T
13. TJEDAN RESTORANA 2016.
JELOVNICI
RESTORAN
Academia, Hotel Kaj PREDJELO
1. Sushi z brega: z dimljenom pastrvom, z lardom, z povrćem, hren umak, soya umak, sweet chlli umak 2. Bistra juha od buče z kremom od celera i čipsom od luka 3. Domači luleki sa raguom od pileće jetre, džem od luka kozjaka, gljive GLAVNO JELO
1. Rižoto Veliki Žuti: šafran, buča, pileća prsa, kuruza 2. Junetina a’la wild: s naših pašnjaka, špek, kruh na pari, slama, povrće, tartuf, umak od plavca maog 3. Svinjska noga: pečena svinjska koljenica, hrskava kožica, krumpir, pire od rajčice i paprike, salatice z jesenskog vrta DESERT
1. Izbor domaćih pralina
2. Tart od kestena, pistacija i vanilijaIzbor domaćih pralina 3. Truffel cake, čokolada sa chillijem Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Academia, Hotel Kaj Zagrebačka bb, 49246 Marija Bistrica Telefon za rezervacije: 049/326 600 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.bluesunhotels.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Agava JELOVNIK I
Predjelo: Pašteta od pačje jetre, coulis od suhih šljiva i đumbira Glavno jelo: Teleći Ossobuco sa šalšom od San Marzano rajčica, aromatizirana palenta Desert: Mousse od jogurta i mente, krema od malina JELOVNIK II
Predjelo: Krem juha od graška, provolone sir i tostirani bademi Glavno jelo: Risotto od koprive i jadranskih kozica, Stracciatela sir Desert: Sladoled od Matcha čaja, Zuppa Inglese, redukcija od Marsala vina
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Agava Tkalčićeva 39, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4829 826 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.restaurant-agava.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Angelus JELOVNIK I
1. Zagorska juha 2. Iskoštena patka punjena ječmenom kašom i korjenastim povrćem, šareni trganci, salata od cikle s hrenom 3. Zeleni štrukli sa sirom JELOVNIK II
1. Brusketa s jadranskom kozicom 2. Lungić s kaparama i inčunima na kremi od čičoke, salata matovilac 3. Torta od buće i đumbira JELOVNIK III
1. Carpaccio od tikvica s punjenom lignjom 2. Bućini njoki s belskom pastrvom 3. Bijela krema s aronijom i biskvitom u čaši Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Angelus Alojzija Stepinca 3, 42000 Varaždin Telefon za rezervacije: 042/303 868 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10 DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.angelus.com.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Apetit City JELOVNIK I MESNI
Predjelo: Vitello tonnato - sous vide teletine s umakom od tune i prženim kaparama Glavno jelo: Pureća rolada u hrskavoj panceti s lješnjacima i korjenastim povrćem na kremi od mrkve s kroketima od buće Desert: Mousse od čokolade s Tonka grahom i karameliziranim crumbleom JELOVNIK II RIBLJI
Predjelo: Millefoglie plodova mora s hrskavim tijestom i mikro salatom na kremi od komorača Glavno jelo: File Halibuta u kukuruznom brašnu s tatziki umakom i cous-cousom Desert: Parfe od jogurta i šumskog voća sa šećernom vatom
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Apetit City Masarykova 18 (Obrtnički Prolaz 7).10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4811077 Couvert : 12 kuna RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10 DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.apetit.hr/index.php?lang=HR www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Argante Hotel Antunović Zagreb JELOVNIK 1
1. Srdele a la parisienne na confitu od trešnjastih rajčica 2. Skuša u škartocu s povrćem i kozicama 3. Lagani parfe od šumskog voća s krokantom od badema JELOVNIK 2
1. Burrata sir s karameliziranim breskvama i maslinovim uljem 2. Pileći batak punjen finim koktelom od gljiva na krumpiru i julienne povrću 3. Muffin od bundeve na wine chateau JELOVNIK 3
1. Patliđan s rajčicom a la trieste 2. Vojvodske košarice s raguom od povrća 3. Tapioka puding sa čokoladom i višnjama Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Argante Hotel Antunović Zagreb Zagrebačka avenija 100 A, 10000 ZAgreb Telefon za rezervacije: 01/ 2041160 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10 DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.hotelantunovic.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Asia T House JELOVNIK I
Predjelo: Proljetne rolice Glavno jelo: File brancina na žaru s Thai Curry umakom (ljuto), Tempura prawns (pohane kraljevske kozice) Desert: Mango puding Čaša vina JELOVNIK II
Predjelo: Kiselo ljuta juha s junetinom, povrćem i jajima Glavno jelo: Hrskavi pileći batak, junetina s bambusom i gljivama, riža Desert: Pohani sladoled Čaša vina JELOVNIK III
Predjelo: Salata od sojinih klica s avokadom Glavno jelo: Tofu s povrćem, riža Desert: Hrskava rolada punjena bananom, jackfruitom, smeđim šećerom i sladoledom Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Asia T House Vlaška 9, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4683 886 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.asia-thouse.com.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Atlanata Bocca Marai PREDJELO
1. Gusta juha od bijelog graha i mrkve s tostiranim suncokretovim sjemenkama 2. Senf krema u jajetu, toast, mikrozelenje gorušice 3. Marinirana tikvica, krema od poriluka s jumbo kozicama GLAVNO JELO
1. Filet brancina sa sojom, chilliem, dvije vrste graha i mladim lukom 2. Pureće tranše u kurkumi, crvena leća i rukola 3. Njoka na raguu od šampinjona i mladicama suncokreta DESERT
1. Makov prutić s kremom od naranče 2. Karamelizirana banana, sladoled od vanilije 3. Okruglica od sira i kokosa, coulis od šumskog voća
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Atlanta Bocca Marai Miramarska 22, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/ 6170207 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S VEČEROM OD 17.00 h www.bocca-marai.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
August PREDJELO
1. Varaždinski sushi (riža, špek, sir, povrće) 2. Dvobojna krem juha od hrena i juha s varaždinskog placa s pjenicom o vrhnja i bundevinih koštica 3. Rižoto od divlje riže s kikirikijem i porilukom GLAVNO JELO
1. Teleći savitak punjen suhim šljivama na kremi od rakije s joulienn povrćem 2. Juneći ramstek s lisičarkama i šafranom s okruglicama od krumpira i sira 3. Pureća prsa punjena domaćim mlincima u omotaču od špeka s prženom rikolom DESERT
1. Užitak od maka i čokolade 2. Hajdinske palačinke punjene orašastim plodovima s preljevom od punča 3. Domaća štrudla sa sirom i voćem na kremi od vanilije Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran August Augusta Šenoe 12, 4200 Varaždin Telefon za rezervacije: 091/5828231 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM https://www.facebook.com/Restoran-August-10679866865875/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Balon PREDJELO
1. Mesni carpaccio s rikolom, svježim tartufom i Grana padano sirom 2. Tatarski od tune mariniran maslinovim uljem, limunom i chillijem 3. Kremasta juha od brokule s tartufom GLAVNO JELO
1. Janjeći kotlet na kremi od boba i crnog tartufa uz dodatak reduciranog umaka od naranče i đumbira 2. Filet lososa preliven laganim umakom od kopra poslužen s mladim mahunama 3. Rižoto od cikle i lješnjaka garniran kravljim sirom s tartufima DESERT
1. Pita od limete 2. Torta a'la Balon na kremi od vanilije 3. Zapečene rolice od jabuke na umaku od vanilije Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Balon Prisavlje 2, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6040918 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.restaurantbalon.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Barok PREDJELO
1. Ruža od ramsteaka i tikvice s dresingom od hrena i vlasca 2. Hladna salata od hobotnice i leće s pečenim mini rajčicama i pancetom 3. Ravioli od heljdinog brašna punjeni kestenom na kremi od muškat buče, čips od pancete GLAVNO JELO
1. Filet pastrve paniran grana padano sirom i mrkvicama na rižotu od naranče 2. Lungić punjen špinatom sa krostinom od pistacije na popečku od slanutka, paniranim sjemenkama, demi glace umak 3. Pileći file punjen korjenastim povrćem na kremi od svježe crvene paprike i sezama DESERT
1. Panna cotta od kokosovog mlijeka i chia sjemenki 2. Tart od šljiva i vanilije 3. Čokoladna pita sa sladoledom i brusnicama Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Barok Milke Trnine 19, 40000 Čakovec Telefon za rezervacije: 040/363-726 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10 S RUČKOM I VEČEROM www.barok-cakovec.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Barrel PREDJELO
1. Domaći njoki sa crnim tartufima i pršutom 2. Bruschetti od junetine s pestom od oraha, badema i bosiljka 3. Roast beef salata na redukciji od malina GLAVNO JELO
1. Pureći medaljoni na rižotu od pistachia i krušaka 2. Teletina na pireu od celera i lješnjaka 3. Losos s ananasom u kremi od avokada DESERT
1. Barrel čokolade – 72% caccao 2. Pistachio original 3. Topli choco brownie s domaćim sladoledom
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Barrel Soblinečka 44, Soblinec, 10360 Sesvete Telefon za rezervacije: 01/2043 216 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://barrel.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
BBQ Grill & Bar JELOVNIK I
Predjelo: Mazalice s kajmakom Glavno jelo: BBQ odležani rumpsteak Prilog: Povrće sa žara Desert: Banana sa žara, sladoled JELOVNIK II
Predjelo: Pršut, sir, kajmak, masline Glavno jelo: Dimljena rebrica sa žara Prilog: BBQ umak, domaće pole krumpira, sezonska salata Desert: Banana sa žara, sladoled JELOVNIK III
