Memoria 2003

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce

1. Desarrollo Rural

Programas Leader Plus y Proder Andaluz 2000-2006 de la provincia de Málaga.

Gestión de Proder Andaluz y Leader + Durante el año 2003, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce continuó con la gestión que comenzara en 2002 de los programas Leader + y Proder Andaluz. En total, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce tramitó la solicitud de un total de 52 expedientes de sectores estratégicos para el desarrollo de la comarca con son la industria agroalimentaria, el turismo, la industria auxiliar de la construcción, la dinamización social, el patrimonio e identidad cultural o las nuevas tecnologías. Finalmente, se firmaron 34 contratos durante 2003, suponiendo una subvención total de 348.070,16 euros en Proder Andaluz y 742.461,38 en Leader +. Esta subvención se tradujo en una inversión total de 3,5 millones de euros, lo cual supone que cada euro de subvención generó 3,35 euros de inversiones.

Los presidentes y gerentes de los siete grupos de desarrollo en el salón de Unicaja

El nuevo acuerdo refuerza las líneas que venían configurando la colaboración, especialmente con una mejor atención a las necesidades de financiación de los emprendedores rurales, beneficiarios finales de los Programas. Los productos incluidos en los convenios suponen una financiación muy preferencial, con modalidades de cuentas de crédito, préstamos personales e hipotecarios, tanto para la parte subvencionada como para el resto de la inversión, así como en productos de pasivo y servicios.

Participación en SAP Rural Del 7 al 9 de marzo de 2003

Firma de contratos el 25 de noviembre de 2003

Firma del convenio entre Unicaja y GDR Guadalhorce 24 de enero de 2003 El 24 de enero, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce firmó, junto con los otros seis grupos de desarrollo de la provincia (Antequera, Axarquía, Guadalteba, Nororma, Serranía de Ronda y Sierra de las Nieves) un convenio con Unicaja destinado a apoyar y potenciar las iniciativas que se enmarquen en los

Los días 7, 8 y 9 de marzo se celebró en Madrid el Salón de la Actualidad y de las Acciones para el Progreso de los Territorios Rurales (Sap Rural 2003), una cita organizada por el Ministerio de Agricultura y Pesca y la Red Española de Desarrollo Rural (REDR) con el objetivo de dar a conocer al medio urbano la importante revolución silenciosa que se está produciendo en el medio rural gracias a la diversificación económica y a las iniciativas que desde el propio medio rural han nacido. La Muestra, por tanto, dió a conocer la nueva imagen de los ámbitos rurales, lejanos ya de las ideas tópicas de escaso desarrollo social, económico y cultural. El Valle del Guadalhorce estuvo representado a través del Grupo de Desarrollo

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Rural Valle del Guadalhorce.

La Muestra de Emprendedores Rurales de Andalucía fue organizada por la Delegación de Agricultura de Málaga

Expositor en SAP Rural de los siete grupos de desarrollo de la provincia

El GDR Valle del Guadalhorce acudió a la muestra junto con los otros seis grupos de desarrollo de la provincia en un stand que aglutinaba toda la oferta de productos y servicios que posee Málaga Interior. En el caso del territorio del Valle del Guadalhorce, se hizo especial hincapié en la promoción de la industria agroalimentaria, a través de productos como la repostería tradicional, los embutidos o la aceituna aloreña de Málaga.

Uno de los paneles informativos expuestos en la Muestra de Emprendedores Rurales de Málaga

Industria Agroalimentaria En industria agroalimentaria, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce trabajó en tres frentes principalmente: la Aceituna Aloreña de Málaga

Aceituna Aloreña de Málaga

Málaga, Centro Cívico, del 28 al 30 de abril

Como producto estrella de la industria agroalimentaria del Valle del Guadalhorce, la Aceituna Aloreña de Málaga continuó siendo en 2003 un de los principales ejes de trabajo en agroindustria del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce.

Desde el 28 al 30 de abril, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce estuvo presente en la Muestra de Emprendedores Rurales Andaluces que permaneció abierta al público en el Centro Cívico de Málaga.

La asistencia a ferias, el diseño de un logotipo para la futura denominación de origen de la Aceituna Aloreña de Málaga, y la organización de las III Jornadas Técnicas sobre Aceituna Aloreña de Málaga, centraron el trabajo de 2003.

Asistencia a la Muestra de Emprendedores Rurales de Málaga

El Grupo de Desarrollo Rural acudió a la cita con el objetivo de promocionar e informar acerca de las potencialidades de la comarca como un territorio competitivo gracias a sus producciones locales y a sus recursos humanos. Aceitunas Aloreñas de Málaga, embutidos, cítricos, esencias, artesanía, repostería tradicional, quesos, derivados de la leche de cabra, y todos aquellos proyectos que desde el GDR Valle del Guadalhorce se apoyan, estuvieron presentes en la muestra.

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Asistencia a ferias Durante todo el año 2003, han sido varias las ferias monográficas en las que ha estado presente la Aceituna Aloreña de Málaga a través de la Asociación de Aderezadores, con el firme objetivo de promocionar este producto en los mercados nacionales e internacionales, abriendo a la vez, nuevas vías de comercialización.


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Patentes y Marcas. Por último, se gestionó toda la documentación necesaria para lograr, de parte de la Consejería de Agricultura y Pesca, una ayuda para el control y análisis de riesgos y puntos críticos (HACCP) en la industria del aderezo.

Formación

Aspecto del expositor de la Aloreña de Málaga en Agrogan

La Aceituna Aloreña de Málaga estuvo presente, del 6 al 9 de marzo, en el SAP Rural (Madrid), del 31 de marzo al 3 de abril en el Salón del Gourmet (Madrid); del 9 al 11 de abril en la Feria Internacional de la Aceituna de Mesa (Sevilla); del 30 de mayo al 1 de junio, en Agrogan (Antequera); del 15 al 17 de octubre en el Salón de la Alimentación (Madrid), y del 13 al 16 de noviembre en la VIII Feria de los Pueblos y Ciudades de Málaga.

Denominación de origen Durante 2003, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, junto con la Asociación de Aderezadores de Aceituna Aloreña de Málaga, continuó con el trabajo terminando la documentación necesaria para la solicitud de una Denominación de Origen para la Aceituna Aloreña de Málaga. Una de las acciones que se llevó a cabo en torno a la denominación de origen fue el diseño de una imagen corporativa para el futuro distintivo de calidad de la Aceituna Aloreña de Málaga. De este modo, la empresa de imagen y comunicación Narita fue la encargada de diseñar un logotipo y una imagen de marca que fue inscrita debidamente en el Registro de

Para lograr una mayor formación de los trabajadores y trabajadoras de la industria de aderezo, se organizó en 2003 un curso de Manipulador de Alimentos destinado a los asociados de la Asociación de Aderezadores de Aceituna Aloreña de Málaga.

III Jornadas Técnicas sobre Aceituna Aloreña de Málaga Casarabonela, 4 de julio de 2003 Las III Jornadas Técnicas sobre Aceituna Aloreña de Málaga, demostraron los importantes avances que, con respecto a la consecución de este distintivo de calidad, se venían realizando desde las distintas entidades implicadas en la elaboración de la documentación necesaria para la solicitud de la denominación de origen. En las jornadas estuvieron presentes Consejería de Agricultura y Pesca, delegación provincial de la misma, Diputación Provincial de Málaga, Grupos de Desarrollo de Sierra de las Nieves y Valle del Guadalhorce, Asociación de Aderezadores, OCAs de Cártama y Antequera… Todos ellos coincidieron en la necesidad de la consecución de un distintivo de calidad para la aceituna aloreña de Málaga, como es el caso de una denominación de origen, para proteger a este producto natural típico de la comarca natural del Guadalhorce, además de tratarse de un distintivo que vendría a reconocer las especificidades y la calidad de este producto estrella de la industria agroalimentaria de la zona. Las ponencias realizadas durante toda la jornada dejaron ver con mayor claridad la posibilidad de conseguir este distintivo de calidad para la aceituna aloreña de Málaga. Tanto en la presentación del Estudio de Mercado realizado por Citagro; como en la del Manual de Calidad y

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Afluencia de público en las III Jornadas Técnicas sobre Aceituna Aloreña de Málaga

pasa por la vertebración del sector caprino malagueño y el aumento del valor añadido de toda la producción procedente del sector caprino (leche y carne, principalmente).

