III Guía ... E para comer, Lugo 2010

Page 88

máxico cheo de sabores e olores no que explorar

andaina pola historia, a arte, a xeografía e a

máis de 50 cidades e 19 rutas do viño pertencen-

cultura popular do lugar ligada aos aspectos vi-

tes á Asociación de Cidades do Viño.

tivinícolas do viño das Rías Baixas. As segundas, dúas rutas certificadas co sello Rutas do Viño

Uvas da Ribeira Sacra (Sober, Lugo)

Galicia, cuxa tradición cultivando vides vai xa

de España (Acevín), dúas excusas ideais para

polos 2.000 anos de historia, é un lugar idóneo

mergullarse nunha paisaxe esculpida de cepas e

para empaparse de cultura enolóxica. Achegarse

vides aromáticas.

ata Cambados e Ribadavia, as dúas cidades integradas baixo o paraugas da marca Cidades do

O deseño de novos vieiros para recorrer a través

Cultivar o turismo promocionando esta parcela

Viño de Acevin, supón aproximarse a un mundo

do viño, como a Ruta da Ribeira Sacra e o Cami-

da enoloxía co mesmo esmero que se cultivan

cheo de aromas no que habita a sabedoría dun

ño de Santiago son outras dúas mostras máis da

vides e parras parece a solución para relanzar

quefacer rescatado de outrora e adaptado aos

querencia dunha terra polos seus caldos.

a actividade turística desta terra, que recolleu

novos tempos. Unha realidade cotiá regada con

a tradición dun traballo milenario adaptándoo

momentos máxicos, como as dúas festas decla-

Viño e turismo preséntanse como a maridaxe

aos novos tempos.

radas de Interese Turístico Nacional, a do Viño

perfecta, a maneira máis acaída de vivir a

Albariño de Cambados, que se celebra no pri-

experiencia dunha viaxe ines-

Con este pano de fondo, naceu Enotur, o Primei-

meiro domingo de agosto e a Feira-Exposición

quecible por Galicia,

ro Salón de Enoturismo en España, organizado

de Exaltación do Viño do Ribeiro, que cada ano

impregnada do

pola Secretaría Xeral para o Turismo da Xunta

atrae, dende hai un cuarto de século a milleiros

coidado, a beleza

de Galicia, celebrado en Pontevedra do 5 ao 8

de persoas ata o concello ourensán.

e o preciosisi-

de decembro deste ano. A clave do encontro é a

mo que rodea

de crear un contorno de venda única e popular

O Museo Etnográfico do Viño de Cambados

sempre ao

para achegar de maneira masiva e directa ao

ou a Ruta do Ribeiro e a Ruta das Rías Baixas,

mundo e á

público ao mundo do enoturismo. Esta feira tan

berces do ribeiro e do albariño son tres puntos

cultura do

especial integra dentro de si un micromundo

de parada recomendada. O primeiro é unha

viño. Viñedo


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.