Predjelo: Pileći prstići s aurora umakom Glavno jelo: Pileći file punjen sirom i šunkom Prilog: Medeni umak, šampinjoni sa žara Desert: Banana sa žara Aperitiv domaća rakija Slijed od tri jela - 100 kn Restoran BBQ Grill & Bar Trogiranina 22, Srednjaci, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/5627 750 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM https://www.facebook.com/MarvinoBars/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Blato - Zlinje JELOVNIK I
1. Stošci od pečene šunke punjeni pjenicom od svježeg sira, hrena i vlasca 2. Juneći odrezak ‘’a la wild“ u umaku od šumskih gljiva i brusnica poslužen s domaćim lazanjama 3. Dalmatinske kocke sa crnom i bijelom čokoladom aromatizirane rakijom od rogača JELOVNIK II
1.Polpete od jadranske hobotnice na rikuli s baršunastim umakom od vrhnja i korčulanskog bijelog vina 2. Zapečeni file svježeg bakalara s krumpirom pripremljen na način Benediktinskih redovnika 3. Voćne kocke sa želeom od korčulanske naranče prelivene čokoladom JELOVNIK III
1. Krem juha od šumskih gljiva poslužena u zdjelicama od domaćeg kruha 2. Medaljoni od lungića u umaku od tartufa s domaćim zelenim njokima 3. Torta od čokolade i maraska višanja sa šlagom Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Zlinje Blato Selska cesta 56, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/3645 076 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.blato1902.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Klet Bolfan, Bolfan Vinski Vrh JELOVNIK - BOLFINO
1. Domaći sir z vrhnjem iz proizvodnje OPG Pikija sa čvarcima i prezvurštom s kruhom od cjelovitog brašna koje meljemo na kameni mlin 2. Iskoštena mlada patka od OPG Orehovec punjena suhim šljivama u umaku od brusnice sa zagorskim kašotom od heljde OPG EkoBreg i povrća, salata 3. Štrudla od domaćih jabuka OPG Puklin na kremi od vanilije i limuna JELOVNIK - PRIMUS
1. Orange juha od mrkve i buče s biodinamičkim Bolfan Pinot Sivim trgancima, salata 3. Kukuruzna zlevka od kukuruza mljevenog na kameni mlin s domaćim sirem OPG Pikija, jabukama i orasima JELOVNIK - LAGANINI - VEGE
1. Sirova pašteta od crvene paprike i slanutka na podlozi od tikvica 2. Organski ječam Eko Sever sa povrćem i salatom od jabuka, korjenastog povrća, orašastog voća sa dresingom od hladno prešanog ulja sjemenki Pinota crnog iz vlastite proizvodnje, te raznim klicama 3. Zapečene palačinke od pira punjene džemom od šumskog voća i Pinota crnog Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Klet Bolfan, Bolfan Vinski Vrh Gornjaki 56, 49283 Hrašćina Telefon za rezervacije: 095/ 1515 000 ili 049/ 458287 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.bolfanvinskivrh.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Bota Šare, Oyster & Sushi Bar Bota
JELOVNIK I
Predjelo: Juha od buće sa sjemenkama sezama Glavno jelo: Tiger roll, agemaki fantazija, nigiri hot sak, Philadelphia roll Desert: Kolač od datulja JELOVNIK II
Predjelo: Salata od kozica s avokadom, rajčicama i drugim povrćem, prelivena acetom Glavno jelo: Sipa sa slanutkom na dalmatinski Desert: Pita od rogača i jabuka prelivena čokoladom
Slijed od tri jela - 100 kn Restorana Bota Šare, Oyster & Sushi Bar Bota Kralja Zvonimira 124, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/2316745 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.bota-sare.hr/?restaurant=zagreb www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Brewbites JELOVNIK I - Surf and Turf Brewbites - kombinacija mesa i ribe
Predjelo: Chicken strips combo s honey garlic umakom emulzijom limete i radičem Desert: Brewbites sweetburger - Mali slatki burger od čokoladnog moussa s “majonezom“ od vanilije i jajetom od chutneya breskvi i naranče i kockicama limete iceberg Rakija višnja JELOVNIK II - Brewbites 1. Anniversary
Predjelo: Juha od tikvica aromatizirana muškatnom tikvom uz komadiće slanine Glavno jelo: Crunchy ramstek- ramstek žar, tri riže s umakom od balsamico cherry rajčica uz pjenicu od graška s hrustavcem od parmezana i crnog sezama Desert: Brewbites sweet plate -Kardamom keks sa sladoledom od vanilije, umakom od jagoda I krušaka i redukcijom čokolade i balsamico octa Rakija borovnica JELOVNIK III - Vege
Predjelo: Brewbites vege starter - bruskete s namazom od svježeg sira i gorgonzole na kremi od humusa, mediteranski guacamole dimljenim sirom Desert: Brewbites moving cake -slojeviti kolač od jabuka, sira, maka s cimetom, orasima i umakom od vanilije Rakija limun Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Brewbites Ljudevita Gaja 10, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4820800 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.brewbites.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Burin JELOVNIK I
Predjelo: Carppacio od bifteka na rikoli Glavno jelo: Svinjska rebrica "sous - vide" u bbq umaku s krumpirom i "cole slaw" salatom Desert: Chesse cake s pistaciom JELOVNIK II
Predjelo: Kozice u konjaku na rikuli Glavno jelo: File bijele ribe s rižotom od lavande Desert: Domaća štrudla od jabuke JELOVNIK III
Predjelo: Plata biranih sireva Glavno jelo: Tournedos biftek s kremom od celera i tartufa Desert: Crna palačinka dresirana moussom od vanilije
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Burin Heinzelova 28, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4612 242, 099/ 3089 455, 091/ 2020 455 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10 DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.facebook.com/burinkonoba/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
Centar za kulturu prehrane Druženje u kuhinji i uživanje za stolom JELOVNIK I - Jesenska bajka Dostupno na dane - 7.10. / 10.10. / 13.10. / 16.10.
Predjelo: Aromatična krem-juha od bundeve s tostiranim bučinim sjemenkama i bučinim uljem, meki kukuruzni kruščići Glavno jelo: Sočni pileći bataci u gustom umaku od piva ili vege* Prilog: Hrskavi dvoslojni gratin od krumpira i karameliziranog luka sa suhim vrganjima Salata: Trostruka zelena salata Desert: Tart od buče s tamnom čokoladom JELOVNIK II - La Bella Italia Dostupno na dane - 8.10. / 11.10. / 14.10.
Predjelo: Sočna juha Pappa al Pomodoro, prhki provansalski grisini Glavno jelo: Meka teletina s pršutom i kaduljom u umaku od bijelog vina ili vege* Prilog: Zrnasto – orašasta trilogija: amarant, proso i heljda Salata: Topla salata od mahuna Desert: Sočna torta al Limone JELOVNIK III - Put oko svijeta Dostupno na dane - 9.10. / 12.10. / 15.10.
Predjelo: Fina kremasta juhica od celera s čipsom od listova peršina, crni kruščić s orasima Glavno jelo: Svinjski kotleti glazirani umakom soja sosa i meda ili vege* Prilog: Wok julienne 3 vrste korjenastog povrća Salata: Heljda s tostiranim indijskim oraščićima Desert: Meka torta od tamne čokolade i Cabernet Sauvignona * Vege opcija svaki dan: Tofu-grill odrezak ili domaći vege-burger Čaša vina
Slijed od tri jela - 100 kn Centar za kulturu prehrane Nazorova 18, Zagreb Telefon za rezervacije: 091/ 4814 466 CENTAR SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S VEČEROM OD 18.30 H www.kulturaprehrane.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Cocktail PREDJELO
1. Juha od crnog graha, crvene i zelene leće s dimljenom pancetom i creme fraiche 2. Tuna tartar s rikolom i wasabi dipom 3. Gnudi s kremom od bukovača, prahom vrganja i grana padano sirom GLAVNO JELO
1. Grillana marinirana svinjska rebrica glazirana s bbq umkom, krumpir s pimentonom i coleslaw salaticom 2. Confitirani pačji batak aromatiziran s zvjezdastim anisom i cimetom, pire od batata, ukiseljeni daikon i mrkva 3. Filet orade s komoračem, krumpirom, mrkvom pečen u škartocu DESERT
1. Čokoladna torta s ganacheom od tamne čokolade i coulijem od malina 2. Pita od eko limuna s zapečenom meringue 3. Crostata od jabuka i đumbira Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Cocktail Ante Starčevića 27, Sisak Telefon za rezervacije: 044/549137 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://cocktail.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Conlemani – Le Meridien Lav hotel PREDJELO
1. Arancini kuglice s rižom 2. Parma pršut s krastavcima i maslinama 3. Napolitanske mesne okruglice s pecorino sirom i umakom od rajčica GLAVNO JELO
1. Linguini carbonara u žumanjaku 2. Rigatoni tjestenina s gljivama, orasima i limunom u topljenoj gorgonzoli 3. Pizza s gljivama, topljenom mozzarellom, estragonom, svježom rajčicom, pestom i limunovim sokom DESERT
1. Limoncello tiramisu
2. Čokoladni čili mousse 3. Sladoled - 2 kuglice Aperitiv: Aperol Spritz
Slijed od tri jela - 100 kn Conlemani – Le Meridien Lav hotel Grljevačka 2A, 21312 Podstrana Telefon za rezervacije: : 091/4444 384, alex.mousios@lemeridien.com, katarina.curic@lemeridien.com RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.lemeridienlavsplit.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Cro. K Korean grill bar JELOVNIK BUFFET - SAMI BIRATE KOMBINACIJU KOJU ŽELITE OD PONUĐENIH JELA
Bulgogi Pirjana svinjetina Bulgogi od piletine Japchae - rezanci s restanim povrćem Palačinka od mladog luka i morskih plodova Beef kimbap - korean sushi Chees kimbap Salata - leafy vegetable Kimchi Riža Desert
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Cro.K Korean restauranat Pod zidom 4, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4819525 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.facebook.com/Cro.K.zg www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Debelly PREDJELO
1. Smotane kozice s povrćem na rižinom papiru na pireu od mrkve 2. Sushi mesni zalogaji - selekcija autohtonih suhih salama 3. Humus sa poprženim kruhom GLAVNO JELO
