Lời Nói
Xin chào các bạn, tôi là Trương Huy - một chuyên gia thiết kế nội thất với
đam mê biến những không gian sống trở nên tinh tế và tiện nghi. Tủ bếp
không chỉ để nấu ăn mà còn là trái tim ấm áp của mỗi ngôi nhà, nơi nuôi
dưỡng những khoảnh khắc hạnh phúc bên gia đình. Với tôi, thiết kế tủ
bếp không chỉ là sắp xếp những chiếc tủ, chiếc kệ, mà còn tạo nên một
không gian sống trọn vẹn, nơi tình yêu và niềm vui được sẻ chia qua từng
bữa ăn.
Trải qua hàng trăm dự án, tôi đã đồng hành cùng nhiều gia đình, từ
những cặp vợ chồng trẻ bắt đầu cuộc sống mới cho đến những gia đình
nhiều thế hệ. Mỗi căn bếp đều mang một câu chuyện riêng, và tôi luôn cố
gắng thổi hồn vào đó để tạo nên một không gian độc đáo, phản ánh cá
tính và phong cách sống của gia chủ.
Tôi tin rằng, một căn bếp hoàn hảo không chỉ đẹp mắt mà còn phải đáp ứng đầy đủ các nhu cầu sử dụng, mang đến sự tiện nghi và thoải mái cho người nội trợ. Đó là nơi bạn có thể thỏa sức sáng tạo những món ăn
ngon, và cùng gia đình tận hưởng những giây phút quây quần ấm cúng
Cuốn cẩm nang này tập hợp những kinh nghiệm và kiến thức mà tôi đã
tích lũy được qua nhiều năm làm việc. Từ những nguyên tắc cơ bản trong
việc bố trí công năng, lựa chọn vật liệu cho đến việc xử lý những vấn đề
thường gặp, tôi mong muốn chia sẻ với các bạn những bí quyết để có
một tủ bếp hoàn hảo. Hy vọng rằng, cuốn cẩm nang này sẽ là người bạn
đồng hành đáng tin cậy trong quá trình thiết kế và thi công tủ bếp của bạn.
Cuối cùng, bí quyết để có một căn bếp hoàn hảo chính là đặt cả trái tim
vào đó. Chúc các bạn sẽ sớm khám phá ra điều đó!
Trân trọng,
Trương Huy
MỤC LỤC
Chương 1: Bố Trí Công Năng Trong Tủ Bếp
1.1. Nguyên tắc tam giác làm việc
1.2. Phân chia khu vực chức năng
1.3. Tối ưu hóa không gian lưu trữ
1.4. Ánh sáng và thông gió
Chương 2: Các Dòng Vật Liệu Làm Tủ Bếp
2.1. Gỗ tự nhiên
2.2. Gỗ công nghiệp
2.3. Kính cường lực
Chương 3: Các Dòng Đá Bếp
3.1. Đá granite
3.2. Đá marble
3.3. Đá nhân tạo (Solid Surface, Quartz)
3.4 .Đá thạch anh
Chương 4: Kích Thước Tiêu Chuẩn Của Tủ Bếp
4 1 Tủ bếp dưới
4 2 Tủ bếp trên
4 3 Kích thước bếp đảo
4.4. Kích thước bồn rửa và khu vực nấu
Chương 1: Bố Trí Công Năng Trong Tủ Bếp
1.1. Nguyên tắc tam giác làm việc
Tam giác làm việc trong bếp bao gồm ba khu vực chính: bếp nấu, bồn
rửa và tủ lạnh. Nguyên tắc này giúp tối ưu hóa quá trình nấu nướng, giảm thiểu di chuyển và tiết kiệm thời gian.
Bếp nấu: Nơi bạn chế biến và nấu các món ăn.
Bồn rửa: Dùng để rửa thực phẩm và chén bát
Tủ lạnh: Bảo quản thực phẩm tươi sống và đồ uống.
Khoảng cách lý tưởng: Tổng chiều dài của các cạnh tam giác nên nằm trong khoảng 4-7m. Mỗi cạnh nên dài từ 1.2-2.7m.
1.2. Phân chia khu vực chức năng
A. Khu để thực phẩm: Bao gồm tủ lưu trữ thực phẩm khô, tủ lạnh, và các ngăn chứa đồ dùng bếp. Tổ chức không gian lưu trữ khoa học giúp bạn dễ dàng tìm thấy mọi thứ khi cần.
