super leven bij ons. De op het landgoed ontwikkelde formule, willen we graag verder uitrollen naar elke grotere stad die ons denkt aan te kunnen.”

Wat vinden deze ondernemers bij jullie?

“De Smaak van Croy hanteert een harde franchise formule. Een ondernemer heeft dus zekerheid bij de opstart van zijn onderneming en veel ondersteuning.

Je stapt in een winnende formule. Als het je in de genen zit om mensen te vermaken, je gastgericht bent, doorzettingsvermogen hebt en je het idee hebt dat De Smaak van Croy bij je past, dan adviseer ik om contact met ons op te nemen. De formule doet het goed en ik weet zeker dat het alleen maar beter wordt in de toekomst. Nederlanders gaan steeds vaker uit eten, als het even kan zelfs 1 keer per 2 weken. Wij houden het betaalbaar, smakelijk en gezellig. Hoe ik weet dat ons concept aanslaat? Simpel: 30% van onze bezoekers komt 10 keer per jaar bij ons eten.

Dat zegt wel iets.” Voor meer informatie, zie: www. desmaakvancroy.nl

technieken ontwikkeld. Dat moet ook wel, want we ontvangen in totaal zo’n 350.000 eters per jaar.”

Wanneer u een locatie bezit die geschikt is voor Croy laat het weten aan Ries Willems info@rieswillems.nl 0412 450874

Waaraan moeten eventuele nieuwe locaties voldoen?

“Een locatie moet in elk geval 50.000 tot 60.000 bezoekers aan kunnen per jaar, gasten moeten vrij kunnen parkeren en ruimte voor 200 zitplaatsen is eveneens een must. De locatie moet makkelijk bereikbaar zijn, aan de weg zitten en een landelijke uitstraling hebben. Wat we weten is dat onze gasten ongeveer 15 kilometer rijden om bij ons te kunnen eten. In de cirkel van 15 km om een restaurant moeten daarom minimaal 200.000 mensen wonen. Ongeveer 90 % van de bezoekers komt uit die cirkel.” Jullie staan ook open voor nieuwe franchisenemers.

oktober 2015

HorecaVizier.nl

5

Groningen

1077: VMH1076 CAFETARIA MET CAFÉ, WONING BIJ DE ZEE, Wubbolt 0591-522944

2199: (VMH1083) CAFÉ-BAR FULL HOUSE IN TER APEL, InvGW €99.

500, OZ €390.000kk of huur Wubb olt 0591-522944

8659: (VMH1100) LUNCHROOMD AGZAAK MET TERRAS, PROV GRONINGEN.Wubbolt 0591522944

HorecaSite.nl

11121: (VMH1165) Café-Bar-Cafeta ria nabij Delfzijl OZInv €179.000, Woning €88.000kk Wubbolt 0591522944

11357: Cafetaria Groningen Huur € 2250,- excl BTW invGW.€ 24.500,of Vastgoed: € 435.000,- k.k. info: Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 06-20060969

11502: Snackbar 'T Centrum+won ing Winsum. Vr.pr.€ 439.500 k.k.of Huur € 36.000pj Inv.GW � € 155.000 Info Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 06-20060969

13177: Croissanterie Oostersingel to UMCG. Huur 652,- p.m. GWInv 39.500,- info. Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 06-20060969

13715: Hotel rest. Bellingwolde 625 m², Terras 200 m² onr.goed:€ 499.

000 k.k. InvGW € 100.000 Info Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 0620060969

13829: Samiramis mediterraan rest aurant Grootegast Huur € 22.125 p. j. GWinv. € 55.000 info. Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 0620060969

8957: Perfecte wok locatie Appinge dam.350 zitplaatsen Vrpr: € 345.000 k.k. Info Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 06-20060969

15530: VMH-1224 Oost Groningen.

Cafetaria - Lunchroom Tel.inl. Wubb olt Horeca Makelaardij 0591522944.

15041: VMH-1214 Paviljoen in de stadshaven van Appingedam. Inl. 0591-522944 Wubbolt Horeca Make laardij

15571: Grandcafé +zalen 350m² verkoopruimte! prov. Groningen Vrpr € 875.000 k.k. GWinv. € 179.

500 info Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 0620060969 15596: Onder de rook van stadGroningen bieden wij, wegens buite nland ambities van huidige exploitan ten, te koop aan: bistro het oude raadhuis. Het betreft hier de overn ame van inventaris, goodwill, webs ite met database klantenbestand etc. Het historische pand omvat op de begane grond: entreeontvangst, restaurant, burgemeesterskamer, bar, keuken en ruim terras. Op de 1e verdieping een zaal met pantry en op de 2e verdieping een ruime bovenwoning. Zowel pand als invent aris zijn in uitstekende staat. De bereikbaarheid en vrije parkeergele genheid zijn uitstekend te noemen.

Voor serieuze gegadigden is er een uitgebreide informatie-brochure beschikbaar.

15147: VMH1215. Lunchroom op A1-locatie in Groningen Stad.Inl. Wubbolt Horeca Makelaardij 0591522944.

15264: VMH-1218 Lunchroom Bras serie centrum Groningen Stad.Tel. Inl.Wubbolt Horeca Makelaardij 0591-522944 13014: Coffee Company Groningen Huur € 43.000 p.j. InvGW € 125.

000. Info. Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 06-20060969

14300: Restaurant de Bourgondier te Glimmen 100 zitpl. + woning Vr. pr. € 750.000,- info. Makelaardij Held3r Kiek Busquet 06 20060969 15817: Restaurant Ramires te Leek + Take Away. Inv.GW € 149500 Huur €3150 p.m. Voor meer info. makelaardij Held3r Kiek Busquet 0620060969

15400: Kadocafe Winsum. Schittere nde combinatie van detailhandel en horeca. Vrpr: € 259.000,- k.k. info makelaardij HELD3R Kiek Busquet 0620060969

10665: Afslag A7 Winschoten ontwi kkelingsproject geschikt voor horeca. verk.pr €995.000,- info Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 06-20060969 15549: Exclusief in de verkoop genomen, een cafetaria met lunchr oom in Stadskanaal. 0651200621

14630: VMH-1104.(Pachters gezoc ht)Hotel met bruin café en restaur ant Inl.0591-522944 �

13132: VMH-1191 Kleinschalig Hotel-Restaurant Inl.Wubbolt Horeca Makelaar 0591-522944 �

14476: Eetcafé aan de Noorderha ven Groningen Inv GW € 79.500 Huur € 24.000 p j excl. BTW info Makelaardij Held3r Kiek Busquet 0620060969

11964: VMH-1120 Casco Cafetaria Eetcafé met groot terras en bovenw oning (Exloo)Tel.inl. 0591-522944 15879: VMH-1223 Cafetaria met hoge omzet in prachtig nostalgisch pand.Tel.inl.Wubbolt HM 0591522944

Ga naar de website www.horecasite.nl en typ het nummer van de advertentie in bij de zoekmachine

Drenthe

15876: TE KOOP . Nieuw ingerichte snackbar lunchroom met volledige vergunning .Gelegen in druk bezo cht toeristengebied het Drentse Wold . Ruime bedrijfswoning aanwe zig 3 slaapkamers , magazijn , garage , ruime tuim .Fraai terras a. d. voorzijde van het bedrijf . kijk op www.edensmakelaars.nl voor meer info

15935: Dag zaak Cafetaria Snack bar op goede locatie in Centrum van Groningen t.o. de Hema Met goede verdien mogelijkheden wat op dit moment reeds gebeurd maar er kan makkelijk nog meer uitgehaald worden indien men bereid is te gaan bezorgen en de opening uren te verl engen.(er wonen 5000 studenten in het centrum)

15964: Restaurant De Zevende Hemel Groningen Huur € 1.901 p.m.

GWInv € 119.00 informatie makela ardij HELD3R Kiek Busquet 062006 0969

15973: Cafe +cafetaria in Leens ruim terras Vrpr € 215.000 k.k. Ged. financiering is bespreekbaar. info. makelaardij HELD3R Kiek Busquet 0620060969 15971: Te koop ons allround horeca bedrijf, wegens medische omstandi gheden Goed draaiend bedrijf met goede omzet en winst marge, Goede groei mogelijk heden voor de toekomst Bestaande uit cafetaria, café, Petit restaurant, zalen Totaal verkoop oppervlakte 302 m Ligging midden in het centrum van dorp Scheemda ( Oost Groningen ) Veel verenigingen maken gebruik van onze zalen Boven het horeca gedee lte is een woonhuis bouwjaar 2002, met kamer, keuken, 3 slaapkamers, kantoor, badkamer, cv wasruimte, groot dak terras De overname gaat om de volgende gedeeltes, Goodwill en inventaris, Onroerend goed bedr ijfspand, Bedrijfswoning Huidige eigenaar is bereid mee te denken met de overname, en om nieuwe eigenaars in te werken

HorecaSite.nl

9927: (VMH1150) TE KOOP Casco Café Bar in het centrum van Emmen. Wubbolt 0591-522944

11377: (VMH1167) Hotel restaurant op de Hondsrug, Drenthe Wubbolt 0591-522944

6387: (VMH1112) Hotel,Restaurant, Theeschenkerij in Drenthe OZIn vGW € 880.000 kk Wubbolt 0591522944

15880: VMH-1216 Cafetaria in grot ere plaats provincie Groningen. Tel. iml.Wubbolt HM 0591-522944

14440: VMH-1206 VERKOCHT Casco Cafetaria Eetcafé terras en bovenwoning (Exloo) Wubbolt Tel. inl. 0591-522944

11735: (VMH1168)(PACHT-HUURK OOP) Café Rest. Zaal Cafetaria en bovenwoning Oost Drenthe. Wubb olt 0591-522944

11768: (VMH1169) Café-Restaur ant-Pension in Noord Drenthe. OZIn vGW € 395.000 k.k. Wubbolt 0591522944 12975: Gevraagd Partycentrumzale ncentrum in Drenthe. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

15335: Nieuwe Kwalitaria-Délifra nce Assen 141 m2 Vrpr € 165.000 k.k.Huur € 25.000 p.j. info Makelaar dij HELD3R Kiek Busquet 0620060 969

12376: KoopHuur WinkelruimteHore cacentrumEmmen.tel.0591522944 15894: In het centrum gelegen van Zuidwolde, deze mooie recent geleden geopende grillroom pizzeria " Yusuf"

11977: VMH2-392 Restaurant - zale ncentrum De Bentepol, Drenthe InvGW €85.000 OZ €465.000kk HBC 0571-290690

12470: VMH1187 te Koop Beleggin gspand in centrum van Coevorden. inl. Wubbolt 0591-522944 � �

HorecaSite.nl het grootste aanbod in horecabedrijven

12909: mooie cafetaria nabij Gronin gen met woning

14143: schitterende cafetaria ter overname met hoge omzet. zoeken

uitgebreid

zoekopdracht

12620: Edens Horeca Makelaars biedt aan: Een fraai ingerichte crois santerie op A1 stand , centrum Meppel , in de direkte omgeving : Hema ,Blokker , V & D e.a. landeli jke winkelbedrijven.info www.edens makelaars.nl of 058 2162423.

13848: Een hotel restaurant op een prachtige locatie gelegen aan een 18 holes golfbaan in Drenthe.

12893: VMH-1189 Brasserie (eetc afé-restaurant) midden Drenthe. Inl. Wubbolt 0591-522944 �

plaats advertentie

land

6



nieuwsbrief

Geen voorkeur

Provincie

HorecaSite.nl

Geen voorkeur



Type bedrijf

Geen voorkeur

Onroerend goed



[huur/koop]

Huur / Koop



Prijsklasse Van



tot maximaal



Trefwoord(en) Advertentienr HorecaVizier  Zoeken in aanbod

oktober 2015

Drenthe

HorecaSite.nl

Ve ren igi ng

Waardeberekening / Taxatie Waardeberekening Waardeberekening / Taxatie / Taxatie (OG, Inventaris, Goodwill) (OG,(OG, Inventaris, Inventaris, Goodwill) Goodwill) www.wubbolt.nl T. 0591-649904 T. 0591-522944 www.wubbolt.nl T. 0591-649904 www.wubbolt.nl

VM Makela ard ij H Lid H or e

ca

Aankoop, Verkoop Aankoop, Aankoop, Verkoop Verkoop Huur, Verhuur Huur, Huur, Verhuur Verhuur

13732: VMH-1200 Pizzeria, in wijkc entrum grote plaats Drenthe. Inl. Wubbolt 0591-522944 ���

13755: VMH-1205 Horecapand (340m2)op 1e etage met bar, podium en dansvloer in ZO Drenthe.

Inl.0591-522944

15038: VMH-1213 Restaurant Grote plaats Midden Drenthe.Inl.Wubbolt Horeca Makelaardij 0591-522944 �

HorecaSite.nl het grootste aanbod in horecabedrijven

zoeken

uitgebreid

zoekopdracht

plaats advertentie

land



Geen voorkeur



nieuwsbrief

Geen voorkeur

Provincie Type bedrijf Geen voorkeur

Onroerend goed



[huur/koop]

Huur / Koop



Prijsklasse Van



tot maximaal



15231: Bowling Restaurant Dren the, Rolde 789m², Vrpr: € 365.000 k.k. Gwinv: € 45.000 info Makelaar dij HELD3R Kiek Busquet 0620060 969

15818: Restaurant te Peize, modern bedrijf in boerderij 18e eeuw, Voor meer info. makelaardij Held3r Kiek Busquet 0620060969

Trefwoord(en)

13733: VMH-1082 Te Koop Beleggi ngspand centraal gelegen in Nw. Weerdinge. Tel inl.0591-522944

14745: VMH-1209 � Casco horecawinkelpand en woning Tel. inl.Wubbolt Horeca Makelaardij 0591-522944

15040: VMH-1212 Restaurant de Huiskamer inclusief woonhuis.Inl. 0591-522944 Wubbolt Horeca Make laardij

Advertentienr HorecaVizier 

15972: Restaurant café Het verenigi ngsgebouw Veenhuizen Vrpr: € 325.000 k.k. GWinv: € 25.000 info.

Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 0620060969

Zoeken in aanbod

Advertenties

Laatst bekeken (0) Bewaarde advertenties (4)

Geplaatste advertenties (2)

MIJN HORECASITE

Log in om uw advertenties en uw overige gegevens beheren E-mailadres Wachtwoord

Inloggen



Onthoud mijn gegevens op deze computer Wachtwoord vergeten? Opnieuw aanvragen

 

De verstrekte gegevens zijn met zorg samengesteld uit, ons inziens, betrouwbare bron.

Aan de inhoud van deze website kunnen echter geen rechten worden ontleend. © 2009 Uitgeverij Vizier Haarlem | Alle rechten voorbehouden | KvK 34050648 | BTW NL8181.76.362.B01 | Algemene voorwaarden

13737: VMH-1198 Te Koop Apparte menten, Theaterboerderij, Restaur ant op 490 m2 eigen grond. Inl. 0591-522944

14795: VMH-1207 Camping met dorpscafé,zaal,grote bovenwoning.

Tel.0591-522944 Wubbolt Horeca Makelaar ��

15192: VMH-1217 Eetcafé-Restaurant 0591-522944.

VERKOCHT Tel.Wubbolt

15299: VMH-1220 Café met mogelij kheden voor Eetcafé, Restaurant (Beleggingspand)Tel.Inl.0591522944.

15970: Kookstudio in Drenthe aan de A28 Huurprijs: € 995,- p.m. Good willinventaris: € 69.500,- info. makel aardij HELD3R Kiek Busquet: 0620 060969.

15529: VMH-1222 Grieks Restaur ant maar ook zeer geschikt voor elk ander type restaurant.Tel.inl.0591522944

Aantekeningen

Ga naar de website www.horecasite.nl en typ het nummer van de advertentie in bij de zoekmachine 1

13736: VMH-1199 Te Koop Hotel Groepsaccomodatie Tel.inl. Wubbolt Horeca Makelaardij 0591-522944

Friesland

10009: Edens Makelaars biedt aan het Hotel Café Restaurant 't EURO HOTEL te Leeuwarden . Het bedrijf ligt aan de westelijke uitvalsroute van Leeuwarden . Het geheel is goed uitgevoerd en ingericht voor zijn doeleinden . Meer weten over dit fraaie bedrijf vraag dan de bedrijf spresentatie aan bij ons kantoor.

13069: Restaurant Ophatsum Fr. Huur € 2.000 pm, N.O.T.K. evt. met woning € 500 pm. info. Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 06 20060 969 14868: VERHUURD ...... geschikt voor coffee , croissanterie en andere horeca - bestemming . Gele gen in het centrum . Vraag info bij Edens Makelaars .

14938: pizzeria of ?? Henk Hosper friesland@eigenhorecamakelaar

HorecaSite.nl

13296: Edens Makelaars biedt aan : Eén van de betere vis and chips winkel van Lemmer ,perfekte locatie in het centrum aan doorgaande vaar route , uitbreiding van het assortim ent bv sushi verkoop e.d.Fraai terras a.d.waterkant.Vraag info bij Edens Makelaars .058-2162423

13720: Edens Makelaars biedt aan: Veelzijdig restaurant in Woudsend , prima onderhouden bedrijf . Diverse horeca mogelijkheden .Info www. edensmakelaars.nl

15155: MAKKUM, PANNENKOEKH UIS DE LAMPION. In het centrum laagdrempelig restaurant TK aange boden incl. woning! INFO: 06.11316 610WWW.BERENDSCHOTHOR ECA.NL

14203: Franeker , Leuk café bedrjf met diverse sportieve activiteiten.

Gelegen aan de rand van het stadsc entrum. Het bedrijf laat diverse horeca activiteiten toe . vraag info bij Edens Makelaars of kijk op www. edensmakelaars.nl 14367: TJALLEBERD, CAFÉ DE STREEK, traditioneel café met zaal en woning op zeer groot erf. Info:06.

11316610WWW.BERENDSCHOTH ORECA.NL

13309: Café, zaal, cafetaria, woning Fr. Vrpr onroerend goed & exploita tie: €249.500 k.k. info. Makelaardij HELD3R Kiek Busquet 06 20060 969 13555: Bijzonder en sfeervol ingeri cht restaurant in het centrum van Leeuwarden , het bedrijf heeft dive rse positieve vermeldingen in de vakpers ontvangen , o.a. Lekker 2013 e.a. Dit bedrijf is zeer geschikt voor een creatief horeca stel , de huidige uitbaters gaan elders in de provincie een nieuwe uitdaging aan .info:Edens Makelaars 058-2162423

14365: lEEUWARDEN, GRAND CAFÉ REMBRANDT, op A1 locatie, casco geen overname!Info: 06 1131 6610 WWW.BERENDSCHOTHOR ECA.NL

14364: NIEUW!! GROU, BROODC AFÉ, centrum mooie dagzaakbakke rij met volledige horecabestemming.

Pand TKTH, inv TK. Info 06.113166 10WWW.BERENDSCHOTHOR ECA.NL 14937: Dokkum dagzaak De Koffie pot NIEUW Henk Hosper friesl and@eigenhorecamakelaar

15498: DONKERBROEK, Cafe de Vosseheer, aan Compagnonsvaart gelegen, veelzijdig, traditioneel café!

INFO: 0611316610WWW.BEREND SCHOTHORECA.NL

15496: Sneek, Café Club Mootz een moderne, trendy uitgaansgeleg enheid, in het uitgaanscentrum.

INFO: 0611316610 WWW.BEREN DSCHOTHORECA.NL

15497: DRACHTEN, Lunchr De Tafelberg, voll vernieuwd, nabij nieuw centrumwinkelprom., o.a.

Mediamarkt. INFO: 0611316610 WWW.BERENDSCHOTHORECA. NL

overijssel

5592: VMH2-321 Cascopand t.b.v. restaurant o.d. in Holten-Overijssel.

Huur: €.25.000,- p.j. HBC 0571290690

oktober 2015

12161: VMH1178 Café Restaurant met Zaal Zuid-West Drenthe Vr.pr.€ 340.000,-kk Wubbolt 0591-522944

15499: DISCRETE VERKOOP! In een horecaconcentratiegebied, een AA-1 centrumlocatie, gelegen zeer goedlopend (feest)café aangebo den. INFO: 06 11316610WWW. BERENDSCHOTHORECA.NL 15836: In het centrum en direct aan de gracht gelegen een restaurant van 110 m2 begane grond , op verdi eping voorbereiding - ruimte e.d. bovenwoning 5 kamers aanwezig .

Fraaie terrasmogelijkheden voor een 60 tal gasten .Info: Edens Make laars of www.edensmakelaars.nl

15838: Fraai ingerichte VISWINKEL bij het centrum van Leeuwarden , goede zichtlocatie , terras voor de deur ,zonzijde .Het bedrijf is in 2013 geheel nieuw ingericht . kijk op www.edensmakelaars.nl voor meer info .

HorecaSite.nl

5595: VMH2-323 Cateringkookstu dio omg Deventer. Vr.pr. €.49.000,of compl. inv. t.e.a.b. HBC 0571290690

5773: VMH2-330. Mediterraan resta urant centr.stad Twente. Vr.pr.: €.

125.000,- Hr. €.1.600,-HBC 0571290690

9255: Te koop restaurant-partycent rum in grensgebied nabij Oldenzaal.

Twentse Horeca,nl tel.06-53931329.

HorecaSite.nl

9911: VMH2-360. Lunchr.cafetaria Almelo. Vr.pr.: €.74.000,- OZ €.325.

000,- hr €.2.000,- HBC 0571290690

10701: VMH2-393. Café in de uitga ansstraat - Enschede. Vr.pr. inv. & g.w.: €.69.000,- HBC 0571-290690.

7

HOOFDKANTOOR

NOORD-HOLLAND

ZUID-HOLLAND

OOST BRABANT

FRIESLAND

Ruud Verschoor 0900 - 6100100 info@eigenhorecamakelaar.nl

Ton Verriet 06 - 30230414 ton@eigenhorecamakelaar.nl

Hein Fles 06 - 53337815 fles@eigenhorecamakelaar.nl

Noud Loomans 06 - 34066502 loomans@eigenhorecamakelaar.nl

Henk Hosper 06 - 83211647 friesland@eigenhorecamakelaar.nl

DRENTHE

OVERIJSSEL

GELDERLAND

Willem Winkel 06 - 51200621 drenthe@eigenhorecamakelaar.nl

Gerard Kiphardt 06 – 38448844 gerard@eigenhorecamakelaar.nl

Andre Lankveld 06 - 29732420 gelderland@eigenhorecamakelaar.nl

ZEELAND

Rob Scharff 06 - 46202302 rob@eigenhorecamakelaar.nl

Ook starten als makelaar?

BELGIË

Alkmaar, Cafetaria

Haarlem, Lunchroom

Veluwe, Restaurant

Lichtenvoorde, Restaurant

Hengelo, Café

BelGuy Ruud Verschoor Smulders 06-54255273 00032 478 491681 ruud@eigenhorecamakelaar.nl guy@eigenhorecamakelaar.be

Cafetaria in het levendige centrum van Alkmaar.

Volledig instap klaar bedrijf.

Binnen 22 zitplaatsen, terras 16 zitplaatsen.

Lunchroom/eetcafé te pacht (huur) voor een periode van +/- 2 jaar. 40 zitplaatsen + 10 barkrukken terras met ca. 32 zitplaatsen.

Speelautomaten.

Aan de rand van de Veluwe (Apeldoorn-Zwolle) een goed lopend restaurant met goed netto resultaat. ± 300 m² + terras.

Restaurant/Partycentrum/ Cafetaria met ruim terras, incl. 2 woningen, -Restaurant 60 gasten, Terras 40 gasten.

Cafetaria 55 m² Kegelbaan 60 gasten.

Gedeeltelijk vernieuwd gezellig Bruin Café met biljart, terras en zaal voor feesten en partijen. ± 180 m². Met terras aan de voorzijde.

Informatie: 06-30230414

Informatie: 06-30230414

informatie: 06-29732420

Informatie: 06-29732420

Informatie: 06-29732420

Zuidwolde, Grillroom Mooie recent geleden geopende grillroom pizzeria “Yusuf”. 50 zitplaatsen.

Nagenoeg alles in dit bedrijf is nieuw. Voldoende parkeerplaatsen.

Drenthe, Hotel/Restaurant Aan een 18 holes golfbaan.

Doet functie als restaurant, hotel, terras, voor feesten, golfwedstrijden en evenementen Hotel heeft 10 kamers. 600 m² 100 zitplaatsen, terras 80 Informatie: 06-51200621

Informatie: 06-51200621

Almelo, Brasserie

Enschede, Dagzaak

Nieuw, ingerichte Brasserie gelegen op een geweldige locatie. 180 m² Begane grond 36 zitplaatsen, 1e etage 30 zitplaatsen. Terras 84.

Centrum Enschede, 150M² Bubble Tea, Pannini’s, Wafels, Crépes en Pasta’s, Frozen Yoghurt ijs. Tevens de franchiserechten voor NL.

Informatie: 06-38448844

Informatie: 06 – 38448844

Garijp, Bar/Cafetaria

Buitenpoort, Multihoreca

Heerenveen, Discotheek

Bar – cafe – snackbar circa 120 m2, met eenvoudige woning. Huur € 325,00 per week. Geen brouwerij/ personele verplichting.

Snackbar met aparte ingang.

Cafe met aparte ingang en eigen toiletgroep. Feestcafe/ dancing met eigen ingang.

Oppervlakte 500 m².

Geschikt voor diverse horeca doeleinden / discotheek / dancing / feestcafe enz. Kelder 40 m², begane grond 210 m² eerste verdieping 135 m².

Informatie: 06-83211647

Informatie: 06-83211647

Informatie: 06-83211647

Leiden, Restaurant Haar Gangetje is dé huiskamer voor een uitgebreide lunch, een gezellige borrel en maaltijd. Terras op de zon, 36 zitplaatsen Inclusief opslagkelder. Met volledige drankvergunning.

Informatie: 06-53337815

Lisse, Lunchroom

Terneuzen, Casco

Lunchroom met een volledige horecavergunning, ca. 70 m2 +/- 30 plaatsen, en een terras met ca. 25 zitplaatsen. Huur € 1.455,-

Op uitstekende zichtlocatie gelegen, karaktervol pand.

Begane grond: 414 m2.

Souterrain 315 m2. Binnenplaats: 79 m2. Deelhuur mogelijk.

Informatie: 06-53337815

Informatie: 06-30151304

KIJK VOOR ONS UITGEBREIDE AANBOD OP WWW.EIGENHORECAMAKELAAR.NL

MARINO ZONWERING ZON – WIND - REGEN Marinozonwering systemen beschermen U er tegen.

Horeca terrasoverkappingen van Marino zonwering bieden de perfecte oplossing voor alle seizoenen, en ieder terras.

In de breedte heeft het systeem geen enkele beperking en de overspanning gaat tot maar liefst 11 meters.

Marino zonwering installeert en biedt haar service door de gehele Benelux.

KIJK VOOR ONS UITGEBREIDE AANBOD OP WWW.EIGENHORECAMAKELAAR.NL

MARINO ZONWERING • Lorentzbaan 6 • 3439 NM Nieuwegein • tel 030-6000419 www.marinozonwering.nl • email. info@marinozonwering.nl • Showroom op afspraak te bezoeken.

8

HorecaSite.nl

oktober 2015

vIZIER horeca

Bedrijven in t vizier

Exploitant met scherpe blik gezocht voor Hotel de Valk in Valkenswaard Het pand is zeer goed onderhouden en heeft naast 24 sfeervolle hotelkamers, een restaurant met volledig uitgeruste keuken, een café, een grote multifunctionele zaal en voldoende parkeergelegenheid voor de deur.

De zaal is voorzien van klimaatbeheersing en biedt verschillende mogelijkheden voor zakelijke en particuliere activiteiten. Aan de voor- en zijkant van het hotel is een groot terras aanwezig. Naast een eigen restaurant liggen er verschillende restaurants en cafés in de directe omgeving die te voet bereikbaar zijn.

Mede door de aanwezigheid van alle facetten van de

horeca, maakt dat Hotel de Valk een uniek object is met ontzettend veel potentie. We zijn daarom ook op zoek naar een enthousiaste ondernemer met passie voor het vak, die de kansen van dit hotel optimaal wil benutten en uitbouwen. Een exploitant met een scherpe blik. Voor meer informatie kunt u contact opnemen Heen Beheer B.V via 0031 (0)40 – 213 06 54 of info@heenbeheer.nl. Wij bespreken graag met u de talloze mogelijkheden.

In het centrum van Valkenswaard ligt Hotel de Valk. Dit historische en welbekende hotel is sinds 1922 gevestigd in een historisch pand op een centrumlocatie in Valkenswaard, vlakbij diverse uitgangswegen naar Eindhoven maar ook België. Voor de deur bevindt zich een bushalte met rechtstreekse busverbinding naar Eindhoven Centrum.

Het bedrijventerrein en winkelgebied van Valkenswaard liggen letterlijk om de hoek.

Column

zes fabels over online kassa’s in de cloud

In een onderzoek door het CBS geven bedrijven aan steeds meer voordeel te hebben van clouddiensten. Toch maakt slechts 1 op de 5 horecaondernemingen gebruik van betaalde dienstverlening vanuit de cloud. Kassasystemen uit de cloud worden vaak nog eng gevonden, en helemaal als daarbij ook nog mobiele devices als smartphones en tablets worden gebruikt. De volgende fabels worden wel eens genoemd, maar vormen niet de beren op de weg die ze in eerste instantie misschien lijken te zijn. Sterker nog, ze zorgen voor een rem op innovatie in de horecabranche, waardoor ondernemers omzet mislopen.

Fabel 1: cloud is niet veilig Vooral als het om financiële data gaat is het belang van veiligheid groot. De data worden bij cloud computing in datacentra opgeslagen en zijn daar veiliger dan op de eigen pc.

Bovendien worden de gegevens niet op één maar op twee geografisch verschillende plekken bewaard. De cloud biedt online beschikbaarheid, op elk moment en overal.

Zelfs als de onderneming onverhoopt in vlammen op gaat, of bij een aanval van cybercriminelen. Alle omzetten blijven ongeacht dit onheil netjes gearchiveerd en opvraagbaar.

Fabel 2: bij diefstal of brand is alles kwijt Met een online kassa is de ondernemer verzekerd van opslag van alle aangeslagen bedragen. De online kassa uit de cloud biedt meer veiligheid tegen diefstal of brand dan een traditionele kassa of kassa’s die gebruik maken van een server. Alleen in het geval dat een tablet of smartphone gestolen wordt voordat er gesynchroniseerd is, kan enige vorm van dataverlies ervaren worden. Dat verlies blijft echter beperkt, omdat er continu en real-time geschakeld wordt tussen alle

oktober 2015

gebruikte devices en de cloud. Bij diefstal van een van de smartphones, blijft afrekenen met de klant gewoon mogelijk door een ander device te gebruiken (bijvoorbeeld de hoofdkassa op de balie of een andere smartphone).

Fabel 3: wifi-ontvangst is onbetrouwbaar Het aanleggen van een wireless netwerk voor het ontvangen van internet is een basisbehoefte voor een online kassa. Door het wifinetwerk op te delen in een publiek domein (voor gasten) en een netwerk waar alleen de online kassa’s gebruik van maken, ontstaat een stabiel, betrouwbaar en altijd beschikbaar netwerk.

Fabel 4: niet kunnen afrekenen bij storing of buiten bereik De online kassa is voortdurend in verbinding met de databank in de cloud. Op het moment dat de verbinding even onderbroken wordt, zal de informatie lokaal worden opgeslagen. Wanneer de verbinding hersteld is, wordt deze data alsnog naar de cloud gebracht. Daar wordt alle data meteen gebackupt. Met een zogeheten native app is het synchroniseren van de kassa’s altijd mogelijk, in tegenstelling tot een webapplicatie waarvoor een internetverbinding vereist is. Dit synchroniseren gebeurt ook in de cloud, met de centrale database.

Zo weten alle online kassa’s per tafel of klant wat er besteld is en nog afgerekend moet worden. Mocht zich een storing voordoen, of als bijvoorbeeld de runner op een terras buiten bereik van het wifi-punt komt, kan men toch met de app blijven werken. Zodra de verbinding weer is hersteld, maakt de app weer contact met de andere devices in het netwerk en worden de gegevens tot de laatste handeling bijgewerkt.

Fabel 5: mobiele devices zoals tablets zijn niet duurzaam Vooropgesteld dat een kassa soms veel te verduren heeft, is een tablet, zoals de iPad, duurzamer dan verwacht. Voor de gemiddelde levensduur wordt 3 tot 5 jaar aangehouden. Waar bij een traditionele kassa van € 5.000,- misschien een langere levensduur beloofd wordt, is de vervangingswaarde van een enkele iPad te verwaarlozen.

Bovendien gaat het om modernere hardware en is de software die erop draait, voortdurend aan verbeteringen onderhevig en kinderlijk eenvoudig te updaten door simpelweg de nieuwe app erop te plaatsen.

HorecaSite.nl

Fabel 6: de pin kan niet worden gekoppeld Gebruikers van pinterminal kunnen ervaren dat er tijdelijk geen integratie met een kassasysteem beschikbaar is. Door te kiezen voor de pinterminal die het beste samenwerkt met het online betalingssysteem, is dit probleem verholpen. Pinterminal Worldline Atos Yomani is bijvoorbeeld moeiteloos te koppelen aan Cashr, een online kassa voor smartphones en tablets.

Tal van voordelen Online kassasystemen uit de cloud bieden horeca- en retailondernemers dus talrijke voordelen. Het werkt niet alleen veiliger en sneller dan een traditionele kassa, het verhoogt ook het gebruiksgemak voor de ondernemer. Bonnetjes tellen of de voorraad opnemen behoort tot de verleden tijd – beiden zijn al verwerkt in de administratie. De ondernemer heeft zo altijd up-to-date inzicht in de omzet van alle filialen, plaats- en tijdongebonden en hoeft dus eigenlijk niet meer op de zaak aanwezig te zijn. Opschalen is ook eenvoudiger dan ooit, een extra kassa of mobiel device is eenvoudig aan te sluiten op het online systeem. Reden genoeg om de overstap te maken!

Certificaat Cashr is houder van het certificaat betrouwbaar kassasysteem en bewijst hiermee van tijd tot tijd gecontroleerd te worden op onder andere het onderwerp Veiligheid. Cashr is eveneens houder van het certificaat dat Worldline als leverancier uitreikt een organisatie die een betrouwbare en stabiele koppeling heeft ontwikkeld. Daarnaast heeft Cashr een team monteurs ter beschikking. Bij ingebruikname van het online systeem van Cashr komen de monteurs op locatie en als er problemen zijn kunnen zij helpen, ook in het weekend of na kantooruren.

9

Als officiële Hobart dealer levert HorecaWorld ook de Ecomax en de Baraid serie voorladers en glazenwasmachines van Hobart. Alle vaatwasapparatuur wordt geproduceerd in de Duitse Hobart fabriek. Hobart biedt u kwaliteit in diverse prijsklassen!

VAATWASSERS

GLAZENWASSERS

VANAF

VANAF

ECOMAX-502

€1799

ECOMAX-402

VANAF

BA800

€2599

VANAF

FXA

€1399

VANAF

BA500

€2499

VANAF

€3499

GXA

De economische vaatwasmachines en glazenwasmachines van Ecomax zijn eenvoudig te bedienen en bieden ruim voldoende capaciteit. Het robuuste en degelijke ontwerp maakt de Ecomax machine tot een betrouwbare afwaskracht.

Duitse kwaliteit voor een zeer aantrekkelijke prijs!

€3399

Naast de eenvoudige Ecomax serie, produceert Hobart ook de luxere Baraid serie vaatwasmachines en glazenwasmachines. De machines zijn te bedienen door middel van slechts één knop, dubbelwandig uitgevoerd en de deur is volledig uitgebalanceerd. Standaard worden ze geleverd inclusief doseerapparatuur voor zeep- en naglansmiddel, een afvoerpomp en een naspoelpomp, waarmee ze waterdrukonafhankelijk zijn.