1. Tuna confit sporo kuhana tuna u maslinovom ulju s aromatičnim biljem i agrumima 2. Jack Daniels burger 160gr goveđeg mesa s umakom od Jack Danielsa i Tomislav piva na rikuli u crnoj bublici 3. Rižot s kozicama suhim pomama i povrćem na maslacu DESERT
1. Sorbet 2. Čokoladni pitar mouse a la debelly 3. Crumble sa sladoledom od vanilije i bučinim uljem Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Debelly Morpurgova poljana 2, 21000 Split Telefon za rezervacije: 021/ 510 999 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM facebook.com/debellysplit www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Del Posto Restaurant & Wine Bar JELOVNIK I
Predjelo: Vitello tonnato – kapari, tartar od cherry rajčice, rukola i parmiggiano regianno Glavno jelo: Orecchiette s ragouom od goveđeg repa Desert: Slomljena talijanska marenga – chantilly krema i šumsko voće JELOVNIK II
Predjelo: Kozice u tempuri – carpaccio od rajčice, sorbeto od peperoncina, baby salata Glavno jelo: Crne tagliatelle – s bakalarom i kaparima Desert: Crno i bijelo – Čokoladna kugla s hrskavim žitaricama, zabaione krema i karamel umak JELOVNIK III
Predjelo: Hamburger od kvinoje – zapečen s buffalo mozzarellom, sušene rajčice Glavno jelo: Orzoto s vrganjima – fuji jabuke i burata di buffala Desert: Biskvit od kestena – Kompot od šljiva i sladoled od kiselog vrhnja Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Del Posto Restaurant & Wine Bar Obala sv. Nikole 71, 21000 Baška Voda Telefon za rezervacije: 021/ 604 890 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://www.hoteli-baskavoda.hr/slavia/index-hr.html www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Konoba Didov San - Gornji Grad PREDJELO
1. Uštipci sa sirom iz kace ili kajmakom 2. Soparnik s kiselim vrhnjem 3. Goveđa juha GLAVNO JELO
1. Babina tava - komadi puretine pirjani s raznim povrćem, krumpir 2. Puževi na didov način, domaća palenta s pancetom 3. Pljeskavica s kajmakom, prženi krumpir DESERT
1. Tufahije 2. Rožata 3. Palačinke s čokoladom ili domaćim džemom
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Konoba Didov San Gornji Grad Mletačka 11, parking: Demetrova 12, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/ 4851154 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.konoba-didovsan.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Konoba Didov San - Kajzerica PREDJELO
1. Uštipci sa sirom iz kace ili kajmakom 2. Slane srdele na koromaču 3. Pohani šampinjoni na rikuli 4. Goveđa juha 5. Soparnik s kiselim vrhnjem GLAVNO JELO
1. Babina tava - komadi puretine pirjani s raznim povrćem, krumpir 2. Pohane žabe, prženi krumpir 3. Puževi na didov način, domaća palenta s pancetom 4. Hajdučki ražnjić, pečeni krupir 5. Teleći medaljoni u umaku od vrhnja i gljiva, riža DESERT
1. Tufahije 2. Rožata 3. Babina čokoladna torta 4. Palačinke s čokoladom 5. Palačinke s domaćim pekmezom Čaša vina - bijelo Kujundžuša ili crno Vranac Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Konoba Didov San Kajzerica Bencekovićeva 28, parking: Bencekovićeva 19, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6536577 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.konoba-didovsan.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
DP Mrežnička kuća PREDJELO
1. Čips od šarana 2. Krem juha od mrkve i korjena peršina s hrskavim povrćem 3. Pršut od vepra s konfetama od svježeg sira GLAVNO JELO
1. Grilana rebrica s BBQ umakom sa krumpirom u kukuruznom brašnu 2. File pastrve zapečen s povrćem julien na podlozi od zelenog rižota 3. Ramstek u pfeffer umaku s pohanim lukom i domaćim njokima
DESERT
1. Čokoladni souffle s mandarinama 2. Okruglice od skute s preljevom od meda i bučinog ulja 3. Sladoled pohan u korici od kikirikija s umakom od bobičastog voća Slijed od tri jela - 100 kn Restoran DP Mrežnička kuća Donji Zvečaj 41, 47261 Duga Resa Telefon za rezervacije: 047/ 819 100 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.restoran-dp.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Dva goluba PREDJELO
1. Hladna zakuska 2. Izbor domaćih juha : goveđa, zagorska i teleći ragu 3. Japrak (sarmica) pire krompir GLAVNO JELO
1. Pileći file sa žara s kreuter butter, šampinjoni i povrće sa žara, složena salata ili salata po izboru 2. Turopoljski gulaš od divljači, široki rezanci, palenta, roščići, složena salata ili salata po izboru 3. Odrezak od povrća punjen sirom, pohane bukovače na bečki, šampinjoni sa žara, povrće sa žara ili kuhano, složena salata ili po izboru DESERT
1. Knedle od šljiva 2. Krema od lješnjaka 3. Savijača od jabuka Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Dva goluba Maksimirska 7, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/2313 508 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Dvorac Mihanović PREDJELO
1. Dimljeni losos poslužen na lisnatim salatama, začinjen maslinovim uljem i kozjim sirom 2. Domaći široki rezanci u umaku od puretine i povrća 3. Juha zagorska na dvorski način GLAVNO JELO
1. Viteška sablja - file od teletine, junetine, svinjetine i puretine s dodatkom povrća pečenog na žaru, nabodeno na sablju te posloženo na pečene pole od krumpira i pečeni luk 1.File svinjetine sa žara ovijen špekom - file svinjetine u umaku od timjana i polpetama od povrća 2. Tuheljski pinklec - pirjani šampinjoni sa začinskim bilje, umotani u slanoj palačinci posluženi na pjenici od kiselog vrhnja) DESERT
1. Kraljevski štrukli - kuhani štrukli začinjeni krušnim mrvicama posluženi umakom od šljiva i cimeta 1. Domaća savijača od jabuka, poslužena s krem karamel umakom 3. Vruće višnje sa sladoledom Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Dvorac Mihanović Ljudevita Gaja 4, 491215 Tuheljske toplice Telefon za rezervacije: 049/203 000, 049/556 216 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10.. S RUČKOM I VEČEROM www.terme-tuhelj.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Fellini & Pag trattoria JELOVNIK I - MESNI
Predjelo: Mozzarella u pršutu na podlozi od rikole Glavno jelo: Slasne punjene pureće rolice na kremi od špinata sa šarenim krumpirom Desert: Čoko kocka sa čoko preljevom, orasima i brusnicom JELOVNIK II - RIBLJI
Predjelo: Rižoto s guštima iz mora sa šafranom Glavno jelo: Tuna steak u sezamu na podlozi od julienne povrća Desert: Voćna rapsodija s višnjama JELOVNIK III - VEGE
Predjelo: Salata od povrća i mozzarelle Glavno jelo: Penne alla Padre sa salsom od pomidora, povrćem i Paškim sirom Desert: Tiramisu u čaši
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Fellini & Pag Savska 90, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/5802 402 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10.DO 16.10.. S RUČKOM I VEČEROM https://www.facebook.com/fellinipag/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Galante Sushi & Lounge JELOVNIK I
Predjelo: Tartar od tune Glavno jelo: Selekcija sushija - Dragon, Tiger i Philadelphia roll Desert: Čokoladna torta JELOVNIK II
Predjelo: Spring rolls Glavno jelo: Teriyaki piletina ili beef - po izboru Desert: Torta od sira JELOVNIK III
Predjelo: Gof sa pršutom Glavno jelo: Selekcija sushija - Agemaki balkan i California roll Desert: Torta od datulja Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Galante Sushi & Lounge Šetalište dr. Franja Tuđmana 2A, 20207 Srebreno Telefon za rezervacije: 020/642 111 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S VEČEROM www.facebook.com/Galante-sushilounge-1493560037624955/?fref=ts www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Gallus PREDJELO
1. Rižoto Verde - lignje, škampi, blitva 2. Carpaccio od hobotnice i dimljenog lososa 3. Hladna zakuska Gallus - pršut, kulen, kobasice, sir GLAVNO JELO
1. Medaljoni telećeg filea u umaku od timijana, restani krumpir s mladim lukom, pancetom i paprikom 2. Pileći medaljoni u umaku od limuna, riža na maslacu 3. File brancina u umaku od kopra, sotirani krumpir s komoračem DESERT
1. Tiramisu Gallus 2. Čokoladna Panna Cotta s lješnjacima 3. Creme Brulee Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Gallus Brestovečka 2b. 10360 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/ 2004344, 091/ 4448488 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.restoran-gallus.hr www.restoran-gallus.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Gina PREDJELO
1. Hobotnica sa sušenim pomidorima na salatu 2. Krem juha od ribe i vina malvazije 3. Krem juha od bundeve GLAVNO JELO
1. Pašticada od boškarina s domaćim njokima 2. Brodet bez kosti s palentom 3. Teleći kotlet i svježa panceta na žaru s prilogom DESERT
1. Semifreddo cappucino s toplom čokoladom 70% kakao 2. Semifreddo od lavande s umakom od smokava i pinjola 3. Pita od jabuka Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Gina Stoja 23, 52100 Pula Telefon za rezervacije: 052/387 943 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.ginapula.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
JELOVNIK I
1. Carpaccio od sabljarke, salatina, emulzia od agruma 2. Filet orade u škartocu s mediteranskim povrćem 3. Čokoladni fudge sa sladoledom JELOVNIK II
1. Domaći rostbeef, rukola, cipriani umak 2. Pljukanci s boškarinom, divlja rukola, brist ulje 3. Cheesecake s avokadom i coulisom od šumskog voća JELOVNIK III
1.Skuta s emulzijom od rajčice, pestom i dimljemom prahom od rajčice 2. Rižoto od šafrana , tikvica,paprika, kurkuma mrvice 3. Čokoladna torta s tostiranim orašastim voćem Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn
Telefon za rezervacije: 052/375-600 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM
www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Hotel Panonija PREDJELO
1. Terina od piletine i povrća u umaku od buče 2. Bruschetta s prepečenim kozjim sirom i rajčicom 3. Šampinjoni na pariški s aioli umakom GLAVNO JELO
1. Teleća jetrica na venecijanski s aromatiziranom palentom 2. Svinjski lungić na žaru punjen kestenom i sirom u umaku od šumskih gljiva s krumpirovim okruglicama 3. Pileća prsa u umaku od prošeka i kadulje s njokima DESERT
1. Schwarzwald torta 2. Čokoladna kocka 3. Rolada od kestena Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Hotel Panonija I.K.Sakcinskog 21, 44000 Sisak Telefon za rezervacije: 044/ 515 600 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://www.hotel-panonija.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Split Fine Dining, Hotel Park JELOVNIK I
Predjelo: Pjenica od pačje jetre sa fondue-om od Brie sira i muffinom od jabuke i cimeta Glavno jelo: Goveđa rolada s pečenom bućom i demi glace umakom Desert: Choco keks u chateau-u od bijele čokolade JELOVNIK II
Predjelo: Krem juha od buće sa spring rolicama Glavno jelo: Losos u marinadi od soje, ružmarina i chips-a bijelog luka s pireom od tartufa i umakom od dimljeno-sušene pikantne parike (Laciniata) Desert: Tiramisu od šumskog voća JELOVNIK III
Predjelo: Krem juha od đumbira i mrkve sa sezamovim uljem Glavno jelo: Burger vege style sa sejtanom, pečenim povrćem i svježim sirom Desert: Pistaccio panacotta s preljevom od višanja
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Splt Fine Dining, Hotel Park Hatzeov perivoj 3, 210000 Split Telefon za rezervacije: 091/5936 311 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.hotelpark-split.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Ivek i Marek - Ivica i Marica JELOVNIK I MESNI
Predjelo: Juha od buče (hokaido) sa čipsom od celera, bučinim sjemenkama Glavno jelo: Marinirani jelenji odrezak (iz Istre ) u umaku od crnog vina, meda, brusnica, smokve, rolada od kruha punjena suhim šljivama Desert: Sladoled od žira i naranče - žir iz Slavonjie, naranča s juga Hrvatske JELOVNIK II RIBLJI
Predjelo: Kroketi od lososa punjeni mozzarelom na umaku od hrena i jabuka Glavno jelo: Bijela riba (škarpina) na mediteranski s integralnim njokama Desert: Kocke od maka sa cimetom i malinom JELOVNIK III VEGETERIJANSKI
Predjelo: Košarice od palente punjene gljivama, povrćem, sirom na salati od rikule, crvenog radića Glavno jelo: Sejtan (radimo sami) u umaku od šampinjona s integralnom rižom Desert: Torta od mrkve sa sirom Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Ivek i Marek Tkalčićeva 70, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4828 999 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.ivek-i-marek.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Kamanjo Gračanka JELOVNIK I
Predjelo: Salata s piletinom Glavno jelo: Dalmatinska pašticada s njokima ili kroketima Desert: Cheesecake JELOVNIK II
Predjelo: Cocktail od kozica i avokada Glavno jelo: Rižoto s plodovima mora i jadranska lignja sa žara Desert:: Parfe torta od čokolade JELOVNK III
Predjelo: Grčka salata Glavno jelo: Pohane palačinke s tartar umakom Desert: Banana split Rakija dobrodošlice Čaša vina Restoran Kamanjo Gračanka Gračanska c. 48, 10000 Zagreb : Telefon za rezervacije: 01/4617555 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10.DO 16.10.S RUČKOM I VEČEROM
www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Kantina JELOVNIK I
Predjelo: Juha s lososom i šafranom Glavno jelo: Filet romba a la mare e monti Desert: Čokoladni souffle JELOVNIK II
Predjelo: Puretina batonette u palenti i mješavini začina Glavno jelo: Fettine magarca s timijanom i senfom Desert: Panna cotta s safranom i reduciranom kavom JELOVNIK III
Predjelo: Selekcija humusa Glavno jelo: Rižoto sa šafranom i hrskavim povrčem Desert: Jabuke u cimetu i bijeloj čokoladi Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Kantina Flanatička 16, 52000 Pula Telefon za rezervacije: 052/214 054 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.kantinapula.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Kaptol Hotel Westin Couvert: Mini savitak sa dimljenim lososom i avokadom na pikantnom umaku PREDJELO
1. Pileća salata sa narančom i šipkom poslužena sa dressingom od grčkog jogurta i cvjetnog meda 2. Pačja pašteta na hrskavom finskom kruhu poslužena kompotom od kumquata i svježim izdancima 3. Conchiglioni punjeni raguom od gambera na umaku od sipe 4. Pečena mlada cikla sa svježim kozjim sirom poslužena sa umakom od dijon senfa GLAVNO JELO
1. Lagano pečeni filet norveškog lososa sa Chia sjemenkama na raguu od mladog boba 2. Svinjska pisanica punjena suhim smokvama poslužena sa zelenim raviolima i umakom od prošeka 3. Teleći medaljoni u korici od začinskog bilja sa pudingom od povrća i orašastim krumpirom s bademima 4. Proljetne rolice punjene povrćem prelivene slatko ljutim umakom DESERT
1. Parfait od bijele čokolade i zelenog čaja sa umakom od malina 2. Cheesecake sa bundevom i osvježavajućim umakom od metvice 3. Mousse od lavande obogaćen čipsom od tamne čokolade Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Kaptol Hotel Westin Kršnjavoga 1, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4892061 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://www.hotelwestinzagreb.com/hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Kaptolska Klet PREDJELO
1. Terina s goveđim jezikom i šumskim gljivama 2. Ravioli punjeni raguom od janjetine i mladim kozjim sirom na maslacu s kaduljom i ružmarinom 3. Salata od komorača, grejpa mariniranim grožđicama na rucoli s parmezanom i tostiranim pinjolima GLAVNO JELO
1. Marinirani srneći ražnjići pečeni u panceti, slanutak s porilukom i vrhnjem 2. Sous-vide rumpsteak flambiran cognacom u umaku od senfa, luka, pršuta i gljiva s pireom od batata 3. Rižoto od pečene buće sa sotiranom kruškom, tuile od parmezana DESERT
1. Aromatizirana krema od buće u košuljici od crne palaćinke 2. Mint munchmallow 3. Mousse od tamne čokolade sa suhim šljivama mariniranim u sirupu od whiskya Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Kaptolska Klet Kaptol 5, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/ 4876502 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.kaptolska-klet.eu www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Kaštil Slanica PREDJELO
1. Omiška juha sa sirom 2. Dalmatinska zakuska - pršut, sir, masline 3. Crni rižot od sipe GLAVNO JELO
1. Biftek tagliata s parmezanom, rikulom i pekarskim krumpirom 2. Omiška pašticada s domaćim njokima 3. Pohane žabe s tartar umakom DESERT
1. Rožata 2. Semifredo 3. Palačinke ˝Kaštil Slanica˝ s preljevom od šumskog voća Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Kaštil Slanica Kanjon rijeke Cetine – Omiš -Franje Josipa 1, Podašpilje - Omiš Telefon za rezervacije: : 021/ 861 783 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM (ZATVORENO 08.10 I 09.10.) www.radmanove-mlinice.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Konoba Bracera PREDJELO
1. Pršut od dimljene tune na podlozi od rucole s Grana Padanom i žele od mariniranog kvarnerskog škampa 2. Mousse od pačje jetre, tostirana focaccia, chutney od poriluka i jabuke 3. Rolica od patlidžana punjena mariniranim pečenim paprikama i svježim krem sirom na lisnatim salatama, aioli od vlasca GLAVNO JELO
1.File od kovača u kori od svježeg začinskog bilja, kus-kus sa špinatom, pjenica od pjenušca 2. Janjeći kotleti u umaku od ružmarina i češnjaka sa cherry rajčicama i pinjolima, kroketi od kravljeg sira 3. Zapečene paprike punjene ljubičastim krumpirom i povrćem, hladni umak od hrena i kopra DESERT
1. Čudesna meringa od fine kreme sa čokoladom i topingom od karamele 2. Hrskavi ekleri s posipom od prženog kokosa, punjeni laganom kremom od vanilije, ruma i kokosovog mlijeka 3. Zapečena kruška na postolju od mascarpone kreme i esspreso kave Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Konoba Bracera Kaptol 5, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/ 4880 262 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.konoba-bracera.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Konoba Ćakula JELOVNIK I
Predjelo: Juneći carpaccio, rikola, Grana Padano, tapanda od maslina i inćuna Glavno jelo: Svinjski file sa cous cousom, umak od sušenih rajćica i marelica Desert: Parfe od bijele čokolade s karamel preljevom JELOVNIK II
Predjelo: Salata Nicoise s tunjevinom i mahunama Glavno jelo: Pileća prsa s umakom od crvene paprike i restanim krumpirom s porilukom i hrskavom slaninom Desert: Mousse od čokolade, couli od šumskoga voća JELOVNIK III
Predjelo: Juha od škampa i kokosa Glavno jelo: Medaljoni od grdobine u pršutu Desert: Crostata od limuna Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Konoba Ćakula Vladimira Nazora 7, Poreč Telefon za rezervacije: 052/427 701, 091/4113815 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.konobacakula.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Konoba Primošten JELOVNIK I
Predjelo: Riblja juha Glavno jelo: Oborita riba sa žara,blitva na dalmatinski i krumpir salata Desert: Kolač kuće JELOVNIK II
Predjelo: Pohane sardele sa tartar umakom Glavno jelo: File brancina s domaćim njokima punjeni kozicama i kremom od ružmarina Desert: Kolač kuće JELOVNIK III
Predjelo: Rostbeef na podlozi od rikule i cherry rajčice s Grana Padanom Glavno jelo: Dalmatinska pašticada ala Chef Nikola Desert: Kolač kuće Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Konoba Primošten Stupnička 14, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/ 6191195 ili 01/ 6192550 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10.. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://konoba-primosten.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Kralj Tomislav, Sheraton Zagreb Hotel PREDJELO
