VIZIER HoREca
HET
COMPLETE
AANBOD
Andere horeca
7
SpotlIGHt
VAN
RUIM
Jaargang 15, nummer 176, augustus 2018 € 2,25
www.horecaworld.biz
2200 [ON]ROERENDE HOREC AZAKEN | UW HORECAZAAK VERKOPEN? WWW.HORECASITE.NL
Hotel
11
Uitgelicht
14
Special
25
Belastingtips
30
Stand-up comedian
Jacob Spoelstra ‘Er liepen obers langs met een tafel vol ijssculpturen’
22865: HORECAMAKELAAR EU biedt aan te Willemstad Curacao een lunchroom. € 89.500.
Amsterdam blijft duurste terrasstad
Jacob Spoelstra heeft de naam een hilarisch droge Fries te zijn. De stand-up comedian werd geboren in Burgum en groeide op in Hardegarijp in de gemeente Tietjerkstradeel. Tegenwoordig woont hij in Almere, maar zijn roots zal hij nooit vergeten. ‘Ik ben en blijf een echte Fries, dat merk ik aan kleine dingen, ‘aldus Spoelstra.
Amsterdam is wederom de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras in onze hoofdstad is € 25,10, dit is 3,5% hoger dan vorig jaar. Landelijk steeg de terrasprijs gemiddeld met 2,5% dit jaar naar € 22,64. Zwolle is, net als vorig jaar, de goedkoopste stad om een terrasje te pakken. Deze resultaten zijn afkomstig van het jaarlijkse terrasonderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies.
Haarlemse hotspot DeDAKKAS geopend De nieuwe Haarlemse hotspot DeDAKKAS is geopend op 12 juni jl. DeDAKKAS is een groen, transparant horecapaviljoen op een van de lelijkste gebouwen van de stad, een parkeergarage. Maar wél met het mooiste uitzicht op de stad. Een bijzondere plek om te ontspannen, 22345: restaurant/brasserie/partycentrum/cafe in Maasbree. Meer info? Lars 06-53842001 - EIGEN HORECA MAKELAAR -
18546: Cafetaria in Eindhoven, Huur € 4.000,- p.m., Vr.pr. aanvraag HORECAWINKELMAKELAARS 0628844330
21853: T.K. Hotel Villas Gaia, Costa Rica (Midden Amerika), 14 casitas en beheerderswoning. Eigen grond 15.000m2, zwembad, cocktailbar, restaurant. Zeer goed onderhouden, Nederlandse eigenaren. Vr.pr. $ 1.000.000,= k.k. (€820.000,=). Bel Hevesta b.v. 06-5391399.
19944: Te huur grote horecalocatie, centrum Geldermalsen. Totaal ca. 600m2! Bij de juiste kandidaat ingroeihuur bespreekbaar. Voor vele formules geschikt, bijv. grill-rest, pannenkoekenrest, etc. Ook zeer geschikt voor zaalverhuur!! Bel Hevesta bv 06-53291399.
heerlijk te eten en drinken en te genieten van bijzondere exposities en optredens.
HART...
VOOR HORECA! HORMAX.NL
Belgian Beer Weekend Brussel
FNV Horeca is op zoek naar Het Leukste Horeca Team van Nederland
Het is hard werken in de horeca en dat doe je als horecamedewerker niet alleen, maar samen als team. FNV Horeca vindt dat deze horecateams in het zonnetje gezet mogen worden en organiseert daarom voor de eerste keer de wedstrijd Het Leukste Horeca Team van Nederland. Horecamedewerkers kunnen hun team opgeven en daarmee kans maken op een welverdiende avond uit met het team. Een vakkundige jury zal in september drie genomineerden selecteren. Tijdens De Dag van de Horecamedewerker op maandag 24 september wordt de winnaar bekend gemaakt en weten we welk team zich ‘Het Leukste Horeca Team van Nederland 2018’ mag noemen. Horecamedewerkers kunnen hun team opgeven via www.fnvhoreca.nl/ leuksteteam.
