Guía de Turismo Enogastronómico - Euskadi Gastronomika

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ESTABLECIMIENTOS

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BERGARA

DÓNDE COMER RESTAURANTES LASA Zubiaurre, 35 - Bergara / T. 943 761 055 / www.restaurantelasa.es

Cocina tradicional y de autor -----Surtido de ahumados caseros - Lenguado relleno de mousse de gambas - Merluza Lasa - Tacos de cordero asados a la antigua - Bizcocho caliente de arroz con leche -----Koldo Lasa dirige este restaurante ubicado en el precioso Palacio de Ozaeta, del siglo XVI, elaborando todos sus productos de manera artesanal, incluido el pan, ahumados… Cuenta con salones para bodas. -----Menú del día: 29 y 36 € / Carta: 50 € / Menú degustación: 46,20 € Horario: 13:00-15:30/20:30-22:30 / Cierra: Domingo noche y lunes todo el día.

TARTUFO San Juan auzoa, 35 - Bergara / T. 943 763 551 / www.tartufobergara.com

Cocina tradicional con toques de autor -----Bacalao - Carrilleras - Alubias rojas del país - Verduras de temporada - Pantxineta -----Situado en las afueras de la villa, en la carretera que une Bergara con Elgeta, Tartufo es un coqueto bar dotado de amplias cristaleras, y especializado en menús del día, eventos y menús concertados. -----Menú del día: 10,90 € / Carta: 20 € Horario: 12:30-16:00 / Cierra: Sábado

DÓNDE COMPRAR PASTELERÍAS Y CONFITERÍAS LARRAÑAGA San Pedro, 9 - Bergara / T. 943 761 051

Elaboración artesanal y venta de pastelería -----Rellenos y tostones de Bergara - Pastas- Pasteles… -----Pastelería dirigida a día de hoy por la 4ª generación familiar de pasteleros, y dedicada a la elaboración y venta de los rellenos y los tostones de Bergara, elaborados de manera 100% natural. -----Horario: 09:00-13:00/16:30-20:00 / Cierra: Lunes

MUJIKA Artakale, 3 - Bergara / T. 943 761 034

Elaboración de pastelería -----Rellenos y tostones de Bergara - Pastelería - Pastas - Milhojas -----Ubicada en la Parte Vieja de Bergara y dirigida por la 3ª generación familiar de pasteleros, Mujika es el emblemático establecimiento al que la gente acude a adquirir los famosos rellenos y tostones de Bergara. -----Horario: 09:00-13:00/16:30-20:00. Sábados: 09:00-14:00 / Cierra: Lunes


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