Top Magazin Siegen Wittgenstein Frühjahr 2017

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3. Platz

Kult-Kneipe

Bim Käs

Beste K neipe

2017

Bim Käs Geisweid

Urige Gemütlichkeit trifft auf käsige Spezialitäten Pfiffige Gerichte rund um den Käse kombiniert mit einer vielfältigen Getränkeauswahl zu fairen Preisen locken von mittwochs bis sonntags Fans aus der ganzen Region nach Geisweid und haben dem „Bim Käs“ den dritten Platz bei der Kneipenwahl 2017 gesichert.

I

n den 60er-Jahren als „Haus am Schwanenteich“ eröffnet, überzeugt das Konzept der gemütlichen Lokalität auch im Jahr ihres 50. Geburtstags alle Generationen. Jan Klappert führt gemeinsam mit seinen Partnern den bekannten Treffpunkt bereits in zweiter Generation. Das Publikum in der mit Liebe zum Detail

eingerichteten Kneipe ist bunt gemischt: Kneipengänger nehmen an der Theke bei einem Glas Frischgezapftem Platz, Käseliebhaber frönen mit der legendären überbackenen „Vorspeise“ oder dampfendem Käse-Fondue ihrer Leidenschaft. Alles Käse oder was? Niederlande, Frankreich, Schweiz und die Alpenregionen in Österreich und Italien – hinter den Kulissen des „Bim Käs“ wird es

international. Käseräder in allen Größen und Formen reihen sich aneinander und jede Woche werden unglaubliche 500 Kilogramm der leckeren Delikatessen aufgetischt. Beliebt sind vor allem die gemischten Käseplatten, die mit Vielfalt und bestem Geschmack überzeugen. Dank geschmacksintensiver Varianten ohne Laktose kommt jeder auf seine Kosten. Für Käse-Skeptiker bietet die Speisekarte frische Salate und knusprige Pizzen. Bim Käs | Inhaber: Jan Klappert Fichtenweg 4 | 57078 Siegen Telefon 0271 85506 | info@bim-kaes.de www.bim-kaes.de www.facebook.com/BimKaes

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