TOP5 magazine March 2017

Page 1



С нами ваша жизнь станет ярче! TOP5 Agency Spain


ПИСЬМО РЕДАКТОРА В жизни случается много праздников: новогодних, корпоративных, семейных, романтических и просто без повода. Многие из нас зачастую планируют провести торжества за большим уютным столом, где соберутся все друзья и родственники. Всегда хочется удивить чем-то вкусненьким, приготовить новое блюдо и произвести впечатление. Поэтому главной темой этого номера стала гастрономия. Возможно, среди интересной информации вы почерпнёте для себя идею и вдохновитесь на новый кулинарный подвиг, ведь испанская кухня является одной из самых лучших в мире по качеству и разнообразию. А, может быть, кому-то из вас будет интересно посетить старейшие рестораны Испании, где каждая деталь пронизана историей и сохранены уникальные традиции и особый уклад, либо спланировать гастрономический тур и побывать в удивительных регионах с богатым кулинарным наследием. В этой солнечной и красочной стране связь между культурой и едой неразрывна, а гастрономия является настоящим искусством! Испания - это настоящий рай для гурманов!

ain Top5 Agency Sp


TOP5 СТАРИННЫХ РЕСТОРАНОВ ИСПАНИИ


Согласно данным Книги рекордов Гиннесса, старейшим рестораном мира, действующим в наши дни, является “Casa Botín”, расположенный в Мадриде. Он открылся в 1725 году и его основателем стал французский повар по имени Жан Ботин, который приехал в бурно развивающийся город со своей женой, уроженкой Астурии, в начале XVIII века.

РЕСТОРАН “CASA BOTIN”

MADRID Сегодня ресторан занимает четыре этажа, сохранив обстановку постоялого двора, которая является одной из главных его достопримечательностей. «Ботин»расположен в самом центре Мадрида. Здание, где он находиться, претерпело несколько реконструкций и расширений, вызванных притоком посетителей, однако все изменения не нанесли урона его характерному внешнему виду. Гости ресторана, помимо внешнего вида, могут насладиться хорошим обслуживанием, превосходной кухней и качественными продуктами.

“Ботин” специализируется на кастильской кухне, а именно на жареных барашках и поросятах, которых запекают в старинной печи, растопленной дубовыми дровами. Также, в ресторане можно попробовать различную свежую рыбу, свежайшие морские продукты и многие другие блюда. Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальные туры по Мадриду и порекомендует лучшие гастрономические заведения столицы Испании. Дополнительная информация: +34 951 20 30 90, +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


РЕСТОРАН EL TXOKO Первый ресторан El Txoko был открыт в Малаге в 2015 году в крупном торговом центре El Corte Ingles и в августе 2016 года также появился в El Corte Ingles расположенном в Пуэрто Банус. Его владельцем и главным шеф поваром является Луис Салинеро, который стал на сегодняшний день одним из ведущих шеф поваров в Испании. El Txoko это уникальный гастрономический опыт высокой кухни. Меню заведения предлагает традиционные блюда, которые превращаются в оригинальные, благодаря таланту и знаниям Луиса Салинеро, приобретёнными им в его долгой карьере во многих известных ресторанах Парижа, Страсбурга, Бордо и Испании, некоторые из них со звездой Мишлен. Гости ресторана могут насладиться хорошим обслуживанием, превосходной кухней и качественными продуктами Изысканные ароматы, эксклюзивный стиль подачи блюд, столики с мягким уютным светом, открытая кухня, профессиональный коллектив и талант шеф повара - всё это идеальные составляющие незабываемого гастрономического опыта в El Txoko. El Txoko Banús Gourmet Experience El Corte Inglés de Puerto Banús, Calle Ramón Areces, s/n, Marbella, Málaga El Txoko Málaga Gourmet Experience El Corte Inglés de Málaga (sexta planta), Avda. de Andalucía 4, Málaga


РЕСТОРАН “7 PORTES”

BARCELONA

Ресторан “Les set portes” или “7 portes” один из старейших в Барселоне. Свое название он получил благодаря 7 дверям, через которые внутрь попадали гости, 8-ая дверь была предназначена только для персонала и доставки продуктов. “7 portes” был открыт в 1836 году. В свое время легендарное гастрономическое заведение посещали известные личности такие, как Че Гевара, Хемингуэй, Гарсия Маркес, Орсон Уэллс, Ава Гарднер. Ресторан знаменит своей изысканной каталонской кухней, в которой смешались французские, итальянские, иберийские и арабские кулинарные традиции. Сейчас в меню предтавлены все известные виды паэльи, морепродукты, блюда из отборного мяса и свежайшей рыбы .

“7 portes” стал излюбленным местом барселонских политиков, художников и писателей. Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальные туры по Барселоне и порекомендует лучшие гастрономические заведения в одном из самых красивых городов Европы. Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


РЕСТОРАН “LHARDY” Эмилио Ларди открыл свой ресторан в 1839 году, когда пришла мода на французскую кухню, положив начало гастрономической модернизации Мадрида. В “Lhardy” все сохранилось таким, каким было много лет назад. Большая часть истории Испании вершилась в атмосфере элегантных стен “Lhardy”, за столиками с низкими абажурами, в обстановке торжественного романтизма. В этом ресторане любила ужинать мадридская знать, здесь решались государственные дела и плелись интриги. Король Альфонсо XII, желая узнать о политической ситуации, иногда спрашивал своих советников: “Что говорят в Ларди?”. По сей день ресторан не утратил атмосферу дворцового и аристократического облика столицы. С 1839 года ресторан радует посетителей роскошным интерьером и изысканной кухней. В “Lhardy” с трепетом относятся к деталям, начиная от внешнего облика и заканчивая подачей блюд, чтобы угодить вкусу самого взыскательного посетителя! Имя Lhardy представляет собой эмблему качества, подкреплённую более чем 170-летним опытом. Его величественные залы являются истинными свидетелями истории и кулинарной эволюции страны. В меню прослеживается всё развитие испанской гастрономии. Одна из особенностей ресторана - консоме, которое наливают из настоящего самовара. Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальные туры по Мадриду и порекомендует лучшие гастрономические заведения столицы Испании. Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es