Sector cárnico

Procedimiento de la Denominación de Origen Aceituna Aloreña de Málaga, los asistentes abrieron un debate en torno a las necesidades del sector para ir adaptándose a las nuevas necesidades del mercado, como un proceso paralelo a lo que sería la consecución de la denominación de origen. Por último, la Asociación de Aderezadores presentó, junto con el Delegado de Agricultura y Pesca, José María Rodríguez Gómez, el Plan de Trabajo previsto para la Aceituna Aloreña de Málaga, que preveía una serie de actuaciones destinadas a conseguir una serie de objetivos estratégicos para el sector como contribuir a regular las producciones; o mejorar la comercialización del producto final como factor clave en el incremento de la competitividad del producto.

Sector caprino Sin lugar a dudas, el sector caprino es el subsector ganadero con mayor importancia en la comarca del Guadalhorce. Por ello, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce continuó trabajando durante 2003 con los ganaderos del sector a través del asesoramiento en materia de formación y nuevas tecnologías. Por otro lado, se comenzó a trabajar junto con los otros Grupos de Desarrollo Rural de Málaga, la Asociación de Criadores de Cabra Malagueña, DAP, la Asociación de Queseros de Málaga y representantes de distintas queserías de la provincia, en la constitución y puesta en funcionamiento de la Mesa del Sector Caprino Malagueño, una comisión técnica de trabajo cuyo principal objetivo

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El sector de la industria cárnica es uno de los que mayor peso tienen en la comarca. Por ello, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce trabajó durante 2002 en la promoción del mismo. Tras una serie de reuniones con los profesionales y empresarios/as del sector, se procedió al diseño y elaboración de la serie Sabores del Guadalhorce, que durante 2003 estuvo dedicada a los Embutidos. Un cartel y un folleto conformaban la promoción, junto con toda la publicidad que para el sector supuso la celebración de la V Feria del Guadalhorce, centrada en la elaboración artesanal de embutidos en la comarca.

V Feria del Guadalhorce Del 13 al 15 de diciembre Del 12 al 14 de diciembre se celebró en Cártama la V Feria del Guadalhorce, una cita que reunió, en un mismo lugar las principales empresas, asociaciones e instituciones, de la comarca natural del Valle del Guadalhorce.

Inauguración de la V Feria del Guadalhorce

Como cada año, la Feria del Guadalhorce prestó especial atención a uno de los temas más importantes de su desarrollo socioeconómico. En esta ocasión, fue la tradición en la elaboración de embutidos y toda la cultura de las


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Folletos Folletos dedicados dedicados aa los los embutidos embutidos de de la la serie serie “Sabores “Sabores del del Guadalhorce” Guadalhorce”

cárnicas las protagonistas de la V Feria del Guadalhorce, motivado por la importante industria cárnica que en Cártama existe. Por ello, buena parte de la decoración del recinto y las actividades que se realizaron giraron en torno a la tradición cárnica de la comarca del Valle del Guadalhorce. Entre otras cosas, se instaló en el salón de exposición un bodegón en el cual se ubicaron buena parte de los objetos relacionados con el mundo de la elaboración de embutidos; y se realizaron demostraciones de elaboración artesanal de derivados del cerdo tales como la conocida "manteca colorá" y otros embutidos. La V Feria del Valle del Guadalhorce, organizada por el GDR Guadalhorce y el Ayuntamiento de Cártama, supuso un punto de encuentro y apoyo a las empresas de la comarca, donde éstas pudieron tener la oportunidad de promocionarse y dar a conocer sus productos.

Escenificación de elaboración de embutidos

El recinto, ubicada en la conocida como “Nave del Antequerano”, contó con 5000 m² de exposición, y la participación de 89 expositores, entre los que se encontraban organismos institucionales, asociaciones, y empresas de

los sectores agroalimentario, turismo, artesanía, servicios innovadores y nuevas tecnologías. Junto a la decoración del recinto, la amplia y apretada agenda de actividades paralelas desarrolladas durante el transcurso de la feria, también fueron muy valoradas por los asistentes: 1. Pasacalles 2. Servicio de guardería y animación infantil 3. Intercambio gastronómico Valle del Guadalhorce - Castilla La Mancha. 4. Cata de embutidos del Valle del Guadalhorce 5. Representaciones teatrales: Romance de Abindarráez y la Bella Jarifa 6. Jóvenes Pintores de Coín 7. Talleres para jóvenes

Riego La modernización de los regadíos del Valle del Guadalhorce es otro de los objetivos por los que trabajó el Grupo de Desarrollo Rural durante 2003. Dos fueron las comunidades de regantes con las que se trabajó: la Comunidad de Regantes Dehesas Bajas - Río Fahala (Alhaurín el Grande) y la Comunidad de Regantes Los Llanos - Juntillas (Coín). En ambos casos se trabajó en la gestión de sendas subvenciones destinadas a la modernización de los sistemas de riego de estas comunidades. La gestión de documentación, el seguimiento de ambos proyectos, las reunio-

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce ron con el seguimiento de 70 participantes, entre estudiantes, interesados en el conocimiento del patrimonio y la cultura del Valle del Guadalhorce, profesores y eruditos en el tema.

Banquete El banquete romano fue, quizás, la actividad que más agradó a los participantes. Una gran mesa dispuesta en forma de U adornada con Muchos asistentes al banquete flores, plantas romano se vistieron para la aromáticas y ocasión hiedra daba la bienvenida a unos sorprendidos participantes a los cuales se les iba perfumando y coronando con hiedra.

Bodegón central dedicado a la elaboración de embutidos en la V Feria del Guadalhorce

nes con las directivas de ambas comunidades y la presentación de la documentación en la Delegación de Agricultura centraron el trabajo.

Patrimonio Encuentro Cultural Guadalhórcete MMII: Una de Romanos Cártama, 26 de enero de 2003 Cártama, antigua Carthima en época romana, acogió el 26 de enero el Encuentro Cultural Guadalhórcete MMII: Una de romanos, una ocasión que sirvió para promover el patrimonio histórico de la comarca y concienciar a los participantes de la importancia de la puesta en valor del mismo.

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Conferencias, una visita a la Villa romana de San José y Manguarra (único yacimiento romano excavado en la comarca), y un banquete romano, fueron alguna de las actividades organizadas y que conta-

Como entradas, aceitunas aliñadas, frutos secos, pasas y vino mielado caliente. Eso daba paso a las primeras mesas, que consistían en gachas con miel, revuelto de espárragos trigueros, chuleta de cerdo a la plancha con calabaza o verdura, jibia en salsa y vino puro o aguado. Y, como postre, el dulzor de unas natillas caseras. Mientras se servía la comida, la ambientación se lograba con música de flautas y lectura de poemas, además de todo el aroma que impregnaba el salón.

Conferencias Dentro del ciclo de conferencias, la ofrecida por la doctora Encarnación Serrano acerca de la excavación de la Villa de Manguarra fue la más esperada por los asistentes, ya que explicaba todos los hallazgos encontrado en la única villa romana excavada en la comarca.

Visita a la Villa Romana de Manguarra (Cártama)

El Encuentro Cultural de Guadalhórcete MMII: Una de romanos sirvió como colofón del programa de identidad cultural


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce y patrimonio del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce.

Guadalhórcete 2003: Al Sur de al - Andalus Desde Octubre de 2003 a febrero de 2004 Desde el 17 de Octubre de 2003, en que se inauguró el programa Guadalhórcete, al sur de al-Andalus en Almogía, hasta el 8 de febrero de 2004, en que se clausuró coincidiendo con la celebración del Encuentro Cultural en Alhaurín el Grande, más de cuatro mil personas disfrutaron en los distintos municipios de la comarca de las exposiciones, seminarios y talleres de los que estaba compuesto el programa. En 2003, Guadalhórcete estuvo centrado en dar a conocer a los habitantes de los municipios integrantes del ámbito de actuación del GDR Valle del Guadalhorce (Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra y Valle del Abdalajís) la cultura y los modos de vivir del Guadalhorce medieval, dando especial importancia al papel del agua en la configuración del paisaje y la idiosincrasia del Valle del Guadalhorce. La época andalusí protagonizó el programa de patrimonio e identidad cultural, que en su cuarta edición estuvo compuesto por una serie de actividades destinadas a fomentar el conocimiento del legado cultural, monumental y paisajístico que nuestros antepasados del medievo dejaron en las tierras del Valle del Guadalhorce.

