Tresmil400 agosto 2016

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EDICIÓN NUMERO

Bienestar

¿Sabes que es la microbiota intestinal?

TOYS FOR BOYS

Recordando el Regreso a Clases

GRUPO

ORRACA

Presentando: “Las Verdes Matas”

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EDICIÓN NUMERO

Bienestar

Beneficios de plantillas ortopédicas personalizadas

MAPPING

Islas Marietas La Playa Escondida

KARINA

VELASCO “El arte de la transformación”

Aprender a vivir y vivir para aprender

@uparistos

Unidad Pedagรณgica Aristos

www.aristos.edu.mx Carretera Metepec-Zacango No.332 Col. La Magdalena Ocotitlán . Metepec, México.

Tel. (722) 232 • 45 • 00 232 • 49 • 00

carta editorial

En nuestra edición número 140 tenemos el gusto de presentar a “Grupo Orraca”, uno de los grupos restauranteros más exitosos del país. Nos presentaron su nuevo proyecto “Las Verdes Matas”, un lugar que te ofrece la mejor cocina "chida" con toques mexicanos. Bebidas a base de tequila, mezcal y pulque. Fuimos a conocerlos y nos deleitaron con una rica experiencia muy fuera de lo común, un lugar sin duda muy recomendable para aquellos que buscan riqueza gastronómica y un lugar agradable.

Por otro lado, tuvimos la fortuna de platicar con Karina Velasco, quien nos platica un poco sobre su libro “El arte de la transformación” y cómo podemos tener una vida más tranquila, relajarnos y ser felices.

En nuestro contenido podrás encontrar un publireportaje especial con el Chef Frank Fernández que nos cuenta todo sobre su experiencia en la gastronomía y un nuevo proyecto que promete ser uno de los mejores aquí en Metepec, “Laureiro, Restaurante&Bar”. También conocimos a “Tacos El Pata” una opción divertida y deliciosa para cualquier ocasión.

En la edición 140 nos esforzamos para darte contenido de alta calidad, disfrutando el verano y las excelentes entrevistas que tuvimos oportunidad de hacer, todo con el fin de proporcionar lo mejor a todos nuestros lectores.

Contenido

1 0 Trend

Fashion Mermaid

1 4 Playlist

Every summer

Has a story

1 6 Toys for Boys

Recordando el regreso a clases Gadgets que nos encantaban en los 90’s

2 2 Grupo Orraca

Presentando: Las verdes Matas

2 6 Karina Velasco

El arte de la transformaciĂłn

p.p.1100

8 0 Gourmet

Pastel de Chocolate Big Mistake

8 2 Mapping

Islas Marietas La playa escondida

p. 8 2

p. 6 2

sociedad Ceremonia de egreso

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Inauguraciรณn Bellezzian

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Directorio

Dirección General Rodrigo Pliego Escobedo ro@tresmil400.mx

Coordinación Editorial Itzel Gómez ceditorial@tresmil400.mx

Arte y diseño editorial Manuel M. Flores

artes@tresmil400.mx

Dirección Comercial Lorena Vázquez M. T. 214 78 22 722 585 0720 lorena@tresmil400.mx

Representante Comercial Shiemi Fucugauchi Rdz. T. 214 78 22 722 572 88 31 ventas@tresmil400.mx Ana Estrada T. 214 78 22

contabilidad@tresmil400.mx

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Colaboradores

Itzel Gómez ︱Ana Estrada ︱Alejandro Mezquita L.N. Mónica Ramírez Berriozábal (Grupo Yakult) DR. César Augusto Cerda Garcia (Ortopedia Mot)

Fotografía Cover

Marco Antonio Castro

Representante comercial y RRPP en

Fotografía de sociales

Ciudad de México

Maquillaje

5 Medios Publicidad + Rp Paulina Saenz T. 55 2243 3741

Rodrigo Suárez Flores, Antonio Toledo Soto Erick Gil Studio Hair

paulina.saenzrrpp@gmail.com

Consejo Editorial

Información para anunciantes :

ventas@tresmil400.mx

Mariann Miranda miranda@tresmil400.mx

Administrativo Agustín Trejo Arciga T. 722 570 24 92 agustin@tresmil400.mx

Asesor legal Julio Alejandro Vargas Arroyo

Editor Responsable: Mariann Miranda Esquivel. Reserva de Derechos al uso exclusivo No.04-2010-102711050400-102. Licitud de Título y Contenido 15304. Éstos últimos solicitados ante la Comisión Calificada de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación en Agosto de 2011. Impresa por Talleres Gráficos Santa Bárbara S. de R.L. de C.V. Toluca, Estado de México.Este número se terminó de imprimir el 27 de Julio de 2016. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin la autorización del editor.

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Tels: 212 4243 / 212 4244 www.condadodelvalle.com

Prรณximamente Casa Club

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en b oga

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MichellE PokémoN

Obama

la primera dama mediática

GO

la nueva obsesión No es noticia que Pokémon GO se ha vuelto un fenómeno de prácticamente todo el mundo, chicos y grandes han mostrado su fascinación por esta aplicación, es tan impactante que en solo pocos días superó el número de usuarios activos de aplicaciones como Tinder, Twitter y Snapchat. La psicóloga Carmen Rodríguez menciona que el fenómeno tiene que ver con la novedad, es algo absolutamente diferente a lo que había y es que el ser humano siempre está buscando lo nuevo, también tiene que ver que hay una recompensa inmediata en el momento en que logran encontrar el Pokémon, surge la idea de que este cerca de ti, es como decir ‘guau parece que están pensando en mi’. Hay una fascinación absoluta, a los jugadores les da la sensación de que los están tomando en cuenta”.

Michelle Obama se ha convertido en la primera dama de los Estados Unidos más mediática de la historia. Su última aparición televisiva tuvo lugar en el programa de James Corden, dentro de su célebre sección Carpool Karaoke, La primera dama de Estados Unidos y Corden no llegaron demasiado lejos por motivos de seguridad no salieron de los terrenos de la Casa Blanca. Pero eso no impidió que cantasen a voz en grito el tema de Stevie Wonder “Signed, Sealed, Delivered I’m Yours” y el éxito de Beyonce “Single Ladies (Put a Ring on It)”. Por programas como estos, y su aparición en Snapchat, Michelle Obama se ha convertido en la primera dama que brinda esta clase de espectáculos, por lo que se ha vuelto muy querida y admirada.