MADRID


РЕСТОРАН “CASA GERARDO”

ASTURIAS

Ресторан “Casa Gerardo” уютно расположился в природном заповеднике в нескольких километрах от города Хохона. Он был открыт в 1882 году, сейчас здесь готовит четвертое и пятое поколение поваров. Педро и Маркос Моран, отец и сын, являются специалистами по астурийской кухне и опираются на гастрономические традиции региона. Они имеют редкое кулинарное видение и составили уникальный тандем в испанской гастрономии 21 века. В распоряжении гостей просторный холл, современный бар-винотека и обеденный зал в нео-деревенском стиле. Самые известные блюда ресторана “Casa Gerardo” - фабада и мерлан в сидре. Но, вместе с традиционными блюдами, в меню представлены и кулинарные новшества, поэтому каждый найдет здесь для себя то, что ему по вкусу. Ресторан получил высокую оценку Гида Мишлен, который присвоил ему звезду. “Casa Gerardo” является одним из самых престижных ресторанов в Испанском Королевстве. Его творения отражают совершенный симбиоз между традицией и новаторством” - указано в гиде. Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальные туры по Астурии и порекомендует лучшие гастрономические заведения данного региона .

Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


РЕСТОРАН “CASA DUQUE”

SEGOVIA Когда-то ресторан “Casa Duque” был первой столовой Сеговии. Он был основан в 1895 году, а сейчас принадлежит Марисе Дуке, владелице четвертого поколения рестораторов. Его уютный интерьер оформлен в стиле средневековой закусочной, включая деревянные дубовые потолки, каменную отделку стен, красивые старинные светильники и антикварную мебель. По сей день здесь поддерживают многовековые традиции гастрономии данного региона. Основная часть блюд представлена мясными и рыбными деликатесами, сезонными салатами, закусками и десертами. Для их приготовления используются высококачественные продукты, выращенные на собственной экологической ферме “Casa Duque”. Главным блюдом меню является запеченный в дровяной печи поросенок, манящий ароматами пряных трав и изысканных соусов. “Casa Duque” отличается отменным сервисом и непринужденной атмосферой, которые служат прекрасным дополнением к вкусной еде.

Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальные туры по Сеговии и порекомендует лучшие гастрономические заведения данного региона. Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


Ресторан La Sala Banús самый популярный клуб-ресторан в Марбелье, который расположен в Пуэрто Банус. С момента открытия в 2010 году La Sala Banús стал эталоном отдыха на Коста дель Соль, благодаря своей атмосфере, живой музыке, вкусной гастрономии и отличным соотношением цены и качества. Ресторан упомянут в блоге thetraveleditor.com как самое известное заведение в Марбелье. Гостям предлагается 9 различных обеденных зон, расположенных как внутри ресторана, так и на открытом воздухе. La Sala Banús - это прекрасное место для проведения деловой встречи, веселого вечера в кругу друзей, дня рождения или празднования какой-либо годовщины. В ресторане представлена креативная средиземноморская кухня. Известные испанские и не только блюда готовятся и подаются гостям исключительно в собственной интерпретации La Sala, что придаёт кухне ресторана эксклюзивность. Хотите окунуться в атмосферу праздника, заказать столик или организовать какойлибо праздник в La Sala Banús?! Наша компания с удовольствием сделает всё это для вас! Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


ВКУС КАК ОБРАЗ ИСПАНИИ


ИСТОРИЯ ИСПАНСКОГО ВИНОДЕЛИЯ Вино - полный символизма напиток, отражающий культуру и историю страны. История виноделия в Испании насчитывает 5 тысячелетий в которых были и взлёты и падения. С уверенностью можно говорить о том, что производством вина и его торговлей на территории Испании начали заниматься древние иберы, жившие в районе современного Кадиса, а позже греки и финикийцы Винными центрами того времени считались: Малага, Кадис и Таррагона – в эти города древние римляне привозили свое вино, и здесь же зарождалось производство местного продукта. Испанские вина вскоре распространились по всей территории Римской Империи, о чем свидетельствуют многочисленные археологические находки в виде глиняных амфорных черепков.

В процессе разрушительных войн с маврами большое число испанских виноградников было уничтожено. Однако, в конце XV века были приложены огромные усилия по их восстановлению, и винный бизнес стал процветать. Налаживались торговые связи с Англией, которая и по сей день продолжает быть одним из важным рынков для сбыта испанских вин. Англичане пьют почти пять миллионов литров красных испанских вин ежегодно, плюс употребляют внушительное количество столовых вин и кавы. Именно Англия популяризировала испанское вино “Херес” , потому что несколько британских компаний, обосновавшихся в начале XVIII века в городе Херес, участвовали как в производстве, так и в экспорте этого напитка. На сегодняшний день Великобритания является самым крупным импортером хереса в мире.