1. Carpaccio od grdobine sa salatom od koromača, crvenog kupusa i naranče 2. Krepka kokošja juha Johnnie Walker s nudlom od sira i vlasca 3. Pljukanci s junećim obrazinama s umakom od kave GLAVNO JELO
1. Pureći file punjen pjenom od kestena s mladim gljivama 2. Teleći file s krokantom od majčine dušice na rižotu od dimljenog sira i umakom od grejpa 3. File sabljarke s pestom od kadulje DESERT
1. Mliječna torta od manga i lješnjaka 2. Originalna torta Zagreb s toplim umakom od vanilije i malina 3. Semifreddo od naranče i limuna s toplim biskvitom i umakom od ružmarina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Kralj Tomislav Sheraton Zagreb Hotel Kneza Borne 2, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: pon-petak, subota do 17 h, 01/4599 129, izvan tog vremena 099/2183 767 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.sheratonzagreb.com/hr/king-tomislav-restaurant www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Lanterna na Dolcu PREDJELO
1. Sendvič od domaćeg kruhića s namazom od lososa i sviježeg sira s aromatiziranim rajčicama 2. Bistra pileća juha s povrćem i fritatama od vlasca 3. Domaći valjušci od krompirovog tijesta punjeni sirom s laganim umakom od šampinjona GLAVNO JELO
1. Medaljoni lungića u kremi od pršuta i tartufa s domaćim kroketima 2. Filet brancina pečen na maslacu s mladim krumpirom blanširan na češnjaku i kopru 3. Zeleni rezanci s korijenastim povrćem i mariniranim porilukom u limunu i sviježoj menti DESERT
1. Lanterna štrukle - pečene štrukle s umakom od borovnica 2. Pita od sira s gustim sirupom od naranče 3. Domaći voćni jogurt s kremastim okusom vanilije i kokosa Piće dobrodošlice - čaša pjenušca Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Lanterna na Dolcu Opatovina 31, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4819009 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.lanterna-zagreb.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Lateral Fine Food Restoran PREDJELO
1. Smoothie juha od celera i brokule 2. Rustikalna mesna terina, domaći raženi kruh 3. Cupcakes s bijelom ribom, začinskim biljem, cheddarom i mozzarellom na caponati s parmezanom GLAVNO JELO
1. Confitirana pileća prsa s hrskavom koricom od meda i limuna, glazirane mrkve i sotirani mladi špinat 2. Svježe orecchiette s raguom od goveđeg repa 3.Tagliata s tunom u crnom sezamu na rukoli i pečenoj chery rajčici DESERT
1. Dulce de leche - čokoladni karamel desert u čaši 2. Crumble s kruškama i nutelom, sladoled od vanilije 3. Tart od limete Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Lateral Fine Food Restoran Strojarska 22, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6111 411 ili 098/433 055 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.facebook.com/restoranlateral www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Bistro Lauba JELOVNIK I
Predjelo: Više vrsta Lauba kruščića i namaza Glavno jelo: Confit od pačjeg zabatka na pireu od Lauba kruščića s plemenitim plavim sirom i čipsom od cikle Desert: Lauba senzacija od domaćeg cvjetnog meda, prhkog keksa i rižinih pahuljica JELOVNIK II
Predjelo: Cappuccino juha od krumpira i brokule s čipsom od muškatne bundeve Glavno jelo: Odležani teleći odresci sa sufleom od sezonskog povrća na kremi od pečene bundeve Desert: Štrudla od sira, maka i oraha s jogurtom i grizom JELOVNIK III
Predjelo: Više vrsta Lauba kruščića i namaza Glavno jelo: Tuna odresci u ovitku od žutoga lana na crnim Lauba polpetama s blagim wasabi umakom Desert: Karamel torta s rogačem na cherry čokoladi Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Bistro Lauba Prilaz Baruna Filipovića 23 a, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6302 140 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.lauba.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Le Batat PREDJELO
1. Plata Kuće - domaća kobasica, goveđi jezik, sušeno svinjsko meso, svježi sir, bučino ulje 2. Krem juha od buče - domaća puter tikva pirjana na luku i začinjena s bučinim uljem i prženim bučinim košticama 3. Cezar salata s batatom i piletinom -listovi sviježe salate preliveni cezar umakom, prženi prutići batata i trakice pilećeg filea GLAVNO JELO
1. Teleći gazdin odrezak s pole krumpirom i domaćim umakom- panirani teleći odrezak punjen hrenom, domaćim sirom i goveđim jezicima 2. Pureći steak na podlozi od gljiva - pureći steak pečen na vulkanskom grilu, poslužen sa sotiranim gljivama i tamnim kruhom 3. Ražnjići od sejtana i povrća s lisnatom salatom DESERT
1. Tradicionalna međimurska gibanica - gibanica punjena makom, sviježim sirom, orasima i jabukama 2. Prhka pita od batata 3. Falat torta - torta od sira s bućinim košticama) Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Le Batat Hotel Spa Golfer 4*, Toplice Sveti Martin, Izvorska 3, 40313 Sveti Martin na Muri Telefon za rezervacije: 040 315 005 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.termesvetimartin.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Le Bistro Esplanade PREDJELO
1. Quiche sa sušenim rajčicama i pršutom, listovi rikole 2. Kremasti rižoto sa svježim špinatom, kozja skuta 3. Krem juha od buče, kroket od piletine i curryja GLAVNO JELO
1. Brancin pržen u kadaifu, krema od šenona, dresing od citrusa 2. Confit od janjeće koljenice, palenta sa šafranom, umak od začinskog bilja 3. Black Angus strip loin, kora od sušenih vrganja, pire od kestena, karamelizirani luk DESERT
1. Crème brûlée od kokosa, mousse od manga 2. Mak, čokolada, marcipan 3. Crumble od jabuka i marelica, umak od vanilije Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Le Bistro Esplanade Mihanovićeva 1, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/ 4566611 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.lebistro.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Lido
PREDJELO
1. Jadranska hobotnica na mornarski - toplo predjelo 2. Pečeni njoki s mariniranim rajčicama i mladim špinatom 3. Krem juha od kurkume s mrkvom i celerom GLAVNO JELO
1. File skuše s ciklom, bukovačom i krumpirom - dressing od limete i gorušice 2. Panirana kugla od goveđeg repa u sosu od korjenastog povrća - pire od celera 3. Hrskava puretina na podlozi od lisnatih salata s pancetom DESERT
1. Čokoladni tart s kremom od bijele čokolade i šumskim voćem 2. Sladoled u krokantu s pireom od marelice - preljev od bobičastog voća 3. Pire od jabuke s pistachio sladoledom - granola Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Lido Aleja Matije Ljubeka 25,10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 091/4629292 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.lido.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Lobby PREDJELO
1. Juha od pečene rajčice s mousseom od bosiljka 2. Talijanski gnjudi s dimljenom skutom u šalši 3. Salata s dimljenim lososom i tikvicama uz crème fraîche dresing GLAVNO JELO
1. Marinirani pileći bataci u senfu, mangu i đumbiru posluženi uz domaće pržene krumpiriće i salatu od cikorije i rukole 2. File lososa sa sotiranom blitvom i kremom od češnjaka uz grilani komorač 3. Hrskavi medaljoni lungića uz pire od gorgonzole i krumpira i kuhanu brokulu 4. Wok od povrća sa staklenim rezancima i dimljenim tofuom DESERT
1. Profiteroli punjeni čokoladom u kremi od mente i vanilije 2. Mousse od naranče i lavande 3. Izbor dnevnih slastica Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Lobby Ivana Lučića 2, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/6396950 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM OD 11-17H. VEČERA PETAK I SUBOTA DO 23 H. NEDJELJOM ZATVORENO. www.lobby.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Mala Hiža PREDJELO
1. Bistra fazanova juha s krpicama ili krem juha od šumskih gljiva 2. Heljdine palačinkice – sunčeka (blini); - sa šalšom od pečene rajčice i crvene paprike, ljubičastog luka, češnjaka i bosiljka, meso z tiblice, slani sir -s marmeladom od svježih pečenih šljiva i aronije, fini mladi kozji sir, marmelada od buče i čilija, fino maslinovo i bučino ulje 3. Naši vanjkušeci punjeni sirom i špinatom u umaku od pečenih bukovača i limuna GLAVNO JELO
1. Piletina punjena šunkicom, popečenom bučom, crvenom paprikom i mladim keljom, marinirane u bučinu ulju, medu, bučinim košticama, sezamu i lanu, na žaru i maslacu, naši njoki od muškatne buče na maslacu s kaduljom i parmezanom i savijača s krumpirom i začinskim biljem 2. Teleće okruglice punjene mozzarelom – zapečene u finoj domaćoj šalši od pečenih rajčica, paprike i ljubičastog luka, s domaćim špagetima i ribancem 3. Lungić-svinjski file i kare sa suhim šljivama u umaku od vrhnja, pečenih šljiva i šljivovice s pireom od celera, krumpira i jabuka, čili papričice 4. File smuđa u omotaču od sjemenki – pohan, heljdina kaša sa stapkama celera i sirom, umak od šumskih gljiva DESERT
1. Karamelizirano pečeno voće u prošeku sa sladoledom od vanilije 2. Međimurska baklava s višnjama i orasima 3. Rolada s bijelom čokoladom, domaćom marmeladom od šljiva, zobenom i heljdinom kašom, na pireu od jabuka
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Mala Hiža Balogovec1, Mačkovec, 40000 Čakovec Telefon za rezervacije: 040/341101 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.mala-hiza.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Mali raj PREDJELO
