[SIRHA 2025] CATALOGUE FOODSERVICE by ttfoods.fr

CATALOGUE FOODSERVICE

2025

T&T Foods : L'expertise des produits asiatiques au service des professionnels

Depuis sa création en 2002, T&T Foods s'est imposée comme un acteur incontournable dans la fabrication, l'importation, et la distribution de produits agroalimentaires asiatiques authentiques. Grâce à des partenariats solides avec les meilleurs fournisseurs d'Asie, nous garantissons une qualité exceptionnelle et une innovation constante, tout en respectant les normes alimentaires les plus strictes.

Chez T&T Foods, nous mettons notre expertise et nos ressources au service de vos ambitions pour valoriser l’authenticité et l’excellence des produits asiatiques dans vos menus.

Avec plus de 4600 références et 65 marques disponibles, nous offrons une variété inégalée pour répondre aux besoins des restaurateurs et distributeurs Nos infrastructures modernes incluent un entrepôt de 12600 m², capable de stocker 19000 palettes pour assurer une logistique performante

RIZ

RIZ THAI PARFUMÉ 20 KG X 1

100001L THAI FARMER

RIZ CAMBODGE PARFUME 20 KG X 1

100032L ANGKOR RICE

RIZ THAI PARFUME 5 KG X 5

JASMIN PARFUMÉ

RIZ THAI PARFUME 1 KG X 10

100002L THAI FARMER

100015L THAI FARMER

RIZ POUR SUSHI 20 KG X 1 300108L

BOISSONS

BOISSONS RAMUNE

LE RAMUNE EST UNE BOISSON GAZEUSE JAPONAISE, TRÈS POPULAIRE POUR SON GOÛT UNIQUE ET SON EMBALLAGE DISTINCTIF.

HATA

ALOE VERA BOISSONS

JUS D’ALOE VERA ORIGINAL

500 ML X 20

JUS D’ALOE VERA SANS SUCRE

500 ML X 20

JUS D’ALOE VERA MANGUE

500 ML X 20 9544

JUS D’ALOE VERA LYCHEE

500 ML X 20

JUS D’ALOE VERA FRAISE 500 ML X 20

JUS D’ALOE VERA GRENADE 500 ML X 20

BOISSONS GAZEUSES & THÉ BOISSONS

KOMBUCHA CERISE BIO

330 ML X 12

300134L

KOMBUCHA SPIRIT

G X 12

KOMBUCHA GINGEMBRE BIO

330 ML X 12

300135L

KOMBUCHA SPIRIT

KOMBUCHA MANGUE BIO

330 ML X 12

300136L

KOMBUCHA SPIRIT

BUBBLE TEA

POPPING BOBA FRAISE

3,2 KG X 4

350110L

BUBBLE TEA POPPING BOBA

POPPING BOBA

FRUIT DE LA PASSION

POPPING BOBA LITCHI

3,2 KG X 4

350113L

POPPING BOBA MANGUE

3,2 KG X 4

BUBBLE

350111L

3,2 KG X 4 O'S BUBBLE

BUBBLE

350112L

BUBBLE

POPPING BOBA

MYRTILLE

3,2 KG X 4

350114L

Ingrédients :

BUBBLE

1 tasse de jus de citron frais

4 tasses d’eau froide

3/4 tasses de sucre

1 tasse de popping boba au citron

Préparation:

Dans un pichet, mélanger le jus de citron, l’eau et le sucre. Remuer jusqu’à ce que le sucre soit bien dissous. 1 Ajouter le popping boba dans les verres avant de servir

