Issuu on Google+

2014

май июнь 20

СПЕЦИАЛЬНАЯ СКИДКА от «Фабрики туризма» — ищи внутри журнала!

Средиземноморье

Курорты и отели побережья

Мифы Древней Греции

История и тайны античности за 8 дней

Ритуал королей

Ура, каникулы!

20

20

Массаж: техники, принципы и тонкости

идей для летнего отдыха всей семьей

Ук ра и н а : го р о д а , к ото р ы е о б я зат е л ь н о н у ж н о у в и д е т ь !


На обложке: Sheraton Mirage Port Douglas Фото: 2014 Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.

Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Все права на статьи, иллюстрации и иные материалы, а также идеи оформления принадлежат ООО «Тотал Искейп» и охраняются законом. Запрещается воспроизведение в  любой форме в целом или частично каких-либо статей, иллюстраций, рекламных или иных материалов без предварительного письменного разрешения издателя

ООО «Тотал Искейп».

Главный редактор: Диана Балык info@escapemagazine.net Выпускающий редактор: Марья Кудимова Зарубежный редактор: Александра Мельник Арт-директор: Наталья Голиброда-Бойко Дизайнер: Ирина Пашковская Литературный редактор: Светлана Заславская Над номером работали: Евгения Корнейко, Валентин Юров, Елена Сомова, Кристина Погодина, Ольга Шевчик, Сергей Матушевский, Алина Кагач, Савелий Либкин, Алевтина Зурмина, Антон Фролов, Светлана Спасская, Наталья Демьянова, Кристина Трубникова, Татьяна Балендрус, Татьяна Лисецкая, Дарья Слободяник, Елена Чехний, Ольга Сидорушкина Консультанты: Европейский туроператор «Эволюсьон Вояж» Итальянский туроператор «Син Элит» Компания Ars Vitae Hotels Representing Company

Editor-in-chief: Diana Balyk info@escapemagazine.net Sub-Editor: Marya Kudimova Foreign Editor: Aleksandra Melnik Art Director: Nataliya Golibroda-Boyko Designer: Irina Pashkovskaya Copy Editor: Svetlana Zaslavskaya Contributing writers: Evgeniya Korneyko, Valentin Yurov, Elena Somova, Kristina Pogodina, Sergey Matushevskiy,Olga Shevchik, Saveliy Libkin, Alina Kagach, Alevtina Zurmina, Anton Frolov, Svetlana Spasskaya, Natalya Demyanova, Kristina Trubnikova, Tatyana Balendrus, Tatyana Lisetskaya, Olena Chekhnii, Darya Slobodyanik, Olga Sidorushkina Consultants: European Tour operator Evolution Voyages Sin Elite Group – Luxury Travel in The World Ars Vitae Hotels Representing Company

Представительство в Одессе: 65012, Украина, г. Одесса, ул. Канатная, 79/1 Тел.: +380 48 705-17-64/65 E-mail: info@escapemagazine.net Представительство в Киеве: 04070, Украина, г. Киев ул. Ильинская, 8, корп. 6 Тел.: +38 044 363-02-02

Representative Office in Odessa 65012, Ukraine, Odessa Kanatnaya str. 79/1 Tel.: +380 48 705-17-64/65 E-mail: info@escapemagazine.net Representative office in Kiev: 04070, Ukraine, Kiev Illinska str. 8, block 6 Tel.: +380 44 363-02-02

Отдел рекламы: Коммерческий директор: Александра Мельник E-mail: amelnik@escapemagazine.net Координатор отдела рекламы: Мария Васина E-mail: info@escapemagazine.net

Advertising Department Communication Sales Manager: Aleksandra Melnik E-mail: amelnik@escapemagazine.net Department Coordinator: Maria Vasina E-mail: info@escapemagazine.net

Учредитель: ООО «Тотал Искейп» 65125, Украина, г. Одесса, ул. Базарная, 45, офис 30 Издатель: Диана Балык Цветоделение и печать: «ИТЕМ Лтд» г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 32, оф. 40А тел.: +38 044 284-08-60 Общий тираж 15 000 экз.

Founder: Total Escape Ltd 65125, Ukraine, Odessa, Bazarnaya str. 45, office 30 Publisher: Diana Balyk Colour separation and printing: ITEM Ltd Kyiv, B. Khmelnitskogo str. 32, office 40A Tel.: +38 044 284-08-60 Total circulation 15 000 copies

Подписан в печать: 28.04.2014 г. Цена договорная. Свидетельство о регистрации печатных средств массовой информации в министерстве юстиции Украины: КВ 173796149P от 20.01.2011 г.


содержание

52

30 8 Events

Самые интересные события в мире в мае-июне’14

10 Place to be

Eat & drink

Актуальные новости

DiverXO Аттракцион

со всего мира

Place to stay

30 Коллекция престижных отелей для отдыха 38 Спецпроект: отели Средиземноморья

38

4

18

гастрономической манерности из Мадрида

22 Eat & drink

Пирамида вкуса и здоровья

52 Health & beauty

Массаж: ритуал королей

58 Some to wear Планы на лето

60 Special route

Канарские острова Идеальный чартер. Часть вторая 66 Покидая Лас-Вегас

62


68 68 Must see Увидеть красивую страну! 80 Special offer

Лето — маленькая жизнь! Как сделать семейный отдых приятным для всей семьи

90 Ways & details В гости к эллинам

58

Culture club

98 Будапешт. Мозаика эпох 104 Deluxe Travel Market Ukraine – 2014

City Leisure 110 Address book 112 English summary 106

90

5


слово редактора Мир! Труд! Май! Лозунг, к которому мы привыкли с детства, с нетерпением ожидая май и радуясь приближению лета. Каждое утро во время пробежки я наслаждаюсь запахом весны и пением птиц: они поют о мире и о том, как прекрасна жизнь! Еще несколько месяцев назад никто из нас даже представить не мог, каким значимым станет для нас слово МИР. Будущее наших детей и родителей зависит от того, сумеем ли мы сохранить мир, к которому так стремились и за который так тяжело сражались наши отцы и деды. Только мир на земле позволяет людям свободно путешествовать по разным городам и странам и с удовольствием возвращаться домой. В этом номере мы решили посвятить основную рубрику журнала нашей родной земле, нашей замечательной, красивой и свободной стране — Украине! Мы хотим напомнить и показать, как красивы наши города: Киев, Харьков, Одесса, Донецк, Святогорск и Львов. Ways & Details возвращает нас к истокам истории — Древней Греции, родине демократии, философии и спорта. Всего за 8 дней путешественники смогут познать тайны и легенды великой греческой цивилизации. Обзор отелей Средиземноморья вы найдете в Place to stay: что может быть лучше летнего отдыха с пользой для души и тела. И самое главное: впереди нас ждет лето, пора каникул и отпусков! Рубрика Special offer подробно расскажет о самых лучших семейных отелях, детских языковых лагерях и парках развлечений. Подарите своим детям яркие и незабываемые эмоции, пусть они радуются жизни и изучают географию не по учебникам, а с помощью путешествий!

Диана Балык

68

68

68

6

68

68


EVENTS

14/05/2014 – 25/05/2014

Festival de Cannes Канны, Франция

В 67-й раз Каннский фестиваль приглашает профессионалов киноиндустрии вступить в борьбу за престижнейшую премию — Золотую пальмовую ветвь. На открытом воздухе проходят демонстрации фильмов программы «Каннская классика» и мировые предпремьерные показы. Доступ на эти сеансы свободный. Но сначала смотрим традиционное шествие элиты мирового кинематографа по красной ковровой дорожке — от набережной Круазетт к Дворцу фестивалей.

23/05/2014 Du Arena, Абу-Даби, ОАЭ 03/06/2014 O2 Arena, Прага, Чехия

Концерты Джастина Тимберлейка

Продолжается мировое турне знаменитого американского музыканта Джастина Тимберлейка, приуроченное к выпуску его нового музыкального альбома 20/20 Experience. В мае и июне состоятся выступления в Европе и Азии. Это первые сольные гастроли музыканта за последние шесть лет.

12/06/2014 – 13/07/2014

XX Чемпионат мира по футболу Бразилия

Сложно с чем-либо сравнить ожидаемый накал страстей этого футбольного месяца. Ожидается, что чемпионат посетят более 600 тысяч человек. Матч открытия пройдет в Сан-Паулу на стадионе «Итакеран». Финал пройдет в Рио-де-Жанейро на стадионе «Маракана», самом большом в Южной Америке по вместимости (78 тысяч зрителей). Стоимость билета на финальный матч превышает $5000. Команда-победитель Чемпионата мира получит $35 млн.

8

06/05/2014 –10/05/2014

59-й конкурс Eurovision Копенгаген, Дания

Впервые песенный конкурс «Евровидение» состоялся в Швейцарии в далеком 1956 году. Сегодня «Евровидение» — одно из наиболее ожидаемых и популярных событий в музыкальной жизни Европы. Ежегодно за конкурсом наблюдают более ста миллионов телезрителей по всему миру. Голосом Украины в этом году станет Мария Яремчук.


9


PLACE TO BE

BRITISH AIRWAYS заняла первое место в рейтинге потребительских брендов 2014 British Airways заняла лидирующую позицию в рейтинге Superbrands 2014, опередив более 1500 других именитых компаний, борющихся за престижный титул. Впервые в истории рейтинга его возглавил представитель туристического бизнеса — авиакомпания. Лучшие потребительские бренды Великобритании определяются по результатам опроса 3000 гражданпредставителей всех регионов страны. Ежегодное исследование, определяющее ведущие бренды Великобритании с 1995 года, проводится Центром анализа торговых марок (TCBA)

Ф

ранк ван дер

Пост, управляющий директор департа-

мента по развитию бренда и качеству обслуживания

British Airways, сказал: «Мы очень рады, №1 в этом году. Невероятно важно и приятно осознавать, что нелегкая работа всей нашей команды была признана общественностью, о чем свидетельствует эта столь желанная награда. Мы очень гордимся достижениями последних лет — от нашего вклада в Олимпийские Игры в Лондоне в 2012 году, инвестиций в новые самолеты и переоснащение бортов до разработанной и проводимой нами кампании «To Fly. To Serve». Мы не принимаем эту клиентов

что стали потребительским брендом

награду как должное и будем продолжать совершенствоваться и укреплять наш успех».

Последние достижения авиакомпании BRITISH AIRWAYS включают:  Пополнение флота новыми самолетами, в числе которых суперлайнер A380 и 787 Dreamliner — самые технологично современные самолеты в мире.  Инновации — использование планшетов IPAD старшими бортпроводниками экипажа для более качественного обслуживания клиентов в полете , пробное внедрение цифровой маркировки багажа.

 Награды «Лучшая авиакомпания в мире» и «Лучший ближнемагистральный перевозчик » от Business Traveller Awards 2012.  Сбор более 6,5 млн фунтов стерлингов для благотворительной организации Comic Relief, благодаря совместной программе Flying Start.

10


МАЛЬДИВЫ:

Новые предложения Cheval Blanc Randheli

O

тель, окруженный коралловым рифом, расположен на заповедном острове северного

атолла

Нуну,

в одном из самых живописных

уголков планеты.

В 2014 году курорт подготовил два интересных предложения для своих гостей.

Свадебная церемония в традиционном мальдивском стиле: лодка дхони, украшенная нежными мальдивскими цветами и драпированная тканью, отвезет возлюбленных в уединенный уголок вдали от

Randheli,

где совершится

таинство заключения брака. молодоженов доставят на

После церемонии виллу, где их будет

ожидать праздничный ужин под традиционные мальдивские мотивы и танцы боду беру.

ТУРЦИЯ:

Грандиозное открытие Maxx Royal Kemer

ИЗРАИЛЬ:

Фестиваль света в Иерусалиме

C

 11 по 19 июня в Иерусалиме п р о й д е т VI Ф е с т и в а л ь света . На этот ежегодный международный фестиваль съезжаются самые лучшие в мире художники по свету.

Их работами , уникаль-

н ы м и с в е т о в ы м и ко м п о з и ц и ями и трехмерными инсталляци ями будет освещен весь город , основные туристические объекты и общественные зоны .

Праздник света будет сопровождаться разнообразными выставками , ярмарками , концертами и другими культурными событиями , кото рые будут интересны как дизайнерам , так и туристам и гостям города израильской культуры . до

B

2014 года компания Maxx Royal готовит гранди — открытие нового отеля Maxx Royal Kemer Resort & Spa, расположенного на территории площадью 160 000 кв . метров , посреди двух уютных бухт, объятых сосновым лесом , простирающимся вдоль склонов Таврских гор. Н а выбор отдыхающим будут предоставлены уютные Suites и Villas, оборудованные изысканной мебелью и всеми удобствами для максимально комфортного отдыха . В распоряжении гостей отеля будет теннисный к луб , 400- метровый пляж с комфортными беседками и холод ными фруктами на выбор, частный аквапарк площ а дью 3500 кв . метров , уроки кулинарии , танца и приготовления напитков , культурные мероприятия , боулинг, пляжный волей бол , игры на воде и суше , водная гимнастика , виндсерфинг (при наличии сертификата), водный велосипед , каноэ, водное поло , баскетбол , стре льба из лука , настольный теннис , Internet cafe, Nintendo Wii, PlayStation, боча, йога, аэробика, уроки пилатеса и другое . www.maxxroyal.com/Maxx-Royal-Kemer

Здесь

— семьям с детьми , поклонникам Часы работы: с 20:00

каждый найдет для себя что - нибудь интересное .

24:00.

июне

озное событие

УКРАИНА:

Новый продукт от TravelSiM

T

ravel S i M

O nline — новый продукт TravelSiM. Cтарт-пакет разработан специально для активных интернетпользователей. Он предоставляет возможность пользоваться мобильным Интернетом в роуминге еще более выгодно. Есть два варианта использования симкарты TravelSiM Online:  помегабайтная тарификация от $0,25 за 1 Mb. Очень удобный интервал тарификации от 1 Kb — дополнительная экономия на соединениях;  пакетные предложения, при активации которых стоимость Интернета в 49 странах составит $0,10 за 1 Mb. Более детальная информация на сайте www.TravelSiM.ua/online. компании

11


PLACE TO BE

ОАЭ:

«Соколиный остров» — новый проект в Рас-эль-Хайме

Э

Рас - эль-Х айма представил очередной амбициозный про — жилой комплекс на искусственном острове Falcon Island (Соколиный остров). Интерьеры 150 вилл (площадью от 1600 кв . м) разработаны итальянским дизайн - бюро Luxury Living и будут обставлены эксклюзивной мебелью от B entley H ome, Fendi Casa и K enzo Maison. Часть вилл будет располагать собственным частным пляжем, омываемым водами Персидского залива , а территория острова будет сплошь покрыта парками с живописными каналами . Работы по возведению острова и резиденций начнутся в июне этого года и будут окончены в декабре 2016 года . мират ект

ОАЭ:

Моджа — победитель гонки морских черепах

П

обедителем большой ежегодной гонки морских черепах , организованной отелями

Jumeirah в Дубае, 64- килограммовая головастая морская черепаха Моджа . При поддержке отеля Jumeirah Beach Hotel Моджа с  успехом проплыла 1086 км , обогнав свою ближайшую соперницу на 179 км . Гонка стартовала в декабре 2013 года , когда семерых черепах , вк лючая исчезающий вид бисса и логгерхед , отпустили в свободное плавание с пляжа курорта Madinat J umeirah после курса реабилитации . С пасая животных и   выпуская их обратно в дикую природу, участники про стала

Италия :

Гастрономический парк развлечений от Eataly

екта значительно увеличивают шансы на выживание всего вида . С 2004 года были 562 морские черепахи .

Т

FICO E ataly World откроет свои двери д ля посетителей в 2015 году неподалеку от Б олоньи . О б этом сообщил глава извест ной сети гастрономов E ataly О скар Фаринетти . Э то будет настоящий парк развлечений с продуктовыми магазинами , ресторанами , аттракционами и лабораториями . И стория итальянской кухни , музеи и выставки продуктов , кулинарные мастер - классы и невероятное количество дегустаций при влечет в парк до 8 млн посетителей со всего мира , уверены создатели идеи .

12

ематический парк для гурманов

иСПАНИЯ:

Первый Ferrari Land в Европе

И

спанский парк развлечений

Port Aventura и итаFerrari

льянский автомобильный производитель

подписали соглашение о создании суперсовременного

Ferrari Land и люксового отеля Ferrari. Fe r r a r i L a n d б у д е т ра с п о л о ж е н н а п л о щ а д и в 75 000 кв . метров в самом центре Port Aventura и  станет первым парком Ferrari в Е вропе . П арк пред ложит посетителям многочисленные аттракционы , как и одноименный самый большой крытый парк аттракционов в мире в А бу -Д аби . П арк будет выполнен в тра диционных красных тонах , а само здание будет представлять собой большой логотип Ferrari . парка

успешно вылечены и выпущены


РОССИЯ:

Marriott Moscow Royal Aurora: Весеннее меню от Карла Дамеггера

P

асположенная в самом сердце столицы гостиница

Royal Aurora

M arriott M oscow

предлагает гостям роскошные комфортабельные номера ,

великолепные меню ресторанов , высокий уровень обслуживания и комфорта .

В мае шеф- повар К арл Д амеггер представит деликатесы из нового меню. К аждый год в это время для гостей открывается летняя терраса Vicolo. Выдержанный дизайн с плетеной мебелью и защищающими от дождя тентами, разнообразное меню и освежающие прохладительные напитки располагают к  беззаботному отдыху.

Здесь будет приятно расслабиться после утомитель-

ного шопинга , пообедать с бизнес - партнерами или провести вечер с друзьями .

www.marriottmoscowroyalaurora.ru/

ФРАНЦИЯ

Долгожданное открытие зоопарка Parc Zoologique de Paris

12

апре ля вновь открыл свои двери парк

(Parc Zoologique

de

Paris),

П арижский

зоо -

который был закрыт

в 2008 году на длительную реставрацию и реконструкцию . О бновлению подверглись все 14,5 га территории зоопарка , которые теперь разделены на 5 биозон , воссоздающих раз ные части земного шара : «С ахель -Судан », «П атагония », «Европа », «Гайана » и «Мадагаскар». В биозоне «Патагония » степи - пампасы стали домом для лам , пум , нанду, пингвинов и других южноамериканских животных . В саваннах «С ахель -Судана » уютно располо жились белый носорог, жирафы , западноафриканские львы , зебры , розовые фламинго . Территория биозоны «Е вропа » представляет собой хвойный лес с болотистыми и гористыми местностями , на которых живу т вы д ры , хищ ные птиц ы , волки , рыси , росомахи , тритоны и др.

Мокрые тропические «Гайаны» отлично подходят для обитания тапи ров , ягуаров , мартышек , игрунок и гигантских муравьедов . Биозона «Мадагаскар» — сухой тропический лес, в котором живут лемуры , летучие мыши и черепахи . Время работы зоопарка с середины марта до середины октября — с 10:00 до 18:00 по будним дням и с 9:30 до 19:30 по выходным, а с середины октября до середины марта — с 10:00 до 17:00. www.parczoologiquedeparis.fr леса и реки

13


PLACE TO BE

Самые дешевые и акционные предложения можно найти на сайте МАУ — www.flyuia.com или воспользовавшись мобильным приложением FlyUIA (для Android)

МАУ:

новая концепция сервиса и комфорта класса «Премиум-Эконом» Ведущая украинская авиакомпания МАУ стремительно продолжает расширять географию полетов: стартовали продажи билетов до Нью-Йорка и Бангкока. А благодаря авиакомпаниям-партнерам, МАУ предлагает авиабилеты из Нью-Йорка в Лос-Анджелес, Вашингтон, Сан-Франциско, а из Бангкока на популярные тайские острова, в Сингапур, Хошимин и другие города Азии

О 14

днако такие длительные заокеанские полеты тре-

Премиум»

буют от авиакомпании повышенного внимания

чают приглашение в

к клиентам: на первый план выходит не столько сто-

к отдельной линии прохождения контроля на авиационную

имость, сколько комфорт путешествия. Компания МАУ как никто другой знает специфику дальнемагистральных рейсов и предлагает пассажирам три класса обслуживания: экономический, бизнес-класс и «Премиум-Эконом». Подробнее рассмотрим класс «Премиум-Эконом», пассажирам которого предоставляется ряд привилегий «на земле и в воздухе». Из предполетных преимуществ стоит выделить возможность пройти регистрацию на отдельной стойке (если не сделали этого в режиме онлайн), бесплатно провезти 2 места зарегистрированного багажа весом до 23 кг каждое, а также заказать специальное питание — вегетарианское, кошерное или детское — за 48 часов до вылета. Отдельно обращаем внимание, что владельцы карты «Панорама К луб

безопасность Fast Track, а также могут провезти целых 3 (!)

дополнительно к вышеперечисленному полу-

Business Lounge на 2 персоны, доступ

места багажа весом до 25 кг каждое. Кстати, в салон можно

7, а 12 кг. На борту дополнительный комфорт для пассажиров класса «Премиум-Эконом» создается благодаря комфортным кожа-

взять ручную кладь весом не

ным креслам итальянского производства с откидывающейся спинкой и увеличенным расстоянием для ног, что обеспечивает удобное положение для отдыха и сна.

Также

кажд��му

путешественнику предоставляется дорожный набор предметов первой необходимости, двухразовое горячее питание с  возможностью выбора блюд , напитков и десертов . дополнением к ужину станет комплимент от легкого ароматного вина.

Приятным МАУ — бокал


ОАЭ:

Четыре стихии Рас-эль-Хайма

Расположенный на севере Объединенных Арабских Эмиратов Рас-эль-Хайма предлагает туристам исследовать эмират через его главные стихии — море, воздух, горы и пустыню

B

осходящий эмират

настоящий рай для любите-

лей водных видов спорта и хождения под парусом.

Большой популярностью пользуются круизы на яхте Prince of the Sea, ведь помимо множества интересных

морских маршрутов туристам во время вояжа предлагаются вкуснейшие морепродукты, приготовленные на гриле, захватывающие развлечения на борту и за ним, а также фольклорное шоу с танцами живота.

Недавно эмират представил новый мор— моторную яхту-катамаран Freedom, которая приглашает провести незабываемое время в море всей семьей, в романтическом уединении или в кругу друзей на шумной вечеринке с шампанским. Любителей воздушных приключений Рас-эль-Хайма приглаской аттракцион

шает отправиться в головокружительный полет на гидроплане

Seawings,

чтобы оценить разнообразие ландшафтов с высоты

птичьего полета, а затем отправиться в Дубай и пролететь вокруг одного из чудес света — башни Бурдж-Халифа. Jazirah Aviation Club предлагает экстремальные, но безопасные полеты на сверхлегких самолетах, гирокоптерах, а также предлагает насладиться видами эмирата в полетах на мотопараплане, созерцая с него седую пустыню, белоснежные пляжи, лазурное море и живописные А джарские горы. Пустыня Рас-эль-Хаймы гордится двумя туристическими достопримечательностями. Во время экскурсии в Bassata Village Camp туристам предложат заняться сэндбордом, прокатиться на полноприводном автомобиле по дюнам, поучаствовать в процессе выпечки хлеба, насладиться арабским барбекю под звездным небом и другими традиционными развлечениями — соколиным шоу, катанием на верблюдах, танцами живота и танцем танура, росписью хной. Туристы также могут увидеть газелей и сернобыков, свободно гуляющих на 500 гектарах частного заповедника, где расположился роскошный отель Banyan Tree Al Wadi Д ля любителей активного досуга на природе эмират предлагает отдых в А джарских горах, которые представляют собой идеальный рельеф для занятий самыми разнообразными горными видами спорта. Гости эмирата могут попробовать себя в скалолазании и катании на горном велосипеде или же отдать предпочтение пешим прогулкам по живописным скалам, откуда они смогут насладиться упоительной панорамой окрестностей.

15


PLACE TO BE

Украина:

Новый пятизвездочный отель Hilton Kyiv

В

марте

2014 года международная сеть отелей Hilton Hotels & Resorts

объявила об открытии нового отеля Hilton Kyiv, который расположился

в самом сердце Киева, в роскошном здании H-tower на бульваре Тараса Шевченко. 262 номера Hilton Kyiv с системой управления «Умный дом» включают: люксы, представительские номера с доступом в эксклюзивный представительский лаунж, а также президентский люкс. H-bar — абсолютно новое, роскошное и невероятно стильное место для вечернего отдыха в Киеве с уникальной коктейльной картой, приближенной к мировым стандартам, а расслабляющая атмосфера лобби-бара делает его идеальным местом для бизнес-встреч. Гости отеля также смогут воспользоваться оздоровительными программами в спа- и фитнес-центре (площадью 100 кв. м). 30 Tarasa Shevchenka Blvd, Kyiv, 01030, Ukraine Tel.: +380 44 393 54 00 www3.hilton.com/en/hotels/ukraine

ОАЭ:

Розовые розы The Langham теперь и в Дубае

B

2015 году фирменный светло - розовый цвет L angham Hotels появится в интерьере нового отеля The L angham Hotel на полумесяце Palm Jumeirah в Дубае . О тель располагает 323 номерами с террасами и видом на море . И нтерьер 53 номеров разработан A edas L imited, 22 из них будут иметь собственные бассейны . С тоимость про живания — от $400 за ночь . На территории отеля предусмотрена отдельная зона Travel Lounge для гостей , которые ждут заселения в номер или ожи дают трансфер из отеля после выселения . Знаменитые розовые розы The L angham будут выращи ваться на курорте с помощью специальной охлаждающей ирригационной системы .

www.langhamhotels.com

АВСТРАЛИЯ:

Sheraton Mirage Port Douglas: отель для всей семьи

О

Sheraton Mirage Port Douglas с видом Ф ор -Майл занимает территорию площадью 130 гектаров . Н а территории курорта есть всё для отдыха всей семьей : тропический сад , морская лагуна , белоснежные песчаные пляжи и повышенный уровень сервиса и обслу живания . К услугам гостей 294 комфортабельных номера , а также 110 отдельно стоящих двухуров тель

на пляж

невых вилл с просторными гостиными и столовыми , оборудованными кухнями , джакузи .