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Selena Gómez reina de Instagram

Después de conseguir convertir su perfil de Instagram en el más seguido de la red social con 69 millones de followers, la cantante Selena Gomez ha roto el récord de 'likes' recibidos en una foto -más de cuatro millones- en la historia de la plataforma, que hasta ahora tenía su ex novio Justin Bieber. La nueva imagen más 'popular' de Instagram es un primer plano en el que la joven cantante aparece mirando directamente a la cámara y tomando con un popote de una botella de Coca Cola, en cuya etiqueta se puede leer 'You're the spark' [tú eres la chispa], uno de los versos de la canción 'Me & the Rythm' de Selena. "Cuando tus letras aparecen en una botella", tituló la fotografía la estrella de la música.

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Fashion Mermaid por: Itzel Gómez

¡Ya podemos trasladar las vacaciones de verano a nuestra rutina diaria! Muchas mujeres de pequeñas nos obsesionamos con ser sirenas y vivir en el mar, ahora los diseñadores pensaron en ese sueño y trajeron la moda acuática a nuestros closets.

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Podemos encontrar desde cualquier tipo de accesorio, hasta ropa con textura de sirena. Puedes comenzar con esas playeras con estampados o utilizando la textura en diferentes prendas, tal como en los ejemplos.

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Every summer has a story por: Itzel Gรณmez

The Beach Boys - Surfin' Safari Billy Stewart - Summertime The Motels - Suddenly Last Summer The Beach Boys - Surfer Girl Alice Cooper - School's Out Nat King Cole - Those Lazy-Hazy-Crazy Days Of Summer The Beach Boys - California Girls Chicago - Saturday In The Park The Drifters - Under The Boardwalk The Surfaris - Wipe Out Katy Perry feat. Snoop Dogg - California Gurls 12. Justin Timberlake - Summer Love 13. The Lovin' Spoonful - Summer In The City 14. The trashmen - Surfing Bird 15. Placebo - English Summer Rain 16. Sum 41 - Summer

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Recordando el

regreso a clases Gadgets que nos encantaban en los 90’s por: Itzel Gómez

Ahora que los niños están a punto de volver a la escuela, y vemos todo acerca del regreso a clases, no pudimos evitar recordar la época de oro de los noventa, y lo hicimos con algunos de los gadgets más significativos de esos tiempos. Dicen que quienes nacieron en esta época, vivieron la mejor de las infancias, probablemente porque fue una importante transición entre los juegos y la tecnología; de lo que estamos seguros es que estos gadgets nos encantaban a todos.

Walkman

Tetris

Su vida fue corta, pero durante las décadas de los 80 y 90 fue el verdadero rey de la música portátil.

Se trata del Walkman, un reproductor de audio estéreo portátil creado por la empresa japonesa Sony.

El Tetris se ha convertido en uno de los juegos más famosos de la historia, con más de 50 millones de copias vendidas en todo el mundo. Fue inventado por el ruso Alexey Pajitnov en 1985, cuando se encontraba trabajando en la Academia de Ciencias de Moscú. Se trata de un juego de puzzles, en los cuales se basó para programar una primera versión del juego en el ordenador soviético Elektronika 60.

Tamagotchi Un Tamagotchi es una mascota virtual o electrónica. Su nombre, tal como la empresa que los comercializa señala, es una combinación de la palabras en japonés "tamago", que viene a significar "huevo", y la palabra en inglés "watch", de reloj.

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¿SABES QUE ES LA MICROBIOTA INTESTINAL? por: L.N. Mónica Ramírez Berriozábal (Grupo Yakult)

¿Sabías que dentro de nosotros viven miles y miles de millones de bacterias? Solo en nuestro tracto intestinal viven aproximadamente 100 billones de ellas. Es importante aclarar que las bacterias no son únicamente nocivas, y que pueden provocar enfermedades, sino que también existen bacterias benéficas.

La MICROBIOTA intestinal, también conocida como flora o microflora, es el conjunto de bacterias que viven en el intestino y que tienen una función fundamental para protección contra las enfermedades y para prevenir el crecimiento de bacterias que puedan afectar nuestra salud; otra de las funciones de la microbiota intestinal es formar vitaminas como K, B12 y ácido fólico.

La microbiota intestinal se adquiere desde el momento en que nacemos y continúa poblándose con la lactancia materna (en esta etapa predominan los lactobacilos y las bifidobacterias); después, con la ingesta de alimentos, se produce una microbiota de transición y va cambiando paulatinamente hacia la microbiota del adulto. A lo largo de la vida, es normal que la microflora vaya sufriendo cambios, que son provocados por diferentes factores como: el tipo de alimentación, la falta de higiene, las enfermedades, el uso de antibióticos, el estrés, la edad y el medio ambiente en general.

Ahora que sabes lo importante que es la microbiota intestinal para nuestra salud y que hay muchos factores que la pueden modificar, tal vez te hagas la siguiente pregunta. ¿Qué hacer para mantener microbiota intestinal saludable?

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Las investigaciones demuestran que consumir probióticos favorece el aumento de bacterias benéficas en el intestino, mejorando así el equilibrio de nuestra microbiota intestinal. A mayor contenido de probióticos, el efecto es mayor. También es importante el aumento en el consumo de fibra y el control del estrés

¡Cuida tu microbiota intestinal y ella cuidara de ti!

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BENEFICIOS DE PLANTILLAS ORTOPÉDICAS PERSONALIZADAS por: DR. CÉSAR AUGUSTO CERDA GARCIA. Traumatologia y Ortopedia Artroscopia e Implantes Articulares.

CED. PROF. 3825184 CED. ESP. 489664

¿Necesito plantillas ortopédicas?, es una pregunta que frecuentemente se hacen las personas que solicitan consulta ortopédica especializada. Muchos pacientes piden valoración médica porque les duelen los pies, porque tienen cansancio después de un día laboral o porque no logran practicar ningún deporte sin que después exista dolor en rodillas, tobillos o pies; otros tantos tienen verdaderos problemas ortopédicos comunes, como el pie plano o el pie cavo. La verdad, es que la mayoría de las alteraciones posturales pueden corregirse de un modo sencillo con el ejercicio adecuado y con una plantilla ortopédica personalizada. Hacer un diagnóstico precoz de deficiencias posturales puede evitar cirugías o procedimientos invasivos dolorosos. Es recomendable acudir con el médico ortopedista, quien evaluará los aspectos más importantes de la postura de niños, adultos y pacientes de la tercera edad.