Wanneer u alleen genoegen neemt met het allerbeste, dan kiest u voor Hobart. De meest zuinige en innovatieve machines op de markt! De machines verbruiken nog slechts 2 liter water per wasbeurt. Een vuilsensor meet continue de kwaliteit van het waswater en past de hoeveelheid naspoelwater daarop aan, zodat het wasresultaat altijd optimaal is. Het ingenieuze ladesysteem maakt het, net als bij een huishoud machine, mogelijk om twee rekken tegelijkertijd te wassen en verdubbelt zo eenvoudig de capaciteit.

WWW.HORECAWORLD.BIZ +3110 495 33 66 12

LAAGSTE PRIJS GARANTIE

24 UUR BEREIKBAAR

12 MAANDEN GARANTIE

GRATIS BEZORGD

EIGEN TECHNISCHE DIENST

VIZIER HoREca

Het

JA,

ik wil Horeca Vizier een jaar lang maandelijks ontvangen voor maar €27,- excl. 6% btw (12 nummers)

www.horecavizier.nl/Abonnement/

Mijn gegevens:

complete

aanbod

Andere Horeca

5

van

ruim

2600 [on]roerende Horec azaken | UW HORECAZAAK VERKOPEN? WWW.HORECASITE.NL

Hotel ervaring

9

SPoTLIGHT

Mediterraans steakhouse met bezorgdienst in Santpoort-Noord.

Gevestigd op A locatie midden in het centrum. Gratis parkeren voor de deur. Bedrijfsoppervlakte: ca. 192 m2. ca. 60 zitplaatsen mogelijk.

15664: T.K. steakhouse centrum Santpoort-Noord vr.pr. gi € 199.000, - meer info Van Alkemare 0226343220

Bedrijfsnaam: _________________________________________________________________________

Jaargang 12, nummer 141, september 2015 € 2,25

De 20

21

Kortvizier

29

Special

37

Aristakes Jessayan wordt Wie heeft de beste gelukkig van kleine dingen marketingcase ‘Ik houd van muziek maken en andere mensen’ plezieren’ van 2015?

Wie een optreden van Aristakes Jessayan meemaakt op een zwoel terras aan zee of ergens in de lobby van een chique hotel in de stad, valt als een blok voor hem. Zijn stem, de manier waarop hij piano speelt en zijn charismatische uitstraling, zorgen voor een onvergetelijke ervaring. “Muziek is mijn leven en zal het altijd blijven. Het is de taal die door iedereen op de wereld begrepen wordt. Muziek maken en daarmee andere mensen plezieren, is mijn grootste passie, “aldus de entertainer die ook wel de ‘Nederlandse Neil Diamond’ wordt genoemd.

Welke ondernemingen binnen de foodservice hebben dit jaar de beste marketingcases? Dat gaat een vakkundige jury op 10 december 2015 bekendmaken tijdens de uitreiking van de Foodservice Marketing Award 2015.

Van 1 september tot 30 september kunnen bedrijven die lid zijn van FoodserviceXs hun meest succesvolle marketingcase indienen. Houd hiervoor de website www.foodservicexs.nl en de Facebook & Twitter-pagina van FoodserviceXs in de gaten.

VIZIER

HoREca 57% van het MKB onzeker over PROEF! besteding marketingbudget 57% van de MKB’ers weet niet of ze hun marketinggeld wel juist besteden en 20% vindt Het moeten complete aanbod van ruim 2600 dat ze meer aan marketing doen. Dit blijkt uit cijfers van ReachLocal, expert op het gebied van online marketing voor het midden- en kleinbedrijf. Zij deden onderzoek naar hoe bedrijven uit het MKB gebruikmaken van marketing.

[on]roerende

Horec azaken

|

UW

Jaargang 12, nummer 136, april 2015 € 2,25

HORECAZAAK VERKOPEN? WWW.HORECASITE.NL

makelaars met een horecahart

ONS AANBOD OP HORMAX.NL

Dhr./Mevr. Voorletter: __________________________________________________________________

15264: VMH-1218 Lunchroom Bras serie centrum Groningen Stad.Tel. Inl.Wubbolt Horeca Makelaardij 0591-522944

Achternaam: __________________________________________________________________________ Straat: _______________________________________________________________ Huisnr.: ________

Andere Horeca

Postcode: ____________________________________________________________________________ Woonplaats: __________________________________________________________________________ Telefoon: ______________________________Email: _________________________________________ ☐ Ik betaal op rekening het bedrag van €30,65 (incl. BTW)* (€28,62 + €3,03 administratie kosten) IBAN-nummer: ________________________________________________________________________

SEPA

Naam : Uitgeverij Vizier Adres : Da Costalaan 15 Postcode : 1985 AJ Woonplaats : Driehuis Land : Nederland Incassant ID : NL41ZZZ340506480000

EARTH Water zet voet aan wal in China

september 2015

Door ondertekening van dit formulier geeft u toestemming aan UitgeverijVizier om doorlopende incasso-opdrachten te sturen naar uw bank om een bedrag van uw rekening af te schrijven en aan uw bank om doorlopend een bedrag van uw rekening af te schrijven overeenkomstig de opdracht van UitgeverijVizier.

Als u het niet eens bent met deze afschrijving kunt u deze laten terugboeken. Neem hiervoor binnen 8 weken na afschrijving contact op met uw bank. Vraag uw bank naar de voorwaarden.

HorecaVizier.nl

Onder de 20

17

Special

24

Belastingtips

38

voor op record bezoekersaantal tijdens Horecava 2016 open

Wat een warm welkom weer als ik bij Ronnie Tober thuis aankom. Als altijd is hij uiterst vrolijk, vriendelijk en gezellig. Ik heb al eerder Ronnie TUTTOFOOD wordt gehouden van 3 tot en met 6 mei 2015 in de beurs van Milaan, mogen interviewen maar nu is De er inschrijving weer een voor de Nationale Kampioenschappen voor de Fiera De organisatie zet in op het internationale karakter en verwacht dat KoksMilano. is gestart.

De bijzondere aanleiding want hij viert dit jaar zijn 70e er zeker 20.000 buitenlandse vakbezoekers de beurs zullen bezoeken. In totaal zullen toonaangevende kookwedstrijden kenden tijdens de afgelopen Horecava een verjaardag. Ter gelegenheid daarvan vernieuwde brengt hij ook er zo’ntijdens 2.000 de speciaal geselecteerde inkopers naar Milaan komen voor de beurs. Deze aanpak en zorgden voor een waar spektakel. Nieuw komende een nieuwe CD uit met de titel “Vaarwel, adios, gekozen door middel van een zorgvuldige profielsamenstelling. Dit zal editie is hetmijn NK Patisserie & Desserts op donderdag 14 januari,inkopers dat in dezijn plaats komt van vriend”. En zal hij gefêteerd wordende bijwedstrijd diverse TV resulteren in elkaar een maximaal voor leerlingen. Patissiers kunnen zich in deze wedstrijd met meten rendement van contacten. De Salone dell’Agroalimentare programma’s die aan zijn jubileum aandacht willenvan een aantal desserts en een showstuk. De di Fiera Milano groeien op het gebied Horecava is vanblijft 11 tot en en heeft een totale oppervlakte van 180.000 m2 verdeeld geven zoals bij Tineke de Nooy van Omroep over 10 hallen. met 14 Max. januari 2016 in RAI Amsterdam.

Sushiwist Restaurant afhaalal& bezo Meer dan 750.000 euro EARTHmet Water te rgservice ter overname aangebo doneren aan verschillende projecten in Azië en den. Dit trendy Japanse specialitei Afrika. Na lanceringen in Spanje en Portugal is ten restaurant is gelegen op de kara China alweer de 4e markt voor wereldveroveraar kteristieke Oude Leliestraat tussen EARTH Water. De opbrengsten worden volledig de Singel en de Herengracht. Sush gebruikt voor drinkwaterprojecten in China zelf. iMe is inmiddels al 10 jaar een Hiervoor heeft Earthbegrip Water een samenwerking in Amsterdam en kan zich de 24 augustus is Bert (1973), Hoofdijsbereider bij IJssalon opgezet met Splash,pionier een succesvolle dieDe Op maandag Volgens traditie wordt het Waninge Nederlands aspergeseizoen geopend op Van der Poel in van de Sushi NGO noemen. geslaagd voor de Meesterproef SVH Meesterijsbereider. was drie jaar geleden dat als missie heeft kinderen dagelijks helpengeresult aan Hengelo, de tweede donderdag van april. Nederlandse asperges zijnHet uitsluitend jarenvan ervaringtehebben het laatst een SVH Meesterijsbereider werd schoon drinkwater. eerd in een zeer winstgevende onde voorverkrijgbaar in Meesterproef het aspergeseizoen.

Het seizoen duurt vanafgelegd. begin april t/m 24 juni. Vraag bij aankoop van asperges altijd naar de herkomst en wees rneming met een zeer uitgebreid bewust van de kwaliteitsvoorsprong van het Nederlandse product. klantenbestand. Huurpijs Euro 2000 p.m. Informatie op aanvraag beschi kbaar. jaspervunderink@rodenburg. specialist op het gebied van grootkeukenapparatuur nl of 06 20958412.

Alle Horeca – Slagerij Bakkerijapparatuur NIEUW en GEBRUIKT wordt • Reparatiesop warmzaterdag + koud van alle30 merken.

In en14 Nederlandse steden mei

Bert Waninge slaagt Meesterproef Opening van hetvoor Nationale SVH Meesterijsbereider aspergeseizoen 2015

13216: Café Beuving Baflo + cafeta ria,zaal. Inv Gw €97.500 Huur incl. woning €35.000 p.j. info makelaar dij HELD3R Kiek Busquet 0620060 969

HORECAVIZIER

IS OOK TE VOLGEN VIAbij TWITTER: 14780: deze ter @horeca_vizier

overname aange boden horecapand te schiedams eweg. ons pand bevind zich op een drukbezocht straat die makkelijk bereikbaar is met openbaar vervoer als auto. openingstijden elke dag tot 22.00 bijzonderheden - vloerver warming

PROEF!

makelaars met een horecahart

ONS AANBOD OP HORMAX.NL

De Kopermolen BV

Nacht van de fooi

de Nacht de Fooi georganiseerd.

De opbrengst • Vaatwasmachines ATA •van Keukenapparatuur ATA • van de Nacht van de Fooi 2015 zal worden besteed • Afzuigkappen installaties • Koel- en vriesapparatuur aan+deze vijf geselecteerde kleinschalige en duurzame

0346-258087

www.cashr.nl

15586: Eetcafé Oud Geffe cafetaria en restaurant in 1 te Geffen. Info: 073-6101090 of HORMAX

7

Ronnie Tober is een culinaire fijnproever Inschrijving NK voor TUTTOFOOD 2015 bereidt zich Koks

Meer kassa voor minder

11034: In 2014 opgefrist Restaur ant. Eeterij Tante Pollewop in Aarle Rixtel, centrum van dorp, nabij Helm ond FLEUREN HORECAMAKELA ARS Ralf Fleuren 0634417041

*U kunt de bon opsturen naar: HorecaVizier afdeling abonnementen, Da Costalaan 15, 1985 AJ Driehuis. Een postzegel is niet nodig. Heeft u nog vragen? Informeer vrijblijvend 023-5493790. Prijzen zijn exclusief 6% BTW en gelden binnen Nederland, overige landen op aanvraag. Abonnementen worden automatisch verlengd.

Opzeggingen dienen 1 maand van te voren schriftelijk te worden gedaan naar: Uitgeverij Vizier, Da Costalaan 15, 1985 AJ Driehuis, of per e-mail: info@horecavizier.nl. Overige vormen van opzegging kunnen niet in behandeling worden genomen.

10

Hotel ervaring

Cashr levert ondernemers een honderd procent online kassa voor smartphones en tablets en biedt daarbij vanaf heden honderd procent offline ondersteuning.

Met Support Plus kunnen ondernemers nu ook in de avonduren en de weekenden 11902: Planet Pizza is een goed rekenen op uitgebreide support. Wanneer contact via de telefoon en e-mail niet ingerichte pizzeria-afhaal met een volstaat, helpt Cashr ondernemers ook op locatie. Kijk voor meer informatie op uitstekende omzet en dito rendem www.reeleezee.nl ent

14787: Zeer winstgevend Trendy

15819: TOP HORECALOCATIE CENTRUM WIJCHEN 470m² op A1 locatie huur €6.600,-p.mnd Info 0247440060 of HORMAX

Handtekening: ________________________________________________________________________ Plaats en datum: ______________________________________________________________________

5

SPoTLIGHT

12872: Restaurant Athene-Palace in het centrum van Nijverdal. FLEU REN HORECAMAKELAARS. 06502 38678

Cashr introduceert Support Plus; ondersteuning op locatie buiten kantooruren

ontwikkelingsprojecten: Afri-Can, AquaQuest, Geefeenkoe.

• Ambacht 22d • 1511 JZ OOSTZAAN • 075-6704234 • info@de-kopermolen.nl • www.de-kopermolen.nl nl, Knowledge for Children en Product of Prison.

Wereldwijde Horeca & Food Inspiratie hotelprijzen stijgen

Eten in het reuzenrad op de Pier

B&B’s in Nederland 36 % goedkoper dan hotel

het reuzenrad op de Pier in Scheveningen.

Er heeft zich al een 1 horecaondernemer gemeld voor de bijzondere eetgelegenheid.

Als alles volgens plan verloopt, gaat de Pier dit voorjaar open. Op dat moment zullen restaurants, bars en winkels al open zijn. Het reuzenrad is dan nog niet klaar.

een hotelovernachting in Nederland. De gemiddelde prijs van een overnachting inclusief ontbijt in een B&B in Nederland bedraagt Euro 77,85. In de populaire steden zijn de prijsverschillen kleiner, blijkt uit cijfers van Bedandbreakfast.nl.

RIOLERINGSMARKT.NL SPECIALIST IN RIOLERINGSONDERDELEN & POMPTECHNIEK

Tegelijkertijd met het toenemende vertrouwen

in het economische herstel, met name in Hardenberg Europa, en het verhogen van het reisbudget

dé webwinkel 24/7 bestellen

22 en 23 van 21, de consument, is de gemiddelde prijs van september 2015 een hotelkamer in 2014 wereldwijd met 3% gestegen ten opzichte van 2013, zo blijkt uit

Bed & breakfasts in Nederland zijn 36 %

Het is dePOMPEN bedoelingGOTEN dat er straks gegeten VETAFSCHEIDERS goedkoper dan hotels. In 2014 betaalden sneller, goedkoper kan beter, worden aan boord van de gondels van reizigers gemiddeld Euro 121, - voor

de laatste Hotel Price Index (HPI) van Hotels.

HorecaVizier.nl

com. De HPI stond aan het eind van 2014 op 113, 13 punten hoger dan de beginwaarde van de HPI in 2004 en gelijk aan de score in 2008.

De HPI staat nog wel vier punten lager dan het hoogtepunt in 2007.

ondernemers

Het plannen van personeel was nog nooit zo eenvoudig 074 250 55 00 Vraag vrijblijvend een demo aan

gezocht! kijk op www.jeeigenkwalitaria.nl De Kopermolen BV

specialist op het gebied van grootkeukenapparatuur Alle Horeca – Slagerij en Bakkerijapparatuur NIEUW en GEBRUIKT • Reparaties warm + koud van alle merken.

• Vaatwasmachines ATA • Keukenapparatuur ATA • • Afzuigkappen + installaties • Koel- en vriesapparatuur • Ambacht 22d • 1511 JZ OOSTZAAN • 075-6704234 • info@de-kopermolen.nl • www.de-kopermolen.nl

Airconditioners en luchtgordijnen scheppen een beter werkklimaat!

!!

Nu ook lease

RIOLERINGSMARKT.NL SPECIALIST IN RIOLERINGSONDERDELEN & POMPTECHNIEK

Tel. 0168 - 33 54 78 info@alf-international.nl www.alf-international.nl

april 2015 ALF 103 x 32mm 26-01-2015.indd 1

U neemt toch geen risico met je HACCP

www.hygienecodeonline.nl HorecaVizier.nl

dé webwinkel 24/7 bestellen

VETAFSCHEIDERS POMPEN GOTEN sneller, beter, goedkoper 1

26-01-15 15:45

oktober 2015

vIZIER horeca

Hotel ervaring

Herberg De Klomp in Vilsteren Gastvrij bedrijf in het Overijsselse Vechtdal

De klokken van de neogotische Willibrorduskerk onderstrepen de rust eerder dan dat ze die doorbreken. Het liefelijke landgoed in het Overijsselse Vechtdal ligt er prachtig bij op deze zondag, net voor het officiële begin van de herfst. Paddenstoelen laten zich zien in greppels. Een vlucht ganzen strijkt neer langs de waterkant in het groen. Fietsers nemen zichtbaar de schoonheid van het landschap in zich op. Op het terras van de prachtige, witte herberg met het fraaie rieten dak, doen een handvol gasten zich tegoed aan een lekker kopje koffie of een eigenzinnig biertje van Mommeriete in Gramsbergen. Over welke herberg we het hebben? Over de gastvrije Herberg De Klomp in Vilsteren.

De Klomp heeft de naam een gemoedelijk charme hotel & restaurant te zijn. Wij zijn het daar absoluut mee eens. De zaak is nu bijna vijf jaar in handen is van Gert-Jan van Lochem en Iris van Lochem – van der Lichte. Aardig om te weten is dat zo halverwege de 19e eeuw ook al een herberg op de locatie gevestigd was. Aan de overkant van de herberg was een koetsschuur waar gasten hun paarden konden stallen, voordat zij zich konden laven aan spijzen en dranken. In de zeventien jaar voordat Gert-Jan en Iris eigenaren werden van De Klomp, was er eveneens een herberg in het pand gevestigd. Door de eeuwen heen hebben hier gasten geslapen, gerust, gegeten en gedronken.

De Klomp heeft in totaal 12 gastenkamers. De luxe kamers hebben een balkon en een bad, maar de standaard kamers zijn voor de rest net zo netjes en compleet. Het gebruik van rustige, warme tinten geeft de kamers een prettige en huiselijke uitstraling. Gasten die een kamer geboekt hebben, worden hartelijk begroet aan de bar en krijgen een welkomstdrankje aangeboden in de gezellige brasserie. Deze brasserie, waar ’s ochtends ook het ontbijt wordt geserveerd, lijkt op een grand-cafe.

Er staan houten tafeltjes en stoeltjes, aan de muren hangen sprekende schilderijen en er klinkt fijne achtergrondmuziek.

Het ontbijt, we noemden het zojuist al, wordt hier op een bijzondere manier gepresenteerd. Per tweetal komt er een boomstamplank op tafel met daarop speltbrood, waddenbrood, biologische yoghurt, muesli , kaas van Kaasboerderij Heileuver, verse vleeswaren en nog een aantal andere overheerlijke producten. Fruit, koffie en thee mag naar hartenlust gepakt worden bij het koffiebuffet.

In de keuken van De Klomp wordt overigens zeer uitbundig met producten van het landgoed en uit het Vechtdal gewerkt. Chef-kok Camiel van Wijk en zijn team bereiden ambachtelijke gerechten van een verrassende kwaliteit. Wild en vlees komen van het landgoed en sinds een tijdje wordt er gewerkt met rivierkreeftjes, paling en snoekbaars uit de mond van de Vecht. Met honing uit Dalfsen, wijn van de Reeslandhoeve uit Balkbrug, eieren van Schuttert en vele andere overheerlijke streekproducten worden gasten hier echt in de watten gelegd. De borden zelf zien er overigens uit als echte kunstwerken.

De lunch vonden wij een ware belevenis. De gerechtjes en de bijpassende wijnen waren subliem en de bediening vlot, sympathiek en echt goed op de hoogte van wat er geserveerd werd. We openden de zondagmiddag met een frivole aperitief wijn, gemaakt van de regentdruif. De wijn had een licht bubbeltje, een klein zoetje en was lekker fris. Als amuse werden we getrakteerd op een mabre van Vechtdalvarken met gekonfijte eendenlever, zoete uiencrème en een compote van rabarber met daarbij een bisque van rivierkreeftjes uit het Vechtdal met een schuim van melk. De chef zelf bracht ons een voorgerecht van op het landgoed geschoten houtduif met verse hazelnootjes, 24 uur gegaard en gebakken buikspek, schuimpjes van rode biet van Landjuweel De Hoeven, een gelei van snijbiet en een klein beetje shiitake zout, gedroogde shiitake en een crum van gepoft spek en cashewnootjes. Prachtig was ook het hoofdgerecht van op het landgoed geschoten wilde eend met morilles, shiitake uit Balkbrug, meiknolletjes, aardappeltje en een mousseline van bloemkool. De chef-kok staat pas sinds mei in de keuken van De Klomp, maar het is duidelijk dat we hier te maken hebben met een professional die kan koken met een hoofdletter en die waarde hecht aan puur, huisgemaakt en streekgebonden. Leuk is het dat gasten zelf mogen kiezen of ze in de brasserie of in het restaurant willen tafelen. De kaart is hetzelfde, maar de entourage is een beetje anders. Wordt het de ietwat informele brasserie of toch liever het restaurant met de met linnen gedekte tafels en stoffen stoelen?

Herberg De Klomp is een horecagelegenheid waar vooral liefhebbers van fietsen, wandelen en culinair genieten zich thuis voelen. Of een gast nu na een wandeling even neerstrijkt in de brasserie voor een drankje of een hapje, of dat hij twee overnachtingen boekt: iedereen wordt uiterst persoonlijk en vriendelijk ontvangen.

Uw Wijntap leverancier en meer …

www.assortidekievit.nl oktober 2015

HorecaVizier.nl

11

overijssel

HorecaSite.nl 15393: Brasserie de Egel is gelegen op een aantrekkelijke centrumloca tie met groot terras.

13633: Gevraagd Partycentrumzale ncentrum in Overijssel. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

15479: VMH2-370. Mexicaanse grill room bezorgdienst in stad Twen the. Vr.pr. €.115.000,- HBC 0571290690

Horecazaak te huur (overname te koop) Shoarma grill doner en snacks 15992: Bestaande horecazaak eetg elegenheid te huur (overname te koop) Bijna 200 m2 met minimaal 100 zitplaatsen. In Enschede cent rum A locatie horeca gebied. Compl eet ingerichte horecazaak . Opening stijden vergunning tot s'nachts half vijf. Bij serieuze belangstelling reag eren alleen via sms of whatsapp Voor en achternaam met adres en telnr. achterlaten. Er word dan gelijk contact opgenomen. Tel. 0687544 423 15339: KLAASSEN BV De Croissan terie, gelegen midden in de winkelst raten van centrum Deventer (WIST1 074)

13363: VMH2-420 Croissanterie in stad in Twenthe. Vr.pr.: op aanvr aag. Hr. €.3187,- p.m. HBC 0571290690

13496: VMH2-367 Cafetariadagz aak in stad NW-Overijssel. Vr.pr.: €.

49.950,- Hr: €.1.500,-pm HBC 0571290690

15744: Te koop mooi restaurant in centrum Oldenzaal. Bel Twentse Horeca 06-53931329 15809: VMH2-380 Restaurant in Zwolle-C. Vr.pr. €.125.000,- Huur: €.

4.000,- p.m. HBC 0571-290690

10951: Te koop in Twente een Part ycentrum van ± 1700 m² met ruime eigen parkeergelegenheid.

www.hbc-horeca.nl

Twello: 0571-29 06 90 Arnhem: 06-150 48 789

HorecaSite.nl

6418: KLAASSEN BV. Ter overn ame restaurant cafetaria zaal 't Geveltje te VoorstZutphen (WIST10 86)

7561: KLAASSEN BV Cafe cafet aria zaal Kerkemeijer te Rekken nabij Eibergen.

7568: KLAASSEN BV. Cafetaria eetcafe Rizo's te Lobith.

7571: KLAASSEN BV. Cafe de Beugel centrum Arnhem.

8977: KLAASSEN BV: Restaurant Poelwijk (incl O.G.) te Zevenaar (WIST1004)

9993: VMH2-377. Cafetariaeetcafé gr plaats Zuid-Veluwe. Vr.pr. €.85.

000,- Hr €.1.314,- pm HBC 0571290690 15014: Restaurant terras Pita Gyros bovenwoning bij station Tiel 300 m2 vp gdwinvt €145.000 huur €4.000 pm

12

15904: VMH2-344 Restaurant-zaal in Ootmarsum. Vr.pr. €.449.000,- kk + inv. €.75.000,- HBC 0571-290690

HBC-Horecamakelaardij

Gelderland

7558: KLAASSEN BV Prachtig eetc afe in de Achterhoek op A1 lokatie.

(WIST1096)

15901: VMH2-407 Hotel-restaurant in Wanneperveen. Inv.gw op aanvr aag. Hr. €.10.000,- p.m. HBC 0571290690 4912: KLAASSEN BV Discreet prac htig restaurant Deventer.WIST 1019

15350: Uniek gelegen in het hart van de stad met fontein en groot terras.

14720: Te koop te huur nieuwe Lunchroom de Vijfhoek in Oldenz aal. Bel Twentse Horeca 06-53931 329

12872: Restaurant Athene-Palace in het centrum van Nijverdal. FLEU REN HORECAMAKELAARS. 06502 38678

15690: Ter overname restaurant met woning in Overdinkel. Bel Twen tse Horeca 06-53931329

Ho rec a

14572: T.K. dit heel leuke, gezell ige, eetcafe hartje centrum Wijhe, met terras in de winkelstraat. Aparte (feestvergader) -zaal. Bovenwoning met 3 slpk., moet gerenoveerd worden. Groot perceel met drie gara geboxen, Bel Hevesta bv 06-53291 399, of kijk op www.hevesta.nl

15289: VMH2-318 Croissanterielun chroom Kampen-C. Vr.pr. €.25.000, - Pand: €.160.000,- k.k. HBC 0571290690

H

14483: VMH2-324. Restaurant in Deventer-C. Vr.pr. inv. & g.w.: in overleg. Hr. €.2.500,- pm HBC 0571-290690

15881: VMH-1225 Restaurant met bovenzaal en optioneel wonen.Tel. inl.0591-522944 Wubbolt HM

M

12745: VMH2-373 Take awayBub ble teaijssalon in Enschede-C. Hr. €.2916,- Vr.pr.: n.o.t.k. HBC 0571290690

13282: VMH2-418. Restaurantzaal + cafetaria in Holten. Vr.pr.: €.48.

000,- Hr.: €.2.300,- HBC 0571290690.

15858: Te koop bedrijfspand met woning in centrum Oldenzaal. Bel Twente Horeca op 06-53931329

Lid

11969: VMH2-396. Hotel-theehuisrest. NO-Overijssel. Vr.pr.€.615.

000,- k.k. Inv. €.60.000,- HBC 0571290690

12989: VMH2-413. Horecapand in goede wijk Enschede. Hr: €.2.500,of pand te k. €.350.000,- HBC 0571290690

14263: Te koop in discretie, Eetcafe Resaurant in grote Twentse stad.

15059: Op zoek naar een uniek drie in één horecaconcept kijk dan op: www.horecacentrum-harberinck.nl.

Voor meer informatie: info@vestag. nl 06-30049730.

V

11779: VMH2-309.Grieks restaurant in toer. plaats Overijssel. Vr.pr. inv. & g.w. op aanvraag HBC 0571290690

12930: VMH2-412 Restaurant in het toeristische Vollenhove. Vr.pr.: €.60.

000,- HBC 0571-290690

15451: Sleutelklaar mooi eetcafé op A1 locatie in "drukke" toeristische stad. Per direct over te nemen.

Ve ren igi ng Ma ke laa rdi j

11003: VMH2-326. Pizzeriagrillroom + bezorgdienst Twente. Vr.pr.: €.57.

000,-. Hr. €810,- HBC 0571-290690.

14008: Tk, in aanloop route centrum Almelo. Café Big Bulls Pub. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

9995: KLAASSEN BV. cafe zalence ntrum Teunissen te Kilder (nabij Doetinchem) WIST 1018 10410: KLAASSEN BV. Op A1 loca tie stad Oost-Nederland zeer goed lopend eetcafé.(WIST 1020) 10716: T.k. Nacht-Feest-Muziek Café in hartje centrum Arnhem.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420 10720: T.k. AchterhoekTwente Part ycentrum 1700 m² ruime parkeergel.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420

10819: T.k.Gezellig restaurant Arnhem met goede omzet in hartje centrum .Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

12338: T.k. PartycentrumRest. aan de Ijssel, A12 en nabij Bungalowp ark. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

12920: T.h. Casco horecawinkelr. ca. 135 m² in stadscentrum Doetinc hem. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

10885: T.k. Apeldoorn in W.C. het Hart van Zuid, Italiaanse Pizzeria.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420

12380: T.k. goed lopende Brasserie Restaurant in centrum van Doesb urg. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

12974: Gevraagd Cafetaria in Gelde rland. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

10930: KLAASSEN BV Ter overn ame aangeboden cafe zaal Massel ink te Doetinchem (WIST1025)

12381: T.k. Horeca--woonpand met ruime keuken op zichtlocatie in Twello. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

11046: Te koop, ruime bouwkavel (± 4200m²) op zichtlocatie in Eiber gen. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

12382: T.h.Het Veerhuis Wagening enZetten. Casco horecaruimte.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420

11055: Te koop, Casco HorecaWink elruimte op zichtlocatie in Gaande ren.Eigen Horeca Makelaar 06-2973 2420

12410: T.k. Restaurant op TOPLOC ATIE in hartje centrum van Apeldo orn. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

10726: Ter overname instapklaar restaurant in hartje Apeldoorn.Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

11056: T.k. startklaar Restaurant met terras in centrum van Apeldo orn. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

10742: T.E.A.B. Tiel ijssalon met of zonder inventaris,in hartje centrum.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420

11149: Horecacentrum Café-zaalschietkegelbaan en discobar in Wehl. Eigen Horeca Makelaar 0629732420.

10762: Cafe-zaal- en discobar in groeikern van Wehl bij Doetinchem.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420

12330: TK perfect ingericht café met goede reputatie,dorpscentrum Wehl.Eigen Horeca Makelaar 0629732420

12524: T.k. Restaurant(chinees-indi sch) in Emst. Eigen Horeca Makel aar 06-29732420

12990: TK StadsbrouwerijRest. met terras in hartje van hist. Hanzestad.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420 13152: KLAASSEN BV: Te koop café-zalencentrum Hendriks te LoilDidam (WIST 1054) 13153: Tk in Liemers zeer goedlop end Grand Café & Cafetaria. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420 13156: Gevraagd ondernemer voor een cafébedrijf in de Achterhoek.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420

12700: VMH2-405. Cafetaria op Korenmarkt Arnhem. Vr.pr.: €.47.

500 Hr. €.880 Ged.fin. mog. HBC 0571-290690.

HorecaSite.nl

13396: T.kT.h. Casco horecaruimte ca. 450 m² in Ulft. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

13444: BELEGGINGPAND te GROESBEEK, verhuurd, horecabe woning € 380.000 k.k. Info 0247440060 of HORMAX

13446: CASCO HORECA LOCATIE NIJMEGEN zeer drukke locatie € 1.

800,00 p.mnd. Info 024-7440060 of HORMAX

13578: Te huur, Casco horecarui mte in hartje centrum van Lichtenvo orde. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

13718: TK Grand Café met zeer ruim terras in hartje centrum van Zutphen. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

13802: KLAASSEN BV Ter overn ame bruin cafe Entree midden in het centrum van Arnhem (WIST1062).

oktober 2015

Gelderland

HorecaSite.nl

13901: KLAASSEN BV. Lunchroom Hermoza winkelcentrum Presikhaaf Arnhem (WIST1059) 13992: Tk, Café aan Horecapleinstr aat in centrum Lochem, incl. woning.Eigen Horeca Makelaar 0629732420

14755: DE BIERKAAI te BAAK prac htig café met feestzaal, VRPR 49.

000 Voor info 024-7440060 of HORMAX 14756: KLAASSEN BV: Franchisen emer gezocht, affiniteit voor visprod ucten, Stationshal Zutphen (WIST10 68)

14005: Tk, aan de rand van de Veluwe, Restaurant aan een doorga ande weg. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420 14006: TK Cafetaria tussen de Velu wezoom en de IJssel. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420 14069: KLAASSEN BV: Te koop (vastgoed) cafe - restaurant aan de Hommelseweg 205 te Arnhem (WIS T1063) 14149: KLAASSEN BV Cafetaria, zeer lage huur, midden op Korenma rkt Arnhem (WIST1064) 14174: Cafetaria-ijssalon-Cafe-zaal, in het Achterhoekse Steenderen.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420

14774: Partycentrum in de bossen bij Harderwijk, 500m2. Huur pand en inv. Euro 5.000,= pmnd. Bel Hevesta 06-53291399

14860: KLAASSEN BV Ruim, momenteel leegstaand cafe, cent rum Achterhoekse plaatsje Ulft (WIS T1069)

14221: Restaurantboot te Nijmegen (pibe3158) Vraagprijs OG € 845.000 kk. excl. btw.-Klaassen BV-0735216166

14863: HORECALOCATIE DE HERBERG te GENDT zeer goed onderh. horecapand + inv. Info 0247440060 of HORMAX

14238: VMH2-328 Buurtcafé Apeld oorn. Vr.pr. inv.gw €.27.500,- Vr.pr. pand €.140.000,- k.k. HBS 0571290690 14262: Dit gerenommeerde restaur ant gelegen aan een drukke doorga ande weg met ruime parking en woonruimte.Rendement van het bedrijf mag als erg goed omschre ven worden.

14280: VMH2-329 Restaurant in Zutphen. Vr.pr. €.98.000,- HBC 0571-290690 14684: Tk, Restaurant met bovenw oning in centrum van Velp bij Arnhem. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

15209: Beleggingspand te Bene den-Leeuwen. Vr. Pr: € 895.000,00 k.k. info: 073-6101090 of HORMAX

14934: Ter overname aangeb.rest De Nieuwe Winkel Nijmegen.Kleurr ijk inter.bijz. details,oprechte gastvr ijh. Mooie uitstraling.Kelder 80m2, Beg.grond 110m2:Restaurant,semi open keuken,Bar werner@fleurenho recamakelaars.nl 06 50 23 86 78

14966: T.h. prachtig hotel centrum stad Gelderland. 24 kamers, 2 verg aderzalen en terras aan de IJssel.

35 parkeerplaatsen garage onder het hotel. Ideaal voor echtpaar of stel. Pand en inv. zijn te huur. Bel Hevesta bv 06-53291399

15032: KLAASSEN BV Cafe restaur ant zalencentrum Mentink Ruurlo incl. kleiduivenschietbaan (WIST10 71)

15480: Eigen Horeca Makelaar 0629732420 Tk, Café met biljart, terras en zaal in centrum van Heng elo Gld 15504: Klaassen BV Midden in cent rum Arnhem op het Jansplein gezel lig eetcafe met terras (WIST1075)

15810: VMH2-380 Buurtcafé in Apel doorn. Vr.pr. €.40.000,- Huur: €.1.

250,- p.m. of te koop. HBC 0571290690

15705: VMH2-338 Restaurant-zalen centrum in Gelderse Achterhoek.

Hogere prijsklasse. Info: HBC 0571290690

8197: Beleggingspand Krommenie.

Volledig verhuurd. Vrpr € 449.500,k.k. Van Alkemare 0226-343220 8795: Hotel t.k.Santpoort-Noord Huur € 10.000,- p.m. Vr.pr.: € 200.

000,- Eigen Horeca Makelaar 06302 30414 15831: Pizzeria met bezorgservice in centrum IJmuiden. Vrpr GI 59.

500.- Van Alkemare 0226-343220

15819: TOP HORECALOCATIE CENTRUM WIJCHEN 470m² op A1 locatie huur €6.600,-p.mnd Info 0247440060 of HORMAX

oktober 2015

15902: T.kT.h. Casco horecaruimte ca. 160 m² in UlftGendringen. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

15716: Klaassen BV biedt te koop aan: Café De Meermin te Nijmegen (centrum), lage huur. Info: 0735216 166

15411: Klaassen BV biedt t.o.a. in Wijchen-centrum: Lunchroomijssalo ngroot terras. Info: 0620002530 15723: Café Schatjes! super leuk (feest-) café centrum van Lochem met ruim terras op de gracht. Mogel ijkheid om te veranderen naar eetc afé.