B. Khu để đồ dùng dụng cụ: Bao gồm dao, thớt, các dụng cụ sơ chế. Đây là nơi bạn chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu.
C. Khu vực rửa: Bao gồm bồn rửa, máy rửa bát, và các tủ chứa đồ dùng rửa bát. Đảm bảo khu vực này gần với khu vực nấu nướng để tiện lợi trong việc làm sạch và chế biến thực phẩm.
D. Khu vực nấu nướng: Chứa bếp nấu, kệ gia vị, nồi niêu, xoong chảo. Tất cả các dụng cụ cần thiết cho quá trình nấu nướng nên được sắp xếp gọn gàng và dễ tiếp cận.
E. Khu vực chế biến: Đây là khu vực bạn thực hiện các công việc sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu. Khu vực này cần có bề mặt làm việc rộng rãi, đủ không gian để đặt thớt, bát đĩa, và các dụng cụ chế biến.
1.3. Tối ưu hóa không gian lưu trữ
A Sử dụng ngăn kéo thông minh: Các ngăn kéo có thể được trang bị
khay chia để sắp xếp dao, dĩa, thìa và các dụng cụ nấu ăn
B.Tận dụng không gian góc: Sử dụng kệ xoay hoặc ngăn kéo góc để tối đa hóa không gian lưu trữ ở các góc tủ.
C.Kệ treo : Tận dụng không gian trên tường để đặt kệ hoặc móc treo, giúp không gian bếp trở nên gọn gàng và tiện lợi.
1.4. Ánh sáng và thông gió
Ánh sáng: Sử dụng đèn chiếu sáng trên trần và đèn dưới tủ bếp để đảm
bảo đủ ánh sáng khi nấu nướng. Đèn LED là lựa chọn tiết kiệm điện và
bền bỉ.
Thông gió: Đảm bảo hệ thống hút mùi và thông gió hiệu quả để loại bỏ mùi thức ăn và hơi nước, giữ cho không gian bếp luôn thoáng mát
Chương 2: Các Dòng Vật Liệu Làm Tủ Bếp
2.1. Gỗ tự nhiên
Ưu điểm: Gỗ tự nhiên mang lại vẻ đẹp sang trọng, ấm cúng và độ bền cao. Mỗi loại gỗ có màu sắc và vân gỗ đặc trưng, tạo nên sự độc đáo cho tủ bếp.
Nhược điểm: Giá thành cao và cần bảo dưỡng định kỳ để tránh cong vênh, mối mọt.
2.2. Gỗ công nghiệp (Ván ép)
Ván ép công nghiệp hay gỗ công nghiệp là một loại vật liệu được tạo ra từ các phần tử gỗ ghép lại với nhau bằng chất kết dính, keo đặc chủng, các chất bảo vệ gỗ và các thành phần khác sau đó sẽ được qua công đoạn ép. Các phần tử gỗ này cũng sẽ đa dạng về kích thước và tuỳ loại gỗ, vì thế sẽ tạo ra nhiều loại ván ép công nghiệp khác nhau.Ván công nghiệp có cấu tạo gồm 2 phần đó là: cốt gỗ và bề mặt.
A.Cốt gỗ
1.MFC (Melamine Faced Chipboard):
Ưu điểm: Giá thành rẻ, chống ẩm, chống trầy xước, đa dạng về màu sắc và vân gỗ.
Nhược điểm: Không bền bằng MDF và HDF, dễ bị hư hỏng khi tiếp xúc với
nước lâu dài.
2.MDF (Medium Density Fiberboard):
Ưu điểm: Giá thành rẻ, dễ dàng tạo hình và phủ bề mặt bằng các loại veneer, melamine hoặc acrylic
Nhược điểm: Không chịu nước tốt, dễ bị phồng rộp khi tiếp xúc với ẩm.
2.3 HDF (High Density Fiberboard):
Ưu điểm: Chống ẩm tốt hơn MDF, độ bền cao, khả năng chịu lực tốt.
Nhược điểm: Giá cao hơn MDF, cũng cần tránh tiếp xúc trực tiếp với
nước
2.4 Plywood:
Ưu điểm: Độ bền cao, khả năng chịu lực tốt, không dễ bị cong vênh, đa
dạng về độ dày
Nhược điểm: Giá thành cao hơn so với MDF và HDF, cần xử lý chống mối mọt kỹ càng.