Muestra itinerante La actividad principal del programa fue la organización de una muestra itinerante que recorrió los municipios de: *Almogía: del 17 al 25 de Octubre de 2003 *Valle de Abdalajís: del 28 de octubre al 2 de noviembre de 2003 *Álora: del 4 al 15 de noviembre de 2003 *Pizarra: del 18 al 22 de noviembre de 2003

*Cártama: del 25 de noviembre al 6 de diciembre de 2003 *Coín: Del 13 al 24 de enero de 2004 *Alhaurín el Grande: del 27 de enero al 8 de febrero de 2004. La muestra reunió en una exposición las principales piezas, procedentes de colecciones públicas y privadas, que de este período histórico se mantienen a día de hoy; además de hacer un recorrido fotográfico por los principales monumentos y vestigios que del pasado medieval se mantienen en el Valle del Guadalhorce: los castillos medievales de Cártama, Almogía o Álora; el molino morisco de Los Corchos; la torre de Urique; las numerosas redes de acequias que se reparten por todo el Valle del Guadalhorce… La muestra itinerante contó, además, con una serie de talleres destinados a que los visitantes a la exposición pudieran, de un modo práctico, conocer mejor el modo de vida de los habitantes del Valle del Guadalhorce en la época medieval. Talleres de escritura cúfica, henna o té fueron algunos de las actividades previstas durante el transcurso de la muestra.

Seminarios De modo paralelo a la itinerancia de la muestra por los pueblos del Valle d e l Guadalhorce, el foro Guadalhórcete se encargó de organizar una serie de seminarios destinados al público interesado en la historia del Valle del Guadalhorce, o con ciertas inquie-

Brahim, un juglar que sorprendió en no pocas ocasiones a los asistentes a la exposición Guadalhórcete

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce tudes relacionadas con la materia. En cada localidad tuvo lugar un seminario que versó acerca del medievo, pero centrado en cada uno de los pueblos, de modo que las ponencias fueran más cercanas a los asistentes.

Material gráfico Con el objetivo de permanecer en la memoria y en el tiempo, se elaboraron una serie de materiales gráficos que se fueron entregando a los asistentes a modo de recuerdo de su visita a la exposición. Un marcapáginas, una pegatina y una Guía de Exposición fueron los materiales que se elaboraron para ofrecerse como recuerdo a los asistentes. Mención especial merece la Guía de Exposición Guadalhórcete, al sur de al-Andalus que, redactada por los miembros del Foro Guadalhórcete, ofrecía toda la información referente al período musulmán en el Valle del Guadalhorce: arquitectura y urbanismo, religión, sociedad, introducción de nuevos cultivos, desarrollo de la cultura de la huerta, sistema defensivo, la revuelta mozárabe... Toda la información necesaria para conocer un poco más a fondo la época andalusí en el Valle del Guadalhorce se ofrecía en esta guía que, igualmente, estaba a disposición de los internautas en la página web oficial del programa Guadalhórcete.

Visitas de colegios Casi medio centenar de colegios se acercaron a algunos de los lugares en los que

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Seminario Guadalhórcete en Alhaurín el Grande, a cargo de Salvador Pérez y Mª Carmen Morillo

se expuso Guadalhórcete, al sur de alAndalus. Los niños y niñas se sumergieron en el pasado andalusí de la comarca gracias a la visita guiada que se les ofrecía por parte de los monitores del Foro Guadalhórcete. La visita incluia tanto la explicación de la época medieval en la comarca como la realización de una serie de juegos educativos centrados en el patrimonio comarcal: un guiñol para conocer la historia de Abindarráez y la Bella Jarifa, un taller de caligrafía árabe (escritura cúfica), otro de rezo...

www.guadalhorcete.es.vg Un modo de dar a conocer a través de internet el programa Guadalhórcete, al sur de al-Andalus fue la elaboración de una página web en la cual se introdujo buena parte de la información que se podía encontrar en la muestra itinerante. Realizada por el Foro Guadalhórcete, la página web ofrecía desde una sección dedicada a la Guía de Exposición hasta un apartado en el cual se iban colgando las imágenes de las visitas de los colegios. Finalmente, la página web de Guadalhórcete se convirtió en un recinto “virtual” paralelo a la propia muestra. Con el tiempo, www.guadalhorcete.es.vg fue introduciendo nuevos contenidos hasta conseguir ser lo que es hoy día: un lugar donde encontrar información y datos acerca de la historia, la cultura y el patrimonio del Valle del Guadalhorce.

Elaboración del documento audiovisual El legado andalusí en el Valle del Guadalhorce Tomando como base el trabajo que en torno al legado andalusí se estaba desarrollando gracias al programa de patrimonio e identidad cultural Guadalhórcete, al sur de al-Andalus, y como modo de encauzar dar a conocer todo el patrimonio que el agua ha dejado a lo largo de los siglos en las tierras del Valle del GUadalhorce, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, junto con el Foro Guadalhórcete vio necesaria la elaboración de un documento


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce audiovisual que acercara a los habitantes del Valle del Guadalhorce todo el patrimonio monumental, arquitectónico y etnográfico que la cultura del agua ha dejado en nuestros pueblos. De este modo, se contrató los servicios de la empresa Andalucía Digital Multimedia, productora de Canal Andalucía Turismo y con gran experiencia en el desarrollo de proyectos audiovisuales relacionados con el turismo, el patrimonio, el medio ambiente y, en definitiva, la idiosincrasia de los pueblos andaluces. Tras numerosas jornadas de grabaciones y correcciones y correcciones del guión definitivo, se presentó finalmente el documento audiovisual en Coín, coincidiendo con la visita de Guadalhórcete, al sur de al-Andalus al municipio. Con la elaboración de este audiovisual se ha conseguido el mantener un documento que fue entregado a las distintas televisiones locales y comarcales de la zona para su mayor difusión. Del mismo modo, el documento se entregó a todos aquellas instituciones que lo solicitaron, como es el caso del Museo Municipal de Álora, que en gran parte de sus visitas lo proyecta para que los asistentes puedan conocer de un modo más ameno la cultura del agua en el Valle del Guadalhorce.

Publicación de Guadalhórcete 2001: Este año... La Prehistoria Presentación: Álora, 4 de noviembre de 2003 El pasado 4 de noviembre lugar en Álora la presentación del libro Guadalhórcete 2001, la Prehistoria en el Valle del Guadalhorce, una obra editada por el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce y coordinada y redactada por el Foro Guadalhórcete y profesores de la Universidad de Málaga tales como Juan Fernández, José Enriquez o Antonio

Guerra. En la presentación, Juan Fernández, profesor titular de Prehistoria de la Universidad de Málaga y coautor del libro, expresó su grata sorpresa al ver hecha realidad una publicación en torno al pasado común de los pueblos del Valle del Guadalhorce. Fernández destacó el papel de esta obra como "complemento de las enseñanzas regladas en los colegios e institutos de la comarca así como elemento indispensable en todas las bibliotecas del Valle del Guadalhorce". De este modo, el libro Guadalhórcete 2001, la Prehistoria en el Valle del Guadalhorce nace, según Diego Mancera Portales, coordinador del libro, con el firme propósito de servir como material didáctico en los centros de enseñanza primaria y secundaria de la comarca, "respondiendo así a la demanda por parte del personal docente de un libro que incluyera información acerca de la Prehistoria en nuestra comarca". La obra, de la cual se han impreso un total de 1.500 ejemplares, está dividida en cuatro partes principales: el prólogo, el programa Guadalhórcete 2001, los artículos y un glosario de términos propios del lenguaje científico de la Prehistoria. La parte de "artículos", según Diego Mancera Portales, engloba una relación de los yacimientos prehistóricos que existen en el Valle del Guadalhorce, así como artículos generales procedentes de las ponencias que en su día se realizaron en el marco del Encuentro Cultural Guadalhórcete 2001, que se celebró en el Valle de Abdalajís. De este modo, el libro incluye artículos relacionados con la formación geológica del Valle del Guadalhorce, a cargo de Antonio Guerra; el Paleolítico, a cargo de Elena Loriguillos Millán; el

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Neolítico, a cargo de Diego Mancera; la Edad de los Metales, a cargo de Juan González; los fenicios, a cargo de Mª José Sánchez; los íberos, a cargo de Francisco Melero; la Prehistoria en el valle del Guadalhorce, a cargo de Juan Fernández; y el reconocimiento del patrimonio cultural, a cargo de José Enrique Márquez. Además, la obra incluye una relación de los yacimientos prehistóricos que se reparten por la comarca, como es el caso del estudiado por los profesores de la UMA Juan Fernández y José Enrique Márquez, en Río Grande. Una vez presentado el libro, se realizó un reparto de los ejemplares por los centros de enseñanza de primaria y secundaria del Valle del Guadalhorce, para que fuera usado como material didáctico; así como por las bibliotecas del Valle del Guadalhorce.

