ONS WEEKBLAD - VRIJDAG 13 DECEMBER 2013
PAGINA 7
Eetcafé Klein Amerika in Chaam bestaat 10 jaar Op 23 november 2003 bliezen Marian en Marcel Korremans Klein Amerika aan de Baarleseweg 62 nieuw leven in. Het horecabedrijf had een tijdje leeg gestaan. “Wij kwamen er dikwijls langs en dachten dan 'daar moet toch iets van te maken zijn'. We hebben de eigenaar gezocht, maar het was niet te koop. Hij is wel een goeie huurbaas.” Ze woonden toen in Baarle-Nassau en oorspronkelijk komen ze uit Tilburg. “Er moest veel aan gebeuren, de eerste vijf jaar hebben we echt moeten knokken. Toen is het beter gaan lopen.” Nog steeds timmeren ze goed aan de weg; sinds 1 oktober is de formule in het eetcafé veranderd. Er is een skelterbaan in aanleg die in het voorjaar opengaat. Het tienjarig jubileum is niet gevierd in verband met het ongeluk dat bij hen voor de deur gebeurde en waarbij hun collega Dominique overleed. Dat had een enorme impact op iedereen. “Ons hoofd stond niet naar een feestje.” Marcel en Marian willen hun klanten wel graag bedanken voor de afgelopen tien jaar en het feest kan wachten tot het 12,5-jarig jubileum. “We hebben een goed team, veel jonge mensen, je doet het samen.” De drie dochters van Marian: Anita, Clemy en Patricia zijn ook betrokken bij Klein Amerika, en kleindochter Michelle werkt er ook. “We hebben veel jong personeel, studenten, die blijven werken tot na hun afstuderen, daar zijn we heel blij mee.” Ze ontvangen onze gasten immer met een lach en een praatje, heel belangrijk!
40 JAAR KLANT Marian is afkomstig uit de horeca. 26 Jaar lang had zij een zeer goed lopende cafetaria in Tilburg, in Broekhoven. Dat ze een goeie band met haar gasten heeft, be-
wijst het feit dat deze haar volgden vanuit Tilburg. “Er zijn twee oudjes, tachtig zijn ze nu, die komen elke zondag vanuit Tilburg hier naartoe voor koffie en gebak. Ze zijn al veertig jaar klant bij me en komen me overal achterna, dat is wel leuk. “ Marcel Korremans was al gestopt als kermisexploitant toen hij samen met Marian in Klein Amerika kwam. Ze wonen boven de zaak en hebben het uitstekend naar hun zin. In de loop der jaren is er uiteraard wel het een en ander veranderd. De speeltuin wordt elk jaar gekeurd en is voor het grootste deel vernieuwd. Eind 2006 openden ze een zaal waar ze groepen mensen kunnen ontvangen. “Toen is het beter gaan lopen” aldus Marcel. “Elk jaar stijgt het nog een beetje, ondanks de crisis.” In het zaaltje kunnen ze 120 mensen ontvangen, binnen in het eetcafé kunnen 102 personen eten en op het terras zijn nog eens 175 zitplaatsen. Vooral in de zomer draait Klein Amerika uitstekend; in de winter is het, zoals in meer horecabedrijven, het hoofd boven water hou-
vierkante meter” wijst Marian naar buiten.
SKELTERBAAN De speeltuin is gratis, dat trekt veel publiek in de zomer. Vanaf maart is die open. De nieuwe skelterbaan moet dan ook gereed zijn. Die is van de weg af niet te zien, ligt op de plek waar voorheen de midgetgolfbaan was. Ook gratis voor kinderen van klanten. Voor kinderfeestjes kun je bij Klein Amerika ook uitstekend terecht. Maar omdat de speeltuin en skelterbaan buiten zijn, is het wel weersafhankelijk.
NAAM
Marcel en Marian Korremans namen tien jaar geleden Klein Amerika over en maakten er een succes van! den. Maar het kerstdiner was in een mum van tijd volgeboekt! Er is zelfs een extra middagdiner van 13.00-16.00 uur toegevoegd aan het programma.