Gedeeltelijke financiering mogelijk. Bel voor info of afspraak; Hevesta bv, Hans J.J.M. Festen 0653291399.

15427: Centrum Harderwijk, Brugge straat 16, horecapand. Het pand is staat leeg. Totaal 225m2. Voormalig rest. 't Bakhuus. Boven het pand zijn viertal appartementen. Huuropb rengst ca. € 2.000,= pm. Koop pand v.pr. € 650.000,= k.k., mooie belegging! Bel voor een afspraak Hevesta bv 06-53291399

15751: KLAASSEN BV Franchisene mer gezocht Fish Point concept Stat ion Arnhem.(WIST1082) 15753: VMH2-331 Prachtig restaur ant omg. Apeldoorn. Vr.pr. €.159.

500,- Pand koop of huur. HBC 0571-290690 15756: Tk Café The Bright Side in het centrum van Zevenaar. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

15468: T.h. cascopand centrum Doetinchem, tegenover het Stadh uis, 200 meter van A1 winkelgebied.

Tot. opp. ca 1.400 m2, ca 700 m2 beg.gr. en ca. 680 m2, 1ste etage.

20 park.pl. Horeca mogelijk! Bel Hevesta bv 06-53291399

15827: Centrum Arnhem, bijna naast het Musis Sacrem (de Schou wburg van Arnhem) en het winkelge bied ligt deze mooie horecaruimte.

Laatst in gebruik als sushi zaak, voll edig instapklaar! Geschikt voor vele formules! Het pand meet ca.

320m2! Bel voor een afspraak met Hevesta bv 06-53291399

15829: Tk, aan de rand van de Veluwe, Restaurant aan een doorga ande weg. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420 15853: Cafetaria te Zaltbommel (adj a2263) Vraagprijs invgw € 57.500 Huur € 1.450 Klaassen BV-0735216166

15928: RESTAURANT-LUNCHR OOM SIBLINGS centrum NIJME GEN compleet nieuw €55.000 Info 024-7440060 of HORMAX 15934: KLAASSEN BV Cafetaria Food Point aan de Markt te Arnhem (WIST1014)

15999: WINKEL-HORECALOCATIE HEZELSTRAAT NIJMEGEN super locatie, mooi interieur Info 0247440060 of HORMAX 16004: Lunchroom in Ede te koop; bekend bedrijf, groot terras, recent compleet vernieuwd en instapklaar.

Info:www.klaassenbv.nl, tel 065539 8064

15854: Restaurant te Nijmegen (pib e3179)Vraagprijs invgw € 142.500 Huur € 2.025 Klaassen BV-0735216166

www.hevesta.nl 026 026 - 35 47 114

HorecaSite.nl

9283: Te huur 300m2 casco bedrijfs ruimte (horeca) Beverwijk. Huur € 1300,- pm. Van Alkemare 0226343 220

13082: T.K. restaurantgrand café in hartje Haarlem Vr.pr. GI € 137.500,info: Van Alkemare 0226-343220

12207: HORECAZAKEN EU biedt aan te Zandvoort een restaurant.

Overname: € 65.000. Lage huur.

13208: Stalen schip met horecabest emming Den Helder. Vrpr OG € 649.000,- kk. Van Alkemare 0226343220

12590: TK.Cafetaria Haarlem nabij CS Huur: € 804,- p.m. Vr.pr. € 140.

000,-- EHM Ton Verriet, 0630230 414

13745: Ruime cafetaria centrum IJmuiden. Vrpr GI € 69.500,-. Van Alkemare 0226-343220

12665: Restaurant & Trouwlocatie Omg.Haarlem-Amsterdam € 260.

000,- kk EigenHorecaMakelaar,tel.

0630230414.

H

15890: POOLCAFE INFINITY TE WAGENINGEN met nette constante omzet en winst Info 024-7440060 of HORMAX

Noord-Holland 8175: Restaurant in bekende kustpl aats NH. Vrpr GI € 550.000,-. Huur € 5417,- pm. Van Alkemare 0226343220

15878: KLAASSEN BV. Restaurant Wolfersveen te Zelhem (WIST1079)

15813: KLAASSEN BV Resaturant zalencentrum hogere prijsklasse in de Geldersche Achterhoek (WIST10 78)

15553: KLAASSEN BV Ter overn ame restaurant "Zwagers" te Arnhem (WIST1076) 15604: KLAASSEN BV eetcafe rest aurant "Beide Dames" Arnhem (WIS T1077)

15357: ZALEN DE AMSTELBRON GROESBEEK te koop te huur INV € 25.000,- Info 024-7440060 of HORMAX

Twello: 0571-29 06 90 Arnhem: 06-150 48 789

15757: Eigen Horeca Makelaar 0629732420 TK LunchroomCafetaria met terras in centrum Barneveld.

15198: Tk. Rest.Partyc.Cafetaria incl.2 woningen in Lichtenvoorde.

Eigen Horeca Makelaar 0629732 420

15329: KLAASSEN BV In DE horec astraat van Zevenaar, onlangs compleet gerenoveerde, bar "JY" CODE WIST 1073.

14850: KLAASSEN BV. Midden in het centrum van Didam semi-casco horecaruimte (WIST1070)

www.hbc-horeca.nl

15092: Restaurant te Andelst (pibe3 160) Prijzen op aanvraag - Klaas sen B.V. - 073-5216166

V M

13804: TK Café -Cafetaria in hist. vestigingsstadje in de Achterhoek.

Eigen Horeca Makelaar 06-29732 420

HBC-Horecamakelaardij

15049: Modern restaurant (sushibar all you can eat) 420m2 centrum Ede vp gdw.invt. €109.000 huur €.3950 pm

Ve re nig ing Ma ke laa rd ij H or Li ec d a

13803: TK Café Rest. Zalencentrum in hartje centrum van Lichtenvoo rde. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

13801: GEZOCHT: Ruim party-zale ncentrum in de provincie Noord-Holl and. Eigen Horeca Makelaar 0629732420

13808: Prachtige winkellocatie in trendy zeer gewilde Amsterdamse Pijp Klaassen BV Hans Berg, 0651354528

14028: Te koop; Hotel-Restaurant in Noord Holland Info: Eigen Horeca Makelaar,Sjon Zuurbier,T.0613760 196

13895: Cafesnackbar winkelcent rum Alkmaar. Vrpr GI N.O.T.K. Huur € 1650,- pm. Van Alkemare 022634 3220

14029: t.k. snackbarlunchroom in hartje Hoorn vr.pr. GI € 80.000,info: Van Alkemare 0226-343220

13983: Cafetariasnackbar Zaan dam. Vrpr GI € 99.500,-. Huur € 1496,- ex btw pmnd. Van Alkemare 0226343220 14274: IJssalonkoffiecornertaartenw inkel Amsterdam. Vrpr GI € 49.500,. Van Alkemare 0226343220

HorecaSite.nl

14054: HORECAZAKEN EU biedt aan een partyschip. Vraagprijs incl. schip: € 375.000.

15737: Grieks restaurant met terras centrum Castricum. Vrpr GI € 59.

000,-. Van Alkemare T 0226343220

14135: TE LAAT! groot rest. Amster dam Oost, Beukenplein. Bel Heve sta bv 06-53291399 14139: Cafetariasnackbar in Egmond Binnen Huur € 1.000,- Vr. pr. € 115.000,- Eigenhorecamakel aar 0613760196

13

Alles voor uw kassa, pin, printer, fax, kopieermachine, computer, weegschaal, etc.

De kunst van het ijs maken. Voor het beste op het gebied van ijsblokjesproductie is er maar een keus: De ijblokjesmachines van Hoshizaki. Als officiele Hoshizaki dealer levert Horeca world vrijwel alle machines direct uit voorraad.

IM-21CNE

€ 1150

IM-30CNE

€ 1325

Betaalt u ook nog uw steeds te veel voor pin- en kassarollen?

€ 1890

IM-45CNE

www.tokotoko.nl

tel. 06 14121212

IM-45NE

€ 1890

€ 1389 HW-HRE-600A

Sushi vitrine

fax. 030 6050908

€ 2189 HW-HRE-1300A

De sushi koelvitrines zijn verkrijgbaar met een compressorunit aan de linker- ofwel de rechterzijde (vooraanzicht) De meegeleverde plateus kunnen worden omgekeerd om de koelprestaties te verbeteren. Leverbaar in diverse formaten.

Vanaf € 1700 Het beste Haccp codeersysteem / Lijm lost op bij 80naspoeling / Blijft beschrijfbaar na diepvries periode

12 Promo: Bestel via: paul.duijnstee@infofoodstickers.nl o.v.v. naam en bedrijfsgegevens www.Infofoodstickers.nl & www.Online-Labelling.com / Created & Tested By Chefs For Chefs

14

HorecaVizier.nl

oktober 2015

De 20

vIZIER horeca

De 20

Naam: Michel Rijnders Leeftijd: 26 jaar Naam bedrijf: De Maasparel Burgerlijke staat: Relatie Kinderen: Geen Vorige bedrijven: Hotel Wilhelmina, Restaurant Gaudi

5. H oe belangrijk is voedsel?

“Heel belangrijk. Ik heb echt respect voor alle mooie producten die er zijn. Weet je een prachtig vers product niet naar waarde te schatten, dan kan je het grondig verpesten.”

6. Heeft de economische crisis invloed op wat mensen eten willen?

“In het begin was dat zeker zo. Mensen kozen voor voordeliger en bestelden minder. Dit is de laatste tijd weer behoorlijk bijgedraaid.”

13. Waarom zijn kookprogramma’s zo populair?

“Dat is gekomen door de crisis. Uit eten gaan werd te duur en dus probeerden ze thuis zelf lekker te koken.”

14. Wat vindt u van de horeca in Nederland?

“Op zich goed. Alleen jammer dat er geen cao is.

Dat zou eigenlijk beter geregeld moeten zijn.”

15. Wat is de volgende stap die u gaat zetten?

“Doorgroeien in deze zaak en veel leerlingen liefde voor de keuken meegeven.”

7. Voor wat voor soort gerechten loopt de moderne consument in Nederland warm?

“Vooral voor gerechten van duurzame producten uit de streek.”

16. Welk ander beroep heeft u ooit overwogen?

“Ik wist al vroeg dat ik kok wilde worden. Als jongetje heb ik natuurlijk ook nog gedroomd om brandweerman of politieagent te worden.”

8. Kunt u koken zonder liefde en respect?

“Nee.” 2. Kunt u zich een leven zonder koken voorstellen?

“Nee, helemaal niet. Koken is zo mijn passie, dat ik zelfs in mijn vrije tijd vanaf het moment dat ik wakker word in de keuken te vinden ben. Het allerliefste kook ik voor een grote groep mensen.”

3. W elke karaktereigenschappen dient een chefkok te hebben?

“Zelf ben ik eigenwijs en creatief. Het zijn eigenschappen die ik goed kan gebruiken als chef.”

1. W at is het wezenlijke van koken volgens u?

“Voor mij is dat heerlijk aan de slag gaan met mooie verse producten en daar heerlijke gerechten van maken. Het belangrijkste is dan de reacties van de gasten.”

4. Waarmee is het bedenken van een gerecht het best te vergelijken?

“Hier bij ons bedenken we veel gerechten met z’n allen. Iedereen draagt zijn steentje bij. Het is de ultieme vorm van samenwerken.”

17. Heeft u nog andere hobby’s en liefhebberijen?

“In mijn vijver met steuren en koi gaat veel tijd zitten.”

9. W aar ligt uw passie op het gebied van koken?

“Het gaat mij vooral om de waardering van tevreden gasten. Ik word gelukkig als gasten na een diner vertellen dat ze super hebben gegeten.”

10. Voor welk voedsel kunnen ze u ‘wakker maken’?

“Voor een grote schaal met in knoflook gebakken en met pernod afgebluste gamba’s.”

11. Wat lust u juist niet?

“Met spruitjes maak je me echt niet blij. Wat je er ook mee doet.”

18. Gaat het goed met de horeca?

“Ik denk dat we echt de goede kant weer opgaan.”

19. Kunt u de sfeer van uw restaurant in een paar woorden schetsen?

“Warm en huiselijk. Het personeel is vriendelijk en de ambiance is mooi.”

20. Wat wilt u uw gasten geven?

“Een goed verzorgde avond waar gasten lekker tot zichzelf kunnen komen met een heerlijk diner.”

12. Kan koken een vorm van kunst zijn?

“Zeker. Ik probeer van ieder bord een kunstwerkje te maken. Ik speel graag met kleur en structuur.”

‘De Nederlandse wijn is één van de meest duurzaam geproduceerde wijnen’

Eind september 2015 was het weer tijd voor de Open Dag Nederlandse Wijngaarden. De wijnbouw staat duidelijk niet stil in Nederland. Wijngaardeniers professionaliseren. Een goed moment om eens te gaan praten met Dik Beker, voorzitter Commissie Commerciële Wijnbouw van het Wijngaardeniersgilde Nederland (WGN). “Ons land telt momenteel circa 150 commerciële wijngaarden met een totaal oppervlak van ongeveer 270 hectare. We zijn dus op de goede weg,” aldus Beker.

meeste ‘klassieke’ rassen. De duurzaamheid wordt versterkt als de consumptie in Nederland plaatsvindt en zeker als in een restaurant een Nederlandse wijn uit eigen streek op tafel gezet wordt. Voor de kwaliteit hoeft men het niet te laten.”

Hoe komt dat Nederlandse wijn meestal enigszins aan de prijs zijn?

“De liefhebber vindt Nederlandse wijn niet duur en kan de kwaliteit ook waarderen. De productiekosten in Nederland zijn vaak duurder dan in vele buitenlanden door hoge kosten voor grond, arbeid en milieukosten; de prijs is dan wel ‘fair-trade’. “ Hoe is het gesteld met de kwaliteit van de Nederlandse wijn?

“De kwaliteit van Nederlandse wijn laat zich het best uitdrukken in de resultaten van de Nederlandse wijnkeuringen van de afgelopen jaren. De wijnen zijn hierbij beoordeeld volgens de reglementen van het OIV, Parijs met behulp van een 100 puntensysteem.

Dit jaar kreeg 88 %van de gekeurde Nederlandse wijn meer dan 75 punten. In 2012 was dat nog 63%.

Boven de 80 punten beginnen de bronzen, zilveren en gouden medailles. In 2015 werden 35 bronzen, 17 zilveren en 2 gouden medailles uitgereikt.”

Welke rassen doen het goed op de Nederlandse gronden?

“Voor witte wijn zijn dat: Johanniter, Solaris en Souvignier Gris. Voor rood: Regent en de Cabernet soorten Cortis, Cantor en Noir.”

Waarom is het een goed idee om eens een Nederlandse wijn te schenken in de horeca?

“De Nederlandse wijn is één van de meest duurzaam geproduceerde wijnen, vanwege de rassen die wij hier hebben die veel minder gewasbeschermingsmiddelen nodig hebben dan de

Hoeveel Nederlandse wijn wordt er ongeveer gedronken?

“Voor ons is er nog genoeg werk aan de winkel om Nederlandse wijn bekender te maken. Overigens zijn de productiehoeveelheden van Nederlandse wijn, ca.

1000.000 liter per jaar, in vergelijking met de jaarlijkse wijnconsumptie maar zeer beperkt.”

Wijngaard Ol Diek is beste Nederlandse allround wijngaardenier Wijngaard Ol Diek uit Nieuwolda beste Nederlandse

12 kleuren

allround wijngaardenier! Bij de Wijnkeuring van de Lage Landen wonnen de wijnen van Wijngaard Ol Diek maar liefst 3 medailles en 2 zegels. Bovendien werd het bedrijf 2e in de keuring tot beste allround wijngaardenier van Nederland en België. Om winnaar te zijn moet de wijngaard de hoogste score hebben voor de beste 3 wijnen, in minstens 2 verschillende categorieën (bijvoorbeeld rood, wit, rosé, mousserend).

Het Wijngaardeniersgilde Nederland werd opgericht op 8 maart 2000 met het doel de wijnbouw in Nederland te bevorderen. Het WGN kent commerciële leden, hobbyisten en belangstellenden.

Gezien de uiteenlopende belangen van de commerciële en de hobbyisten o.a. op het gebied van gewasbescherming en regelgeving (EU en NL) én het wegvallen van het Productschap Wijn hebben de commerciële leden besloten zich apart te organiseren tot een producentenorganisatie.

De voorlopige naam van deze vereniging die m.i.v.

2016 gaat draaien is: Vereniging Nederlandse Wijnproducenten.

Kaarsen voor de professionele horeca

beschikbaa

r!

SQUARE RIBBED GLASS oktober 2015

BARLIGHTS GLASS COCOON GLASS HorecaVizier.nl

REFILLS

Kijk voor meer info op

WWW.Q-LIGHTS.NL of bel 073-5498820 15

Het culinaire vakevenement waar kwaliteit, inspiratie & beleving elkaar ontmoeten Mis het niet! r op e e r t s i g l re nomie.n stro

www.ga

e: d o c t e m 02015 GAS91

https://twitter.com/GastronomieJBU https://www.facebook.com/gastronomiebeurs

9 en 10 november 2015

www.gastronomie.nl “Follow us on Jaarbeurs Utrecht

Twitter and Facebook.�

Massimo Bottura op Gastronomie 2015!

Eindelijk mogen we het van alle daken schreeuwen: Na maanden van mailen, telefoneren, nerveus nagelbijten en vooral heel veel afwachten mag ik EINDELIJK communiceren dat Massimo Bottura, de nummer 2 chef van de wereld op de World’s Best Restaurants lijst van 2015 op dinsdag 10 november op Gastronomie aanwezig zal zijn! Overbodig om te vermelden dat wij als team erg trots zijn op deze prestatie! Dit overtreft zelfs onze (hoge) verwachtingen!

Gastronomie. Wees er snel bij, want er zijn maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.

Voor mij waren de afgelopen maanden bijzonder spannend. Een Topchef als Massimo Bottura komt natuurlijk niet zomaar naar Nederland. Daar gaan heel wat telefoongesprekken, brainstormsessies, emails en onderhandelingen aan vooraf.

Samen met Nico Dingemans van Health Cuisine hebben wij Massimo Bottura zo ver gekregen dat hij vol enthousiasme een Masterclass zal verzorgen op dinsdag 10 november.

Het thema van de masterclass is Health Cuisine. Massimo Bottura is een voorstander van de pure, gezonde en streekgebonden keuken en hij zal u samen met Nico Dingemans hiervan gaan overtuigen.

Health Cuisine gaat over de (her) ontdekking van gezonde eetculturen, waar de Italiaanse keuken en de keuken van dichtbij, ofwel “from Farm to Fork”uitstekende voorbeelden van zijn.

Sinds de eerste aankondiging van dit grote nieuws op social media afgelopen week, stromen de mails van bezoekers en pers binnen. Iedereen met een gastronomisch hart wil graag de mogelijkheid hebben om te leren van deze culinaire held. Mocht u als bezoeker ook interesse hebben in deze unieke Masterclass en een meet& greet met 1 van de grootste chefs ter wereld, stuur dan een mail naar: massimobottura@gastronomie.nl. De kosten voor een kaart bedragen €20,- en u heeft dan naast de Masterclass ook direct toegang tot de beursvloer van

Als exposant wilt u dit gastronomisch feest op 9 en 10 november natuurlijk niet missen! Met een indrukwekkende line-up waar naast Massimo Bottura ook nog sterrenchefs uit heel Nederland het podium zullen betreden zoals Bas van Kranen en Robin van de Bunt van restaurant De Leuf, Rogér Rassin van restaurant La Rive, Gert Blom van restaurant Amarone, Rutger van der Weel van restaurant Katseveer en Jef Schuur van restaurant Bij Jef, tal van interessante workshops en proeverijen en mede-exposanten uit het hoogste segment van de Nederlandse gastronomie, belooft ons eerste lustrum beter dan ooit te worden.

En zoals ik u vorige maand reeds vertelde wordt de opening dit jaar verzorgd door niemand minder dan Nick Bril van restaurant The Jane in Antwerpen!

Wij hebben nog een aantal standruimtes beschikbaar. Voor meer informatie kunt u contact met mij opnemen per telefoon op: 023-53 93 905 of per mail: info@gastronomie.nl Ik zie u graag als mijn gast volgende maand op Gastronomie 2015!

Noord-Holland

HorecaSite.nl

14785: Te huur 80m2 winkelruimte in Volendam hr.pr. € 1.950,- excl. btw pmnd Van Alkemare 0226343220

15007: Luxe compleet restaurant 200m2, terras ah water boulev.

Huizen, vp gdwinvt €99.500 huur €2.250 pm.

T 072 T 072 509 T T072 509 07 072 70 509 07509 70 0707 7070 HORECA HORECA MAKELAARDIJ HORECA MAKELAARDIJ HORECA MAKELAARDIJ MAKELAARDIJ E info@hvab.nl E info@hvab.nl E Einfo@hvab.nl info@hvab.nl • I •www.hvab.nl I • www.hvab.nl •I www.hvab.nl I www.hvab.nl

14227: Indisch restaurant te Zandv oort Huur € aanvraag Vr.pr.: € 40.

000,- Eigen Horeca Makelaar 06302 30414

14851: Argentijns Grill-Restaurant centrum Alkmaar. Vrpr GI teab. Van Alkemare 0226343220

15009: Nette lunchroom 90m2, terras is uit te breiden, centrum Huizen vp gdwinvt €99.500, huur €2.160 pm.

15391: ca. 145 m2 casco horecaloc atie in IJmuiden. Huur € 1.450 excl BTW pmnd. T 0226343220 Van Alkemare

15034: Cafetaria-snackbar op goede locatie in Uithoorn. Vrpr GI € 90.000,-. Van Alkemare 0226343 220

15394: Grieks Restaurant met bove nwoning centrum Heiloo. Vrpr GI N. O.T.K. T 0226343220 Van Alkem are

15091: Locatie aan de Amstel Amst erdam VERKOCHT Klaassen Horec amakelaardij Hans Berg 06-51354 528

15403: Restaurant & Trouwlocatie Omg.Haarlem Bieden! EigenHoreca Makelaar,tel.0630230414 of 061376 0196

15162: Te huur 220m2 horecarui mte aan foodstrip Alkmaar. Huur € 2.500,- ex btw pmnd 0226343220 Van Alkemare

15412: Leuke Koffiezaak! Drinken of meenemen aan de Singel Amster dam, Klaassen BV. Hans Berg op 06-51354528

15181: Restaurant Oosterend (Tex el) Vrpr GI €50.000 Huur €3750 pmnd incl woning Van Alkemare 0226343220

15443: Restaurant toplocatie Haar lem Huur € 3.000,- pm Vr.pr.:€ ???

EHM tel.0630230414 of 0613760 196.

15216: CafetariaSnackbar Castri cum Huur € 1800,- p.m. Vr.pr.: € 45.

000,- Eigen Horeca Makelaar 06137 60196

15452: Restaurant IJmuiden Huur € 1.600,- p.m. Vr.pr.: € 75.000,- EHor eca Makelaar 0630230414-0613760 196

15295: per 1 September te huur Monumentaalpand 152M2 Nassaul aan 1, 2011PB te Haarlem,Tullner 06-50422318

15467: Tearoomlunchroom drukke winkelstr. centrum Purmerend. Vrpr GI € 19.500,- Van Alkemare 022634 3220

15328: Brasserie met bezorgservice op woonboulevard Den Helder. Vrpr GI € 12.500,- Van Alkemare 022634 3220

15475: Te koop cafetaria in centrum Wijk aan Zee vr.pr. GI € 70.000,meer info Van Alkemare 0226343220

14914: Uitgaansgelegenheid met vele mogelijkheden IJmuiden. Vrpr GI € 46.500,-. Van Alkemare 0226343220

14289: Brasserie aan rand prachtig natuur duin Bloemendaal. VP:€195.

000,-Klaassen BV Hans Berg 06513 54528

14921: Aziatische Take Away Bezorgen - Cateringbedrijf. Alkmaar Vr.pr. € 98.500,- EHM, tel. 0613760 196.

14924: Restaurant centrum Haar lem Huur € 2.740,- p.m. Vr.pr.: € 95.

000 EHM tel.0630230414 of 0613760196.

14951: Prachtige locatie Horeca *VERHUURD* Willemsparkweg Amsterdam. Klaassen Hans Berg 06-51354528

14393: Gezocht! Diverse Horecaloc aties in Amsterdam en Noord-Holl and Klaassen BV, Hans Berg 0651354528 14435: Restaurant & Trouwlocatie Omg.Haarlem Bieden! EigenHoreca Makelaar,tel.0630230414 of 061376 0196 14452: Grand Café Restaurant, zaal, groot terras Amsterdam VP: €100.000,- KlaassenBV Hans Berg 06-51354528 14665: Discreet te koop aangebo den 120 m2 Restaurant nabij kust in NH, info 0226-343220 van Alkem are

14952: Traiteur Restaurant Catering lunchroom wijnwinkel Amsterdam West. Klaassen BV Hans Berg 0651354528 14963: Te huur 120 m2 horecawink elruimte Purmerend. Huur € 1.750,excl BTW pmnd. Van Alkemare 0226343220

14682: Restaurant nabij NS Haar lem Huur: € 1.901,- pm Vraagprijs: op aanvraag E Horeca Makelaar 0630230414 14685: t.k. cafetariasnackbar nabij centr. Hoofddorp vr.pr. GI € 110.

000,- info: 0226-343220 Van Alkem are 14737: Fantastisch restaurant VERKOCHT Oud-Zuid Amsterdam.

VP €120.000,- Klaassen BV, Hans Berg 06-51354528 14738: Sfeervol restaurant Kleine Houtstraat Haarlem VP. €95.000,Klaassen BV, Hans Berg 06-51354 528 14748: T.h. 100 m2 winkelruimte in Alkmaar hr.pr. € 995,- excl. btw pmnd. Van Alkemare 0226-343220

14974: T.o. op super locatie in Amst erdam Oud-Zuid, een horeca locatie van ca. 220 m2. Geschikt als restau rantgrand-café met groot zonnig terras, veel traffic! Totaal 220m2 met optie op nog 110m2. Alleen ervaren kandidaten! Koper dient 2% commissie aan Hevesta bv te betale n!! Bel Hevesta bv 06-53291399.

14975: Restaurant IJmuiden Huur € 1.600,- p.m. Vr.pr.: € 75.000,- EHor eca Makelaar 0630230414-0613760 196 14989: Rest. Hilversum ctr. 700 m2 garage cmpl. keuken vp gdw+invt €195000 huur €4250 pm of pacht

15793: FANTASTISCH RESTAUR ANT MET VEEL VOLUME! centrum Haarlem VP 145.000,- KlaassenBV Hans Berg 0651354528

15794: Unieke locatie aan het Spaa rne, dagzaak met terras! VP: 65.

000. Klaassen BV Hans Berg 0651354528 15795: Authentiek restaurant goede locatie Baarsjes Amsterdam. VP: 135.000,-Klaassenbv Hans Berg 0651354528 15796: Klein en superfijn restaurant Utrechtsestraat Amsterdam! VP:85.

000,- KlaassenBV Hans Berg 065135452

15815: TK: Pannenkoekenhuis aan de dijk in Scharwoude. Vr.pr. GI: € 195000.- Van Alkemare 0226343220 15820: LUNCHROOM annex KOFFIE-LOKAAL AMSTERDAM OOST! VP:120.00,- Klaassen BV. Hans Berg, 06-51354528

9868: BELEGGINGSPAND CENT RUM DODRECHT. De Stadsherb erg. Vraagprijs O.Z. € 325.000,00 k. k. HORECAKAS

15563: Lunchroom toplocatie Castri cum Huur € 3.300,- p.m. Vr.pr.: € 85.000,-- tel.0630230414 of 061376 0196.

15826: Prachtige horecalocatie op de ZUID AS te Amsterdam, VP: 49.

000,- Klaassen BV, Hans Berg 0651354528

15707: TK: Indiaas Afhaal&Bezorg Eethuis Haarlem Huur: € 1.110,- per maand Vr.prijs: € 39.000,- 0630230 414

15833: Moderne loungebar aan Marinahaven in Volendam. GI € 120.000,- Van Alkemare 0226343220

15363: Leuk eetcafe gelegen in de Jordaan. Huur 2300p.m. Overname 149000. Info jaspervunderink@rode nburg.nl

15738: PizzariaSteakhouse in cent rum Medemblik, met bezorgfunctie.

T 0226-343220

15860: Sfeervolle bistropannenkoek enhuis centrum Beverwijk. Vrpr GI € 19.500,- Van Alkemare 0226343220

15389: Fraaie petit-restaurantlunchr oom in centrum Alkmaar. Vrpr GI € 49.500,-. Van Alkemare 0226343220

15750: TK: Pannenkoekenhuis aan de dijk in Scharwoude. Vrpr GI € 195.000,- T 0226-343220 Van Alke mare

14879: T.k. snackbar in wc Groen hof Amstelveen vr.pr. gi € 125.000,info: 0226-343220 van Alkemare

11306: Prachtig Rijksmonument aan de Westhavenkade te Vlaardin gen.

11904: Op toplocatie in badplaats Z-H CAFE-RESTAURANT. Huurp and. Vr.pr € 350.000,--.Schippers 070-5140063

18

12779: Partyboot de Animathor Rott erdam Centrum

12016: In de directe omgeving is er géén concurrentie. Dit cafetaria is zeker een bezichtiging waard!

15898: Te huur: casco horecaruimte Julianadorp. Huur € 1575,- excl btw pmnd. 0226343220 Van Alkemare 15905: Pacht lunchroom Haarlem Pacht € 1.500,- p.m.+ servicekosten Eigen Horeca Makelaar 0630230 414

15925: A locatie in het winkelcent rum Amsterdamse Poort achter ArenA. Het pand is ruim 350 vierka nte meter en bevindt zich op de beste plaats van Bijlmerplein in Amsterdam-zuidoost. In de zomer schikt het over een terras van 150 zitplaatsen op het hart van het plein.

15940: Compleet restaurant 180 m2 met terras ah water Weesp vp gdwi nvt €190000 huur € 4200 pm incl btw

15957: TKTH winkelhorecaruimte centr. Alkmaar € 325.000,- k.k. meer info 0226-343220 Van Alkem are 15986: Lunchroomkoffiecorner Heemskerk. Vrpr GI € 49.500,-. T 0226-343220 Van Alkemare Makela ardij 15987: Te huur 100 m2 horecarui mte centrum Hoorn. Huur € 1.950,excl BTW pmnd. T 0226343220 Van Alkemare 16002: CafetariaSnackbar Alkmaar Huur € 3.260,- p.m. Vr.pr.: € 69.000, - Eigen Horeca Makelaar 0613760 196

HorecaSite.nl 12775: Italiaans - Grieks Restaurant Marsala te Rotterdam Schiebroek.

12011: T.k.a. CAFE-RESTAURANT Den Haag, opp. ca. 220 m², met zeer groot terras. Schippers 0705140063

15874: Zeldzame kans! Snackbar ter overname op de beste locatie in Amsterdam, Hoek Leidsestraat en Lange Leidsedwarsstraat. Gelegen op de hoek van de Lange Leidsedw arsstraat en de Leidsetraat bevindt deze zaak zich in de drukte van het Leidseplein. Midden in de toeristen massa's, aan een van de meest druk bezochte winkelstraten en uitg aanscentrum van Nederland, Kortom een top locatie. De zaak beschikt over een Horeca 1 (fastfo od) bestemming en over een ruime terrasvergunning. De volledig ingeri chte zaak beschikt over alle apparat uur en heeft daarnaast een ruime kelder voor opslag. Gezien de aard en de locatie van het pand gaat de voorkeur uit naar ondernemers met horeca ervaring in het centrum van Amsterdam.

OvernameGoodwill. €450.000,-

15944: Restaurant centrum Haar lem Huur € 2.740,- p.m. Vr.pr.: € 95.

000 EHM tel.0630230414 of 0613760196.

15515: Café in Nieuwe Niedorp.

Vrpr GI € 59.500,-. Huur € 1089,26 ex btw pmnd. Van Alkemare 022634 3220

Zuid-Holland 7491: DE STADSHERBERG, CENT RUM DORDRECHT. Vraagprijs invgw € 35.000. HORECAKAS 0649 111 649

M

V

15495: Te koop koffie & broodjesz aak in Tuitjenhorn vr.pr. GI € 45.

000,- info Van Alkemare 0226343220

15342: Horecabedrijf mooie hoek Oostelijk havengebied Zeeburg VP 65.000,- Klaassen, Hans Berg 0651354528

H

Ve ren igin gM ak ela ard ij H ore Lid ca

14224: Bedr.ruimte (horecawinkel) A-loc Egmond aan Zee. Huur € 3000,- ex btw pmnd Van Alkemare 0226343220

12819: De ligging is uitstekend en er is verder géén ander restaurant in de directe omgeving.

12886: Pasta,- en Pizza restaurant Leiden centrum. Vraagprijs € 49.

500,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094

12771: Fraai en gezellig eetcafé op een uitstekende locatie tussen de Maas en Rotterdam centrum.

12887: Pasta,- en Pizza restaurant Leiden centrum. Vraagprijs € 49.

500,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094

12773: Café en restaurant Manzara Rotterdam centrum. (Leuvehaven)

12904: Café De Deugniet is gevest igd in een vrijstaand horecapand met veel mogelijkheden.

12965: In de afgelopen 10 jaar heeft deze zaak een trouwe vaste klanten kring opgebouwd.

13322: Lunchroom-IJssalon winkelc entrum Delft. Vraagprijs € 59.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.

6094

13738: Geweldig mooi registergoed met horeca-exploitatie, woning, opst allen, weiland en aanhorigheden.

13023: Ruime horecagelegenheid met in totaal ca. 315 m2 vloeropper vlakte te Rotterdam Alexandrium.

13406: Cafetaria Blijdorp - Rotter dam Blijdorp

13817: Ter overname All You Can Eat Japans restaurant Mikaku te Barendrecht .

13172: De keuken en de locatie zijn zeer geschikt om van dit café een eetcafé of tapasbar te maken.

13429: Chinese - Indische - Surinaa mse Toko, gevestigd te Voorburg.

Vraagprijs € 67.500,-- 070-3836094

13843: Een sleutel klaar bedrijf, dat beschikt over een complete inventa ris en inrichting.

13430: Chinese - Indische - Surinaa mse Toko, gevestigd te Voorburg.

Vraagprijs € 67.500,-- 070-3836094

13891: Kookstudio circa. 220 m2 te Zoetermeer. Vraagprijs € 52.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.60.

94

13213: In aanbouw een groot partystrandrestaurant met surfwinkel, fitn esscentrum, blokhutten en chalets.

13320: Lunchroom-IJssalon winkelc entrum Delft. Vraagprijs € 59.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.

6094 13321: Lunchroom-IJssalon winkelc entrum Delft. Vraagprijs € 59.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.

6094

HorecaSite.nl

13445: Het restaurant heeft een gedurfd interieur gecombineerd met de moderne sfeervolle elementen van nu.

13685: Dit goed lopende restaurant ligt op een unieke zichtlocatie en staat goed bekend in de regio

13892: Kookstudio circa. 220 m2 te Zoetermeer. Vraagprijs € 52.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.60.

94 13896: Een unieke kans voor een ondernemer met toekomstvisie.

oktober 2015

Zuid-Holland 13943: Italiaans restaurant te Water ingen. Vraagprijs € 92.500,-- Rands tad Horeca Mak. 070-383.60.94

HorecaSite.nl

14241: Restaurant en zalencentrum Iskender is gevestigd in een monum entaal pand in hartje R'dam Charl ois.

15012: Chic, modern restaurant met terras centrum Ridderkerk 184 m2 vp gdwinvt €195.000 huur €3.558 p. m.