Probablemente todos, en algun momento de la vida, tendremos algún tipo de padecimiento ortopédico -ya sea asociado a traumatismos, a desgaste por enfermedades degenerativas o por la propia genética-, así que tendremos que someternos a un tipo de check up ortopédico que mejore nuestra funcionalidad y, así, ¡nunca jamas dejar de moverse!

Actualmente existe, en el Valle de Toluca, un sistema de detección digital de alteraciones posturales en el que se somete al paciente a una videografía, un análisis postural estático y un estudio de la marcha de modo dinámico; con esta herramienta, el médico tiene la posibilidad de diseñar con precisión la mejor plantilla posible para cada tipo de padecimiento. El concepto actual sobre el manejo de alteraciones en los pies es favorecer el movimiento natural de todo el pie y retirar calzado rígido que impide la funcionalidad de los

músculos de la pantorrilla. Cada vez son menos los niños con alteraciones menores que usan calzado ortopédico, que aún tiene sus indicaciones precisas pero cada vez más limitadas. En deportistas, el uso de la plantilla va más allá del confort otorgado por una plantilla que abosorbe impacto. A diferencia del calzado deportivo que ya tiene una plantilla de fábrica, el uso de una plantilla absolutamente personalizada incrementa el poder de distribución de la carga sobre las articulaciones y mejora el rendimiento.

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Grupo Orraca Presentando: Las Verdes Matas

entrevista por: TRESMIL400 fotos: Marco Antonio Castro maquillaje: Studio Hair

Grupo Orraca, uno de los grupos restauranteros más exitosos del país, nos platican un poco sobre su nuevo proyecto: “Las verdes Matas”. Un restaurante que llega a Toluca con un concepto nuevo y diferente. Buscando innovar en cada platillo y sorprender con los cócteles preparados a base de mezcal, tequila y tepache. Puedes encontrarlos desde la una de la tarde para una comida y para la cena le dan un giro al ambiente.

¿Como Grupo Orraca llegó al éxito en una ciudad como Toluca?

Hemos trabajado desde hace muchos años para conocer los gustos de la gente de Toluca, hemos traido tendencias u conceptos innovadores que introducimos poco a poco, “paso a pasito que llevamos prisa” a la gente de Toluca le gusta lo nuevo pero les cuesta despegarse de lo tradicional. Hemos conservado siempre excelente calidad en Servicio, Alimentos e instalaciones.

¿Cuéntenos un poco sobre su nuevo proyecto “Las verdes Matas”?

Las Verdes Matas es un Bar - restaurante que llega a Toluca con un concepto nuevo y diferente. Buscamos innovar en el menú y sorprender con los cocteles preparados a base de mezcal, tequila y tepache. Estamos abiertos desde la una de la tarde para comidas y para la cena le damos un giro al ambiente.

Conservamos el mismo menú pero cambia la iluminación y la música para poner un amniente más divertido, relajado de mas bar.

¿Cuál es el concepto de Las Verdes Matas?

Es un Bar inspirado en las nuevas tendencias, es un lugar vanguardista pero siempre respetando tomando en cuenta nuestras raices mexicanas. Bebidas a base de tequila,

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mezcal y tepache para enaltecer la calidad de estos productos que son 100% mexicanos. Rodeados de un ambiente fresco, relajado, dinámico y muy innovador.

¿Cómo surgió restaurante?

la

idea

de

este

nuevo

Queriamos traer a Toluca un bar diferente donde la gente venga a tomar y a comer o cenar, a platicar a divertirse en un ambiente relajado y divertido, tomamos ideas de varios lugares, de Europa y sobre todo de el campo y raices de México

¿Qué tipo de cocina podemos encontrar en el establecimiento?

Nuestro menú tiene las bases de nuestra cocina mexicana pero con una influencia internacional, queremos que la gente pueda venir a botanear o a degustar platillos nuevos innovadores, divertidos, diferentes a lo comun, nosotros la definimos como “Cocina Chida”

¿Para qué tipo de público es?

La edad no importa, lo que importa es la actitud. Fue diseñado para gente joven y divertida pero estamos abiertos a todo tipo de público que quiera tener una experiencia totalmente diferente.

¿Qué servicios podemos encontrar en Las Verdes Matas?

Es un Bar/Restaurante, más Bar que Restaurante. Con unos menús de bebidas y comida muy innovadores pero a muy buen precio. Los Viernes y Sábados tenemos DJ a partir de las 21hrs.

¿Se puede reservar para eventos especiales?

Si dependiendo de la fecha, hora y disponibilidad

“Nuestro menú tiene las bases de nuestra cocina mexicana pero con una influencia internacional” ¿Dónde los podemos encontrar?

Av. Ignacio Comonfort #302 Planta Alta. Toluca, Edo. de Méx.

¿Y su horario?

Lunes a Miércoles de 13hrs. a 12hrs.

Jueves a Sábado de 13hrs. a 01hrs.

Domingo 13hrs. a 19hrs.

No se pierdan la segunda parte de esta entrevista en nuestra próxima edición de septiembre, donde les presentaremos a las mentes maestras y algunos platillos de este gran proyecto...

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Certificada en 2009 como coach de salud en el Instituto de Nutrición Integral y como chef naturista en el Natural Gourmet Institute de Nueva York. En el yoga se ha certificado en Sivananda, India en 2001; y en 2010 en YogaWorks Los Ángeles. Su educación en Tantra y sexualidad energética ha sido guiadas por Dawn Cartwright, Margot Anand, Lawrence Lanoff, y en yoga Biotantrica e ISTA.

Karina Velasco “El arte de la transformación”

entrevista por: TRESMIL400 fotos: Manuel Vázquez López maquillaje: Erik Gil

Karina Velasco, experta en temas de bienestar, nos comparte su postura hacia uno de los problemas de salud más comunes hoy en día: el estrés. Además, nos cuenta un poco sobre su experiencia en el ámbito de la salud y cómo busca ayudar a las personas a transformar su vida. En su libro “El arte de la transformación” nos apoya para mejorar nuestros hábitos con pequeños cambios que podemos implementar en nuestra rutina diaria.

Sabemos que empezaste tu carrera en la comunicación, televisión y radio, ¿cómo decidiste desarrollarte en el ámbito del bienestar?