BUBBLE TEA POPPING BOBA TEA CUP

BUBBLE TEA CUP POPPING

BOBA FRAISE PÊCHE

480 ML X 4

350159L

BUBBLE TEA CUP POPPING BOBA LYCHEE MANGUE

480 ML X 4 O'S BUBBLE

BUBBLE TEA CUP POPPING

BOBA FRAISE PÊCHE

350 ML X 8 12877

BUBBLE TEA CUP POPPING BOBA LYCHEE MANGUE

350 ML X 8

350158L O'S BUBBLE 12876 O'S BUBBLE

BUBBLE TEA CUP POPPING

BOBA GRENADE POMME

350 ML X 8

350250L O'S BUBBLE O'S BUBBLE

BUBBLE TEA CUP POPPING BOBA CASSIS BAIES

350 ML X 8

350251L O’S BUBBLE

BOISSONS ALCOOLISÉES

BOISSONS ALCOOLISÉES SOJU

ML X 20

BOISSONS ALCOOLISÉES SOJU YAOURT

BIÈRE

SURGELÉ

GYOZA PORC & LÉGUMES

600 G X 12 9500

GYOZA KIMCHI & POULET

400 G X 12

GYOZA POULET & LÉGUMES

600 G X 12

GYOZA BOEUF

G X 12

GYOZA TOFU & LÉGUMES

600 G X 12 9514 MANDU DUMPLING KIMCHI & PORC 525 G X 15

GYOZA CREVETTES 400 G X 16

GYOZA POULET & LÉGUMES

600 G X 10 2530

GYOZA PORC

GYOZA CANARD

600 G X 10

2534

600 G X 10 2531

SURGELÉ GYOZA

GYOZA CREVETTE

600 G X 10 2535

GYOZA WAKAME & LÉGUMES

G X 12

GYOZA POULET (TH)

600 G X 10

880237L

GYOZA LÉGUMES (TH)

600 G X 10

880238L

GYOZA CHAMPIGNON & EDAMAME

400 G X 12

GIMBAP TOFU FRIT & BARDANE

230 G X 20

2550

SURGELÉ CUISINE CORÉENNE

GIMBAP CHAMPIGNONS & LÉGUMES SAUTES

230 G X 20 2551

GALETTE COREENNE AUX LÉGUMES

300 G X 12

2553

GALETTE COREENNE AU KIMCHI

GIMBAP THON 240 G X 20

300 G X 12 2554

2552

BROCHETTE AU MAÏS VEGAN (CORN DOG)

80 G X5 X 12

RICE BALLS BULGOGI 500 G X 12

POULET FRIT KARAAGE 600 G X 10 880236L AJINOMOTO

RICE BALLS BIBIMBAP

G X 12

POULET FRIT COREEN

SUCRÉE ET ÉPICÉE

G X 10

POULET FRIT COREEN

G X 10

POULET KOREAN STYLE

SOJA ET MIEL

G X 10

POULET FRIT

NEMS AU PORC 50 PIÈCES

1,9 KG X 4 880502L

NEMS VEGETARIENS 50 PIÈCES

1,75 KG X 4

880225L

NEMS AU POULET 50 PIÈCES 1,9 KG X 4

880503L

NEMS AU POULET HALAL 50 PIÈCES 1,7 KG X 4

880501L

RAVIOLIS AUX CREVETTES

50 PIÈCES

1,4 KG X 6

880511L SFPA

PERLES DE COCO AU JAUNE

D'OEUF

550 G X 16

880516L SFPA

BOUCHÉES AUX CREVETTES

48 PIÈCES

1056 G X 8

880513L SFPA

SURGELÉ BOUCHÉES RAVIOLI DESSERT

BOUCHÉES AU PORC

48 PIÈCES

1056 G X 8

880512L SFPA

BOULETTES DE RIZ GLUANT

AUX HARICOTS ROUGES

200 G X 24

BOULETTES DE RIZ GLUANT

AUX SÉSAMES

200 G X 24

BOULETTES DE RIZ GLUANT À LA CACAHOUÈTE

200 G X 24

CITRONNELLE MOULLU

250 G X 20

SURGELÉ LÉGUMES

CITRONNELLE COUPÉE

250 G X 20

GOLDEN TURTLE

SURGELÉ GALETTES DE BLÉ

GALETTE DE BLÉ 250MM (30 PCS)

550 G X 30 2103

GALETTE DE BLÉ 150 MM (50PCS)

400 G X 12

2102

GALETTE DE BLÉ 215MM (40 PCS)

