vIZIER horeca
Het
complete
aanbod
Andere horeca
SPOTLIGHT 19913: MAKELAARINHORECA NL biedt aan te Zoetermeer een café annex cafetaria met een lage huur en hoge automatenomzet. Bel nu met John Chow: 06 - 51 70 71 88
19169: Ter overname: nette, mode rne IJssalon. Nieuwe Markt - Echt. up-to-date inventaris biedt legio mogelijkheden meer business te genereren. Lunches, hightea's & catering kunnen worden opgestart. EIGEN HORECA MAKELAAR
7
van
ruim
Hotel
Jaargang 14, nummer 163, juli 2017 € 2,25
2200 [on]roerende horec azaken | UW HORECAZAAK VERKOPEN? WWW.HORECASITE.NL
11
Uitgelicht
16
Special
21
Nieuws
30
McDonald’s start met McDelivery
Niven Kunz trekt zijn eigen spoor Niven Kunz trekt zijn eigen spoor. De kookkunstenaar die op zijn 24e al zijn eerste ster bij elkaar kookte, heeft onlangs zijn kookboek ‘Groente!’ gelanceerd. Met het boek wil Niven bewijzen dat koken met groente spannender, stoerder en vooral veel makkelijker is dan gedacht. We zijn benieuwd hoe het gaat met Niven. ‘Het gaat hartstikke lekker met me. Met mezelf en met de zaak. En natuurlijk ben ik super blij dat ik Groente! heb gemaakt. Met het boek kan ik ook de thuiskok laten zien hoe je met groente kunt koken, ‘aldus Niven.
Sinds 6 juni jl. is bezorgt McDonald’s vanuit drie restaurants in de regio Amsterdam Franse frietjes, Big Macs en andere producten via UberEATS. Als het een succes wordt, dan gaat McDonald’s snel uitbreiden.
Omzet horeca groeit bijna 3 procent in eerste kwartaal De omzet van hotels, restaurants, snackbars en cafés steeg in het eerste kwartaal van 2017 met bijna 3 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt het CBS. De omzet van de horeca neemt al vier jaar onafgebroken toe. Ook het volume, het aantal consumpties en overnachtingen, nam in het eerste kwartaal toe.
HART...
makelaars met een horecahart
VOOR HORECA! HORMAX.NL
19489: ST NYK, CAFÉ DE HOEKE, veelzijdig en bekend café met cafet aria en woning. INFO: 06 11316610 WWW.BERENDSCHOTHORECA. NL
17914: CAFÉ PLAN B te HEIJEN mooie basis voor eetcafé GWI € 24. 500,- Info 024-7440060 of HORMAX
15040: VMH-1212 Restaurant de Huiskamer inclusief woonhuis.Inl. 0591-522944 Wubbolt Horeca Make laardij
Ben jij straks Beste Leerbedrijf Horeca? Op 1 juni gaat Beste Leerbedrijf Horeca 2017/2018 van start. Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) is er als organisator helemaal klaar voor, maar zijn de leerbedrijven, leerlingen en docenten er ook klaar voor? Beste Leerbedrijf Horeca zorgt elk jaar voor veel aandacht, zeker voor de winnaar. Staat jouw leerbedrijf tijdens de Horecava in de grote finale? Leerbedrijven kunnen zichzelf aanmelden! Kijk hiervoor op www.besteleerbedrijfhoreca.nl.
Nieuwe bestuursleden bij Bocuse d’Or Nederland
Vanaf 1 juni jl. is het bestuur van Bocuse d’Or Nederland versterkt met 3 nieuwe bestuursleden. Met het vertrek van Marc van Gulick en het overlijden van Joop Braakhekke werd gezocht naar nieuwe bestuursleden. Aan het bestuur zijn Jan Smink, Joris Prinssen en Marcel de Leeuw toegevoegd.
Cao-commissie FNV Horeca geeft groen licht start caooverleg Dinsdag 30 mei kwam de cao-commissie van FNV Horeca bijeen. De commissie heeft groen licht gegeven voor een overleg met Koninklijke Horeca Nederland om te onderzoeken of het mogelijk is te kunnen komen tot een nieuwe cao voor de sector horeca. FNV Horeca is half mei de campagne Horeca verdient beter (horecaverdientbeter.nl) gestart om aandacht te vragen voor de situatie van horecamedewerkers.
19943: Te huur, casco horecaruimte centrum Doorn, nu slijterij. Met bove nwoning, 3 slaapkamers. Geen over name! Vele mogelijkheden voor vele formules. Bel Hevesta bv 06-53291 399 of zie www.hevesta.nl
juli 2017
HORECAVIZIER
IS OOK TE VOLGEN VIA TWITTER: @horeca_vizier
HorecaVizier.nl
1