B.Bề mặt
2 5 Acrylic:
Ưu điểm: Bề mặt bóng đẹp, hiện đại, dễ dàng vệ sinh, đa dạng về màu sắc.
Nhược điểm: Dễ trầy xước, giá thành cao hơn Melamine và Laminate
2.6 Melamine:
Ưu điểm: Chống trầy xước, chống ẩm, dễ dàng vệ sinh, nhiều màu sắc và hoa văn.
Nhược điểm: Độ bền không cao bằng các loại bề mặt phủ khác, cần tránh tiếp xúc với nước
2.7 Veneer:
Ưu điểm
Mang lại vẻ đẹp tự nhiên của gỗ thật, giá thành thấp hơn gỗ tự nhiên, dễ dàng thi công.
Nhược điểm: Dễ bị trầy xước và cần bảo dưỡng định kỳ Chương 3: Các
Dòng Đá Bếp
2.8 Đá granite
Ưu điểm: Độ bền cao, khả năng chịu nhiệt và chống trầy xước tốt, ít thấm
nước, dễ vệ sinh.
Nhược điểm: Nặng, cần gia cố tủ bếp để đảm bảo an toàn, màu sắc và hoa văn hạn chế so với đá nhân tạo, đa số là màu tối.
Ưu điểm: Vẻ đẹp sang trọng với hoa văn tự nhiên độc đáo, nhiều lựa
chọn về màu sắc.
Nhược điểm: Dễ trầy xước và thấm nước, cần bảo dưỡng thường xuyên để giữ được vẻ đẹp ban đầu
2.9.1 Đá nhân tạo (Solid Surface, Quartz)
Solid Surface:
Ưu điểm: Đa dạng màu sắc, dễ dàng tạo hình, không có mối nối, khả
năng chống thấm nước tốt.
Nhược điểm: Dễ bị trầy xước hơn so với đá tự nhiên, giá thành cao.
2.9.2 Quartz (đá thạch anh nhân tạo):
Ưu điểm: Độ bền cao, chịu lực, chịu nhiệt tốt, đa dạng về màu sắc và hoa văn, không thấm nước.
Nhược điểm: Giá thành cao, cần lắp đặt chuyên nghiệp
Chương 3: Kích Thước Tiêu Chuẩn Của Tủ Bếp
3 1 Tủ bếp dưới
Chiều cao: 80-90 cm. (Khi có máy rửa chén chiều cao từ 87 đến 90cm)
Chiều sâu: 60-61cm
Chiều dài: Linh hoạt theo kích thước không gian bếp.
3 2 Tủ bếp trên
Chiều cao: 60-80 cm.
Chiều sâu: 30-35 cm
Khoảng cách giữa tủ bếp dưới và tủ bếp trên: 60-70 cm để đảm bảo
không gian làm việc thoải mái, và đảm bảo máy hút mùi được hoạt động tốt nhất.
3.3. Kích thước bếp đảo
Đảo bếp là một khu vực bếp được tách riêng biệt khỏi bếp chính. Chúng được thường được sử dụng để làm tăng diện tích chế biến và phục vụ món ăn trong không gian phòng bếp. Đảo bếp thường được lắp ở giữa phòng bếp, không dựa vào tường và ở phía sau người nấu. Chiều cao: 80-90 cm
Chiều cao: 80-90 cm; Chiều sâu: 90 cm hoặc lớn hơn tùy thuộc vào không gian và mục đích sử dụng.
3 4 Kích thước bồn rửa và khu vực nấu
Bồn rửa: Rộng 45-55 cm để đảm bảo đủ không gian rửa thực phẩm và chén bát.
Bếp nấu: Rộng 75-90 cm, có đủ không gian cho các bếp nấu và dụng cụ nấu ăn
Chương 4: Những Vấn Đề Khách Hàng Gặp Phải Khi Làm Tủ Bếp
4.1. Thiết Kế Không Hợp Lý
Vấn đề: Thiết kế không phù hợp với không gian bếp và nhu cầu sử dụng
của gia đình. Các khu vực làm việc không được bố trí hợp lý, gây khó
khăn trong quá trình nấu nướng.
Giải pháp:
Tư vấn thiết kế chuyên nghiệp, đảm bảo thiết kế phù hợp với nhu cầu và
thói quen sử dụng của gia đình.
