JUL E IS! PR PR. FLASKE
175,KOPKE 10 YEARS OLD TAWNY PORT Kopkes 10 års er en klassisk tawny i referenceklassen, mahognifarvet med flot alderspræg, aromaer af puddersukker med tørrede noter af figen, nødder og syltet citrusskal. Smagen er harmonisk og silkeblød med intensitet og lang sødmefuld afsked. En æterisk syre holder en suveræn balance, der udligner sødmen og ikke mindst bidrager med spændstighed og kompleksitet. Nydes lidt noget under finanskrisestuetemperatur, ca. 14-16°. Literpris kr. 233,33 95 points Decanter World Wine Awards
JUL E IS! PR PR. FLASKE
269,KOPKE COLHEITA PORT 2000 Få mestrer som Kopke de lagrede tawnies, herunder specialkategorien colheita, hvor vinen stammer fra én og samme årgang, altså en årgangstawny. Efter 20 års oxidativ lagring på egefade er her en helt friskaftappet, luksuøs og perfekt modnet portvin med krydrede, sødmefulde aromaer af tørrede frugter, puddersukker med syltet appelsinskal og julens krydderier. Storartet til desserter med nødder og/eller karamel, men også en herlig ’sofa-vin’. Nydes tempereret ved ca. 14-16°. Literpris kr. 358,67 93 points Robert Parker’s Wine Advocate
JUL E IS! PR PR. FLASKE
299,KOPKE VINTAGE PORT 2005 Kopke Vintage 2005 en harmonisk portvin med begyndende modenhed, sødmefuld frugt med tætte, saftige nuancer af mørke bær, især hyldebær med skiffermineraler. De første kanter er nu bortpoleret, og man kan nu nyde en massiv men kompleks portvin, der passer perfekt til langt de fleste desserter med chokolade. Vintage port tappes ufiltreret, så husk at dekantere vinen! Vintage port holder sig ikke godt i åben tilstand, men en skønhed som denne bliver alligevel tømt i en fart! Literpris kr. 398,67 93-95 points Roy Hersh: “… the best young Kopke VP I’ve tasted.”
17