Torino en el bolsillo by turismotorino

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TORINO

La ciudad en el bolsillo: inteligente, rápida, agradable. Quienquiera que llegue a nuestra ciudad se dará cuenta del evidente cambio que la ha caracterizado: de gran metrópolis industrial, con una única vocación, Torino se ha transformado en una ciudad polifacética, y hoy acoge universidades, fundaciones bancarias, grandes museos, centros de tecnología y de formación de excelencia. Torino ha sido capaz de reinventarse para adaptarse a los cambios y sorprender, día tras día, a quienes vienen a visitarla. Y han sido muchos los que han venido a Torino, un turismo nuevo, cultural e interesado en las realidades capaces de hacer convivir tradición y modernidad. Por lo tanto, dotar a la ciudad de una guía de acogida turística que presente los lugares imperdibles, los aspectos típicos, las curiosidades y los numerosos atractivos ha sido algo natural, además de ser útil para proporcionar al turista una herramienta de consulta fácil, agradable y lo más completa posible, sobre todo en vistas de los muchísimos acontecimientos que tendrán lugar en el año 2015. Expo, la Exposición de la Sábana Santa, eventos relativos al rol de Capital Europea del Deporte, grandes congresos y grandes exposiciones, por citar sólo algunos de los próximos eventos. Una cantidad increíble de sorpresas, todas ellas para disfrutarlas plenamente y esto será más fácil hacerlo con una guía en el bosillo. Bienvenidos a Torino. Piero Fassino Alcalde

Una guía de acogida turística traducida en varios idiomas, también en chino y en ruso, que se integra con la presencia en el mundo on line del portal www.turismotorino.org. Nuestro destino, Torino, la necesitaba. Por eso Turismo Torino e Provincia ha realizado "Torino en el bolsillo" para ofrecer a los numerosos visitantes que lleguen a nuestra ciudad a lo largo de 2015, desde todos los rincones del mundo, una herramienta fácil de consultar, completa de informaciones y de ideas para vivir al máximo un fin de semana o varios días en la primera capital de Italia. La guía quiere representar una calurosa bienvenida, un estímulo para descubrir sus mil facetas, una pieza más en un sistema de acogida que garantiza profesionalidad, cortesía y un savoir faire innato a través de sus oficinas del turismo presentes en todo el territorio y con un personal especializado. Elementos, éstos, imprescindibles para una ciudad que ha entrado de lleno en los circuitos turísticos nacionales e internacionales. Estamos seguros de que para que la acogida sea eficaz tenemos que realizar también productos específicos, con una gráfica fresca y contenidos atractivos. ¡Les deseo una buena estancia!

Maurizio Montagnese Turismo Torino e Provincia Presidente

a ciudad que no te esperas! 1. Torino en la historia

2. LOS RITMOS DE LA CIUDAD

3. TOP TEN. 10 COSAS PARA HACER EN LA CIUDAD

ultura Culto Gastronomía 4. LOS MUSEOS IMPERDIBLES 5. LAS RESIDENCIAS REALES

6. IGLESIAS Y LUGARES DE CULTO 7. LA SÁBANA SANTA

8. LA CAPITAL DEL GUSTO

iempo Libre 9. MADE IN TORINO

10. VERDE AGUA DEPORTE 11. ¡COMPRAS!

12. NIGHTLIFE

acer Turismo 13. DE PASEO POR TORINO

14. LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS 15. LOS SERVICIOS TURÍSTICOS

L Se ha prestado la máxima atención a la hora de redactar esta guía para garantizar la fiabilidad y la seguridad de las informaciones. Sin embargo, Turismo Torino e Provincia les invita a comprobar siempre los horarios, precios, direcciones y accesibilidad de los lugares, productos y servicios indicados.

16. INFORMACIONES ÚTILES

os Transportes 17. CÓMO LLEGAR A LA CIUDAD

18. LEGAR DESDE EL AEROPUERTO

19. CÓMO DESPLAZARSE EN LA CIUDAD

1. Torino en la historia

TORINO en la historia

Torino es una aristócrata "vieja señora" con más de dos mil años, cuyos vestigios todavía se pueden ver en los principales monumentos, en las calles, en las plazas y en el subsuelo... una vieja señora renacida de sus propias cenizas aún más dinámica, innovadora y moderna, pero siempre orgullosa de su gran pasado. La historia de Torino comienza en el siglo III a.C., cuando a orillas del río Po se asentaron las primeras tribus celto-lígures "taurinas", pero sus presuntos orígenes se remontan a mitos y leyendas mucho más remotas, comenzando por Faetón que, golpeado por un rayo lanzado por Júpiter, cayó con el Carro del Sol en las aguas del Erídano, el Po, donde después surgió el primer núcleo urbano. En el año 58 a.C. Julio César ubicó un acampamento militar justo en donde confluye el río Po con el río Dora Riparia, en una posición estratégica para la Vía de las Galias, nombrándolo Julia Taurinorum. Pero la fundación definitiva de la ciudad tuvo lugar alrededor del año 28 a.C., cuando Octaviano Augusto estableció una segunda colonia con el nombre de Augusta Taurinorum. El castrum (el actual "Quadrilatero") se desarrolló con la estructura urbanística típica de las ciudades romanas y que todavía hoy se puede apreciar; en las murallas se abrían cuatro accesos, de los cuales sobrevive la Porta Palatina. En los siglos IV-V también Augusta Taurinorum fue víctima de las invasiones bárbaras; en el año 569 los Longobardos ocuparon la ciudad, que pasó a estar a la cabeza de un ducado y en el año 733 Carlomagno la conquistó y la convirtió en un condado francés. En el siglo X, Torino es el centro de la Marca de Arduino; a mediados del siglo XI la marquesa Adelaida de Susa se casó con Odón de Saboya, dando origen a la influencia de los Saboya en el territorio. Entre otras muchas vicisitudes, en 1276 se produjo la ocupación por parte de Guillermo VII del Monferrato, a quien se le atribuye la transformación de la romana Porta Praetoria en el castillo de… Piazza Castello. Pero cuatro años más tarde, los Saboya regresaron a su sitio. En el siglo XIV Torino fue una importante encrucijada de vías comerciales, con la consiguiente creación de albergues con establos y almacenes y, para los menos adinerados y los peregrinos, numerosos hospicios y hospitales. 8

¡La ciudad que no te esperas!

Torino es una aristócrata "vieja señora" con más de dos mil años En 1404 se instituye la Universidad de teología, derecho civil y canónigo, filosofía natural y moral, medicina y artes liberales. Veinte años después, Amadeo VIII de Saboya decretó el Principado de Piemonte: es el comienzo de un ascenso que hace de Torino la fortaleza más importante de los Saboya en Italia y uno de los centros más sólidos de Europa. En el siglo XVI la ciudad se convierte en capital del reino de los Saboya y el duque Manuel Filiberto emprendió las obras que requerían su nuevo papel: se construyeron los bastiones y la ciudadela, el centro comenzó a asumir su aspecto barroco, en sus alrededores se erigieron o se remodelaron varias residencias de campo. En el siglo XVII Carlos Manuel I puso en marcha la primera ampliación de una capital rigurosa y austera, que condujo al modelo de ciudad "ordenada" que tanto la caracteriza, con sus calles y sus grandes avenidas alineadas. Asimismo, el Duque llamó a su corte a hombres de letras como Torquato Tasso, Gianbattista Marino, Alessandro Tassoni y a las grandes firmas del barroco piamontés como Ascanio Vitozzi, Amedeo di Castellamonte, Guarino Guarini y Filippo Juvarra. A partir de 1637 el destino subalpino vivió un inciso completamente francés y femenino: María Cristina de Borbón-Francia, llamada "Madama Reale" asumió la regencia dando a Torino un inconfundible corte transalpino; después, en 1675 fue el momento de María Juana Bautista de Saboya-Nemours. En el siglo XVII, para superar el problema de la necesidad de espacio edificable, se derrumbaron las murallas romanas y filibertianas y se abrieron la Via di Po y la Piazza Carlo Emanuele II ("Piazza Carlina"), mientras que en las actuales calles Maria Vittoria, Bogino, Principe n 1706 Torino fue sometida Amedeo y San Francesco da Paola a un asedio de 117 días por encontró su lugar el gueto judío. parte del ejército francés; la ciudadela resistió gracias a hombres > como Pietro Micca, cuyo sacrificio detuvo el avance del enemigo en los túneles subterráneos.

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1. Torino EN LA HISTORIA

Palacio Carignano

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n 1828 el sacerdote Giuseppe Benedetto Cottolengo organizó el Depósito de pobres enfermos del Corpus Domini que, tras su traslado al Borgo Dora, tomó el nombre que conserva todavía de "Pequeña Casa de la Divina Providencia", más conocido como Cottolengo.

Con la subida al trono de Carlo Alberto comenzó una nueva fase: se fundaron las primeras escuelas profesionales y se aprobó la construcción de la línea ferroviaria Torino-Genova, nació la Banca de Torino (de donde derivó después el Banco de Italia), se concedió el Estatuto.

Bajo el reino de Víctor Manuel II, uno de los protagonistas del Risorgimento italiano, el estado de los Saboya y la ciudad acogieron a un gran número de exiliados políticos que huyeron de otras regiones italianas después de 1848: esto contribuyó a hacer de la ciudad un centro culturalmente activo y vivaz; los transportes recibieron también un gran impulso: se empezó a pensar en un gran nudo ferroviario (Porta Nuova) y comenzaron las obras para el túnel del Frejus. En 1861 Torino se convierte en la primera capital de Italia, pero sólo cuatro años tarde, por cuestiones de tipo político, ésta se trasladó a Firenze: las protestas en las calles se aplacaron con sangre. La ciudad respondió promoviendo un desarrollo industrial que la hizo a Exposición General de fundamental para la economía 1884 fue un escaparate nacional: nacieron los Talleres para la ciudad, y fue en Savigliano y, en 1898, FIAT. aquella ocasión cuando se realizó el Burgo Medieval, ideado por Alfredo > d’Andrade como encarnación de la A comienzos del siglo XX Torino es arquitectura medieval de Piemonte una de las capitales industriales del y Valle d’Aosta. mundo; gracias a los "estudios" de A. Ambrosio y a Itala Film de Giovanni Pastrone - autor de Cabiria (1914) - es también pionera en el cine; en 1911 se organiza una nueva Exposición Internacional dedicada a la producción industrial, cuyos pabellones fueron destinados después a sedes universitarias.

¡La ciudad que no te esperas!

En 1713 la ciudad se convierte en la capital del Reino de Sardegna. También en este caso se encargó a grandes arquitectos que la transformaran volviéndola digna de su nuevo rango: se completaron así el Palacio Real y la Piazza Castello, se inauguró el Teatro Regio y el Teatro Carignano; un ejército de artistas trabajó en el Palacio Real de Venaria, en el Castillo de Moncalieri y en el Palacete de Caza de Stupinigi; comenzaron a delinearse algunas de las típicas grandes avenidas arboladas. En Torino se encontraban en aquellos años Vittorio a definición de turineses "bugia Alfieri, Joseph-Louis Lagrange, nen" nace en este período y Carlo Botta y la Academia de evoca un episodio de la Batalla las Ciencias era famosa a nivel del Assietta, que tuvo lugar en 1747 y a internacional. más de 2.000 m de altura, entre 20.000 soldados franceses y 5.000 piamonteses: < el comandante de éstos últimos se negó El 22 de junio de 1800 tres veces a ordenar la retirada gritando Napoleón entró en la ciudad, "Mi am bugiu nen!" (yo no me muevo) mandó derrumbar las puertas y y sus tropas derrotaron al enemigo los bastiones reemplazándolos escribiendo una de las páginas más por avenidas y paseos que significativas de la historia de Piemonte. seguían el modelo de los "bulevares" parisinos, autorizó la construcción de un puente nuevo sobre el río Po: el idioma oficial pasó a ser el francés, en la Piazza Carlo Emanuele se erigió la guillotina. Pero el Congreso de Viena de 1814 permitió el retorno de los Saboya con Víctor Manuel I.

En 1861 Torino se convierte en la primera capital de Italia

1. Torino EN LA HISTORIA

La crisis de los años Ochenta afectó mucho a FIAT y por lo tanto a Torino: cerraron el Lingotto, la Savigliano, las Ferriere Piemontesi y Michelin, cuyas áreas se reconvirtieron más tarde para edificar viviendas, centros comerciales, recintos feriales o de arqueología industrial como el Parco Dora. Las décadas siguientes pusieron Torino a prueba, induciéndola a cambiar sus propios modelos productivos y pensar en un nuevo futuro. En 2006 acogió los XX Juegos Olímpicos y los IX Juegos Paralímpicos de Invierno, punto de partida para el renacimiento de la ciudad: el metro, el enlace ferroviario, la nueva estación de Porta Susa y las otras grandes obras de recualificación, los museos, el arte contemporáneo y el diseño industrial, la cultura universitaria y el cine, el deporte y los grandes eventos la han elegido como polo de atracción turística. Hoy, la ciudad - con sus 18 km de soportales y sus 320 avenidas arboladas, las residencias de los Saboya… y la óptima gastronomía - quiere poner en valor un pasado que ha contribuido a hacer la historia del país, pero también el laborioso presente, proyectado hacia un futuro luminoso.

Piazza Castello

¡La ciudad que no te esperas!

En los años Treinta, muchas zonas de la ciudad fueron objeto de transformaciones: por ejemplo Via Roma se remodeló completamente creando los monumentales a subida al poder del soportales y también se construyó el primer fascismo trajo consigo un rascacielos de Torino, la Torre Littoria. aumento de la represión. < Entre el 18 y el 20 de diciembre de 1922 fueron asesinados once A causa de su industrialización, en la Segunda opositores: es la llamada "masacre Guerra Mundial Torino fue la primera de Torino", recordada en la Piazza ciudad italiana bombardeada (12 de junio XVIII Dicembre. de 1940). El 10 de septiembre de 1943, tras el desembarque de los aliados en Sicilia, fue ocupada por el ejército alemán: todavía quedan algunos edificios tristemente famosos por los interrogatorios y las torturas, como la Pensione Nazionale, en la Piazza CLN, la cárcel "Le Nuove", el Cuartel La Marmora de Via Asti, los subterráneos de la Casa Littoria; el más conocido entre los judíos turineses deportados fue Primo Levi, que describió Auschwitz en su célebre novela "Si esto es un hombre". En este clima se llego a la noche entre el 27 y el 28 de abril de 1945, cuando los partisanos marcharon por la ciudad obligando a huir a los alemanes. El 29 de mayo de 1959 la "triunfante capital de una región guerrera" recibió la medalla urante la Resistencia de oro al Valor Militar. estuvieron también en < Piemonte más de 700 partisanos soviéticos: 86 de ellos El renacimiento industrial fue casi reposan todavía en el Cementerio inmediato. Ya en 1955 se lanzó al Monumental de Torino. mercado el FIAT 600, comenzaron las obras de ampliación de las fábricas turinesas, aumentaron los puestos de trabajo: Torino fue "invadida" por muchísimos inmigrantes del Sur, pero no estaba preparada para acoger un flujo tan grande de personas y cedió a un n 1961, para celebrar los cien desarrollo urbanístico desordenado. años de la Unificación de Italia, tuvo lugar la gran exposición < "Italia ’61", con 20 pabellones dedicados cada uno a una región italiana: entre los Siguió un período de bastante ilustres visitantes estuvo también la reina tranquilidad, favorecido por el Isabel II de Inglaterra. creciente bienestar económico.

2. LOS RITMOS DE LA CIUDAD

LOS

RITMOS DE LA CIUDAD

Por lo que se refiere a los horarios, Torino todavía hoy está muy vinculada a los ritmos "de la fábrica", en el sentido de que se despierta temprano y raramente trasnocha, aunque en los últimos años ha aumentado mucho, sobre todo en verano, la llamada "nightlife"  pág. 64. El desayuno es una costumbre, sobre todo para los que trabajan, que permite retomar el "contacto" con el resto del mundo después del reposo nocturno: de 6.30 a 8.30 los bares sirven a pleno ritmo cafés, capuchinos y croissants, que invaden con su aroma las calles. El almuerzo los turineses lo hacen en casa entre las 12.00 y las 13.00, pero muchos de ellos, saliendo de las oficinas, van a los bares y restaurantes entre las 13.00 y las 14.00: quienes se comen un bocadillo deprisa y quienes en cambio se sientan con más tranquilidad en las mesas (en verano casi todos los locales tienen terraza), aunque se limitan a platos ligeros para no dormirse por la tarde mientras trabajan.

¡La ciudad que no te esperas!

...el aperitivo se transforma en "apericena" Para la compra cotidiana, las tiendas de géneros alimentarios están abiertas de lunes a sábado, a partir de las 8.30 (muchas panaderías abren ya a las 7.30) y hasta las 13.00 y de 15.30/16.00 a 19.30, pero tienen un turno de reposo los miércoles por la tarde; algunos pequeños supermercados del centro están abiertos también los domingos, así como los centros comerciales periféricos. Los puntos de venta de las otras categorías están cerrados los lunes, sólo por la mañana o durante todo el día; desde hace algunos años, en las principales calles de compras las puertas ero ¿por qué Torino es tan se abren también los domingos. precisa y puntual en sus ritmos? Tal vez porque > justo aquí, en el histórico Instituto Electrotécnico Nacional "Galileo Ferraris", es en donde se calcula la señal horaria oficial italiana.