31 augustus - 2 september 2018
Het Belgische Bierweekend op en rond de Grote Markt is één van de drukst bijgewoonde activiteiten in Brussel. Kleine en grote Belgische brouwerijen laten hun gamma aan speciaalbieren proeven. Ook is er elk jaar een optocht met historische brouwerijkarren en bierwagens.www.belgianbrewers.be
Limburgs beste Het beste terras van Limburg ligt dit jaar in Eijsden. Eetcafé Aon ’t Bat is door de jury en lezers van De Limburger tot winnaar uitgeroepen van deze wedstrijd, die dit jaar voor de tweede keer werd gehouden.
Pas op met ijsblokjes
’t Gerecht heeft beste terras
Met de heerlijke zomerse temperaturen draaien IJsblokjesmachine in de horeca overuren. Maar let op: in ijsblokjes kunnen een grote variëteit aan bacteriën leven, van Salmonella en E. coli tot Hepatitis A. Daarnaast zijn ijsblokjes niet eeuwig houdbaar. Jaargang 14, nummer
Horecavizier is nu ook online te lezen
Ga naar www.horecavizier.nl
Mis geen enkele uitgave meer, abonneer je nu gratis op www.horecavizier.nl en ontvang iedere maand de Horecavizier in je mail
Airconditioners en luchtgordijnen scheppen een beter werkklimaat! 22379: Oudega cafe bedrijf met zaal PACHT. Voor beginners echtpaar het juiste bedrijf Henk hosper, Eigen Horeca Makelaar tel. 0683211647
166, oktober 2017
ruim
van
aanbod
complete
2200 [on]roerende
Horecazaken
|
17
SPoTLIGHT
11
Nieuws
Special
helpt jonge mensen ‘Het Alliance College in hun prachtige vak’ verder
met caférestaurant 20360: Groot vastgoed in Pijnac woonruimtes en te koop. 06-83900 ker-Nootdorp ZH 428 De Horecatussenpersoon
beleggingsproposi 20184: Unieke van Rest. Klein tie: het vastgoed Amsterdam. Iconi Kalfje, Amsteldijk de rand van Amste sche locatie aan een is verhuurd aan rdam. Het pand € Bruto jaar huur goede huurder. (incl. verplicht 180.000,=. Vraagprijs buitenkant) € 2.495. onderhoud aan met voor meer info 000,= k.k. Bel 06-53291399 of Hans J.J.M. Festen
VERKOPEN?
culinaire is het langst bestaande zijn Alliance Gastronomique van Europa. Bij de vereniging Om voor samenwerkingsverband en België aangesloten. sector te 37 leden uit Nederlandmensen voor de culinaire juiste werd het Alliance de toekomst de en te behouden, vinden, te ontwikkelen College opgericht.
Nationale Winnend concept bekend RestaurantPITCH
het concept ‘Bar finalisten werd uitvoeren is bekend. Uit vijf hun plan daadwerkelijk de Nationale RestaurantPITCH gekozen. Zij mogen maandag 8 tot en met donderdag De winnaar van & Tom de Rooij van om een eigen O’ van Timo Stemerdink tijdens de komende Horecava, starterspakket zij kans op een restaurant Tevens maken tot een pop-up in RAI Amsterdam. 11 januari 2018 zaak te openen.
26
achtingen Meer hotelovern
de eerste helft hotels was in aantal in Nederlandse 2016 steeg het jaar eerder. In deel Het aantal overnachtingen voor een groot hoger dan een van 2017 9 procent al. Amsterdam is verantwoordelijk cijfers. ook overnachtingen op basis van nieuwe meldt het CBS van de groei. Dit
HART... VOOR HORECA!
