WEEKBLAD OOSTERHOUT - WOENSDAG 11 JULI 2018
PAGINA 21
Hete kip en gyros op de Grote Proeverij
Gezellige drukte op de markt. Volle terrassen. Laten we daarmee beginnen. Geen verschil met soortgelijke zonnige zondagmiddagen. Obers rennen af en aan om de dorst te lessen. Een karaokezanger met een fraai apparaat voor de begeleidende muziek. Net niet te hard. Maar dit weekend is de start van het Pruvement. Dus je kunt ook eten kopen. Aan de oever van de terrassenzee wat tentjes, een tot snackbar omgebouwde caravan en nog een paar soortgelijke eetgelegenheden. Een foodtruck in de schaduw van de basiliek. Dit is dus het traditionele culinair evenement waarover gerept wordt. De amuse voor de eerste editie van Proef Bourgondisch Oosterhout. Een negendaags evenement met allerlei activiteiten. ‘Een restaurantweek met Bourgondische menu’s voor lunch of diner, verschillende culinaire evenementen, culinaire routes, workshops en proeverijen.’ Op woensdag 4 juli muzikaal entertainment. Maar op de ‘grote ‘proeverij’ die het Pruvement in het weekend beloofde te worden, was er nauwelijks belangstelling voor de broodjes van vijfenhalve euro, de hete kip en gyros voor 7 euro. Geen afbraakprijzen voor gewone cafetariagerechten. OVERDOSIS “Die mensen van die eettentjes zijn misschien wel voor niks gekomen. Het is volgens ons veel te warm. Ik zie bijna niemand die daar iets koopt.” Ze kijkt medelijdend naar Het Familievarken dat tevergeefs broodjes rollade lijkt aan te prijzen. “Wij in ieder geval niet, hè?” Haar partner knikt: “Wij hebben alleen maar dorst! We zaten eerst onder die parasol met die tent daar aan de overkant, maar daar scheen de zon pal bovenop. Leek wel alsof ze straalkacheltjes hadden aangestoken.” Er wordt gesuggereerd dat er een “overdosis activiteiten” wordt aangeboden. “Gisteren had je hier ook al het
Pruvement, verderop werd de Leijsenhoek weer geopend en in Arkendonk was ook wat te doen. Oosterhout is geen grote stad. Ik snap wel dat ze de mensen naar de stad trekken om geld te laten uitgeven, maar dat kan je maar één keer. Misschien moeten die organisatoren eens met elkaar overleggen.” Hans van der Prijt Foto’s Wim Vermeeren