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A partir de las 19.30 los bares más de tendencia, sobre todo los de las grandes plazas, del Paseo junto al río Po y también de los barrios históricos San Salvario y Quadrilatero, se llenan de jóvenes (y menos jóvenes) para un ritual típicamente turinés: el aperitivo  pág. 41, que a menudo se transforma en "apericena". Pero en estas latitudes la cena (en casa entre las 19.00 y las 20.00, o fuera entre las 20.00 y las 20.30) se saborea lentamente y a gusto, aunque después esté previsto salir al teatro, al cine o de copas. Y para esto hay mucho donde elegir, tanto en términos de gustos como de presupuesto: desde los restaurantes famosos y con estrellas a las típicas "piole" piamontesas, desde las tradicionales pizzerías a las modernas hamburgueserías, desde los l concepto turinés del "pronto" lo difundidos locales étnicos a vemos también bajo otros aspectos las cervecerías clásicas. curiosos. Por ejemplo, el aparcamiento

en las calles se empieza a pagar entre las 7.308.00, antes que en otras muchas ciudades; el Teatro Regio, el principal de la ciudad, sube el telón a las 20.00.

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3. TOP TEN. 10 COSAS PARA HACER EN LA CIUDAD

Torino hay que descubrirla paso a paso, recorriendo sus calles y plazas, y sobre todo hay que vivirla: durante un fin de semana, durante uno o más días. Por eso hay algunas cosas que hay que "hacer", "ver" o "degustar". Ésta es nuestra Torino.

LAS RESIDENCIAS REALES

Son 6 en el centro de la ciudad - el Palacio Real, el Palacio Chiablese, el Palacio Madama, el Palacio Carignano, el Castillo del Valentino, la Villa de la Reina - y otras 11 en los alrededores: un patrimonio inestimable - reconocido por la Unesco desde 1997 - constituido por castillos, palacios y villas que abrazan siglos de historia. Les aconsejamos que las visiten para comprobar personalmente la inspiración y el genio de arquitectos como Filippo Juvarra y Guarino Guarini y descubrir también los rincones menos conocidos.

LOS MUSEOS

Con más de 40 museos Torino satisface los intereses de todos. ¿Algún ejemplo? El Museo Egipcio, segundo en el mundo después del de El Cairo por la cantidad y la importancia de las obras que contiene, y que a partir del 1° de abril de 2015 estará completamente renovado; el Museo Nacional del Cine, en el interior de la Mole Antonelliana, el símbolo de la ciudad; la GAM-Galería Cívica de Arte Moderno y Contemporáneo, que expone cuadros de Chagall, Modigliani y Picasso; el Juventus Museum, para recorrer la historia y las victorias del club.

LA GALERÍA SABAUDA

En diciembre de 2014 se inauguró la nueva Galería Sabauda, última tesela del Polo Real que, con sus más de 46.000 m², ofrece al público uno de los circuitos artísticos europeos más importantes. Fue construida en 1832 por deseo de Carlos Alberto, y es una de las pinacotecas más importantes de Italia con más de 700 obras de autores italianos y europeos de valor inestimable, desde la Edad Media al siglo XX, con obras maestras del Renacimiento italiano y de la "escuela flamenca": desde Andrea Mantegna a Tintoretto, desde Rubens a Van Dyck.

EL AUTORRETRATO DE Leonardo

Pocos lo saben, pero en el subsuelo del centro de Torino… ¡hay un tesoro! Se trata, nada más y nada menos, que del famosísimo Autorretrato en sanguina - es decir realizado con hematites - de Leonardo da Vinci. ¿Por qué está en Torino? Simplemente porque se conserva aquí, en una sala acorazada y climatizada de la Biblioteca Real: la valiosa obra, de 1515, tras varias vicisitudes fue comprada en 1839 por Carlos Alberto de Saboya. ¿Cuándo se podrá admirar? Muy pronto...

EL ARTE Y LA ARQUITECTURA

Desde los restos romanos de Augusta Taurinorum a las instalaciones modernas y contemporáneas pasando por el románico, el barroco y el liberty… Torino es todo esto: las Porte Palatine con su estatua de Augusto, la parte medieval del Palacio Madama, las Residencias Reales y las iglesias, los elaborados palacios nobles, los museos, las obras al aire libre de Merz, Penone y muchos más, los nuevos barrios y la arquitectura contemporánea. Un consejo: en Torino conviene caminar con la cabeza alta y mirando hacia arriba…

LOS LUGARES DE LA FE

En Torino están representadas prácticamente todas las religiones, cada una con sus propios lugares de culto: la sinagoga, la Mezquita, el templo valdense, varias iglesias ortodoxas; naturalmente los católicos son muchísimos y, al igual que los edificios civiles, gracias a sus "padres" arquitectos narran la historia de la ciudad: desde el Duomo con la Sábana Santa a las "iglesias gemelas" San Carlo y Santa Cristina, desde la "Real" San Lorenzo a San Filippo Neri, desde el Santuario de la Consolación a la Basílica de María Auxiliadora, desde la Gran Madre de Dios a la Basílica de Superga llegando a la modernísima Iglesia del Santo Rostro. 17

¡La ciudad que no te esperas!

3.TOP TEN

10 COSAS PARA HACER EN LA CIUDAD

4. LOS MUSEOS IMPERDIBLES

3. top ten. 10 cosAS PARA HACER EN LA CIUDAD

LOS

EL VERDE Y EL AGUA

No se necesitan demasiadas palabras: el gran arquitecto Le Corbusier afirmaba que Torino "es la ciudad con la más hermosa posición natural". De hecho, la colina sobre la que descansa, los largos ríos que la cruzan: Po, Dora Riparia, Stura di Lanzo y Sangone -, los 17 parques (entre ellos el famoso Valentino), los 320 km de avenidas arboladas, hacen que sea una de las ciudades más verdes de Italia. Y, por consiguiente, ciclismo, piragüismo, footing, paseos, golf, eventos y espectáculos al aire libre aquí son ideales, además de las muchísimas estructuras cubiertas para practicar cualquier deporte.

LAS COMPRAS

Torino también es la capital de las compras, para todos los gustos y todos los bolsillos, bajo sus 18 km de soportales: Via Roma, Via Carlo Alberto y Via Lagrange acogen las principales firmas de la moda; en la Via Garibaldi tiendas de vaqueros, joyerías y puestos callejeros; en la Via Po muchas librerías anticuarias; el barrio delimitado por la Via Barbaroux, Via San Tommaso y Via Monte di Pietà está lleno de tiendas de artesanía, enotecas y tiendas de comida para llevar; los mercados de Porta Palazzo y del Balôn son imperdibles... y ¡esto no es todo!

nightlife

Por mucho que se diga, Torino sorprende también de noche con sus mil propuestas y en cada rincón de la ciudad hay iniciativas y momentos de encuentro imperdibles. Después de un aperitivo y una cena en compañía, tal vez en los barrios étnicos o de la tradición piamontesa, elijan pasar la noche de la manera más adecuada para cada uno: teatro, danza, espectáculos de todo tipo, desde lo clásico a lo contemporáneo, grandes eventos pero también el placer de escuchar música en vivo en los locales de moda.

MUSEOS

Pero ¿Cuántos museos hay en Torino? Muchísimos, y documentan la historia, la civilización, el saber, la internacionalidad y la versatilidad de la ciudad.

org/card www.turismotorino.

IMPERDIBLES

CARD TORINO per l’Esposizione

Universale MILANO

El Museo Egipcio, segundo después del de El Cairo, a entrada a muchos fue fundado en 1824 por el rey Carlos Félix con la museos de Torino es gratis compra de la colección de Bernardino Drovetti, con la Torino+Piemonte formada por 5.628 hallazgos: François Champollion, Card!  pág. 72 el descifrador de los jeroglíficos, escribió que "el camino para Menfis y Tebas pasa por Torino". El amor de la Casa Saboya hacia el arte y la cultura queda documentado en la Armería Real, una de las más ricas de Europa, en la Galería Sabauda, colección de arte italiana y flamenca, en el Museo Cívico de Arte Antiguo del Palacio Madama y en el Museo Nacional del Risorgimento Italiano del Palacio Carignano. A comienzos del siglo XX en Torino nació el cine italiano, que actualmente se conmemora en el Museo Nacional del Cine, realizado por el escenógrafo suizo François Confino en la Mole Antonelliana; el ascenso con el ascensor central interior permite disfrutar, desde el "templete" de una vista completa de la ciudad y de los Alpes; en el Monte dei Cappuccini, también éste un punto panorámico, se encuentra el Museo Nacional de la Montaña "Duca degli Abruzzi", fundado en 1874 por los primeros socios del Club Alpino Italiano - que se había creado una década antes en la ciudad para unir idealmente las montañas del mundo; la vocación industrial de Torino encontró su centro de exposiciones en el MAUTO-Museo Nacional del Automóvil, que describe la historia, la evolución y los temas sociales relacionados con ésta. Pero esta ciudad también es la capital italiana del arte de hoy - y de mañana, - con realidades internacionales como la GAM-Galería de Arte Moderno y Contemporáneo, la Fundación Sandretto Re Rebaudengo, la Fundación Merz, la Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli, el Museo de Arte Contemporáneo en el Castillo de Rivoli. La ciudad misma es un auténtico museo en plein air, con obras de artistas de fama mundial como los iglús de Merz, el arte póvera de Penone, el complejo del PAV-Parque Arte Viviente... y ¡sigue transformándose continuamente!

Cultura Culto Gastronomía

LOS LUGARES DEL GUSTO Torino es la capital del gusto y sus sabores son inolvidables. ¿Dónde? En el cálido ambiente de los cafés históricos, en cuyas mesas se han sentado tantos personajes, para descubrir el placer del bicerin - la bebida característica de la ciudad -, del chocolate a la taza, del sabayón, de los pequeños pastelitos; en las muchísimas heladerías artesanales, que son la alegría de grandes y pequeños; en los locales de tendencia para el aperitivo en buena compañía; en los restaurantes para todos los gustos y todos los bolsillos, en donde la tradición y la calidad no faltan nunca.

4. LOS MUSEOS IMPERDIBLES

JARDÍN BOTÁNICO Viale Mattioli 70  (+39) 011.6705970 - www.ortobotanico.unito.it

km 2,3

9-16

km 6,4

62-72-VE

km 0,8

4-11-27-51-57-ST2

Cultura Culto Gastronomía

ero los museos de Torino están hechos también a la medida de los niños! Descúbranlo en el Museo Regional de Ciencias Naturales, en el Burgo Medieval, en el Museo A como Ambiente, en el Museo de la Escuela y del Libro para la Infancia, en el Museo de la Fruta, en el Parque Astronómico Infini-To de Pino Torinese.

Juventus Museum - Juventus Stadium Via Druento 153/42

ApartamentOS Y TUMBAS REALES DE LA CASA SABOYA - BasÍLICA DE Superga Strada Basilica di Superga 75

 (+39) 011.8997456 - www.basilicadisuperga.com

MAO - Museo dE ARTE Oriental

km 9

ArmerÍa Real Piazza Castello 191  (+39) 011.543889 - www.poloreale.beniculturali.it

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

km 2,7

9-16

km 4,3

55-56-64

km 3,8

km 0,4

3-4-7-11-27-51-57

km 1,7 5-9-33-58-60-64-68-101-ST1

Infini.To - Planetario Y Museo de LA ASTRONOMÍA Y DEL ESPACIO Via Osservatorio 30 - Pino Torinese

 (+39) 011.8118740 - www.planetarioditorino.it

km 4,9

17-34-42-45-74

Via Maria Vittoria 5

 (+39) 011.5611161 - www.miaao.jimdo.com

km 0,5 4-11-13-15-27-55-56-57-58-ST1-ST2

Corso Umbria 90

 (+39) 011.0702535 - www.museoambiente.org

km 3,3

Via XX Settembre 86  (+39) 011.5211106 - www.poloreale.beniculturali.it

km 0,4

3-4-7-11-27-51-57

MUSEO CÍVICO DE ARTE ANTIGUO - PALACIO MADAMA

GAM - GalerÍA CÍVICA DE ARTE MODERNO Y ContemporÁNEO Via Magenta 31  (+39) 011.4429518 - www.gamtorino.it

Corso Unità d’Italia 40

 (+39) 011.677666 - www.museoauto.it

Museo ArQUEOLÓGICO

GalerÍa Sabauda Via XX Settembre 86  (+39) 011.5641731 - www.poloreale.beniculturali.it

9-13-71

Museo A comO Ambiente

FUNDACIÓN Sandretto Re Rebaudengo Via Modane 16  (+39) 011.37976000 - www.fsrr.org

km 3

MIAAO - Museo InternaCIONAL DE LAS ARTES APLICADAS HOY

FUNDACIÓN Merz Via Limone 24  (+39) 011.19719437 - www.fondazionemerz.org

Via Rocciamelone 7c  (+39) 011.745580 - www.museoarteurbana.it

MAUTO - Museo NaCional DEL AUTOMÓVIL "Avv. Giovanni Agnelli"

BURGO Y CASTILLO MEDIEVAL Viale Virgilio 107 - Parque del Valentino  (+39) 011.4431701 - www.borgomedioevaletorino.it

Via San Domenico 11

 (+39) 011.4436927 - www.maotorino.it

MAU - Museo dE Arte UrbanO

Biblioteca Real Piazza Castello 191  (+39) 011.543855 - www.poloreale.beniculturali.it

 899.999897 - www.juventus.com

Piazza Castello  (+39) 011.4433501 - www.palazzomadamatorino.it

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

MUSEO CÍVICO PIETRO MICCA Y DEL ASEDIO DE TORINO DE 1706 Via Guicciardini 7a  (+39) 011.546317 - www.museopietromicca.it

km 1,5 7-10-13-29-49-51-55-56-57-59-72101-ST2

MUSEO DE ANATOMÍA HUMANA "LUIGI ROLANDO" km 10,1

Corso Massimo D’Azeglio 52  (+39) 011.6707883 - www.museounito.it/anatomia

km 2,9

9-16-18-67

4. LOS MUSEOS IMPERDIBLES

MUSEO DE ANTROPOLOGÍA CRIMINAL "CESARE LOMBROSO" km 2,7

9-16-18-67

MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO - CASTILLO DE RIVOLI Piazza Mafalda di Savoia - Rivoli  (+39) 011.9565280 - www.castellodirivoli.org

Via San Domenico 28  (+39) 011.4365832 - www.sindone.org Via San Francesco d’Assisi 8a  800.167619 - www.museodelrisparmio.it

MUSEO DE ARTES DECORATIVAS - FUNDACIÓN ACCORSI-OMETTO

MUSEO DEL DEPORTE - ESTADIO OLÍMPICO

km 0,8 13-15-18-55-56-60-61-ST1-ST2

MUSEO DE LA CÁRCEL "LE NUOVE" Via Paolo Borsellino 3  (+39) 011.3090115 - www.museolenuove.it

km 0,5

13-51-56-72-ST2

Via Filadelfia 96b  (+39) 011.19785617 - www.olympicstadiumturin.com

km 4,9

10-17

MUSEO DIFUSO DE LA RESISTENCIA, DE LA DEPORTACIÓN, DE LA GUERRA, DE LOS DERECHOS Y DE LA LIBERTAD km 2,7

9-55-68

MUSEO DE LA FRUTA "FRANCESCO GARNIER VALLETTI" Via Pietro Giuria 15  (+39) 011.6708195 - www.museodellafrutta.it

52-ST2

MUSEO DEL AHORRO km 20,1

Via Po 55  (+39) 011.837688 - www.fondazioneaccorsi-ometto.it

km 1,2

Cultura Culto Gastronomía

Via Pietro Giuria 15  (+39) 011.6708195 - www.museounito.it/lombroso

MUSEO DE LA SÁBANA SANTA

Corso Valdocco 4a  (+39) 011.4420780 - www.museodiffusotorino.it

km 1,3

52-ST2

MUSEO DIOCESANO - CATEDRAL DE SAN GIOVANNI km 2,7

9-16-18-67

Piazza San Giovanni  (+39) 011.5156408 - www.diocesi.torino.it/museo

km 0,5 4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

Museo Egipcio

Museo Nacional del Cine - Mole Antonelliana

5. LAS RESIDENCIAS REALES

4. LOS MUSEOS IMPERDIBLES

km 0,4 4-7-11-13-15-27-51- 55-56-57-58-ST2

MUSEO HISTÓRICO REALE MUTUA Via Garibaldi 22

 (+39) 011.4312320 - www.realemutua.it

km 0,7

4-11-27-51-52-57-ST2

MUSEO NACIONAL DE LA MONTAÑA "DUCA DEGLI ABRUZZI" Piazzale Monte dei Cappuccini 7  (+39) 011.6604104 - www.museomontagna.org

km 2,1

MUSEO NACIONAL DEL CINE - MOLE ANTONELLIANA Via Montebello 20  (+39) 011.8138560 - www.museocinema.it

km 0,8 13-15-18-30-53-55-56-60-61-68 70-ST1-ST2

MUSEO NACIONAL DEL RISORGIMENTO ITALIANO - PALACIO CARIGNANO Piazza Carlo Alberto 8  (+39) 011.5621147 - www.museorisorgimentotorino.it

km 0,3 4-7-11-13-15-18-51-55-56-60-ST2

MUSEO REGIONAL DE CIENCIAS NATURALES Via Giolitti 36  (+39) 011.4326354 - www.mrsntorino.it

km 0,9

18-61-68-ST1-ST2

MUSLI - MUSEO DE LA ESCUOLA Y DEL LIBRO PARA LA INFANCIA Via Corte d’Appello 20c  (+39) 011.19784944 www.fondazionetancredidibarolo.com

km 0,9

52-ST2

km 3,7

17-66

PAV - PARQUE ARTE VIVIENTE Via Giordano Bruno 31  (+39) 011.3182235 - www.parcoartevivente.it

PINACOTECA DE LA ACADEMIA ALBERTINA DE BELLAS ARTES Via Accademia Albertina 8  (+39) 011.889020 - www.accademialbertina.torino.it

km 0,5 13-15-18-55-56-60-61-ST1-ST2

Pinacoteca "Giovanni e Marella Agnelli" Via Nizza 230/int. 103 - Lingotto

 (+39) 011.0062713 - www.pinacoteca-agnelli.it

km 9,9

18-24-35-101

Cultura Culto Gastronomía

Via Accademia delle Scienze 6  (+39) 011.5617776 - www.museoegizio.it

5.REALES LAS RESIDENCIAS

MUSEO EGIPCIO

Entre los siglos XVI y XVII la dinastía de los Saboya decidió rodearse de un sistema de residencias diseñadas por los principales arquitectos de aquella época, que fuera un teatro de la vida de la corte y un testimonio de la autoridad adquirida: palacios reales y lugares de ocio y placer a lo largo de los ríos, en la colina y en el campo dieron origen a la llamada "Corona de Delicias". Durante varios siglos, el centro de Torino fue el corazón pulsante del poder político de la Casa Saboya y por consiguiente, a poca distancia uno de otro, surgieron los llamados "Palacios del poder". En la Piazza Castello se realiza el Palacio Real, que con l Polo Real es un proyecto el Palacio Chiablese (residencia de Paolina que confirma el centralismo Bonaparte y casa natal de Margarita, primera de Torino y de su patrimonio reina de Italia), la Galería Sabauda, la Armería artístico, arquitectónico e Real, la Biblioteca Real y el Museo Arqueológico histórico en ámbito internacional, constituyen el Polo Real. aproximadamente 3 km de un > recorrido extraordinario de visita En la misma plaza se puede admirar el para revivir los acontecimientos Palacio Madama, con sus vestigios romanos, de la ciudad, desde el primer medievales y barrocos: aquí se proclamó el asentamiento romano hasta la nacimiento del Reino de Italia, y hoy acoge el Unificación de Italia. Por eso nos Museo Cívico de Arte Antiguo. No muy lejos gusta decir que el Polo Real es una surge uno de los ejemplos más originales corte viva… es la Corte de Italia. del barroco piamontés: el Palacio Carignano (en donde nacieron Carlos Alberto y Víctor Manuel II), sede del primer Parlamento Italiano y actualmente del Museo Nacional del Risorgimento Italiano.