Следующей вехой в истории развития виноделия для Испании стала война с французами, поглотившая всё Европу и не прошедшая бесследно для этой страны. Но в этой войне можно выделить один положительным момент - традиции испанского виноделия значительно обогатились за счет французских виноделов, часть из которых перебралась в Испанию и основала свои виноградные плантации. В середине XVII века виноградники Франции поразило опасное насекомое - виноградная филоксера. Беда Франции стала причиной небывалого подъема виноделия в Испании. Однако, филоксера вскоре перебралась и на юг Испании, не пощадив испанские виноградники. Восстановить их стало возможным только после завоза из США лозы, устойчивой к этому вредителю. Симбиоз многовекового испанского и французского опыта виноделия и завезённой американской лозы, возродили винную промышленность Испании. Бурное развитие винной испанской империи лишь ненадолго прерывала гражданская война, которая вспыхнула во времена правления Франко. Только конец прошлого столетия был ознаменован для испанского виноделия началом новой эпохи - “платиновым веком” В настоящее время виноградные плантации в Испании самые обширные в мире. Чуть меньше 6 миллионов акров земли заняты виноградной лозой, а совокупный объем производства составляет более 4 миллиардов литров в год.


ВИННЫЙ ТУРИЗМ В ИСПАНИИ Маршруты винных путешествий по Испании невероятно интересны, почти в каждом регионе производится своё уникальное вино. Огромные площади, отведенные под виноградники, и разнообразие климата в рамках страны позволяют производить различные сорта вин и придавать им особый, неповторимый вкус. Традиционные регионы для винных туров в Испанию — Андалусия, Каталония и Севилья. Меккой признан культурный центр “Винный город”, открывшийся в Риохе. Так в какой же именно регион отправиться? Риоха является наиболее известной «винной» областью Испании - винные туры там популярны, программа очень насыщена. Регион интересен своими старинными погребами и великолепными винами. Если в Риохе вы будете наслаждаться тонким и легким вином, то юг Испании, а именно Андалусия, представит вашему вниманию благородные крепленые вина, в частности херес. Южные земли самые благодатные для выращивания необходимых при изготовлении хереса сортов винограда. Каталония привлекает своим удачным месторасположением на берегу моря, благодаря чему винный тур в Испанию можно совместить и с отдыхом на пляже. Родиной испанского шампанского под названием “Кава” считается Барселона. Сегодня 90% этого напитка производится именно в Каталонии, где все местные вина отличаются игристостью. Область Рибера дель Дуэро славится наличием бесчисленных мини-виноделен, на которых создаётся восхитительное вино, так как местный климат идеален для капризной лозы. В Наварру стоит ехать за историческим антуражем - дегустировать вино, любуясь видами старинных замков, особенно увлекательно. Испания является идеальным туристическим направлением для ценителей вина. Вам придется вернуться сюда вновь и вновь, чтобы побывать во всех регионах , крупных винодельных домах и распробовать всё многообразие здешних вин. Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальные винные туры в любой регион Испании и порекомендует лучшие и самые интересные для посещения винодельни . Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


ИСТОРИЯ ИСПАНСКОГО ХАМОНА История хамона началась более 2000 тысяч лет назад. Есть несколько версий его происхождения, но самая близкая к правде гласит, что технология его приготовления появилась благодаря стремлению европейцев уберечь и сохранить продукты, используя соль как консервант. Мясо, приготовленное подобным способом, являлось порой единственной едой в больших и бедных семьях, им также украшали столы римских императоров и оно было в обязательном рационе испанских воинов и римских легионеров. В XVIII веке хамон стали активно экспортировать в другие страны, по сегодняшний день его популярность является очевидной. Как же готовят испанский деликатес? Изготавливают хамон в основном в пяти провинциях Испании - Уэльбас, Саламанка, Сеговия, Теруэль и Гранада. Самым важным в его приготовлении является рецептура, которая сохранилась практически без существенных изменений. Ритуал начинается с засолки. После разделки туши, окорок освобождают от лишнего жира, засыпают морской солью и оставляют в холодном помещении на 2 недели. Соль вытягивает из мяса влагу и слегка консервирует его. Затем мясо очищают от лишней соли и подвешивают вертикально для дальнейшего провяливания и уравнивания просолки. Этот этап может длиться от 1 до 2 месяцев. Завершает процесс сушка. В конце хамон помещают в специальные погреба, где он дозревает. Особенности хамона Самым лучшим хамоном считается хамон Иберико или Пата Негра (черная нога). Его готовят из мяса черных свиней иберийской породы, которых вскармливают либо желудями, либо смесью желудей и фуража. Более дешевый сорт хамона называется Серрано, его получают из мяса белых свиней, диета которых состоит только из фуража. Чтобы насладиться вкусом хамона его всего лишь нужно правильно нарезать, а это целое искусство. Специальных нарезчиков хамона называют кортадорами, а для его нарезки они используют особенные деревянные доски - хамонеры.


