CEP Nuestra Señora del Perpetuo Socorro
Área curricular Ciencia, Tecnología y Ambiente
Hidrocarburos: alcanos Capacidad de área
Aprendizajes esperados
Comprensión de Información
Identifica las características de los hidrocarburos saturados. Formula y nombra hidrocarburos saturados según normas.
Bimestre Grado Secciones
Primero IV TODAS
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Unidad Sesión Horas
Indicadores Identifica características de los hidrocarburos, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de hidrocarburos asociando el orden de los carbonos según el radical asociado a él. Redactan los nombres de los hidrocarburos según nomenclatura IUPAC.
Son compuestos de C e H (de ahí el nombre de hidrocarburos) de cadena abierta que están unidos entre sí por enlaces sencillos (C-C y C-H). Su fórmula molecular es CnH2n+2, siendo ―n” el número de carbonos. Los alcanos son los compuestos orgánicos más simples puesto que carecen de grupos funcionales y solo están constituidos por carbonos en hibridación e hidrógenos. A pesar de ello son muy importantes por las razones siguientes: Su estudio nos permitirá entender el comportamiento del esqueleto de los compuestos orgánicos (conformaciones, formación de radicales). Constituyen una de las fuentes de energía más importantes para la sociedad actual (petróleo y sus derivados). 1. Propiedades Físicas a) Punto de ebullición. Los puntos de ebullición de los alcanos no ramificados aumentan al aumentar el número de átomos de carbono. Para los isómeros, el que tenga la cadena más ramificada, tendrá un punto de ebullición menor. b) Solubilidad. Los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno. Los alcanos líquidos son miscibles entre sí y generalmente se disuelven en disolventes de baja polaridad. Los buenos disolventes para los alcanos son el benceno, cloroformo y otros alcanos. 2. Propiedades Químicas Los alcanos arden en el aire con llama no muy luminosa produciendo agua y anhídrido carbónico. 3. ¿Cómo se nombran? Los cuatro primeros tienen un nombre sistemático que consiste en los prefijos met, et, prop, y but seguidos del sufijo "ano". Los demás se nombran mediante los prefijos griegos que indican el número de átomos de carbono y la terminación "ano". Alcano
Fórmula estructural
Punto fusión ºC
Punto Ebullición ºC
Metano
CH4
-184
-161
Etano
CH3 — CH3
-172
-88
Propano
CH3 — CH2 — CH3
-190
-42
Ciclopropano
C3H6
-127
-34
Butano
CH3 — CH2 — CH2 — CH3
-134
-1
Pentano
CH3 — (CH2)3 — CH3
-131
36
-93
49
C5H10 Ciclopentano
Profesores: Julio Vásquez – Lorenzo Minaya
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