Pero la vida en la corte transcurría también con momentos de ocio, fiestas y ceremonias en las residencias que rodeaban la ciudad. El Castillo del Valentino, situado dentro del parque homónimo y ampliado por Cristina de Francia según los gustos franceses, recuerda los castillos del Loira. Actualmente es la sede de la Facultad de Arquitectura del Politécnico de Torino. En las primeras estribaciones de la colina, la Villa de la Reina nació como "viña" en el centro de unos jardines a la italiana con pabellones, juegos de agua y zonas agrícolas. Ideado como palacete de caza de Carlos Manuel II, el famoso Palacio Real Venaria ha sido restaurado en profundidad durante mucho tiempo 25

5. LAS RESIDENCIAS REALES

En el siglo XIX a la corte monárquica le gustaba transcurrir los "veraneos" en las residencias de campo, rodeadas de amplios parques. En los Apartamentos Reales del Parque La Mandria, por ejemplo, Víctor Manuel II cultivaba su pasión por la caza y el gran amor por Rosa Vercellana, la "Bela Rosin"; del mismo modo, los árboles seculares y los grandes invernaderos del Castillo Ducal de Agliè, en Canavese, fueron muy amados por duques, príncipes y reyes. Más alejado de Torino, en la provincia de Cuneo, el parque del Castillo de Racconigi incluye también un paraíso natural, el Castillo de Govone propone el "jardín de rosas", la Finca Real de Pollenzo es actualmente la sede la Universidad de Ciencias Gastronómicas, el Castillo de Casotto recuerda todavía sus orígenes de monasterio cartujano.

¡T

ambién la entrada a las Residencias Reales es gratuita o a precio reducido con la Torino+Piemonte Card!  pàg. 72

org/card www.turismotorino.

Por último, la devoción: por todas partes asoma la religiosidad de los Saboya con la construcción y las ampliaciones de iglesias y santuarios. Un ejemplo claro es la Basílica de Superga, joya barroca que domina la ciudad y que acoge en la cripta las Reales Tumbas de los Saboya: desde su mirador se admira el panorama que Rousseau definió "el espectáculo más bello que pueda ver el ojo humano". CARD TORINO per l’Esposizione

PALACIO REAL Piazzetta Reale 1  (+39) 011.4361455

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

PALACIO CHIABLESE Piazza San Giovanni 2  (+39) 011.5220450

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

GALERÍA SABAUDA Via XX Settembre 86  (+39) 011.5641729

km 0,4

3-4-7-11-27-51-57

ARMERÍA REAL Piazza Castello 191  (+39) 011.543889

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

BIBLIOTECA REAL Piazza Castello 191  (+39) 011.543855

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

MUSEO ARQUEOLÓGICO Via XX Settembre 86  (+39) 011.5211106

km 0,4

3-4-7-11-27-51-57

Palacio Real

Universale MILANO

as Residencias Reales de Torino y de Piemonte fueron reconocidas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO ya en 1997

¡A

muchas Residencias Reales se puede llegar con los autobuses turísticos City Sightseeing Torino!  pàg. 72

Cultura Culto Gastronomía

y actualmente es una sede importante de exposiciones, conciertos y grandes eventos; también el Palacete de Caza de Stupinigi - en donde por un cierto período se alojó Napoleón - fue lugar predilecto de los Saboya para el placer y el arte de las cacerías. A las afueras de la ciudad los castillos de Moncalieri y de Rivoli (sede del Museo de Arte Contemporáneo) eran, en sus orígenes, fuertes defensivos, y después se reconvirtieron en residencias áulicas muy amadas por los jóvenes príncipes Saboya.

Palacio Real Venaria

5. LAS RESIDENCIAS REALES

PALACIO MADAMA - MUSEO CÍVICO DE ARTE ANTIGUO 4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

Cultura Culto Gastronomía

Piazza Castello  (+39) 011.4433501

PALACIO CARIGNANO - MUSEO NACIONAL DEL RISORGIMENTO ITALIANO Piazza Carlo Alberto 8  (+39) 011.5621147

km 0,3 4-7-11-13-15-18-51-55-56-60-ST2

CASTILLO DEL VALENTINO Viale Mattioli 39  (+39) 011.0906216

km 2,3

9-16

km 3,2

53-55-56

VILLA DE LA REINA Strada Santa Margherita 79  00.800.11133300 PALACIO REAL DE VENARIA Piazza della Repubblica 4 - Venaria Reale  (+39) 011.4992333

km 20,7

PALACETE DE CAZA DE STUPINIGI - MUSEO DEL MUEBLE Y LA DECORACIÓN Piazza Principe Amedeo 7 - Nichelino

 (+39) 011.3581220

km 12,7

41-48

km 8,9

39-67-80

km 65,1

km 110,4

BASÍLICA DE SUPERGA - APARTAMENTOS Y TUMBAS REALES DE LA CASA SABOYA Strada Basilica di Superga 75  (+39) 011.8997456

CASTILLO DUCAL

km 9

km 40,4

residen w.

eali zer .it

Piazza del Castello 2 - Agliè  (+39) 0124.330102

FINCA REAL DE POLLENZO

Località Castello di Casotto - Garessio (Cn)  00.800.11133300 km 21,1

km 81,3

CASTILLO DE CASOTTO

km 20,1

APARTAMENTOS REALES DE LA MANDRIA Viale Carlo Emanuele II 256 - Venaria Reale  (+39) 011.4993381

km 40,3

CASTILLO DE GOVONE

Piazza Vittorio Emanuele II 13 - Bra (Cn)  (+39) 0172.458416

CASTILLO DE RIVOLI - MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO Piazza Mafalda di Savoia - Rivoli  (+39) 011.9565280

Via Morosini 1 - Racconigi (Cn)  (+39) 0172.84005 Piazza Roma 1 - Govone (Cn)  (+39) 0173.58103

CASTILLO DE MONCALIERI Piazza Baden Baden - Moncalieri  (+39) 011.8128678

CASTILLO DE RACCONIGI

6. IGLESIAS Y LUGARES DE CULTO

Y LUGARES DE CULTO

Torino siempre ha sido una ciudad con un gran clima místico, que todavía en nuestros días se puede respirar con ocasión de las exposiciones de la Sábana Santa, el sudario de lino que envolvió el cuerpo de Cristo. No es posible definir con precisión los momentos de la difusión del cristianismo en este territorio, pero el primer epígrafe al respecto se fecha en el año 341; la tradición asigna a Torino tres mártires: Adventor, Octavio y Solutor, cuyas reliquias se conservan en la Iglesia de los Santos Mártires. En 590 la reina católica Teodolinda, esposa del duque de Torino Agilulfo, proclamó a San Juan Bautista santo patrón de la ciudad y tal vez fuera ella la que mandó erigir una iglesia en la zona en donde hoy se encuentra la Catedral. El Santuario de la Consolación es uno de los lugares de culto más antiguos de Torino y una obra maestra del barroco piamontés: el campanario, único testimonio de la Iglesia original de San Andrea, alberga la campana más grande de Piemonte así como una de las más grandes de Italia; los Santos de Torino estuvieron siempre muy unidos a esta iglesia: San Giuseppe Cafasso fue sepultado aquí, San Giovanni Bosco y San Leonardo Murialdo asistían con mucha frecuencia, el Beato Giuseppe Allamano fue su rector. De la época gótica queda sólo la Iglesia de San Domenico, ampliada y modificada en los siglos siguientes; en su interior, algunos fragmentos de frescos constituyen el único ejemplo de pintura mural del siglo XIV en Torino. En 1510, para celebrar el llamado "Milagro eucarístico de Torino", el Ayuntamiento decidió edificar una capilla en la que entonces se llamaba Iglesia de San Silvestro, después reemplazada por la más digna Iglesia del Corpus Domini.

l episodio se remonta a 1453, cuando los franceses robaron al Santísimo de la parroquia de Exilles y lo llevaron a la ciudad como botín el 6 de junio, día del Corpus Domini. Pero el mulo que lo transportaba se bloqueó ante San Silvestro y la "sagrada forma" quedó suspendida en el aire; el Obispo acudió corriendo y elevando un cáliz al cielo, ésta se depositó sobre él.

Cultura Culto Gastronomía

IGLESIAS

La Catedral de San Giovanni Battista fue consagrada en 1505: en la primitiva iglesia subterránea se realizó el Museo Diocesano; en la preexistente torre del campanario de San Andrea - de 63 m de altura y completamente accesible - se hicieron algunas modificaciones en el siglo XVIII. En 1578 el traslado de la Sábana Santa de Chambéry a Torino determinó la necesidad de crear un lugar expresamente dedicado para su conservación: la intervención de Guarino Guarini regaló a la Capilla de la Sábana Santa la genial y osada cúpula barroca.

La céntrica Piazza San Carlo está coronada por las dos Iglesias "gemelas", del siglo XVII, de San Carlo y Santa Cristina: la primera recuerda la adoración de San Carlo Borromeo a la Sábana Santa, la segunda debe su nombre a quien n el siglo XIX Santa Cristina se llamaba la mandó construir, la Madama también "la iglesia de las criadas", Real María Cristina de Francia. porque allí los domingos se celebraba > una misa a la que asistía el personal de servicio Muchos edificios religiosos de de las familias de los edificios señoriales que Torino son joyas de historia del la rodean. arte como la Real Iglesia de San Lorenzo, en donde el arzobispo milanés Carlo Borromeo veneró la Sábana Santa, con el poeta Torquato Tasso como testigo; consagrada en 1680, se presenta curiosamente sin fachada: nada deja intuir su presencia salvo la cúpula.

Con sus 69 m de largo y 37 de ancho, la Iglesia de San Filippo Neri es el edificio de culto más grande de la ciudad, realizado a finales del siglo XVII pero remodelado en los siglos siguientes; en la cripta original reposan ciudadanos ilustres de aquella época y también el beato Sebastiano Valfrè. Forma parte del complejo el Oratorio de la Casa de los Padres, que actualmente alberga el MIAAO-Museo Internacional de Artes Aplicadas.

6. IGLESIAS Y LUGARES DE CULTO

Bosco, fue inaugurado el 9 de junio de 1868: protagonista de la devoción popular no solo ciudadana, alberga en su interior los restos de su fundador, de San Domenico Savio y de Santa Maria Mazzarello.

El panorama desde el Collado de Superga (670 m) hoy es el mismo que asombró a Víctor Amadeo II durante el asedio francés de 1706: aquí el duque prometió erigir un gran templo a la Virgen María en caso de victoria; y así fue: el arquitecto de la corte Filippo Juvarra realizó la imponente Basílica de Superga coronada l 4 de mayo de 1949, el avión con una cúpula de 75 m de altura; en la que, de regreso de Lisboa, cripta se conservan 62 sepulturas de los transportaba a los jugadores del miembros de la dinastía Saboya. Grande Torino se estrelló contra el muro de contención de la Basílica, sin que < hubiera supervivientes: casi un millón En Torino también la arquitectura de personas participó en el funeral. Hay religiosa cambia con el paso del tiempo una placa conmemorativa que recuerda y se actualiza, tal y como demuestra la el trágico evento. transformación urbana conocida como

posible la construcción del Templo Valdense, inaugurado en diciembre de 1853. Tras el fracaso del proyecto de la Mole Antonelliana, la comunidad judía turinesa decidió realizar su propio Templo Judío a poca distancia del valdense: se terminó en 1884 y fue reconstruido en 1949 tras los daños sufridos en la guerra.

Cultura Culto Gastronomía

La imponente Iglesia de la Gran Madre de Dios, en la otra orilla del Po, conmemora la victoria de Víctor Manuel I contra Napoleón en 1814: de hecho, en el tímpano se lee la frase "ORDO POPVLVSQVE TAVRINVS OB ADVENTVM REGIS" (La nobleza y el pueblo de Torino por el regreso del rey); en la cripta se encuentra el Sagrario militar de unos 5.000 soldados caídos durante la Primera sta iglesia, según los exotéricos Guerra Mundial. de la Torino mágica, tendría un significado particular: entre las dos < estatuas exteriores que representan la Fe y El Santuario de María Auxiliadora, la Religión estaría sepultado el Santo Grial. realizado por deseo de San Giovanni

Los flujos migratorios de las últimas décadas, han llevado a "reconvertir" numerosos edificios de culto católicos en iglesias ortodoxas con ritos rumanos, albaneses, etíopes, rusos, coptos (www. ortodossiatorino.net) y, en 2013, a la realización al vez no todos saben que… también el símbolo de la primera auténtica de Torino, la Mole Antonelliana, nace como Mezquita de Torino edificio religioso. Efectivamente, en 1863, la en lo que antes era un comunidad judía de la ciudad encargó al arquitecto cine. Alessandro Antonelli la realización de una sinagoga, pero cuando todavía no se habían concluido las largas > y complicadas obras, hubo que suspenderlas por falta de fondos. La compró el Ayuntamiento y se terminó el edificio alcanzando una altura de 167,5 m, que hizo que fuera, durante mucho tiempo, la construcción de mampostería más alta de Europa.

Catedral de San Giovanni Battista

"Spina 3", anteriormente ocupada por naves industriales. Aquí se construyó en 2006 la original Iglesia del Santo Rostro, obra del arquitecto suizo Mario Botta: el edificio tiene planta heptagonal y el campanario es en realidad la chimenea de una fundición. Pero la Torino de hoy es multiétnica, abierta a todos los cultos: cada comunidad religiosa encuentra aquí un lugar de recogimiento y oración. Hasta 1848 los seguidores de Valdo no tenían el derecho de residir en Torino y aún menos de celebrar aquí su culto; el cambio en la situación jurídica y la iniciativa del coronel inglés Charles Beckwith hicieron

7. LA SÁBANA SANTA

6. IGLESIAS Y LUGARES DE CULTO

IGLESIA DE LOS SANTOS MÁRTIRES Via Garibaldi 25

4-11-27-51-57-ST2

km 1,1

3-16-52

km 1,2

52-ST2

SANTUARIO DE LA CONSOLACIÓN Piazza della Consolata IGLESIA DE SAN DOMENICO Via San Domenico IGLESIA DEL CORPUS DOMINI Piazza Corpus Domini

km 0,5

4-7-11-27-51-57-ST2

km 0,5

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

km 0,5

4-11-12-15-27-55-57-58-ST1

CATEDRAL DE SAN GIOVANNI BATTISTA Piazza San Giovanni IGLESIAS DE SAN CARLO Y SANTA CRISTINA Piazza San Carlo REAL IGLESIA DE SAN LORENZO Piazza Castello

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

IGLESIA DE SAN FILIPPO NERI Via Maria Vittoria 5

km 0,5

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-58-ST2

km 1,5

13-53-56-61-66-73

km 1,9

3-16-52-67

IGLESIA DE LA GRAN MADRE DE DIOS Piazza Gran Madre di Dio 4 BASÍLICA DE SANTA MARÍA AUXILIADORA Via Maria Ausiliatrice 32 BASÍLICA DE SUPERGA Strada Basilica di Superga 75

km 9

IGLESIA DEL SANTO ROSTRO Via Nole

km 3,8

km 1,5

7-9-18-24-52-61-64-67-68

km 1,3

7-9-18-24-52-61-64-67-68

km 2,8

TEMPLO VALDENSE Corso Vittorio Emanuele II 23 TEMPLO JUDÍO Via San Pio V 12 PARROQUÍA ORTODOXA DE SAN MASSIMO Strada Val San Martino 7

PARROQUÍA ORTODOXA RUMANA DE LOS 40 MARTIRIOS DE SEBASTE Via Papa Giovanni XXIII - Moncalieri

km 8,9

km 6,5

MEZQUITA 34

Via Genova 268

7.SANTA LA SÁBANA

Cultura Culto Gastronomía

km 0,6

Del 19 de abril al 24 de junio de 2015, con ocasión de la celebración del bicentenario del nacimiento de San Giovanni Bosco, tendrá lugar la 12ª Exposición de la Sábana Santa desde 1578, año de su traslado a Torino. Será un evento muy importante para la ciudad subalpina: además de su indudable significado religioso, la ciudad tendrá que estar preparada para acoger a un gran número de peregrinos, que en 2010 - año de la última as reservas para la Exposición de 2015 exposición - fueron más de 2 se pueden realizar on line en el sitio millones. web www.piemonteitalia.eu o bien > por teléfono llamando al call centre (+39) ¿Qué es la Sábana Santa? Un 011.5295550, activo de lun-ven 8.00-20.00 sudario de lino tejido a espiguilla y sab 9.00-15.00. de un tamaño aproximado de 4,41x1,13 m, y que contiene la doble imagen unida por la cabeza del cadáver de un hombre muerto tras haber sufrido torturas culminadas con la crucifixión: esta imagen está rodeada por dos líneas negras chamuscadas y por una serie de lagunas, debidas al incendio que tuvo lugar en Chambéry en 1532. Según la tradición - todavía no comprobada definitivamente se trata del sudario citado en los Evangelios que envolvió el cuerpo de Jesús en el sepulcro.