СЫРНАЯ КАРТА ИСПАНИИ Сальвадор Дали когда-то сказал - “Если в стране нет, по меньшей мере, пятидесяти сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки.” Что возникает у вас при мысли об Испании и её гастрономических богатствах? Вспоминается хамон, оливки и оливковое масло, вино и многое другое. О сыре думается в последнюю очередь. Но сыры здесь по настоящему уникальны! В целом их насчитывают более 600 сортов, из них 81 охраняется Национальной системой контроля качества. В разных уголках Испанского Королевства хранятся свои выдающиеся рецепты сыроварения на протяжении многих столетий. Сыр – один из наиболее древних кулинарных продуктов, известных человечеству. Какие же популярные сыры производят в Испании? Овечьи сыры – в их производстве испанцам нет равных. Один из самых известных овечьих сыров Манчего родом из региона Ла Манча, родины Дон Кихота. Чтобы стать идеальным на вкус, манчего нужно минимум три с половиной месяца. Очень популярный сорт сыра из Валенсии - Queso fresco с необыкновенно нежным вкусом. Галисия производит необычный и очень вкусный молодой сыр из коровьего молока - Tetilla. На вкус он немного солоноват, но при этом очень нежен и тает во рту. В Астурии гурманы могу насладиться сыром Cabrales с благородной голубой плесенью, который готовиться из смеси молока овец, коров и коз. Вызревает он полгода в известняковых пещерах. Истинным деликатесом считается сыр Torta del Casar родом из Эстремадуры, напоминающий тёплое фондю. А настоящим подарком для истинных ценителей сыра станет каталонский сыр Petitot Peq из козьего молока с нотками трав и грибов. Делая вывод, можно сказать, что Испания стала раем для сыроварения! Твёрдые и мягкие сыры, сыры в вине, с плесенью или трюфелями, сыры из Валенсии, Галисии и Астурии, сыры Наварры и Канарских островов - чтобы попробовать всё это многообразие вам нужно устроить “сырный тур”! Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальное гастрономическое путешествие в любой регион Испании, чтобы вы смогли оценить по достоинству настоящий испанский сыр! Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ТУРЫ В ИСПАНИИ Гастрономическому туризму во всём мире уделяется особо трепетное внимание. Один из способов познания культуры народа – знакомство с его кухней. В гостеприимной Испании возможно окунуться в мир качественной гастрономии, обладающей своей уникальной спецификой. Здесь туристы могут отведать как вкуснейшую паэлью – пищу бедняков, так и оценить высокую кухню мишленовских ресторанов и шеф-поваров, имена которых всего за пару лет стали известны всему миру! Каждый регион представляет свою особенную, присущую только ему кухню. Например, за свежайшими морепродуктами следует отправиться в путешествие в Страну Басков. За сочными фруктами и различными овощами надо ехать в плодородные земли Галисии и Кастилии. В кулинарном путешествии в регион Кантабрия можно попробовать высококачественную говядину и молочные продукты. Кухня Каталонии считается самой изысканной, отличающейся особым вкусом, - именно здесь в изобилии едят рыбные блюда. На юге страны, в регионе Андалусия, объединились разнообразные стили кухонь. Поэтому прекрасная Андалусия славится и кондитерскими изделиями, и блюдами из свинины, а различные супы, в том числе и холодный гаспачо, являются настоящим достоянием кулинарного искусства здешних жителей. Специалитет, который связывает все регионы – это хамон! Тот хамон, который предложат вам в Испании, вы не сможете попробовать нигде в мире. Гастрономические туры в Испанию познакомят Вас со вкусной стороной испанской жизни, и Вы отдадите своё сердце этой стране навсегда. Такой тур подарит не только новые впечатления, но и новые вкусовые ощущения, став прекрасной альтернативой традиционному отдыху. Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальные гастро путешествия и порекомендует лучшие гастрономические регионы Испании.

Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ИСПАНИИ “Я знаю твое чародейство, олива, ты кровь из земли добываешь для мира” - Гарсия Лорка Оливковое масло является основным элементом средиземноморской гастрономии, ставшим неотъемлемой частью и символом культуры Средиземноморья. Для произрастания оливковых деревьев нужно пять составляющих: солнце, камень, сухость, тишина и уединенность. Всеми нужными “ингредиентами” богата почва Испании, поэтому эта страна стала одним из самых крупных производителей оливкового масла. Бескрайние плантации оливковых деревьев украшают пейзажи испанских склонов и холмов. Словно выполненные кистью известного художника, их идеально ровные пурпурные ряды, нежась под палящим солнцем, плодоносят сочными оливками, из которых получается качественное оливковое масло, или - “жидкое золото”. В каждом регионе Испании у изготовителей оливкового масла имеется свой излюбленный сорт оливок, всего их насчитывается около 200 видов, что позволяет деталь широчайшую гамму масел, отличающуюся разнообразием ароматов и вкусов. Чтобы добиться желаемого качества продукта, производители обычно смешивают два или более сорта. Самым лучшим оливковым маслом считается масло Extra Virgin! Стоит отметить различие между оливками, выращенными на равнине и в горах. Маслу с равнин свойственен ярко выраженный, характерный насыщенный вкус с изысканной горчинкой и некоторой остротой. Масло с гористой местности обычно более сладкое, но при этом обладает свежим и приятным букетом. В Испании очень популярен олеотуризм, можно выбрать любое направление и посетить различные производства оливкового масла! Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальные путешествия и порекомендует лучшие олеотуры в Испании.

Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


ИСПАНСКИЕ ОЛИВКИ Оливковое дерево известно человечеству очень давно, когда-то оно считалось священным. С уверенностью можно сказать, что олива одно из древнейших деревьев. С самого начала оливки использовались для получения масла или для прямого употребления в пищу. Исторические записи, датируемые первым веком, содержат упоминания о том, что уже тогда оливки подавались на стол. В чем же уникальность испанских оливок? В их разнообразии, в климате и земле, где они произрастают, способе консервации и самое главное в испанских традициях, благодаря которым к нам на стол попадают оливки с нежнейшим ароматом и превосходным вкусом! В настоящее время в Испании произрастает более 300 миллионов оливковых деревьев. Оливки являются важным ингредиентом средиземноморской кухни и неотъемлемой частью испанской гастрономической культуры. Столовые оливки классифицируют по степени созревания, их отличительной чертой является цвет. Зелёный символизирует, что урожай собирается в оптимальный период созревания, розоватый или каштановый - что оливки почти созрели, а черный - символизирует окончательно созревшие плоды. Способы консервации оливок также многообразны: их маринуют в рассолах, квасят, делают пасты, сушат, они входят в большое количество блюд и стали частью повседневной жизни испанцев. Логично, что в Испании, являющейся мировым лидером по производству и экспорту оливок, проходит Фестиваль оливок и оливкового масла. Каждый ноябрь в Андалусию, в город Баэна съезжаются рестораторы, кулинары, дегустаторы, производители, и просто туристы чтобы насладиться ярким праздником и отведать этот волшебный продукт. А в Аликанте создан музей оливок Serpis, где вы можете ознакомиться с историей одноименной фабрики и производством их продукции. Оливки являются одной из основ Средиземноморской диеты и отличным дополнением к столу. Они полезны для здоровья, благотворно влияют на пищеварение. Эти сочные плоды с многогранным вкусом должны стать частью повседневной жизни любого человека, коей они являются в Испании! Наша компания с удовольствием организует для вас индивидуальное гастрономическое путешествие, чтобы вы смогли оценить по достоинству настоящее разнообразие испанских оливок!

Дополнительная информация по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65 Либо направьте вашу заявку на email: info@top-5.es


ТОР5 AGENCY SPAIN - ВАШ ЛИЧНЫЙ КОНСУЛЬТАНТ Компания ТОР5 поможет грамотно спланировать ваш отдых на Коста дель Соль, мы подберём выгодные предложения аренды, недвижимости, которые позволят не отказываться от привычного образа жизни. С нами вы сможете выбрать как готовые решения на сайте www.top-5.es, так и оставить запрос на поиск объектов в аренду по индивидуальным параметрам. Виллы, апартаменты, таунхаусы – широкий выбор вариантов, цен, размеров, оснащения, расположения. ТОР5 - ваш личный консультант на Коста дель Соль! Мы позаботимся о вашем отдыхе, сделав аренду недвижимости у моря доступным удовольствием. Свяжитесь с нами - напишите, позвоните нам, мы с радостью ответим на ваши вопросы и поможем подобрать для вас и вашей семьи объект аренды на летний период времени.

Tel. Spain: +34 951 20 30 90

Tel. Russia: +7 499 609 23 65

Email: info@top-5.es


ЛЕТНЯЯ АРЕНДА НЕДВИЖИМОСТИ ИБИЦА, МАЙОРКА, МАРБЕЛЬЯ. ПОДАРИТЕ СЕБЕ ПРИЯТНУЮ РОСКОШЬ!

Испания пользуется большой популярностью среди туристов различных стран. В последнее время растёт интерес к самостоятельному отдыху, а что может быть лучше чем отдых на море!? Мечтаете провести ваш отпуск на Балеарских островах либо на Коста дель Соль? Компания ТОР5 поможет подобрать вам выгодные предложения летней аренды недвижимости по лучшим направлениям - на Ибице, Майорке или в Марбелье. Виллы, апартаменты, таунхаусы – широкий выбор цен, размеров, оснащения, расположения. Мы позаботимся о Вашем отдыхе, сделав аренду недвижимости у моря доступным удовольствием. Свяжитесь с нами - напишите, позвоните нам, мы с радостью ответим на Ваши вопросы и поможем подобрать для Вас и вашей семьи объект аренды на летний период времени. Tel. Spain: +34 951 20 30 90 Tel. Russia: +7 499 609 23 65 Email: info@top-5.es


MARBELLA - PUERTO BANUS

ВАША ВИЛЛА ДЛЯ НЕЗАБЫВАЕМОГО ОТПУСКА НА БЕРЕГУ СРЕДИЗЕМНОГО МОРЯ!

ОХРАНЯЕМАЯ ТЕРРИТОРИЯ ПРЯМОЙ ВЫХОД НА ПЛЯЖ КОМФОРТ, БЕЗМЯТЕЖНЫЙ ОТДЫХ

СОЛНЦЕ И МОРЕ

info@top-5.es, +34 951 20 30 90, +34 605 785 939, +7 499 609 23 65


A UNIQUE CHOICE FOR NATURAL LIVING A world where design, comfort and functionality are in perfect harmony with nature by the use of environmentally friendly materials, bioclimatic designs and high energy efficiency.

Bass Houses is not just a philosophy, it is a quality of life... basshouses.com

951 233 930



TEMATILANDIA - Здесь живут детские мечты! Детский магазин тематической мебели Tematilandia предлагает широкий ассортимент высококачественной детской мебели различной тематики, которая позволяет подчеркнуть индивидуальность вашего ребенка.

www.tematilandia.com


ВЫГОДНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТ ТОР5

ТАУНХАУСЫ MEISHO HILLS Уютные трёхэтажные таунхаусы расположенные в современном комплексе Мэйшо Хилс, на Золотой Миле, в Мабрелье.


По вопросам аренды обращайтесь по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65

Уютные трёхэтажные таунхаусы расположенные в современном комплексе Мэйшо Хилс, на Золотой Миле, в Мабрелье. На первом этаже домов находятся: просторные гостиные с каминами, гостевые санузлы, спальни с ванными комнатами и полностью оборудованные кухни. На террасах расположены бассейны с лаундж зонами. На втором этаже - главные спальни, соединённые с гардеробными и ванными комнатами и дополнительные спальни, также с ванными комнатами. Третьи этажи полностью отданы под солярии, с террас открываются виды на Марбелью и Средиземное море. Дома частично меблированы. - система умный дом / охрана 24 часа, камеры наблюдения - система кондиционирования / лифт - гараж / двойные стеклопакеты На территории комплекса разбиты прекрасные тропические сады, находятся два бассейна, спа центр с тренажёрным залом, бассейном, сауной и хамамом.