1. Mousse od lososa, tostirani kruh, wasabi maslac 2. Pašteta od gusje i pileće jetre s prošekom, đem od kruške i smokava, toast 3. Hrskave okruglice od heljde i quinoje, dip od milerama đumbira i kopra GLAVNO JELO
1. Polpete od hobotnice i lignje, pire rukola, veloute od koromača i vina 2. Confit od batka i zabatka domaće zagorske purice, zapečeni mlinci, umak od pečenja i portugizca 3. Škripavac u tempuri, salatni tanjur, kruška, pržene sjemenke, dresing med, senf, bijeli aceto balsamico DESERT
1. Okomita štrudla od jabuke u juhi od granny smith jabuke, sladoled od vanilije 2. Okomita štrudla od jabuke u juhi od granny smith jabuke, sladoled od vanilije 3. Bezglutenska čokoladna ganache torta s gorkom narančom Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Mali Raj Aleja Matije Ljubeka 25 Telefon za rezervacije: 099/4629-201, 01/5579-754 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.maliraj.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Maredo Grill PREDJELO
1. Punjene pohane paprike posipane feta sirom 2. Rižoto od kozica, pinjola i sušenih rajčica 3. Pileći štapići ''Maredo''omotani tortiljom GLAVNO JELO
1. Zapečena rebrica - spareribs - marinirana u 15 začina - prilog i salata po želji 2. Pileći batak – zabatak punjen šunkom i sirom te omotan domaćom slaninom prilog i salata po želji 3. Teleći bečki odrezak - prilog i salata po želji DESERT
1. Semifreddo od badema i šumskog voća 2. Domaća pita od jabuka 3. Čokoladna torta Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Maredo Grill Florijana Andrašeca 14, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 099/4574-000 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM PETKOM I SUBOTOM PONUDA VRIJEDI DO 18.00 h www.maredogrill..com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Mašklin i Lata PREDJELO
1. Krem juha od brokule s prženim pinjolima 2. Roastbeef na mišanciji s umakom od jogurta i hrena 3. Koktel od jadranskih kozica GLAVNO JELO
1. File bijele ribe na julienne povrću s umakom od šafrana 2. Svinjski file u redukciji od crnog vina s pjenicom od muškatne tikve 3. Kremasti rižoto s vrganjima i parmezanom DESERT
1. Tart s bijelom čokoladom 2. Čokoladna suffle torta 3. Semifreddo od badema s preljevom od karamele
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Mašklin i Lata A. Hebranga 11a, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4818273 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM
www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Međimurska Hiža PREDJELO
1. Juha od buče 2. Juha od fazanaa 3. Pašteta od guščje jetre poslužena na domaćim kruščićima s kremicom od brusnice GLAVNO JELO
1. Juneći biftek sa žara u umaku od svježih vrganja sa pečenim krumpirom punjenim svježim kravljim sirom i začinskim biljem, salata od krastavca s dresingom od vrhnja i domaćeg češnjaka 2. Jelenji medaljoni sa domaćim njokima u umaku od badema i meda, miješana salata 3. Pureći odrezak „Zrinski“ punjen svježim kravljim sirom i špekom i domaćim kroketima, šopska salata DESERT
1. Kuruzna zlevanka s orasima
2. Panacota na posteljici od šumskog voća 3. Međimurska gibanica Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Međimurska hiža Gajeva 35, 40000 Čakovec Telefon za rezervacije: 040/390 011 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.medjimurska-hiza.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Međimurski dvori PREDJELO
1. Vilinska kremna juha z suhim mesom divljači i Pozojovi hlebeki - domaće pecivo zmaja Pozoja 2. Patuljkov gablec: Sočni kukuruzni šiškrlini s hrskavim zapečenim slaninama 3. Mistično Međimurje: dimljeni jezik, meso z tiblice, turoš , Pozojovi hlebeki GLAVNO JELO
1. Sočna pačja prsa s hajdinskom kašom na putru i Zvončarskim zeljem 2. Meki kare jelena na postelji od slanine, šampinjona i lučica s kukuruznim šiškrlinima 3. Aromatični lungić u umaku od suhih šljiva s prhkim kroketima od domaćeg kravljeg sira DESERT
1. Međimurska gibanica po izvornom vilinskom receptu 2. Čarobna šuma: Zapečeni štrukli s bundevom i makom 3. Mistična troslojna slatka krema: vanilija, šumsko voće, tučeno vrhnje Čaša vina - usklađeno s glavnim jelom Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Međimurski dvori V. Nazora 22, Lopatinec Telefon za rezervacije: 040/ 856 333 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.medjimurski-dvori.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Mon Ami JELOVNIK I
Predjelo: Pohane jadranske kozice s tartar umakom Glavno jelo: Rižoto od glavonožaca - sipa, lignje, hobotnivca, muzgavci Desert po izboru: Tiramisu, skradinska torta, torta od jabuka i aronija JELOVNIK II
Predjelo: Carpacio tune na rikuli s tostiranim bademima Glavno jelo: Jadranska bijela riba s blitvom i krumpirom lešo Desert po izboru: Tiramisu, skradinska torta, torta od jabuka i aronija JELOVNIK III
Predjelo: Juha od pet vrsta gljiva Glavno jelo: Svinjski file u umaku od šljiva i cabernet sauvignona s njokima od cikle Desert po izboru: Tiramisu, skradinska torta, torta od jabuka i aronija Čaša vina 0,1l Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Mon Ami Trg kralja Tomislava 26, 10410 Velka Gorica Telefon za rezervacije: 01/6213 333 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10.. S RUČKOM I VEČEROM www.monami.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Muzej PREDJELO
1. Hladna plata - dalmatinski pršut, domaći sir 2. Carpaccio od tune 3. Tofu s rajčicom, acetom balsamicom i crnom pivom GLAVNO JELO
2. File brancina s crnim njokima 3. Seitan sa žara s povrćem sa žara DESERT
1. Čoko kocka 2. Tiramisu 3. Domaća savijača od jabuka
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Muzej Trg maršala tita 10, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4826 408 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S VEČEROM www.muzej.com.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Na Tale PREDJELO
1. Tapenada od crnih maslina na zapečenoj palenti 2. Krem juha od bundeve 3. Spaghetti s kozicama i dimljenim dagnjama GLAVNO JELO
1. Ramstek s domaćim makarunima u tartufati 2. Burger od janjećeg buta s hrskavim krumpirom i povrćem na salsi od sušenih rajčica 3. Oslić u bijelom vinu s aromatiziranom palentom DESERT
1. Dalmatinac & šinjorina smokva 2. Torta od jabuka 3. Krema od bijele čokolade s tartufima i baškotinom Čaša vina - graševina ili cabernet sauvignon Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Na Tale Stjepana Radića 4, 23250 Pag Telefon za rezervacije: 023/ 611 194 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S VEČEROM OD 17.00 h www.ljubica.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Oyster & Sushi Bar Bota, Dubrovnik JELOVNIK I
Predjelo: Spring roll - rola punjena raznim povrćem i piletinom umješana u philadelphia sir Glavno jelo: Teryaki steak Desert: Kolač od datulja JELOVNIK II
Predjelo: Gambori u tempuri Glavno jelo: Gof steak na rikuli Desert: Čokoladni kolač s bananom JELOVNIK III
Predjelo: Tartar od tune Glavno jelo: Tiger roll, 2 hot sake nigiri, spicy tuna roll Desert: Cheesecake
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Oyster & Sushi Bar Bota, Dubrovnik Djura Baglivia 1, 20000 Dubrovnik Telefon za rezervacije: 020/ 324 034 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.bota-sare.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Oyster & Sushi Bar Bota JELOVNIK I - DALMAE
Predjelo: Fruity tuna – jadranska tuna s mangom, avokadom i philadelphia krem sirom Glavno jelo: Sushi plata: Salmon special roll (novi izgled internacionalne rolice), Sashimi almondo (tuna i losos umotani u nori algu i prženi u tempuri), Nobashi ebi roll (gamberi u kobe umaku s krastavcima i salatom) Desert: Macha lime cheese cake – torta od sira s japanskim čajem i limetom JELOVNIK II - CROAZIA
Predjelo: Falše noodle sa sipom i rikulom Glavno jelo: Ebi yakitori – gamberi i povrće na ražnjiću sa sezamom i yakitori umakom na podlozi od riže Desert: Ginger/apple cake – biskvit od aromatičnog đumbira s kremom od jabuka
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Oyster & Sushi Bar Bota Obala Hrvatskog narodnog preporoda 6, Morpurgova poljana, 21000 Split Telefon za rezervacije: 021/488-648 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10.. S RUČKOM I VEČEROM www.bota-sare.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Park Boutique Hotel PREDJELO
1. Varaždinska gozba 2. Carpaccio od junećeg mariniranog filea na podlozi od rikule s parmezanom 3. Lugarska tjestenina GLAVNO JELO
1. Biftek u zelenom papru, kroketi 2. Smuđ u mirisnom omotaču - tris povrća na maslacu 3. Medena patka u naranči - valjušci DESERT
1. Savijača od jabuka sa sladoledom 2. Torta čokoladna rapsodija 3. Tiramisu u čaši Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Park Boutque Hotel J. Habdelića 6, 42 000 Varaždin Telefon za rezervacije: 042/420 320 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.park-boutique-hotel.eu www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Maestro hotel Phoenix JELOVNIK I
Predjelo: Pašteta od domaće šunke s aromatiziranim kruhom na posteljici od svježe rukole Glavno jelo: Rebrica u crvenom umaku s breskvom u omotaču od pancete uz hrskavi krumpir i miješanom salatom s grahom Desert: Zagorka Martina JELOVNIK II
Predjelo: Praline od sira punjene pikantnim bademima u crnom i bijelom sezamu Glavno jelo: Pileći file u šarenom papru poslužen sa casuleom od krumpira i tikvica Desert: Romantični slatki tris JELOVNIK III
