Guía de Turismo Enogastronómico - Euskadi Gastronomika

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Q U É V I S I TA R QUESERÍAS BASAZABAL Barbari auzoa, 63 - Zerain / T. 943 801 505 / www.goierriturismo.com/queseria-basazabal

Quesería -----Queso de Idiazabal -----Quesería tradicional en la que podemos conocer la elaboración del queso Idiazabal de manos del pastor, ver el ganado en la granja junto a la quesería y adquirir productos típicos de la comarca en la tienda. -----Horario: Martes a viernes, 10:00-13:00, resto cita previa

GAROA Garoa Baserria - Zerain / T. 943 801 505

Elaboración de queso Idiazabal y cría de ganado ovino -----Queso Idiazabal de producción propia - Venta de productos típicos del Goierri -----Garoa es una quesería tradicional en la que podemos conocer la elaboración del queso Idiazabal de manos del propio pastor. Cuenta con una pequeña tienda con productos típicos de la comarca del Goierri. -----Horario: De martes a viernes, 10:00-13:00 Resto de días y horas, a concretar

13D

ZESTOA

DÓNDE COMER RESTAURANTES ARANBURU Urrutikoetxea, 2 (Aizarna) - Zestoa / T. 943 148 005

Cocina tradicional -----Cordero al burduntzi (por encargo) - Merluza al horno - Revuelto de hongos - Fritos caseros Chuleta -----En un entorno rural de gran tranquilidad y ubicado en un caserío rehabilitado del siglo XVI, Aranburu ofrece una cocina tradicional y un ambiente familiar y hogareño. Cuenta con parking, terraza y parque infantil. -----Menú del día: 10,25 € / Carta: 30-35 € Horario: 09:00-23:00 / Cierra: Lunes

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ZIERBENA

DÓNDE COMER RESTAURANTES BATZOKI DE ZIERBENA Bº El Puerto, 19-21 - Zierbena / T. 94 636 63 74

Cocina tradicional -----Mariscos: gambas, percebes... - Bacalao al pil-pil - Txuletón a la piedra Pescados: besugo, lubina, rodaballo - Solomillo -----Ubicado en el puerto pesquero de Zierbena, ofrece una cocina tradicional en la que los productos de temporada, los pescados y los mariscos marcan la pauta. Cuenta también con barra, y pintxos. -----Menú del día: 14 € / Carta: 30-35 € / Menú degustación: 32 € Horario:09:00-21:00 (viernes y sábados hasta las 23:00) / Cierra: Martes


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