Turismo El turismo fue uno de los ejes de trabajo que, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, junto con el Grupo de Desarrollo Turístico Valle del Guadalhorce, desarrolló durante 2003.

Ronda, 6 de marzo de 2003. La mesa de contratación del Centia (Centro de Turismo Interior de Andalucía) es una de las mejores oportunidades del año para establecer contacto con los grandes touroperadores de turismo interior de España. 3. VIII Feria de los Pueblos y Ciudades de Málaga. Málaga, del 13 al 16 de noviembre de 2003. En esta ocasión, el Grupo de Desarrollo Turístico Valle del Guadalhorce acudió a la VIII Feria de los Pueblos y Ciudades de Málaga para dar a conocer los productos y servicios ofertados por los distintos asociados.

Participación conjunta de los pueblos del Guadalhorce en la VIII Feria de los Pueblos y Ciudades de Málaga Málaga, del 13 al 16 de noviembre de 2003 Los municipios de la comarca del Valle del Guadalhorce, Alhaurín de la Torre,

La asistencia a ferias como modo de promocionar una imagen conjunta del Valle del Guadalhorce como destino turistico, la organización y celebración de las II Jornadas de Turismo Rural Valle del Guadalhorce y la promoción del turismo fueron las principales actividades desarrolladas durante 2003.

Asistencia a ferias Varias han sido las ferias, exposiciones y encuentros en los que ha estado presente el Grupo de Desarrollo Turístico Valle del Guadalhorce con el objetivo de realizar una promoción conjunta del Valle del Guadalhorce. A continuación se detallan por orden cronológico los eventos en los que ha participado el GDR Valle del Guadalhorce: 1. Fitur. Madrid, del 29 de enero al 2 de febrero de 2003. El Grupo de Desarrollo Turístico acudió junto con el Patronato de Turismo de la Costa del Sol.

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2. Mesa de contratación del Centia.

Con motivo de la Feria de los Pueblos, el Valle del Guadalhorce organizó una escenificación de faeneras “escascarando” naranjas


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra y Valle de Abdalajís, coordinados por el GDR Valle del Guadalhorce, participaron por primera vez de forma conjunta en la Feria de los Pueblos y Ciudades de Málaga, que se celebró a mediados de noviembre en el Palacio de Ferias y Exposiciones de Málaga. El stand común de los ocho municipios, con una superficie de 144 metros cuadrados, mostró al visitante la diversidad que presenta la comarca teniendo en cuenta algunos de los rasgos comunes que hacen que los municipios que la integran posean una identidad cultural común. Tal es el caso de la huerta, los cítricos o la importancia del agua en la configuración del paisaje. Por ello, el diseño del stand estuvo presidido por un cascarero, con su pequeño huerto e incluso su acequia, como modo de mostrar a los malagueños una de las señas de identidad que posee el Valle del Guadalhorce, en lo que a arquitectura tradicional se refiere. El stand se completaba con cinco áreas diferenciadas. A saber: el área de industria agroalimentaria, otro área de nuevas tecnologías, otra de artesanía, otra de patrimonio y una última de turismo.

Folleto “Málaga, una ventana al interior” Enero de 2003 Con el objetivo de ofrecer una visión conjunta de la oferta turística del interior de la provincia de Málaga, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, junto con los demás grupos de desarrollo de la provincia y la Diputación Provincial de Málaga, editó el folleto Málaga, una ventana al interior, en el cual se hacía mención al patrimonio monumental y medioambiental de las distintas comarcas del interior de Málaga, así como a los distintos teléfonos de interés desde el punto de vista turístico de cada comarca. El folleto se completaba

con un mapa de recursos turísticos de la provincia de Málaga. El reparto de este material se realizó en la Feria Internacional de Turismo, FITUR, y se hicieron ediciones en español, francés, inglés y alemán.

Charla sobre el Decreto 20/2002 de Turismo Rural y Activo Coín, 18 de febrero de 2003 El 18 de febrero tuvo lugar en el Convento de Santa María de Coín una charla informativa sobre el decreto 20/2002 de turismo rural y activo organizada por el Grupo de Desarrollo Turístico Valle del Guadalhorce y la Asociación de Turismo Rural Coín - Guadalhorce. Con la entrada en vigor del decreto 20/2002 sobre Turismo Rural y Activo, se ha creado un nuevo marco legal para el conjunto de ofertas turísticas en el Medio Rural Andaluz. Por ello, la RAAR (Red Andaluza de Alojamientos Rurales) ha establecido un convenio con la Consejería de Turismo y Deporte para fomentar conjuntamente la implantación de la nueva normativa. La charla corrió a cargo de Klaus Ehrlich, vocal en la junta directiva de la RAAR, y responsable de este proyecto. El GDT y la Asociación de Turismo Rural Coín Guadalhorce invitaron a empresarios y profesionales del sector interesados en el conocimiento de los cambios a realizar para la adaptación al nuevo decreto.

II Jornadas de Turismo Rural Valle del Guadalhorce Coín, 19 de junio de 2003 Las II Jornadas de Turismo Rural del Valle del Guadalhorce, celebradas el 19 de junio en el Antiguo Convento de Santa María, contaron con un amplio nivel de participación, lo que derivó en la creación de interesantes debates en torno al futuro turístico del Valle del Guadalhorce y a la necesidad de vertebrar el sector en el ámbito comarcal para lograr del Valle del Guadalhorce un destino turístico de calidad.

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Uno de los temas que más se tocó durante todas las jornadas, tanto en las ponencias como en las mesas redondas y en los pequeños debates que se creaban entre ponentes y asistentes, es la necesidad de crear un Plan de Desarrollo Turístico que afronte el desarrollo del turismo del Valle del Guadalhorce desde una perspectiva comarcal, contando para ello con todos los agentes implicados en el sector. De este modo, Rafael Fuentes, Presidente de Analistas Turísticos de Andalucía, hizo especial hincapié en la urgente necesidad de crear un plan de este tipo, ya que, “actualmente, en el sector turístico del Valle del Guadalhorce, se trabaja sin saber hacia dónde se va, como a la deriva, y esa desorientación no es buena ni para el sector ni para la propia comarca”. Sara Sánchez, directora de la Asociación para la Promoción Turística de la Axarquía (APTA) también hizo hincapié en la necesidad de realización de este plan, pero “contando con todos los agentes del sector, tanto de la clase política como de los empresarios y los vecinos de la zona”. La calidad fue otra de las grandes ideas que planearon de manera tangencial en todas las ponencias. La calidad tanto a la hora de crear los establecimientos como a la hora del servicio, de la realización de los platos, o del trato al cliente. De este modo, Juan María Luna, vicepresidente de la Asociación de Hoteles Rurales de Andalucía (AHRA), sostenía en su ponencia que los clientes de hoteles rurales lo que buscan es limpieza, buen servicio y una atención personalizada, además de unos establecimientos acordes con el entorno.