Predjelo: Brusketi od rajčice s finim afrodizijskim travama Glavno jelo: Pržena pastrva okupana u kukuruznom brašnu s dukatima palente Desert: Rapsodija svježeg voća Aperitiv dobrodošlice - muškatni pjenušac Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Maestro hotel Phoenix Sesvetska cesta 29, Sesvete Telefon za rezervacije: 01/ 2006 333 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10 DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.hotelphoenix.hr/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Radicchio JELOVNIK I
Predjelo: Krem juha od kestena Glavno jelo: Fuži s tartufima i lješnjakom Desert: Čokoladna tortica od malina i đumbira JELOVNIK II
Predjelo: Krem juha od mrkve i đumbira Glavno jelo: Pureći odrezak u marinadi od češnjaka s umakom od pečene paprike i kremom od krumpira Desert: Panna cota od Nutelle u umaku od šumskog voća JELOVNIK III
Predjelo: Carpaccio od tune s pestom od kapara i slanih inćuna Glavno jelo: Ražnjić od lososa i škarpine poširan u foliji sa začinima s blitvom na češnjaku i pečenim batatom Desert: Kesten pire s bijelim ganachem i višnjama Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Radicchio Branimirova 29, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01 / 4696 040, 01/ 4696000 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM wwwww.arcotelhotels.com/hr/allegra_hotel_zagreb/restoran_radicchio/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Restoran Kuhinja JELOVNIK I
Predjelo: Caprese salata Glavno jelo: Medaljoni lungića s umakom od šampinjona, kroketi Desert: Ledeni vjetar JELOVNIK II
Predjelo: Domaći kravlji sir s vrhnjem, topli kruščići Glavno jelo: Istarski fuži sa crnim tarfufima, rukola sa cherry rajčicama krumpir Desert: Palačinke sa sladoledom i preljevom od čokolade JELOVNIK III
Predjelo: Salata od hobotnice Glavno jelo: Tuna steak, blitva s krumpirom Desert: Samoborska kremšnita Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Kuhinja Donje Svetice 46c, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/2408 111 ,01/ 2459 111 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 1610. S RUČKOM I VEČEROM http://restoran-kuhinja.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Ribarska koliba PREDJELO
1. Riblja juha Ribarska koliba 2. Juha od šumskih gljiva 3. Juha od bundeve GLAVNO JELO
1. Risotto od bundeve i đumbira 2. Sporo kuhana goveđa rebra 3. Brudet s palentom DESERT
1. Torta od jabuka 2. Domaći krafi sa svježim sirom i grožđicama 3. Mousse od čokolade i kestena Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Ribarska Koliba Verudela 16, 52100 Pula Telefon za rezervacije: 052/222966, 091/156 0068 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.ribarskakoliba.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Shamper Bistro & Winery PREDJELO
1. Domaći namazi 2. Pileći ragu 3. Salata s patliđanom i kozjim sirom GLAVNO JELO
1. Jadranska tuna 2. Jelen 3. Vegeburger 4. Domaći ravioli DESERT
1. Međimurska kava 2. Pogača sa tikvom i makom 3. Knedle sa šljivama Pjenušac Shamper 0,10 lit Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Shamper Bistro & Winery Trg Republike 5, 40000 Čakovec Telefon za rezervacije: 040/390777 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://www.shamper.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Sherry’s Wines & Bites PREDJELO
1.Krem juha od bundeve 2. Tapas-savur od inčuna sa suhim grožđem i motarom 3. Salatica od artičoka, pečenog koromaca i pancete GLAVNO JELO
1. Svinjski lungić u panceti sa sotiranim šumskim gljivama i kremom od mrkve 2. File bijele jadranske ribe na krumpiru, sotiranom povrću i s pjenom od češnjaka i peršina 3. Gulaš od janjetine i boba s kuminom DESERT
1. Čokoladni kolač s gelom od naranče i konjaka 2. Sherry's voćna pita na aromatičnom prhkom keksu, krema od jogurta, meda i limete 3. Mousse od bijele čokolade i lješnjaka, curd od sezonskog voća Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Sherry’s Wines & Bites Ilica 73, 10 000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4008150 ili 099/824 3534 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://www.sherrys.eu www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Sopravento PREDJELO
1. Hladna terina od junećeg srca kuhanog s borovicama, hrenom i domaćom mrkvom 2. Domaći ravioli od buće s prženim povrćem u umaku od lisičarki 3. Mille foglie punjeni kremom od školjki s algama na salatu GLAVNO JELO
1. Divlji zec iz padele u umaku od brusnica s njokima od kruha kuhanim na pari 3. Filet divlje orade sa zapečenom koricom od jadranskih kozica i pomidora DESERT
1.Torta od badema 2. Tris slatkoga - domaći sladoled od limuna, čokoladni mousse, cukerančići 3. Domaća štrudla sa šljivama u umaku od vanilije Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Sopravento Pomer 26A, 52100 Pomer Telefon za rezervacije: 091/2375 601 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM https://www.facebook.com/restaurant.sopravento/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Stalla JELOVNIK I
Predjelo: Domaće raviole punjene kremom od pilećeg filea i kozica Glavno jelo: Punjena pileca rolica na posteljici od reduciranog umaka od domacih kapara i agruma s aromatiziranim pečenim krumpirom Desert: Desert po izboru JELOVNIK II
Predjelo: Mediteranski antipasti s mariniranim povrćem i feta sirom Glavno jelo: Lungić na podlozi od aromatizirane pšenične krupice sa zelenim šparogama Desert: Desert po izboru JELOVNIK III
Predjelo: Panirani rizoto od jadranske sipe na podlozi od brusnica i domaćeg mladog kajmaka Glavno jelo: Sotirani filet plemenite ribe oblozen suncokretovim sjemenkama sa zelenom arborio rizom Desert: Desert po izboru Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Stalla Antuna Mihanovića 2, Kaštel Stari Telefon za rezervacije: 099/ 2116867 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://stalla.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Stara Preša seosko domaćinstvo PREDJELO
1. Juha z bučom (juha od bundeve) 2. Juha zi paradajzom kaj je Biba posadila i ribanom kašom 3. ‘’Nekaj za prigriznut’’ - špek, kuhana šunka, kobasa od divljačine, sir z vrhnjem (špek, kuhana šunka, salama od divljači, sir s vrhnjem) 4. Juha zi štruklima (juha s štruklima) GLAVNO JELO
1. Pajcekov lungić filan z friškim sirekom i domaćom šunkom z krumpirom i zmišanom šalatom (svinjski lungić punjen svježim sirom i šunkom s krumpirom i mješanom salatom) 2. Janjec spečen z roštilja z krumpirom i zmišanom šalatom (janjetina s roštilja s krumpirom i mješanom salatom) 3. Telekov šniclin vu saftu od gljiva kaj rastu vu šumi z lulekima i zmišanom šalatom (teleći odrezak u umaku od šumskih gljiva, domaćim valjušcima i mješanom salatom) 4.*Telekovo koleno spečeno ispod peke z krumpirom i zmišanom šalatom (Teleća koljenica ispod peke s krumpirom i mješanom salatom) 5.*Raca z mlinci i zmišanom šalatom (patka s mlincima, salata) * Potrebna je prethodna najava glavnog jela (teleća koljenica i patka) dan ranije DESERT
1. Jabuke vu šlafroku (pohane jabuke) 2. Zapečene palačinke zi friškim sirekom (zapečene palačinke s svježim sirom) 3. Štrudel zi voćem kaj raste vu šumi (štrudla sa šumskim voćem) 4. Knedle zi šljivam (okruglice sa šljivama) Čaša vina - vina kuće:zeleni silvanac, sauvignon, chardonnay, muškat, frankovka Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Stara Preša seosko domaćinstvo Ivana Turka 50, 10292 Šenkovec Telefon za rezervacije: 01/ 3391129 , 095/5369 297 obavezna rezervacija! RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.starapresa.com www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Sveti Nikola makedonski restoran PREDJELO
1. Tikvice i patliđan s preljev od češnjaka i sir u foliji 2. Imam bajaldi - prastaro jelo - predjelo koje datira iz doba turske dominacije u Makedoniji ili punjeni patliđan s povrćem 3.Tris Makedonske namaze - pinđur, ajvar, maliđano i nafora - prepečeni kruh sa sirom GLAVNO JELO
1. Selsko meso - svinjska krtina i bombice od mljeveno u umaku od šamoinjone i naribani žuti sir - karakteristično za glavni grad Skopje 2. Tava Sveti Nikola - specijalitet kuće, svinjetina, teletina i piletina dinstana u povrće, baza je paradajz umak, zapečena sa sirom i mileram preko 3. Mućkalica s kiselim mlijekom - pržena i dinstana svinjetina s puno paprike, paradajza,luka) DESERT
1.Skopska pita - naš fancy kolač od lisnato tjesto i preljev od šumsko voće kuhano u crveno vino i cimet 2. Baklava 3. Trileće - stari recept albanski dio populacije iz Makedonija, kolač u 3 vrste mlijeka kozjo-ovčo ili kravjo, ili po maslenosti i preko domaći rađen karamel preljev Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Sveti Nikola makedonski Ul. kralja Zvonimira 78, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/2301312, 095/ 606 1521 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://www.restoransvetinikola.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Terbotz PREDJELO
1. Juha od buče s popečenim bučnim košticama ili bistra juha s domaćom tjesteninom 2. Terina od pileće jetre na slatko kiselom umakom od aronije 3. Vankušeki punjeni skutom i smokvom s umakom od buče i rajčice GLAVNO JELO
1. Pileća rolica punjena pečenom paprikom, pesto, vangalovci, umak od sira, svježe povrće 2. Svinjski lungić s umakom od oraha i kestena, popečeni špek, pire od krumpira, sezonska salata. 3. Gulaš od divljači, njoki od buče, salatica DESERT
1. Slatki žličnjaci od sira s umakom od višnje 2. Pita od grisa, šljive i mrvica, sladoled od sira i maka 3. Sladoled menta sa ribizlina i vrućom vočnim preljevom Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Terbotz Železna Gora 113, Štrigova Telefon za rezervacije: 040/857-444 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://www.terbotz.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