На

территории отеля располагаются многочисленные

бассейны -лагуны , гольф - поле на 18 лунок , теннисные корты , предлагаются уроки дайвинга , тенниса , гольфа .

www.sheratonportdouglas.com

16

ТУРЦИЯ:

Второй отель Raffles в Европе

Н

а лето

2014

года в

С тамбуле

запланировано открытие вто -

рого в Е вропе отеля известной гости -

ничной сети R affles . О тель R affles I s tan bu l рас п о л ож и л с я в   ра й о н е Б ешикташ , на территории торгово ра з в л е к ат е л ь н о г о ц е н т ра Z o r lu . Н а т е р р и т о р и и R a f f l e s I s ta n b u l ра з м е с т я т с я 181 н о м е р и s u i t e s (с  живописными видами на Б осфор и П р и н ц е в ы о с т р о в а ), н ес ко л ь ко ресторанов и баров , крытый и откры ты й бассей н ы , ба н к е тн ы й за л на 1200 персон , фирменный R affles Spa и вертолетная площадка .

www.raffles.com

ИЗРАИЛЬ:

Пополнение в семье Waldorf Astoria Hotels & Resorts

С

овсем недавно в Иерусалиме открылся новый отель

семейства Waldorf Astoria Hotels & Resorts. Waldorf Astoria Jerusalem расположен в самом центре Иерусалима, неподалеку от стен Старого города и Яффских ворот. Отель открыт в здании отеля Palace Hotel, который принял своих последних гостей почти 80 лет назад. Величие и грациозность старинного отеля были сохранены, благодаря чему фасад здания, сочетающий в себе греко-римскую, готическую и оттоманскую архитектуру, был восстановлен в первоначальном виде. 10-этажное здание отеля премиум-класса располагает 226 номерами. www.waldorfastoria3.hilton.com/en/hotels/Israel


17


Eat & Drink

DiverXO

Аттракцион гастрономической манерности из Мадрида

Оказавшись в Мадриде, я, естественно, сфокусировал внимание на ресторанах с историей и традициями. Сбил с толку настойчивый консьерж из отеля «Ритц». Настаивал и рекламировал, упомянув сразу несколько «рекордов», связанных с рестораном DiverXO. Во-первых, это вроде бы единственный ресторан Мадрида, удостоенный трех звезд Мишлен. Во-вторых, здешний шеф-повар Давид Муньос — самый молодой «трехзвездочный» шеф в мире. А в-третьих, по словам того же консьержа, столики в этом ресторане нужно бронировать чуть ли не за месяц. Не могу сказать, что преклоняюсь перед звездной системой, но сообщение консьержа и у меня вызвало определенный интерес. 18


З Савелий Либкин, ресторатор, корпорация «Реста» www.savva-libkin.com

Забегая вперед, скажу, что заветного столика не пришлось ждать месяц — консьерж забронировал его для нас в тот же день. К слову, совсем недавно, уже после нашего посещения, в DiverXO ввели платное бронирование, объясняя это тем, что некоторые гости, сделав резерв, потом не приходят и заведение недополучает прибыль. Теперь тому, кто хочет приобщиться к кухне заведения, предлагают заблаговременно внести депозит в размере 95 евро. Управляющий ресторана заявляет: «Мы стали продавать билеты в ресторан, как в театр: если ты не придешь, то деньги тебе не вернут». На мой взгляд, неплохой способ усилить и без того имеющийся ажиотаж вокруг ресторана. А теперь собственно о DiverXO. Не могу применить к этому ресторану эпитеты «превосходный», «экстраординарный» или «необыкновенный». Определение «чудной» подойдет гораздо лучше. Здесь всё построено на желании удивить и даже некой экзальтированности, что отражается и в интерьере, и на тарелке, и в образе шефа. С шефом Давидом, присутствовавшим во время нашего ужина, пообщаться,

19


Eat & Drink

Food porn — креветка под соусом из красной кефали

Закуска из бобов эдамаме с тремя соусами

В такой ресторан лучше ходить с фотоаппаратом, нежели голодным Йогурт из белого шоколада к сожалению, не удалось, но со стороны в его образе мне увиделась показная манерная брутальность — так держат себя люди, демонстративно преступающие общепринятые рамки или старающиеся продемонстрировать это. Вообще, личность шефа разглядеть было довольно сложно — ее скрывал тщательно разработанный маркетинговый look. Свое кредо Муньос, проходивший обучение в лондонском Hakkasan, формулирует следующим образом: «Готовить так, как будто создаешь настоящее произведение искусства». «Как будто» — ключевая фраза и суть одновременно. Такой подход объясняет в том числе и необычную здешнюю сервировку — огромные плоские тарелки, изготовленные на заказ в нескольких вариациях, шеф-повар называет не иначе как «холстами». Да, здесь царит аттракцион манерности, но можно заодно попытаться и поесть. Если

20

же вы голодны, то вам не сюда, ведь как только вы начнете ощущать вкус блюда, оно тут же закончится и вам подадут следующее, правда только через десять минут. Заведение предлагает два сета на выбор: за 95 евро и за 140. В каждом из сетов — семь-восемь дегустационных блюд, а вино и другие напитки оплачиваются отдельно. Но вопрос уже не в цене. Заказанный нами сет открывался закуской из бобов эдамаме с тремя соусами, а за ним следовал испанский суп из морепродуктов, томленый в кокосовом орехе, плюс сардинки с соусом халапеньо и пюре из мидий. Особо запомнилось следующее блюдо под названием «Ганнибал Лектор» — дим-сам с морковной пеной и «кровавыми» томатами. Затем мясо самки оленя и филе красной кефали с аспарагусом и пюре из овечьего молока с цедрой цитрона. Следующее блюдо носило название Food porn и пред-

ставляло собой креветку под соусом из красной кефали. За ним последовал теплый салат из приготовленного на воке мяса, кальмаров, японских грибов и красного риса. На десерт был подан йогурт из белого шоколада. Каждого из блюд на тарелке — один укус или мини-глоток. Один раз здесь побывать стоит. Просто для того, чтобы отметиться и затем самостоятельно решить. И причина не только в  амбици ях, п рису щих шефу вместе с иными сотрудниками, и нанопорциях на макротарелках. Просто аттракцион, превратившись в регулярное развлечение, утратит даже иллюзорную привлекательность. А когда вам захочется не кулинарного маньеризма, а настоящей еды, отправляйтесь на один из мадридских рынков, где хватает ресторанов значительно более вкусных, чем DiverXO, и при этом куда более мадридских.


Eat & Drink

Пирамида вкуса и здоровья

Кухня Средиземноморского региона считается одной из самых здоровых и вкусных в мире — благодаря своим полезным качествам она пользуется особенной популярностью у людей, стремящихся вести здоровый образ жизни. По просьбе ESC, шеф-повара ресторанов лучших отелей Средиземноморья поделились секретами своих коронных блюд

B

50-х годах ХХ века диетологи Ансел и Маргарет Кей заметили странный парадокс: жители побережья Средиземного моря реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, избыточного веса, повышенного давления и диабета. И это при том, что едят они довольно много, не ограничивая себя в углеводах и  жирах, и часто употребляют вино! Были проведены медицинские исследования, они показали, что секрет в особенном рационе питания, которого придерживаются в странах Средиземноморья. Основу рациона составляют свежие овощи — помидоры, баклажаны, цуккини, болгарский перец. Важную роль играют лук, чеснок, разнообразные травы. Ну и, конечно, всё это заправляется оливковым маслом, а сливочное масло, животные жиры и маргарин средиземноморцы почти не употребляют. Из белковой пищи — рыба и морепродукты. Белый свежий хлеб и паста — еще одна важная часть местной кухни, главное, чтобы всё это производилось из твердых сортов пшеницы. Ну и, конечно, каждая итальянская хозяйка знает: блюдо должно быть только свежеприготовленным!

D-Hotel Maris Мармарис, Турция Ресторан: The Breeze Корпоративный директор по кулинарии: Mustafa Gunduz Морской окунь на гриле Блюда в быстрой обжарке — изюминка турецкой кухни. Предварительно замаринованное в оливковом масле филе окуня коптится на протяжении 6 минут, затем быстро обжаривается на большом огне. Овощи тушат отдельно в оливковое масле. Подают всё с гарниром: ризотто из коричневого риса, украшенное декором из свекольной пены.

Monte-Carlo Beach Hotel

22

Текст: Евгения Корнейко

Средиземноморская пирамида Расчет средиземноморского дневного рациона: 60% — фрукты, овощи, свежий хлеб, паста из твердых сортов пшеницы, крупы 30% — жиры: оливковое масло и жир морской рыбы 10% — белки: рыба, морепродукты, яйца, фасоль, горох, твердые и мягкие сыры. Красное мясо — не чаще раза в месяц Вода — 6 стаканов в день Красное вино — не больше 2 бокалов в день

Монте-Карло, Монако Ресторан: Elsa Шеф: Paolo Sari Паве из красных креветок из СанРемо с грейпфрутом, укропом и провансальскими травами Рецепт этого блюда прост и в то же время очень оригинален. Красные креветки очистить, удалить головы и аккуратно разрезать вдоль. Затем поместить креветки между двумя листами целлофана и слегка сдавить. После этого выложить их на блюдо, посолить, приправить цедрой лимона и лайма и полить оливковым маслом, ароматизированным бергамотом. Сверху разложить дольки грейпфрута. Последний штрих — нарезать молодой укроп и поместить на некоторое время в ледяную воду до образования корочки; после чего украсить им блюдо. Готовое паве подавать с небольшим количеством икры. Всё украсить цветами огуречника или соцветиями брокколи..


Elounda Peninsula All Suite Hotel​ Крит, Греция Ресторан: Calypso Шеф: Alex Tsiotinis Салат «Ароматы Крита» Основа салата — рубленая пшеница твердых сортов. Сваренная специальным образом пшеница выкладывается горкой, после чего украшается свежими томатами, мятой, луком, огурцами, а также приправляется базиликом и оливковым маслом. Подается с корзиночками из теста, наполненными рубленым шпинатом и зеленым луком.

Forte Village Сардиния, Италия Ресторан: Belvedere Шеф: Antonello Arrus Жареное филе морского ерша с хрустящими креветками. Подается с сезонными овощами и сардинским шафраном Классическое сочетание различных морепродуктов со свежими зелеными овощами. Изюминка блюда — «красное золото Сардинии», то есть знаменитый сардинский шафран, собираемый исключительно вручную. Он считается лучшим в мире!

23


Eat & Drink

Gran Hotel Bahia del Duque Santa Cruz de Tenerife, Испания Ресторан: Beach Club Шеф: Chema Expesito Cалат из королевских креветок и тартара из авокадо с заправкой из нежного миндального майонеза Тартар: •cвежие королевские креветки •авокадо •каперсы •красный лук •грейпфрут •соль •черный перец Майонез: •измельченный миндаль •яйцо •соль •оливковое масло Другие ингредиенты: •листья салата •оливковое масло •яблочный уксус •соль Приготовление: • Очистите и приготовьте королевские креветки. Положите половину креветок в холодную воду с большим количеством льда, а другую половину креветок оставьте для украшения блюда. • Нарежьте ингредиенты для тартара мелкими кубиками и смешайте всё с половиной королевских креветок. • Сделайте майонез и добавьте измельчённый миндаль. • Смажьте дно блюда тонким слоем майонеза и, используя круглую форму, выложите тартар на майонез. • И, наконец, положите листья салата, приправленные маслом и уксусом, а в завершение украсьте блюдо отложенными для этого королевскими креветками.

24


SPAсение от стресса

Gran Hotel Bahia del Duque

Номеров: 351, включая 52 сьюта и 40 вилл Рестораны: 8 Бары: 13 Бассейнов: 5 (3 пресноводных, 2 морских, 1 детский) Площадки для сквоша и теннисные корты SPA с 20 процедурными, 3 кабинами для талассотерапии и гидротерапии Стоимость номеров: от €278 до €1320

У каждого из нас свое представление об отдыхе и в соответствии с ним мы выбираем место следующей поездки. Gran Hotel Bahia del Duque на острове Тенерифе — для тех, кто знает толк в комфорте и SPA-изысках

G

ran Hotel Bahia del Duque — это целая ку рортная деревушка в канарском стиле начала ХХ века. Особого внимания заслуживают виллы! Базальтовый камень в интерьере, собственные бассейны, вид на море... Все виллы расположены в густых тропических садах. Персональный шеф сервирует ужин прямо на вилле, а SPA-мастер подготовит аромаванну. Виллы предлагаются трех видов: с 2 спальнями, двухэтажные виллы с одной спальней и виллы с одной спальней и роскошной ванной с дневным освещением. В Bahia del Duque

Spa предлагают разнообразный выбор процедур с акцентом на гидротерапии, включающей гидромассаж, душ Виши и особый душ Jet Blitz. Для активного отдыха — йога, тай-чи и пилатес в Chi Studio или занятия в  Kinesis zone — здешние тренажеры предлагают новейшую концепцию тренировок с движениями в трех измерениях. Avda. Francisco La Roche 15–17 38001 – Santa Cruz de Tenerife Tel.: 922 100 542 Fax: 922 100 534 reservations@bahia-duque.com www.bahia-duque.com

25


Eat & Drink Автор текста и фото: Мария Дидковская, учредитель ресторана французской кухни a la Citronelle

Гастрономический Лондон с командой Citronelle

Лондон — настоящий рай для гурманов. Этот город поражает изобилием разнообразных элитных ресторанов. В списке кулинарных столиц Лондон оказался после того, как британский физик-ядерщик изобрел молекулярную кухню. Достойных ресторанов, баров, пабов и кафе в столице Туманного Альбиона более чем достаточно

P

естораны Лондона сконцентрированы главным образом в Вест-Энде и Сохо. Самые чтимые кухни — французская и итальянская, самые модные  — японская и азиатская. Мы поселились в гостинице Chelsea Cloisters (London SW3 3DW, Chelsea, Sloane Avenue), откуда открывается замечательный вид на Big Ben и знаменитое колесо обозрения. Практически во все рестораны добирались пешком. Свое гастрономическое путешествие мы начали с одного из самых старинных и извест-

ных рынков Лондона — Borough market. Здесь можно увидеть и попробовать все свежайшие деликатесы из разных частей Англии — от рыбы и морепродуктов до сыров. В четверг днем тур по рынку можно совершить с шефповаром ресторана The Roast, расположенного на территории рынка. Основатель ресторана Лоуренс Нокс многие годы собирал уникальные древние рецепты викторианских и средневековых времен, а впоследствии воспроизвел их в своем меню. Уютное кафе Dalston Lane Cafe с домашней выпечкой, Wi-Fi и свежими газетами показалось нам идеальным местом для завтрака. Владелец заведения Джон предпочитает экспериментировать с меню, добавляя нетипичные

26

для завтрака блюда, например, жаркое или солонину из говядины. По желанию вам приготовят классический английский завтрак. За почти алхимическим сочетанием пикантного и сладкого, объединенного во французском тосте с беконом и кленовым сиропом, всегда выстраивается очередь. Обратите внимание и на французскую кондитерскую PAUL в Ковент-Гардене (29 Bedford Street). Пирожные можно купить навынос и  съесть на скамейке в церковном дворике неподалеку. Очень вкусно! Невероятно популярна в Лондоне азиатская еда. Оценить настоящий вкус восточных блюд лучше всего в China Town (станция Piccadily Circus). На Wardour Street обязательно посетите китайский ресторан Wong Kei. Если вдвоем, то желательно остаться на ground floor и, не глядя в меню, заказать won ton soup without noodles (каждому) и beef with green peppers and black bean sauce with ho fun (можно по одной порции на двоих). Очень дешево и вкусно. К еде полагается бесплатный зеленый чай. Здесь же в China Town можно заказать навынос утку по-пекински. Поужинать советуем в самом старинном магазине вина со средневековым винным пог ребом — Ber r y Bros. & Rudd, который расположен в самом сердце Лондона — в районе St. James. Магазин является

поставщиком королевского двора и имеет специальный орден. Вино можно покупать также в специализированных сетях (Oddbins, Thresher) и в супермаркетах типа Sainsbury’s, Tesco, Marks & Spencer, находящихся в центре. Накануне отъезда мы посетили ресторан The Ivy. Он не нуждается в рекламе и в анонсировании. Заведение располагается недалеко от театра и с самого момента открытия стало излюбленным местом богемы и знаменитостей. Эклектичное меню представлено межконтинентальной кухней: котлета из лосося, стейк тартар, говяжья печень и курица Bang Bang. Несмотря на постоянный ажиотаж вокруг ресторана, цены здесь, по сравнению с другими модными заведениями Лондона, вполне приемлемые. Излишне напоминать, что столик лучше заказывать уже на стадии оформления визы.


27


Eat & Drink

«Велюр»

ресторан с мировым именем Есть места поуютней, чем собственный дом. Есть рестораны, где вкуснее, чем рисует воображение. Есть стиль изысканный и утонченный в каждой детали. И есть только одно заведение в столице, где воедино соединились эти три элемента

«В

елюр» — ресторан для успешных и счастливых, для тех, кто ценит свое время и уверен в том, что каждая минута жизни стоит того, чтобы ее запомнить. Здесь нет клиентов и посетителей, а каждого гостя встречают, как лучшего друга, — с уважением и вниманием, с любовью и преданностью. Побывав здесь однажды, вы наверняка будете возвращаться снова и снова, потому что поймете, каким должен быть настоящий ресторан, в котором хочется остаться. Искусные ценители высокой кухни утверждают: если бы в Украине вручали высшую награду ресторанного дела от Мишлен, то «Велюр» наверняка бы стал

28

лидером в нашей стране. Неудивительно, что собственник группы компаний «Наша Карта», в которую входят лучшие заведения Киева, известный ресторатор и популярный телеведущий Николай Тищенко признается, что среди всех его ресторанов пальмой первенства в собрании кулинарных шедевров обладает именно «Велюр». Принцип «Кухня — репутация ресторана» здесь усвоили хорошо, поэтому в каждом блюде от шеф-повара вам предстоит открыть глубину вкуса и ощутить изумление от тонких гастрономических открытий. Особое внимание здесь уделяют смелым экспериментам с известными и любимыми европейскими ингредиентами. Как и любое континентальное меню, список блюд

«Велюра» венчают предложения из морепродуктов и деликатесов, привезенных из самых экзотических уголков Земли. В свою очередь, именитый сомелье и обладатель международных премий с  удовольствием проведет для вас экскурсию по винной карте мира и подберет напиток, достойный вашего выбора. Окончательно сформирует ваше мнение о ресторане его внутреннее убранство, над элементами которого трудились дизайнеры с мировым именем. За роскошью здесь скрывается вполне рациональный подход к планированию пространства, поскольку забота о гостях начинается за пределами ресторана. Мы заботимся о вас с того момента, когда вы переступили порог ресторана, и продолжаем думать о вас даже после того, как вы сели в свой автомобиль. Лучший интерьер — это удобный интерьер, и подтверждением этому станет ваше ощущение комфорта в течение всего пребывания в заведении. Пятизвездочный сервис, авторский интерьер и восхитительная кухня — каждая грань «Велюра» доведена до совершенства, ведь здесь уверены, что даже одна минута, проведенная в ресторане, стоит того, чтобы ее запомнить!  г. Киев, ул. Льва Толстого, 43 Тел.: +380 44 537-1-536, +380 67 590-99-27


29


Place to stay Барселона Испания Здание Casa Fuster было построено в 1908 году. Его автор Луис Доменек-иМонтанер был современником и сподвижником великого Антонио Гауди

Города — как люди. Их много, все они разные и по-разному выглядят, и даже интересных городов множество, но лишь единицы из них с характером. Почему-то в связи с этим в памяти всплывает: Барселона — город, навсегда застывший в эпохе модерн...

Архитектура для Hotel гурманов Casa Fuster Текст: Евгения Корнейко

Фото: © Hotel Casa Fuster

Размещение: 105 номеров Рестораны и бары: ресторан Galaxó и Café Vienés, кафебар на террасе Стоимость: от €176

30


1. Целью реставрации в 2004 году было соединить все достижения современной техники и комфорта с атмосферой шика эпохи ар-нуво 2. Даже конференццентр несет на себе отпечаток роскоши и изысканного стиля! 1

2 3

Б

олее 100 лет назад один из самых богатых людей Барселоны Мариано Фустер заказал архитектору Луису Доменеки-Монтанеру построить в центре города особняк. Заказ был выполнен, и в результате Casa Fuster стала самым дорогим зданием во всем городе. В 1922 году Casa Fuster превратилась в центр богемной жизни Барселоны, а ее Café Vienés стало местом встреч артистов, художников, писателей. Следующее возрождение роскошное здание пережило в 2004-м, представ перед г ос тя м и кат а лонской с т о лицы в качестве 5-звездочного бутик-отеля. Сегодня Casa Fuster прекрасна как никогда, а великолепие ее номеров — достойное продолжение экстерьера в стиле ар-нуво. Отпечаток интеллектуальной роскоши несет на себе каждый номер; самая экслюзивная опция — Grand Suite с двумя спальнями. Утонченная элегантность отличает интерьер

ресторана Galaxó — это один из лучших средиземноморских ресторанов города, управляемых командой молодых креативных шефов. Дизайн интерьера — дань стилю великого Гауди. Ну и, конечно, эмблема модерна — Café Vienés! Рес­ тавраторы бережно сохранили его без преувеличения знаковый интерьер, созданный Луисом Доменек-и-Монтанером,   — с  помощью колонн и арок арх и тектору уда лось создать настоящую пространственно-цветовую иллюзию! Интеллектуальная атмосфера двадцатых годов прошлого века дополняет эффект. На заметку меломанам: каждый четверг здесь проходят вечера джаза.

3. Номера отеля отмечены интеллектуальным шиком, в них присутствуют элементы разных стилей — от классики до модерна 4. С террасы на крыше видно Средиземное море, зеленая гора Тибидабо, а также бульвар Пасео де Грасиа и, конечно же, шедевр Гауди — Саграда Фамилиа! 4

Hotel Casa Fuster Passeig de Gràcia, 132 08008 Barcelona, Spain Tel.: (+34) 932 553 000 E-mail: reservas@ hotelcasafuster.com www.hotelescenter.com

31


Place to stay Париж Франция

Аристократия на пленэре Текст: Татьяна Балендрус

Фото: © Grandes Etapes Francaises SA

Chateau d'Esclimont

32


Chateau d'Esclimont — комфортабельный отель, разместившийся в стенах величественного замка XVI  века. Великолепный образец архитектуры эпохи Возрождения окружен живописным парком площадью 60 га, с озером и садом, красотой которых когда-то наслаждались отважные рыцари и прекрасные дамы

53 комнаты оборудованы современными удобствами (спутниковое TV, телефон, Wi-Fi, мини-бар, кондиционер, с/у с ванной) Стоимость в сутки — €160–965

1 1. Оформленный в стиле XVIII века ресторан La Rochefoucauld вмещает 50 человек. В заведении действует специальное детское меню 2. С наступлением лета романтический тет-а-тет при свечах особо желанен в парке замка 3. Погрузившись в атмосферу уюта номеров замкаотеля, вы оцените представления о комфорте эпохи Ренессанса

Э

2

3

то романтичное место в 60 км к югу от Па­ рижа, между Версалем и Шартром, — иде­ альный вариант для тех, кому по душе отдых без экстрима. Гостям отель предлагает 53 но­ мера пяти различных катего­ рий. Все комнаты изысканно от­ деланы, интерьер представляет собой смешение черт француз­ ского Ренессанса и современ­ ного комфорта. На территории отеля гурманов ждет ресторан La Rochefoucauld, неповторимо сочетающий утон­ ченную французскую кухню со вкусами современности. Здесь можно произвести дегустацию множества (более 10 000!) раз­ новидностей вин из различных уголков Франции.

В парке расположены верто­ летная площадка, бассейн с по­ догревом, два теннисных корта и поле для гольфа, что обеспечи­ вает гостям разнообразие досуга. Озеро обеспечит гостям восхи­ тительную рыбалку и прогулки на лодках. Захватывающие впе­ чатления от созерцания окрест­ ностей подарит полет на воздуш­ ном шаре.