NIEUWE FORMULE In oktober is de formule veranderd. Werd er eerst vooral a la carte gegeten: nu is er een driegangen keuzemenu voor een vaste lage prijs. 16,95 euro op woensdag, donderdag of vrijdag en 19,95 euro in het weekend. Met een ruime keuze uit acht voorgerechten, 11 hoofdgerechten en 7 nagerech-
ten. Met lekkere klassiekers als Noordzee garnalencocktail, gebakken champignons op toast, varkenshaas en tournedos, maar ook salade warme brie, scampi's en vegetarische schnitzel. Er is een kindermenu, allerlei extra's zijn mogelijk. De kaart wisselt elke zomer en winter. “Eén van onze koks heeft meegedaan met het programma Topchef. U vindt zijn culinaire gerechten iedere week terug in het voor- hoofd- en nagerecht van de chef. Maar er wordt vooral gekookt voor de gewone man, onze koks vullen elkaar goed
aan.” Doordeweeks kun je bij Klein Amerika zo binnenlopen, maar in het weekend is het wel verstandig om even te reserveren als je zeker wilt weten dat je er terecht kunt. De sfeer is ongedwongen bij het eetcafé aan de Baarleseweg. Binnen is het interieur huiselijk, warm en sfeervol. Iedereen moet zich thuis voelen. Ook hier wat nieuwe dingen: nieuwe stoelen in een lichte tint beige en halfhoge white-wash afscheidingen. “We hebben geïnvesteerd, ook in een nieuwe overdekte en verwarmde rookruimte van 35
Marian en Marcel hebben een goeie band met hun klanten. “Lief en leed wordt hier gedeeld. Er zijn klanten die hier vijftig jaar geleden trouwden, en die komen hier ook hun gouden huwelijksfeest vieren.” Dat ontroert hen beiden. Toen ze tien jaar geleden het eetcafé overnamen twijfelden ze even of ze de naam zouden handhaven. Op de achterkant van hun placemat hebben ze een stukje historie van 'het oudste eetcafé van Chaam' opgenomen. Klein Amerika is al jaren een begrip in Chaam en omstreken, het café waar ooit voetbalclub RKVV werd opgericht. Over de herkomst van de naam van de horecagelegenheid bestaan verschillende verhalen. Maar dankzij Marian en Marcel Korremans en hun team is Klein Amerika al weer tien jaar een gezellig eetcafé waar heel veel mensen graag terugkomen! ©Jeanny Wouters
Politienieuws regio Turnhout MET BEIJZELDE AUTORUITEN RIJDEN,
Lekker eten en kinderspeel plezier!
Voor feesten en partijen...
Saskia's zoeken redactieleden voor Tuterèrke en jeugdcommissieleden Het Tuterèrke is de carnavalskrant van Baarle ofwel Smokkelgat. Het bestaat al bijna vijftig jaar en wordt gemaakt door vrijwilligers van het Jeugdwerk. Op dit moment bestaat de redactie uit Saskia Laurijssen en Saskia Lansbergen, geholpen door Ronnie Jansens. “Drie is niet genoeg” melden de dames. De redactie zou beter uit vijf personen bestaan om de taken echt goed te kunnen verdelen. Twee mensen voor de advertenties, twee voor de redactie en een voor de coördinatie en het overzicht. Ook voor de commissie die de Jeugdraad begeleidt en de carnavalsactiviteiten voor de Baarlese jeugd organiseert zoeken de twee Saskia's helpende handjes. “Een extra paar handjes zou heel handig zijn.” De jeugdcarnavalscommissie heeft heel veel taken: begeleiden van de jeugdraad, programma's voor carnavalsmiddagen maken, leiding bij de middagen zoals het Snotneuzenbal en het Pielekesbal. Zorgen voor kleding van de jeugdprins en het hele gevolg, schrijven van stukjes voor het Weekblad, voor de carnavalskrant, het regelen van de Jeugdoptocht, inschrijving, jury regelen.
GRENSZUUKERS “We beginnen al in september omdat je aan zoveel dingen moet denken” vertellen de dames. Daarbij wordt steeds veel samengewerkt met de Grenszuukers,
commissielid? “Logisch nadenken, schouders eronder, beetje creatief zijn, het leuk vinden om met kinderen bezig te zijn, dat is het belangrijkste” sommen ze op. “De rest komt vanzelf.” De Jeugdraad is een hele leuke dit jaar, met kinderen van alle drie de Baarlese scholen. “Vanaf het begin was het één groep.”
kan je 110 euro kosten en is bovendien levensgevaarlijk Als het straks echt begint te winteren, is de kans groot dat de voorruit van je auto beijzeld raakt, wanneer de auto buiten een tijdlang heeft stilgestaan. Elk jaar opnieuw wordt er vastgesteld dat heel wat automobilisten niet of onvoldoende de tijd nemen om voor hun vertrek de autoruit ijsvrij te maken. En dat zorgt voor bijzonder gevaarlijke situaties, want met een beijzelde voorruit is het zicht van de chauffeur beperkt. De kans om dan een ongeval te veroorzaken of er betrokken bij te raken, is dan aanzienlijk groter. Bovendien kan het niet ijsvrij maken van de voorruit, je ook een boete opleveren, want het rijden met beijzelde autoruiten is een in-
Politie Berichten breuk op de wegcode.