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Inauguración de las II Jornadas de Turismo Rural Valle del Guadalhorce

Es tal la demanda de calidad, y la necesidad de tenerla siempre en cuenta, que todos los ponentes coincidieron en nombrarla como la clave del éxito en turismo. Sin lugar a dudas, una de las charlas más interesantes fue la Mesa Redonda que versaba en torno al Futuro turístico del Valle del Guadalhorce. En ella coincidieron José Prado Seseña, presidente de Promotores Inmobiliarios Turísticos de Málaga; Alfonso Ordóñez Frías, cofundador de la Asociación de Turismo Rural Coín - Guadalhorce; Alfredo Carrasco, gerente del CIT de Ronda; Rafael Fuentes; y Sebastián Hevilla, gerente del GDR Valle del Guadalhorce. La mesa sirvió como verdadero encuentro de todos los posibles caminos que podría tomar el turismo en el Valle del Guadalhorce. Desde el turismo residencial al turismo de golf, pasando por el turismo netamente rural o el turismo activo. El debate se centró en dos aspectos: la presión urbanística unida al desarrollo del turismo residencial y de golf; y el mantenimiento de la ruralidad, unido al turismo rural y activo. En cuanto a la promoción y comercializa-


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce ción del turismo rural, Sara Sánchez y Juan María Luna, coincidieron en la importancia de Internet como medio de darse a conocer. De este modo, ambos ponentes consideraron condición sine qua non que tanto los establecimientos como los destinos turísticos han de estar presentes en la red, bien a través de páginas web de los propios establecimientos, bien a través de la presencia en portales estratégicos como en de la Consejería de Turismo (central de reservas Séneca), u otros portales de información turística. La presencia en centrales de reservas, la asistencia a ferias monográficas de turismo, los contactos con medios de comunicación especializados, o la planificación de viajes para grupos de agentes turísticos, son algunas de las actividades que también se señalaron con respecto a la promoción turística.

Textil Estudio sobre el sector textil en el Valle del Guadalhorce Segundo semestre de 2003 Durante el segundo semestre de 2003, la Comisión Técnica del Grupo de Desarrollo Rural, compuesta por los/as técnicos de las UTEDLTs y las áreas de desarrollo de la comarca, estuvo trabajando en la elaboración de un Estudio sobre la situación del sector textil en el Valle del Guadalhorce. El estudio analizaba la situación del textil desde dos perspectivas. La primera de ellas, dedicada al tejido empresarial, ofrecía datos acerca de la producción, facturación, número de empresas, comercialización, etcétera, de las empresas del textil en la comarca. En segundo lugar, el diagnóstico se hacía en torno al perfil de los/as trabajadores/as del sector, analizando aspectos como edad, formación, cargas familiares... Tras el diagnóstico, el estudio ofrecía una serie de propuestas y alternativas para paliar la situación del textil no sólo en el Valle del Guadalhorce, sino también en el ámbito provincial y regional.

Nuevas tecnologías Asistencia a cursos y seminarios Con el objetivo de estar preparados y puestos al día en lo que a nuevas tecnologías se refiere, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce acudió a dos encuentros de trabajo destinados a dar a conocer un poco más las nuevas herramientas tecnológicas que, puestas a disposición del ciudadano, pueden colaborar al aumento de la calidad de vida en el medio rural. El primer Encuentro de Trabajo al que se asistió fue el 21 de febrero, en el Parque Tecnológico de Andalucía. Bajo el nombre de Nuevas Tecnologías para el ciudadano se recopiló información acerca de la tecnología de conexión inalámbrica, los servicios de internet vía satélite o las nievas herramientas de gestión del territorio, los SIG. El segundo de ellos se celebró en Guadix, a cargo de ARA, la Asociación para el Desarrollo Rural de Andalucía. Con el nombre de Calidad y Nuevas Tecnologías, se asistió a un encuentro de trabajo en el que se profundizó acerca de las ventajas de los sistemas de gestión de la calidad en los grupos de desarrollo así como acerca de las posibilidades de los sistemas de indicación geográfica y la tecnología wi-fi.

Diseño y planificación de un portal web: www.valledelguadalhorce.com Con el objetivo de ampliar la trasparencia informativa del GDR Valle del Guadalhorce y de facilitar a los/as usuarios/as el acceso a toda la información del GDR Valle del Guadalhorce, durante el año 2003 se diseñó, planificó y puso en marcha un portal web del GDR Valle del Guadalhorce. Bajo la dirección www.valledelguadalhorce.com se ha reunido la mayor parte de la información que genera el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce. El portal está dividido en seis áreas bien diferenciadas. La primera de ellas, de

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce contenido fijo, ofrece información acerca del Grupo de Desarrollo Rural y de la propia comarca del Valle del Guadalhorce. Quiénes somos, nuestra comarca, actuaciones, Proder Andaluz, Leader + y Desarroll@ Guadalhorce son las secciones en las que se divide la parte fija del portal del GDR Valle del Guadalhorce. En esta sección, además de la información de la comarca y del GDR, el/la usuario/a puede descargarse los últimos números del boletín Desarroll@ Guadalhorce así como acceder a los callejeros de los distintos municipios de la comarca y mapas de carreteras. En segundo lugar, una sección en continuo cambio y actualización que engloba Noticias relacionadas con desarrollo rural, Agenda de los principales actos culturales, formativos y festivos de la comarca, y Ayudas y subvenciones. Un área de descargas es otra de las secciones del portal www.valledelguadalhorce.com, donde los/as usuarios/as pueden descargarse toda la documentación relacionada con la petición de subvenciones a los programas Proder Andaluz y Leader +, fotos de las últimas actuaciones desarrolladas, y otro tipo de documentación como inscripciones a los cursos y jornadas que desde el GDR Guadalhorce se organizan, dossieres de prensa o la solicitud de socio del GDR Valle del Guadalhorce. Los miembros de la Junta Directiva y de la Comisión Técnica del GDR Valle del Guadalhorce tienen su área privada en el portal www.valledelguadalhorce.com. Los miembros de la Junta Directiva, por ejemplo, pueden acceder al orden del día de las siguientes convocatorias, pueden acceder a la documentación relacionada con las distintas convocatorias y a todas las actas de las distintas ocasiones en que se reúne la Junta Directiva. Un área de enlaces completa los servicios del portal www.valledelguadalhorce.com, con links a la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, el BOJA, ARA, o la REDR.

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Descargas, noticias, agenda, etc, conforman los contenidos del portal del GDR Valle del Guadalhorce

Formación Jornadas de Dinamización de Jóvenes en el Medio Rural Del 10 de abril al 9 de mayo Desde el 10 de abril y hasta el 9 de mayo el GDR Valle del Guadalhorce desarrolló por los municipios de su ámbito de actuación las Jornadas de


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Dinamización de Jóvenes en el Medio Rural. Las jornadas comenzaron en el municipio de Valle de Abdalajís para posteriormente ir pasando por las localidades de Alhaurín el G r a n d e , Cártama, Coín, Pizarra, Álora y Almogía, de modo que todos los jóvenes de la comarca pudieron participar en ellas. Los objetivos de estas jornadas de dinamización pasaron por dar a conocer entre los jóvenes el programa de desarrollo del Valle del Guadalhorce; establecer cauces de participación entre una población joven excesivamente desligada de la participación social; y, por último, dar herramientas metodológicas y de dinamización a los jóvenes.

Las jornadas tuvieron como parte práctica la coordinación del V Encuentro de Juventud Valle del Guadalhorce, que se celebró en El Chorro los días 10 y 11 de mayo.

Cursos de iniciación a internet Enero y febrero de 2004 Dentro de su objetivo de formar en nuevas tecnologías a la población del Valle del Guadalhorce, sobre todo a mujeres y jóvenes, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce impartió, como Centro Colaborador de la Junta de Andalucía en materia de FPO, sendos cursos de Iniciación a la Red Internet en los municipios de Álora (enero de 2003) y Almogía (mes de febrero). Los cursos fueron seguidos por un total de 30 alumnos/as procedentes de los municipios de la comarca.

A lo largo de las jornadas, los jóvenes fueron conociendo y reflexionando sobre el modelo de comarca que desean así como acerca de los principales problemas y necesidades que se le plantean. Todo ello sin olvidar ciertos aspectos de la dinamización como el rol del animador, la elaboración de proyectos o las dinámicas grupales.