En realidad no cambié de ámbito, sigo haciendo las dos cosas. Me di cuenta de mi pasión hacia los temas de bienestar y busqué una forma de llenar los medios de comunicación con un contenido que me apasiona más y que además puede ayudar a la gente. Fusioné estos dos ámbitos con este tipo de contenido que me ha funcionado y quiero compartirlo.

Cuéntanos un poco sobre tu preparación.

Gracias a mi papá, desde muy pequeña, aprendí a hacer yoga y a meditar. Desde los siete años he tomado cursos de meditación, kinestesia, conciencia de salud; he tomado todos esos cursos desde hace aproximadamente 30 años. Fue en el 2001 cuando me di cuenta de que necesitaba una certificación. Me fui a India y me empezó a apasionar todo esto; decidí que quería dedicarme profesionalmente al mundo del bienestar, ya que para mí siempre ha sido un estilo de vida. Lo que sucede en el mundo del bienestar es que está en constante evolución y tienes que estar informada siempre de lo nuevo. Busco ser congruente, si tomo un curso, hasta que realmente lo siento, hablo de eso, es lo que me ha hecho diferente como autora.

¿El estrés influye en nuestra salud?

Es una gran fuente porque tu cuerpo científicamente comprobado cuando está en estrés, activa el cerebro reptiliano, que es el del miedo, el que busca protegerte; entonces estás al acecho todo el día. Vivimos en este constante estrés que ahora se queda en nuestro cuerpo, entonces, si estás con ese sentimiento constante, tu sistema se agota. Por eso la relajación es tan importante, de igual manera la alimentación. De nada te sirve comer sano si tienes pensamientos que no te hacen

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“De nada te sirve comer sano si tienes pensamientos que no te hacen sentir bien y estás estresado o viceversa.” sentir bien y estás estresado o viceversa. Hace aproximadamente 50 años la vida era más tranquila, ahora ya no existen horarios de trabajo, lo que hace evidente que el estrés definitivamente es el causante de muchas enfermedades, ya que tu cuerpo está en constante sobrevivencia: te vuelves más duro. Necesitamos aprender a relajarnos, a dormir bien; eso te va abriendo, te vuelves receptivo y las cosas llegan a ti.

Cuéntanos de tu transformación”

libro

“El

arte

de

la

Hablo de cómo podemos transformar esos minutos de estrés en minutos de relajación, cómo poder cambiar un hábito; porque nadie nos dice cómo, qué pasa emocionalmente: nadie nos dice qué pensamientos surgen cuando decidimos cambiar este hábito. No es tan fácil, yo te digo exactamente cómo usando metafóricamente los elementos: Tierra = Cuerpo Aire = Mente Agua = Emociones fuego = Energía sexual y la pasión

Si te falta cualquiera de estos elementos, es difícil que cambies algún hábito y que este sea duradero, porque no estás cambiando con todo tu ser. De eso trata el libro: cómo te puedo apoyar para transformar creencias, dejar ir emociones, cambiar hábitos, mejorar tus relaciones y tener esos momentos del día de placer en los que te relajes; que tú provoques el estado en el que quieres estar.

Necesitamos aprender a cuidarnos a nosotros mismos, a y regalarnos todos los días dos minutos en cualquier oportunidad que tengas.

¿Algo que quieras agregar para nuestros lectores?

Les quiero platicar que, a la par de mi libro, en julio saldrá un curso en línea que se llama «Alquimia Práctica», puedes comprar el curso y disfrutar de 40 meditaciones en vídeos que grabé. Además, tengo un programa en inglés con todos estos temas en youtube que se llama “Coffee, Tea or Sex”, que me encantaría que visitaran.

También los invito a visitar mi tienda “Raw foddie”. Tienda en línea de una amplia gama de alimentos orgánicos, crudiveganos, superfoods, y productos saludables.

“Necesitamos aprender a cuidarnos a nosotros mismos y regalarnos todos los días dos minutos en cualquier oportunidad que tengas.”

Karina Velasco @karinavelasco Karivelasco

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Más adelante...

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CEREMONIA DE EGRESO

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INAUGURACIÓN

Instituto Cumbres

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GLORIA ZARZA, VICTOR MORQUECHO

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FAMILIA ALMAZAN

COLEGIO ANDRÉ BRETON Llega a Metepec

Llega la nueva opción de aprendizaje para los hijos, una escuela con grandes instalaciones y áreas verdes que cuentan con canchas de basquetbol y fútbol, pero lo más importante, cuenta con catedráticos especializados en cada área de aprendizaje para que haya una mejor recepción de las materias. Los maestros y directivos están orgullosos de pertenecer a esta escuela y así poder contagiar de conocimiento a los alumnos.

ROSENDO GALEANA, FLOR CARBAJAL, LEOBARDO PLATA, ARNOLDI MORALES, VICTOR SALVADOR LÓPEZ

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JULIAN HUERTA, FLOR CARBAJAL, VICTOR SALVADOR LÓPEZ

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Mariana MuĂąoz, Natalia Haua, JuanRa, Paloma, Ricardo Mercado

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CEREMONIA DE EGRESO “CRI-CRI” Tuvimos el honor de asistir a la ceremonia de clausura de ciclo escolar del Instituto José Vasconcelos, donde pudimos observar a diferentes niveles escolares como kínder, primaria y secundaria, los cuales terminaban su etapa en cada uno de los niveles mencionados, ahora con la idea de afrontar nuevos retos, obtener un mayor aprendizaje y conocer nuevas personas.

Fue una ceremonia donde hubo momentos bonitos, llenos de alegría y lágrimas de algunos estudiantes por no poder ver nuevamente a sus compañeros y dejar un pasado en su instituto, por parte de padres y maestros hubo reconocimientos y aplausos para cada uno de los alumnos e hijos por dar un paso muy importante en la vida estudiantil que sin lugar a dudas es una gran etapa, ahora toca disfrutar las vacaciones para “recargar pilas” y poder afrontar un nuevo ciclo y nivel escolar.