Rue du Parc, 28700 Bleury-SaintSymphorien Tel.: (33) 014 002 9999 E-mail: contact@ grandesetapes.fr www.grandesetapes. fr/ru/Accueil/ chateau-hotel-esclimont

33


Place to stay Цюрих Швейцария

Откройте для себя элегантный и утонченный пятизвездочный отель класса люкс, расположенный в самом центре делового района Цюриха. Окруженный престижными учреждениями Площади Парадов, Park Hyatt Zurich находится в непосредственной близости от модных бутиков Bahnhofstrasse, живописного Цюрихского озера, захватывающих достопримечательностей Старого города и Цюрихского оперного театра 34

B

каждой детали этого р о с кош ног о о т е л я прослеживается умелое сочетание ультрасовременной техники и утонченного дизайна. Благодаря панорамным окнам, у гостей есть уникальная возможность насладиться восхитительным видом на Цюрих, остановившись в любом из 142 просторных номеров. В многообразии ресторанного комплекса каждый найдет для себя место по душе. О тл и ч и тел ьной особен но стью ресторана Parkhuus является открытая кухня, стиль-

Фото: © 2014 Hyatt Corporation

В сердце городских джунглей Park Hyatt Zurich

Номера: 142 Рестораны и бары: 1 и 3 SPA: Club Olympus Spa Фитнес-клуб Конференц-залы: 8 Стоимость номеров — от €560


1 2

1. В каждом номере отеля панорамные окна, из которых открываются живописные виды Цюриха 2. Оформление и оборудование номеров продумано до мелочей 3. В конце напряженного рабочего дня можно расслабиться в ванной, а утром взбодриться под ливневым душем

н ы й ON Y X b a r по р а ж а е т уни­к альным дизайном, а бар The Lounge, благодаря уютным креслам и камину, можно смело назвать изюминкой отеля. В распоря жен и и гостей большой банкетный зал, который при необходимости можно ра здели т ь на 3 отдельны х зала; 4 переговорные комнаты и 1 конференц-зал. Все залы оснащены современным мультимедийным оборудованием, системой цифрового объемного звучания, беспроводным широкополосным доступом в Интернет. Общая площадь конференц-залов составляет

3

878 кв. метров. Club Olympus Spa и современный фитнесцентр довершают широкий спектр услуг, предлагаемых в этом городском отеле. В  Park Hyatt Zurich работают первоклассные консьержи, готовые исполнить любую просьбу гостей. Beethoven-Strasse 21 Zurich, Switzerland, 8002 Tel.: +41 43 883 1234 E-mail: zurich.park@ hyatt.com www.zurich.park.hyatt. com

35


Place to stay Убуд Бали

Цитадель умиротворения Текст: Татьяна Балендрус

Viceroy Bali

1

3

Фото: © 2014 Viceroy Bali

2

1. Viceroy Bali — территория уникальных уголков природы непревзойденной красоты 2. Высоко над рекой Петану любителей уединения ждет балийская беседка «бале» 3. Гладь бассейна отражает атмосферу спокойствия

36


Виллы (от 150 до 240 кв. м) — 24 (с одной спальней) Вилла Viceroy (400 кв. м) — 1 (две спальни) Стоимость вилл — от $440 до $3015 Кондиционируемый конференц-зал рассчитан на 25 человек (формат презентации)

Отель Viceroy Bali расположился в поселке Убуд индонезийского острова Бали, магически притягательного своим спокойствием. Убуд — резиденция раджи (наместника острова) — уже почти сто лет является знаковым центром восточной культуры и искусств

O

тель Viceroy Bali предлагает своим посетителям пять категорий размещения, и самый скромный из вариантов поистине шикарен  — садовая вилла площадью 150 кв. метров с личным бассейном! Климат позволяет совместить на уединенной вилле крытое пространство с жилой площадью, где доминанта интерьера — ласковое небо Бали. Подобной же площади виллы, расположенные на террасах, неизменно привлекают группы постояльцев возможностью объедине-

ния двух вилл в единую, но с двумя спальнями. Венец искусства гостеприимства — истинно королевские покои Viceroy виллы. На площади 400 кв. метров разместились две необычайно просторные спальни с огромными ванными комнатами. Изюминка строения имеет этнический привкус — впечатляющая высотой крыша из аланг-аланга. Обе спальни выходят к большому бассейну и саду. Над ущельем реки возвышается роскошный спа-салон Lembah. Процеду ры ра зра-

ботаны сертифицированным швейцарским терапевтом с учетом традиционных балийских методик. Аналогично и в меню ресторана CasCades в блюда и н тернац иона л ьной к у х н и виртуозно привнесены экзотические элементы азиатской гастрономии. Jln. Lanyahan, Br Nagi, Ubud, Bali 80571 Indonesia Tel.: +62 361 971 777 E-mail: resv@ viceroybali.com www.viceroybali.com

В отеле возможны любые церемонии — от красочных свадеб до романтических вечеров на двоих

37


Place to stay Монако Монте-Карло

Жемчужина Лазурного берега Текст: Татьяна Балендрус

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

P

оскошный и уютный Hotel Hermitage, имеющий прямой выход к Thermes Marins Mon­ te-Carlo (масштабный центр благосостояния и укрепления здоровья, площадью 6600 кв. м), расположился среди легендарных ценностей. Даже до аэропорта Ниццы всего 30 км! Своих гостей отель приглашает в два бара и ресторан Le  Vistamar, обладатель звезды Michelin. Шеф-повар ресторана исповедует оригиналь-

ную гастрономическую идею: «Каждому виду рыбы и овощей свой способ приготовления». Летом восторг от результатов такого подхода и бокала винтажного вина неизбежно усиливается восхищением от захватывающего вида на город и гавань, который открывается с открытой панорамной террасы ресторана. По прибытии каждый гость получает персональную карту Cercle Monte-Carlo, которая не только распахивает двери вашего номера, но и дарит множе-

Автором стеклянного купола зимнего сада отеля стал сам Густав Эйфель

38

Стоимость (за ночь): Номера (278) — €305–365 Полулюксы Junior Suites (52) — €410–990 Люксы (25) — €790–3480 Бриллиантовые люксы Diamond Suites (9) — €2965–7500

ство впечатляющих возможностей: свободный доступ в казино «Монте-Карло», в пляжный клуб и фитнес-комплекс Les Thermes Marins, а также предоставляет скидку 50% на посещение гольфклубов и теннисных центров сказочного княжества Монако. Square Beaumarchais MC 98000 Principauté de Monaco Tel.: + 37 79806 4000 E-mail: resort@sbm.mc www.montecarlosbm.com

Фото: © SBM 2011

Hotel Hermitage — воплощение стиля Belle Epoque («Прекрасная эпоха»)— уже второе столетие элегантно возвышается над гаванью МонтеКарло. Возведенный в 1900 году отель-дворец сегодня имеет статус национального памятника. Находится он в нескольких шагах от всемирно известного казино «Монте-Карло», пляжа и бутиков


Убранство интерьеров выводит отель-дворец на уровень памятника искусства

В номерах отеля не редкость предметы антиквариата и драгоценные ткани ручной работы

39


Place to stay Турция Бодрум

Текст: Егения Корнейко

Kempinski Hotel Barbaros Bay Современный турист искушен и взыскателен: сегодня уже мало кого можно удивить роскошными интерьерами и высоким сервисом. Умение предложить гостям чтонибудь эдакое, «отличное от других» — вот признак действительно эксклюзивного заведения

Р

асположенный в собственной бухте на Эгей­ском море, курорт Kem­ pinski Hotel Barbaros Bay не устает удивлять новыми идеями. В этом году гостям предлагаются такие эксклюзивные опции: 1. Marina Butler. Здешние воды — рай для яхтсменов, а потому в Kempinski Hotel появился специальный «морской дворецкий». Опытный капитан встретит путешествующих под парусом, проводит на пристань, организует завтрак, покажет пляжи и подскажет, какие SPAпроцедуры предпочесть в местном центре. 2. Пляж тишины. Пляж только для взрослых — без музыки, телефонных звонков,

40

Площадь курорта: 70 000 кв. метров Расположение: залив Гёкова, Бодрум, Турция Номера: 149 плюс 24 номера люкс и 36 резиденций Рестораны и бары: 8 SPA: 14 закрытых и 2 открытых процедурных, 2 SPAкабины на пляже Стоимость номеров: от €265 на двоих без детей и водных мотоциклов! На пляже для релаксации Silent Beach нет даже повода нарушить тишину: на каждом зонтике — кнопка вызова дворецкого или SPA-терапевта. 3 . Secret SPA . Новая 3,5-часовая SPA-программа специально для мужчин: хаммам со скрабом-«кезе», глубокий мышечный массаж плюс специализированный уход за лицом. Kizilagac Koyu Gerenkuyu Mevkii Yaliciftlik, 48400 Bodrum Tel.: +90 252 3110303 E-mail: reservations. barbaros@kempinski.com www.kempinski.com/bodrum

Фото: © 2014 Kempinski

Всегда неожиданный


Франция Ницца

Возрождение Эпохи Текст: Ольга Шевчик

Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée

Номеров: 187, включая 9 сьютов Рестораны и бары — 2 Бассейны — 2 (с подогревом) Стоимость номеров: от €159 до €2449 (без завтрака)

Есть отели комфортные, есть стильные или поражающие роскошью, но очень мало таких, которые отражают целую эпоху. Palais de la Méditerranée в Ницце, входящий в семейство Hyatt Regency, именно такой. В этом году здесь отмечают сразу две знаменательные даты и… отель с радостью ждет гостей

В

1929 году в Ницце, на знаменитой набережн о й П р о м е н а д Де з Англе, был построен роскошный дворец Palais de la Méditerranée, очень скоро ставший иконой стиля арт-деко и символом французской Ривьеры. В духе времени он задумывался как «Дворец удовольствий». В 2014 году этот архитектурный шедевр празднует 85-летие своего исторического фасада, а  заодно 10 лет со времени своего второго ренессанса — в 2004 году в отеле была проведена реставра-

ция стоимостью 120 миллионов евро. Авторы проекта трепетно отнеслись к историческому наследию — им удалось создать совершенно новый, предельно комфортный отель, сохранив все элементы и сам дух арт-деко. В дизайн комнат был привнесен элегантный стиль 30-х — дерево, текстиль, пастельные, но в то же время жизнеутверждающие и узнаваемые цвета французской Ривьеры. Почти все номера имеют балкон, выходящий в сторону моря. Отдельные островки роскоши — номера

с террасами, в них дизайнеры старались воссоздать гедонистически-интеллектуальную атмосферу начала века. Ресторан Le 3E под управлением шефа Сириля Шерпа, лаунж и два бассейна с  подогревом дополняют картину праздника жизни. 13 Promenade des Anglais Nice, France, 06000 Tel.: + 33 (0) 4 93 27 12 34 E-mail: nice.regency@hyatt.com www.nice.regency.hyatt.com/en/ hotel/home.html

41


Place to stay Греция- Крит

Живописный уголок Мирабелло Шедевр архитектуры и комфорта, роскошное ожерелье из драгоценных сьютов и бунгало, унизывающее лазоревый берег, — всё это Elounda Peninsula All Suite Hotel — современная драгоценность древнего Крита

8 видов размещения в 2-уровневых сьютах площадью от 80 до 440 кв. м 7 ресторанов Дайвинг, прогулки на яхте

E

lounda Peninsula All Suite Hotel — самый эксклюзивный отель в Элунде и единственный отель в Европе, который предлагает своим гостям только Suites с  личным бассейном на берегу моря. Построенный на участке земли, вытянувшемся вдоль полу­ острова, отель гордится превосходным месторасположением и потрясающими видами на залив Элунды (Bay of Elounda), залив Мирабелло (Mirabello Bay) и просторы Эгейского моря. А пронзительно ясная голубизна вокруг позволяет видеть настолько далеко, насколько достает взгляд. Отель готов предложить гостям развлечения на любой вкус: гольф, круизы на яхте, ооздоровительные программы в единственном в Греции Six Senses SPA, детский клуб для детей всех возрастов, гастрономические удовольствия, а также безупречный сервис. 72053 Elounda о. Крит — Греция Tel.: (+30) 284 106 82 50 E-mail: eloundapeninsula@ elounda-sa.com www.eloundapeninsula.com

42

Фото: © 2010 Elounda

Elounda Peninsula All Suite Hotel


Франция канны

Жизнь как в кино Grand Hyatt Cannes Hotel Martinez

409 номеров, включая 27 suites 3 ресторана и бар, включая легендарный ресторан La Palme d’Or (2* Michelin) SPA-центр L.Raphael Открытый бассейн с подогреваемой водой Частный пляж Zplage Летний детский клуб

Лазурный берег, Канны, кино, набережная Круазетт… Прекрасные условия для отдыха и сервис высочайшего уровня позволяют знаменитому каннскому отелю-дворцу Grand Hyatt Cannes Hotel Martinez на протяжении многих лет оставаться одним из лучших на всей французской Ривьере. Cреди гостей отеля — звезды кино, герои светских хроник и знаменитости со всего мира Именно в La Palme d’Or проходит ужин жюри Каннского фестиваля накануне его открытия. Этот ужин шеф-повар всегда посвящает председателю жюри и готовит блюда в его честь

H

астоящий отель-курорт, вместивший под своей крышей всё самое лучшее, чтобы удовлетворить даже самых взыскательных гостей. Им предлагаются огромные роскошные апартаменты Penthouse Suites и Suite des Oliviers с просторными террасами, обращенными к морю. С открытием пляжей в апреле во всей красе предстанет частный пляж отеля — Zplage. Лежаки с индивидуальным тентом и новое меню в ресторане порадуют любителей пляжного отдыха. В июле и августе на Zplage, как всегда, будут проходить самые модные вечеринки  — с DJ-сетами, фестивалем фейерверков и концертами.

Гордость отеля — гастрономический ресторан La Palme D’Or (2* по гиду «Мишлен»). Знаменит он «высокой средиземноморской кухней», безу­ пречным сервисом и списком звездных гостей, поэтому столик рекомендуется бронировать заранее. В пл яжном ресторане Zplage подают лучшие в городе блюда на гриле и коктейли фраппе. 73, Boulevard de la Croisette Cannes, France, 06400 Tel.: +33 (0)4 93901234 E-mail: cannesmartinez. grand@hyatt.com www.cannesmartinez.grand. hyatt.com

43


Place to stay Порторож Словения

Текст: Алевтина Зурмина

Средиземноморская легенда

Фото: © 2014 Kempinski

Kempinski Palace Portoroz

Расположение: Порторож, полуостров Истрия, Словения Номера: 164, включая 17 номеров люкс Рестораны и бары: 4 ресторана и 3 бара SPA: Kempinski Rose Стоимость номеров: от €261 на двоих

44


Приятный мягкий климат, легкий морской бриз и наполненный хвойным ароматом воздух привлекают множество гостей на адриатический курорт в Словении. Расположенный в историческом парке в самом центре Порторожа роскошный отель Kempinski Palace Portoroz ведет свою историю от эпохи Австро-Венгерской империи. За его великолепным габсбургским фасадом скрывается неповторимое сочетание классической архитектуры и современного дизайна

О

тель Kempinski Pala ce Por t oroz пред­л агает своим гостям 164 номера категорий Superior и Deluxe, 17  номеров категории Luxe, в к л юч а ю щ и х р о с ко ш н ы й Pre­­si­d ential Suite площадью 230 кв. метра и два эксклюзивных Laguna Suite, расположенных на крыше отеля, с джакузи под открытым небом. Просторные номера и люксы отеля прекрасно меблированы как в традиционном, так и в современном стиле, оснащены всем необходимым для комфортного пребывания. Из окон открывается живописный вид на парк или море. На территории отеля находится современный SPA-центр Kempinski Rose (площадью 1500 кв. метров), который предлагает лечебные и восстанови-

тельные водные процедуры, закрытый и открытый бассейны, джакузи и сауны (турецкая, финская, инфракрасная). Гости, предпочитающие активный отдых, могут выбрать занятия по желанию и настроению: яхтенный и парусный спорт, погружение на глубину с аквалангом, велотуры, гольф, водные экскурсии в Венецию, посещение магических Постонских пещер или знаменитого Липицкого конезавода, а также гурмэ-дегустации оливковых масел и вин и поиск трюфелей. Словения находится на берегу Адриатического моря, граничит с Австрией, Венгрией, Хорватией и Италией. Такое соседство ярко отражается на местной кухне, блюда которой можно отведать в ресторане Sophia на территории отеля.

Шеф-повар ресторана Игорь Делак объединяет всё разно­ образие различных направлений и создает из них шедевры кулинарии. Совсем недавно ресторан Sophia был назван влиятельным французским ресторанным гидом Gault Millau одним из лучших ресторанов в Словении. К слову, в начале 2014 года отель Kempinski Palace Portoroz был отмечен премией Travellers' Choice Awards в категориях «Лучший отель в Словении» и «Лучший романтичный отель в Словении». Obala 45 6320 Portoroz Slovenia Tel.: +386 5 692 7000 E-mail: reservations.portoroz@ kempinski.com www.kempinski.com/portoroz

45


Place to stay Флоренция Италия Номеров: 59 (включая 11 номеров-студио) плюс 14 сьютов Ресторанов и баров: 2 Эксклюзивный зал для встреч Sala Guarnieri на 25 человек Стоимость номеров: от €247 до €1485

Флорентийский синдром

В современной науке есть термин «флорентийский синдром», обозначающий психологический шок из-за чрезмерной эстетической нагрузки. И происходит он от Флоренции — города, красота которого и впрямь способна вывести из равновесия 46

Фото: © Lungarno Alberghi Srl

Hotel Lungarno Florence


Ф

лоренция — живой музей эпохи Воз­­р ождения. Данте, М и ке л ­а н д же ло, Леонардо да Винчи— невозможно перечислить всех гениев, оставивших здесь свой след! Идеальное место, где можно получить солидную порцию «флорентийского шока» — Hotel Lungarno. Основанный семьей Ferragamo, легендой мира моды, он расположился в палаццо XVI века в самом сердце города на берегу реки Арно. Lungarno, по сути, маленькая Флоренция! Оформленный в столь любимом итальянцами стиле nuova classicità, он сочетает цвет слоновой кости с океанской синевой, каррарский мрамор с антикварной мебелью XIII века, роскошь кватроченто с ультрасовременным комфортом. Более 400 оригинальных полотен, в том числе работы Кокто и Пикассо, украшают номера и лобби отеля. Во всех номерах просторные мраморные ванные с никелевой сантехникой. Самые изысканные номера отеля — 4 Deluxe Junior Suites, включая Cocteau Suite и Picasso Suite с аутентичными произведениями искусства. Выбор для аристократов  — двухэтажный Studio Suite Torre в башне XIII века с оригинальной кирпичной кладкой, окнами от пола до потолка, каменными стенами и кроватью с балдахином. Ну и, конечно, не забыть попробовать, какова Флоренция на вкус! Шеф Borgo San Jacopo Restaurant предложит гостям блюда настоящей тосканской кухни.

1 1. Прямо из окон отеля открывается вид на знаменитый мост Понте Веккьо 2. Любой сьют из коллекции отеля можно расширить дополнительными комнатами 3. Украшенный работами Пикассо и Кокто, Picteau Lounge Bar напоминает палубу роскошного океанского лайнера

2

3

Hotel Lungarno Borgo San Jacopo, 14 50125 Firenze Italy Tel.: 00.39. 055.27261 +39. 055.2726.4000 Fax: 00.39. 055.268437 Emale: reservations@ lungarnocollection.com www.lungarnocollection.com

47


Place to stay

Миконос Греция

Текст: Евгения Корнейко

Остров миллионеров Остров Миконос — один из самых экологически чистых уголков Киклады, именно на его берегах расположились курорты сети Myconian. Myconian Ambassador Hotel — специализированный SPA-отель в этом семействе 48

Фото: © 2014 Myconian Collection

Myconian Ambassador Hotel


1

Номера и сьюты — 70 Виллы — 3 Рестораны и бары — 2 Thalasso SPA-центр, бассейн, фитнесцентр Стоимость номеров — €120–3000

О

тель сети Мyconian, Ambassador Hotel, Relais & Chateaux — квинтэссенция моря, солнца и дружелюбной атмосферы. При взгляде на курорт напрашивается сравнение с виллой греческого магната, и это неслучайно — как место отдыха, остров открыл миллионер Аристотель Онассис. Белоснежные виллы, сьюты и номера в архитектурном стиле Киклады выходят прямо к берегу Эгейского моря; живописные песчаные берега, словно сошедшие с иллю-

2

3 4

1. В ресторане 5 Aphrodite можно попробовать традиционную средиземноморскую кухню 2. В отеле всего 70 номеров, что позволяет создать ощущение уюта и уединенности 3. Местный Thalasso SPA гордится тем, что использует исключительно натуральные ингредиенты, в частности, косметику Ligne St. Barthes 4. Во всех номерах обязательно есть балкон со столиком и видом на море или деревянная терраса с лежаками 5. Белоснежный Executive Mykonos Suite с джакузи

49


Place to stay

Миконос Греция

2

1. Роскошная Platis Gialos Villa на 8 спален с собственным бассейном. На вилле могут разместиться одновременно 1 22 человека 2. Отдохнуть вдвоем 3 можно в открытой джакузи на террасе Honeymoon Suite с великолепным видом на море 3. В основе местной кухни — морепродукты, выловленные в Эгейском море и приготовленные по рецептам средиземноморской кухни

4

страции к греческим мифам, расцвечены зарослями маслин. Неподалеку расположен известный пляж Platis Yialos. Оформленные в греческом стиле комнаты светлы, удобны и полны воздуха. Во многих сьютах есть собственные бассейны или джа��узи, во всех номерах имеется балкон со столиком или терраса. Для молодоженов есть специальный номер с джакузи на открытом воздухе и потрясающим видом. Новинка отеля — роскошные виллы. Гостям предлагаются виллы с 1–2 спальнями. В каждой вилле — бассейн и терраса. Выбор редакции: эксклюзивная вилла на 8 спален, способная вместить до 22  человек! При вилле есть бассейн, джакузи на открытом воздухе и просторная терраса. Уникальная опция для большой компании! Но главное, за чем стоит поехать сюда, — местный Thalasso SPA! В этом оздоровительном центре гостям предложат целую россыпь процеду р, вк лючая гидромассаж, процедуры с лечебными солями, эфирными маслами и даже цветотерапию! Обязательно надо попробовать местный массаж и эксклюзивную процедуру «Пантай». На территории SPA-центра расположены три крытых талассобассейна. Рестораны оборудованы в здоровом морском духе всего курорта: Aphrodite специализируется на традиц ион н ы х б л юд а х Гр е ц и и и Средиземноморья, а в Apollon можно попробовать современную греческую кухню.

Mykonos, Greece Platys Yalos Beach Tel.: +30 22890 24166 E-mail: ambassador@ myconiancollection.gr www.myconiancollection.gr

50


51


Фото: © ​ ​​Gortz, Markus​/​Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay

HEALTH & BEAUTY

52


Массаж: ритуал королей Нелегко представить, что массаж — один из лучших для современного человека способов расслабиться и зарядиться энергией — был популярен еще в VI веке до нашей эры в Китае, Риме и Греции. Великие древние умы, Авиценна и Гиппократ, уже тогда знали, что массаж — спасение от многих бед. О видах и техниках массажа, о том, где сделать стоун-массаж с видом на священную реку Ганг, а где гавайский массаж ломи-ломи исполнит любые ваши желания, — в специальном обзоре Total Escape

Тайский массаж

Пожалуй, самый популярный и один из самых древних видов массажа. Все побывавшие в Таиланде не преминули испробовать на себе это широко разрекламированное тайское чудо и, наверняка, удивились тому, насколько эта процедура жесткая и порой даже болезненная, и вместе с тем почувствовали, что этот массаж подпитывает организм, словно батарейка. Массаж, позже названный тайским, пришел в королевство Сиам 2500 лет назад из Китая вместе с буддизмом и прочно укоренился на тайской земле, впитавшей всё лучшее от азиатских соседей. В основе этого вида массажа две ключевые системы — индийская аюрведа и китайская пальцевая техника. Согласно древней теории, которой тайские мастера следуют до сих пор, работа идет не столько с телом, сколько через тело, с особыми энергетическими каналами, правильное функционирование которых помогает справиться со многими проблемами. Как тайский массаж ощущается на практике? В первую очередь, довольно болезненно — у хрупких и маленьких с виду тайцев очень сильные и гибкие пальцы, которые во время массажа способны проработать самые глубокие мышцы для того, чтобы снять напряжение и позволить энергии свободно проходить по телу. Кое-что роднит тайский массаж с йогой: во второй части сеанса, который обычно длится до

двух часов, мастер вместе с вами проделает что-то вроде пассивных йоговских асан — будет мягко скручивать вас и растягивать. Оздоровительный эффект мощнейший: за счет воздействия на особые рефлексогенные точки, о которых знают только мастера тайского массажа, уменьшается скованность суставов, меняется качество работы нервной и сердечно-сосудистой систем. Если же говорить простым языком, ощущается такой прилив бодрости, словно вы пару часов плавали в бассейне или занимались силовой йогой. Тайский массаж не просто процедура, а красивая церемония с определенными правилами. Во-первых, одежда: вам обязательно предложат надеть хлопчатобумажные штаны и футболку, правильный тайский массаж делается только в них. Второе — атмосфера: приглушенный свет, музыка и благоухание ароматов помогут отвлечься от суеты, а в качестве приятного бонуса после церемонии вам предложат китайский травяной чай. Сегодня, как и двести лет назад, одна из старейших и авторитетнейших школ тайского массажа находится в Храме Ват Пхо (Храме Лежащего Будды), расположенном в центре многомиллионного Бангкока, возле Королевского дворца. Это знаменитая королевская школа тайского массажа, некоторые из выпускников этой школы работают в прославленном спа-центре Four

Seasons Koh Samui, поэтому считается, что в этом месте делают лучший массаж в королевстве. А в качестве приятного бонуса к отличному массажу здесь предложат скрабирование косметическими средствами на основе кокоса. Те, кто знают, что на острове Самуи растут самые ароматные кокосы в мире, поймут ценность этого факта.

Где попробовать тайский масаж: Four Seasons Koh Samui www.fourseasons.com/kohsamui/ 90 минут — €130

Four Seasons Hotel Bangkok www.fourseasons.com/bangkok/ 90 минут — €70

Anantаra Phuket phuket.anantara.com 90 минут — €80

Banyan Tree Samui www.banyantree.com/en/samui 90 минут — €130

Como Shambhala Estate, Bali www.comohotels.com/ 90 минут — €70

53


Стоун-массаж

Массаж горячими и холодными камнями придумали две тысячи лет назад в Китае: мастера при дворе императоров использовали его в первую очередь для оздоровления особ королевских кровей. В целом же, у стоун-массажа два основных функции — расслабление и тонизирование. Этот «нежный и ласкающий» вид массажа очень полезен: под воздействием горячих камней происходит расширение сосудов и ускорение обмена веществ, в результате чего из организма выходят лишняя жидкость и токсические продукты обмена. В некоторых спацентрах Маврикия, Сейшел, Мальдив и Бали, где массаж камнями очень распространен, практикуют двойной стоун-массаж — горячими и холодными камнями попеременно. Горячие камни — камни базальтовых пород, формирующиеся в действующем вулкане, — в первую очередь выводят из организма токсины, а холодные камни (мрамор, например) повышают мышечный тонус.