Ла Майрена – это эксклюзивный зеленый район, полный чарующей красоты. Всего несколько минут от пляжей с белым песком – и Вы оказываетесь погруженным в заповедную зону, наслаждаясь ошеломляющими пейзажами. Здесь, в Ла Майрена, мы предлагаем современные виллы в стиле хай тек с просторными открытыми жилыми пространствами, большими террасами с панорамными видами на Средиземное море, горы и долины. Все виллы выполнены в соответствии с индивидуальным дизайном и имеют роскошную отделку. Большие окна выходят на потрясающие солнечные террасы. На территории каждой из вилл имеется собственный большой плавательный бассейн, окруженный тропическими садами и рощами. Ла Майрена предлагает вполне доступную и привлекательную роскошь в самом заманчивом уголке природы здесь, на побережье Коста дель Соль. По любым вопросам, касающимся приобретения недвижимости в Ла Майрена обращайтесь по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65


МЕДИЦИНСКИЙ ТУРИЗМ В ИСПАНИИ


МЕДИЦИНСКИЙ ТУРИЗМ Испания - один из центров медицинского туризма в Европе. Ежегодно на лечение и реабилитацию сюда приезжают более 200 тысяч человек из разных стран. Тактика испанских врачей заключается в том, что они устраняют не только видимые физические симптомы заболевания, но и находят и устраняют его причину. Комплексный подход к лечению позволяет избежать дальнейщих сбоев в работе организма. Реабилитационный период в солнечной Испании проходит легче, чем в других европейских странах. Если у вас нет намерения лечить в Испании какое-то серьезное заболевание, а вы просто хотите проверить свое состояние здоровья, то вы можете совместить развлекательную поездку с комплексным обследованием. Ввиду высокого качества испанской медицины, современных клиник, оснащенных новейшим оборудованием и высокого уровня диагностики все больше людей приезжают на такие обследования в Испанию. Немаловажную роль в выборе Испании играет высокая квалификация медицинского персонала. Многие испанские врачи зарегистрированы в Генеральном Медицинском Консилиуме в Великобритании. По мнению Американской Корпорации Медицинского туризма, ведущего поставщика услуг здравоохранения, в Испании есть что предложить помимо корриды, фламенко, экзотических пляжей и солнца. В последние годы Испания завоевывает популярность как поставщик медицинских услуг, предлагая отличную медицинскую систему с недорогой и качественной медицинской помощью для пациентов со всех уголков земного шара.



CARRATRACA

Карратрака был основан в 1800-м году, известность пришла с открытием природного источника термальных вод. Термальный отель Villa Padierna Thermas Carratraca - это комфортабельный курорт с оздоровительными термами, которые делают это место уникальным. Состав лечебных вод способствует регенерации организма, увеличивая его природную способность к самовосстановлению, оказывают благотворное влияние на иммунные процессы и клеточный метаболизм. В отеле предлагаются программы лечения опорно-двигательной системы, ринитов, бронхитов, астмы, программы снижения веса, детокс, программы “антистресс” и программы лечения депрессии, хронической усталости. В 2016 году Президент компании TOP5 Agency Spain стала амбассадором престижного ресорта Villa Padierna Thermas Carratraca. Организация визита, сопровождение, консультации по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65


Новейшие медицинские технологии

Индивидуальное обслуживание и услуги переводчика

Контактный телефон: (+34) 952 367 190 (+34) 648 418 974 Avda. de los Argonautas, s/n 29630. Benalmádena (Málaga) www.vithas.es/Benalmadena

Аккредитация Joint Commission International

Более 680 профессионалов

Новейшие медицинские технологии

Специалисты международного уровня ОНКОЛОГИЯ и КАРДИОЛОГИЯ

Обслуживание на 16 языках


К услугам гостей 55 роскошных люксов и высокопрофессиональный сервис. На 3000 м2 расположены: • бассейн • витаминизированный бассейн с джакузи • холодный и горячий гроты • солевая и ледовая кабины • римский кальдарий • сауна и хамам • 4 гидротерапевтические кабины • 9 кабин с сухими оздоровительными процедурами • 2 реактивных душевых кабины • флотариум и массажный кабинет • медицинские консультации • консультация диетолога и тренера по фитнесу Компания ТОР5 с удовольствием организует для вас визит в спа ресорт Healthouse Las Dunas, обращайтесь по телефонам: +34 951 20 30 90 / +7 499 609 23 65

Healthouse Las Dunas ***** GL Health & Beach Spa находится в самом центре Средиземноморской курортной зоны и является одним из лучших оздоровительных центров Эстепоны и Марбельи. Healthouse Las Dunas - это воплощение комфорта, элегантности и современного дизайна. Специалисты Healthouse и Naturhouse создали серию специальных, индивидуальных программ, направленных на омоложение организма, детоксикацию, снижение веса и антистресс. Health & Spa Center предлагает последние новинки в области красоты и здоровья. Healthouse имеет лицензию на медицинское обслуживание N.I.C.A.41999


Рождение вашей мечты... Зуев Владимир Михайлович, доктор медицинских наук , профессор, профессор Первого Московского медицинского университета, Лауреат премии правительства РФ, академик РАЕН и ЛАН РФ, работает в клинике репродуктивного здоровья «АРТ-ЭКО» в Москве , автор и разработчик технологии восстановления морфо-функционального состояния эндометрия ( т.е. способности к имплантации и наступлению беременности у женщин старшего репродуктивного возраста - тем , кому за 40).