14749: Op toplocatie in hoekpand in centrum Den Haag BARRESTAUR ANT met terras. Schippers 0705140063

13971: MAKELAARINHORECA NL b.t.o.a. Partycentrum en discotheek in Hoornaar 800m2. Lage overname onr zaak en exploitatie Inl: 0183615183 Loek Borsje 06-22933313 Lid VMH landelijke dekking

14292: T.o.a. CAFE-RESTAURANT op toploc. winkelcentrum stad Z-H. Hogere prijsklasse. Schippers 0705140063

14754: Sportcafé te Leiden cent rum. Vraagprijs € 59.500,-- Rands tad Horeca Makelaardij 070 - 383.

60.94

13991: Gevraagd Partycentrumzale ncentrum in Zuid-Holland. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

14312: Horecaadviesbureau.nl biedt aan: super locatie in Delft met daarin nu Frozen Yogurt concept.

09001212123 gerard@horecaadvie sbureau.nl

14789: Grieks eethuisjebezorgdie nst Voorschoten. Vraagprijs € 49.

500,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094

14024: Restaurant woon,- en winkel gebied Rijswijk. Koopsom n.o.t.k.

Randstad Horeca Mak. 070-3836 094 14025: Restaurant woon,- en winkel gebied Rijswijk. Koopsom n.o.t.k.

Randstad Horeca Mak. 070-3836 094

14075: Een prachtige uitdaging om op een prima locatie, aan de haven, een horecabedrijf te starten.

14102: Het opvallende aan dit object is de aantrekkelijke overnam eprijs voor het gehele pand en bedr ijf.

14315: Makelaar in horeca tradition eel Italiaanse rest. in Drechtsteden nieuw interieur Hoge omzet en winst! K:0183-615183 Loek Borsje 06-22933313 14335: Het complex is volledig meegegroeid met de huidige wensen en alle eisen van haar gasten.

14392: Casco horecaruimte Bar Restaurant te huur in Spijkenisse.

Info : 010-2600055 of bij HORMAX

14790: Grieks eethuisjebezorgdie nst Voorschoten. Vraagprijs € 49.

500,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094 14791: Grieks eethuisjebezorgdie nst Voorschoten. Vraagprijs € 49.

500,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094 14892: Ter overname aangeboden goedlopend RESTAURANTPARTY CENTRUM in het recreatiegebied "Bernisse".

14103: Dit feestcafé is al jaren een begrip onder de jeugd uit De Lier (Westland) en omstreken.

14104: SPOEDPRIJS! Goedlopend buurtcafe met woning te Rotterdam.

Koopsom € 27.500,-- RHM 0703836094

14555: Delft RESTAURANT met terras.Huur € 2.900,-- p.m.Vr.pr.€ 195.000,--Schippers 070-5140063

14105: SPOEDPRIJS! Goedlopend buurtcafe met woning te Rotterdam.

Koopsom € 27.500,-- RHM 0703836094 14117: Midden in het centrum van Ridderkerk bieden wij u aan een representatieve casco bedrijfsrui mte.

14130: Vredenburchweg 170 te Rijs wijk (mikl 3826) OG € 2.000.000 Huur € 150.00 p.j. Klaassen BV073-5216166 14142: HORECAZAKEN EU biedt aan te Delft een gezellig café in de binnenstad. Overname: 32.500 euro.

14153: Unieke kans!! Grand Café Restaurant met een hoge omzet, uitstekend resultaat en een groot terras.

14906: Voorburg ca. 80 m² HOREC ARUIMTE.Huur € 1.900,-- P.M. Geen overname. Schippers Bus. Int. 070-5140063 14916: Deze snackbar behaalt onda nks de geringe omvang al jaren een goede omzet.

14557: CAFE-RESTAURANT met terras Schiedam.Huur € 3.300,-- p. m. Vr.pr. € 125.000,--.Schippers 070-5140063 14581: Het bedrijf is keurig onderho uden en ook geschikt te maken voor een andere horecaformule.

14651: Op een TOP LOKATIE! Nu ter overname een goedlopend SHOARMA & HOUTSKOOLGRILL Restaurant 14667: Cafetaria L.Punt Schiedam wijk Nieuwland. Leuke snackbar met hele lage huurprijs?

14919: Nieuw in de verkoop! Resta urant in het centrum van Leiden fles@eigenhorecamakelaaar.

14948: Restaurant 300 m2, A1-loca tie Den Haag. Vraagprijs € 165.000, -- Randstad Horeca Mak. 070-383.

60.94 14949: Restaurant 300 m2, A1-loca tie Den Haag. Vraagprijs € 165.000, -- Randstad Horeca Mak. 070-383.

60.94 14950: Restaurant 300 m2, A1-loca tie Den Haag. Vraagprijs € 165.000, -- Randstad Horeca Mak. 070-383.

60.94

14675: De Bezorgbeer Delft. Hoge omzetwinst. Vraagprijs € 129.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.60.

94

14159: MakelaarInHoreca biedt aan een Chinees Indisch restaurant, prachtig gelegen aan de Maas te Rotterdam. Overname: € 128.000.

John Chow: 06 5170 7188.

14676: De Bezorgbeer Delft. Hoge omzetwinst. Vraagprijs € 129.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.60.

94

14678: Dit bedrijf biedt heel veel mogelijkheden voor ondernemers.

14961: STRANDCLUB OP A LOCA TIE. Topbedrijf. Turn-key. Schippers Business Intermediair 070-5140063

14235: Rondom het pand zijn voldo ende vrije parkeerplaatsen aanwe zig.

14240: Te koop twee panden aan de Havenstraat 131a & 131b te Rott erdam.

oktober 2015

15574: Partycentrum "de Zaak" te Vlaardingen bestaat uit een drietal fraaie zalen.

15002: Deze "All You Can Eat" family restaurant is heeft het predic aat "pareltje".

15507: Ter overname top horecaloc atie Javastraat Den Haag bel 0650222873 Anthony

15020: RestaurantZalen 530 m2 (evt. woning) in de Bollenstreek.

Vraagprijs € 95.000,-- RHM 070383.60.94 15021: RestaurantZalen 530 m2 (evt. woning) in de Bollenstreek.

Vraagprijs € 95.000,-- RHM 070383.60.94

15318: MAKELAARINHORECA biedt aan te Barendrecht een Italia ans restaurant op prachtige locatie.

Prima omzet. Meer informatie bij John Chow: 06 - 51 70 71 88.

14977: Eetcafé De Stelle behaalt ondanks de bescheiden omvang al jaren een uitstekende omzet.

14978: Het bedrijf profiteert van een vaste kern gasten die al jaren lang op het park verblijven.

15528: MIH 1226 TE KOOP Wegens dubbele zaken wordt deze lunchroom, gesitueerd in winkelcent rum "Van Vliet", aangeboden. Meer informatie? Bel 06-22933313 L. Borsje

15320: MAKELAARINHORECA biedt aan te Schiedam-centrum een Thais restaurant met terras. Overn ame: € 50.000. IN PRIJS VERLA AGD. Huur: € 1.800maand. John Chow: 06 - 51 70 71 88.

15539: Lunchroom, Turfmarkt 20 te Den Haag. Vraagprijs € 45.000,-Randstad Horeca Mak. 070- 383.60.

94 15540: Lunchroom, Turfmarkt 20 te Den Haag. Vraagprijs € 45.000,-Randstad Horeca Mak. 070- 383.60.

94 15541: Restaurant + terras, Buurtsc hap centrum 2005 Den Haag. Vraag prijs € 127.500,-- RHM 070-383.60.

94

15126: HORECAZAKEN EU biedt aan in Nieuwerkerk (ZH) een vlaaie nwinkel. Dagzaak. Vraagprijs: € 72.

000.

15136: Club 43 te Spijkenisse. Te huurpacht of koop. Prijzen op aanvr aag. Info: 010-2600055 of bij Hormax

15148: De huur-omzetverhouding is zeer gunstig wat deze onderneming alleen maar interessanter maakt.

15161: Brasserie De Klipper Hellev oetsluis. Vraagprijs inv:gw: op aanvr aag.

Info: 020-2600055 bij HORMAX.

15186: Lunchroom + terras, Den Haag centrum. Vraagprijs € 79.500,- Randstad Horeca Mak. 070-383.

60.94 15187: Lunchroom + terras, Den Haag centrum. Vraagprijs € 79.500,- Randstad Horeca Mak. 070-383.

60.94 15196: Deze mooie complete cafeta ria beschikt over een ruim en zonnig terras.

15204: Ter overname afhaal en bezorgrestaurant Sumai Sushi & Thai Saeb Havenstraat 17 te Noord wijkerhout

15238: Café De Kleine Laak Den Haag. Vraagprijs invgw: € 50.000, 00. Info: 010-2600055 of bij HORMAX 14972: T.h. op landgoed Overvoo rde te Rijswijk, vergader- en congre scentrum. Ca. 1.600m2, perceel ca.

8.500 m2. Ook geschikt voor andere doeleinden. Bel Hevesta bv 06-5329 1399.

15523: Lunch-Espressobar, Doppio Espresso Leiden. Vraagprijs € 115.

000,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094

15536: Horecazaken EU biedt aan te Delft een cafetaria. Overname: € 94.000, Huur € 1.560 per maand.

15027: Restaurant 180 m2 + terras Den Haag centrum. Vr.pr. € 170.

000,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094 15028: Restaurant 180 m2 + terras Den Haag centrum. Vr.pr. € 170.

000,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094

15522: Lunch-Espressobar, Doppio Espresso Leiden. Vraagprijs € 115.

000,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094

15524: Lunch-Espressobar, Doppio Espresso Leiden. Vraagprijs € 115.

000,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094

15321: MAKELAARINHORECA biedt aan een Vietnamees restaur ant in Spijkenisse met prima inventa ris. Overname: € 75.000,-- Meer info rmatie bij John Chow: 06 - 51 70 71 88.

15337: Horecapand te Schiedam te koop. Vraagprijs o.g. € 229.500,00.

Info: 010-2600055 of bij HORMAX 15388: dit Hotel-Restaurant heeft diverse mogelijkheden en is gele gen op 10 minuten lopen van het strand.

15420: In het centrum van Schie dam ligt dit oud bruine eetcafé met een vloeroppervlakte van 350 m2.

15421: Restaurant (75x) met Hotel Beheer te Hoek van Holland. Vraag prijs € 72.500,-- RHM 070 - 383.60.

94

15249: Complete, nette Pita Gyros zaak centrumlocatie Ridderkerk 121 m2, vp gdwinvt €75000 huur €1957 p.m.

15291: Westhavenkade 35 Vlaardin gen. Verkoop van het onroerend goed inclusief inventaris.

15298: Snackbar met terras, woonw ijk te Delft. Vraagprijs € 59.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.60.

94

HorecaSite.nl

15542: Restaurant + terras, Buurtsc hap centrum 2005 Den Haag. Vraag prijs € 127.500,-- RHM 070-383.60.

94 15562: Goedlopende bekende Pita Gyros zaak centrum Leiden A-loca tie. Vp. gdw.invt. €77500, huur €2100 pm 15575: Schitterend partycentrum in oosterse stijl met 24 uursvergunning in de regio Rotterdam.

15579: Het betreft met een snack bar en een café. Er is een woonrui mte met kantoor en een zolder aanwezig.

15580: Grieks eethuisje cafetaria met bezorgdienst te Leiden. Vraagp rijs € 39.500,-- RHM 070-3836094 15581: Grieks eethuisje cafetaria met bezorgdienst te Leiden. Vraagp rijs € 39.500,-- RHM 070-3836094

15422: Restaurant (75x) met Hotel Beheer te Hoek van Holland. Vraag prijs € 72.500,-- RHM 070 - 383.60.

94

15592: De zaak is verzekerd van een vaste stroom aan gasten nav de voorstellingen vanuit het theater.

15457: Het café samen met de woning biedt veel mogelijkheden en maakt dit een interessante invester ing.

15606: Instapklaar restaurant tot.

210 m2, terras boulevard Katwijk aan Zee gdwivt. €162500 huur €5.

187 pm

15683: Het geheel kan worden geko cht als woning waarbij de snackbar al dan niet verhuurd kan blijven.

15616: Goedlopend restaurant + terrasboot te Delft. Vraagpr. € 110.

000,-- Randstad Horeca Mak. 0703836094 15623: KLAASSEN BV Franchisene mer gezocht Fish Point concept Stat ion Rotterdam (WIST1080)

15237: De begane grond wordt getr ansformeerd naar een Grand café restaurant koffiehuis functie.

15667: In deze zaak zit een uitsteke nde winst potentie.

15576: Ter overname viswinkel met ruime bovenwoning in de regio Rott erdam.

15314: De exploitatie met bovenwo ning is voor een aantrekkelijk bedrag over te nemen.

15019: RestaurantZalen 530 m2 (evt. woning) in de Bollenstreek.

Vraagprijs € 95.000,-- RHM 070383.60.94

15203: Afhaal- en bezorg- restaur ant `Suwannaphom Thai Take Away´ inclusief woonruimte te Vlaar dingen.

14713: Pablo's Cantina is een begrip in de regio, dit blijkt ook wel uit de uitstekende omzet.

14160: MakelaarInHoreca biedt aan een luxe cafetaria. Omzet: € 600.

000. Huur: € 5.300. Overnamesom in overleg. John Chow van kantoor Rotterdam: 06 - 5170 7188.

15018: Pita Gyros cafetaria Voorb urg Den Haag ca. 60 m2 gdw.invt. €10000 excl maklr.kosten huur €1400 p.m.

15301: Onder de ruim 2000 m² vind u: kinderspeelparadijs, lasergame, ijssalon en een nagelstudio.

15469: Centrum Delft, Oude Delft 125, sfeervol eetcafé. Zaaltje op 1ste verdieping, voor diners etc.

Schitterende binnentuin max. 55 gasten Woning boven zaak, twee slaapkamers, uitzicht gracht. Bel Hevesta 06-53291399

15624: KLAASSEN BV Franchisene mer gezocht Fish Point concept in het Station van Den Haag (WIST10 81) 15626: Op een steenworp afstand van het Hof van Holland vindt u Grand Cafe "Het Gerecht".

15502: Caferest. +terras in het cent rum Meerkerk uitstekende levend ige, goed zichtbare locatie 06-46014 969 15513: Horecazaken EU biedt aan te Zuid-Holland een campingbedrijf met eetcafe.

15982: RESTAURANT in historisch pand Wassenaar. Schippers Bus. Int.070-5140063

19

vIZIER horeca

Agroposta: Post uit de natuur

uitgelicht

De heerlijke escargots van Slow Escargots

Ontmoet: Slow Escargots. De jongste en grootste biologische slakkenkwekerij van het land. Op steeds meer menukaarten duiken de slakken uit de Nieuwaalse kwekerij van Lennard ter Hall op. Niet vreemd: zijn slakken worden op biologische wijze gekweekt en op een professionele manier gedistribueerd.

Slow Escargots verkoopt zowel slakken in bouillon als levende slakken. Bovendien heeft de kwekerij als enige in Nederland ook ontschaald, vers slakkenvlees. Dit vlees is zorgvuldig gevacumeerd en klaar voor verdere bereiding. Voordeel van dit product is dat het tijdrovende proces van slakken bereiden achter de rug is. Maar verder is het vlees nog vrij van toegevoegde smaken. Ideaal voor chef-koks die hun eigen draai aan hun gerecht willen geven. Leuk: Slow Escargots is ook te vinden op de Vakbeurs Gastronomie op 9 en 10 november.

Meer informatie: www.slowescargots.nl

De Botlite flessenvermaler wordt het helemaal Botlite reduceert het glasafval volume met maar liefst 80%.

Hoe? Door al uw lege flessen te vermalen en de scherven vervolgens op te vangen in een bak. Bottlenecker Group heeft in zijn voortdurende missie op zoek naar verbeteringen een nieuwe versie van de bekende Bottlenecker ontwikkeld en gepatenteerd. De Botlite is de nieuwe standaard. Dankzij dit revolutionaire proces is hij: Zuiniger, geluidsarmer, onderhoudsarmer en heel interessant geprijsd. De nieuwe Bottlenecker is eenvoudig in te bouwen onder het barblad, heeft een CE Keurmerk en een veilige makkelijke bediening.

Ook mobiel verkrijgbaar voor op locatie!

Agroposta is een natuurlijke limonadesiroop, verkrijgbaar in vijf verschillende smaken: vlierbloesem, framboos, lavendel, salie en citroen. Het drankje is ontstaan in Kroatië, traditioneel volgens oma’s recept ontwikkeld en werd vorig jaar voor het eerst in Nederland geïntroduceerd. Dit seizoen is Agroposta limonadesiroop weer te vinden in de Nederlandse horeca.

De siropen worden geserveerd in bijzondere zakjes en zijn aangemengd met water precies voldoende voor één glas limonade. Agroposta limonade bevat natuurlijke ingrediënten, geen kleur- en smaakversterkers, geen conserveringsmiddelen en is glutenvrij; een uitstekend alternatief voor frisdrank.

Meer informatie: www.botlite.nl

Meer informatie: www.agroposta.nl

Moerasplant in nieuwe berenburg

Nieuwe Media & Advertising module Eazis Music & Systems, al meer dan 15 jaar een gevestigde naam als het gaat om het ontwikkelen, leveren en onderhouden van muziek/video computersystemen, introduceerde op de Horecabeurs in Hardenberg de nieuwe Media & Advertising module. U haalt met deze module uw eigen reclame en media bureau in huis. U benut snel, mooi en handig alle Advertising en Sociale Media mogelijkheden voor uw onderneming.

U hebt zelf de regie omdat de bediening en aanpassing van de module eenvoudig zijn gebleven zoals u dat van Eazis gewend bent. Tel: Eazis 0546-538911

De wortels van de moerasplant kalmoes is een bijzonder ingrediënt van een nieuwe berenburg.

In opdracht van Wiepie Oenema van distilleerderij De Stiekeme Stoker uit Bolsward snijdt een lokale visser de plant uit de Langwarder Wielen. De wortels worden opgehangen om te drogen en vervolgens geschild. Het binnenste gedeelte van de kalmoes is nodig om de beerenburg de gewenste bitterzoete smaak te geven. De gedroogde wortel wordt versnipperd en toegevoegd aan het op jenever getrokken recept, waar verder ongeveer dertig verschillende kruiden voor worden gebruikt. Het bijzondere streekproduct wordt tot dusver op twee locaties verkocht en in de horeca van Langweer geschonken.

Tangueray gin lanceert limited edition

Register Vinoloog Barbara Verbeek ontdekte jaren geleden al dat de smaak van een wijn grotendeels afhangt van het glas waaruit je het drinkt. In samenwerking met glasfabrikant Royal Leerdam ontwierp ze vijf wijnglazen voor de meest populaire wijnsoorten. Het resultaat mag revolutionair heten en gooit bestaande wijnglasconventies overboord. Riesling, Sauvignon Blanc en Chardonnay, de bekendste druivenrassen heeft Barbara onderverdeeld in vijf types waar de collectie op afgestemd is.

Daarbij zijn de glazen van de Experts’ Collection zeer betaalbaar.

Het glas gemaakt van soda-lime, een van de meest duurzame en gezonde manieren om glas te produceren.

MODULE MEDIA & ADVERTISING

Meer informatie: www.eazis.com

Meer informatie: www.destiekemestoker.nl

Revolutionaire wijnglazen van Royal Leerdam

NIEUW!

Tanqueray gin lanceert Bloomsbury, een limited edition waarin een hoofdrol is weggelegd voor de jeneverbes. De nieuwe variant is gebaseerd op een eeuwenoud Tanqueray familierecept. Dankzij het succes van eerdere Tanqueray limited editions, ging Tanqueray Master Distiller, Tom Nichol, met een antiek familierecept aan de slag om de nieuwe Tanqueray Bloomsbury gin te ontwikkelen. Met Tanqueray Bloomsbury zet Nichol de jeneverbes in de schijnwerpers.

De jeneverbessen voegen een bitterzoete, houtachtige smaak toe aan de gin en verrassen met hun peperige nasmaak. Diepe en volle noten Cassia kaneel maken het geheel af.

Eco reinigingsproducten veilig en krachtig Onder de naam Sipro brengt Ferrob een aantal eco reinigingsproducten op de markt. De eco vloerreiniger is er één van. Deze eco vloerreiniger is voor dagelijks en periodieke reiniging van vrijwel alle vloeren. Het verwijdert snel en moeiteloos alle vervuilingen. Onze 100% eco reinigingsproducten zorgen ervoor dat u sneller en makkelijker kunt reinigen zodat u tijd kunt besparen ! De hoog geconcentreerde producten met slimme doseer oplossingen zorgen dat u goedkoper zal werken !

Meer informatie: www.focp.nl

Meer informatie: www.tanqueray.com

Meer informatie: www.foodservice.royalleerdam.com

20

HorecaVizier.nl

oktober 2015

vIZIER horeca

Bedrijven in t vizier

Marktleider Horecahuis Limburg kent de provincie van haver tot gort ‘We zijn bekend van Arcen tot aan Valkenburg en van Eijsden tot Mook’

Horecahuis Limburg is een ervaren makelaarskantoor dat al ettelijke jaren zeer succesvol is op het gebied van horecamakelaardij, taxatie, begeleiding en juridisch advies. Wat is nu precies het geheim van het succes? “Winand Gielgens, Coen Defesche en ik hebben alle drie een achtergrond in de horecabranche in de breedste zin van het woord, we kennen Limburg door en door en hebben jarenlange ervaring in de horecamakelaardij. Daar komt nog bij dat we ons voortdurend blijven verdiepen in de markt en ons werk nog steeds boeiend vinden,” aldus Leon Keppels.

Horecahuis Limburg is diep geworteld in Limburg. Zowel Winand, Coen als Leon begrijpen de Bourgondische ziel van de Limburger als geen ander en houden er de markt nauwlettend in de gaten.“We zijn gevestigd in Sittard, maar de hele provincie is ons werkgebied. Het is een uniek stukje van Nederland tussen drie landen in en met relatief veel horeca. Het gaat sinds dit jaar serieus wat beter met de horeca en de branche is volop in beweging: er zijn weer mogelijkheden voor ondernemers die zich werkelijk durven te onderscheiden.

In Limburg tekenen zich in de horeca een aantal belangrijke trends af. Zo wordt er in de natte horeca steeds vaker ook eten geserveerd voor een schappelijke prijs. Ook zien we nog steeds dat horeca die zich richt op gezond, ambachtelijk en streekgebonden het uitstekend doet. Dat het uitgaanspubliek steeds meer richting de grote steden gaat, is trouwens ook een trend.”

Geen doorsnee makelaars- en bemiddelingskantoor Horecahuis Limburg is niet zomaar een makelaars- en bemiddelingskantoor.

Het is een multicultureel kantoor dat niet alleen veel kennis heeft van de grensstreek, maar ook veel contact heeft met Chinese en Griekse ondernemers.

Voor prestigieuze projecten als het Maankwartier in Heerlen bemiddelt Horecahuis Limburg in horeca. Ook het begeleiden van ondernemers tot in elk detail, is een belangrijk speerpunt. “We verkopen en verhuren onder andere cafetaria’s, restaurants, sauna’s, hotels, eetcafés en casco panden waar horeca in is toegestaan. Niet alleen de panden, maar ook de bijbehorende inventarissen en goodwill hoort daar bij. We richten ons daarbij op iedereen met een horecahart: starters en oude rotten. Vooral voor starters is het belangrijk zich te realiseren dat het belangrijker dan ooit is om een goed en gedegen ondernemersplan te hebben, maar ook dat eigen kapitaal tegenwoordig onontbeerlijk is. Wie zich echt durft te onderscheiden, gastvrij is en een

aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding hanteert, kan het ver schoppen.

Wij geven starters overigens met plezier een steuntje in de rug en helpen graag met elk detail. Of het nu gaat om het aanvragen van een vergunning bij de gemeente, om lopende contracten met leveranciers, om cijfertjes, het marketingplan of om juridische kwesties.”

Voor meer informatie, zie: T: 046-4009990 E: info@horecahuislimburg.nl www.horecahuislimburg.nl

Wie wordt de nieuwe eigenaar van het restaurant in de Oude Buurtjeskerk in Andijk?

‘We zijn op zoek naar een geestdriftig horecakoppel met ambitie’ Restaurant Meijer’s in het Westfriese dorp Andijk trekt al jaren veel vaste gasten uit Purmerend, Volendam en de gehele verdere omtrek. Gastvrouw Yvonne en haar man, chef-kok Michel, stopten de afgelopen 12 jaar hun hele ziel en zaligheid in het sfeervolle restaurant en dat wierp dan ook zeker zijn vruchten af. “Ik weet nog goed hoe verliefd we waren op dit mooie kerkje en hoe we hoopten dat we er ooit een restaurant met een goede keuken in konden openen,” mijmert Michel Meijer.

De droom van de familie Meijer is uitgekomen. Het kerkje werd verbouwd en er werd een pracht van een horecabedrijf neergezet waar beslist culinair wordt gekookt en waar gasten zich nog altijd welkom voelen. Veel van deze gasten vinden het nu dan ook best jammer dat het stel de zaak wil verkopen om een volgende stap te zetten: het openen van een restaurant in Medemblik. “Ik weet dat mensen onze keuken en gastvrijheid waarderen en ik ben oprecht blij dat onze gasten graag een ritje naar Andijk maken om bij ons te kunnen eten. Toch ben ik er van overtuigd dat vooral ook de locatie waar we zitten, het bijzondere kerkje, een grote trekpleister is. Als een leuk jong stel met ervaring, gedrevenheid en vakkennis de zaak van ons koopt, dan blijven die gasten echt wel komen.

Wij willen goodwill en inventaris graag verkopen aan een fanatiek horecakoppel dat van plan is een groot succes van dit restaurant te maken. Een bedrijf waarin we zoveel liefde en passie hebben gestopt, willen we natuurlijk ook in de toekomst nog zien floreren.”

Inventaris en goodwill De prachtige Buurtjeskerk uit 1667 is een uniek pand met authentieke elementen en een bijzondere uitstraling. Het kerkje, dat ook een trouwlocatie is, is

oktober 2015

HorecaVizier.nl

gelegen aan de dijk op steenworp afstand van het IJsselmeer en heeft een ruim en dromerig terras, misschien wel het mooiste van Noord-Holland.

Binnen ziet de zaak er overigens ook uit om door een ringetje te halen. De sfeer is warm en tijdloos. Het restaurant is ruim opgezet met strak linnen en luxe paarse stoelen. Mooi is de vide met 6 extra tafels. Het authentieke plafond, een homarium voor dagverse kreeft en oesters en de half open keuken voegen nog meer cachet toe. Bij de inventaris hoort natuurlijk ook alle eigentijdse apparatuur, het servies en het bestek.

Boven het restaurant is nog een etage met een ruime living van 60 m2, een badkamer en 2 slaapkamers.

De uitdaging Kunnen jullie minstens zo goed koken als chef kok Michel Meijer en zijn keukenbrigade? Zijn jullie net zo gastvrij, net zo ambitieus en zijn jullie in staat mensen naar jullie restaurant toe te trekken? Dan ligt er wellicht een mooie toekomst voor jullie in Andijk. Meer weten? Neem contact op met: Duijn Horecamakelaars. T: 020 – 52 86 888. Website: www.duijnhorecamakelaars.nl

21

Complete, professionele horeca apparatuur

Touwslagersweg 6b 3449 HX Woerden Tel. 0348 414681 E-mail: info@hoblo.nl

MAATWERK in grootkeukenapparatuur

www.hoblo.nl WIJ ZOEKEN EEN EXPLOITANT MET SCHERPE BLIK VOOR HOTEL DE VALK IN VALKENSWAARD Hotel de Valk is sinds 1922 gevestigd in een historisch pand op een centrumlocatie in Valkenswaard, vlakbij uitgangswegen naar Eindhoven maar ook BelgiĂŤ. Het pand is zeer goed onderhouden en heeft 24 kamers, een restaurant, een cafĂŠ en een grote multifunctionele zaal. Aan de voor- en zijkant van het hotel is een groot terras aanwezig, waar het in de zomer heerlijk toeven is.

Mede door de aanwezigheid van alle facetten van de horeca, maakt dat Hotel de Valk een uniek object is met ontzettend veel potentie. We zijn daarom ook op zoek naar een enthousiaste ondernemer met passie voor het vak, die de kansen van dit hotel optimaal wil benutten. Een exploitant met een scherpe blik.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen Heen Beheer, wij bespreken graag met u de talloze mogelijkheden.

Voor meer informatie: Heen Beheer B.V. | Aalsterweg 239 |

22

5644 RB Eindhoven | 0031 (0)40 - 213 05 64 | info@heenbeheer.nl

HorecaVizier.nl

oktober 2015

vIZIER horeca

Column

(Horecaondernemers) in de Rechtszaal: anekdotes en tips. bewijs inbrengt dat in het voordeel is van de Belastingdienst.

Een bekende rechter liet zich ooit ontvallen dat cliënten op een zitting “ongeleide projectielen zijn; ze verklaren de meest gekke dingen..”

Onlangs liet de VPRO in “Kleine delicten” een kijkje zien in het leven van de politierechter. Enkele interessante en ook hilarische zaken werden getoond waarbij de rechter en het openbaar ministerie regelmatig in discussie moeten gaan met de verdachte die vaak zonder advocaat terechtstaat.

Ik moest hierbij terugdenken aan enkele zittingen uit mijn loopbaan.

Een afweging die ik vaak moet maken betreft het meenemen van cliënt naar de zitting, of dat ik zijn verhaal zelf voordraag. Het kan een meerwaarde hebben als cliënt zijn verhaal op een goede manier kan overbrengen waardoor bepaalde gevoelens en uitspraken beter overkomen.

Echter kan het ook zo zijn dat cliënt de informatie toch op een andere manier naar voren brengt, met alle goede bedoelingen van cliënt en zelfs na goede voorbereiding met rollenspellen vooraf, ten nadelen van het geschil. Een cliënt heeft namelijk vaak de neiging om niet met klem te ontkennen maar aan te geven dat iets weleens voor kan komen. Of kleine gebreken naar voren brengen om aan te geven dat zij niet roomser zijn dan de paus. Het gevolg is dat een belanghebbende hiermee

Nederlands Oesterseizoen officieel geopend

Bier tappen voor de Rechtbank Zo is het voorgekomen dat mijn cliënt, een horecaondernemer, in de Rechtszaal een glas bier moest tappen om na te gaan hoeveel glazen bier er in het café verkocht had kunnen worden op basis van de ingekochte fusten. Vooraf gaf cliënt aan dat hij weinig schuim tapte waardoor veel bier in een glas zit, in overeenstemming met de werkelijkheid. Echter was cliënt waarschijnlijk dusdanig onder de indruk van de Rechtbank dat hij onbewust voorzichtig bier tapte en aangaf dat het glas slechts zo vol wordt geserveerd aan klanten. Door zijn voorzichtigheid was het bier per glas minder dan in werkelijkheid en werd het aantal glazen bier dat verkocht had kunnen worden hoger geschat dan de aangegeven omzet, en bleef de correctie van de Belastinginspecteur instant.

Flirten met de Rechter Met een andere cliënt was vooraf afgesproken om een korte en bondige verklaring af te leggen in de Rechtbank.

Echter bleek cliënt een grote lust tot spreken te hebben bij de beantwoording van de vragen van de (vrouwelijke) rechter.

Na afloop vroeg ik aan hem waarom hij zoveel onnodige en, voor het geschil, belastende informatie prijs gaf.

Zijn antwoord luidde: “zag je niet dat de Rechter een oogje had op mij? Ik dacht dat zij mij zou helpen!”

Kort vizier

De waarheid en niets anders dan de waarheid Als gemachtigde in een belastingzaak stond ik in de Rechtszaal lijnrecht tegenover de Belastinginspecteur. Ik heb een medewerker van de Belastingdienst opgeroepen om onder ede een verklaring te laten afleggen voor de Rechtbank en daar was de inspecteur erg huiverig voor. Hij verklaarde tevens dat ik als gemachtigde niet de waarheid sprak en heeft mijn cliënt dusdanig beïnvloed dat ik niet langer als gemachtigde aan kon blijven. De klachtbehandelaar van de Belastingdienst en de Ombudsman hebben aangegeven dat dit niet kon en de Ombudsman is de mening toegedaan dat zowel een medewerker van de belastingdienst als gemachtigde de vrijheid heeft een standpunt in te brengen.

De Belastingdienst heeft met de opmerking over liegen de grens van de behoorlijkheid overschreden.

Conclusie Op dit moment ben ik geneigd om cliënten slechts mee te nemen als vooraf duidelijk is dat het een meerwaarde kan hebben. Dit blijft echter een risico-inschatting, daar de afloop van de rechtszitting onbekend is.

Weten is één, uitvoeren is twee. Een rechter is moeilijk te overtuigen, zeker als de cliënt een onzekere factor is.

Oomen fiscaal onderzoek en advies.

Mr. Wil Oomen Ing. Ruud Oomen www.oomenfiscaalonderzoek.nl

15 seconds of fame en je hebt je droombaan

Op 7 september jl. werd het oesterseizoen voor Nederland en België officieel geopend. Er wordt weer gevist op creuses en platte oesters. De officiële opening gebeurde door het overhandigen van de oesters uit de eerste ‘sleep’ van de YE60 aan burgemeester Ger van de Velde-De Wilde van Tholen, burgemeester Gerard Rabelink van Schouwen-Duiveland en wethouder Izak Vogelaar van Reimerswaal. Deze overhandiging was op de Oosterschelde.

De eerste oesters die gesleept werden, waren platte oesters. Voorzitter Cees van Liere van de Nederlandse Oestervereniging: “Het belooft een goed jaar te worden, de kwaliteit van de oesters is uitstekend en we kunnen vanaf nu genieten van de heerlijke Zeeuwse oesters uit de Oosterschelde. Alleen in de kom van de Oosterschelde hebben we te kampen met de Japanse Oesterboorder. Maar met de flexibiliteit van de oestersector hopen we dit probleem op termijn het hoofd te bieden.”

La Saison Culinaire de l’Euregio

De gastronomische hoofdstad Maastricht smaakt eigenlijk altijd goed en staat bij fijnproevers en food lovers vaak op het menu. Echter, in oktober laat Maastricht zich van zijn meest smaakvolle kant zien tijdens La Saison Culinaire. Een maand lang staan wijn, gastronomie en cultuur centraal en wordt een wel zeer bijzondere agenda geserveerd. Rijkelijk gevuld en op smaak gebracht met o.a. diverse proeverijen, workshops, unieke culinaire en culturele events, een heuse Route du Vin en Route de la Bière, speciale wijn-spijs vertier, rondleidingen en meer!

Kreeft Express gestart

De Kreeft Express geeft horecaondernemers in Amsterdam de mogelijkheid dagelijks naar behoefte verse kreeft te bestellen en te laten bezorgen op locatie. De aftrap vond plaats op 17 september 2015 op het Food Center Amsterdam met een kreeften pop-up restaurant voor één dag. De Kreeft Express is in Nederland een uniek concept en start met levering in de regio Amsterdam. Voor een optimale kwaliteit en smaak van kreeft is versheid het belangrijkste. Om de beste kwaliteit te waarborgen kan er bij de Kreeft Express zeven dagen per week op dag-basis verse kreeft besteld worden.

Met simpelweg een druk op de knop kunnen horecaondernemers in Amsterdam via de website van de Kreeft Express hun bestelling plaatsen.

Levering vindt dezelfde dag nog plaats. Ook schaal- en schelpdieren kunnen bij de Kreeft Express besteld worden. Ga voor meer informatie naar http://kreeftexpress.amsterdam

Hinke de Jong Nederlandse Champagne-Ambassadeur 2015

Op 8 september jl., won de Amsterdamse onderneemster Hinke de Jong de felbegeerde titel voor Nederlandse Champagne-Ambassadeur 2015. De Nederlandse jury in opdracht van het Comité Champagne verkoos haar, champagnespecialist en oprichtster van Brouzje, uit drie finalisten vanwege haar diepgaande vakkennis over het hoofdthema van dit jaar: reservewijnen in de Champagne. Tijdens de finale die dinsdag plaatsvond in Karel V in Utrecht, dienden de finalisten de rol en de kenmerkende aspecten van de verschillende typen wijnen in het assemblageproces toe te lichten. Daarnaast lichtten ze vier champagnes met een suggestie voor wijn-spijs advies toe.