550 G X 20

GALETTE DE BLÉ 190MM (50PCS)

550 G X 20

2100

GALETTE DE BLÉ 125MM (50PCS)

250 G X 40

CUISINE CORÉENNE

NOUILLES PRECUITE UDON

PACK 3 X 10 350004L

VERMICELLE DE PATATE DOUCE

500 G X 20 350023L

PATE DE PIMENT ROUGE GOCHUJANG

500 G X 20

NOUILLES PRECUITE UDON

200 G X 30 350003L

GÂTEAU DE RIZ

600 G X 12

NOUILLES RAMEN BLANCHES

160 G X 30

350025L KOREAN FOOD STYLE

GÂTEAU DE RIZ EN TRANCHES

600 G X 12

CHAPELURE PANKO CORÉENNE 1 KG X 10

CUISINE JAPONAISE

SAUCE SOJA SURCRÉE

1 L X 6

300237L YAMAMORI

CUISINE JAPONAISE

SAUCES POUR SUSHI

SAUCE SOJA SUCRÉE

SAUCE DE SOJA

1 L X 6

300003L KIKKOMAN

220 ML X 24

300238L YAMAMORI

SAUCE DE SOJA

150 ML X 12

300001L KIKOMAN

SAUCE DE SOJA SUCREE 975 ML X 6

300041L KIKKOMAN

POUDRE DE WASABI 1 KG X 10

300183L

GRAINES DE SÉSAME NOIR GRILLÉE

1 KG X 10

GRAINES DE SESAME BLANCHE GRILLÉE

1 KG X 10

300185L OISHIYA OISHIYA OISHIYA

GINGEMBRE POUR SUSHI

1 KG X 10

300049L OISHIYA

ALGUES GRILLEES SUSHI NORI

50 FEUILLES X 20

300109L AFS

300184L

ALGUES WAKAME SÉCHÉE

200 G X 10

300182L OISHIYA

SUSHI NORI DEMI FEUILLE ( 1/2 CUT)

100 FEUILLES X 20

AFS

ALGUES WAKAME SÉCHÉE 50 G X 20

300186L OISHIYA

MÉLANGE DE 7 ÉPICES AU PIMENT

300 G X 30

SAUCE WOK TERIYAKI

1 L X 6

300189L

SAUCE POKE 1 KG X 6

SAUCE SÉSAME GRILLÉE

ML X 12

CUISINE JAPONAISE SAUCES DIVERS

1 L X 6 300198L

SAUCE PONZU SHOYU

500 ML X 12

SAUCE POUR SALADE AU SÉSAME GRILLÉE

ML X 24

ASSAISONNEMENT POUR SUSHI 1 L X 6

300188L

SAUCE PONZU SHOYU 220 ML X 12

CUISINE JAPONAISE SAUCES DIVERS

SAUCE OKONOMIYAKI

220 ML X 12 50406

SAUCE WORCESTER

220 ML X 12

SAUCE SALADE LAIT DE SOJA WASABI

200 ML X 12

SAUCE TSUYU 220 ML X 12

MAYONNAISE

500 G X 20

SOUPE MISO BLANCHE (PÂTE

400 G X 20 50138

SAUCE TONKATSU 220 ML X 12

SOUPE MISO ROUGE (PÂTE) 400 G X 20

POKE BOWL

Prépartion: 20 minutes Portion: 2

Prépartion: 30 minutes

Ingrédients:

Portion: 2

200g de saumon frais (à couper en dés)

1 tasse de riz sushi

1,5 cuillère à soupe de mirin (pour assaisonner le riz)

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de sésame (graines, pour la garniture)

2 cuillères à soupe de mayonnaise sriracha (pour la sauce épicée)

1/2 avocat (facultatif, pour la garniture)

Légumes au choix (concombre, carottes râpées, edamame, etc.)

Préparation :

Préparer le riz : 1.

Rincez le riz pour sushi à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau devienne claire.

Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuit, mélangez-le délicatement avec le mirin et laissez-le refroidir légèrement.

