20 BRUILOFTEN
JUBILEA
VERJAARDAGEN
Familie Heykoop viert zelf feest in De HeyZon KAPELLE-BIEZELINGE - Restaurant en Zalencentrum De HeyZon in Kapelle-Biezelinge bestaat twintig jaar. In die tijd heeft familie Heykoop al vele onvergetelijke dagen mogen verzorgen voor onder meer bruidsparen. Nu vieren Pieter en Janine Heykoop en hun dochter Esther zelf een jubileum. Geheel in stijl doen de gastvrije ondernemers dit graag samen met hun gasten. “Het is fantastisch dat we twintig jaar bestaan, omdat zoveel gasten juist bij ons hun feest komen vieren”, vinden de drie. DOOR BRITTA JANSSEN Op een sfeervolle en goed bereikbare locatie, tussen de boomgaarden en weilanden in het groene hart van Zeeland, ligt Restaurant en Zalencentrum De HeyZon. Dit voormalige kerkgebouw ademt een prachtige sfeer en daardoor is het een bijzonder adres voor bruiloften. Daarnaast biedt De HeyZon alle ruimte voor het vieren van verjaardagen, jubilea, personeelsfeesten en jongerenavonden en is het zeer geschikt voor vergaderingen. Ook verzorgt familie Heykoop buffetavonden. “Met onze ruim dertig enthousiaste medewerkers doen we iedere dag ons uiterste best om onze gasten te verwennen”, vertellen Janine, Pieter en Esther.
Jubileumbuffet
Ter ere van het twintigjarig bestaan heeft de familie Heykoop een exclusief jubileumbuffet samengesteld voor een lage prijs. “Uiteraard zijn hierbij onze welbekende gerechten, waarvoor onze gasten al twintig jaar terugkomen, verkrijgbaar. Maar we serveren ook nieuwe gerechten.” Iedereen die iets te vieren heeft bij De HeyZon krijgt de gelegenheid om naast de uitgebreide menukaart gebruik te maken van het speciale jubileumbuffet. Lees hierover meer in de advertentie van De HeyZon in deze Bode.
Kerk
In de historie van De HeyZon is 18 oktober 1996 de datum waarmee het allemaal begon. “Die vrijdagmiddag reed ik na m’n werk op m’n brommer langs het te koop staande kerkgebouw aan het Jufferswegje in Kapelle-Biezelinge”, weet Pieter nog precies. Hij was onder de indruk van het mooie gebouw, dat ook nog eens zeer gunstig vlakbij de snelweg A58 ligt. “Hoe ik thuisgekomen ben, weet ik niet meer, maar ik weet nog wel wat ik zei zodra ik thuis binnenstapte: ‘Nien, we gaan een kerk kopen!’”
Immense verbouwing
Dat was het begin van een mooi avontuur, waarin er in korte tijd veel werk is verzet. “Op 7 februari 1997 hebben we het gebouw aangekocht. Omdat de eerste aanvragen al binnen stroomden, hadden we slechts zes weken de tijd om deze immense verbouwing van kerkgebouw naar restaurant en zalencentrum te realiseren.” Door vol enthousiasme de schouders eronder te zetten, klaarden ze deze klus. “We waren moe, maar voldaan en heel trots op het resultaat.” De toenmalige burgemeester van Kapelle, Gert de Groot, opende op vrijdag 4 april 1997 De HeyZon. De naam is een combinatie van Heykoop en Zondag. Herman Zondag is een vriend en oud-compagnon van familie Heykoop. “De dag na de opening hielden we open huis en ruim tweeduizend Zeeuwen kwamen het prachtige resultaat bewonderen.”
VERGADERINGEN
FOTO Coby Weije rs
Sprakeloos
De familie Heykoop is dankbaar dat zoveel mensen in de afgelopen twee decennia hun faciliteiten hebben gekozen om bijzondere gebeurtenissen te vieren. In ruil daarvoor halen Janine, Pieter en Esther met hun medewerkers graag alles uit de kast om de gasten in de watten te leggen. Dat lukt nog beter sinds de complete interne restyling van een aantal jaren geleden. “Daardoor zijn onze gasten nog steeds sprakeloos als ze hier binnenkomen.” Door de glas-in-loodramen, kerktoren, oude kerkbanken, psalmborden en het orgelfront is nog steeds zichtbaar dat De HeyZon vroeger een kerkgebouw was. Inmiddels is de ondernemende familie alweer begonnen met het volgende project: een complete facelift voor de buitenkant van De HeyZon.
Service
De service van De HeyZon begint al bij het eerste contact, dat vaak telefonisch begint. “We nodigen gasten altijd uit om langs te komen om onze zalen te bezichtigen en hun wensen aan ons voor te leggen.” Als de grote dag aanbreekt verwelkomt het team van De HeyZon de gasten op een warme en hartelijke manier. “We begeleiden hen naar de feestelijke, chique ingerichte zaal waar zij de dag met hun familie en vrienden zullen doorbrengen. En dan mogen we doen waarin we al twintig jaar goed zijn: het culinair verwennen van onze gasten en hen alle ruimte geven hun feest in eigen sfeer te vieren! Er zijn regelmatig dagen dat we met ruim 25 medewerkers alles doen om onze gasten een onvergetelijke dag te bezorgen.” Van koffie met gebak bij binnenkomst en een luxe diner, tot het spetterende dessertbuffet aan het einde van de feestavond, het hoort er allemaal bij. “En wanneer onze gasten genieten, gaat de tijd helaas ook snel en komt het moment van gedag zeggen.” De reacties die ze dan krijgen overweldigen de familie Heykoop soms. “Laatst zei een gast bijvoorbeeld dat het weer voelde als thuiskomen. Dat zijn reacties waarvan we energie krijgen, zelfs om 2.30 uur ‘s nachts, wanneer we het bruidspaar uitzwaaien!”
Restaurant en Zalencentrum De HeyZon - Jufferswegje 31 - 4421 JA Kapelle-Biezelinge - tel. 0113 330350 - www.deheyzon.nl