VERHOOGD TOEZICHT IN DE WINKELSTRATEN Er werden er preventieve patrouilles in de winkelstraten gehouden met als doel het aantal gauwdiefstallen tot een minimum te herleiden. Het doel is om duidelijk zichtbaar aanwezig te zijn in het straatbeeld. Tijdens deze actie is er één melding binnengekomen van een winkeldiefstal. Jammer genoeg konden onze ploegen deze dader niet onderscheppen. In totaal werden er 2 voertuigen en 5 personen gecontroleerd. Er werd 1 procesverbaal opgesteld. F.T.
Arita Sneep uit Chaam wint prijs Sinterklaaspuzzel
Dan is er dit jaar ook een bouwworkshop en de jeugdcommissie heeft daarvoor ook contacten met het bouwerscollectief. Dit jaar kan de jeugd in alle drie de dorpen van het collectief meedoen aan de optocht.
GEEN REACTIES Saskia Laurijssen en Saskia Lansbergen zoeken redactieleden voor het Tuterèrke en commissieleden voor de jeugdcarnaval in Baarle. de carnavalsvereniging voor de volwassenen van 't Smokkelgat. Er is veel overleg en vanwege de naderende jubilea volgend jaar, moet er ook veel extra geregeld worden. De Jeugdcarnaval in Baarle bestaat volgend jaar 50 jaar. Niet altijd georganiseerd door het Jeugdwerk, want dat is nog niet zo oud. Baarles Bloei was de eerste jaren de organisator weet Saskia Laurijssen maar er wordt gewerkt aan het uitzoeken van de hele historie en de uitgave van een speciaal jubileumboek. De Grenszuukers bestaan volgend seizoen 44 jaar en in carnavalsland is dat een bijzonder jubileum. Ook hieraan wordt de nodige aandacht besteed.
in Baarle en het Tuterèrke. “Je hoeft niet persé iets met carnaval te hebben” benadrukt ze. “Het leukste vind ik zelf de gezichtjes van de kinderen als ze bezig zijn, de lol die ze hebben. Daarnaast heb je nog mogelijkheden genoeg om zelf carnaval te gaan vieren.” Ze somt snel de activiteiten op tijdens carnaval, de jeugdraad bezoekt vrijdags de soos tot half tien, zaterdag de sleuteloverdracht tot ongeveer half tien, zondag de optocht, is ook om zes uur gedaan, maandag het leuterbal dan is het tien uur eer alles is opgeruimd, en dinsdag wordt de jeugdraad na het pyjamabal ontbonden en dan is het om één uur 's middags gedaan.
LOL
EISEN
Saskia Lansbergen is de laatste vier jaren betrokken bij carnaval
Wat moet iemand kunnen die redactielid wil worden of jeugd-
Tot nu toe kwamen er geen reacties binnen op de oproepen die het Jeugdwerk deed voor nieuwe commissieleden voor het Tuterèrke en de jeugdcarnavalscommissie. “Het hoeven geen jonge mensen te zijn, mogen ook ouderen zijn die veel tijd hebben. Het is voor alle leeftijden. Puzzels maken, interviews uitschrijven, het zijn hele leuke dingen om te doen. En ook de jeugdcarnavalscommissie is een leuke commissie die veel verschillende dingen kan regelen en met veel dingen bezig is, zoals leuke locaties zoeken voor uitstapjes voor de jeugdraad. Je hebt in beide commissies ook veel contacten, onder andere met jeugd, ouders, scholen, verenigingen, ondernemers. “ Denk je na het lezen van dit stuk: 'misschien wel iets voor mij?' Neem dan contact op met het Jeugdwerk, stuur een mail naar info@jeugdwerkbaarle.org
“Ik ben anders nooit zo gelukkig bij prijsvragen” zegt Arita Sneep uit Chaam. Zij won de eerste prijs in de Sinterklaaspuzzelwedstrijd die uitgeverij De Jong samen met Reisbureau Van Raak uitschreef dit jaar. Een reischeque voor een 3-daags uitstapje naar Epe werd haar overhandigd door Jacqueline van Raak. Twee overnachtingen in Golden Tulip Hotel Epe met ontbijtbuffet plus daarbij nog toegangsbewijzen voor het bakkerijmuseum, Anton Pieckmusem en Voermanmuseum in Hattem of voor Paleis 't Loo. Arita is een echte puzzelliefhebster sinds ze gepensio-
neerd is. “Toen we nog een bedrijf hadden (De Steengroeve red.) puzzelde ik nooit. Ik heb wel eens een taart gewonnen en een bijzettafeltje, maar nog nooit een reis” vertelt ze enthousiast. “Wat ik extra leuk vind, is dat we altijd bij Van Raak komen voor onze reizen.” Jacqueline van Raak legt uit dat ze blind de enveloppe uit de hoge hoed getrokken heeft. Er waren meer dan 200 inzendingen deze keer. Arita vond de puzzel helemaal niet moeilijk. De goede oplossing luidde: Het paard van Sinterklaas houdt ook van speculaas. (Jeanny Wouters)