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Reconocen por Nuestra Calidad AcadĂŠmica

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Myrna García, Ana Castañeda, Sofia Peña, Georgina Olvera

Paulina Osornio, Ricardo López, Fátima, Santiago

CEREMONIA DE EGRESO INSTITUTO CUMBRES

La alegría que se respiraba en la escuela era impresionante y no era para menos, los más pequeñines de la escuela estaban listos para dar el siguiente paso dentro de la vida del estudiante, el cual es estudiar la primaria con nuevos compañeros, nuevos salones y por supuesto, nuevos maestros. Al final de la ceremonia los alumnos se juntaron para una última foto de generación para después aventar –como ya es costumbre en estos eventos– el birrete con muchas ganas. !Felicidades¡ Dafne , Arturo, María Elena

Cecilia Barbabosa, Lucia Góngora, Isabel Góngora

Liliana Franco, Sofía

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Familia Villar

Iker Gรณmez, Claudia Nolasco

Siles, Sr. Gabriel

Iker Gรณmez, Claudia Nolasco

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KIDS TIME Visitamos este lugar que está hecho para los pequeños, ya que es un lugar lleno de diversión y juegos para los hijos, así que papás, si no salieron de vacaciones en este verano, vengan a darse una vuelta, ya que mientras sus hijos juegan y se avientan de la tirolesa mientras son supervisados por jóvenes capacitados, ustedes pueden disfrutar de un rico café acompañado de fruta fresca o algunos chilaquiles, con la atención personal de la dueña Renata, la cual se va encargar de darte la atención que mereces.

Pero hay algo más que juegos, también se cuenta con clases de yoga, para que los pequeños empiecen con toda la pila el día, mientras se estiran y conocen sus límites, hay pequeños talleres, la oportunidad de experimentar diversas cosas y desarrollar sus habilidades, así que no lo pienses más y trae a tu hijo en este lugar hecho especialmente para ellos.

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FESULE CUCINA ITALIANA

R E S T A U R A N T E

COCINA MEXICANA

-EST.1977-

RESTAURANT & BAR

Restaurante Bar

GUSTO

M exicano

BUSCALA

/tresmil.cuatrocientos @Tresmil400mx

PORQUE SE ACABA print

online

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PAULINA Y JUAN MANUEL Celebran su cumpleaños

Que gran forma de festejar un cumpleaños infantil que en un salón donde hay casitas, alberca de pelotas, pista de carreras y acompañados de familiares y amigos, pues Pau y Juan pudieron disfrutar de todo eso y más, ya que también pudimos disfrutar de cupcakes, pasteles y una gran piñata llena de dulces que sin lugar a dudas dejaron satisfechos a todos los niños. En hora buena y muchas felicidades pequeño Juan y pequeña Pau.

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Alexa

Karla Chรกvez y David Bringas nos invitaron al bautizo de su hija Alexa, al evento asistieron familiares y amigos que dieron la bienvenida a la nueva integrante de la familia.

La celebraciรณn se dio cita en la Hacienda del Parian, el lugar perfecto para conocer a Alexa. Felicitamos a los padres y deseamos que este sea el primero de muchos eventos para festejar a su hija. ยกMuchas Felicidades!

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PINWIKOS La juguetería más divertida La juguetería más divertida ya llegó a Metepec, donde hay una gran variedad de juguetes y juegos de mesa para los niños y no tan niños, con una temática totalmente infantil y una atención de gran calidad, podemos decir que sin lugar a dudas es el lugar idóneo para ir a comprar juguetes para nuestros pequeños, la atención que te brindaran en caja es por parte del dueño, lo cual crea una mayor confianza al momento de querer adquirir algo.

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Metepec Metepec

Grandes sorpresas por aniversario

Cuidamos la infancia

Metepec

Paseo San Isidro 406 Pte.

Metepec, Edo. MĂŠx.

Tel. 232-7770

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BUBBLE WAFFLES Por fin llega a Metepec Bubble Wafle, un producto probado con éxito en Hong Kong y ciudades como Tokio, Singapur y Estados Unidos, en el que puedes degustar de su especialidad, así como café tostado y toppings de muchos sabores. Bubble Waffles cuenta con 7 franquicias (Metepec, Prepa Tec Campus Esmeralda, Plaza Carso, La Cúspide, Monterrey, Lerma y Buenavista).

Ubicado en Plaza Diamante en Avenida Tecnológico.

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ANUNCIAN CERTIFICACIÓN DE UNIVERSIDADES Libres de Humo de Tabaco en el Edoméx

Para que los jóvenes no fumen en los espacios educativos y no caigan en alguna adicción, el gobernador Eruviel Ávila anunció el lanzamiento de la Certificación de Universidades Libres de Humo de Tabaco en la entidad, con lo cual se refuerzan las acciones del gobierno mexiquense para enfrentar este problema de salud pública.

En el marco del primer aniversario del Centro Especializado de Prevención y Rehabilitación de las Adicciones de Metepec, Eruviel Ávila informó que entre las acciones para evitar problemas de salud, se encuentra el reforzamiento del programa Centinela antes de que inicie el siguiente ciclo escolar, con el cual se verifica que no existan lugares que vendan bebidas alcohólicas cerca de las escuelas.

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Reunión de fans con

Mario Bautista El conocido cantante pop Mario Bautista se reunió con muchas de sus fans en una firma de autógrafos en Galerías Metepec. Infinidad de adolescentes se dieron cita en el evento para disfrutar de un tiempo con su ídolo, el cantante se mostró muy entusiasmado y a todas sus fans las recibió con una sonrisa regalando besos y abrazos.

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CUMPLEAÑOS

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Celebramos con Inés un año màs.... La festejada disfrutó de todos los obsequios y sorpresas que sus papás tenían para ella.

Familiares y amigos se dieron cita en el lugar para ser testigos de este festejo tan importante. Deseamos que este sea un año grandioso para Inés y su familia.

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Los churros que invadieron el mercado asiático y europeo, ya están en Toluca, son la mejor opción para probar ya que su preparado es diferente a cualquier otro churro que hayamos probado, sin importar que sea relleno o normal, la masa con la que se prepara es totalmente diferente a la que estamos acostumbrados.

Aparte de churros rellenos, también hay bebidas con los ingredientes de más alta calidad para que al momento de probar ambos juntos, la experiencia de sabor sea deliciosa e inigualable, así que ven a visitarnos para que pruebes churros y cafés fríos de diferentes sabores y te lleves un gran sabor de boca…literal.

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CUMPLEAÑOS Roberta

Familiares y amigos se reunieron para disfrutar una de las mejores fiestas infantiles del mes, celebrando a Roberta, todos los presentes se divirtieron con diversas dinámicas que los organizadores tenían planeadas. Roberta se mostró alegre y muy contenta con la fiesta que organizaron sus papás. Deseamos que esta celebración haya sido increíble y esperamos vernos el próximo año.