Thiết kế tủ bếp theo tam giác công năng (bồn rửa, bếp nấu, tủ lạnh) để
tối ưu hóa việc di chuyển và thao tác trong bếp
4.2. Vật Liệu Không Chất Lượng
Vấn đề: Sử dụng vật liệu kém chất lượng dẫn đến tủ bếp nhanh chóng bị hỏng, cong vênh, mối mọt hoặc phồng rộp do ẩm ướt.
Giải pháp:
Lựa chọn vật liệu từ các nhà cung cấp uy tín, có chứng nhận chất lượng
như An Cường, Minh Long, Mộc Phát…
Kiểm tra kỹ trước khi lắp đặt, đảm bảo vật liệu đạt tiêu chuẩn về độ bền và khả năng chịu nước.
4.3. Thi Công Kém Chất Lượng
Vấn đề: Thi công không đúng kỹ thuật, lắp đặt không chính xác dẫn đến
tủ bếp không bền, cánh tủ bị lệch, hộc tủ khó kéo ra vào.
Giải pháp:
Chọn đội ngũ thi công chuyên nghiệp, có kinh nghiệm và tay nghề cao.
Giám sát chặt chẽ quá trình thi công, kiểm tra kỹ lưỡng trước khi bàn giao tủ bếp.
4.4. Bố Trí Khu Chế Biến Không Hợp Lý
Vấn đề: Khu chế biến quá chật hẹp hoặc không có đủ ánh sáng, gây khó khăn trong quá trình nấu nướng và làm giảm hiệu quả công việc.
Giải pháp:
Thiết kế khu chế biến rộng rãi, đảm bảo đủ không gian làm việc và lưu trữ.
Bố trí đèn chiếu sáng hợp lý để đảm bảo ánh sáng đủ cho khu vực chế biến
4.5. Lựa Chọn Thiết Bị Bếp Không Phù Hợp
Vấn đề: Lựa chọn thiết bị bếp không phù hợp với không gian và nhu cầu
sử dụng, gây lãng phí và làm giảm tính thẩm mỹ của tủ bếp.
Giải pháp:
Tư vấn khách hàng lựa chọn thiết bị bếp phù hợp với diện tích và phong cách thiết kế của tủ bếp.
Đảm bảo các thiết bị bếp có kích thước và chức năng đáp ứng được nhu
cầu sử dụng của gia đình.
4.6. Bảo Hành Và Bảo Dưỡng Không Đảm Bảo
Vấn đề: Không có chính sách bảo hành rõ ràng hoặc dịch vụ bảo dưỡng kém, khiến khách hàng gặp khó khăn khi cần sửa chữa hoặc thay thế tủ bếp.
Giải pháp:
Cung cấp chính sách bảo hành rõ ràng và dài hạn cho các sản phẩm tủ bếp.
Hỗ trợ bảo dưỡng định kỳ để giữ cho tủ bếp luôn mới và bền đẹp.
4.7. Chi Phí Phát Sinh Cao
Vấn đề: Chi phí làm tủ bếp cao hơn dự tính ban đầu do không tính toán
kỹ lưỡng hoặc phát sinh các chi phí không mong muốn.
Giải pháp:
Tư vấn chi tiết về chi phí trước khi bắt đầu thi công, đảm bảo khách hàng
hiểu rõ và đồng ý với mức chi phí dự kiến.
Lập kế hoạch thi công chi tiết và giám sát chặt chẽ để tránh phát sinh
các chi phí không mong muốn
Những giải pháp trên sẽ giúp anh chị giảm thiểu các vấn đề mà khách
hàng có thể gặp phải khi làm tủ bếp.
[Đăng ký ngay tại đây]
https://simpleweb vn/ebook-cam-nam-noi-that-imp
Cảm ơn bạn đã quan tâm. Chúng tôi rất mong được đồng hành cùng bạn
trên hành trình tạo nên không gian sống lý tưởng!
Trân trọng,
Chúc bạn một ngày tốt lành!
THIẾT KẾ THI CÔNG NỘI THẤT IMP
Đc: Lô 44A Minh Mạng, Ngũ Hành Sơn, Hoà Quý, Đà Nẵng
Email: noithatimp@gmail.com
SĐT: 0905 123 722 - 0706 085 700 Web: Noithatimp vn