Préparer le saumon : 2.

Coupez le saumon en dés de taille moyenne.

Dans un bol, mélangez le saumon avec 1 cuillère à soupe de sauce soja. Laissez mariner pendant 5-10 minutes pour imprégner le saumon.

Préparer la sauce épicée : 3.

Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise sriracha avec une petite touche de sauce soja si vous souhaitez plus de liquide Ajustez selon vos préférences de piquant.

Assemblerle poke bowl : 4.

Disposez le riz dans des bols et ajoutez le saumon mariné. Garnissez de légumes (concombre, carottes, edamame, etc.) et d’avocat si désiré.

Saupoudrez de sésame et arrosez de mayonnaise sriracha Ajustez avec plus de sriracha ou de sauce soja si souhaité.

PRODUITS DE COCO

PRODUITS DE COCO LAIT DE COCO

LAIT DE COCO

20 KG X 1 000049L SSH

LAIT DE COCO

1 L X 12

410138L

LAIT DE COCO

400 ML X 24

BAMBOO TREE BAMBOO TREE

410137L

CRÈME DE COCO

1 L X 12

410073L BAMBOO TREE

CRÈME DE COCO

400 ML X 24

410072L

TREE

NOUILLES ET VERMICELLES

NOUILLES ET VERMICELLES DE BLÉ

NOUILLE ÉPAISSE NO.1 9 KG X 1

440064L LUCKY BOAT

NOUILLE QUICK COOKING

LONG-LIFE SANS OEUF

500 G X 30

NOUILLE FINE NO.2 7,7 KG X 1

440127L LUCKY BOAT

NOUILLE SANS OEUF 7,5 KG X 1

3710 LONG-LIFE BRAND

NOUILLE AU OEUF CUISSON RAPIDE

400 G X 50

NOUILLE AU OEUF FINE

454 G X 30

3735

SPRING HAPPINESS

NOUILLE CHINOISE JAUNE

400 G X 30

400029L 5 ÉTOILES

400023L MONT ASIE

NOUILLE AU OEUF LARGE

G X 30

NOUILLES ET VERMICELLES

400 G X 30

NOUILLES ET VERMICELLES DE RIZ

VERMICELLE DE RIZ 8 PIECES

410131L BAMBOO TREE

VERMICELLE DE RIZ

400 G X 30

NOUILLE DE RIZ 5MM (L)

400 G X 30

410104L

410106L

BAMBOO TREE

NOUILLE DE RIZ 10MM (XL)

400 G X 30

VERMICELLE DE RIZ 3MM (M)

400 G X 30

410105L

NOUILLE DE RIZ 1MM (S)

400 G X 30

BAMBOO TREE BAMBOO TREE

410103L

BAMBOO TREE

410102L

BAMBOO TREE

NOUILLES ET VERMICELLES VERMICELLES DE HARICOT MUNGO

VERMICELLE DE HARICOT MUNGO COUPE

5X5 KG X 1

400050L MONT ASIE

VERMICELLE DE HARICOT MUNGO COUPÉ 3-5CM 25 KG X 1

400255L MONT ASIE

VERMICELLE DE HARICOT

MUNGO COUPE 18-20CM

5 KG X 1

400164L

VERMICELLE DE HARICOT MUNGO

1 KG X 15

400048L

VERMICELLE DE HARICOT MUNGO COUPE 3-5CM 5 KG X 1

400049L

MONT ASIE

VERMICELLE DE HARICOT MUNGO COUPE

1 KG X 10

400155L

VERMICELLE DE HARICOT MUNGO COUPE

VERMICELLE DE HARICOT MUNGO

500 G X 30 400047L

500 G X 20

400154L

NOUILLES ET VERMICELLES

NOUILLES ET VERMICELLES DE RIZ

VERMICELLE DE RIZ 5MM (L) (VRAC)

10 KG

400272L THAI EXPERT

VERMICELLE DE RIZ 10MM (XL)

375 G X 30

VERMICELLE DE RIZ 3MM (M)