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Que la incontinencia urinaria y la disfuncion erectil tienen tratamiento.

Que la Clamydia y el VPH son las enfermedades de transmision sexual mas frecuentes.

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Fashion Day Starlet Imagen Vivimos de cerca el evento que Starlet, academia de Imagen & Personalidad llevó a cabo en compañía de Corbuse Instituto Gastronómico de Metepec, una pasarela que unió dos elementos importantes en nuestra vida, la moda y la gastronomía, con su lema “Entre un boceto y una receta, hay un gran secreto… La pasión” Nos deleitaron con nuevas propuestas e ideas que seguramente los llevarán al éxito. ¡Muchas Felicidades!

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Entre los mayores placeres de la vida está el viajar, y Centehua lo sabe, por eso abren sus puertas brindando excelentes servicios como agencia de viajes, dividiendo el tipo de viaje para ofrecerte el paquete que mejor te convenga, entre ellos encontramos: -Corporativo & incentivos (viaje de negocios, team building y viajes para motivar a tus colaboradores); -Eventos (generamos paquetes para llevar a tus invitados al evento: Transporte + Hotel); -Escolar (cursos de verano en México, boot camps, estudio de idioma en el extranjero, excursiones, entre otros); -Vacaciones (cruceros, luna de miel, México colonial, Playa, Europa, Sudamérica).

Con esta propuesta, no tenemos duda que Centehua es la mejor opción para los que les encanta viajar. ¡Mucho éxito!

Paulina Berlanga, Héctor Fernández

Juan José Diaz, Juan David Diaz, María Fernanda Contreras, Blanca Barrios, Allen Salazar, Alejandra Berlanga

Alfredo Berlanga, Alejandra Berlanga, Paulina Berlanga, Daniela Berlanga, Lorena Berlanga

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REJUVENECIMIENTO FACIAL SIN CIRUGÍA: ● Botox ● Dermoabrasión química (Blue peel) ● Aplicación de plasma rico en plaquetas ● Remodelación de arrugas profundas y superficiales con Ácido Hialurónico ● Fotorejuvenecimiento facial con luz pulsada intensa ● Tratamiento del foto daño ocasionado por la luz solar

PROCEDIMIENTOS QUIRÚRGICOS: ● Abdominoplastias ● Liposucción ● Aumento mamario ● Reducción Mamaria ● Mastopexia Aumento glúteo con implantes o lipoinyección ● Blefaroplastia ● Ritidectomía Cirugía de contorno corporal para tratamiento de secuelas de obesidad ● Rinoplastia estética y funcional.

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BÉ MINERAL COSMETICS

Tuvimos el honor de poder asistir a la inauguración de “BÉ MINERAL COSMETICS”, la cual esta ubicada al interior de Plaza Mayor, en la cual asistieron amigos y familiares de Gustavo, donde todos le desearon el mejor de los éxitos para esta nueva etapa de empresario, que no es nada fácil hoy en día.

También pudimos platicar un momento con Gustavo para que nos pudiera dar una explicación breve de lo que es su empresa y de que están hechos los cosméticos con los que ofrece la mejor calidad de maquillaje y es entonces que nos dijo que todos sus productos están libres de químicos, ya que eso afecta la piel de la persona, en cambio lo que nos ofrece es maquillaje 100% natural, el cual contiene cera de abeja para un mejor cuidado de la piel, cabe mencionar que los productos no sólo es el polvo, también tienes lápiz labial, rímel, delineadores, entre otros productos para la mujer que gusta de verse y arreglarse bien.

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NUEVO CHIP PARA REJUVENECIMIENTO CORPORAL

Los beneficios incluyen el aumento de energía física y mental, la mejora de la libido, la satisfacción sexual, físico saludable y una constante sensación de bienestar. Además, las mujeres en la etapa premenopáusica también se benefician del alivio de los sofocos, rejuvenecimiento vaginal, aumento de la densidad ósea y mejora el sueño.

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Como parte del proceso normal de envejecimiento, la función hormonal de nuestro cuerpo disminuye al largo de los años, lentamente. Una forma eficiente y moderna de restaurar esa función es usar medicamentos naturales como la testosterona presentada aquí en forma de Chip. El chip es una forma segura y efectiva de revertir el envejecimiento. El chip son hormonas bioidénticas, creadas a través de una fuente botánica. La testosterona (T) del chip, es introducido en nuestro cuerpo en su forma molecular natural sin alterar la fisiología normal, Tanto los hombres como las mujeres que utilizan el chip pueden disfrutar de una serie de beneficios para la salud. Esto hace total sentido, sabiendo que los síntomas y las condiciones de baja (T) son universales y afectan a ambos sexos.

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Fernanda Mena, Carlos Toussaint

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El mejor lugar para vivir en Metepec por fin ha llegado, una casa club con las mejores instalaciones, desde lugares para hacer ejercicio, salón de usos múltiples, sauna, alberca y muchas cosas más, hace de este lugar, la zona perfecta para vivir en familia por todas las comodidades cercanas a la residencia.

Ana Paula Barrera, Ernesto Sánchez, Aurelio García, Vanessa Alfaro, Jorge Alfaro

También contamos con diferentes niveles dentro de la estancia, la cual cumple con los gusto de cada persona, por espacio, acabado, número de cuartos, etc, así que si quieres estar en la zona exclusiva de Metepec, ven a visitarnos para que conozcas nuestros departamentos muestra aparte de dar una visita a todos los lugares antes mencionados que sin lugar a dudas van a cautivarte.

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Francisco Matahuena, Luis Mora, Alejandro Rodríguez

Pablo Muñoz, Yusfia Naime

Gerardo Aguilar, Claudia Beas

Angel Plasencia, Juan Carlos Guadarrama, Carlos Guadarrama

Ivonne Garduño, Alberto Celorio

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Anabel Márquez, Jorge Bernal

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BURTON

Una nueva propuesta musical El sábado pudimos presenciar a una gran banda de rock mexicano en el Foro Landó, la cual hizo vibrar, brincar y gritar a todos los asistentes, los cuales brindaron toda su energía para que todo fuera un éxito en una velada de ensueño para ambos lados, pudimos ver que la escena under del rock mexicano sigue dando de qué hablar con agrupaciones como éstas.

