Beautyfoods, doe de test

Beautyfoods

Een appeltje voor de dorst luidt het gezegde, maar een appeltje is er ook voor de vitamines. Deze vitamines gaan onder andere tandbederf en ouderdomsverschijnselen tegen. Het schilletje van de appel is het allergezondste, want net onder het schilletje zitten de meeste vitamines. Hoeveel procent van de vitamines is hier terug te vinden?

A. 100% B. 70% C. 50%

Bloeduitstortingen, een vervelend kwaaltje dat de huid geen goed doet. Er is een fruitsoort die de weerstand verhoogt en tegelijkertijd de algehele bloedsomloop verbetert. Heel gunstig in het geval van bloeduitstortingen, spataderen en couperose. Over welk fruit hebben we het?

A. De kers B. De rode bes C. De blauwe bosbes

Na een middag sportschool zou je het liefst gaan voor een ongezonde snack in de kantine. Maar je kunt ook een gezonde keuze maken. Welke groente kun je, nog nazwetend, het beste eten omdat deze, naast gezond, ook rijk is aan potasium en daardoor spierkramp vermindert en de bloeddruk reguleert?

A. Radijs B. Komkommer C. Tomaat

1

Tegen een vies ruikende adem zijn heel veel verschillende middeltjes. Heb je echter geen tandenborstel, mok melk of pakje kauwgom bij de hand, en sta je toevallig in een moestuintje? Dan kun je ook een groene keuze maken. Welk kruid bevat chlorofyl, een natuurlijke ‘deodorant’, dat die stinkende adem tegengaat?

A. Peterselie B. Koriander C. Venkel

5Helaas is niet iedereen gezegend met een setje mooie nagels. Het sap van een bepaalde vrucht zorgt voor sterke, witte en schone nagels. Door de nagels dagelijks onder te dompelen in een badje van dit sap in combinatie met melk zie je heel snel resultaat. Om welke vrucht gaat het?

A. Mandarijn B. Framboos C. Citroen

Als opleider in de branche uiterlijke verzorging doen wij er alles aan om cursisten te leren mensen mooier te maken. Dit kan met verschillende materialen en producten. Schoonheid komt echter ook van binnen. Dit heeft alles te maken met voedsel. Beauty foods zijn voedingsmiddelen die bijdragen aan een gezond lichaam. Wat weet jij van Beauty foods?

2 3 4

6Hoe ouder we worden hoe minder elastisch en gaaf onze huid wordt. Dat is jammer, maar er is een groente die de productie van collageen stimuleert en daardoor alsnog zorgt voor een stevige, gezonde huid, zonder rimpels en droogheid. Ideaal! Om welke groente gaat het?

A. Bloemkool B. Avocado C. Selderij

7Een mooie bos haar, lang of kort, krullend of stijl. De voorkeur voor een coupe verschilt per persoon, maar uiteindelijk gaat iedereen voor glanzend en gezond. Shampoos en conditioners zijn leuke hulpmiddelen, maar je kan ook een mooie haardos krijgen door bepaald voedsel op het menu te zetten. Welke kies je?

A. Zalm B. Garnalen C. Vissticks 8

9Water zorgt voor een gezonde, stralende huid met minder wallen en donkere kringen. Ook zorgt water voor gezonde haren, nagels, minder hoofdpijn, stimulatie van de vetverbranding en gewoon een gezond lichaam in zijn geheel. Hoeveel liter water per dag wordt geadviseerd?

A.1 liter B. 2 liter C. 3 liter

10 Hangen je wallen na een kort nachtje tot over je kin? Een laag foundation is uiteraard een oplossing, maar er is ook een voedingsmiddel dat je als plakje op je wallen kunt leggen om ze te laten verdwijnen. Welk voedingsmiddel is dat?

A. Komkommer B. Ham C. Citroen

Iedereen wil toch een stralende lach? Welke fruitsoort, met actieve zuren, kun je gebruiken om de tanden iets witter te krijgen?

A. Aardbei B. Framboos C. Perzik

1-4 goed?