L >

Los primeros testimonios documentales seguros se remontan a mediados del siglo XIV, cuando el caballero Geoffroy de Charny depositó el sudario en la iglesia por él fundada en 1353, en Lirey, Francia. En la primera mitad del siglo XV, durante la Guerra de los Cien Años, Marguerite de Charny la llevó consigo en su peregrinación por Europa hasta que en Chambéry los duques de Saboya la acogieron, convirtiéndose así ellos en los propietarios en 1453, donde la conservaron en la Sainte-Chapelle du Saint-Suaire: el 4 de diciembre de 1532 hubo un incendio que daño la capilla y que provocó importantes lesiones también a la Sábana Santa, reparadas después por las Monjas Clarisas de la ciudad. En 1578, Manuel Filiberto mandó trasladar la reliquia a Torino para ofrecer a Carlo Borromeo, Arzobispo de Milano, la posibilidad de venerarla ahorrándole una parte del largo viaje que habría tenido que afrontar para llegar hasta Chambéry. Y aquí se quedó definitivamente. 35

8. LA CAPITAL DEL GUSTO

7. LA SÁBANA SANTA

En 2002 fue necesario realizar una restauración porque, con el paso del tiempo, las tensiones de las costuras del siglo XVI habían hecho cada vez más profundos los dobleces de la tela y los residuos orgánicos eran elementos de riesgo para la conservación: se eliminaron los bordes del tejido quemado y los "remiendos" de las Clarisas y, contextualmente, se efectuaron más estudios y medidas con instrumentos expresamente construidos. En la noche entre el 11 y el 12 de abril de 1997 hubo un terrible incendio que destruyó la Capilla de la Sábana Santa de Guarino Guarini, extendiéndose también a la torre noroeste del Palacio Real, a una temperatura de más de 1.000 grados centígrados. La Sábana no se vio afectada directamente porque desde 1993, para permitir los trabajos de restauración de la Capilla, se había trasladado a la Catedral; sin embargo, por motivos de seguridad, se decidió romper la estructura de cristal antibalas que la protegía y trasladarla al Palacio Arzobispal, para evitar los riesgos de derrumbes y otros daños provocados por el agua de las mangueras usadas por los bomberos. Actualmente, la Sábana Santa se conserva en posición extendida y horizontal en un relicario hermético - sin aire y con la presencia de un gas inerte - realizado por Alenia Spazio y Microtecnica recurriendo a las tecnologías punteras del sector aeroespacial, en cambio, la superficie superior está constituida por un cristal multicapas de seguridad; a su vez, el relicario está protegido por un "sarcófago" de varias capas que proporciona una importante resistencia mecánica y una válida protección en situaciones de incendio. Un sistema computarizado permite tener bajo control constante los parámetros del relicario y de la Capilla n el Museo de la Sábana Santa  pág. 22 en donde está colocado (en se encuentra recogido todo lo que el transepto izquierdo de la documenta la historia del santo sudario: Catedral). objetos, libros, documentos, estampas y pinturas además de una información amplia y actualizada < sobre las investigaciones de las que ha sido objeto, desde las primeras reproducciones fotográficas a los resultados más recientes.

8.GUSTO LA CAPITAL DEL

Cultura Culto Gastronomía

... un terrible incendio que destruyó la Capilla de la Sábana Santa de Guarino Guarini...

Un viaje a Torino es también un viaje a la capital del gusto, que tiene sus raíces en la tradición popular y de su corte. Paseando por el centro o por la periferia hay numerosos locales que ofrecen una cocina sencilla, genuina pero densa de sabores: elegantes restaurante en edificios históricos y rústicos mesones en las zonas de moda, en donde la tradición se une a las nuevas tendencias. Los entrantes son infinitos platos a base de carne, pescado, verdura, huevos, embutidos y quesos, que se acompañan, naturalmente con los "grissini", inventados en el siglo XVII para el príncipe Víctor Amadeo II de Saboya. Como primeros platos cabe destacar los "agnolotti", pasta al huevo rellena de carne y condimentada, según los gustos, con salsa de ternera asada, mantequilla y salvia, ragú o caldo de carne. Los segundos platos son siempre muy "importantes": desde la fritura de carne mixta a la piamontesa - increíble coexistencia de ingredientes dulces y salados - a la "bagna cauda" (plato a base de anchoas, ajo y aceite de oliva virgen extra) en donde mojar la col, el cardo blanco, el tupinambo, pimientos y muchas otras verduras crudas, al cocido de carne mixto, acompañado por sabrosas salsas como el bagnet verd y la cugnà. Imperdible es la amplia gama de quesos de alta calidad, procedentes de los valles alpinos y de producción artesanal. Todo ello, naturalmente, regado con los vinos tintos y blancos de la provincia: hay 25 DOCS, subdivididas entre Carema, Doux D’Henry, Freisa, Bonarda, Cari, Erbaluce, Ramie, Caluso Passito. Sin olvidar las cervezas crudas artesanas…

ataly, situado en la histórica ex-fábrica de Carpano junto al Lingotto y con otro punto de venta también en la Via Lagrange, es un auténtico templo de los alimentos de calidad y del territorio; tiene sedes también en New York, Tokyo y Estambul. www.torino.eataly.it

8. LA CAPITAL DEL GUSTO

Via Nizza 224  (+39) 011.19506840 - www.casavicina.it Combal.zero  Piazza Mafalda di Savoia, Castello di Rivoli  (+39) 011.9565225 - www.combal.org

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RESTAURANTES

Casa Vicina - Eataly Lingotto 

Del Cambio  Piazza Carignano 2  (+39) 011.546690 - www.delcambio.it Dolce Stil Novo alla Reggia  Piazza della Repubblica 4, Reggia di Venaria Reale

 (+39) 011.4992343 - www.dolcestilnovo.com

Gardenia  Corso Torino 9, Caluso  (+39) 011.9832249 - www.gardeniacaluso.it La Credenza  Via Cavour 22, San Maurizio Canavese  (+39) 011.9278014 - www.ristorantelacredenza.it Magorabin  Corso San Maurizio 61b  (+39) 011.8126808 - www.magorabin.com Vintage 1997  Piazza Solferino 16h  (+39) 011.535948 - www.vintage1997.com Vo  Via Provana 3d  (+39) 011.8390288 - www.ristorantevo.it

Se puede apreciar todo esto y mucho más en los Restaurantes de la tradición. ¿Cuáles son? La lista completa se encuentra en las Oficinas del Turismo  pág. 93 y en el sitio web www.turismotorino.org/enogastronomia/es.

"Grissini"

Sin olvidar además el prestigio de los llamados "restaurantes estrellados", es decir el juicio de evaluación que proporciona la famosa Guía Michelin en ámbito eno gastronómico a través de la asignación de una a tres estrellas, que en Torino y su provincia son, nada más y nada menos, nueve...

8. LA CAPITAL DEL GUSTO

… y los locales que adhieren al proyecto Slow Food: aquí los cocineros han establecido un pacto con los baluartes de la asociación, comprometiéndose a cocinar y poner en valor sus productos.

APERITIVO Cultura Culto Gastronomía

Antiche Sere Via Cenischia 9  (+39) 011.3854347 Bastimento Via della Rocca 10  (+39) 011.19708154 - www.ristorantebastimento.it Birilli Strada Val San Martino 6  (+39) 011.8190567 - www.foodandcompany.com Circolo dei Lettori Via Bogino 9  (+39) 011.4326828 - www.circololettori.it/ristorante Consorzio Via Monte di Pietà 23  (+39) 011.2767661 - www.ristoranteconsorzio.it Eataly Via Nizza 230/14  (+39) 011.19506801 - www.eataly.net Eataly Incontra Via Lagrange 3  (+39) 011.0373221 - www.eataly.net Enomagoteca Via Matteo Pescatore 10  (+39) 011.884143 L’Oca Fola Via Drovetti 6  (+39) 011.4337422 - www.ocafola.it La Tana del Re Via Giovanni Virginio 1  (+39) 011.8141479 La Piola di San Salvario Via Saluzzo 42f  (+39) 011.7900477 - www.lapioladisansalvario.it La Via del Sale Via San Francesco da Paola 2  (+39) 011.888389 - www.ristorantelaviadelsale.com Sotto la Mole Via Montebello 9  (+39) 011.8179398 - www.sottolamole.eu

Sin embargo, una auténtica cena turinesa tiene que estar precedida por el ritual del aperitivo: un cóctel o un vaso de vermouth para acompañar emparedados, tablas de embutidos y quesos típicos, pasta y arroces, especialidades multiétnicas y ¡qué empiece la velada! El aperitivo es uno de los momentos de encuentro de los turineses, una cita cotidiana para saborear las conocidas etiquetas de vino piamontesas o un vermouth acompañados con canapés, galletitas saladas y tapas varias. Conocido en todo el mundo y componente indispensable para los cócteles más famosos, el vermouth nació en Torino, en 1786 de una idea de Antonio Benedetto Carpano, que lo vendía en una bodega de licores en la Piazza Castello: para su receta se utilizan el Moscato de Piemonte y vinos con cuerpo del sur, aromatizados con extractos e infusiones de más de 30 hierbas aromáticas y especias, según los dictámenes de los frailes. La receta de Carpano obtuvo un gran éxito también en la corte, dando origen a una auténtica "aristocracia de vermuteros". 41

8. LA CAPITAL DEL GUSTO

Via Madama Cristina 62d

 (+39) 011.6698929 - www.avidano.it

Bergamini Via Foligno 46/7  (+39) 011.2218312 - www.bergaminisnc.it Candifrutto La Bottega del Cioccolato Corso Vinzaglio 25c  (+39) 011.7640125 - www.candifrutto.it Capitano Rosso Corso Traiano 158  (+39) 011.6190638 - www.capitanorosso.it Colosseo Via Madama Cristina 69  (+39) 011.6505395 www.pasticceriacolosseo.it Croci Bruno Via Principessa Clotilde 6a  (+39) 011.487048 - www.cioccolatocroci.it Giorcelli Corso Orbassano 222  (+39) 011.353968 www.pasticceriagiorcelli.it Gocce di Cioccolato

Los amantes del chocolate tienen que pasar obligatoriamente por Torino. Desde 1678 un Real Decreto de Madama Reale autoriza su producción y en 1802 tiene lugar el salto de calidad: la transformación del chocolate líquido en tabletas sólidas y duraderas; además, para resolver el problema de la falta de materia prima provocada por el bloqueo napoleónico, los artesanos empezaron a mezclar una cantidad mínima de cacao con las avellanas procedentes de la cercana comarca de Langhe, obteniendo una pasta que en 1865 se convirtió en el alma del "bocadito" o "cicca", ideado por Michele Prochet: era el arquetipo de los bombones con forma de barquita invertida y envueltos en papel dorado, que a partir de 1867 se llamaron "gianduiotti". 42

Via Stradella 242

Larivera Il Cioccolato Via Luca della Robbia 10b

 (+39) 011.7790024

Cultura Culto Gastronomía

CHOCOLATE

Avidano

www.lariveracioccolato.com Les Chocolats Via Galvani 14e  (+39) 011.487189 Marino Giuseppe Via Tirreno 3  (+39) 011.3017640 Monteccone Cioccolato Via Cesana 56  (+39) 011.4472286 www.montecconecioccolato.it Odilla Chocolat Via Fratelli Carle 38

 (+39) 011.504852

www.odillachocolat.it Piemônt Cioccolato Via Gran Paradiso 16/23

 (+39) 011.2732441

www.piemontcioccolato.it Premier Cioccolato Via Bersezio 5  (+39) 011.2481373 Stroppiana Via Pasquale Paoli 51b  (+39) 011.3190460

 (+39) 011.2267950

www.goccedicioccolato.it Guido Castagna Via Maria Vittoria 27c  (+39) 011.19886585 www.guidocastagna.it Guido Gobino

uentes acreditadas cuentan que las primeras habas de cacao las trajo a Piemonte en 1559 Manuel Filiberto de Saboya… ¿habrá sido una casualidad?

• Via Lagrange 1a  (+39) 011.5660707 • Via Cagliari 15b  (+39) 011.2476245 www.guidogobino.it 43

8. LA CAPITAL DEL GUSTO

Caffè Al Bicerin Piazza della Consolata 5

 (+39) 011.4369325 - www.bicerin.it

Caffè Confetteria Abrate Via Po 10  (+39) 011.8122206 Caffè Del Cambio Piazza Carignano 2  (+39) 011.546690 - www.delcambio.it Caffè Elena Piazza Vittorio Veneto 5  (+39) 329.5767414 Caffè Gelateria Fiorio Via Po 8

 (+39) 011.8173225

www.fioriocaffegelateria.com Caffè Mulassano Piazza Castello 9  (+39) 011.547990 Caffè Pasticceria Baratti&Milano

a historia de la Unificación de Italia y de la literatura del siglo XX se escribió, en buena parte, en las mesas de los cafés, ambientes reservados en los que todavía hoy la atmósfera es la misma. Cavour y sus acólitos decidieron aquí el destino nacional, Alexandre Dumas los frecuentó asiduamente en 1852, desde sus mesas Guido Gozzano observaba a las señoras mientras comían pastelitos, Cesare Pavese reflexionaba ahí sentado, en Nietzsche nació la semilla de la locura… Si después, a mitad del día, paseando bajo los soportales del centro, la vista se siente atraída por los escaparates de las pastelerías y de los cafés históricos - dignos de entrar en ellos por su mobiliario antiguo y por el ambiente que se respira de la auténtica Torino es obligatorio ceder a las tentaciones de tartas, pequeños "bignè" y bebidas calientes como el "bicerin" - típica bebida turinesa compuesta por cacao amargo, café y crema de nata -, el sabayón y el chocolate a la taza… 44

Piazza Castello 27  (+39) 011.4407138 www.barattiemilano.it Caffè Piazza delle Erbe Piazza Palazzo di Città 7

 (+39) 011.0683188

Caffè Roma già Talmone Piazza Carlo Felice 36

 (+39) 011.5069215

Caffè San Carlo Piazza San Carlo 156  (+39) 011.5617748 Caffè Torino Piazza San Carlo 204  (+39) 011.545118 - www.caffe-torino.it Caffè Vittorio Veneto Piazza Vittorio Veneto 2  (+39) 011.8171756 www.caffevittorioveneto.com

Caffetteria Tamborini Via Garibaldi 31n  (+39) 011.540468 Confetteria Avvignano Piazza Carlo Felice 50  (+39) 011.541992 www.confetteria-avvignano.it Confetteria Pasticceria Gerla Corso Vittorio Emanuele II 88

 (+39) 011.545422 - www.gianduiotto.it

Confetteria Pasticceria Stratta 1836 Piazza San Carlo 191

 (+39) 011.547920 - www.stratta1836.it

Giordano Cioccolato Piazza Carlo Felice 69

 (+39) 011.547121

www.giordanocioccolato.it Jacopey Cioccolato Peyrano • Corso Moncalieri 47  (+39) 011.6602202 • Corso Vittorio Emanuele II 76  (+39) 011.538765 www.peyrano.com Malabar Piazza Carlo Felice 49  (+39) 011.7640747 Pasticceria Frasca Via San Massimo 51  (+39) 011.8126035 Pasticceria Pfatisch Via Sacchi 42  (+39) 011.5683962 - www.pfatisch.com Pepino Piazza Carignano 8  (+39) 011.542009 Torrefazione Moderna Via Corte d’Appello 2  (+39) 011.4364973 - www.thetea.it 45

Cultura Culto Gastronomía

CAFÉS, LOCALES HISTÓRICOS Y PASTELERÍAS

caFÉS Y LOCALES HISTÓRICOS

8. LA CAPITAL DEL GUSTO

HELADO

PASTELERÍAS Amici Miei Corso Vinzaglio 23c  (+39) 011.4407067 www.amicimieipasticceria.com Via San Francesco d’Assisi 17  (+39) 011.542037 Bertotto Corso Svizzera 38  (+39) 011.7493745 Cupido Via Salbertrand 41  (+39) 011.7761827 www.pasticceriacupido.it Dany Via Spotorno 4  (+39) 011.7920483 Dolcezze Artigiane Via Artisti 13  (+39) 333.1261872 Dolcidee Via Sansovino 121a  (+39) 011.735937 Durighello Via Damiano Chiesa 75  (+39) 011.2731642 www.durighello.com Gertosio dal 1880 Via Lagrange 34h  (+39) 011.5621942 www.pasticceriagertosio.it

