€ 20
www.devrijheid-oosterhout.nl
WEEKBLAD OOSTERHOUT - WOENSDAG 8 JANUARI 2014
PAGINA 15
De
Al vijf jaar
Nee nee, dit gaat niet om de bevrijding door de Polen, Amerikanen en andere geallieerden. Dit gaat wel om restaurant De Vrijheid aan de Heuvel, eigenlijk het allermooist gelegen restaurant van Oosterhout. De voordeur aan het fraaie plein, de achterdeur komt uit op het al even fraaie stadspark. Henriette Servais - van Willenswaard zwaait er de scepter. “De grootste lol is dat we in vijf jaar alles neer hebben gezet zoals wij dat zelf wilden, dit was onze droom en daar zijn we trots op.”
Heuvel 11 4901kb Oosterhout T 0162-433243
En dat veel mensen zich behoorlijk in die droom kunnen vinden bleek wel met de kerstdagen: Volle bak dus. Tel daarbij op dat De Vrijheid al voor het tweede achtereenvolgend jaar binnen de top 100 van het lekkerste kopje koffie (van het Napolitaanse merk Kimbo) van Nederland is geplaatst door het horecavakblad Misset en u weet dat u ook voor ‘gewoon’ een lekker bakkie op de goeie plek bent. NIET GEAARZELD Michel en Henriette ontmoetten elkaar in een restaurant waar hij werkte als kok en zij in de bediening. Samen deden ze dik twaalf jaar ervaring op, vooral in Gorinchem en omstreken, waar ze ook woonden. “Vooral Michel wou een keer een eigen zaak, maar langzaam maar
zeker is dat idee bij mij ook binnen geslopen. Toen De Vrijheid te koop kwam hebben we geen moment geaarzeld, deze plek heeft alles. Natuurlijk hebben we wel wat aan de sfeer gedaan, maar 90 procent klopte.” Inmiddels is het goed dat Henriette die ervaring heeft, want Michel is afgelopen oktober overleden. In november bestonden ze precies 5 jaar. “Ik vind het heel belangrijk dat we de Vrijheid voortzetten. We hebben hier niet voor niets hart en ziel ingestoken. Het is onze trots.” Gelukkig kan ze in de keuken rekenen op Martin en Job en in de bediening op Vincent en Rory. EERLIJKE KAART Hun slogan is ‘Altijd betaalbare luxe’. “We willen ‘de woonkamer’ van Oosterhout zijn.
Gezellig, ongedwongen en vertrouwd. Zodra het weer het toelaat staat het volledige terras, inclusief onze loungehoek, op het zuiden uitgestald langs de vijver van het park, waardoor je ook buiten heerlijk kunt genieten van alles wat De Vrijheid te bieden heeft.” En of dat nou een (zaken)lunch of diner is, feest, een kop koffie met een gebakje of een borrel met een hapje, je bent bij De Vrijheid aan het juiste adres. “Bijna alles wordt vers gemaakt, van de sauzen tot en met de soep; ik noem dat een eerlijke kaart. Je kunt hier saté of spareribs eten, maar ook heerlijke visgerechten en een goeie tournedos. Soms met een mediterrane of oosterse invloed. Ons weekmenu van drie gangen kost maar 20 euro. Het belangrijkst is dat je je hier lekker voelt.” Ook populair zijn de High Tea én de unieke High Wine en High Beer; heerlijke hapjes in combinatie met bijpassende drankjes. GROTERE GROEPEN Maar ook de zaal op de eerste verdieping is er nog. Die biedt plaats aan zo’n 45 personen zittend of tot 80 personen staand en bevat een volledig ingerichte bar. Een besloten ruimte, zeer geschikt voor vergadering, feest of receptie. Op de website www.devrijheidoosterhout.nl vindt u meer informatie over de mogelijkheden en prijzen. “Maar ook voor
Elke week een wisselend 3-gangen menu!
grotere groepen hebben we tal van mogelijkheden, van koffie met gebak tot koffietafel of uitgebreid buffet”, aldus Henriette. En tenslotte is De Vrijheid ook nog ‘benoemd’ tot officiële trouwlocatie. “De plechtigheid vindt dan in de kiosk in het park plaats, maar het reserveren gaat via ons.”
Soep Hoofdgerecht ACTIE DUS EN KWALITEITSACTIE Dessert
€ 20
En dat alles in een uitermate fraaie en vriendelijke omgeving. Parkeren kan voor de deur. Reserveren is altijd handig natuurlijk: 0162www.devrijheid-oosterhout.nl 433243. Van harte aanbevolen!
De Heuvel 11 4901kb Oosterhout T 0162-433243
Heuvel 11 • 4901 KB Oosterhout • Telefoon: 0162 - 43 32 43 • www.devrijheid-oosterhout.nl Voorverkoop toegangskaarten met kortingscoupons
Jubileumconcert gemengd koor Chordanova ALLEMAAL BEESTJES !!