Ondanks haar goede voorbereiding, was Hinke enorm blij verrast met haar nieuwe titel.

Jonathan Karpathios ambassadeur Vegetarische Restaurantweek

Lokaal staat dit jaar centraal tijdens de Vegetarische Restaurantweek. Dé voorvechter voor lokale producten in Nederland is topkok Jonathan Karpathios. Hij is dit jaar dan ook de ambassadeur van Vegetarische Restaurantweek, die van 5 t/m 11 oktober plaatsvindt. Lokale producten mogen zich in een stijgende populariteit verheugen. Het wordt zelfs door meer mensen belangrijk gevonden dan biologisch. Maar in een geglobaliseerde economie is het lokaal inkopen van je producten nog helemaal niet zo makkelijk. Menig restaurant heeft geen idee waar in de regio aan te kloppen voor ingrediënten van eigen bodem. Toch is er een voorzichtige beweging zichtbaar van restaurants die zich afkeren van massaproductie en smaakvervlakking en zoeken naar authentieke en onderscheidende producten.

oktober 2015

Novotel opent begin 2016 de deuren van Novotel Amsterdam Schiphol Airport. Het personeel dat vanaf nu geworven wordt, hoeft geen sollicitatiebrief in te sturen om in het gloednieuwe hotel aan de slag te mogen. In plaats daarvan heeft Novotel gekozen voor een innovatieve manier van personeelswerving: kandidaten sturen via de recruitment-app StartMonday een videosollicitatie van 15 seconden in. Onder meer Coolblue en Starbucks maakten al gebruik van StartMonday.

HorecaVizier.nl

Sterrenrestaurant Amarone heeft nieuwe maître Sommelier

Het interieur van Amarone kreeg dit jaar al een flinke make-over, maar wederom waait een frisse wind door het Rotterdamse sterrenrestaurant. Met de komst van maître sommelier Maikel Ginsheumerzal ook de sfeer waarin het restaurant zijn gasten ontvangt een verandering ondergaan. Zijn jarenlange ervaring gecombineerd met zijngemoedelijke Brabantse inborst brengt een ontspannen en warme ambiance met zich mee die gasten zeker niet zal ontgaan. Daarnaast zal uiteraard een nieuw wijnassortiment op de kaart verschijnen. Het met een Michelinster bekroonde restaurant Amarone wordt gerund door chefkok Gert Blom. De kookstijl van Gert Blom is diep geworteld in de Franse keuken, maar dan wel in een lichtere uitvoering. Daarbij laat Blom zich graag inspireren door de mediterrane keuken.

23

Zuid-Holland

HorecaSite.nl

15628: Strandpaviljoen boulevard Scheveningen. Vraagpr. € 495.000,- Randstad Horeca Mak. 070 - 383.

60.94

15775: Horecaruimte ca. 260m2, Phoenixstraat 4 C Delft. Vraagprijs inventaris € 34.500,-- RHM 0703836094

15868: Groot restaurant, A-locatie Den Haag. Vraagprijs € 147.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.60.

94

15915: Restaurant 430 m2 boulev ard Noordwijk. Vraagprijs 97.500,-Randstad Horeca Mak. 070 - 383.

60.94

15642: U heeft nu de mogelijkheid om in het centrum van Sliedrecht uw concept te realiseren.

15776: Horecaruimte ca. 260m2, Phoenixstraat 4 C Delft. Vraagprijs inventaris € 34.500,-- RHM 0703836094

15870: Paviljoen Zaalverhuur Zuide rpark te Den Haag. Vraagprijs € 147.500,-- Randstad Horeca 0703836094

15917: Snackbar + terras Aegonpl ein 100 Den Haag. Vraagprijs € 125.000,-- Randstad Horeca Mak. 070-3836094

15871: Paviljoen Zaalverhuur Zuide rpark te Den Haag. Vraagprijs € 147.500,-- Randstad Horeca 0703836094

15918: Snackbar + terras Aegonpl ein 100 Den Haag. Vraagprijs € 125.000,-- Randstad Horeca Mak. 070-3836094

15872: Paviljoen Zaalverhuur Zuide rpark te Den Haag. Vraagprijs € 147.500,-- Randstad Horeca 0703836094

15942: De Brijhapper biedt heel veel mogelijkheden voor ondernem ers.

15678: Mogelijkheid om het pand over te nemen als woning of horeca object.

15699: Lunchroom TOP winkelstr aat te Den Haag. Vraagprijs € 85.

000,-- Randstad Horeca Mak. 070 383.60.94 15700: Lunchroom TOP winkelstr aat te Den Haag. Vraagprijs € 85.

000,-- Randstad Horeca Mak. 070 383.60.94 15730: Dit restaurant staat in de wijde omgeving zeer goed bekend om de sfeer en gastvrijheid.

15763: Ter overname Italiaans resta urant te Rotterdam Lage Land Alex anderpolder.

15764: Te huur fraaie casco horeca locatie aan de Goudsesingel te Rott erdam Centrum.

15777: Goedlopend Thais restaur ant, Den Haag centrum. Vraagprijs € 115.000,-- Randstad Horeca 0703836094 15778: Goedlopend Thais restaur ant, Den Haag centrum. Vraagprijs € 115.000,-- Randstad Horeca 0703836094 15290: Te koop fraai 30e jaren pand met snackbar te Vlaardingen.

15839: Snackbar, nabij Zuiderpark Den Haag. Vraagprijs € 39.500,-Randstad Horeca Makelaardij 070383.6094 15867: Groot restaurant, A-locatie Den Haag. Vraagprijs € 147.500,-Randstad Horeca Mak. 070-383.60.

94

15989: Café `t Tonnetje Numansd orp te koop. Info: 010-2600055 of bij HORMAX

15910: Eet-café in de Hoekse Waard. Vr.prijs invgwill op aanvr aag. Info: 010-2600055 of bij Hormax 15913: Restaurant 430 m2 boulev ard Noordwijk. Vraagprijs 97.500,-Randstad Horeca Mak. 070 - 383.

60.94 15914: Restaurant 430 m2 boulev ard Noordwijk. Vraagprijs 97.500,-Randstad Horeca Mak. 070 - 383.

60.94

15955: Ter overnname aangebo den: Goed lopende pizzeria, plm. 50 zitplaatsen. Zeer ruime nieuwe aparte afhaalbezorgkeuken. De pizz eria is gelegen aan Wilhelminastraat 23 te Bodegraven (centrum). Pacht: € 2000.-- per maand! Aanvaarding in overleg. Voor meer informatie of bezichtiging: 06-25082222

15968: Op een fantastische locatie in de natuur, een vrijstaand, volledig ingericht horecabedrijf, geschikt voor vele doeleinden. Eigen parkeer gelegenheid, ruime, volledig gebruik sklare keuken, inpandige rookrui mte, zeer ruim terras aan het water, inclusief kleine, modern afgewerkte woning. Koop onroerend goed besp reekbaar.

15980: CAFE-RESTAURANT MET TERRAS in "monumentaal" pand op toplocatie. Schippers Bus. Int. 0705140063

15943: Dit horeca object betreft een ruim geheel ingericht bedrijf met een afgescheiden gedeelte.

15954: Goed lopende, fraai ingeric hte Doner Kebab zaak, centrum Bodegraven. Indicatie pacht: € 1000,-- Overname inventaris bespre ekbaar. Wegens andere werkzaamh eden per direct.

15988: Café Biljart Schiedam te huurpacht. Info: 010-2600055 of bij HORMAX

15978: Cocktailbar centrum Den Haag. Schippers Bus. Int. 0705140063 15627: Strandpaviljoen boulevard Scheveningen. Vraagpr. € 495.000,- Randstad Horeca Mak. 070 - 383.

60.94

Utrecht 6315: Rest. met Chinese-Japanse keuken Inventarisgoodwill € 199.

000,- Eigen Horeca Makelaar,06302 30414 12580: T.k. Restaurant met terras voor ± 80 gasten in centrum Veene ndaal.Eigen Horeca Makelaar 0629732420

13157: TK , Restaurant-Pizzeria Royal in Veenendaal. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420 15959: Nieuw restaurant 222 m2 met terras 80 m2 top centrumlocatie Utrecht, huur € 6.475 p.m. excl. btw.

HorecaSite.nl 14700: MIH 1215 Enige Italiaanse restaurant in Montfoort, aan toegan gsweg naar centrum. Horecamakel aar dhr.L. Borsje 0183-615183 0622933313

15013: Horecazaakrestaurant 250m2, terras, top centrumlocatie Utrecht vp gdwinvt €324.000 huur €4.200 pm

14992: 1100m2 restaurant A'damse strweg Utrecht parkeerdek 2 keuk ens terras, overname goodwinvt en huur.

14993: Horecaruimte 375 m2 met afhaalrmt. & terras Leidsche Rijn Utrecht vp gdwinvt €45.000 huur €5.

900 pm 15011: Restaurantlounge 496 m2 met terras, bij station Maarssen vp gdwinvt €225.000 huur ca. €3.400 pm

15179: BRASSERIE DE PLANT AGE te VEENENDAAL echte A loca tie GWI €200.000,- Info 0247440060 of HORMAX 15180: HORECALOCATIE 550 m² CENTRUM VEENENEDAAL A loca tie, horecaklaar ingericht Info 0247440060 of HORMAX

15239: Gez. bepaalde horeca- en bedrijfsruimte in Utrecht, Den Haag, Amstelveen. Zie website nikolaasho reca

15510: Mooi restaurant met terras centrum Veenendaal 230m2 goede locatie huur €3000 p.m. goodwinvt €92500

15458: Casco horecaruimte op de Hof in Amersfoort. Horecamakelaar Alex Willemse 06-50445472 KLAAS SENBV

15650: Instapklaar restaurant 135m2 terras & bovenwoning prov.

Utrecht huur € 2837,23 p.m. gdwivt € 132000

15472: Unieke kans voor starter.

Café op het drukste uitgaansplein van Amersfoort. KLAASSENBV 0650445472

15696: Cafetaria (120 m2) Utrecht terras mogelijk goede omzet vp gdwinvt €240.000 huur €2.100 pm geen btw.

8771: Café de Wijn te midden van het gezelligste straatje van Tilburg.

Info tel: 013-5722844 of bij hormax

6172: Eetcafé-partycenyrum in kleine toeristische gemeente nabij Tilburg. Info: 013-5722844 of bij Hormax

10005: Hoogwaardig rest. in het noorden van Brabant. vr.pr. invgw: 125.000,00 info:073-6101090 of HORMAX

10058: Iets-Anders Meersel-Dreef.

Vraagprijs invgw: € 85.000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

7479: Beleggingspand in verhuurde staat, Brugstraat 8 te Roosendaal.

Vraagprijs € 235.000 k.k. HORECA KAS

10096: gezellige café met cafetaria te Giessen. Vr.pr. Invgw € 25.000, 00 Info: 073-6101090 of HORMAX 10356: Net achter het centrum 125 m² casco horecaruimte Oisterwijk Info: 013-5722844 of bij HORMAX 10876: Café Krazy Kangaroo hartje centrum Stratumseind te Eindho ven. Info: 013-5722844 of bij HORMAX

24

het grootste aanbod in horecabedrijven

15784: Ben opzoek voor naar een Groot Partycentrum in de buurt van  een grote stad. Koop en huur bespr  eekbaar. Roelof Wester.

06-1504  8789.  zoeken

uitgebreid

zoekopdracht

plaats advertentie

land

Geen voorkeur

Provincie

Geen voorkeur

Type bedrijf

Geen voorkeur

Onroerend goed

[huur/koop]

Huur / Koop

Van

15474: Cafetaria op de Kamp in Amersfoort aangeboden. KLAAS SEN BV Horecamakelaar Alex Wille mse 06-50445472



tot maximaal



Trefwoord(en)

15735: Cafetaria (40 m2) en terras Utrecht met lage huurlasten €540 p. m. geen btw v.p. gdw.invt. €77.500

15823: Moderne Frozen Yogurt zaakijssalon en terras centrum Amersfoort vp gdwinvt € 137500 huur 1916 p.m.

Advertentienr HorecaVizier 

Zoeken in aanbod

Advertenties

Laatst bekeken (0)

Geplaatste adv

Bewaarde advertenties (4)

Log in om uw advertenties en uw overige ge E-mailadres

HorecaSite.nl

Inlo

Onthoud mijn gegevens op deze compute Wachtwoord vergeten? Opnieuw aanvragen

De verstrekte gegevens zijn met zorg samengesteld uit, ons inziens, betrouwbare bron.

Aan de inhoud van deze website kunnen echter geen rechten worden ontleend. © 2009 Uitgeverij Vizier Haarlem | Alle rechten voorbehouden | KvK 34050648 | BTW NL8181.76.362.B01 | Algemene v

12108: Biljartcafe aan toegangsstr aat Breda. Vraagprijzen op aanvr aag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

11034: In 2014 opgefrist Restaur ant. Eeterij Tante Pollewop in Aarle Rixtel, centrum van dorp, nabij Helm ond FLEUREN HORECAMAKELA ARS Ralf Fleuren 0634417041 11130: Cafetaria Anya te Tilburg.

Vraagprijs invgw: € 79.000,00. Info: 013-5722844 of bij HORMAX. 11133: Groot horecapand in cent rum van Vught te koop voor € 595.

000,00 k.k. info: 073-6101090 of HORMAX 11548: RESTAURANT in OUD GASTEL. Vraagprijzen op aanvr aag. HorecaKas 0649 111 649

12031: Brouwhuis Cerresstraat Breda. Informatie op aanvraag. Info: 076-5230050 of bij HORMAX. 13461: VMH3012 HOTEL-Rest HINT 10 hotelkmrs Hint 10 Eersel Huur €3000 pmnd. inv €95.000,ABéMA 0655113560

Wachtwoord



12231: Vrijstaand gelegen beleggin gspand in centrum van Made in verhuurde staat. Info 013-5722844 of HORMAX

12522: Café-cafetaria Marktzicht te Nieuwendijk. Mooi bedrijf met terras. Info: 013-5722844 of HORMAX

12709: HORECABEDRIJF (VER)K OPEN? STA OP HORECAKAS

12068: Lunchroomrestaurant te Tilb urg op toekomstige A-locatie. Info: 013-5722844 of HORMAX

13520: Op een markante plek in het hartje van Borkel aan het eeuweno ude dorpsplein ligt een eetcafé met een lange traditie, en met een opvall ende gemoedelijkheid.Eetcafe met zaal. Groot terras. Bovenwoning met 4 slaapkamers

12911: CAFE-ZAAL KERKZICHT, 13521: Aziatisch restaurant in topse ZEGGE. Vraagprijs invgw €65.000.

Aantekeningen gment op goede locatie in middelgr Info HORECAKAS 0649 111 649. ote gemeente in Zuid-Oost Brabant.

Jarenlange goede reputatie met 13126: Café-Zaal 't Snoekske in hoge omzetten.

1 Waalwijk Vr.pr. € 795.000,00 k.k.

Inv. € 65.000,00 Info:073-6101090 13558: Gevraagd Partycentrumzale HORMAX ncentrum in Brabant. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420 13167: Casco horecalocatie in het bourgondische centrum van Den Bosch. Meer info: 073-6101090 of HORMAX

12826: RESTAURANT IN OUD GASTEL TE KOOP TE HUUR. HORECAKAS 0649 111 649

11908: Beleggingspand in verhuu rde staat nabij Piushaven Tilburg.

Info: 013-5722844 of bij HORMAX

7505: NIEUWBOUW HORECAPRO JECT IN GALDER op fietsafstand van Breda zuid. HORECAKAS. 0649 111 649.

7902: ZAAL GEERTS, STAMPERS GAT. Vraagprijs O.Z. €495.000 k.k.

HORECAKAS 0649 111 649

HorecaSite.nl

MIJN HORECASITE

1731: Voormalig Restaurant Steek van de Keizer in Hank. € 49.000,00.

Info: 013-5722844 of bij HORMAX

6507: Prachtig restaurant Klooster van Alphen in dito pand. Info 0135722844 of bij HORMAX

15736: Compleet cafetaria 70m2 en terras 60 m2 in proincie Utrecht v.p. gdwinvt €97.500 huur €875 p.m.

Prijsklasse

Noord-Brabant

6480: (Eet)café De Herberg in Dongen, goed onderhouden huurko oppand. Info 013-5722844 of bij HORMAX

15981: RESTAURANT 300 m²,Bree straat 149,Leiden. Vr.pr. € 65.000,-Schippers Bus. Int. 070-5140063

nieuwsbrief

13154: Gevraagd partycentrumzale ncentrum in Utrecht. Eigen Horeca Makelaar 06-29732420

15979: HORECABEDRIJF MET TERRAS op toplocatie centrum Den Haag. Schippers Bus. Int. 0705140063

12855: Horecapand cafetariafriture in Lieshout. FLEUREN HORECAMA KELAARS 0650238678

9624: HORECABEDRIJF (VER)KO PEN? STA OP HORECAKAS

HorecaSite.nl

13318: Cafetariahorecabedrijf met woonhuis centrum Vessem (Gem. Eersel). Groot perceel. FLEUREN HORECAMAKELAARS. Ralf Fleu ren 06-34417041 14549: Restaurant Helmond - Schitt erende locatie - Goede Omzet Horeca Makelaar Rob vd Borne 06 2000 2003

13762: MAKELAARINHORECA NL biedt aan te Breda een Chinees wokrestaurant, gelegen op een A1 locatie. De huur is aantrekkelijk.

John Chow van ons kantoor Rotter dam: 06-5170 7188.

13764: Welbekend café De pub in het horecastraatje van Oosterhout.

Info 013-5722844 of bij HORMAX 14767: Pool- en Biljartcentrum De Romein (voorheen Jeto) te Tilburg.

Info: 013-5722844 of HORMAX

oktober 2015

Noord-Brabant 13819: Cafe Royal Lounge in Baarle Nassau. Zeer mooi cafe met lage huur! info: 013-5722844 of HORMAX

HorecaSite.nl

14217: Zoomvlietweg 61a Wouwse Plantage. Vraagprijs o.g.: € 369.

000,00 k.k.. Info: 076-5230060 bij HORMAX.

Breda Tilburg ’s- Hertogenbosch Nijmegen Rotterdam

makelaars met een horecahart

13914: Cafe Rest. ONS Eten & Drin ken EINDHOVEN ter overname.

Goede omzet.Mooi eigentijds cafe rest, open keuken, eetbalkon en terras in centrum. Pand is volledig geisoleerd. info@fleurenhorecamak elaars.nl 0650238678 13936: Restaurant De Postkoets Roosendaal. Vraagprijs invgw: € 85.

000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 14027: Belegginspand te HeeswijkDinther vr.pr invgw: € 495.000,00 k. k. Info: 073-6101090 of HORMAX

14449: Cafetaria Foodmaster te Rosmalen. Info: 073-6101090 of HORMAX 14464: Horecaruimte Bosstraat Bergen op Zoom. Huurprijs: € 3.

250,00 per maand. Info: 076-5230 060 of HORMAX.

14254: VMH3003 Zalencentrum Bakker hoofdstr. 10 Hoogeloon Vrgpr. invent. € 98.000 huurpand ABeMA 0655113560

14466: Beleggingspand Geertruiden berg. Vraagprijs op aanvraag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

14256: VMH3006 Te huur horecawi nkelruimte Grotestraat 166 Waalwijk Opp. 80-160 m2 ABéMA 0655113 560

14467: Coyote Ugly Bar Breda.

Vraagprijs op aanvraag. Info: 0765230060 of bij HORMAX.

14038: Casco horecaruimte te Oiste rwijk (mikl 3771) Prijzen op aanvr aag - Klaassen BV - 0732-5216166

14061: Wokrestaurant Nieuwendijk.

Vraagprijzen op aanvraag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 14062: Hotel Merks Roosendaal.

Vraagprijs o.g.: € 897.000,00 k.k.

Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

14079: CAFE-ZALEN BELLEVUE, BERGEN OP ZOOM ter overname pand en bedrijf. Geschikt voor eetfor mule. Geschikt beleggingspand.

HORECAKAS 0649 111 649

14258: VMH3010 EETHUIS "RIJSB ERGEN" St. BAVOstraat 64 4891CK Inv. €69000 huur €2250 pmnd ABeMA 0655113560

14708: Café Santiago de Cuba te Eindhoven met grote oppervlakten.

Info: 073-6101090 of HORMAX

14721: BRASSERIE CENTRUM BREDA. INTERESSANTE OVERN AMECONDITIES. INFO OP AANVR AAG. HORECAKAS 0649 111 649

14278: Horecapand Rijpelberg Helmond lunchroomcafetaria. Prijs; €.150.000,- Makelaar:W de Groot 0614697444

14516: Restaurant De Zwarte Leeuw in Helvoirt aan de N65, ook voor hotel. Vr.pr. pand : €700.000, 00 k.k. info: 073-6101090 of HORMAX

14284: Het Stamcafe Dijklaan Breda. Vraagprijs invgw: € 29.000, 00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

14518: Roosendaal Brasserie 't Kleine verschil gelegen in stadshart.

Info: Klaassen Horecamakelaar Berrie van Hoof 06-20004868 14522: Bar-Dancing Kerkplein Breda. Vraagprijzen op aanvraag.

Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

14295: TE KOOP CafeZaal BUDEL of herontwikkeling Prijs:Op aanvr aag Uw makelaar: Wim de Groot 0031614697444

14528: Horecabedrijf te Boxtel (adja 2227) Invgoodwill: t.e.a.b. Huur € 2.

250 Klaassen B.V. - 073-5216166

14098: Beleggingsobject te Oirschot (mikl 3804) Vraagprijs O.G. € 1.685.

000 Klaassen B.V. - 073-5216166

14539: De Graanbeurs Breda. Vraa gprijs invgw: op aanvraag. Info: 0765230060 of bij HORMAX.

14101: Eetcafé te 's-Hertogenbosch (mikl 3817) Invgw € 175.000 - Huur € 5.830 Klaassen B.V. -0735216166 14110: BOWLING-HORECALOCA TIE CENTRUM CUIJK nieuwbouw met bioscoop en schouwburg Info 024-7440060 of HORMAX

14644: Cafe Binnen Oosterhout.

Vraagprijs invgw: € 59.000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

14504: Voormalig Raadhuis Alphen (NB) Geheel gerenoveerd en gemo derniseerd. Klaassen Horecamakela ardij Horecamakelaar Berrie van Hoof 06-20004868

14039: Restauran te 's-Hertogenbo sch (mikl 3782) Prijzen op aanvr aag - Klaassen BV - 073-5216166 14060: Spec. Restaurant West-Brab antse stad. Vraagprijs invgw: € 65.

000,00. Info: 076-5230060 bij HORMAX.

Ginnekenweg 135 • 4818 JD • 076-5230060 • Tivolistraat HT • 013-5722844 • Vughterstraat152161 • 5017 5211 GB • 073-6101090 • Graafseweg 274 • 6532 • Lichtenauerlaan 102-120• 3062 ZVME • 024-7440060 • • • 010-2600055

14543: Piushaven Tilburg Biku.

Eetcafé met misschien wel het mooi ste terras in Tilburg. Voor meer info rmatie: Klaassen Horecamakelaar Berrie van Hoof 06-20004868

14325: Eetcafé De Pomp BaarleNassau. Vraagprijs invgw: € 129.

000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

14553: Cafetaria in Helmond - Lage Vraagprijs - Ideaal Voor Starters Rob vd Borne 06 2000 2003

14752: Toe aan een nieuwe uitdagi ng? Start in Brabant als Eigen Horeca Makelaar! Bel Ruud Versch oor 06-54255273 www.EigenHoreca Makelaar.nl 14782: (Z0504) Lunchroom-Broodje szaak "Bufkes", Wolfsberg Deurne Huur €2661,- zuidveste,nl 0773545 632 14783: (Z0563) Thais Restaurant centrum oost-Brabantse plaats.

Vraagpr. € 50.000 zuidveste,nl 0773 545632

14796: beleggingspand gelegen te Vught. vr.pr: € 330.000,00 k.k. info: 073-6101090 of HORMAX

14573: Heerlijk traditioneel (buurt)c afé Marktzicht te Tilburg. Info: 0135722844 of bij HORMAX

14111: 1.000m² CASCO RESTAUR ANTLOCATIE te CUIJK naast biosc oop en schouwburg Info 024-7440 060 of HORMAX 14121: Eetcafé-restaurant-zaal De Schouw in Moergestel (Oisterwijk en Tilburg). Info: 013-5722844 of HORMAX

14823: Broodjeszaak Sofi de France centrum Breda. Vraagprijs op aanvraag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

14339: CAFE DEN HELLEBAE RTH, KLUNDERT. Vraagprijs inv. op aanvr. HORECAKAS 0649 111 649 14351: Grote restaurant locatie te Helmond. vr.pr. invgw: € 35.000,00 info: 073-6101090 of HORMAX

14609: FEESTCAFE DE BUURVR OUW, VISMARKTSTRAAT, BREDA. Info: HORECAKAS 0649 111 649

14826: Horecaruimte Klappeijstraat 13 Oosterhout. Vraagprijs op aanvr aag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

14373: Café Hei&Ikke het gezellig ste café van Oss meer info? 0736101090 of HORMAX

14165: Italiaans restaurant te Geld rop. vr.pw invgw: € 48.000,00 info: 073-6101090 of HORMAX

14610: CAFE-BILJART HAPPY DAYS, ST JANSTRAAT, BREDA. Vraagprijs op aanvr. HorecaKas 0649 111 649

het grootste aanbod in horecabedrijven

14391: VMH 3018 Gezocht Horecak oppel voor horecabedrijf exploite  ren. Discrete ABéMA Vastgoed  0655113560  zoeken

uitgebreid

zoekopdracht

plaats advertentie

land

Geen voorkeur

Provincie

Geen voorkeur

Type bedrijf

nieuwsbrief

14216: Eetcafé van Pul Moerstra ten. Vraagprijs o.g.: € 295.000 k.k..

Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

HorecaSite.nl

Geen voorkeur

Onroerend goed

[huur/koop]

Huur / Koop

14799: MIH 1217 Pizzeria A1 loca tie. Makelaarinhoreca: L.Borsje 0622933313

14865: Lunchroom Bergen op Zoom. Vraagprijs invgw: € 129.000, 00. Info: 076-5230060 bij HORMAX. 14872: Cafe-Zaal Marktzicht op zicht locatie in Best. invgw: € 20.

000,00. Info: 073-6101090 of HORMAX



Prijsklasse Van



tot maximaal



Trefwoord(en)

oktober 2015

HorecaSite.nl

Advertentienr HorecaVizier  Zoeken in aanbod

Advertenties

Laatst bekeken (0) Bewaarde advertenties (4)

MIJN HORECASITE

Geplaatste advertenties (2)

Log in om uw advertenties en uw overige gegevens beheren E-mailadres

25

Restaurant in Huurpand in monumentale kerk

TER overname aangeboden

Exclusief een hoogwaardig restaurant in het pittoreske Andijk, Restaurant Meijer’s Omschrijving:

Exclusief een hoogwaardig restaurant in het pittoreske Andijk, restaurant Meijer’s beschikt over een uitstraling die u niet snel vergeet. Gevestigd in een pittoresk gebouw dat in het verleden als kerkje fungeerde en gelegen aan een dijk die het restaurant van het IJsselmeer scheidt. Rondom het ‘kerkje’ bevindt zich een levendige tuin, dat deels als terras fungeert en gunstig is gelegen ten aanzien van de zon. Aan de binnenzijde van de ruim opgezette exploitatieruimte kunnen de gasten genieten van het stijlvolle interieur, zonder dat de contouren van het verleden verloren zijn gegaan. Dit zorgt voor een bijzondere entourage, waartoe het hoge plafond en het chique balkon eveneens een bijdrage leveren. Tijdens de lunch of het diner kunnen mensen een blik werpen in de keuken en daar zien hoe de chef de gerechten bereidt. Het restaurant zou zichzelf tekort doen als het zich uitsluitend zou beperken tot het serveren van eten en drinken. Daarvoor zijn de locatie, de tuin en het kerkje simpelweg te mooi. Restaurant Meijer’s is dan ook een officiële trouwlocatie, waar verliefde stellen elkaar het jawoord kunnen geven. Boven het restaurant is een goed onderhouden dienstwoning gesitueerd, welke ook als kantoor, opslag of private-dining kan fungeren. Aan een toekomstige ondernemer de kans het stokje van de huidige exploitant over te nemen en dit zeer goedlopende restaurant te continueren of geheel naar eigen inzicht te exploiteren.

Regio:

HVAB Horeca en Bedrijfsmakelaardij info@hvab.nl • +31(0)72-5090770 Kantoor: West-Friesedijk 72 • 1749 CV Warmenhuizen

Andijk, West-Friesland in de kop van Noord-Holland.

Adres: Buurtje 4 1619JR Andijk Vraagprijs inventaris & Goodwill: € 145.000, – Huurprijs bedrijfsruimte: € 3.833,- exclusief btw (Verhuurder : Scholtens Solide Goed B.V.) Omzet: Hoog !!!

PROJECT PAPERINO, SCHIEDAM

Fraaie banken en fauteuils zijn de eyecatcher van uw bedrijf.

Sfeervol gegroepeerde zitjes en loungeplaatsen versterken de aantrekkingskracht van uw restaurant en doen uw gasten besluiten nog dat drankje extra te bestellen.

Het totaalplaatje, daar gaan we voor bij Homint.

Uw leverancier van sfeervol en functioneel horeca- en projectmeubilair Op maat gemaakt of uit voorraad. Vraag onze interieuradviseurs naar de mogelijkheden die Homint u aan te bieden heeft.

Emmeloord Platinaweg 21, 8304 BL T (0527) 631 220 info@homint.nl

26

Amsterdam De Flinesstraat 20, 1114 AL T (020) 665 64 28 amsterdam@homint.nl

Groningen Verlengde Bremenweg 10c, 9723 JV T (050) 318 16 00 groningen@homint.nl

Vlissingen Bedrijfsweg 9, 4387 PD T (0118) 493 222 vlissingen@homint.nl

HorecaSite.nl

Venlo Venrayseweg 44, 5928 NZ T (077) 387 42 42 venlo@homint.nl

Rotterdam Schuttevaerweg 13, 3044 BA T (010) 750 27 50 rotterdam@homint.nl

15-07-00

oktober 2015

vIZIER horeca

Nieuws

Vakbeurs Gastronomie presenteert Topchef Massimo Bottura***

Gezelligste Terrassen per provincie bekend gemaakt tijdens Award Uitreiking

Bij de uitverkochte Award Uitreiking van de 2e editie van de Verkiezing van het Gezelligste Terras zijn de horeca-ondernemers die Provinciewinnaar zijn geworden bekend gemaakt en gehuldigd. Kwalitaria Duurstede uit Wijk bij Duurstede werd door het publiek verkozen tot het Gezelligste Terras van Nederland. Awards voor Creativiteit waren er voor De Smulpot uit den Burg, de Drie Gezusters uit Groningen en Restaurant ’t Veerhuis uit Ravenstein.

Bekijk de volledige uitslag op www.gezelligsteterras.nl Presentatie in handen van Kim Kötter De Award Uitreiking werd gepresenteerd door Presentatrice en voormalig Miss Universe Nederland Kim Kötter. De feestelijke bijeenkomst werd georganiseerd op het prachtige Landgoed de Olmenhorst in Lisserbroek.

“Horeca-ondernemers uit heel Nederland willen hier bij zijn en dat geldt ook voor de leveranciers uit de branche”. Zo is Bickery Food Group met Orangina, net als vorig jaar, nauw betrokken bij de verkiezing, aldus Wilfred Romijn van organisator Vote Company.

Vakbeurs Gastronomie heeft beloofd groots uit te pakken voor haar eerste lustrum. Dat is gelukt, want op dinsdag 10 november zal één van de wereldwijd allergrootste sterrenchefs het podium betreden. De ambassadeur van de nieuwe generatie moderne chefs, de meester die van koken kunst maakt en zich laat inspireren door zijn nabije omgeving en cultuur. We hebben het over Massimo Bottura, de nummer 2 van de wereld op The World ‘s 50 Best Restaurants lijst van 2015.

De 3-sterrenchef komt naar Vakbeurs Gastronomie in het kader van het thema Health Cuisine waarin hij deelneemt aan de masterclass over gezonde gastronomie. Health Cuisine gaat over de (her)ontdekking van gezonde eetculturen met topchefs wereldwijd, waar de Italiaanse keuken en Eten van Dichtbij, ofwel “Farm to Fork”, uitstekende voorbeelden van zijn. De masterclass met Wereldchef Bottura is mede mogelijk gemaakt door Hospitality in Health, uitgever van From Farm to Fork in Twente.Tevens is het mogelijk om het kookboek “Never trust a skinny Italian Chef” van Massimo Bottura persoonlijk te laten signeren in de stand van De Wonderneming, organisator van het Kookboek van het Jaar.

Consument vindt consumpties op vrijetijdslocaties te duur

De doorsnee Nederlander neemt veel eten en drinken mee tijdens een dagje uit naar een attractiepark, dierentuin of museum: jaarlijks zo’n 145 miljoen euro aan potentiële horecaomzet. Consumpties op vrijetijdslocaties worden vaak als duur ervaren. In onderzoek dat GfK in opdracht van ABN AMRO heeft verricht, geeft ruim 70 procent van de bezoekers die eten en/of drinken meenemen de hoge prijs op locatie als belangrijkste reden aan. Voor 84 procent van de bezoekers die geen consumpties kopen in een attractiepark of dierentuin zou een lagere prijs reden zijn dit wel te doen. Bij musea geldt dit voor 50 procent. ABN AMRO denkt dat dit kansen biedt voor locaties om hun foodomzet te verhogen. Bijvoorbeeld door uitbreiding van het aanbod met goedkopere, maar kwalitatief goede (huis)merken. Ook een betere informatievoorziening kan de bezoeker overhalen meer consumpties op locatie te kopen. Slechts 13 van de 45 grotere locaties voor dagrecreatie melden online hun exacte assortiment en prijzen. Dit maakt het mogelijk het aanbod actiever promoten en de prijsbeleving verbeteren, onder meer met package deals die het voordeliger maken op locatie te consumeren. Maar ook met informatie over de voedingswaarde en herkomst van producten.

Betrokken partners De verkiezing wordt georganiseerd in samenwerking met onder meer Orangina, OndernemersUnited, Leuk Voor Jou en Stichting Pink Ribbon. De organisatie is in handen van Vote Company.

Waldorf Astoria Amsterdam krijgt schilderij Willem van Smaakmeesters in de Loon Antwerpse binnenstad Een historisch ritje in een rijtuig op de gracht trok de aandacht van menig Amsterdammer en toerist. Een groot geschilderd portret van Willem van Loon, oprichter VOC en stamvader van de gelijknamige familie, werd (dik ingepakt) per koets vervoerd vanuit Museum Van Loon op de Keizersgracht naar het Waldorf Astoria Amsterdam op de Herengracht. Opgewacht door lakeien werd de gerespecteerde koopman uit de 17e eeuw door de huidige generatie, Philippa van Loon, zoon Casimir en Martine Van Loon Labouchere, overgedragen aan directeur Roberto Payer van Waldorf Astoria Amsterdam. Het schilderij krijgt een prominente plek in de Van Loon Suite van het hotel, vernoemd naar een familienazaat die het pand Herengracht 556 in de 18e eeuw bewoonde.

Van zondag 4 tot en met vrijdag 16 oktober vindt ‘Smaakmeesters’ plaats, een nieuw culinair evenement in het centrum van Antwerpen.