375 G X 30

400026L

VERMICELLE DE RIZ 5MM (L)

400148L

400025L MONT ASIE MONT ASIE MONT ASIE

375 G X 30

400027L MONT ASIE

VERMICELLE DE RIZ 1MM (S)

375 G X 30

PAD THAÏ

Prépartion: 20 minutes Portion: 2

Ingrédients:

150g de nouilles de riz

200g de poulet ou de crevettes (ou un mélange des deux)

1 œuf

1/2 tasse de taires de soja (ou de pousses de soja)

2 cuillères à soupe de sauce soja

1,5 cuillère à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de sauce de poisson

1 cuillère à soupe de pâte de tamarin (optionnelle, mais traditionnelle)

1 cuillère à soupe d'huile végétale

1 cuillère à soupe de coriandre fraîche (hachée)

1 cuillère à soupe de cacahuètes grillées (hachées)

1 citron vert (pour le jus)

Préparation :

Cuire les nouilles : Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions sur l’emballage, puis égouttez-les.

Préparer la sauce : Mélangez la sauce soja, la sauce de poisson, le sucre et la pâte de tamarin (si utilisée) dans un petit bol. Réservez.

2 protéines : un wok ou une grande poêle. Ajoutez le poulet ou les crevettes et faites cuire jusqu’à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.

Cuire les protéines : Faites chauffer l’huile dans wok ou une grande poêle. Ajoutez le poulet ou crevettes et faites cuire jusqu’à ce qu'ils soient

Cuire l'œuf : Poussez la viande sur le côté et cas l’œuf dans la poêle. Brouillez-le et laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé avec la viand

Assembler : Ajoutez les nouilles cuites, la sauce préparée et les pousses de soja dans la poêle. Mélangez bien le tout jusqu’à ce que les nouille soient enrobées de sauce.

Servir : Garnissez de coriandre fraîche, de cacah hachées, et d’un peu de jus de citron vert. Serve immédiatement avec des quartiers de citron ve