Via Po 52b  (+39) 011.887017 www.pasticceriaghigo.it Giovanni Dell’Agnese

Cultura Culto Gastronomía

Barberis Guardia

Ghigo

Corso Unione Sovietica 417  (+39) 011.616157 www.dellagnesegiovanni.it Medico Via Martiri della Libertà 4bis  (+39) 011.8194319 Neuv Caval ‘d Brons Piazza San Carlo 155  (+39) 011.539030 www.cavallodibronzo.it Perotto - Sacco Corso De Gasperi 9  (+39) 011.599991 Raspino Corso Regio Parco 24  (+39) 011.850142 - www.raspino.eu Saporito Via Maddalene 43  (+39) 011.203586 www.pasticceriasaporito.com Venier Via Monte di Pietà 22b  (+39) 011.541592

También el helado artesanal es turinés: en 1937 se inventó el "Pinguino", recubierto de chocolate negro y montado sobre un palito, y hoy, el arte heladero de Torino se conoce en el mundo entero como sinónimo de alta calidad. Alberto Marchetti • Corso Vittorio Emanuele II 24bis  (+39) 011.8390879 • Via Po 35bis  (+39) 011.8141160 • Via Reggio 4q  (+39) 011.231005 www.albertomarchetti.it Cascina Roseleto Gelateria Contadina Via Madama Cristina 121

 (+39) 342.9704100 - www.roseleto.it

Dolce Mania Via Guido Reni 205a  (+39) 011.3140580 Eurocrem Via Giuria 25  (+39) 011.658386 Gelatelier Corso Vinzaglio 28a

Gelso • Piazza Vittorio Veneto7c • Via Lagrange 26 • Corso De Gasperi 8c  (+39) 011.599345 Golosando Corso Bernardino Telesio 69

 (+39) 011.796998

Grom • Piazza Paleocapa 1d  (+39) 011.5119067 • Via Accademia delle Scienze 4  (+39) 011.5579095 • Via Garibaldi 11  (+39) 011.5618318 • Piazza Santa Rita  (+39) 011.3272960 • Via Cernaia 18  (+39) 011.4407511 www.grom.it

 (+39) 011.537485 46

9. MADE IN TORINO

8. LA CAPITAL DEL GUSTO

¿C

ómo encontrar las especialidades locales? Busca en el "Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino", una marca creada para indicar los productos agro alimentarios pertenecientes a la tradición histórica del territorio y elaborados artesanalmente con materias primas de la zona. Più di un gelato

Il Pinguino

Rivareno

L’Apegaia

• Via Lagrange 29 • Piazza Vittorio Veneto 7c • Corso De Gasperi 8  (+39) 011.533721 - www.rivareno.com

Strada San Mauro 180e  (+39) 011.3740757 - www.lapegaia.it La Piramide

Romagnoli

Via Po 43b  (+39) 011.835410

Piazza Robilant 1e  (+39) 011.3856666

Menodiciotto Piazza Castello 54  (+39) 011.2237825 - www.meno18.com Mondello Manifattura Gelati Piazza Emanuele Filiberto 8e  (+39) 011.4360912 www.manifatturagelati.com Ottimo • Corso Stati Uniti 6c  (+39) 011.19504221 • Via San Francesco d’Assisi 3a  (+39) 011.5069553

hora es posible que alguien pregunte: pero, ¿no es Torino la ciudad en la que se celebra el Salón Internacional del Gusto? Sí, es justamente Torino…

Sainato Bruno Corso Toscana 18b  (+39) 349.0621262 Silvano Via Nizza 142  (+39) 011.6677262 www.gelateriasilvano.com Testa • Corso Re Umberto 56l  (+39) 011.599775 • Via Torquato Tasso 11d  (+39) 011.4600877 Vanilla Creams & Fruits Via Palazzo di Città 7b  (+39) 011.4362745 - www.vanillacreams.it

racias a la guía "Maestri del Gusto di Torino e provincia", seleccionados por la Cámara de Comercio de Torino y Slow Food, no será un secreto localizar los productos de excelencia del territorio: fincas agrícolas, carnicerías y tiendas de comida para llevar, pastelerías, chocolaterías y heladerías. www.to.camcom.it/maestridelgusto

IN TORINO

No se puede negar: durante mucho tiempo Torino fue sinónimo de industria, ciudad gris e inmovilidad… y tal vez era realmente así. Pero hoy la ciudad ha cambiado profundamente y esa antigua vocación se ha transformado en un motivo de orgullo el cual presentar al mundo: la empresa "made in Torino" es ingeniosa y a la vanguardia, dinámica y vital.

TIempo LibrE

• Via San Tommaso 6  (+39) 011.5619252 • Galleria Subalpina 32  (+39) 345.1862428 www.piudiungelato.it

• Piazza Nazario Sauro 16e • Via Filadelfia 109  (+39) 011.737603

MADE

La alta tecnología está representada en el sector de la automoción y del diseño automovilístico con Fiat Group Automobiles, Iveco, Pininfarina, Maserati, Giugiaro y Bertone, además de ser uno de los centros italianos de excelencia en el sector aeroespacial con Alenia Aeronautica, SELEX Galileo y Thales Alenia Space. Aquí los productores del sabor y el gusto han generado nombres que llevan la turinesidad por el mundo: desde la dulzura de Guido Gobino, Peyrano, Castagna, Caffarel y Giordano Cioccolato a los aromas de Lavazza y Caffè Vergnano, desde el brío de Martini & Rossi a los caprichos de las Pastiglie Leone y de Galup. Pero es una ciudad que aprecia también las cosas bonitas, la emoción del lujo, el placer de poseer un producto único: a ello se debe el éxito de las plumas Aurora, de la l Lingotto se merece un capítulo aparte, firma Kristina Ti, de los la histórica fábrica FIAT activa desde 1923 perfumes Laura Tonatto, a 1982: recualificada por el arquitecto de las joyas Mattioli. Renzo Piano, ha sido transformada en un centro > de congresos con un gran auditorium y un recinto ferial, una calle comercial en la parte superior, dos hoteles, un cine multisala y la prestigiosa Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli  pág. 24.

ade in Torino. Tour the Excellent es un recorrido único para descubrir las excelencias productivas de la ciudad y sus alrededores  pág. 73. www.turismotorino.org/es/madeintorino

10. VERDE AGUA DEPORTE

VERDE AGUA DEPORTE

PARQUES TIempo LibrE

10.

Torino es la ciudad italiana con más verde público: apoyada a los pies de la colina y abrazada por el curso del río Po y de sus afluentes, con 320 km de avenidas arboladas y numeroso parques urbanos y extraurbanos forma un maravilloso conjunto con las tierras que la rodean. Dentro del Parque Fluvial del Po Turinés y del Parque Natural de la Colina Turinesa hay una tupida red de senderos e itinerarios para los ciclistas, corredores o simples caminantes; en el Parque del Valentino y en los Jardines Reales es relajante pasear, pedalear o… simplemente descansar en su césped; el Parque Ruffini, con sus instalaciones, es el reino de los deportistas; el Parque Dora, nacido en donde antes surgían las fábricas de la industria pesada, es una zona de 450.000 m² de verde destinados al deporte y al relax; en el Po se puede subir a una canoa, y remar al lado de los profesionales que se entrenan y admirar la ciudad desde un insólito punto de vista, o navegar a bordo de los barcos turísticos. El Parque Natural La Mandria, está a muy pocos kilómetros del centro y se puede recorrer también en coches de caballo; aquí viven numerosas especies de animales salvajes entre claros, árboles seculares, praderas con flores y campos de golf que son sede de los torneos internacionales de mayor prestigio. Alamedas y parques, así como la ciudad, se pueden descubrir también en bicicleta y con divertidos segway, fácilmente localizables gracias a los servicios de alquiler.

PARQUE FLUVIAL DEL PO TURINÉS Lungo Po PARQUE NATURAL DE LA COLINA DE SUPERGA Superga

km 9

PARQUE del Valentino Corso Massimo d’Azeglio

km 2,2

9-16

JARDINES REALES Palacio Real, Piazza Castello

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

PARQUE Ruffini Viale Bistolfi

km 5,5

2-40-62-66-71

km 3,2

3-52-60-72

km 5,9

32-71

km 2,8

km 5,2

15-61-68

PARQUE Dora Via Livorno PARQUE de la Pellerina Corso Appio Claudio PARQUE Colletta Lungodora Colletta PARQUE del Meisino Strada del Meisino

10. VERDE AGUA DEPORTE

MOVERSE EN LOS PARQUES PARQUE Colonnetti Strada Castello di Mirafiori

NAVEGACIÓN TURÍSTICA POR EL PO km 8,2

 pág. 76

14-101

Amici del Fiume

PARQUE Di Vittorio Via Passo Buole

km 6,1

Corso Moncalieri 18

14-18-63-74

Amici del Remo

PARQUE Europa km 6

Canottieri Armida

PARQUE del Nobile Strada del Nobile

km 3,6

km 5,4

2-5-58

Viale Virgilio 45 Canottieri Caprera

PARQUE Rignon Corso Orbassano

Corso Moncalieri 22 Canottieri Esperia

PARQUE de la memoria Strada Comunale di San Vito

Corso Moncalieri 2

km 7,8

Circolo Eridano

PARQUE de la Tesoriera Corso Francia 192

km 4,1

Corso Sicilia 50 Reale Società Canottieri Cerea Viale Virgilio 61 ALQUILER DE BICICLETAS [TO] Bike  pág. 89

TIempo LibrE

Fracciòn Cavoretto

Corso Moncalieri 422

Cus Torino

ALQUILER DE BICICLETAS EN LOS PARQUES Parco del Valentino, Parco Ruffini Segway Tours Via Montebello Torino Segway Tour Via Pomba 9d

Corso Moncalieri 88

36-65-71-101

PARQUE aRQUEOLÓGICO Torri Palatine Piazza San Giovanni

4-7-11-13-15-27-51-55-56-57-ST2

PARQUE Cavalieri di Vittorio Veneto Piazza d’Armi

km 4,9

PARQUE Natural La Mandria Viale Carlo Emanuele II 256 - Venaria Reale

El Po

km 21,1

ale la pena recorrer algunos kilómetros fuera de la ciudad y desplazarse hasta Cumiana para visitar Zoom Torino, un bioparque de nueva concepción digno de descubrir: la bahía de los pingüinos, el tigre del marajá, las rapaces de Petra, el archipiélago asiático, los hábitats Serengueti y Madagascar, la vieja granja, Bolder Beach, Hippo Underwater... www.zoomtorino.it

Zoom Torino

10. VERDE AGUA DEPORTE

INSTALACIONES DEPORTIVAS

CAMPOS DE GOLF

TIempo LibrE

Los Juegos Olímpicos de Invierno de 2006 dejaron como legado unas instalaciones deportivas y de entretenimiento a la vanguardia. El Palavela, construido en 1961 para el centenario de la Unificación de Italia, fue restaurado y reinterpretado por el arquitecto Gae Aulenti y es ahora el "paraíso del hielo"; el Pala Alpitour, diseñado por el japonés Arata Isozaki, asume diversas configuraciones de posicionamiento según las exigencias; el Oval Lingotto, un único gran ambiente flexible con una cubierta completamente suspendida, es hoy un espacio expositivo y recinto ferial; el Estadio Olímpico, "casa" del Torino Football Club, heredero del invencible equipo de fútbol de los años 40 del siglo XX. La otra mitad de la ciudad, la "blanconegra", apoya al equipo con más títulos y más hinchas de Italia en el nuevísimo Juventus Stadium, obra post-olímpica que merece ser descubierta a través de las visitas guiadas específicas. Palavela Via Ventimiglia 145

km 5,7

37-74

km 4,7

4-10-17

km 5,3

18-35-101

km 4,9

10-17

km 6,4

62-72-VE

Pala Alpitour Golf Club Stupinigi Corso Unione Sovietica 506a  (+39) 011.3472640 www.golfclubstupinigi.it La Mandria Golf Via Venaria - Druento  (+39) 011.9846111 www.lamandriagolf.it Royal Park Golf & Country Club I Roveri Rotta Cerbiatta 24 - Fiano  (+39) 011.9235500 www.royalparkgolf.it

Circolo Golf Torino Via Agnelli 40 - Fiano

 (+39) 011.9235440

www.circologolftorino.it Golf Club Moncalieri Strada Vallere 20 - Moncalieri  (+39) 011.6479919 www.moncalierigolfclub.com

Corso Sebastopoli 123 Oval Lingotto Via Nizza 230 ESTADIO OLÍMPICO Via Filadelfia 96 Juventus Stadium Corso Gaetano Scirea 50

Para subrayar este alma deportivo de la ciudad, Torino ha sido nombrada Capital Europea del Deporte 2015, otra gran oportunidad para seguir aumentando la visibilidad internacional. Y aquí la actividad física se entenderá no sólo como prestaciones deportivas profesionales sino sobre todo como agregación social que une, educa, emociona, libera.

11. ¡COMPRAS!

10. VERDE AGUA DEPORTE

xisten también dos museos dedicados a los equipos de fútbol de la ciudad: el Juventus Museum  pág. 21, que recoge 115 años de historia y de triunfos "blanconegros", y el Museo del Grande Torino, en la Villa Claretta Assandri de Grugliasco (www.ilgrandetorino.net/museo.htm), que recorre las gestas de un equipo derrotado sólo por el destino.

l Museo del Deporte  pág. 22, primero y único en Italia, expone en sus salas las historia de más de 200 atletas y 20 disciplinas deportivas para más de 50 medallas olímpicas, además de 100 títulos mundiales, centenares de títulos europeos y miles de títulos italianos y de las competiciones internacionales más importantes.

No hay nada mejor que dedicarse a las compras en una ciudad con 18 km de soportales y reflejarse en el gusto italiano: es suficiente pasear para admirar la elegancia, la distinción, la atención por los detalles y los accesorios.

TIempo LibrE

Así pues, además del tradicional "Turin Marathon" de noviembre y de los grandes eventos nacionales e internacionales de esgrima, atletismo ligero, carreras, gimnasia artística, rugby, fútbol americano, baloncesto, voleibol, waterpolo, salto al agua, natación sincronizada, ciclismo, patinaje artístico, short track, sledge hockey, curling, halterofilia, artes marciales, lucha greco-romana, freestyle, vuelo sin motor, tenis de mesa, bádminton, tiro… serán protagonistas también otras disciplinas más "populares" como el futbolín y los bailes caribeños junto a otras manifestaciones abiertas a todo el público.

¡COMPRAS! La zona de siempre consagrada a las compras es la que está comprendida entre la Via Roma, corazón y símbolo de la ciudad, y las calles peatonales Via Carlo Alberto y Via Lagrange, en donde se iluminan los escaparates de todas las grandes firmas de la moda y del arte de la orfebrería; más juvenil y de tendencia es la Via Garibaldi, más "intelectual" la Via Po con las librerías y las tiendas de discos nuevos y usados, más sofisticadas la Via Maria Vittoria y la Via della Rocca por las galerías de arte y las tiendas de antigüedades.

Via Roma

Museo del Deporte

11. ¡COMPRAS!

Y Torino, además del comercio tradicional, apuesta hoy también por el turismo de lujo: es por eso que las marcas top de la ciudad, aunque pertenecientes a diferentes categorías, se han reunido bajo la marca Torino Luxury Experience (luxuryexperiences.to).

FOOD&BEVERAGE

ART ERMANNO TEDESCHI GALLERY

BEAUTY&SPA GOLDEN SPA Via Lascaris 8 ORLANE Via Gramsci 2

Fashion Annacaffe’ Via Roma 19 Baricole Piazza Carlo Emanuele II Chanel Via Lagrange 2h Church’s Via Lagrange 7 Danpol Via Gobetti 10 Elena Mirò Via Lagrange 21 La Boa Via Carlo Alberto 24h

Olfattorio Piazza Bodoni 4f Rao Donna Via Cavour 6 Rao Uomo Via Andrea Doria 8 San Carlo Dal 1973 Via San Carlo 167/201 Sanlorenzo Via Santa Teresa 6 Sary Donna Via Andrea Doria 6 Sary Uomo Via Andrea Doria 9 So Sanlorenzo Via Des Ambrois 7 Vanità Via Gramsci 12d

in olvidar muchísimas otras grandes firmas como Trussardi, Prada, Armani, Ferragamo, Calvin Klein, Brunello Cucinelli…

Galleria Subalpina 16 Bar Zucca

TIempo LibrE

Via Pomba 14

Arcadia

Via Gramsci 10 Birilli Strada Comunale Val San Martino 6 Casa Del Barolo Enoteca • Via Andrea Doria 7 • Via Perugia 26 F.lli La Cozza Corso Regio Parco 39 Guido Gobino Via Lagrange 1a La Baita Del Formagg Via Lagrange 36 Ristorante Del Cambio Piazza Carignano 2 Ristorante Pastificio Defilippis Via Lagrange 39 Ristorante Porto Di Savona Piazza Vittorio Veneto 2 Sfashioncafè Via Cesare Battisti 13 Stratta Dal 1836 Piazza San Carlo 191

Marella Via Lagrange 19c Moncler Via Lagrange 2d 58

11. ¡COMPRAS!

