© Late Night Jazz Foundation
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2. Platz
täglich wechselnde Gerichte 12 bis 14 Uhr & 18 bis 20 Uhr
Beste Knei pe
2017
Hackerman n Siegen
Treffpunkt der Geselligkeit hackermann küche und bar: Beliebte Kneipe bei Jung & Alt Das Siegener „hackermann“ hat den zweiten Platz bei der Wahl zur besten Kneipe in der Region Siegen-Wittgenstein für sich entschieden. Seitdem Inhaber Thomas Hackermann 2011 das Traditionslokal in der Hindenburgstraße übernommen hat, ist es für junge und alte Stammgäste zum zweiten Wohn- und Esszimmer für gesellige Stunden, Livemusik und Jazz-Abende oder die Auszeit mit einer guten Lektüre geworden.
D
as „hackermann“ in der Hindenburgstraße in Siegen ist alles in einem: ein Restaurant zum Wohlfühlen, eine Bar zum Entspannen, ein Café zum Genießen und eine Kneipe zum Feiern. Freundlich und authentisch – genau diese einzigartige und besondere Atmosphäre schätzen Gäste im und am „hackermann“. 15 Jahre lang arbeitete Thomas Hackermann bereits im Vorgängerlokal. Mit der Eröffnung seiner eigenen Gastronomie hat sich der gebürtige Berliner einen Lebenstraum verwirklicht – getreu dem Motto: „Ich liebe was ich tue und ich tue, was ich liebe.“ hackermann für jedermann Heute trägt das kleine und feine Lokal nicht nur seinen Namen, sondern strahlt auch die herzliche Gastfreundschaft des Gastronomen aus. Geprägt von dem aufgeschlossenen Esprit der Hauptstadt, der jeden Tag ein gemischtes Publikum anzieht, ist das „hackermann“ im positivsten aller Sinne zur beliebten Kneipe für „jedermann“ geworden. „Vom Student bis zum Unterneh-
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mer, von der jungen Familien bis zu älteren Menschen – bei uns ist jeder gerne Gast“, freut sich Thomas Hackermann. Denn ob für einen feucht-fröhlichen Abend, einen Kaffee während der Shoppingtour oder zum gemeinsamen Essen – das „hackermann“ ist immer einen Besuch wert und vereint all das, was das Leben lebenswert macht, an einem Ort: gute Gespräche, heitere Geselligkeit und leckere Gerichte. Täglich neue Speisen Neben frisch gezapftem Bier, fruchtigen Cocktails, erlesenen Weinen und köstlichen italienischen Kaffeespezialitäten genießt das „hackermann“ einen besonderen Ruf für seine gute Küche und die abwechslungsreiche – tagesaktuell bei Facebook veröffentlichte – Speisekarte, ein erfolgreiches Konzept, das Thomas Hackermann vor einigen Jahren gemeinsam mit seinem ehemaligen Küchenchef Manuel Soares erstellt hat.
Mit viel Liebe, Raffinesse und Kreativität werden täglich neue Gerichte zubereitet – vom Schnitzel über Pasta, vegetarische Hauptspeisen bis hin zu Salaten. Den perfekten Start in den Tag bietet morgens bereits ein leckeres Frühstück. Kulinarisch und musikalisch ein Genuss Ebenfalls gern im „hackermann“ zu Gast: die kreative Siegener Musikszene. Bei LiveGigs geben Bands aus dem Siegerland und Umgebung eine kostenlose Hörprobe. Von Oktober bis Mai finden zudem zweimal im Monat die mittlerweile legendären Jazz-Abende der „Late Night Jazz Foundation“ statt, bei der die Siegener Musiker Marco Bussi (Schlagzeug) und Mario Mammone (Gitarre) zusammen mit Gastmusikern für fabelhafte handgemachte Musik in entspannter Atmosphäre sorgen. hackermann küche und bar Thomas Hackermann Hindenburgstr. 8 | 57072 Siegen Telefon 0271 2380099 info@hackermann-siegen www.hackermann-siegen.de Folgt uns auch auf Facebook!