54

Фото: © ​ ​Ananda In The Himalayas​; ​Seet, Ken /​ ​Four Seasons Resort Mauritius at Anahita​; 2007 - 2014 One&Only

HEALTH & BEAUTY


Где попробовать стоун-массаж: Four Seasons Mauritius at Anahita www.fourseasons.com/mauritius 90 минут — €100 Стоун-массаж — процедура не только полезная, но еще и очень приятная: вулканические камни как ничто другое успокаивают и энергетически питают человека. Это звучит как поэтическое преувеличение, но камни действительно впитывают негатив и активируют внутренние силы человека, поэтому тот, кто хотя бы один раз попробовал массаж камнями, возвращается к этой волшебной процедуре вновь и вновь. Поскольку процедура эта очень атмосферная, в мировых спацентрах соблюдают определенные правила ее проведения: например, в отеле Four Seasons Resort на Сейшелах стоун-массаж делают в бунгало с видом на Индийский океан (двойной терапевтический эффект!), а в Ananda in the Himalayas, одном из самых знаменитых мировых спа-центров, который расположен в предгорье Гималаев, обязательное условие стоун-массажа — бунгало с видом на священную реку Ганг. Эстеты от такой процедуры будут в восторге!

Four Seasons Resort Seychelless www.fourseasons.com/seychelles 90 минут — €110

Ananda in the Himalayas www.anandaspa.com Пакет, включающий 3 ночи в сьюте и комплекс спа-услуг с фирменным стоун-массажем Ananda, — €1000

​One&Only Reethi Rah, Maldives www.reethirah.oneandonlyresorts.com Массаж горячими камнями, 60/90 минут — €123/165

Anantаra Seminyak Resort and Spa Bali www.bali-uluwatu.anantara.com Комплекс, включающий фирменный массаж Anantara + стоун-массаж, длительность 90 минут — €130

55


HEALTH & BEAUTY

Экзотический массаж

56

деленные точки вашего тела подушечками больших пальцев, мастер «перезапускает» организм, дает ему второе дыхание. Как распорядиться таким богатым потенциалом — собственный выбор каждого.

Где попробовать экзотический массаж: Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay www.fourseasons.com/jimbaranbay Балинезийский массаж, 75 минут — €65

Talise Spa At Jumeirah Beach Hotel Dubai www.jumeirah.com/en/hotels-resorts/dubai Пакет Tallisse Spa (массаж, скрабирование, увлажнение), 240 минут — €250

Ananda in the Himalayas www.anandaspa.com Пакет, включающий 3 ночи в сьюте и комплекс спа-услуг с экзотическим фирменным массажем Ananda, — €1000

One&Only The Palm, Dubai www.thepalm.oneandonlyresorts.com Массаж шиацу, 60 минут — €100

One&Only Ocean Club, Bagamas www.oneandonlyresorts.com Фирменный массаж One&Only, 50 минут — €200

Фото: © ​ ​​SHA Wellness Clinic ​; ​Jumeirah International LLC​; ​2007 - 2014 One&Only

Ставший в последние годы модным экзотический массаж — любопытный ритуал, позволяющий не только расслабиться, но и поближе познакомиться с традициями той страны, где этот вид массажа распространен. Типов экзотического массажа множество — от тибетского до африканского, — но объединяет их то, что эзотерические знания и традиционные мануальные техники в них вполне гармонично уживаются. Самые популярные виды экзотического массажа — гавайский ломи-ломи и японско-китайский шиацу. На Гавайях массаж ломи-ломи напоминает действия шамана — то ли в силу мощных местных традиций, то ли для развлечения туристов. Под национальную музыку мастер, облаченный в этнический костюм, двигается вокруг вас в определенном ритме, словно исполняя ритуальный танец. Возле массажного стола в это время обязательно стоят две чашки, одна с водой, вторая с землей — как символ единения природных сил. Главная цель ломи-ломи — расслабление: на Гавайях не скрывают, что массаж не имеет глубокого терапевтического эффекта. Зато гавайцы, народ самобытный и жизнерадостный, до сих пор верят в магическую силу ломи-ломи, поэтому рекомендуют во время сеанса загадывать желание — массаж аккумулирует позитивную энергию и помогает сбываться любым мечтам. Одно условие: мечты должны быть нематериальными. Прекрасный ломиломи делают в The One&Only Ocean Club на Багамах: здесь его поэтично называют «обрядом» и делают в четыре руки на тиковых столах с видом на Атлантический океан, а перед массажем происходит обязательный ритуал цветочного омовения ног — для того, чтобы, как говорят в спа-центре, «смыть» с себя окружающий мир и настроиться на ритуал. Что же касается массажа шиацу, который называют национальным достоянием Китая, то он понравится тем, кто убежден, что наша сила — в вере и самовнушении. Идея точечного массажа, возникшего в Японии на основе китайской медицины, — в улучшении циркуляции энергии в теле. На Востоке уверены, что энергия, циркулирующая в нашем теле, способна спасти нас от многих бед. Мастер шиацу не скрывает, что задача этого вида массажа не лечение, а укрепление: азиаты безоговорочно верят в способность человеческого организма самовосстанавливаться. «Не спешите обращаться к врачу — пускай организм сам поборется», — считают на Востоке и предлагают вместо похода к врачу сходить на сеанс шиацу. Массаж представляет собой очень непростую технику и требует от мастера глубоких знаний физиологии и анатомии. Надавливая на опре-


57


Планы на лето

В этом году украинская сеть бутиков модной одежды и аксессуаров Symbol, законодатель моды и ведущий игрок на fashion-рынке, празднует 15-летие. Первый бутик Symbol был открыт в Харькове в 1999 году, а на сегодняшний день сеть насчитывает 15 магазинов, представляющих более полусотни известных мировых брендов. На протяжении всей своей истории Symbol делает всё, чтобы те, кто ценит красоту, могли привнести ее в свою повседневную жизнь

Ч

емоданное настроение витает в воздухе: так и хочется собрать багаж и отправиться в теплые края. Начинаем! В выборе одежды главным фактором станет ткань, из которой она сшита. Для дневного отдыха на пляже — самый легкий хлопок и фактурный лен, для вечера — соблазнительный шелк или уютный кашемир, в зависимости от погодных условий и настроения. В одесских бутиках сети Symbol найдется и яркая одежда для стильного круиза, и трендовые коллекции в стиле city chic. В женских коллекциях ведущих модных дизайнеров тон этим летом задают принты, узоры и рисунки. Особенно популярна тема флоры — пальмовые и лавровые листы, экзотические плоды, кактусы и кораллы, а также самые разнообразные цветы. Помимо красивой цветочной темы модельеры предлагают привлекать удачу при помощи ярких сумочек, шелковых платков, легких сарафанов и босоножек на платформе с символом счастья — колесом богини Фортуны. Кстати, очень важно, собирая багаж, не забыть о более нарядных комплектах, которые пригодятся для вечеринки, ужина в «миш-

58

леновском» ресторане или посещения казино, например. Поэтому к туникам и макси-сарафанам добавляем шифоновое платье в оттенках заката, как в коллекции Bottega Veneta, либо очень модный в этом сезоне комплект — укороченный топ, жакет из денима или шамбре с шелковыми брюками длиной до щиколотки от Ermanno Scervino. Идеальным выбором обуви станут сандалии на плоском ходу или босоножки на устойчивом каблуке из «золотой» коллекции итальянского бренда Casadei. А вот мужчинам для отпускного сезона стоит обязательно обзавестись парой топсайдеров или культовых мокасин Tod’s на прорезиненной подошве, которые позволят легко передвигаться по палубе яхты. В остальном всё просто: базовые трикотажные поло и шорты — днем, а модные укороченные чиносы и эффектные льняные пиджаки — вечером. Если же вы решили провести большую часть отдыха в уютных городках Прованса или Тосканы, или на весь сезон уезжаете в Европу, то, конечно, гардероб стоит подбирать более детально. Берем пример с самых красивых героев модного street style Милана, Флоренции, Парижа и Лондона. Коллекция Миуччи Прада — и для Дома Prada, и для «младшей сестры» Miu Miu — создана для шикар-

Roberto Cavalli

SOME TO WEAR


Moncler

Giorgio Armani

Kiton

Prada Prada

Одесса, Symbol Lady, ул. Пушкинская, 14, тел.: (048) 711-61-30, Symbol Men, ул. Пушкинская, 14, тел.: (048) 711-61-29

Prada

Dior

Philipp Plein

Dolce & Gabbana

Tom Ford

Francesco Smalto

Santoni

Francesco Smalto

John Smedley Chloe

Dolce & Gabbana Casadei

Bottega Veneta

ного городского отдыха. Уже ставшие объектом желаний модниц во всем мире платья с лицами от Prada очень стильно носить с открытой обувью на высоком каблуке и легкими трикотажными гетрами. Для посиделок на открытых террасах модных уличных кафе можно выбрать, например, шелковый топ и юбку-тюльпан в тонкую полоску от Dior. Обувь, в первую очередь, должна быть максимально комфортной, учитывая, что пассаж и центр города могут быть вымощены камнем. Прекрасным сочетанием практичности и стиля будут балетки оттенка индиго из новой коллекции Dior или элегантные серебристые — от Casadei. Мужчинам же советуем черпать вдохновение в образах стильных итальянцев, которые выглядят как герои хроники street style на Pitti Uomo. Пиджак в клетку, укороченные брюки, мягкие мокасины и стильная деталь, к примеру, фуляровый платок в нагрудном кармане пиджака — и образ готов.

59


special route

Канарские острова Текст и фото: Татьяна Лисецкая

Идеальный чартер Часть II

В прошлом номере журнала наш автор Татьяна Лисецкая начала рассказывать о впечатляющих событиях своего путешествия на Канарских островах. В продолжении рассказа — встреча с китами-пилотами, «Сахара в миниатюре», рыбалка с серьезными намерениями, «гламурный» променад в Las Americas и… очень вкусная местная кулинария

День 5 Следующий день мы решили провести на соседнем острове Гомера, расположенном двадцатью милями западнее. Этот остров славится, прежде всего, своим национальным парком Гарахонай, который находится под защитой ЮНЕСКО. Главная ценность парка — лавровые леса и заросли древовидного вереска. Была хорошая парусная погода — ветер и солнце. Подняв паруса, мы за пару часов дошли до марины San Sebastian de La Gomera на восточном побережье. По дороге нам встретилось целое семейство гринд или китов-пилотов. Гринды очень дружелюбны и не боятся подходить близко к лодке. Вот и нам посчастливилось рас-

60

смотреть их вблизи — несколько больших гринд, длиной 6–7 метров, и несколько маленьких гриндят. Мы планировали стать на якорь в марине, но хорошая погода и живописнейшие берега изменили наши планы: опустив паруса, мы решили под мотором осмотреть юг острова. Остров Гомера — одно из немногих мест на планете, где природные ландшафты практически не пострадали от влияния цивилизации. Неповторимая красота величественных вулканических скал, ущелий, гротов и зеленых гор создает атмосферу спокойствия и умиротворенности. Заметив небольшой грот в полумиле от нашей якорной стоянки, мы не удержались от прогулки на каяках. Надев спасательные жилеты (к безопасности на катамаране от-

носятся очень серьезно), мы спустили каяк на воду и отправились осматривать местные красоты. Вокруг чистая синяя вода, над головой величественные горы, созданные природой тысячелетия назад, и мы на маленьком каяке… На Гомере каждая бухточка по-своему интересна и необычна. В бухте Punto del Espino мы встретили старый пиратский корабль, который катал туристов, а бухта Punta de Los Organos впечатлила своими каньонами. Мы бросили якорь в одном из самых красивых мест на юге острова — Valle Gran Rey. В этой долине выращивают авокадо, финики и ананасы. Ужин Рикардо приготовил в китайском стиле: рисовая лапша с овощами и запеченный лосось в соево-лимонном соусе.


61


special route

День 6

Множество пляжей, которые защищены каменными молами, позволяют купаться в океане в течение всего года

62

Утром, снявшись с якоря, мы пошли обратно на Тенерифе. Ветер был достаточно крепкий, 20–25 узлов, порывами до 30-ти. Чтобы обеспечить себе комфортный ход, мы прошли в бейдевинд на северо-восток и потом попутным курсом пошли на ЛосКристианос. Катамаран нырял в огромные волны, ветер наполнял паруса — фантастическое зрелище! Зайдя в бухту, мы стали напротив пляжа. На этот вечер у нас был запланирован «гламурный» променад в Las Americas. Здесь сосредоточено большинство дискотек, клубов, ресторанов и брендовых бутиков, где цены довольно низкие (Канарские острова являются безналоговой зоной). Множество бесплатных песчаных пляжей, которые защищены каменными молами, позволяют комфортно купаться в океане в течение всего года. Ужинали мы под зажигательные испанские мелодии фламенко в одноименном ресторане.


День 7 Утром следующего дня наш капитан объявил о серьезных намерениях поймать тунца для ужина. Сашими из свежайшей рыбы — что может быть лучше! На нашей яхте рыболовных снастей не меньше, чем на небольшом траулере. Есть даже ружья для подводной охоты. Утром мы сделали вылазку на берег и провели «секретные» переговоры с  колоритным британцем Полом, чемпионом мира по ловле марлина. Пол щедро поделился с нами информацией о рыбных местах. Его главный совет — ранний подъем в день рыбалки: видите ли, тунцы не ловятся, когда солнце уже поднялось, а температура воздуха повысилась. Рыбалку мы решили совместить с  переходом на Гран-Канарию. Наш капитан оказался человеком железной дисциплины — мотор катамарана завелся ровно в 5 часов утра. Мы, протирая глаза и зевая, доползли до флайбриджа и уставились на спиннинги, которых капитан выставил на корму целых шесть штук. Серьезная заявка на победу! Мы мужественно наблюдали за снастями еще с полчаса, а  потом, растянувшись на мягких диванах флайбриджа, крепко уснули. Проснулись от шума — на транце капитан с шеф-поваром уже доставали тунца средних размеров. Да... Вот и порыбачили! Мы сфотографировали уже пойманную рыбу — это и была наша самая большая активность в рыбалке. Шли мы до острова около пяти часов и  остановились на траверзе города Patalavaca. На ужин Рикардо приготовил нам сашими из свежего тунца с соевым соусом и маринованным имбирем. Невозможно побывать на Канарских островах и не посетить настоящую жемчужину Гран-Канарии — дюны Маспаломаса на юге острова или, как их еще называют, «Сахару в миниатюре». Вообще, на юге Гран-Канарии преобладают низкие берега с песчаными пляжами и более засушливый климат, а север более зеленый и влажный. Дюны Маспаломаса являются местной достопримечательностью, а также заповедником представителей дикой природы. Мы высадились на пятикилометровый пляж, прогулялись по прибрежным пескам, искупались, сфотографировались и вернулись обратно на катамаран. На ланч наш шеф-повар приготовил салат из киноа с овощами, карамелизированной тыквой и кусочком хрустящего бекона. Очень вкусно и необычно. На ночевку мы перешли поближе к марине Пуэрто-де-Моган, где запланировали провести вечер в местном ресторанчике.

В Пуэрто-деМоган можно не только погулять, но и погрузиться в морскую пучину на желтой подводной лодке Благодаря каналам и мостам, Пуэрто-деМоган называют «канарской Венецией». Игрушечные белоснежные домики, украшенные цветущими бугенвиллеями, образуют узкие пешеходные улочки с множеством кафе, ресторанов и магазинами сувениров. Здесь можно не только погулять по живописным закоулкам, но и, при желании, погрузиться в морскую пучину на желтой подводной лодке. После неспешной прогулки мы остановились в местном колоритном баре Сuba Libre. Импровизированные бочки-столики, отличная музыка и вкусные коктейли добавили Пуэрто-де-Моган романтики. Если вы новичок и у вас нет специального сертификата о прохождении курса обучения погружению с баллонами, на катамаране есть прекрасная альтернатива — система хука. Она позволяет плыть и дышать под водой без тяжелых баллонов с воздухом. Вместо этого компрессор, который находится на поверхности, подает дайверу воздух через специальный шланг. Система хука не ограничивает дайвера во времени пребывания под водой. С этой системой мы погружались на глубину 7 метров.

63


special route

Знаменитые пещеры El Cenobio de Valeron состоят из двух сотен бункеров, вырезанных в скалах древними жителями День 8

Следующий переход был последним в нашем идеальном активном путешествии. Мы направились к столице Гран-Канарии  — Лас-Пальмас-де-Гран-Канария, откуда у  нас был запланирован вылет домой. Пришвартовавшись в местной марине, мы стали собирать чемоданы и готовиться к отъезду. Но у нашего капитана были совсем другие планы на остаток свободного дня: мы обязательно должны были посетить старинный город Агальдар (ныне Гальдар), который когда-то был центром цивилизации для гуанчи — коренных жителей острова. Здесь нужно было посмотреть знаменитые пещеры El Cenobio de Valeron. Пещеры состоят из двух сотен бункеров, вырезанных в скалах древними жителями, — они хранили в бункерах запасы зерна, продуктов питания, инструментов. Если у вас будет время, обязательно посетите эти пещеры, которые являются одним из самых захватывающих и культовых мест Гран-Канарии.

64


Последний вечер мы провели за ужином на кокпите катамарана, ставшего уже таким родным и уютным для нас Последний вечер мы провели за ужином всей компанией на кокпите катамарана, ставшего уже таким родным и уютным для нас. На воду падал мелкий дождь, на столе горели свечи, а вкусный ужин и пьянящее вино согревали душу и тело. И возвращение домой казалось уже не таким грустным, поскольку в чемоданах наших полно было сувениров и ракушек, еще хранящих тепло солнца и запах океана.

65


special route

Покидая Лас-Вегас Текст: Евгений Черняк

Евгений Черняк бизнесменпутешественник

Р

есторанов, кафе, бургерных – невероятное количество. Для пешеходов всё продумано так коряво, на первый взгляд, что как бы ты ни шёл, попадаешь в хорошо кондиционированное помещение, забитое игровыми столами. Ехать на машине неудобно, трафик. Пешком быстрее, но тогда никуда не денешься – перемещаться можно только по огромным лобби гостиниц, где кричат, звенят, мелькают однорукие бандиты, а за столами призывно подмигивают двурукие, приглашая сыграть во все возможные игры на деньги, какие только можно себе представить. Вся красота вокруг, весь шик и номера огромной величины оплачены неудавшимися искателями легкодоступных денег – и нужно помнить об этом. И вести себя, как американцы: ставить мало, выигрывать редко, кричать при выигрыше громко и с радостью поддерживать обычно русскоязычных

66

или китайцев, когда они, поражая всех вокруг, мечут пластмассу в виде фишек стоимостью в 5.000$ каждая. Наших видно сразу. Обычно в тёмном, Zilli и огромный турбийон, чтобы достаток был виден издалека. Нахмуренные, очень часто в окружении американцев, которые с удовольствием наблюдают, как бюджет небольшой страны в течение часа плавно перемещается в закрома казино. И мгновенно теряют интерес сразу же после окончания игры, когда ошеломлённый выгодополучатель от какой-нибудь примитивной схемы воровства в своей стране, удивлённо и слегка прищурившись, обычно бормоча что-то себе под нос, тяжёлой кавалерийской походкой боком отходит от места надругательства, чтобы завтра вернуться к нему за тем же результатом. Ну что же... Кто-то же должен оплачивать 3D-анимацию, которая глубиной картинки превращает улицы этого города в сказку.

Ночная жизнь бурлит и ослепляет, как салют. Цены на шампанское человеческие. Люди радостные. Холёные спортивные мужики и лишённые сексуальности англосаксонки в третьем поколении, с редкими вкраплениями мексиканок или испанок, а эти огонь, конечно, мотивация-то у них зашкаливает. Ну, кто хочет уехать раньше времени из города счастья в пыльную мексиканскую провинцию?! То тут, то там видишь неожиданно поженившихся (в Вегасе можно скрепить себя семейными узами на один-два дня, потом удостоверение недействительно), либо с удивлением рассматривающего на позднем завтраке свежие припухшие татуировки «Я люблю Лас-Вегас и Дороти». И если, превозмогая головную боль, ночной Вегас он помнит, то, кто такая Дороти, в честь которой он сделал татуировку, вспоминает с трудом, как и то, куда делись честно за-

Фото: © MGM Resorts

Америка. Это из «ничего», в «нигде» создать что-то, что будет поражать весь мир. Это и есть Вегас. В пустыне Невада, щедро усеянной могилами неудачников в бескорыстной борьбе за денежные знаки, освещая на многие мили вокруг себя темноту, поражая сознание масштабами, стоит невероятный город. Город мечты, город счастья, город греха.


Придется выбирать между Селин Дион, Цирком дю Солей, тонущим посреди улицы кораблём и игрой в рулетку работанные в хорошей корпорации за год деньги. Приключений и эмоций здесь много. Концерты всех ведущих звезд, шоу Копперфильда и Цирка дю Солей. Корабли, которые тонут у вас на глазах прямо посреди улицы, лимузины длиной в неё же. Придется выбирать между Селин Дион, Цирком дю Солей, тонущим посреди улицы кораблём и игрой в рулетку. Всё одинаково хорошо, единственное – рулетка дорого и быстро. Селин, конечно, протянет подольше, как известно из оскароносного фильма «Титаник», который стал таковым под нескончаемый саундтрек ослепительной Селин Дион. Не удивляйтесь, если за завтраком в «Белладжио» лично маэстро Элтон Джон вдруг захочет сыграть на рояле, и его будут окружать собачки и стильно одетые, накрашенные даже утром геи. Это, естественно, раздражает, но в остальном он, конечно, великий певец и Сэр.

Экскурсия на Большой Каньон на вертолёте обязательна. Это что-то совсем уж сюрреалистическое, хотя не удивлюсь, если американцы сделали всё это из папье-маше и так зарабатывают пару сотен миллионов в год. Если хотите и любите, и останутся лишние 500 баксов, возьмите тур на вертолёте с пикником. Прилетите, а ледяное шампанское уже ждёт вас сразу на выходе из геликоптера, и закат – будто кто-то, как тумблером, включил. Рестораны – отдельная история. Уровень забегаловок так высок, как и арендная плата для таких заведений в гостиницах. Качество еды невероятное, даже в небрендовых ресторанах. Бургеры подают такие, что можно руки съесть не заметив. Чувство вины за поглощение вредной еды появляется намного позже, чем съеденная с бургером (берите с японской говядиной) картошка фри.

Самолёты садятся каждые две (!) минуты, от аэропорта до центра города – 10 (!) минут. Можно хорошо отдохнуть у бассейнов, которые полностью имитируют Мальдивы и работают в круглосуточном режиме на крышах отелей и торговых центров. В целом, если есть, за что похвалить себя и премировать за что-то значимое, – летите срочно до Лос-Анджелеса и оттуда, обязательно по пустыне, на машине, самостоятельно за рулём в окружении экзотики, встречая на заправках обильно татуированных байкеров и дальнобойщиков на огромных блестящих «Маках», двигайтесь к городу своей мечты. На обратном пути остановитесь в Лос-Анджелесe. Но это уже совсем другая история. И только, если останутся деньги и не будет стыдно за самые счастливые дни в своей жизни. Невада такая Невада. Боже, храни этот город на радость всех хороших людей мира!

67


MUST SEE

Увидеть красивую страну Текст: Ольга Сидорушкина

Фото: © FT&TE_photobank

Украина очень красивая страна — в этом убеждены все ее граждане, но при этом сами граждане не так уж часто путешествуют по стране без надобности, только ради ее красот. В нашем спецпроекте мы решили напомнить читателям, что на карте Украины есть такие места, в которых обязательно надо побывать не только любому иностранцу, но и каждому жителю страны. Наш «украинский маршрут» вы можете дополнить самостоятельно, чтобы наглядней стало общее убеждение: нам есть чем гордиться!

68


Леополис Ул. Театральная, 16 Teл.: +380 32 295 95 00 www.leopolishotel.com Сitadel Inn Ул. Грабовского, 1 Тел.: +380 32 295 7777 citadel-inn.com.ua Dnister Hotel Ул. Матейко, 6 Тел.: +380 32 297 43 05, 0 800 500 878 www.dnister.lviv.ua

Львов

Вполне европейский город — и не только внешне, но и по духу. Прибывающие во Львов иностранные туристы мгновенно чувствуют себя «в своей тарелке», то есть вполне комфортно, потому что львовяне для них хорошо постарались: практиче­ ски все указатели и объявления в аэропорту, на вокзалах и улицах переведены на английский. Львов надо обязательно объехать с экскурсией, чтобы подробнее познакомиться с уникальной историей города, своими глазами увидеть его пре­ красные соборы, которых очень много. Гостям всегда рады на центральной пло­ щади Рынок (Площа Ринок) — здесь, с обзорной башни в здании мэрии, можно полюбоваться городским «видом сверху». А затем прогуляться по старинным узким улочкам и в местных кафе насладиться ароматным львовским кофе, а также попробовать необыкновенно вкусные десерты. В безветренную погоду стоит под­ няться на самую высокую точку города Высокий Замок, после чего обойти местные тематические кафе — в одном вам придется торговаться за цену своего ужина, в другом — называть пароль на входе, а в третьем — может быть, даже позволить официантке вас выпороть. И всё это будет красивой, веселой и приятной игрой в городе, девиз которого «Открытый для мира».