Hotel

Para quienes prefieren combinar calidad y conveniencia, hay también muchas ventas directas de empresas:

Grand Hotel Sitea Via Carlo Alberto 35

Allo Spaccio Torino Nord

Hotel Golden Palace

Corso Regio Parco 39

Via dell’Arcivescovado 18

Allo Spaccio Torino Sud

Hotel Principi Di Piemonte Via Gobetti 15 Hotel Victoria

JeweLLEry F Gioiellieri In Torino Via Lagrange 3 Fagnola Dal 1910 Via Gramsci 15 Pomellato Via Cesare Battisti 5 Swarovski Via Roma 335

Josè Ferrer Via XX Settembre 8 Mega • Corso Matteotti 12a • Via Andrea Doria 6g Prochet Via Pietro Micca 6

Block Store 79 Via Tommaso Agudio 46 Factory Mariella Burani Fashion Group Corso Giulio Cesare 31 Flydocks.68 Via Valprato 68 Gilber Via Cavagnolo 18 Griffe Diffusion Revedi Corso Emilia 8 Il Grifone. Outlet abbigliamento firmato Corso Turati 15h/i Kappa Basic Village Corso Regio Parco 39 Kid’s Company Via Le Chiuse 52 MAG 484 Revedi Via Valprato 68

Via Pigafetta 13 Pasticceria Racca Via Onorato Vigliani 149 Polar Outlet Texitalia

TIempo LibrE

Via Nino Costa 4

Luxury Gift

Via San Marino 31

Monteverdi Valentini

Lungo Dora Colletta 113/8 Robe di Kappa Spaccio Via Foggia 42 Carrera Jeans Megastore Via Torino 168 - Collegno Diffusione Tessile Corso Francia 313 - Collegno Ragno Factory Outlet Corso Francia 313 - Collegno Superga Outlet Via Raimondo 30b - Rivoli Armani Outlet Strada Cebrosa 75 - Settimo Torinese Kristina Ti Via Parri 2 - Trofarello Diadora Factory Outlet Corso Garibaldi 246 - Venaria Reale Invicta Diadora Factory Outlet Corso Toscana 13/15 - Venaria Reale

sólo con pocos kilómetros más se puede llegar cómodamente a los outlets más famosos y más frecuentados de Italia: The Place Luxury Outlet en Sandigliano (Bi), Mondovicino en Mondovì (Cn), Serravalle Designer en Serravalle Scrivia (Al) y Vicolungo The Style en Vicolungo (No).

11. ¡COMPRAS! Porta Palazzo

ampoco faltan las reventas oficiales para la satisfacción de los hinchas de Juventus y Torino: los Juventus Football Store (Via Garibaldi 4e, en 8 Gallery en la Via Nizza 262, en Area 12 en la Strada Altessano 141, éste último dentro del Juventus Stadium) y el Granata Store (Piazza Castello 10).

Y, a pocos pasos del centro, en el Borgo Dora… los nuevos gustos del mundo en las numerosas tiendas multiétnicas.

MERCADO Crocetta Quartiere Crocetta lunes-sábado MERCADO dE Piazza Benefica. EL MERCADO DE LAS FIRMAS Piazza Benefica lunes-sábado Balôn Borgo Dora sábado Gran Balôn Borgo Dora 2º domingo del mes Extravaganza. Moda vintage Y MODERNO Piazza Carlo Alberto 2º sábado del mes (menos en agosto) OltreMERCADO. PRODUCTOS ORGANICOS Piazza Palazzo di Città 4o sábado del mes MERCADO DEL ARTE Y LA ARTESANÍA Via Cesare Battisti 1º domingo del mes EL LIBRO MISMO. LibrOS USADOS Piazza Carlo Felice 1º domingo del mes Antigüedades MENORES Piazza Vittorio Veneto 1º domingo de marzo-mayo y octubre-diciembre Crocetta più. ROPA vintage Y ARTESANÍA Largo Cassini 2º domingo del mes SEGUNDA MANO Y COSAS ANTIGUAS Via Don Grioli 2º domingo del mes (menos en diciembre)

Piazza Gran Madre 3º domingo del mes Fera ‘d la leja. SEGUNDA MANO Balconata di Via San Donato 3º domingo del mes EXCELENCIA ARTESANAL Piazza Palazzo di Città 3º domingo del mes (menos en julio-agosto)

TIempo LibrE

Las calles y las plazas de Torino, albergan normalmente más de sesenta mercados con puestos repletos de productos típicos, artesanía, ropas y vintage, fruta, verdura y vinos de los agricultores de la provincia y también objetos curiosos de todo tipo: absolutamente imperdibles son el mercado al aire libre más grande de Europa, donde se mezclan idiomas, dialectos, colores y aromas, a pocos pasos de la Catedral, es el mercado de Porta Palazzo, y el gigantesco rastrillo de antigüedades del "Balôn", en donde se pueden encontrar plumas y relojes antiguos, libros de viejo, alfombras de todas las épocas, muebles raros y de calidad, juguetes, encajes, telas y bisuterías. También son importantes y muy frecuentados dos mercados muy amados por los turineses: el de la Crocetta, barrio señorial, y el de Piazza Benefica en el Giardino Luigi Martini, la zona más modernista de la ciudad.

Piazza della Repubblica lunes-sábado

EL Vintage de LA Gran Madre

LA COMPRA EN EL CAMPO Piazza Bodoni 3º domingo del mes (menos en julio-agosto) Antigüedades MENORES Piazza Abba 4º domingo del mes PRODUCTOS TÍPICOS DEL CAMPO Y DE LA ARTESANÍA Piazza Benefica 4º domingo del mes MERCADO DE ARTESANÍA Via Di Nanni 4º domingo del mes VINOS TÍPICOS DEL PIEMONTE Piazza Statuto 5º domingo del mes EL CAMPO EN LA CIUDAD Piazza Palazzo di Città 1a domingo del mes Piazza y Jardines Cavour 2a domingo del mes Piazza Madama Cristina 3a domingo del mes Piazza Bodoni 4a domingo del mese Via Mittone martes y jueves por la tarde Giardino La Marmora viernes por la tardes

12. NIGHTLIFE

NIGHT LIFE

12.

Entonces, ¿Dónde transcurrir una velada turinesa? La Piazza Vittorio Veneto, Borgo Dora y el Quadrilatero Romano - el auténtico casco antiguo - cuentan con muchísimos lugares de encuentro: aquí el arte, la cocina y el diseño hacen que el ambiente sea aún más animado, se escucha música en vivo, se charla, se asiste a performances artísticas, se baila hasta la madrugada. Tiene también mucho encanto San Salvario, barrio multiétnico entre la estación ferroviaria de Porta Nuova y el Parque del Valentino, actualmente centro de un importante proyecto de recalificación urbana. También el Parque del Valentino  pág. 51 es un punto de encuentro, con sus embarcaderos a orillas del río Po convertidos en locales con mucho encanto, o los clubes para los noctámbulos que buscan ambientes muy "fashion". El centro de la ciudad Via Po, Corso Vittorio Emanuele II, Via Mazzini, Corso Matteotti -

Sin embargo, si se tiene la idea de pasar una velada más "clásica", entonces hay que conseguir un billete para uno de los muchos teatros de la ciudad: el Teatro Regio, donde Giacomo Puccini, en 1896, triunfó con la "Bohème" dirigida por Arturo Toscanini; el Auditorium del Lingotto, lo más de lo más por su calidad de sonido; el Auditorium RAI, construido a finales del siglo XIX y sede de la Orquesta Sinfónica Nacional de la RAI; el Teatro Carignano, joya barroca en donde se presentaron las primeras tragedias de Vittorio Alfieri.

n el siglo XVIII el rey Carlos Manuel III encargó al arquitecto Benedetto Alfieri el diseño de un teatro de gran prestigio: el "Regio Teatro" fue construido en el tiempo récord de dos años. En febrero de 1936 el edificio quedó destruido por un violento incendio: esta vez, la reconstrucción estuvo llena de complicaciones y las obras, dirigidas por el arquitecto Carlo Mollino, comenzaron sólo en 1967. El renovado Teatro Regio fue inaugurado el 10 de abril de 1973.

Teatro Regio Piazza Castello 215  (+39) 011.8815557 www.teatroregio.torino.it Teatro Carignano Via Rossini 8  (+39) 011.5176246 www.teatrostabiletorino.it Teatro Gobetti

Piazza Vittorio Veneto

TIempo LibrE

De noche Torino cambia cara; le gusta divertirse y que sus visitantes se diviertan. ¿Qué mejor modo de descubrirlo que viviéndola hasta el final? Empezando con el aperitivo  pág. 41 las calles se iluminan y se animan los bares, las bodegas, los restaurantes y los clubes que proponen música jazz o un dj set de moda. Y después, también la música clásica, teatro y ópera para los paladares más exquisitos, espectáculos, conciertos, cabaret, cafés literarios, fiestas en las calles, baile, noches blancas… ¡hay para todos los gustos!

cuenta con mucho movimiento: después del cine, el teatro o la cena, muchas cervecerías, cafeterías y bares acogen a todos los que buscan diversión. Por último, en las carreteras de la colina, se encuentran las discotecas más grandes y famosas de la ciudad.

Piazza Carignano 6  (+39) 011.5176246 www.teatrostabiletorino.it Teatro Colosseo Via Madama Cristina 71

 (+39) 011.6698034

www.teatrocolosseo.it

Auditorium RAI "Arturo Toscanini" Piazza Rossaro

 (+39) 011.8104653

www.orchestrasinfonica.rai.it Conservatorio "Giuseppe Verdi" Piazza Bodoni 6  (+39) 011.533387 www.oft.it, www.unionemusicale.it Palavela Via Ventimiglia 145  (+39) 011.0519775 www.palavelatorino.it Pala Alpitour Corso Sebastopoli 123  (+39) 011.6164963 www.palaalpitour.it

Auditorium del Lingotto "Giovanni Agnelli" Via Nizza 280

 (+39) 011.6677415

www.lingottomusica.it

13. DE PASEO POR TORINO



13.

DE PASEO POR TORINO

De la Piazza Castello a la Piazza Vittorio Veneto: bajo los soportales, paseos cubiertos y calles históricas, para descubrir la arquitectura desde la época romana al siglo XIX. Sin olvidarse de parar a tomar un café en uno de los muchos locales históricos.

DURACIÓN 2 horas andando a buen paso; 3 paseando y parándose en un café

Hacer Turismo

Ahora que sabemos todo (¿realmente todo?) de Torino, sólo nos queda visitarla. ¿Por dónde empezar? ¿Qué criterio seguir? A cada uno el suyo, como decía alguien, pero para que no pierdan demasiado tiempo en pensar, les sugerimos algunos itinerarios.

HISTORIA, CULTURA Y… CAFÉS

CUÁNDO a todas las horas y en todas las estaciones ACONSEJADO adecuado para todos y para los apasionados del barroco, el neoclásico y el encanto de los cafés literarios PODRÁN DECIR "¿No has estado nunca en Torino? ¡Tiene unos edificios es-tu-pendos!"

6 1 2 3

1 2

Monumento a Manuel Filiberto llamado Caval 'd Brons - Piazza San Carlo 3

Piazza Castello

Galería de la Industria Subalpina (también conocida como Galería Subalpina)

Piazza Carignano

Palazzo Carignano

Via Po Mole Antonelliana Piazza Vittorio Veneto

13. DE PASEO POR TORINO

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

LAS MIL CARAS DE TORINO De la Piazza Castello a la Piazza IV Marzo: entre plazas, rincones con encanto, un mercado de mil sabores, olores y barrios multiétnicos, para admirar el nuevo rostro de una ciudad en continua evolución.

MUSEOS, ARTE Y MODA De la Piazza Castello a la Piazza Carlo Alberto, de paseo por el centro recorriendo algunos de los lugares más hermosos y representativos de la ciudad y las lujosas boutiques turinesas. Un itinerario para quienes desean realizar la visita cultural y caer en la tentación de las compras.

DURACIÓN 2 horas y media a buen paso, un poco más para realizar una parada y saborear un "bicerin" CUÁNDO a todas las horas y en todas las estaciones ACONSEJADO a los que les gusta pasar de una época histórica a otra y descubrir el rostro multicultural de Torino PODRÁN DECIR "En pocas horas he hecho un viaje por la historia, desde la época romana a los años Dos mil"

Hacer Turismo

DURACIÓN 2 horas excluido el tiempo para posibles compras y para las visitas a los museos CUÁNDO en el horario de apertura de tiendas y museos

ACONSEJADO a quienes desean dedicarse a las compras y también a ver la Torino monumental PODRÁN DECIR "Las compras en Torino son una fábula" 8

11 12

13 16 14

2 4

1 3 2

1 2 3 4 5 6 7

Piazza Castello

Via Pietro Micca

Contrada dei Guardinfanti (vie Barbaroux, Mercanti y San Tommaso)

Piazza Corpus Domini

6 7 8 9

Capilla de la Santa Sábana Parque Arqueológico: Teatro Romano, Porta Palatina y Museo Arqueológico Piazza della Repubblica Borgo Dora

10 Quadrilatero Romano

Piazza San Giovanni y Catedral de San Giovanni Battista (Duomo) 11 Piazza della Consolata

12 13 14

Museo de la Sábana Santa

Piazza Savoia Via Garibaldi

15 Via Stampatori 16 Piazza Palazzo di Città

9 10

Piazza Castello

9 Via Roma

Piazza San Carlo Piazza CLN Piazza Carlo Felice

Piazza Bodoni

Via Lagrange y Palazzo Cavour Via Maria Vittoria

Via Accademia delle Scienze Piazza Carignano Via Cesare Battisti y Piazza Carlo Alberto

17 Piazza IV Marzo

13. DE PASEO POR TORINO

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ORILLAS DEL PO, EN LA NATURALEZA

DEL RÍO AL MONTE...

De la Piazza Vittorio Veneto a Torino Esposizioni: a orillas del río Po, un recorrido por el Parque del Valentino admirando las plantas raras y evocando la Edad Media.

De la Piazza Vittorio Veneto a la Piazza Carlo Emanuele II, pasando por el Monte dei Cappuccini, la colina y regresando por las calles y las plazas del centro. Un largo paseo no convencional. DURACIÓN 2 horas, más 1 si se visita el Museo Nacional de la Montaña  pág. 24 CUÁNDO preferentemente por la tarde

CUÁNDO en todas las estaciones, mejor si es un día de sol

ACONSEJADO a los apasionados de andar y de ir a caza de perspectivas y panoramas insólitos

ACONSEJADO a los apasionados de los paseos por el verde y los ambientes históricos

PODRÁN DECIR "¡He visto toda Torino extendida a mis pies!"

PODRÁN DECIR "¡Qué historia en el Burgo Medieval!"

1 2

PIAZZA GRAN MADRE DI DIO

9 8 7

4 5

3 1 2 3

Piazza Vittorio Veneto Murazzi del Po Parque del Valentino

Castillo del Valentino

Società Pomotrice di Belle Arti

4 5 1

6 6 7 8

Torino Esposizioni

Puente Umberto I

Iglesia de la Gran Madre de Dios

Via della Rocca, Piazza Maria Teresa y Piazza Cavour

Villa de la Reina

Monte dei Cappuccini

Museo de la Montaña

Burgo y Castillo Medieval Fuente de los Meses o de las Estaciones

Piazza Vittorio Veneto y Puente Vittorio Emanuele I

8 7

Museo Regional de Ciencias Naturales Piazza Carlo Emanuele II (llamada Piazza Carlina)

Hacer Turismo

DURACIÓN 2 horas a buen paso, 2 y 1/2 parándose a descansar en el parque

14. LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS

14.TURÍSTICOS LOS PRODUCTOS

org/card www.turismotorino.

Torino+Piemonte Card

CARD TORINO per l’Esposizione

Universale MILANO

La Torino+Piemonte Card es una auténtica "llave maestra" que abre las puertas de la ciudad; puede durar 1, 2, 3 o 5 días consecutivos y ofrece la entrada gratuita o descontada a los principales lugares culturales como museos, exposiciones, monumentos, castillos, fortalezas y Residencias Reales de Torino y de Piemonte: es válida para un adulto y un niño menor de 12 años, es nominativa, personal y no se puede ceder. Y para los menores de 18 años está la Torino+Piemonte Card Junior. Con una integración de precio se puede también viajar libremente en los medios de transporte públicos urbanos y suburbanos: la oferta, con la tarifa promocional está disponible en las versiones de 2 y 3 días. www.turismotorino.org/card/es

City Sightseeing Torino

La mejor manera de descubrir la ciudad desde un "alto" punto de vista es subir a bordo de los autobuses turísticos rojo flamantes City Sightseeing Torino - todos con acceso facilitado para personas con discapacidad - siguiendo los itinerarios de la Línea A-Torino Centro, Línea B-Torino Inédita y Línea C-Residencias Reales. Se sale de la Piazza Castello y el aspecto útil y divertido es que existe la posibilidad de "subir y bajar" en todas las paradas. Todos los tours se van explicando gracias a un sistema audio digital multi-idioma (italiano, francés, inglés, alemán, español, portugués, ruso y chino; también hay un canal dedicado a los niños en italiano e inglés en la Línea A) y los perros también son bienvenidos. Los billetes se pueden comprar también a bordo. www.turismotorino.org/es/citysightseeing www.torino.city-sightseeing.it 72

Made in Torino. Tour the Excellent

Una propuesta excepcional, la de Made in Torino. Tour the Excellent: recorridos inéditos para descubrir las mejores producciones turinesas y conocer los métodos y secretos que llevan a la creación de un producto de excelencia, desde el mundo de la automoción a la aventura aeroespacial, desde la emoción del lujo a las tentaciones de la eno gastronomía, desde el arte de la impresión a la artesanía de calidad pasando por la cosmética. La reserva es obligatoria. www.turismotorino.org/es/madeintorino

Hacer Turismo

Visitar y descubrir Torino es fácil. Les sugerimos algunas herramientas convenientes, propuestas con éxito por Turismo Torino e Provincia, que se pueden comprar cómodamente desde casa en www.turismotorino.org/es/tienda, en las Oficinas del Turismo en la Piazza Castello esquina con la Via Garibaldi, en la Piazza Carlo Felice (pago sólo con Tarjeta de débito o de crédito), Via Garibaldi 45a (domingo cerrado) y a través de los circuitos de venta concertados que se pueden consultar online.

urismo Torino e Provincia ofrece un servicio gratuito de reservas para las visitas guiadas en italiano y lenguas extranjeras, tanto para individuales como para grupos de adultos y colegios, contando para ello con la colaboración de más de 200 guías profesionales y habilitados por la Provincia de Torino. www.turismotorino.org/es/visitas_guiadas