KONJAC

COUSCOUS DE KONJAC ET AVOINE

250 G X 10

400285L NATURA KONJAC

TAGLIATELLE DE KONJAC

250 G X 10

400282L NATURA KONJAC

SPAGHETTI DE KONJAC ET AVOINE

250 G X 10

400284L NATURA KONJAC

SPAGHETTI DE KONJAC

250 G X 10

400281L NATURA KONJAC

RIZ DE KONJAC

250 G X 10

400283L NATURA KONJAC

SHIRATAKI DE KONJAC

250 G X 10

400280L NATURA KONJAC

SAUCES

SAUCES DE SOJA

MONT

SAUCES DE PIMENT

SAUCE DE PIMENT SRIRACHA

4,5 L X 3

200076L MONT ASIE

SAUCE DE PIMENT SRIRACHA

SAUCE DE PIMENT POUR VOLAILLES

4,5 L X 3

455 ML X 12

000004L

000028L MONT ASIE MONT ASIE

SAUCE DE PIMENT SRIRACHA

180 ML X 12

200056L MONT ASIE

SRIRACHA MAYO 730 ML X 12

SAUCE DE PIMENT POUR VOLAILLES

740 ML X 12

000007L

SAUCE DE PIMENT POUR VOLAILLES

330 G X 12

000008L MONT ASIE MONT ASIE

SAUCE POISSON

SAUCES DE POISSON

SAUCE POISSON

SAUCE HUÎTRES

4,5 L X 3 8349

SAUCE HOISIN

2,27 KG X 6

SAUCE HUÎTRES

600 ML X 12 8654

SAUCE HOISIN 575 G X 12 8229

SAUCE HUITRE

1 L X 6 300202L MONT ASIE

SAUCE HUÎTRES 2,3 KG X 6

SAUCE HOISIN 400 ML X 12

SAUCE PAD THAI 1 L X 6 300205L THAI EXPERT

SAUCE DE MANGUE ROUGE 295 ML X 6

MAEKRUA

GALETTES DE RIZ

GALETTE DE RIZ 31CM

340 G X 44

410128L

GALETTES DE RIZ

GALETTE DE RIZ 28CM

340 G X 44

GALETTE DE RIZ 22CM

340 G X 44

410101L

BAMBOO TREE BAMBOO TREE

410100L

BAMBOO TREE

GALETTE DE RIZ CARRE 22CM

340 G X 44

GALETTE DE RIZ POUR NEMS 22CM

340 G X 44

410130L BAMBOO TREE

GALETTES DE RIZ

GALETTE DE RIZ 31CM 1 KG X 20

400030L

5 ETOILES

GALETTE DE RIZ 18CM

400 G X 50

400033L

5 ETOILES

GALETTE DE RIZ 28CM 1 KG X 20

400031L

5 ETOILES

GALETTE DE RIZ 22CM

400 G X 50

400034L

GALETTE DE RIZ TRIANGLE

400 G X 50

400032L

5 ETOILES

LÉGUMES DÉSHYDRATÉS

LÉGUMES DÉSHYADRATÉS

OIGNON FRIT

2.5 KG X 4

400276L

OIGNON FRIT

1 KG X 10

OIGNON FRIT 500 G X 10

5 ETOILES TOP TASTE

CHAMPIGNON PARFUME SHIITAKE

3 KG X 5

400097L

ASIE

400275L

CHAMPIGNON NOIR EMINCE 1 KG X 10

700019L

400274L

ASIE

MONT

ASSAISONNEMENT

GLUTAMATE DE SODIUM 22,68 KG X 1

25975

AJINOMOTO

GLUTAMATE DE SODIUM 10 KG X 1

25974

AJINOMOTO

GLUTAMATE DE SODIUM 1 KG X 12

25973

AJINOMOTO

GLUTAMATE DE SODIUM

454 G X 20

25972

AJINOMOTO

ASSAISONNEMENT PORC

CHAR SIU

100 G X 12

420050L

PRÉPARATION D'ÉPICES MAR PORC ROUGE (CHAR SIU) 1 KG X 12

16980

MÉLANGE CINQ ÉPICES

CHINOIS

400 G X 12

16991

PRÉPARATION D'ÉPICES MAR

PORC ROUGE (CHAR SIU)

400 G X 12

16990

MIX POUR SAUCE AIGRE DOUX

400 G X 12

16995

PRÉPARATION DE SAUCE

SATAY

400 G X 12

PRÉPARATI

SATAY

400 G X 12

POIVRE BLANC/MUNTOK (POUDRE)

1 KG X 1 16476

POUDRE D'AIL

1 KG X 1 16069

MADRAS POUDRE CURRY 1 KG X 1

BÂTONS DE CANNELLE 1 KG X 1 16138

POUDRE DE

1 KG X 1

SAUCE NEMS

30 G X 300

SAUCE SOJA SUCRÉE 10 G X 800 200080L

SAUCE SOJA SALÉE 10 G X 800 200079L

PÂTE DE WASABI

3 G X 3000

GINGEMBRE POUR SUSHI 5 G X 1000

OISHIYA

FARINE

FARINE DE RIZ

400 G X 34

FARINE DE RIZ GLUANT

400 G X 34

FARMER BRAND

FARINE DE TAPIOCA

400 G X 34 13262

FARMER BRAND

CONSERVES

FRUITS ET LÉGUMES

BAMBOU EN TRANCHE

2950 G X 6

000016L

ASIE

BAMBOU EN FILAMENT

2950 G X 6

000017L

EPIS DE MAIS

425 G X 24

000006L MONT ASIE

MANGUE AU SIROP LEGER

425 G X 24

000026L

ASIE

CHAMPIGNONS DE PAILLES

425 G X 24

000015L

ASIE

LYCHEE AU SIROP

567 G X 24

BAMBOU EN FILAMENT 2,2 KG X 8

000013L MONT ASIE

POUSSES DE HARICOT MUNGO

425 G X 24

000034L

ASIE MONT ASIE MONT ASIE

000018L

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Franco :

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Le surgelé : 1500 €

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