69


MUST SEE

Одесса

70

Фото: © www.shutterstock.com

В любое время года Одесса неповто­ рима и хороша, но особенно комфор­ тно тут, конечно же, весной и летом, когда она превращается в настоящий курорт, где всё продумано для отдыха и развлечений. На главных улицах города открываются летние террасы кафе — тут, как в Италии, целыми днями греются на солнце довольные одесситы, которые не любят никуда торопиться и, если вы спросите их, куда пойти в Одессе, дадут вам мил­ лион рекомендаций. Мы же посове­ туем ни в коем случае не пропустить в июле Одесский международный кинофестиваль, на который съезжа­ ются звезды, обязательно посетить Оперный театр, который считается одним из самых роскошных в Европе, и познать шумную и полную безу­ держного веселья ночную жизнь Аркадии — клубной Мекки Одессы. Ну и, конечно же, море. В Одессе процветает пляжный сервис, и на побережье вы найдете отличные пляжные комплексы с бассейнами, шатрами, ресторанами, массажистами и аниматорами для детей. Как гово­ рят в Одессе, любой каприз за ваши деньги!


Фото: © FT&TE_photobank

Отель «Моцарт» Ул. Ланжероновская, 13 Тел.: + 380 482 37-69-00 www.mozart-hotel.com Hotel Bristol Ул. Пушкинская, 15 Тел.: +380 48 796 5500 www.hotelbristolodessa.com.ua Отель Grande Pettine Дача Ковалевского, пер. Маячный, 8 Тел.: +380 48 796 50 50 grande-pettine.com

71


MUST SEE

Киев

72

Hyatt Regency Kiev Ул. Аллы Тарасовой, 5 Тел.: +380 44 581 1234 kiev.regency.hyatt.com InterContinental Kyiv Ул. Большая Житомирская, 2-A Teл.: +380 44 219 19 19 www.intercontinental-kiev.com Fairmont Grand Hotel Kyiv Ул. Набережно-Крещатицкая, 1 Тел.: +380 44 322 8888 www.fairmont.com/kyiv

Фото: © www.shutterstock.com

Как и большинство мегаполисов, Киев поражает своими размерами и, на первый взгляд, может показаться слишком просторным. Но если вы пройдетесь по узень­ кому Подолу, прогуляетесь по сказочной Пейзажной аллее или потолкаетесь на Андреевском спуске возле сувениров или памятника Проне Прокоповне из «За двумя зайцами», вы сполна ощутите, какой уютной и гостеприимной бывает сто­ лица Украины. В Киеве непременно нужно посещать концерты и выставки совре­ менных молодых украинских авторов, которые сейчас обретают сильный голос. А  если захочется прикоснуться к вековой истории города, то Киево-Печерская лавра — центр православия и необыкновенно красивое и энергетически напол­ ненное место — вас увлечет. Также важно зайти и в Михайловский собор — он меньше лавры, но это очень спокойное и умиротворяющее место. Одна из самых впечатляющих достопримечательностей Киева — монумент Родина-мать (высота — 102 метра, то есть больше, чем статуя Свободы), рядом музей Великой Отечественной войны. И, конечно же, вы просто обязаны попасть на Крещатик и Майдан — с недавних пор самое открытое и самое европейское место Украины.


Одна из самых впечатляющих достопримечательностей Киева — монумент Родина-мать (высота — 102 метра, то есть больше, чем статуя Свободы) рядом с музеем Великой Отечественной войны

73


MUST SEE

Карпаты

Фото: © www.shutterstock.com

Природное богатство Украины — Карпаты — часто называют «сердцем и легкими» Европы, ведь эта горная дуга (протяженностью 1500 км) охватывает словацкую, украинскую, польскую, венгерскую, румынскую, чешскую и австрийскую терри­ тории! Украинская часть Карпат — восточная, здесь сохранились древние леса с  живностью. И хотя цивилизация уже добралась и до Карпат, местные горцы предпочитают жить в уединении и берегут свои традиции, поэтому здесь до сих пор ощущается дух легенд. Пять месяцев в году горные вершины покрыты снегом и здесь отдыхают люби­ тели активного зимнего отдыха — лыжники и сноубордисты. В теплое время года популярен зеленый туризм, ведь на карпатских склонах свежий воздух и про­ сторные луга, с гор стекает множество рек и потоков, где водится требовательная к  чистой воде форель. Туристов и фотографов привлекают живописные озера, самое известное и самое чистое из них озеро Синевир. Карпаты известны не только как центр зеленого туризма, но и оздоровления, в горах расположено множество источников минеральных вод. Поэтому сюда приезжают не только для отдыха, но и для восстановления здоровья. Свалява, Трускавец, Моршин — знаменитые курорты Карпат и Прикарпатья.

74


В теплое время года популярен зеленый туризм, ведь на карпатских склонах свежий воздух и просторные луга, с гор стекает множество рек и потоков, где водится требовательная к чистой воде форель

Radisson Blu Resort, Bukovel c. Паляница, Буковель, Ивано-Франковская обл. Тел.: +380 343 437 900 www.radissonblu.com.ua/ resort-bukovel Курортный комплекс «Риксос-Прикарпатье» Ул. Городище, 8, г. Трускавец Тел.: +380 32 477 1111 www.rixos.com.ua Reikartz Карпаты Ул. Шевченко, 257 пгт. Ждениево, Воловецкий район, Закарпатская область Тел.: +380 31 242 40 50 www.carpathian.reikartz.com

75


MUST SEE

Стремительно развивающийся Донецк знаменит своей мастеровой историей. На одной из его красивейших улиц, бульваре Пушкина, расположены скульптуры местных умельцев, главная среди них — копия знаменитой Пальмы Мерцалова, символа Донбасса. Оригинальная скульптура была изготовлена в 1895 году из цельного куска рельса без сварки и соединений и в 1900 году получила Гран-при Парижской международной промышленной выставки. Современная достопримечательность Донецка — стадион «Донбасс Арена», который по праву называют лучшим в Украине и одним из самых современных в Европе. Это первый в Украине и Восточной Европе стадион, спроектированный и построенный в соответствии со стандартами УЕФА. Поэтому даже если вы абсо­ лютно равнодушны к футболу, побывать на «Донбасс Арене» все равно стоит.

76

Donbas Palace Ул. Артема, 80 Тел.: +380 62 343 43 33 www.donbasspalace.com Shakhtar Plaza Пр. Германа Титова, 15 Тел.: +380 62 206 57 00 www.shakhtar-plaza.com Victoria Hotel Center Пр. Мира, 14-а Тел.: +380 62 381 47 77 www.victoria.ua

Фото: © www.shutterstock.com

Донецк


Харьков

Фото: © FT&TE_photobank

Из-за большого числа университетов Харьков считается самым молодеж­ ным городом Украины — и это ощуща­ ется в его настроении. Например, тут много смешных памятников: памятник машине «Запорожец», героям романа «12 стульев» и повести «Собачье сердце», памятник с т уденческой богине Шаре и водопроводчику. Но всё же главная достопримечательность первой столицы Украины — грандиоз­ ный Благовещенский собор, выполнен­ ный в русско-византийском стиле, из-за чего он кажется легким и стремящимся ввысь. Его полихромный фасад, обилие деталей и чередование горизонтальных рядов светлой штукатурки и красного кирпича придают храму оригинальный запоминающийся внешний вид. Другое масштабное и уникальное украшение Харькова — площадь Свободы. Это чет­ вертая по величине площадь Европы и девятая в мире. Глазом не окинуть!

Отель «Аврора» Ул. Артема, 10/12 Тел.: +380 57 752 40 40 www.hotel-aurora.com.ua Отельный комплекс «Мiсто» Ул. Клочковская, 190-а Тел.: +380 57 758 17 05, +38 050 715 37 32 www.misto-hotel.com

77


MUST SEE

Благодаря этому сочетанию, еще Антон Чехов, который здесь останавливался, называл Святогорск «Донецкой Швейцарией»

78


Святогорск

Удивительный уголок чистой при­ роды, расположенный рядом с одним из старейших монастырей Украины, первое упоминание о котором датиру­ ется 1624 годом. Святогорск — клима­ тический курорт Донбасса, располо­ женный на берегах Северского Донца и огражденный грядой меловых гор от холодных ветров. Летний период здесь длится до 120 дней в году, а река дает прохладу и позволяет комфортно переносить даже высокие темпера­ туры. Сосновый лес насыщает воздух целебным ароматом хвои и, кроме того, уменьшает тепловую разницу дня и  ночи. Благодаря этому сочета­ нию, еще Антон Чехов, который здесь останавливался, называл Святогорск «Донецкой Швейцарией».

Фото: © FT&TE_photobank

Отель Primus Ул. 60 лет Октября, 1 Стоимость — от 250 грн Отель Green House www.greenhausesv.ucoz.ru Стоимость — от 300 грн Отель «Святоград» Стоимость — от 890 грн

79


special offer

Как сделать семейный отдых приятным для всей семьи Летние каникулы — награда за упорные трудовые будни, долгожданный праздник свободы от обязанностей и возможность отдохнуть. Правда, каждый представляет отдых по-своему: родителям хочется тишины, покоя, максимального комфорта и всего этого, по возможности, в экзотическом месте; детям — игр в компании сверстников, новых открытий и постоянного движения. Совместить то и другое непросто, но нет ничего невозможного. Мы подготовили несколько вариантов такой организации детских каникул и семейного отдыха, чтобы всем было хорошо. В нашем списке: детские языковые и спортивные лагеря, гостиницы с программами досуга для детей, отели с детскими номерами и современные, почти невероятные тематические парки развлечений и аквапарки. Дети смогут играть, учиться, заниматься спортом и развлекаться, а взрослые — наслаждаться спа-уходом, заниматься собой и, конечно же, участвовать в самых веселых детских забавах, ведь летом так приятно вновь почувствовать себя ребенком! 80


Дополнительную информацию об организации летнего отдыха и обучения для детей любого возраста вы всегда можете получить в «Фабрике туризма» по телефонам: +380 44-363-02-02, +380 482-320-320, www.fabrika.com.ua

Гармония духа и тела Спортивный лагерь + дополнительная возможность изучать английский язык с профессиональными преподавателями

IALE Sports Camp Валенсия, Испания

Iale Sport Camp — спортивный лагерь для детей, серьезно занимающихся футболом, баскетболом или большим теннисом и желающих дополнительно изучать английский и испанский языки. Программа лагеря предлагает интенсивную баскетбольную и футбольную подготовку детей в группах соответствующего

уровня. По результатам занятий проводится отбор подающих надежды подростков для дальнейшего обучения в футбольных или баскетбольных клубах Валенсии. При этом ребенок будет не только повышать свой уровень в любимом виде спорта, но и ежедневно практиковаться в двух иностранных языках: английском и испанском. На выходных студенты Iale Sport Camp выезжают отдыхать на пляж или на экскурсии.  www.valencia4you.com.ua

81


special offer

Harrow school Великобритания

Классическую британскую систему изучения английского Babssco предлагает летний языковой лагерь для детей от 8 до 17 лет. Проживая на территории старинных пансионов (например, Harrow school, который был основан в 1572 году), дети будут изучать английский язык и с пользой проводить свое свободное время. Для этого у них есть современные классные комнаты, большие игровые площадки, театр, теннисные корты, крытый бассейн, поле для гольфа, беговые дорожки и спортзал. Студенты размещаются в 1–2-местных комнатах, оборудованных компьютером. В выходные дни все ученики имеют возможность поехать на загородную экскурсию по Великобритании, так что могут поближе узнать Туманный Альбион.  www.babssco.co.uk

CMT Learning Ltd Великобритания

Создатели британского спортивного лагеря CMT Learning Ltd уверены, что спорт — важный элемент в личностном развитии молодежи. И в то же время популярность английского языка, как международного, не уменьшается, поэтому программа лагеря объединяет спортивные нагрузки и обучение, ставя целью не только здоровье и владение языком, но и помощь подросткам в развитии коммуникативных навыков и повышении их самооценки. Две самые насыщенные программы лагеря: Manchester United Soccer Schools и Nike’s Tennis and English Language Camps.

82

В футбольном клубе ребята на протяжении двух недель (независимо от своих способностей) тренируются под руководством преподавателей из школы Manchester United. А затем занимаются разговорным английским, а также изучают футбольную терминологию. В группе Nike дети усиленно занимаются теннисом, учатся анализировать свою игру и, при необходимости, готовятся к соревнованиям, а в остальное время занимаются английским по ускоренным методикам, используя современные пособия. Кроме того, конечно же, есть игры, экскурсии, поездки и мастер-классы.  www.cmtlearning.com


Calvestra Summer Camp Валенсия, Испания

Уникальный двуязычный лагерь, недалеко от Валенсии, в котором углубленно изучают английский и испанский языки. Перед тем как начать обучение, дети проходят тестирование для определения уровня владения языком и распределения в соответствующие группы. Все занятия в группах проводятся на иностранном языке, что способствует обогащению словарного запаса студентов, развитию навыка свободного изложения мыслей на иностранном языке. Преподаватели в школе — носители языка (английский) или испанцы, свободно владеющие двумя языками. Помимо учебы студенты Calvestra Summer Camp будут ходить в походы, заниматься спортом, посещать кружки и мастер-классы по различным дисциплинам и ездить на экскурсии. И еще одна милая деталь — на территории лагеря есть небольшая ферма, где дети могут ухаживать за домашними животными, учиться печь хлеб в настоящей каменной печи и наблюдать за растениями.  www.valencia4you.com.ua

Exsportise

Великобритания Уникальный лагерь Exsportise в Великобритании состоит из трех школ. Он основан двумя международными тренерами Брэмом ван Аселтом и Стивом Бэтчелором, олимпийским чемпионом, завоевавшим золотую медаль в составе сборной Великобритании по хоккею. Программа Exsportise основывается на чередовании разных активностей: 3 часа спортивных тренировок (по выбранному ребенком виду спорту),

3 часа занятий музыкой или танцами и 3 часа, посвященные изучению иностранного языка. Программа может варьироваться в зависимости от задач и целей подростка: больше спорта, музыки, танцев или языка. Дети проживают в комнатах по 8–10 человек и меньше (вплоть до одноместных номеров). Все студенты едят в большом кафетерии, где им подают сбалансированную здоровую пищу, ведь молодые организмы активно тратят энергию. Отдыхать в лагере можно от двух недель и больше, возраст детей — от 8 до 16 лет. www.exsportise.co.uk

83


special offer

Затаив дыхание

Современные парки развлечений способны вызвать неподдельный восторг как у детей, так и у родителей. Готовьтесь к незабываемым приключениям!

Аквапарк Aqualand Испания, Мальорка

Aqualand — испанская сеть аквапарков, объединяющая пять аквапарков в Испании, семь во Франции и один в Португалии. Один из самых современных парков этой сети расположен на острове Мальорка, и вы, если планируете свой летний отдых именно там, просто не сможете проигнорировать Aqualand. Сюда придется пойти, хотя бы потому, что тут находятся такие хиты водного отдыха, как невероятно высокая горка «Камикадзе» и «Черная

84

дыра» — туннель, по которому вы летите в неизвестность в кромешной темноте. А на горке под названием «Торнадо» вы ощутите себя лишь щепкой, мчащейся на гребне волны. Пропустить такое дети вам не дадут! Восторженных криков и визга, благодаря такому экстриму, будет предостаточно, и если вам захочется отдохнуть, то для расслабления в парке есть серфинг и джакузи. Там вы сможете поплавать в спокойных водах и обдумать план следующего экстрима. Билеты — от 11 до 26 евро  www.aqualand.es


им тоже будет чем заняться: в Adaland есть аниматоры, аттракционы для малышей и бассейн для игр. Морской парк Adaland (сюда необходим отдельный билет) предлагает уникальное развлечение — погружение в аквариум с акулами! Рискнете ли вы опуститься к ним в специальных клетках? Если раздумываете, то лучше поплавайте со скатами — они миролюбивы и их даже можно кормить. А еще в морском парке Adaland можно понырять возле тропического рифа и понаблюдать за удивительными морскими существами, резвящимися среди кораллов. Ну и, конечно, посетите местный дельфинарий — шоу дельфинов и морских котиков не оставит равнодушным никого! Билет в аквапарк: до 3-х лет — бесплатно, 4–9 лет — 17 евро, 10 лет и старше — 24 евро. Билет в морской парк: до 3-х лет — бесплатно, 4–9 лет — 30 евро, 10 лет и старше — 40 евро Билет в дельфинарий: до 3-х лет — бесплатно, 4–9 лет — 12 евро, 10 лет и старше — 15 евро. Плавание с дельфинами — 90 евро.  www.adaland.com

Sunway Lagoon Малайзия

Tropical Islands Берлин, Германия

Трудно представить, что под Берлином есть тропики. Тем не менее, в 60 км от столицы Германии расположен Tropical Islands — уникальный, самый большой в Европе (66 000 кв. м), круглосуточно действующий тропический парк развлечений. Устроители парка собрали здесь приметы всего самого интересного и захватывающего, что мы знаем о тропических островах. Тут есть водопады, пальмы, пляжи с белым песочком, диковинные растения и… всегда прекрасная погода, потому как парк накрыт огромным куполом, поддерживающим идеальную температуру для летнего отдыха в любое ��ремя года. Парк Tropical Islands был создан специально для семейного отдыха, здесь есть развлечения для каждого: огромный бассейн для взрослых (200 м) и небольшой для малышей, масса водных аттракционов, спа и сауна для тех, кто хочет уделить внимание своему здоровью и красоте, аниматоры для детей и грандиозное вечернее шоу. Разумеется, одного дня на всё это не хватит, просто не выйдет охватить все возможности парка, поэтому в Tropical Islands есть «Тропическая деревушка» — комфортные гостиничные номера, оформленные в стиле традиционных домиков Самоа, Бали, Борнео или Таиланда. Билет на один день — от 25 до 42 евро  www.tropical-islands.de

Парк морских развлечений Adaland Кушадасы, Турция

Один из самых больших аквапарков развлечений в Европе Adaland уникален тем, что тут есть не только всевозможные горки, вплоть до самых экстремальных, но также дельфинарий и морской парк. Но обо всём по порядку. Аквапарк Adaland располагает 20 видами горок, от которых захватывает дух. «Петля», «Сумасшедшая река», «Торнадо» — эти названия многое говорят любителям водных забав, а если вы слышите их впервые, то тем более стоит их попробовать. Если с вами маленькие дети,

Вот уж где веселье рекой — в Sunway Lagoon, ведь это парк нон-стопразвлечений для детей и взрослых, в нем больше 80 аттракционов на разные темы. Посещение такого парка станет самым запоминающимся событием летнего отдыха, ведь тут объединены водный парк, парк аттракционов, парк дикой природы, парк экстрима и парк ужасов. Попробуйте уследить за детьми в такой обстановке! В Sunway Lagoon можно всей семьей поплескаться в аквапарке, оформленном в африканском стиле, понежиться на песчаном пляже и покататься на серфе (искусственно созданные волны достигают высоты 2,5 м). Затем можете пройтись по самому длинному в мире подвесному мосту, познакомиться с экзотическими животными, поиграть в пейнтбол, заняться скалолазанием и картингом, прыгнуть с банджи, прокатиться на вездеходах, покорить вершины на горном велосипеде, перепугаться в театре ужасов и поучаствовать в лазерных боях. Общий билет на все парки для взрослых — 120 ринггит, для детей — 90 ринггит  www.sunwaylagoon.com

Аквапарк Watercity Крит, Греция

Watercity — город развлечений, раскинувшийся на площади 80 000 кв. метров. Парк включает 13 плавательных бассейнов, в том числе детский, джакузи, бассейн с гидромассажем и с искусственными волнами, а также 2 водопада, 23 водные горки, 1 глиссер и горный каскад. Как вы понимаете, главное, не растеряться и уследить, кто и куда мчится на гребне волны. Начните познавать парк с наиболее простых аттракционов, постепенно повышая степень риска и адаптируя свой иммунитет к полетам на надувных кругах. Самыми непредсказуемыми аттракционами являются «Красная дыра» и «Черная дыра», где вам придется спускаться с большой высоты внутри извилистой трубы. Интересно всей семьей попробовать «Сумасшедшую реку», где вас будет нести в водовороте течений, это наверняка сближает и поднимает боевой дух. А для спокойного отдыха есть площадки, где приятно погреться под солнечными лучами на шезлонге, а также кафе с греческой кухней и даже небольшой бутик одежды. Билет для взрослых — 25 евро, для детей ростом до 140 см — 17 евро, дети ростом меньше 90 см — бесплатно  www.watercity.gr

85


special offer

Необычные отели для всей семьи

Гостиницы порой наводят скуку даже на взрослых, особенно, если они много путешествуют по работе. Поэтому во время отпуска лучше выбирать необычный отель, где жить не только комфортно, но еще и интересно

One&Only Le Saint Géran Маврикий

Звучит как приглашение в рай: на острове Маврикий среди буйной зелени и пальм вы можете спокойно отдыхать, загорать, посещать фитнес-клуб и спа в то время, как ваши дети будут находиться под присмотром воспитателей и активно проводить время. The KidsOnly Club — детский ​к луб при отеле. Тут дети могут оставаться с 10 утра до 10 вечера и веселиться со сверстниками,

занимаясь спортом, плавая в бассейне, играя в развивающие игры и постоянно изучая что-то новое. Здесь есть поле для гольфа, бассейн, игровые комнаты и всевозможные мастер-классы, где учат рисовать, выращивать цветы и даже готовить в кулинарной школе. Кстати, для детей тут имеется эксклюзивное меню, которое сочетает в себе вкусное и полезное, меню было разработано с целью пропаганды здорового образа жизни и выработки привычки есть здоровую пищу с самого детства.  lesaintgeran.oneandonlyresorts.com

Forte Village Сардиния

Forte Village ― семейный курорт на Сардинии, политика которого заключается в том, что отдых для каждого должен быть свой. У родителей заслуженный отпуск после трудовых будней, им нужно восстановить свои силы. А детям необходимы игры и развлечения, которые помогут им познавать мир и активно развиваться. По словам устроителей отеля, им удалось создать идеальный мир, остров беззаботных развлечений, который дарит детям счастье, а их родителям ― возможность расслабиться и спокойно отдохнуть. В течение всего дня малышня от 3 до 14 лет под присмотром аниматоров будет резвиться в «Детском городке», где есть бассейн, игровые зоны и кружки, где учат лепить из глины, играть на музыкальных инструментах, рисовать, готовить пиццу, составлять мозаику или же ставить спектакль. Для тех, кто любит учиться, открыт литературный кружок и клуб английского языка. И абсолютно для всей детворы работает ресторан вкусной и полезной пищи, в который взрослым вход запрещен!  www.fortevillageresort.com

86


Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru Мальдивские острова

Атолл Баа, благодаря его уникальной природе и вкладу местных жителей в ее сохранение, был признан ЮНЕСКО биосферным заповедником. Поэтому на Мальдивах даже тематика отелей класса люкс направлена на ознакомление людей с природными богатствами и помощь в защите природы. Так в отеле Four Seasons Resort, помимо всевозможных прелестей отдыха класса люкс в райском уголке планеты, работает Marine Discovery Centre — образовательный центр исследования

Out of the Blue Capsis Elite Resort Греция, Крит

Спа-отель Capsis Elite Resort предлагает своим взрослым постояльцам роскошный комфортабельный отдых, оздоровительные и омолаживающие спа- и велнес-процедуры, детокс-программы и диетическое питание. А чтобы у взрослых было время и силы всем этим заниматься, для маленьких гостей отеля есть тематический Минойский парк развлечений, построенный по мотивам древнегреческих мифов. Этот уникальный детский парк площадью 4000 кв. метров объединяет игровые площадки, декорированные под греческие дворцы, детский бассейн и аттракционы, скрывающиеся в детской версии лабиринта царя Миноса. Кроме того, для детей есть анимационные программы и кукольный театр. Парк подходит детям от 4 и до 11 лет.  www.capsis.com

и сохранения морской среды. Здесь любой желающий может узнать о природе коралловых рифов, в команде биологов изучать среду обитания морских существ и даже участвовать в некоторых из проектов по сохранению курорта. Дети также могут принимать участие в детской версии этой программы и вместе с аниматорами изучать и следить за морскими созданиями, кормить их, обучаться в игровой форме и посещать экскурсии. Кроме того, тут есть всевозможные водные виды спорта, рыбалка на закате, водные экскурсии, прогулки на каяке, пляжный волейбол, дайвинг и многие другие интересные и полезные развлечения.  www.fourseasons.com/maldiveslg

Maxx Royal Турция

Гостиница Maxx Royal — сказочное место для детей! Кажется, что тут они могут вовсе обойтись без родителей, ведь их вниманию предлагается множество развлечений на весь день. Для начала тут есть аквапарк Cobra Kingdom с разнообразными водными горками. Не надо никуда ехать, чтобы прокатиться в экстремальных водоворотах и стремительно лететь вниз на надувном круге. Также тут есть детский крытый бассейн и бассейн с анимацией. Для тех, кому надоело плескаться в воде, имеется игровой комплекс Maxxiland с развивающими играми, каруселями и аттракционами. Любителям приключений по вкусу придется парк динозавров Dinoland площадью 3000 кв. метров. Тут находится небольшой пруд, фотопавильон, скелет динозавра и более десяти двигающихся моделей динозавров. Для детей постарше есть боулинг, уроки диджеинга, приставки и дискотеки.  www.maxxroyal.com

87


special offer

Волшебный номер

Для детей каждый окружающий предмет — повод для игры. А теперь представьте, какой восторг они будут испытывать в атмосфере, где всё создано для того, чтобы фантазировать

Legoland Windsor Resort Hotel Виндзор, Великобритания

Лего-отель существует — поверить в это трудно, но факт неоспорим. В центре виндзорского Леголенда (Англия) находится тематическая гостиница Legoland Hotel, каждый постоялец которой имеет свободный доступ ко всем аттракционам парка, а их тут более 55! Строительные мастерские, автошколы, достопримечательности, пиратские бухты, викинги, морские чудовища и многие другие

герои Лего ждут вас там. Парк рассчитан на детей от 3 до 12 лет. А вот в отеле поселиться и весело провести время может каждый. Все номера Legoland Hotel оформлены в соответствии с определенным набором знаменитого конструктора. Пираты, индейцы, рыцари, путешественники — вот кем ощутят себя дети, если окажутся здесь. И приготовьтесь, вы тоже будете вне себя от восторга, ведь тут повсюду скульптуры из любимого Лего и надписи «Взрослым не подходить», но вы точно забудете, что вы взрослый! www.legoland.co.uk

V8

Штутгарт, Германия Штутгарт известен как колыбель автомобилестроения, здесь был построен первый завод будущего концерна Mercedes Benz. Отель V8 посвящен именно автомобилям и истории автомобилестроения. Все 34 номера оформлены по-разному и каждый отражает определенную автотему — гонки, раритетные авто, заправка, гараж, автокинотеатр, мойка машин и много другого такого же. Поскольку это Германия и отель имеет 4 звезды, к деталям тут относятся щепетильно. Все кровати-автомобили выглядят как настоящие, каждый плакат, диван, подушка или светильник соответствуют марке авто и его эпохе. Ну а номер, посвященный автомобилю Фольксваген Жук по имени Херби из популярного фильма «Сумасшедшие гонки», сделает счастливым любого ребенка, ведь там можно играть часами. И даже если вы взрослый мужчина, V8 разбудит в вас мальчишку, который любит играть в машинки. www.v8hotel.de

88


Sol Milanos Pingüinos

Остров Минорка, Испания Испанский отель Sol Milanos Pingüinos предлагает перенестись далеко в прошлое и прочувствовать, как люди жили в каменном веке. А чтобы лучше понять их быт, можно поселиться в номере «Флинстоуны», посвященном знаменитой семейке пещерных людей из одноименного мультфильма. Номер оформлен как пещера, а детали интерьера окрашены в фирменные цвета мультперсонажей — желтый и фиолетовый. Несмотря на дизайн, тут очень комфортно, в отличие от стародавних времен, из окон роскошный вид на море. Связывает отель с «каменным веком» не только тематический номер, но и развлекательная программа «Флинстоуны», которая действует с июня по сентябрь. Присоединившись к ней, дети будут заниматься скалолазанием и лазать по канатам, прыгать на батутах и учиться декоративно-прикладному искусству, участвовать в мини-дискотеках, детских праздниках и охоте за сокровищами. А вы всё это время сможете отдыхать на балеарском побережье! Чем не вариант? www.melia.com/en/hotels/spain/menorca/sol-milanos-pinguinos

Wanderlust Сингапур

Wanderlust — экспериментальный бутик-отель, который уже успел собрать массу наград за дизайн. Здесь каждый номер имеет индивидуальное оформление и вдохновлен то космосом, то поп-артом, то оригами. Всё это вкупе с великолепным сервисом производит впечатление чуть ли не большее, чем сам Сингапур. Номера отеля напоминают ожившие иллюстрации к фантастическому роману: огромная печатная машинка, деревянные и металлические лестницы, яркие дизайнерские объекты. Всё это причудливо перемешано и создает непривычную атмосферу, совершенно непохожую на быт в обыкновенных отелях. Wanderlust расположен в здании 1920-х годов в «Маленькой Индии» — одном из центральных районов Сингапура. Так что выбираться на экскурсии и шопинг вам будет очень легко. wanderlusthotel.com

Fantasyland Hotel Эдмунд, Канада

Отель Fantasyland невероятно удачно расположен: рядом с ним находится пятый в мире по размерам торговый центр West Edmonton Mall и Galaxyland — второй в мире по размерам крытый парк развлечений, здесь же есть аквапарк и концертно-выставочный центр. Кстати, все постояльцы Fantasyland Hotel получают бесплатный пропуск на аттракционы Galaxyland, которые считаются одними из лучших в мире.