ЗУЕВ ВЛАДИМИР МИХАЙЛОВИЧ • Доктор медицинских наук • Профессор первого Московского медицинского университета • Лауреат премии правительства рф • Академик РАЕН и ЛАН РФ

Авторская технология основана на абсолютно безболезненной диагностике состояния эндометрии. Время проведения процедуры всего 1 минута. Через 2 минуты предоставляется полная информация о возможных причинах самопроизвольных прерываниях беременности, повторных не развивающихся беременностях, о неудачных программах IVF. В клинике Арт-Эко в Москве среди женщин, у которых были многократные неудачные программы Эко, беременность наступила, прогрессировала и завершилась родами составила 42%. Доношенная беременность у женщин с повторной не развивающейся беременностью в анамнезе отмечена в 82% случаев. Спешите попасть на уникальный приём и получить квалифицированную консультацию! Записаться возможно обратившись по телефонам: +7 499 609 23 65 / +34 951 20 30 90. Либо направьте ваш запрос на email: info@top-5.es


Представительства Аэрофлота в Испании: Мадрид, телефон: 914 313 706 /07 E-mail: madtosu@aeroflot.ru

Барселона, телефон: 934 305 880 E-mail: bcntosu@aerofot.ru

Малага, телефон: 952 974 534 E-mail: agpapsu@eroflot.ru

www.aeroflot.ru


мероприятия


ПОСТ РЕЛИЗ

В воскресенье 18 сентября, в престижном клубе Los Flamingos Golf Club, на одном из лучших гольф полей на Коста дель Соль, прошел гольф турнир TOP5 Golf Cup Marbella в формате Texas Scramble, организованный компанией TOP5. В этом году турнир вернулся в календарную сетку благодаря инициативе организаторов, мероприятие прошло успешно и получило только положительные отзывы от всех участников! В командном соревновании принимали участие гольфисты из России, Эстонии, Испании, Литвы и Германии. В конце напряженного дня первый приз завоевал flight в составе: Александра Гонченкова, Андрея Тульчинского, Виктора Гурского, Александра Ямеличау. Второй приз достался flight в составе: Владимира Борисова, Ирины Никитиной, Дмитрия Провоторова. В категории Longest drive лучшими стали Александр Гонченков, среди мужчин, и Евгения Насейкина, среди женщин. Награду в категории Nearest to the pin завоевала Дейманте Jaz. После турнира состоялось торжественное вручение наград и коктейль. Неоценимую поддержку в проведение турнира оказали руководство и сотрудники Villa Padierna и гольф-поля Los Flamingos, Club House Villa Padierna. Партнерами турнира выступили известные компании: EliTVision – IP-телевидение для всей семьи, Kartina TV. Спонсорами призов соревнования стали: клиника доктора Блюма, гольф-клиника Магна (Magna Clinic), термальный спа-курорт Карратрака Информационным партнером турнира выступило крупное издание Sur en Ruso. Создать атмосферу уюта и комфортности турнира для его участников помогла компания Freixenet, лидер производства игристого вина с 1861 года. Цель TOP5 Golf Cup Marbella - объединить на поле игроков, которые после турнира станут партнерами и друзьями.


Профессиональный гольфист Джон Роетлинг является тренером по гольфу с многолетним опытом работы. Его философия игры - простота, лёгкость, тренировка. 11 лет Джон считается профессиональным игроком (EPD Tour) и 15 лет играет на гольф полях Коста дель Соль. Он специализируется как в подготовке игроков различных уровней, так и в преподавании новичкам. Джон разработал специальную систему занятий, в которой особое внимание уделяется биомеханике, коучингу, детальному изучению спорта и кинезиологии.

Откройте для себя мир гольфа! “Мы - одна из немногих школ, которая также использует современные технологии, такие как FlightScope - анализатор гольф-свинга. Его используют в основном профессионалы, но и новичкам это помогает лучше понимать траекторию полёта мяча. Цифры показывают, что именно делает клюшка во время вашего свинга и почему мяч идет вправо, влево или прямо. Наше внимание сосредоточено на самом ударе - моменте истины! Большинство свингов различны из-за физического состояния, возраста, силы и подвижности. Но момент, когда клюшка встречает мяч, одинаков для всех хороших свингов”. Для начинающих учеников предлагаются занятия по методике, гарантирующей выход на гольф-поле после 10 уроков. Для игроков с уровнем предлагается улучшить свой гандикап с 28 до 20, при занятиях в течении двух недель. Частные уроки могут проходить практически на всех полях Коста дель Соль. Также возможна организация гольф-сафари на лучших гольф-полях побережья. При работе с русскими учениками включены услуги персонального ассистента. Параллельно, с ассистентом можно взять уроки гольфа для детей и женской аудитории.