Dertien dagen lang worden Antwerpenaars en bezoekers uitgenodigd om te genieten van lekker eten en drinken. Antwerpen telt heel wat horecazaken met een passie voor ambachtelijk werken en authentiek vakmanschap. De deelnemers van het culinair evenement zijn zowel grote als kleine etablissementen, zowel starters als zaken die al jaren bestaan, maar ze hebben één ding gemeen: een passie voor ambachtelijk werken met kwaliteitsvolle, vaak lokale producten.

Oma Bobs overhandigt Bitterbaltrofee

Oma Bobs Snacks, partner van de Homeless World Cup 2015 in Amsterdam, heeft onlangs na de officiële opening van het toernooi door Zijne Majesteit de Koning, de speciaal voor deze gelegenheid ontworpen Oma Bobs Bitterbaltrofee uitgereikt. Mel Young, president en mede-initiatiefnemer van de jaarlijkse Homeless World Cup straatvoetbaltoernooien ontving de trofee als blijk van waardering uit handen van Oma Bobs oprichter Jurgen Ottenhoff. Doelstelling van de Homeless World Cup is bij te dragen aan de imagoverbetering van kwetsbare groepen en het bieden van inspiratie en perspectief. Het toernooi in Amsterdam wordt georganiseerd door de Stichting Life Goals, in samenwerking met onder meer het Leger des Heils, de Gemeente Amsterdam en SportsGen. Oma Bobs Snacks BV levert exclusief aan de horeca een breed assortiment ambachtelijke snacks van topkwaliteit: van bitterbal tot truffelcroquette. Alle snacks worden door ons zelf met zorg bedacht, ontwikkeld en bereid op dezelfde manier als oma Bob, de oma van oprichter Jurgen Ottenhoff, dat vroeger deed. Ju rgen keek altijd vol bewondering toe hoe oma Bob met verse ingrediënten haar heerlijke garnalencroquetten maakte en deze bijna iedere zondag aan haar familie serveerde. Met de liefde van Oma Bobs!

SVH en Foodstep bundelen krachten voor betere horeca

SVH en Foodstep hebben hun krachten gebundeld voor het project Fan-ergize your Enterprise. Met een onderzoek onder horecamedewerkers, een trendreport en een congres zetten zij zich gezamenlijk in voor een betere Nederlandse horeca. Erik Bemelmans, Business Director van Foodstep: “De Nederlandse horecasector maakt een enorme transitie door. Door de ontwikkelingen van de afgelopen jaren staat de gast meer en meer zelf aan het roer: iedereen kan overal kiezen en keuren en goed is allang niet meer goed genoeg. Meer dan ooit is de rol van medewerkers cruciaal. Uit onderzoek blijkt steeds weer dat de juiste medewerkers een directe invloed hebben op de gasttevredenheid en het succes van een bedrijf. En de bepalende factor daarbij blijkt te zijn de mate waarin zij Fan zijn van hun organisatie, hun team en hun werk. Oftewel: voelen ze zich verbonden, zijn ze bevlogen en gaan ze vanuit hun vakbekwaamheid voor echt resultaat? Wij noemen dat de Fan Factor.” Daarom hebben SVH en Foodstep gezamenlijk een Nationale Benchmark opgezet, waarin ze onderzoeken hoe het is gesteld met de Fan Factor en vakbekwaamheid van Nederlandse horecamedewerkers. Op 13 januari 2016 zullen tijdens een inspirerend congres in samenwerking met de Horecava de resultaten van de benchmark bekend gemaakt worden. De resultaten worden tevens vastgelegd in een boekwerk waarin ook inzichten en ontwikkelingen voor en uit de branche in kaart worden gebracht. Horecamedewerkers in Nederland kunnen meedoen aan het onderzoek. Ondernemers kunnen de scan ook laten afnemen in hun bedrijf. Zo kunnen ze vaststellen hoe het gesteld is met de Fan Factor van hun team en inzichtelijk krijgen wat zij kunnen doen om dit te verbeteren.

Golden Tulip Hotel Central in Den Bosch ontvangt het Uitgerust label

Golden Tulip Hotel Central in ‘s-Hertogenbosch heeft begin september het Uitgerust label mogen ontvangen. Dit speciale label toont aan dat een hotel ook toegankelijk en gebruiksvriendelijk is voor gasten met een mobiliteitsbeperking. irectrice Karin Rademaker ontving het label uit handen van Rita Sax en Lies Verriet-Giesberts, beide initiatiefneemsters van Uitgerust. “Wij zijn trots op onze mooie nieuwe kamer en blij dat wij dit label mogen ontvangen!”, aldus Karin Rademaker. “Wij zijn jaren geleden begonnen om Central toegankelijker te maken. Eerst met de verplaatsing van onze receptie zodat een speciale hellingbaan mogelijk was. Vervolgens de mindervalide toilet bij de Brasserie, de liften met o.a. automatische deuren en dit jaar, na een uitgebreide verbouwing, dus een prachtige luxe kamer voor onze mindervalide gasten”. De ruime mindervalide kamer gaat middels een sleutelkaart automatisch open. De vloerbedekking is vervangen door een gladde kunststofvloer en daarnaast is de badkamer uitgerust met o.a. diverse opklapbare beugels, onderrijdbare wastafel, speciale douchestoel, verstelbare douchekop en antislip tegels. Ook een speciaal noodoproep systeem is aanwezig, dat rechtstreeks in verbinding staat de Front Office afdeling voor directe hulp. “Ruim 15% van de recreërende gasten heeft een mobiliteitsbeperking.

Deze mensen zijn vaak op zoek naar een accommodatie waar ze optimaal en zelfstandig kunnen genieten van een ontspannen en zorgeloos verblijf. Hotels met het label Uitgerust zijn toegankelijk en gebruiksvriendelijk voor deze doelgroep”, aldus Lies Verriet-Giesberts. Steeds meer organisaties maken zich tegenwoordig sterk voor een toegankelijk Nederland. Zo wordt de stap voor de doelgroep om o.a. een hotel te vinden, steeds makkelijker.

oktober 2015

HorecaSite.nl

27

Noord-Brabant

ABéMA Vastgoed BV. Horecamakelaar BRABANT,LIMBURG LIMBURG 15190: TER OVERNAME: Eeterij ABéMA Vastgoed BV. Horecamakelaar BRABANT, ABéMA Vastgoed ABéMA BV. Vastgoed Horecamakelaar BV. Jos Horecamakelaar BRABANT, BRABANT, LIMBURG ABéMA Vastgoed BV. Horecamakelaar BRABANT, LIMBURG Buijtels sindsLIMBURG 1995 06-55 11 35 60 Tante Pollewop - Aarle-Rixtel Uw ABéMA Jos Buijtels sinds 06-55 11 Jos Buijtels sinds Jos 1995 Buijtels 06-55 sinds 11 1995 35 1995 60 06-55 1135 3560 6035 60 Jos Buijtels sinds 1995 06-55 11 makelaar: Noud Loomans Mobiel: VASTGOED B.V. www.abema.nl info@abema.nl Bedrijf kopen of verkopen Bedrijf kopen of verkopen Bedrijf kopen of verkopen Bedrijf kopen of verkopen 06-340 655 03 ABéMA ABéMA ABéMA Bedrijf huren of verhuren verhuren -- Bedrijf of - Bedrijf huren of verhuren - Bedrijf hurenhuren of verhuren

14912: Cafe-Cafetaria 't Loon Kwart ier onder de rook van Tilburg. Info: 073-6101090 of HORMAX

15197: Charmante restaurantruimte Etten-Leur. Huurprijs: € 2.750,00 p. m.. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15087: afhaallocatie annex catering ruimte te Sint-Michielsgestel, huur: € 995,- info: 073-6101090 of HORMAX

15397: Restaurant Rose te Breda.

Vraagprijs invgw: € 95.000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15283: Lunchroom in het centrum van Den Bosch. vr.pr: € 39.500,00 info: 073-6101090 14920: Cafetaria 't Naberke te Waal wijk. Vr.pr. invgw: € 59.500,00 Info: 073-6101090HORMAX 14933: Café-Zaal Heuvelzicht Breda. Vraagprijs invgw: € 49.000, 00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15096: Woensel Cafe De Tempelier Te Huur Huurprijs; € 1.750,00 Makel aar: Wim de Groot 0031 6 14 69 74 44

15832: Ter overname dit mooie en authentieke café,zaal en woning.

Traditionele inrichting straalt gezelli gheid uit.Diverse verenigingen die darten en biljarten.info@fleurenhore camakelaars.nl 0650238678 15098: Casco Horecapand Helm ond LunchroomEetcafeRestaurant Makelaar: Wim de Groot 06 14 69 74 44

14968: Rand centrum Eindhoven ca. 200 m2 casco, horeca mogelijk.

Bel Hevesta bv 06-53291399 14976: Restaurantlocatie in centrum van Boxtel. Huurprijs € 2.500,00 incl. woning. Info:073-6101090 HORMAX

15017: CAFE DE KORENBEURS, OUDENBOSCH. VRAAGPRIJS INV. € 15.000,00! Info HorecaKas 0649 111 649 15037: Te koop aangeboden HORE CAPAND MET TERRAS(STERK VERLAAGD!) in Helenaveen. Op de grens tussen Brabant en Limburg midden in het hart van de prachtige Peel. werner@fleurenhorecamakel aars.nl 06 50 23 86 78 15039: Beleggingspand bestaand uit: horecagelegenheid en woning in Oss € 410.000,00 K.K. 073-610109 0HORMAX 15062: Restaurant 300m2 met terras & parkeerterrein Hoeven vp gdw.invt. €219.000 huur €3.640 p. m. geen btw

16000: Het gezellige gay café van 's-Hertogenbosch. Vr.pr. Invgw € 79.500,00 Info: Hormax of 0736101 090

28

15302: Klaassen BV biedt t.o.a. prachtige IJSSALON omg. Den Bosch. Div. constructies mog. Info: 0620002530

15225: Breda's Smulhuisje van Coothplein. Vraagprijs invgw: € 39.

000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15322: Ter overname aangeboden: Café Zaal De Sportvriend in Veldho ven.Een begrip in Veldhoven. Trad. inger. bruin café,div biljardver. Gesc hikt voor bruiloften, feesten, partijen, vergad. barbecue's,etc.Eigen parke erplaats.Werner Fleuren 06 50 23 86 78

15227: Goedlopend horecabedr.

Etten-Leur. Vraagprijs invgw: € 239.

000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15128: Café De panter in de binnen stad van Den Bosch. Info: 073-6101 090 of HORMAX

15228: Restaurantruimte Wernhout seweg Zundert. Vraagprijs op aanvr aag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15134: Cafetaria Euro Snacks te 'sHertogenbosch voor €7.500,00 voor meer info bel 073-6101090 of HORMAX 15135: Cafetaria Kuifje te Dongen.

InvGW: € 65.000,00 Info: 073-6101 090 of HORMAX 15137: Te koop aangeboden in Bergeijk Café Zaal Hoeks - van Gompel, met woonhuis, goede naam en vele vaste klanten. Het horecabedrijf ligt aan de drukke verbindingsweg van Valkenswaard, via Bergeijk, naar België. Werner Fleuren 06 50 23 86 78

15229: Eetcaferuimte Ginneken Breda. Huurprijs: € 3.350,00 per maand. Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 15269: Te huur casco pand (300 m2) met horecabestemming, cent rum Eindhoven. Noud Loomans 06 - 340 665 02 15273: Café D'Ouwe Brug EttenLeur. Vraagprijzen op aanvraag.

Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 15274: Restaurant-Pension te Klun dert. Vraagprijs op aanvraag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 15275: Instapklaar eetcafe Klappeij straat Oosterhout. Vraagprijs op aanvraag. Info: 076-5230060 of HORMAX. 15277: Caferuimte Geertruidenberg.

Vraagprijzen op aanvraag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15149: Restaurant gelegen op A1 locatie in middelgrote plaats oost Brabant. Noud Loomans tel;06 3406 6502 15160: Sushirestaurant centrum Breda. Vraagprijs op aanvraag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 15172: Italiaans rest. met afhaal te 's-Hertogenbosch. Invgw: € 45.000, 00 Info: 073-6101090 of HORMAC 15184: Restaurant op toplocatie aan mooi plein in bruisende gemee nte nabij Tilburg. 013-5722844 of HORMAX

15425: Klaassen BV biedt t.o.a. omg.UdenVeghel een lunchroom met mediteraans concept. Info: 0620002530

15503: DE HERBERG, HOOGERH EIDE. VRAAGPRIJS OP AANVR AAG. INFO HORECAKAS 0649 111 649

15386: Ter overname aangeboden smaakvol ingerichte eetcafe NEWS CAFé.Goede omzet. Het ligt in het centr. van Eindhoven midden in winkel- en horecagebied. ca. 60 zitpl en ca. 35 zitpl op terras.De vraagprijs is verlaagd! Werner@fleu renhorecamakelaars.nl 06 50 23 86 78

15444: Lunchroom Pink Lemon aan het gezelligste plein van s-Hertogen bosch. vr.pr. invgw: € 95.000,00 info: 073-6101090 of HORMAX 15447: Café Wings centrum Breda.

Vraagprijs invgw: € 69.000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 15453: Hertog van Brabant Strijb eek. Vraagprijs o.g.: op aanvraag.

Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15455: MIH 1220 Nieuwbouw Bergen op Zoom Zeer bijzondere locatie. Info:Makelaar in Horeca Gorinchem 0183-615183 of Loek Borsje 06-22933313 15461: Caferuimte Kerkstraat 38 Zevenbergen. Huurprijs: € 2.166,67 p.m. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15278: Café-Club Rouge achter het stratumseind mooie club met dito omzet. Info 013-5722844 of HORMAX

15396: Hotel Hof van Gravenmoer.

Vraagprijs invgw: € 99.000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

HorecaSite.nl

15516: Prachtige cafetaria Asperia te Heestwijk-Dinter. vr.pr. invgw: € 145.000,- info: 073-6101090 of HORMAX 15547: 100 meter van de Markt verwijderd: Lunchcafé Paris te 'sHertogenbosch. Info: 013-5722844 of HORMAX

15340: Café De Vrijbuiter te Oisterw ijk. Info: 013-5722844 of bij HORMAX

15384: Ter overname aangeboden een goedlopend cafetaria in cent rum Eindhoven super locatie. Al vele jaren een hoge omzet. Huurpr ijs zeer reëel.Bij interesse is dan contact met Noud@fleurenhorecam akelaars.nl 06 34 06 65 02

15494: Irish Pub The Triple Raamsd onksveer. Vraagrijs invgw: € 59.000, 00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15430: Restaurant Intermezzo in Hilvarenbeek. Vraagprijs invgw: € 39.000,00. Info: 013-5722844 of HORMAX

15436: Uwhorecamakelaar:Exclus ief oosters restaurant te Valkensw aard, Prijs v.a. 150,000 euro 06412 68968

15359: Te koop aangeboden dit mooie Rest. Café met terras. Ook beschikt het horebedrijf over een royale bovenwoning. noud@fleuren horecamakelaars.nl 0634066502

15491: Wijn & Zo Grote Markt Bergen op Zoom. Vraagpr: op aanvr aag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15932: Broodjesservice Make my day te 's-Hertogenbosch voor € 19.

500,00 in het drukke centrum! info: 073-6101090 of HORMAX

15336: Div. horecaruimte Blokstal len Bergen op Zoom. Huurprijs: € 1.

250,00 p.m. Info: 076-5230060 HORMAX

15345: Restaurant Moshi Moshi in het centrum van Uden, Vr.pr. InvGw € 150.000,- Info: 073-6101090 HORMAX

15473: Prachtig Japans restaurant Otori te koop aan De Lind te Oister wijk. Info 013-5722844 of HORMAX 15490: Horecaruimte Beursplein Bergen op Zoom. Huurprijs: € 1.

600,00 p.m.. Info: 076-5230060 of bij HORMAX

15426: Snackbar Ceder II woonwijk Roosendaal. Vraagprijs invgw: € 69.

000,00. Info: 076-5230060 bij HORMAX.

15223: Restaurant te Heusden (adj a2257) Invgw € 135.000 OG: op aanvraag - Klaassen B.V. - 0735216166

15127: Voormalig lunchroom-broodj eszaak De Hoeve nabij Piushaven Tilburg. Info: 013-5722844 of bij HORMAX

15138: Horecapand Markt 7 Ooster hout. Te koop enof te huur. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15079: Welbekend (eet)café Koosje op top-locatie in het mooie Oisterw ijk. Info: 013-5722844 of HORMAX

15217: (Z0512) HORECAPAND Boschdijk 323 EINDHOVEN Zichtlo catie O.Z. + Inv. €495000 zuidve ste,nl 0773545632

15226: Hotel Het Scheepshuys Breda. Vraagprijs o.g.: € 1.600.000, 00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15424: Te huur casco pand centrum Eindhoven.Veel gebruiksmogelijkhe den,ook horeca. Vloeroppervlakte 300 m2 gelijkvloers,gevelbreedte 11 mtr.Uniek object met diverse mogelij kheden. noud@Fleurenhorecamake laars.nl 06 34 06 65 02

15284: Café 't Geveltje in het cent rum van Boxtel. vraagpr. invgw: €49.000,00 Info: 073-6101090 of HORMAX 15296: Lunchroom te Eindhoven (ADJA 2252) Invgoodw € 192.500 Huur € 3.800 - Klaassen B.V. - 0735216166

15113: Te Koop Horecapand naast de A59 Rosmalen Cafe Cafetaria Makelaar:Wim de Groot 0031 6 14 69 74 44

15066: Restaurant Bistro-52 nabij het centrum van Goirle. Prachtig bedrijf. Info: 013-5722844 of bij HORMAX

15073: HORECAPAND HELENAV EEN mooi gebied, nabij toverland € 335.000,-kk Info 024-7440060 of HORMAX

15207: Restaurant Oud Oosterhout.

Vraagprijs invgw: € 129.000,00.

Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

Lid

V

M

H

Ve ren igin gM ak ela ard ij

14885: Italiaanse bistro centrum Breda. Vraagprijs invgw: € 89.000, 00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

Ho rec a

HorecaSite.nl

15996: Borrelcafé Today aan de postelstraat 10 te 's-Hertogenbosch. vr.pr invgw: € 25.000,00 Info: 0736101090 of HORMAX

15557: In Borkel en Schaft aan het dorpsplein wordt horecabedrijf Rest aurant de Zwaan te koop aangebo den. info: 073-6101090 of HORMAX

15568: Goedlopend café Sister aan de welbekende Markt te Valkensw aard. Info: 013-5722844 of HORMAX 15569: Café Boetje te Geffen. vraag prijs invgw: € 75.000,00 vr.pr pand: € 375.000,00 k.k. info: 073-6101090 of HOMAX 15572: Cafetaria Lekker Hapje Bergen op Zoom. Vraagprijs invgw: € 10.000,00. Info: 076-5230060 bij HORMAX. 16001: beleggingspand in het cent rum van Veldhoven. € 270.000,00 k. k. Info: HORMAX of 073-6101090

oktober 2015

Noord-Brabant

15586: Cafetaria Oud Geffe, cafeta ria met zitgelegenheid en hoge omzet! Info: 073-6101090 of HORMAX

15672: VMH3009 BarCafé Zeelster str. 266 Eindh. huur€2250,- incl. opbr. kmrverh. vrg.inv. €22.500 0655113560

HorecaSite.nl

15711: RESTAURANT VEGHEL aan haven, met terras,woning.

Huur € 2.300,00 Ries Willems 0412 450874

15762: Horecaruimte te's-Hertogen bosch (mikl3844) 300 m² - Huur € 258 per m²-Klaassen BV 0735216166 15765: 160 m2 wok afhaal of sushi.

Toplocatie in Heesch horecaplein Lage huur tel 0412 450874 Ries Will ems

15597: ZEER BEKEND (MUZIEK)C AFE, ETTEN-LEUR. INFO: HOREC AKAS 0649 111 649 15611: casco horecaruimte van 640m² te Asten. Huur € 140,00 per m². Info: 073-6101090 of Hormax

15673: VMH3011 Koop O.G Wapen Zes Gehuchten +zaal +won. Hoog Geldrop 158 vrgp. O.G. €369000,oppvl. 330 m2, invent. €29000,ABeMA Jos 0655113560

15674: VMH3016 Eethuis Langstr.

14 Geldrop t.o.HEMA vrpr invt.€18.

500 huur €1245,- afspraak ABéMA 0655113560

15636: Horecapand Bredaseweg Zundert. Huurprijs: € 2.750,00 per maand. Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 15639: UWHORECAMAKELAAR: INDOOR KARTING VR.PR. 325, 000 TEL: 06 412 68 9 68 15648: Horecaruimte Haagweg 239 te Breda. Vraagprijs invgw: € 39.

000,00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15675: VMH3019 Cafetaria-Lunchr. reg.Geldrop vrg.Invt.€75.000,- huur €1775,-. ABéMA 0655113560 Jos Buijtels

15666: (A3002)Koop Horeca O.G. €479000,- Cafetaria Vrgp.inv. €69000,- + won. Mgr.Kuyperspl.14 Borkel ABeMA Vastgoed 0655113 560

15680: Klaassen BV biedt t.o.a. cafetaria met 40 zitplaatsen en terras in omgeving Den Bosch.

0735216166 15668: VMH3004 Koop Zalen-party centrum Regio Tilburg Vrgp. O.G. €550.000 k.k. inv.€69000 ABeMA 06-55113560

15681: Klaassen BV biedt t.o.a. vooraan op Stratumseind een unieke uitgaansgelegenheid. Info: 06-20002530 15669: VMH3005 Eethuis TABA Molenstraat 82 Zundert Vrgp.Inv. €49500 huur €1230 ABéMA bel Jos 06-55113560

15984: UWHORECAMAKELAAR: MASSAGESALON EINDHOVEN PRIJS 25,000 TEL: 06 412 68 9 68

15682: Klaassen BV biedt te huur aan: 170 m2 met woning Hoogstraat 49 te Eindhoven. Voor info: 062000 2530

15788: Mooi bruin café D'n Onde ugd op leuke locatie te Oosterhout.

Info: 013-5722844 of bij HORMAX

15720: 't Moment Eten en Drinken te Rosmalen. Vr.pr. invgw: € 130.

000,00 info 073-6101090 of HORMAX

15807: Brasserie Mell's Place aan het drukke stationsplein te Den Bosch. info: 073-6101090 of HORMAX

15725: Casco horecaruimte te Eind hoven(adja2261) Huur € 4.300 per maand, excl btw Klaassen B.V.-0735216166

15812: Burgertijd Sophiastraat Breda. Vraagprijs op aanvraag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15726: Beleggingspand te 's-Hertog enbosch, gelegen in de wijk Deute ren. Vr.Pr: € 395.000,00 k.k. info: 073-6101090 of HORMAX

15747: Saladebar te ´s-Hertogenbo sch (mikl3839) Invgw op aanvraag Huur € 2.000 Klaassen BV-0735216166 15748: Restaurant te 's-Hertogenbo sch (mikl3837) Prijzen op aanvraag - Klaassen B.V. - 073-5216166

15749: Tapasrestaurant Màs Tapas y Vinos gelegen aan de Oude Markt te Tilburg. Info 013-5722844 of HORMAX

15758: VMH3020 Partycentr-Zaal 380 m2(Eindh.)+5 kmrs verhr.vrgp. inv.€49.000 huurpr.€1350,- ABéMA 0655113560

15824: RESTAURANT PARTYCEN TRUM OVERLOON super locatie to Oorlogsmuseum Info 024-7440060 of HORMAX 15840: Lunchroom De Kleine Vlam ing Bergen op Zoom. Vraagprijs invgw: € 39.000,00. Info: 076-5230 060 HORMAX

15865: Casco horecaruimte D'n Door Gilze. Huurprijs: € 25.000,00 per jaar. Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 15866: Café te Haps (pibe3177) Vraagprijs O.G. € 295.000 - Invgw € 55.000 Klaassen B.V. - 0735216166

15891: RESTAURANT-PARTYCEN TRUM TE OVERLOON ruim 350 m² to Oorlogsmuseum Info 0247440060 of HORMAX 15903: Delicious Susi te Zevenber gen. Vraagprijs op aanvraag. Info: 076-5230060 of bij HORMAX.

15759: VMH3014 LUNCHR.REST. Centr.A-loc.Heuvel 6 st.Oedenrode invent. € 75.000,- doe bod ABéMA 0655113560

ABéMA Vastgoed BV. Horecamakelaar BRABANT,LIMBURG LIMBURG ABéMA Vastgoed BV. Horecamakelaar BRABANT,

H

15907: Feestcafe Onze Henk Breda. Vraagprijs invgw: € 49.000, 00. Info: 076-5230060 of bij HORMAX. 15946: Horecabedrijf te Eindhoven (redo 5524) Invgoodw € 195.000 Huur € 2.800 Klaassen BV-0735216166

Lid

V M

VASTGOED B.V. -- www.abema.nl info@abema.nl Bedrijf kopen kopen of of verkopen verkopen Bedrijf

- Bedrijf kopen of -verkopen Bedrijf kopen of verkopen ABéMA ABéMA ABéMA Bedrijf huren of verhuren verhuren -- Bedrijf of - Bedrijf huren of verhuren - Bedrijf hurenhuren of verhuren

Ve ren igin gM ak ela ard ij

MA Vastgoed ABéMA BV. Vastgoed Horecamakelaar BV. Jos Horecamakelaar BRABANT, BRABANT, LIMBURG ABéMA Vastgoed BV. Horecamakelaar BRABANT, Buijtels sindsLIMBURG 1995 06-55 11LIMBURG 3511 60 ABéMA Jos Buijtels sinds 06-55 Jos Buijtels sinds Jos 1995 Buijtels 06-55 sinds 11 1995 35 1995 60 06-55 1135 35606035 60 Jos Buijtels sinds 1995 06-55 11

oktober 2015

15773: Restaurant op zichlocatie omgeving Oosterhout. Vraagprijs op aanvraag. Info: 076-5230060 bij HORMAX

15800: Horecapand te huur in cent rum Tilburg, voor café of discotheek (200 m²). Info: 013-5722844 of HORMAX

15746: Café in middelgr. plaats Brabant(mikl3843) Invgw € 75.000 Huur op aanvraag. Klaassen BV073-5216166

15679: Klaassen BV biedt t.o.a. incl usief registergoed: Trendy Kaffee 't Stuupke te Boekel 0735216166

15952: Zeer bekend hotel-café-rest aurant gelegen in grote stad in Brab ant. Info: 076-5230060 of bij HORMAX

15713: 400 m² op hét uitgaansplein van Tilburg, voormalig 3-Gezusterspand. Info: 013-5722844 of HORMAX

Ho rec a

15587: Restaurant in dé Horecastr aat van Tilburg. Invgw € 12.500.

Info 013-5722844 of HORMAX

HorecaSite.nl

29

GEGARANDEERD DE ALLERSCHERPSTE PRIJZEN!

www.gastrodeals.nl Friteuse

Pizzaoven

Pizzawerkbank

Barkoeler

Budget werktafel

4474.074

4105.112

5525.014

4150.006

4100.300

club 8

Edoardo

3 deurs

NU: 160,-

NU: 990,-

NU: 1.099,-

Koel/vriescel

Wandunit koel

Soepketel

5520.100

5521.100

4102.032

136x136x220 cm

&

NU: 1.385,GEN UIT EI AD RA VOOR BAAR LEVER

-5/+10C°

NU: 1.075,-

10 liter

NU: 45,-

3 glasdeurs

NU: 635,-

100 cm

NU: 435,-

Kofezetapparaat ezeta

Afzuigkap

5200.022

5250.104

Bra avilor Novo

NU: NU

235,-

200 cm

NU: 500,-

LAAGSTE PRIJSGARANTIE!

geen dure showrooms - geen vertegenwoordigers - wél de allerlaagste prijs - wél landelijke service - internet only

Voorlader ECO50

5505.100

Keukenmachine

CK-B5

4110.008

Servieskast

schuifdeuren 140 cm

Bakplaat glad g

PBG G-550 41 102.018

Rekwerk

77,5x45x170 cm

4114.100

4100.150

NU: 1.285,-

NU: 319,-

vanaf:

845,-

NU: 119,-

Aanbiedingen zijn geldig zolang de voorraad strekt tot 31 oktober 2015. De prijzen zijn excl. BTW en verwijderingsbijdragen, druk- en zetfouten voorbehouden.

NU: 169,-

special

vIZIER horeca

Frans van Rooij, initiatiefnemer van ProFri:

‘Ik ben iedere dag bezig met binden en verbinden van alle schakels in de keten’

Het gaat niet zo goed met het imago van de cafetaria’s. Valt er nog op te boksen tegen de negatieve beeldvorming van de consument over het frietje, kroketten en andere gefrituurde snacks? We praten met Frans van Rooij. Frans is de man achter de Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) en thans door het bestuur aangesteld als directeur. “Zo voel ik me overigens niet, ik zie me meer als kartrekker. Ik ben iedere dag bezig met binden en verbinden van alle schakels in de keten. Samen staan we sterk, samen werken we aan de toekomst van professioneel friturend Nederland.”

Wat is ProFri precies?

“ProFri is een vakvereniging voor professionele frituurders. Koks die trots zijn op hun vak zijn lid van het Koksgilde. Gastheren en gastvrouwen die trots zijn op hun vak zijn lid van het Gastvrijheidsgilde.

IJsbereiders die trots zijn op hun vak zijn lid van de Vereniging Ambachtelijke IJsbedrijven en pannenkoekenbakkers die trots zijn op hun vak zijn lid van de Vereniging Erkende Pannenkoekenbakkers.

Sinds begin 2012 kunnen professionele frituurders die trots zijn op hun vak, zich ook verenigen in een vakvereniging: de Vereniging Professionele Frituurders. Kortweg, ProFri.” Wat kan een professionele frituurder doen om zich te onderscheiden?

“Je kunt laten zien dat je trots bent op je vak en iedere dag streven naar perfectie. En je kunt natuurlijk werken met de beste producten. Dus niet inkopen op prijs, maar op kwaliteit. Zorg voor toegevoegde waarde. Het begint allemaal met het bakken van de lekkerste frieten en perfecte snacks, want dat is nog steeds de reden waarom consumenten naar een cafetaria, snackbar of ander frituurbedrijf gaan. Zorg voor een goede presentatie. Verleid als het ware je klanten tot een avontuurlijke keuze. Daag ze uit om eens iets anders te kiezen en te proeven, dan ze gewend zijn te doen. Om dit te kunnen realiseren, moet er dus wel iets te kiezen zijn. Om ondernemers uit te dagen hierover na te denken, hebben we dit jaar voor de eerste keer de vakwedstrijd ‘De Mooiste Snackvitrine van Nederland’ georganiseerd. Volgend jaar voegen we daar een tweede vakwedstrijd aan toe met productkeuringen. Eigengemaakte

oktober 2015

Wat is er nog meer belangrijk om te melden?

Primair zijn leden van ProFri lid van de vakvereniging, omdat ze trots zijn op hun vak en blij zijn dat er nu echt iets gebeurd in de frituurbranche. We hebben weliswaar nog geen 500 leden, maar we groeien gestaag en hebben volop ambities. Tijdens de opstartfase is gebleken dat het niet uitmaakt hoe groot je bent, maar wat je weet te bereiken. En dat is stiekem al heel veel. Niet eens alles is zichtbaar!

Zo voeren we gesprekken met verschillende overheden, instanties en organisaties die ons in elk geval inmiddels weten te vinden. We bieden onze leden overigens ook heel veel voordelen.

Honderden tot soms wel duizenden euro’s voordeel.

Zoals extra verenigingskorting op de tarieven van Buma, Sena en Videma, energie, verzekeringen en nog veel meer. We beperken ons overigens wel tot facilitaire zaken, want we zijn geen formulehuis. We zijn een VAKvereniging!”

Grandtaria Friet van Piet in Groningen heeft de mooiste snackvitrine De Vereniging Professionele Frituurders is de afgelopen maanden op zoek geweest naar het bedrijf dat haar friet, snacks en andere lekkernijen het meest verleidelijk voor de consument presenteert. In de stad Groningen werd de jury verrast met een bijzondere vitrine in het theater van Marco Agema; Grandtaria Friet van Piet. De jury kwam hier tijdens de spits op een drukke warme zomerdag en trof er een snackvitrine barstensvol smaakverleidingen. De bekendmaking van de winnaar vond plaats op 21 september jl. tijdens de jaarlijkse algemene ledenvergadering van ProFri, de vakvereniging voor professionele frituurders.

producten kunnen dan worden voorgelegd aan een vakjury en die worden dan met goud of zilver bekroond als ze kwalitatief op niveau zijn.”

Wat is de Nationale Week van de Friet?

“De Nationale Week van de Friet wordt jaarlijks georganiseerd door professioneel friturend Nederland. Waarom? Om deze heerlijke lekkernij samen met hun FrietVrienden positief in de schijnwerpers te zetten! Want een frietje, samen met een kroket of een andere gefrituurde lekkernij staat voor feestelijk, gezellig, gemakkelijk en lekker! Deze campagneweek staat bol van leuke acties, aanbiedingen en activiteiten bij honderden deelnemende frituurbedrijven. De Nationale Week van de Friet vindt dit jaar plaats van 3 tot en met 11 oktober. Het frietje krijgt vaak kritiek omdat het ongezond, vet of onverantwoord zou zijn. Wij vinden dat dit eenvoudige en (h)eerlijke product beter verdient. Daarom geven we in aanloop naar en tijdens de Nationale Week van de Friet eerlijke, objectieve informatie over de herkomst en verwerking ervan, het ambacht en vakmanschap van de professionele frituurders. En laten we het frietje van zijn beste kant zien. Alle betrokken partijen bij de organisatie van de Nationale Week van de Friet zijn voorstander van een verantwoorde leefstijl met een goede balans tussen voeding en beweging.

In zo’n patroon past prima wekelijks een lekker frietje, samen met een kroket of andere gefrituurde lekkernij. Friet is een feest! Maar, zoals een bekend gezegde luidt: “Het kan niet iedere dag feest zijn!”

Dat is een prima motto om het frietje in te passen in een verantwoorde levensstijl.”

HorecaVizier.nl

31

Limburg 4771: (Z0512)Café-zaal-hotelwoning. Dorp bij Venlo. Perfecte staat. zuidveste .nl 0773545632

HorecaSite.nl 12172: (Z0516) Restaurant Venlo groente- en fruitveiling Huur €3800 Inv. €150000 zuidveste,nl 077-3545 632

13305: UWHORECAMAKELAAR: CHINEES RESRAURANT TE MEERSSEN. Vr.Prijs 25,000 euro 0641268968

5869: (Z0544) Hotel-Restaurant Zuid-Limb. omg. Vaals Onr.goed €755000 Inv €140000 zuidveste,nl 077-3545632

13319: HORECAZAKEN EU biedt aan te St Truiden (België) een resta urant. Huur: 1.050 euromaand met overname.

7325: (Z0501) Hotel-Rest. "Pietha an" Lemiers (Zuid-Limb.) Inv. notk OG €1490000 zuidveste,nl 0773545 632

13354: (Z0510) Café-zaal regionaal bekend en gerenommeerd horecab edrijf HP €3240 zuidveste,nl 077354 5632

7583: (Z0523)Cafe Friends Reuver (L)Hoge omzet.Inv.€ 80.000. O.Z. 360.000 k.k.zuidveste .nl 077-3545 632 7585: Z0551 Hotel Kerkrade. 7 eenv. kamers + app. Prijs incl.inv. € 315.000 zuidveste. nl 077-3545632 7591: (Z0506)Horecawinkelpand.

Wilhelmpl.15 Heerlen.Ruime woning. €225.000 kk.zuidveste .nl 077-3545632 7592: (Z0520)Café Venlo C.,terras.

Wonen mogelijk.Prijzen op aanvr aag. zuidveste .nl 077-3545632

12196: VMH 3030 KASTEELHO TEL 32 kmrs. Rest.+ privéwon. en oude Hoeven. België Koop 2 milj. ex.hyp. ABéMA Vastgoed BV 0031655113560 12229: (Z0572) Café Charly's, Heer enweg 58, Heerlen zuidveste,nl 0773545632 12283: (Z0532) Theater "Royal", Hamstraat 7a, Roermond in cent rum ALL-IN €1900000 zuidveste,nl 0773545632 12504: MARC VAASSEN, KLAAS SEN HORECAMAKELAARDIJ. TER OVERNAME PIZZERIA VRIJTHOF 2 MAASTRICHT.