TOURS TEMÁTICOS. TU PRIMERA VEZ EN TORINO

Dedicado a los que no han estado nunca en la ciudad: Tu primera vez en Torino es un itinerario a pie por la primera capital de Italia - apto también para personas con dificultades motoras - cruzando espléndidas plazas, magníficas Iglesias y elegantes edificios, para descubrir la historia de la ciudad, desde sus orígenes romanos a los fastos barrocos. El tour se realiza todos los sábados, y se sale a las 10.00 horas de la Oficina del Turismo de la Piazza Castello; es en italiano/inglés: para el francés y otros idiomas se requiere un número mínimo de participantes. Las visitas son organizadas por Somewhere Tours&Events www.turismotorino.org/es/visitas_guiadas

TOURS TEMÁTICOS. ROYAL E-BIKE TOUR

El modo más divertido y sostenible para descubrir Torino y su "corazón Real" es con las bicicletas eléctricas y los acompañantes cicloturísticos del Royal E-Bike Tour. Desde el casco antiguo, por ciclovías y zonas cerradas al tráfico, se pueden admirar puntos de notable interés histórico-arquitectónico, pedaleando por la orilla del río Po durante un buen tramo. El tour se realiza todos los domingos, y se sale a las 10.00 horas de la Oficina del Turismo de la Piazza Castello; es en italiano/ inglés: para el francés y alemán se requiere un número mínimo de participantes. www.turismotorino.org/it/ebiketour

15. LOS SERVICIOS TURÍSTICOS

14. LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS

15.TURÍSTICOS LOS SERVICIOS

TOURS TEMÁTICOS. LIGHTS ON THE BUS

Speciale 2013

Merenda Reale®

Los más golosos y los que desean vivir una experiencia "real" en un ambiente de otras épocas, son los destinatarios del imperdible ritual de la Merenda Reale® con el chocolate a la taza acompañado de los irresistibles "bagnati" y los bombones del noble arte de la repostería, para descubrir las costumbres de la corte del siglo XVIII dentro de las Residencias Reales de Piemonte o las del siglo XIX y para evocar, todos los fines de semana del año, la época en la que los cafés de Torino eran un lugar de encuentro, de cultura y de política con el célebre "bicerin", la bebida típica de las mañanas, acompañada de los dulces de la tradición piamontesa como "Garibaldi" y "parisien", "chifel" y "democratic", "biciolan" y "pan gindru". www.turismotorino.org/es/merendareale

l viaje, el alojamiento en hotel o en bed&breakfast, los restaurantes, los museos, los tours temáticos... los operadores turísticos de turismo de entrada, socios de Turismo Torino e Provincia, ponen a disposición su experiencia creando paquetes específicos con servicios válidos todo el año o creados especialmente para acoger a los turistas durante los eventos particulares. www.turismotorino.org/es/organizar

El gran arquitecto suizo Le Corbusier dijo de Torino: "No disperses el asombro de la llegada a la ciudad que posee la más encantadora posición natural". Aconsejamos, para dar a la visita un valor añadido que la vuelva inolvidable, aprovechar los servicios turísticos, que además de comodidad y eficiencia aportan dotes panorámicas que aumentan la curiosidad hacia un viaje insólito, imperdible para todos y particularmente adecuado para las familias y los niños.

Hacer Turismo

Para un chispeante invierno a bordo del City Sightseeing Torino, desde comienzos de noviembre a comienzos de enero el itinerario Lights on the Bus permite admirar las "Luces de Artista", las más célebres instalaciones luminosas de arte contemporáneo de Torino, cómodamente sentados a bordo del bus panorámico de dos pisos rojo flamante. El tour se realiza todos los sábados y domingos, se sale a las 17.30 horas de la parada de la Piazza Castello, y es en italiano/ inglés: la descripción se hace en vivo, comentando las obras a lo largo del recorrido. Hay que reservar. www.turismotorino.org/es

ASCENSOR PANORÁMICO DE LA MOLE ANTONELLIANA

GTT GRUPPO TORINESE TRASPORTI Gracias a una cabina con paredes de cristal transparente, el Ascensor panorámico de la Mole Antonelliana  pág. 24 efectúa su subida, sin paradas intermedias, alcanzando los 85 m del "Templete", desde el cual se puede admirar una vista aérea de la ciudad espectacular. Via Montebello 20  800.019152 - www.gtt.to.it/turismo

TRANVÍA DE CREMALLERA SASSI-SUPERGA

GTT Gruppo Torinese Trasporti El histórico Tranvía de cremallera Sassi-Superga, único en Italia en su género, sigue la tradición iniciada en 1884 con el funicular de "sistema Agudio": el trenecito se movía gracias a un motor que arrastraba un cable de acero; en 1934 se transformó en el tranvía de cremallera actual, que ahora, completamente restaurado, ofrece un viaje como antaño, con los vagones originales, todo ello cruzando el verde, en una paz absoluta. El recorrido tiene una longitud de 3.100 m entre las estaciones Sassi y Superga, con un desnivel total de 425 m y una pendiente media del 13,5% (alcanzando puntas máximas del 21%): a la llegada se puede admirar un espléndido panorama de Torino y los Alpes, además de visitar la Basílica de Superga y las Tumbas Reales de la Casa Saboya  pág. 20. Piazzale Modena  800.019152 - www.gtt.to.it/turismo

14. LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS

NAVEGACIÓN EN EL PO

Bus Venaria Express

GTT Gruppo Torinese Trasporti El autobús Venaria Express lleva desde Torino al Palacio Real de Venaria Reale en 40 minutos, de martes a domingos y en los días festivos. Las terminales se encuentran respectivamente en el Corso Stati Uniti esquina Corso Re Umberto y en Borgo Castello, dentro del Parque Natural La Mandria  pág. 52. En la ciudad, en dirección de Venaria las paradas están en la Via Sacchi esquina Corso Vittorio Emanuele II (Porta Nuova), Via XX Settembre esquina Via Bertola, Piazza XVIII Dicembre (Porta Susa), Via Stradella esquina Corso Grosseto, Strada Altessano esquina Via Druento; en dirección de Torino encontramos las paradas en la Strada Altessano después en la Via Druento, Via Stradella luego el Corso Grosseto, Piazza XVIII Dicembre (Porta Susa), Via San Tommaso esquina Via Santa Teresa, Via San Secondo esquina Via Magenta.  800.019152 - www.gtt.to.it/turismo

RISTOCOLOR Y GUSTOTRAM

GTT Gruppo Torinese Trasporti Veladas exclusivas con las "cenas en movimiento" a bordo de Ristocolor y GusTotram, y vivirlos no como simples medios de transporte sobre raíles, sino como auténticos restaurantes desde los cuales, estando sentados cómodamente, poder disfrutar de las bellezas de la ciudad y degustar la elegancia de la cocina y de los vinos piamonteses, todo ello con entretenimiento musical en vivo o en difusión sonora. Los tranvías - que pueden acoger hasta 32 personas - han sido completamente renovados y modificados en su mobiliario interior y en el aspecto gráfico exterior, con la colaboración del artista Ugo Nespolo.  800.019152 - www.gtt.to.it/turismo

Hacer Turismo

GTT Gruppo Torinese Trasporti La Navegación en el Po se realiza con las motonaves "Valentino" y "Valentina", de 20 m de eslora y con grandes paredes acristaladas que permiten a los pasajeros disfrutar del escenario a lo largo del río, en contacto directo con la naturaleza: para las plazas con asiento hay a disposición una audioguía en italiano, francés, inglés, alemán y español. Los tramos que se recorren son dos: Murazzi-Burgo Medieval  pág. 20 y Burgo Medieval-Italia ’61 cerca del MAUTO - Museo Nacional del Automóvil  pág. 21. Embarcadero Murazzi  800.019152 - www.gtt.to.it/turismo

Turin Eye

Avio San Michele Para descubrir Torino desde un punto de vista original, inesperado y absolutamente panorámico hay que subir al Turin Eye, el globo aerostático frenado más grande del mundo, accesible también para las personas en silla de ruedas; despega cada 20 minutos del aeródromo de Borgo Dora y alcanza los 150 m de altura. El globo - que puede transportar 30 pasajeros - tiene un diámetro de 23 m y una altura de 36 m. Piazza Borgo Dora  (+39) 011.4367033 - www.turineye.com

LÍNEA 7 HISTÓRICA

GTT Gruppo Torinese Trasporti La Línea 7 Histórica, única en Italia, ofrece a los turistas y a los turineses la posibilidad de viajar sobre un "museo en movimiento", es decir, un tranvía antiguo que sale de la Piazza Castello, cruza el centro y recorre las grandes avenidas arboladas de la ciudad: la idea es presentar la llamada "Línea de los Paseos" de finales del siglo XIX y comienzos del XX, inspirándose en particular en la "Market Street Railway" de San Francisco, en las líneas históricas de Oporto, Rotterdam, Estocolmo, Nueva Orleans y Santos y en la línea 28 de Lisboa.  800.019152 - www.gtt.to.it/turismo 76

Piazza San Carlo - Toret

16. INFORMACIONES ÚTILES

16.

INFORMACIONES

ÚTILES

LAS FARMACIAS

Transcurrir un tiempo en una ciudad "desconocida" requiere tener al alcance de la mano también informaciones relativas a la vida cotidiana, a las necesidades más o menos imprevistas. Presentamos aquí una lista de referencias que pueden ser útiles...

LOS NÚMEROS DE EMERGENCIA Recordemos que los números de tres cifras, válidos en todo el territorio nacional, son completamente gratuitos y por lo tanto se puede llamar también con teléfonos móviles sin crédito. Carabinieri  112 Policía  113 Bomberos  115 Emergencia sanitaria (ambulancias, médico de guardia)  118 Policia Municipal  (+39) 011.4606060

OFICINAS DE CORREOS

LOS HOSPITALES Torino dispone de numerosos hospitales distribuidos por toda la ciudad, muchos de ellos sumamente especializados; los principales están concentrados en la llamada zona de los "Grandes Hospitales": Molinette (primero en Piemonte y tercero en Italia por dimensiones), CTO, Regina Margherita, Sant’Anna. Por utilidad turística, indicamos los que cuentan con servicio de Urgencias. Hospital Molinette - Corso Bramante 88 CTO Centro Traumatológico Ortopédico - Via Zuretti 29 Hospital Infantil Regina Margherita - Via Zuretti 21 Hospital Obstétrico Ginecológico Sant’Anna - Via Ventimiglia 1 Hospital San Giovanni Bosco - Piazza Donatori di Sangue 3 Hospital Mauriziano - Largo Turati 62 Hospital Martini - Via Tofane 71 Hospital Maria Vittoria - Via Cibrario 72 Hospital Gradenigo - Corso Regina Margherita 8 Hospital Oftalmico - Via Juvarra 19

Hacer Turismo

Las farmacias de Torino están abiertas en general de lunes a sábado y de 8.30/9.00 a 12.00/12.30 y de 15.30 a 19.30 (sin embargo, muchas de ellas, sobre todo en el centro, tienen horario continuado), con turnos de descanso alternados el miércoles y el sábado: se encuentran distribuidas por todas las calles de la ciudad, se identifican con la cruz verde intermitente. Señalamos en particular las que ofrecen un servicio de apertura al público más amplio. Farmacia Boniscontro Corso Vittorio Emanuele II 66  (+39) 011.541271 de lunes a viernes h24 Farmacia Comunale 25 Estación Porta Nuova  (+39) 011.542825 todos los días 7.00-19.30 Farmacia Porta Nuova Via Sacchi 4  (+39) 011.545372 de lunes a viernes 8.00-21.30 sábado y domingo en semanas alternas

BANK

Se encuentran en todos los barrios y con el siguiente horario: 8.3013.00 de lunes a sábado; la Oficina Central de Correos está abierta de lunes a viernes de 8.30 a 18.30 y el sábado de 8.30 a 12.00. Éstas son las principales en el centro: Posta Centrale - Via Alfieri 10 Via San Francesco da Paola 40 Via Montebello 25

LOS BANCOS También en este caso hay mucho donde elegir, con filiales de los principales bancos italianos y extranjeros distribuidas por todo el territorio (casi 500 sucursales) y con servicio de cajero automático 24 h, entre otros están: Intesa Sanpaolo, Unicredit, Monte dei Paschi di Siena, BNL, Allianz Bank, Banque Chaabi du Maroc, Barclays Bank, Credit Suisse, Deutsche Bank, Santander Consumer Bank, UBS. Los horarios, en general, son 8.30-13.30 y 15.30-16.30 de lunes a viernes, pero muchas sucursales de Intesa Sanpaolo están abiertas hasta las 20.00 y también el sábado por la mañana.

16. INFORMACIONES ÚTILES

SERVICIOS PARA DISCAPACITADOS

Los turistas "fuera zona euro" que deseen cambiar sus monedas encuentran muchas casas de cambio en toda la ciudad. Por comodidad se señalan las del centro.

En Torino damos gran importancia a la accesibilidad. De hecho, con la experiencia de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Inverno en 2006, la ciudad aumentó notablemente su sensibilidad respecto a las personas con discapacidad - también a través de encuentros y cursos de formación destinados a los operadores turísticos adaptando la acogida de los hoteles y de otros numerosos lugares: por ejemplo, hay más de 70 museos completa o parcialmente accesibles  pág. 20 a los visitantes en silla de ruedas o con visión reducida o invidentes, muchos restaurantes se han organizado y ofrecen soluciones alternativas para quienes tienen particulares necesidades alimentarias.

Forexchange Estación Porta Nuova (frente al andén 6)  800.305357 de lunes a sábado 7.30-19.45 domingo 10.00-18.00 Torino Cambio Srl Via Sacchi 2  (+39) 011.544922 de lunes a jueves 9.30-13.00 y 14.30-19.00 viernes 9.30-19.30, sábado 9.30-13.00 Giandomenico Varallo Cambiavalute Corso Vittorio Emanuele II 27  (+39) 011.6692994 de lunes a miércoles y viernes 9.30-12.30 y 15.00-18.00 jueves 9.00-18.00 Cambio Borgarello Marco Via San Francesco d'Assisi 1  (+39) 011.540824 de lunes a viernes 9.00-13.00 y 15.00-18.30 FREE

LA ZONAS wi-fi La ciudad de Torino ha realizado la cobertura de algunas zonas públicas con conectividad wi-fi para permitir el acceso gratuito a la red internet. Para acceder al servicio es necesario registrarse en TorinoFacile, FreeTorinoWiFi y FreeItaliaWiFi. Para las modalidades consulte el sitio web del Ayuntamiento de Torino www.comune.torino.it/wifi. Por ahora las principales zonas con cobertura son las siguientes: Piazza Vittorio Veneto • Piazza Carignano • Piazza Carlo Felice • Piazza Cavour y Jardines Balbo • Piazza IV Marzo • Piazza Palazzo di Città 1 • Piazza della Repubblica • Piazza San Giovanni (Catedral) • Piazzale Valdo Fusi • Piazzale del Maglio • Porte Palatine • Jardines Reales • Via Barbaroux 32 (Archivo Histórico) • Via Garibaldi 25 (Informagiovani) • Via San Francesco da Paola 6 • Via della Cittadella 5 (Biblioteca Municipal Central) • Lungo Po Armando Diaz (Murazzi) • Corso Moncalieri 18 (ASD Amici del Fiume) • Corso Taranto 160 (Academia Esgrima Marchesa y Centro Intercultural) • Via Lombroso 16 (Biblioteca Ginzburg) • Via Sanremo 67 (Palaghiaccio Tazzoli) • Via Ventimiglia 195 • Via Bertolotti 10 (jardines) • Via Dego 6 (Centro polifuncional y Ecomuseo)

Hacer Turismo

LAS CASAS DE CAMBIO

El sistema de los transportes está atento a las exigencias de todos los pasajeros: el metro, muchos medios públicos urbanos  pág. 87 y casi todos los servicios turísticos  pág. 75 están estructurados para las sillas de ruedas, así como los taxis  pág. 86, a los que hay que señalar la necesidad en el momento de la llamada; en las estaciones ferroviarias  pág. 83, cerca de las paradas de autobús y tranvía y en algunas calles hay recorridos señalados al tacto de la planta del pie para personas con visión reducida o invidentes; algunos cruces peatonales con semáforos están provistos de indicadores acústicos. En Torino funciona la iniciativa Turismabile ( (+39) 011.3198145, www.turismabile.it), realizada por la CPD-Consulta per le Persone in Difficoltà, que incentiva y promueve el turismo en clave accesible. Turismabile, junto con IsITT-Istituto Italiano per il Turismo per Tutti, ha aprobado y certificado algunos itinerarios en la ciudad que se pueden recorrer de manera autónoma en silla de ruedas y con acompañamiento para las personas con discapacidad visual: • Tu primera vez en Torino  pág. 73 • 1861 Torino Capital de Italia • Torino Golosa • De paseo por las tiendas de autor

17. CÓMO LLEGAR A LA CIUDAD

17.

CÓMO

EN TREN

Por su posición Torino - a la que se llega fácilmente en coche, en tren o en avión - es el punto de conexión natural entre los valles alpinos que la rodean y el lugar donde confluyen y por donde pasan las grandes vías de comunicación nacionales e internacionales.