The Sri Lankan Curry Bowl PREDJELO
1. Creamy Garlic Button Mushroom with garlic bread 2. Fried chicken with home made curry mayo 3. Sri Lankan Dhal soup GLAVNO JELO
1. Devile'd Dish - 3 tipe's of meat – chicken, pork, beef and vegeterian 2. Kottu - 3 tipe's of meat – chicken, pork, beef & vegeterian 3. Curry - Chicken or Vegetable DESERT
1. Desert of the day
2. Desert of the day 3. Desert of the day Aperitiv Slijed od tri jela - 100 kn The Sri Lankan Curry Bowl Tkalčićeva 44, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/ 577 9175 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM https://web.facebook.com/TheSriLankanCurryBowl/?_rdr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
V Starem Melinu JELOVNIK I
Predjelo: Guščja pašteta s melinovim kruhom Glavno jelo: Sote od divljači i tartufa s domaćim njokima Desert: Štrudla od jabuka s kremom od vanilije JELOVNIK II
Predjelo: Kozice u crvenom umaku sa zapečenim domaćim žgancima i sirom Glavno jelo: Jadranska tuna s povrćem i blitvom u umaku od soje Desert: Kesten mus sa čokoladom JELOVNIK III
Predjelo: Krem juha od vrganja Glavno jelo: Punjena vegeterijanska paprika Desert: Bučnica Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran V Starem Melinu Junkovićev put 2b, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/3463132 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.vstaremmelinu.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Vela Nera PREDJELO
1. Mlačni karpaccio od kvarnerskih lignji na rukoli s karameliziranom kapulom 2. Pljukanci s veprićem iz šišanskog lovišta, suhim smokvama i porilukom 3. Pene s pršutom i divljom rokulom 4. Rapsodija veganske salate GLAVNO JELO
1. Riblji filet iz dnevnog ulova kuhan u šafranu iz istre s pureom od graška 2. Rolana carska rebra punjena istarskom kobasicom s pečenim krumpirom 3. Goveđi capello del prete pirjan u trapan revolutionu sa žutom palentom 4. Rižoto s vrganjima i bijelim grožđem DESERT
1. Chantilly krema u lisnatom tijestu na umaku od malina 2. Pana cotta s okusima jeseni 3. Strudel od jabuka s voćnom salatom Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Vela Nera, Hotel Velanera F. Mošnje 3b Šišan, 52204 Ližnjan Telefon za rezervacije: 052/ 300620 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.velanera.hr/en/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Villa Magdalena PREDJELO
1. Rižoto od vrganja, buče i slanine 2. Pita od povrća i sira 3. Krem juha od cvjetače i gorgonzole GLAVNO JELO
1. Pečeni pileći file s pršutom i mozzarelom na lisnatim salatama 2.Lungić s bademima, pečeni batat i krema od mrkve 3. Sojini medaljoni u Oriental grill marinadi, povrće i curry umak DESERT
1. Cafe Gourmand - espreso, krema od vanilije, brownie, liker od čokolade 2. Kolač od malina i sladoled od vanilije 3. Čokoladna torta i ganash od crne i bijele čokolade
Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Villa Magdalena Mirna ulica 1, 49217 Krapinske Toplice Telefon za rezervacije: 049/233 333 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.villa-magdalena.net www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Vodnjanka JELOVNIK I
Predjelo: Fritaja (kajgana) od sviježih jesenskih gljiva i pršuta u košarici od kruha Glavno jelo: Teleće pečenje u umaku od maslina sa povrćem u tempuri i krumpirom Desert: Torta od skute, sviježeg sira i limuna JELOVNIK II
Predjelo: Istarski zalogajcici( prsut, sir, skuta, masline, mirisna palenta) Glavno jelo: Domaća tjestenina iz naše kuhinje - pljukanci u umaku od boškarina, njoki u umaku od kadulje i sira ribanca Grana Padano Desert: ‘’Bumbarska torta’’ torta od badema bez brašna JELOVNIK III
Predjelo: Jesenska maneštra od raznog povrća Glavno jelo: ‘’Capel di prete’’ - juneće meso na mirisnoj palenti u umaku od maslina Desert: ’’Pan d’ uva’’ - torta od grožđa Čaša vina ili čaša mineralne vode Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Vodnjanka Istarska bb, 52215 Vodnjan Telefon za rezervacije: 052/ 511 435 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM
www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Voncimer JELOVNIK I Specijaliteti kuće
Predjelo: Varenyky sa sočnom polagano kuhanom svinjetinom i sa svinjskom jetrom Tjestenina punjena sočnom polagano kuhanom svinjetinom i tjestenina punjena svinjskom jetrom, karamelizirana hrskava slanina s čiljiem, umak od hrena i kiselog vrhnja Glavno jelo: Međimurski pijetao u crnom vinu - pijetao dugo kuhani u crnom vinu i Portu, slanina, šampinjoni, korenaste povrce, slatko-kiseli luk, zvjezdasti anis Desert: Cosmopolitan sorbet - brusnica, liker od naranče, vodka, praline od oraha JELOVNIK II Zagrizi u svijet
Predjelo svježe tune u korici od sezama, umak od tunjevine i kapra Glavno jelo: Chilli con carne - teletina, rajćice, crni grah, čili papar, cimet, kumin, tamna čokolada, limeta Desert: Lava kolač - čokolada 72%, gorgonzola, sladoled sa bosiljkom, praline od oraha JELOVNIK III Gurmansko vegetarijanski meni
Predjelo: Hummus - slanutak, Tahini namaz (gusta pasta od mljevenih sjemenki sezama s uljem), pečena crvena paprika, usoljeni limun Glavno jelo kuhana u bijelom vinu Desert: Cosmopolitan sorbet - brusnica, liker od naranče, vodka, praline od oraha Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Voncimer ORIS kuća arhitekture, Kralja Držislava 3, 10000 Zagreb, Hrvatska Telefon za rezervacije: 01/ 7988 374 ili putem emaila voncimer@oris.hr RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10 DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM, PON-SUB OD 12.00 DO 23.00 H Dragi gosti, Zadovoljstvo nam je pozvati vas u restoran Voncimer. Novi jelovnik s autorskim potpisom za vas je pripremio chef Kostiantyn Lukianenko, kuhar s petnaestogodišnjim iskustvom u kreiranju specijaliteta kuhinja Francuske, Italije, srednje Europe i Ukrajine.
facebook.com/voncimer/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Waves denim bar & restaurant JELOVNIK I
Predjelo: Caprese salata s pečenom ciklom, mozzarellom i rikolom u preljevu od meda Glavno jelo: Marokanska piletina s gingerom i limetom, zelenim maslinama na podlozi od kus-kusa Desert: Čokoladni mousse s višnjama prelivenim rumom JELOVNIK II
Predjelo: Juha od buče s kiselim vrhnjem i prženim bučinim košticama Glavno jelo: Marinirana svinjska rebrica s grilla u umaku od pancete i piva, na podlozi od zapečene palente Desert: Kruška poširana u crnom vinu i soku naranče na podlozi od mascarponea JELOVNIK III
Predjelo: Juha od brokule, špinata i celera s kozicama Glavno jelo: Morski brudet od plave ribe, račića i komorača na tagliatellama s aioli umakom Desert: Krema od pjenušca i slatkog vrhnja sa prženim lješnjacima Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Waves denim bar & restaurant Mesnička 6, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4833380 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM http://wavesdenimbar.com/restoran-zagreb/ www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Zimska luka-Hotel Osijek PREDJELO
1. Salata od smuđa i mladih krumpira sa čipsom od slanine 2. Proljetne rolice punjene povrćem, slatko ljuti umak 3. Rižoto od cikle s pikantnim listićima piletine GLAVNO JELO
1. Svinjski medaljoni „ Rustik“ s domaćim raviolima,umak od bijelog vina s tikvicama 2. File mignon u barollo umaku, popečak od krumpira, brokula na maslacu s bademima 3. File lososa u umaku od slatkog senfa i kopra, popečak od griza s parmezanom DESERT
1. Cheesecake sladoledni desert 2. Sacher torta s tučenim vrhnjem 3. Šufnudle u umaku od šljiva i crnog vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Zimska luka Hotel Osijek Šamačka 4, 31000 Osijek Telefon za rezervacije: : 031/230360 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.hotelosijek.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Zlatna Azija JELOVNIK I
Predjelo: Juha s junećim okruglicama Glavno jelo: Hrskavo pečena patka , gongbao piletina - ljuto, riža Desert: Pohani sladoled Čaša vina JELOVNIK II
Predjelo: Asia Gold Mix - proljetne rolice, satay piletina s kikiriki umakom Glavno jelo: Thai beef - ramstek sa crvenim thai curryjem, kokosovim mlijekom i povrćem - ljuto, file brancina u slatko kiselom umaku Desert: Pohana banana Čaša vina JELOVNIK III
Predjelo: Tempura Mix Glavno jelo: “Bento Box“ - sushi maki mix, stakleni rezanci s povrćem Desert: Tapioka puding Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Zlatna Azija Radnička cesta 50, Green Gold Centar II kat, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01 / 6055318 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM Pon-pet: 14.00 -23.00, Sub: 12.00 -17.00, Ned:12.00 -17.00 www.asia.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
RESTORAN
Žlica & Vilica JELOVNIK 1
Predjelo: Crni rižoto od sipe Glavno jelo: Marinirana tuna steak s blitvom i kurmpirom Desert: Sladoled od vanilije s bučinim uljem i sjemenkama JELOVNIK 2
Predjelo: Rezanci u umaku od raznih gljiva Glavno jelo: Špikani ramstek s pancetom i šparogama Desert: Domaća baklava JELOVNIK 3
Predjelo: Izbor sireva Glavno jelo: Biftek s fužima u umaku od tartufate, s ribanim crnim tartufom Desert: Ferrero torta Čaša vina Slijed od tri jela - 100 kn Restoran Žlica & Vilica Kneza Mislava 13, Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4572 770 , 091/578 3262 RESTORAN SUDJELUJE OD 07.10. DO 16.10. S RUČKOM I VEČEROM www.zlicaivilica.hr www.tjedanrestorana.com
.
.
Tjedan restorana 2016 Sva prava pridržana Powered by Urban nomads
13.
TJEDAN RESTORANA 2016. 07.10.-16.10.2016.
POWERED BY URBAN NOMADS