Будучи буквально окруженным со всех сторон развлечениями, Fantasyland Hotel не отстает и тоже удивляет своих гостей, предоставляя им необыкновенные номера, которые больше похожи на дома сказочных героев, чем на гостиничные апартаменты. Семейные номера в стиле сафари, дикой природы Полинезии, дворцов арабских шейхов, игл эскимосов, салуна ковбоев или даже гаража для грузовиков поражают воображение. В такой обстановке детям даже не понадобятся игрушки, ведь тут уже есть всё, чтобы пробудить их фантазию. www.fantasylandhotel.com

89


WAYS & DETAILS

В гости кОтэллинам субботы до субботы

«В Греции всё есть» — убежденно произнес герой чеховской «Свадьбы» и… фраза стала расхожей. Мы скажем больше: на тамошней территории и тысячи лет назад было всё. Античная Греция вошла в историю как родина демократии, философии, истории, математики и большого спорта. Так что вряд ли найдется человек, которому ее сокровища неинтересны. В полной мере осознать нашу общую причастность к великому прошлому человечества позволит уникальный 8-дневный тур по античным достопримечательностям Греции 90

Фото: ​ ©​ ​Flickr/twiga_swala ​; ​FT&TE_photobank

Текст: Елена Засько


Київ, вул. Іллінська, 8, тел.: (044) 363-02-02 Одеса, вул. Канатна, 79/1, тел.: (048) 785-85-45, (0482) 320-320 Одеса, Аеропорт, тел.: (048) 735-59-90 www.fabrika.com.ua

Тур «Античная Греция»

· 8 дней

Салоники — Касторья — Каламбака — Метеоры — Дельфы — Афины — Арголида — Фермопилы — Салоники — Вергина — Олимп — Дион

Лазурное море, беломраморные колонны, философы, неспешно пригубливая кубки с разбавленным вином, рассуждают о проблемах мироздания… Эта идиллическая картина чаще всего возникает в воображении при упоминании античной Греции. Золотая эра человечества! Благосклонные к людям боги даже позволяли себе влюбляться в простых смертных, рождая полубогов и героев, чьи подвиги воспеты в мифах и гомеровских поэмах. Древние греки были заняты мирными делами и возносили науку и искусство на невиданные высоты. Первый историк в мире — Геродот, первый философ — Фалес из Милета, первый полемист — Сократ. Итак, мы в Грецию — за знаниями, красотами, любовью и, конечно, морем (к слову, из любой точки страны до моря не больше полутора часов на машине). Присоединяйтесь!

· 1 день

Прибытие в аэропорт «Македония», Салоники

С

алоники — «сердце Северной Греции», столица Центральной Македонии и  второй по величине и значению город Эллады (кстати, греки именно так называют свою страну). Местные жители утверждают, что Салоники едва ли не самый комфортный город страны: достопримечательностей и красот столько же, а вот суеты гораздо меньше, чем в столице. Салоники всегда давали приют человеческому гению. Городские площади помнят речи оратора Цицерона и проповеди апостола Павла. Тут родились создатели славянской письменности братья Кирилл и Мефодий и покровитель воинов святой великомученик Димитрий Солунский. Современные Салоники продолжают аккумулировать таланты: здесь находится крупнейший на Балканах Университет имени Аристотеля, куда приезжают учиться студенты со всего мира. В городе множество изумительных архитектурных памятников. Визитная карточка Салоников — Белая башня. Она возвышается на берегу залива и наверняка знакома (по туристическим буклетам) даже тем, чья нога еще ни разу не ступала на землю эллинов. У греческого флага, реющего над башней, интересная история: флаг Греции укреплен на мачте флагманского корабля

турецкой эскадры, потопленного греческим миноносцем в Балканской войне 1912 года. Кстати, морская летопись города заслуживает отдельного внимания: греческий флот по сей день остается одним из крупнейших в мире, а Салоники — второй по величине и значению греческий порт. Вы увидите и другие достопримечательности города: триумфальную арку императора Галерия, прекрасные раннехристианские мозаики Ротонды, базилику Святого Димитрия Солунского с мощами святого, построенную на месте его гибели в римских термах.

91


WAYS & DETAILS

· 2 день

Касторья — Каламбака

К

урорт Касторья — колоритный город, не похожий ни на какой другой в Греции. Построенный на берегах высокогорного озера Орестиада, он восхищает узкими улочками, особняками местной знати, возведенными в 18–19 веках, и византийскими церквями. А еще этот небольшой сказочный городок с 14-го столетия называют «королевством шуб» и «родиной меха». Высокое искусство и любовь мастеров региона к скорняжному ремеслу превратили Касторью в мировой центр по производству меховых изделий. Ценители совмещают приятные впечатления с полезным шопингом, посещая выставку-продажу EDIKA, где ежегодно представляют свои коллекции всемирно известные производители меховых изделий. Из Касторьи наш маршрут пролегает в Фессалию, историческую область в средней части страны, воспетую во множестве греческих мифов. Остановимся в отеле города Каламбака с видом на грандиозные метеорские скалы.

· 3 день

Метеоры — Дельфы

В

Фессалии, как нигде в Греции, оживают мифы и легенды. Одно из преданий гласит: когда боги раздавали народам землю, они ее просеивали. А из камней, оставшихся в решете, появилась Греция. Легенда легендой, но 80% территории страны действительно составляют горы, причем зачастую совершенно фантастические. Скалы Метеоры — одно из таких мест силы, впечатление от них вы не сможете забыть никогда. Массивные, как бы зависшие в пространстве, они получили свое название от греческого «метеорос» — парящий в воздухе. Находясь здесь, испытываешь противоречивые чувства — страх и восторг одновременно. Уникальность достопримечательности в гармоничном сочетании феноменального природного ландшафта и творения рук человеческих. С одной стороны, грандиозные

92

скалы, устремляющиеся ввысь с ровной поверхности Фессалийской долины и достигающие высоты 600 метров, представляют собой редкое геологическое явление. С другой стороны, на вершинах скал чудесным образом разместилась одна из основных святынь Греции — монастыри Метеоры, куда круглый год устремляются православные паломники со всего мира. Полюбовавшись фантаст��ческими пейзажами и посетив монастыри, пересекаем Фессалийскую долину, огибаем гору Парнас, где когда-то жил сам Аполлон с девятью музами-спутницами, и… вот он, древнегреческий «центр мира» Дельфы! (Именно здесь, если верить легенде, встретились орлы, которых послал Зевс с двух концов Земли.) Достигнув центра мира, мы почувствовали, что настало время разместиться в уютном отеле, поужинать и отдохнуть.


Рекомендованные отели: Daios Luxury Living, Салоники Шикарный 5-звездочный отель находится на набережной города Салоники. Из итальянского бараресторана и стильных номеров, оснащенных всем, что может понадобиться искушенному туристу (включая туалетно-косметические принадлежности Bulgari), открывается прекрасный панорамный вид на залив Термаикос и визитную карточку города — Белую башню, находящуюся в двух минутах ходьбы от отеля. Идеально подходит для эксклюзивного отдыха. www.daioshotels.com

The Excelsior, Салоники Наиболее популярный среди туристов 5-звездочный бутик-отель, единственный в Салониках член сети «Малые роскошные отели мира». Находится рядом с главной городской площадью Аристотелус, где расположены торгово-развлекательные и бизнес-центры, и в пяти минутах от бутиков модной улицы Митрополеос (интересно, что проживание в отеле дает право на скидки). Кухня азиатская и средиземноморская. Для удобства гостей в каждом номере есть кофе-машина. На крыше отеля сад с прекрасным видом на город. www.excelsiorhotel.gr

Hotel Grande Bretagne, Афины‫‏‬ Самый старый и знаменитый отель Афин, за полуторавековую историю принимавший многих мировых знаменитостей, сам является достопримечательностью столицы. В его интерьерах — мрамор, хрусталь, старинные предметы искусства и живопись в подлинниках. Отель располагает одним из лучших в городе спа-центром, четырьмя уникальными ресторанами и собственным винным погребом с отличной коллекцией вин. www.grandebretagne.gr

Electra Palace Hotel, Афины Роскошный отель, отреставрированный в 2004 году, расположен в историческом центре Афин. Основные достопримечательности сосредоточены в пешей доступности. В  оформлении номеров использованы натуральное дерево и антикварная мебель, а панорамные окна и балконы открывают чудесный вид на город. На крыше отеля обустроен прекрасный бассейн и работает один из лучших в Афинах ресторан средиземноморской кухни, в теплое время столики сервируют на террасе с видом на собственный сад отеля. www.electrahotels.gr

93


WAYS & DETAILS

· 4 день

Дельфы — Афины

В

античные времена Дельфы были одним из главных и богатейших центров греческой цивилизации. В храме Аполлона пифия (жрица-прорицательница) предсказывала будущее, к ее услугам прибегали не только простые смертные, но и цари, желавшие разузнать о судьбе своих государств и щедро оплачивавшие советы Дельфийского оракула. Как крупнейший религиозный центр, Дельфы были местом общегреческих контактов и дискуссий, проходивших в прекрасных декорациях с великолепным видом на Итийский залив Ионического моря. В священном городе, где древние греки строили свои сокровищницы, демонстрируя миру богатство и величие своих полисов, есть на что посмотреть: амфитеатр, стадион, храмы Аполлона и Афины, древняя гимназия и, конечно, «пуп земли» — полукруглый камень, отмечающий центр эллинского мира. А начнется экскурсия по Дельфам с посещения Кастальского ключа — горного источника на одном из склонов Парнаса. По преданию, его вода дарила путникам молодость и вдохновение: испивший ее становился поэтом. Следующий пункт путешествия — легендарные Афины, город уже в 500 году до н.э. ставший важнейшим культурным центром человечества. Легенда гласит, что за право взять его под свое покровительство богиня Афина спорила с самим Посейдоном. Бог морей подарил горожанам воду, Афина оливу и… победила. Благодаря Афине греки стали непревзойденными воинами, мудрецами и хранителями оливковых рощ. Интересно, что в стране сейчас произрастают около ста сортов оливок, а возраст плодоносящих деревьев нередко исчисляется веками. И конечно, никто не уезжает из страны без главного греческого сувенира — оливкового масла.

94


· 5 день

Афины — Арголида (Коринфский канал, Микены, Нафплион, Эпидавр) — Афины

П

режде чем начать экскурсию по Арголиде, остановитесь у Коринфского канала, который превратил полуостров Пелопоннес в остров. Поблескивающее меж высоких скал узкое русло, соединяющее Эгейское море с Ионическим, судоходно, хотя с первого взгляда поверить в это нелегко. Далее, в общем-то, тоже сплошная мифология: Аргос, Микены, Нафплион. В памяти сразу же оживают предания о Геракле: неподалеку от Аргоса полубог начал свой героический путь. Внес свою лепту в прославление этих мест и Гомер: в «златообильных» Микенах, городе, давшем название микенской цивилизации, царствовал герой «Илиады» Агамемнон, да и аргивянами Гомер называл не только жителей Аргоса, но и греков вообще. А первая столица независимой Греции, живописный городок Нафплион, известен не только величественной древней крепостью Паламиди, но и набережной, по которой любил гулять Аристотель Онассис, греческий миллиардер, судовладелец и муж Жаклин Кеннеди. Неподалеку находится город Эпидавр, известный своим античным амфитеатром с исключительной акустикой. До сих пор на этой сцене ставят пьесы греческих драматургов. Но не все знают о том, что своим театром Эпидавр обязан древней медицине: именно тут лечил своих пациентов известный врач Асклепий — змеиным прикосновением, диетами и… театральными представлениями. Последние, по мнению целителя, ободряюще действовали как на физическое, так и на психическое состояние больных.

Стоимость входных билетов в музеи и археологические зоны: Дион — €6 Вергина — €8 Метеоры, 2 монастыря — €6 Дельфы, музей и археологическая зона — €9 Эпидавр, музей и археологическая зона — €6 Микены, музей и археологическая зона — €8 Акрополь, новый музей, археологическая зона и музей — €2 + €5 (взрослые) и €3 (дети до 18 лет) *Для детей до 18 лет вход в  а рхео лог иче с к ие зо н ы и  музеи свободный (кроме монастырей Метеор и музея Акрополя)

95


WAYS & DETAILS

· 6 день

Афины — Фермопилы — Салоники

А

фины, без всякого преувеличения, город-музей. Здесь даже метро украшено археологическими находками, обнаруженными при строительстве станций. Объять необъятное поможет обзорная экскурсия по греческой столице. Вы увидите Площадь Конституции, здание Парламента, Президентский дворец, храм Зевса Олимпийского, беломраморный Панафинейский стадион и, конечно же, Акрополь — один из 20-ти самых значимых мировых памятников. Ничто в мире не может сравниться с красотой Акрополя. Его хорошо видно с любой точки Афин, а тонкое равновесие белых колонн главного храма Парфенона, стоящих на фоне голубого неба, является вечным символом человеческого гения. Парфенон строился как храм Афины. Статуя богини возвышалась неподалеку, ее сверкающий позолоченный шлем был маяком для кораблей, приплывавших к городу. У храма начиналась широкая мраморная лестница, которая спускалась к агоре, главной городской площади. У прекрасного Парфенона богатая история, овеянная легендами разных времен. Одна из них говорит, что при осаде турками Акрополя у завоевателей кончились боеприпасы, тогда они стали доставать свинец из колонн Парфенона и резать его на пули. Прослышав об этом, греки, чтобы не допустить разрушения храма, сами послали туркам партию свинца. Эта история как нельзя лучше характеризует пиетет, с которым эллины относятся к своему наследию. Попрощавшись с Афинами, мы прощаемся и с югом Греции и возвращаемся в «северную столицу» Салоники. По пути остановимся в Фермопильском ущелье, где царь Леонид и 300 спартанцев героически сражались против многочисленной армии персидского царя Ксеркса.

· 7 день

Вергина — Олимп — Дион

В

Греции наибольшее количество археологических памятников в мире. Историческая часть Вергины, первой столицы Македонского царства, как и многое в стране, охраняется ЮНЕСКО. Здесь находится уникальный музей, где представлены ценные экспонаты македонской царской династии, а также группа гробниц, в одной из которых покоились останки Филиппа II, отца Александра Македонского. На прощанье побывайте у подножия легендарной горы Олимп, обители античных богов, прогуляйтесь по археологическим раскопкам древнего города Диона и пообещайте себе вернуться в Грецию еще раз. Она того стоит.

· 8 день

Завтрак. Вылет из аэропорта «Македония» 96


Рекомендуем посетить • Крит — самый большой из греческих островов и самый мифологизированный. Именно здесь родился и рос Зевс, тут в Кносском дворце-лабиринте жил Минотавр, отсюда на восковых самодельных крыльях пытался сбежать от царского гнева зодчий Дедал со своим сыном Икаром. Что посмотреть: Археологический музей, заповедник Кносса. Что привезти: национальную вышивку, керамику и ираклионские ножи. • Родос — четвертый по величине остров, где легко сочетать приятное с полезным: идеальные пляжи соседствуют с невероятным количеством достопримечательностей. В

античности славился школой скульпторов: здесь были созданы Колосс Родосский, Ника Самофракийская и Спящий Эрот. Где побывать: порт Мандраки, А��рополь Линдос, Долина бабочек, 7 источников. Что привезти: фигурки богов и героев, керамику, изделия из шерсти. • Санторини — остров-вулкан с прекрасными пейзажами, разноцветными пляжами и отличной инфраструктурой. Идеальное место для космополитов и романтиков. Исследователи утверждают, что Санторини и есть легендарный материк Атлантида — земной рай, описанный в текстах Платона. Известен также множеством право-

славных и католических храмов. Где побывать: монастырь пророка Илии, древний город Акротири. Что привезти: вино, керамику, сыр, оливки, масла, специи. • Миконос — богемный остров сказочных пляжей и бурной ночной жизни. Лучшие дискотеки (одни из самых дорогих) и ночные клубы Греции именно здесь. Традиционная греческая архитектура гармонично сочетается с современными дизайнерскими идеями. Инфраструктура острова идеально развита для тех, кто желает провести свой отпуск ярко, шумно и весело. Роскошные пятизвёздочные отели принимают гостей, которые предпочитают уми-

ротворённый и спокойный отдых. Где побывать: долина ветряных мельниц, бухта с яхтами «малая Венеция». Что привезти: модные сандалии от местных мастеров, золотые украшения. • Корфу — самый северный греческий остров и второй по площади. Уже двести лет назад был раем для буржуа, сейчас идеальное место для спокойного элитного отдыха. Где побывать: летний дворец императрицы Сисси, мост Кайзера, мыс Канони, Мышиный остров, монастырь Влахерна. Что привезти: тканые ковры, вышивки, резные предметы из оливкового дерева, серебро.

97


CULTURE CLUB

2 5 6

10

1

4

3

Будапешт

Мозаика эпох

Чтобы в полной мере ощутить дух города, говорят, нужно побывать в десяти его местах, которые сами горожане считают знаковыми. В случае такого города, как Будапешт, все десять оказались удивительно схожими эмоционально — словно части единого целого, разбросанные по обширной территории. Будто тайный шифр, такой же мудреный и притягательный, как и надписи названий улиц 98

Фото: © Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest/Thuysbaert, Paul

Текст: Ольга Шевчик


Некоторые названия частей города Út — проспект Tér — площадь Híd — мост Lánchíd — подвесной мост Szobor — статуя Vár — крепость, замок Víziváros — водный город Sziget — остров Utca — улица Cukrászda — кондитерская Kávéház — кофейня Gyógyfürdő — купальня Hegy — холм, гора Bástya — бастион

1. Цепной мост Сечени

Б

удапешт — третья по счету европейская столица на пути великой реки. Трудно поверить, но всего 150 лет назад перебраться из Буды в Пешт было целой проблемой! Пока граф Иштван Сечени не выписал специально английских мастеров, чтобы построить первый мост через Дунай. Сегодня реку опоясывают 8 мостов, и представить без них пейзаж города просто невозможно. Цепной мост Сечени (тот самый) — самый старый из всех. Украшенный чугунным литьем, он представляет собой более крупную копию одного из мостов через Темзу. От моста начинается прогулочная Набережная Дуная, на которой расположен построенный в сецессионом стиле дворец Грэшема (ныне гостиница Four Seasons Gresham Palace).

2. Остров Маргит

З

еленый остров, лежащий между двумя частями моста Маргит, — один из лучших парков города. Свое имя о. Маргит получил в честь дочери короля Белы IV Маргариты: монарх пообещал отдать ее в доминиканский монастырь, занимавший остров, в случае избавления от монголов. После победы обещание было исполнено. Свободный от машин природный заповедник-оазис с термальными купальными комплексами, музыкальным фонтаном, густой зеленью и развалинами XIII века. Лучший способ впитать атмосферу острова — провести время в одном из открытых кафе со стаканчиком холодного лимонада. Один из самых колоритных баров — Holdudvar.

3. Крепостная гора

И

сторическое сердце города, островок Средневековья, попасть на который можно, поднявшись по крутой трехъ­ ярусной лестнице или проехавшись на фуникулере. Трудно точно сказать, сколько нашествий пережило это место, — татаро-монголы, турки, войска Габсбургов, немецкие захватчики! — и всё же древняя цитадель сохранила свой неповторимый дух до наших дней. Сердце горы — Будайская крепость — бывшая резиденция венгерских королей; сегодня здесь Национальная галерея. Фасад дворца протянулся вдоль Дуная на 300 метров! За крепостью виднеются готические шпили собора св. Матьяша с каменными горгульями — во времена турецкого правления здесь была мечеть.

99


CULTURE CLUB

4. Водный город

И

сторически восточный склон Крепостной горы, вплоть до Дуная, был заселен рыбаками, продававшими свой улов на площади перед собором Матьяша. Вот почему эта местность, пронизанная крутыми улочками, карабкающимися по склону горы, получила название «Водный город». Узкие переулки буквально переносят туристов в далекие времена! Здесь же находится и одно из самых фотографируемых мес т в городе — Рыбацкий бастион, здесь рыбаки по очереди несли караул, высматривая противника со стороны реки. После прогулки по холмам можно отдохнуть в кафе Ruszwurmon — построенное в 1827 году, оно по сей день славится своими десертами и мебелью из вишневого дерева.

6. Турецкое наследие

Б

олее ста лет, с 1541 по 1699 год, город находился под властью Оттоманской империи. Естественно, османская культура оставила яркий след на облике современного Будапешта. Так, медные купола старинных купален Kiraly стали неотъемлемой частью городского пейзажа. Красота и изысканность строения лучше всего видна изнутри, когда лучи солнца проникают сквозь ажурные окна в потолке, создавая ощущение невесомости стен. Достойны внимания и турецкие бани Rudas — здесь стоит побывать в полдень, чтобы увидеть, как свет падает в шестиугольные отверстия в куполе, окрашивая поднимающийся от воды пар. Еще один турецкий памятник — могила дервиша-святого ГюльБабы на Горе роз; по легенде, именно он завез в город розовые саженцы.

7. Будапештские кофейни

К 5. Купальни

Е

ще 2000 лет назад римские легионеры, пришедшие в эти места, заметили целебные свойства бьющих из-под земли термальных вод. Сегодня термальные купальни — одна из главных достопримечательностей города. Остатки самых древних из них — римского Aquincum’а — можно увидеть и сегодня. Но самые известные купальни города были построены в начале ХХ века: купальни «Геллерт», построенные в стиле сецессион в 1912–1918 годах, и крупнейшие в Европе открытые купальни «Сечени», построенные в стиле необарокко и расположенные в Городском парке. Вода в последние поступает из двух горячих минеральных источников с температурой 74 и 77 градусов Цельсия. Каждую субботу с 22:00 здесь проходят водные DJ-вечеринки.

100

офейни в Будапеште — обязательная часть культуры. Хотя кофе как напиток пришел в Венгрию еще 600 лет назад вместе с турецкими завоевателями, кофейная культура пережила свой взлет лишь в начале ХХ века. Зато с тех пор кофейни Будапешта известны во всем мире наравне с венскими и парижскими. Известные как cukrаszda (кондитерская) or kаvеhаz (дом кофе), кофейни успели обзавестись множеством фирменных рецептов десертов: на протяжении ста лет здесь работали лучшие европейские кондитеры. Так «король сладостей» Эмиль Жербо в 1870 году даже основал здесь собственное кафе на площади Воросмарти — оно работает до сих пор.