Chordanova, gemengd zangkoor uit Oosterhout bestaat 25 jaar! Dit jubileum vieren we met een muzikale theatervoorstelling. De uitvoeringen zijn op zaterdag 29 maart 2014 om 20.00 uur en zondag 30 maart 2014 om 14.30 uur in theater De Bussel in Oosterhout. Als u voor 1 februari kaartjes koopt, krijgt u gratis voordeelcoupons van verschillende Oosterhoutse en Teteringse bedrijven. De voorraad voordeelcoupons is beperkt, dus op= op. Kaartjes à € 14 voor volwassenen en € 10 voor kinderen tot en met 12 jaar met gratis coupons zijn te bestellen via de leden van ons koor of per mail via annemiekehuijbregts@ziggo.nl onder vermelding van naam, adres en aantal kaartjes. Het bedrag kunt
u daarna overmaken op ons rekeningnummer 140820639 ten name van Chordanova, Oosterhout. U ontvangt bericht per email waar en wanneer u de kaartjes kunt afhalen. Deze voorstelling is uniek in de regio, namelijk bedoeld voor OUD en JONG; zeker ook voor kinderen van 8 tot en met 12 jaar. Wij zullen de volgende werken voor u uitvoeren: CARNIVAL De muziek van Saint-Saens, Carnaval des Animaux, klassiek, maar met hedendaagse teksten. Celliste Mirthe de Jonge en de danseressen van balletschool Cristinca begeleiden hier een aantal delen. De gehele uitvoering is Engelstalig en dit deel van de voorstelling wordt door verteller Peter van Gils toegelicht in het Nederlands. Captain noah and his floating zoo ofwel noah en zijn drijven-
de dierentuin. Dit muziekstuk van Michael Flanders heeft een jazzy uitstraling en wordt door het koor uitgebeeld. Chordanova wordt begeleid door de vaste begeleider, Leon Schenkels en een speciaal voor deze gelegenheid samengesteld combo bestaande uit: Jurriaan Dekker-basgitaar; Eva Korse - slagwerk; Gersom Raams-gitaar; Leon Schenkels -piano. De professionele bariton Richard Spijkers vertelt, speelt en zingt Noah en God. Chordanova wordt verder terzijde gestaan door regisseuse Margot Vossen. De directie is in handen van koordirigente en zangpedagoge Annemieke Kamphuis, die haar muzikale kwaliteiten door de jaren heen bewezen heeft. We zien uw komst graag tegemoet en wanneer u nu alvast kaarten bestelt krijgt u zoals gezegd kortingsbonnen van een 9 tal ondernemers in Oosterhout en Teteringen
Con Brio presenteert Peter Pan Weet u het nog, de prachtige familiemusical “Pinokkio” die musicalvereniging Con Brio in 2012 speelde in Theater de Bussel? Vol trots denken wij terug aan deze productie, die ook door het publiek met veel plezier bezocht werd. Uiteraard hebben we in de tussentijd niet stil gezeten; de repetities voor onze nieuwe productie, Peter Pan, zijn inmiddels in volle gang. Met Monique Roovers als nieuwe regisseuse wordt er hard gewerkt om in april klaar te zijn om de musical op de planken te brengen. Ook bij de overige disciplines zoals kostuumontwerp, orkest en decorbouw – staat iedereen op scherp om er ook deze keer weer een prachtige voorstelling van te maken. Bij de kostuums (olv Ank van Rooij) en de decors (olv Jan Huijsmans) begint het altijd klein, met enkele (zwartwit) schetsen. Na overleg en aanpassingen krijgen de schetsen wat meer kleur en kan er gestart worden met het maken van de kostuums en het decor. Stukje voor stukje wordt het uiteindelijke beeld duidelijk en we kunnen u verklappen dat het veel goeds belooft ! Eric van Rooij neemt de muzikale invulling voor zijn rekening. De orkest repetities zijn al gestart. Aan het vertrouwde orkest wil men dit jaar een aantal strijkers toevoegen om het geheel nog mooier te laten klinken. Ronald Tichelaar studeert met de cast leden de zangpartijen in, zodat het orkest en de zang goed op elkaar aansluiten. Dus gaat u mee op avontuur, naar een wereld waar gevaarlijke piraten de zeeën bevaren, stoere indianen op oorlogspad gaan en mooie zeemeerminnen dromen van een zeemeerman? Hier hoeven kinderen niet op te groeien
en kunnen ze doen en laten wat ze willen. Geweldig toch! Of blijkt dit toch niet helemaal het einde te zijn ???
Schrijf 5 en 6 april vast in uw agenda en houd onze website www.musical-conbrio.nl in de gaten voor meer informatie!