makelaars met
een horecahart
HORMAX.NL
zie www.hevesta.nl
DE PASTORIE, 18407: CAFE BREDA. PRIJZEN GROTE MARKT, BIJ HORECAKAS OP TE VRAGEN 0649 111 649
Schoolkantines ggezonder met begeleidin
Volkoren graan
worden van het Voedingscentrum Dat Gezondere Kantines begeleid worden. De Richtlijnen als scholen daarbij Amsterdam (VU). beter geïmplementeerd van de Vrije Universiteit gezonder van schoolkantines blijkt uit een onderzoek kan het aanbod kunnen kiezen. Met de Richtlijnen makkelijker gezond zodat jongeren gemaakt worden,
in Itte 19368: Groepsaccommodatie Onlangs rvoort (± 60 slaapplekken) Lars Interesse?Bel nieuw ingericht. EIGEN HORECA 06-53842001 MAKELAAR
zoals zilvervliesrijst graanproducten verlagen. Het eten van volkoren het risico op darmkanker in kan Onderzoek Fonds en volkorenbrood Wereld Kanker rapport. Experts Dat maakt het in een nieuw een september bekendalhoewel geen enkele leefstijl dat en leefstijl benadrukken gezonde voeding tegen kanker, darmkanker. garantie biedt preventie van rol spelen bij de een belangrijke
op Frisdrankassortiment middelbare scholen
verkoop van stoppen met de frisdrankproducenten middelbare scholen. De Nederlandse frisdranken op zijn en vanaf dan suikerhoudende 2018 afgerond de traditionele, en is uiterlijk eind nog laagcalorische De implementatie naast water, alleen industrie
scholen, loopt de er op middelbare beschikbaar. Hiermee in het Akkoord calorievrije frisdranken2 afspraken gemaakt reeds bestaande vooruit op de op Scholen’ (2016-2020). ‘Gezonde Voeding
“Stylish heeft de prestigieuze Het Hilton Rotterdam Year 2017-award” gewonnen. The met de prijs door Luxury Hotel of is onderscheiden ‘Nederland’. Rotterdamse hotel Guide in de categoriede mix van de Luxury Travel toegekend vanwege in het De award werd en stijlvolle moderniteit suites klassieke elegantie stralen de 254 kamers en authentieke interieur. Daarnaast een tijdloze inrichting, in het Hilton hotel huiselijke warmte uit. De Luxury en Luxury Nederlandse sfeer toegekend. De worden jaarlijks in alle sectoren Travel Awards erkent topkwaliteit Het team van Travel Guide toeristische industrie.zo de allerbeste om van de reis- en te de wereld over en touroperators deskundigen reist hotels, luchtvaartmaatschappijen dit jaar op maandag awards worden de Global identificeren. De in Londen tijdens Voor meer 6 november uitgereikt Foto: Hilton Rotterdam Awards ceremonie. informatie: www.ltgawards.com
Tel.: 026-443
TE KOOP of 11735: (VMH1168) Café Rest. PACHT-HUURKOOP bovenwoning. en Zaal Cafetaria Wubbolt 0591-522944
Stylish Luxury Hotel van het jaar 2017!
BEMMEL 65 • 6681LN Nijverheidstraat • www.admhoreca.nl 1113 • info@admhoreca.nl
Hotel-pension 18292: VMH10-373 Bodemprijs €.250. omg. Winterberg. HMD 0571-290690 000,- k.k. Info:
nu ook Horecavizier islezen online te avizier.nl
Ga naar www.horec
Mis geen enkele
je nu gratis op www.horecavizier.nl uitgave meer, abonneer Horecavizier in je mail iedere maand de
onderneming de 56e plaats in de verkiezing.
Wij zijn op o u bent ver specialist op het gebied van grootkeukenapparatuur ns n wel hui ieuw kom sd Alle Horeca – Slagerij en Bakkerijapparatuur NIEUW en GEBRUIKT • Reparaties warm + koud van alle merken.
WWW.HORECASITE.N
De 20
21
jaarlijkse Terras Top 100. Vorig jaar behaalde de
De Kopermolen BV
L
UW HORECAZAAK
Emmy Stoel
Hotel
7
Andere horeca
Heerenveen staat op de eerste plaats van de
€ 2,25
HoREca
VIZIER
Het
Het terras van restaurant ‘t Gerecht in het Friese
1
en ontvang
nl HorecaVizier.
oktober 2017
• Afzuigkappen + installaties • Koel- en vriesapparatuur • • Vaatwasmachines ATA • Keukenapparatuur ATA
ALF 103 x 32mm 26-01-2015.indd 1
e ad
res:
Sluispolderweg 25C •1505 HJ Zaandam • 075-6704234 • info@de-kopermolen.nl • www.de-kopermolen.nl e!! Nu ook leas
Live te zien op Gastvrij Rotterdam 17-19 september 2018
Tel. 0168 - 33 54 78 info@alf-international.nl www.alf-international.nl
HorecaVizier.nl
augustus 2018
makelaars met een horecahart
26-01-15 15:45
1