7596: (Z0521)Wandelotel Z.Limb.

Onr.goed €497.500kk. Inv.Gw €30.

000,- Sfeervol. zuidveste .nl 0773545632

12853: (Z0567) Rest. Shanghai, Stationsstr. 2, Meerssen L Huur € 1145 Inv. € 49000 zuidveste,nl 0773 545632

8540: (Z0507) Motel-Rest.-Zaal 'De Krekelberg', Belfeld (L) All-in €1.

200.000 kk zuidveste,nl 0773545 632 8997: (Z0513) centrum Kerkrade (rest. Agnes & Co), Inv €15000 OZ € 225000 077-3545632 zuidveste,nl

12903: (Z0555) De Rozentuin, goede recreatieve locatie Kessel.

Prijzen op aanvr. zuidveste,nl 07735 45632

9312: (Z0515) CAFÉ-RESTAUR ANT-B & B "DE OUDE SMIDSE", STATIONSTR. 26, BAEXEM zuidv este,nl 0773545632

12912: Gevraagd, een ruim Partyce ntrumzalencentrum met parkeergele genheid in Limburg

9672: MARC VAASSEN, KLAAS SEN HORECAMAKELAARDIJ. TE KOOP POOLCENTRUM TE VALKE NBURG .

10944: (Z0540) Hotel Roo, Valkenb urg (L) Inv €91000 OZ €698000 kk.

077-3545632 zuidveste,nl 11201: (Z0557) Cafetaria woonwijk grens Brabant Limburg Huur €928, 25 zuidveste,eu 0773545632 11759: MARC VAASSEN, KLAAS SEN HORECAMAKELAARDIJ. TER OVERNAME RESTAURANT RUIM ZICHT ELSLOO.

12921: (Z0509) B&B, Koffie- en theeschenkerij, Lottum (Limb.) in kern van Lottum zuidveste,nl 07735 45632 13064: MARC VAASSEN KLAAS SEN HORECAMAKELAARDIJ. TE HUUR A1 RESTAURANTRUIMTE CENTRUM HEERLEN.

11773: MARC VAASSEN, KLAAS SEN HORECAMAKELAARDIJ. TE KOOP LUNCHROOM TE VALKEN BURG.

13473: HORECA ADVIES ZUID: Beek-Limburg: Café-Restaurant "De Veldwachter", met terras. 0433655533.

13618: HORECA ADVIES ZUID: België-Hamont-Achel.

Hotel,rest, café De Klok met serre en terras.

043-3655533.

13826: Ter overname een echte DAGZAAK genaamd Taart centrum Maastricht (1133) Horecahuis Limb urg 13874: Beleggingsobject: centraal gelegen pand in Geleen met goede huuropbrengst Horecahuis Limburg (1342)

11843: (Z0527) Café-Zaal M. Limb urg dorp doorgaande weg Huur €1980 zuidveste,nl 0773545632 12098: (Z0546) Bedrijfsruimte met inventaris Kloosterstr. 19 Blerick zuidveste,nl 0773545632

13225: HORECA ADVIES ZUID: Valkenburg ad Geul, Café-Bar 't Pumpke.043-3655533

12109: Cafe-Zaal-rest. Aod Thoear in het "witte stadje" Thorn. Meer info via 073-6101090 of HORMAX

13226: HORECA ADVIES ZUID: Neerharen-België: Hotel-Restaurant 'ADMIRAAL' 043-3655533

14164: In Vaals ligt dit mooie met horecabestemming (125 m²).Horeca huis Limburg (1352) 14171: UWhorecamakelaar: A-Loca tie Amstenrade Pizzeria Grillroom, prijs 45,000 euro. Tel:0641268968 14181: HORECA ADVIES ZUID: Gulpen: Café-Zaal Paddock. Met riante bovenwoning 043-3655533 14182: HORECA ADVIES ZUID: Valkenburg ad Geul: Café-Zaal 'de Bemel' met mooie woning. 0433655533 14183: HORECA ADVIES ZUID: Valkenburg ad Geul: Hoeve Strab ach Hästens & Breakfast. 0433655533 14184: Bijzonder groot horecapand te huur of te koop. Gunstig gelegen.

Geen overname inventaris.

14185: Befaamd restaurant ter over name in centrum Maastricht. Overn ame slechts € 90.000,-14186: Goed draaiende cafetaria met nieuwe inventaris. Zonder woon ruimte. Overname € 110.000, huur € 1.025 14187: Unieke horeca exploitatie van schietsportcentrum met western dorp 14189: Schitterend horecaobject in Zuid Limburg. Info: 046-4752555 of 06-51-169161

14342: Te koop aangeb. cafetaria In 't Zand rond centrum van Roerm ond.Mooie zichtlocatie. Afhaal en eetruimte ca. 20 stoelen, een aparte barruimte,keuken met koel- en vries cel.Werner Fleuren 06 50 23 86 78 14345: Te koop aangeboden (tegen elk redelijk bod): Groot horecapand in centrum Vlodrop. Vrij van huurd ers.5 are en 21 ca. Cafe-rest.,zaal, toiletgroep,keuken en achterterras.

Bovenwoning:woonk., badk., 3 slaapk.,berging.

14405: Ter overname: hotel-restaur ant in Valkenburg ad Geul centrum Horecahuis Limburg (1361) .

14586: Café te Helden (pibe3166) Vraagprijs O.G. € 600.000 k.k. Huur € 2.975 Klaassen B.V. - 0735216166

14639: (Z0514) Brasserie "Beej Wilmach Antiek" Helenaveenseweg 2 Grasheok zuidveste,nl 0773545 632

14408: Een horecapand te huur gelegen in de Brusselsestraat Maastricht. Horecahuis Limburg 1363 14424: In het Heuvellandschap'd eze gerenoveerde "Herberg" met nieuwe hotelkamers.Horecahuis Limburg 1365 14487: (Z0511) Beleggingsobject Oranje Hotel, Raadhuisplein 11 in centrum Meijel (Limb.) zuidveste,nl 0773545632

14641: (Z0531) FIETSCAFÉ-KOFFI ETERRAS-CAMPERPLAATS, DE TUMP HEEL (L.)€ 450.000,- zuidv este,nl 0773545632 14739: Horecapand casco te huur per maand voor € 1.650 ex btw.

Horecahuis Limburg (1373)

14520: UWhorecamakelaar: Cafeta ria te Weert, top omzet. vr.pr. 69, 500 Euro. Tel : 06 412 68 9 68 14548: Restaurant Weert - Nieuwe Inrichting - Lage Vraagprijs Horeca Makelaar Rob vd Borne: 06 2000 2003

14753: Toe aan een nieuwe uitdagi ng? Start in Limburg als Eigen Horeca Makelaar! Bel Ruud Versch oor 06-54255273 www.EigenHoreca Makelaar.nl

13888: (Z0562) Harmoniezaal Post huisstraat Tegelen. Huur incl woning €2500 zuidveste,nl 0773545 632

14190: Leuke cafetaria met woning in mooie wijk te Heerlen. Ideaal voor jong ondernemersstel.

14550: Cafe Zaal Midden Limburg Te Koop - Lage Koopprijs - Veel Ruimte - Rob vd Borne 06 2000 2003

13942: Beleggingspand in Zuid Limburg Elsloo ( 1346) Horecahuis Limburg

14191: Goed draaiende cafetaria in plaats nabij Maastricht. Interessante overnameprijs.

14551: Hotel - Restaurant met Zaal in toeristisch dorp, Midden Limburg Rob vd Borne 06 2000 2003

14759: UWhorecamakelaar:Pizzeria Grillroom te Valkenburg vr.Pr. 45.

000 euro. Top locatie. Tel: 0641268 968

13954: HORECA ADVIES ZUID: Vijlen:Hoeve Rott,herberg, vakantie woningen, B&B, trainingscentrum.

043-3655533.

14192: Zeer bekend restaurant, centrum Maastricht. Interessante overnameprijs.

14552: Hotel - B&B Limburg te koop - Gemakkelijke Exploitatie -12 kmrs - Rob vd Borne 06 2000 2003

14760: UWhorecamakelaar: Cafeta ria Pizzeria winkelcentrum Heerlen.

Vr.pr 75,000 euro. Tel: 0641268968

14021: HORECA ADVIES ZUID: Weert: Wok Weert, gunstig gelegen nabij station. 043-3655533

14193: Café centrum Heerlen met als doelgroep bovenal homo,- en bisexuele gasten. Uitstekende persp ectieven.

14554: *VERLAAGDE VRAAGPRI JS* Restaurant Midden Limburg 42 zitplaatsen - Rob vd Borne 06 2000 2003

14761: UWhorecamakelaar: Restau rant ,Terras, Sfeervol ingericht, vr. pr. 19,900 euro. Tel:0641268968

14043: UWhorecamakelaar:Turks Bakkerijbroodfabriek enige in Maast richt, Vr.Prijs 150,000 euro 0641268 968

14220: "In het goed bezochte Meer ssen ligt dit Sushi restaurant met Take Away. Horecahuis Limburg (1354)

14556: 400-600 zitplaatsen Horecal ocatie Limburg - discrete verkoop Rob vd Borne 06 2000 2003

14045: UWhorecamakelaar: BBQ Planet Te Nuth vr.pr. 20,000 euro.

Tel : 0641268968

14228: Ter Overname grote Brasse rie in Belgisch Limburg ..20 km van Maastricht Horecahuis Limburg (1356)

14558: Hotel - Bed&Breakfast Restaurant Limburg - KANS ! Horeca Makelaar Rob vd Borne 06 2000 2003

14058: (Z0571) Café-Zaal dorp bij Venray (Limb.) op hoek doorgaande weg Huur €1800 zuidveste,nl 07735 45632

14559: Beleggingspand te koop met stabiele huurder - Horeca Makelaar Rob vd Borne 06 2000 2003

14059: (Z0581) HorecaWinkelpand Kamerverhuur, Bovenste Straat 53, Echt zuidveste,nl 0773545632

14561: Beleggingspand Horeca Cafe met Zaal - Te Koop - Limburg Rob vd Borne 06 2000 2003

14070: Tussen Roermond en Horn liggen twee beleggingspanden te koop. Horecahuis Limburg (1330) 13138: (Z0541) Horecaruimte, Rumpenerstraat 54, centrum Bruns sum (Limb.) Huur €950 zuidveste,nl 0773545632

32

13468: (Z0579) Casco RestaurantFeestzaal buitengebied Sevenum(L. ) Huur €1500 zuidveste,nl 0773545 632

13651: HORECA ADVIES ZUID: Meerssen-Weert; Onroerend Goed Café Oud Weert met terras. 0433655533.

12708: (Z0502) Hoeve Heihof mooie locatie in ZUID LIMBURG Allin €950.000 kk. zuidveste,nl 077354 5632

8478: (Z0519) Hotel-Rest. De Kroon Markt Gennep, bij Nijmegen. Prijzen aanvraag. zuidveste,nl 077-3545 632

13458: VMH3000 HOTELRest.De VOS"Stationsweg4 Echt inv. €77000 na renovatie koophuur O.G. ABéMA 0655113560

ppp'snb]o^lm^'ge & bg_h9snb]o^lm^'ge

14071: Aan de Cauberg Valkenburg ligt te koop een mooi hotel-restaur ant. Horecahuis Limburg (1349) 14088: Centrum van Weert Oelema rkt ligt dit zeer grote horecapand te huur. Horecahuis Limburg (1350) 14137: UWhorecamakelaar: Roerm ond Horecazaak ideaal WOK, vr.pr.

O.g. 295,000 euro. TEL: 064126 8968

14261: VMH3017 Cafetaria-Snack bar Landgraaf Vraagpr.€88.000,Huur €1.350 + €600 won. ABéMA 06-55113560 14264: HORECA ADVIES ZUID: Maastricht-Centrum: TE HUUR; bedrijfsruimte, Platielstraat 6. 0433655533.

14285: Ter overname aangeboden.

"Portogatelo " Maastricht Horecah uis Limburg (1357) 14308: Café DirkJan HET CAFÉ van Heerlerheide (Heerlen) Horecah uis Limburg (1360)

HorecaVizier.nl

14562: Bruin Cafe - Bar - Zaal Limb urg - Horeca Makelaar Rob vd Borne 06 2000 2003 14563: Bruin Cafe - Bar - Limburg Te Koop - Horeca Makelaar Rob vd Borne 06 2000 2003

14763: UWhorecamakelaar : Drukke weg, goede omzet vraag prijs 75,000 Tel : 06 412 68 968 14765: UWhorecamakelaar: Restau rant met lage huur, toplocatie 2200, 00 p.m. Tel : 412 68 968

14779: EETCAFE DE DRAGON DER te GENNEP wereldberoemd in de regio GWI €97.000 Info 0247440060 of HORMAX 14884: HORECA ADVIES ZUID: Maastricht: Café 't Trefpunt, gele gen in kerkdorp, met terras. 0433635533.

14564: IJssalon Limburg - Financier ingsmogelijkheden - Horeca Makel aar Rob vd Borne 06 2000 2003

14901: UWhorecamakelaar: Snackb arGrillroom drukke weg, goede omzet, Maastricht. Tel: 0641268968

14575: HORECA ADVIES ZUID: België-Maasmechelen: Brasserie La Bodega met royaal terras. 0433655533

14904: (Z0554) Café de Gildemeest ers, Hoensbroek Huur € 800 Inventa ris € 7500 zuidveste,nl 0773545632

oktober 2015

Limburg

HorecaSite.nl

14905: MARC VAASSEN, KLAAS SEN HORECAMAKELAARDIJ. TE KOOP HOTEL O.G.+ INV. TE VALK ENBURG.

15355: UWHORECAMAKELAAR: CAFETARIA CENTRUM MAASTRI CHT VR.PR.199,000 TEL: 0641268 968

14908: HORECA ADVIES ZUID: Meerssen: Restaurant Basiliek, met groot terras aan mooi plein. 0433655533

15356: UWHORECAMAKELAAR: IJSSALONLUNCHROOM CENT RUM MEERSSEN VR.PR.55,000 TEL:0641268968

15218: Z0528 HORECAPANDWOO NHUIS, ECREVISSESTRAAT 9, OBBICHT (Limb.) OZ € 495000 kk 0773545632 zuidveste,nl 15219: CAFETARIA WEERT TE HUUR - KANS OP (GED.) FINANCI ERING AANWEZIG - 7 DAGEN OMZET CREEREN

14918: (Z0553) Hilleshagerhofke Mechelen Z. Limburg. Prachtige locatie. zuidveste,nl 0773545632

15230: (Z0576) HORECAPAND (verhuurd), MAASBREESESTRAAT 49, VENLO OZ €400000,- kk zuidve ste,nl 0773545632

15392: GROOTSCHALIG WOKRE STAURANT TE VENLO to station VRPR 149.000 Info 024-7440060 of HORMAX

14935: Zeer goed renderend Cafeta ria te koop Kerkrade (1376) O.G. € 195000 K.K. Horecahuis Limburg

15233: HORECA ADVIES ZUID: Eijsden: ONROEREND GOED:histo risch centrum. 043-3655533

15402: Hotel Brasserie Slenaken Schitterend Object (1389) Horecah uis Limburg

14936: T.O. Lunch at Work is een zeer mooi trendy broodjeszaak cent rum van Beek.Horecahuis Limburg (1374)

15234: (Z0583) HOTEL "DE ZEVE NDE HEERLIJKHEID", SLENAKEN (L) Koop €715.000 kk zuidveste,eu 0773545632

15406: Winkelpand te Venray (pibe 3173) Bestemming horeca OG € 550.000 kk - Klaassen B.V. - 0735216166

14982: (Z0522) Casco Horecarui mte (v.h. Café de Witte), Parade 28, Venlo Huur €2500 zuidveste,nl 0773 545632

15241: UWhorecamakelaar: Cafefeestzaal A-Locatie vr.pr. 85.000 Tel : 06 412 68 9 68

15437: UWhorecamakelaar: Cafeta ria drukke weg, goede omzet vr.pr 129,000 euro 0641268968

14983: (Z0578) CAFÉRUIMTE CARISSTRAATJE 1 (bij Oelemarkt) WEERT HP €2500 zuidveste,nl 0773545632 14995: In Landgraaf t.o.gemeensch apshuis waar veel verenigingen zijn gehuisvest. Horecahuis Limburg 1377 15031: T.H. in hartje centrum Valke nburg casco horeca ruimte te huur.

Horecahuis Limburg (1378) 15036: Beleggingspand T.K.huurop brengst is € 28.200,00 pj. V.P.€ 275.000,00 K.K. Horecahuis Limb urg (1381) 15050: Eetcafé-Zaal te Broekhuizen vorst (pibe3164) Prijzen op aanvr aag - Klaassen BV - 073-5216166 15082: KLAASSEN HORECAMAKE LAARDIJ. TE HUUR A1 RESTAUR ANTRUIMTE CENTRUM HEER LEN.

15242: UWhorecamakelaar: caféfeestzaal Centrum Lanaken vr.pr.

85.000 Tel: 06 412 68 9 68 15250: UWhorecamakelaar: Lunchr oom Maastricht goede omzet vr.pr 75,000 Euro tel:0641268968 15251: Uwhorecamakelaar: Kerkr ade cafetaria 26,000 tel: 064126 8968 15263: TK B&B in een van de mooi ste dorpjes van Limburg. pand en exploitatie. Horecahuis Limburg (1351) 15280: UWhorecamakelaar: Winkel A-Locatie Maastricht Vr.Pr. 18.000 Tel: 0641268968 15288: Café de Rotonde centraal gelegen Café in het hart van Landgr aaf. Horecahuis Limburg 1385 15293: (Z0577) HORECAPAND casco, MARKT 42, GELEEN Huur met woning €2000,- zuidveste,nl 0773545632

15090: HORECA ADVIES ZUID: Wittem:Onroerend goed met restaur ant-exploitatie met terras en woning.

043-3655533 15103: UWhorecamakelaar: Winkelr uimte Valkenburg huur 1000,-ideaal voor een ijssalon Tel:064136 8968 15142: UWhorecamakelaar: Hotel+ Restaurant centrum Valkenburg vr. pr. 330,000 K.K. Tel: 0641368968

15300: HORECALOCATIE CENT RUM GENNEP 233 m² nw in te rich ten aan centraal plein. Info 0247440060 of HORMAX

15439: UWHORECAMAKELAAR: DONNERSHOARMAZAAK CENT RUM MAASTRICHT.PRIJS 35,000 TEL:0641268968 15445: UWHORECAMAKELAAR: RESTAURANT TOP OMZET+TOP LOCATIE 180,000 TEL: 064126 8968 15446: UWHORECAMAKELAAR: RESTAURANT TOP OMZET+TOP LOCATIE 180,000 TEL: 064126 8968 15470: (Z0539) Café Boogaloo, Picardie Venlo-C. Huur met woning €1.950 Inv. €9.500 zuidveste,nl 0773545632 15471: Markt RoermondDesigner Outlet ligt dit grote pand geschikt voor horeca. Horecahuis Limburg (1389)

15165: HORECA ADVIES ZUID: VILT: Sauna-complex Vilt (kop van de Cauberg) AANGEPASTE PRIJS 043-3655533.

oktober 2015

15488: UWHORECAMAKELAAR: CAFETARIA CENTRUM MAASTRI CHT 45.000 TEL: 0641268968 15551: UWhorecamakelaar: Petit restaurant, toeristisch locatie Vr.Pr. 29,000 Tel: 06 412 68 968

15343: HUUR INCLUSIEF INVENT ARIS EN GOODWILL Cafe De Gats Arcen Horecahuis Limburg (1386)

15594: UWHORECAMAKELAAR: WOK RESTAURANT OMZET BOVEN 1 x MILJOEN TEL: 0031 6 412 68 9 68

15353: TK eetcafé B&B in Zuid Limburg l.keppels@horecahuislimb urg.nl 1387

15630: (Z0545) BRASSERIE BRUSSEL, Brusselse Poort Overn ame € 190.000,-, MAASTRICHT zuidveste,nl 0773545632 15632: (Z0536) CAFÉ "FF KEULE", VOERENDAAL (L.) Overn ame € 24.500,- info@zuidveste,nl 0773545632

15721: HORECA ADVIES ZUID:Sitt ard: Ophovenermolen, Restaurant met mooi terras aan park gelegen.

043-3655533 15722: HORECA ADVIES ZUID: Heuvelland: Restaurant en OG (in TOPconditie) met mooi terras. 0433655533.

15724: HORECAZAKEN EU biedt aan in Zuid-Limburg een partycent rum inclusief onroerend goed.

15929: TE KOOP AANGEBODEN DOOR KLAASSEN HORECAMAKE LAARDIJ, IN DE BOONTE KOOJ KOESTRAAT 14-16 MAASTRICHT. BROCHURE VRIJBLIJVEND OP AANVRAAG. HORECAMAKELAAR MARC VAASSEN 06-5393.5074.

15930: PENSION-EETCAFÉ De Bourgondiër VALKENBURG te koop 0773545632 zuidveste,nl 15953: Restaurant te Venlo (pibe31 01) Vraagprijs inventarisgoodwill € 159.000 -Klaassen B.V. -073-5216 166

15633: Z0526 HOTEL-REST., SCHIN op GEUL mooie locatie € 695.000 kk Huur € 5000mnd. zuidv este,nl 0773545632

15634: Z0533 CAFÉ-RESTAUR ANT DUSART, MARKT, MAASTR ICHT Toplocatie. info@zuidveste,nl 0773545632 15638: UWHORECAMAKELAAR: HORECAPAND VALKENBURG 219.000 K.K. TEL: 0641268968

15741: (Z0518) HORECASCHIP "BRASSERIE OP DE HOGT", NEERHAREN (B) Prachtlocatie.

Boot + inventaris €220.000 zuidv este,nl 0773545632

15847: UWHORECAMAKELAAR: DAGZAAK VRAAG PRIJS 45,000 TEL: 0641268968 15848: UWHORECAMAKELAAR: DAGZAAK VRAAG PRIJS 45,000 TEL: 0641268968

15640: CAFE-TERRAS DE TYPH OON TE GENNEP mooi cafe, mooi terras, goede locatie INFO 0247440060 of HORMAX 15661: Groot horecapand te Koning sbosch te huur inclusief inventaris Horecahuis Limburg (1397)

15670: VMH3008 Koop O.G.+ Rest.

Het GERECHT" + won. H.Geeststr.

27 Roermond vrgpr.OG €398.000,k.k. invent €98.000,- prima omzet ABéMA 0655113560 15677: TK Café De Sjmied is een traditioneel horecabedrijf in Oost Maarland Horecahuis Limburg (1398) 15693: UWHORECAMAKELAAR: CAFETARIA CABERG VR.RP. 25, 000 TEL:0641268968

15706: HORECA ADVIES ZUID: Valkenburg ad Geul: Hotel-Restaur ant "de la Ruïne" met terras. 0433655533.

15618: Leuk Restaurantje gelegen in het smalste stukje van Limburg.

Horecahuis Limburg (1396)

HorecaVizier.nl

15956: UWHORECAMAKELAAR: FRITUUR STUUPKE GELEEN PRIJS 28,000 EURO TEL: 0641268 968

15742: Lunchroom te Venlo (pibe31 78), Inventarisgoodwill € 29.000 Huur € 2.400 Klaasen B.V.-0735216166

15850: Z0529 Restaurant-Brasserie MIDDELGROTE WINKEL- EN TOERISTENSTAD z.o NL. info@ zuidveste,nl 073545632

15702: Horecabedrijf Sushi Ya op A-1 locatie in Maastricht (Markt 4)Horecahuis Limburg (1399)

15602: UWHORECAMAKELAAR: WOK ZUID LIMBURG TEL: 06 412 68 9 68 15354: PRACHTIG HOTEL TE VALKENBURG met goed resultaat € 715.000,00 k.k. Info 024-7440060 of HORMAX

15715: Brasserie-hotel-terras met woning op een unieke locatie in Limburg. Horecahuis Limburg (1401)

15487: UWHORECAMAKELAAR: CENTRUM MAASTRICHT PIZZE RIA 110.000 TEL: 0641268968

15331: HORECA ADVIES ZUID: Maastricht-centrum: Sjinkerij de Bóbbel, zeer geliefd café. 0433655533

15143: UWhorecamakelaar: Bed & Breakfast centrum Valkenburg 349, 000 Tel: 06 412 68 9 68

Bergerweg 188 • 6135KD Sittard Tel: 046 - 4009990 Email: info@horecahuislimburg.nl Website: www.horecahuislimburg.nl

15438: UWHORECAMKELAAR: CAFETARIA AMBY MAASTRICHT 32,000 Euro Tel : 06 412 68 9 68

15485: BRASSERIEDAGZAAK, CENTRUMLOCATIE in stad Z.O. NEDERLAND zuidveste,nl 0773545 632

15084: TE KOOP Restaurant Cent rum Roermond Vraagprijs: Op aanvr aag Uw Horeca Adviseur & Makel aar: Willie van den Berg 0031 6 51158931

HORECAHUIS LIMBURG

15961: KLAASSEN HORECAMAKE LAARDIJ. BOD GEWENST OP KAFFEE KADE 48 TE MAASTRI CHT. 15966: UWHORECAMAKELAAR: PIZZA PASTA CENTRUM MAASTR ICHT VR.PR. 75,000 TEL: 06 412 68 9 68 15974: UWHORECAMAKELAAR: MARKT MAASTRICHT HORECA VR. PR. 49,500 TEL: 06 412 68 9 68 15976: Z0570 HORECARUIMTE, GOUDEN LEEUW 14A, VENRAY INV € 3500 HP € 1009 zuidveste,nl 0773545632

15851: HOTEL - B & B,'t Valkenn est, Oud Valkenburg. Huur €3750.

Koop €300.000 k.k. zuidveste,nl 0773545632 15859: TE KOOP AANGEBODEN DOOR KLAASSEN HORECAMAKE LAARDIJ, SANDWICH EXPRESSE KASPERENSTRAAT 41 KERKR ADE.

15983: UWHORECAMAKELAAR: PIZZERIA TE BRUNSSUM GOEDE OMZET PRIJS 75,000 TEL: 06 412 68 9 68 15985: UWHORECAMAKELAAR: FRITURE MET GOEDE OMZET HOENSBROEK VASTE PRIJS 35.

000 TEL:0641268968

15863: HORECA ADVIES ZUID: Bocholtz: Hoeve Heihof: in Limbur gse Heuvelland carréboerderij. 0433655533 15883: UWHORECAMAKELAAR:ALOCATIE HEERLEN AFHAALZAAK VR.PR. 47,500 TEL:0641268968 15885: (Z0542) "SISTERS" , PLEN KERTSTRAAT, VALKENBURG huur €2156 inventaris €69.000 zuidv este,nl 0773545632 15895: UWHORECAMAKELAAR: EETCAFE MARKT MAASEIK GOEDE OMZET 110,000 TEL: 0031641268968 15896: UWHORECAMAKELAAR: EETCAFE MARKT MAASEIK GOEDE OMZET 110,000 TEL: 0031641268968

16003: HORECAPAND MET BOVE NWONING TE MELDERSLO incl. inventaris € 370.000,- k.k. Info 0247440060 of HORMAX 16005: UWHORECAMAKELAAR: RESTAURANT KERKRADE TOP OMZET VR..PR 75.000 TEL: 06 412 68 9 68 16006: UWHORECAMAKELAAR: SHOARMA PIZZA BRUNSSUM GRATIS GRATIS TEL: 06 412 68 9 68 16008: UWHORECAMAKELAARNL MUNT RESTAURANT WEERT PRIJS 119.000 TEL: 06 412 68 9 68

33

vIZIER horeca

gastronomie

Gastronomie 2015 viert haar 1e lustrum!

Beleef Food, Wine & More… “ De liefde voor mooie producten, het plezier en het vakmanschap spetteren er aan alle kanten van af”

Nog even en de 1e lustrum editie van hét gastronomisch vakevenement in Nederland is een feit.

Nieuwsgierig en verwachtingsvol kijken we uit naar wat er in november weer voor moois bij elkaar is gebracht in Jaarbeurs Utrecht. Dat het werkelijk mogelijk is om een echt ‘anders dan andere’ vakbeurs neer te zetten op een ongewoon hoog niveau, heeft Gastronomie de afgelopen jaren ruimschoots bewezen. De organisatie doet er steeds weer alles aan om iedereen die meedoet zo optimaal mogelijk te laten excelleren. Het doel, op eigen wijze een bijdrage leveren aan het versterken van het gastronomisch bewustzijn in het land, wordt daarbij nimmer uit het oog verloren.

Nick Bril* & Massimo Bottura*** Met trots kunnen wij vertellen dat de opening dit jaar voor rekening komt van niemand minder dan Nick Bril van The Jane Antwerpen*, de chefkok van het restaurant dat zojuist door CNN is opgenomen in de lijst “Mooiste restaurants wereldwijd”. Samen met het bijzondere, ambachtelijke bedrijf Lindenhoff in Baambrugge zijn de krachten gebundeld om deze topper naar Nederland te halen. Met een inspirerend en educatief programma is dit een opening die je als vakbezoeker zeker niet wilt missen!

“We zijn nu eenmaal liefhebbers van bijzondere en smaakvolle kwaliteitsproducten, oprechte gastvrijheid, mooi gedekte tafels en al het andere wat met dit vak te maken heeft”, aldus Monique Mennis, beursmanager. “Daarom gaan we steeds op zoek naar noviteiten en vakmensen die echt iets unieks te vertellen hebben. Daarbij proberen we elke editie weer met iets vernieuwends te komen om onze bezoekers en exposanten te verrassen.”

34

Maar dit is nog niet alles…Vakbeurs Gastronomie heeft beloofd groots uit te pakken voor haar eerste lustrum!

Dat is gelukt..want op dinsdag 10 november zal één van de wereldwijd allergrootste sterrenchefs het podium betreden. De ambassadeur van de nieuwe generatie moderne chefs, de meester die van koken kunst maakt en zich laat inspireren door zijn nabije omgeving en cultuur. We hebben het over Massimo Bottura, de nummer 2 van de wereld op The World ‘s 50 Best Restaurants lijst van 2015. De 3-sterrenchef komt naar Vakbeurs Gastronomie in het kader van het thema Health Cuisine waarin hij deelneemt aan de masterclass over gezonde gastronomie.

Health Cuisine gaat over de (her)ontdekking van gezonde eetculturen met topchefs wereldwijd, waar de Italiaanse keuken en Eten van Dichtbij, ofwel “Farm to Fork”, uitstekende voorbeelden van zijn. De masterclass met Wereldchef Bottura is mede mogelijk gemaakt door Hospitality in Health, uitgever van From Farm to Fork in Twente.

Nederlandse sterrenchefs, maar ook buitenlandse toppers zoals Gert de Mangeleer, restaurant Hertog Jan, Brugge ***, Andoni Luis Aduriz , restaurant Mugaritz en nummer 4 van de wereld en Albert Adrià, bekend van restaurant ElBulli, de voormalige nummer 1 van de wereld. Ook het programma is zeer ingespeeld op de hoge verwachtingen van de bezoekers, de beursoppervlakte is verdubbeld en het bezoekersaantal is fors gestegen. Kortom, Wij zijn enorm gemotiveerd deze stijgende lijn vast te houden en iedere editie verder door te ontwikkelen.”

Tevens is het mogelijk om het kookboek “Never trust a skinny Italian Chef” van Massimo Bottura persoonlijk te laten signeren in de stand van De Wonderneming, organisator van het Kookboek van het Jaar.

“Met het bereiken van deze lustrum mijlpaal kijken wij ook terug naar de afgelopen jaren en kunnen wij concluderen dat de beurs ieder jaar weer beter is geworden; dat steeds grotere namen ons Kook Podium weten te vinden; denk hierbij aan tal van

HorecaVizier.nl

oktober 2015

gastronomie

vIZIER horeca

Naast het kookpodium staat dit jaar wederom een fraai gedekte tafel waar ieder uur bezoekers kunnen aanschuiven om de bereide gerechtjes te proeven met een glas bijpassende wijn. De zogenaamde Chefs Table.

The Female Touch Een ander nieuw hoogtepunt dit jaar is het ‘Female Touch’ plein. Er zijn vele vrouwelijke producenten als kaasmakers, wijnmakers, worstmakers of andere specialiteiten. Veelal met een bijzonder verhaal en altijd met bijzondere aandacht voor ambacht en smaak. Op het ‘Female Touch’ plein bieden wij plaats aan 10 vrouwelijke producenten die in een passende sfeer hun producten presenteren. Hierdoor wordt de aandacht extra gevestigd op de specialiteiten en zal men zelf ervaren wat ‘The Female Touch’ inhoudt.

Beleef de smaak!

Speciaal voor de bezoekers is er in samenwerking met Jaarbeurs catering een Pop Up Restaurant gerealiseerd. Hier wordt gekookt met de producten van de leveranciers op de beursvloer. Het Pop Up restaurant is te vinden midden op de beursvloer en laat de bezoeker in een warme en stijlvolle setting kennismaken met al het lekkers dat onze exposanten te bieden hebben tegen een geringe prijs. De perfecte plek om even bij te komen van alle indrukken, het voeren van succesvolle netwerkgesprekken, interessante nieuwe producten en om te genieten van lekker eten van hoog niveau!

Dynamisch programma Tijdens deze lustrumeditie van Gastronomie zal de bezoeker ervaren dat er extra focus is op Health Cuisine. Er is veel aandacht voor vers, puur en ambachtelijk.

De veranderende vraag van gasten en consumenten naar meer gezonde producten en de behoefte om te weten waar een product vandaan komt heeft ertoe geleid dat in de horecabranche grote veranderingen waar te nemen zijn op o.a. menukaarten en bedrijfsvoering. Omdat we wel kunnen zeggen dat dit niet langer een trend is maar een nieuwe waarheid heeft de beursorganisatie besloten hier ook dit jaar weer aandacht op te vestigen. Dit is terug te zien in de chefs die hun expertise vertonen op het Kook Podium en de inspirerende workshops georganiseerd door onze exposanten.

Workshops en proeverijen In diverse ruimtes op de beursvloer vinden inspirerende workshops, proeverijen en presentaties plaats. Dit jaar zal er bijvoorbeeld aandacht besteed worden aan de Allergenenwet, hoe staat het een jaar na de lancering, wat kan er nog verbeterd worden en waar kunnen ondernemers hun informatie vandaan halen?

Tevens bieden wij o.a. een proeverij van historisch gerijpte kaas, de presentatie van SaborPuro over hoe je de beste olijfolie voor jouw doelgroep kunt kiezen, diverse wijnproeverijen en de “RAW” wijnspijs proeverij van Wijnimport J. Bart in combinatie met Strogoff Fresh Food zijn even leuk als leerzaam.

Dat de dikte en vorm van een glas invloed hebben op de smaakbeleving wordt duidelijk tijdens een interessante glasproeverij.

Monique Mennis: “Onze beurs is speciaal voor beslissingsbevoegde chefs en ondernemers uit de horeca- en cateringbranche die menen alles al gezien te hebben en er aan toe zijn zich te laten verrassen.

Of je nu komt om kennis te maken met de nieuwste delicatessen, om te leren van een topchef of om te genieten van live cooking in het pop-up restaurant van Jaarbeurs Catering, geïnspireerd en voldaan zul je vakbeurs Gastronomie verlaten….Dat is wat wij wensen.”

Kookpodium en Chefs Table Ook in 2015 zal het inmiddels populaire Kookpodium het toneel zijn waar bezoekers kunnen genieten van masterclasses van nationale en internationale topchefs. Nederlandse sterrenchefs Nick Bril van restaurant The Jane in Antwerpen, Bas van Kranen en Robin van de Bunt van restaurant de Leuf in Ubachsberg, Jef Schuur van restaurant Bij Jef op Texel, Roger Rassin van restaurant La Rive in Amsterdam en vele andere toppers zullen op deze plek vol vuur acte de présence geven en de bezoekers een kijkje gunnen in hun keuken. Zij zullen u zeer innovatieve bereidingstechnieken laten zien, werken met bijzondere ingrediënten en u laten proeven van hun ‘signaturedishes’ en overige culinaire hoogstandjes.