Esperemos que pronto vuelvan a tocar tierras mexiquenses porque ha más de uno dejaron con ganas de más canciones y más diversión, no podemos dudar de su dote musical de estos muchachos, síganlos en sus redes sociales para más datos de ellos, escuchar sus tracks o simplemente saber próximas presentaciones

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Dedos de papa con queso INGREDIENTES:

2 cucharadas de mantequilla 1 pimiento rojo, sin semilla y cortado en cubos pequeños 1 pimiento verde, sin semilla y cortado en cubos pequeños

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1 1/2 tazas de Harina de Arroz Tres Estrellas 4 papas grandes cocidas, peladas y machacadas 4 huevos, batidos Sal y pimienta negra al gusto 250 g de queso manchego, cortado en bastones pequeños Aceite para freír 2 tazas de pan molido

Encuéntranos en Como Tres Estrellas

www.tres-estrellas.com

PREPARACIÓN: Calienta en un sartén la mantequilla y agrega los cubos de pimiento con la cebolla.

Acitrona la mezcla e integra la Harina de Arroz Tres Estrellas® para que dore ligeramente, añade el puré de papa con el perejil y 2 huevos. Sazona, mezcla bien y reserva.

Toma un poco de la mezcla y pon al centro un bastón de queso; forma deditos o croquetas, pásalos por la mezcla de los huevos batidos restantes y luego por el pan molido hasta cubrirlos perfectamente.

Fríe los deditos hasta que comiencen a dorarse; retíralos y ponlos sobre papel absorbente.

Sirve con ensalada verde y acompaña con salsa cátsup y mayonesa.

Cocina con...

y obten más sabor y menos grasa

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...Y tu

¿Eres un tacofan?

Llegó a Metepec uno de los lugares más esperados por todos los tacofans, Tacos El Pata es un establecimiento que busca ofrecer a las familias, en especial a los jóvenes la mayor combinación de tacos, donde los comensales puedan disfrutar un ambiente relajado y de esparcimiento, gracias al profesionalismo y organización de las personas que forman este círculo competitivo

Maricarmen Esquivel, Marco Garza, Rebeca Garza, Rogelio Garza, Rolando Garza

Familia Villacian

Anuar Abraham, René Espinoza, Juan Felpe Garduño, Calil Abraham

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Lucy Diez, Jorge Becerril, Hñector Sosa, Adriana Ruiz

Valeria Sánchez, Eduardo Martínez, Christopher Pérez, Efren, Luis Santoyo, Elizabeth Salvador

Mario Edgar Gómez, Mayra Montoya, Daniel Muñoz

José Luis Martínez, Teresa Salgedo

Víctor Durán, Irene Durán

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UNA NOCHE EN Las Verdes Matas

En días pasados abrió sus puertas “Las Verdes Matas” de Grupo Orraca, que te ofrece la mejor comida “chida” con toques mexicanos. Bebidas a base de tequila, mezcal y pulque. Rodeados de un ambiente fresco, relajado y dinámico. Creado y operado por un equipo de gente joven y profesional.

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DISFRUTANDO LA NOCHE EN Trompería

La Trompería es uno de los lugares favoritos de todos para pasar un rato agradable en compañía de familiares y amigos, además no podemos pasar por alto la increíble comida que podemos degustar en este establecimiento, sin mencionar las bebidas que son algo que los caracterizan. Así que si quieres disfrutar una buena compañía y excelente servicio, no dudes en visitar la Trompería.

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UN DÍA NORMAL EN La chismosa

Nos lanzamos a La Chismosa para conocer cómo es un fin de semana normal, observamos que todos los días la chismosa cuenta con un ambiente muy agradable y lleno total, no tenemos duda que es uno de los mejores lugares en Toluca para divertirse y disfrutar en compañía de los amigos.

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Lunes - Viernes 11:15 a.m. 11:30 a.m.

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Lunes - Viernes 11:30 a.m. a 12:30 a.m.

Mezclando Sabores Viernes 12:30 p.m.

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BAREZZITO ¡Regresa con todo!

Más cargado, mas gente, mas grande, mas noches de diversión y festejos, BAREZZITO está de regreso para darnos la emoción que estábamos esperando desde ya hace tiempo, pero ahora promete quedarse, sin lugar a dudas fue una inauguración que solo ellos nos pueden regalar, no podemos dudar que serán noches llenas de gente, música y diversión en donde está prohibido aburrirse y si está aceptado divertirse con los amigos al ritmo de nuestras canciones favoritas.

No podemos negar que la espera fue larga, pero eso se terminó y ahora lo único largo será la noche de fiesta, así que en estas vacaciones vamos a Barezzito a disfrutarlo con todo, porque no hay mejor lugar nocturno para divertirnos que este.

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Tacos el Pata ¡Porque el Taco es el Taco!

Tacos El Pata inicia sus actividades en 1986, por lo que cumplen 30 años de experiencia.

Se ha convertido en uno de los restaurantes con mayor aceptación en el mercado. Actualmente tienen presencia en cuatro estados de la república mexicana, con sede en Querétaro; tienen catorce sucursales y siguen creciendo gracias a su excelente variedad de comida.

La carta es muy amplia y podemos encontrar: chicharrón de queso, frijoles charros, sopa de tortilla, arrachera, chuleta, entre muchas otras cosas. Aunque los favoritos de los clientes son los chonchos de pastor tradicional y sirlon de pastor, así como el agua de lima. En Tacos «El Pata» atribuyen su éxito a la calidad de los alimentos, de las instalaciones y de los precios accesibles; además, la marca maneja su página web y sus redes sociales, ya que para ellos, es importante estar en contacto con los clientes.

No podemos perder la oportunidad de visitarlos en Av. Tecnológico 620 Norte Col. Bellavista en Metepec (a un costado del Banamex).

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Horarios: Todos los días desde las 12:00.

Y el cierre es: Domingo, lunes, martes, miércoles: 1 am Jueves, viernes, sábado: 3 am tresmil400.mx

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Chef

Frank Fernández Toda la vida estuve dedicado a este tema; mi papá ya se dedicaba a esto y mi mamá cocinaba muy bien.

Siempre me gustó, pero nunca había profundizado en él. Yo estaba estudiando administración en México cuando decidí irme a Inglaterra; fue cuando empecé a trabajar en un restaurante. Inicié desde abajo, hasta que llegué a ser gerente y, como gerente, tenía la obligación de ser capaz cubrir cualquier puesto.