Будапешт в цифрах

8. Озеро Балатон

С

амое популярное место отдыха горожан на выходные. Лучший способ насладиться красотой Балатона — побывать в городках, лежащих на окрестных изумрудных холмах, сходящих к его прозрачным водам. Самые колоритные места — курорт Балатонфюред и деревушка Тихани со старинным аббатством. Прогулка на арендованной здесь же яхте — также отличный способ увидеть озеро во всей красе. Виноградники — еще одна гордость Балатона! Бадаскони — самый известный винодельческий район вокруг озера: вулканические почвы, обилие солнца и особый микроклимат холмов обусловливают уникальный вкус местных вин. Известные винодельни Laposa winery и Istvаndy Winery — отличные места, чтобы попробовать винтажные вина.

9. Сентендре

Г

ородок в получасе ез ды от Будапешта, известный как «го­ род художников». В XVII веке был основан сербами, бежавшими от турецкого нашествия. Сегодня этот старинный город с узкими улочками и архитектурой в стиле барокко известен своими многочисленными галереями и  мастерскими. В начале ХХ века Сентендре стал модным центром искусств: известные художники, привлеченные тишиной и романтическим флером города, приезжали сюда, чтобы творить. Среди них авангардист Лайош Вайда, чьи работы можно увидеть в местом музее. В честь него была открыта галерея Vajda Lajos Studio, работающая и сегодня. Один из любопытных музеев города — этнографический музей под открытым небом.

Будапешт — единственный город в мире, на территории которого находятся более 120 термальных источников. Будапешт состоит из трех исторически сложившихся частей: Пешта, Буды и Обуды. Разделенные Дунаем части города связывают 8 мостов. Первое поселение на месте Будапешта существовало в I веке до н. э. Это было кельтское поселение АкИнк, на то время торговый и ремесленный центр. В 89 году н. э. территория Будапешта была включена в римскую провинцию Паннония. В пределах города расположено 7 островов. 2 объекта в Будапеште — Будайская крепость и проспект Андраши — включены в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

10. Проспект Андраши

П

арадная улица города, венгерские «елисейские поля». Улица названа в честь премьер-министра Венгрии Дьюлы Андраши: посетив Париж, он был настолько восхищен широкими улицами города, что задумал создать нечто аналогичное в Будапеште. Реализация проекта заняла 40 лет! В 1885 году проспект в Пеште с его псевдоисторическими зданиями стал одной из самых помпезных улиц Европы. Сегодня проспект Андраши всё так же претенциозен: здесь расположены роскошные бутики и рестораны, Оперный театр. Уютные места — украшенная фресками кофейня Lotz Hall на втором этаже книжного магазина Alexandra и площадь Ференца Листа с множеством кафе.

101


CULTURE CLUB Номера: 179 комнат плюс 19 сьютов Бассейн: 1 Рестораны и бары: 2 SPA-зона с 7 процедурными Стоимость номеров: от €285 до €2500

Д

Дворцовые тайны

Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest Кто из нас не мечтал хотя бы разок пожить в настоящем дворце! Но, увы, дворцы, как правило, или заняты, или являются музейным объектом с грозными смотрителями. И всё же есть места, где мечты сбываются, — венгерский дворец Грэшэма, расположенный на набережной Дуная, ждет своих гостей! 102

олгое время это великолепное здание в стиле сецессион стояло забытым, пока владельцы сети Four Seasons не взяли его под свою опеку. Целая армия художников, мастеров серебряных дел, чугунного литья, мозаистов и витражистов заполонила старинное здание! В реконструкцию было вложено $110 миллионов, и в 2004 году Four Seasons Hotel Gresham Palace, наконец, распахнул свои двери. Интерьер королевских покоев и комфорт отеля класса люкс — вот лишь пр иблизите льное описание этого места. Просторные коридоры, номера с украшенными лепниной потолками и балконами с видом на Дунай; эстетам обязательно надо заглянуть в Tower Suite с роскошной дворцовой кроватью под куполом башни и в Buda Castle Presidential Suit с камином и видом на Будайскую крепость и Замковую гору. Ресторан Gresham Restaurant — это бывшее арт-кафе, облюбованное интеллигенцией из соседней Академии наук, сегодня здесь подают лучшие блюда итальянской и венгерской кухни, а также


непревзойденные дессерты. Бар расположился в историческом Pаva Udvar — Павлиньем пассаже, под великолепным стеклянным куполом. Ну и, конечно, SPA-зона. Изюминка — эксклюзивные венгерские программы Omorovicza на основе термальных вод. Стоит попробовать Gold sugar scrub и венгерское обертывание с целебными грязями.

В 2014 году отель получил награду TripAdvisor Travellers’ Choice Awards как самый роскошный отель Венгрии и 9-й по красоте отель Европы. Виды из окон сьютов предельно историчны: в поле видимости попадают Замковый холм, Будайская крепость, Рыбацкий бастион и почти полное отсутствие современной суеты. Во время реконструкции историки архитектуры изучали каждый элемент интерьера, чтобы его сохранить.

Széchenyi István tér 5–6. 1051 Budapest Tel.: +36 (1) 268-6000 www.fourseasons.com/budapest

103


CULTURE CLUB

Deluxe Travel Market Ukraine – 2014 25 марта 2014 года в самом красивом бальном зале Украины в отеле Fairmont Grand Hotel Kyiv состоялась 7-я выставка элитного туризма Deluxe Travel Market Ukraine. Организаторы выставки Виктория Белая и Ирина Веденеева поделились секретами проведения успешного мероприятия

Вы были первыми, кто организовал выставку элитного туризма в Украине. Как пришла к вам эта идея? Украина уже давно стала интересным и перспективным рынком для зарубежных отелей и компаний. Украинцы очень активно путешествуют и не жалеют денег на отдых. Поэтому интерес со стороны представителей отелей возрастал с каждым годом. Всё чаще в Киеве и других городах Украины проводились презентации отелей, представители компаний и отелей регулярно приезжали на встречи в офисы туристических компаний с целью познакомить наших специалистов с их продуктом. Вот в связи с этим мы и решили, что рынок созрел для полноценной выставки элитного туризма, в которой смогут принять участие представители разных стран, компаний, отельных сетей. Единственное условие — участники выставки должны предлагать услуги в сфере deluxe travel, а посетители выставки эти услуги должны покупать. Затем мы, как говорится, «закинули удочки», то есть отправили предложение нашим знакомым партнерам и в тот же день получили несколько подтверждений на участие. Стало понятно — выставке быть! В чем залог успеха проекта Deluxe Travel Market? Однажды мы встретились и в этом наш успех! (Смеются.) Для нас очень важно делать хороший продукт, получая при этом удовольствие. Ведь работа занимает очень большой кусок нашей жизни, а жизнь нужно любить. Поэтому мы делаем нашу работу с любовью, а то, что делается с любовью, получается хорошо.

104

Второй наш жизненный принцип — порядочность. Может, это звучит не очень скромно, но мы можем себе это позволить. Мы уверены в том, что со всеми поступаем честно. Наверное, это не самый легкий путь, но репутация стоит того. Даже с чисто практической точки зрения — денег в мире много, а репутация одна. Исходя из этой концепции, мы иногда отказываемся от выгодных проектов, если они, хотя бы в небольшой степени, идут вразрез с нашими базовыми ценностями. Мы уверены, что в этом мире человеку всё возвращается. В связи с ситуацией в Украине практически все мероприятия с начала года были отменены. Как вам удалось провести вашу выставку? Да, был момент, когда и мы засомневались в ее проведении. Как и вся Украина, мы очень тяжело переживали те страшные дни. Потом взяли себя в руки и решили, что выставка должна состояться. Ведь над проектом рабо-

тала вся команда в течение года. Мы несем ответственность за наших сотрудников, за участников, которые запланировали свой приезд, и мы, как бы тяжело нам не было, проведем мероприятие. Наш девиз: «Даже если тебя съели — у тебя есть два выхода». (Смеются.) Вы даже не можете себе представить, сколько «кризис-решений» было проработано! Например, перенос мероприятия в Одессу. Эта идея нам до сих пор очень нравится и, возможно, мы ее реализуем. Как вы сами оцениваете уровень проведения DTM 25 марта? Всё прошло хорошо. Из восьми мероприятий, проведенных в Киеве за последние 4 года, на этом было самое маленькое число так называемых No show (неявка на встречу). Мы сделали вывод, что для агентств наше мероприятие было определенной встряской. Не секрет, что после всех этих событий многие опустили руки, а опасения, что туристический бизнес замрет надолго, впились в сознание сотрудников украинских агентств. А еще и мероприятия не проводят. Встретившись на Deluxe Travel Market, мы все вместе поделились не только новинками в сфере туризма, но и своими переживаниями. В последующие дни многие агентства и участники звонили нам с благодарностью и писали о том, что они воспряли духом и бизнес сразу как-то оживился. Поэтому, друзья, мы должны быть вместе! Что хотите пожелать нашим читателям? Мы, представители туризма, должны понимать и доносить до каждого наше понимание: сегодня все люди — граждане мира! Границы между государствами уже давно не являются преградой для посещения той или иной страны! Мы живем в эру прекрасных возможностей. Наши предки и мечтать не могли о том, чтобы в течение всего одного дня перенестись в другую часть Земли. Мы должны ценить это и беречь наш мир и друг друга! Не имеет значения, где вы родились и гражданином какой страны вы являетесь, главное — быть достойным человеком и с уважением относиться ко всем людям! Все мы люди одной планеты и наша задача — беречь ее и сохранять мир!


105


CITY LEISURE

Караоке «Москва»

PRAVDA BAR

Ресторан «Эгоист»

Располагаясь в самом центре большого города, ресторан-караоке «Москва» обещает создать идеальную атмосферу для добрых вечерних встреч с друзьями и хорошего отдыха со вторыми половинками. Здесь могут угодить любому, так как залы оборудованы двумя профессиональными караоке-системами, а каталог песен обновляется каждый месяц. C четверга по субботу в «Москве» проходят вечеринки, каждая из них имеет свою атмосферу: 20-е годы Америки (Great Gatsby Party), Rock & Roll Party или Back to USSR. С понедельника по среду и в воскресенье вход в караоке бесплатный, а всем именинникам и желающим отпраздновать любое другое грандиозное событие в своей жизни «Москва» предоставляет скидку 30%. Время работы: с 19:00 до 6:00.

Европейский формат заведения уже в Киеве. PRAVDA BAR становится понятнее и ближе к своим гостям. PRAVDA BAR — это новый, легкий и понятный формат заведения, в котором качественный сервис, высокая кухня, обширная коктейльная карта, а также хороший выбор вина и виски сочетаются с понятными и демократичными ценами. PRAVDA BAR — заведение для тех, кто ценит качество во всем, дружескую атмосферу, хорошую музыку и высокую гастрономию. PRAVDA BAR отлично подходит как для проведения ивентов, мероприятий и корпоративов, так и для дружеской встречи за вкусным ужином и с любимыми песнями в уютном караоке-зале.

Если вы считаете себя истинным «эгоистом», то обязательно ощутите желание посетить наш ресторан. Уже 10 лет ресторан преподносит гостям искусство любви к себе, к еде и высокой кухне! Нижний уровень представлен «Каминным залом», который подарит гостям атмосферу домашнего тепла и уюта. Интерьер верхних залов ресторана выдержан в эстетике XIX — начала XX века. Основной зал — закрытая терраса — принимает 50–70 гостей. Летом из основного за��а можно переместиться на открытые балкончики. В  вечернее время легкий джаз отвлечет гостей от повседневных забот и настроит на приятное времяпровождение.

Киев, ул. Саксаганского, 120 Тел.: +38 044 221-00-55; +38 068 352-13-97 www.moskva.ua

Киев, бул. Дружбы Народов, 5 Тел.: (067) 360-55-88 pravda.com.ua www.facebook.com/Pravda.Restaurant

Киев, ул. Московская, 44 Тел.: +38 044 280-22-22, +38 044 254-22-14 Моб. тел.: +38 067 209-32-62 www.egoist.com.ua

Стоматологическая клиника «Призма»

На первом этаже ОК BAR & RESTAURANT азиатское меню Этой весной ОK BAR & RESTAURANT запустил азиатское меню. Теперь на первом этаже ресторана — сашими, темпура, роллы, карри и лучшие азиатские специалитеты. Шеф повар элитных японских и азиатских ресторанов Нью-Йорка и Лондона Ллойд Робертс создал уникальную подборку блюд, которые так любят в Азии и уже полюбили в Украине. По его авторскому вкусу в каждом блюде совмещены уникальные соусы и заправки — это гарантирует настоящий вкус Азии.

106

Инновационное меню итальянской кухни попрежнему ждет вас в ОK BAR & RESTAURANT на втором этаже. Домашняя паста Fresco, итальянские деликатесы, прошутто и сыры идеально скомпонованы нашим итальянским шефом Андреа Нори. Киев, ул. Красноармейская, 94 Тел.: +38 044 225-02-20, www.ok-bar.com

Улыбка — самый недорогой способ выглядеть лучше! Она изменяет жизнь, заставляет нас по-другому смотреть на мир, и мир в ответ совершенно по-другому начинает смотреть на нас! Стоматологическая клиника «Призма» — стоматологическое учреждение полного цикла, способное собственными силами оказать пациентам медицинскую помощь любой сложности, провести диагностику, лечение, протезирование, имплантацию, хирургические операции и эстетическую реабилитацию пациента. В составе клиники специализированное отделение косметической стоматологии. Ведется ортодонтический прием. Киев, ул. Сагайдачного, 25, 2 этаж (метро «Почтовая площадь») Тел.: +38 044 425-13-13, + 38 067 216-13-13 www.prisma.com.ua


Порше Центр Одесса Порше Центр Одесса, официальный дилер, предоставляет полный набор услуг по продаже и сервисному обслуживанию автомобилей марки Porsche. В нашем автосалоне вы сможете ознакомиться с модельным рядом автомобилей Porsche, записаться на тестдрайв. В вашем распоряжении современный технический центр по обслуживанию автомобилей Porsche, а также собственный склад запасных частей, оперативная прямая система заказов, самое современное сервисное оборудование  — всё то, что позволяет выполнять гарантийный ремонт, техническое обслуживание и любые другие виды работ по высочайшим критериям качества Porsche, в самые короткие сроки и с максимальным удобством для вас. Одесса, ул. Церковная, 2/4 Тел.: +38 048 780-11-88 Факс: +38 048 780-11-00 www.porsche.ua/dealers/odesa

Киевский гольф-клуб GolfStream Откройте для себя магию загородного гольф-отдыха! В «ГольфСтриме» вас ждут 36 лунок первоклассных гольф-полей, грандиозные тренировочные площадки и современный Клубный дом с рестораном, живописной террасой, конференц-залами, покерной и бильярдной комнатами, детским клубом с 3D-Cinema, двумя гольфмагазинами. «ГольфСтрим» — отличнное место для проведения семейных и корпоративных праздников, официальных встреч, презентаций и других ярких мероприятий. Вас ждут увлекательные программы обучения для новичков, привилегии и бонусы для гурманов игры, летний детский гольф-лагерь и многое другое. Киевская обл., Макаровский р-н с. Гавронщина, Гривнёвское шоссе Тел.: +38 067 460-03-30, +38 067 404-62-63 E-mail: GolfStream@KievGolfClub.com www.KievGolfClub.com

Royal Beauty Club Подарите себе восточную сказку в Royal Beauty Club! Легкий хаммам, апельсиновый скраб с корицей, массаж под душем Виши и в завершение роспись хной на любом выбранном вами участке тела. Почувствуйте себя принцессой! Киев, ул. Лютеранская, 10-а Тел.: +38 044 220-07-17 www.rbclub.com.ua

Фаворит V.I.P. Клуб В столичном «Фаворит V.I.P. Клубе» знают секреты безупречной внешности: именно здесь, в атмосфере роскоши и беcкомпромиссного сервиса, можно не только «остановить мгновенье», но и «повернуть время вспять».

Гольф Центр Киев В распоряжении гостей гольф-центра «Киев» — гольфполе на 7 лунок, 2 этажа тренировочных площадок. Гольфцентр «Киев» расположен в нескольких минутах езды от центра города, на живописной Оболонской набережной. Гольф-центр «Киев» — это великолепные залы, панорамная терраса (1200 кв. м), где вы можете провести праздник, семинар, изысканную свадьбу с выездной церемонией и другие мероприятия. Для самых маленьких гостей работает клуб, где учат играть в гольф, можно провести день рождения. Работает гольф-лагерь. Пока родители на работе, дети играют в гольф, учат английский язык, посещают арт-классы. Гольф-центр «Киев» — место отдыха для всей семьи! Киев, пр. Героев Сталинграда, 10-д (Оболонская набережная, 20) Тел.: +380 44 230-94-36, +380 44 428-30-31 E-mail: info@golf-center.com.ua

Пилинг — косметологическая процедура, призванная растворить ороговевшие клетки эпидермиса, создав при этом управляемую воспалительную реакцию в коже, за счет которой в работу включаются иммунные силы и заставляют кожу активно восстанавливаться, обновляться. Врачами «Фаворит V.I.P. Клуба» был подобран идеальный арсенал пилинговых процедур, которые позволяют клиентам достичь максимально эффективного воздействия, затрачивая минимум времени, ведь процесс восстановления кожи происходит совершенно незаметно для окружающих. Пилинги рекомендованы: - при повышенной кератинизации кожи; - при завершающей стадии фурункулеза, акне; - при явлениях авитаминоза, постакне, последствиях герпеса, папилломатоза, контагиозного моллюска; - при злоупотреблениях курением, алкоголем, загаром, дефиците чистой питьевой воды, несбалансированном питании, отсутствии режима труда и отдыха; - при общей усталости, истощении, дефиците свежего воздуха; - в целях профилактики проявлений возрастных изменений кожи. Главным образом пилинги применяются в косметологии лица, шеи, декольте, кистей рук. В результате после процедуры проявляется заметный омолаживающий эффект. Пилинг выполняется как одноразовая процедура или курсом 5–10 процедур с интервалом от 3 до 6–10 дней.

Киев, пер. Музейный, 6 Тел.: +38 044 278-33-38 www.favoritvipclub.com.ua

Процедура №1 — пилинг.

107


CITY LEISURE

Ark SPA Palace Beauty Salon Центр здоровья и красоты SOFIYSKIY

Wellness SPA «Формула»

Ark SPA Palace — уникальный центр здоровья и красоты площадью 6000 кв. метров. Только в Ark SPA Palace к вашим услугам: •  10 банных культур Европы и Азии •  Большой плавательный бассейн •  Фитнес-клуб •  Инновационная косметология и более 100 видов массажей •  Детская игровая комната •  Ресторан с блюдами восточной и европейской кухни, а также эксклюзивные комплименты от шеф-повара.

Fitness & Wellness клуб премиум-класса Wellness SPA «Формула» предлагает принципиально новый подход к достижению гармонии души и тела: все услуги клуба представлены в двух направлениях — восточном и западном. Если вы человек Запада, покоряющий новые вершины каждый день, то ваша формула здоровья — тренажерный зал, бассейн, сквош и кардиосиловые программы. Тем, кому ближе Восток с его стремлением к внутреннему покою, «Формула» предложит классы йоги и большой выбор процедур, направленных на гармонизацию организма, — тайские массажи, стоун-терапию и более 100 SPA-процедур.

Одесса, ул. Генуэзская, 1-a Тел.: +38 0482 328-328 www.ark-spa.com

Мы предлагаем уникальные программы по уходу и восстановлению волос. Трехфазный уход от Alterna (США) восстанавливает структуру волос на молекулярном уровне. Инновационный уход «SPA Энзимотерапия» (Tecna, Италия) насыщает волосы микроэлементами, витаминами, протеинами и незаменимыми аминокислотами. Королевский уход СНІ (Farouk Systems, США) замедляет процесс старения волос, защищает их от воздействия ультрафиолетовых лучей, разглаживает поверхность волос и придает им благородный перламутровый блеск. Специальная программа от Opalis (Франция) воссоздает природную красоту и здоровье волос. Использование инновационных японских аппаратов Mikro Mist и Roller Ball позволяет многократно усилить благотворное воздействие целебных средств. Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: + 38 044 206-77-16

Одесса, пер. Чайковского, 12 Тел.: +38 048 728-99-20 www.formula-wellness.com

2. Активный отдых и здоровая еда. Если вам наскучит нежиться в теплых лучах солнца, для вас преду­ смотрен активный отдых: теннис на грунтовом корте или пляжный волейбол на специальной площадке. После занятий спортом обычно просыпается аппетит. Утолить его вы сможете вкусными и полезными блюдами, представленными в разнообразном меню ресторана. 3. Экономим время и деньги на перелетах. Клуб расположен всего в нескольких минутах езды от центра города! До начала рабочего дня, во время обеденного перерыва или после напряженного дня вас ждет море удовольствий. 4. Пикник возле бассейна. Если вы решите собрать друзей и близких на барбекю, здесь вы приятно проведете время без лишних хлопот. 5. В кругу семьи. Подарите отдых не только себе, но и своей семье: в «5 элементе» на базе детского и подросткового клубов работает летний лагерь. Можно оставить своих непосед под пристальным присмотром опытных педагогов, которые организуют досуг детей, а ресторан клуба позаботится о правильном и здоровом двухразовом питании.

Отдыхайте в Киеве по-европейски Решили отдохнуть в теплых краях? Сколько же неудобств связано с этим: бронирование билетов, оформление визы, перелеты. Но почему обязательно проводить отпуск вдали от дома? Клуб здоровых удовольствий «5 элемент» предлагает вам прекрасно отдохнуть, не выезжая за черту Киева, да еще и с пользой для здоровья. И на это есть 5 причин: 1. Отпуск на всё лето. Ваш отдых может длиться на протяжении 4-х месяцев в году. Ухоженная территория, уютный дворик возле открытых бассейнов, удобные шезлонги с матрацами, вежливый обслуживающий персонал обеспечат полный релакс.

108

Клубная карта «Лето» в клубе здоровых удовольствий «5 элемент» действует с 1 мая по 30 августа. Более детальная информация по телефону: 351-7730

г. Киев, ул. Электриков, 29-а Тел.: + 38 044 351-7733 www.5el.com.ua


La Veranda

Ресторан Mantra

Ресторан-чайхана ESHAK

La Veranda Kyiv — ресторан с историей и традициями. За концепцию кухни здесь отвечает Radek David, бренд-шеф группы ресторанов Юрия Колесника и шеф-повар ресторана La Veranda Praha, рекомендованного гидом Michelin. Традиционные блюда регионов Италии и Франции он представляет в оригинальной авторской интерпретации. У штурвала La Veranda Kyiv стоит молодой и талантливый одессит Андрей Гаврилюк, который ежедневно предлагает собственные разработки блюд. Гостей в ресторане встречают с истинно одесским радушием и угощают комплиментами от шефа и свежеиспеченным хлебом с  оливковым маслом, крупной морской солью и бальзамическим уксусом. La Veranda Kyiv — место для индивидуальных гастрономических впечатлений, шумных семейных бранчей или романтических ужинов.

Ресторан Mantra презентовал новое паназиатское меню от Омара Кальчича. Теперь у вас есть прекрасная возможность прикоснуться к богатой восточной кухне и попробовать традиционную «Курицу в соусе терьяки», суп на основе кокосового молока «Том Кха», рисовую лапшу с креветками «Пад вун сен кунг», «Тунец в рисовой бумаге», «Дораду Тикка с томатным чатни» или «Мидии в кокосово-миндальном масала», и другие блюда, приготовленные с использованием азиатских продуктов. Особенности технологий приготовления новых блюд базируются на нескольких принципах, которые максимально направлены на благо клиентов Mantra: здоровое питание, хорошее самочувствие и превосходное настроение.

Узнаваемый, благодаря колоритной узбекской кухне и неповторимому интерьеру, ресторан-чайхана ESHAK всё чаще радует гостей своими новинками в меню: теперь каждую пятницу и субботу в самом центре Киева можно отведать особенный плов с мясом дичи (уткой, кроликом и перепелкой). Выходные в ESHAK — это острые ощущения не только в гастрономии, так как в команде ресторана лучшие диджеи, фокусник-иллюзионист и искусные исполнительницы танца живота. В конце июня ESHAK готовится отпраздновать свой первый день рождения. Вечеринка обещает «пестрить» сливками столичного общества.