По вопросам организации частных занятий обращайтесь по телефону + 34 698 355 333 либо по email: john9underpar@yahoo.de


2017

Гольф в Испании по праву считается «королевским» видом спорта и за последнее десятилетие приобрёл головокружительное развитие. Коста дель Соль насчитывает более 40 великолепных гольфполей, которые считаются богатейшим туристическим наследием Средиземноморского побережья. В 2017 году компания TOP5 Agency Spain планирует к проведению спортивный турнир по гольфу TOP5 GOLF CUP MARBELLA в одном из гольф клубов Марбельи. TOP5 GOLF CUP MARBELLA - это прекрасная возможность сыграть в гольф, пообщаться с интересными людьми, насладиться прекрасными средиземноморскими климатом и отдохнуть! Программа, формат мероприятия, а также место проведения будут объявлены в ближайшее время. Приглашаем всех любителей этого вида спорта к участию в турнире! Для участия присылайте заявку на email: info@top-5.es, укажите: ФИО, Hcp (Handicap), контактный телефон и email. Дополнительная информация: +34 951 20 30 90 / +34 605 785 939


VII TOP5 TENNIS CUP MARBELLA 30 апреля / 1 мая 2017 Теннисный турнир, организуемый нашей компании, стал очень популярным среди любителей и профессионалов данного вида спорта. В прошедшем году участие в турнире приняли теннисисты из Испании, Эстонии, Литвы, России и Латвии. Встреча игроков прошла в напряжённой и интересной борьбе за призовые места. Мы рады выйти на такой уровень качества мероприятия, когда спортсмены изъявляют желание участвовать в следующем мероприятии за год ранее! В 2017 году теннисный турнир пройдёт в течении двух дней, состязания начнутся 30 апреля и завершатся 1 мая. Приглашаем всех в теннисный клуб отеля Пуэнте Романо принять участие в VII TOP5 TENNIS CUP MARBELLA! Категории турнира: • •

мужской парный разряд смешанный парный разряд

Подробная информация и запись в турнирную таблицу по телефонам:

+ 34 951 20 30 90 +7 499 609 23 65 запрос на email: info@top-5.es

Torneo de Tenis


Часы работы: • понедельник - пятница: 10:00 - 22:00 • субботу : 9:00 - 21:00 Адрес: Avenida Manolete Centro Plaza sotano 2B,1 Marbella, Nueva Andalucia Контакты: +34 951 49 13 21

М13 - спортивный клуб с железным характером! Если вы живете в таком прекрасном, ярком и красивом городе как Марбелья, где практически всегда лето, быть в хорошей форме, это просто обязанность. Все мечтают об идеальный параметрах, а скоро лето! Поэтому мы предлагаем вам посетить спортзал M13! - Клуб М13 оснащён современными тренажёрами, очень удобными в использовании, которые подойдут как профессионалам, так и новичкам. - Каждые персональные тренировки проводятся вместе с нашими чуткими и квалифицированными тренерами, которые любезно помогут вам в достижении желаемых результатов за очень короткое время. Также наши инструктора смогут составить для вас индивидуальную программу тренировок и диету, учитывая все особенности вашего организма. - В клубе М13 вы проявите волю к победе и закалите свой характер, посещая наши классы бокса или профессиональной самозащиты под названием Krav Maga. - В клубе М13 есть групповые классы, которые позволят вам с каждым днём совершенствоваться до своего идеального тела. Мы постараемся, чтобы в М13 вы чувствовали себя комфортно, так как мы непременно станем вашей большой спортивной семьей!


Теннисный клуб в отеле Пуэнтэ Романо является одним из важных и профессиональных клубов на юге Европы, членом АТР и RFET. В Клубе проходят известные турниры, такие как АТР, WTA и Кубок Дэвиса.

Современные помещения и оборудование теннисного клуба включают: • • • • • • • • •

8 грунтовых кортов, с центральным кортом на 2500 зрителей 2 корта с твердым покрытием (Plexipave) 4 корта для мини-тенниса спортивный зал зал для пилатес и массажа сауна и турецкая баня бар - ресторан спортивный магазин детский клуб

www.puenteromanotennis.com ctenis@puenteromano.com +34 952 82 61 03


Video Gallery: vimeo.com/iiischools Photo Gallery: flickr.com/iiischools

Campamento de Verano en Marbella 2017

2017

Marbella Summer Camp 2017 SummerCamp Video

Теперь изучать английский и испанский легко и весело! Разделите свое время и незабываемый опыт со студентами со всего мира.


TopТicket.online - это удобный и лёгкий способ самостоятельного приобретения билетов! TopТicket.online – интернет-платформа для покупки онлайн билетов на культурные и развлекательные мероприятия в Испании. Удобный интерфейс и навигация позволят вам реализовать покупку в два клика. Профессиональная служба поддержки ответит на любые вопросы. Команда Topticket.online приглашает к сотрудничеству организаторов мероприятий и компании, желающие расширить спектр своих услуг.

TopТicket.online с нами ваша жизнь станет ярче! www.topticket.online info@top-5.es +34 951 20 30 90


Формула мыльного пузыря счастья

В декабре на Коста дель Соль прошла премьера детского шоу “Формула мыльного пузыря счастья”. Первый Театр Мыльных Пузырей дал спектакли в трёх городах: Малага, Севилья и Эстепона. Премьеру посетили более 1000 зрителей. Театр Мыльных Пузырей - это уникальный театр, сочетающий в себе сказочные истории, яркую актёрскую игру, музыку и всевозможные трюки с гигантскими мыльными пузырями. Зрителям было представлено яркое шоу, которое заворожило не только детей но и взрослых - ведь не каждому удаётся в обычной жизни потрогать необыкновенно лёгкий и хрупкий мыльный шар и прикоснуться к волшебству их приручения!

Компания ТОР5 благодарит всех, кто посетил премьеру, спасибо вам за ваши улыбки, добрые отзывы и хорошее настроение, ради этого мы работаем! Уже совсем скоро надеемся вас порадовать вновь!

Всем, кто хочет быть в курсе мероприятий TOP5, подписывайтесь на наши новости: info@top-5.es Купить билеты онлайн на будущие концерты можно на нашем сайте: www.topticket.online






Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.