Jij kan nog wel wat bijgespijkerd worden over beautyfoods. Of was je van plan schoonheid alleen vanaf de buitenkant aan te pakken?

5-7 goed?

Jij bent al aardig op de hoogte, maar het kan nog beter. Je hebt nu in ieder geval genoeg feitjes over beautyfoods die je kunt gaan toepassen.

8-10 goed?

Wow, jij bent een echte beautyfood kenner. Jij weet kennelijk maar al te goed hoe je het lichaam van binnenuit gezond krijgt en houdt. Houd dat zo!

Je haar is de kroon op je hoofd en die draag je met trots

Interview met Derk Boltendal

Het unieke stukje, daar is hairdirector Derk naar op zoek wanneer hij een klant in zijn stoel heeft zitten. Want een nieuwe coupe aanmeten, dat doe je niet zomaar even. Daar gaat research aan vooraf. Wie is iemand, wat wil iemand en wat zegt het haar zelf? “Je haar vertelt meer dan je denkt”.

Het unieke stukje

Als het aan Derk ligt, zouden veel meer kappers op een andere manier naar hun vak gaan kijken. “Ik geloof niet meer in commercialisering. Het kappersvak is een ambacht, geen geoliede geldmachine. Het gaat om aanraken. Het gaat om het individu. Voor mij is het een missie geworden om die boodschap uit te dragen. Dat je als kapper niet gedachteloos een kunstje uitvoert, of precies doet wat de klant vraagt, maar dat je nadenkt over wat je als professional wil toevoegen en meegeven. Mensen denken dat alles maakbaar is, maar ik ga liever uit van het unieke stukje. Wie heb ik voor me? Hoe is de conditie van het haar? Welke lijnen en vormen kom ik tegen? Klopt het? Past het? Is het verantwoord en houdbaar voor de lange termijn? Het hele plaatje moet kloppen en dat lukt alleen door anders naar je klanten te kijken.”

“Ik leer elke dag iets nieuws. Daardoor blijft het interessant en uitdagend.”

De taal van het haar

In de salon van Derk staat een enorme spiegel en dat is niet zonder reden. “Een spiegel liegt nooit. Het laat de realiteit zien. Iets wat niet iedereen fijn vindt. De realiteit wordt nogal eens uit de weg gegaan. Maar ik vind dat die realiteit er mag zijn. We hebben allemaal ons verhaal, ons verleden, onze denkwijzen. En ondertussen groeit het haar op ons hoofd gewoon door. Haar vertelt ook veel meer over die realiteit dan je zou denken. Ik voel, kijk en analyseer wat het haar mij vertelt, in welke conditie het is en waar het behoefte aan heeft. Met die informatie ga ik aan de slag. Natuurlijk neem ik de wensen van de klant mee, maar meestal vertrouwen ze op mijn inzichten. Soms is het ook een kwestie van heropvoeden. Dat is eveneens een taak van de haarstylist: een klant durven aanspreken en anders naar zichzèlf leren kijken.”

Ongoing process

Om op dit punt te komen, geeft Derk aan, moet je vlieguren maken. “De grootste fout die je kan maken is je hele werkende leven bij één werkgever blijven hangen. Het is juist zo waardevol om in verschillende keukens te kijken en vergelijkingsmateriaal te verzamelen. Op die manier kun je je ontwikkelen en de professional worden die je wil zijn. Ook voor mij blijft het een ongoing process. Er is altijd beweging. Ik leer elke dag iets nieuws. Daardoor blijft het interessant en uitdagend. Het mooiste vind ik het als ik merk dat mensen dat waar ik voor sta ontvangen en omarmen. Dat ik ze een stukje inzicht kan meegeven en dat ze verrast worden. Ik wil wel van meerwaarde kunnen zijn. Anders ben ik gewoon een dure kapper.”

Derk Boltendal is hairdirector en heeft een eigen, exclusieve salon in Groningen. Ook geeft hij inspiratiesessies. Houd de agenda van Acuive in de gaten om te zien wanneer er een sessie gepland staat.

hairdirector_derk_boltendal