г. Киев, ул. Академика Богомольца, 7/14 Тел.: +38 044 253-08-99 www.laveranda.com.ua

Киев, ул. Большая Васильковская, 5 Arena Class (2 этаж) www.mantra.dj www.facebook.com/MantraEcoLounge

Резервирование столов: (044) 383-33-00 Бесплатная доставка: (044) 228-50-50 Киев, ул. Красноармейская, 85/87 www.eshak.com.ua

Магазин для женщин Торговый Дом «Мишель» презентует исключительную и  стильную коллекцию весна–лето 2014. Дизайнеры St. Emile (Германия) и Strenesse (Германия) сделали ставку на оригинальный деним, кружево, ткань с сетчатой текстурой. Среди принтов преобладают абстракции, графические элементы, полоски и этнические мотивы в виде узоров на блузах van Laack (Германия), платьях Elegance (Германия), брюках Weill (Франция) и Met (Италия). Цветочные принты эксклюзивно украсили куртки Schneiders (Австрия) и Shtainbok (Австрия). Стильные кожаные куртки Oakwood (Франция) будут незаменимы в течение динамичного весеннего дня и во время вечерних прогулок. Дополните образ яркой сумкой геометрической формы и легкой летней обувью Giovanni Giusti (Италия), Cantini & Cantini (Италия). «Магазин для женщин» Киев, бул. Л. Украинки, 14 Тел.: +38 (044) 289-31-26 www.mishel-style.com.ua

Институт красоты Le Blanc Девиз института красоты Le Blanc: «Искусство гармонии души и тела». Это первый и единственный в Украине центр известного во всем мире профессионального luxury-бренда по уходу за волосами и кожей Kerastase. Здесь собраны лучшие специалисты, мастерски выполняющие эксклюзивные оздоровительные и омолаживающие процедуры, их, не покривив душой, можно назвать ритуалами роскоши. Уход за лицом, телом, кожей головы, волосами, все виды маникюра и педикюра, spa-услуги, косметология — каждый посетитель найдет именно то, что ему нужно. А умиротворяющая, спокойная обстановка, в которой легко позабыть о повседневной рутине, высочайший уровень сервиса и новые стандарты эффективности в индустрии красоты сделают любого клиента завсегдатаем этого уникального заведения. Киев, ул. Бассейная, 3-а, тел.: +38 044 495-57-76 Киев, ул. Владимирская, 49-а, тел.: +38 044 220-01-81

109


распространение Отели / Туроператоры Гостиница «Айвазовский» Одесса, ул. Бунина, 19 Тел.: +38 048 728 97 77

Гостиничный комплекс «Аркадия Плаза» Одесса, ул. Посмитного, 1 Тел.: +38 0482 30 71 00, 30 71 77

Информационный центр обслуживания клиентов «ТревелСиМ» Киев, ул. Крещатик, 15, «Пассаж» 11 парадное (центральный офис) Тел.: +38 044 223 80 08 Киев, аэропорт «Борисполь» Терминал F, 2 этаж Тел.: +38 097 223 80 08 Киев, аэропорт Жуляны Терминал А (международный) пр. Воздухофлотский, 79, 1 этаж, зал регистрации Тел.: +38 098 770 80 08

Отель «Бристоль» Одесса, ул. Пушкинская, 15 Тел.: + 38 048 796 55 01/02, 796 55 44

Отель «Вилла Елена»

Elounda Peninsula

Hotel Plaza Athenee

Park Hyatt Paris-Vendome

72053 Elounda, Crete – Greece Tel.: +30 28410 68250

25 avenue Montaigne, 75008 Paris, France Tel.:+33 1 5367 6665

5 rue de la Paix, 75002 Paris, France Tel.: +33 1 58 71 12 21

Hotel Terme Due Torri

Piazza della Republica, 17 20124, Milano, Italia Tel.: +39 02 62 30 1

Fairmont Grand Hotel Kyiv Naberezhno-Khreshchatytska Street 1 04070 Kyiv, Ukraine Tel.: +380 44 3228888

Fouquet’s Barriere Hotel & Restaurants 46, avenue George V 75008 Paris, France Tel.: +33 (0) 1 40 69 60 00

Fairmont Monte Carlo

Four Seasons Resort Maldives at Kuda Huraa

InterContinental Paris Le Grand

North Mal Atoll Tel.: (960) 66 44 888

Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru, Baa Atoll Tel.: (960) 66 00 888

Danai Beach Resort Suites & Villas

Гостиница «Лондон»

D-Hotel Maris

Одесса, пер. Хрустальный, 1/1 Тел.: +38 0482 33 90 90

Отель «Отрада» Одесса, ул. Уютная, 11 Тел.: +38 0482 330 698

Туроператор «Фабрика туризма» Киев, ул. Ильинская, 8 Тел.: +38 044 363 02 02 Одесса, ул. Канатная, 79/1 Тел.: +38 048 785 85 45, +38 0482 320 320

Отель «Фраполли» Одесса, ул. Дерибасовская, 13 Тел./факс: (0482) 35 68 00 (09)

Abano Grand Hotel Via Valerio Flacco 1, 35031 Abano Terme (Padova) Tel.: +39 049 824 81 00

Ananda in the Himalayas The Palace Estate Narendra Nagar, Tehri – Garhwal Uttaranchal – 249175, India Tel.: +91 1378 227 500

Banyan Tree Samui 99/9 Moo 4, Maret, Samui Surat Thani 84310, Thailand Tel.: +66 77 915 333

Banyan Tree Sanya Luhuitou Bay, Luling Road No. 6 Sanya, Hainan Province People’s Republic of China Tel.: +86 898 88609988

Beau-Rivage Palace Place du Port 17–19 — CH 1000 Lausanne 6 — Switzerland Tel.: +41 021 613 33 33

Business Hotel Continental Одесса, ул. Дерибасовская, 5 Tel.: (048) 786 03 99

Capri Tiberio Palace Via Croce 11-15 80073 Capri Tel.: +39 081 9787 111

Eden Rock – St Barths

Datca Yolu Hisaronu Mevkii, P.O. Box 119 48700 Marmaris/ Mugla, Turkey Tel.: + 90 252 441 2000

Grand Hotel Principe di Piemonte Piazza Puccini, 1 55049 Viareggio (Lu) Italy Tel.: +39 0584 4011

Grand Hotel Barriere 46, avenue George V BP 70143 35801 Dinard Cedex, France Tel.: +33 02 99 88 26 26

Gran Hotel Bahia del Duque Resort Avenida de Bruselas s/n Costa Adeje, Tenerife, Espana Tel.: +34 922 74 69 00

Hermitage Hotel Square Beaumarchais MC 98000 Principaute de Monaco Tel.: +377 98 06 40 00

Hotel Daniel Paris Relais & Chateaux 8 rue Frederic Bastiat 75008 Paris, France Tel.: +33 (0)1 42 56 17 00

Via sistina 69, Rome, 00187 Italy Tel.: +39 (06) 67 331 2, rue Scribe – 75009 Paris Tel.: +33 (0) 1 40 07 32 32

InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort 295 Moo 3, Taling Ngam Beach, Koh Samui, Suratthani, 84140, Thailand Tel.: +66 77 429 100

Jumeirah Dhevanafushi Meradhoo Island, Gaafu Alifu Atoll Republic of Maldives Tel.: +971 4 364 7171

Jumeirah Lowndes Hotel 21 Lowndes Street, Knightsbridge London, SW1X 9ES, UK Tel.: +44 (0) 20 7823 1234

Jumeirah Vittaveli Bolifushi Island, South Male Atoll Republic of Maldives Tel.: +960 664 2020

Jumeirah Zabeel Saray The Palm Jumeirah, Crescent Road (West) PO Box 27722 Dubai, UAE Tel.: +971 4 4530000

Jumeirah Carlton Tower

Отель Palace del Mar Одесса, пер. Хрустальный, 1 Тел.: (0482) 30-19-00

Porto Elounda De Luxe Resort 72053 Elounda, Crete – Greece Tel.: +30 28410 68000

The Regent Grand Hotel Bordeaux 2-5 Place de la Comedie 33000 Bordeaux, France

Ritz Paris 15 Place Vendome 75001 France Tel.: 33 01 43 16 45 33/34/35

Royal-Thalasso Barriere 6, Avenue Pierre Loti, BP 174 44504 La Baule Cedex, France Tel.: +33 (0) 2 40 11 48 48

Royal Barriere Boulevard Cornuche BP 74400 14804 Deauville Cedex, France Tel.: +33 02 31 98 66 33

Thermes Marins Monte-Carlo 2, avenue de Monte-Carlo MC 98000 Monaco Tel.: +377 98 06 69 00

Villa Eden Leading Health Spa Via Winkel 68/70, 39012 – Merano (BZ) – Italy Тel.: +39 0473 236583

Авиакомпании Austrian Airlines Центральный аэропорт Тел.: +38 048 731-25-95

On Cadogan Place London, SW1X 9PY, UK Tel.: +44 20 7235 1234

Turkish Airlines

Le Burgundy

Аэропорт «VIP-Одесса»

6-8, Rue Duphot 75001 Paris, France Tel.: +33 (0) 1 42 60 34 12

Международные Авиалинии Украины

Le Meurice 228 rue de Rivoli 75001 Paris France Tel.: +33 1 44 58 10 10

Одесса, ул. Пушкинская, 19 Тел.: +38 0482 347-906 (7, 8) Центральный аэропорт Киев, Харьковское шоссе, 201-203 Тел.: +38 044 581 51 61 «Премьер-зал» терминал D аэропорта «Борисполь» Тел.: +38044 281 71 54 Международный аэропорт «Харьков» Международный аэропорт «Днепропетровск»

Le Richemond

Кафе

Jardin Brunswick, 1201 Geneva, Switzerland Tel.: +41 22 715 7000

Арт-кафе «Бунин»

Majestic Hotel & Spa

Арт-кафе «Буфет»

Paseo de Gracia, 68 08007 Barcelona, Espana Tel.: +34 93 488 17 17

Одесса, ул. Екатерининская, 30 Тел.: +38 048 722 85 93

Арт-кофейня Salieri

38, rue des Serbes 06408 CANNES, France Tel.: +33 (0)4 92 99 79 79

Maradiva Villas Resort & Spa

Одесса, ул Ланжероновская, 14 Тел.: +38 048 725 00 00

Hotel Eden Rome

Отель Maristella Club

Hotel de Paris Place du casino, 98 000 Monaco Tel.: + 377 98 06 30 00

Hotel de Sers 41 avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Paris, France Tel.: +33 (0) 1 53 23 75 75

Hotel Gray d’Albion

Via Ludovisi 49 00187, Rome, Italy Tel.: +90 216 413 93 00

Hotel Majestic Barriere 10, La Croisette 06407 Cannes, France Тел.: +33 (0) 4 92 98 77 00

Hotel Carl Gustaf & Spa

St Jean-Bay, St Barthelemy F97133 French West Indies Tel.: + 590 590 29 79 99

Rue des Normands BP700 – Gustavia 97133 Saint Barthelemy, French West Indies

Elounda Mare Hotel

Hotel Napoleon Paris

72053 Elounda, Crete – Greece Tel.: +30 28410 68200

40 avenue de Friedland, 75008 Paris Tel.: +33 1 56 68 43 21

110

58, rue Croisette 06414, Cannes, France Tel.: +33 (0) 4 93 06 40 06

Intercontinental De La Ville Roma

63088 Nikiti, Sithonia Halkidiki – Greece Tel.: +30 23750 20400 – 2

Отель «Морской»

InterContinental Carlton Hotel

12, Avenue des Spelugues 98000 – Monte Carlo, Monaco Tel.: + 377 93 50 65 00

АР Крым, Ялта Набережная, ул. Морская, 3-А Тел.: +38 065 4 238 383 Одесса, ул. Успенская, 95 Тел.: +38 048 784 08 98

Via Pietro d’Abano, 18 35031 Abano Terme-Padova Tel.: +39 0498665800

Principe di Savoia

Wolmar, Flic en Flac, Mauritius Tel.: +230 403 1500 Одесса, пер. Ванный, 3 10 ст. Б. Фонтана Тел.: +38 048 785 5000

Metropole Hotel

Одесса, ул. Бунина, 29 Тел.: +38 0482 34 58 51

Бутик-кафе ITIS Flowers Cafe Одесса, пл. 10 Апреля, Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 746 53 06 Кафе «ПАРУС» Киев, ул. Мечникова, 2, БЦ «Парус» Тел.: +38 044 377 55 47

Riva degli Schiavoni 4149 30122 Venezia Italy Tel.: +39 041 52 050 44

Кафе Grand Prix

Normandy Barriere

Кафе-пиццерия Limoncello

38 rue Jean Mermoz BP 44100 14804 Deauville Cedex, France Tel.: +33 02 31 98 66 22

Одесса, ул. Греческая, 21 Тел.: +38 0482 3333 45

One&Only The Palm

Одесса, ул. Гаванная, 7 Тел.: +38 0482 32 23 77 Одесса, ул. Бунина, 35 Тел.: +38 048 777 02 42

West Crescent, Palm Jumeirah – Dubai, UAE Tel.: +971 4 440 1010

Одесса, ул. Бунина, 24 Тел.: +38 048 785 07 01

Пиццерия OLIO


Кафе «Тетя Мотя» Одесса, ул. Бунина, 35 Тел.: +38 048 777 75 45

Рестораны Ресторан «БульварЪ» Одесса, пл. Екатерининская, 1 Тел.: +38 048 777 03 39

The Lab Киев, ул. Бассейная, 2-А, 2 этаж Тел.: (044) 492 0000 Decadence House Киев, ул. Бассейная, 2-А, 3-4 этаж Тел.: (044) 466 20 13

Ресторан Casa Nova

Ресторан «Велюр»

Одесса, ул. Дерибасовская, 4 Тел.: +38 0482 335 455

Киев, ул. Льва Толстого, 43 Тел.: +38 044 289 34 32

Ресторан Citronnelle

Ресторан «Дача» Одесса, бул. Французский, 85, корп. 15 (Санаторий им. Чкалова, напротив церкви) Тел.: +38 048 714 31 19

Ресторан-чайхана ESHAK Киев, ул. Красноармейская, 85/87 Тел.: +38 044 383-33-00

Ресторан «Компот» Одесса, ул. Дерибасовская, 20 Тел.: +38 048 728 777 5 Одесса, ул. Пантелеймоновская, 70 Тел.: +38 048 345 145

Ресторан «Куманець» Одесса, ул. Гаванная, 7 / ул. Ланжероновской Тел.: +38 0482 37 69 46

Сеть ресторанов «Мировая карта» Ресторан «Печескаго» Одесса, Горсад / ул. Гаванная, 10/12 Тел.: +38 048 726 09 79 Ресторан «Пикник» Одесса, ул. Екатерининская, 23 Тел.: +38 048 725 00 09, 731 57 34

Ресторан «Рыбный базар» Киев, ул. Владимирская, 2 Тел.: +38 044 278 22 65

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» Одесса, ул. Дерибасовская, 20 / ул. Гаванной Тел.: +38 0482 34 87 82

Ресторан «Феллини» Киев, ул. Городецкого, 5 Тел.: +38 044 279 54 62

Ресторан «Цимес» Киев, ул. Сагайдачного, 10/5 Тел.: +38 044 428 75 79

Сеть ресторанов Carte Blanche Сайт: www.carteblanche.ua Fashion-cafe «Марокана» Киев, бул. Леси Украинки, 24 Тел.: (044) 25 44 999 Ресторан креативной кухни «Конкорд» Киев, пл. Льва Толстого, БЦ Credit Agricole, 8-й этаж, ул. Пушкинская, 42/4 Тел.: (044) 234 77 88, (044) 235 9 555 Ресторан украинской кухни «Курени» Киев, Парковая дорога, 4 Тел.: (044) 253 17 24 Сигарный салон La Casa del Habano Киев, Кловский спуск, 13 Тел.: (044) 492 74 48 Ресторан Touch Cafe Киев, ул. Шота Руставели, 16 Тел.: (044) 206 49 20 Ресторан Va BenE bistro Киев, БЦ «Леонардо», ул. Б. Хмельницкого, 19-21 Тел.: (044) 377-75-65, (044) 377-75-64 Boccaccio Ristorante Киев, БЦ «Парус», ул. Мечникова, 2 Тел.: (044) 377 55 45 Pizzeria Boccaccio Киев, БЦ «Парус», ул. Мечникова, 2 (вход с бул. Леси Украинки) Тел.: (044) 377 55 46 Парус кафе Киев, БЦ «Парус», ул. Мечникова, 2 (вход с бул. Леси Украинки) Тел.: (044) 377 55 47 Martini Terrazza Киев, ул. Бассейная, 2-А, 3 этаж Тел.: (044) 561 61 81 Beer House Киев, ул. Бассейная, 2-А, 1 этаж Тел.: (044) 492 0000

Киев, ул. Богдана Хмельницкого, 23 Тел.: +38 044 499 39 36

Виски-клуб Corvin Одесса, ул. Ланжероновская, 17 Тел.: +38 0482 33 88 00

Ресторан IQ Bar Киев, ул. Льва Толстого, 25 Тел.: +38 044 234 53 55

Ресторан La Veranda Киев, ул . Академика Богомольца, 7/14 ​Т​ел.: +38 044 253 08 99

Ресторан La Vinia Одесса, ул. Екатерининская, 31/33 Тел.: +38 048 725 13 33, 722 66 61

Ресторан OK Bar Киев, ул. Красноармейская, 94 Тел.: +38 044 22 50 22 0

Паб Mick O’Neills Irish Pub Одесса, ул. Дерибасовская, 13 Тел.: +38 048 721 53 33

Ресторан Park Residence Одесса, бул. Французский, 85 Тел.: +38 048 780 04 00, 780 03 00

Ресторан Sofiyskiy Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: +38 044 206 77 11

Ресторан Sauvage​ К​ иев, ул. Кутузова, 12B ​Тел.: +38 044 20 08 222

Ресторан Zebra Одесса, ул. Красных Зорь, 2-а (10 ст. Б. Фонтана) Тел.: +38 0482 32 99 04, +38 067 557 24 30

Хоспер-бар Meet & Fish Киев, ул. Пилипа Орлика, 6 Тел.: +38 044 253 89 07

PRAVDA BAR Киев, бул. Дружбы Народов, 5 Тел.: +38 067 360-55-88

Магазины Бутик «Авеню» Одесса, ул. Екатерининская, 6 Днепропетровск, пр. Карла Маркса, 55

Бутик «Кристалл» Донецк, ул. Артема, 121 Тел.: +38 062 335-76-46

Галерея «Ноблесс» Киев, ТЦ «Караван», ул. Луговая, 12 Киев, ул. Сагайдачного, 8 Киев, ул. Красноармейская, 2 Тел.: +38 044 234 62 45 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 748 00 95 Запорожье, пр. Ленина, 234

ТД «Мишель» Магазин классической мужской одежды Киев, Кловский спуск 12-а Тел.:+38 044 280 96 48 Магазин для женщин Киев, бул. Л. Украинки, 14 Тел. : +38 044 289 31 26

Салон парфюмерии и косметики «ЖАН niche concept» Киев, Майдан Незалежности, 1, 3-я линия ТВК «Глобус» Тел.: +38 044 498 23 24 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел. моб.: +38 067 488 36 10

Сеть ювелирных бутиков «Отрада» Киев, ул. Крещатик, 14 Тел.: +38 044 270 77 10 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 784 96 84 Одесса, отель-бутик «Отрада» ул. Уютная, 11; тел.: +38 048 233 06 98

Супермаркет «Космос» Киев, пр. Оболонский, 21-б Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы», 1-й этаж

Швейцарский бутик «Базель» Киев, ул. Красноармейская, 114 Харьков, ул. Сумская, 6

Ювелирный бутик «Лувр»

Кокон Light Одесса, ул. Греческая, 31 Тел.: +38 048 734 43 88

Киев, ул. Кировоградская, 21-а Тел.: +38 044 525 64 07, +38 044 525 64 06

Автосалон Maserati Киев, бул. Т. Шевченко, 35 Тел./факс: +38 044 569 63 33 (34, 99) Днепропетровск, ул. Наб. Победы, 10 Тел./факс: +38 0562 360 887, +38 0562361 223

PORSCHE центр Одесса Одесса, ул. Церковная, 2/4 Тел.: +38 048 780 11 88

Автоцентр Royal motors Одесса, ул. Грушевского, 39-б Тел.: +38 048 734 18 00

Автоцентр Winner-Motor Sport Одесса, ул. Гастелло, 50-а Тел.: +38 048 716 74 44

Автосалон «Эмералд моторс» Одесса, ул. Маршала Жукова, 2 Тел.: +38 048 715 45 45

Фитнес-клубы Спа-центр Ark Spa Palace Одесса, ул. Генуэзская, 1-а Тел.: +38 0482 328 328

Киевский гольф-клуб GolfStream

Wellnes & Spa Resort Maristella Club

Киев, ул. Городецкого, 10 Тел.: +38 044 498 35 52

Бутик Bulgari Киев, ул. Крещатик, 15, Пассаж Тел.: +38 044 278 55 84

Бутик Carrera y Carrera, Киев, ул. Городецкого, 12/3 Тел.: +38 044 278 74 72, +38 044 278 88 78

Бутик Chopard ул. Городецкого, 11-а Тел.: +38 044 279 02 22

Бутик Crystal, Киев, ул. Владимирская, 20/1-a, Тел.: +38 044 478 61 11 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 785 03 85

Бутик Damiani,

Одесса, пер. Ванный, 3, 10 ст. Б. Фонтана Тел.: +38 048 785 5000

Фитнес-центр SOFIYSKIY Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: +38 044 206 77 11 (17)

Клуб здоровых удовольствий «5 элемент» Киев, ул. Электриков, 29-а Тел.: +38 044 351 7733

Гольф-центр «Киев» Киев, Оболонская набережная, 20 Тел.: +38 044 426 64 64, 426 69 69

Центр здоровья Sano Cоrpore Киев, ул. Старонаводницкая, 6-б, секция В Тел.: +38 044 374-06-26, моб.: +38 096 736-26-26

Wellness SPA «Формула» Одесса, пер. Чайковского, 12 Тел.: +38 048 728 99 20

Киев, ул. Красноармейская, 2 Тел.: +38 044 234 62 45 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 748 00 95

салоны красоты

Бутик Gavello

Институт красоты Le Blanc

Киев, ул. Городецкого, 17/1 Тел.: +38 044 279 09 02

Киев, ул. Бассейная, 3 Тел.: +38 044 495 57 76 Киев, ул. Владимирская, 49 Тел.: +38 044 220 01 81

Бутик Korloff Киев, ул. Городецкого, 17/1 Тел.: +38 044 278 01 02

Бутик Riviera

Сеть магазинов Symbol:

Одесса, ул. Ришельевская, 21 Тел.: +38 048 711 75 55

Автосалон Land Rover Range Rover

Бутик Boucheron

Кардинал

Кардинал-хит

Одесса, ул. Овидиопольская, 1/21 Тел.: +38 0482 360 470

Киевская обл., Макаровский р-н, с. Гавронщина Гривневское шоссе, 1 Тел. гольф-рецепции: +38 067 403 66 41

Одесса, ул. Екатерининская, 26 Тел.: +38 0482 37 70 71 Одесса, ул. Ришельевская, 24 Тел.: +38 048 711 77 77 пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы», 2-й этаж Тел.: +38 048 748 15 35

Audi центр Одесса-Юг

Киев, пер. Музейный, 2 Одесса, ул. Екатерининская, 20

Киев, пер. Музейный, 4 Тел.: +38 044 270 51 43 Киев, ТЦ «Мандарин Плаза» Тел.: +38 044 230 95 47

E-Ton

Автосалоны

Киев, ул. Владимирская, 20/1а Тел.: +38 044 238 69 27 Киев, ул. Городецкого, 6 Тел.: +38 044 279 38 51 Одесса, ул. Пушкинская, 14 Тел.: +38 048 711 61 31 Харьков, ул. Сумская, 116 Тел.: +38 057 714 22 74 Харьков, ул. Сумская, 118 Тел.: +38 057 717 96 74 Харьков, пл. Свободы, 7 Тел.:+ 38 057 705 11 59

Aldo Coppola Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы», 4 этаж Тел.: +38 048 700 55 33, 748 00 96

Maramax Ark Spa Одесса, ул. Генуэзская, 1-а Тел.: +38 0482 328 328

Maramax Institute Kerastase Одесса, ул. Ланжероновская, 9 Тел.: +38 048 777 888 2

Maramax Formula Одесса, пер. Чайковского, 12 Тел.: +38 048 728 25 55

Royal Beauty Club Киев, ул. Лютеранская, 10-а Тел: +38 044 220 07 17

Beauty Salon SOFIYSKIY Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: +38 044 206 77 16

Стоматологическая клиника «Призма» Киев, ул. Сагайдачного, 25, 2 этаж (метро «Почтовая площадь») Тел.: +38 044 425 13 13, 462 56 01

111


English summary

80

52

90

68 52 Health&beauty Massage: Kings’ ritual

Difficult to imagine that one of the best ways for modern people to relax and energize - massage – was popular back in the IV century BC in China, Rome and Greece. Back at that time great ancient minds like Avicenna and Hippocrates knew that the massage was the salvation from many illnesses. Special review of TOTAL ESCAPE will tell you about the types and techniques of the massage, as well as where to make a stone massage overlooking the Ganges River and Hawaiian Lomi-Lomi massage.

112

68 Must see What a beautiful country!

Ukraine is a very beautiful country – all its citizens assure. Though, the citizens themselves not too often travel around the country without any need just for the sake of its beauty. Our special project reminds our readers that there are a lot of places worth visiting on the Ukrainian’s map not only for the beloved foreigners, but also for every citizen. Our Ukrainian route can be supplement on ones’ own way in order to prove the common opinion: we have a lot to be proud of.

80 Special offer Little summer life

Summer vacation is a reward for the hard working days, a long-expected celebration of freedom from responsibilities and an opportunity to have a rest. The concept of rest differs for everyone. Parents prefer silence, calm and maximum comfort and all of the above-mentioned at the exotic location. Children prefer games with peers, new experiences and constant movements. It is hard to combine both preferences, though, nothing is impossible. We have prepared several options for organization of children’s holidays and family vacations to satisfy all needs.

90 Ways&details Visiting Hellenes

The hero of Chekov’s “Wedding” proclaimed, “Greece has everything” and …the phrase became byword. We will tell you even more as the local territory had everything hundreds of years ago. Ancient Greece entered into the history as the homeland of democracy, philosophy, history, mathematics, and sport. There is hardly a man uninterested in its treasures. A unique 8-days tour along the sights of Ancient Greece will let you to realize our common involvement into the great past of humanity.


Ми допоможемо вам підготуватися до незабутнього відпочинку на Карибських островах

Пропозиція відвідати сонячні та привітні Кариби звучить спокусливо, але ж який саме острів чи готель краще обрати? Будучи новачком, що планує свій перший відпочинок на Кариби, чи частим гостем цих місць, що перебуває у пошуках нових вражень, – в будь якому випадку ви переконаєтесь, що наш інтерактивний каталог – чудовий інформаційний ресурс для порівняння курортів, форм дозвілля та типів розміщення.

Додаткову інформацію щодо гот��лів з нашої коллекції ви можете отримати на сайті: www.luxury-resorts-collection.ru Tel: +7 (495) 646 09 63 Skype: resa.lrc e-mail: booking@luxury-resorts-collection.ru



TOTAL ESCAPE #20