Torino es un nudo ferroviario de gran importancia, sobre todo para las conexiones rápidas con toda Italia y parte de Europa, en la dirección Lyon-París con los trenes de alta velocidad Frecciarossa, Frecciabianca, Italo y TGV. En la ciudad hay cinco estaciones, de las cuales dos internacionales (Porta Nuova y Porta Susa) y tres de cercanías y para el servicio ferroviario metropolitano (SFM):

LLEGAR A LA CIUDAD

Porta Nuova - Corso Vittorio Emanuele II 53 Porta Susa - Corso Bolzano

EN COCHE

Lingotto - Via Pannunzio 1 Stura - Corso Romania 501 Rebaudengo Fossata - Via Fossata

(Valle d’Aosta, Francia, Suiza - www.ativa.it, www.tunnelmb.com,  (+39) 0165.890411)

Las conexiones ferroviarias de y para el aeropuerto (con continuación hacia los Valli di Lanzo) y el Alto Canavese están cubiertas por GTT-Gruppo Torinese Trasporti a partir respectivamente de las estaciones:

A6 Savona-Torino

Dora - Via Giachino

A4 Trieste-Venezia-Milano-Torino (Norte de Italia, Europa central y oriental - www.autostrade.it,  840.042121) T1/T2-A5 Túnel de Monte Bianco-Aosta-Torino

(Liguria, Sur de Francia - www.autostrade.it,  840.042121)

A21 Piacenza-Torino

Porta Susa - Corso Bolzano

(Centro y Sur de Italia- www.autostrade.it,  840.042121)

a futurista Porta Susa, parada exclusiva de las líneas desde y para Francia, fue inaugurada en 2013 y forma parte integrante de la llamada "ciudad nueva". El centro está a 10-15 minutos andando; también aquí, como en Porta Nuova, es inmediato el acceso al metro y fuera están las paradas de autobús, tranvía y taxis.

T4-A32 Túnel de Fréjus-Torino

(Val Susa, Francia - www.sitaf.it, www.tunneldufrejus.com,  (+39) 0122.909011)

La circunvalación A55 tiene varias salidas en los alrededores de la ciudad (aeropuerto, Lingotto, Juventus Stadium, Rivoli, Venaria Reale, Stupinigi incluidos); para el centro las salidas principales son: Corso Regina Margherita (Norte) y Corso Allamano (Sur). Una tupida red de carreteras une Torino con su provincia y desde aquí a las principales vías nacionales y transeuropeas:

SS 10 Monselice (Pd)-Torino SS 11 Venezia-Torino SS 20 Ventimiglia-Col di Tenda (Cn)-Torino SS 23 Francia-Sestriere-Torino SS 24 Francia-Cesana Torinese-Torino SS 25 Francia-Colle del Moncenisio-Torino SS 26 Francia/Suiza-Aosta-Torino

Los Transportes

En la ciudad, a través de la circunvalación que la rodea por el norte, el oeste y el sur, confluyen 5 autopistas:

orta Nuova, la tercera gran estación italiana, fue construida en 1861-68, en el lugar en el que ya desde 1848 se paraban los trenes para Genova (primera línea ferroviaria piamontesa): la cubierta de arcos de hierro, de 48 m de luz, era considerada como una de las más osadas de su época. Desde aquí se llega al centro de la ciudad en diez minutos andando; desde el vestíbulo se baja al metro, en las salidas paran muchas líneas de autobuses y tranvías y lateralmente se encuentra la parada de taxis.

i Para información sobre trenes y horarios: Trenitalia  892021 desde Italia, (+39) 06.68475475 desde el extranjero - www.trenitalia.com NTV - Italo  (+39) 06.0708 - www.italotreno.it GTT - SFM  (+39) 011.2165352 - www.sfmtorino.it SNCF - TGV  (+39) 011.2165352 - www.tgv-europe.com 83

18. LEGAR DESDE EL AEROPUERTO

17. CÓMO LLEGAR A LA CIUDAD

EN AUTOCAR Hay muchas conexiones que unen las mayores ciudades italianas y extranjeras con Torino. Para información sobre destinos, itinerarios, precios y horarios: Estación de Autocar

Corso Vittorio Emanuele II 131h, www.autostazionetorino.it

Eurolines

 0861.1991900, www.eurolines.it

n Torino los trenes, autobuses, taxis, coches de alquiler son accesibles a todos, desde los discapacitados en silla de ruedas a las madres con cochecitos de niños. www.turismabile.it

El Aeropuerto Internacional "Sandro Pertini", gestionado por Sagat Spa, se encuentra a sólo 16 km del centro de la ciudad, al que está unido por una circunvalación. Muchas compañías lo han elegido como escala para sus propios vuelos (entre ellas Alitalia, Air France, British Airways, KLM, Iberia, Lufthansa); los destinos italianos: Bari, Brindisi, Cagliari, Catania, Lamezia Terme, Napoli, Olbia, Palermo, Reggio Calabria, Roma, Trapani; los extranjeros: Ámsterdam, Barcelona, Bruselas, Casablanca, DublÍn, Düsseldorf, Frankfürt, Iaşi, Ibiza, Estanbul, Londres, Madrid, Malta, Múnich, Moscú, Palma di Mallorca, ParÍs, Varsovia.

En la estructura del aeropuerto, en el nivel "Llegadas", se encuentran fácilmente taxis y coches de alquiler; a Torino se puede llegar también en tren y autobús.

EN TREN La línea ferroviaria SFMA ida/vuelta conecta en 19 minutos el aeropuerto con la estación Dora GTT, desde donde se puede llegar después a Porta Susa, y allí al metro y al centro de la ciudad. El "Billete integrado B", a un precio de 3,00 €, dura 120 minutos desde que se timbra en SFMA, metro, red urbana y suburbana GTT: todos los billetes se pueden comprar en la oficina de ventas de la sala "Llegadas", en las estaciones GTT Aeropuerto y Dora, en bares y estancos que exponen la marca GTT. GTT - SFM  (+39) 011.2165352 - www.sfmtorino.it

EN AUTOCAR

Strada San Maurizio 12 - Caselle Torinese  (+39) 011.5676361 - www.aeroportoditorino.it

La capital de la provincia turinesa está directamente conectada con autobuses diarios al Aeropuerto Intercontinental "Malpensa 2000", del que dista unos 100 km. SADEM  (+39) 011.3000611 desde teléfono móvil, 800.801600 desde teléfono fijo en Piemonte-Valle d’Aosta-Lombardia www.sadem.it

orino es el primer aeropuerto del mundo que obtuvo en 2012 la certificación por su Sistema de Gestión de la Energía.

DESDE EL AEROPUERTO

Los Transportes

EN AVIÓN

18.

LEGAR

El servicio autobús ida/vuelta entre el aeropuerto y el centro de Torino prevé un tiempo de recorrido de unos 40 minutos y tiene paradas en Porta Susa (Corso Bolzano, frente a la estación, salida D) y Porta Nuova (Corso Vittorio Emanuele II 57a). El billete cuesta 6,50 €; se puede comprar en la oficina de venta de billetes y en el distribuidor automático en la sala "Llegadas", en los bares próximos a la terminal del autobús y a bordo con un sobreprecio de 0,50 €. SADEM  (+39) 011.3000611 desde teléfono móvil, 800.801600 desde teléfono fijo en Piemonte-Valle d’Aosta-Lombardia www.sadem.it 85

19. CÓMO DESPLAZARSE EN LA CIUDAD

18. LEGAR DESDE EL AEROPUERTO

xiste un servicio de transporte ida/vuelta del aeropuerto a la ciudad para las personas con discapacidad: estos medios de transporte se encuentran en el nivel "Llegadas" en una zona reservada y de fácil acceso. Los pasajeros que deseen utilizar dicho servicio deberán ponerse en contacto, al menos 48 horas antes, llamando al número gratuito indicado (lun-vier 9.00-13.00 h y 14.00-15.00 h).  800.514999 - www.aeroportoditorino.it

EN TAXI Los taxis se encuentran en la salida del nivel "Llegadas" y emplean unos 30 minutos en llegar al centro de Torino; el precio aproximado es de 30,00 €. Pronto Taxi Radio Taxi

 (+39) 011.5730/3399, www.radiotaxi.it

CON COCHES DE ALQUILER En el aeropuerto están presentes las principales compañías de alquiler de coches, cuyas oficinas se encuentran en la sala "Llegadas" y dentro de la galería del aparcamiento de varias plantas.

DESPLAZARSE EN LA CIUDAD

Torino se puede recorrer en coche (aunque con algunas limitaciones y con aparcamientos de pago) pero se aconseja utilizar la amplia red de medios públicos de superficie y la línea de metro, además de las propuestas de taxi tour, car sharing y alquiler de bicicletas.

EN COCHE Zona Azul En todo el centro de la ciudad y en buena parte de las calles de alrededor el aparcamiento es de pago, el precio horario va de 1,30 € a 2,50 €, según la zona. Los bonos de aparcamiento se pueden comprar en las oficinas autorizadas GTT (estancos, kioscos, cafés) y en los distribuidores automáticos.

Los Transportes

 (+39) 011.5737, www.prontotaxi5737.it

19.

CÓMO

Zonas peatonales y Zonas de Tráfico Limitado (ZTL) Las principales zonas peatonales del centro son: Via Garibaldi, Via Lagrange y Via Carlo Alberto, las calles de las compras. Además, hay una zona de tráfico limitado (ZTL): de lunes a viernes, desde las 7.30 horas a las 10.30 horas, por donde pueden transitar sólo los vehículos que tengan el permiso (residentes, discapacitados, autocares, etc.); dentro de la ZTL hay algunas calles reservadas al transporte público también por las tardes, las noches y los días festivos.

19. CÓMO DESPLAZARSE EN LA CIUDAD

stoy esperando un autobús o un tranvía. ¿Cuándo pasará por aquí? Enviando un sms al (+39) 339.9949990 con el número de la parada se obtiene una respuesta inmediata con el horario en tiempo real.

CON LOS MEDIOS DE TRANSPORTE PÚBLICOS

Limitaciones de circulación y calles no accesibles Los autocares turísticos no están sometidos a las restricciones de la ZTL, pero tienen que estar autorizados para transitar en la zona central y para ello hay que enviar una solicitud por fax a las oficinas GTT:  800.019152, fax (+39) 011.5683025 - www.gtt.to.it Zonas de aparcamiento Las zonas de aparcamiento son de pago (4,00 €/hora): en Viale 1° Maggio (Jardines Reales, zona centro), entre las avenidas Medaglie d’Oro y Ceppi (zona Torino Esposizioni), en la Via Nino Bixio. Zonas de carga/descarga de pasajeros En el centro de la ciudad los autocares turísticos pueden pararse brevemente para permitir la carga y descarga de los pasajeros en la Piazza Castello, delante del Teatro Regio, y a la altura del número 17 de la Via Pietro Micca.

Los Transportes

Torino está muy bien comunicada gracias a su red de autobuses y tranvías que la cruzan en todas las direcciones desde primeras horas de la mañana y hasta bien entrada la noche. El recorrido del primer metro automático de Italia une Collegno (desde oeste) y el Lingotto (desde el sur) con el centro de la ciudad y con las estaciones de Porta Nuova y Porta Susa. Para los más jóvenes (¡y no sólo para ellos!) hay un servicio activo "Night Buster", un sistema seguro para desplazarse de noche: todos los viernes, sábados y domingos desde la periferia al centro (ida y vuelta) con paradas cerca de los principales locales nocturnos.

CON LOS AUTOCARES TURÍSTICOS

Los billetes se compran en los parquímetros de la "Zona Azul" y en las reventas autorizadas GTT (estancos, kioscos de periódicos, bares): el billete ordinario cuesta 1,50 € y vale 90 minutos desde que se timbra.

EN BICICLETA

GTT-Gruppo Torinese Trasporti  800.019152 - www.gtt.to.it, www.5T.torino.it

Torino tiene 175 km de ciclovías, una alternativa óptima al coche porque se llega antes, se aparca antes y se ahorra. Y con el servicio de bicicletas públicas [TO]Bike ir en bici es aún más cómodo: funciona 24 horas al día, sin vínculos de horarios ni esperas, se encuentra en 116 puntos de la ciudad. Abonarse es fácil: online, siguiendo las instrucciones, o en las oficinas específicas.

EN TAXI Todos los barrios tienen por lo menos una parada de taxis naturalmente más frecuentes en el centro, en las plazas principales y en las estaciones ferroviarias - pero también se pueden reservar telefónicamente. Las llamadas para el servicio de transporte de discapacitados se deben realizar directamente a las Centrales de Taxis. Pronto Taxi  (+39) 011.5737 - www.prontotaxi5737.it

Radio Taxi

 (+39) 011.5730/3399 - www.radiotaxi.it

ronto Taxi propone "ToURINg Taxi", un tour por el centro de la ciudad de 1 hora aproximadamente al precio de 40,00 € y para un máximo de 4 personas. ¡Original! Información también en las recepciones de los hoteles.

Store [TO]Bike Via Santa Chiara 26f Turismo Torino e Provincia Piazza Castello Turismo Torino e Provincia Piazza Carlo Felice Turismo Torino e Provincia Superflash Via Garibaldi 45a www.tobike.it

Los Transportes 91 90

DÓNDE

ESTAMOS

Pregunta y te las daremos: sobre museos y exposiciones, Residencias Reales, castillos, fortalezas y abadías, eventos y manifestaciones, deportes de invierno y de verano, restaurantes y cafés históricos.

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¿QUIERES ORGANIZAR TU ESTANCIA?

¡Buenos días, soy Toret! Mientras paseas por el centro de la ciudad, podrías encontrarme y sacarte una foto conmigo: soy Toret, la mascota oficial de Torino. Pero ¿sabes realmente lo que son los "toret" (en dialecto mi nombre significa "torito")? Son verdes y hay más de setecientos: son las fuentes públicas de hierro fundido, presentes en Torino desde los años 30 y están formadas por una pequeña cabeza de toro, símbolo de la ciudad, de la que brota un hilo de agua cristalina para quitarte la sed en todo momento. ¡Te espero! 92

Te proporcionaremos las herramientas necesarias para que todo sea más cómodo y fácil: Torino+Piemonte Card, visitas guiadas y excursiones. Además de las entradas para los espectáculos y los billetes para los medios de transporte.

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Torino

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Bardonecchia

Piazza De Gasperi 1  (+39) 0122.99032 info.bardonecchia@turismotorino.org

Cesana Torinese Piazza Vittorio Amedeo 3  (+39) 0122.89202 info.cesana@turismotorino.org

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Via Nazionale 30  (+39) 0122.878856 info.claviere@turismotorino.org

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Proyecto, creatividad, textos y gráficos: Turismo Torino e Provincia - Area Comunicazione. Fotos: Archivio fotografico Turismo Torino e Provincia, Città di Torino, Regione Piemonte, Redazione web - www.comune.torino. it, Aeroporto di Torino, Alessandria Golf Club "Villa Carolina", Biblioteca Reale di Torino, Consorzio La Venaria Reale, Fotolia, Gelato Festival, GTT - Gruppo Torinese Trasporti, Martini&Rossi, Mauto - Museo Nazionale dell'Automobile, Museo dello Sport, Shutterstock Inc., ZOOM Torino, Artesia, Enrico Aretini, Bruna Biamino, Remo Caffaro, Carlo Dapino, Fabrizia Di Rovasenda, Michele D'Ottavio, Giovanni Fontana, Alessandra Giannese, Mauro Giorcelli, Andrea Guermani, Walter Leonardi, Lorenzo Negro, Claudio Penna, Giuseppe Perrone, Ivano Piva, Alberto Ramella, Marco Saroldi, Toni Spagone, Giancarlo Tovo, Mirko Usseglio Nanot, Valua Vitaly. Cerrado en redación: marzo 2015.

GETTING THERE AIRPORTS

MOTORWAYS www.autostrade.it Ph +39 84 00 42 121 101.T Expo_2015

A 21

Torino/Alessandria/Piacenza

Torino/Ivrea/Aosta

Torino/Milano

Torino/Savona

A55

Torino/Pinerolo

www.autostrade.it Ph +39 84 00 42 121

Torino/Ivrea/Aosta

Santhià/Voltri/Genova

www.aeroporto.cuneo.it

Ph +39 0172 74 15 00-558 www.trenitalia.com Ph +39 06 68 47 54 75 Milano Malpensa Ph 89 20 21 (Italy) www.seamilano.eu

Torino/Milano

Torino/Bardonecchia/Frejus A6 Torino/Savona

Malpensa-Torino: 137 Km

Asti/Cuneo

A26

Santhià/Voltri/Genova

A32

Torino/Bardonecchia/Frejus

Frejus Tunnel - www.tunneldufrejus.com

SWITZERLAND As the crow flies

CM Valle d’aosta

CMY

PREVIEW 2015

Verbania

www.trenitalia.com Ph +39 06 68 47 54 75 Ph 89 20 21 (Italy)

Malpensa

Motorways Aosta

Bilella

Valle d’aosta

CMY

34 Aosta

Bilella

FRANCE

Caselle

FRANCE

119

Levaldigi

Cuneo

Rho Milano

EXPO 2015 May-October

Lombardia Rho

Milano

Novara

Vercelli 96

119

Asti

Pinerolo

Lombardia

Alessandria

Levaldigi

Cuneo

May-October

TORINO Pinerolo

Caselle

EXPO 2015

Malpensa

Novara

Vercelli

TORINO

Verbania 77

173

Voltri

Voltri Savona

Savona

Genova

173

Liguria

Genova

This programme was last updated in October 2014 and may be altered.

Motorways

SWITZERLAND

This programme was last updated in October 2014 and may be altered.

STATE RAILWAYS

A33

As the crow flies

PREVIEW 2015

Ph +39 02 23 23 23

A55 Torino/Pinerolo Frejus Tunnel - www.tunneldufrejus.com

Cuneo Levaldigi STATE RAILWAYS

Ph +39 011 56 76 361-2

Torino/Alessandria/Piacenza

A26

Malpensa-Torino: 137 Km www.aeroportoditorino.it

A 21

Asti/Cuneo

Milano Malpensa www.seamilano.eu AIRPORTS Ph +39 02 23 23 23 Torino Caselle

MOTORWAYS

A33

A32

Cuneo Levaldigi www.aeroporto.cuneo.it Ph +39 0172 74 15 00-558

GETTING THERE

Torino Caselle www.aeroportoditorino.it Ph +391 011 56 76 13.08 361-2 Prew_Copertina_AV6.pdf 27/10/14

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