En algún momento nos hizo falta un chef, entonces me ofrecí a cubrir ese puesto mientras encontraban a otra persona. Yo hacía mi jornada como gerente y el resto del día me metía a la cocina a aprender con el head chef, así descubrí mi pasión. Después, por la misma empresa, ya pude estudiar gastronomía en Mánchester.

Terminando mis estudios comencé a trabajar como head chef en un restaurante en Inglaterra, en el cual me fue muy bien, pero decidí regresar a España, que es de donde originalmente soy, y abrir un restaurante; también nos fue muy bien.

Yo considero que mi vida ha sido muy azarosa; estando yo en España, falleció mi papá aquí en México, por lo que regresé y conocí a un grupo de restauranteros muy bueno que tenía este proyecto. Tenían más o menos la idea; ya nos juntamos y empezamos a aterrizar esas ideas, y comenzó a tomar un poco más de forma la parte del diseño, arquitectura y todo lo operativo.

Laureiro es un proyecto muy ambicioso; queremos ser el mejor restaurante aquí: tenemos bases sólidas.

Creemos que Toluca y Metepec es un lugar con mucho potencial: ir a restaurantes es uno de los pasatiempos de las personas, es el centro de la socialización, por lo que le tenemos mucha fe a este

“Cada vez hay más cultura gastronómica en México, la gente está abierta a probar nuevas cosas” proyecto. Además, yo creo que cada vez hay más cultura gastronómica en México, la gente está abierta a probar nuevas cosas, por eso decidimos abrir el único restaurante de comida española aquí. Sin embargo, buscamos darle nuestro toque, las personas conocen España por ciertos platillos, y es lo que buscan, pero no queríamos hacer el restaurante tradicional antiguo de españa, así que decidimos actualizar los platillos y sorprender a las personas con el mismo sabor pero una re-interpretación diferente.

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Fotografía: Alex Corona

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por: Alejandro Mezquita

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14 pza. huevos.

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Fundir el chocolate con la mantequilla.

Batir los huevos con el azúcar, no tiene que esponjar mucho.

Agregar los polvos cernidos.

Por último integrar el chocolate.

Hornear a 180°C de 15 a 20 minutos

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ISLAS MARIETAS LA PLAYA ESCONDIDA por: Itzel Gómez

En Riviera Nayarit descanza un paraíso perdido. Se trata de las Islas Marietas, un pequeño archipiélago lleno de pájaros bobos de patas cafés y azules que andan torpemente por la tierra y vuelan con elegancia. En este sitio la naturaleza se muestra en diversas formas: delfines nariz de botella, mantarrayas gigantes, tortugas golfinas y ballenas jorobadas que, en invierno, llegan para alejarse del intenso frío de Alaska.

El espectáculo se completa cuando las ballenas dan saltos y, en el fondo del agua clara, se observan arrecifes de corales con esponjas, anémonas y erizos. Los amantes del buceo y del esnórquel encuentran en este rincón nayarita la oportunidad perfecta para descubrir la riqueza marina y admirarla de cerca.

Las Islas Marietas son para visitarse; ahí ningún ser humano habita. En su rocoso territorio únicamente hay túneles y cuevas. Uno de sus mayores atractivos es la Playa escondida (conocida, por algunos, como Playa del amor), ubicada en la Isla redonda; se trata de una especie de cráter, en

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donde se observa una playa artificial creada por el impacto de una bomba durante ensayos militares ocurridos el siglo pasado.

Es un oasis de arena blanca y agua cristalina que invita a la relajación, y al que solo se puede acceder nadando o en kayak.

Al tratarse de una reserva de la Biósfera y, por lo tanto, un área natural protegida este espacio solo invita a nadar y a relajarse mientras se avistan numerosas especies que han hecho de él su hogar, temporal o permanente.

No podemos negar que podemos encontrar los mejores lugares sin salir de México.

EL ESPECTACULO SE COMPLETA CUANDO LAS BALLENAS DAN SALTOS Y EN EL FONDO DEL AGUA CLARA SE OBSERVAN ARRECIFES DE CORALES CON ESPONJAS, ANEMONAS Y ERIZOS.

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By Pablo Salas por: Itzel Gómez

Una nueva propuesta gastronómica de calidad, y sin presunciones, es la que ofrece el chef Pablo Salas en su nuevo restaurante «Público Comedor», que nació de la necesidad de ofrecer un espacio para comer a diario, inspirado en la comida casera mexicana y distinguiéndose por tres factores: sus precios, sus productos y, por supuesto, su sabor.

Como fiel promotor de la gastronomía mexicana, Pablo Salas diseña su cocina a partir de los ingredientes que encuentra en mercados de distintas partes del país, con sabores ya establecidos en el paladar mexicano, para crear propuestas de recetas basadas en técnicas modernas y tradicionales.

El objetivo del chef mexicano, con «Público Comedor», es que los comensales se sientan como si estuvieran en casa; por lo que sus servicios incluyen desayunos, menú de comida en tres tiempos, comida a la carta, comida individual para llevar, así como venta de comida en cantidades familiares.

Asimismo, Público Comedor es un proyecto que, partiendo de la creencia del bienestar individual y colectivo, integra la oferta de distintos beneficios: espacios de trabajo privados o para compartir con todos los servicios incluidos, espacios recreativos y de consumo.

Si buscas deliciosa comida mexicana, de calidad y de precio accesible, conoce «Público Comedor».

Ubicado en: Moliere 50, en Polanco.

Tels. 1454-2531/7155-0062.

Con información de: FoodAndTravel

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agenda por: Ana Estrada

Agosto 05 El Abogado del mal

Cines de la república

Agosto 06 Ballet Folklórico de México

Auditorio Nacional, Cd. de México

Agosto 12 Laura Pausini

Agosto 12

Ben-hur

Auditorio Nacional, Cd. de México

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Agosto 12 El buen amigo gigante

Cines de la república

Agosto 13

Auditorio Nacional, Cd. México

Magneto & Mercurio

Agosto 19 El plan de Maggie

Agosto 24 - 25

Agosto 27 Pepe Aguilar

Rock en tu idioma sinfónico

Auditorio Nacional, Cd. México

Agosto 18 La guerra que nos ocultan

Ciudad de México

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Cines de la república

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Si hay mĂşsica en tu alma, se escucharĂĄ en todo el universo

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