Juventud

La fecha de celebración de las jornadas en los distintos pueblos fueron:

Guadalhorce Joven

1. Valle de Abdalajís: 10 y 28 de abril

Del 10 de abril al 11 de mayo

2. Alhaurín el Grande: 11 de abril y 6 de mayo 3. Cártama: 22 de abril y 5 de mayo 4. Coín: 22 de abril y 5 de mayo 5. Pizarra: 23 y 29 de abril 6. Álora: 24 y 25 de abril 7. Almogía: 7 de mayo.

Curso de iniciación a internet en Álora

El Programa de Juventud del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce reunió, durante más de un mes a jóvenes procedentes de todos los puntos de la comarca interesados en participar en el desarrollo de su territorio. El programa de juventud constaba de dos partes bien definidas. Una primera de ellas, destinada a establecer cauces de participación social entre la población

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Juventud del Guadalhorce.

Los jóvenes quedaron admirados con las ruinas de Bobastro, en el de Ardales

joven, consistía en la organización de cursos de animación sociocultural en todos los pueblos de la comarca. En tales cursos, los jóvenes aprenderían a conocer herramientas metodológicas y de dinamización que pudieron poner en práctica en el V Encuentro de Juventud del Valle del Guadalhorce. Cada grupo de jóvenes, formado por los grupos previamente formados en los cursos de animación sociocultural, se encargó de organizar una parte del encuentro de jóvenes: ghymkanas, talleres, mesas de trabajo y conclusiones fueron organizadas por los siete grupos formados como productos de los siete cursos impartidos por los municipios de la comarca.

V Encuentro de Juventud Valle del Guadalhorce El Chorro, 10 y 11 de mayo de 2003 Los nuevos roles de hombres y mujeres en los distintos ámbitos de la vida cotidiana: ocio, trabajo, familia, educación, publicidad…, fueron analizados por un centenar de jóvenes procedentes de todos los pueblos de la comarca del Guadalhorce que, durante dos jornadas, se reunieron en El Chorro para poner en común sus posturas en relación a la perspectiva de género.

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La diferente postura de las distintas generaciones frente al papel de la mujer en la sociedad, así como todo el trabajo que aún queda por hacer en relación a conseguir la igualdad de oportunidades, derechos y deberes entre hombres y mujeres, son las principales conclusiones que se pueden sacar del V Encuentro de

Valle

del

Organizado casi en su totalidad por los alumnos de las jornadas de Dinamizadores Juveniles en el Medio Rural que desarrolló el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce por los pueblos de la comarca, el encuentro se caracterizó por la realizatérmino municipal ción de todo tipo de actividades que intentaban intercalar la diversión con la reflexión acerca del tema central del encuentro: la inclusión de la perspectiva de género en el medio rural. Mesas de trabajo Para trabajar el tema del género con los jóvenes, se dispusieron unas mesas de trabajo, organizadas por los distintos grupos formados tras las jornadas de dinamizadores, que analizaron la perspectiva de género en relación con temas como el ocio, el trabajo, la familia, la educación, la publicidad y la violencia. Las conclusiones de cada una de las mesas fueron elaboradas por los propios participantes así como una serie de proyectos que, a corto plazo, pretenderían paliar los problemas que actualmente existen con respecto al género. De este modo, en mesas como la de Género y Trabajo, los jóvenes hicieron especial hincapié en las dificultades que atraviesan las mujeres no sólo a la hora de encontrar un empleo, sino además, a la hora de decidir crear una familia. La bonificación a las empresas a la hora de contratar muje-

La gymkana sirvió para romper el hielo entre los participantes


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce res o la apuesta por la contratación igualitaria de hombres y mujeres fueron algunas de las conclusiones sacadas por jóvenes cuya media de edad rondaba los 18 años. Talleres Para fomentar la interrelación entre jóvenes que no se conocían antes del encuentro, así como para proporcionarles herramientas de diversión alejadas de la tradicional movida, se dispusieron una serie de talleres y de dinámicas tales como los talleres de gomaespuma, malabares, marionetas, bolas de lana, caracterización… o la realización de una gymkhana en la cual los jóvenes tenían que superar seis pruebas antes de llegar a meta.

Intercambio de Jóvenes por el Desarrollo Rural Del 16 al 18 de mayo Favorecer el intercambio de experiencias e información entre jóvenes de distintas comarcas. Ése fue principal objetivo del II Intercambio de Jóvenes por el Desarrollo Rural, que tuvo lugar los pasados 16, 17 y 18 de mayo en Guadix, provincia de Granada. Participantes En el intercambio participaron un total de 60 jóvenes, quince procedentes de cada una de las comarcas implicadas: Comarca de Guadix, Cuenca Minera de Riotinto, Andévalo Occidental y Valle del Guadalhorce, que dedicaron todo un fin de semana a reflexionar y profundizar sobre el Patrimonio y el Medio Ambiente, que fue el tema central que se

tomó en esta segunda edición. Los jóvenes procedentes del Valle del Guadalhorce fueron en su mayoría personas comprometidas con el medio ambiente y con el patrimonio o pertenecientes a las distintas asociaciones juveniles que hay repartidas por nuestra comarca: desde el Foro Guadalhórcete hasta colaboradores, monitores, etcétera. Objetivos Transferir conocimientos en el desarrollo de los programas de juventud de las cuatro comarcas participantes, así como implicar a los asistentes en el desarrollo de los programas de juventud en sus comarcas fueron algunos de los objetivos que se marcó la organización, además de promocionar el patrimonio cultural y natural de las cuatro comarcas participantes, concienciar a los jóvenes de la importancia de su compromiso con el desarrollo de su zona, y establecer vías de participación de los jóvenes a través de los programas de voluntariado. Metodología La metodología usada para la organización del intercambio apostó por la participación de los jóvenes. Por ello, los talleres de trabajo que se organizaron (patrimonio, desarrollo sostenible y biodiversidad) así como la presentación de cada una de las comarcas, corrieron a cargo de los propios participantes. Otras de las actividades realizadas fue la visita al Parque de Sierra Nevada, que fue guiada por voluntarios de la comarca de Guadix.

Juventud con Europa: Intercambio Jóvenes Pintores de Coín con Jóvenes de Bruselas Septiembre de 2003 Entre el 1 y el 13 de septiembre de 2003, un grupo de doce jóvenes comprendidos entre los 14 y 25 años de municipio de Coín, alumnos de la pintora Annette Deletaille, realizaron un intercambio con jóvenes belgas dentro del programa Juventud con Europa, dentro de su acción "Intercambio de jóvenes".

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Gracias a este proyecto, los jóvenes pintores de Coín y los de Decroly École tuvieron la oportunidad de montar una exposición conjunta de sus obras pictóricas. En ella resaltaban los paisajes de nuestras huertas, la ermita, las frutas y verduras de nuestros campos... Otras de las actividades organizadas para dicho intercambio fue la decoración de las puertas del albergue de Juventud Jacques Brel de Bruselas con el motivo de las canciones del cantautor. Este proyecto hizo posible que los jóvenes participantes compartieran una afición común como la pintura, se enriquecieran con el conocimiento de otras culturas y, por supuesto, les abriera horizonte de cara a su futuro. Para 2004, quedó abierta la posibilidad de acoger en Coín al Grupo Decroly de Bruselas, ya que son numerosos los jóvenes que han expresado su interés por mantener la relación y visitar nuestros pueblos. Juventud con Europa El programa Juventud con Europa tiene la finalidad de fomentar el papel activo de los jóvenes en la construcción de Europa, mejorar la comprensión de la diversidad de nuestra cultura europea, facilitar la integración de los jóvenes en la sociedad y fomentar su espíritu e iniciativa. Por ello, pone a disposición de los grupos de jóvenes, constituidos o no en asociación, una serie de acciones como intercambios, voluntariado europeo, proyectos locales y acciones conjuntas, que apoyan la iniciativa de los jóvenes que viven dentro de la Unión Europea. Esta iniciativa contó con la colaboración del GDR Valle del Guadalhorce, que realizó las gestiones oportunas para que el intercambio se hiciera realidad.

