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Ungewöhnliche
Alleskörner
ÖL- UND EIWEISSPFLANZEN JENSEITS VON TELLER, TANK UND TROG Produkte aus heimischen Öl- und Eiweißpflanzen sind extrem vielfältig. Rapsöl etwa ist ein äußerst hochwertiges Speiseöl, das zugleich auch in Form von Biodiesel zum Einsatz kommt. Skeptiker mögen hier eine Konkurrenz zwischen der Verwendung zu Ernährungszwecken und der stofflichen Nutzung sehen, die Praxis hat
jedoch bereits gezeigt, dass Mensch, Natur und Landwirtschaft davon profitieren, wenn das einmalige Potenzial der Alleskörner vom Acker voll ausgeschöpft wird. Denn an vielen Stellen haben sie das Zeug dazu, fossile Rohstoffe aus schwindenden Ressourcen umweltfreundlich und nachhaltig zu ersetzen.
1. Blaue Blume im Bart Vom Hipsterflaum bis zum kernigen Naturburschen: Selten war die Barttracht so allgegenwärtig wie heute. So richtig in Form gerät der Bart mit speziellen Pflegeprodukten. Auch hier gibt es zu Pflegeölen auf Erdölbasis nachhaltige Alternativen, gemacht aus heimischen und nachwachsenden Rohstoffen. Nicht von einem Ölfeld in Saudi Arabien, sondern direkt von einem Acker am Bodensee etwa stammt „Lupinello Bartöl“. Es handelt sich dabei um Lupinenöl aus einer hofeigenen Ölpresse. Mehr dazu unter: www.lupinello-shop.de
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