Gastronomie Plein Een erg leuk onderdeel op de beursvloer is het Gastronomieplein. Hier staan een aantal, exclusief door de organisatie geselecteerde, exposanten met een bijzonder product. Deze producten zijn uitsluitend op Gastronomie te proeven. Veelal zijn het de nog niet gevestigde, jonge ondernemers die vriend en vijand zullen betoveren met hun gastronomische producten. Hier kunnen zij hun product laten proeven, met passie vertellen over waarom het zo uniek is en de bezoeker overtuigen.

oktober 2015

HorecaVizier.nl

Horecaprofessionals welkom op Gastronomie 2015 Vakbeurs Gastronomie kan uitsluitend bezocht worden op uitnodiging. U, als horecaprofessional, bent van harte welkom. Wat moet u doen? Bij deze editie van Horecavizier is een uitnodiging met code voor u bijgesloten. Met deze code kunt u registreren op www.gastronomie.nl. Let op: de minimale leeftijd om Gastronomie te bezoeken is 18 jaar.

Locatie: Jaarbeurs. Datum: maandag 9 van 11.00 tot 19.00 uur en dinsdag 10 november 2015 van 11.00 tot 18.00 uur. Meer informatie vindt u op: www. gastronomie.nl of volg ons op Facebook en Twitter.

35

Zeeland

14319: Hotels te koop in Zeeland, zowel te koop als huur. Rob Mart ens Consultancy 0118-566666.

14320: Diverse restaurants in Zeel and, zowel te koop als huur. Rob Martens Consultancy 0118-566666.

14323: Campingsrecreatiebedrijven in Zeeland. Rob Martens Consulta ncy te Middelburg 0118-566666.

14453: Voormalig hotel aan de Singel te Vlissingen. RMC 0118566666 14505: WOONHUIS MET 3 RECRE ATIEAPPARTEMENTEN TE VROU WENPOLDER op 3800 m2 HORECA TRAJECT EFFECT

15102: GUNSTIG GELEGEN HORECAPAND IN HET CENTRUM VAN ZIERIKZEE. GESCHIKT VOOR DIVERSE FORMULES. H.T. E.

14541: Restaurant (ca. 120 zitpl) met O.G. in bekendere badplaats in Zeeland. RMC 0118-566666 14661: Restaurant gelegen aan levendige jachthaven in Zeeland.

RMC 0118-566666

15975: Te koop: Goed bereikbaar in het centrum gelegen café 110m2 met veel verenigingen, met feestz  aal 130m2, achtertuin 100m2 met  terras en zwembad 8x4m en   berging, bedrijfskeuken, privé woon keuken. Boven het bedrijf een woning met twee verdiepingen, inde ling 1ste verdieping twee slaapkam ers, kantoor, badkamer ,overloop, woonkamer en dakterras, 2de verdi eping twee slaapkamers en een opbergruimte, internet met wifi. zoeken

uitgebreid

zoekopdracht

plaats advertentie

land

Geen voorkeur

Provincie

Geen voorkeur

Type bedrijf

Geen voorkeur

14965: Centrum Krabbendijke, t.h.

B&B. 8 kamers van ca. 20m2. Bel Hans J.J.M. Festen op 06-53291 399.

14540: Brasserie - hotel "TOLLENI QUE" te Terneuzen (13 kamers) RMC 0118-566666

15862: TER OVERNAME EETC AFE TERRAS WALK INN TE `S HEERENHOEK HORECA TRAJ ECT EFFECT

het grootste aanbod in horecabedrijven

15144: Complete horecazaak 120m2, terras, 6 kamers Vlissingen huur €2000 pm, gdwinvt €25000 excl. mak.kost 15169: Horecaruimte Damplein 2024 Middelburg te huur. Info: 0102600055 of bij HORMAX 15171: Horecaruimte Damplein 50 Middelburg te huur. Info: 010-2600 055 of bij HORMAX

15419: Op goede locatie gelegen, regionaal bekend cafetaria met bovenwoning te Vlissingen. RMC 0118-566666

Onroerend goed

[huur/koop]

Huur / Koop

Prijsklasse Van

tot maximaal

Trefwoord(en)

Advertentienr HorecaVizier 

Zoeken in aanbod

15441: LUNCHROOM GELEGEN IN EEN DRUK BEZOCHT WINKEL CENTRUM TE VLISSINGEN. HORECA TRAJECT EFFECT

Advertenties

Laatst bekeken (0) Bewaarde advertenties (4)

Geplaatste adver

MIJN HORECASITE

Log in om uw advertenties en uw overige gege E-mailadres Wachtwoord

Inlogg

15877: MOOI HORECAOBJECT GELEGEN OP DOORGAANDE ROUTE BIJ CENTRUM EN STAT ION MIDDELBURG INCL. WONING H.T.E. 

Onthoud mijn gegevens op deze computer Wachtwoord vergeten? Opnieuw aanvragen

15921: CAFE PETIT, BRUINISSE. HUURPRIJS PAND € 1.800, VRAA GPRIJS OP AANVRAAG. HORECA KAS 0649 111 649.

15656: GOED INGERICHT SLEUT ELKLAAR CAFETARIA GELEGEN AAN DE MARKT TE IJZENDIJKE. HORECA TRAJECT EFFECT

De verstrekte gegevens zijn met zorg samengesteld uit, ons inziens, betrouwbare bron.

Aan de inhoud van deze website kunnen echter geen rechten worden ontleend. © 2009 Uitgeverij Vizier Haarlem | Alle rechten voorbehouden | KvK 34050648 | BTW NL8181.76.362.B01 | Algemene voo

Flevoland

HorecaSite.nl

T 072 T 072 509 T T072 509 07 072 70 509 07509 70 0707 7070 Aantekeningen HORECA HORECA MAKELAARDIJ HORECA MAKELAARDIJ HORECA MAKELAARDIJ MAKELAARDIJ E info@hvab.nl E info@hvab.nl E Einfo@hvab.nl info@hvab.nl • I •www.hvab.nl I • www.hvab.nl •I www.hvab.nl I www.hvab.nl

Ho rec a

14092: Horeca bedrijfsruimte in cent rum Middelburg met zeer aanzienlijk frontbreedte. RMC 0118-566666

15418: Woonboerderij met Bed & Breakfast en horecavoorziening te Vlake (Zeeland) RMC 0118-566666

14322: Diverse lunchrooms in Zeel and, zowel te koop als huur. Rob Martens Consultancy 0118-566666.

HorecaSite.nl

H

13207: HOTELPENSION MET 21 KAMERS GELEGEN IN STADSCE NTRUM VAN VLISSINGEN. HORECA TRAJECT EFFECT

15830: Kleinschalig, gezellig restaur ant in centrum van Middelburg (Zeel and)RMC 0118-566666

15649: T.k. goedlopende ijssalon in centrum Almere Haven, vr.pr. GI op aanvraag Van Alkemare 0226343220

OVERIG

15240: T.K. strandpaviljoen aan 1 Drontermeer € 65.000,- GI meer info Van Alkemare 0226-343220

Belgie

HorecaSite.nl

Lid

13093: GOED RENDEREND CAFE TARIA EETHUIS MET TERRAS TE COLIJNSPLAAT. INCL. O.G. HORECA TRAJECT EFFECT

15338: Hotel - Restaurant "ROYAL" met 22 kamers te Vlissingen. RMC 0118-566666

V M

11067: Aan de Scheldekade van Breskens, ruim opgezet horecabedr ijf met overkapt terras. HORECA TRAJECT BV

14707: KOUDEKERKE KLEINSCH ALIG HORECABEDRIJF GESCH IKT VOOR DIVERSE FORMULES INCL. O.G. HORECA TRAJECT BV

nieuwsbrief

8423: Pension met Winkelpand en Woonhuis in centrum van het toerist ische Renesse. RMC 0118-566666

14321: Strandpaviljoens in Zeeland, zowel te koop als huur. Rob Mart ens Consultancy 0118-566666.

Ve ren igin gM ak ela ard ij

6397: DIVERSE HORECA BEDRIJ VEN IN DE PROVINCIE ZEELAND HORECA TRAJECT EFFECT BV

HorecaSite.nl

HorecaSite.nl het grootste aanbod in horecabedrijven

zoeken

uitgebreid

zoekopdracht

plaats advertentie

land



Geen voorkeur



nieuwsbrief

Geen voorkeur

Provincie

13632: HORECAZAKEN EU biedt een klein hotel aan in de Franse Vogezen. Koopsom: € 99.000 incl.

OG.

Type bedrijf Geen voorkeur

Onroerend goed



[huur/koop]

Huur / Koop



Prijsklasse Van



tot maximaal



Trefwoord(en) Advertentienr HorecaVizier  Zoeken in aanbod

5433: T.k. hotel in Jaworzno Polen, 16 kamers. 40 min van Katowice airport. Huur bespreekbaar. Zowel zakelijk als toerist gast. Zie www. hevesta.nl of bel 06-53291399.

12304: HORECAZAKEN EU biedt aan: Hotel Restaurant in Zuid Frank rijk. Vraagprijs: € 175.000.

12209: HORECAZAKEN EU biedt aan een hotel in Karlovy Vary, Tsjec hië. Rendabel object. € 4.300.000.

13620: HORECAZAKEN EU biedt aan in het Reuzengebergte een hotel met 150 bedden. Koopsom: € 1.600.000.

15224: HORECAZAKEN EU biedt aan een stuk grond van 15.160 m2 voor een hotel of restaurant in Tsjec hië.

14973: T.o.a. leuk hotel, 13 kamers + beheerders appartement, Westma lle. Overname BVBA. Vrpr. o.a. Bel voor een afspraak Hevesta bv, 0653291399 Advertenties

Laatst bekeken (0) Bewaarde advertenties (4)

Geplaatste adverte

MIJN HORECASITE

Log in om uw advertenties en uw overige gegeve E-mailadres Wachtwoord

Inloggen



Onthoud mijn gegevens op deze computer Wachtwoord vergeten? Opnieuw aanvragen

15926: HORECAZAKEN EU biedt aan in de Dominicaanse Republiek een complex met drie restaurants. $ 850.000.

15561: Frituur 't Krokantje best.vele jaren, zeer verzorgd uit. Alle apparat uur aanwez. en functioneert goed.

Uitnodigend en ook binnenk. goed onderhouden. Huurprijs redelijk Mooi terras aan voorzijde.

HorecaSite.nl

12713: HORECAZAKEN EU biedt aan, Oranjestad, Aruba, kantorenco mplex met winkelcentrum.

het grootste aanbod in horecabedrijven

14631: VMH6-408. TOPBEDRIJF !!

Grand café club restaurant op Curacao. Info: HBC 0571-290690.

15783: Voor een kandidaat ben ik opzoek naar een Bed & Breakfast in  Spanje. Wie weet iets.

06-15048789  zoeken

uitgebreid

zoekopdracht

14257: VMH3007 REST.Bras.Café Aantekeningen TERRAS POSTEL ter HEYDE Retie (B)deel overname Exploit. ABéMA +31(0)655113560

plaats advertentie

land

Geen voorkeur

Provincie

Geen voorkeur

Type bedrijf Geen voorkeur

Onroerend goed



[huur/koop]

Huur / Koop



Prijsklasse Van



tot maximaal



Trefwoord(en)

12957: HORECA ADVIES ZUID: Belgische Ardennen, hotel-B&BChambre d'Hôte. "La Besace" 0433655533

1

Advertentienr HorecaVizier  Zoeken in aanbod

Advertenties

Laatst bekeken (0) Bewaarde advertenties (4)

14294: Cafetaria in Geel(B) Huurpr ijs:€1650,00 Overname;Op aanvr aag Makelaar:Wim de Groot 003161 4697444 Geplaatste advertenties (2)

MIJN HORECASITE

Log in om uw advertenties en uw overige gegevens beheren

15676: Horecazaken EU biedt aan te Willemstad, Curacao een prachtig restaurant. Vraagprijs: € 325.000,--

15977: HORECAMAKELAAR EU biedt aan een stuk grond voor een golfbaan met uitzicht op de oceaan.

13330: HORECAZAKEN EU, Spanje: een bijzonder en compleet hotelobject voor de liefhebber: €498.500

E-mailadres

8389: VMH2-313 Hotel plein Aubete rre- Frankrijk €.580.000,-incl inv.

Huurkooppacht mog. HBC 0571290690

15927: Horecamakelaar EU biedt aan te Turnhout (België) een goedlo pende cocktailbar.

13465: HORECA ADVIES ZUID: België: Eben-Emael: Taverne,bar, frituur: La Concorde. 043-3655533.

14849: Horecabedrijf te Baarle-Hert og(adja2256)Vraagpr invgw € 75.

000 huur € 1.675 Klaassen BV-0735216166

Wachtwoord



Inloggen



Oostenrijk

Onthoud mijn gegevens op deze computer

Wachtwoord vergeten? Opnieuw aanvragen



De verstrekte gegevens zijn met zorg samengesteld uit, ons inziens, betrouwbare bron.

Aan de inhoud van deze website kunnen echter geen rechten worden ontleend. © 2009 Uitgeverij Vizier Haarlem | Alle rechten voorbehouden | KvK 34050648 | BTW NL8181.76.362.B01 | Algemene voorwaarden

14287: HORECA ADVIES ZUID: Spanje-Girona: Hotel Fornells Park, 3 sterren hotel, centraal . 043-3655 533 15139: HORECA ADVIES ZUID: Spanje: Costa Brava: Platja Aantekeningen D'Aro: 3* hotel 50 m van het strand. 0433655533.

1

8436: VMH2-341. App. complex in Aubeterre-Frankrijk. Vr.pr. €.485.

000,- kk Pacht mog. HBC 0571290690

Ga naar de website www.horecasite.nl en typ het nummer van de advertentie in bij de zoekmachine 36

14253: VMH3001 Grandcafé- Rest. +won. Belgie prijs inv. €249.000 Huur €2.000 ABeMA 0031-655113 560

De verstrekte gegevens zijn met zorg samengesteld uit, ons inziens, betrouwbare bron.

Aan de inhoud van deze website kunnen echter geen rechten worden ontleend. © 2009 Uitgeverij Vizier Haarlem | Alle rechten voorbehouden | KvK 34050648 | BTW NL8181.76.362.B01 | Algemene voorw

13621: HORECAZAKEN EU, Tsjec hië: een compleet hotelcomplex.

Aanleg golfbaan mogelijk. € 2.220.

000 13866: HORECAZAKEN EU biedt aan in het Tsjechische Reuzengebe rgte een goedlopend pension. € 292.000,--

15101: HORECAZAKEN EU biedt aan op Saba een klein hotel incl. O. G. $ 1.600.000.

nieuwsbrief

12208: HORECAZAKEN EU biedt aan in Praag: een grote en bekende discotheek.

Verkoopoppervlakte: 1500 m2.

14151: HORECAZAKEN EU biedt aan een casino in Tsjechië bij de Duitse grens. Prijs incl. OG: $ 1.

500.000.

13872: HORECAZAKEN EU biedt een restaurant aan in een uitgaansg ebied van Willemstad, Curaçao. € 1.

500.000.

HorecaSite.nl

15856: Perfect top HotelGasthof bij Millstättersee Oostenrijk. Dit typisch Oostenrijkse Gasthof is doorlopend gerenoveerd en voldoet aan huidige eisen met nieuwe inrichtingen en een perfect geoutilleerde keuken waar een topkok zich helemaal thuis voelt. info www.interproject.at Vraa grpijs € 695.000,15916: TRADITIONEEL HOTEL (B&B)PENSION Op slechts 10 min. van skipiste. Nabij ski- en thermen oord Bad Kleinkirchheim. Mooi tradit ioneel Hotel- pension in Patergas sen. 2 gebouwen met 3 verdiepi ngen v.v. kelder. Hoofdgebouw huis vest de eigenaren woning. 2e gebouw bevat op BG. de bedrijfsrui mtes en op de verdiepingen 12 gast enkamers.

15864: In het zuiden van Karinthië wordt tussen Hermagor en Villach een prachtig stijlvol hotel met bijgeb ouwen aangeboden. 18 kamers (50 bedden) Restaurant, zalen en Welln essSauna. Goud geoutilleerde keuken. Incl. paardenstal 6 boxen.

Vraagprijs 795.000,- K.K.

15857: Restaurant, pannenkoekenh uis of cafetaria! Een perfect invester ingsobject met diverse exploitatie mogelijkheden in het twee seizoene ngebied Hermagor Presseggersee Hermagor Oostenrijk incl. eigenaars woning. Vraagprijs € 165.000,- Info. www.interproject.at

oktober 2015

Duitsland

5602: VMH6-411 Hotel-restaurant in een dorp ZW-Sauerland. Vr.pr. nu: €.325.000,- k.k. HMD 0571-290690

12047: VMH6-354 Hotel Winterberg Vraagprijs: €.795.000,- k.k., incl. inventaris HMD 0571-290690

14273: VMH6-353 Bijzonder hotel nabij Winterberg. Vr.pr. €.495.000,kk HMD 0571-290690

14281: VMH6-381. Hotel-restaurant in ZW-Sauerland. Vr.pr. incl. inv. €.

795.000,-k.k. HMD 0571-290690

14400: VMH6-371. Hotel-restaur ant-zaal omg. Keulen. Vr.pr.: €.360.

000,- k.k. HMD 0571-290690

HorecaSite.nl

8950: VMH6-348. Restaurant met minicamping omg.Leipzig-Dresden (Dld) Vr.pr.:nu €.240.000,- HMD 0571-290690

6399: VMH6-395. Hotel-restaurant 15 kamers omgeving Paderborn (Dld)Vr.pr.: €.585.000,- kk HMD 0571-290690

2788: VMH6-315. Hotel-restaurantzaal, Metelen-Gronau. Vr.pr. incl. inv.: €.345.000,- k.k. HMD 0571290690

3: VMH6-355. Hotel-restaurant(12 kmr) centr.dorp ZW-Sauerland. Vr. pr.: €.365.000,- k.k. HMD 0571290690

14718: VMH6-382. Hotel-restaurant in Willingen (Dld). Vr.pr.: €.325.000, - k.k. incl. inv. HMD 0571-290690

11614: VMH6-317. Pension-gaststä tte-rest. (9 kmr) dorp omg. Winterb erg. Vr.pr.: €.249.000,- HMD 0571290690

13925: VMH6-363. Hotel bij Züsc hen Vr.pr.:€.197.500,-kk Inv. €.15.

000,- of pacht €.2.000,-HMD 0571290690.

15605: VMH6-305 vm Hotelrestaur ant - Thüringerland. Vr.pr. €.259.

000,- k.k. incl. inv. HMD 0571290690

533: VMH6-372 Hotel bij de Sorp esee (Sauerland). Vr.pr: €.495.000,k.k. Huurkoop mogelijk.HMD 0571290690

13622: HORECAZAKEN EU biedt aan een hotelB&Bseniorhome in Neuhausen, Ertzgebergte, Sachsen: € 249.000.

2478: VMH6-314. Hotel-rest.dorp ZW-Sauerland. Vr.pr: nu slechts €.

350.000,-kk. incl. inv. HMD 0571290690

7011: VMH6-390. Pand m appartem enten en restaurant gens D´landL´burg Vr.pr.: €.535.000,- kk HMD 0571-290690

10563: VMH6-387. (Verhuurd) Hotel a.d. Moezel in Traben-Trarbach (Dld) Vr.pr.:€.365.000,-kk HMD 0571-290690

12578: VMH6-306 Fraai Waldrestau rant Braunlage (Harzgebergte-Dld) Vr.pr.€.850.000,- k.k. HMD 0571290690

11036: VMH6-361 Bekend Buffetr est.-pension bij Osterode (Harz-Dld) Vr.pr.: €.695.000,- kk HMD 0571290690

11451: VMH6-374 3*** hotel met 11 kamers nabij Winterberg (Dld) Vr.pr. : €.595.000,- kk HMD 0571-290690

11399: VMH6-359 Hotel-restaurant in Altenau, De Harz (Dld) Vr.pr.: nu €.495.000,- kk HMD 0571-290690

Uitgever: Wim Wamelink 023 - 54 93 790 ww@uitgeverijvizier.nl

Ronald Koks Tel: 023 - 53 95 838 ronald@uitgeverijvizier.nl Opmaak/ontwerp: Marco Huijbertsen Nigel van Wijk Redactionele bijdragen: M. Peereboom Voller Wil Oomen

12996: VMH6-414 Goed hotel (22 kmrs) in Bad Fredeburg (Sauerla nd). Vr.pr.: €395.000,- k.k. HMD 0571-290690 14301: VMH6-365. Hotel-restaurant in Zell a.d. Moezel. Vr.pr. €.335.000, -k.k. HMD 0571-290690.

15947: VMH6-421 Saunaclub omg.

Bad Bentheim (Dld) Vr.pr. €.1.600.

000,- k.k. HMD 0571-290690

11077: VMH6-388 Hotel (16 kms) dorp bij Winterberg. Vr.pr.Pand:€.

345.000,- Inv.: €.54.000,-HMD 0571-290690

8949: VMH6-347. Hotel-rest. tussen Leipzig en Dresden (Dld) Vr.pr.: €.

495.000,- kk + inv. HMD 0571290690

Bezoekadres: Uitgeverij Vizier Da Costalaan 15 1985 AJ Driehuis Tel: 023-549 37 90 info@horecavizier.nl www.uitgeverijvizier.nl

Bladmanagement Marc Mentink marc@uitgeverijvizier.nl 023 - 53 93 660

12890: VMH6-411 Hotel-restaurant in een dorp ZW-Sauerland. Vr.pr. nu: €.325.000,- k.k. HMD 0571290690

13911: VMH6-303 Hotel (25 km) aan de Moezel (Dld) Vr.pr.: €.595.

000,- k.k. HMD 0571-290690

15621: VMH6-325. Complex Ferien wohnungen toplocatie in het Sauerl and. Vr.pr. €.195.000,- kk HMD 0571-290690

11073: VMH6-386. Hotelpension met rest. nabij Winterberg (Dld) Vr. pr.: €.385.000,- kk. HMD 0571290690

10817: VMH6-316. Hotel met 28 kamers Bad Suderode (de Harz, Dld) Vr.pr.: €.385.000,- kk HMD 0571-290690

Voor de meeste actuele oplagegegevens verwijzen wij u door naar HOI website www.hoi-online.nl Redactieadres: Uitgeverij Vizier Da Costalaan 15 1985 AJ Driehuis

12726: VMH6-306 Hotel-restaurant in Bad Fredeburg (Sauerland-Dld) Vr.pr.: €.395.000,- k.k. HMD 0571290690

11389: VMH6-337 Hotel bij de sprin gschans van Willingen (Dld) Vr.pr.: €.450.000,- kk HMD 0571-290690

14716: VMH6-301 DE HOTSPOT van Winterberg-C. is te koop. Barrestaurant op toplocatie. Info:HMD 0571-290690

10316: VMH6-384. Hotel (20 kame rs) Z.W.-Sauerland (Dld) Vr.pr.: slec hts €.295.000,- k.k. HMD. 0571290690

14717: VMH6-403 Hotel-restaurant op absolute toplocatie zuidelijk van Kassel (Dld) Info: HMD 0571290690.

14370: HORECAZAKEN EU biedt aan in Duitsland een hotel-restaur ant in een burcht. Vraagprijs: € 950.

000.

Horecavizier is een uitgave van Uitgeverij Vizier en verschijnt 12 keer per jaar

12654: VMH6-342 Restaurantpens ion a d Diemelsee-Sauerland (Dld).

Vr.pr. €.280.000,- kk HMD 0571290690

10564: VMH6-389 Bungalowparkcamping-restaurant Eifelgebergte.

Verlaagd; €.2.900.000,- kk HMD 0571-290690

14694: VMH6-320 Te pacht: Gasth aus-appartementen-stube-restaur ant in Elpe (Sauerland) Info: HMD 0571-290690

2930: VMH6-334 Pension-Restaur ant Langewiese-Sauerland. Vr.pr.: €.220.000,-k.k. incl. inv. HMD 0571290690

1466: VMH6-308. Appartementenho tel in Willingen-Stryck. Vr.pr.: €.545.

000,- k.k. HMD 0571- 290690

oktober 2015

13364: VMH6-416. Restaurant bij camping in de Eifel. Koop of huur.

Vr.pr.: €.365.000,- k.k. HMD 0571290690

11623: VMH6-304. Appartementenc omplex tbv hotel in het Sauerland.

Vr.pr.: €.390.000,- k.k. HMD 0571290690

15919: KLAASSEN Casco horecaru imte tot 1000 m2 centrum Bocholt( Dl) ideaal voor bv wok formule

13124: KLAASSEN BV Restaurant Vink net over de grens bij Arnhem in Elten (DL) WIST1055

11613: VMH6-307. Hotel (21 kmr.) in mooie omg. ZW-Sauerland (Dld).

Vr.pr.: €.295.000,- k.k. HMD 0571290690

13124: KLAASSEN BV Restaurant Vink net over de grens bij Arnhem in Elten (DL) WIST1055

HorecaSite.nl

14715: VMH6-312 Te pacht: Prach tig Hotel-restaurant omg. Hessen (Dld) Pachtprijs: €.5.000,- HMD 0571-290690 15960: Te koop op een uitstekende lokatie aan een prachtig groot meer in Sauerland gelegen hotel met 11 kamers

Volgend nummer: Kopij & advertenties voor nummer 143 kunnen uiterlijk voor woensdag 21 oktober worden ingeleverd bij de redactie.

De deadline voor aanbod is eveneens 21 oktober Overname van de gehele of gedeeltelijke inhoud van Horecavizier is niet toegestaan, mits met bronvermelding en schriftelijke toestemming.

Hoewel aan de inhoud van deze publicatie de uiterste zorg is besteed, kunnen er onjuistheden en/of onvolledigheden in voorkomen. De uitgever aanvaardt daarvoor geen verantwoordelijkheid.

Abonnementen worden stilzwijgend verlengd, tenzij deze 3 weken voor de eerstvolgende betaling wordt opgezegd

37

Belastingtips Oktober

BBB Mecc Maastricht 5 t/m 7 oktober www.bbbmaastricht.nl Horecabeurs Noord Nederland Martinikerk, Groningen 12 oktober www.horecagroningen.nl

De tarieven in de 2e en 3e belastingschijf gaan omlaag, terwijl de arbeidskorting fors stijgt. Ook verhoogt het kabinet de bovengrens van de 3e belastingschijf. Daar staat tegenover dat de algemene heffingskorting voor hogere inkomens wordt afgebouwd. Werknemers met jonge kinderen profiteren van een verhoging van de inkomensafhankelijke combinatiekorting en van de kinderopvangtoeslag. Beide maatregelen maken het makkelijker om een betaalde baan te combineren met de zorg voor kinderen.

November

Gastronomie Jaarbeurs Utrecht Horeca Expo Gent Flanders Expo, Gent Belgie 15 t/m 19 November www.horecaexpo.be Welcome 23 t/m 25 November www.evenementenhalgorichem.nl

December Recreatievakbeurs Venray Evenementenhal 8 t/m 10 December www.evenementenhalvenray.nl

BEURSOVERZICHT 2016

Miljoenennota 2016: Nederlandse economie beter dan verwacht, maar niet goed genoeg

Nederland is weer terug in de economische kopgroep van Europa. Dit jaar groeit de economie met 2,0%. Volgend jaar met 2,4%. Het tekort neemt verder af en de werkloosheid daalt. Het herstel is breed gedragen, want naast de export en investeringen groeien dit jaar ook de consumentenbestedingen.

Het kabinet heeft er met de Miljoenennota 2016 voor gezorgd dat zoveel mogelijk Nederlanders van dit herstel kunnen profiteren, maar zet tegelijkertijd de hervormingen door voor meer banen, duurzame groei, en gezonde overheidsfinanciën. Komend jaar kiest het kabinet daarom voor lastenverlaging op arbeid, een evenwichtig koopkrachtbeeld, extra geld voor zorg en defensie en verdere uitvoering van de ingezette hervormingen.

Bron: Rijksoverheid.nl

Januari

Voor werkgevers wordt het aantrekkelijker om mensen aan de onderkant van de arbeidsmarkt in dienst te nemen.

Horecava Amsterdam Rai, Amsterdam 11 t/m 14 Januari www.horecava.nl GastroTek Messe Kalkar 25 t/m 26 Januari www.messekalkar.de

Februari Horeca Event TT Assen TT Assen 15 t/m 17 februari www.horecaeventt.nl

Vanaf 2017 krijgen werkgevers een tegemoetkoming van maximaal € 2.000 per jaar voor elke werknemer die rond het minimumloon zit. Het CPB heeft berekend dat de verlaging van lasten op arbeid met € 5 miljard al binnen 2 jaar in totaal 21.000 banen oplevert. Op de langere termijn leidt de lastenverlichting tot 35.000 extra banen.

Maart Zeeuwse Horecabeurs Goes Zeelandhallen, Goes 7 t/m 9 maart www.horecabeursgoes.nl Internorga Messe Hamburg 11 t/m 16 Maart www.internorga.com Prowein Messe Düsseldorf 13 t/ m 15 Maart www.prowein.com Horeca & Food Inspiratie Venray Evenementenhal Venray 21 t/m 23 Maart www.evenementenhal.nl/venray Horeca en RecreatiebeursTexel 15 maart www.horecabeurs-texel.nl Noord Hollandse Horeca Beurs AZ Stadion Alkmaar 21 t/m 22 maart www.nhh-beurs.nl

Bron: Rijksoverheid.nl

Maatregelen Miljoenennota Het kabinet neemt in de Miljoenennota 2016 de volgende maatregelen: • Verlaging van de lasten op arbeid met 5 miljard euro. Dit leidt tot een hogere economische groei en structureel tot 35.000 extra banen.

• Het is het kabinet daarnaast gelukt de koopkracht van gepensioneerden en mensen met een uitkering te repareren. Hierdoor gaat ruim 80% van de huishoudens er volgend jaar op vooruit.

• Er is de komende jaren extra geld voor versterking van Defensie oplopend tot 345 miljoen euro.

Daar bovenop komt structureel 60 miljoen euro beschikbaar voor internationale missies.

• In de zorg gaan de uitgaven de komende jaren structureel 210 miljoen euro omhoog om de kwaliteit van leven van mensen in verpleeginstellingen te verbeteren.

• Voor het loonakkoord in de publieke sector heeft het kabinet dit jaar 470 miljoen euro uitgetrokken.

Dit bedrag loopt op tot 1,3 miljard euro structureel per jaar.

• Het kabinet stel 539 miljoen euro extra beschikbaar voor asielopvang in Nederland. Om vluchtelingen bescherming te bieden in het eerste veilige land dat ze tegenkomen op hun vlucht is door het kabinet 110 miljoen euro beschikbaar gesteld voor opvang in de regio.

Bron: Rijksoverheid.nl

September

Belastingplan in teken van lagere lasten op arbeid

Horecabeurs Noord-Brabant Autotron. Rosmalen 12 t/m 13 september www.horeca-beurs.nl

Het Belastingplan 2016 staat in het teken van belastingverlaging. Het kabinet vermindert de lasten op arbeid volgend jaar met € 5 miljard. Dat levert extra banen en een hogere economische groei op. De structurele belastingverlaging komt ten goede aan zowel werknemers als werkgevers, zo staat in het Belastingplan dat staatssecretaris Wiebes van Financiën op Prinsjesdag naar de Tweede Kamer heeft gestuurd.

Gastvrij Rotterdam Ahoy 19 t/m 21 september www.gastvrij-rotterdam.nl Horeca & Food Inspiratie Hardenberg Evenementenhal 26 t/m 28 september www.evenementenhalhardenberg.nl

Nieuwepremiekortingen voor werkgevers Geen VAR voor 2016

SCAN ELKE BEURS OP JE MOBIEL 38

horeca

Werknemers houden vanaf volgend jaar netto meer geld over.

BEURSOVERZICHT 2015

9 t/m 10 November www.gastronomie.nl

vIZIER

Vanaf 1 januari 2016 verdwijnt de Verklaring Arbeidsrelatie (VAR).

De Tweede Kamer heeft een wetsvoorstel hiervoor goedgekeurd.

Normaal gesproken kunt u ieder jaar vanaf september een VAR aanvragen voor het volgende jaar, maar dit jaar hoeft dat niet.

Doet u toch een VAR-aanvraag voor 2016, dan behandelen wij deze, in afwachting van de besluitvorming in de Eerste Kamer, niet. Een VAR voor 2015 kunt u nog wel aanvragen.

Er komt voor werkgevers een nieuw systeem met tegemoetkomingen in de vorm van loonkostenvoordelen.

Daarnaast wil het kabinet het zogenoemde lage-inkomensvoordeel invoeren. Beide maatregelen moeten werkgevers stimuleren om mensen met een kwetsbare positie op de arbeidsmarkt in dienst te nemen.

Bron: Rijksoverheid.nl

Bron: Belastingdienst.nl

HorecaVizier.nl

oktober 2015

Oktober-aanbiedingen Geldig van 10-10-15 t/m 09-11-15

KOKEN KOELTECHNIEK RVS AfZUIGING UITGIfTE PIZZA KLEINMATERIAAL KLEINAPPARATUUR VAATwASTECHNIEK MEUBILAIR GEBRUIKT

op=op

50%

15%

-

-

Barkoeling

2 deurs & flessennest 1668x570x860mm 230V/280W

Van Voor

1495,-

1269,-

15%

Van Voor

Eco boatlook

Met inductie verwarming

Van Voor

349,-

299,-

op=op

15%

-

Van Voor

Wenge

15%

%

Van Voor

Horeca fust

Bruin

240x240x200mm / 230V 1,7kW

50

15%

Zware uitvoering 180cm lengte

99,-

15%

Promoline

Promoline

Van Voor

1199,-

1019,-

400x700x00mm / 400V 4kW

800x700x900mm/400V

1360x700x860mm / 230V

119,-

-

Van 1999,- Friteuse 2x10 ltr Voor 2275,- Bakplaat glad 2x9kW electra 1699,1929,- electra

695,- Koelwerkbank 599,- 3-deurs

Van Voor

Picknicktafel

Van Voor

Van Voor

24,95 op=op

20%

-

1399,- Lavagrill 1189,- dubbel

Koelwerkbank 2-deurs

Netto vaste prijs

40x40 cm zwart

,99 59,

-

800x700x900mm/14 kW

39,-

Handendroger

30 liter bier 39 99 50 liter bier

36,

Stoel Iris

Van Voor

1200x700x900mm/19,8kW

900x700x860mm / 230V

99,-

Tafelonderstel

49,-

-

6-pits Kooktafel

199,-

59,-

15%

-

Van Voor

Netto vaste prijs

Promoline

op=op

25

45,-

Eco boatlook 70x70cm

45,-

Zwart

39,-

Barkruk Aktie

Van Voor

Stoel Trento

-

Tafel Teak

op=op

op=op

-

Thermoblender 2 ltr. Evolution mix

69,-

35,-

Stoel Teak

20%

-

50%

-

Promoline

Promoline

Van Van 895,- Pizzawerkbank Voor 749,- Pizzawerkbank Voor 999,2-deurs 3-deurs 799,649,899,Van Voor

900x700x860mm / 230V

1360x700x860mm / 230V

Bestel via onze nieuwe webshop www.gooshoreca.nl of kom langs bij één van onze 8 vestigingen!

LAAGSTE PRIJSGARANTIE

TOT 5 JAAR GARANTIE

SNELLE LEVERING

DIRECT UIT VOORRAAD

BEL 088-0301515

AMSTERDAM • APELDOORN • BREDA • DUIVEN • HENGELO • UTRECHT • VENLO • ZEELAND 020-692 62 64

055-578 73 60

076-572 91 81 026-495 03 07

074-250 83 88

030-280 61 61

077-354 90 90 0117-44 06 80