Cooperación Grupo de Cooperación D: El Patrimonio de Tu Territorio El Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce participó durante 2003, junto con otros nueve grupos de desarrollo de Andalucía, en la realización del proyecto de cooperación El Patrimonio de tu territorio, un proyecto que pretende impulsar el uso del patrimonio como motor del desarrollo sostenible de los territorios a los que pertenecen los diez grupos integrantes. Patrimonio El proyecto fue presentado ante la Consejería de Agricultura y Pesca y se acoge a la estrategia de cooperación de Leader +, una estrategia que pretende crear entre los grupos de desarrollo que lo conforman un foro de intercambio de experiencias, además de un sistema para poner en común unos mismos modelos de trabajo para unas mismas necesidades dentro de los distintos territorios. Con el grupo de cooperación, los grupos de desarrollo que lo conforman pretenden aunar esfuerzos para mantener, sensibilizar y respetar el patrimonio, entendido como el “conjunto de elementos naturales o culturales, materiales o inmateriales, heredados de nuestros antepasados o creados en el presente, en el que los andaluces reconocen sus señas de identidad, y que han de ser transmitidos a las generaciones venideras”. El patrimonio se convierte, por tanto, en una pieza fundamental para articular una propuesta real y duradera de desarrollo, a través del ejercicio de acciones que tengan en común la sostenibilidad, es decir, que las generaciones venideras puedan disfrutar de los mismos recursos patrimoniales de los que estamos disfrutando nosotros.

Formación: Implantación de SIG

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Los pintores de Coín conocieron las técnicas de Bruselas

Una de las actuaciones que se llevó a cabo durante 2003 con El Patrimonio de tu Territorio fue la asistencia a diversos seminarios sobre implantación de sistemas de indicación geográfica. En tales


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce seminarios se recopiló información no sólo técnica, sino además relacionada con las posibles aplicaciones que, en materia de gestión del territorio, tienen los SIG.

Intercambio de experiencias en el Perigor Francés Octubre de 2003 A principios del mes de octubre, un grupo de técnicos y miembros del C o n s e j o General de Cooperación del grupo D acudieron a la región francesa del Perigor. El objetivo era llevar a los miembros del Consejo General de Cooperación (representantes de las Juntas Directivas de los grupos de desarrollo) a conocer experiencias de desarrollo basadas en el patrimonio. De este modo, los miembros del Consejo General de Cooperación pudieron ver in situ el aprovechamiento de los recursos procedentes del patrimonio para su uso turístico. Por otro lado, comprobaron cómo esa reconstrucción del patrimonio implicaba un desarrollo del entorno, con la construcción de hoteles rurales, restaurantes con cocina típica de la zona, etcétera. El resultado fue excelente, ya que fueron muchos los miembros del Consejo que vieron con sus propios ojos ejemplos prácticos de actuaciones que podrían desarrollar en su territorio, es decir, comprobaron sobre el terreno las potencialidades del patrimonio como motor del desarrollo económico.

Metodología para la elaboración de inventarios patrimoniales y etnográficos Como parte del trabajo del Grupo de Cooperación D El Patrimonio de Tu Territorio, se trabajó en el desarrollo de una metodología para la elaboración de inventarios de todos los recursos patrimo-

niales y etnográficos de los territorios que forman parte del Grupo de Cooperación D. Esta metodología se desarrolló con vistas a la elaboración en todos los territorios de inventarios con vistas a la introducción de los recursos patrimoniales y etnográficos en un SIG (Sistema de Información Geográfica).

Grupo de Cooperación C4: Acequia Preparación Jornadas “Agua y Paisajes Agrarios” Diciembre de 2003 Los días 27 y 28 de enero de 2004 tuvo lugar en Coín las jornadas sobre “Agua y Paisaje Agrario” que, organizadas por el Grupo de Cooperación Acequia, pretendían sensibilizar y formar a las personas responsables de la gestión local y comarcal en el valor del paisaje del agua como activo económico y social. Las jornadas nacían con el objetivo de proporcionar una base de conocimiento teórico y práctico al personal técnico y profesional del desarrollo rural, para ampliar y potenciar su cuantificación y la valorización de los paisajes del agua como recursos a conservar. Para conseguir ese objetivo, se organizó un programa compuesto por una serie de charlas a cargo de expertos en territorio, ingeniería, patrimonio, ordenación del territorio, arquitectura o arte. De este modo, la primera jornada se previó que contara con charlas que versaran sobre “El Paisaje como Recurso”, “Los paisajes del agua”, o “La interpretación del Paisaje, técnicas y experiencias prácticas”. Además, durante esa primera jornada, se organizaron dos salidas al campo además de la proyección de dos vídeos, “EL Legado andalusí en el Valle del Guadalhorce”, a cargo del GDR Valle del Guadalhorce y “Paisajes tras la pantalla”, a cargo de la Consejería de Obras Públicas y Transportes. Para el segundo día se organizó una charla sobre una experiencia práctica en paisaje, como es la Mancomunidad de Estepa; el “Patrimonio del Agua” o “La construcción del Paisaje, experiencias

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce sobre proyectos concretos”.

Ruralmed: Seminario “La participación de las personas en el patrimonio” Portugal, del 10 al 12 de septiembre Rural-Med es una red de intercambio de experiencias y coordinación de iniciativas en torno al desarrollo rural, en la que participan regiones del norte y sur de la Cuenca Mediterránea. A Rural-Med pertenecen las regiones de Andalucía y Valencia en España, Algarve en Portugal, Paca y Piamonte en Francia, Cerdeña y Calabria en Italia, Marruecos y Argelia. Uno de los ejes temáticos de trabajo de Rural-Med es el patrimonio, y por ello el GDR Valle del Guadalhorce participó como ponente en el seminario que sobre la “Participación de las personas en el Patrimonio” se desarrolló en el Algarve portugués del 10 al 12 de septiembre de 2003, mostrando su experiencia en el desarrollo del programa de identidad cultural Guadalhórcete como ejemplo de participación de una red de voluntariado cultural en el patrimonio.

VIII Feria de los Pueblos y Ciudades de Málaga Málaga, del 13 al 16 de noviembre de 2003 En el mes de noviembre el GDR Valle del Guadalhorce participó, junto con los demás grupos de desarrollo de la provincia en la VIII Feria de los Pueblos y ciudades de Málaga. El expositor común contaba con un total de cinco áreas: una dedicada a atención al público, otra destinada a la exposición de cuantas publicaciones habían realizado cada uno de los grupos de desarrollo, otra con un ordenador con conexión wi fi a internet, para que los usuarios pudieran acceder a la página web del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce (www.valledelguadalhorce.com); una cuarta de exposición de productos típicos de las siete comarcas y una última de

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almacén. Con motivo de la participación conjunta en la VIII Feria de los Pueblos, los siete grupos de desarrollo rural de la provincia elaboraron una publicación conjunta que versaba sobre el desarrollo rural en la provincia de Málaga.

Subcomisiones Mixtas en Europa Mayo de 2003 Las Subcomisiones Mixtas es un programa destinado exclusivamente a Asociaciones Juveniles, Consejos de Juventud o Instituciones públicas (Consejerías, Direcciones Generales, Concejalías de Juventud, etc.) que trabajan para jóvenes. Las subcomisiones mixtas son programas que funcionan en el marco de los Convenios Culturales firmados por el Estado Español con otros Estados (Alemania, Bélgica, Finlandia, Francia, Grecia, Italia y Portugal). De este modo, se intentan propiciar las reuniones entre responsables de asociaciones de los dos Estados firmantes en cada caso, para trabajar temas concretos de interés para la Juventud a través de seminarios, reuniones de expertos o jornadas de estudio. Por ello, el pasado año, una de las responsables de asociaciones juveniles de la comarca asistió durante un mes a Alemania para formarse en metodologías para la realización de intercambios culturales entre asociaciones.

Promoción Desarroll@ Guadalhorce Mensual Durante el año 2003 Desarroll@ Guadalhorce continuó desarrollando su labor de publicación referente en el ámbito del desarrollo comarcal. Mensualmente, Desarroll@ Guadalhorce se publicó y distribuyó por toda la geografía del Valle del Guadalhorce además de por buena parte de la provincia, con contenidos de importancia tales como:


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Jóvenes emprendedores Diez entrevistas a jóvenes emprendedores/as de la comarca que desarrollan su actividad en sectores tan dispares como restauración, turismo activo, nuevas tecnologías, servicios a la población, apicultura, cinegética, artesanía o agricultura ecológica.

Sector Agroalimentario Esta sección prestó atención, no sólo a la industria agroalimentaria, sino a los sistemas productivos en general. Alguno de los temas tratados fueron la calidad en el mercado de los cítricos, la caracterización del aceite manzanillo aloreño, la seguridad alimentaria, la cuarta gama de productos frescos, la aceituna aloreña de Málaga, la industria panadera, la agricultura ecológica, el sector caprino o la industria cárnica.

Ayudas, formación y agenda Mensualmente, se recogieron en esta sección las ayudas que, desde el punto des desarrollo rural y sostenible del Valle del Guadalhorce, se consideraron interesantes. Además, la sección recogía toda la oferta formativa de la comarca y los principales eventos culturales y festivos que se desarrollaron en la comarca.

Patrimonio Esta sección, en manos casi en su totalidad del Foro Guadalhórcete, ha conseguido dar a conocer y reflexionar sobre la importancia del mantenimiento, reconocimiento y puesta en valor del patrimonio cultural, monumental, histórico y etnográfico de la comarca del Guadalhorce. Esto se ha conseguido a través de una serie de artículos centrados en temas como la Cártama romana, las nuevas apuestas por la creación de museos en la comarca, el Museo de Álora, el proyecto de cooperación El Patrimonio de tu territorio, el Guadalhorce andalusí, el paso de al-Andalus por Coín o

Valle de Abdalajís, el molino morisco de Los Corchos o el programa cultural Guadalhórcete, al sur de al-Andalus.

Turismo Esta sección ha estado dedicada a analizar el sector turístico de la comarca desde el punto de vista de la calidad en la oferta, las tendencias en la demanda y los distintos recursos turísticos que ofrece la comarca.

Mujer, juventud, medio ambiente y social Encuentros, jornadas y actos en general relacionados con los colectivos de mujeres y jóvenes y con el medio ambiente y lo social en general.

Distribución Una vez publicado cada número, el boletín se repartió vía correo postal a los socios del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, los alcaldes de la comarca natural del Valle del Guadalhorce, las asociaciones y colectivos de la comarca, colegios e institutos, miembros de la Diputación Provincial de Málaga, grupos de desarrollo rural de Andalucía, medios de comunicación, delegaciones ministeriales, colegios profesionales y suscriptores. Además del envío postal, Desarroll@ Guadalhorce está presente cada mes en ayuntamientos, áreas de desarrollo, bibliotecas y principales centros sociales y culturales de la comarca; además de estar a disposición de los internautas en formato PDF en la zona de descargas de www.valledelguadalhorce.com.

Agenda del emprendedor Programa semanal Cada semana se remite a las televisiones comarcales aquella ayuda o subvención que se considere interesante para el des-

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memoria 2003 gdr valle del guadalhorce arrollo rural de la comarca del Guadalhorce, para posteriormente ser emitidas bien en los informativos, bien en programas especiales de formación y empleo que poseen las emisoras comarcales.

Programa de promoción El programa de promoción del Valle del Guadalhorce nació con la idea de dar a conocer la comarca fuera de los límites de la misma. El trabajo diario con prensa, radio, televisiones y agencias, además de toda la promoción que se ha hecho de la propia comarca a través de las promociones de turismo, agroalimentaria y, en general, de todas aquellas actividades realizadas desde el Grupo de Desarrollo Rural, han conseguido que la comarca sea conocida un poco más.

Dossieres de prensa Guadalhorce Joven, Guadalhórcete, Al Sur de al-Andalus, Los Cascareros (con motivo de la asistencia al programa de Canal 2, Mi Tierra), Programa de Ayudas Leader + y Proder Andaluz, V Feria del Guadalhorce, III Jornadas Técnicas sobre Aceituna Aloreña de Málaga.

Ruedas de prensa. Encuentro Cultural Guadalhorcete MMII: Una de Romanos, Presentación programa

Guadalhorce Joven, inauguración V Encuentro Juventud, II Jornadas de Turismo Rural, III Jornadas Técnicas de Aceituna Aloreña de Málaga, Inauguración Guadalhórcete, inauguración stand Valle del Guadalhorce en VIII feria de los pueblos y ciudades de Málaga, inauguración Guadalhórcete en Cártama, firma de contratos 26 de noviembre de 2003, presentación libro Guadalhórcete 2001: este año, la Prehistoria, presentación cartel V Feria del Guadalhorce, inauguración V Feria del Guadalhorce, visita Consejero de Agricultura a la V Feria del Guadalhorce, inicio Charlas Informativas Leader + y Proder Andaluz.

Comunicados de prensa Difusión de la información de actividades del Grupo de Desarrollo Rural a los distintos medios de comunicación (locales, provinciales, regionales, agencias, prensa especializada...)

Colaboración con prensa especializada Colaboración con prensa especializada para la publicación de artículos y reportajes relacionados con el Valle del Guadalhorce: Agroactualidad, Málaga Rural, Actualidad Leader, Tierra Sur, Agromar.

Programas especiales en TV Varios han sido los programas especiales de televisión que se han realizado con el objetivo de dar a conocer distintos ámbitos de trabajo del GDR Valle del Guadalhorce. 1. Aceituna Aloreña de Málaga: Documentos Guadalhorce, Guadalhorce TV, 6 de junio de 2003. 2. Turismo Rural en el Valle del Guadalhorce: Documentos Guadalhorce, Guadalhorce TV, 21 de febrero de 2003, 21 de febrero de 2003. 3. Programa Guadalhorce Joven: Documentos Guadalhorce, Guadalhorce TV, 2 de mayo de 2003. 4. Ayudas Proder Andaluz y Leader+: Documentos Guadalhorce, Guadalhorce TV, 4 de abril de 2003.

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5. Los cascareros en el Valle del Guadalhorce: Mi Tierra, Canal 2


memoria 2003 gdr valle del guadalhorce Andalucía, 20 de febrero de 2003.

Programa de promoción Leader + y Proder Andaluz Desde el 26 de marzo de 2003

Charlas informativas por los pueblos de la comarca El 26 de marzo comenzó en Alhaurín el Grande una ronda de charlas que el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce organizó con el fin de dar a conocer a la población en general las nuevas líneas de ayudas que se han establecido tras la concesión al propio GDR de los programas Leader Plus y Proder Andaluz. A las charlas estaban invitados empresarios, asesores, asociaciones, socios y Junta Directiva del Grupo de Desarrollo Rural, así como los medios de comunicación de la comarca y todas aquellas personas que desearan poner en marcha cualquier iniciativa que contribuyera al desarrollo social y/o económico de la comarca del Valle del Guadalhorce. La ronda de charlas se desarrolló en las siguientes fechas: 1. Alhaurín el Grande: 26 de marzo de 2003 2. Álora: 3 de abril 3. Valle de Abdalajís: 3 de abril 4. Cártama. 8 de abril 5. Coín: 9 de abril 6. Pizarra: 22 de abril 7. Almogía: 24 de abril

Diseño de un folleto informativo sobre las líneas de ayuda Con el objetivo de promocionar las líneas de ayudas Leader + y Proder Andaluz en el Valle del Guadalhorce, se diseñó, publicó y distribuyó un folleto informativo acerca de las líneas de ayudas de Proder Andaluz y Leader + en el Valle del Guadalhorce. El folleto recogía una serie de apartados destinados a los requisitos de los beneficiarios, el ámbito de actuación, las medidas subvencionables, las principales líneas de actuación, los plazos y los lugares de información.

Envío del programa de desarrollo Leader + a todos los partidos políticos Con motivo de las elecciones municipales de mayo de 2003, y para dar a conocer entre los/as candidatos/as a las alcaldías de los siete municipios del ámbito de actuación del GDR Guadalhorce el programa de desarrollo del Guadalhorce para así contribuir a que incluyeran las políticas de desarrollo en sus programas electorales, desde el grupo de desarrollo se realizó un envío postal a todas las formaciones políticas de los municipios de Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra y Valle de Abdalajís.

Calendario 2004 y felicitación de navidad Con el objetivo de hacer comarca, se diseñó un calendario atractivo que consiguiera agradar a los que lo recibieran. Por ello, se usaron fotos de los pueblos de la comarca y de naturaleza. El calendario se repartió a los socios del GDR Guadalhorce, GDRs de Andalucía, colegios e institutos, asociaciones, ayuntamientos, bibliotecas, medios de comunicación, etcétera.

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